【大豆】ソイプロテイン専用スレ4粒目【植物性】

このエントリーをはてなブックマークに追加
58無記無記名
ほい。

252 :無記無記名:2009/10/01(木) 00:01:15 ID:67RinVVJ
オリヒロもイソフラボン入ってるみたい。電話で聞いてみました。

886 :無記無記名:2010/09/05(日) 12:38:56 ID:Tb6GbVyS
ちょくちょく今のソイにはイソフラボン入ってねーよバカってやついるけど
問い合わせたらオリヒロには100g中に約126.5mgとのこと

889 :無記無記名:2010/09/05(日) 16:22:06 ID:80vUqkQC
>>886
100g中にたったの0.1265gだぞ?
取り除くほうが金かかるわこんなもん

扱ってるメーカーは違うだろうが、540のサイトに書いてあったのを参考までに
ttp://www.540project.com/qa.html

>ただメーカーさんが申しますに脱脂大豆にあるイソフラボンはグリコシド型で
>皆さんが気にして一生懸命避けているのはアグリコン型なんで
>改に関してイソフラボンを気にする必要は無いそうです。
59無記無記名:2010/10/29(金) 17:20:24 ID:BATEd+xV
>>58
そのやりとりには続きがあるぞ

>891 無記無記名 [sage] 2010/09/05 (日) 17:50:38 ID:Tb6GbVyS (4/4)
>>889
>オリヒロが言ってたのは
>大豆イソフラボンアグリコンの量だアホw

つまり、イソフラボン100g中に約126.5mgの”アグリコン”が含まれているということなのか?
結局イソフラボンの総量がいくらなのかはわからないなままってことか