人を叩かず、けなさず、
楽しく、色々な話したいね。
皆さんいかがお過ごしでしょうか?
台風も近づいてまいりましたが、ここで、
ひと時を過ごしませんか?
楽しいお話をお待ちしてます。
はいはい、叩かず、けなさず、楽しく。
いいですねえ。
「おばさん、おじさん」と名が付くとどうしても荒れる傾向にあるんですが
ここはひとつオトナらしく・・・いきましょうか。w
先日、大学時代の同窓会を京都でやりましてね、料理旅館に一泊。
20年ぶりに逢った懐かしいヤツ等は上の方がちょっと白く薄くなってましたが、
その分人間に幅が出来て(文字通りw)、なかなか貫禄が出てました。
話しはじめると次々と昔の思い出がこぼれ出て、「中身は全然変わってないなあ」と
なんとなく嬉しくなりました。
ほんのひと時の再会でしたが、20年の時間は充分埋まりました。
同窓会
時間が戻る?時間が止まる?
ある時代を一緒にすごした仲間の集まりは又格別でしょうね。
肉体的変化はあっても、心というか、何というか、
変わらないものがあるのですね。
はい、涙が出そうになるほどいいもんです。
でもね、その反面「もうあの若き時代は戻らないのか・・。」と、
ちょっと寂しくなったのも事実です。
今青春を謳歌している若い人には、なんでもいいから一生懸命やれることを
見つけてほしいですね。
もしそれが失敗に終わっても、きっと20年後には懐かしくほほえましく
良い思い出となることでしょう。
年をとって色々見えてくるものがありますが、
これからも一生懸命何かをやっていきたいですね。
では、皆さんお先に寝さしていただきます。
大阪に台風が近づいています。
皆さん気をつけてください。<m(__)m>
ぼちぼち風が強くなってきました。
速度が遅いので近畿地方への影響も大きくなりそうです。
川の増水など気になりますが、様子を見に行かれる時は
充分注意しましょう。
fuwaku さん!
大阪はたぶんもう大丈夫です。
しかし、風がきつく皆さん十分注意してください。
西日本、はじめ、九州、沖縄、中国、四国の皆様大変でしたね。
これから、中部、関東、北日本の皆様も油断せず、
外にはなるべく出ないでください。
宮城県など余震の続く地方の人々も十分警戒してください。
東北地方は今でも地震が続いてて、地盤が緩んでいるところが多いみたいです。
先日の大地震で修理を要する家屋も相当数あるでしょうし、今回の台風で被害が
拡大するのではないかと心配です。
みんなガンバレー!
(⌒V⌒)
│ ^ ^ │<これからも僕を応援して下さいね(^^)。
⊂| |つ
(_)(_) 山崎パン
大阪は梅雨のように蒸し蒸ししてます。
スレタイにひかれてきましたが、何を書いていいのか…
住人はまだ二人かな?
>>13 いらっしゃぁーい。<m(__)m>
何でも好きなように書いてください。
趣味のことでも、仲間のことでも、家族のことでも、
世相のことでも、
投稿ありがとう御座いました。\(^o^)/
13です。EIと呼んでください。
そうですか。何でも書いていいんですね。完全に雑談系のスレってことで…
しかし今年の夏はよく雨が降りますね。
うちにはエアコンが無いので、この気温の低さは有難いです。
エアコン無しで暮らしていると、季節の移り変わりがよくわかります。
たった1℃の気温の差が敏感に感じ取れるような…
風情があるといえば聞こえがいいけれど、少しやせ我慢気味かな。
いやぁー、ずいぶんご無沙汰でした。
EIさん!
今年は異常な夏でしたね。
エアコン無しで暮らしてはるのですね。
季節の移ろいを肌で感じるのが日本人の昔の生活でしたが、
この頃人間がズボラになり、
昔のように積極的に動き回ったり、
戸を開けっ放しにして過ごすこともできなくなりましたね。
私の小さい頃は夏の暑い盛りに大掃除を行い、
畳を屋外に運んで叩いたりして汗だくになりながら、
大掃除のあとのスイカにかぶりついたもんです。
17 :
名無しさん@3周年:03/08/23 23:24
!
初めまして。
「人を叩かず、けなさず」ってのが良いですねぇ。
時々のぞかせてもらいます。
てふさん、いらっしゃい。<m(__)m>
私の子供の頃の続きです。
八月も今頃になれば、そろそろ、夏休みの宿題が気になったもんです。
俺は子供の頃からルーズだったんで、宿題を9月1日に提出って殆どありませんでした。
だから宿題が気になって焦ったのは、新学期始まってからでした(w
こんちゃー、はじめまして!
いつもなら今頃は、真っ黒な子供達を見かけるんだけど
今年は全く見ないんだなぁ〜・・・
てふさん!
私も宿題の提出は新学期が始まってからでした。
気になってもなかなか手をつけることができませんでした。(^^ゞ
ビッキーさんいらっしゃい!
つい数年前まで日焼けサロンとか黒くするのが流行っていた気がするのですが、
もちろん子供はそんなところへ行かなくっても真っ黒になったもんですが、
何か最近肌を焼くのは健康上あまり評判がよくありませんね。
紫外線とか、皮膚がんとか、シミとか。
まぁー、ビッキーさんは今年の夏らしくない異常気象(冷夏)の影響を
言ってはるかもしれませんが。<m(__)m>
風邪で3日ほど寝込んでました。
ちょうど気温が高い時期に高熱でうなされるとは…いや、地獄の責め苦。
>>22 minnnaさんは(お名前勝手に略してしまいました)口調が京風ですね。
以前5年ほど京都に住んでいたことがあるので、〜しはるって言い回しが懐かしかったです。
EIさん!
夏の風邪は冬の風邪と違って、又嫌なもんですね。冬の風邪も嫌ですが。(^^ゞ
私は大阪の人間です。
子供のときは「はる」ってあまり使いませんでしたが、
50代にもなると昔大人が使っていたように
私もよく使います。
大阪から見て京都はたしかに違いますが、
やはり関西どうし、なんとなく言葉も似ているところがあります。
俺は関東なんで関西弁の違いってよくわかんないですけど、大阪の中でも場所によって違うらしいですね。
>>24 大阪の方だったんですね。失礼しました。
私は高知なんですが、京都にいた頃はよく「河内出身か?」と訊かれました。
郷に入ればなんとやらで周りの真似をしていたのですが、土佐弁のアクセントがきついので、
京都の人たちには河内弁に聞こえたようです。
いやはや、言葉は難しい。
>>26 土佐のいごっそうですな。
土佐弁もなかなか趣がありますね。
「〜しちゅう」なんていいですねえ。
>>27 土佐弁は「ちゅう」「にゃぁ(正確にはネヤ)」「きぃ」などという語尾が頻繁に使われるので、
よそからこられた方は「猫とネズミが会話してる」とおっしゃいます。
しかし御時世か、正調土佐弁しゃべるのも、かなりの年配の方だけになりつつあります。
土佐の高知といえば坂本竜馬を思い出します。
司馬遼太郎の「竜馬がゆく」は本当に面白かったです。
土佐といえば私はかつおのたたきを思い浮かべます。
今スーパーは一杯並んでますね。
かつおのたたきいいですねぇー!
葱やおろしにんにく、おろし生姜をいっぱいのせポン酢をかけ、
残暑を乗り越えたいです。
かつおはハシリの初鰹より、これから出回る戻り鰹のほうが
脂がのってておいしいです。
しかし毎日暑い。残暑バテしそうだ。
お暑うございます。
かつおのたたきにひかれて カキコさせていただきます。
高知出身のだんなと一緒になったおかげで 家では
そうめん といえば 冷やしそうめん
これは 一般的なめんつゆにつけて食べるのではなくて
冷やし中華のように具をきれいに並べて 関西風のうどんのつゆをかけて
いただくものです。(おつゆはつめたくしておきます)
暑くて食欲ない時もつるっと食べられるし 栄養もシンプルそうめんより
あるのでおすすめです!
EIさん 冷やしそうめん食べて 元気出さんとイカンぜよ!
確かに高知のそうめんは、めんつゆにつけて食べるよりもつゆも具も同じ器に盛った、
ぶっかけ形式が一般的ですね。
具は家庭によってそれぞれで、基本は錦糸玉子とすまきの細切りかな。
きゅうりやトマトが入ることもあるし、うちの母親は鶏の照り焼きを細く切って入れたりしましたね。
「つゆが油でぎとぎとだよ、母ちゃん」と、心の中でひそかにつぶやきながら食べた覚えがあります。
そういえば、今年はそうめん食べてない…
>>33さんありがとう。
遅ればせながら、高知流のなんでもありそうめん食べてがんばります。
33です。
すまき・・・なつかすぃ・・・
私は 玉子まるごとはいってる(大丸?)がすきなんですけど
てんぷら もおいしいですよね。(結婚前は さつま揚げとよんでますた。)
家では永○オンリーだったんですが 依○のも意外とおいしくて・・・
すいません!どうも 食べ物ネタになるとリキはいります。
>>33さん
○野と○光ですか。
「焼けゆうかよ?」「焼けゆう」というTVCMを流しながら、
本当に本店が火事で焼失してしまった、○岡のてんぷらはどうですか?
私はO橋通りのすぐ近くに住んでいるので、○岡がいきつけです。
他のみなさん、ローカルレスですみません。
再び 33です
EIさん ○岡のてんぷら しりませんでした!
0橋通りがお近くだと お店がたくさんあって便利ですね!
夏に帰れるときは お城の下の 「冷やしあめ」や あちこちにある
あいすくりん をいただきながら散策するのを こじゃんと楽しみにしてます。
台風の影響はいかがでしょうか?どうぞ お気をつけください。
たびたび 失礼いたしました。
又 のぞきにまいりま〜す。
おはようございます
すっかり秋ですね〜
花屋さんはコスモス・りんどう
和菓子屋さんは栗饅頭
ブティックは秋の装い
肉屋さんは。。。。。。??
涼しくなったので 風邪など引かない様にね〜。
大阪も朝晩は涼しくなってきましたが、
日中は30分ほど歩くと少し汗ばみます。
しかし、もう秋ですね。
服装が皆さんすっかり変わってきました。
ここはEND&グッバイじゃないよね?
仕切る奴は大嫌いだ!
アイビィー、スライム・・・
ここもEND&グッバイ!
42 :
名無しさん@3周年:03/11/03 17:46
使わないならもらおかな
誰も反対しないな シメシメ
カレンダー11月のに変えるの忘れてた
>>40(デカマソコ)
あなたが、ここへ立ち入ることは禁止します。
即刻、出てください。
>>1のとおり、ここは人を叩いたり、けなしたりする場ではありません。
46 :
名無しさん@3周年:03/11/03 17:55
172 :デカマソコ ◆MANKO7FMEw :03/10/22 00:11
>>171 固定で煽ると楽しいよ?
IVY君は過去に別板で名無しで煽った事もジサクジエーンした事もあるさ。
だから君がそうやって楽しいだろうという事は想像出来るけど
君はIVY君のように固定で煽った事あるの?
やってみな? 楽しいよ。
君もチキンなのかな?(w
今日は文化の日です。
コピペは2チャンの文化かな?
デカマソコさんは40以降来てないと思われます。
記念カキコです。
はじめまして
よろしく願います。
時空探検中に「みんな楽しくね」に惹かれて、ここへ着地しました。
無量さん
すごいスケールの大きな名前ですね。
こちらこそよろしく。
記念カキコの性は♂です。
記念書き雄の方が良かったかな。
やっぱり、記念カキコのほうが良さそうです。
どうもすみません。あげてたみたいです。
おっと、記念カキコ
あげておこかな
56 :
名無しさん@3周年:03/11/03 22:54
●●●マスコミの 「盗聴/盗撮」 は許されるの?その7A●●●
http://natto.2ch.net/mass/kako/1004/10049/1004950940.html 915 名前: 文責:名無しさん 投稿日: 02/01/20 12:40 ID:FHCYQpiB
今度は、インターネットで犯罪を告発している人自身を直接攻撃することを
彼らは考えるだろう。彼らはインターネット上の告発者が誰かということは
自分達自身が嫌がらせをしているのではじめから知っているのである。
彼らは、NTT等の通信事業者に働きかけて告発者のインターネット接続を
あらゆる方法で妨害をしはじめるだろう。
もちろんこれは、れっきとした犯罪であるためあからさまにやると、
今度は告発者に訴えられたり脅迫されたりされる危険性がある。
そのため、彼らは法律に触れない程度で告発者を妨害する方法はないだろうか?と考える。
そこで出てくるのが....
-虚報戦術-
いくつかの事実といっしょに実体のない噂を山ほど流す。
そのため(情報の)受信者は事実と噂を見分けることが出来ない。
アルビン・トフラー著 「パワーシフト」より
真実の情報を隠すために、偽の情報と真実の情報を混ぜ
どれが真実の情報かわからなくさせる情報工作というものがある。
彼らは自分達が行っている、いたずら電話、脅迫電話、盗聴、盗撮、
ストーカー、住居不法侵入等の真実の情報を誤魔化し閲覧者が混乱するようにするために、
「思考盗聴、透視、遠隔操作」などの誰も信じないような、偽の情報と織り交ぜて
マスメディア関係者が組織的にホームページや掲示板を通じて自分で被害者を演じ
インターネット上で自作自演を行っている可能性がある。
われわれはこういった盗聴犯罪者の馬鹿げた自作自演に気をつけなければならない。
かりんよ
とりあえずここで話そう。
かりんよ!
メール交換の件了解したよ。
知人に連絡してもらうから、
ここにはメルアド載せるなよ。
悪戯とかウイルスが心配だからね。
皆さん、私用で失礼しました。<m(__)m>
今日一日
怒らず 怖れず 悲しまず
正直 親切 愉快に
力と 勇気と 信念とをもって
自己の人生に対する責務を果たし
恒に平和と愛とを失わざる
立派な人間として生きることを
厳かに誓います
近所のカーディーラーに雪だるま?orスノーマン?が入り口に置いてありました。
クリスマスの雰囲気が・・・
今日はとっても気持ちのいい寒さでした。\(^o^)/
63 :
名無しさん@3周年:03/11/23 22:16
オメイは気持ち悪い
64 :
名無しさん@3周年:03/11/23 22:32
>>63 それを言っちゃあ気の毒ですよ。(w
ただ一度Kopさんに試してもらいたいのが、人になにか訊いてみて欲しいですね。
そしてその回答に相槌を打ってみて下さい。それをやってこそ気持のやり取りが
できるわけです。いつも自己完結した宣言文では他人が口を挟む余地が
有りません。非常に硬直した性格のように誤解されますよ。
65 :
名無しさん@3周年:03/11/23 22:34
>64
オナニーしか知らないから
相手の反応をみるという
習慣がない罠w
逝くときはいつも自分だけだし
ずべて脳内完結
トラブルはすべて
その習慣から生まれているのに
本人はなんのことやら
わけがわからないw
今日はとっても素晴らしい一日でした。\(^o^)/
皆さんはいかがでしたか?
今日一日 怒らず 怖れず 悲しまず
64さんは親切ですね。<m(__)m>
65、66さんはいわゆる「自己完結した宣言文」型ですかね?(^^ゞ
しかし、このスレを見てる方がいるとは・・・少し意外でしたね。
誰も書き込みがなかったから、kopの感じるところを書こうと思ったのです。
全く無視されるよりも、色々な意見があると楽しいですね。感謝してます。
64,65,66さん!貴重なご意見ありがとうございました。<m(__)m>
おかげで今日は素晴らしい一日になりました。\(^o^)/
来年は申年ですね。
皆さん年賀状を書き始めましたか?
kopはまだ書いていません。
楽しく素敵な挨拶を年賀状と共に送りましょう。\(^o^)/
中年や初心者のパソコン学び舎でも、年賀状についてお話するつもりです。
もうしばらくお待ちくださいね。←何時まで待たすネン!
お久しぶりです。
PCぶっ飛んじゃってました。
修理出したら買うほうが安いって言われて。
でも新品買うお金もないし、中古買ってきました。
仕事はPCとは無縁ですし、インターネットできれば十分かと。W
しかし、早いものですね。
もう12月になってしまいました。
年賀状書かないといけませんが、はあ・・めんどくさいです。W
ではみなさん、寒くなって参りましたので風邪などひかないようご自愛ください。
あぼーん
新年明けましておめでとうございます。<m(__)m>
Kopさん あそこ書き込み出来なくなった。
もし、ありさが原因だったらごめんよ、素直にあやまるわね。
Kopさんの飛行機雲のような直線的がいいね。
一年過ぎたけど、ちゃんと健康には十分注意するんだぞ ばいばい。
また、間違ったわ キィー
まあなんだ、Kopさん頑張ってくれ 体を壊さない程度にだぞ。
ありさは、多少能天気なKopさんが面白いよ。
私は、格調が高いのだ(^^ゞ
能天気ではない。
かりんよ! 今日一日 怒らず 怖れず 悲しまず
全世代の皆さん!頑張りましょう\(^o^)/
こんなスレがあったんですね。
初めまして♪よろしくね〜。
スレ主さんはいないのかな?
76さん、いらっしゃい。<m(__)m>
おばさんも、おじさんも、お兄さんも、お嬢さんも、
老若男女に関わらず、奮って参加してください\(^o^)/
>>77 minnnatanosikuneさん
早速のレスありがとうございますm(_)m
嬉しいです!今日は余り人がいないですね?
あの〜HNとても良い名前ですね。みんなたのしくさんですね。
でもちょっと長いので何とお呼びしたらいいですか?(笑)('-^v)
>>76 やはりちょっと長いですね。<m(__)m>
「みんたの」でけっこうですよ。
このスレはわりと暇なんですよ。皆さんわりと忙しそうで。
昨日は成人の日でしたね。
綺麗な着物姿があちこちで見られました。
>>79 みんたのさん。
こんなに夜遅くてごめんなさいね。
このスレはマターリしてますね。皆さんお仕事とかされてるのかな?
私は専業主婦なんですが、みんたのさんは?
今日は成人の日でしたか?うちは昨日でした。
今日は雪で大変だったでしょうね。うちは雨ですが(笑)
成人式・・遥か昔です(笑)
ああ・・私76です。名前が出てしまいました(笑)
私のスレにも良かったら遊びに来てくださいね。
31年すれです。
乙女座 さんとはロマンチックな名前ですね。
私も最近忙しく、皆さんの投稿の流れにお任せしていました。
まあーこのスレは各自マイペースで投稿してもらうのが長所と言えば
長所となります。
皆さん気が向いたら投稿してください。
みんたのさん、こんばんは〜♪
さっきお米を精米してきました。
今日もまた風が強くて寒かったです。
>乙女座 さんとはロマンチックな名前ですね。
あら〜どうもありがとうございます。ペコリ。ヾ( 〃∇〃)ツ
みんたのさんが
人を叩かず、けなさず、
楽しく、色々な話したいね。ってカキコされていたので、ひかれました。
私もそう思うから。
84 :
名無しさん@3周年:04/01/14 21:10
ねぇ
名前の星は
何すればつくの?
'
86 :
乙女座 ◆cwm2c/WeH. :04/01/14 21:40
>>84 名前の欄に半角で#○○○○○○○と入れます。
○は好きなアルファベットか数字を入れます→クリック。
これはトリップと言います。
これでOKよ☆
87 :
名無しさん@3周年:04/01/14 22:39
あんがと=!
88 :
◆S8UWokkL4Q :04/01/14 22:41
出来た??
89 :
山羊座 ◆ZGN.gljGuk :04/01/14 22:45
出来た?
出来た?
ねぇねぇ
これやると何か意味ある??
90 :
乙女座 ◆cwm2c/WeH. :04/01/15 08:11
みんたのさん、皆さんおはよう〜♪今日は良いお天気ですね。
>>87 ヾ(´ー`)ノハイ
>>88 >>89 出来たよ(笑)
意味は自分だとわかる事です。
もし偽者が(自分の)出てもトリップが付いてないと本人じゃないってわかるから。
これであってるかな?w
乙女座さん、回答ありがとうございます。<m(__)m>
自分で米を精米するとは、自分で精米した米を食べることができるとは、
素敵なことですね。\(^o^)/
>>91 みんたのさん。こんばんは〜♪
どう致しまして。
えぇ!?いらしたんですね(笑)どうも有難う御座います。
ちょっと恥ずかしいカキコが多いから恥ずかしいです(笑)
気軽にカキコして下さいね。待ってます。(^o^)/~~
乙女座さん、ありがとう。
山羊座さん、投稿ありがとう。
94 :
乙女座 ◆cwm2c/WeH. :04/01/16 20:55
みんたのさん。こんばんは〜♪
今日も寒いですね。
今日は寒かったです。
明日はもっと寒くなり、
雪が降るかもしれません。
冬らしくて気持ちがひきしまり、心が洗い清められるような
気持ちのいい天気になりそうです。<m(__)m>
今日仕事で北陸へ行ってきました。
雪はほとんどなかったのですが、空は鉛色に覆われて小雪が
舞っていました。
何故か、北陸の人々は下向きかげんで歩き、顔に表情が
ありませんでした。
気候、風土がそうさせているのでしょうか?
98 :
/おじさん[1-?].jpg ◆OG3/.imTk. :04/01/16 22:20
:ん?ここは違うのか^^;失礼しました^^;
>おじさん
何が違うの?
ここでもいいですよ〜(笑)
>みんたのさん
雪が降るといいなぁ〜。ロモンチックだから。
うちの方は余り降らないから・・
アダモの「雪が降る」知ってます?
あの歌はいいですよ。
>今日仕事で北陸へ行ってきました。
ご疲れ様でした。
>気候、風土がそうさせているのでしょうか?
気候、風土もあるかもしれませんが・・
寒いからでないでしょうか。寒いと体が自然と丸まってしまうから。
私もそうですもの(笑)
100 :
名無しさん@3周年:04/01/16 22:43
あれ?
>>96は「みんな楽しくてね」
>>97は「みんな悲しくてね」
????
どっちがどちちかな(w
みんたのさん、皆さんこんにちは。
>>100〜ゲッツ♪おめでと〜。
あなたはどなた?気がつかなかったw
>>101 そうだよねw
朝、雪が降りました。
今年初めての雪でした。
今は雨になりました。
100さん、101さん解説ありがとう。<m(__)m>
朝、窓からの景色は一面の新雪でした。
つい、子供時代を想いだして、まだ誰も通っていない雪道に
足跡を残すのがうれしくて夢中になってしまいました。
ふと、振り返ると点々とした足跡は
「いつか来た道」のように感じられました。
105 :
名無しさん@3周年:04/01/18 09:22
>>103は「みんな楽しくね」
>>104は「みんな悲しくてね」
人生って、背中に重荷を背負って歩いている。悲しいねぇ・・・・・
「中年」という字は・・・串刺しに似ているね
106 :
名無しさん@お腹いっぱい。:04/01/18 16:46
>>105 > 「中年」という字は・・・串刺しに似ているね
面白い発想だね。
>>105 なるほどぉ・・・
思わず、いま食べてる串カツを見てしまった。
串カツ食うのは簡単だけど、
串カツ仕込むのは根気がいる。
中年をなめるなよと言ってみた。(^^ゞ
串という字は象形文字だよね。
刺さってるのは何の肉だろう?
串・・・竹(鉄)を箸(ハシ)のように細くし、先をとがらしたもの。
食物などを刺し通すのに使う。 新明解 国語辞典 三省堂
オイラは串と言えば、魚、とくに鰻を思い出すが。
私は団子を思い出すw
112 :
minnakanasikutene:04/01/21 19:25
今、シンシンと雪が降っています。
道路が、屋根が、それに木々がすべて雪で覆われ始めています。
とても静かです。
街を行きかう人々も家路を急いでいるようです。
幻想的な景色は、何故か心の中へも寒風が吹き荒れてきます。
大阪も明日は氷点下になるかも。
水道局の車が凍結注意を呼びかけていました。
水道代はもったいないけど、
少しだけチビリチビリと水を流しぱなっしにしています。
しかし、心の中は温かいよ。\(^o^)/
今日は寒かったですね。
昨日から洗濯機の水道の水を少しずつ出しっぱなしにしていたんですが、
今日の朝見たら、洗濯機の水槽の底から、
ちょうど霜柱ができるように氷が15センチほどできていました。
おまけに、風が台風のような強さで吹いていて、
とっても、気持ちの良い、気が引き締まる一日でした。\(^o^)/
新スレ誕生おめでとうございます\(^o^)/
>>116 kopさん、どうもありがとうございます。
是非、気軽に来てね♪待ってま〜す。(^o^)/~~
118 :
名無しさん@3周年:04/01/24 01:09
/ ̄ ̄ ̄ ̄\
( ノノノナノノナ)
|ミ/ ー◎-◎-)
(6 (_ _) ) / 年代板中の嫌われ者、ivyで〜ちゅ
_|/ ∴ ノ 3 ノ <ぼくの趣味は、みんなに馬鹿にされることでちゅ
(__/\_____ノ_ \これからも、よろしくお願いちゅま〜ちゅ
/ (__)) )))
[]__| |. | |
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\_.(__)三三三[国]_)
/(_)\:::::::::::::::::::|_)\
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(___|)__|)
119 :
minnakanasikutene:04/01/24 09:46
今朝は、屋根の上に新雪が積もり
どの家も丸くなっています。
子供の時は、喜び勇んで雪原を走り回ったものです。
特に「かまくら」造りは得意で、バケツの中へ雪を入れて
型を作り、積み上げていくのです。
その中には神棚を設けて今年1年の願いを託したものです。
雪は、とってもあったかいんです。。。。。。
でも、今の子供たちは決して外へ出ません。
日本の風土・気候、伝統を取り入れた生活様式は、もうありません。
今の子供も外に出て遊ぶことはありますが、
昔に比べると少なくなりましたね。
昔は車社会じゃなかったので、普通の道で子供が遊べました。
でも、今では公園とか、限られた場所でないと安心して遊べないし、
子供を守る側の大人に変質者とか誘拐犯がいるので、
子供も遊びにくいでしょう。
それに、塾とか習い事とか、
昔に比べ日本は経済的に発展しましたが、
そのぶん、大人も子供も精神的にこせこせしなければならないように
なってきました。
121 :
名無しさん@3周年:04/01/24 23:48
>>120 独り言のスレなのかい?創作文芸って知ってる?
其処へ行ったほうがいいんじゃないかな。
123 :
名無しさん@3周年:04/01/25 08:22
>>122 40過ぎても莫迦は莫迦(藁
>>120 独り言のスレなのかい?創作文芸って知ってる?
其処へ行ったほうがいいんじゃないかな。
今日は午前中、大阪は雪が降りました。
しかし、もう冬の暗さじゃない!
春は確実に近づいています。
大阪の雪は、アスファルトに吸い込まれ溶けてなくなります。
シャボン玉のようですね。
でも、山から村に落ちる雪は
ボタ雪、こな雪、ざらめ雪、こおり雪などいろいろあります。
今はすっぽりと覆われ、街との行き交いが閉ざされています。
耳を澄まして人々は、「春よぶ雪」をじっと待っているのです。
明日の大阪は少し暖かくなりそうです。\(^o^)/
みんたのさん、こんばんは〜♪
今日は寒かったですね。明日は暖かくなってくれるといいなぁ〜。
大阪なんですね。野球はやっぱり阪神ですか?
雪は色々とあるんですね。うちは余り降らないからちょと寂しい・・
ざらめとか、こおりとか食べ物連想します・・・てへ。
>>128 なんだよ〜どっちでもいいじゃんw(´д`)水ささなくてもw
1週間ぶりに雪の降らない日でした。
村の小学校へ登校する子供たちの服装は、とってもカラフルです。
3メートルの積雪で歩道が歩けませんから、車道を歩くわけですが
事故防止のために、明るい服装(赤、黄色など)にしているのです。
ですから、保護色となる白色、シルバー色は誰もいません。
しかし、すべてを多い尽くした白銀の世界は大人の心を凍らせています。
→ま
「→ま」って!
ここは「さぁ、さぁ、大人達のしりとり」スレじゃないよ。
乙女座さん、ご無沙汰していました。<m(__)m>
みんたのさんになり代わってレスします。
大阪には阪神ファンがけっこういます。
私はどこのファンって意識はありませんでしたが、
いつも弱い阪神が優勝した時には思わず祝ってやりました。
雪って子供の頃、砂糖をかけて食べたいなぁーと思ったことありますよ。
夏の氷まんじゅう(大阪だけの呼び名かな?)はよく食べましたよ。
氷まんじゅうって「カチワリ」とは違うの?
で、で、でたぁー!
アイビィーチャン!
君が「●年代別板・総合案内所Part4●」から、消えると書いていたので
美女?←冗談です。忘れてください。(^^ゞ
美女かどうか怪しい人が心配していたぞ!←これは本当
「カチワリ」っていうのはね。
kopの記憶が正しければ、
夏の甲子園で野球観戦するときに、
ビニール袋?に氷が割られたやつが入っているもんだよ。
だから、ただたんに氷を割っただけのもの。
「氷まんじゅう」というのはね、「かき氷」のことだよ、
これでも分からないかな?
氷を手回しの機械で細かく削ったやつに甘い蜜をかけたものだよ。
宇治きんとき、みぞれ、とか、いろいろあっただろ。
なんだ!かき氷の事か。
「毛まんじゅう」なら(ry
いい年した大人が毛まんじゅうなどと言うな!
自分の毛つきミニウインナーの手入れでもしていろよ。
今日一日 怒らず 怖れず 悲しまず
皆さん朝から失礼しました。<m(__)m>
大阪は今日良い天気になりそうですが、
明日は寒くなるので心が清められそうな気持ちの良い日になるでしょう。\(^o^)/
皆さん、おはよう〜。
朝早いですね。Kopさん♪
レスありがd。
>>131 >ここは「さぁ、さぁ、大人達のしりとり」スレじゃないよ。
ワラタ( ´ー`)つ━・oO
ここは皆で楽しく雑談すれなのに・・みんたのさんて、そんな気がないのかな?不思議。
独り言すれみたい・・私も人の事言えないかもですがw
Kopさん、おひさでーすヽ(*^ー^*)ノ
ご丁寧にどうもありがとう御座います。別にお気になさらないで下さいね。
さぁその頭をお上げになって下さいな(笑)
>みんたのさんになり代わってレスします
お気遣いありがとうございます。
>私はどこのファンって意識はありませんでしたが
へー。そうなの?私は大阪の人は皆、阪神ファンかと思いました(笑)
>雪って子供の頃、砂糖をかけて食べたいなぁーと思ったことありますよ
うちでは余り雪が降らないので、食べたいなぁって感覚には残念ながらないです。
降ってもちょっとだから泥に混じって汚いから(笑)
>夏の氷まんじゅう(大阪だけの呼び名かな?)はよく食べましたよ。
初めて聞きましたね。夫は大阪育ちですが、生まれはこっちなので
大阪弁とか話さないし・・でもケンカした時は河内弁になりますw
私も良く食べました。あ!今も食べてますw
デカマソコさん、初めまして。
ヨロシクです!
すごい名前ですねヾ( 〃∇〃)ツ
でも良く見たらちょと違うのねw
毛まんじゅうって・・ちょとワラタ。
>>133 Kopさん
>で、で、でたぁー!
アイビィーチャン!
あの有名な?他所で名前だけは知ってましたw
カチワリは私もテレビで聞いた事あります。Kopさんも言う通りだと思います。
それから「勝ち」をひっかけてるのもありますよね?
>>135 >自分の毛つきミニウインナーの手入れでもしていろよ。
ワラタヾ( 〃∇〃)ツ
>今日一日 怒らず 怖れず 悲しまず
さっきの言葉の後に、この真面目な言葉。
そのギャップが上手い!って思いました。
いい言葉ですね。
>>136 >皆さん朝から失礼しました。<m(__)m>
いいえ、全然失礼じゃないですよ(微笑)
うちの方も今日は良いお天気です。気持ちがいいです。
今日も元気に頑張ろう。(^0^)/
どうやら、明日の大阪はそんなに寒くならないみたいです。
しかし、今日はカキ氷で盛り上がりましたね。
今夜は久々にチャーハンでも作ろうかな。美味しいぞ\(^o^)/
皆さん、こんばんは。
>>140 今日はとても暖かったです。公園でウォーキングしてきました。
池にはカモが沢山いました。コガモとかも泳いでいて可愛かったです^^
大阪は明日は暖かそうですか?
はい。カキ氷で盛り上がりましたw
チャーハンはKopさんが作るの?独身ですか?w
おとめ座さん、こんばんは。
チャーハンは私が作ります。
私は調理師免許ももっている紅顔の独身美中年です。(^^ゞ
はじめまして。
上京して18年になりますが、訳あって未だに独身を楽しんでいます。
偶然、Kopさんも「独身」であることを知り思わず書込みしたくなり
ました。
でも、判らないこともあります。
「紅顔の美中年」とはどんな状態です?
男の人が紅顔て言うのもおかしいし、中年が美しいと言うのも
少しヘンに感じます。
>>142 ええ!調理師免許持ってるの。すごいですぅ〜w
作ってもらいたいです!
ちょっと質問ですが、チャーハンてわりと難しいんですね。
御飯がぱらぱらっとならなくて、べちゃっとなっちゃうんですが・・
これは火力のせいですか?それから熱い御飯ではダメですか?
フライパンが良く返せないせいかな?フライ返しでやってます。
それから味付けがいまいちなんですよ。だからチャーハンの素、使ったり
お皿に盛った後に皆がソースかけるんですよw
>紅顔の独身美中年です。(^^ゞ
おお!独身ですか!いいですねw
独身美中年にはちょっとワラタよw
さそり座さん、はじめまして。<m(__)m>
紅顔の件ですけど。
紅顔の美少年って言うでしょう。
だから、男に使ってもおかしくないと思うのですが。
紅顔を辞書で調べてください。
アイビィーちゃん流に言えば紅顔→睾丸となりますし。(^^ゞアイビィーちゃんスマソ<m(__)m>
それに、中年でも老年でも美しい人は美しいのです。
吉永小百合さんは今でも美しいです。
えっ!kopは美しくないって、
そ、そ、そんな・・・(^^ゞ by 紅顔の美中年kop
おとめ座さん、チャーハンって難しいですね。
だいたい、チャーハン、だしまき卵、オムレツとかなんかは
けっこう難しいのです。
なぜ難しいかと言うと、
これらはスピードが要求されるからです。
味については、中華の店のチャーハンでもソースをかけて
食べる人もいますし、ソースをかけると、
これがまた美味いのです。(^^ゞ
次にチャーハンの作り方について少し書きます。
kopさんへ
調理師免許の試験科目は
食文化概論
衛生法規
公衆衛生学
栄養学
食品学
食品衛生学
調理理論
です。調理師免許を持っているそうですね。 それでは、
実技はJS指定の素材を何種類使用しましたか?
また、衛生管理として滅菌法はどのようにしましたか?
まず、火力については、プロが使ってるのは、
家庭の火力の10〜20倍程度の物を使ってます。
だからといって、家庭で店のチャーハンができないというわけじゃありません。
家庭で作る時は鍋も小さいですし、火力も弱いので、
そのぶん、一回に作る量を少量にすればいいのです。
それから、ご飯のことですけど、
熱いぬくぬくのご飯を使うべきです。
冷や飯が残っていれば、一度電子レンジで温め直してから使ってください。
続く
さそり座さん、
kopは30代後半に調理師学校に行き、
調理師免許を取得しました。
調理師学校に行ったので実技は免除です。
もちろん調理師学校を卒業するためには
調理師学校での実技試験を受けて合格しなければいけませんでしたが。
調理師学校での実技試験には
一学期はかつらむき(日本料理)、シャトーむき(西洋料理)、落とし切り(中国料理)
二学期はだしまき卵(日本料理)、オムレツ(西洋料理)、餃子(中国料理)
等がありました。
もちろん、筆記は免除されないので学校で受けました。
だから、実技での滅菌法はしませんでしたが、
ふつう、滅菌法と言えば、熱湯をかけるか、漂白剤につけるか、
アルコール消毒というところでしょうか。
現場では、熱湯消毒と漂白剤による消毒が多いと思います。
チャーハンの続きです。
先の復習ですが、
まず第一に、一度に何人分も作らずに、
家庭の火力に応じた、少量を作るということと、
ご飯は温かいものを使うということです。
これで、家庭の火力の弱さをかなりカバーできます。
次に鍋の準備です。
この頃では家庭でも中華なべを使われる方もいますが、
なければフライパンでもいいです。
テフロン製もいいですが、できたら鉄製のものが好ましいです。
続く
鉄製の鍋の場合は、鍋ならしと言って、
鍋を使いやすい状態にします。
テフロン製のものには必要ないのでしないでください。
テフロン製のものに、これから行う鍋ならしをしますと、
テフロンがはげてしまうので、絶対やめてください。
鍋ならしは何故するかというと、
材料を鍋にこびりつきにくくするために行うのです。
続く
>>Kopさん
御丁寧にどうもありがとうございます。ペコリ。
チャーハンは一度に作らないで少なめに作るという事ですね。
それから、御飯は温かくて良かったんですね。意外でしたw
確かに少なく作ると巧く出来ました。お昼に自分の分だけの時。w
ちょっと面倒ですが、それをおしんでは美味しい物は作れないとw
さそり座さん、始めまして!宜しくねw
>Kopさん
味付けは何でしますか?私は塩と胡椒とお醤油少しなんですが・・
顆粒系のおだしを入れる時もあります。
まずよく洗った中華なべでもフライパンでも、
強火で煙がでるぐらい、空焼きしてください。
煙が出るぐらい熱くなったら、火を止め、チョット多めの油を一気に
鍋に入れ、全体にいきわたらせます。
そうすると、思いっきり熱くした鍋は表面が高熱のため膨張しているのですが、
多めの油をそそがれると、鍋の表面が一気に冷やされ、
鍋肌が縮もうとします。
その時、油が鍋肌に取り込まれるのです。
また、少し違う方法ですが、同じく空焼きした鍋に火をとめず、多めの油をそそぎ、
そのまま更に加熱してから、火をとめ、
熱された油を一度取り出し、
新たに冷たい油を入れ、鍋肌を一気に冷やし、
鍋の表面に油を取り込むのも同じ理屈になります。
このように鍋ならしした鍋は材料がこびりつきにくく、使いやすくなります。
続く
お鍋は鉄がいいんですね・・でも重いねw
そうか!中華鍋でもいいんですね。買わなくちゃ・・
そうですよね。料理の鉄人とか見ると中華鍋で素早くチャーハン作ってますねw
スピードと火力とお鍋ですか。そして大事なのは鍋ならしですね。
次にいよいよ、作り方になります。
材料、ご飯、葱、人参、焼き豚又はハム、その他
塩、胡椒、醤油、味の素少々
葱はみじん切り。
人参はみじん切りにしてあらかじめボイルしておく。
風味のいいチャーハンを作ろうと思ったら、
「鍋(鍋ならしした)を熱し、適量の油を入れ、
↑ ↑
鍋ならしした鍋を使うと、材料がこびりつきにくいので油も少なめですむ。」
油を入れたら、葱を入れ弱火で葱の風味を油に移しておく。
葱の香りが油に移ったら、葱は取り出す。
葱は最後にも使うのでこの段階では全部使わずに残しておく。続く
卵が抜けてるよ。
>>154 >熱された油を一度取り出し、
新たに冷たい油を入れ、鍋肌を一気に冷やし、
鍋の表面に油を取り込むのも同じ理屈になります
なるほど・・
デカマ○コさん、こんばんは〜w
上の材料で卵を忘れていました。<m(__)m>
卵なんですが、現在卵を最初からご飯と混ぜておいて使う方法が
流行っています。
このやり方で作る方法は後から解説します。
まずはオーソドックスな方法から。
葱の香りが移った油に溶いた卵を一気に流し込み、
強火で一気にかき混ぜ、半熟状にします。
この時、鍋を前後に動かすと同時に卵もフライ返しでもお玉でも
なんでもいいですから、混ぜてやりますと、
卵にまんべんなく火が通り、全体が半熟じょうになります。
半熟状になったら、いったん火をとめ、
温かいご飯を入れます。続く
そして、また火をつけ、手早くかき混ぜます。
このときも鍋を前後に動かし、
ご飯と卵もお玉などで混ぜてやると、
混ざるのがはやくできます。
それから、塩や胡椒、味の素を入れ、味をつけながら
混ぜていきます。
味はこの段階でほとんどつけてしまいます。
けっして醤油で味をつけようとおもわないでください。
そして、少しとって味を確認したら、(チャーハン作りに慣れていて、
味に自信のある人は省略してもよい。なんせ、スピードが命ですので)
最後に風味付けのために!
鍋肌から醤油をたらし、
醤油の香ばしい香りをチャーハンにつけ、
一気にかき混ぜ完成します。
このやり方は、ご飯に直接油を付けずに、
油をいったん卵に吸わせ、その卵とご飯をからませることによって、
ご飯に油をなじませる方法です。
細かいことを言えば、
ご飯を入れてから混ぜる時は手早く、
また、鍋肌にお玉でご飯を軽く押さえつけるようにして、
焼くようにするのもコツになるかもしれません。
これは流儀によるので、ご飯を押し付けないようにする方が良いと
言う人もいるので一概にはいえません。
また、火力が強ければ(少量作るなら)べちゃつかない程度に、
食べごこちをふっくらとしたものにするために、
炒めてる途中でご飯に酒をふりかけたり、スープをふりかけたりする人もいます。
アイビィーチャン指摘ありがとう。<m(__)m>
163と164を一緒に書いていたので投稿する時間が遅くなったのだ。
結局、163と164は分割しなければ、
投稿できなかったぞ。
一行改行しただけなのに、改行が多すぎるとエラーになったのだ。
だから長文書く時は、一旦メモ帳に書いてから貼付ければ(ry
先に卵と御飯を混ぜるやり方は1回やってみた事ある。
オーソドックスの方が美味いっしょ?
164で、人参やハム、焼き豚、残しておいた葱の処理が抜けていました。<m(__)m>
塩や胡椒、味の素を入れる前に、人参、ハム又は焼き豚は入れてください。
残しておいた葱は風味付けの醤油を入れた後にスグ入れ、
一気にかき混ぜてください。
もう眠いから待ってられない。 明日の朝読むから書いといてね。
おやしみ〜!
Kopさん、何だか申し訳ないです。こんなに細かく教えて頂くとは!
本当に御丁寧にどうも有難う御座います。<m(__)m>
私、軽い気持ちで聞いたのにお時間とらせてすみませんでした。
良く判りました!今度試して見ますねw
おいしいチャーハン作れそう〜。
Kopさんていい方ですね・・。お疲れ様でした。ありがd。
>デカマソコさん、おやすみなさい〜w
次に卵とご飯を丼などに先に一緒にして混ぜて奥やり方を
解説します。
卵を丼などに割り入れ、溶いておきます。
そこへご飯を入れて混ぜ、卵ご飯の状態にしておきます。
油に葱の風味を移します。(前回と同様)
葱の風味の移った油が熱くなってきたら、
丼に混ぜておいた卵ご飯を一気に鍋に入れます。
手早く混ぜます。
初めはべちゃついていますが、
そのうち、パラパラになります。
そしたら、ハム又は焼き豚、人参等を入れ、かき混ぜ、
混ざったら、塩、胡椒、味の素を入れ、かき混ぜ味を決めます。
最後に風味付けの醤油を少量入れ、残りの葱を加え混ぜます。
全体に混ざれば出来上がりです。
この方法は比較的、パラパラになりやすく、
色も黄金色で綺麗ですが、
私の好みでは、アイビィーチャンと同じで、
オーソドックスな作り方のほうが
美味しく感じます。
作り方としてはオーソドックスの方が若干難しいと思います。
では、皆さん!
おやすみなんしょ。(-_-)zzz
Kopさん、今から夫にパソコンを明け渡さなければなりませんw
夫が来ます。
もうお風呂に入りますね。続きは程ほどにねw
明日拝見しますね。おやすみなさい。(^0^)/~~
チャーハンって奥が深いでつね。。ありがd。。
またね(微笑)
あら?寝てるわw
おやしみ〜。
>156 :おとめ座 :04/01/29 23:21
そうか!中華鍋でもいいんですね。買わなくちゃ・・
150で鉄製の鍋をお奨めしましたが、
わざわざ、買う必要はありません。
今ある鍋がテフロンならそれを使ってください。
どうしても鉄製の鍋を使わなければならないわけではありませんし、
また、プロ用の中華なべやフライパンには
新品を買ったら、最初やっかいな、「サビ止め加工」を取り除く作業が
必要になります。
どうしても、プロ用の鍋を使われるなら、お店でよく聞いて、
最初のサビ止め加工を取り除く方法を教えてもらい、
行ってください。
鍋ならしは最初のサビ止め加工を取り除いて後の作業になります。
鍋ならしは料理を作る時には初めに行います。
鍋ならしと、サビ止め加工を取り除く作業は同じではありません。
サビ止め加工を取り除く作業は最初一回やればいいだけです。
中には鍋にその方法が書いてあるやつもありますが。
鉄製でも、そんなじゃまくさい作業を必要としないものがあれば、
使ってもらうのもいいと思います。
現在使用中の物があれば、わざわざ買う必要はありません。
テフロンの鍋でも立派にチャーハンはできます。
それでも、プロ用の鍋に挑戦したい人は、
それはそれなりに、美味しいチャーハンが練習しだいで作れます。
でも、プロ用は重いよ。
>>175 うわぁーKopさん!またまた長文で感激です。
ありがとうございました。ペコリ。
>わざわざ、買う必要はありません
やっぱり買いませんw
面倒みたいだから。作り方を教えてもらったようにやってみますね!またね〜
今日はもう寝ますね。おやすみなさい・・
皆さん、今晩は<m(__)m>
今日はオムレツを
プレーン・オムレツを作りました。
指先で軽く押さえると弾力があるのです。
とっても美味しかったです。
私の腕もまだおちてはいなかった。\(^o^)/
それでは、皆さん なぁーんしょ (-_-)zzz
おやしみ〜
明日はフワフワのオムライス作ってもらお!
外は氷の世界
すべて人々の心までを凍らせ、
地中の生き物も冬眠の世界だ。
春の訪れを呼ぶせせらぎの音は、未だ遠い。
戻りなさいよ。
フワフワのオムライスって何がフワフワ何だろう?
チキンライスの上にフワフワのプレーン・オムレツを乗せるのかな?
それとも、卵の卵白を泡立てて、黄身と混ぜフワフワのオムレツを
作ってのせるのかな?
それとも卵白だけを泡立てて、それでオムレツを作りのせるのかな?
最近はだいぶ外が明るくなってきましたね。
確実に春は近づいています。 ディケアー万歳 \(^o^)/
チキソ野郎…じゃなかった(w チキソライスの上に
フワフワのオムレツを乗っけて割り、半熟の卵がドローッと流れるようなオムライスだよ。
結局、オムライスは却下されたのでまだ食べてない… _| ̄|○
前に映画で出てきたオムライスだな。
チキンライスの上にプレーン・オムレツをのせ
真ん中を割ると半熟の卵が出てくるのだ。
プレーン・オムレツを上手く、美味く、焼かないとできないのだ。
映画の題名が思い出せない。
伊丹監督か、「シャルウイダンス」の監督か、
どちらかの監督が作った映画だったと思うが。
誰か、映画通で知ってる人はいないか?
オイラはあの映画をビデオに撮って何回も見て勉強したのだ。
しかし、そのビデオは無い。
今日一日 怒らず 怖れず 悲しまず
映画の中では、生牡蠣だったかな、
男が少女から貰い食べるシーンだったか、
はたまた、生卵を男と女が口から口へ
キッスをしながら、わたしあうシーンもあったような気がする。
その映画は判らないなぁ〜
40代板に映画のスレがあるから、そこで聞いたら判るかも。
50代以上板にも映画のスレはあるけど、そこは古い映画の話しが中心なので駄目だと思う。
187 :
名無しさん@3周年:04/02/02 23:33
こんばんは〜
その映画は 伊丹十三監督の 「タンポポ」ですよ〜
お邪魔いたしました〜 ではではm(__)m
/ ̄ ̄ ̄ ̄\
( ノノノナノノナ)
|ミ/ ー◎-◎-)
(6 (_ _) ) / 年代板中の嫌われ者、デカマンコ=ivyで〜ちゅ
_|/ ∴ ノ 3 ノ <ぼくの趣味は、みんなに馬鹿にされることでちゅ
(__/\_____ノ_ \これからも、よろしくお願いちゅま〜ちゅ
/ (__)) )))
[]__| |. | |
|] | |_____)|
\_.(__)三三三[国]_)
/(_)\:::::::::::::::::::|_)\
| |:::::::::/:::::/ |
|____|;;;;;;/;;;;;/___|
(___|)__|)
187さん、ありがとうございます。<m(__)m>
皆さん、こんばんは〜。
kopさん、昨日、今日と自すれに来ていただいて有難う御座いました。m(_)m
おとめ座さん、ご丁寧な挨拶ありがとうございます。<m(__)m>
皆さん、Kopさん、こんばんは〜♪
最近、ウイルスに良く感染してて今日も今からウイルスバスター
を夫がします(T_T)
あれ時間がかかるのよね。
向こうには余り人がいないから皆さん気軽に来てね〜。
みなさん おはようございまーす。
某職場の栄養士として、給食づくりをしている「少し前までの淑女」です。
kopさんのキャラに引き込まれて、2〜3回投稿しました。
また、乙女座さん よろしくね。
それでは、仕事に行ってきまぁす。
皆さん、こんにちは♪
さそり座さん。よろしくです!^^
栄養士さんですか。私の友達にも学校ですが給食作りしてる人がいます。
少し前までの淑女とは?w
どう言う意味なのかな?すごく気になりますw
Kopさんのキャラは強烈ですからねぇw
あの長文に私もビックリでした。実は私もかなりの長文だからw
すごく一生懸命で真面目でいい方だと思います。
お仕事がんがって下さいね〜〜(^0^)/~~~
栄養士さんもなかなか重要なお仕事ですね。
献立を考えたり、
栄養のバランスを考えたり。
やりがいのある素敵な職業です。\(^o^)/
>Kopさんのキャラは強烈ですからねぇw
アレレレレレ・・・?
私はどこにでもいるありふれた美中年です。(^^ゞ
大阪は昨日、今日と少しだけ雪が降りました。
これでウイルスも地上に叩き落され死んだでしょう。\(^o^)/
しかし、人間の作ったコンピュータウイルスはいけませんね。
皆様、対策用のソフトなどで防衛に努めてください。
kopはプロバイダーにウイルス対策をしてもらっています。
また、インフルエンザの予防接種はうけてませんので、
インフルエンザや風邪にはかからないことにしています。
kopさん、皆さんこんばんは〜。
美中年・・・気になりますw
大阪は雪が降ったんですか。うちは雪はまだですね。
この前ちょっと降ったらしいんですが、私の記憶にはないですw
ウイルス対策は夫に言わせるとしてたらしいんですが・・w
なってなかった?今度は大丈夫と言ってますが・・果たしてどうなる事やら。
インフルエンザや風邪は気をつけてても、うつってしまうとこが
あるので睡眠と栄養が大事なので2ちゃんを夜遅くまでやらないのが
対策かな?w
夜は寝、昼は起きる。
自然に従った生活は良いですね。
中年諸君!美中年をめざしましょう。\(^o^)/
しかし、深夜に働いていらっしゃる方々もいます。
深夜労働の皆様ご苦労様です。<m(__)m>
じゃ、寝るダス。(-_-)zzz
皆さん、こんばんは。
kopさん、寝れませんw
今は夢の中かな?
おはようございまぁすぅ〜(kopさん、もう朝ですよぉ)
後で六本木ヒルズに行ってきます。
昨日と今日だけの地中海風調理法があるそうです。
少し覗いてきます。
乙女座さん、ギンブラしますか?
今日は朝からトースト一枚と、ミンチカツ、キャベツのコールスロー、&牛乳。
タンポポのオムライスを作る場面を買ったビデオで何度も見ています。
地中海料理! 一度食べたいですね。\(^o^)/
さそり座さん。銀ブラは若い時(かなり昔)少ししたことがあります。
うちは田舎なので、余り都会には行った事がないのですよ。
若い頃、おじさんに銀ブラしたいと行ったら「え?何にもないよ」って
笑われました。
地中海料理食べたいです(笑)
kopさんのオムレツはおいしそう〜。
皆さん!
202で、タンポポのオムライスと書いたので、
私のメルトモにタンポポ入りのオムライスが本当にあると思った人が
いました。
kopは食用タンポポなんて知りません。
食用菊なら知っていますが。
タンポポのオムライスとは映画「タンポポ」の中に出てくる
プレーンオムレツのことです。
くれぐれも誤解のなきように!
今そのメルトモにレスを返して、もう一度メールを覗いたら、
そのメルトモがまたまたトラブルを!
皆さん、モチツキましょうね。
205 :
名無しさん@3周年:04/02/09 20:52
普通のタンポポ食えるよ!
私も、もちつかなければ (^^ゞ
じゃ、寝ますだ。 (-_-)zzz
皆さん、こんにちは〜。
kopさん、昨日は大変だったみたいですね。
たんぽぽって勘違いしてた人がいたのね〜。
すみませんが笑っちゃったw
その間違った人は自称天才料理人です。
私は認めていませんが。(^^ゞ
チキンライスの上にプレーンオムレツをのせるオムライスは
だいたいうまく作れるようになりましただ。
今は卵でまくオムライス←(これがふつう言われてるところのオムライス)
を練習しています。
このポピュラーなオムライスは簡単に作ろうと思ったら、
フライパンで薄焼き卵を焼き、
そこへチキンライスをのせ、
フライ返しで卵を折りたたみ、
フライパンから皿へ入れるときにひっくり返すようにすれば
上手くつなぎ目が下にきて完成するのですが、
これをフライ返しを使わず、
フライパンを振りながら、卵でチキンライスを巻く技を練習中です。
これはプレーンオムレツを作るより少し難しいです。
今日は鰤(ぶり)のアラが安く手に入ったので、
ぶり大根と言うか、鰤のあら煮を作りましただ。←「だ」を付けてどこの人間だ!
とっても、美味しかったダス。\(^o^)/
>>212 kopさん、こんな時間ですがw
向こうでもカキコありがとう。
オムライスは、たまに作ります。4個も作るからわりと上手く
出来ます。綺麗な形は回数かなり作ってるからw
前にレストランでオムライス頼んでビックリした事がありました。
素人の私の方が上手かったからw
これでお金とるの?ってオモタ。
>その間違った人は自称天才料理人です。
えー?そうなんですかぁw
自称天才・・って面白いですねw
鰤のあら煮ですか・・おいしそう〜^^
kopさんが旦那さまだと美味しい物が毎日食べれそう〜。
おやすみなさい。
215 :
名無しさん@3周年:04/02/11 02:37
書きこみが終わりました。
画面を切り替えるまでしばらくお待ち下さい。
なんと言っても、主婦の作る料理は愛情がこもっていますからね。
乙女座 さんは手際がよさそう。
プロのうまく作ったプレーンオムレツや、オムライスは
卵の表面の肌がきめ細かくて本当に綺麗です。
オムライスでも卵を焼いて、フライ返しでチキンライス等を巻く場合、
巻けるのは皆さん上手く巻けるのですが、
たいていの場合、焼きすぎて表面が固くなっています。
フライ返しを使わず、フライパンを振って巻く場合は
卵が固くなっては絶対に巻けません。
つまり、卵が柔らかいうちに巻かなければ、
フライパンを振って巻くオムライスはできないのです。
こうしてできたオムライスは表面が女の人の肌より綺麗で!
とっても食欲をそそります。
オムライスにハァハァするスレはここですか?
トリップ間違えますた。
219 :
団塊の世代死滅しやがれ:04/02/11 13:28
団塊の世代さっさと死滅しろ
日本の膿
これから団塊の世代を男根の世代と呼ぼう
アイビィーちゃん、ハァハァなんて犬年生まれ???かい (^^ゞ
トリップまで間違うとは・・・
モチツケ \(^o^)/
皆さん、こんばんは。
>>216 kopさん、愛情だけは負けませんw(腕は置いておいて・・とw)
手際がよさそう・・なんてそんなぁ〜。
早いのが取り得ですw
>こうしてできたオムライスは表面が女の人の肌より綺麗で!
とっても食欲をそそります。
女の人の肌より綺麗って表現がkopさんのお料理に対する情熱が
伝わってきます。なんか言い回しがエロチックですねw
失礼しました。
赤ちゃんの肌はどうでしょう?
>>217,218
ワラタ( ´ー`)つ━・oO
222 :
名無しさん@3周年:04/02/11 18:52
>219
団塊←だんかいだよ。
>>言い回しがエロチック (^^ゞ
これは料理だけに限らないと思うのですが、
味などのチェックには人間による官能テストと呼ばれるものが行われます。
たぶん私の記憶に間違いなければコーヒーの味とか、
香料の匂いの判定にも官能テストが行われるはずです。
しかし、官能テストの官能とは、なんとなくエロチックですね。
>>赤ちゃんの肌はどうでしょう?
そりゃあー、女の人には失礼ですが、赤ちゃんの肌にはかなわないでしょう。
でも・・・
女の人の肌と言う方がなんとなく・・・・・じゃありませんか。ニヒヒ(^^ゞ
私は女の人の肌は好きですが、スケベじゃ有馬温泉。←男らしくきっぱりと言っておきます。\(^o^)/
>>222〜ゲッツ♪おめ!
ワラタよ。気がつかなかった。
>>223 kopさん、こんな時間ですがw
え?官能テスト?ってあるの。官能小説なら聞いた事あるけどw
あのぅ・・赤ちゃんの肌に大人の女性の肌がかなうはずないのは
わかりますw
オムレツの卵が(最高に良く出来た)kopさんから見て
赤ちゃんの肌と比べたらどう思うんだろうか?って事なんです。
ごめんなさい。わかりずらかったですね。
でも女の人の肌はいいですよねw
kopさんはスケベだとは思いませんよw
赤ちゃんは守るもの!
オムライスは食べるもの!
女の人はどっちかな?
赤ちゃんは食べたいほどに可愛いって時があるが、
女の人は食べたいほど可愛いって時が・・・ないか。
女の人は可愛い人がいいね。
女っぽい人がいいね。
ヒステリーの女は嫌いだ。
ヒステリーと情熱的は似てるようだが全然違う!
情熱的な女の人は魅力的だ!
賢い女の人もいい。
能天気な女の人もいい。
元気な女の人もいい。
ニコニコしている女の人もいい。
おおらかな女の人もいい。
じゃ、皆さん なぁーんしょ (-_-)zzz
>>225 こんな時間ですがw
女の人は・・・守って食べるものw
>>226 >女の人は食べたいほど可愛いって時が・・・ないか。
ええ?あったでしょ?昔には。
女の子ならどうですか?
わお〜。私入ってるよ〜w
kopさんの条件に当てはまります。何個もw
おやすみなさい。
食べたいほど可愛い!って、
そんな女の人いますが、それを口に出すと、
その人からは変な人と思われ、また、その他の女性からはやきもちや恨みをかいそうです。
ニュースです。
212の自称天才料理人は最近論語を読んでるそうです。
そして、ついに・・・
「孔子の生まれかわりか・・・」とつぶやいています。(^^ゞ
kopさん、お帰りなさい。
やっぱり!いましたかw
今もリアルでいるんですか?
そうですね。変な人って思われるかもw
じゃぁ私って変なの?w
恨みを買うってそんなにkopさんてリアルでもてるの。
その自称天才さんのいるすれはどこ?
既出ですか?この前URL貼ってあったのは、そうかな?
すみません。まだ見てなかったです。
おとめ座さん!
あなたは変な人じゃ有馬温泉。
私はリアルでは、もてません。←男らしくきっぱりと言います。
↑自慢することか<(`^´)>
いやね、女の人が3人ぐらいいれば褒める時は3人それぞれを
褒めなければ、
だめだということです。
ひとたび女の人を敵に回せば、
女性というのは団結しますからね。
だから、女性が1人のときは気兼ねなく褒めることができます。
自称天才さんは2チャンにはいません。
この前のURLも関係ありません。
そして、私はきわめて口が堅いので???
メールで知りえた情報を公開することはありません。
↑
何言ってるねん!もう公開してるじゃないか <(`^´)>
自称天才料理人が調理したオムレツなんて
まずくて下呂温泉
手始めに卵焼きを手馴れるのが玉造温泉
調合を間違えたケチャップは匂いがきつくて草津温泉
レシピを奥深く見極めれば、その腕は登別温泉
皆さん、いい夢見てね \(^o^)/
じゃ、なぁーーーんしょ (-_-)zzz
kopさん、またこんな時間ですがw
>>230 もてないの?本当ですか?w
今日はバレンタインデーですね。( ̄ー ̄)ニヤリ
それってまずくないかな?
女性って口が軽いですよw
影ではそれぞれが自慢するために「私ね、kopさんに誉められたわ〜」
ってお互い言い合ってるかも・・
すると、「え!?あなたもkopさんに誉められたの?私もよ!キー!」
ってなる事になる可能性が多々ありましてw
誉めるのは一人だけにした方がいいです。1番好きな本命の彼女にね。
皆に良い顔してると結局は皆に嫌われる心配があります。
自称天才さんは2ちゃんにいないんですか。それは残念ですw
そうだ。kopさん、私フリーメール作ったんですが良かったら
メール下さいw
235 :
名無しさん@3周年:04/02/14 13:53
イティーゴクイクイ?w
236 :
名無しさん@3周年:04/02/14 17:22
苺だろう
春の嵐!
苺だったらichigoって書くだろ
苺じゃないよね?
ああああ、ここでも言われてるw
いちご、ですよw
夫が作ってくれたんだから馬鹿にするでないよw
春の嵐で届いたかな?
>>240 え?kopさん、メールくれました?
すみません。まだ見てないです。
今ちょっと他所でムニュムニュあったものでw
kopさん、春の嵐・・了解しましたw
今日は又新しいメルトモさんができました。\(^o^)/
今夜は薄焼き卵を焼き、それでご飯を包み、
とってもオシャレなおむすびを作り美味しくいただきました。
お結びの中の具は塩昆布です。
ご飯には手作りの鰹のふりかけを混ぜました。
三個のうち一つは甘いお豆さんも入れました。\(^o^)/
itigoって、kopも他の掲示板でHNの一部に使っているよ。
じゃ、なぁーーーんしょ (-_-)zzz
kopさん、おはよう御座います。
昨日は折角来てくれたのにすれ違いでしたね。
メールカキコしてました。
今日はお休みですね^^
お仕事と勘違いしましてすみませんでした。m(_)m
今日はお昼から出かけますから。また後でね〜♪
おむすび凝ってますね。美味しそう〜♪
>>244 あ!そうなんですか?w
248 :
名無しさん@3周年:04/02/15 13:42
チャーハン作るのに味の素を使うだと!?
化学調味料を使う料理人とは・・・
恥ずかしくね?
イティゴたん (*д*) はぁはぁ
>>248 残念ながら、チャーハンには少量の味の素を入れたら美味いんだよ。
現代人は多かれ少なかれ、化学調味料にならされているからね。
kopも味の素は本当はあまり使いたくないんだがね。
もうだいぶ以前から、某有名日本料理店でも、
「??さん持ってこい」と言ってこっそり使っています。
しかし、人間の食生活には化学調味料は本来使わない方がいいですね。
いまや、日本の食を取り巻く状況はすごくひどいものになっています。
西洋文化に影響されて肉食の弊害が叫ばれていますが、
だったら、野菜はというと、年中色々な野菜が食べられるようになりました。
しかし、この状況が大変恐ろしいのです。
251での「??さん」とは味の素の創業者の名前だそうです。
野菜は生で食べる方が良いと言われていましたが、
昔の有機農法の野菜はたしかによく洗って、雑菌や寄生虫対策さえ
完璧なら、新鮮な生野菜は人間にとって良いものでした。
しかし、現代の化学肥料や農薬がいっぱい使われている野菜、
そして、季節に関係なく化学肥料や農薬とともにビニールハウスで
栽培されてる野菜は、十分に時間をかけて成長させず、
栄養分も低下しています。
それに何よりも怖いのは残留農薬や化学肥料です。
化学肥料である窒素肥料で育った野菜には
高濃度の硝酸塩が含まれているのです。
この硝酸塩濃度の高い野菜を生産している地域では
人工透析患者の比率が高いのです。
また、硝酸塩が糖尿病の誘発原因にもなっているという海外の論文も
あるのです。
糖尿病になって、真面目に肉食過多を改め、
生野菜を食べて体質改善をしようという人にとっては
由々しき問題です。
農薬でも、日本には安い海外からの農作物が日本の農作物を押しのけて
入ってきています。
当然これらの海外からの農作物には輸送中に虫がつかないように
農薬がたくさん使われています。
海外の農作物ばかりか、日本人の美しい黒髪をまだ白髪にもなっていないのに
茶髪や金髪に染めて身体を痛めつけながら、将来早くハゲになりたがってる
馬鹿な日本人も昨今多くなってきました。
資本家は安い労働力を求めて、生産拠点を海外に求め、
何もかもが、金、金、で物事が進んでいます。
その結果、企業は持ち直してきても、日本には失業者があふれ、
不景気はいっこうに改善されません。
朝日の愛川欽也のパックイン出演者は金で全て解決しようとする
馬鹿な輩が多すぎます。
中国の公害まで日本が金を出して、対策を考えなければならないそうです。
全く馬鹿じゃなかろか!
中国の公害問題など、中国に解決させればいいのだ!
北朝鮮に核で脅されれば、
拉致犯罪などほっといて、北朝鮮に金を渡せと言う始末だし、
パックインの出演者連中は一昔前のエコノミックアニマル丸出しの
金でなんでも解決する人種です。
そんな考えだから、日本は金ばっかり出して、世界中から軽蔑され、
北朝鮮や中国にもなめられるのです。
2001年6月7日第一刷発行の「食の堕落と日本人」小泉武夫著
東洋経済新報社によると、
アメリカの食料自給率は百三十七パーセントにものぼり、
自国分を賄ってもさらに三十パーセントを輸出に回せる。
ドイツが百七パーセント、フランスは驚くことに百三十七パーセント、
さらにカナダにいたっては百四十パーセントを軽く超えている。
そして、日本の食料自給率といえば、
この本で三年前の政府発表ではたったの四十二パーセントである。
この本では堕落の原点として、「金があるんだから買ってくればいいじゃないか」
という発想を問題にしている。
現代の子供たちに多く発生している色々な病気にも大いに関係していると思うのだ。
今日の朝日のパックインを見て、ジャーナリストも落ちたもんだと
思ったよ。
なんでも、金で解決すりゃいいってもんじゃないぞ!
拉致被害者家族会を応援しましょう。\(^o^)/
風呂へ入って、夕飯の支度をし、夕食を食べなければ (^^ゞ
248さん、まったくあなたのおっしゃるとおりです。 <m(__)m>
外食すると否応なしに化学調味料を摂取させられるだろ。
某ラーメン屋なんて小サジ山盛り一杯の化学調味料を添加してるんだぜ。
自分で調理するときまで不必要なもの添加することねぇじゃん。
味噌、塩、醤油、酒など、無添加のものを使い、
素材そのものの味をいただけばいいじゃねぇか。
>残念ながら、チャーハンには少量の味の素を入れたら美味いんだよ
それを美味しいと思うところに味覚の鈍化があるんだよ。
>>256 たしかに、あなたのおっしゃるとおりです。
ただ、味噌、塩、醤油、酒については
これがまた、厄介なことに!
なかなか良いものは少ないのですよ。
酒一つとっても無添加なものは少なく、
純粋に良いものを使おうとすればかなり高くなります。
塩でも、専売公社の純度99.99・・・・以上の塩は
身体にはよくありませんし、
味噌、醤油も色々問題があります。
じゃ、寝るダス。(-_-)zzz
>kopさん。
今日、メール発信したけど・・届きましたか?
昨日もカキコしたのに・・また今朝も書いたのに
何だか届いたのかどうか・・
おとめ座さん今晩は <m(__)m>
メールありがとうございます。\(^o^)/
>>260 あ!kopさん、届いてたんですねw
今、拝見しました。ありがとうございました。m(_)m
返事は遅くなるかも知れませんが、必ずしますからw
最近、みんたのさん、カキコしませんね?
だいたい、みんたのはズボラですからね。(^^ゞ
みんたのさん、ROMしてないだろうな・・・ダハハ
今日の夕食ははアサリの味噌汁がメインで、
あと、野菜炒めと金時豆、塩昆布、手作りの鰹ふりかけ。
美味しかったよ \(^o^)/
追伸、
もちろん味の素は使っていません (^^ゞ
おりょうはどうしているのだ?
kopさん、みんたのさんの事知ってるの?
夕食は健康的ですね。アサリの夕食がメインと言うのがちょとワラタ。
鰹のふりかけも手作りですか。ウマ―(゚д゚)―ッ
鰹のふりかけはどなたでも簡単に作れます。
しかし、眠いので又明日。 (-_-)zzz
kopさん、おやすみなさい。またね〜
みんたのさん、皆さん。こんにちは〜。
今日はとてもいいお天気です。
みんたのさん、大阪はどうですか?
お庭のちゅーりっぷの芽も出てきて春を感じます。・:*:・°'★,。・:*:♪・°'☆
鰹のふりかけの作り方です。
皆さん料理を作る時に出汁(だし)をとられますか。
だ、だ、誰だ、ホンダシを使ってると言う人は、
又怒られますよ。(^^ゞ
味噌汁でも、鰹と昆布の出汁で作ると美味しいですね。
でも、出汁をとったあとの昆布や鰹節はどうなされてるのでしょう。
な、な、何!二番出汁として使ってるって!
そしたら、二番出汁として使ったあとの昆布や鰹節はどうされてるのでしょうか。
えっ、それはもう捨ててるって、
もったいないですね。
以前、kopはその昆布を利用して塩昆布を作る方法をお話しましたが、
今日は出汁をとった後の鰹節でふりかけを作る方法をお話しますだ。続く
ふりかけは簡単に作れます。
食チャンネルの「料理の基本」でバッチリ覚えました。
材料は、出汁をとった後の鰹節と白いりゴマ、濃い口醤油だけです。
@まず、出汁をとった後の鰹節をラップをかけずに3分ほど
電子レンジに入れて加熱してください。
Aレンジで加熱したら、取り出し、醤油を適量(自分の好みで)かけてください。
そして、ハシなどでほぐしてください。
Bほぐしたら、もう一度ラップをかけずに、
今度は2分ほどレンジで加熱してください。
Cレンジから取り出し、手で全体をよくもみほぐしてください。
Dほぐれたら、白いりゴマを加えて混ぜあわせれば出来上がりです。
kopさん、鰹のふりかけ簡単そうですね。
今度作ってみよう♪
出汁は出汁のもとでとってますた(´д`)
それに・・今は味噌にお出汁入りのもありますし・・・といい訳をしてw
手抜ですね・・反省します _| ̄|○スマソ
この前、チャーハン作りました!(・∀・)イイ!!
割と上手く出来ますた!やっぱ分量が今まで多かったみたい。
4人分一気に作ろうとしてご飯をフライパンにいっぱい入れてたからね。
じゃ、寝るダス (-_-)zzz
寝る前に一言
チャーハン美味くできて良かったね \(^o^)/
じゃ、本当に寝るダス (-_-)zzz
kopさん、皆さんおはよう御座います。
今日も気持ちのいいお天気ですね。
今日はお昼から娘と出かける予定です♪
>>kopさん
ありがd。kopさんみたいにお料理が上手になりたいです。
今日は少し頭が痛い・・です。バファリン飲もう。
つーか、ichgoで登録しようと思ったら、
誰かが先に登録してて、
itigoにしたんじゃないの?
ichigoでもitigoでも、どちらでもいいじゃないじゃないか!
どちらも間違いじゃないぜ!
どちらでも苺と読めるぜ!
ichigoでも、itigoでも日本では表記は自由だよ。
オイラは学校では両方習ったぜ。
ということで、今夜はレモン風味の牡蠣そばにするのだ。
チーズケーキを作った時のレモンが半個余っているのだ。(^^ゞ
生食用の牡蠣が一袋150円で手に入ったのだ。\(^o^)/
今日一日 怒らず 怖れず 悲しまず
皆さん、こんばんは〜♪
>>276 いいえ、最初からitigoですたw
それも殆ど登録されてて、911と付けました(私の誕生日です)
でもこれも登録されてて、さらに911とつけたの(^^;
>>277 kopさん!お帰りなさ〜い♪
私を庇ってくれてありがとうございますぅm(_)m
今日は娘が半休取ったので、一緒にお昼からカラオケに行きました♪
いるかの「なごり雪」、森山直太郎の「さくら」、「大きな古時計」「愛燦燦」
歌いました。楽しかったです。(^0^)
レモン風味の牡蠣そば・・凝ってますね!
うちは今日お好み焼きとクリームシチューでした。
>>279 >それも殆ど登録されてて
殆どはいらないですね。
>>278 kopさん、31年すれが昨日終わりました。
それで向こうにも書いたんですが、ぶーこタン知ってます?
そこに移動しました。詳しい事はまた後でね。
牡蠣が一袋150円は安いですね!
911の誕生日をばらすのはまずいと思うダス。
ネットの世界って匿名だから色々書けるんだけど、
自分の特徴を書き込みすぎると、どこで誰が見てるか分からないよ。
と、偉そうに言いますが、私も気をつけなければ (^^ゞ
ぶーこタンって、時たま登場していましたね。
kopは若かりし頃、森山良子のリサイタルに行きました。
いるか も よく聴きました。
さだまさし、長淵剛、CREATION、久保田早紀、庄野真代、
内藤国雄、矢沢永吉、ウルフルズ、山崎まさよし、hamasaki aumi
観月ありさ、大黒摩季、HIROSE KOHMI、
などkopの歴史はバラバラです。
>>281 あ!そうですね。
もう遅いですねw
森山良子もいいですよね。
さだまさしは好きです。
観月ありさってkopさん・・バラエティーにとんでますね。
私、南こうせつとか布施明が好きなんです。
南こうせつって、なかなか明るい感じの人ですね。
布施明は酔わせる歌手でした。←過去形にするなよ(^^ゞ
ありさちゃんは、可愛いから デヘへ
じゃ、なぁーーーんしょ (-_-)zzz
>>283 あ!もうおやすみの時間ですねw
南こうせつは優しそうだから好きです。声が大好き。
あの歌もいいよね〜。神田川、妹よ・・好きです・・
布施明はね〜中学生の時から好きだったの。ふふふ。
今も好きですw
コンサートにも行きました♪
しくらめんのかほり・・とか霧の摩周湖、・・
歌がうまいよね〜。酔いましたw
ありさちゃんは可愛いよね〜。足長いの〜顔小さい・・
じゃぁ〜ね〜おやすみなさい。
今日の夕食は秘密です。(^^ゞ
すげー、南こうせつとか俺の親や叔母がよく話してるよ
親が昔聞いてた曲はオフコースとかチャゲアスとかが多かったな・・・
スレ汚しスマソ
22♂ さん、これからもどんどん投稿してください。
投稿ありがとうございました。<m(__)m>
じゃ、寝るダス (-_-)zzz
お邪魔します。
コップさん
いつも楽しみにロムらせてもらってます。
今日の夕食は、何で秘密なんですか?
気になって、今夜の酒量が増えてしまいました(w
>>286 初めまして!かな?w
そう!あなたのお母さんと同じ年代ですから(笑)
オフコースとかチャゲアスも知ってるよん♪(歌えないけど)
今は森山直太郎の「さくら」練習してるの。スマップもw
いいえ、スレ汚しじゃないです。またカキコしてね♪
kopさん、さっきまで爆睡してました。すみません。
ほんと、秘密と言われると気になる〜w
>>289 あ!てふさんだ!w
他所で良くお見かけしております。
初めまして♪
では、皆さん。おやすみなさい。
乙女座さん
初めまして。
>292 名前:乙女座 投稿日:04/02/20 00:00
こういうジャストの時間て、何となく縁起が良いような気がしてしまいます(w
お休みなさい。
皆さん、おはよう御座います。
>>293 てふさん。れすありがとう御座います。
本当ですね。自分でも「あ!ジャストだって思いました(笑)」
縁起の良い出会いのような気がします(笑)
乙女座さん
>縁起の良い出会いのような気がします(笑)
(*^-^*) ポッ。
宝くじ買いに行ってこようかな・・・(w
宝くじ当たったら、おごってね <m(__)m>
宝くじ当たっても飲み過ぎないように (^^ゞ
じゃ、そろそろ晩御飯の支度でもしようか
皆さん、こんばんは〜♪
>>295 てふさん、顔文字かわいい〜。(^0^)
宝くじ・・・私もたまに買いますが300円しか当らない(誰でも300円は
当るよねw)
当ったら、私にも何か買ってください(笑)
>>296 kopさん、メール発信しました♪
いつも、ありがとう御座います。(^0^)/←こればっかりですが・・
ご飯は何かな?(笑)
今日の 昼ご飯は
ご飯ものじゃなく、
焼きそばでした。
エリンギが一袋、300グラム入りで198円でしたので買いました。
キャベツ、人参、エリンギと、肉の代わりにうすアゲを使って、
いつも使う焼きそばソースを半分にして、
オイスターソースを少量入れ、
オイスターソース風味の焼きそばをつくりました。
本当はオイスターソースだけで味付けしたかったのですが、
なにせオイスターソースは高いので・・・(^^ゞ
あとはキャベツのコールスローです。
えっ!夕食は何かって?
それは秘密です。<m(__)m>
じゃ、寝るダス (-_-)zzz
寝る前に 300ゲット \(^o^)/
じゃ、みなさぁーーーん なぁーーーんしょ (-_-)zzz
301 :
名無しさん@3周年:04/02/20 23:24
競艇をビジネス感覚で考える人は少ないからこそチャンスです。
―――――――――――――――――――――――――――――
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>>300〜ゲッツ♪おめ!
kopさん、今、メール返信しましたw
焼きそばもおいしいよね。
秘密といわれると凄く気になってしまいますw
おやすみなさい。
さて、今夜は鰤の照り焼きとサラダにでもするかな。
昨日の夕食は今日の夕食を食べてから書き込みますだ。(^^ゞ
昨日の夕食のメインは秋刀魚の塩焼きです。
もちろん大根おろしをタップリつけて、
それに、男爵芋、キャベツ、人参、エリンギ、トマトを使った野菜サラダ。
あと、大根おろしに使った後の大根の皮と、サラダに使った後の人参の皮で
きんぴらを作りました。
あっ!大根の葉っぱも使いました。
辛味にタカのつめがなかったので、カイエンヌペッパーを少し使用。
このきんぴらがとっても美味かった \(^o^)/
じゃ、皆さん なぁーーーんしょ (^^ゞ
いい夢見てね (-_-)zzz
kopさん、おやすみなさい。
ここの人たちは凄いね、うちの親父(50歳)と同世代だと思うけどえらい違いだ
うちの親父なんか「インターネットエクスプローラーのアップデート方法を教えてくれ」って電話してきて
「んじゃメールで書いて送ってやる」って言ったら「プリントアウトして手紙で送ってくれ」って言ってたくらいなのに
まあ最近は少しレベルアップしてネット通販で服買ってみたり年賀状や見舞状かいてみたりしてるみたいだけど
>>307 307さんのお父さんも大したもんですよ。
50代でも、まだまだPCを使ってる人は少ないですからね。
じゃ、夕飯のしたくでもするか
今夜はエリンギがまだ残っていたので、
エリンギと人参とうすアゲの炊き込みご飯を作りました。
それから、玉葱と人参ともやしとエリンギの卵ケチャップ炒めです。
そして、これは今夜の夕食ではありませんが、煮豚を作りましたよ。
この間は蕎麦のかけ汁やつけじる用に本返しも作りました。
着々と来るべき日に備えて保存できる便利なものを作っているのだ。(^^ゞ
kopさん、皆さんこんばんは♪
>>307 誉めてくれて(私も入ってる?w)ありがd。
>まあ最近は少しレベルアップしてネット通販で服買ってみたり年賀状や見舞状かいてみたりしてるみたいだけど
あなたのお父さんも凄いよ。大したものです。
私はまだ出来ないもの(^^;
恥ずかしい・・・カキコするだけw
>>309 また今日もこってますね〜^^
炊き込みご飯、美味しそう〜♪
>>308 50代でPC使える人って少ないんだ
周りにあまり50代の人いないから知らなかった・・・
今度親父にそういって少し自信持たせてやりますw
>>310 いや、うちの親父はBBSが何かも知らないからw
ちなみに最近やっとかな入力をやめてローマ字入力を始めてくれました
少し前まで「かな入力のほうが一文字あたりに押すキーの数が少ないから楽に決まってる!」って言い張ってたり・・・
>>311 親父さん、ワープロ使ってなかった?
俺も最初はかな入力だったね。
そのほうが早かったもん。
今、かな入力したら逆に遅いだろうね。
>>311 そう言えば、前にパートで会社に勤めてたんだけど、
課長が私に「ローマ字入力してたら、すごいね〜○○さん。
俺なんかカナ入力だよ」って言ってました。
歳が近かったから、驚いてたw
今、ふっと思い出しました。その時はへっ?って思ったw
その時は初めてパソコン触ったんだけど・・簡単な入力だったから
パート止めたら、すっかり忘れてて、半年前にパソコンやりだし
(その時に2ちゃんを知ったw)パソコン歴=2ちゃん歴ですw
ネットオークションはやった事無いけど、面白いらしいですね^^
はまるらしいですね。
>>312 あ、使ってた使ってた
ワープロ使ってるとかな入力になるの?
>>313 パソコン歴=2ch歴って点では俺と同じですな
4年半前にパソコン買ってもらって最初に来たのが2ch
その時使ってたPCが今の親父の愛機です
オークション面白いよ
ついついどうでもいいようなものまで買っちゃうけど
>>314 307さん。同じだね〜^^
でも4年は大先輩です。
私は夫のお下がり貰いました。
オークションは何買いました?w
>>315 昔よく買ってたのはゲームソフトや弟に頼まれたトレーディングカードとかで、
最近は服やPCパーツ、PCソフト、小説のセットとかが多いですね
服はサイズ失敗が怖いのであらかじめ同じものを服屋で試着してから買うようにしてたり
服屋の店員さんには申し訳ないけどw
オークションは自分の要らなくなったものを売れるのが一番の長所かと
自分にとって不必要なものでも必要として買ってくれる人がいたり、
買った後に「失敗した!」って思ったものでも売ってしまえば損害を減らせたりするのが貧乏学生の俺には有難いですな
オークションですか、
私は貧乏人ですので・・・(^_^;)←今日一日 怒らず 怖れず 悲しまず だろうが!
まぁー、ネットで中村天風師の本を一冊一万円弱で買ったことはありますが。
ネットで出版社の会員になって買うと、安くなるのです。
普通に買えば税込みで一万円以上になります。
>>316 307さん。へー。ずいぶんたくさん買ってるんですね!
私は夫に頼んで漫画本を(コミック)数冊買っただけです。
夫は凄く買ってます。この前ボートも買った(^^;
週に何回も宅急便の人がやってきますw
結構お金になるのかな?
307さんは学生さんでしたか。
>>317 私も貧乏人ですw
一冊一万円弱・・・それは凄いですね(^^;
>>316 そうか!
オークションって買うばかりじゃなく、売ることもできるのか!
PC初心者のkopでぇーーーす (^^ゞ
>>319 私は気に入った物には金に糸目をつけないのです。(^^ゞ
↑
一度は言ってみたかったので <m(__)m>
ローマ字入力は楽ですね。
なんせ、指の動かす範囲がかな入力に比べ狭くなりますので。
ただ、打つ回数の多くなるのはしかたありませんが、
ブラインドタッチにはローマ字入力ですね。
じゃ、皆さん! お先に、 なぁーーーんしょ デスダ <m(__)m> (-_-)zzz
>>317 出版社の会員になると値引きがあるんですか、それは知らなかった・・・
良い事を聞かせてもらいました、専門書買うときには値引きがないかどうか調べてから買うようにしよ
>>318 いや、まあ小遣い程度です
時々思わぬものが高値で売れたりしますけど色々買うから殆どチャラだったりw
ボートってすごいっすね、俺はあまり大きな買い物したことはなかったりします
一番高いのが今使ってるPCかな・・・
>>320 そう、それが一番の長所でもあり楽しさでもあると思います
自分の出品物の値がどんどん上がっていくと幸せな気分になれちゃうw
さて、俺もそろそろ落ちます
話し相手になってくれた皆さん、どうもでした
>>323 ええ、ボートは私もビックリ!もう2艘も買った(T_T)
あとはエンジンとか釣り道具とかいろいろ・・・買うのが快感みたいです。
売る時もありますね。リールが高く売れたとか言ってました。
でも儲かってはいませんねw
出費の方が多いです(^^;
PCは学生さんにしては大きい買い物ですね。
私、昔パチンコで勝ってPC夫に買ってあげたことあるよw
それが今は古くなって私の物になりました。
夫はバイオ使ってますです。
あれー?w
307さんも落ちたのw
私こそどうもありがd。またね〜(^0^)/
327 :
名無しさん@3周年:04/02/23 00:45
私は結婚と同時に義父母と完全同居している農家の嫁です。
同居というものがこんなにも苦痛に満ちたものだとは思わずに結婚してしまったことを今痛切に後悔しています。
夫の兄は他県で兄嫁の実家近くで暮らしています。
義父母とは年1、2回会うだけ、しかも家に来ればお客様扱いな兄嫁が羨ましくてなりません。まして、うちでとれるお米や野菜などを電話一本でただで送ってもらえるのです。私は義父母と同じ食卓で毎日遠慮しながら食事しているというのに。
別居したくてなりませんが、専業農家ですから、不可能です。
夫にも相談してみましたが、一生この家で農家をやるつもりだと言い切りました。
この家を出るなら離婚しかありません。
私はこういう現実を考えるたび割り切れない思いがどうしても残ってしまうのです。
どうして同じ嫁なのに、兄嫁は新婚時代から義父母と別居が当たり前、私は別居するなら離婚してバツイチという十字架を背負わなくてはならない。こんなことばかり考えてしまう私は損得感情が激しすぎるのでしょうか?
327さん、人間、人と比べて自分が不幸であると考えるのはどうでしょう?
あなたはご主人と結婚する時、自分の判断でされたのでしょう?
それに、毎日の食卓でも遠慮する必要はないでしょう。
ご主人が専業農家で働いておられるなら、
この不景気な世の中で、いまさら、職業を変えることは不可能でしょうし。
兄嫁さんは兄嫁さんの判断で結婚されたのです。
あなたは人をうらやむ前に自分の判断をしっかりすべきです。
そして、遠慮などせず、家族の一員として楽しく暮らすことを考えたらどうでしょう。
兄嫁さんが来て、お客様扱いが不満なら、手伝ってもらえばいいじゃないですか。
もし、義理の親に文句を言われたら、
自分の考えをぶっつけたらどうでしょう。
何もかも、今まであなたの判断で生きてきたのです。
これからも、あなたの判断で生きていくよりありません。
あなたの判断であなた自身の人生を生きていくことを邪魔する人はいません。
どういう道に進もうとも、
自分で切り開くしかないのです。
冷たい言い方ですが!
私にはこれ以上言いようがありません。<m(__)m>
>>327 初めまして。本当に今でもあなたのような方がいるんですね。
今は嫁も強くなったかな?って思ってたんですが・・
あなたの苦労や不満は良くわかるつもりです。同じ嫁として(かなり立場は
違いますが)
結婚生活はこんなはずじゃなかった・・と思うのは当然ですよ。
良く我慢してこられたと思います。
あなたは、きっとおとなしくて内気な方なんでしょう。
それに比べて兄嫁さんは明るくて社交的じゃないですか?
兄は何故後継ぎでなく、あなたの夫が弟なのに継がなければ
ならなかったのか・・それはきっと、あなたの夫が親孝行なんでしょう。
その優しさにあなたもひかれたのでは?
でも、いざ同居してみたら・・・こんなはずじゃなかった・・
良くある事です。
夫とは離婚したくない・・しかし不公平はつのるばかりで、あなたは
ストレス溜まると思います。
それなら・・どうしたら良いか?
あなたが我慢してるが不満に思ってる心が顔に出てるのかも
知れません(失礼ですが)ぶすっとしてるのかも・・
それは、あなたにとっても損だと思います。
>義父母と同じ食卓で毎日遠慮しながら食事しているというのに
まず、これは遠慮しなくてもいいと思いますよ。
何でそんなに遠慮するのかな?
そうは言っても性格があるからね。
どうせいつかは財産は全部あなた達の物になるんです。
年に1,2回しかこない兄に親は財産を弟にあげる事になるから
せめてもの、罪滅ぼしと思ってるのかも・・
我慢出来ませんか?たまにしか来ないなら、あなたも大騒ぎしてあげるんです。
あなたの株もあがりますよ。
ぶすっと向かえるより(どうせ歓待はかわらないなら)明るく迎えたら
あなたも幸せになれると思います。
それから、ストレス発散はお友達とかいますか?
美味しい物を食べてカラオケやったり(これが無理なら)お喋りして
発散しましょう。たまには外出しちゃう事です。
「お母さん、今日は用事があるので後はお願いします!」
って感じで。
あなたは重要な労働源ですから文句は言うかも知れませんが
離婚はされないと思います。脅しだと思うから。
十字架・・・そんな重く考えなくても、暗く考えすぎですね。
損得感情は激しいとは・・・思いませんよ^^
あなたの短い一生です。どうやって楽しく生きるか・・・
不満をかかえて我慢するか、楽しく生きるか・・頑張って下さい。
偉そうでごめんなさい。
長々とカキコしましたが、kopさんと同じようなことですね^^
331 :
名無しさん@3周年:04/02/23 20:46
>>327 とりあえず改行しな。
話はそれからだ。
333 :
名無しさん@3周年:04/02/23 20:56
コピペにマジレス ppp
私も最初コピペかな?って思ったけど・・・w
自分も長文カキコして、良くコピペ?って言われるから
マジレスしてみました(^0^)/
さて、今日の夕食は昨日作った煮豚をスライスして、
その上にネギのみじん切りをのせ、
辛子醤油で食べたのだ。\(^o^)/
後は例によって、玉葱とエリンギと人参のケチャップ炒め。
そ、そ、それに、な、な、なんと!今夜はデザートにチーズケーキも付けたのだ。
チーズケーキのできはかなりなものになったが、
あともう一工夫するのだ。
レシピはそれから発表するので今しばらくご容赦を <m(__)m>
336 :
名無しさん@3周年:04/02/23 21:33
>>329 本当に今でもあなたのような方がいるんですね。
きみがいて しろみがいた
黄身がいて 白身がいた
じゃ、なぁーーーんしょ (-_-)zzz
寝る前に一言
333ゲット おめでとうございます <m(__)m>
じゃ、今度こそ 寝るダス (-_-)zzz
>>334 私の人生・・・ってスレじゃないですか?w。
kopさん、おやすみなさい。
チーズケーキ、楽しみにしてます^^
>>339 え?そうなんですか?w
有難う御座います。
名無しさん、参考までに・・。
結婚38周年の私からの応援メッセージ(^^)
強い者が何時までも強い立場で居る事は無いですよ。
立場は何れ逆転します。←経験者の発言
負けるが勝ちって事もありますよ
ガンバレ〜!!
乙女座さん 財産分与は人数、等分に当ります
だから長男は顔を見せに来るのです。
お初に、偉そうな事言ってごめんね。
>>341 電信柱さん。初めまして!
結婚38周年ですか!すごい先輩です!
心強いアドバイスですね^^
>財産分与は人数、等分に当ります
ええ、そうでした。
私が長女なのに遺産を何も、もらわなかったから。母と妹の物に
全部なりました。
父は私に財産、あげる。もらえよって言ってたのに・・
まぁ家から、でちゃったから言い出しずらかったのもありましたからね。
全然偉そうじゃないですよ^^
コピペかも知れないのに、ありがd。
皆さんのPCのスペックを教えていただきたい
皆さんのIPを教えていただきたい
>>343,
>>344 ごめんなさい。私にはわかりません。
このパソコンは夫のお古ですし、まだパソ歴は短いので・・
Windowsです。
kopのマシンはSOTECのe-one500aだよ。
Intel Celeronプロセッサ500MHz
メモリ128MB 13GB HDD
今日の夕食は
煮豚の残りを使い、その煮汁で里芋と人参と大根の煮物を作りました。
それから、例によって、大根と人参の皮でキンピラも作りました。
あとは、きゅうりを蛇腹に切り、ポン酢とマヨネーズで食べましただ。
蛇腹に切ると、少しのポン酢でよく味がしみ込むのだ。\(^o^)/
電信柱さん、
ありがとう <m(__)m>
....∧∧
..( e__e) Pen3 866Ghz 128MB 40GB WinMEとWin2kのデュアルブート
...q____p
......[ [ サッ
∧
ィ )
__p
]] ササッ
あと一品作っておけばよかった。
アイビィーちゃんは何食った?
じゃ、なぁーーーんしょ (-_-)zzz
>>343 ふと目に付いたので飛び入りレスで
Pen4 1.8GHz 60GB(7200rpm)+外付け80GB(7200rpm) 512MB キャプボ搭載 WINXP
乙女座さん、Mr.Kopさん、こちらこそよろしく〜♪
私も次男の嫁で、名無しさんの気持ちが理解できたので
つい、カキコしてしまいました。
財産相続に関しては、乙女座さんと私の夫も同じです。
私の家の分は相続破棄しました(笑)
コピペってなんだ?・・ああ、そう言う意味かぁ〜
なんてトホホな私なんです^^;
Dr.Kopさん、お料理好きなんですか?
すごいですね〜。野菜達、きっと喜んでますよ。
時々、寄らせて頂きます〜♪
誤字訂正
Dr.Kopさん→Mr.Kopさんの間違いです(^^ゞ
いきなり、ドクターにしてしまいました^^;
352さん、
ありがとう <m(__)m>
電信柱さん、いらっしゃい!
コピペとは、コピー&ペーストの略で
文章や画像の一部をコピーして、別の場所にペースト(貼り付け)することです。
しかし、2チャンやその他の掲示板で、
何のレスもつけずにやたらといろいろな所に
同じようにコピー&ペーストする行為を、
コピペと言って軽蔑しています。
私は一応調理師免許を持っていますので。(^^ゞ
さて、そろそろ夕食の支度でも。
kopさん、皆さんこんばんは!
>>354 電信柱さん!こんばんは〜♪
電信柱さんは嫁歴38年とおっしゃってたから初め私
釣られたの?(ごめんなさい!)って思いながら
本当だったらと思いマジレスしました。
m(。−_−。)mス・スイマセーン
本当だったんですね。
38年と言うと16才で結婚されても・・・スマソ。
計算してしまいました。
凄いですね。パソ歴はどのくらいですか?
私も最初、コピペとか知らなくて・・・コピペにカワイイねとか言ってて(笑)
こいつ可笑しいよ〜とか言われた事がありました(爆笑)
/ ̄ ̄ ̄ ̄\
( ノノノナノノナ)
|ミ/ ー◎-◎-)
(6 (_ _) ) / 年代板中の嫌われ者、ivyで〜ちゅ
_|/ ∴ ノ 3 ノ <ぼくの趣味は、みんなに馬鹿にされることでちゅ
(__/\_____ノ_ \これからも、よろしくお願いちゅま〜ちゅ
/ (__)) )))
[]__| |. | |
|] | |_____)|
\_.(__)三三三[国]_)
/(_)\:::::::::::::::::::|_)\
| |:::::::::/:::::/ |
|____|;;;;;;/;;;;;/___|
(___|)__|)
おとめ座さん、今晩は
今日はチョット贅沢しまして、ヒレの豚カツを食べました。
ご飯は玉葱と人参とソーセージのチャーハンです。
それに、キャベツと人参の千切りにポン酢をふって・・・
近日中にチーズケーキを作ったら、
その次は蓬(よもぎ)粉を使って草もちを作るつもりです。
草もちには、上新粉、白玉粉、水、砂糖、塩、つぶあん、きな粉、蓬粉を使用します。
360はコピペです。
それも、個人攻撃の悪質なコピペです。
荒らし同様、相手にしてはいけませんって、もう相手にしたか (^^ゞ
コピペそのものは誰でも利用しますし、
悪い行為ではないのですが、
その利用の仕方が意味なく掲示板を汚したり、
個人攻撃(団体攻撃)に使われる場合には、
コピペと軽蔑されてもしかたありませんね。
コピペも使用目的に応じて、
便利で価値ある場合もあれば、軽蔑される場合もあると言えるでしょう。
皆さん、いい夢見てね。\(^o^)/
じゃ、寝るダス (-_-)zzz
>>361 kopさん、こんばんは。
今日は贅沢な夕食でしたね^^
おいしそう〜。
今日は私、オムライス作りました。
それから豚肉と野菜炒め。
草もちは春らしくていいですね♪
コピペの説明ありがとう御座います。m(_)m
じゃぁ私も寝ますね。
おやすみなさい。
Mr.Kopさん
ありがとう〜
2チャンネルに書き込むの始めてなんです(^^ゞ
レスしたい番号の出し方も解りませ〜ん^^;
乙女座さん
私は今年60才になります^^;
パソコン暦は3年で仕事でPOPを作成するために始めました。
ずーと手書きでPOPを作ってたもので・・。
ネットデビュー暦は1年です。
大病して自分を見失いそうになってロム専門から始めました。
私、負けず嫌いなので、本を買って独学しました(笑)
おばさん・・と言うより・・ばばちゃんです〜♪
367 :
名無しさん@3周年:04/02/26 12:15
POPってなんですか?
kopさん、皆さん こんにちは♪
>>366 電信柱さん。
おお!逞しいですね。還暦ですね。おめでとう御座いますm(_)m
パソコン歴は3年でお仕事されてるんですか!
尊敬します!
大病・・・もうお体は大丈夫ですか?
独学ですか・・ますます尊敬します!
ばばちゃん・・・
いえいえ今は皆さん お若いですから。
何だかかわいい〜ヽ(*^ー^*)ノ
369 :
名無しさん@3周年:04/02/26 18:20
> 何だかかわいい〜ヽ(*^ー^*)ノ
チミ!シツレイダゾ
370 :
名無しさん@3周年:04/02/26 18:30
25歳って若いですか?
371 :
名無しさん@3周年:04/02/26 18:41
はいはい若いですよ!
頭も馬鹿いですよ!
372 :
名無しさん@3周年:04/02/26 18:42
あ〜そうですかありがとうございます!
さて、今夜は野菜カレーを作りました。
肉の代わりにうすアゲを入れ、あと、レギュラーの玉葱、ニンニク、人参、カレールー
それからが、チョットかわってまして、
カボチャ、トマト、里芋、豆乳、ケチャップ、レモンの汁、煮豚の汁などです。
あと香辛料としまして、カレー粉、ガラムマサラ、カイエンヌペッパーを使いました。
じゃ、寝ますだ。 (-_-)zzz
皆さん、お待たせしました。って誰も待ってないか! (^^ゞ
チーズケーキの作り方です。
材料
マシュマロ 80グラム 、牛乳(又は豆乳) 100グラム、
クリームチーズ 100グラム、 薄力粉 大さじ2 、レモン汁大さじ1
卵 1個 、バター(又はマーガリン)←焼き型にぬるぶん適量
器具
耐熱ガラスのボール、焼き型(今回は内径116mm×高さ60mmを使用)
オーブン用シート、計量スプーン、はかり、泡だて器又はハンドミキサー、
粉ふるい(kopは茶漉しを使用)、ゴムベラ(無ければいらない)
果汁絞り器(レモンを絞るため)、ラップ、アルミ箔、
まず準備です。
これをしっかりやっておくと、後が楽です。
作りながら準備をすると、あわてて失敗しやすいです。
@薄力粉大さじ2をアルミ箔などに用意しておく。
Aレモン汁を絞っておく。
B卵をわって溶いておく。
Cクリームチーズをはかり、四つぐらいにわっておく。
D焼き型の内部にバター又はマーガリンをぬる。
この時、ラップを丸めたものに少量のバター又はマーガリンをつけて
焼き型の内部にぬってやると、ぬりやすいよ。
では、作っていきます。
まず最初に耐熱性のガラスのボールにマシュマロ80グラムを入れます。
そこへ牛乳(又は豆乳でもよい)100グラムを入れ10分ほど浸してやる。
10分ほど浸せば、そこへ、四つぐらいに切ったクリームチーズ100グラムを
加え、ラップでしっかり覆う。
そして、電子レンジで約2分チンしてください。
この時が一番ドキドキする瞬間です。
ラップがゆるいと、中の液体が膨張して外へ流れ出すからです。
電子レンジの中を見て、噴き出しそうになったら、すぐ電子レンジを
とめて様子を見てください。
ラップをしっかりしていれば問題ないとは思いますが。 続く
ラップはしっかりとしてください。
電子レンジで無事?にチンできましたら、
電子レンジから取り出し、速やかに泡だて器でマシュマロとクリームチーズ、
牛乳が混ざるように攪拌してください。
この時kopは電池式のハンドミキサーを使いました。
とっても便利です。
そして、全体が混ざり、なめらかになったら、用意しておいた
薄力粉大さじ2、レモン汁大さじ2、溶いた卵1個を
一緒に滑らかになった状態のボールに入れます。
そして、又攪拌し速やかに混ぜあわせます。 続く
376で大事なことを忘れていました。<m(__)m>
焼き型にバター又はマーガリンをぬったら、
焼き型の底に底より少しだけ大きめに切ったオーブン用シートを敷いて
おいてください。
焼き型の底とは、内底のことですよ。(^^ゞ
内底にオーブン用シートを敷いてある焼き型に378で
あわした材料を一気に流し込みます。
この時ボールに材料が残っているのをゴムベラなどですくい、
なるべく材料がたくさん入るようにしてやります。
このとき、焼き型はオーブン又はオーブンレンジに付属している
丸皿の上に乗せておいてください。
オーブンレンジなどの回転網の上では下に材料が漏れ出たときに
掃除が大変になります。
材料を焼き型に流し込めば、
170℃〜180℃で45分ぐらい、
オーブン又はオーブンレンジで加熱してください。
温度は室温の状態で変わります。
部屋の温度が低い時には180℃ぐらい、
部屋が比較的温かければ170℃ぐらいです。
これは、また、オーブンの種類にもよります。
焼きあがりましたら、
オーブンから出し、30分〜1時間ぐらい、
そのままで冷ましてアラ熱をとります。
なにせ、チーズケーキは柔らかいので、
すぐに焼き型から取り出さないでください。
しばらく時間をおいて安定させます。
kopは底が外れる焼き型を使って作りました。
アラ熱がとれたら、
側面をナイフなどで外すように回してやる。
底から指で一部分を押し出すように
力を加えて少しずつ、上に押し上げてやります。
この時一気に全体を押し上げようとせず、
必ず少しずつ、押し上げる部分を変えながら上げてやりますと
生地が壊れにくいです。
底が外れない焼き型で作った場合は
上にに皿又はアルミ箔などをおき、
上下さかさまにしていただくと、抜けてくると思います。
外せたら、そのままにして完全に冷ましてやります。
待ちきれない人は適当に切って食べてください。(^^ゞ
切り分ける時にkopはパン切りナイフを使いました。
底が抜ける焼き型でも、
上下さかさまにして抜くことができます。
しかし、この方法ですと抜いてから又ひっくり返さなければ、
美味しそうな焼き色が見えません。
なにしか、オーブンに入れるまでが勝負です。
オーブンに入れたら、45分ぐらい時間がありますので、
その間に洗い物をして片付けてください。
牛乳で作っても、豆乳で作っても、
どちらも美味しいですが、
豆乳で作った方が少しあっさりしているような気がします。
このへんは好みで作ってください。
なぁーーーんしょ (-_-)zzz
何故か隣で眠る人の作ってくれるチーズ・ケーキ美味しいよ。
今度その気になったらレシピ書くね。
だからおっちゃん、長文書くときはメモ帳に書いてから貼れって(ry
書き込み終わりましたになったのに、おかしいなぁー!
二重カキコならスマソ <m(__)m>
kopさん!待ってましたよー。
チーズケーキの作り方どうもありがとうございました♪
m(_)m
今度作ってみます!ありがd。
おやすみなさい。またね〜。
>>387 デカマソコさん。どきっ!お熱いですねwニヤニヤ。
>>387 長文書くときはメモ帳に書いてから貼れって(ry
絶対ヤダ!男らしくきっぱりと言っておく (^^ゞ
おとめ座さん、作ったらkopのところへ送ってね (^^ゞ
皆様、こんばんは〜(^0^)/
>>391 はい!
うちまで取りに来てくださればw
取りに行くのはヤダ!男らしくきっぱりと言っておく (^^ゞ
kopはそのうち草もちを作るのだ。
蓬(よもぎ)の香りがする美味しい草もちを作るのだ。
誰にもあげなぁ―いよ。ニヒヒ \(^o^)/
草もちをパクパク嬉食いしている夢でも見るかな・・・(-_-)zzz
夢に生きる男! kop
>>393 >取りに行くのはヤダ!男らしくきっぱりと言っておく (^^ゞ
_, ._
( ゚ Д゚) <え?
( つ旦O
と_)_)
_, ._
( ゚ Д゚) ガシャ
( つ O. __
と_)_) (__()、;.o:。
゚*・:.。
>>393 >誰にもあげなぁ―いよ。ニヒヒ \(^o^)/
いらないよ〜だw(´-ω-`)
>>394 お や す み デ チ ♪
>>いらないよ〜だw(´-ω-`)
可愛いくないなぁー \(゜ロ\)ココハドコ? (/ロ゜)/アタシハダアレ?
>>397 どうせ可愛くないですよー。(´・ω・`)
うううう悲しい/⊃Д`)・゚・。
か、か、可愛いです (^^ゞ
401 :
名無しさん@3周年:04/02/29 13:56
._____
|┏━━━┓| /
|┃ ┃|
|┗━━━┛| \ ∧∧
| ̄ ̄ ̄ ̄ ̄| c(゚jコ゚ )|
| .│ ━┳━ ||
|_____| ┃ uu/
┻ | ̄|
∧∧
. ,(゚Д゚,,)| ∧_∧
ヽつと || ⊂ヽ(∀- )|
━┳┿━ || ━━┳━ヽ ) |
┃(^(^,ノ| ┃ (~( ̄ )|
┃| ̄ ̄| ┃ しし´ ̄|
┻| | ┻ | |
モララー(∀- ) 糞スレ・・・
400ゲットおめでとうございます??? \(^o^)/
>>400〜ゲッツ♪おめでd。
何だか無理に言わせてしまいましたね(^^)スミマセン。
>>402 kopさん・・・自分に言ってる/⊃Д`)・゚・。
泣かないでください
おとめ座さんは可愛いですから (^^ゞ
さて、今晩は少し寒いので、久々にうどんでも食べようかなぁー
そして早く寝るダス。
明日のために!
ありさちゃんを抱きしめたぁーーーい! なぁーーーんちゃって デヘヘ
kopはスケベでは有馬温泉 <m(__)m>
>>404 ヾ( 〃∇〃)ツ えへっ。
kopさん、おやすみなさい。
ここで、唐突に!
Boys&Girls 作詞 浜崎あゆみ
ta la la la...
♯輝きだした 僕達を誰が止めることなど出来るだろう
はばたきだした 彼達を誰に止める権利があったのだろう
よく口にしている
よく夢に見ている
よく2人語ったりしている
“シアワセになりたい”って
もう何度目になるんだろう
一体何が欲しくって
一体何が不満で
一体どこへ向かうのかって
聞かれても答えなんて
持ち合わせてないけどね
背中押す瞬間に
忘れないでいて
この夏こそはと
交わした約束を
輝きだした 私達ならいつか明日をつかむだろう
はばたきだした 彼女達なら光る明日を見つけるだろ
本当は期待してる
本当は疑ってる
何だって 誰だってそうでしょう
“イイヒト”って言われたって
“ドウデモイイヒト”みたい
朝焼けが眩しくて
やけに目にしみて
胸が苦しくて
少し戸惑ってた
♯Repeat
じゃ、なぁーーーんしょ (-_-)zzz
独り言です 「ありさちゃん 寒くないかい? kopが抱きしめてやるよ」
デヘ デヘ デヘヘヘ (^^ゞ
野暮用を早く済ませ、草もちを作って、
ありさちゃんと一緒に大笑いしながら、食べたぁーーーい よ っ と\(^o^)/
今日は久々に吉野家で昼食をとりましただ。
オレンジ色の吉野家の看板?には、牛丼の字は残っていましたが、
メニューからは無くなっていました。
豚キムチ丼、カレー丼、マーボ丼、などがありましただ。
味ですか?
なんとも、申し上げられません。 不味くはなかったですが。
しばらく来ない間にこのスレ乗っ取られてしまいました。
kopは食いしん坊だから!
春になればkopみたいなのが多くなるので皆さん気をつけてね。
ありさちゃんも気をつけてください。
それでは、春眠に入ります。(^o^)丿
私は春夏秋冬夢に生きる男だ!って、
みんたのの奴、寝てやがらぁー (^^ゞ
じゃ、なぁーーーんしょ (-_-)zzz
皆さん今晩は <m(__)m>
今日は三月三日ですので、草もちを作りました???
夕食は大根が余っていたので、
大根と鶏肉と人参と椎茸とマカロニで
グラタンを作りました。
グラタンを作った後の鍋を洗うのが少し面倒くさかったので、
その鍋で、
とっても簡単ウッカリスープを作りました。
グラタンとスープとは献立的に少し重複してるようですが、
かたいことは言わないでね。(^^ゞ
なぜウッカリがついているかというと、
醤油を入れるつもりが、ポン酢を入れてしまったので、
「とっても簡単ウッカリスープ」と命名しました。(^^ゞ
作り方はきわめて簡単です。
グラタンを作るのに使った鍋のカスが残ってるのを
水を入れ、こそげ落とし、温め、それを出汁にするのです。
火にかけ、薄切りのカボチャ(残っていたので使用)のいちょう切りを
入れ、沸騰したら、トマトの角切りを入れ、
弱火にして、塩で味付けをします。
味がきまったら、ネギのみじん切りを入れ、香り付けの醤油を少量入れるつもりが
間違って、少量のポン酢を入れました。
そして、すぐに火をとめ、黒胡椒を適量入れれば出来上がりです。
材料はありあわせの物でいいのです。
草もちの作り方は後日書き込みますだ。
415 :
名無しさん@3周年:04/03/04 13:15
もうすぐホワイトデーだけど、ホワイトデーに女性から男性にプレゼント
するのって変ですか?
女性からあげる場合ってあるんですか?
バレンタインデーにあげれなかったもので。
>>415 今は何でもありだから、大丈夫だと思います。
417 :
名無しさん@3周年:04/03/04 15:49
実際にそういう人をみたことありますか?
415さん、ホワイトディーの前に差し上げればいかが?
そうすれば彼もホワイトディに貴女にプレゼントする楽しみがありますもの。
kopさん、こんばんわ。
ウッカリスープは、はっきりいってまずそうです。
おとめ座さんや電信柱さん他の方々はどう思われてるでしょう。
421 :
名無しさん@3周年:04/03/04 20:27
な、な、なんと!
不味い!
それは作り手によるのです。
あっ!それから、ウッカリスープには、最後にごま油を数滴落としますと、
中華風のスープになりますだ。
今夜は、親子丼と赤だしでした。美味かったよ \(^o^)/
もちろん、デザートには手作りの草もちをいただきました。(^^ゞ
じゃ、寝るダス (-_-)zzz
424 :
名無しさん@3周年:04/03/05 16:28
ホワイトデーに男性にあげる方いますか?
>>421さん
20さんにチョコレート差し上げるの?
それとも夏休みの宿題を新学期にするってことでしょうか。
ホワイトにしろバレンタインにしろ、
女性から頂けるものはなんでもという人がいるようです。
けっして、kopさんのことをいっているわけではありません。
今日はレシピないのですか。
残念です。
草もちデスダ。
材料
白玉粉30グラム、上新粉170グラム、ぬるま湯190グラム、砂糖大さじ1、
塩ひとつまみ、よもぎ粉5グラム、つぶあん焼く210グラム、きな粉適量
器具
ボール、蒸し器、木杓子、濡らしたまないた、ふきん二枚、
はかり、皿、包丁、水(包丁とまないた用に)適量
まず、準備
材料を計量しておく。
蒸し器に水を入れ火にかける。
皿などにきな粉を広げておく。
あんをすくうスプーンも用意しておく。
よもぎ粉なんですが、
買ったら、袋に使用法が書いてあると思います。
それをよく見てください。
kopの買った、よもぎ粉は蒸す前に粉と混ぜて使うように
書いてありました。
しかし、よもぎ粉によっては他の粉を蒸してから混ぜて使うものも
あるみたいです。
その時は、そのよもぎ粉の袋の使用法をよく読んで、
そのとおりに使ってください。
1、ボールに白玉粉30グラムを入れます。
そして、計っておいたぬるま湯の中から、大さじ3杯だけボールに入れます。
ぬるま湯を入れましたら、白玉粉と混ぜます。
2、1のボールに上新粉170グラム、砂糖大さじ1、塩ひとつまみ、よもぎ粉5グラム、
を入れ、残りのぬるま湯を入れ、木杓子でよくこねる。
3、木杓子でこねたら、さらに手でなめらかになるまで、よくこねる。
4、なめらかになったら、手で一握りずつちぎり、平たくして、
濡れぶきんに並べ、蒸気の上がっている蒸し器に入れる。
5、蒸し器に入れたら、蒸し器のふたについた水蒸気が
蒸しているものに落ちないように、
蒸し器のふたにもう一枚のふきんをかませ、強火で20分蒸す。
6、蒸しあがったら、ふきんごと水に濡らしたまな板の上におき、
ふきんに包んだまんまで、こねる。
この時あついので、用意していた水に時々手をつけるとよい。
7、ある程度こねたら、ふきんを外し、さらに手でこねる。
この時手に水をつけていたら、ひっつきにくい。
8、弾力のあるもちにこね上がったら、棒状にまとめ、
包丁に水をつけながら、12等分に切る。
9、好きな形に平たく指で伸ばし、あんをはさんで包んでいく。
10、包めたら、きな粉を広げた皿などにおいていく。
皿にきな粉を広げるのは、作った草もちが引っ付かないようにするためです。
以上で草もちの出来上がり。
草もちも準備をしっかりしてから、作ってください。
蒸している間に使った容器や器具は洗ったり、
片付けたりするとはかどります。
じゃ、又後で (^^ゞ
草もちを作る時には濡らしたまな板が必要ですが、
kopは大理石の台を使いました。
パイ生地を作る時に、大理石は冷たいので、
バターが溶けにくく、扱いやすいのです。
でもね、40センチ×60センチ×1.8センチの大きさで、
な、な、なんと12キログラムもありました。
今から10年以上前に買ったのです。
よく道具屋筋から、もって帰れたもんです。
今日の夕食は昨日の親子丼に使った鳥もも肉とミツバが残っていたので、
鳥もも肉の照り焼きミツバ添えを作りました。
それに、ジャガイモと、トマト、玉葱、人参、カボチャ、で野菜サラダを
作りましただ。
後は味噌汁です。
デザートはネーブルオレンジでした。\(^o^)/
サッカーは順調でしょうね。
長嶋さんは、元気に回復することを!
じゃ、なぁーーーんしょ (-_-)zzz
さて、今夜の食事は、
久々にお好み焼きを作りました。
豚とイカと卵のモダン焼きです。
ボリュームがありましたので、昼は昆布うどんを食べておきましただ。
モダン焼きとっても美味しかったよ \(^o^)/
じゃ、なぁーーーんしょ (-_-)zzz
つい20分前に親父の所へ行って、帰って来たところですだ。
今夜の夕食は秋刀魚のヒラキの塩焼きに、
日仏競演、玉葱、トマト、人参のケチャップ炒めでした。
魚とサラダにしようかなと思ったんだけど、
今日は寒かったので、温かいもので、簡単なものがいいなと心変わりがして、
ケチャップ炒めにしたんだよ。
フライパンにサラダ油とマーガリンを入れ、
マーガリンが少し溶け出した時分に玉葱、人参を入れ炒め、
ある程度炒まったら、少量の塩(ケチャップ炒めの時は、普通の野菜炒めより塩は
少なめにね)
を入れ炒め、ワインを入れトマトを入れて炒める。
そして、ケチャップを入れさらに炒める。
炒めてる合間に秋刀魚の塩焼きの焼き具合も見てひっくり返してやる。
一度に焼きものと炒めものを両方するのだ。
そうしているうちに、ケチャップ炒めの方が煮詰まったようになり、
フライパンをふっても、ひっくり返りにくくなってきた。
そこで、急遽、日本酒をいれ、煮詰まり状態をゆるめてやり、
フライパンをふって、材料をひっくり返し、めでたく日仏競演ケチャップ炒めができたのだ。
今夜も美味しかったよ \(^o^)/
じゃ、寝るダス (-_-)zzz
440 :
名無しさん@3周年:04/03/08 12:31
バレンタインにタイミングを逃してしまったんですが
ホワイトデーにあげるのって許されますか?
男性はこういうことされても嬉しくないのでしょうか?
それとも嬉しいんですか?
441 :
名無しさん@3周年:04/03/08 12:36
☆彡■■■ 田中康夫はインチキの改革ゴロ ■■■☆彡
マスコミにない情報満載 田中康夫が恐れをなし、リンク拒否するメルマガ「田中県政追撃コラム」
http://www.melma.com/mag/68/m00060168/ 世間では、田中康夫を改革派だの市民派だのって言ってるけど、あんなのぜんぜんインチキ、まるでダメ。
「改革」をネタに売名してるだけの新タイプのゴロつき。
一ツ橋大学時代は学内誌の部費数百万円を横領して停学喰らい就職もフイ。プ〜タローしているときに書いた
小説がたまたま、文藝賞の「なんとなくクリスタル」。ところが、受賞騒ぎで横領事件が世間にバレルのでは?
と受賞辞退までしていた、なんて知ってた?
私は昔ロッキード事件なんてのを取材したこともある元記者で、こんな質問を会見で訊いたけどバックレ
られちゃって田中康夫の正体モロ見え。
この有様、長野県HP
http://www.pref.nagano.jp/hisyo/press/20011228n.htm で確認できます。
今やってるのはメルマガだけど取材のほうはバッチリでマスコ゛ミの上を行く情報沢山出してます。
長野県庁では大評判。
マスコミって言ったって、長野県辺りにいる連中はオイラから見れば出来の悪い大学生ぐらいにしか見え
ないんだけど、やってることは目茶苦茶でこんなんでよく・・・と今更ながら思う今日この頃。
うわべだけの田中康夫と、程度の低い新聞印刷会社の文案係が織り成す、ドタバタ長野県政物語を読
みたい方は読者登録の上お読みください、なんてね。
今日はいい天気でした (^^ゞ
>>436 >サッカーは順調でしょうね
五輪代表に阿部ちゃんが戻ってきま〜す。
14日からまたハラハラ、ドキドキが始まりま〜す。う〜楽しみ〜!
それにしても毎日の献立ご苦労さん。
長いので読むの面倒でし^m^
涼さん、今晩は \(^o^)/
いまやっと、夕食を作ったところです。
今日は久しぶりに包丁(12本)を研ごうと思ったので夕食を作るのが
遅くなりました。 レシピは後でね。 (^^ゞ
包丁はまだ研ぎきれません。明日も頑張らねば。
kopはサッカー詳しくありませんので、
できたら、これからもサッカーの話よろしくお願いしますだ。 <m(__)m>
今日はぶりが安く手に入りましたので、
ぶりとトマトとピーマンのソテーを作りましただ。
フライパンにオリーブ油とマーガリンを入れ、
マーガリンがとけかけたら、両面に塩、胡椒したぶりを入れ焼いていきます。
片面が焼けたら、ひっくり返し、トマト、ピーマンを入れ、
バジルを一面にふりかけ、白ワインを入れ、一気に蒸し焼きにします。
アルコール分がとびましたら、醤油をまわしかけ出来上がりです。
後はポテトサラダを作りましただ。
今夜は見た目豪華で安く仕上げました。\(^o^)/
それでは、14日からのサッカーの試合の健闘を期待して寝るダス (-_-)zzz
おっちゃんの料理はしつこそーです。
ブリは焼いて大根おろしたっぷりで食べた方がおいしいヨ。
また病気ブリ返すよ〜なんてネ!
おやすみ〜☆
寝る前に一言!
私はおっちゃんじゃ有馬温泉
私は可愛い美中年kopでぇーーーす (^^ゞ
じゃ本当に寝るダス(-_-)zzz
鏡送りました ダハハ
鏡ありがとう
自分の美貌に酔いました \(^o^)/
メガネが合わないのと違う?メガネもプレゼント〜!
↓ヤフーニュース
大阪府は10日、同府茨木市内で弱っているところを
捕獲されたカラスから鳥インフルエンザウイルスが検出され、
感染を確認したと発表した。
どんどん広がって行くのだろうか?心配です。
メガネはあっていまスダ (^^ゞ
鳥はね、加熱して食べれば大丈夫だよ。
今日は鳥と水菜と椎茸の煮物でした。
中国産の干し椎茸が戸棚の奥から出てきて、
賞味期限がせまっていました。
袋の半分をぬるま湯でもどし、戻し汁ごと酒と醤油と砂糖で煮ました。
その煮汁を使って、鳥も水菜も煮ました。
だいたい人類は抗生物質とか薬の使いすぎの報いが
今、現れてきたのじゃないでしょうか。
養殖の魚介類、鳥、牛、豚、全て、薬漬け、
人間の中にも薬漬けの人がいます。
いくら、最新の抗生物質を開発しても、すぐに、その抗生物質に対して
抵抗力のある耐性菌ができます。
人類は化学物質の影響を極力抑えるべきだということにもう気がついても
いいのじゃないでしょうか!
農薬、化学肥料、遺伝子操作、公害、
あまりにも効率化、省力化、生産性を重視しすぎて、
大切なものを見失っている現代に鳥や牛や、その他、人間のために命をささげている
生き物たちが人類に警鐘を鳴らしているような気がしますだ。
ところで、サッカーについて、
基本的な話をしてくださいよ。
野球は延長がなければ、9回まで交代で攻守を変え、
得点の多い方が勝ちだという事は分かっているのですが。
サッカーは得点の多い方が勝ちだということは分かりますが、
後はさっぱり分かりません。(^^ゞ
試合には一チーム何人が出場できるのか?
試合時間はどうなっているのか?
野球のように同点の場合の延長戦みたいのはあるのか?
サッカー音痴でも、充分分かるように説明してください。<m(__)m>
何か?前にどこかのスレで偉そうにサッカーについて
kopが解説していたと思うのは私だけか?
サッカーのことをフットボールと言っていたような気がするぞ。
いっぱい書いてるな〜
>生き物たちが人類に警鐘を鳴らしているような気がしますだ。
地球が悲鳴を上げてるんだよ。
人間が自分で首を絞めてるの。
自然が怒ってるよ。
みんたの!変なことだけ覚えているな (^^ゞ
君はもう寝なさい!
\(゜ロ\)ココハドコ? (/ロ゜)/アタシハダアレ?
kopは謙虚な気持ちで涼さんにサッカーとは、どんなものか教えてもらうのだ
自然を大切にしましょう!
ただし、地球に優しくなんて言うのは人類の思い上がりのような気もしますが。
サッカーについて、ボチボチでいいから教えてね。<m(__)m>
>試合には一チーム何人が出場できるのか?
試合するのは11人。
>試合時間はどうなっているのか?
前半、後半45分
>野球のように同点の場合の延長戦みたいのはあるのか?
同点の場合は・・・言葉忘れた・・・ゴールキックだっけ?
>地球に優しくなんて言うのは人類の思い上がりのような気もしますが。
何が地球に優しくなんだろうね?
自然を壊すな、戦争するな、しか浮かばないでし。
あれ?消えたの?
ところでさ、なぜageで書いてるの?
居なくなったので馬鹿な質問をするだす。
東京は関東地方って言うじゃん。
大阪は近畿地方なのね。
関西地方って言うのはどこからどこまでを呼んでるの?
kopの独断ですけど、
関西といえば大阪、京都が思い浮かびますだ。
あと、奈良や和歌山もそうかな。
でも、近畿と関西ってどのように区別があるのかよく分からないよ。
ただ、近畿と言えば、地理的に決っているような感じがするよ。
ageで書くのは、
このスレの愛好者のためにすぐに場所が分かるようにと思ってね。
仲間内で楽しむのもいいけど、
何か閉鎖的な気がしてね。
サッカー、少し勉強しますだ。
解説ありがとうございました。<m(__)m>
じゃ、寝るダス (-_-)zzz
やけどしちまった。
燃えてる物を素手でつかむなんて・・・バカバカバカ
もっと怖いのは離すまで熱いのに気がつかなかったこと。
水ぶくれ3個と皮が白く硬くなったとこ1つできました。
氷をハンカチで包んでず〜と握ってた。
今はヒリヒリしなくなったけど私ってドジね。
大丈夫かい?
何か考え事してたのかなぁ!
サッカーのことで、反則とかルールのことなんか聞こうと思っていたんだけど・・・
涼さん、お大事に!
皆さんも気をつけてくださいね。
特に風邪気味で風邪薬を飲んで頭がボヤーっとしている時など、
危ないですからね。
誰も失敗しようとして失敗するわけじゃないけれど、
何か気が散ってる時や、心がはっきりしてない時には、
一度深呼吸をしてから落ち着いて行動しましょう。
大丈夫だよ。
水ぶくれが壊れたら病院行こうかな〜と思ってる。
でも行っても消毒ぐらいでしょ?一週間もすれば治るから様子みよう。
ドジなのよ。せっかちだし・・・
フライパンの蓋をコンロの上に置きっぱなしで揚げ物してたの。
あら、邪魔だわと思って蓋の柄を握ったの。
でもその柄が燃えてたのね。(火が出ていなかったのでわからなかった)
流しに置いたら煙が出てた。
エ〜〜〜って思ったらなんか手が変。(ここでやっと気づく)
水で冷やしてるうちに痛くなって、ボールに水と氷入れて手を突っ込んだ。
2,30分やってたけど後はハンカチに氷を包んで冷やすこと数時間。
水ぶくれが出始める頃が一番痛かったかな?氷はドンドン解けるし。
今は落ち着いたよ。皮膚がつれて痛いので親指が開かないけどね。
それより火事にならなくてよかった!
終わったものはサッサと片付けて次をやらなきゃダメですね。反省。
それにしても去年からツイテない。天中殺かも←古
天中殺なんて迷信だよ。
きっと油断してたんだよ。
でも、不幸中の幸いだったね。 無理しないでください。
今夜の夕食も鶏を使いました。
なんせ、一人身だから、同じ材料が続くのです。
というわけで、今夜は親子丼と野菜サラダです。
野菜サラダはキャベツ、きゅうり、人参を千切りにしただけです。
ポン酢をかけて食べました。
親子丼は簡単に作りました。
まぁー、親子丼は簡単と言えば簡単ですが。
さらに簡単に作りました。
昨日の椎茸の煮込みに鶏を入れ、鶏腿肉は薄くせず熱をとおすことができました。
厚みのある鶏腿肉を親子丼の鍋で完全に煮ようとすると、
親子丼の汁がだいぶ減ってしまいます。
鶏腿肉を薄く切るのがめんどくさかったのです。(^^ゞ
親子丼の鍋には椎茸の煮汁を適量入れ、そこへ砂糖と醤油を加え、
親子丼用の出汁にしました。
そこへ薄く切った玉葱と3センチぐらいに切った三つ葉を入れ、
さっと沸かし、先に温めておいた鶏腿肉と椎茸をのせ、
上から溶いた卵一個をまわしかけて30秒ほどすれば火をとめます。
それを暖かいご飯にかけて、さらに上から、きざみ海苔をちらしたら出来上がりです。
椎茸も鶏肉も美味しかったです。\(^o^)/
じゃ、寝ますだ。
サッカーの話は涼さんの回復を待って聞きますだ。
皆さん楽しいこと考えながら寝ましょうね。 (-_-)zzz
サッカーのルールありがとうございます。<m(__)m>
14日に備えて勉強しますだ。
今夜はチキンカリーにするつもりです。 (^^ゞ
>今夜はチキンカリーにするつもりです。deどっちかな?しましたかな?
ふと思う。
猫って飼われている飼い猫と自由に彷徨ってるノラちゃんとどっちが幸せなんだろ。
479 :
名無しさん@3周年:04/03/12 21:11
>478
一長・一短 甲乙つけがたしです。
猫は人間みたいな意思を持ってませんにゃん・・
食う・寝る・する・が全てですにゃー。
>>480 こんばんは〜
>食う・寝る・する・が全てですにゃー
人間も変わりなかったり(^・^)
私が猫なら
若い時はノラちゃん、今は黙ってても食事にありつける飼い猫がイイ。
あなたは?どっちがイイ?
kopはネコを飼ったことがありませんが、
よその人の飼い猫を見ていると、
飼い猫といえども、自由に出入りしてるみたいですね。
犬は外へ出るときには飼い主が散歩させるなど、
人間の監視がつきますが、ネコは自由に外へ行けます。
たまに、飼い猫が外の世界の友達(野良猫)を伴って、
飼い主の所へ戻る時がありますが、
野良は居心地が悪そうですし、
食事時には飼い猫は悠々と食事にありつけますが、
野良は追い出される場合が多いでしょう。
だから、飼い猫のほうが圧倒的にいいのじゃないでしょうか。
たしかに人間には意思や信念がありますが、
食う・寝る・するが全ての人もいるでしょう。(^^ゞ
せっかく人としてこの世に生まれてきたのですから、
なるべくなら、意思や、信念に生きる人間になりたいものです。
という訳で???
今夜はチキンカリーを食べましただ。(^^ゞ
明日の昼食はカリーが余ってますので、
余ったカリーを使って、カレーチャーハンを作るつもりですだ。
↑
食べることしか頭にないのか?
じゃ、寝るダス。 <m(__)m>
Jリーグ開幕戦引き分けで終わりました。
こっちはレッズ対マリノスだったけど関西はどうかな?
近所に猫に首輪、ひもをつけて散歩してる人がいました。
交通事故に遭うのを避けるためだそうです。
残ったカレーで「おやき」「餃子」を作るって、あるHPに出てたよ。
関西はまだニュースが入らないよ。
G大阪ー鹿島、C大阪ー名古屋、神戸ー市原がそうなのかな?
猫に首輪、ひもって、ありそうだけど、見たことないよ。
たしかに交通事故はあるもんね。
「おやき」「餃子」は美味そうだね。
まだ、カレーが残ってるので、今夜もカレーチャーハンにするよ。
鶏肉は残ってないので、レーズンとむきエビとレタスも入れ、
見た目もオシャレなカレーチャーハンを作るダス。
後はレタスとトマトときゅうりの野菜サラダ、
それから、椎茸の煮物が残ってるので、
その煮汁を使い、高野豆腐の煮物も作るよ。
>485
足跡マーキング、サンクスでした!
久々の高野豆腐の煮物、美味しかったです。\(^o^)/
高野豆腐の煮物、椎茸の煮物ときちゃ、
巻き寿司を作りたくなります。
あと、ほうれん草のおひたしと、厚焼きなどがあれば・・・
と、デンブも入れたら美味いね。
誕生日に作ろうかな。
おっと、干瓢(かんぴょう)も煮なきゃぁー! (^^ゞ
じゃ、寝るダス (-_-)zzz
G大阪 1 ー 1 鹿島 で引き分けです。
C大阪 1 ー 2 名古屋 で負けです。
神戸 2 ー 1 市原 で神戸の勝ちです。
広島 1 ー 1 清水 で引き分けです。
まずは名前からG大阪はガンバ大阪と分かるのですが、
C大阪はどう読むのだろう? (^^ゞ
だいたい、名前だけではどのチームが関西か分からないのもあるよ。
日経の紙面では横浜Mと浦和が大きく扱われてるが、
あと、「新生」神戸が市原に逆転勝ちとF東京がj1初昇格の新潟を1-0で退けたと、
鹿島とG大阪、広島-清水が少しだけ書かれているだけだよ。
あと、関西のチームの情報漏れていたらごめんね。<m(__)m>
どこが関西のチームか分からないんだよ。
まぁー、名前の正式な読み方から勉強せねば (^^ゞ
今日は少しだけ、ガンバ大阪と鹿島の録画放送を見ましただ。
それで分かったことはガンバのユニフォームが白で、
正面にはパナソニック、背中にはロート、
鹿島のユニフォームは赤と黒で正面にはトステム、背中にはイエローハットと
なっていたことでした。
これで、少しはサッカー通になることができましただ??? (^^ゞ
今日の夕食はアジのヒラキの焼き物ときゅうり、トマト、レタス、玉葱、
イタリアンパセリ、の野菜サラダ、
それと、毎度おなじみの椎茸と高野豆腐の煮物です。
これから、デザートのりんごを食べようと思っていマスだ。\(^o^)/
りんごは青森県産の むつ でぇーーーす。<m(__)m>
今高橋尚子選手と監督の記者会見の中継放送を見ましただ。
いやぁー、二人とも素晴らしかったね。
さわやかだったね。
オリンピックのために人生があるのじゃない!
個人のために人生があり、人生を楽しむのが一番なんだという気持ちが、
よく表れていたね。
もちろん、オリンピックには出場したかっただろうけど、
オリンピックに出場できないことで人生を悲観したり、
自分の人生を暗くすることなどみじんも感じさせなかった。
マラソンは楽しむためのものだと言う監督の言葉の非凡さ、
それをそのまま実行している二人の姿!
いやぁー素晴らしかったよ。
今日一日 怒らず 怖れず 悲しまず \(^o^)/
今日はお昼に巻き寿司とちらし寿司を作りました。
まき寿司の具は例の椎茸と高野豆腐の煮物と
その煮汁に醤油と砂糖を補って干瓢を煮たもの、さっと湯がいた三つ葉、
厚焼きを使いました。
ちらし寿司にはイタリアンパセリ、ミント、みょうが、紫蘇、椎茸(例の煮物)
グリーンピース、高野豆腐(例の煮物)、を使いました。
夕食は秘密です。
高橋尚子さんと監督(男の名前はすぐに忘れる(^^ゞ )の
さわやかさが光った一日でした!
じゃ、寝るダス。(-_-)zzz
今日もガンガロウ \(^o^)/
test
>>490 C大阪=セレッソ大阪
>>493 ユニホームの色は試合によって変わるよ。
>>496>>498 小出監督と高橋尚子の会見見たよ。
高橋尚子は内心ホッとしてるんじゃないかな?
他の三選手を応援しましょう。
ちょっと気になること
イラク国民にはボランティア精神はないのかな?
自分の国を立て直すのに他国を頼り過ぎてない?
<付けたし>
TVで見てるだけなので良くわからないんだけど
イラクの人達は給料を貰うために仕事を探してるでしょ?
それより先に出来ることは進んでやってもイイような気がするのよ。
ハーフタイム
見てるかな?1点入ったよ〜!
さすが阿部ッカム!!
阿部、大久保で日本勝ったね。
しかし、最後まで分からない展開だ。
とにかく残り試合もガンガレェー!
阿部には顔でkopが勝ちました。(^^ゞ
500ゲット おめでとう!
今夜はソーセージ、レタス、きゅうり、チーズでサンドイッチを作りました。
パンはライ麦食パンを使い、軽くトーストしました。
トーストしたパンにマーガリンをぬり、その上にチーズを乗せ、
もう一度トーストしてから、ソーセージや野菜をのせ、
間にマヨネーズやトンカツソース、マスタードを入れました。
じゃ、寝るダス (-_-)zzz
>阿部には顔でkopが勝ちました。(^^ゞ
鏡にヒビですか?
フリーキックのこと言ってるのに・・・(和製ベッカム)
>>502-503 1.フセインの恐怖独裁が長かった
2.あの付近の民族の歴史は侵略したりされたりの繰り返し
3.イスラム教の影響
などがあって、日本人や西欧社会の考え方とは随分と違うのでしょうね。
旧東ドイツ市民と旧西ドイツ市民の考え方も随分と違うと、何かで読ん
だことがあります。
「車は急に止まれ(曲がれ)ない」みたいなものかと。
>>509 kopが思うに、
イラク人は身動きがとれないのじゃないかな?
アメリカの完全撤退は困るし、といって罪なき市民を殺したアメリカ兵を
全面的に信頼することもできず、
なおかつ、治安を守るために警察職につけば、
テロ組織や反米勢力に狙われるとなれば、
身動きがとれない人が多いんだろうね。
だから、イラク人の中には自衛隊に期待してる人もいるだろう。
結局、暴力、武力で支配したフセイン、暴力、武力で国の体制を変えようとしたアメリカ、
暴力、武力でアメリカに抵抗し、イラク人をも殺してしまうゲリラ、テロ集団、
みんな、暴力、武力で解決しようとする人間たちだ。
何らかの安定状態が来るまでには、
多くの罪なき人々が犠牲になることだろう。
なお、一番問題なのは神の名においてテロが正義の行為だと思い、
自らの命も、罪なき人々の命も無駄にすることだ。
フリーキックでは、たしかにkopは負けます。←当たり前やんけ<(`^´)>
でも、鏡はひびいってません。
kopは美中年です。男らしくきっぱりと言っておきます。(^^ゞ
私が見た映像は「貧富の差が出てきてる」ってことで
一方ではカフェで食事したりお茶飲んだり、普通に近い生活。
もう一方では空き家をそのまま使ってたり食事も満足にできなかったり。
家の隣に山積みにされたゴミをそのまま放置。
なんか変。おかしいよ。と思ったの。
ゴミだって少しづつでも皆で焼くなり埋めるなり出来そうじゃん。
服や靴だって金持ちと言われている人が分けてやればいいじゃん。
援助してくれるの待ってるの?と思った。
私たちは支援してるんだよ。一緒にやれないのか?ってね。
>>509 レスありがとう。その理由もなんとなくわかるような。
もっとイラクいや、世界のことを知らなきゃいけないですね。
>>510 自分たちのできる範囲で。つーことでです。
ある人がアフガンの子供に困ってることはないかって聞いた。
その子供は「なんでもNGOが持ってきてくれる」と答えた。
これ読んだ時に(あるHPです)私たちがやってる事ってなんなのかな?と
考えてしまったよ。
ありがとう <m(__)m>
子供はそんなもんじゃないかな?
イラクの世界って、はっきり言って分からないもんね。
日本がイラクみたいだったら、どうだろう?
やっぱり貧富の差はあるだろう。
でも、日本人には助け合いの精神があるから露骨な差はでてこないかな?
阪神大震災でも日本全てが被害にあったわけじゃないもんね。
イラクみたいに広範囲に被害を受け、今なお紛争による混乱が続いてるなんて、
日本人には想像できない事だ。
日本とは国民性も被害状況も違いすぎてる。
日本には終戦があったが、イラクにはいまだ終戦さえもない。
じゃ、寝マスだ
いい夢見てね (-_-)zzz
夕べは風が泣いてて眠れなかった(ゴゴゴォ〜風が泣いているゴゴゴォ〜♪)
>日本には終戦があったが、イラクにはいまだ終戦さえもない。
戦争を始めた理由が違うし・・・
今夜はUAE戦だよ。どうなるか、日本。
それと「白い巨塔」を見るダス。
中30分でお風呂に入るか終わってから入るか。
ん〜〜クダラナイことで悩んでるワタシ。
あえて言えば終戦直後の日本が今のイラクに近いかもしれません。
日本中が貧困のどん底にあったから。
ただ、今のイラクと違うのは未来に対して絶望していなかったこ
とかな。ほとんどの日本人がおしなべて貧困だったし、アメリカ
以外の世界中の国々も五十歩百歩だったからね。
努力すればアメリカみたいに豊かになれるかも知れないと、ある
意味でノー天気に考えて努力したら、ホントに豊かになっちゃっ
た。教育に力を入れたことも大正解だったのでしょう(今ひず
みがきているけど、これは別の話)。
テロを力で押さえ込むことは癌細胞にバンソウコウを貼り付ける
ようなもので、対処療法的には必要でしょうが、根本的な解決に
はならないような気がする。貧困や未来に対する絶望を取り除く
努力を、本人たちは勿論、世界中がしなくてはならないのでしょ
う。ものすごく遠回りで時間がかかるでしょうけどね。
>>518 こんにちは。
>努力すればアメリカみたいに豊かになれるかも知れないと・・・・・
ホントに豊かになっちゃった。
笑ってしまったけどホントだよね。
>貧困や未来に対する絶望を取り除く努力
これってすご〜く難しいじゃないですか?
特に宗教が強い国とか共産圏では?と思う。
テロを完全に無くすってことは地球が無くならない限り
ありえない事だと思ってます。
>>519 難しいでしょうね。
他人の受け売りが一部入りますが、とりあえずテロを分類すると、
@個人的なテロ
A宗教的なテロ
B国家・団体による組織的なテロ
C民族に起因する組織的なテロ
他にもあるかもしれないけど、あえて単純化するとね。
@〜Bはおっしゃるとおりは無くならないでしょう。Cは経済的
な理由が主因なので、無くすることは可能と思います。単純すぎ
るでしょうかね。
イスラムの名のもとにテロをしているけど、大多数のイスラムは
本来平和的だと思います。何十億のイスラムがテロリストになる
わけがない。「衣食足りて礼節を知る」な〜んちてね。
なんだか横合いから失礼しました。次の方ドーゾ。
サッカー前半終わって2ー0で日本リード!
この調子でガンガレェー
後半戦始まって、また大久保が点を入れた!
3ー0だ!
日本勝ってるぞ!
終始押し気味で日本が3ー0で勝ったよ \(^o^)/
今日のディナーは気合を入れました。(^^ゞ
チキンソテーにトマト、玉葱、ジャガイモ、ニンニク、レーズン(グランマルニエに浸けておいた)、
赤ワインプレーンヨーグルト、オリーブオイル、マーガリン、ケチャップ、
でソースを作りかけました。
それに、カボチャ、水、牛乳、ペパーミント、水溶き片栗粉、塩、砂糖、でパンプキンスープを
作り、
きゅうりとトマトのサラダです。サラダはマヨネーズとプレーンヨーグルトとポン酢で
あえました。
デザートには、オレンジを食べるつもりです。
520 :おぢさんの独り言さん、解説ありがとうございます。<m(__)m>
じゃ、なぁーーーんしょ
皆さん、いい夢見るダスよ (-_-)zzz
夕べの心模様、喜びの後の悲しみかな?
試合終わってバンバンザイ!お風呂に入ってギリギリセーフでゴローちゃん見ました。
泣けた〜〜男の友情っていいな〜と思ったよ。
>>520 [衣食足りて礼節を知る]
今の日本人には当てはまらないね。
生活が豊かになったのに礼儀知らずが増えた。な〜んちてネ。
欲に根ざした精神状態では、より多くを求めるばかりで・・
「足る」と言う事の認識が出来ないと思ってます。
資本主義社会の弊害の一つかと・・、 おじゃましました。
243さんって誰?
どこのスレの243さんですか?
日経夕刊より
↓
白い巨塔関東で32.1%
十八日にフジテレビ系で放送された人気ドラマ「白い巨塔」の最終回視聴率が、
関東地区で三十二・一%、関西地区で三十九・九%を記録したことが十九日、
ビデオリサーチ(東京)の調べで分かった。・・・以下略
同じく日経夕刊より
サッカーUAE戦は27.7%・・・以下略
今日の夕食は塩鯖をから揚げにして、その上から
昨日のチキンソテーに使ったソースをかけましただ。
それと、キャベツ、きゅうり、トマト、玉葱、例のレーズン、男爵芋、
マヨネーズ、プレーンヨーグルト、マスタード、塩、胡椒、砂糖、で野菜サラダを作りました。
じゃ、寝まスダ (-_-)zzz
今日は曇っている。
昼から出かけるので晴れてほしい (^^ゞ
こっちは雨から雪に変わったよ。
地下鉄サリン事件から9年だそうです。
当時、ニュースを見てビックリ!
巻き込まれてたら会社から連絡が来るだろうと待ってたら本人からTEL有り。
ウチの旦那は一本あとの丸の内線だった。
車内放送で前の電車が事故って聞いたそうな。
会社に着いてTVを見て驚いたって。あれから9年も経ったんだね。
きのうのウォーキングは白い巨塔の話で盛り上がって息もハァハァ。
友人「財前の奥さんって偉くない?愛人に合わせたり、里美に合わせたり。
最後はやっぱり奥さんが看たいよね、普通。。。」
私「愛がなかったと違う?」・・・シラケタ。
友人は田宮二郎版を見たけど唐沢版の方もよかったと言ってる。
田宮版も見てみたい気がする。
里美役が山本学で・・・あれ?あと聞いたけど忘れてしまったわ・・・。
19日スカパーの310チャンネル衛星劇場で午後四時半から七時まで
1966年大映田宮二郎版をやっていたが、kopは衛星劇場契約していないので
見れませんでした。(^^ゞ
「大学病院を舞台に、医学界の師弟関係や権力争いの内幕を1人の医師の野望を
通して描く。原作は山崎豊子のベストセラー小説」
今日は昼から梅田の紀伊国屋書店に行ってきました。
パソコンで紀伊国屋梅田本店の検索を利用して、
在庫と売り場を確かめたので目当ての本を探すのは楽でした。
大きな書店でホームページのあるところはパソコンで確認してから
その本屋に行くと祝日や日曜の混んでる日でも探すのが簡単です。
しかし、平日に探しに行くほうがいいみたいですね。
なお、パソコンからでも買うことができるのですが、今回は早く欲しかったので
本屋へ行きました。
行きは電車で、帰りは一時間弱ほど歩いて・・・。いい運動になりましただ。
「紀伊國屋書店」が正しい表記みたいです。<m(__)m>
kopさん、こんばんは!
ひさしぶりにカキコ♪
>>537 本は何を買いましたか?
私は最近 漫画喫茶とか古本屋に はまってますw
今日も漫画喫茶に行きました♪
おとめ座さん、こんばんは
買った本ですか!
一部紹介しますね。
「親のこころ」木村 耕一 編著 一万年堂出版 本体1500円
「なぜ生きる」明橋 大二、伊藤 健太郎 著 高森 顕徹 監修
一万年堂出版 本体1500円
「死ぬまでにしたい10のこと」ナンシー・キンケイド 著 和田まゆ子 訳
祥伝社 本体933円
「美味しい方程式」野崎洋光 著 文化出版局 本体1500円
「はかりのいらないお菓子作り」木谷恵津子 著 文化出版局 本体1500円
古本屋、漫画喫茶、いいですね。
kopさん、色々買いましたね〜^^
残念ながら1冊も知りません/⊃Д`)・゚・。
私は今「伊達正宗」読んでます(漫画ですがw)
他にも買いました。
さくらももこの「ハコイリ娘」
桐野夏生「OUT」
乙武くんの「五体不満足」
シドニィ・シェルダン「私は別人」
桐生操「本当は恐ろしいグリム童話」・・・
まだあるけど、
まだ読んでませんw
古本はいいですよ〜。わりと綺麗なのに、100円とか300円くらいで
前に高くて諦めてた本が買えましたw
漫画喫茶も時間つぶしには いいですね。
デートしてる若い子が多いですねw
シドニィ・シェルダン「私は別人」はだいぶ前に買いましたが、
いまだに読んでいません。(^^ゞ
読み出したら面白そうなんですが。
デート・・・ 目の毒デスダ
じゃ、なぁーーーんしょ (-_-)zzz
kopさんも買ったんですかw
私も いつ読めるか・・w
おやすみなさい。
544 :
名無しさん@3周年:04/03/21 10:42
アゲてよか?
今夜は豚丼とキャベツ、トマト、きゅうりのサラダを作りました。
豚丼は豚肉、玉葱、三つ葉、きぬさや、生姜、海苔、
水160cc、味醂大1、醤油大2、白味噌小0.5、酒大1、赤ワイン大1、昆布適量
を使います。
鍋に水と昆布を入れ、火をつけ沸かします。
沸いたら、きぬさやを入れ、綺麗な緑色になったら引き上げ水にとります。
きぬさやが冷めたら適当な大きさに斜め切りしておきます。
きぬさやを引き上げたらすぐに鍋の方に酒、赤ワイン、味醂を入れ、沸騰させてアルコール分をとばします。
アルコール分がとんだら、白味噌(味噌なら何でもいいけど)を入れ、
火を少し弱め白味噌を溶きます。
白味噌が溶けたら、豚肉を入れ肉に火が通れば、
玉葱(薄切り)、人参(薄切り)、三つ葉の茎、生姜(千切り)を入れます。
野菜にある程度火が通ったら、三つ葉の葉、斜め切りしておいたきぬさやを入れ、
醤油を入れて一煮立ちしたら丼によそったご飯にかけます。
上から海苔をふりかければ美味しい豚丼の出来上がりデスダ。\(^o^)/
ポイントは味噌が入っているか入っていないというほどの量にして、
隠し味として使うことです。
家で食べる豚丼ですから、昆布は出汁をとる時のように途中で引き上げずに、そのまま最後まで
鍋の中です。
そして、最後にご飯にかける時に昆布もそのままのせていただきます。
生姜は繊維を断ち切るようにして薄切りにし、そのあと細切りにします。
先に繊維にそって切って、後で繊維を断ち切るように細切りにしてもいいです。
何しか最終的に繊維を断ち切るような切り方であれば、
舌に残らず生姜の味だけが楽しめます。
切り方としては針生姜と言われるような細さが理想です。
じゃ、なぁーーーんしょ (-_-)zzz
こんばんは〜
もう寝てるけどカキコをw
今日は映画に行きました。
晩御飯はきのこ雑炊と野菜サラダと焼肉でしたw
じゃおやすみなさい。
大阪も今日は少し寒かった雨の日でしたが、
東京は冬に逆戻りでしたね。
明日は少しはましになると思いますので、寒さに震えてる皆さんガンガッテください。
おとめ座さん、
映画面白かったですか?
きのこ雑炊美味そうですね。
皆さん良い夢見てね。では、寝マスダ (-_-)zzz
>>550 kopさん、こんばんは〜
今日は寒かったです。
あれ?もう寝ましたか?
映画はロードオブザリング(今ごろなんですがw)でした。
面白かったですよ。戦闘シーンが迫力ありました!
やはりスケールが大きいですね〜。
登場人物は皆 それぞれにカコイイです。
主人公は ずっと情けないんですが(これは指輪のせいらしいですw)
顔は いい男でした。
じゃぁ、おやすみなさい。
リングって、怖い映画ですかね?
映画通でないので、間違っていたらスマソ<m(__)m>
今夜は焼きそばと、
トマトときゅうりのサラダにレーズン(グランマルニエに浸けておいた)を入れました。
じゃ、寝るダス。(-_-)zzz
>>552 こんばんは。
リング・・・恐いのもあるんですがw
私が観たのはロードオブザリングで、恐くないですよ。
原作本があるんですって「指輪物語」
特撮とかが凄い!迫力があります。
今日はkopさん、ヤキソバだったの。
おやすみなさい。
皆さん今晩は
今日は肉玉うどんを作りましただ。
昆布、干し椎茸、煮干、削り節でしっかり出汁をとり、美味しいのを作りましただ。
そして、出汁をとった残りの昆布と椎茸で椎茸入りの塩昆布も作りました。
また、出汁をとった残りの煮干と削り節でふりかけも作りました。
このふりかけと塩昆布があれば、重宝だし、おにぎりも美味しくできるのだ。\(^o^)/
東京の皆さん、明日はもう少し暖かくなるからね。
ガンガッテください!
555ゲット\(^o^)/
おめでとうございます。デヘヘ
自分でおめでとうと言うのだ!
どなた様もいい夢見てね。
かりんも良い夢見てね。幸せになれよ!
じゃ、なぁーーーんしょ (-_-)zzz
「なぜ生きる」明橋 大二、伊藤 健太郎 著 高森 顕徹 監修
一万年堂出版 本体1500円
を一回目読み終わりました。
人間の弱さ、醜さ、というより、自分の弱さ、醜さ、邪悪さを再認識させられましたが、
もう一つ分かりません。
この書を理解するには親鸞からやり直さなければならないのだろうか?
私はキリスト教については、あまり詳しくないですが、
何かキリスト教の罪人と浄土真宗の悪人、阿弥陀の浄土とキリスト教の天国が
似てるような気もしました。
今日一日 怒らず 怖れず 悲しまず
じゃ、寝るダス (-_-)zzz
今夜は豚玉丼とキャベツとトマトのサラダでした。
じゃ、寝るダス (-_-)zzz
今夜は茶蕎麦で天玉そばを作りましただ。
天ぷらはスーパーで買ったかき揚げを使い、あと水菜も入れました。
サラダはトマトときゅうりとキャベツにポン酢をかけましただ。
それとスーパーで買ったおからを煮たやつ。
今日は手抜きでも美味かったよ。
もう少し暑くなれば茶蕎麦でざるそばにしたいな。(^^ゞ
皆さん、いい夢見てね
かりんも良い未来を想い描けよ
じゃ、寝るダス (-_-)zzz
Kopさん こんにちは!
昨晩は ありがとさんでございました。
これから 桜を観にでかけます〜
ぷーこさん 今晩は です。
こちらこそ、ありがとうございました。
桜観るには、今日はとってもいい天気でしたね。\(^o^)/
Kopさん また 来ちゃいました!
桜は まだ三分咲きってとこで
生娘の風情でございました。
これが 来週になると
触れば落ちなん の 訳知りマダム
に なってしまうのが ちょとこわいですね〜
また 夜桜を観にいくことに致しました。
触れば落ちなん の 訳知りマダムって・・・
花はそうですけど、人間は色々条件がありますからね。
男はロマンと欲情でストレートですが、どっこい女性は現実生活を重視しますからね。
まぁー、そこが女性の偉大なところですが。
夜桜は花の美しさが、より強調されますね。
kopは桜の花が散った後にくる若葉に新鮮な生命美を感じます。
ぷーこさん、投稿ありがとうございましただ。
そろそろ寝マスダ。
ちなみに今日の夕食はチキンカリーとトマト、きゅうり、キャベツのサラダでした。
チキンカリーのチキンの少なさを補うために、うすアゲも入れましただ。
皆さんもダマサレタとおもって、一度カリーの中にうすアゲを入れて作ってください。
うすアゲはカリーによくあって、なかなかイケますよ。(-_-)zzz
>>565 Kopさん ど〜もでした〜
ところで うすアゲって 「油揚げ」のことですよね?
うううむっ! 味がちょと想像しづらいです〜
こんど カレーのとき 自分の分にだけ いれてみますね。
では〜(-_-)zzz
うすアゲは油揚げのことです。厚い厚揚げじゃなく、薄い平べったいアゲです。
カレールーを入れる前に、材料を煮込む段階で他の材料と一緒によく煮込んでください。
うすアゲも他の材料といっしょで、カレールーがからみやすく美味しいですよ。
こんにちは〜
Kopさん
昨日は お献立のご披露がなかったので
さみし〜〜〜
それどころじゃない イベント あり???
いやぁー昨日は夕食、親父におごってもらったので(^^ゞ
今夜は秋刀魚の塩焼きとトマトときゅうりのサラダです。
今日の大阪は雨でしたが、暖かな天気でした。
イベントは・・・ 有馬温泉 (^^ゞ
じゃ、寝マスダ
どなた様もいい夢見てね
かりんは元気になったかな
___ ,.--、、 _ ___ ,.-─-、
. ,ィ´ ̄>二,ス ソ´,. -─-`二ニ‐ム─‐-、
〈/ //_ニf´⌒Y / _ 必_● 勝\ヽニ‐ 、\
. // / ヽゝ_ノ/ ,/- ノ/´⌒j⌒ヽ Y`\ヽヽ)
| l/l. `l ソ /彡'7/ / リ⌒ヾト、ヽ. ヽヽヽ
ヽハl |l /彡' 、{_ / / l l,ハ ノ´リ
{ `ー' _儿_k/ _⊥ノメ′ -‐''! リ |
/,.-'ノ〈いj /f::::i}'´ ,=-、/ノ │
. 〈 / ,ゝヘ `ー' 〈::;ノ' lノ l
V , ヘ. \" _ '''ノ′ 、_ノ
/ `ヽヽ__ノ.:`iー,-rt<
. _.ノゝ、__}_}.:.:.:.:Qソ:.:lノ ヽ、__
/,ノ´7.:/./.:/`ヽ:.:|_|'.:.:.:l ,___,r'-≧-、
/ /.:/./.:/' ´ ̄、_,ヽ:;ム、_j:.:/⌒ヽ、:ヽヽ.
〈 l:.:l. l:.:l. 、ヽハ_〉| Y〈_ノ_ノ_i__).:l_j:j__ ___ __
ヽ、 l:.:l. l:.:ヽ、__、_)'V.:.:j___jニ二二二Y´_ `Y´ `ゝ_
 ̄ ̄ ̄ ̄  ̄ ̄` ̄` ̄ー≦二二二ニYニ二二二≧
おはようさん、今晩は
必勝って、何か受験なされるのですか?
そうであれば、ガンガッテください
今夜は久しぶりにオムライスを作りました。
ケチャップライスの上にプレーンオムレツを乗せたやつです。
あとは例によって、トマトときゅうりのサラダです。
皆さん、いい夢見てね。
卑猥なことは考えないでね(^^ゞ
じゃ、なぁーーーんしょ (-_-)zzz
575 :
名無しさん@3周年:04/04/01 00:25
いいですねー
ほのぼの系!
ネットから遠ざかってたのですが、
ギスギスした板のなかで
ひどく癒されます。
おいらも もう おやぢ ってことですか(31歳)。。。
さーって、ビール(発泡酒)でものみますか。。。
Kopさん おはようございます。
オムライス おいしそうですね〜
デミグラスソースの本格的っぽいのもいいですけど
ケチャップかけたママの味 も いいなぁ〜
お料理にも飲料用のお酒を使うようにしまぁ〜す。
たけのこさん、いらっしゃい <m(__)m>
31歳でしょう。kopなんか53歳になりましたが、
いまだに青年のつもりです。(^^ゞ
だから、申し訳ないので、美中年kopと言ってるのです。
ぷーこさん、今晩は <m(__)m>
最近デミグラソースのかかったオムレツとかレストランでよく見かけますね。
デミグラソースは作るのが少し手間がかかるので、たいてい缶詰を使います。
でも、オムレツやオムライスにはケチャップがあいますね。
まぁー、色だけでもデミグラ風にするにはケチャップとトンカツソースを
混ぜて使えばいいのですが、
そうすると、マヨネーズが「わしも仲間に入れろ」と言ってきそうなので・・・(^^ゞ
いわゆる、お好み焼き系のオムそば風になってしまいそうです。
あと、さらにチーズをふれば、イタリアンかな?
やっぱ、ケチャップとオムライス、ケチャップとプレーンオムレツの組み合わせが
単純なkopには似合っていそうです。
今夜は焼きそばを作りました。
と言っても、いつも作ってるお好み焼き屋風のじゃなくって、
オイスターソース風味の焼きそばです。
材料は 蒸しそば一玉(どこでも売ってる焼きそば用の)、レタス、豚肉、
ソーセージ(昨日のケチャップライスに使ったやつが余っていたので)
人参、
サラダ油大1、胡椒少々、塩少々、片栗粉大0.5、水大1
混合調味料 オイスターソース大1.5、酒大1、醤油大0.5、
この焼きそばは、早さが命です。
テフロンフライパンだけで作ります。
レタスは適当にちぎってください。
人参も薄く好きな大きさに切ってください。ソーセージも人参にあわせて切ってください。
肉も一口大に切ってください。
なお、580でサラダ油大1、とはサラダ油大さじ1のことです。
テフロンのフライパンに水を入れボイル用の湯を沸かします。
沸いたら、塩を少々入れ、材料の調味料の油とはべつに、
サラダ油を少量入れます。
そこへ薄く切った人参を入れ、軽く火がとおったら取り出します。
レタスを続けて入れ、すぐ取り出します。
最後に蒸しそばを入れ、これもスグに取り出します。
テフロンフライパンの湯を捨て、
サラダ油大1を加え、加熱します。
豚肉とソーセージ(べつにいらないけどね)を炒めます。
炒まったら、すぐにボイルした材料を全て入れ、
混合調味料を一気に入れます。
素早く混ぜ合わせて炒め、胡椒少々を全体にふりかけ混ぜます。
材料全体に混合調味料と油がまわったら、水大1で溶いた片栗粉大0.5を
まわしかけ、混ぜ炒めてできあがりです。
とっても美味しいよ。\(^o^)/
中華と言うと、すぐごま油が思い浮かびますが、
今夜の焼きそばはオイスターソースの風味でいただきますので、
ごま油は入れませんでした。
とにかくスピードが命!
豚肉やソーセージは完全に火をとおさなければいけませんが、
後は一気に仕上げてください。
また、今後機会がありましたら、
kop流のオイスター風味のレタス炒めも紹介したいと思っています。
じゃ、なぁーーーんしょ (-_-)zzz
いつもながら美味しそうですね。
でも焼きそばにレタスは初めて聞きました。
数年前に初めてレタス炒飯を食べた時も最初変な感じがしましたが、いざ食べてみたら殊の外美味しかったです。
だから焼きそばにも合うんでしょうね。
う〜ん・・・思ってることが、うまく言葉に出来ないなぁ・・・
ちゃんと伝わるかなぁ・・・
>>584 レタスって、洋食の付け合せぐらいしか思い浮かばないもんでしたからね。(^^ゞ
野菜ってレタスに限らず、熱をくわえると美味しいものがけっこうありますね。
トマトも炒め物に入れたり、カレーに入れたり、けっこういけるんです。
スープに入れても美味しいですよね。
美中年ってどういう人の事を言うんだろう。
美中年っていうのは、あくまでも主観です。
自分で美中年って思っていれば美中年なんです。<m(__)m>
>>「スープに入れても美味しいですよね。」
↑
これでひらめきました。レタスとトマトで中華スープを!
溶いた卵も入れ、仕上げにごま油を数滴たらし、
器に入れてから胡椒を少々、
レタスの緑、トマトの赤、卵の黄色、とっても美しくって、美味そうな・・・\(^o^)/
おれも美青年ですが何か?
>>588 かしすさん!
いやぁー、素晴らしい \(^o^)/
Mr.Kopさん
面食いでつか?自称美青年だからねあくまでも・・・
最近鏡見てないし。w
いやぁー面食いって、麺は食いますが(^^ゞ
kopは表情美にいかれますね。美人っていうよりもね・・・
性格も あう あわない も ありますからね。
というわけで、???
今日の夕食ですが!
天ぷらうどんを作りました。例によって天ぷらはスーパーで買った、かき揚げです。
あと、人参を薄く切ったやつと青ネギ、三つ葉もうどんに入れました。
うどんの出汁は手作りですよ。これが美味いんだ。
それにスーパーで買ったポテトサラダにトマトときゅうりを付け加えました。
今日は手抜きです。
あと、実は昨日、金時豆を煮たのですが、それも食べました。
自分で作れば安くて美味しい金時豆が食べれます。
じゃ、なぁーーーんしょ (-_-)zzz
593 :
名無しさん@3周年:04/04/03 18:05
オバタリアンの特徴
@ 恥を知らないA 無教養B 客観性の恐ろしいまでの欠如
C デブD 濃い化粧E つーか醜いF下ネタ大好き
G噂話大好きH自分のを事を棚にあげて人の事をどうこう言う
H声が甲高いI陰湿J悪口大好きK笑ってるトコがムカツク
LキレイぶってるM近所を常に監視しているNししゃり
こんなとこでしょうか。書いてるだけでいやになってくるんですが…。
救いようありませんね。つーか氏んでください。
まぁかなり正しいよね
年をとった女は使えないし
何の取り柄もないならないで性格が美しくとかならいいけど
性格も酷く腐ってるからな
自分は何も出来ないけど
子供や旦那なんかの学歴、職業なんかを頼りにして
えらく他人を相対的に見る
向上心や意欲や根性はないけど
野次馬根性と物欲と見栄はある
でしゃばりで差別心が強く
権威に弱く、強いものに弱く、弱いものに強く、根暗
偽善が大好きで且つ頭が弱りきっているので
耳あたりが良く深く考えなくてもよい事を妄言する人種の言葉を
これまた深く考えず信じる
ここまで糞っぽい人種はそうそういない
だからオバハンは皆消えろ、市ね、アホ
>>皆消えろ、市ね、アホ
↑
と言う人に、他人を批判する資格はない!
「太陽の光のように、わけへだてのない「愛情」をもって何人にも接することができる」
そういう人になるように前進しましょう。\(^o^)/
美中年って言葉、よいですね。
これからおいらも「微青年」と名乗ろうかと。。。
微妙に美しい?微妙に青年なお年頃です。。。
ところで、Kopさんは、いつも自炊しててえらいですね!!
おいらは、このところ手抜きばっかです。
料理自体は、好きなんですけどね…
ついでに後片付けはキライです ふぅ
たけのこさん、今晩は
微青年とはなんと奥ゆかしい!(^^ゞ
kopは作りながら後片付けをしています。
今夜は完全手抜き、親父の昼食用の弁当を私がもらいました。
597 :
名無しさん@3周年:04/04/03 19:37
>>593 それは おばたりあんじゃなく 世に会わない人全てを指すかな・・・
それだけ解っていれば 人のこと 言わんで ええんちゃう?
しっかし もちっと ぽじちぃぶに 人 見ようや^^
>>597 書き込みありがとうございました。<m(__)m>
皆さぁーーーん お先に寝マスダ (-_-)zzz
600ゲト
600ゲットおめでとう \(^o^)/
今夜はカレーを大量に作りましただ。
材料は、肉を使わず、うすアゲ、にんにく、玉葱、ペコロス(小さい玉葱)、人参、ピーマン
ごぼう、ジャガイモ、りんご、トマト、マーガリン、サラダ油、カレールー、ガラムマサラ、
カイエンヌペッパー、ターメリック、ブラックペッパー、パブリカ
醤油、砂糖、ケチャップ、ウスターソース
醤油と砂糖はごぼうをキンピラの薄味にするために使いました。
かなり薄味に仕上げたキンピラゴボウを他の材料と一緒に煮込みました。
作り方はまた明日。
ひょっとしたら、あさってまでカレーかも (^^ゞ
じゃ、寝マスダ 皆さん楽しい夢見てね (-_-)zzz
皆様、おはようございます。
>>602 カレーにうすあげ入れるのはカレーうどんに たまに入ってるお店とか
ありますね。初めは?って思ってたんですが(肉ないの?ってw)
あり、なんですね^^
カレー喰いたいね〜
美味しそう
今夜は例によって親父におごってもらいましただ。(^^ゞ
カレーって易しいんだけれど、難しいね。
カレールーがあるから、簡単に作れるけど、
このような味のカレーを作ろうと思ってもなかなかできない。
本格的に作ろうと思ったら、なかなか大変だし、
本格的に作る手順を覚えてもも、
それから味を決めるまでは試行錯誤の連続になりそうだよ。
カレーにうすアゲ(油揚げ)を入れるのは、肉アレルギーではないけど、
肉が嫌いな人のためにいいと思います。
カレールーの中に肉の成分が入ってるのが多いので、
肉アレルギーの人には食べてもらうことはできませんが、
ただの肉嫌いの人にはうすアゲ(油揚げ)入りのカレーは喜ばれると思います。
もちろんkopは肉も食べますが、
なるべく肉を食べることを控えようと思っています。
うすアゲ(油揚げ)なら、豆腐からできているので、たんぱく質として
栄養価もあります。
今日の昼食は昨晩のカレーに牛乳を入れ、
またインド風のカレーにしたくてヨーグルトも入れて温めました。
インド風もどきカレーです。
606で「このようなカレーを作ろうとおもっても」の、
「このようなカレー」とは、自分でイメージしたカレーのことです。
インドカレーとか、喫茶店などで出る洋食風のカレーとか、
プロのカレー屋のカレーのことです。
うすアゲは縦半分に切ってから、細切りにします。
にんにく、玉葱は荒みじんにします。
ペコロス(小さい玉葱)は上下を切り、皮をむきます。
人参、ジャガイモ、りんごは皮をむき、すりおろします。
kopはすりおろすのにセラミックのおろし器を使っています。
あれは使いやすいし、洗うのも水だけで簡単に洗えます。
カレーを作る時に水を入れますが、
セラミックのおろし器を洗った水を鍋に入れることができるので、
おろした材料を無駄なく使えます。
ピーマンは縦半分に切り、種を取り除き斜めに細切りします。
ごぼうはささがきにします。
トマトは小さな角切り(形はどうでもいい)にします。
鍋にマーガリン、サラダ油、を入れ、ニンニクと玉葱を炒めます。
これは気長に弱火でしなっとして茶色く色づくまで炒めたほうが美味しいです。
しんなりして色づいてきたら、
材料に書いていなかったけど、赤ワイン(ワインならなんでもいい)を入れ、
ペコロス、うすアゲ、トマトを入れ、ワインのアルコール分をとばすように
強火で加熱します。
そして、水を加え煮込んでいきます。
沸騰すれば弱火にしてください。
煮込んでいる間にごぼうをフライパンに少量の油を入れ炒めます。
ごぼうに油がなじんだら、
通常のキンピラゴボウより、薄めの味加減で砂糖、醤油を入れ、
カイエンヌペッパー(一味でも七味でもいい)をふりかけます。
こうしてできたキンピラゴボウを先ほどから煮込んでいる鍋に入れます。
キンピラゴボウを加えた鍋が煮えて弱火にしたら、
おろした人参、ジャガイモ、りんごを加え、
そして、材料がよく煮えたら、ケチャップ、ウスターソースを入れ、
ガラムマサラを入れ混ぜあわせます。
カレールーを入れ、カレールーが柔らかくなるまでしばらく弱火で煮ます。
カレールーが柔らかくなりましたら、
混ぜていきます。
この時の状態で水を入れるなど、濃度をかげんしてください。
最後にターメリック、ブラックペッパー、パブリカを入れ、
残ってる材料のピーマンの細切りを加えて、
混ぜあわせれば出来上がりです。
今回材料に書きませんでしたが、ローリエがありましたら、
材料を煮込むときに入れてもらえば美味しくなるような予感が。
トマトは入れすぎないように、
それから、カレーは一晩おいたものが美味しいと言われますが、
ジャガイモは一晩おくと少し不味くなると思いますので、
すりおろして使いました。
ジャガイモや人参を一口大の大きさで食べたい方は
その日のうちに、食べる分だけを一口大の大きさに切り、
食べられた方がいいと思います。
また、その日のうちに美味しく食べようと思ったら、
出来上がったカレーを鍋ごと、いったん水につけて冷まし、
十分冷めてから、温めなおして食べられると、
一日おいたまでとはいきませんが、
かなり味が全体的になじみ美味しくなります。
この方法は他の煮込み料理にも言えます。
煮物の味はできあがって、冷めていくときにしみこみます。
時間に余裕があるときは自然に冷ましてから、食べる前に温めてください。
時間に余裕がないときは鍋ごと水につけて強制的に冷ましてから
温めておめしあがりください。
じゃ、なぁーーーんしょ (-_-)zzz
こんにちは〜
今日はカレーにしよう〜w
私流の簡単カレーですけどw
おひさです。
「出荷が始まりました」とメールが届きました。
サイトのURLを貼ることが出来ないので
「JITアフガニスタン支援プログラム・サポートサイトアフガニスタンからのレポート」
で検索してもらえますか。気持ちがあればで結構です。
家庭料理は簡単が一番ですね。
愛情が入っていたらこれ以上のご馳走はありません!
涼改め海 さん、お久しぶりでした。
さっそく検索しました。
アフガニスタン支援に関心のある人は、
↓
「JITアフガニスタン支援プログラム・サポートサイトアフガニスタンからのレポート」
で検索の上、協力してください。
なお→※送付先は、掲示板、ホームページなどへ転載しないで下さい。
サイトのURLも貼らないでください。
世界に平和が訪れますように!
今夜はカレーの残りでカレーそばを作りました。カレーがまだ残るようなら明日は
カレーチャーハンにするつもりでしたが、今夜のカレーそばで作ったカレーはなくなりました。
あと、ポテトサラダを作りました。ジャガイモ、レタス、キャベツ、人参、トマトで
完全手作りです。味は、塩、砂糖、胡椒、プレーンヨーグルト、マヨネーズで味付けました。
さらに、今日新たに作った金時豆も食べました。
じゃ、なぁーーーんしょ (-_-)zzz
>>617 それ書こうと思ったw
愛情はたっぷりよ!
明日の朝はカレーうどんかなぁ〜(朝からヘビーw)
>kopさん
ポテトサラダにプレーンヨーグルト入れるんですね。
おやすみなさい。
ポテトサラダの味付けに抜けがありました。
酢も使いました。
ポテトサラダはジャガイモ(男爵がサラダには良いと思いマスダ)を皮ごと湯がいて、
串がすっと通るぐらい軟らかくなったら、皮をむき芽をとった後つぶします。
熱いうちにつぶしてください。
つぶしたら、酢をふりかけ、砂糖、塩、胡椒もふり混ぜて下味をつけます。
レタスはさっとゆがき、水につけて冷やします。
キャベツの葉の部分もさっと湯がき水で冷やします。
玉葱も生が辛いと思われる方はさっと湯がくといいでしょう。同様に水で冷やします。
キャベツの芯と人参はもう少し長くゆがきます。
切り方ですが、キャベツ、レタスは葉をめくって湯に入れ湯がいてから、
水で冷やした後、水気をしぼり、それから細切りにします。
むちゃくちゃ細くしなくていいです。
人参は湯がく前に皮をむき、半月切りかいちょう切りにしてください。
トマトは角切りにして生でつかいます。
つぶして、下味をつけたジャガイモの中に残りの湯がいて切った野菜と生の角切りの
トマトを入れ、塩、胡椒、をふり混ぜます。
ふつうはこの後、マヨネーズを入れて仕上げるのですが、
今回はいつも使うマヨネーズの分量の三割ほどをプレーンヨーグルトで補いました。
だから、マヨネーズはいつも使う分量の七割しか入っていませんので、
塩をいつもより少し多いめに入れました。
それと、プレーンヨーグルトについている砂糖も少しヨーグルトと一緒に入れてやりました。
混ぜて出来上がりです。
プレーンヨーグルトを入れてポテトサラダを作りますと、
マヨネーズだけでつくるよりも、味がマイルドになります。
今夜は和風の豚丼(前に紹介したやつじゃなく)と、わかめと卵の吸い物を作りました。
作り方は明日ね。
じゃ、寝マスダ。(-_-)zzz
kopさん、こんな遅くですが・・
今日はビデオ観てまして、それから寝てしまって
こんな時間になりました。スミマセン。
ポテトサラダのレシピ 書いてくださったんですね。
いつもご丁寧に ありがとうございます。
>プレーンヨーグルトについている砂糖も少しヨーグルトと一緒に入れてやりました
砂糖を入れるというのも ちょっと意外でした。
ヨーグルトを入れると味がマイルドになるんですか。
φ(。。)メモメモ
でわ、おやすみなさい。。。
今夜も豚丼でした。昨日の豚丼には卵を入れなかったのですが、今日は卵を入れて
豚玉丼にしました。
昨日は針生姜を入れましたが、今夜は卵の風味を生かすために生姜は入れませんでシタダ。
今夜はハヤシライスといなりずしを作りました。
美中年は独身なの?
丼を作るときの出汁について書きマスダ。
kopはうどんやそば、丼を作るときの出汁には、
鰹節を使いません。
混合削りぶしと言って、さば、いわし、むろあじなどの混合削りぶしを
使っています。
ふりかけにして美味しいのは鰹節なんですが、
そばやうどん、丼には混合削りぶしの方があっていると思います。
あと、昆布と煮干、干し椎茸を使います。
800tの水の中に干し椎茸3〜4個入れ、煮干も5〜6本入れます。
昆布(5cm×6cmぐらい)も入れ、30分ほどおいておき、
それから加熱します。沸騰したら、20グラムぐらいの混合削りぶしを
入れ、少し煮出してやります。約5分から10分ぐらい中火で。
鰹節で出汁をとるときは、昆布は沸騰直前に取り出すのですが、
この場合は最後まで取り出しません。
いい出汁ができましたら、こします。
こすのがメンドウな人は削りぶしなどを入れる出汁袋を使うと便利ですね。
出来上がった出汁を使い丼を作ります。
豚は薄切りのを食べやすい大きさに切ります。
細切れの豚肉を買うと切る手間がはぶけます。
あと、玉葱の薄切り、ネギの斜め切りを用意します。
卵も軽く溶いておきます。
出汁90CCに味醂大さじ1、濃い口醤油大さじ1をあわせ沸かします。
沸いたら、豚肉、ネギの白い部分、玉葱の薄切りを入れます。
肉が煮えたら、溶いた卵を回し入れます。
卵を入れたら上からネギの青い部分を入れ、卵が半熟ぐらいで火をとめます。
丼にご飯をよそい、その上にかけて出来上がりです。
お好みで海苔などを上からふりかけてください。
とっても美味しいよ。
630の出汁90CCとは90CCだよ。900じゃなく、90だからね。
この比率は出汁6、味醂1、濃い口醤油1、の割合です。
塩分の濃い味が好きな人は薄口醤油を使ってください。
今夜の丼に使った出汁6、味醂1、濃い口醤油1であわしたものを
冷やせば、
夏のそうめんのつけじるに使えます。わさびをそえてね。
氷水を器に入れ、その中にそうめんを入れて食べる場合は
薄まることを計算に入れて、出汁4、味醂1、濃い口醤油1にして
つけじるにしてください。
ざるそばの場合は出汁6、味醂1、濃い口醤油1か
出汁8、味醂1、濃い口醤油1でもいいでしょう。
>>おっちゃん
>>626で質問が出てるんだけど…
今日の丼はあくまでもkopの好きな割合ですので、
お子様が好きな卵丼などの時は砂糖を少し加えるなど、
もう少し甘くしても良いでしょう。
この割合、出汁6、味醂1、濃い口醤油1はkopの尊敬する野崎洋光さんの
料理番組を参考にしました。
野崎さんは出汁8、味醂1、薄口醤油1など、方程式で
簡単に美味しく作る方法を紹介されています。
美味しく楽しく日本料理を作りたい方は「美味しい方程式」野崎洋光著 文化出版局が
とっても役に立つと思いマスダ。
626のRinRin さん、今晩は
いやぁー、書き込みに集中していて、失礼いたしました。<m(__)m>
632のアイビィーチャンありがとう。
ハヤシライスといなり寿司とは・・・
どちらも食べたい時ってありますよね。
kopは独身です。
アイビィーチャンのなぜか隣で寝てる人のレシピはいつ発表になるのか?
945 :デカマソコ ◆MANKO7FMEw :04/04/08 23:38
終わるまでにチーズケーキのレシピ書かなきゃいけないな。 忘れてた(w
634 :Mr.Kop ◆//U8JD4Fec :04/04/08 23:50
アイビィーチャンのなぜか隣で寝てる人のレシピはいつ発表になるのか?
12分前に答えてた。
>>635 945って、何処のスレの945なんだよ!
なにしか、もう寝るダス。どなた様もお先になぁーーーんしょ (-_-)zzz
ありさのお部屋の前に木ある?
チーズケーキのレシピみたい(^0^)/
★★★★ヒヒヒヒヒヒヒ・・・・・・・★★★★ スレにあったのか!
kopのチーズケーキのレシピはこのスレの
375から385を見てください。
じゃ、本当に寝るのだ。 (-_-)zzz
ごめん、このスレとは「おばさん、おじさん、のスレ(若い人も歓迎) 」のことだよ。
つまり、ここのこと。
ここ、「おばさん、おじさん、のスレ(若い人も歓迎) 」の375から385に
チーズケーキのレシピがあるからね。
★★★★ヒヒヒヒヒヒヒ・・・・・・・★★★★ スレにはアイビィチャンが
945 :デカマソコ ◆MANKO7FMEw :04/04/08 23:38
終わるまでにチーズケーキのレシピ書かなきゃいけないな。 忘れてた(w
↑
と書いてあるんだよ。
じゃ、今度こそほんまに寝るダス (-_-)zzz
今夜はマグロのおつくりと卯の花、玉葱とネギの味噌汁、レタス、トマト、きゅうりの
サラダ特製ソース添えでした。
此処はオジンとオバンの部屋?
料理教室みたい??
そよ風さん、いらっしゃーい \(^o^)/
おじんでも、おばんでも、若者でも、
誰でもけっこうですよ。 どんな話題でもけっこうですよ。
1の趣旨ならね。
↓
1 :minnnatanosikune :03/08/07 15:38
人を叩かず、けなさず、
楽しく、色々な話したいね。
じゃ、寝るダス (-_-)zzz
試しにテスト
テスト
KOPさんへ、私が間違っていたようです。m(__)m
やっぱり間違っていました。申し訳ないです。
観ました〜
明日早速作ってみる!
でも、チーズケーキってマシュマロ使うんだ〜。
マシュマロあまり好きじゃないけど、チーズケーキは大好き。
今日はチキンカレーと、わさびそば、またいなりずし作りました。
明日は残りでカレーうどん〜。
RinRin さん、おはようございます。
マシュマロを使うと簡単にできるんだよ。
kopの紹介したのは雑誌のレシピを参考にした簡単なものです。
では、また夜に。
皆さん今晩は
今夜はオムライスとサラダにしようと思っていマスダ。
さて、そろそろ作るとするか。(^^ゞ
KOPさん、作りました!
おいしい〜♪
マシュマロ全く消えちゃいますね。良かったですo(^-^)o
今日はカレーうどん、チーズケーキ、いなり寿司を作りました。
>>651 :Rinrin さん、
簡単にできたでしょう!
マシュマロにはゼラチンが入ってるからね。少し手間が省けて簡単にできるんだよ。
美味しくできて良かった。kopも嬉しいよ。\(^o^)/
kopはありさちゃんに口移しで食べさせてやりたい。ニヒヒ (^^ゞ
でもkopはスケベじゃ有馬温泉 <m(__)m>
16等分にして、あと3きれしかない(~_~)
猫にもあげたら喜んで食べてた(^o^)
ありさのドラマに出てた森迫永依ちゃんって子役
かわいい〜。実々ちゃん。
新しい風 にもでるよ。
16等分!・・・すごいねぇー
一人当たりすごく小さくなったね。
そりゃ、猫も喜ぶだろう。
可愛いありさタンをありさと呼び捨てにしないでくださぁーーーい。
地上波放送は最近あまり見てないので、分からないよ。
ありさちゃんを抱きしめたい!!! でもkopはスケベじゃないよ。(^^ゞ
じゃ、ニタニタしながら、寝るダス ニヒヒヒ (-_-)zzz
ありさちゃんの夢みれると良いですねー。
おやすみo(^-^)o
猫にもあげた・・・
チョット気になるな・・・
その猫太ってるのとちゃうか?
1センチ位のかけらだけあげました。
まだ小さくて、体型は普通ですー。
一センチ位のかけらなら、ちょうどいいかもね。
猫の好きな人って多いね。
今夜は、高野豆腐と人参、椎茸、玉葱、の煮物と
アジのフライ、きゅうりとわかめの酢の物、
プレーンヨーグルトに砂糖をかけて混ぜたものでした。美味しかったよ。\(^o^)/
じゃ、なぁーーーんしょ (-_-)zzz
多いかな?私の周りは犬好きが多いです。
↑
猫に登られて消えたので打ち直した。
今はスキャナーの上でグルーミングしてます。
やはり、犬好きの方が多いですか!
まぁー、どちらも可愛いですね。
でも、kopのいたらなさか、kopを目の敵にしてほえる犬もいます。(^^ゞ
なぁーーーんしょ?
犬飼いたいとは思わないなァ〜。猫派みたいです^^
そういえば、猫も犬も飼ってる家も珍しそうだね。
じゃ、kopもなぁーーーんしょデスダ (-_-)zzz
なぁーーーんしょってなに???
おやすみ?
なぁーーーんしょって、
「おやすみ なぁーーーんしょ」の省略形ダスだ。
じゃ、夜まで 皆さんごきげんよう <m(__)m>
今夜はオイスター風味の焼きそばと高野豆腐の含め煮、きゅうりの酢の物トマト添え、
でした。
デザートはオレンジでしたダ。
じゃ、なぁーーーんしょ (-_-)zzz
「おやすみ なぁーーーんしょ」ってなに?
「おやすみ ざます」みたいな?
Rinrinさん、今晩は <m(__)m>
ただ、おやすみなさいと言うのは面白くないから、
「おやすみ なぁーーーんしょ」って言っただけなんだよ。
その人によって、解釈は おやすみ ざます でも何でもいいけどね。(^^ゞ
2チャンネルって、言葉遊びと言うか、いろんな言葉の使い方があるだろう。
だから、kopも おやすみと言うのを「なぁーーーんしょ」と使っただけなんです。
今夜はかつおのおつくりと、きゅうりとうすアゲの酢のものでした。
デザートはリンゴにするつもりデスダ。
じゃ、なぁーーーんしょ (-_-)zzz
kopさんこんばんは!
久々に覗きにまいりました。
飲食関係のお仕事に就かれてるのかしら?
いつもきちんとお食事を作ってらして感心します。
我が家の献立は 鶏の照り焼き 舞茸とイカのバターソテー
インゲン茹でたの 納豆 ネギとワカメとうすアゲのお味噌汁 ご飯
デザートに グレープフルーツ 牛乳プリンでした。
ちょっと カロリー摂りすぎかな?と思いました。
ではでは(^_^)/~
ぷーこさんおはようございます。
いやぁー、素晴らしい夕食ですね。
一汁三菜以上の献立、
ぷーこさんの家族も幸せですね。\(^o^)/
カロリーは運動量との関係もありますので、一概には言えませんが、
きっと大丈夫だと思います。
とってもバランスの良い食事だと思いマスダ。
おやすみ〜りーんりん。
でもいいのかな?
夕食もう作っちゃった。早すぎた・・・。
675 :
名無しさん@3周年:04/04/15 17:04
>>674
環需埜賣鵜烏痲夷(笑
Rinrinさん、今晩は
今からイニシャルDをみますだ。
今夜のメニューはまた後で (^^ゞ
今メルトモから人質解放の知らせが入りました。
今日はずっとニュースを見てなかったのでありがたかったです。
とにかく良かった良かったのポリアンナです。\(^o^)/
政府も今回と同様の、いや、より以上の努力を北朝鮮に拉致された人々のために
お願いしたいと思いマスダ。
拉致被害者家族会を応援しましょう。<m(__)m>
今夜は親子丼と豚汁を作りました。
豚汁の具は豚肉、人参、ごぼう、うすアゲ、玉葱でした。
味噌は普通の味噌?と白味噌のあわせ味噌にしましただ。
ごぼうの出汁が出て、とっても美味かったです。\(^o^)/
あと、今日作った金時豆も食べました。
ほんと良かったですねー無事で。
イニシャルD?
>>675 ?
イニシャルD?についてはまた今度ね。(^^ゞ
675はお経のつもりじゃないだろうか?
じゃ、お先に なぁーーーんしょ (-_-)zzz
頭文字(イニシャル)Dとは、お豆腐屋さんの物語(w
お豆腐やさんの物語って・・・!
チョット違うのですが (^^ゞ
詳しくはまた今度デスダ。今日も一日元気に!
てふさん
さんきゅ^^
K0Pさん
今日はスイ−トポテト作りました/
「イニシャルD拓海伝説」より引用しまして少し説明するダス。
とうふ屋のセガレが「秋名のハチロク」と呼ばれるまでの背景に何があるのか
[子供時代]
数々の高性能マシンとのバトルを重ねていくうちに、全国の走り屋の憧れの的となった
「秋名のハチロク」。パワーのないハチロクをスーパーテクでカバーしながら走る
藤原拓海(ふじわらたくみ)は、群馬県S市にある「藤原とうふ店」の一人息子として生まれた。
父の名は藤原文太。かっては、秋名山の走り屋として名をはせた人物だ。
子供の頃から拓海は、誰かに物事を強制されたり、命令されることを極端に嫌う、
おとなしそうな顔とは裏腹に頑固な性格。
普段は感情を表に出さないけれど、一度キレてしまうと何をするか分からないという
一面も合わせ持つ。小学生ぐらいの時、よくいただろ?
すぐ泣くくせに、泣いてからキレて妙に強いヤツって。
拓海もそんなガキだったんだなぁ。
そんな拓海が、文太からとうふの配達を命ぜられたのは中学一年生の時。
無免許の息子に車で配達をさせるというのもムチャな話だが、それ以来、
毎朝3時45分起床、秋名山頂上にある秋名湖畔のレイクサイドホテルに車で
とうふを届ける毎日が始まった。イヤイヤながら始めた車の運転だったが、
毎日の走り込みで拓海は自然とドリフトを身に付けていくのだった・・・・・
とはいうものの、クルマに興味があるヤツならともかく、そうでないヤツが
ここまですごいテクニックをマスターすることができるであろうか。
やはり拓海は元「秋名の走り屋」文太のセガレ。
カエルの子はカエルだったというわけか。
詳しくは
「イニシャル頭文字D」を読んでくださいね。<m(__)m>
今夜は鶏腿肉のくわ焼き、人参、シシトウ、椎茸のソテー添え、
人参、牛蒡の味噌汁、きゅうりとトマトのマヨネーズ和えでしただ。
あっ!金時豆も食べマシタダ。
見ました〜。
アニメ?だったのですね。
おやすみりんりんりん。
おやすみりんりんりん。ってなかなかいいね。(^^ゞ
皆さん、おはようございます。
今日も元気に笑顔で!
ただいまです☆
良い天気ですねー。しあわせ〜うふふ。
今日はとっても暖かでした。
明日もぬくくなりそうでスダ。
まるで初夏みたい!
今夜は昨日に続き、鶏腿肉のくわ焼き、
人参、玉葱、しいたけ、シシトウのソテーポン酢ソース、
あと、さよりのフライでした。ビールが欲しいぐらいでしたが、
我慢しマシタダ・・・ 今日一日 悲しまず
じゃ、なぁーーーんしょ (-_-)zzz
今夜はアジのヒラキの焼き物と、玉葱、人参、ピーマンのオレガノ風味ケチャップ炒め、
スクランブルエッグ、ミツバの中華風スープでした。
じゃ、なぁーーーんしょ (-_-)zzz
ただいま〜
今日は疲れました^^
おやすみりんりんりん〜
Rinrinさん、おはよう \(^o^)/
昨日はお疲れさんでしたって、何で疲れたのか分かりませんが (^^ゞ
ゆっくり休んでください。
こんにちは〜
ひさしぶりのカキコw
もう桜も散っちゃって少しもの悲しい。。
kopさん、いつもお献立しっかりされてますね。
見習わなくちゃ!
今日も頑張ろう〜
おとめ座さん、
投稿ありがとう。 <m(__)m>
大阪でもほとんど桜は終わりましたが、
一つの枝に桜の花が何個も集まってつく種類の桜(名前を知らないのですが)は
まだ咲いています。
花が枝に均等に散らばっておらず、花がつく所は集中しているのです。
遠くから見れば花の団子みたいになっていて、
普通の桜よりいっそう派手です。
ぶどうの実がなるのとはちょっと違いますが、
大袈裟に言えばそういう感じに花がついているのです。
この種類の桜は他の桜より咲くのも少し遅かったです。
しかし、今日の大阪は土砂降りで最後の桜も散るかも・・・
ただ、根性のありそうな桜なので、案外明日も咲いているかもしれません。
今夜は例によって親父にゴチになりマシタダ。(^^ゞ
じゃ、チョッと早いけど なぁーーーんしょ (-_-)zzz
ふぅ〜。
そういえば前に、漢字だけで書くスレっていうの
年代別にありませんでした?歴史板だったかな。
>>702 あったような気がするけどよく覚えていません。<m(__)m>
今日の大阪は天気が良くなりそうだ。
元気に頑張るぞ!
>>700〜ゲッツ♪おめでd。
こんにちは〜
kopさん、それは八重桜ではないかな?
はっきりはわからないけど。
こっちでも咲いてますよん♪
今日は暖かくて(暑いくらい)いいお天気なのでお布団干すの最高!
八重桜でしたか!そうかもしれませんね。ありがとう <m(__)m>
大阪はうす曇りでした。
明日はもう少しすっきりした天気になってほしいです。
今夜はイカのフライとコロッケ、大根、レタス、きゅうり、赤ピーマン、黄ピーマンの
サラダ、と卯の花(おからの煮たやつ)でした。
皆様、お先に なぁーーーんしょ (-_-)zzz
∧_∧
( ´∀`)< ぬるぽ
おはよう〜
今日はどうしようかな〜
KOPさん、乙女座さん、こんばんは☆
暑いデスね。
今夜は暑かった。
夕食を食べたら、上は下着のシャツ一枚だよ。
今夜はチャーハンと豚肉のくわ焼き、卵とトマトとミツバの中華風スープでした。
皆さん、お先に寝マスダ。<m(__)m>
なぁーーーんしょ (-_-)zzz
今日も暑かったですね。
明日と明後日は少し寒くなるかも・・・
さて、今夜は 天ぷらそば 牛蒡と豚肉の玉じめ きゅうりとトマトのサラダ
デザートに ワラビもちを 食べマシタダ。\(^o^)/
きっと部屋の温度は30℃超えてたと思いmasu。
マスカラ塗ろうとしたら溶けてました。
今夜はトマト&レタスと豚肉のスパゲティ、野菜コロッケ、エビの天ぷら、シーフードサラダ を作りました。
↑いやぁー、豪華ですねぇ!
Rinrinさん、今晩は <m(__)m>
お昼には部屋は30℃になっていたかも。
でも、明日と明後日は油断禁物です。
今日みたいな暑い日に冷えたワラビ餅良いですね☆
明日、明後日は涼しいですか。
寒めの方がうれしいです。(暑いと息苦しい‥‥)
こんばんは〜
Kopさん
色々と ご心配おかけいたしましたが
やっと 解除になりました。
私にかけてくださった 暖かいお言葉
心にしみてます〜〜〜
こちらも初夏の陽気でした。
うちでは 汗かきながら おでんをつつきました。
明日にすればよかったのかな?
取り急ぎ 御礼まで
Rinrinさん、暑すぎるのも寒すぎるのも嫌ですね。
なんだか年々温暖化が加速するみたいで・・・
ぶーこタン!
解除 おめでとうございます。 \(^o^)/
ぶーこタンの登場を皆さんお待ちかねでした。
暑い時に熱いものを食べるのは身体にいいらしいです。(^^ゞ
じゃ、お先に寝るダス。
皆様、おやすみなぁーーーんしょ (-_-)zzz
皆さん、今晩は <m(__)m>
明日は少し気温が下がるので、布団は蹴飛ばさないように。(^^ゞ
今夜はとっても美味しい海老カレーを作りマシタダ。
それと、和風だしの洋風スープ?と、レタスときゅうりとトマトのサラダ紫蘇風味ドレッシングでしたダ。
じゃ、なぁーーーんしょ (-_-)zzz
Kopさん こんばんは〜
56年スレにいらしてたんですね〜
遭遇したかったのに 残念〜
梅酒は 実家のを もらって飲んでます。
市販のものより コクがありますけど
口当たりがいいんで ついつい飲んじゃいます。 はんせ〜
寝る前に一言、
ぶーこさん、今晩は?
>>市販のものより、コクがありますけど、
ヨダレが出そうでスダ。(^^ゞ 梅酒って口当たりいいもんね。フムフム・・・
じゃ、おやすみダス (-_-)zzz
亀レスですが・・・
>>709 Rinrinさん、こんにちは〜〜♪
挨拶してくれてたのに・・ごめんなさい。
あれから、ここをロムってなかったので・・
今日久しぶりに覗きました。m(_)m
よろしくね〜♪
今日もいいお天気ですね。
もうちゅーりっぷは終って今は芥子の花が咲き出しました☆
kopさんこんにちは〜
ぶーこタンここに!w
皆さん、今晩は!
アテネ五輪女子アジア最終予選
日本3;北朝鮮0 で 日本女子勝つ \(^o^)/
おとめ座さん、本当に今日は良い天気でした。
春は花が競って咲きますね。
KOPさん、ぶーこさんこんばんは。
今日はハンバーグと、もやしとみつばのナムルと、サラダ
作りました。
私はいつも1品くらいしか食べません〜。
今日はハンバーグだけ食べました。
乙女座さん
公園に菜の花とラベンダー色の花がいっぱい咲いてました。
Rinrin
Rinrinさん、今晩は あわててEnterキーを押してしまいました。(^^ゞ
手作りハンバーグ美味そう!
もやしとみつばのナムルも美味そう \(^o^)/
はい〜
ハンバーグもっと食べたいと言われたので明日もきっと
ハンバーグです^^
Rinrinさん こんばんは〜
小食なんですね〜
甘いデザートがないと 私は泣きそうになります(T_T)
お若いんだから たくさん食べてね〜
Kopさん
今夜は梅酒抜きの食事でした。
豚バラ肉とタケノコの煮物 インゲンとトマトのサラダ
ワカメの酢の物 さつまあげの網焼き
ザルうどん いちごに ぷりん
↑
こうやって書き出すと たくさん食べたな〜って思います・・・
おとめ座さん
こちらには春先から時々カキコさせていただいてるの〜
Kopさんの レシピ みてると お腹すいてきます〜
kopは昨日に引き続き、カレーライスでした。(^^ゞ
あと、今夜はイカフライとエビフライを揚げました。
それにわかめと卵の中華風スープ、
レタス、きゅうり、トマト、リンゴのオーロラソースにプレーンヨーグルトを加えたソースの
サラダでした。
オーロラソースは本格的なヤツじゃなくマヨネーズとケチャップを混ぜたものです。
そのオーロラソースにプレーンヨーグルトを加えたもので、
さらに、そこへGRAND MARNIERに漬け込んであった干しぶどうを
軽くボイルしてから、入れました。
レタス、きゅうり、トマト、リンゴのオーロラソースにプレーンヨーグルトを加えたソースの
サラダというのは
レタス、きゅうり、トマト、リンゴをオーロラソースにプレーンヨーグルトを加えたもので
あえたサラダです。
そのソースに干しぶどうも入れたのです。
少し書き方が誤解をまねくようで、失礼しました。
皆さん、なぁーーーんしょ (-_-)zzz
ぶーこさん
え!歳わかりますか・・・?
そんなに若くはないですが・・・
昼食が遅いと夕食の時間お腹空いていなくて。
その後寝るまでにちょこちょこいろいろ食べてます;
KOPさん
朝や昼もきちんと作るのですか?
>>豚バラ肉とタケノコの煮物 インゲンとトマトのサラダ
ワカメの酢の物 さつまあげの網焼き
ザルうどん いちごに ぷりん
↑
ぶーこさん!いやぁー、豪華ですね。
kopも食べてみたいです。(^^ゞ
Rinrinさん、kopは朝か昼かどちらか一食は抜きます。
だいたい六枚切りの食パン二枚に牛乳ぐらいです。
今日の夕食はカレーがまだ残っていたので、
カレーチャーハンを作りました。
それと、きゅうりと人参をポン酢とプレーンヨーグルトであえたサラダ、
わかめと卵の中華風スープでした。
皆さん、今夜はもう眠たいので、
お先に なぁーーーんしょ (-_-)zzz
皆さん、おはよう〜
>>726 ええ、色んな花が咲くから楽しみです^^
今日もいいお天気みたい。
>>727 Rinrinさん、
えー!いいな〜
綺麗でしょうね〜
私、前ね、どうしてもラベンダーが見たくて富良野いったの。
綺麗だった〜
菜の花も綺麗よね〜
菜の花畑とラベンダー畑。いいな〜〜
>>731 はい。知ってますたw
本当にkopさんの献立は、楽しみです^^
皆さん、今晩は<m(__)m>
今夜は例のごとく、親父におごってもらいました。(^^ゞ
こんばんは〜
Rinrinさん
>>そんなに若くはないですが・・・
って言ってみたいセリフですよ〜
夕食はご家族がそろって召し上がるのかな?
私は お昼が遅くて お腹すいてない〜って感じても
食べだすと ちゃんと 1人前食べちゃいます!コワ〜
乙女座さん
富良野のラベンダー畑 素敵でしょうね!
一度はいってみたいです〜
いつごろがきれいなの?
kopさん
週に一度はお父上さまとお食事なさるんですね!
ごちそうになるって いいなぁ〜
でも それも 親孝行ですよね。
こんばんは。
今日は麻婆豆腐と、ガーリックライスと、またモヤシとみつばのナムルと、卵のスープと、買ってきたケーキでした。
乙女座さん
公園の一角なので畑みたいに大きくはないですが、
いっぱい咲いてて華やかでした。今度写真撮ってきますね。
ぶーこさん
家族が食べてる時は私は食器洗いとかしてます。
>って言ってみたいセリフですよ〜
でも歳ってほんとわかんない人いますし当てにならないですね。
私より若いギャルかと思ったら10個も上の人だったり。
皆さん!投稿ありがとうございます。<m(__)m>
おかげでこのスレも 花盛りです。ヽ(^o^)丿
今夜は美しい花々の中に埋もれて楽しく寝マスダ。\(^o^)/
じゃ、なぁーーーんしょ。(-_-)zzz
KOPさん
おやすみ〜リンリンリン。
Kopさん
>美しい花々の中に埋もれて楽しく寝マスダ。
ってすご〜く 意味深なんですけど〜〜〜
ほんとのとこ ど〜なのか 教えてつかぁ〜さい!
きになっちゃうよ〜
あっ!Rinrinさん こんばんは〜
もうおやすみかな?
おやすみ〜ぶーぶーぶー。
ぶーこさん
おもしろすぎます(><)
おもしろいよ〜。わらちゃった〜。
ぶーこさん、おもしろい(><)!
おはようございます!
Rinrinさん
そんなに受けるなんて〜 テレ〜
こんにちは〜
今日は、あいにくの雨でちょと風邪が強いです。
>>741 ぶーこタン。富良野のラベンダーは確か7月半ば頃だったと思います。
何年か前に行ったんですが・・広告を見てると一番値段が高い時期ですから
すぐわかると思います(笑)
富良野じゃないですが、向日葵畑もいったんですけど
こちらは余り咲いてなくて残念でした。8月だったらよかったかも。
もし、北海道行くならお薦めは小樽が良かったです!
見所がたくさんあって密集してるから楽しいですよ。
それから見た事あるかな?
函館の夜景は素晴らしいです。
これもお薦めよ^^
>>742 Rinrinさん。
>いっぱい咲いてて華やかでした。今度写真撮ってきますね。
ええ!是非お願いします!うpお願いね^^
楽しみにしてま〜す。
>>744 kopさん、両手に花ですね〜
ウキウキウォッチングですか〜
花に埋もれて死にたいなんて、昔の高名な方(名前忘れた)がおっしゃってましたが、
kopはまだ死にたくはありません。(^^ゞ
ぶーこさん、意味深だなんて、言葉どおりに受け取ってください。
綺麗な花々に囲まれている光景を想像しながら寝たのです。
深い意味は有馬温泉。
おとめ座さん、両手に花どころか、いたるところに花ですよ。(^^ゞ
Rinrinさんは、笑い上戸かな?
たしかにぶーこさんは楽しい方ですが。
というわけで?どういうわけで?
今夜は、プレーンヨーグルトでグラタンを作りました。
親父のところでNHKの番組を見て参考にして作りました。
kopはNHKと契約してませんので、自分の部屋ではNHKは見ません。
グラタンの具は鮭、人参、白葱、シメジ、ピーマン、ミツバでした。
プレーンヨーグルトで作ったグラタンは、
あっさりしていました。
NHKの番組ではプレーンヨーグルトに片栗粉を入れ、混ぜて作っていましたが、
kopはプレーンヨーグルトに片栗粉と小麦粉を混ぜて作りマシタダ。
ホワイトソースを使って作るグラタンより、カロリー控えめで作れると思いますし、
ヨーグルトを多く食べることができます。
あと、きゅうりとトマトに紫蘇風味ドレッシングをかけたサラダ、
カボチャと椎茸の煮物を作って食べました。
じゃ、寝るダス。
どなた様も なぁーーーんしょ (-_-)zzz
こんばんは。
ぶーこさん、
おもしろかったです〜。
ここは良い人ばかりでたのしいです。
乙女座さん、
写真撮ったのですが、雨で花が落ちちゃったのか
迫力なくなっちゃってました。写真、どうしましょう?
KOPさん、
面白ければ笑いますー。
寝る前に一言!
笑うかどには福来る\(^o^)/
↑
Rinrinさんへ
じゃ、皆さん お先に なぁーーーんしょ (-_-)zzz
こんばんは〜
Rinrinさん
箸が転げてもおかしいお年頃!?
いつも にこにこしていたいな〜
ぶーこも ぶひっ!ぶひっ!笑っちゃお!
乙女座さん
北海道旅行いいなぁ〜
小樽は行った事ないんで
ぜひいきたいです〜
ラベンダー畑も歩いてみたいし〜
Kopさん
西行法師が「願わくは 花の下にて 春死なん・・・」って
詠ってたような?
ヨーグルトでグラタン! おおっ!ヘルシーですね!
Kopさんのお料理は いつもお野菜たっぷり使って
健康的ですね。
( ..)φメモメモ 明日もたのしみだぁ〜
758 :
べー ◆6665689116 :04/04/27 22:51
いきなり失礼します!ほのぼの板で〜日記というスレをしている者です。
スレの趣旨は、コテをつけてコテで呼びあい楽しく会話しながら仲間を増やして100人を目指そうというものです。
最近専用ロダも作り、ますます楽しくしていただける様に目指しています。
現在約10人強いますが、みな20歳前後ですので、良い歳のかさねかたをされた方にもぜひ来て頂きたくおじゃましました。
よければ是非たちよって覗いてやって下さい。
お楽しみのところ失礼しました。
http://c.2ch.net/z/-70.-l/20/9u2ru/i
あの。初めて2チャン見てどこに書けばいいかわかんないんだけど年上の友達欲しいのでよろしくです 20代半ばです 趣味は歌舞伎町散歩 無職な暇人 夜の歌舞伎町でみんなで騒ぎたいなぁぁ 名前 ひみつ だよ よろしく(*^_^*)
べー ◆6665689116さん、歌舞伎町さん、いらっしゃい。<m(__)m>
ぶーこタン、西行法師でしたか。ありがとうございます。\(^o^)/
今夜は親子丼とゴボウと人参のサラダでシタダ。
ゴボウサラダはいつも市販の買うのですが、
今夜は新ゴボウがあったので、自分で気合を入れて作りました。
ゴボウはささがきに、人参は細切りにして、シメジはほぐして、
それらを軽く湯がき、
それを小さなボール(kop一人用なので)に入れポン酢とごま油、カイエンヌペッパーで
下味をつけておきます。
ゴマすり機でゴマをすり、それをあたりばち(すり鉢)に入れ、
そこへ昨日のカボチャを煮た残りの煮汁を少量入れ、
ペースト状にさらにすりました。
そして、できたペースト状のものにマヨネーズを加えて混ぜ合わせ、
さらに、少量のプレーンヨーグルトを加え混ぜます。
それを下味をつけた、ゴボウ、人参、しめじ、の汁気をきったところに
加えてあえて、出来上がりです。
じゃ、お先に寝るダス。
皆さぁーーーん!いい夢見てね。(-_-)zzz
こんばんは〜
kopさん
煮物の汁を他のお料理に利用するなんて発想
私には 有馬温泉ですた!
無駄がなくて すごかぁ〜
>>758 べーさん
覗いてみました・・・
途中からだと お話についていけないかも〜
>>759 歌舞伎町さん
夜の歌舞伎町はチョトこわ〜 な感じです。
こんばんは!
りんりんさん。もう花がないの・・なら仕方ないですね。
少しでもあれば見たかったんですが。
ぶーこタン、一面のラベンダー畑はいいですよ〜
自分が花の精になった感じがします。
べーさん、歌舞伎町さん、初めまして〜
よろしくね〜^^
初めて2ちゃんでは、ちょと不安ですよね。そのうち、慣れると思います。
最初はちょと様子見て感じの良いスレとか板でカキコするといいですね。
そのうち慣れると思います^^
あ!ぶーこタンがw
kopさん、私もこの前、ゴボウ買ってきたから
ゴボウサラダに挑戦してみようかな〜
カイエンヌペッパーって何ですか?
コショウですよね?
美味しい親子丼を教えて下さい。(既出かな?)
タレの分量だけでも。
簡単でいいですw
ポイントだけで。スミマセン、横着なもので(^^;
KOPさん
笑うかどには福来る…そうですよね。
きょうもいい事あったし(^^)
ぶーこさん
62の反対です(笑)
ぶひぶひだなんて、面白いです!!
乙女座さん
一応残っていましたので撮りましたよ♪
どこに載せれば良いでしょう。
764 :ぶーこさん、
本当はね、出汁を作って醤油や味醂で味をつけたものを入れるほうがいいのですが、
親子丼の出汁だけで、出し汁が足りなくなったもので、窮余の策です。(^^ゞ
それに本当に少量でよかったので。
それから、ゴボウサラダにプレーンヨーグルトを入れたのは
少しだけ余っていたので使いました。
プレーンヨーグルトはべつに入れなくても美味しくできます。
乙女座さん、
カイエンヌペッパーというのは胡椒じゃないのです。
唐辛子を粉末にしたものです。
だから、カイエンヌペッパーがなければ、一味でも七味でもかまいません。
親子丼については次の投稿で書き込みます。
Rinrinさん、ぶーこさんのキャラは、たしかになごめますね。
ほのぼのとしたユーモアが楽しめます。
親子丼について
親子丼というか、丼ものは人それぞれに好みがありますね。
汁がタップリ目であっさりとしているが、甘いのが好みの人。
↑
子供さんに多いタイプ(大人の人でもかまいません)(^^ゞ
汁は少なめだが、味が濃いというか、味がはっきりしているのが好きというタイプ。
だいたいこの二つのタイプに分けられると思います。
店屋さんでは、味が濃いタイプが多いように思います。
味が濃いタイプについて親子丼の作り方を説明します。
ただし、タレ以外は味が薄いタイプも同じ要領で作れます。
まず、親子丼に入れる材料ですが、鶏肉はモモ肉が美味しいと思います。
それから、玉葱かミツバになりますね。両方入れてもかまいません。
ミツバは三センチ長さに切ります。
玉葱は薄切りにします。ミツバはすぐ火がとおるし、
玉葱も薄く切れば早く火がとおります。
鶏モモ肉は一口大に切りますが、あまり薄く切らないでください。
せっかくの鶏モモ肉の美味しさが味わえませんから。
ただ、薄く切らないので火がとおるまで時間がかかるのが難点です。
時間がかかると、煮汁(タレ)が煮詰まって、味が異常に濃くなり、
ご飯にもいきわたらないほど減る可能性があります。
てふさん、ありがとうございます。<m(__)m>
さて、親子丼の続きです。
鶏モモ肉ですが、下処理として、一口大に切った後に軽くボイルしてください。
軽くボイルすることによって、鳥の臭みや余分な脂肪分が取れて美味しくめしあがれますし、
また煮汁(タレ)で煮る時に火のとおる時間が短縮できます。
下処理のボイルで七分とおりぐらい火をとおしておいて良いと思います。
さて、いよいよ煮汁(タレ)の作り方です。
タレは、出汁と濃い口醤油(薄口醤油でもよい)、味醂、プラス砂糖で作ります。
kopが色々試行錯誤した結果、
出汁5:濃い口醤油1:味醂1プラス砂糖になります。
タレの量は丼に入れるご飯の量によって変わりますが、
出汁150CC、濃い口醤油30CC、味醂30CC、砂糖小さじ1ぐらいです。
出汁は親子丼の場合、鳥から出汁が出るので、使わない人も多い(出汁の代わりに水ですます
人も多い)ですが、
やはり出汁を使った方が美味しいとkopは思います。
なるべく昆布と鰹節で出汁(混合削りぶしや煮干の出汁でも美味いよ)を
とって、鰹節も多い目に使ってください。
出汁150CC、濃い口醤油30CC、味醂30CC、砂糖小さじ1を鍋に入れ、
温めたら、下処理した鶏モモ肉を入れて鶏を入れて温めます。
そして、玉葱の薄切りを入れ、鶏に火がとおった頃に
のの字形に溶き卵を入れます。
(あっ!卵はあんまり溶きすぎないでください。
軽く溶きます。白身が残るぐらいにしてください。
完全に溶きますと美味しくなくなりますので)
もちろん、卵はあらかじめ溶いたものを鍋に入れます。
鍋に入れてから溶かないでください。(^^ゞ
材料を切る時に、卵も溶いて準備しておいてください。
のの字に溶き卵を鍋に入れるといいうのは、
ひらがなの の の字 のように溶き卵を鍋に入れるということです。
つまり、鍋の真ん中から外側へと溶き卵を入れるということです。
これは何故そうするかというと、
ガスコンロでは鍋の外側が早く煮汁が沸くからです。
だから、真ん中の方から入れてやるのです。
そのように入れても、結局鍋の外側の方が早く卵が固まるとは
思いますが。
777ゲット\(^o^)/
って、喜んでる場合じゃあない。<m(__)m>
半熟状態になったら、火をとめます。
たぶん外側の卵は固まって、中側の卵は半熟状態になってる状態で
火をとめてください。
そして、すぐ、ミツバを上から散らしてください。
これを丼によそったご飯の上からかければ、
美味しい親子丼の出来上がりです。
タレの量は多すぎても少ないということはないと思います。
タレが多すぎて、しゃぶしゃぶになる場合は
丼にふたをして、ふたを少しずらして、逆さにして、
余分のタレをこぼして取り除いてください。
まぁー、丼に入れるときに、タレを上手く適量入れることが
できましたら、この作業も不要になりますが、
この作業をすると、タレがご飯にまんべんなくいきわたります。
乙女座さん、皆さん美味しい親子丼を頑張って作って下さい。
なお、濃いタレが嫌いなタイプの人は
割合を
出汁6:濃い口醤油1:味醂1プラス砂糖、
つまり出汁180CC、濃い口醤油30CC、味醂30CC、砂糖小さじ1から1.5
で作っていただくとよいと思います。
お子さんには出汁7から8:濃い口醤油1:味醂1プラス砂糖少し多いめでも
いいかもわかりません。
今夜は厚焼き卵、
たらと人参、ジャガイモ、玉葱の煮物を作りました。
たらは厚焼きにもすり身にして使いました。
できた厚焼き卵をまきすで巻いて、
伊達巻にしました。
伊達巻は見た目は美しくできたのですが、
フードプロセッサーを過信しすぎて、
すり鉢でするのがたりなかったみたいで、
舌触りがいまいちでした。
伊達巻を簡単に作るには白身魚の代わりにはんぺんを利用したら、
上手くいくのですが、
どうしても白身魚のすり身で作りたかったのです。
美味しい伊達巻を作るにはもう少し工夫の余地がありそうです。
じゃ、皆様 なぁーーーんしょ (-_-)zzz
寝る前に一言、
776 :Rinrinさん、美しい花の写真をありがとう <m(__)m>
良い夢見て寝ます。\(^o^)/
おはようございます!
kopさん
777げと! おめでとうございます〜
やっぱり げと!すべき人が げと!なさって めでたしめでたし〜
親子丼のレシピも とっても参考になりました。
それにしても 昨日はkopさんにしては 夜更かしでしたね!
嬉しいイベントでもあっtのかな?
>>776 Rinrinさん
菜の花の写真さんきゅ!(紫大根のお花も)
また 可愛いお花撮ってね〜
皆さん、おはようです。<m(__)m>
ぷーこタン、べつに嬉しいイベントはありませんでした。(^^ゞ
775で溶き卵を入れるタイミングですが、
鶏肉に火がとおった状態で、煮汁が沸いている時に入れてください。
煮汁が沸いていないと卵が上手く仕上がりにくいのです。
沸いた煮汁に溶き卵を入れたら、
鍋の火をとめるまで、もうほとんど時間はかかりません。
真ん中の方の卵が半熟になったらすぐに火をとめてミツバを入れてください。
親子丼のコツは 玉葱を薄く(極端に薄くしなくてもいいが)切ることと、
鶏肉の下処理をして、あらかじめ7分とおり火をとおしておくこと、
沸いている煮汁の中に溶き卵を入れることなどです。
煮汁(タレ)はkopのを参考にして作られたら、
各自の家庭の味に調節されて美味しい我が家の丼を作ってください。
じゃ、出かけマスダ。
>>767,
>>776 りんりんちゃん。
>笑うかどには福来る…そうですよね。
そうそう^^
>62の反対です(笑)
若いのね〜
お花ありがd♪まだお花咲いてましたね〜♪
綺麗です。お写真うpありがとうね〜(^0^)/
>>777〜ゲッツ♪おめでとうございます。
∧,,∧ 。◇◎。, / ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
. ミ,,゚Д゚彡 /。:iσ:★: < 777ゲットおめ
(ミ ,,つα_γ:☆O。 . \_____
ミ ミ `' ゚・'
∪ ∪
親子丼の作り方、ご丁寧にありがとうございました。m(_)m
>>779 >乙女座さん、皆さん美味しい親子丼を頑張って作って下さい。
はい!どうもありがとうございます^^
頑張ります。
>>768 >カイエンヌペッパーというのは胡椒じゃないのです。
唐辛子を粉末にしたものです。
あ!そうでしたか。ありがとうございます。
KOPさん
良い夢みれましたか?わたしは微妙な夢をみました。
ぶーこさん
紫大根の花だったのですか〜じゃああの下に大根が生えてるのかな。
乙女座さん
ほんとはため息ばかりです。ちょっと遠出してあれこれ買い物
でもしてこようかな。
>>787 りんりんちゃん、何でため息ばかりなの?
買い物はストレス解消には、いいよね^^
今日、公園に行ってきて、ちょと休憩して読書してきました。
その中に自分を勇気づける言葉とか載ってました。
言霊・・言葉に宿ってる不思議な力
言葉を発してるとそれが生きてくるんです。
本当に言葉の霊があるわけでは、ないですよw
運がよくなる どんどん良くなる方法として
「私はついてる ニコニコ 元気。
ついてる ついてる ニコニコ 元気!」
と毎日言って見て下さい。
運が良くなるそうです。
乙女座さん
はい〜言ってみます^^
聖書にも似たような節がありますね。
私は幸せな世界に進みます。
夢はそのときの体調にも左右されますね。
楽しくない夢を見ても気にしないことです。
kopは寝る前に、楽しいことだけを思い浮かべて寝ます。
今夜は昨日の煮物の残りに茄子と豚肉と人参、白葱を入れて煮ました。
それと、きゅうりとトマトのサラダ、
コロッケを揚げました。
あと、出汁をとった残りの昆布と椎茸で塩昆布を作りました。
そのほか、前に作っておいた鰹のふりかけと梅干を食べました。
常備菜を作っておくと、献立が豊富になりますね。
今日一日 怒らず 怖れず 悲しまず
あっ!、梅干は市販のものです。(^^ゞ
じゃ、なぁーーーんしょ (-_-)zzz
,へ
\/ ヽ ( )
_/*+*`、 ( )
<_______フ )
从..。・o・) 〜 <こんばわ♪ おばさんですわ♪ヨロピクですわ♪
/゙゙゙lll`y─┛
ノ. ノノ |
. `〜rrrrー′
. |_i|_(_
,へ
\/ ヽ ( )
_/*+*`、 ( )
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从..。・o・) 〜 <こんばわ♪ おばさんですわ♪ヨロピクですわ♪
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ノ. ノノ |
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夕子53歳さん、いらっしゃーい。<m(__)m>
kopさん、皆さん、こんにちは〜
>>789 りんりんちゃん。
聖書にもありましたか。
それは知りませんでした。
聖書は読んだ事がないもので。
私は良く落ち込むので自分で意識してプラス志向にしようと
思ってます。中々性格ですから難しいんですけどね。
>私は幸せな世界に進みます。
そうですよ〜幸せになろうね〜^^
>>793 夕子さん、初めまして〜^^
よろしくです!AAかわいいですね。私もおばさんですよん。
今から出かけます。じゃぁね〜(^0^)
皆さん今晩は <m(__)m>
今夜は湯豆腐と、きゅうりとたことわかめの酢の物、キャベツ、ペコロス、レタス、人参、
椎茸、のケチャップ炒め、を食べました。
じゃ、なぁーーーんしょ (-_-)zzz
KOPさんおはようございます。
昨日は早く寝たのですねー。
乙女座さん
ある被害にあっていて昨夜我慢できず警察に相談しました。
すごく話しやすくいろいろ教えてくださって感激しました。
よかった(^^)
799 :
名無しさん@3周年:04/05/02 15:07
こんにちわ。皆さん幸せそうですね、毎日食事作って仕事帰りにスーパーで買い物
、1日それで終わりです。子供は、彼氏や彼女を家に泊めてキャキャ遊んでる
夫は、明日からゴルフ5日まで帰らない。WAWAWA何とかしないとストレス溜まって
しまう、なにかいい案ないですか?みずがめ座50さい。
Rinrinさん、警察に相談って、大変でしたね。
早く解決することを祈ってます。
799さんは何が不満なんでしょうか?
そこのところを具体的に述べてください!
お子さんたちに彼氏や彼女がおり、夫婦とも元気で仕事ができるなんて・・・!
しかし、こういう問題は乙女座さんや、ぶーこタンのほうが回答者として適任かも<m(__)m>
皆さん、こんばんは!
>>798 りんりんちゃん。えー!警察ですか?ただ事じゃないですね!
もう大丈夫なんでしょうか?
そうですよー警察の方は優しいと思いますから・・
>>799 初めまして!よろしくです^^
お仕事されてるんですか。大変でしょうね。
>子供は、彼氏や彼女を家に泊めてキャキャ遊んでる
こう言う事を許しちゃってるの?
私は絶対子供達にさせたくないんですが。。
子供と言ってもいい大人なんですけどね。
けじめと思ってるので・・結婚前に若い子達を彼氏や彼女を
家に泊めるなんて事は出来ないんですね。
考えが古いかな?今は皆そうなの?良くわからないけど。
>夫は、明日からゴルフ5日まで帰らない
名無しさんはゴルフやらないの?
うちも明日は夫は釣りですw
>なにかいい案ないですか?
ええと私はカラオケなんですけど。。
歌うとストレス発散出来ます!まぁストレス発散は人によって違うから
みずがめさんの好きな事やるといいと思います。
ご趣味とかはありますか?
それから友達と会ってお喋りするとか・・
後は温泉に行くとか美味しい物をコソーリ一人で食べるとか・・・
どうでしょうか?
お名前はみずがめさんでいいですか?w
乙女座さん、回答ありがとうございました。<m(__)m>
今夜はものすごく眠たいので、今夜の献立は明日書き込みます。
皆さぁーーーん、お先に なんしょです。(-_-)zzz
タ子さん,799さん初めまして。
KOPさん
ありがとです。
またおいしいお菓子のレシピ教えてください〜。
乙女座さん
親が性に関してオープンな家庭は初体験が早まるそうです。
うちは恋愛の話なんかできないような家庭なのですが、
当っているかも…。新聞記事にありました。
警察の方って本当に優しいですね!!感激してよく眠れました。
夜中だったのにすごく丁寧に分りやすく説明してくださるし。
ファンになってしまいそうなくらいでした(><)
皆さん、こんばんは。
>>805 >親が性に関してオープンな家庭は初体験が早まるそうです。
そうなんですか(^^;
うちは、割とオープンと思うんですが・・
厳しくもないし・・・結構自由ですね〜
まぁ余り焦らなくていいかと思います。
りんりんちゃんのとこは厳しかったの?
>警察の方って本当に優しいですね!!感激してよく眠れました。
いい方で良かったね!警察官に惚れたかな?w
皆さん、今晩は (-_-)zzz ←オイオイ まだ寝るなよ (^^ゞ
昨日の夕食は白菜、人参、白葱、椎茸、をタップリ使ったおじやと、
妹夫婦からもらったタケノコを使い若竹煮を作りました。
後はメンチカツを揚げマシタダ。
では、・・・
Rinrinさん、相談された警察の方が良い方で良かったですね。
悩み事も相談できる相手がいれば、
ある程度解消できますからね。
お菓子のレシピですか、
簡単なデザートを明日作るつもりです。
美味しくできたら発表します。
今夜は例によって例のごとく、親父に夕食をおごってもらいマシタダ。
じゃ、寝るダス。なぁーーーんしょ (-_-)zzz
KOPさん
デザートはなんだろう?楽しみです。
はい、相談して良かったです^^
乙女座さん
そういえば少し普通より厳しかったかな?
今思い出しましたが、それでトラウマみたいなものがあるのかも。
だからなのか
恋愛の話もできないし
男性タレントを観て「かっこいい」という表現も言えません。
有名人が結婚してもその話題は言えません。離婚の話題も。
普通はできるのかな?
またお花upしてきました。^^
花王と、白いのは紫陽花?
じゃ、ホンマに 寝るダス。(-_-)zzz
寝る前に、もう一言。
881のupが間違っていたら、Rinrinさん、ごめんね。<m(__)m>
間違っていたら正しいURLを書き込んでね。<m(__)m>
じゃ、今度こそ なぁーーーんしょ (-_-)zzz
寝る前にさらにもう一言 (^^ゞ
813で881のupと書いたのは間違いでした。
881のupではなく811のupでした。訂正してお詫びいたします。<m(__)m>
じゃ、寝るダス ←本当ダス (^^ゞ
Rinrinさん、もうしわけありません。
今日デザートを作ったのですが、自分の納得いくものを作れませんでした。
もう少し時間をください。
さて、今夜はコロッケそばを作りました。
後はトマトのスライス、
それと、不本意な揚げ物のデザートでした。
今夜は本当はかき揚げの天ぷらそばにするつもりでしたが、
どうも、かき揚げを作る気力がなく←天風師スマソ<m(__)m>
急遽、冷凍のコロッケを揚げてコロッケそばにしました。
あぁー、デザートのアイデアがわかない。(^^ゞ
明日はお菓子の本でも調べてみようか・・・
Kopさん、みなさん こんばんは
コロッケそばで思い出したんですが、大阪は京橋の
立ち食いそば美味しかったなあ!
カレーコロッケが入っていて、ダシとのマッチングも最高でしたよ!
可也昔の話しですけど。
皆さん、こんばんは〜
>>810 >普通はできるのかな?
えーと普通かどうかは何とも言えないけど、私のうちでは
そのくらいは話しますね。
私が結構話しますからね〜w
娘や息子は言わない方ですね〜
何でしょうかね?結構何でも話してる方かも知れません。
私の方が子供達に彼氏や彼女作ったらどうかな?
って言うくらいなんですよ。
>またお花upしてきました。^^
お花、ありがd♪綺麗でした〜^^
花王って言うの?知らなかったです。
え?アジサイ?もう咲いてるの?うちにもアジサイあるんだけど
まだ咲いてないですよ。
>>811 kopさん、見ました〜
どうもありがd♪
>>815 コロッケそば?おそばにコロッケ入れるの?変わってますね^^
>>816 え?カレーコロッケがそばに?
イレブンも知ってたのねん。土地柄の違いかな・・・
大阪人はせっかちなもんで、そばとコロッケを両方いっぺんに楽しみたいんですね。って、
コロッケそばって、何処が発祥の地か知らないんですけどね。(^^ゞ
一見ミスマッチみたいだけど、見た目ほど、あわないこともないのです。
じゃ、お先に なぁーーーんしょ デスダ。 (-_-)zzz
皆さん!こんばんは。
>>819 うま〜なんですね^^
そうですか〜〜
>>820 大阪は食道楽ですからね〜^^
せっかちなんですか〜
私は、おっとりしてますね〜
皆さん、乙女座さん今晩は<m(__)m>
今日はデザート作りましたよ。
昨日はバナナを使って揚げ菓子を作ろうと思ったのですが、
どうも自分で納得できるものが作れませんでした。
そこで、今日は蒸し暑かったのでバナナアイスを作りマシタダ。
Rinrinさんのリクエストに応えて、次にレシピを発表しマスダ。
作り方はきわめて簡単なのですが、完成まで時間がけっこうかかります。<m(__)m>
材料は、牛乳1カップ、上白糖大さじ2、バナナ1本(計ったら70グラムでした)
プレーンヨーグルト大さじ4、クリームチーズ20グラム、です。
これらの材料をkopはミキサーを持っていませんので、(^^ゞ
フードプロセッサーで混ぜあわせます。
固まりがなく、混ぜあわされば、タッパーウェアに入れ、
冷凍庫で固めます。
冷凍庫に入れたら、一時間おきにスプーンでかき混ぜてやります。
シャリシャリと全体がなってきたら、
あと一時間から一時間半ぐらい冷凍庫で凍らせてから、
器に盛ってめしあがりください。
お子様や女の人には砂糖を好みの応じて多くしてもらってもいいです。
また、大人向けにはブランデーなど、お好きな蒸留酒を少量入れていただくと
いいでしょう。
なお、今回は少しうす紫色に変色しました。
変色を防ぐには少量のレモン汁を入れたら防げたかもしれません。
レモン汁を入れて作ってないので、断言はできませんが。(^^ゞ
皆さん、寝る前は楽しい事だけ考えて寝ましょうね。
今日も明日も皆さんが幸福でありますように。
じゃ、なぁーーーんしょ (-_-)zzz
kopさん こんにちは!
バナナアイス 美味しそうです〜
でも 質問!
我が家は ミキサーもフードプロセッサーもありません(T_T)
バナナやクリームチーズは裏ごしして
あわ立て器でよくかき混ぜればできますか???
Rinrinさん
お花の写真きれいですね!
私も乙女座さんと同じく
花王ってはじめて見ましたよ〜
そちらにはたくさん咲いてるのかな?
Kopさんもイレブンさんも
コロッケそば 好きなんですね!
なんか不思議な感じですよね! 乙女座さ〜ん?
ぶーこタン、
クリームチーズを使わずに、代わりに生クリーム20CCを使って作ってください。
バナナは裏ごしできると思いますので、
バナナを裏ごしして、そこへ上白糖を入れ、よくかき混ぜ、レモン汁小さじ1ぐらいを入れ、
それから、プレーンヨーグルトを入れ、さらに混ぜ合わせ、
そこへ、牛乳を少しだけ加えて混ぜ、バナナと上白糖、ヨーグルト、牛乳が全て
混ざり合ったら、残りの牛乳を加えて、混ぜ合わしてください。
最初から牛乳を全て加えるとダマになるかもしれませんので。
後は同じです。
冷凍庫に入れ、一時間おきにスプーンでかき混ぜて823の手順で作ってください。
手作りのアイスはけっこう楽しめますよ。
本格的に作ろうと思えばかなり手間がかかりますが、
kopのやり方だと、簡単にできます。
家庭で楽しむなら、これぐらいの作り方で十分美味しいものができます。
kopさん ありがとうございます♪
これなら 手軽に バナナアイスクリームができそうです〜
いろんな 応用もできますね♪
また 簡単で美味しいレシピ 楽しみにしてま〜す!
Rinrinさんも、ぷーこタンも皆さんも、
よかったら、
アイスにチャレンジしてくだされ。<m(__)m>
昨日の夕食は久しぶりに、かなり久しぶりに、中華丼を作りました。
気合を入れて作りました。
今夜の夕食は抜きます。お昼に食べ過ぎましたので・・・(^^ゞ
じゃ、なぁーーーんしょ (-_-)zzz
皆さん、こんな時間ですが・・こんばんは!
>>825 >なんか不思議な感じですよね! 乙女座さ〜ん?
そうだよね〜なんか不思議。。
>kopさん、バナナアイス美味しそう〜
これからの季節にぴったりね!
私はアイスクリーマーで簡単に作れるの。
りんりんちゃんは、どうしたのかな?いないね?
じゃぁ皆様、おやすみなさい。。。
寝る前に一言←しまいに信用無くすぞ←初めから信用は無い(^^ゞ
アイスクリーマーって、冷やすのもできるやつですか?
それとも、冷やすのは冷凍庫を使うのかな?
プロが使うのは冷やしながら、作れる機械がありますね。
アイスは卵黄とか入れたら、本格的なのが作れるのですが、
卵黄を使うと、
手間がかかるのです。
もちろん手間がかからずに卵黄を使って作ることもできますが、
鶏ウイルスインフルエンザの流行ってる昨今、卵黄を生で使って作るレシピを
紹介するのは、抵抗があったのです。
熱を加えて作る方法は手間がかかるので割愛します。<m(__)m>
じゃ、皆さぁーーーん、乙女座さん、なぁーーーんしょ (-_-)zzz
おはようございます。
>>829 乙女座さんのお家はいろんな道具がそろってるね〜
kopさん
ずいぶん 夜更かしさんですね!
春の宵は 男体を煩悶させるのでせうか?
男体を煩悶!
ぶーこタンまで(^^ゞ
見ないでね、kop 困っちゃう
朝から失礼しました。<m(__)m>
じゃ、今日も元気で ガンガロウー
皆さん、こんばんは〜
>>830 kopさん、昨日は遅かったんですね〜
珍しいですね。
>冷やすのは冷凍庫を使うのかな?
そうでーす^^
>>831 ぶーこタン、そんなでもないですよ。
あ!でも玩具のわたあめ機とかある・・大した事ないけどw
こんばんは〜
KOPさん:ありがとうございまーす。今度作ります☆今日はアップルパイを作りました。
ぶーこさん:私も初めて観ました(^^;)先日薔薇に蕾が付いてました。
次は薔薇がたくさん咲きそう。
乙女座さん:うちの母親は孫がみたいらしく遠回しに時々言われます。
なんか嫌な気分になります;。
イレブンさん:カレーコロッケ美味しそう^^
えっ! わたあめ機 まで あるの!!!
今夜は冷やし中華でしただ。
実は昨日、ゆで鳥を作っておいたのでそれを冷やし中華の具にしました。
他の具はレタス、きゅうり、トマト、人参を使いました。
また、ゆで鳥のゆで汁で卵スープも作りマシタダ。美味しかったよ。\(^o^)/
じゃ、どなた様も お先に なぁーーーんしょ ダス (^^ゞ
あっ!Rinrinさんが!!!
アップルパイ美味そうですね。\(^o^)/
じゃ、寝るダス 皆さん いい夢見てね (-_-)zzz
Rinrinさん
お菓子作りがお好きですね。
アップルパイなんてすごい〜
お母様がご心配なさるのもわかりますけど
あまり気にせず マイペースでね!
(私も29まで独身貴族で母をハラハラさせてました)
Kopさん
もう 冷やし中華の季節なんですね〜
熱い男体を冷やすには ぴったんこ!
いやぁー、すっかり男体が定着してしまいましたね。(^^ゞ
ぶーこさん、冷やし中華はけっこうカロリーが高いのです。
だから、野菜タップリにして 腹を納得させていマスダ。
今夜はトンカツを揚げました。
あと、ポテトサラダを作りましたダ。(^^ゞ
↓
↓
↓
↓
↓
じゃ、なぁーーーんしょ (-_-)zzz
こんばんは〜
なんか ちょ〜夜更かししてます〜
>>839 Kopさん
トンカツ!パワーがつきそうです〜
萌える男体のエネルギー源には ぴつたんこ!
今夜も 豚さんの お世話になりマスダ。 <m(__)m>
今夜は豚ステーキでした。
豚はヨーグルトに付けておき、ソースにGRAND MARNIER と オレンジ を使い、
オレンジ風味に仕上げました。
きゅうりとレタスとトマトの付け合せには豚肉を焼いた後に醤油、ソース、ケチャップを入れ、
それをかけてやりました。
豚肉をヨーグルトにつけた場合は、焼く直前によくヨーグルトを取り除いてください。
ヨーグルトがついたまま焼きますと、焦げやすいですので。
また、GRAND MARNIER などを入れるときは、
火をとめてから入れてくださいね。火をつけたまま入れると炎が激しくあがって危険ですので。
酒を入れてから、アルコール分をとばすために注意しながら火をつけてください。
お料理スレなんですね!
味噌汁に入れる茄子を完全に沈める秘策をご存知ですか?
教えてください。
夕子さん、今晩は
茄子を完全に沈める秘策って、知りませんね。<m(__)m>
問題は何のために沈めるのかですが・・・
茄子は浮きますからね。どうしてもとおっしゃるなら、
完全には沈みませんが、落し蓋などされたらいかがでしょうか。
>>844 レスありがとうございます。
茄子の味噌汁は茄子がプカプカ白く浮いたらまずくて失敗なのです。
私は鍋の蓋を開けてバカバカ煮立て、その後あおいだりなんかして
必死に沈めてます。
ちなみに私は多少、料理に自信があります。
もうひとう、ゆで卵に関する質問もあるのです。
ゆで卵の質問、分かる範囲でお答えしますダ。
水からおよそ12分でかなり理想に近い半熟卵ができるのですが、
くるっと剥けないときが多いのです。
冷やすとか塩とか水からとか、様々な取り組みしておりますが、
どのようにしたら完璧に剥ける且つ半熟のゆで卵ができますでしょうか?
よろしくお願いいたしまつ。
そうですね。卵の殻をむくのは上手くむける時とむけない時がありますね。
kopも病院給食の仕事をしていた時には、同じように湯がき、
同じようにその後の処理←水につける をしていたのに、
上手くむける時と上手くむけない時がありました。
卵というのは新鮮なものほど殻がむけにくいのです。
これは新鮮な卵には炭酸ガスが多く含まれ、新鮮な卵をゆがくと
卵白中の炭酸ガスが急に変化して内圧が高まり、
卵白と卵殻膜が卵殻に強く押しつけられ、殻をむくと卵白がくっついてきて、
むきにくくなるのです。
また、あまり新鮮な卵は卵白が炭酸ガスを含んだまま凝固しますので、
つやのないパサパサした状態になり、すごく美味しいとはいえません。
向けやすくなる目安は、炭酸ガスが抜けると卵白のPHが上昇しますので、
それで判断します。産卵直後はPH7.8ですが、一日後に9近く、
二日目で9から9.3くらいになります。
PH9以上がゆでたまごに適当といえるでしょう。
そのためには、15度Cの室温保管で三日間、5度Cでは九日間必要となります。
そのような事情で冬期にはゆでたまごの殻がむけにくいものが多くなると思います。
また、ゆで卵は十分に加熱したものほどむきやすくなります。
ゆで卵を流水で冷却したら、殻がむけやすくなると言う説と、
流水で冷却しても関係ないと言う説と両方あります。
いずれにしろ、あまり新鮮なもの(産みたてとか)はダメだということです。
といって、古ければ卵そのものが悪くなりますので、
古すぎるのもダメです。
産卵後、三日から七日ぐらいのものを使われるのがいいでしょう。
半熟卵とか温泉卵には適用できませんが、<m(__)m>
かたいゆで卵の場合には、一度冷やしたものでも、
もう一度熱い湯を入れてやるとむきやすくなる場合があります。
これは850で述べたように十分に加熱したものほどむきやすくなるからです。
いずれにしろ、答えになっていないかもしれませんが、こんなところです。<m(__)m>
半熟卵の作り方じたいについては明日にでも、もう少し書き込みしたいと思います。
殻のむきぐあいについては以上です。
じゃ、なぁーーーんしょ。 (-_-)zzz
Kopさん おはようございます。
ゆで卵について詳しい説明ありがとうございます〜
学術的に解説していただくと 納豆食う!
目から鱗でございます!
>>843 夕子さん はじめまして〜
お料理 お得意なんですか! いいなぁ〜
Kopさんを質問攻めにしちゃってください〜
ぶーこタン おはようございます。
今日の大阪は雨ですが
元気で一日過ごしますよ。\(^o^)/
半熟卵は70〜75度Cの湯に15分卵をつけておき作ります。
温度計がないときは、タップリの湯を沸騰させ、
そこへ卵を入れたら火をとめて15分おいてできあがりです。
じゃ、皆さん、お先に なぁーーーんしょ (-_-)zzz
さて、今夜は今からハヤシライスを作りマスダ。
>>858 ワタクシ偉いですわ♪既にカキコ済みですわ♪
あげスレだけ見るもんですから・・。でも25年が終わったから来る必然性が
なくなったますの♪
860 :
名無しさん@3周年:04/05/11 20:39
tesu
お礼とご挨拶遅れてすみませんでした。
Kopさん!ゆで卵のうんちくつきありがとうございます。
うんちく好きですわ♪裏づけあって納得と、ぶーこさんのおっしゃる通りです。
ぶーこさん♪よろしくどうぞ!!
自分を信じる夕子ですわ♪料理等もアレンジしてオリジナルが確立してますの♪
その中で発展途上が半熟卵の剥け易さと茄子の沈め方だったのだー!
自分を信じる、オリジナル大事ですね。<m(__)m>
料理はなんと言っても最後は自分の舌ですからね。
Kopさんは大阪食い倒れの町の方。きっとおいしさとこだわりなんですね。
食に対する欲求が強いと、市販のものやレストランのものに飽き足らず、
どうしても欲しい味を(あくまで個人の好みです)追求すると、試行錯誤
しながら開発しますよね。
むか〜し、私もパイにすっごく凝ったことがありましたよ。
夕子レシピですわ。特にミートパイが市販では駄目だったんですの♪
キッチンが粉まみれになるので気力がないとできませんから今はご無沙汰よ♪
いや、体力かな?
KOPさん:アップルパイって難しいですね(><)
もっと上手になりたいです。
ぶーこさん:はい〜いつも聞こえていないフリしてます。
ぶーこさんって面白い(笑)
乙女座さんはお忙しいのかなぁ?
夕子さん、「いや、体力かな?」で思い出しましたが、
今から10年以上も前に、パイ生地用に大理石の台を道具屋筋で求めたことが
ありましたが、約13キロです。
今より体力があるときでしたが、部屋まで持ち帰ったときには、
体のあちこちが痛みましたよ。
今でも、時たま使うために部屋の隅から持ち出すときは一仕事です。
Rinrinさん、今晩は。
アップルパイってたしかに難しいですね。
パイ生地も市販の物がありますが、自分で生地から作ろうと思ったら、
これがなかなか難しいです。
kopも暇ができたら、また挑戦してみたいです。
さて、今夜はハヤシライスを作りました。
市販のルーを使わずに作りました。
幻の良書、「西洋料理=基礎と応用1」井上幸作著 柴田書店 を
参考にして作りマシタダ。
幻の良書と言うのは、kopが30代後半の時に買ったのですが、
貧乏で1だけ買って、2はそのうち買おうと思ってるうちに年月が経ち、
とうとう、本屋では売られてないようになったのです。
古本屋で探すしかない状態です。
中身は新米の料理人に親切に事細かに書かれています。
新米の料理人だけじゃなく、それなりの料理人にも十分参考になると思います。
まずは注意から、
バターは無塩バターを使ってください。
最後に砂糖と塩と胡椒で味を調えますが、
砂糖と塩、特に塩は一度に分量ぶん全部を使わずに数回にわけて、
自分の舌で味を確かめながら必要量だけ使ってください。
kopは砂糖は分量ぶんだけ全て使いましたが、
塩は分量ぶんの三分の一しか使ってません。
それでは、二人分の材料を書きます。
牛肉100グラム、玉葱200グラム、無塩バター20グラム、
小麦粉12グラム、スープ(kopは市販の固形ブイヨンを使いました。)1カップ、
トマトケチャップ25CC、醤油大さじ1、砂糖8グラム、塩4グラム、胡椒適量
玉葱は縦半分に切り、横に7mmの半月に切ります。
ちょうど玉葱を天ぷらにする時に輪切りにして天ぷらにしてますが、
あれを半分に切ったような形です。
このように切ると、繊維が短くなり、火の通りが早く、口ざわりもやわらかで、
食べやすいと書かれています。
牛肉はすき焼き用に切った肉でいいですが、
なるべくやわらかい肉を選んでくださいとのことです。
かたければ、ごくうすく切り、おや指ほどのたんざくにします。
鍋にバターをとかし、バターの水気がなくなってから、
牛肉を入れ、強火で少し色が変わるまで半ば炒めます。
そして、玉葱を加え手早く炒めます。
この時は鍋に付っきりで炒めてください。
バターはとってもこげやすいからです。
玉葱がしんなりしたら、火を弱めて、小麦粉を入れ、1〜2分粉を
焦がし気味に炒めます。
粉を炒めることによって水どきで加えるよりも、臭みがとれ、
仕上がりの色もよくなるそうです。
次に火をとめ、スープ、ケチャップ、醤油を入れます。
かきまぜ、弱火で静かに煮立てます。
スープで濃度の調節をします。
ケチャップと醤油のあま・からさ加減を確かめ、砂糖、塩、胡椒で
味の仕上げをします。
ケチャップや醤油は個々使われる商品で塩分や甘さが違いますので、
注意にも書きましたように、
最初から砂糖や塩の分量の全量を入れないで、味を確かめつつ、
必要量だけ入れてください。
kopは塩は分量の三分の一しか使ってません。
お好みで色どりにグリーンピースをまぜてもらってもいいです。
じゃ、皆さん!なぁーーーんしょ (-_-)zzz
868でスープ1カップと書きましたが、
市販の固形ブイヨンを水で溶かしたもの1カップですからね。
間違っても固形ブイヨンを1カップ使わないでくださいよ。
固形ブイヨン一個を水1カップで溶かして使ってくださいね。
たいていの人は間違わないと思いますが、
中には超初心者で間違う可能性のある方もいるかと思いましたので書いておきます。(^^ゞ
皆さん、今晩は <m(__)m>
今夜は中華丼とキャベツ、きゅうり、トマトのノンオイルドレッシングサラダでした。
じゃ、なぁーーーんしょ (-_-)zzz
お世話になりました。夕子は年代スレからしばらくバイバイです♪
忙しいのです! また会う日まで♪中高年、がんがろう!!
>>875 あらぁ〜 夕子さん! もうお別れですか?
せっかくいらしたんですから お時間があれば またいらしてくださいね!
「風とともに去りぬ」もしくは「嵐をよぶ女」
こちらは 雨が強く降り出しました。
夕子さん、投稿ありがとうございました。また会う日まで〜♪
ぶーこタン、今晩は(^^ゞ
今夜はオムライスとタコときゅうりとわかめの酢の物、それから、吸い物でした。
じゃ、皆さん! なぁーーーんしょ (-_-)zzz
879 :
名無しさん@3周年:04/05/14 15:49
皆さん、こんばんは!
>>864 りんりんちゃん、お気遣いありがd♪
多忙だったもので(^^;
私の娘や息子もりんりんちゃんと年齢が同じくらいなんですよ。
亀ですが・・
>乙女座さん:うちの母親は孫がみたいらしく遠回しに時々言われます。
>なんか嫌な気分になります;。
そうか・・申し訳ない事を言いました。
私は子供達に普段そんなには言わないですが、それだけ性に関して
ザックバランにしてるよって言いたかったんですが(^^;
うちの子達は奥手なのかBFもGFも作ろうとしないので
ちょと心配になる時があるんです。余計なお世話と言われたら
そうなんですが、親だから心配なんですよねぇ。。
余計なお節介申し訳ありませんでした。
>>879 すみません。上げてしまいましたm(_)m
>>875 夕子さん!初めまして〜^^
もうバイバイですか?w
残念ですぅ〜またお会いしましょうね〜♪
やだ・・こんばんは・・だってw
こんにちは〜ですた(苦笑)
ヤッ!乙女座さん久しぶりです。
このスレは上げ下げ気にしないでください。
だいたいkopはいつもageで書き込んでますから。(^^ゞ
ageでもsageでもお好きなように。<m(__)m>
>>882 kopさん!ありがd♪
お久しぶりですぅ〜^^
乙女座さん、今晩は<m(__)m>
今夜は豚丼ときゅうりとトマトのサラダを作りました。
豚肉は奮発してロース肉を使いマシタダ。(^^ゞ
じゃ、皆さん なぁーーーんしょ デスダ <m(__)m>
楽しい夢見てね。(-_-)zzz
KOPさん
そうなんです!!
生地がなかなか上手くできません!
パイ生地買ってきた方が早いかなぁ。
乙女座さん
乙女座さんに対して嫌な気分になったわけじゃないです!!
親は心配なんですね〜はぁ(苦笑)
そういえばもう薔薇がたくさん咲いていました。
>>884 kopさん、サラダ美味しそう〜^^
>>886 りんりんちゃん。
ええ、私に対してじゃないとはわかってるんですが・・
私が言った事に対して、嫌な事を思いださせたんだろうと思って・・
だから申し訳なかったなぁ・・って思ったの。
ええ、親だから心配するんですよね(笑)
今日は植物園に花を観賞しに行く予定です♪
うちの方は薔薇が咲いてるかなぁ?
りんりんちゃんとこは、もう薔薇が咲いてるんですね^^
じゃぁおやすみなさい。。。またね〜〜
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あかおにさん、888ゲットおめでとうございマスダ。
乙女座さん、kopの周辺でもだいぶ前から薔薇?が咲いていたような(^^ゞ
今夜は久しぶりに焼きそばを作りました。
ビールを飲みたかったですが、我慢しました。
偉いでしょう・・・と言ってみる (^^ゞ
じゃ、なぁーーーんしょ (-_-)zzz
こんばんわ!
kopさん
ビール飲みたいのに我慢・・・
えらぃぃぃぃぃぃぃっ!
明日は美味しいビールが飲めますように!
おはよう御座います。
kopさん、薔薇が咲いてますたw
綺麗でした^^
乙女座さん、皆さん、今晩は
昔は薔薇と言えば、夏に咲いていたと思ったのですが、
何かここ数年、早く咲くような気がします。これも温暖化の影響なんでしょうか?
雨の中を歩いていたら、アジサイがそろそろ咲きかけていました。
まだ、緑色の小さな完全な花になる手前の段階で、色づいているものでも
小さく部分的です。
アジサイより薔薇が先に咲くなんて・・・
ぶーこタン、ビールを我慢するのにはワケがあるのです。
本当はちっとも偉くないのです。(^^ゞ
ワケは聞かないでください。<m(__)m>
Kopさん こんばんは!
ビールを我慢するワケ・・・なんだろ〜
えっとぉ・・・
願掛けしてビール断ち んなワケないしね〜
今日は 外食で 鉄板焼きと お好み焼き
そして もんじゃ 食べてきました!
おなかいっぱ〜い!
でも お野菜もたくさんいただいたので よし!
と いたします。
ぶーこタン 今晩は <m(__)m>
美味しいお好み焼き屋さんに行ってらっしゃったんですね。うらやましい!
野菜タップリが本当に健康のためにいいです。
kopは今夜は和風のカレー丼を作りましたが、野菜は不足気味でした。(^^ゞ
ただいま、スカパーで1998年作品「踊る大捜査線 THE MOVIE」を
見ています。
皆さん、こんばんは。
>>894 kopさん、昔は薔薇は夏に咲いてたの?
知りませんでしたw大体今頃から6月と秋に咲くかと思ったんですが?
年に2回薔薇が咲いてたように思うんですが・・
昨日、観に行った時もシャクナゲの花が満開でした。
薔薇はまだこれから満開って感じで来週くらいが一番いい頃みたい。
今月末が最高かなぁ・・
温暖化の影響なんでしょうか?私にもわかりませんw
もうあじさいが咲いてるの?うちにもアジサイがあるんですが、まだです。
アヤメは咲いてますよ^^
じゃぁおやすみなさい。。
>6月
6月の初め頃までかなぁ。。
乙女座さん今晩は、
乙女座さんにそう言われれば自信がぐらつきますが、
夏休みのかんかん照りの日に薔薇を見た記憶があったので(^^ゞ
アジサイはまだ満開?じゃないのですが、
花になりかけというか、部分的に緑色のとこもあるし、花の色をしてるところも
ある状態です。
じゃ、なぁーーーんしょ (-_-)zzz
まだ眠れないので気になってた話題だったし レスしてみる(笑)
バラって5月ぐらいから咲き始めて、秋の終わりまで咲いてますよ〜
そゆ意味では、みなさま正しいと思います。私は野草フェチなので
園芸種には詳しくないのですが、品種によって咲く時期が違うようです。
んで野生のバラ(いわゆる野バラ)は5月ぐらいかな?
どっかの公園で「バラ園」というのがあったら行ってみてね
ちゃんと時期を考えて春から秋まで楽しめるように色々植えてます
私は大阪なのですが、有名なのは「中之島公園」
咲き始めは5月、一番派手で華やかなのは今ですが
夏の盛りも秋になっても、何かしら咲いてます。
もうすぐ紫陽花の季節ですね。今年もまた撮影します
香港堂さん、解説ありがとうございました。
納得しマシタダ。<m(__)m>
園芸や風流からは程遠いkopです。(^^ゞ
皆さん、こんにちは。今日はお天気が悪いです。
庭の椿の花びらが玄関にいっぱい落ちてピンクの絨毯みたいで
綺麗です。。風が強いので、掃いても掃いても・・・w
>>900〜♪おめです!
kopさん、とうとう900まで来ましたね!
おめでとう御座います!
そう言えば薔薇って花の時期が長いような気がしますね〜
パンジーも長いです。だいぶ前に植えたパンジーが、まだ咲いてるの。
アジサイはこれから最盛期ですよね^^
うちには白いアジサイがあるんですよ。後ピンクのもw
>>901 香港堂さん、昨日は夜更かしでしたね。
寝れなかったの?私も人の事言えないけどw
>品種によって咲く時期が違うようです。
そうでしたか。品種によって違うの。。
薔薇園に、この前行ったんだけどw
去年はゴールデンウィークに行ったらまだ薔薇が咲いてなくて
牡丹が咲いてました。今年はちょっと早いけど
5分咲きくらいかな〜
薔薇祭りと言うと今時分から6月までと秋にもやってるから
ちょと勘違いしたのかも。
うちの薔薇はまだ咲いてないんですよ。
大した薔薇じゃないから写真には撮れないけど。
乙女座さん、皆さん!今晩は \(^o^)/
kopは草花のことについてとっても疎いので、
時々これまでどおり、ご指導かたがた、草花の話題をお願いします。<m(__)m>
kopさん、皆さん、こんばんは〜
私も余り詳しくないですよ(^^;
ただお花は大好きなので良く観に行きます♪
じゃ、みなさぁーん お先に なんしょダス いい夢見てね (-_-)zzz
あ!kopさんと同じカキコですw
おやすみな〜い(^0^)/
またね〜♪kopさんも楽しい夢みてね^^
あっ!乙女座さんが来てくれていた<m(__)m>
いやぁー、kopからしたら、 乙女座さんと香港堂さんはお花の大博士ですよ。
これからも 宜しくダス じゃ なぁーーーんしょ (-_-)zzz
皆さん、kopさん、こんばんにゃ〜w
お花の大博士って(笑)kopさん、大袈裟なんだから〜
saiさんは詳しいですよ。
saiさんがお花に詳しいのですか了解しマシタダ。<m(__)m>
今日の大阪は昨日に比べ少し涼しく、すごしやすかったです。
さて、今夜はチャーハンとトマトとミツバと卵の中華風スープ、
ジャガイモ、トマト、きゅうり、キャベツのポテトサラダを作りました。
あと、出汁に使った昆布と鰹節がたまっていたので、
昆布を醤油と味醂、酢、水で煮詰めたものと、鰹節のふりかけを作りました。
じゃ、なぁーーーんしょ (-_-)zzz
kopさん、おやすみなさい。いい夢みてね!
皆さん 今晩は <m(__)m>
今夜は親子丼とレタス、きゅうり、トマトのオレンジドレッシングサラダを作りマシタダ。
なにか、蒸し暑かったり、涼しくなったりの不順な天気ですが、
負けずにガンガルよ。(^^ゞ
じゃ、なぁーーーんしょ デスダ。いい夢見てね (-_-)zzz
>>914 Kopさん
サラダですか…(泣)
寝る前に別スレに書いたものを、ここにも転記しまつ
*********
.・゚・(ノД`)・゚・.
買い物で怖い目に遭ってきたので報告
サラダ用にキュウリ(ばら売り)を買おうと選んでいて
手に取ったキュウリから何かがポトッと落ちて動いた
よく見たら5cmぐらいの ム カ デ …
ひぃぇぇぇぇぇぇぇっっっっ!!!! キュウリを放り出した(笑)
あわてて少し離れたところで商品整理していた店のお兄さんを呼びました
確認したその人も驚きつつ箱ごと撤去してくれました
しくしくしく、まだ思い出したら鳥肌が…
********
サラダのキュウリは当分食べられそうにないでつ(泣)
皆さん、こんにちは〜
今日も一日頑張りましょう〜
今日も外はお天気が悪いです。今からお買い物に行ってきま〜す。
良く確認してから買おうっと!
ぶーこさん、KOPさん、乙女座さん、香港堂さん、こんにちは。
うちも先日13センチの巨大ムカデが出たんです!
しかも猫が触ろうとしていたので怖かったです。
>>917 りんりんちゃん!おひさです〜
元気そうで良かったです!
ひぇ〜13センチのムカデですって!?こわっ!
(((( ;゚Д゚)))ガクガクブルブル
919 :
名無しさん@3周年:04/05/20 21:55
なにげにKop氏の料理講座がおもしろいです。
男性の皆さん!
これから夏に向けて女性の色香に気をつけましょう。
もう、クラクラしてましたが、ただいま立ち直りマシタダ。
立ち直りって変な意味にとらないでね。(^^ゞ
香港堂さん、乙女座さん、Rinrinさんの虫談義に有機栽培の野菜を連想しました。
kopが子供の頃は野菜はほとんどが有機栽培だったと思います。
台所用の中性洗剤なんかも昔からあったのじゃなく、
kopが子供の頃にいつのまにか売り出されたような気がします。
まだ小学校でも寄生虫の発生がかなり見られました。
だから、その頃の野菜は台所用の中性洗剤でしっかり洗わなければと
そういう時代だったと思います。
近頃の野菜(スーパーなどで売られれるのは)農薬や化学肥料で育てた野菜で
kopは中性洗剤で洗うことはほとんどありません。
中性洗剤のコマーシャルにしても、油汚れとか除菌とか、
食器とか調理器具を洗うことに重点がおかれているように思います。
ただし、最近有機野菜が見直され、
皆さんの虫のお話で、中性洗剤で野菜を洗おうかなとも・・・
身体に害の少ない、無農薬の化学肥料を使ってない有機野菜をと思いますが、
手にとって、「虫もしたたるいい野菜」笑 は
現代人の私たちにとってはチョット ショック でしたね。
というわけで?どういうわけで?(^^ゞ
今夜はチキンライスとレタスとトマトのサラダでしただ。
オムライスにしたかったけど、卵をきらしていて、
雨の中買いに行くのがめんどくさかったのです。(^^ゞ
じゃ、皆さん!いい夢見てね。なぁーーーんしょ (-_-)zzz
またもや深夜カキコ(笑)
>>917,920
有機野菜は歓迎なのです。青虫やナメクジなら驚いても放り出しません(笑)
…ダメなんです、ム カ デ が
13センチのムカデって読んだだけで泣きそうになりました
子供の頃に刺されたショックが今も残ってます(みるみるうちに腫れるんですよ〜)
母が子供時代に過ごした田舎は、山が近かったせいもあり大きなムカデがいたそうです。
銭湯の洗い場で背中に20cmぐらいのムカデが背中に落ちてきたと聞いたときは
気が遠くなりました(笑)
Rinrinさん、ニャンコが無事で何よりでした!
刺されたらエライことになってましたよ、きっと…
ちなみに、よく母が言うのですが
ムカデって「つがい」でいるそうで、1匹見つけたら
あと1匹いる可能性が高いそうです
皆さん、こんにちは〜
>>920 そうそう、虫がつく野菜は美味しいのよね〜
キャベツには青虫が良くついてるよね。
>>922 遅くまで起きてたね〜(笑)
ムカデってつがいでいるの・・仲良しなんだね〜w
kyaa!!!!!!
もう一匹いるのかしら!!!!!!!!死にそう(><)
乙女座さん
元気です☆先週は激鬱だったのですが。
こちらも薔薇が満開です。
KOPさん
ブロッコリーを細かく
していたらウジみたいなのが何匹かいてショックでした。
しかも茹でた後だったのに…。
香港堂さん
20センチのムカデが!?怖すぎます…。
うちの猫、怖いもの知らずなのでホント困ります。
>>924 Rinrinさん
あぅ…茹でた後のブロッコリーで??.・゚・(ノД`)・゚・.
それも恐いですね!
知り合いに「つがいのムカデ」の話をしたら
「後で見つかる方が大きかったりするぞ」と脅かされました(泣)
田舎のムカデ、しかも山には巨大なのが棲息しているそうで
母は裏山で30cmぐらいのも見たと言ってました(((;°Д°;)))ガクガクブルブル
銭湯で落ちてきたムカデは、側にいた人がお湯をかけて落としてくれたので
刺されずに済んだらしいです。
kopさん、皆さんこんばんは〜
>>924 りんりんちゃん、激鬱だったのか・・
もう大丈夫ですか?
薔薇・・綺麗だよね〜匂いもいいし。
もうじき紫陽花の季節だね。。
早いな〜月日が経つのは。
そうですね。ムカデですね。
ムカデは嫌ですね!
kopは野菜とは関係ないのですが、
若い頃に木曾の自然歩道を一人でよく歩いていました。
旅館のおばちゃんに握り飯の弁当を作ってもらい、
自然歩道を歩きながらそろそろ昼飯にしようと思ってると、
木曾川の岩場で昼飯を食べるのに絶好のところがありました。
喜び勇んでその岩場に近づいたら、何かミミズの親分みたいなものが
モゾモゾ動いてました。
その岩場の一メートルぐらい近くまできましたら、
な、な、なんと、そのモゾモゾ動いてるのは赤茶色の蛇だったのです。
kopは黄色い悲鳴こそあげませんでしたが、
おそるおそる後ずさりして、あわててその場から離れました。
928 :
名無しさん@3周年:04/05/21 21:53
報ステがはじまりましたね
乙女座さんが「そうそう、虫がつく野菜は美味しいのよね〜 」と言っておられますが、
本当はね。
虫がつく野菜は虫でもその野菜を食べることができるので安心なんですが、
虫がつくから美味しい野菜とは言えないのです。
人間でも動物でも植物でも、
身体(植物に身体と言うのも変ですが)の調子が悪い時は病気や虫などの被害に
あいやすいのです。
健康で生き生きしてる野菜は虫や病気を近づけにくいのです。
あまり虫だらけの野菜は、なにか弱い所があるか、
手入れが不十分か、有機野菜といえども気をつけるほうがいいです。
Rinrinさんのブロッコリーがどうかは言えませんが、
Rinrinさんがされたように、ゆでるとかして、
寄生虫や衛生面に気をつけるにこしたことはありません。
有機野菜ならなんでもいいというもんじゃなく、
有機野菜でも元気で生き生きした物を選びましょう。
>>930 あ!そうなんですか?(^^;
農薬が使ってない野菜だから虫がつくって聞いてたもので
じゃぁ体にいいから美味しいんだって思ってました(苦笑)
詳しく解説して下さってありがとう御座いましたm(_)m
良くわかりました。
乙女座さん今晩は<m(__)m>
たしかに農薬を使ってない野菜だから虫も安心して?食べるのですが。(^^ゞ
人間でも弱ってる時はふだんならなんでもない病原菌にやられやすいですからね。
有機野菜は虫やその他の生物に狙われやすく、
そのぶん人間の手入れがかなりいります。
こまめに手入れされた野菜は元気で、虫などに対しても
人間の手入れでかなり防がれています。
そういうふうに手入れされた有機野菜は虫などの被害を最小限に押さえることが
できますから、元気に十分成長できます。
あまりに虫にやられ放題では十分成長できないのです。
だから、品質のいい有機野菜は値段がかなり高くなるでしょうね。
でも、化学肥料や農薬が使われてない野菜は体にいいことは間違いないですね。
乙女座さんを名指しで批判したようで申しわけありませんでした。<m(__)m>
kopはすぐにむきになるから・・・(^^ゞ
>>927 Kopさん
こわいっ!思い出すから(笑)大阪でも田舎育ちの私ですから
でかいミミズも知ってまつ…それってザリガニ釣りの餌に最適らしいです。
Kopさんはザリガニ食べた人ですか?私は食べてませんが(笑)
ロブスターもザリガニと似たようなモンなんですよね?
…って悪食とグルメを一緒にしたらアカンやん!
香港堂さん、今晩は<m(__)m>
kopもザリガニは食べてません。(^^ゞ
ただし、ザリガニを捕まえてきて、家においておいて、
ダニか何か虫が発生し、母親に怒られた記憶はあります。カァーチャンごめん(^^ゞ
今夜は棒々鶏とトマトとレタスと卵の和中スープとコロッケでした。
じゃ、なぁーーーんしょ (-_-)zzz
皆さん、こんばんは〜
>>932 kopさん、確かにたくさん虫のついてる野菜は駄目ですよね。
そんなに気になさらないで下さいね(^^;
私は何とも思ってないですよ〜^^
かえって申し訳ありませんでした。お気を使わせてしまいましたね。
じゃぁまたね〜(^0^)/
乙女座さん、恐縮です。<m(__)m>
↑
でも、どこかのレポーターを想像しないでね。
kop は 美中年 でぇーーーす \(^o^)/←結局これが言いたかったのか(^^ゞ
kopさん、皆さん、おやすみなさい。。
乙女座さん、皆さんなぁーーーんしょ (-_-)zzz
今夜は飯を炊いてなかったので、冷やし中華とコロッケにシマシタダ(^^ゞ
今夜は飯を炊くのがジャマクサかったのでスーパーで寿司を買いました。
あと、ポテトサラダと豚ステーキを焼きました。
じゃ、なぁーーーんしょ (-_-)zzz
母の一泊旅行土産で「ちりめんじゃこ」と「なれずし」もらいました
和歌山の名産・なれずしは笹の葉に包まれた鯖のお寿司。
本来は発酵させて作るクセの強いものですが、今は笹に包まれた
鯖寿司を、そう呼びます。正確にはそれは「はやずし」と呼ばれてます。
…あぁ、和歌山の茶粥と漬け物が食べたいっ!
私は和歌山生まれでつ(笑)
こんばんはー。
KOPさん
香港堂さん:
出ました、2匹目。(泣
玄関だったんだけど、かたわれかしら…。
ブロッコリー、茹でたら外に出てきそうですが、
出て来てなかったので、きっとそのまま知らずに食べてる人
いますよねー(><)
乙女座さん
昨日、薔薇園で「いい香りがする〜」と思っていたんですが、薔薇園去ってもいい香りがしてるんです。うつったのかな?
はい、もう元気です☆乙女座さんは?
香港堂さん、Rinrinさん、乙女座さん、皆さん、おはようございます。<m(__)m>
香港堂さんは和歌山生まれでしたか!
和歌山はいいところですね。魚介類も美味いし、みかんも美味い。
はやずし、茶粥、食べてみたいですね。←kopは食べることしか考えてないのか(^^ゞ
Rinrinさん、二匹目が出ましたか!
少し寒くなってきたので、ムカデも出るの遠慮してくれたらいいのですが。
薔薇の香りって、素敵ですね。
春の桜もいいですが、薔薇も独特のムードがあります。
では、また夜に・・・
皆さん、おはよう御座います!
うちで、この前フナ鮨をもらったんですが、皆さん食べたことあります?
夫が一口おそるおそる食べたら・・・(自主規制)
>>942 工エエェ(;´д`)ェエエ工
2匹目も出たの!
りんりんさん、元気になって良かったです!
ありがとう!私は元気ですよ〜〜(笑)
薔薇園に行ったのね。香りうつったんでしょう。
おはようございます
>>942 Rinrinさん
やっぱり出ましたか! つがいなんでしょうね〜(((;°Д°;)))ガクガクブルブル
ムカデが寄りつかなくなるクスリってなかったっけ?
何だか見たような気がするんだけど…殺虫剤だったかな?
玄関! 靴の中に注意ですっ!!
当分は靴を履く前に足で「つんつん」して下さいね(笑)
>>943 Kopさん
はい。2歳ぐらいまでしか住んでないのですが
本家とお墓が和歌山なので、休みごとに遊びに行ってました
1時間も親戚の人の中にいたらネイティブ和歌山弁で喋れますよ(笑)
茶粥は「ほうじ茶の粉=粉茶(こちゃ)」をさらしの袋(ちゃんぶくろと言います)に入れて
水からお米と一緒に炊き込みます。田舎の井戸水で作ると味が違います。
亡くなったおばちゃんのお漬け物と茶粥、これがあったら何も要らないと
子供の頃から言ってたババくさい私ですが(笑)何と長男が小さいとき
私と同じ事を言ったので一同びっくり。味覚って遺伝するんですね〜
連続(笑)
>>944 おねえさま(ここでもかぃっ・笑)
本物の「なれずし」は鮒寿司と似たようなものらしいですよ
ハマるらしいんですけど、私はちょっと…
亡くなった祖母は好きだったらしいです
なれずし、あれは和歌山でも簡単に手に入らないはず。
専門店というか、作っている店で買います(TVでやってた)
やっぱり「はやずし」の方が手に入りやすいようです
昔は私とダンナだけしか食べなかったのに、最近は息子達も食べるので
油断していたら食いはぐれます(笑)
今回は先に食べちゃった♪
KOPさん:
桜も好きですが薔薇はもっと好きです。
華麗で繊細で、薔薇に囲まれているとお姫様!って感じ。
素敵…。
乙女座さん:
フナ鮨?食べた事ないような…。酸っぱいの?
薔薇園は良く行きます。
なんか1本くらい持って帰りたくなるんですが
ムカデが付いてると怖いので観てるだけにしてます。(^^;)
香港堂さん:
一応家の外側だったんですが、前と同じくらいの大きさの
ムでした。取りあえずム専用殺虫スプレーを買ったのでそれでバイバイ
させました。寄り付かなくなるのあったらいいなぁ。
乙女座さん、香港堂さん、Rinrinさん、楽しい書き込みありがとうございます。<m(__)m>
乙女座さん、哀れご主人が犠牲になりましたね。
香港堂さん、茶粥の作り方ありがとうございます。
味覚が遺伝したご長男さんもさぞ食通になることでしょう。
Rinrinさん、薔薇ってドキッとするほど美しいのがありますね。
桜は明るさと言うか賑やかさと言うか・・・
薔薇は人をはっとさせる美しさがありますが、掴もうとするとトゲが・・・
情熱的で誇り高く、美しく。
フナ寿司、なれずし、などはいわゆる発酵食品ですね。
好きな人にはその匂いが、味がたまらないんですが、
でも、嫌いな人はその匂い、味、・・・が受け付けられないんですね。
kopも大阪の人間ですので、同じ発酵食品である納豆が大嫌いでした。
でも、メルトモのおかげで今では時々食べています。
食べられるようになりました。
でも、フナ寿司、なれずし、はたぶん食べられないでしょう。
じゃ、お先に なぁーーーんしょ (-_-)zzz
949 :
ニック大分:04/05/25 07:11
まもなくクソでんしゃ(田舎)が入ります
ご注意ください
950 :
ニック大分:04/05/25 07:11
.┌"" ̄〔二二二〕 ̄""┐
┌'"" ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄""┐
|゙ .(○○). ゙|
| (1|7|M) l l [年寄り] |
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| | | <・> <・> | | | みんなで広げようクソ田舎の輪
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| ⊂ニニ⊃ .JR | < よゆうで950ゲット クソ田舎 マジック!
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l」''豆||豆''H l×ロl H jj''||豆''l」
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ノ ̄ ̄`ゞ
ノ二ニ.'ー、`ゞ ズビーシ
Y´⌒` r‐-‐-‐/`ヽ、≡=─
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.|: ; : : : .| `~`".`´ ´“⌒⌒)≡= -
. |; ; ; ; 人 入_ノ´~ ̄ ≡= -
l ; ;/ // /'' ≡=─
皆さん、こんにちは〜
今日は清々しいお天気で気持ちがいいです!
>>946 香港堂さん
本物の、なれずしは鮒寿司と似てるの〜
それは・・ちょと私にも・・
息子さんは育ち盛りですからね〜
>>947 りんりんさん
薔薇って優雅で豪華で綺麗ですよね〜
ロマンチック(^^)
私も鮒寿司は食べなかったんですよw夫が食べたら・・・それを見て食べれなかったです。
そうね〜。丹精こめて育てた薔薇を折るにはちょとね・・・
ムカデがついてたら恐いよね(((( ;゚Д゚)))ガクガクブルブル
前に白い粉を巻いたら虫が家に寄りつきませんでした。あれは虫殺しの一種だと
思うんだけど、何と言う名だったかな?すみません忘れました(^^;
>>951 >前に白い粉を巻いたら×
前に白い粉をまいたら
>>948 kopさん
そうです(^^;主人が犠牲になりましたw
主人が貰ってきたんだから仕方ないよね?w
夫のあの顔みたら、もう食べれなかったです。
いちもくさんに三角コーナーへいき・・・(自主規制)
皆さん、kopさん、おはよう〜
たまには早くカキコしてみましたw
kopさん、いないけどどうしたのかな?
毎日カキコあるのに・・昨日はカキコがないですね。
>>953 そりゃ、昨夜の鯖落ちですよ
ちょうどここが賑やかな時間からじゃなかったかな?
ん〜と、今調べたら16:00過ぎから深夜の3:00前までみたいです
一瞬私も迷子になったかと思ったもん(笑)
KOPさん:
昔は真紅や青薔薇が好きだったのですが、ここ数年からは
クラシックピンクっぽい色の薔薇が一番好きです。(これも青薔薇っていうのかな)。
乙女座さん:
美味しいものじゃなさそうですね^^;
白い粉、家の玄関の縁に並んでいて「誰かが毒を…?」と思い
全部拭いてしまいました(猫がなめると思って)。もしかしたら親が
虫除けにしたことだったのかな…^^;
香港堂さん:
昨夜3匹目出ました(泣
友達の家の殺虫剤の注意書きに「ムカデはオスメスで行動するので一匹いたらもう一匹いる可能性が高い」と書いてあるそうです。
皆さん、こんにちは。
香港堂さん、kopさん
そうか・・鯖落ちでつか・・・。
kopさん、寂しかったよ〜(笑)
鯖といえば鯖寿司はお好きですか?w
>>955 りんりんさん、そうね〜人によって意見は分かれると思いますが(^^;鮒寿司。
白い粉・・ええ、虫除けだったかも知れませんね。
猫ちゃんのことを心配だったのね・・りんりんちゃんて優しいね^^
>>955 Rinrinさん
それがね、食べてるとハマる人もいるんですって…「なれずし」「鮒寿司」
根強いファンがいるので、なくならないんですよね〜
関東の「くさや」もそうなんですよね?大阪なので本物は知らないですが(笑)
ちなみに私は高校になるまで納豆というものを食べたことがなかったです。
聞くところによると納豆の食文化は和歌山にはほとんどないそうで…
茶粥の国ですから(笑)納豆は食べないですよね〜
ムカデ3匹目??.・゚・(ノД`)・゚・.で、ではもう一匹??
やっぱり「つがいで行動」って俗説だけじゃなかったのね
気をつけてくださいねっ!
>>956 Kopさん
そのリンク、恐すぎっ!!
どうしてその人、ムカデを???
私ならこの人を箸でつまんで ポイッしますぅぅぅ(笑)
一昨日から二男とケンカ・冷戦状態です
謝らないので腹を立てている私。んでイヤミする事にしました
今夜はシメジ・椎茸のたっぷり入った炊き込みごはん作るもんね〜!
ヤツはキノコが苦手、炊き込みごはんも好きではない♪
謝ってくるまでキノコづくししようかなっ?
KOP さん:
ちょっとくすんだようなピンク?クラシカルな感じの色です。
ムカデ飼ってる人いるみたいですね。すごい…。
でもゴキよりはわかるような…??(><)
乙女座さん:
毎日猫の耳掃除や顔や毛のお手入れしています。
あとお菓子の本買ってから毎日お菓子作りしています。
香港堂さん:
滋賀県って関西弁ですが、和歌山県もですか?
ムカデ…もう出てほしくないです。(泣
Rinrinさん、乙女座さん、香港堂さん、皆さん、今晩は <m(__)m>
乙女座さん、鯖寿司ですが、関西地方ではバッテラという、鯖の押しずしがあります。
http://www3.ocn.ne.jp/~gourmet/zenkokuryourimeisan.htm ↑
これより、抜粋したものを下に書き込みます。
↓
ばってら(大阪府)
さばを酢でしめて押しずしにしたもので、「大阪ずし」もしくは「関西ずし」といえば「」ばってら」、と連想されるほど有名である。
明治27年ごろ、大阪湾でつなし(このしろの一年子)の大漁があったとき、「鮓常」という店が安く仕入れ、押しずしにして売り出したのが始まりという。
現在ではつなしの代わりに、塩漬けしたさばが用いられている。
棒状に握ったすし飯にさばの片身をのせ、こんぶを巻いて味をしみ込ませたもの。
ばってらとは、ポルトガル語のbateira(小舟の意)からきたもので、すしを詰めた箱の形を客が船に見立てて「ぱってらを何隻」と買ったのが、そのまま通称となった。
香港堂さん、世の中には色々な人がいますね。(^^ゞ
でも、予防法とか、被害にあった場合についての丁寧な処置法が書いてあるから、
参考になるかなと・・・<m(__)m>
それより二男とケンカ・冷戦状態というのが気になりますね。
まぁー、喧嘩できるほど仲が良いとも思えますが。
息子さんも女の怖さを思い知ることでしょう。
しかし、香港堂さんも食い物の恨みは恐ろしいと言いますので・・・
Rinrinさん、
「ちょっとくすんだようなピンク?クラシカルな感じの色」でだいたい想像できました。
表現が悪いかもしれませんが、チョット造花っぽい感じの花のようですね。
ただし造花と言ったのは悪い意味じゃなく、なんとなく独特のムードがあると
いう意味です。
ムカデと言うのは恐ろしいと言うか、恐いというイメージですが、
ゴキブリは気色悪い、不潔、とイメージが強く、
そのてん、ムカデはさほど不潔というイメージがありませんもんね???って、
やっぱり、ムカデ飼う人って、信じられない!(^^ゞ
昨夜って、もう今日になってますけど・・・
25日の夕食は冷やし中華とトンカツでした。
26日の夕食はポークカレーライスにしようと思っていたんですが、
ポークカレーができて、いざ食べようとしたら、
ご飯を炊いてないことに気がつきました。
それで急遽カレーうどんにしました。
カレーうどんにするつもりでカレーを作ってませんでしたので、
カレーとうどんの相性はいまいちでした。(^^ゞ
じゃ、なぁーーーんしょ (-_-)zzz
あっ!忘れてた(^^ゞ
乙女座さん、ばってらは好きです。
じゃ、今度こそ なぁーーーんしょ デスダ (-_-)zzz
皆さん、kopさんおはようございます!
今日も一日頑張りましょう〜w
みなさま、おはようございます
>>959 Rinrinさん
和歌山弁は、どっちかというと南部の河内弁をマターリさせたみたいな…
ウチの本家は海から離れていますので、ホントに「のんびり」です
でも漁師町は少し言葉が荒い、河内弁っぽいですよ
海辺の観光地、和歌浦出身の人と話をしていて「をや?」ってなりました(笑)
…もうRinrinさんチにムカデ出ませんように。
>>960-963 Kopさん
はやずしは、ほとんどバッテラです。昆布の代わりに笹が巻いてある
ひとくちではちょっとムリな大きさですが、2〜3個はいけるかな?
そうですね〜、ムカデの対処法は役立ちそうです。現在はマンションの9階なので
ゴキさんも見かけませんが(笑)買い物に行って見かけたり
親戚の家や実家では見かける可能性もありますから、ちゃんと読みますね
食べ物の恨み…知りません♪ってか、今朝も私に「ウルサイ」と言ったので
もう当分口をきかないかなと(笑)食べないヤツには何も作らないぞと。うふふ
>>965 おねえさま
ここでも先を越されてるし(爆笑)
KOPさん:
やっぱりかわいいピンクの薔薇も好きかも^^;
きょうはそんな気分です。
ム…はなんかミステリアスで飼って生態を観察してみたい…
って感じなのかなぁ…。(怖
今リンゴのカントリーケーキというの作ってます。焼き上がったみたい
で香りがこの部屋まできました。
乙女座さん:
おはようございます^^
香港堂さん:
うちは母が怒るという事がないので喧嘩状態になったことないです。
私が母親になったら喧嘩有り得そう…(笑
方言は同じ県内でもかなり違ったりしますよねー。
ム…もゴ…も出ないなんて羨ましすぎます(><)!
>>967 Rinrinさん
育った実家は団地の1階、そこにはム…が出たんですよ(泣)
んで咬まれたんです。それからも何度も見ましたが咬まれたのは1度キリ
結婚して最初に住んだのも団地の1階で、そっちでは見ませんでした
でも考えたら裏が草むらだったとか環境が似てましたので
長く住んでいたら見かけたのかも…
マンションの9階に引っ越してから、虫と名の付くものは見なくなりました。
困ったのは雨の音が聞こえない事。何度も洗濯物で失敗してます(笑)
ボロですが眺望だけはいいので、夏は遠くから夕立が迫ってくるのは見えます。
そう、夕立ぐらい極端に降らなければ雨の音が聞こえないんですよ〜
そういえば夏になると力つきたセミが玄関の外に落ちている事があります
夜、帰宅したときに、そんなセミが私の足音で復活・飛んできたときは悲鳴を(笑)
正体不明の黒いカタマリが「ぶ〜ん!」って飛んできたら恐くないですか?
…やさしい母にはなれない私。ってか反抗期の二男と向かい合ってニコニコ出来ないです。
長男は大した反抗期がなかったのですが、二男は性格が違うので対処に手を焼いてます トホホ
皆さん、今晩は\(^o^)/
和歌山弁と河内弁って似ているのですか。
和歌山ってチョット怖そう・・・(^^ゞkopは東大阪に住んでいたことがあるので、
八尾とはすぐ近所でした。
河内弁は・・・! まぁー最近は言葉もだいぶ共通化されてきましたが、
やはり、本物は迫力がありますね。
はやずしはばってらに近いのですね。
鯖は焼き物や味噌煮などが普通の食べ方ですが、
ばってらにしたら、鯖の新鮮な美味しさが味わえますね。
焼き物や、味噌煮の鯖とは別の魚のようです。
二男さんは自然に反抗期を反抗してすごせるのですから、
ある意味順調に育っているのかも!
Rinrinさん、「ム…はなんかミステリアスで飼って生態を観察してみたい…」って、
なんとなく、そう思えるのも理解できますね。
怖いもの見たさという意味でということです。
ただし、好奇心いっぱいの子供なら・・・本当にありそうな話です。
子供は基本的に動く小動物や虫が好きですからね。
「今リンゴのカントリーケーキというの作ってます。焼き上がったみたい」
↑
なにか、名前とは裏腹に贅沢な感じがするのはkopだけでしょうか? 笑
リンゴはどんな種類のがむいているのでしょう?
甘いのか?甘酸っぱいのか?
そして、リンゴは表面に並べて焼き色をつけるのか?
粉の中に混ぜ込むのか?
KOPさん:
リンゴはふじがむいているそうです。
ラム酒にしばらく漬けて生地に混ぜ込みました。
アーモンドパウダーも入っています。
私は洋梨のタルトの方が美味しかったけど、家族は
こっちの方が美味しいって言っていました。
夜はベークドチーズケーキと紅茶ケーキ作りました。
香港堂さん:
驚かないで下さいね…実はきょう2匹出ました(怖
一体どうなってるんでしょう(泣
うちは近くに山があります。どこから入ってくるんでしょう…。
男の子二人ですか?
やっと書き込めた\(^o^)/
今夜はミンチカツカレーとトマトときゅうりとレタスのスパゲッティーサラダを作りました。
じゃ寝るダス。皆さんいい夢見てね。(-_-)zzz
Rinrinさん、ありがとうございます。
さっきからまた2チャンの調子が???だったようで・・・
ラム酒に漬け込んでおいたのを生地に混ぜ込む、ふじがむいてる。
アーモンドパウダーも入ってる。フムフム
Rinrinさんのお家は 「虫に好かれる家」 なんでしょうね! (^^ゞ
じゃ、今度こそ 本当に 寝るダス (-_-)zzz
こんばんは〜
取り急ぎ
Rinrinさん
56年スレを探し出してきたくださったんですね!
どうもありがとうございま〜す。
あそこも ここのようにまた〜りとしていいとこです。
またいらしてくださいな♪
おはようございます。
Kopさん
昨夜はご挨拶もせず失礼しました。
なんだかカキコできたりできなかったり変でした。
Rinrinさんが 56年スレに来てくださったので嬉しくて・・・
また おじゃましますね!
ぶーこさん、今晩は<m(__)m>
お忙しい中、わざわざありがとうございます。
何か今夜もチョット2チャンの調子がおかしいみたいです。
今のうちに書き込みを、今夜もまたカレーライスです。エビフライをのせました。(^^ゞ
あっ!カキコできるのかな?
Kopさん こんばんは!
カレーライスは二日目の方が美味しいですもんね!
家でもたくさん作ってカレーうどんにしたり
カレーチャーハンにしたりしてます。
えびふりゃ〜の乗ったカレ〜ライス
どえりゃ〜うみゃ〜だぎゃ〜
ぶーこタン、まだ何かチョットおかしな具合ですね。
えびふりゃ〜・・・贅沢してますダ (^^ゞ
今、デザートの 葛饅頭を食べたところです。
上手く書き込めるかな?
あっ!カキコできるのかな?
Kopさん こんばんは!
カレーライスは二日目の方が美味しいですもんね!
家でもたくさん作ってカレーうどんにしたり
カレーチャーハンにしたりしてます。
えびふりゃ〜の乗ったカレ〜ライス
どえりゃ〜うみゃ〜だぎゃ〜
さて、書き込めるかな?
977と978が時間的におかしい順番になっている!
ぶーこタン、皆さん、そろそろ寝マスダ。
皆さん、いい夢見てね。 なぁーーーんしょ (-_-)zzz
KOPさん:
毎日掃除してるんだけど…(泣
夕食はナスと挽肉のカレーにしました。
あ、探偵ナイトスクープ始まりました。
ぶーこさん:
あちらはちょっと大人な話題ですね^^
名古屋弁面白いなも!(あってる?)
ありがとね〜(岐阜弁風(というのをKOPさんが昔…))
ありがとね〜 と の ところを チョット 高く 発音します。
Rinrinさん、ずいぶん前のことを覚えておられましたね。
今日もガンガルゾ \(^o^)/
では、夜に・・・
>どえりゃ〜うみゃ〜だぎゃ〜
これは変だよ。
「どえりゃぁ うみゃ〜」 ぐらいでこのあとに
「だぎゃ〜」は普通はつけないだろう・・・
続けるとしたら 女性なら「がね」 男性なら「がや」じゃないかと思うのだが・・
おひさ♪
こちらわ鯖落ちしてないですか?
ワタクシの常連板が落ちちゃってて寂しいですわ♪
夕子さん、お久しぶりでした。
こちらも少し鯖の調子がおかしかったですよ。
982さん投稿ありがとうございました。
982さんは名古屋の人でしょうか?
kopが思うに
ぶーこタンの「どえりゃ〜うみゃ〜だぎゃ〜」の「だぎゃ〜」は
2チャンネル風に「どえりゃ〜うみゃ〜」を味付けしたのではと想像しますが。
皆様 こんばんは〜
>>982 名古屋言葉の使い方 お教えくださりありがとうございます。
テレビでの聞きかじりでしたので不正確でしたね。
どえりゃ〜はづかしぃ〜がね。 で よろしいかしらん?
さて、夕食はやはりカレーライスでした。(^^ゞ
じゃ、皆さんいい夢見てね。なぁーーーんしょ (-_-)zzz
Mr.Kop さん。昨夜はお邪魔いたしました。
今朝は戻っててホッでした。
ウゴウゴ@って名無しになるとこ見たけど、今日は見つけられなかった。
8月の事件ってのを、どこかで見ておもろかたです♪
夕子さん、鯖が回復してよかったですね。
今夜は巻き寿司とイナリでした。
じゃ、なぁーーーんしょ (-_-)zzz
いやぁー、一昨日、昨日と蒸し暑かったですね。
皆さん、負けずにガンガリましょう\(^o^)/
ぶ〜こさんもおひさでしたわ〜♪
ワタクシの板はまたまた鯖堕ちですの!カキコの途中でしたので消化不良ですわ♪
ウゴウゴなんとかというところ、わかりましたわ。要望してきましたの。
そんな時だけ寄せてもらって申し訳ありませんわ、皆さま。ごめんなさい。
この頃、鯖堕ちばかり、なんで?でしょうね。
マーボ豆腐、テンメンジャンで味つけするといいですわよ♪
夕子さん、今晩は<m(__)m>
麻婆豆腐ですね。
甜面醤(テンメンジャン)使いますね。
豆板醤も使いますね。
山椒も使いますね。その他醤油、老酒、胡椒、一味唐辛子なども使います。
そして、本格派の麻婆豆腐には豆鼓を使います。
日本製品では浜納豆や大徳寺納豆が近いと思います。
じゃ、皆さんいい夢見てね。なぁーーーんしょ (-_-)zzz
皆さん、今晩は <m(__)m>
kopは 今日一日 怒らず 怖れず 悲しまず という言葉を かみしめています。
今夜は 冷やし中華とイカとキャベツ、人参、ネギの炒めものでした。
1960年代生まれとその子供はDQN世代
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このスレ同様、宜しく お願いします。<m(__)m>
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