>>375 食事は基礎代謝を下回るような極端な制限をするとごっそり筋肉落ちるから、
減量はあまり焦らず半年ぐらいかける気持ちで(実際にはもっと早く終了できると思うけど)
できれば、食事はカロリー計算をきちんとやって、脂肪分を少なめに、炭水化物はほどほどに、
米よりも蕎麦やパスタの方がGI値が低いのでお勧め。カロリー計算の参考値は「食品成分データベース」でググれ。
プロテインは、単に食事で蛋白質が足りない分を補う程度のものだが、
減量時は通常食からの蛋白質が不足しがちで、かつ多少多めに取った方が筋肉の減少を防げるので、
体重×2gを目安に蛋白質を摂取できるようプロテインで適当に調整。
また、同じカロリーをとるなら、食事は小分けにして食べた方が脂肪に変わりにくいので、可能なら1日5食とかにするもよし。
トレーニングのやり方についてはトレ歴とか分からんけど、初心者なら
>>1を参考に。
ちなみに皮下脂肪の減少には有酸素運動よりウェイトトレと食事制限の組み合わせの方が有効。