【サーバ】Apache総合スレ【ウララー】

バーチャルホスト（？）についての質問です。
たとえば
www.example.comを取ってDDNSに登録してあればこのアドレスで
指定したDIRのTOPにアクセスできるわけですが、
hoge.example.com
で他のdirにアクセスするように設定するにはどのような設定すれば良いんでしょうか？
いろいろ調べた結果バーチャルホストで設定できるみたいなんですが、DDNS側でも
その設定（hoge.example.com）の登録が必要ですか？