うまいチャーハンが作りたいんですが・・・

ﾜﾗｴﾙ・・・ﾓﾏｴﾗｻｲｺｰ

とりあえずなんかつくるか。

あ！米がない。

BEERもない

>>141
いい加減なこというとぬっころしますよ。

誤爆しました。

お腹が限りなく空いている。

かすみを食べろ。おまえは神だ

俺は今限りなく中華三昧が食いたい。

アッコにお任せ。

>>299
おいおい、ゆみこ。
１４１ってわたしじゃないか。びびったぞ。

今、枝豆食べてるんだけど
一回茶豆の味を知ってしまうと普通の枝豆は食べ応えがないね・・・

>>305
チャ豆はうまいな。
高いけど

茶豆って味が濃くていい。

血をきれいにするのだったな

>308
マジで？

>>1
∧ ∧
（,,´ｰ｀）。〇○（炎の主人になれって山岡さんが言ってた。）

>310
なつかしいな。
けっこう何巻もでてるよね？

>>311
∧ ∧
（,,´ｰ｀）。〇○（うん。
　　　　　　　　　　チャーハンの話は忘れちゃったけど、
　　　　　　　　　　多分一桁の巻ででてる。
　　　　　　　　　　つーかぽっくん10巻までしか揃えてないし。）

>310
マジ？
詳細希望！
これから、朝飯作ろうと思うんだけど。
なんか、いいのある？

>>313
∧ ∧
（,,´ｰ｀）。〇○（火をガンガンに炊いて、
　　　　　　　　　　中華ナベに入れたチャーハンを思いくそ放り投げて、
　　　　　　　　　　空中で火に触れさせるとパリッとした食感が得られるんだってさ。
　　　　　　　　　　朝飯？納豆ご飯でいんじゃね。）

>314
乙。
さっきおきてこれからなんだ。
とりあえず、BEER買ってきて今から朝めし。
ねぇ、何食った？

∧ ∧
（,,´ｰ｀）。〇○（牛乳しか飲んでない。）

ダイエット中？

>316
夏バテしないか？
大丈夫？

∧ ∧
（,,´ｰ｀）。〇○（家に牛乳しかないから飲んでるだけ。
　　　　　　　　　　スキャナの使い方覚えようと悪戦苦闘中。
　　　　　　　　　　痩せそうといえば痩せそう。）

>319
無理しちゃあかんよ

>>320
∧ ∧
（,,´ｰ｀）。〇○（あいよ。
　　　　　　　　　　バイト行ってきます。バーイ。）

玉葱を少量、バターで炒めてから、色がついたらご飯投入。

チャーハンではなく焼き飯？かもしれないが、こっちの作り方のほうが好き。
ただし玉葱入れすぎるとマズイ。

>322
参考になるよ

さっき作った奴。

バターしいて卵投入、玉葱長ネギ入れて少し焼いて、ご飯の順。
後は例のひっくり返す焼き方で、塩コショウ、しょうゆ少々、仕上げに本田氏。
コーヒーと一緒に食いますた。




昼飯だが。

>324
旨そ！！！

腹減ってきたよ。

２ちゃんでメモ取ったの初めてだよ（ｗ

チャーハンにモーツァルトを聞かせりゃ上手くなるぜ

>327
いいね

そんなチャーハンはロックじゃない。(w

エアチャーハン作ろう

>>324
メモりました
同じく2チャンで初。

バターは火が強いと焦げるよね？
でも火が強くないとチャーハンは旨くならない。
どうしたらええの？

焦がしてこそ、チャーハンである

バターを使わなきゃいい。

そーいや、かつて
空飛ぶ野菜炒めってあったな・・・。

夕飯にチャーハンを作って食べたので私のレシピを載せます。
米　1.5合　卵2個　ニンニク四分の一　ベーコン2枚くらい
初めにサラダ油を入れてニンニクを細かく刻んだものをベーコンの
細かく切ったものと炒めてください。少々炒めたら、卵を入れ同時に
ご飯を入れてください。強火で炒めてその間に塩・コショウ・醤油
酒・ラー油を自分好みに入れてください。強火で1分くらい炒めたら
出来上がりです。ビールと一緒に召しあがって下さい。決してまずくは
ないと思います。お金がないときはいつもこうしています。

>336
やめてくれ！
こんな時間に！

でも、旨そ。
ニンニクがいいね。
シンプルだから、腕勝負って感じかな？

ラー油使ったことないから、今度使ってみるよ。
あんがと！！

中華の素を投入するとｳﾏｰです。

>338
イイね

今日の平成教育委員会でうまそうなチャーハンが出てた。やっぱ火力が強くないと駄目だな。

>340
そうなんだ。
チャーハンは火力か。

うち火力弱いな。

ラードかってきたので、卵、塩、胡椒のみで試作してみました。
ここに書いてあるとおり中華なべを思い切り熱して
一気に炒めました。かなり(ﾟдﾟ)ｳﾏｰでした。独特のかほりが
たまらないっす。明日は具も買ってきてつくってみまつ

火力が弱くても、フライパンを事前にやたら熱しておけば結構なんとかなるお

ご飯は水気が少ない方がいいですよね？

真・スレッドストッパー。。。(￣ー￣)ﾆﾔﾘｯ