★今夜何にする？vol．９。、::。.::・'゜★

その５↓
http://natto.2ch.net/ms/kako/977/977642004.html
その６↓
http://natto.2ch.net/test/read.cgi?bbs=ms&key=980651281
その７↓
http://natto.2ch.net/test/read.cgi?bbs=ms&key=982152200
その８↓
http://natto.2ch.net/test/read.cgi?bbs=ms&key=984123919

毎日毎日大変ですが、これからも頑張りましょう。
他の参考スレは>>2

http://natto.2ch.net/test/read.cgi?bbs=ms&key=982244677
手抜きで美味しい料理自慢スレ

http://natto.2ch.net/test/read.cgi?bbs=ms&key=983587837
魚が食べたい

http://natto.2ch.net/test/read.cgi?bbs=ms&key=986399338
☆♪のんべな奥様専用スレッドPart�U♪☆

前のが一杯になりましたので。
どうぞ引き続き、ご活用くださいませ。

おはようございます。
本日は、、
おでん
春雨のサラダ
ピーマンのツナ詰め焼き
です。暖かくなったのに、おでん・・・
だって、練り物が安かったから。

スレ立てご苦労様です。
お役立ちスレ、本当に感謝してます。

ほんとにありがとうございます。
こういうスレ、大好きです。

さて、今夜は
牛丼・味噌汁・練り物数種・冷奴・春キャベツのサラダです。

今週は月〜木まで出張やら歓送迎会やらで
一度もご飯作ってない。だんなよ、すまん。
でもだんな、お弁当や外食がうれしそうだ。ムカつくのぅ。

「わたし絶対ダウンの子が産みたい！」と思っている人、
いますか？

>>7
レス違い

さあて。今日は冷蔵庫の掃除日。
お豆腐を何にしようかな。
手を抜いて冷奴！？

--------------------------------------------------------------------------------
2001年4月12日（木） 5時0分
Microsoft、次期Windows CE「Talisker」の詳細を明らかに(MYCOM PC WEB)

Microsoftは、米カリフォルニア州サンフランシスコで開催されているEmbedded Systems Conferenceで次期Windows CE「Talisker(コードネーム)」のベータ1を開発者向けにリリースしたと発表、その詳細の一部を明らかにした。

Taliskerは、PDA、携帯電話、インターネット・アプライアンスなどを対象としたOSとして開発されている。Windows CE 3.0に比べると、ワイアレスとマルチメディア機能が充実しており、.NET構想に即したワイアレス・デバイス向けのOSとなっている。

ベータ1ではワイアレス機能として、Bluetoothをサポートしている。これはWindows XPでBluetoothのサポートを一時的に断念したのとは、一見すると対照的である。しかし、MicrosoftはWindows XPでBluetoothサポートを見送った理由として、テスト対象となるハードウエアが少ない点を指摘している。Taliskerを搭載するデバイスは、まさにテスト対象となるようなデバイスであり、Microsoftが将来的にWindows XPでBluetoothをサポートするためには、TaliskerのBluetoothサポートは欠かせない。

接続機能としてBluetoothと共に明らかにされたのは最新のUSBドライバのサポート、そしてUniversal Plug and Play (UPnP)対応である。UPnPのサポートでネットワーク機器、家電、PCなどとの機能共有が促進される。

マルチメディア機能としてはDVDがサポートされている。ネットワーク機能の充実で課題となるセキュリティ機能は、Kerberos認証プロトコルを組み込んでおり、HTTPサーバー向けにSecure Socket Layers (SSL)をサポートしている。

Microsoftは、Taliskerのベータ1を約300人の開発者に配布しており、今夏にはさらに対象者を広げたベータテストを実施する。最終版のリリースは2001年末の予定となっている。

豆腐ハンバーグとか。

今日は、旦那さまが飲み会なので、子供をお迎えに行ったら、その足で
ファミレスへＧＯ！
うちは、旦那さまが個人的な遊びのときは、旦那さまのおこづかいから
外食なのだ。でも、ファミレスしか行かないけどね〜☆
どこ行こっかな〜♪

ああ、また「旦那･･･さま？　ぷぷ」とかレスつける人が
喜んできちゃうよ。

いいの。旦那さまは旦那さまだもん☆　心の中や２ちゃんくらいでは
さまつけて呼ぶのだ〜

age

納豆巻き、野菜たっぷりおみそ汁、豚の生姜焼き。
卵料理も作るか、考え中。
しかし、私って独創性ないなー。
さやいんげんの卵とじ！　うーん、いまいち。

たけのこごはん
ゆでたたけのこがナカナカ冷めやがらない。
完全に冷えるまで絶対に出しちゃだめ？

ハンバーグ、ひじき煮、焼きナス。
ほとんど完成。後はハンバーグを焼くだけ。

>>17
あく抜きしなくて大丈夫なんだっけ？

はあ、専業主婦から兼業主婦になってはや1年。
夕食時間は遅くなるし、冷蔵庫で腐らせちゃうものも激増したし
間に合わずに外食、できあい惣菜の頻発で
正直言って落ち込んでます。子供達〜ごめんよ〜！
こんなはずではなかったんだよ〜（オイオイ泣）

>>19
あく抜きって・・何かするの？ｱｾｱｾ
本のとおりに茹でて、そのまま冷ましている最中なんですが・・

さっき立派な竹の子を買ってきたので
それで竹の子ご飯とわか竹煮を作る予定。
あとはセリのお浸し、焼き鳥。
あっさりメニューだな。
はやく竹の子茹でないと。

>>17
本当は冷めるまで置いた方がいいらしいけど
オヴァにはいまいち違いがわかりません。
ま、いいんじゃないすか？

私もよくわからんですが、たしか長時間(一晩とか）さらしていたような。
どなたか--知の方ーーー！！

検索でいい?

米ぬかいれてゆでたんでしょ？あるいは米のとぎ汁
だったら、冷めるまでそのまま放置でOKよ。
薄く切ったあと、もう一回だけ熱湯にくぐらせると
よりエグミが取れてよろしい。
私はエグミには物凄く敏感なもんで。

鮮度が良ければ
そんなに晒さなくてもエグくないんちゃう？
あまり晒すとかえって風味が失われるような気がしちゃうんだよね。
どうなんだろう？検索よろぴく。

早く冷めれーーーーーーーーーーー！！！！

>>21
http://gourmet.yahoo.co.jp/gourmet/recipes/faq/5/3/7/616.html
探して見たけど、大丈夫みたい。
ごめんね、余計なこと言いました。

>>28
ありがとさん！
これだと、茹でたらざるにあげて冷ますってなってるねー。
私の本では茹で汁につけたまま冷まさないとイカンってなってるわ。
中間をとって、生暖かい今、ざるにあげようっと。

http://www.mms-net.com/~yaohide/tame.htm
これくらいしかヒットしなかった

「さめるまでおきます」だけで、時間の表記無しなのが殆ど

熱いまま切ると中から
熱湯が出てきてヤケドするんだよね。＜経験者

>>時かけ
そうなのよ。エグミって個人差があるらしくて私は他の人が大丈夫
でもぎーーーーって奥歯の横の舌の付け根がなっちゃうの（意味わかる？）
だから我が家では筍は早朝掘ったらその朝ゆでろとまで言ってました。
昼過ぎたらもうえぐいって。
ちなみに故郷の福岡は合馬の筍ってめちゃウマです。

http://www.konishi.co.jp/contents/fujiyamanet/e_zine/cooking/kaguya/yudekata.html
http://web.kyoto-inet.or.jp/people/halnozaw/syoku/2takenoko.html
http://www.kaguyahime.ne.jp/kgsite/contents/life/zatsugaku/takenoko02.html

あとはこの程度です

つーか、早く茹でに取り掛らないと
冷ます時間がっっっ！！！

>>32
なんか「掘ったらすぐ下ごしらえしろ!」とかいてありました

え？エルロイもしかして今からゆで始めるの？
それは無茶や！何時に食うつもり？

>ぎーーーーって奥歯の横の舌の付け根がなっちゃうの

わかる（笑）。
今は大丈夫だけど子供の頃はこのぎーーーって感触が苦手で。

>36
これからゆでるのはオヴァです。
ダンナが帰ってくるのが12時過ぎだから
ザルで冷ませばぎりぎり、と読んでる。

>>36
く、くわないよ？
冷ます時間を検索してるだけだから・・・

でも今日は、穂付きたけのこを偶然買ってきた!
若竹煮にしますよ

>>35　やっぱりぃぃ！！
私がいつもそう主張すると「そんな！大げさな」って主婦仲間に
反論されてたのよ。
小さい時からの習慣で、皮付きの筍を八百屋で夕方売ってるなんて
ありえなかったもんで。（ほとんど朝掘り朝ゆで）

ごめん、エルロイちゃんじゃなくて時かけさんでしたのね。
ああ、いいがかりつけてごめんちゃい。

>>41
でもまだご飯も炊いてないよ（ｗ
「食うの何時になる?」は、あながち間違ってないと思われ・・・

あしたの昼はもう決まってるんだけど、今日の夕飯はまだ未定・・
しんちゃんが終わるまでに作らなければ・・・

たけのこご飯、ただ今炊飯中♪
タケノコって身より皮の方が多い？
あんなにでかかったのにむいてみたらちっこい・・

両親が遊びに来て、タケノコや蕗、芥子菜などをドッサリ持ってきてくれました。
嬉しいけれど、旦那や子供が食べないものばかり。
幸い、タケノコは灰汁抜きしてくれていたからよかった。
蕗は皮むきが面倒だったよー。山菜って下ごしらえが嫌〜！！
さて、旦那が帰ってくるまでに、旦那の食べるもの作らなきゃ。
肉でも焼こう。
タケノコはとりあえず味噌汁に入れた。

離婚男でも、こんなに幸福になれるとは。
前の女房はどうしているのか。

たけのこ、だしで煮てる
穂付きたけのこ、んまそー！
たけのこの味噌汁も美味しいよねー

うちは茹で中。
なんともいえぬよい香りが漂ってます。
でもぬかをたんまり入れたのでふきこぼれ注意だな。

そりゃ堀り立てを食べたいのはやまやまですが、
都会に住んでると（そんなに都会でもないけどね）
なかなか叶わぬ夢（涙）。

タケノコ、大きいのだと煮る鍋に困らない？
いつも、季節も終わりの時期の大きくて安いのつい買っちゃって、
菜箸でひっくりかえし、ひっくりかえし、煮てる。
パスタ用の寸胴鍋買えばそれで事足りるかな？

反則ワザかもしれないけど
そういうときは２つに割って茹でてるよ。
５リットルの寸胴持ってるけど
それでも間に合わないことがある。

肉じゃがです（豚）
今インゲン投入。

>>50
あー、やっぱりそうだよねえ。
５リットルの寸胴でも間に合わない場合ありか〜。
昔の人って、どうやって煮てたんだろう。

肉じゃがって、入れる具が、家庭によってちがいません？
うちの夫は、にんじんを入れると、普通は入れないよ、と、
困った顔をする。

渡りガニの味噌汁+レタスと本シメジとダイストマトのサラダ+若竹煮
なんだけど・・・メインがまだ決まらない・・・
二人だからこれでいいかな・・・

ｳﾞｧｶｳﾞｧｶｳﾞｧｶ!
米磨いでおきながら、炊くのを忘れてた!!

ﾇﾊﾊﾊ
わたしもよくやる。

>>52
多分田舎でよく見かけるでっかーい
両手のアルミなべじゃないかな？
でも今更アルミ鍋は買いたくない。

金色のなべか！
炊き出しとか、お祭りの振る舞いで使われてるあの・・・

ああ、あの、おでん２０人前とかできそうなやつ！
なるほどね〜、あれかあ。

フーおなかいっぱい！
タケノコごはん、おいしかったよ＾ーー！
でもちょっと苦みが残っちゃってた。
次回、がんばる！

>>53
「普通は入れない」なんて失礼な旦那だねー。
自分の母の料理＝普通って図式はやめてほしー。
だいたい肉じゃがなんて居酒屋とかで
いろんなパターンの食べてるもんじゃん。

今が一番美味しい時期だよね、タケさん。
でも、湯がいてる時のあの臭い・・・何かに似てる。

筍がこんなに、傷み易いとは、知らなかった。

筍ご飯を腐らかしたら、納豆みたいにネバネバ糸引いて
そりゃ〜もう〜大騒ぎさ！！

でも、筍の素茹では冷凍できんらしいけど、隣の家のオババが
味付けすれば、冷凍もＯＫって言ってた。

なんか
みんな
春してるのね
・・・って５７５気取っててもしゃあないわ（笑）
うちの今夜。
ぶり大根（ぶりアラと大根が１００円だったから）
大根葉と蕪葉のゴマ炒め
蕪瓜胡瓜大根春きゃべサラダ
五分付き胚芽ご飯

ナガシマさんの初出演ＣＭがカルピスウイスキーだと見た。
キモ・・・

近所のスーパー、筍売ってる横で鯖缶売ってるんだけど
いっしょに炊いたりするの？
地元じゃないからわからん。
ちなみに長野県。

食べたことある→タケノコサバ

タケノコサバって普通の出汁で炊くの？

いや、最初から似てると、崩れるんと違う→サバが。
タケだけ味つけて、後で合わせるんじゃないかなあ。
美味かったけど作り方まで聞かなかったよ。スマソ

チャレンジしてみようかな、タケノコサバ。

>>60
困ったことに、夫は調理師免許を持ってるのです。
なので、おふくろの味というより、自分の味が基本。
だったら自分が作れやー！

竹の子汁
材　料
竹の子 1/2ビン
ジャガ芋 中3個
玉葱 大3個
鮭〔鯖）缶詰 2缶
水の量
ビンの汁も加える 10カップ
味噌
鶏卵 3個
作　り　方
1. 竹の子は3cm位に切る
2. ジャガ芋、玉葱も食べやすい大きさに切り鍋に分量の水を入れて、材料が柔らかくなるまで煮る。
3. 鮭(鯖)缶詰を加え、味噌で味付け最後に卵をといて加え火をとめる。
※ 好みで酒粕を加えてもおいしい。

参考ＵＲＬ
http://www.vill.nakago.niigata.jp/whats/eat/kyoudo/takenoko.html

石狩鍋みたいな感覚なのね。

>>70
ぶらくら

言いがかりつけるんじゃない！
でもさ>>69
ここじゃあんまりリンクは踏みたがらないから、
検索のヒントを書き込む方がいいよ。

　

タケノコ調理しなきゃ。
蕗を大量に食したらお通じがよろしくてよろしくて、トイレにこもりっぱなしよ。

今日は旦那がいるから揚げたてのフライを食べさせてあげようかな？
すれ違いの暮らしになってしまったから、休日しかフライはできないんだよね。
後は刺身かな。
子供は中華丼と水ギョーザのスープとサラダの予定。
米がないから買って帰ります。

子供メニューを別に作ってるのか！？
まめだなぁ。

>>78
豆じゃないです。
大人と同じメニューにすると食費が莫大になるからです。
私の労力は無料ですから・。

味付けだけ変えて、同じメニューの方が安くあがれるんじゃ・・・
って思うワタシは
やっぱり未熟者ですね。はい。

age

うちは今日、すき焼きです。

我が家は外食しまーす！
何を食べに行こうかな。

>>83
お寿司がいい！おすしおすし

いいねぇ。お寿司！
じゃ、回転してるのでいいかな？

>>85
えっ、まわってないおすしなんてありゅの？

時速なんｋｍにする？

>>85
そうだったね。
回ってるのがお寿司だったね。

>>87
11〜12kmくらいなら走りながら食べられるからおっけー。


うちは何にしようかな〜。
冷蔵庫の整理を兼ねて、丼物にしよっと。

何丼？

中華丼とかだと冷蔵庫整理になるよね

タケノコ御飯って酢飯で作るものなの？

それはタケノコ寿司。

タケノコ剥ぎ

タケノコ生活ってのもあったわね・・・

なぜか親子丼が食べたくなった。
今夜は親子丼か・・・。

ブロッコリーとレタスのサラダ
ジャガイモと玉葱の味噌汁
ささみのピカタ
冷奴
昨日の残りの揚げ物

旬な物が入ってないなー
タケノコ食いてー

エボダイのひとしおを焼いたやつ
シューマイ蒸かしたやつ
焼き豚とキュウリの千切りをカラシ醤油で和えたやつ
グリーンサラダ

飲み屋のメニューみたい。

レンジでチンした野菜の上に焼肉のっける
ほうれん草のおすまし
あと何かつけねばと思うが、思い浮かばん

豚肉とピーマンのピリカラ炒め
じゃが芋とアスパラのチーズ焼き
ほうれん草の白和え
なんか緑黄色野菜多すぎ・・

今日は子供の誕生日なのでケーキやいてます。
あとはフライドチキンとこふき芋とニンジングラッセとほうれん草ソテー。
トマトとベーコンのスープ
大根サラダ
なめこおろしの揚げ豆腐。。う、書いててあまりに無国籍なのにびっくり。

100です
最後の手段、親になきついてお知恵拝借。
野菜炒めに焼肉、ほうれん草はごまドレでおひたし、ワカメと長ネギのスープに変更
主婦暦長いとこんなパッと出ちゃうんだなーと尊敬してしまった。

>>101
ヘルシーなメニューでいいなー
白和えってどうやって作るの？

>103
そうなんだよね〜。
たまに母親とか友達に聞いたりすると、自分じゃ思いつかない
発想のものを教えてもらえてよかったりするんだよね。

私も白和えめちゃくちゃ好き！
私は隠し味にピーナツのすったのをちょっと入れるんですけど
あれも各家庭の味があるよね。

>>104
うちの場合の白和えは、
ゴマ大さじ１程度をすって、味噌と砂糖大さじ１を加えてすり合わせる。
そこに水切りした木綿豆腐半丁を入れてまたすり合わせる。
ゆでたほうれん草を食べ易い大きさに切って、水気も切って加える。
味噌が嫌いな私でも案外食べられるんだけど、どうでしょう？

ありがとう！作ってみます〜♪

和風ハンバーグ、にら玉、みそ汁

>>107　うちは細く切ってゆでたこんにゃくも入れる

うちはさらに、絹さややニンジン、たまにはささみなんかも入れる。

みなさんそろそろ支度しましょう。

んだね。

その５で見つけたささみのマヨ焼き
もやしと卵と長ネギの中華スープ
ほうれん草のソテー

緑黄色野菜が少ない気もするがまあいいや

なきをみるがいい

アジの塩焼き〜
かに玉（カニカマにて）
ほうれん草のゴマ和え
生野菜のサラダ
今日は早めに買物逝ってきました〜

今夜はカレー！

＞115
意味不明　(笑)

白あえの時、厚揚げを使うと豆腐の水きりが不要でスピーディー。
皮（？）の部分が「油揚げ？」って感じ。

かれい？

手羽元のクリームシチュー
冷蔵庫一掃セールね（笑）
あと春キャベツのサラダ
ガーリックトースト

>117
厨房は無視放置★

急に名前が浮かばない。ド忘れした。
よく、あおやぎと一緒にヌタにする青いネギに似た野菜
なんだっけ〜。万能ネギの太いみたいな感じで
ゆでて、中のヌメリとって酢味噌かけてたべる奴。えええええ〜〜と？

放置はリサイクル法違反

　筍のおかか煮
　ポークチャップ　粉ふき芋とスパゲティー添え
　かぼちゃのポタージュ
　小柱と分葱、油揚げ　ちくわのぬた
　ほうれん草とベーコンのサラダ

　おっと竹輪がなかった。買い物逝かなきゃ。　

>>121
わけぎだよ

いってこい

そん

あ、私も書き込んでから気がついた。分葱です。>>121

>>123
ポークチョップとかポークチャップとかよく聞くんだけど
食べたことない。どんなのなの？

>>124　そうだ！わけぎだ。あんがと
あれ買って来てヌタにしよう。
あとはウイングスティックとゆで卵の圧力鍋煮込み。
根菜類のお味噌汁
ニラの卵とじ　　てとこか。プラスぬかづけ

ポークチョップ→骨付き肉

トマト風味とかチリパウダーとか、アメリカ南部など開拓料理っぽいね。

>>130
おお、ありがとう！！
骨付きってワイルドね。
いつか作ってみようと夢想しつつ今夜のところは生姜焼きを作りまーす（笑）

きちんとしたやつじゃなくて、母が作ってたのだけど
これで想像してみて。>>128

　テキ・カツ用豚肉（脂身多い方がよし）は筋切りをして叩く
　 塩胡椒をして小麦粉をつけ、サラダオイルで焼く
　トマトソース・ケチャップなどを加え、味を調えて柔らかく
　なるまで煮る

　めちゃくちゃ適当なレシピですんまそん。

なすとおまんこ。あいますなああああ

わたしはポークビーンズってのが何の豆つかっていいのか
良くわからない。

>>132
ありがとお！
甘酢っぽい感じで作ってもおいしそう。。。じゅるり。

>>134
大豆の水煮でよかったと思う
（違ったらスマソ）

キドニービーンズ。
もしくは白いんげん。

136です。
全然違いましたね。いい加減なこと書いてスンマセンでした。

うんにゃ、大豆で作っても、んまいよ！
要はマメ煮込みだもん。

肉じゃが
豆腐の味噌汁
切り干し大根煮物
グリーンサラダ
なんだかなあ、貧相だけど、金ないし。

豚の角煮（ほうれんそう添え）
高野豆腐と人参しいたけの煮物
トマトと玉葱のサラダ
うすあげの味噌汁
>140　給料前だもんねぇ…

チュロス。

これがあがると、おお宅急便の荷物出さなきゃと
思う、私は職場deさぼりネット

今日はそばめし。
あと豚肉のごましゃぶ。
そして、サラダ。

>>143
早くお茶当番して帰る準備しなきゃでしょ！
宅急便の集荷・・懐かしいなぁ。

あ〜あ、日帰り出張はつらいよ〜疲れた。
報告書は書かなきゃだし、ご飯は考えなきゃだし。
上の人がかいてる、豚のごましゃぶ、とーふの味噌汁、玉ねぎサラダ
にしようかな。
今日は手抜きしてもOKよねぇ・・・ふう。

すっごく美味しいアジの開きがあるんだが
美味しいぶん脂もノリノリで
あとのグリルも脂が大量。あれさえなきゃ干物焼くのは
一番簡単メニューなんだが。

>147
むか〜し、伊東家でやってたけど、グリルに水溶き片栗粉を
入れておくと冷めてからペリっとはがれて簡単にお手入れできてたよ。
私はしてないけれども。アジの開き美味そうだね。

へええ、そうなんだ？どれぐらいの濃度にすべしとか
あるのかしら？>>148

なるほど〜。やってみよう。あんがとね＞148

のびるって知ってる？
ねぎのような匂いのする根っこに玉のあるの。
今日はそれを甘酢で和えて食べます。

>149
濃度はわかんないけど、濃い目のほうが固まり易いと思うよ。
一度、薄めにしたら固まらなかったもん。

>148
うちは一回目はらくらくおそうじできたけど
2回目からこびりついちゃって取れなくなった…。＞片栗粉

お好み焼き〜！

>151
うちは、白和えで食べてたよ。＞のびる

小麦粉を水で練ってキッチンのタイルについた油汚れに
なすりつけるとよく落ちるってのと似てるね。

>>151
手抜きスレでがいしゅつ。
のびる＝野蒜

のびるってエシャロットにそっくりなんだけど、同じなのかなぁ？

＞158
違うんじゃないかな。　のびるは雑草でしょ？

野蒜ってよく川の土手に生えてるよね。
金八センセーに出てくる土手の近所にすんでる友人から貰ったことがある。
食べたあと口がくっさい。

今日はまた竹の子を煮た。
鶏入り竹の子ご飯とカブとあぶらあげの煮びたし、
かぼちゃの煮つけ、さらしタマネギ、おしんこ
にしよう（今考えた）

とーとつですが、シチュー（特にクリームシチュー）の時は
他に何を作りますか？
グリーンサラダくらいしか思いつかないのですが

　豚キムチ
　里芋の煮物
　えのきと卵のすまし汁
　かつおのたたき
　焼き茄子

　変な時間に昼食（一平ちゃん夜店の焼きそば大盛り）を
食べてしまい、食欲なし。

うちもサラダにすることが多い。
カロリー高いけどフライ類をつける事もあるよ。

今ダンナから電話があって
ご飯いらないと言われた。
まだ作ってなかった･･･良かった。
ﾌﾌﾌ　　カロリーたっぷりのハニートーストに
チャレンジしてみようかしら？
食パン・バター・ハチミツ・バニラアイス、
全部そろってる〜

>>164
それはうまそー。
でもバニラアイスって何に使うのかな。
トーストにのっけるの？
カロリーは確かに高そうだ・・。

今日のジャストで、パンにアイスだかジェラートだか
はさんで食べるってのやってたね。
　料理研究家の藤野真紀子先生もその食べ方好きだと
どこかで読んだような。

喫茶店では、ハニートーストって一斤スライスしてないのを
そのまま焼いて、食べやすいように切れ目だけは入れて
はちみつとアイス乗せて出すよね。ｳﾏー

>>165
ハニートーストの写真＆作り方が載ってるページです。
ブラクラじゃないよ（URL見たらわかると思うけど）
アイスは、トーストの上にのっけます。
青山のNEWS　DELIというカフェにあるハニートーストは
食パン一斤分ある＜ﾃﾞｶｲ＆ｳﾏｲ
数人で食べないと無理。
カロリーはすごいが、うまいよ〜

http://www.e-cafe.ne.jp/jp/recipe/special_recipe/honey.htm

今日はかぼちゃコロッケ。おいしかった……。

ハニートースト知らない人がいたなんて・・・田舎者？

皆さん一人のときは何食べてる？

トンカツ、小松菜の煮浸し。
ハニートースト喰いてー。

>>170
ハニートースト知ってるくらいで自分を田舎者ではないと
思いたがるあなたが田舎者。

23区内に住んでるけど知らない。
甘いお菓子に詳しい人って太ってるよね。

　ハニートーストの話の続きはお菓子スレでどうぞ。

ヴァヴァじゃないの？＜ハニートースト知らない

>>174
私はお菓子に詳しくないよ〜
そして太ってもいないよ〜
友達と一緒に行った喫茶店でｵﾓｲｯｷﾘそそられる
メニューを発見したのがハニートーストだったのよ〜
雑誌で見たわけでもＴＶで見たわけでもナシ。
２週間前までは知りませんでした。
＜結構知らない人のほうが多いと思うけど。煽りは６４。

でもとにかくおいしいから、オススメしまーす。

夜食べると脂肪になりやすいから朝食べるといいよ、きっと。
オランダ人の人が朝食にはハニーたっぷりのパンを食べるっていってたけど
炭水化物や糖類は朝食べると頭に糖質が回っていいんだってよ？
脳の栄養になるのは糖類だけだって聞いた。

余談だけどさ、名古屋の珈琲専門店のコメダには「シロノワール」っていう
クロワッサンっぽいパンにソフトクリームとハニー（シロップだったかも）
の巨大なおやつがメニューにあっておいしいよね。
あれも1人じゃ食べられない・・・・。

あのぉ・・・・・・・・ハニートーストじゃないよ〜
ハニーバタートーストです。

>>175
そもそも私が　>>164　で今日はダンナが遅いから
一人晩御飯にハニートースト作ろうっていったのがマズかったな。
このネタはこれで終わりにします。sage

おいおい、オランダ人は太った人多いぞー。
あれは骨太なのかもしれんが・・・。

ハニートーストって水商売っぽいと思うのは私だけか？
偏見かもしれないけど、
まともなお菓子を売りにしているお店じゃなくて
お酒を飲むところとかディスコのメニューにありがち。

ハニーバタートーストならnews DELIが一番♪
知らない人って、カフェとか行かないの？

そのレシピ見て食べたいって思えるのが羨ましい。
聞いてるだけで胸焼けしてくる。

>>181
んー。私がそれを毎朝食べてるって聞いたのは
カコイーナイスガイのオランダ人だったので太ってなかったよー。

>>182
ぎゃははははははははーーーーーーーーーーーーーーっ！

んなもんしらねーよ｡どうせｳﾞｧｳﾞｧじゃい。プンプン
そんなの食べて糖尿病や痛風にならないように気をつけな！

>>179
世間（雑誌・テレビ）では
”ハニートースト”が通称みたいです。
バターもタップリ塗るのにね。
http://www.e-cafe.ne.jp/jp/recipe/special_recipe/honey.htm

昨日の、日経流通新聞に「ハチミツが再ブーム」という記事が
一面の特集記事に出てました。
ディズニーのプーさんのハニーハントの出口に売ってる
ハチミツ味のポップコーンは、買うのに1時間待ちとか
ハニートーストが大流行とか書いてた。

>>180
ごめんそんなつもりで言ったんじゃないのよ。
　>>170の発言まではいつもながらマターリしてたもので。
　でも勉強になったよ、おいしそうだし。ありがとう。

>>182
赤面してしまいました

>>183
激しくがいしゅつ。
NewsDELIは　>>168　さんが紹介済み。

>>188
ハニーバタートーストが正式名称だよ。

カフェなんて年に片手で数えるほどしか行かないし、昔は
毎週買ってたタウン情報誌も全く買わないんだもんな。
　今週出たオレンジページでも読むか（泣

>>192
多数決制・世間の認知度でいけば「ハニートースト」と
呼ぶのが正解。

>>191
あら、ログ読んでなかった。ごめんね〜
でもさ、何そんなにムキになってんの？

どっちだっていいじゃん、そんなもん。

ビストロス○ップを見てハニートーストの存在を知った人も多いはずだっ！

>>194
news DELIに行ったことないでしょ？（Ｗ

ハニートーストはカフェに行かんでも自分でもつくれるし
168さんのおかげで知らなかった人も
知識が増えたつーことで。終わり。
チャンチャン♪

>>182
でも、それって正解じゃないの？
あのセンスもってた時代の某有名ディスコの
ＶＩＰ席のメニューからマネしたって
テレビでやってたよ。

>>195
あら、そうだったの、ごめんね〜
いちいち返事してくれなくてもいいのに〜
マメな人ね♪

あのさ、ハニートーストのレシピがわかったところで
もういいので、カフェ云々の話したい人はお菓子スレにでも
行ってくれない？
　

>>198
意地悪な人がいるね。

>>198
NEWS　DELIだけで作ってる食べ物じゃないんだけど･･･
昔からある料理だし。
えらいそのカフェにこだわるね。。
なんか思い入れでも？（藁

>>198
この発想ってバブル世代？

>>198　はNewsDeliだけがカフェだと思ってるアイタタタタな人です。

クラブのおねーちゃんが「フルーツ頼んでいーい？」って頼むフルーツと
同位置の扱いを受けていたことも（笑）。
美味しいけどあの分厚い一斤そのままのトーストは
かなーりヤバげだよ。

１９８ではありませんが、
news deliへは行って食してみる価値はありますよ。
本当に美味です。

198みたいなイタイ人がいると思ったら
Newsに行く気が失せた。
これは立派な営業妨害だわん。

やっぱ甘い物好きってでぶでしょ。
外からわからなくても心臓の周りとかすごそう。。。

カフェに行ったこともない私はいったい・・・
そもそもカフェってなぁに？

NewsDeliには逝ったことはありません。
ああいう若い子が喜んでいくような場所に
無理してマダムがいくことはないでしょう。
しかもハニートーストのような簡単なものを
わざわざ食べに行くなど若い子にしか許されない軽薄な行為です。

>>211
同士よ・・・

>>183　＝　　>>192　　＝ >>195　　＝　　>>198　＝　馬鹿　です。

私もありません。
ドトールでコーヒー飲むのは問題外ですか？

>>215
既婚板住人として正しい行為です。

208です。
>>212
news deliは若い人が喜んで行くような店ではありませんよ。
いわゆるデリスタイルのカフェです。

私の知ってる人は甘い物好き＝華奢。
食が細くて甘い物食べたら食事食べられなくなる人ばっかり。

>>218
それもやっぱり内臓は栄養失調でボロボロだと思われ。。。

>>214
かなりイタタな人と思われ。
まだ子供のノリで生きてるんだね。
なんだか羨ましい気もするよ。うそだけど。

NewsDeliって、mixの先のとこ？
あそこべつに若い子だけが行くわけじゃないぞ。

>>217
そう？客層はマダムが多いの？

私、カフェも行くしドトールも行くしスタバも行くし
珈琲館も行くわよ。
チープで休憩できたらどこでもいいのよ。

あのトースト、作ってるところ見てから、食べる気しない。
一斤＋バター一個（即死）＋蜂蜜たっぷり＋アイスクリーム・・・
10代以外は止めた方が無難。

>>217と被った。ｽﾏｿ

　せっかくの良スレなのになぁ。

>>183　＝　　>>192　　＝ >>195　　＝　　>>198　＝　>>220　＝　大馬鹿

何も知らないのに、悔し紛れにあれこれ言う人は寂しいと思います。
ご自分の目で確かめてみてはいかが？

>>228
ネットでこういうこと書く人って無神経だなって思う。

確か、マハラジャ（死語）の隠れメニューだったんで和。

>>224
２７だけど、２回も食っちゃったよ！
早死にするなーこりゃ。

>>230
そういう説もあるらしいですね。検索すると。（笑）

>>228
何が悔し紛れ・・（笑）
私外苑前に勤めてたし、あの辺は徒歩で行ける範囲
だったから知ってるよ。

しつこいかのもナンだから言わないけど。

ホットケーキにアイスクリームのせてオレンジソースだったかなんかを
かけて食べるのはうまいという話を聞いたことがある｡。

>>221
私は青山の方が行ったことがないのでわかりませんが、
恵比寿はビジネスマンなんかも多いですよね。

>>220は私の発言ですぅ。
>>214に相槌のつもりだったんだけど、あうあうあう。

デリカフェ程度で、何でこんな騒ぎになる？わからんわ。

>>231
>>232
本当にそうらしいよ。
私はディスコで食べたことないけど（流行が終わってたので）
７つ上のダンナが、「これ昔あったぞ。ディスコで」と
言ってたよ！

いたずらに雰囲気を悪くするような書き込みを重ねるのはやめてほしい。
どのサイドであれ言われたから言い返すというのを延々やらないで。

>>178
昔はぺロって食べられたのに　今は　だめ

>>237
行ったことないクセに！的発言にキレた模様。

>>237
私も。わざと挑発した愉快犯がいるのはわかるけど
わざわざ乗らなくてもねえ．．．（ためいき）

>>239
あんたがいちばんうざいかも・・・

>>239
そーね。もうやめよ。

ハッシュドビーフとグリーンサラダ。
旦那まだ帰ってこない。
お腹すいたよー。

>>236
　　 ∧＿∧　　／￣￣￣￣￣ 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　（　’∀’）＜　ご　　め　　ん　　ね
　　（　　　　） 　＼＿＿＿＿＿ 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　｜ ｜　| 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　（_＿）＿） 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

>>237
＞デリカフェ程度で、何でこんな騒ぎになる？わからんわ。
デリカフェ程度って思えない人がいたからでしょ。

そうそう。
ここって夕飯お助けスレだし。
もうそろそろ、いいんじゃないかなあって思ったりして。

じゃ、書いていい？

今日はタラコスパ
春キャベツと蕪のサラダ
手羽元をクレイジーソルトまぶしてしばらくおいて
フライパンでソテーしたやつ。
コンソメスープ

もうやめましょうって言ってる人にうざいとか書いているのが
喧嘩をおこしたがっていた犯人ってことで。以下無視放置。
本論に戻ろうね。

うちはもう食べたけど
カルボナーラとトマトサラダ。

じゃ、わたしも。

たけのことにんじんを山椒の葉入れて煮てる。
あとはこれから考える（ｗ
だんなは今日も午前様〜

>>250
こういう捨て台詞書く人が一番たちわるいんだよね。性格も悪そう・・・

麻婆ナス
ハンバーグ
カボチャのにつけ
茹でブロッコリー
カブの浅漬け

旦那がいないからローソンのチキンカツ弁当。
脂っこくて胸焼けするぞ。
今は春カブが多いね〜。

うちももう食べちゃったけど
小松菜と豚肉のしょうが焼き
あとは焼鮭と、にんじんのきんぴら。
そしてみそ汁。
う〜ん、何か素朴でおうちごはん的・・。

今晩はパスタの家が多かったのかな？
実はうちもパスタ。
シーフードのペペロンチーノ。
あとはコンビーフハッシュとキノコとアスパラのバターしょうゆ。
全部オイルがはいっていて、ちょっと失敗。

パスタで思い出しちゃった・・。
そういえば最近、「飯を炊け」の人居ないね。
関係無いのでsage

>>256
コンビーフハッシュってなぁに？

age

＞２５９
朝上げると中途半端にさがっちゃうじゃん。

ぼちぼち始めよう。
今夜はハンバーグ。つけあわせはレンジにしてバターをのっけようかな。
ちょっとさみしいからコンソメを買ってきてスープもつけようかな。

今日はお魚デーにしよう。
メニューは魚屋の店頭で決める。以上。

メシを炊け。

262
魚見てからメニュー決められるなんてカッコイイ！

研げ！研げ！そして炊け！

季節はずれだけどおでん。
でもおでんだとご飯のおかずにならないんだよね・・。
あと何作ろうかな。以上。

どこかのスレでガイシュツだと思うけど、
お昼の番組で、やってた方法。
魚グリルの下に水を張るじゃない？
そこに片栗粉大盛り４杯くらい溶かしとく。
そうすると、魚の油もにおいも吸い取って、
ぺらっと剥がすだけで掃除もラクラク♪とか。
今度やってみようと思う。

>>262
魚屋の店頭で決めると言っても
その日の特売の魚を
焼くか煮るか刺身にするか考えるだけなのよ。
かっこ良くなんて、ないない（笑）

塩鯖でも焼くかな・・・・・

焼きそばとスープにしよっと
簡単だもん〜

>>267
それ、私は初耳だ。
やらせていただきます。
ありがとー。

今晩はカルビ弁当。
子供のサッカーの練習で夕方から超忙しいから今日はそれで
勘弁してもらう♪
あぁ・・・2ちゃんしている暇あるなら今からご飯のしたくすれば
いいのにね・・・・（自己嫌悪）

酢豚食べたい･･･
誰か作って

家の家族って私以みんな酢豚嫌いなの。
だから酢豚は食べたくても作れない。
外食に行っても、酢豚たのめない。
何故嫌いなんだろうね。
あぁ・・・食べたい

な〜んにも作りたくないとき
皆はどうするの〜？ 愚痴じゃ。読み捨てて。

気になって・・・。
>>256
コンビーフハッシュって？

＞275
作りたくないときは外食にするの。

結婚してから一度も作ってないメニューってない？
私は結婚して今年の6月で二年目。作ってないメニューが
いっぱいある、自称「料理好き」（藁

　八宝菜、おでん、鯖きずし、かき揚げ・・・まだまだあるぞ。
嫌いじゃないんだけど作るのが面倒で（と思い込んでいて）
作らないもの、キライなので作らないもの、などなど。

＞278
おでんは簡単でしょ？
具を適当に切って、後は煮こむだけ。
もしかして、私作り方間違ってたのか？　(笑)

鯖きずし・・・とは何ですかい？

大人二人と赤ちゃんだと、食べ切れなくて作らないの。>>279

>>280
しめ鯖って言えばわかるかな？

しめ鯖ならわかるよー
鯖きずしってどの地方の料理なの？

すごい・・・しめ鯖って買って食べるもんだと思ってた。
お魚料理は塩焼きしかした事ない・・・・ﾀﾗ

きずしって言うの。鯖、はわかりやすく書くために付けただけ。
私は大阪なんだけど、これって方言だったのかなあ。
旦那は北陸だけど知ってたよ。

えっ
しめさばって作れるんだ!!!
わたしはお魚料理、塩焼きのほかにぶり大根…。

バッテラとは違うの？押し寿司でもなく？

真面目に。
しめ鯖の作り方
鯖を３枚におろし、表面に適量の塩をふり、少しおいてから
水でかるくあらう。そして、タッパーを用意してそこに
鯖と酢を入れる。１日たったら出来上がり。秋鯖は脂がのっていて、
なかなかしまらないので注意！

　うーん、バッテラとか押し寿司と似てるけど、シャリは
付いてこない（笑
　

大人二人だけどおでんは作る。

あれ？レモンスライスは？昆布は？なんかうすーい昆布。
たかの爪は？>>288

実際、とても簡単なのに、店のよりずっとおいしくつくれる＞２８９

>290
うちも作るよ　大量にね
次の日もおでん
関係ないけどおでん食べた後のおしっこはおでん臭い

ほんとうか…？
>ひじき

レモンスライスは多分マリネの間違いでは?昆布とたかの爪は
お好みで。

ほんとうか…？
>ひじき

いや、いままではふざけてたけど、真面目とかいたら真面目ですよ。＞２９４

それは余り他の人に言わない方がいいよ。
ひじきの家だけの作り方でちょっと独特かも。

うちの母はいつもレモンスライス入れてたわ。
鷹の爪と昆布も。結構カンタンに作れるもんだね。
教えてくれてありがとう。>>295

ひじき、いつも真面目路線でいけ

いつか書くと思うが、理由があるんでね。＞３００

ひじきファンになりました。弟子にしてください。

麦茶さんのほうがすごいよ＞３０２

さよこよりイケテル!!

これからも真面目に書く時があるのでよろしくです。

今日は、
＊鶏のタツタ揚げ(字忘れた)
＊レタスと豆腐のスープ
あと何がいいかなぁ？
でも、もう帰るコールがあったのよーーー！
先月まではほとんど１０時すぎの晩御飯が、
最近７時頃になってる…ｳﾂﾀﾞ…。
早く帰ってくれるのはすごくうれしいけど、
まだ外が明るい間に支度するのがﾒﾝﾄﾞｸｻｲ。

私もひじきファン。
今度は何か昼食のメニュー考えてよ。
職場の昼休みとか使って昼もネットして。

すぐファンになるな！
安っぽい。

>305
あんたの事情なんて全く興味ないし、
早くこの板から出て行け！
きもいんだよ！！

あら、私もひじきさん好きよ。
罵倒する人達よりずっと感じがいいもの。

いんや、ひじきの事情に興味ある。
あまりにもこの板に執着がありすぎる。
早く教えて〜！

>309
ほら、季節柄あまり刺激しないほうが･･･

３１０はひじきの人格の一部と思われ〜。

ひじき仲良くしようよ！
いろいろお話ししない？

さよこはなんかしかとばっかりで自分の世界にひたってるから
勝手にやってろって感じだけど。
ひとと会話できるからしじきはまじでいいひとと思う。

いろんな料理おしえてよ〜ん。

>>315
あなたドキュソ臭ﾌﾟﾝﾌﾟﾝよ。お気を付けになって。

＞３１５
しじきって何？

ひじき、また明日会おうね。
ちゃんと風呂入れよ〜！

>315
なんで？やばい？

ひじきちゃんさ、今日は宿題ないの？

>317
あぁああ〜間違えた。ひじきです。

その５を見たけどささみマヨ焼がない!!誰かおせーて。
ここにあるレシピ、まとめたいけど
とてつもない量になりそうだ。

ささみマヨのレシピ、覚えてるというか作ったときのを書きますね。

・鶏ささみをしょうゆ（おろしニンニクがあればなお良い）に20分くらいつける
・フライパンで焼く
・ささみにマヨネーズを塗り粉チーズをふりかけ、粉チーズに焦げ目がつくまでオーブントースターで焼く

これだけです。
私が作ったときは、ささみは1本をふたつに切りました。
マヨネーズはささみが少し冷めてからのほうが塗りやすいと思います。
粉チーズはたっぷりめがおいしいです。
すごくおいしかったのでお勧めです！

ささみじゃないけど、胸肉を大量に買ったから
作ろうと思ってたの。
探す手間が省けてうれしい。
>>323さんありがとう。

　

>>313
とっても同意。

ささみマヨおいしそうですね。
私もこの間、それと少し似たものを作りました。鮭のパン粉焼きなんですが、
マヨの代わりにパスタ用チーズソースを塗って、乾燥ハーブとガーリック
パウダー、粉チーズを混ぜたパン粉をオリーブオイルで湿らせ（作り置きして
冷凍庫で保存できます）鮭の上にたっぷり振りかけて焼きました。
野菜のパン粉焼きにも、このハーブパン粉使えます。

今からササミ買いに行こう。

鮭のパン粉焼きおいしそう。
パスタ用チーズソースって普通のスーパーで売ってるのかな？探してみよう。
乾燥ハーブは何を使ったか教えてもらえるととてもうれしいです。

>>329
書き忘れてしまってごめんなさい＞パン粉レシピ
パセリ・バジル・オレガノなど、手近にあるイタリアン系のハーブだったら
大抵はいい感じになります。オリーブオイルと相性のいいものを選ぶのです。
ガーリックパウダーと粉チーズは、入れないとさっぱり、入れるとコクが出ます。

チーズソースはスーパーで買ったんですが、なければカマンベールの薄切りを
鮭に乗せても大丈夫でしょう。200℃のオーブンで（うちのオーブンの場合）
10分前後でいい焼き色が付きました。焦げると苦くなっちゃうので、マメに
焼け具合を見てくださいね。

レシピありがとうございます。
今度作ってみます。

つまらないスレばかりなので、こんなのageてみます。

今夜はカレーです。
アスパラとグリーンピースと豚肉のカレーです。
ちょっと空しい気分。

とりのマヨ焼きにしようと思ってとり胸を買いにいったら
タイムセールで半額になっていた。
ありがとう、２CH.ありがとう皆さん。

　今日は旦那が飲み会で夕食いりません。
昨日は家で夕食を取ったのに、恥ずかしくてここに
書けないくらいの手抜きをしてしまったので、
反省しています。
　みなさん、今日のおいしそうな献立をどうぞお書きください。
目で見ておいしくいただきます。

なんかホッとするスレだなぁ。

私も今日はいろいろあって、疲労極地なもんで
とりあえず米といだだけでお買い物にも行ってません。
どうか救世主となるヒットメニューが書き込まれますように（かみさま〜）

とりのマヨ焼きにしようと思ってとり胸を買いにいったら
タイムセールで半額になっていた。
ありがとう、２CH.ありがとう皆さん。

いいスレだなぁ・・・
ここに来るとホッとするね。
この時間はここに来るのが楽しみです。

あれ？あれ？話がループしてる？私の目の錯覚？？（パチクリ）

ひじきちゃん

および？

疲労の極地でご飯炊いたならカレーライスで決まりだ！
楽チンだしおいしいし、いいと思うよー

呼ばない。
ここでまで暴れないで。

スパゲッティ（ミートソース）とサラダ。
全て旦那が帰って来てから準備します。

歩き回ってきて疲れたので、お茶を飲みながらﾏﾀｰﾘな時間なのです。

>>343　あ、ありがと〜。なのに、お昼子供がカツカレー食べてきたらしい。

あ！しまった！今夜何にする？スレッドだった。ごめん＞３４４

何にしよう。たらいうどんにでもするか…

それじゃ、真面目に。シーフードのトマトソースのスパゲティ。

カニとほうれんそうのクリームスパゲティ−。

たまねぎをバターで炒めて小麦粉をふりこんで
それを牛乳とコンソメスープでのばして
かに缶（安いんで可）を汁ごといれて
ゆでて切っておいたほうれんそうを入れて
味がたりなければ塩こしょう。
私は最後に白ねりごまを隠し味に加えます。
ほんのすこし胡麻が香っておいしいんだよ。
粉チーズを加えるとかしてもいいよ。

鮭とタラコのおにぎり、ほうれん草とコーン炒め、昨日の残りの煮物。
あと、シャウエッセン茹でるだけ。

はー、2歳前の子と二人だとこんな感じ。手抜き〜。

あ、よさそう。いただき。＞３５０

いや、店屋物じゃないんだから、いいほうだよ。＞３５１

チーズと生ハムカナッペ
ローストビーフのホースラディシュソース
サーモンとパプリカのマリネ
ほうれんそうのシーザーサラダ
ささみマヨネーズ焼き(参考にさせてもらいました！）
唐子明太のパスタ

ふ〜。がんばりました！

>>354
大人っぽーいご馳走！おいしそうだね。よくがんばりました！

>>354
全部「のんべスレ」に持ってきてください♪
それでワイン飲ませてもらう。

>>355
新婚さんかな？
週末だし、ゆっくり食事出来そうだね。

ヤムウンセン
焼き鳥
エビチャーハン
カブのスープ
おしんこ

今日は買い物しないから適当。

>>358
ラーメン食べて帰ったんじゃ？

>>359
ダンナのメシですよ〜。
でも多分飲みながらちょとつまむと思う。

>>355
えへへ。ありがと〜。
>>356
今、持って行きました〜。

あ、361は354でした〜。
ごめんなさい。

おいなりさん作りました。
家はおいなりに納豆を入れます。
油揚げを甘めに煮て、納豆をカレースプーン軽く一杯くらいを入れ、
その後ご飯で蓋をする感じで詰めるの。
わさび醤油で食べると結構おいしいんですよ。

>>358
ヤムウンセンとは何ぞや？

ヤムウンセン　めちゃ好き。セロリがたまりまへん。
あれを食べると、トムヤムクンも一緒に食べたくなります。

ヤムウンセン＝タイ風の春雨サラダ

トムヤムクンも美味いよねー。
ラーメン食ったばかりなのによだれが。

>>364
タイの春雨サラダ。チリソース・ナンプラーとレモン（またはライム）砂糖ごま油などで
味付けし、中身にゆでた海老・ひき肉のゆでたもの・セロリなどが
入っていて、すっぱからい物好きにはこたえられまへん。

おいなりさんに納豆、しかもわさび醤油で食すとは未知の味。
今度試してみたいところだけど、ダンナが納豆食べられない
関西人なのよ。
でもこんど自分の分だけ試してみよう。

ロイホで又タイフェアやらないかな。
タイ料理のお店って本格的に行くと高いから
ロイホので十分なの。私。

　

>>368
それっておいなりさんとよんでいいのか、はなはだ疑問です。

んまそ〜　じゅる。
でも旦那がナンプラー嫌いなんだぁ。
生春巻きしても、てんめんじゃんソースじゃなきゃ食べてくれない。
辛いな。

ナンプラーがどしてもだめなら醤油すこし入れれば？ダメかしら。

　うん、それなら食べられそう。今度チャレンジだ！>>373

ナンプラーと味違っちゃうけど
お醤油とレモンを混ぜたのに
トリガラスープの元を少し混ぜたの（味が濃かったら水でのばす）
でも美味しいよ。

カレーを作った
暖めてたら・・・こげた・・・・・

>>375
それもいけそう。いただきっ！3Ｘ。

レタスチャーハン
ピザピロシキ
大根スープ

豚汁大好きだ。小腹が空くと温めて食べてしまう。
けんちん汁も好き。実家では業務用くらいの大きさの鍋一杯に
作るが、みんな大好きなのですぐなくなってしまう。

>>330の訂正です。
オーブン200℃で10分、は間違いでした。正しくは20分です。
遅い訂正resでごめんなさい。

もうみんな取りかかってる？

うちはお好み焼きにしようと思ってます。
キャベツかってこなくちゃ♪

うち昨日お好み焼きだったよ。キムチ、もち、明太、チーズ入り。
もんじゃもした。
で、出しっぱなしのホットプレートで朝ホットケーキ、
昼焼きそば、そしてこれからサイコロステーキ。
私は楽チン。子どもは楽しい。オットはおいしい。

そか！お好み焼き、ラクだな。
一昨日のお客さん用の食材がちょっとずつ残ってる。
え〜い、全部入れちゃえ！！

あああ。383、ごめんなさい。
許して！

ホットプレートあると楽かな？購入考えてみるか

今夜はカレーとたまねぎクレソンサラダ
カレーは市販のルーだけど、ニンニクとか赤ワインとか入れて
いつもよりちょっと凝ってみる

お好み焼き、だいすきぃ　うちもうちも

マカロニグラタン
竹輪としし唐の炒め煮
厚揚げの中華風ステーキ
揚げだし豆腐

給料日前はわびしいのう・・・　

>>387さん
でんでんわびしくないよー。
うちよりｲｲ！

>>387
わびしいって言うよりメチャクチャですな。

厚揚げの中華風ステーキとゆーのが気になる
どんな味なんでしょう？

age

>>391 ありがとうございます。

カレー
ブロッコリーとトマトとささみのサラダ

月曜から楽させてもらいまーす

実家の母から「今日は肉じゃがでもつくってもっていくよ」と
電話があったんだ･･。憂鬱。母のつくる肉じゃがって甘ったるくて
煮崩れまくっててしかも輸入肉臭い肉が入ってるから最低。
旦那や子供には絶対食べさせられないし････。私一人で犠牲になろう。
はあああ〜。母の味萌えの人、うらやますい。

とりのからあげ

野菜ﾀﾌﾟｰﾘカレー。

今日はカレーの人多いな。

カレー、明日のメニューにいただきます。

今日は、茹でナスの胡麻和え、豆腐サラダ、野菜炒め。
月曜って意外と夕飯つくるのが面倒なのはなぜだろう。。。

>>394
実母なんだから、「安い肉使うなっ！！」
…とは言えないか（笑

あ、あった！

>>399　言えない（泣く）
彼女、平気でハムの切り落としのパックになってるやつとか
見切り品の傷みかかってるのとか買うの〜。
家族も夫婦二人だけで不自由してないのに、なんであんなにセコイんだろう。
しかも肉や魚触った手で平気で調味料や冷蔵庫のドアさわるからベタベタ。

ううう、あのひとが旦那のおかあさんじゃなくてほんと良かった。
もしそうだったら私はここの板の姑スレにいりびったってる。

>>401　ご愁傷さまです…でも、言った方がいいと思います。実母だし。
粘り強くいってみよう。

うちは、とびうお１匹安かったんで、刺身辺りにしようと思ってます。
それにたけのこと南関あげ（パリパリ乾燥してて、ちぎって入れるだけなの）の
赤だし味噌汁、小ぶりの豆腐の、きのこあんかけ。

・チキンカレーキノコタップリ
・ほうれん草ソテー
・レタストマトモヤシタマゴスープ
野菜ばっかりだわ。

馬鹿な主婦に保存されているのを今発見。
光栄で御座います。

今日は
炊き込み御飯（鶏肉・ごぼう・ニンジン・こんにゃく・エリンギ）
お吸い物（わかめとはんぺん）
フキとゆばの炊き合わせ
豆腐とオニオンスライスとグリーンリーフの和風サラダ

ちょっとダイエットモードだけど、炊き込みって御代わりしちゃうから
結局食べ過ぎるかも･･･。

カレー３日連続に突入
給料前だ、文句あっか

>>405　それ、最初の日に作って別けて冷蔵しとくの？
さすがに三日は鍋のままは煮返しててもこの時期心配。

>>406
マメに火を入れれば問題なし！

厚揚げときゃべつの煮物
ほうれんそうお浸し
もやしナムル
はまぐり汁

行列のできるラーメン醤油とんこつ
餃子
青梗菜の粒マスタード和え

チャーハンにしようか普通に白いご飯にしようか迷い中。
ハンチャンセットはなんとなくヘビィで。でも旦那は喜びそうだけど。

今日は旦那は晩御飯いらない日なの。
自分しか食べないと作る気が全く起きない･･･
とりあえずパスタをゆでて
「青の洞窟」のぺペロンチーノ味パスタソースを
あえて食べます。
ｵﾓｲｯｷﾘ手抜き！

かつおのたたき。
アサリの味噌汁。
みょうがの酢漬け。
ひじきの煮物です

なべ！

>>410
青の洞窟のスパゲッティ不味くない？
私は苦手です。

タンドリーチキンとなすのミートソースグラタンとサラダでした。
タンドリーはスパイスソースミックスを買ってきて作ったのですが、大成功でした。
エスニックとかイタリアン大好きです。

うちは和食派です。
お醤油味が好きなの。

ブリの付け焼き大根おろしのバルサミコ酢かけ添え（以外と和風にあう）
豆もやしのナムル風、ふきと牛肉の煮物、
ピーマンのきんぴら、ぬかづけ。

>>414
時かけさんは寝なくていいんですか?
走って酒飲んでよく起きてられますね。
すげー

こてっちゃん好きだーーー。

>>412
青の洞窟、もう食べちゃった！
食べる前に「まずい」と指摘されたコメント読まなくてよかった。
まずかったかな？？
食べてからだいぶ経ったので、もう味忘れた･･･

>>415
さすがにそろそろ電池切れかけてます。
はっはっは。

子どもと二人だったので、
野菜炒め（冷蔵庫の整理）、
日本ハムの鍋貼餃子（子どもが好き）、
こんにゃくの煮物（私用ダイエットメニュー）
かきたま汁、漬物、佃煮、ご飯。
思いっきり手抜きです。

すっかり忘れてたボイルホタテがあったのでホタテフライ
ほうれん草炒め
じゃがいもとピーマンのひき肉炒め
鮭の残り
ご飯の残りでしらすお握り
一人だったからこんなんで。モグモグと。

今日はこれあがらないね

鶏のトマト煮
ピーマンとじゃこの炒め
簡単アボガドサラダ

全部料理サイトから選んだ。
これから買い物に行く。材料残ってるのかー？！

あげときまひょ。

あげ

>>420
すごい・・・。
一人なのに、ちゃんと料理してる人がいる。
私は一人の時はお湯しか沸かさん。

うん、420さんは素晴らしい。。

420さんは既婚板の最後の良心かも。

ひとりなのに食事作るなんてバカみたい。言っちゃった〜♪

あ！
このスレ、昨日なくってさがしてた。。。

塩鮭を焼く。
あとはきまってない。

>427
いや、一人なのに作るなんてマジで偉いと思うよ

僕はオリモノを舐めるのが好きです。

厚揚げの煮物
カボチャのサラダ
レタスと卵の中華スープ

ゆうべ初めてご飯残された。今夜は大丈夫だと思うけど、心配。

きょうは給料日、いえい

ごめんな幸江。いつも遅くなって。
ゴールデンウィークは楽しみにしててくれな。
　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　隆二より

>>433
給料日？？御馳走するの？？
おじゃましたぁ〜い。

>>434
これネタじゃないよね？
いいな〜、やさしいだんなさんだ〜

あっ、今日って給料日じゃん。でもあんまり私には関係ないけど。
お金なくなると夫の銀行のカードを朝もらってお金を引き出すだけだし。
残高を心配してってこともないしね〜。

鶏のから揚げ、かぶの一夜漬け、サラダ、いちごの牛乳＆コンデンスミルクがけ
あとは豆腐とわかめの味噌汁、圧力鍋で炊いたもちもちご飯。
これでよ〜〜し！！

ぶりの照焼き

>>45
ダンナ様が家計のやりくりしている？？？

まちがえた。
>>437
でした。

あと冷奴か納豆のどっちかを夫のリクエストで。

でもどうせ一緒にご飯なんて食べられないのさ〜。
最近夫が帰って来てもわかんないくらいに私は爆睡してます。
毎日ご主人の帰りを起きて待ってる人っているのかなー？
ご飯も食べずにとか。
ねえ、そんな方って多いんでしょうか？

>>438
うちもっ！ブリの照り焼きだいっ。

夫は35歳部長代理 さん。
豆腐の味噌汁で　冷や奴だすの？？？
納豆の方がまだいいかも。
あっ　でも両方とも　豆だねぇ。

>>437
メインが鶏のカラアゲって、子供っぽくない？

>>439
やりくりってほどでもないかな。
出張とか結構多いので、メインバンクの銀行カードは夫が持っているだけです。
私の財布や口座にお金がなくなると、夫の口座から必要な分だけ引き出して
持っているってカンジです。
引き出した額については何も言われないからなぁ〜。
使い道は食費と日用品とあとは自分の物を買うくらいです。

ほぉ〜〜〜
金持ち自慢？？？

豆腐って（納豆も）体に良さそうだし、なんてったってラクだから。
西友の100円市で3個100円のミニ豆腐をいつも買って来てます。
ちょうど一人で食べるのに大きさがピッタリだし、お味噌汁にも量が合うし。

>>444
だめ〜〜？？？から揚げ粉で簡単にできるヤツです。
だってさぁブリの照焼きとかもいいなーって思うけど、ブリって高いじゃん。
昨日鶏肉安かったから買っちゃった。
許してつかぁさい。

ほれほれ、ここはまたーり行こうではないですか。

ちび鰯のトマト煮、蒸し鳥のサラダ、
豆腐とワカメの味噌汁、ぬかづけ。

ごめん。煽っちゃった。反省。
逝ってきます。

>>446
あ〜ら、自慢してるように聞こえちゃったかしらぁ。
でもヒッキーだからそんなにお金は使わないな。
悪いわね、金持ちじゃなくってさっ！！
そんなにお金を使うような所に行かなかったりで、物欲があんまりないの。

>>450
無理するなぁー

鶏のからあげ、うちはメインになることあるぞ・・・
主人の味覚がお子ちゃまなので、子供もいないのに時々作る。
だから味付けのレパートリーは広がった。

無理はしてないざ〜んす。どこが無理してるんすか？>>451

手羽先のカレー風味焼き
付け合せはキャベツとレッドキャベツとたまねぎのスライス
プチトマト
かぼちゃのサラダ
わかめと油揚げの味噌汁
三度豆のおひたし
切干大根の煮物

　そろそろ牛蒡使わなきゃ。なんかいいメニューない？
ゴボウサラダときんぴら、筑前煮など以外であっと驚くようなの。

春キャベツとタマネギのサラダ、
味噌汁、ご飯、
ハンバーグとほうれん草のグラタン。
あとは練り物とかこんにゃくの煮物でも
出すかなー。
なんだかメチャクチャだけど。

>454
なんかねー、前にテレビで、ハンバーグにささがきごぼう入れてるの見たよ。

>>456
それ、本にも載ってた。美味しそうだよね。

豚肉と一緒に煮込んで柳川風
私結構好きだけど・・＞ごぼうちゃん

牛蒡はすじ肉とこんにゃくとで煮込んだら
三本ぐらいあっという間になくなりますわ。うちの場合。
ニンニク・しょうが・醤油・砂糖・みりんで濃い目の味つけ。
大人だけなら鷹の爪大目。

牛肉と一緒に甘辛く炒め煮したのも美味しいよ。
意外であっと驚くようなメニューではないけど。

うちもスジ肉とごぼうはよく一緒に煮る。
美味しいよね。食べたくなってきた。

ごぼうちゃん、ちょっと工夫でこのうまさ。
はい、皆さんご一緒に。

ごぼうはね
おなかもすっきり
優良野菜

>>459
調味料の分量とかのレシピを教えていただけませんか？
おいしそう。

うわ、私の一番苦手な質問だわ（笑）＞分量レシピ
いつも醤油ビンからどぼどぼついで、味見しては足すってやりかたなの。
もし不安だったらヤマサのつゆの素に少し甘味を足して
ニンニクしょうがを足すって感じでわかる？
ごめんね〜。私とってもいい加減なのよ。

>>465
材料に対して煮汁はひたひたくらいでいいですか？

わー皆さんありがとう。肉と一緒に煮るレシピが多い
みたいですね。どれもおいしそうだ。
　ちょうど旦那がすじ肉と一緒に蒟蒻を炊いた「どて焼き」
の大ファンなので、牛蒡も一緒に入れてやってみようかと
思います。あ、味噌は入れずに>>459さんの味付けで。

>>465
私が作る煮こみのレシピを。

牛すじ肉４００グラム、ごぼうはお好みでたっぷりとに対して
生姜は一かけ、酒が２分の１カップ、水が２〜２．５カップ、
醤油大さじ３、砂糖大さじ２で煮ます。
これに大量の黒胡椒を入れると、これがまた美味いのよ。

ちなみにごぼうじゃなくて、れんこんで作ることが多いです。
れんこんなら２５０グラムくらいかな。すごく美味しいよ。

どてやきって八丁味噌でないと、やっぱダメ？

>>468
参考になりました。感謝！

スジ肉ってあまりウチの方には売ってないのよ。
じっくり煮こむと美味しいよね。
ダイエット中のお肌にもよさそうだ。
>>468さんのレシピ、美味しそうで試してみたいので
こんど大きいお肉屋さんで買ってこよう♪

マック
これから買いに行くの

鶏のから揚げ失敗！
から揚げ粉を水で溶かなくていいのだったのに、水で溶いてしまった。
試しに１個食べたらまあまあイケたので続行。

「袋の注意書きをちゃんと読め！」＜自分
ダーリンごめんね〜！！

>>473さん
そこから、何か新しい料理が生まれるかもねぇ。

今日は豚肉の味噌漬け焼き、ハムサラダ、揚げだし豆腐、大根のべっこう煮。

今ご飯作り終わったところ。
ダンナも帰ってきた、ぎりぎりセーフ。

>>454
ごぼうを使うとき、切ったら水にさらしますよね。
あの水を、炒め煮やだしで煮たりするときに、ほんの少し（大さじ一杯か二杯程度）
加えると、なぜか驚くほどごぼうが柔らかくなるんだそうです。
お料理するときに思い出して、やってみてくださると嬉しいです。

>>476
良い事聞きました、今度やってみよ〜

私はごぼうの色が変わるのが嫌で酢をたらした水に漬けてしまうから
できないなぁ。酢の味がすると嫌なので水で洗うけど。

>>478
晒すときの酢水の濃度って、3%くらいで充分ですよね？
つまり、300ccに対して9cc。
このくらいの濃度だと、他の味付けや加熱で酸味は飛んでしまうそうです。

もやしの臭みを抜くのにも酢を入れるよﾈ

やっと夫の夕飯が終わりました。
失敗したと思った鶏のから揚げは、水で溶かない正しい作り方より
味が濃くなくて美味しいと言ってもらえたよ。
あんかけでも作ってかけようかとも思ったけどね〜。
はー良かった良かった。

今晩は、出前とったらダメ？

うどん

鮭が2切れあまってる〜。なににしようか。

簡単だからキムチチャーハンでいいや♪

ピーマンの肉詰めと新潟土産の鮭の佃煮、
あんかけ豆腐、めかぶの酢のもの。

昨日買ってきたチルドシューマイ、小松菜と里芋のごま和え、
ニンジンの千切りサラダ、豆ご飯を作ります。
お弁当用の甘い厚焼き卵も作らないと。

ぬか床がすぐ酸っぱくなってしまうのが最近の悩みの種です。
今年は気温が高めということなんでしょうか。

卵の殻をガーゼに包んで入れるがよろし。＞ぬか床

これでいくわよ。
http://w3.salva.com/~city/sex_tokyo/pic/cupl026.jpg

>>488
早resありがとうです。よし、卵焼きで使った卵の殻を入れてみます。
ぬかみそカラシは辛くなるだけで効き目が遅くて。

うちも酸味がきつくて困ってたのよ。
卵の殻かぁ。やってみよう。

昨日がえーかげんだったから今日はきちんと作りました。
焼き塩鮭・えのきと豆腐の味噌汁・ブイヤベース・海藻サラダ大盛り
なんか汁っぽい物ばかり。バランスはめちゃくちゃやわ。
どれがメインなんだろう？

旦那には、池袋の東武の上手いもの展で買ってきた
長崎ちゃんぽん。と昨日の残りのハヤシライス。
私はカナヤホテルのパン。

今日はナスのカレー。

今日は鶏肉としいたけのシチューとマカロニサラダのみ。
だんだん暑くなってきたけどシチュー大好きなので。
最近初めてつかってみた「コーン味」のルーがお気に入り。
つぶつぶコーンは入ってないので缶詰のを入れてみた。

豚バラと茄子を煮たの。
牛肉とマイタケのにんにくマヨネーズ焼き。
油あげとニラのおみそ汁。
ちくわの穴にキュウリ詰めたの。マヨしょうゆ七味で

>>487さといもと小松菜をごまあえってやったことない。
　　　さといもはゆでておくの？

>>488
早速卵の殻入れてきました。効き目に期待。
昨日ぬかみそカラシを入れすぎてしまったらしく、ぬか床をかき回したら
目がしみてしみて…今後の教訓にいたします。

>>496
はい、茹でたさといも（ちょっと固めがいいですね）を5mmの厚さに切って
茹でて3cmの長さに切りそろえて絞った小松菜を、醤油と少な目の砂糖、だしで
和えるんです。めちゃくちゃおいしかったですよ。
小松菜のｼｬｷｰﾘ感とさといものﾏﾀｰﾘ感が絶妙なマッチング。

こてっちゃんはまだ起きてるのか!また今日も！＜ｼﾞﾌﾞﾝﾓﾅｰ
一体生活時間はどーなってるの！？

>>498
まだまだこれからですよ…
あぁ、今日作ったニンジンの千切りサラダもすごくおいしかったです。
千切りニンジン二本分と、タマネギのみじん切り1/4個分と、ツナ缶の
小さいの一つ、パセリ、塩胡椒、オリーブオイル小さじ四杯、レモン汁
大さじ二杯をビニール袋でもみもみ。

こてっちゃん、お子さん何時に起きるのですか？
うちは最近７時に起きるんだ。
もうそろそろ、落ちます〜。
おやすみなさい＞みなさま。

こてっちゃんは子供もいるし、一体いつ寝てるんだ!?
さいきんこてっちゃんが気になる私。

最初は「自治」ばっかりで嫌いだったんだけど
最近好きになってきた

私が見る限りコテハンの中で一番軽やかなレス。

気になるけど眠いのでねる。

>>501
同じく。
ここのレス読んでいて、刻んだこねぎを買ってくるうちの馬鹿姑
思い出した。
いたんだ、こんな主婦って驚いたよ。
お元気かしら。

生活時間帯のスレをageておきました。
まあ大体いつもこんなもんっす。

>>503
万能ネギって、残ったら刻んで密閉容器に入れて冷凍しておくと
すぐ使えて便利なのにね。水気を切っておけばすぐパラパラになりますよね。
フリーズドライとかの刻みネギは、便利かもしれないけど、
冷や奴とかにはさすがに使えないし。
インスタントラーメンの時は便利だなあと思うのですが
＞フリーズドライ刻みネギ

>>504
見てきました☆
睡眠不足になりませんか？
私は毎日フラフラ・・。

>>506
慣れればなんてことないですよ（笑）
まあ、専業だからまだなんとかできるんでしょうけれどね…。
好きなことをする時間を長くとらせてもらっているので、その分
晩ご飯には気合いを入れます。高い食材はなかなか使えませんが。

今夜の予定。
ぶりネギ（ぶりの唐揚げと長ネギのぶつ切りをショウガ醤油で炒めて絡めたもの）
昨日の残りのニンジンサラダ、小松菜と干しエビと油揚げの煮浸し、
高野豆腐の卵とじ、もしくは小町麩の卵とじ。三つ葉入り。

>>508
そんけー。主婦してるねぇ。
マグロユッケは作ったかい？

かす

>>509
晩飯に命を懸ける女なのです。他の家事は旦那でもできるけどさすがに晩飯は
私しかできないんで。
マグロユッケおいしかったですよ！ありがとうございました。
ヨーカドーでマグロのセールなので嬉しい…。

>>511
いやいや、お礼なぞ、お恥ずかしい。
うちは昨日牛肉のユッケ（ノーマルですね）にしました。
卵黄も入れて。おいしかった。
マグロだけじゃなく、たいていのお刺し身はユッケだれで
おいしく食べられますよ。ピリッとさせたいときは
コチュジャンをちょっと入れてもおいしいです。

もう今夜何スレが。。。
週末からダンナの田舎に帰るので
冷蔵庫の中のものでやりくりせにゃならんわい。

揚げ鳥のねぎソース、かぼちゃの甘煮、
昨日の鮭の佃煮の残り、小松菜の煮びたし、、、そんなところかにゃ。

2人暮らしなのに昨日キャベツを丸1個買ってしまった。
カボチャとベーコンが残ってるから一緒に煮て食べるスープにするか。
そうするとあとはサラダか何か・・・
うーむ、しかしもやしも早く食べないと悪くなるし、どうしよう。

キャベツなら、他の野菜と塩まぶして冷蔵庫へ入れておけば
簡単浅漬けになるよ。
今の季節、一週間の保存はキツイかな？
シソの葉とか生姜とか、風味はお好みで。
お試しあれ。

>>514
もやしはね、鶏ひきと一緒に炒めて、
親子丼みたい(醤油と砂糖とだし汁、だけど水でも可。玉子は要らない)
にしてご飯にのせて食べるとンまいよ〜。
とっても安上がりだし。これを我が家では『日陰丼』と言う。
チープさを出して命名してみました。

おお、ちょうど瀕死のもやしが我が家に（笑）
５１６、そのアイディア、いただき！
さんきゅ（ちゅ

>>514
もやしはゆでてキムチの素かけて食べると結構
食べられるよ。

キャベツはザク切りにして、砂糖・みりん・しょうゆで煮る。
弁当のおかずにもあう。

おお、いろいろアイディアありがとうございます！
キャベツももやしもいろいろできるんだなー、勉強になります。
日陰丼おいしそうだな、今夜それにしちゃおうかな。

>>497
里芋の件ありがとうございました。冷凍さといもでも許されるカシラ？

本日は新じゃがとワカメの丸ごと揚げ。
春雨と挽肉のタイ風炒め物でした。
酔っぱらいながらの創作料理でしたがナカナカでした。
途中で旦那の今日は遅くなるコールがあったので二品でヤメにしました。

今夜はタコス〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜。

今夜は焼きそば。
昨晩も焼きそば。
おとついも焼きそば。
あしたはご飯が食べられる（泣

焼きそばはねぇ。
外で焼き肉（バーベキュー）した後にもやしとニラ
（またはニンニクの芽）だけ
いれてやるとさっぱりしておいしいよ。

>>523
もう食べたくねーんだよ！！！！
この酔っぱらいがー！！！酒ｸｾ！ｱｯﾁｲｹｰ！！

え〜、そんなこと言わずに一緒にのもうよっっぉ。
いやなことゼーンブ忘れて。ストレスタマッテソウダモンネ。

ﾖﾊﾟﾗｰｲ嫌い！！

昨日は親子丼とこんにゃくのピリ辛煮、みそ汁に肉豆腐、ほうれん草のおひたし。
せっかく美味しくできたのに、だんな、たくさん残しやがった。
ご飯前に間食するなっつーの。

明日から帰省だから今日は冷蔵庫の整理だなぁ。
三つ葉のおすいもの、卵とレタスのチャーハン、牛肉とレタスのオイスターソース炒め、
昨日の残りのこんにゃくと肉豆腐、さつま揚げ、ほうれん草のクリーム煮。
うーん、食べ過ぎかも。

このスレが上がってこないのは、やっぱりみんな外食かしら。
いいなあ、いいなあ。

　　　 　 　 　 　 　 　 Λ＿Λ 　 ／￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣
　 　 　 　 　 　 　 　 （　・∀・）＜　ねえ早く夜食作ってよ糞ババァ
　　 　 　 　 　 　 ＿φ＿__⊂)__ ＼＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿
　　 　 　 　 　 ／旦／三／ ／|
　　　　　　　　|￣￣￣￣￣|　 |
　　　　　　　　|愛媛みかん|／

ここに書き込もうして
よりによってよさこいさよこさんのところに書き込んでしまった。
本日の我が家のメニューはのんべスレ参照のこと。

旦那がいないので、カップラーメン

そば食べてきた。鬱だ

>>532
食べてきてなんで鬱？

旦那がいないので、トースト2枚

カレーとサラダとりんご♪
明日の朝もカレー♪
昼はカレーうどん♪
カレーはリサイクルのきくいい一品です。

田楽をやってみました

おいしいカレーって何カレー？　明後日に友達が子供連れてくるから、
カレーにしようと思うんだけど。
夫はしめじとナスと骨付き鶏肉（手羽先とかじゃないらしい）がいいよっていうんだけど、
大人向けのメニューだよねえ？

猿楽をやってみました

>>538
わたしの妹ですか？次は卯月さん出てくるかな・・

>>537
うちは「ハウスバーモンドカレー」です。
チープなんですが子どもには一番受けます｡
にんにくのスライスをバターで炒めて、
たまねぎ７個みじん切りしたものをしたすら炒めます｡
それに挽肉６００ｇを加えて炒めて、
にんじん４本みじん切りしたものを加えて炒めます｡
３０分くらい炒めてから水を加えて沸騰したらルーを入れます｡
あと、りんごの摩り下ろした物を入れて３時間くらいとろ火で煮込みます｡
そして次の日に再び煮込みます｡んで、できあがり。
使うのは中辛です。

>>540
玉葱、人参いっぱい使うね。
すげーーーー。大量に作るんだぁ。
玉葱そんなにみじん切りしたくなーーい！

どこのじゃなくてどんな具かだったら、
カボチャのカレーおいしいよ。
あとほうれん草とか。

カレーは
水の変わりに野菜ジュース使うと美味しく作れるよ。
ルーは市販の固形のでじゅうぶん！

小田原産味の干物を焼いたもの。
冷奴。お味噌汁。レンコンの煮物。

>>543
今度試してみようっと。

うちもひき肉のカレーが多いなあ。
カレー粉、香辛料使った、トマトベースのさらっとしたあっさりしたやつ。
仕上げにアスパラ、ナス、エリンギとか適当にソテーして添える。

でも、子供はブロック肉の方が好きそうな気もするけど。

ひき肉とほうれん草のカレーは評判よかったよ。
どこ食べても肉が入ってるのが嬉しいみたい。
ほうれん草は色が悪くなるので最後に入れるの。

野菜ジュースでも何味ならおいしいのかしら？

↑あ、それ知りたい！
いろんな野菜ジュースがでてるけど、どれが
おいしかったとか教えて欲しいわ。

へ〜野菜ジュースか、今度やってみよう！！

それとマグロユッケやってみました。
旦那にも評判良かったです！美味しかった！ありがとうございました！！

マグロのカルパッチョ作ってらっしゃる方がいらっしゃいましたよね？
スーパーで無料で貰える料理新聞で、レシピ見つけました。
イカのお刺身も彩りに加えるといいと書いてありました。うーんおいしそう。

今夜は餃子。
この間、成城石井で業務用の餃子の皮を買ってきたんで。
スーパーで売ってるのよりは、おいしい。
餃子の皮、自分で作るのが一番うまいんだけどね。

うちのカレーは野菜ジュースじゃなくて
トマトの水煮缶を１缶では多いので1/2缶くらい汁ごと入れてます。

今日は何にしようかね。
鶏が安く大量に手に入ったので、
なにか鶏を使ったメニューを考えるとしよう。

今日はハヤシライス〜

きょうの餃子はいまいちだった。
ニラ入れすぎ。

ブタのショウガ焼きタマネギ入りと、長ネギのマリネ、青菜のお浸し、
小町麩とわかめ、むきえびの卵とじ、サラダです。風邪撃退。

>>555
うちの餃子はほとんどニラ団子です。私はニラがたくさんのが大好きです。

忘れてた!!今日は生春巻きにする予定だったのに〜〜！
春雨もエビも使いきっちゃったよ〜〜ぃ。

鶏のひき肉とジャガイモのハンバーグ・酢の物・みそ汁
旦那のつまみにさつま揚げ。
ダイエットしています。

今日は旦那が飲み会・・・。
いつもはコンビニ弁当かカップラーメンだけど
なんだか無性にナポリタンが食べたい。
早めの夕食にしちゃおうかな。

お米買っとくの忘れたので
今日は万能ネギ二束入ったネギ焼きざんす。
牛すじは煮ておかなかったのでブタバラで代用。
かつおぶしかけて醤油かけて食べるのが我が家流。
これにはビールがあうのよね。
あとは冷やしトマトとイカと大根の煮物。

>>553
鶏をトマト缶で煮ても美味しいよね。
新たまねぎや新きゃべつ、にんにくなどをたっぷり入れて。

っておとといですね・・・さげ。

ハンバーグ
ポテト、ニンジン、ブロッコリーの温サラダ
豚汁
この前ハンバーグの焼き加減が悪かったからリターンマッチ
今日は美味しく出来るといいけど

鳥手羽先、カレーにしようか塩焼きにしようか迷い中。
ああでもレモン買ってくるの忘れたから塩焼きはムリか。
どーしよーー

鶏、買って来るか…。

肉屋のコロッケがおいしそうだったので、普通のとカレーのコロッケ
キャベツと卵の炒め物
みょうがのお吸い物

みょうがが食べたくなっちゃったんだよー

カブと肉団子のあっさりスープ、
セロリと胡瓜、トマトのサラダ、
小女子のふりかけ、ごはん。腹いっぱい。

小女子のふりかけって自分でつくるの？売ってるの？
珍しいね。

キーマ・カレーはじめて作ってみました。
挽肉とタマネギにトマトにグリーンピース。
香辛料とルーを入れて煮込んで・・・味見したらおいしかった♪
それと、タンドリーチキンにブロッコリーサラダ。

>>567
作ります。
海鮮市場に行ってどんぶり二杯分ぐらい買ってきて（千円分）、
佃煮や、ふりかけ、納豆に混ぜたり、等々。
小女子ふりかけは、フライパンで胡麻と一緒に炒って
塩振りかけて終わり。高菜などと合わせてもおいしいです。
ウチは薄味家庭なのでこれで充分ですが濃い味さんには物足りないかも。

>>568
キーマってカレー汁が無くって寂しくなんない？
あたしゃダメだわ。
バーモンドカレーに挽肉入れてとろーり。

>>570
このキーマカレーは結構どろっとしていたよ。
本場はもっと汁気がないのかも。
日本人むきに作ってあるらしい。
タンドリーチキンがんまかった！

香辛料まぶして１時間ほど放置してから焼き網でやいた。
ジューシー♪

いかったね〜ぇ。腹いっぱい喰ってシアワセ♪ってのは。

>>572
ゴハンまだなの？
わたしは空腹でなくてもさ〜、ガキがぴよぴよとエサをねだって
鳴くので・・・。

>>572
ん？喰ったよ。>>566のレス。

あらら、失敗。
>>573に向けてね。

こんな時間なのにあがってこないなんて・・・。
やはり、いつもと違うGWなのね。

ポルチーニ茸のリゾット
ハンバーグきのこソース
ブロッコリーとコーン付け合せ　にんじんグラッセ
ひじきの煮物

　なんか汁物がいるなぁ。何にするべ。

変な時間ですが、昨日の夕飯を。

一昨日作り置きした味の浸みた肉じゃが（新じゃが使用・ﾈﾄｰﾘして美味）
生春巻き（茹でたもやし・千切りキュウリ、ハム・サニーレタス・海老入り）

出掛けていたので手抜きしましたが、うまかったです。
煮物は一日置いて火を通し直すとホントおいしいですね。

山形の漬物「だし」初めて食べた。
うまかった。

>>579
http://www.inetshonai.or.jp/tokusan/item.cgi?maruhati#A81

ここに載ってますね。浅漬けのしゃきしゃきしたお漬け物か…
おいしそうですね。特にこれからの季節、ビールのお供にもあうかも。
意外とお買い得なお値段なので、BMして近いうちに注文してみようかな。

>>580
わー、ありがとう。
でも、家で簡単に作れそうですよ。
こてっちゃんならきっと楽勝。
材料はキュウリとナスとミョウガとシソとネギとトロッとする
刻み昆布。これを適当な調味料につけ込んで浅漬けにするだけ。

新潟の「煮菜」も、なかなかでした。
レシピはこちら。

http://www.city.niitsu.niigata.jp/mgr/area/food/cook/cook.html

>>581
あら。そのレシピによく似たものを、新潟の人から教わりました。
ただ、シソ、ネギ、刻み昆布は初耳です。新潟のはそれらが入らない材料の
塩もみ状態で食べるんです。
早速メモ帳保存、明日にでも作ってみます。あ、刻み昆布がないなあ…
塩昆布でTRYしてみようかな。ちょっと違うものになっちゃうかな。
ありがとうございます＞レシピ

>>582
ありがとう。
でも、たい菜とか打豆って知らない。初めて見た。
スーパーに売ってるかな。

>>583
あ、追加。
材料は全部みじん切りです。がんばって。
私はもうこれでどんぶり飯いけちゃうってくらい気に入りました。
たぶん、納豆、なめたけと混ぜてもいけると思います。

>>582
タイムリーに新潟料理が！ﾊｹﾞｼｸｶﾝｼｬです。ありがとうございます。

新潟のお料理っておいしいですよね。私はあちらで初めて食べた
鮭のみそ漬け、うちでもよく作りますよ。
みりんでゆるめて少し砂糖を入れた信州味噌に、鮭の切り身
（塩をしていないもの・脂気はのってなくても大丈夫）を漬けておくんです。
最低一日（冷蔵庫で）。
味噌を洗い流すか、キッチンペーパーでふき取って、弱めの中火で焦げないように
こんがり焼くと美味です。

>>586
おいしそー。
作ってみるよ。さんきゅー。

>>585
納豆、なめたけは大好きなので、やってみますね。
オクラを刻んで混ぜてもおいしかもしれませんね。
やっぱり日本人は白い炊きたてご飯に合うおかずが基本ですよね。
がんばって刻みまくります。

寒いんです。何かアイディア恵んでくだされ。

湯豆腐、肉豆腐（味噌味）というアイデアを、昨日、
簡単料理スレでいただきました。
カワイイさんのところは寒い？　寒いならあったかい豆腐料理いかがですか？

うちは何にしようかなあ。雨が止んだから、スーパーに出かけて考えてこようかな。

こんなに寒くちゃメニューも変わってくる。とにかく温かい物って５月なのに…

今日は旦那と２人で外食よー。《子供はばあちゃん）
でも、着ていく服が寒いから変更ーーー。
あと、テラスのレストランも、寒いから変更ーーー。
近所の回転寿司屋に・・寒いＧＷなんて、だいっきらいだー

久しぶりに鍋でもするかな。

>>593
ナイス・アイデア。そうか、それでちょっとだけ余ってるダシ用昆布とか、
ポン酢とか、片づけちゃえばいいんだ。

>590さん
寒いざんす〜ストーブ出しましたくらい〜

そっすね、豆腐余ってるんで、みなさまのご助言通り
鍋アイディアを頂戴しますです。
ポン酢も半端だし。
あり合わせの野菜も放り込んで（笑）
なんだかなー五月にしちゃなーこんなで。
梅雨はもっと冷え込むのかしらん・・・

今日は朝から大掃除じゃ。なので夕食は手抜きだがカレーとする。
みんなこんな時間になっても書き込みしないところを見ると、
お出かけして外食でも行ってるんだろうなぁ。
　ああ、舅と姑の5/4来訪さえなければ私も・・・（泣

冷ゴハンがあったので雑炊。さっぱりとおいしかったです。

カレーはけっして手抜き料理では無い。

深夜にしか繋げないので、こんな時間に今日食べたものを書きます。

肉じゃがの残り（これは手抜きで簡単なので、手抜きスレにも書いておきます）
ベーコンと小松菜の塩胡椒炒め
買ってきたトンカツ
豆もやしのナムル＠自家製
枝豆のつまみ揚げ、とかいう練り物

ビールも呑んで極楽極楽。

うちも肉じゃがだった！

うちは納豆となめこと漬け物。

今日は私が初めてこのスレに書くのかな？

今日の晩のおかず
　牛肉と蕗の炒め物
　またもや豆もやしのナムル
　ベーコンと小松菜の残り
　肉じゃがの残り＠完食
　枝豆つまみ揚げの残り
　スタミナ納豆（茹でたニラ、鰹節、刻みネギ、ガーリックパウダー入り）
　ビール　ﾌﾟﾊｰ

すごい品数だね！！
最後のﾌﾟﾊーがよろし！

>>603
でも、三品は残り物ですから、ちゃんと作ったのは三品だけです。
蕗と牛肉おいしかったですよ。ビールによくあって。

こてっちゃんち、品数がすごい

しょうが焼き・きゅうりの酢の物・みそ汁

休みの日なのに、ちゃんと作ってて
こてっちゃんはエライね！

>>605
幼稚園児との三人家族なんですが、何を一パック、何を一束、という単位で作って
しまうので、残り物が出るんです。それを翌日に回すとこの通りです。
野菜ﾀﾌﾟｰﾘの料理本を買ってから、品数が増えました。

こてちゃんちは健康一家だね。

>>608
それ、なんてゆう本ですか？

ちなみに私は、健康エコナのCMは大嫌いです。鳥肌発つほど（笑）

>>610
えーと、成美堂出版から出ている「体の中からきれいになる野菜のおかず」
という本です。1400円。
写真がたくさん載っていて、わかりやすく、見ているだけでも楽しい本です。
それと昨日は、講談社から出ている「向田邦子の手料理」という本を買いました。
こちらは昔ながらの（関東の人ならなじみが多いものがたくさんあるでしょう）
お総菜が中心で、エッセイも載っています。

>>611
ふむふむ、成美堂出版の本とは、
こてっちゃん、しぶいチョイスですね。
向田邦子の本は、私も持ってる。１０年くらい前に
買った。向田ファンなので。

すみません。
ヤマブシタケというキノコを手に入れました。
今日はとりあえず、天ぷらそばにするのでめんつゆの方に紛れ込ませようと
思っているのですが、少し残りそうです。
料理方法ご存知の方いらっしゃいませんか？

塩サバ、冷しゃぶサラダ・みそ汁

わたしも持ってます、向田邦子の料理本。

勢いで間違えて別スレに晩御飯レスつけてしまった。
あらためて、
竹の子と鶏の炊きこみご飯（新竹の子食べ納めかしら？）
ここで教わった牛筋と牛蒡の煮込み（圧力鍋で煮こんだらトロトロでんまい！）
マカロニサラダ、はんぺんのお吸い物、おしんこ。

あ、冷凍してある鯖を煮よう。
キノコはたいがいバター炒めがあうけど
ヤマブシタケってどんなんだろ？

聞いた事のない名前のキノコだね。
家の前においしい魚と山菜料理のお店があるんだけど
前行った時、珍しいキノコをホイル焼きにしたのが美味しかったよ。
味付けはおしょうゆとバターだった。

>>616ボケやガンに効くらしい＜ヤマブシタケ

>>613今調べてみたけど、調理法は見つけられなかった。ｽﾏｿ。

>>618さん
>ボケやガンに効くらしい＜ヤマブシタケ

一族総出で探し出して、皆で喰わなきゃ。
我らボケボケ一族。

皆様ありがとうございます。早速のレス優しいよねみんな！！
形状は山伏の着ている着物のぼんぼん（？）みたいな
白いふさふさなのですが・・・。
パッケージにはいつものみそ汁に！と歌っているのですが、
今、試しに天ぷらに少ししてみたら、ふさふさの間だに
油を含んでしまって×でした。
だし汁系でさっと煮るとふさふさにおいしさがジュワットしみて
いいかな？という感じです。バター系もイイかもです。
ぼけや癌に効くとは！！そのうち、ミノ系でやるかもですね。

豚スペアリブを焼きました。んまかった。

今日も野菜料理を作りました。
レンコン嫌いの旦那も喜んで食べていた、レンコンボール＠ウズラの卵入り＆
コーン入り
ニラのツナお浸し、スタミナ納豆、ベーコンと小松菜の洋風煮浸し
ビール　ｹﾞﾌｰ

あげ

おうちで焼肉。
マンションのリビングで、
七輪＆備長炭で焼肉をやるのです。
へたな焼肉屋行くよりも、うまいっす。

ふーん、本格的。美味しそうね。
くれぐれも換気に注意して下さいネ。

今日は昨日の残り物大会。
竹の子ご飯に牛スジの煮込み、
ニラとエノキのナムル風おひたしに
ちぎったレタス、さんまの干物、鶏の唐揚げ、でした。
品数はありそうだけど、ほとんど昨日の残りもの。
楽させてもらいましたん♪

このスレageるのまだ早いでしょうか？まぁいいか。

昨日はアサリが安かったので、クラムチャウダーを作りました。
風邪気味だからちょうどいいかなと思っていたのですが、蒸し暑くなってきた気がしたので
うーん、もう少し寒かった日に作ればよかったかなと、ちょっと後悔。
まだ今日の分があります。それとアスパラの焼き浸しを食べました。
風だったので味があまりわからなかったですが…。

今日はチャウダーの残りとスタミナ納豆、ほうれん草のお浸しかごま和えを。
買い物に行けそうもないので、買い置きしておいて良かったです。

昨日、鶏の唐揚げが残っていたのでスライスして
小松菜とタマネギとともにめんつゆで煮て
玉子でとじたらおいしかった。お試しあれ。

こてっちゃん、かなり調子悪そうね。
お大事にネ。むりしちゃだめよ。

卵だけがずいぶん大量にあるんだけど、どうしようかなぁ・・・

>>629
ゴハンじゃないけど、私はシフォンケーキを作ります。
うちも２０個ある（夫婦２人）

>>627
揚げたお肉で親子とじみたいにしたものですね。おいしそうだー。
普通の親子とじよりもｺﾃｰﾘしていて、旦那様が喜びそうですね。
うちも今度真似してみよう。

>>628
ありがとうございます。
スタミナ納豆おいしいですよ。お浸しみたいにして絞ったニラと
鰹節、刻みネギを入れた納豆をポン酢でよくあえて食べるんです。
風邪撃退しようと思って積極的に食べてます。

>>629
オムレツで１人３個のノルマにしたら？

たくさん卵があったら、私の場合豚の角煮と一緒に煮ます。
一日に一度火を通せばかなり長く持つし、味が浸みるほどにおいしくなるので。

＞スタミナ納豆
ニラをホウレンソウに代えても美味しいです。

>>633
それは、ゆで卵を一緒に煮て煮卵にするってことですか？

>>634
ほう、いいですね。
ほうれん草が安いときにはそれも試してみよう。

>>635
そうです。下茹でして切り分けたお肉を味付けした煮汁で煮るときに
加えます。これだとすぐ卵食べちゃいます。
一人でお昼のラーメンなんかに卵だけ使ったり。

>>636
おいしそー。
でも、いっぺんに食べ過ぎてしまいそう。

ここにスレすると、いろんな料理が出てくるなぁ。
かんげきぃ〜〜〜！！
ちなみに今、夫婦２人で卵が４０個。
なかなか減らないよ。

煮汁が煮詰まったらお酒と水を足して、一週間くらい煮返すと中まで
お醤油色になって、それはそれは、もう…＞角煮と煮卵
常備菜みたいなものですね。沸騰して五分以上火を通しておけば
傷みにくいです。
でも、卵って、冷蔵庫で一ヶ月くらいは楽勝で持つそうですよ。
生で食べるのは二週間くらいが限度だそうですが。

黄身と白身別々に使うと結構使えるかも。
黄身：ユッケ、卵ご飯、納豆、カスタードクリーム、マヨネーズ
白身：スープ、サクサククッキー、粗塩パック

ゆで卵はあまりもたないよ〜。

春巻…初めて作る。
今まで冷凍を揚げてたから。
な、中身ってひき肉と春雨でいいのよね。

>>642
タケノコの千切りも入れて〜♪

＋むきえび、しいたけ、タケノコ。

>>643
わ、わかった。ちょうどある！冷蔵庫に。
味って中華スープの素とごま油と醤油と塩コショウでつければ
いいんだよね…？こんな味だったよね…

バナナとチョコ

>>644
むきえび、しいたけ了解しました。
細かく刻めばいいのよね…？

>>646
バナナとチョコ、了解しました。
……んなわけあるかい…。

エビは存在感があるように粗く刻んでね。

おいしいのに。

>>649
存在感、大事にします。
>>650
マジスカ？デザート感覚でトライします。

春巻き、バナナととろけるチーズもおいしいよ。

チーズとシソもうまいよ＜はるまき

ブリのあら煮にえだまめ　それから・・・
何にしよう？？？？以上でよい？？？

>>654
材料を油でいためてから煮る、ちょっとこってりっぽい煮物とか
どうですか？　二品じゃ淋しい気も。

>>654
酢の物、とか春雨サラダとか。さっぱりしたものがいいね。

酢の物いただき！
旦那実家でｺﾃｰﾘした物ばかり出されたから
胃がヒーヒー言ってるのが分かる。

ハンバーグを作ります。
あと、かぼちゃサラダ。

そばめし。
海草サラダ。

このあいだ、ゆでたじゃがいもを刻んだものと、キウイを和えた
サラダがおいしかったので、（友達の家で出された）作ってみよう。
レモン汁だけでもイケますが、マヨネーズが本来の味付けのようです。
どなたか、騙されたと思ってお試しください。

>>660
おおお美味しそうｶﾓ｡やってみるねー。

>>660

今ちょうどポテサラ用のジャガイモをチンしてる最中。
冷蔵庫にキウイがあるから予定変更してそれにしようかな♪

ほんとに美味しかったから、ぜひぜひ試してみてね♪

キウイない・・・パイナッぷるしかないよ。
だめかなぁ。

レッツ・トライ

バナナは？

レッツ・トライ・・・？

前ここに書いてあったもやしの丼、長ネギのお吸い物、ほうれん草のおひたし・・・
地味すぎかな

ほうれん草とベーコンの和風パスタ
バターとめんつゆで味付け　ｳﾏｰ
生鮭のパン粉焼き　トマトサラダ

連休で胃が悪くなったので当分麺類でいくかな

なんだかここみてたらおなかすいてきちゃった。
ということで、ゆうはんあげ♪

こてっちゃんの野菜料理参考になるのだが。
具合が悪そうだったから今日はまだ？

鶏肉のソテーレモンバターソース。
ポテトサラダ。
ほうれん草とベーコンのスープ。
スタミナ納豆。

お昼食べなかったせいか、飲みながら作っているが強烈に効いている。
味がもうわからない〜。

あじの塩焼き
とうみょうのおひたし
冷やっこ
味噌汁

これからあじと格闘するぜ！！！

ヒレかつ
おでん
かぶの浅漬け
しいたけとワカメの味噌汁
エバラぬかづけの素でかぶを漬けたんだけど手がくさー。
本物の糠みそなんて絶対さわれないな。

　　　　　　　　　　　　　∫
　　　　　　　　　／￣￣￣￣＼
　　　　　　　　/＼　 　／ 　＼ ｜
　　　　　　　 ｜　| 　　(ﾟ)　　(ﾟ) ｜　　／￣￣￣￣￣￣￣￣￣
　　　　　　　 (6-------◯⌒つ｜＜　かあさん２ちゃんよりワシのご飯まだ？
　　　　　　　 ｜　　　　＿||||||||| ｜　 ＼＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿
　　　　　　　　 ＼　／ ＼＿/　／ 　_／⌒ｖ⌒＼
　　　　　　　　　　＼＿＿＿_／⌒＼ 　ノ　　　　）
　　　　　　　　　　　/　　　　　　　|　 | 　　　　　　|
　　　　　　　　　　　| 　|､＿三＿_＠｀|　 |＿＿／　　|
　　　　　　　　　 　 | 　|　　　　　　|　 ト' 　　|　　 |／＾ヽ
　 ／￣￣￣＼　　| 　| 　 　 　 　 |　 |＿／ ヽ＿＿人_ﾉ
　|＼＿＿＿／| ⊆＠｀ っ 　　　　　　とｰ⊇
　＼|＿＿＿|／

今日、ナニゲにＴＶショッピング見てたら、「梅床」っていう
漬物（？）用の床があるんだって。おいしそうだなーとｵﾓﾀ。
それだけ。誰か見た人いる？

昨日の夕食はおにぎり。
具をたくさん用意してだんなと一緒に握りながら
親子３人（子供は２歳）で食べたんだけど、
３合、食べ尽くした。やばい？

>>676
楽しそうなのでヨロシ！

日陰丼(もやしのどんぶり)、好評ですか？
うちは今夜はピリ辛冷奴とサラダ。
ダイエットですわ・・・。

手巻きのおにぎりバージョンっぽいね。
楽しそうだ、確かに。
小鉢にいろんな具を用意したりしてさ。
ツナマヨ、肉みそなんかがあると子供も喜びそう。

>>676
うちも手巻きずしの時は家族４人で５合無くなったことありますよ。
寿司飯ってこれがまた、飽きずに入るんだよな〜。酢のかほり。

おにぎりじゃなくてお粥でトッピングを凝る。
というのはやったことある。
中華粥にして、蒸し鶏なんかでするとダイエットになるかな？

>>679
肉みそ。うまそうだ〜！

大人には粒山椒とじゃこを甘辛く炒め煮にしたのなんかも
いけるよ>>682

お買い物に行く前にこのスレをチェック！！

今日は労働を休んだんで、手をかけたものを作るつもり。
ピーマンの肉詰め・肉じゃが・もやしのサラダ
味噌汁は白菜、納豆ご飯。
｢そんなのが手の込んだものなの？？｣と聞かないように。
私的には手をかけているんですから。

うんうん。
ピーマン肉詰めは、あの詰めるという作業が単純な割に
時間かかるもんね。

カレーと餃子、子作りにはこれでしょ！

旦那のは、
豚の味噌漬・アスパラごまあえ・ジャーマンポテト
豆腐と若芽の味噌汁・納豆・ごはん
私は、
もも肉網焼き・アスパラごまあえ・味噌汁

今日は労働を休んだんで、手をかけたものを作るつもり。
ピーマンの肉詰め・肉じゃが・もやしのサラダ
味噌汁は白菜、納豆ご飯。
｢そんなのが手の込んだものなの？？｣と聞かないように。
私的には手をかけているんですから。

ｼﾏｯﾀ。
ﾊﾝﾄﾞﾙ、替え忘れた〜(ｵﾊｽﾞｶｼｲ

422 名前： 可愛い奥様68ｷﾛ 投稿日： 2001/05/08(火) 17:41

帰ってきてみたら、60分も歩いてた♪
でも買い物とか銀行とかで立ち止まったから効果は少ないのかな。
>>375
良かったね〜♪
でも炭水化物減らしたらきっともっといいよ。
お肉やお魚がだめなら、乳製品は？
あと、野菜が少ない気がちょっとします。
おせっかいでｺﾞﾒｿ。

マイクロダイエット･･･。一昨年試しました。
口に合わなかった。
今は明治のプロティン・ダイエットというのを買ってます。
ヨーグルト味のやつは、なかなかいけます。

>>691
ｽﾏｿｰ。

もっと帰りが遅くなると思って昼間のうちに
炊き込みご飯（はまぐり、油揚げ）とおみそ汁（ニラ、えのき）を
作って置いてよかった。今はゆっく〜りできる。
あとは冷凍してあるハンバーグを解凍してモヤシ炒めでもしよ。

…さ、昨日の夕飯に使った皿、洗おうっと…。

・・・さ、食器洗浄機の中にある昨日の夕食の皿、
直そうっと・・・。

>>694
おいっ！

>>695
どこのひと？
「皿を直す」って、思いっきり方言。

私はこれから買い物に行って、夕べの食器＆今朝の食器を洗って、ご飯の仕度をします。
ダメじゃん、私。

綺麗好きの私には耐えられなくてよ
寝る前のシンクは何もない状態じゃないと
寝てらんないよ

>>699
そうか？？
私など「心の友よ〜〜〜｣な気持ちになりますが。
価値観の違いだな。どんな価値観なんだよ。

700

あっ、くそ天然に取られた。

訂正。
天然をくそと罵っているわけではありません。
失礼しました。

これからの季節、食器はその都度洗わなきゃカビが生えるよ。
私もシンクは毎晩磨いて拭き上げてるよ。
これも栄養科を卒業した名残なのかな。

大丈夫だよ。
カビなんて生えたことないし、ゴキブリも一度も見たことないよ。
一晩くらいへっちゃらさ！
ダメか？

>>698
私も、食器洗い機を買ってから
洗った後の食器を片付けるのも億劫になってきた。
機械の扉を閉めると、外からは見えないので甘えてしまう。
いかんね、これは。
ちゃんとしよっ。

次の日に前の晩の食器を洗う時、虚しくなりませんか・・？
私は泥酔してても、洗ってから乾燥機にかけてしまいますが

久しぶりに今日のメニュー。
肉団子、根菜の煮物、小松菜の胡麻和え、かき玉汁
んまかった。

>707
ならないよ〜
日々生きていると虚しいことは他にもいっぱいある。
私が泥酔して皿洗ったら割るな（w

今夜のメニュー…
イカのもろみ焼き
手抜きスレで教えていただいた鶏手羽の煮物（おいしかったです）
ほうれん草と豆もやしのナムル
スタミナ納豆
浸し豆
漬け菜の浅漬け
茄子味噌
キュウリとミョウガの塩もみ

最近、旦那の会社、手当カットされてお金がないというのに
やたらたくさん作ってしまいます…。
でも、手作りはお金かからないでたくさんいろいろ食べられるから
結局お得です。つーか、安く上げるには作るよりほかない。
デザートは手作りスイートポテトでした。息子が大喜びしました。

塩分摂取過多って感じ。

>>710
あ、うち薄味好みなんですよ。
外食するとのどが渇いて仕方がなくなるという人間の集いなんです。

>>709
鶏手羽の煮物、気にいっていただけてよかったです〜。

こてっちゃん宅、相変わらず品数たくさんですね。

>>709
それだけ食べてれば夜眠れないのも解る気がする。

>>712
あの時教えてくださったのは貴女でしたか。ありがとうございました。
ホント柔らかくておいしかったですよ。短い時間で驚くほど。
スタンダードおかずに加えさせていただきます。これからもどうぞよろしく。

これからダンナのメシを作らねば。

ホイコーロ、ヤリイカのサラダ、ピリ辛コンニャク
エノキのお味噌汁。

やべ、もう帰ってきちゃったよ。

レッツ・トライ・・・？

今日は旦那の誕生日なのでリクエスト通りカレーです。
カレー好きな人でよかった（笑）
今からお肉を煮込んでいるのですが、圧力鍋があればなーと
いつも思います。

圧力鍋。あると便利。おすすめ。
でも、普通のお鍋でことこと煮込む方が美味しいスープができるかも。
『あなたのために、朝からことこと煮込んだのよ。』というのも
愛情たっぷりでいい感じ。

なんにしよ〜
なんだか疲れている・・・・・・・・
こういうときはやはりニンニク料理でしょうか？

砂肝、にんにくと煮込み中・・・

今日はもやしと牛肉の炒め物と塩辛とふりかけ。貧乏。

みじん切りにしたニンニクで香り付けしたオリーブオイルで、
そら豆を炒めて、塩こしょうするとｳﾏｳﾏ。

買い出し行って来よう。
うちは週に１回くらいどか〜んと大量に買ってくるのだけど、
買い物直後は食材がありすぎて逆に何にしていいか迷う。
捌けてくると賞味期限順とか冷蔵庫の残りで作る・・。
のでメニューも決まってくるのだが・・・。

本日はにらメインの食卓予定〜。
でもどんなメニューがいいだろうか。

>>719さん
から揚げを味付けするときに、にんにくとしょうがを混ぜるといいですよ。
ちと癖があるけど、なんか元気が出る気がします。

>>724
あんがと〜、
から揚げする気力がないんで、
にんにくとしょうがで豚肉でも焼いてみようかな？

今日は、
　＊ピーマンの肉詰め
　＊かぶと油揚げの煮物
　＊納豆(大葉混ぜて)
　＊味噌汁
の予定。
ピーマンの肉詰めのタネって、ハンバーグといっしょでいいのかな？
いつもそうしてるけど、なんか違うような気がする…。
誰か教えて！

掃除中の一休みです。
珍しくテレビも２ちゃんも見ず
朝からせっせとお掃除＆棚の整理＆古新聞処分をしていました。
腰がイタイっす。

今日は鶏肉に乾燥ハーブをまぶしてあっさり焼いたのに
ナスのトマト煮を合わせてみようかな。
これにもう一品くらい、卵を使った料理でも、、、何にしよう。
珍しく洋風じゃ。

ピーマン肉爪、いｋつもぴーまんと肉玉が剥離してしまうの！
どうすればくっついてる？ついでにおせーて！

>>728
小麦粉まぶしてる？

>>729
まぶしたつもり。足りないのかなー？

>>728
「離れちゃだめよ」と優しく語りかけた後に
小麦粉かかたくり粉をふる。

>>731
貴女、素敵だ・・・・・・

>>726
タネはハンバーグと一緒です。
たまに鶏ひき肉と片栗粉で和風に作る時もあるけど。
うちはいつも小麦粉まぶさないけど
剥離したことないなぁ。
ギュっと詰めるからかしら？

７２６です。
＞時かけさん、ありがとう。
やっぱり一緒でいいんだね〜。
これで安心して作業に取り掛かれるよ。

私もやっぱりばらばらになっちゃうよー！
小麦粉って、ピーマンの内側にまぶすんだよねぇ？

http://www.jah.ne.jp/~a2001/2ch/
ひそかにチャット

母ってハンドルの人ってここの板の人？
↓
http://www.jah.ne.jp/~a2001/2ch/

ほっけ開き
チヂミ
大根とワカメの味噌汁
サラダ

>>737
のんべいメニュー？

冷凍食品のチヂミはなぜあんなにまずいのだろう。

家で作るチヂミはなんかもっさりしてておいしくない。
ごま油で焼くときに油の量が足りないのかと少し多めに入れようと
したら手元が滑ってﾁｮﾄ多くフライパンに入りすぎた。
　んーこれぐらいなら油戻さなくても許容範囲かと焼いてみると、、
ニラの入ったかき揚げになってしまったー（泣

　さて今日のメニュー。さっき生活板にも書いてきたけど。
　鶏肉のカシューナッツ炒め
　冷やしそうめん
　がんもどきの煮物
　かに缶入りニラ玉

　いけね、茗荷がない。買いに逝かなきゃ。　

もうそうめんのおいしい季節かー、時間経つの早い。
うちは何にしよう？今から考えるんだ。

>>725
お、炒め物もよいですな〜。
今日は遠方から来る予定だった友人にドタキャンされて欝で、何もやる気
ないので手抜きじゃ〜。

トリ手羽元のエスニック煮込み？（五香粉入り）
鮭入り野菜タプ〜リ（大根、大根葉、かぼちゃ、もやし、タマネギ
ネギ、人参、里芋、椎茸、ゴボウ、筍）のおみそ汁。
オット飯いらないコールがあったのでこれだけ。
どちらも２チャンメニューなり。

もう食った〜。
エンドウ豆ご飯。
ハムステーキ。
お吸い物。
漬け物。
サラダ。
胡麻豆腐。

旦那とケンカしたので今日は一品料理のみ
　「焼きうどん」

>>745
何か可愛いぞ。明日には仲直りしなね〜。

かつおのお刺身
餃子
おから
漬け物
具だくさんのおみそ汁
白いごはん

ごちそうさまでした。

ぶたにく
もやしの味噌汁
さやえんどのお浸し
きゃべつのアエモノ

はらへった

旦那が帰りが遅いので一人で食べました。
味噌ラーメン　　　　　以上！！

すじこ
野菜の煮物
筍ごはん
おみそ汁

ちょっとあっさりすぎたかな

大根としめじとベーコンの煮物。
冷蔵庫にあった正体不明の白身魚の照り焼き。
胡瓜とツナとトマト大根サラダ。
レタスのみそ汁。

おなかいっぱい。

そろそろ飯炊きの時間だよ。
さあ今日は何にするべ。

そうだね。
そろそろ持ち場へ返るとするか。はぁ〜ぁっ。

たらの芽の天ぷら！

カレーとギョウザ（冷凍）！

焼き魚、ポテトサラダ、切り昆布と揚げの煮物、アスパラサラダ。

とりあえず作ってるけど、歯が痛いため味見せず。
感が頼り。

サラダがダブっている・・・
書き込んでみて、気がついた。
アスパラはソテーに変更しよっ。

今晩は吉祥寺の「いせや」で焼き鳥を食べてこようと
思っています。

>>758
一度おサルと飲んでみたい

焼き鳥美味そう〜!!
明日、食べに連れてってもらおう！

革、ズリ、つくね・・・生ビール！
サルが羨ましい。

うちは明日、焼肉食べに行く。でも旦那はテッチャン鍋
といってきかない。
さて、どちらが勝つやら。

>>762
色仕掛けだ。　今晩サービスして明日は焼肉！

>>763
ただいま整理中でございます。 なのでおくち・・・いや。
おげふぃんで失礼しました。

革.........

革.........噛んでも噛んでも噛み切れない、ゴムの様な味がしそうだ。

せいきょうの　「牛肉ポテト」と「なっとう」と
「味噌汁」・・・・。つまみに　キムチってところで
しょうか。

>>758
伊勢や、立ち食い、立ち飲みしかしたことないんだけど
（というか奥まで足を踏み入れたことナイ）
奥って家族連れでも平気？

おっと、皆さん今晩なに？
昨日食材買い込んだのでたくさんありすぎて
かえってきまらない。（悩

では…
豚肉と新タマネギの炒め物（中華風らしい）
甘辛粉ふき芋
トマトサラダ
上記２点は読売のファミリークッキングより

食材ここに書き出してみて。考えるから。

甘辛粉ふき芋 、気になる。どうやって味付けすればよいの？

>>770
うちには「読売クックブック」というのが来てるんだけど、
それとは別モノなのかな？

>>772
甘辛粉ふき芋　４人分
じゃが芋５個に対して、
砂糖大さじ２、しょう油大さじ１1/2、ごま油少々
でした。出来あがりに炒りゴマとネギをかけてどうぞ。

肉類→豚薄切り、トリモモ唐揚げ用、牛肉かたまり、豚バラかたまり。
魚類→たこ
豆腐、油揚げ、ちくわ、納豆
野菜→小松菜、ニラ、ジャガイモ、人参、茄子、大根、
　　　ぶろっこりー、青梗菜、かぼちゃ、タマネギ、ネギ
公女子、ピザチーズもあり。（悩
お願いします〜〜〜。

>>773
それと同じなのかな？地方によって名前が違うのかもね。

>>774
早いレス、感謝です。
今晩、作ってみます。

>>775
・油揚げ　竹輪　小松菜の煮物
・ブロッコリーかかぼちゃ　鶏肉　たまねぎのグラタン
（ピザチーズも使おう
・タコと（あれば）トマトの中華風サラダ（大根とにんじんの
千切り、あればレタスなどを付け合せて）
・焼き茄子
・じゃがいもの味噌汁

こんなものでどうでしょう。タコのサラダのレシピ、必要なら
また書きます。

謝謝。謝謝。
豪華板ですね。しかしオットが帰るかわからないので、
かぼちゃでグラタン。タコのサラダ。（トマトないけど）
味噌を切らしたので焼き茄子あたりで決めます。
タコサラダ、お手数ですがレシピお願いします。

>>779
ではタコのサラダです。あっ、レシピにたまねぎも入ってる。
ない食材＆調味料は適当に代替してみてくださいね。（4人分）

1.トマト二個は湯むきして一口大に切る
2.たまねぎ1/2個はみじん切りにして水にさらし、よく水気を切る
3.芝麻醤50ｇ・八丁味噌大さじ3・酒大さじ2・マヨネーズ大さじ5
を混ぜ合わせてドレッシングを作る。
4.ゆでたこをできるだけ薄くスライスする
5.皿にトマトとたこを並べ、たまねぎを上から散らして
ドレッシングをかける

　ドレッシングは同じような濃度の似たような味のものでも
合うと思います。トマトがないのなら大根やにんじんの千切りで
ボリュームを添えてみるとか。

炊きこみご飯（人参、ごぼう、たけのこ、油揚げ、まいたけ）
さわらの塩焼き
味噌汁（とうふ、わかめ、ねぎ）
ほうれん草とトマトのサラダ

キャベツしかねーよ　トホホ

>>780
わ〜早速ありがとうございます。
う〜ん、でも味噌ない、でも芝麻醤ある。醤油でも足してみます。
タコを薄切りっていうのが美味しそう。
重ね重ねありがとございますっ！

>>782
さぁこんな時に。
「マギーコンソメ〜♪」

>>782
キャベツの鰹節サラダ

お腹が空いて氏にそう。

豆鯵の南蛮漬け、
タイ風海鮮あんかけヤキソバ、
焼きなす

時かけさん相変わらずエスニック好きだな〜
一度手料理食べてみたいー（笑

いやー、勇気のあるお方だ！

ご飯が炊けるまでPCの前に。
今夜は
鰹の刺身
牛肉と蕗の塩胡椒炒め
カボチャのカレーソテー
キュウリの浅漬け　にしました。

>>789
ふ、太りそ。

アジの開き、ほうれん草のおひたし、肉じゃが、
ボイルドソーセージ＆温野菜、味噌汁

面白い物を作ってみたいと思っていても、
定番物でおさまってしまうのだった。

酔ぱら〜いです。

生ビール一杯
日本酒二合
焼酎一杯

しめて何カロリー？

たらこスパゲティ、シナモン風味
蕪葉とベーコンのサラダ、オニオンドレッシング
トマトスライス、レタス添え
今日は食欲無かったからこのくらい。

は〜い、りくえすと。ワタシも酔ってます〜♪

お酒のカロリー

発泡酒350ml
155kcal
ビール350ml
145kcal
黒ビール350ml
160kcal
日本酒１合
205kcal
ウイスキーＳ
75kcal
ウイスキーＷ
150kcal
赤ワイン80ml
60kcal
白ワイン80ml
60kcal
ブランデー50ml
125kcal
焼酎100ml
200kcal
紹興酒100ml
85kcal
梅酒100ml
140kcal

>>794
お疲れ〜〜＆さんきゅ

>>794
いっしょに痩せようスレに拝借したいです。よろしいですか？

っわーー。
794のカロリー見ると、一度飲みにいくたびに
600kcal以上摂取してる計算に！ヤバイ、ヤバすぎる。
その上、食べてるーー。

うはぁ。。。
ワインハーフで300kcalかぁ。
ハーフでやめられるかなぁ、やめるよう努力しよう。

フウン　量の割りにはカロリー少ないな、ビール
ありがとうヨ>>794

そろそろあげるね〜。

＊ナスのオランダ煮
＊蒸鶏ぴりから和え(買ってきた)
＊しじみ味噌汁
＊冷奴

うーんボリューム足りない…かな？
みんなの献立みて、再検討させて！

メインは
鳥手羽を塩コショウして魚焼きグリルで焼く。
手間もかからず、おかず、おつまみどちらもＯＫ。

あと手間のかからぬ料理のスレにも書いたけど、
春巻きの皮に、
ササミ・大葉・チーズをはさんであげるのも楽でおいしい。

豚の生姜焼き温野菜添え、野菜サラダ、
にらと春雨の中華風スープ、ほうれん草のおひたし。

昨日焼肉かテッチャン鍋か、旦那と議論していた者です。
結局私が勝ちました。色仕掛けしてないけど。
というわけで、今からシャワー浴びて化粧します。
　旦那が仕事終わるの推定8時だからちっと早いかもしれんが。
みなさん支度がんばってね。逝ってきます。

今夜は主人とデート。

どっちの料理ショー見てからというもの
頭のなかがニラレバでいっぱいです。
あの特製ソースには叶わないけど
私流のやり方今夜はでニラレバ作ります。

あとはバンバンジー。春雨スープ。大根とホタテ缶のサラダ。

グリンピースごはん。
大根のスープ煮。
ほうれんそうの酢の物。
じゃがいもとわかめの味噌汁。

豆がおいしい季節ね♪

ほうれん草の酢の物ってはじめて聞いたんですけど
どんな感じ？ゆでて、三杯酢であえるの？
ほうれん草の色がかわっちゃいませんか＞806

ほうれん草の酢の物。あたしも聞きたかった。
初めて聞いたぞ。それってどんなん？

806番さん、激しくベジタリアン？

ピーマンの肉詰め
ほうれん草のみそ汁
かぼちゃの煮物
焼きそば（昼の残り）

８０７であってるよ。色は別にかわんないよ。

ほうれんそうの酢のものってそんなに変？？
料理の本にちゃんとのってたよーー。
しらすといっしょに三杯酢であえるの。
別に色もかわらないよ。
>>809ぜんぜんベジじゃないよーー。
今日はたまたま！！
明日はきっと肉を食う！食ってやる！！

http://natto.2ch.net/test/read.cgi?bbs=ms&key=989629889
★─今夜何する？Ｖｏｌ．１０─★
↑
キリの良いところで、引っ越ししました。
またもやご愛顧くださいまし・・・