＼ｍ／　ヘヴィメタル in プロテイン　＼ｍ／

http://www.consumerreports.org/cro/magazine-archive/2010/july/food/protein-drinks/whats-in-your-protein-drink/index.htm
http://blogs.consumerreports.org/safety/2010/06/consumer-reports-protein-drink-investigation-.html

いくつかのプロテインパウダーから重金属のヒ素、カドミニウム、鉛、水銀が検出されました
コンシューマレポート

マッスルミルク飲んでる人いないの？

ホエイやめる
代わりは何がいい？
大豆？エンドウ？エッグホワイト？

愛、おぼえていますか。

ttp://www.mhlw.go.jp/houdou/2003/12/h1209-1c.html
例えばここ見ると一般的な米一キロに60μｇカドミウムが含まれてるらしいから、茶碗一杯で大体6μｇぐらい含まれる。
>>1のプロテインは3回分で5μｇだから問題ないレベル。
ttp://www.visionbio.com/inspect/chem/heavy.html
鉛についてみてみると、例えばじゃがいもの基準値が1.0ppm=1mg/kgなので、汚染ギリギリのじゃがいもを100gとると鉛を100μg摂ることになる。
>>1は3回分で13μgだからこれも問題無し。ヒ素や水銀も同様。

結果的に無視できる数値。終わり