体験学習の対応どうしてますか

２日間体験学習のお世話を命ぜられましたが、局長から過去の資料の提供がなく自分で考えるように、言われましたが、業務が多岐に至る上に、最近はプライバシー、情報リテラシー、品質管理、等も厳しく、２日間任せらる、仕事はそんなに、ないような気がします。
主に郵便窓口で切手の販売をすることになると、思いますが、田舎の局なので、切手の購入だけでそう多くの、お客様が来ることも期待出来ないし。人員も余裕がないのでつきっきりでほんとに２日も対応できるのかなと、思っています。
組織として、基本的な対応のマニュアル資料、が有るのかなー？３事業　プライバシーの保護　親書の秘密　は前もって説明しておくべきかなと思っています。
勤務時間管理等も厳しい中、仕事中に準備する、余裕がないのに、責任は感じているので困っています。
せっかく中学生が２人、体験にくるので、有意義なものにしてあげたいし、郵便局の仕事を理解し、良いイメージをもってもらいたいし
どなたか、具体的内容が有りましたら。資料を提供してもらえませんか。