手抜きで美味しい料理自慢スレ

トマトを厚めにスライスして､モッツァレラチーズをのせ、
オリーブオイルにバルサミコ・塩コショウ･バジリコを加えた
ドレッシングを掛ける。
激ウマ。

時間があれば､トマトは湯剥き､モッツァレラは水牛の乳から
作ったものがベストです､やはり。