【三太】“りょうたの日記”ｦﾁｽﾚｯﾄﾞ 16【ryota】

2008年07月10日
らーめん 桜木家◇小田急相模原
７/５オープンの新店『らーめん 桜木家』へ。
駅から徒歩１分、行幸沿い。
券売機でデフォの「ラーメン(700円)」の食券購入。
麺硬めで♪
具はチャーシュー、ほうれん草、ウズラの玉子、キクラゲ、ネギ、海苔☆
『家』がつく屋号、このラーメンのビジュアルからしてハウス？
コッテリしたの食べたい気分だったので丁度ヨス(*^ー^)ノ
豚骨醤油のスープは濃厚、マイルド！獣系特有の甘味も感じます。
総本山のショッパ〜なタレで喰わすアレじゃないね(b^-゜)
麺は酒井(確認できず…)？極太で粉っぽい縮れ麺でした。
チャーシューは味がしない、薄っぺらいし微妙。
途中から擦りゴマで味変♪完飲できず、ニンニク入れたかったな(＞＜;)
他メニューに「桜木ラーメン」という清湯醤油？があったから次回はそれかな(^O^)
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