手抜きで美味しい料理自慢スレ

スーパーで、生ハンバーグとか、鍋に入れるスプーンですくうタイプの
団子を買ってくるのね。
で、餃子の皮とか焼売の皮とかを細く切ったものをまぶして
たっぷりめの油でじっくり焼く。
レモンを搾って食べるです。皮は焦げやすいので、弱火で弱火で
フタしてフタして・・じっくり焼いてね。。
ぱりぱりが美味しいよ。