【自演バレて】探偵ファイル190脂【PCグルグル巻】

まあ津山のはホルモンの原価がかなり高いと思うよ。
相当いいのを使ってるから。
原価400円超えてると思う。

ホルモンうどん屋って仕入れるホルモンのレベルでクオリティが決定されちゃうから、
商売としては手を出しにくいよね。
供給をストップされたら終わりだし。
産地に近くて知り合いに畜産農家とかいれば安心なんだろうけど。
そういうコネがある津山人は、東京で同じレベルのを980円で出したら金持ちになれるぞ。