【自演バレて】探偵ファイル190脂【PCグルグル巻】

ホルモン焼きうどんは、ニンニク風味の甘辛のたれで味付けした逸品。戦後間もなく、専門店
が次々とでき、長く住民に親しまれてきた。現在、町内十店舗が提供。町民有志や町商工会
がPR活動をしている。

サンドイッチは、女性にも人気のホルモン焼きうどんを手軽に食べられるようにと、同女性部が
昨年暮れから研究を重ね、試作品ができた。

鉄板で焼いたあつあつのホルモンとうどんと野菜をパンで包み込み、食べごたえがある。

試食会は、午前11時から同町平福の智頭急行平福駅舎で。先着200人。無料。同女性部で
は、試食した人の意見を参考に改良し、一個200円程度で販売する考えだ。