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手抜きで美味しい料理自慢スレ
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きのこの混ぜご飯
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2001/02/24(土) 04:05
豚肉薄切りとしょうがの千切りを油で炒める。そこに
きのこ類(シイタケ・まいたけ・シメジ等)を入れ更に炒める。
炒まったらバターをいれ、全体にからまるまで炒める。
醤油をかけて味つけ。
ゴハンが炊けた炊飯器のなかに投入。
しゃもじで切るように混ぜ合わせる。すんごくうまいっす。