【三太】“りょうたの日記”ｦﾁｽﾚｯﾄﾞ 16【ryota】

2008年08月15日
麺屋五島◇経堂
本日オープンの新店で麺食♪
季菜の20m程先に出店した『麺屋五島』、行列は無かったけど満席でした。
注文は「醤油ラーメン(600円)」。他に味噌、塩もやってるみたい(*^-^)b
具はチャーシュー、メンマ、ナルト、ネギ、海苔、昔ながらのアレなビジュアル☆
微かに煮干しの香り(煮干し粉が浮いてます)がするスープ。
甘めな口当たりで優しい、、。無難な美味さにホッとします:*:・(￣∀￣)・:*:正直物足りなさはあります…。
麺はやや縮れた中細麺。
ポクッとした食感、時間が経つとすぐに伸びてしまう感じ。
チャーシューは味も厚さも薄めだけどとても柔らかい(^-^)/
経堂は激戦区なので頑張ってもらいたいです☆！
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