1 :
可愛い奥様 :
2014/02/07(金) 21:10:40.51 ID:pNp4qN2p0 ソチ五輪選手村、開村後でも工事中。それでも気温、施設は「快適」と評判。
Number Web 2月6日(木)9時1分
http://sochi.headlines.yahoo.co.jp/sochi/hl?a=20140206-00783515-number-spo メディア公開のまさに当日、設置された白クマ像。気候は比較的温暖で、選手たちはリラックスした雰囲気でそれぞれに着々と準備を進めているようです。
http://sochi.headlines.yahoo.co.jp/sochi/hl?a=20140206-00783515-number-spo.view-000 ソチ五輪の選手村が2月4日、メディアに公開された。
選手村に滞在できるのは、選手、コーチの他、代表選手団に登録されたドクター、監督、トレーナー、役員のみ。
選手団に登録されていないと、選手が個人契約するトレーナーや栄養士、家族らも滞在できない非公開エリアだ。選手たちの素顔の様子をレポートする。
選手村は全部で3つ。「沿岸五輪村」は、氷上競技の約2000人が滞在する。試合会場があるオリンピックパークに隣接しており、徒歩でも試合会場に
行ける距離にある。一方、山岳部はバイアスロン・クロスカントリーの「Endurance五輪村」と、その他競技の「山岳五輪村」とに分かれており、
それぞれ1000人、3000人が生活することになる。
美容院、チケット屋から各国料理が並ぶ食堂も。
エントランス前には、美容院、観戦チケット屋、公式グッズ屋、カフェ、ATMなどが入ったサービス施設が集結する。
最も多くの選手が出入りしているのが食堂だ。各国の料理がずらりと並ぶビュッフェとマクドナルドが入っている。選手団は食事代が
含まれた宿泊料を支払っているため、滞在期間中はレストランの料理は何度でも食べ放題となる。村上佳菜子は五輪代表が決定した直後に
「マクドナルドが食べ放題と聞いているので、自分の試合が終わったら食べるのが楽しみ」と語っていたが、この日も体重制限が厳しくない競技の
選手たちが、ハンバーガーを頬張っていた。
料理は、ロシア料理、イタリア料理、トルコ料理など。アジア料理のコーナーには、餃子、ラーメン、味噌汁、キムチ、チャプチェがあった。
和食は日本人にはやや違和感のある味付けのため、日本選手団には韓国料理が一番人気だという。
2 :
可愛い奥様 :2014/02/07(金) 21:11:15.93 ID:pNp4qN2p0
3 :
可愛い奥様 :2014/02/07(金) 21:11:57.05 ID:pNp4qN2p0
4 :
可愛い奥様 :2014/02/07(金) 21:12:39.04 ID:pNp4qN2p0
ソチ五輪選手村、開村後でも工事中。それでも気温、施設は「快適」と評判。
Number Web 2月6日(木)9時1分
http://sochi.headlines.yahoo.co.jp/sochi/hl?a=20140206-00783515-number-spo&p=2 工事が手つかずの湿地帯も広がっているが……。
次いで多くの選手が現れるのが、レクリエーション室。ゲームセンター、ビリヤード、卓球、ビデオ鑑賞室、図書館などが入っており、
選手やコーチらがリラックスした表情で過ごしていた。その他フィットネスセンターも隣接しており、選手は競技施設に行くことなく、
選手村内で筋トレなどが出来るようになっている。
これらの共有施設から各国の宿泊棟までは、巨大な湿地帯が広がり、徒歩5〜15分。総面積72ヘクタールの巨大な沿岸宿泊村の大部分が
この湿地帯で、工事は手つかずのまま荒れ地が広がっていた。
この宿泊棟に向かう途中、散歩中のエフゲニー・プルシェンコ(ロシア)にばったり。前日に選手村入りしたが「今日は疲れを取るために
オフにした」といい公式練習を休んでいた。またランニング中の長島圭一郎は、「今日は有酸素運動したあとフィットネスに行きます」と最終調整に余念がない様子だった。
5 :
可愛い奥様 :2014/02/07(金) 21:13:16.46 ID:pNp4qN2p0
ソチ五輪選手村、開村後でも工事中。それでも気温、施設は「快適」と評判。
Number Web 2月6日(木)9時1分
http://sochi.headlines.yahoo.co.jp/sochi/hl?a=20140206-00783515-number-spo&p=2 日本の宿泊棟は全室に日本人選手だけが入居。
宿泊棟は全部で47棟。キャパシティは約2000人で、のべ2900人が滞在予定だ。
各国ともベランダに国旗を張り巡らし、応援合戦を展開している。
日本の宿泊棟は黒海に面した5階建ての建物で、全室を日本が使用。
入り口には「Go! Go! Team Japan」の横断幕が掲げられ、選手にエールを送っている。
女子アイスホッケーチームがベランダから顔を出し、ガッツポーズで応じてくれた。
メダル獲得が濃厚なフィギュアスケートでは、各選手が試合を終えるまでは1人部屋になるよう部屋割りを調整。
羽生結弦は「新しくて広くて快適です。1年前にグランプリファイナルで訪れた時よりソチの会場はずっと綺麗になっている」という。
またお気に入りのクマのティッシュケースは、スポンサーの関係からリンクサイドに持ち込むのは自重し、
選手村の自分の部屋に置いて癒やされていることを明かした。
6 :
可愛い奥様 :2014/02/07(金) 21:13:43.79 ID:4E551kmw0
希望は解るが現実を見た方がいいと思う。ウリナラファンタジーも いい加減にしないと。
7 :
可愛い奥様 :2014/02/07(金) 21:14:57.87 ID:pNp4qN2p0
ソチ五輪選手村、開村後でも工事中。それでも気温、施設は「快適」と評判。
Number Web 2月6日(木)9時1分
http://sochi.headlines.yahoo.co.jp/sochi/hl?a=20140206-00783515-number-spo&p=2 温暖な気候も相まって、選手の反応は総じて「快適」。
折しも日本の数件隣の宿泊棟に、スロベニアのアイスホッケーチームが到着。
「ソチに来たのは初めてで、黒海を見渡せるオーシャンビューと、雪山が美しいマウンテンビューの部屋があるという景色が面白い。
到着したばかりだが、すぐにミーティングをして初日練習に挑む」と力強い笑顔を見せていた。
各国の宿泊棟ごとに、テレビ観戦室や、お菓子のビュッフェ、無料の飲み物自動販売機などが設置され、選手がくつろげるよう工夫がなされていた。
4時間にわたる選手村取材を終えエントランスに戻ると、「白クマ」の銅像が完成。選手たちを笑顔で送迎していた。
五輪期間中に建設が終わらない宿泊棟もある状況だが、2月の平均気温が6℃という温暖な黒海リゾート特有のゆったりとした雰囲気がそれを許している。
選手たちの反応は総じて「快適」。最高のパフォーマンスを支える「第二の家」になりそうだ。
.
(「ソチ五輪EXPRESS」野口美惠 = 文)
8 :
可愛い奥様 :2014/02/07(金) 21:57:53.97 ID:pNp4qN2p0
ソチに「コリアハウス」設置 選手らに韓国料理など提供
韓国の大韓体育会はソチ冬季五輪に出場する韓国代表選手を支援するため、選手村から車で約20分離れたホテル内に「コリアハウス」を設けた。
体育会は2004年のアテネ夏季五輪以降、五輪の開催地でコリアハウスを運営している。
コリアハウスは韓国のスポーツをPRする拠点として活用されてきた。だが、今回は選手中心のスペース、特に「給食支援センター」としての
役割に焦点を当てた。体育会関係者は「コーチらは選手のコンディション調整に食べ物がとても重要だと言う。ソチには韓国料理店がなく、
コリアハウスの運営を給食支援に重点を置いた」と話す。ソウル市内にある韓国代表の合宿施設「泰陵選手村」から調理師や栄養士らも連れてきた。
山岳会場などで練習を行っている選手らには1日1回、お弁当を届けている。
コリアハウスはホテルを貸切にして設置された。1日から閉幕日の23日まで運営される。サウナやマッサージ施設、選手専用ラウンジ、
ゲームセンターなども設けられている。
http://japanese.yonhapnews.co.kr/headline/2014/02/06/0200000000AJP20140206003400882.HTML
9 :
可愛い奥様 :2014/02/07(金) 22:13:32.78 ID:pNp4qN2p0
井上康生選手お気に入りの韓国料理 〜From MPC JOC OFFICE
http://www.joc.or.jp/news/detail.html?id=3773 金メダル獲得の翌日早朝にもTV出演のあった井上選手。前日は、TVの生放送
後、父親や応援に来てくれた方々と合流し、寝たのは午前3時との事でした。
スタジオの控室でTV局の方と打ち合わせをしながら出番を待っている時に、韓
国の料理の話になりました。
井上選手は、「サムゲタン。鶏肉の中にお米が入っているやつ。あれ、おいし
いですねぇ。3日間、連続で喰っちゃいましたよ。」
そういえば、前日夜のTV取材の合間にもサムゲタンがおいしい、と連発してい
ましたので、かなり気に入った様子でした。
ただし、やはり辛いものは「アジア最強の男」にも刺激が強すぎたようで、
「おいしいんですけど、胃が痛くなっちゃいましたよ。試合前3日間は胃薬を
飲んでました。」との事でした。
※サムゲタン(蔘鶏湯)
若鶏の腹の中に高麗人蔘、ナツメ、もち米、栗、ニンニクなどを入れて煮込ん
だ料理。
10 :
可愛い奥様 :2014/02/07(金) 22:21:34.18 ID:pNp4qN2p0
ソチ冬季オリンピック 韓国選手団が入村式
入力 : 2014-02-06 10:42:23 修正 : 2014-02-06 17:22:11
http://world.kbs.co.kr/japanese/news/news_Sp_detail.htm?No=49140&id=Sp 7日に開幕するソチ冬季オリンピックに出場する韓国選手団が5日、選手村への入村式を行い、3大会連続総合順位10位以内の目標達成を誓いました。
韓国選手団の入村式は、オリンピック公園内にある選手村で88の参加国のうち18番目に行われ、選手と役員30人余りが出席しました。
入村式に出席した男子スピードスケートのイ・ギュヒョク選手は、「決戦の日を待ち構えています。みなさんの応援に応えられるよう、
ベストを尽くします」と決意を語りました。
韓国は今回の冬季オリンピックにこれまでで最大規模の71人の選手が参加し、金メダル4個以上を獲得し、3大会連続総合順位10位以内を目指しています。
11 :
可愛い奥様 :2014/02/07(金) 22:57:17.27 ID:kSzwIcbt0
韓国料理を食べたいわ
12 :
可愛い奥様 :2014/02/07(金) 23:02:50.86 ID:PlxsQJ450
ノロウイルス満載ウンコ投入 糞料理はいかが?
13 :
可愛い奥様 :2014/02/08(土) 01:41:52.52 ID:jNtP9j3i0
そんなにいろんな国の料理があるんだから 他の知らない国の食べ物も試してみればいいのに 日本人の舌は保守的だな。
14 :
可愛い奥様 :2014/02/08(土) 01:48:04.35 ID:AGHNR3td0
● マスゾエが 又 やらかしました → 『 舛添氏、蒲田駅で「たすき外せ」に激怒 』 ●
● 『 マスゾエ 2億5000万円の借金を 政党助成金で返済 』 の件を、広めましょう。 ●
● お知り合いに 検索してもらいましょう → 『 田母神俊雄氏 外国特派員協会での会見 』 ●
● 深刻な、外国人学校保護者補助金制度(朝鮮学校・韓国学校・中華学校だけへの、特典) ●
http://www.youtube.com/watch?v=lFMH5wsSi0E ↑
東京都内の、朝鮮学校・韓国学校・中華学校だけの保護者に、
補助金支給。
最高額は江戸川区で、
子ども一人に、
1万6千円/月×12カ月=19万2千円/年
子供二人だったら、年に約40万円、
子供三人だったら、年に約60万円。
区のホームページに、
この件を掲載していない区も有る、との事。
廃止を打ち出した自治体には、
在日保護者が押しかけて来るそう。しかも、
その地区の親だけでなく、他地区の在日にも
動員をかけて。
親の代わりに、学校が分捕っている所もあるとの事。
15 :
可愛い奥様 :2014/02/08(土) 02:05:03.63 ID:uSzEIxnO0
料理に禁止薬物でも入れそうだな、韓国人が
16 :
可愛い奥様 :2014/02/08(土) 10:11:41.56 ID:BmISeyMT0
今開会式見てるけど、プーチン閣下の隣に卑しい朝鮮人が立ってたな。 何だっけ? 崩壊直前国連のパンとか言うじじい。
17 :
可愛い奥様 :2014/02/08(土) 11:59:19.95 ID:Jf7EWdvw0
>>13 日本料理が違和感あるってことは、他もずれた味なんだろ。
地元ロシア料理は味は大丈夫だろうけど。
食い物で調子崩したら目も当てられない。
18 :
可愛い奥様 :2014/02/08(土) 12:31:50.64 ID:BmISeyMT0
和食の繊細な味付けはできてないけど、唐辛子とニンニク入れるだけの韓国料理なら 日本で慣れてる味付けってだけじゃないの?
19 :
可愛い奥様 :2014/02/08(土) 13:49:42.81 ID:BmISeyMT0
例えばサルサ・ソースに代表されるメキシコ料理だが、最近の映画館にタコスがつき物なように、下層階級には『ハッキリした味付け味』のジャンクフードが流行る。 伝統料理や家庭料理と、大衆料理や外食産業は異なるものだし、そもそも外食産業にだって、大衆料理があれば、それとは対局の高級レストランも存在するんだよ。 韓国料理は言うまでもなくジャンクフードで、売れないから国を挙げてわざわざタダで配ほど人気のない料理だったりする(震災時の買い占め)
20 :
可愛い奥様 :2014/02/08(土) 13:57:34.59 ID:BmISeyMT0
昨日のインタビュー、葛西らジャンプ陣は韓国料理が楽しみって言ってたぞ。
21 :
可愛い奥様 :2014/02/08(土) 17:02:20.15 ID:F0IQQOwY0
韓国料理が大人気
22 :
可愛い奥様 :2014/02/09(日) 09:02:45.29 ID:KzO6PFe10
韓国は好きじゃないが別に料理ぐらい何食ってもいいと思うけどな ぶっちゃけ美味しいからなw今日焼肉食べた 若い選手にはマクドナルドやラーメンが人気だと思った。今の人には韓国料理が好まれるのか キムチしか馴染みが無いわ
23 :
可愛い奥様 :2014/02/09(日) 11:06:25.76 ID:KzO6PFe10
雪国だが、今年は雪が少ない。焼き肉もキムチも必要無い。 ニンニクは産地だから、言われずとも食しているが。 都会の皆さんはこの週末大変だね、冬タイヤ持ってないでしょ。
24 :
可愛い奥様 :2014/02/09(日) 11:30:19.52 ID:gf6w/v4i0
選手村は残飯再利用しないのかな。 先週は体重のコントロールなので食べ物を厳しく管理してるから大事な本番前に変わった物を食べたりしない。
25 :
可愛い奥様 :2014/02/09(日) 13:31:25.62 ID:KzO6PFe10
中居正広が中継で、ソチで巻き寿司沢山売ってるって言ってたけど 在露コリアンが多いってことなんだろうw と思ってたよ 日本人に大人気の韓ナントカって嘘言うのやめてほしい、あさましい
26 :
可愛い奥様 :2014/02/09(日) 15:02:52.96 ID:+MuIzytM0
ちゃんと読めよ。 >村上佳菜子は五輪代表が決定した直後に >「マクドナルドが食べ放題と聞いているので、自分の試合が終わったら食べるのが楽しみ」と語っていたが、 >この日も体重制限が厳しくない競技の >選手たちが、ハンバーガーを頬張っていた。
27 :
可愛い奥様 :2014/02/09(日) 19:57:02.86 ID:pG4kq4lh0
ソチをキムチの匂いにまみれさせてはいけない!
28 :
可愛い奥様 :2014/02/09(日) 20:11:57.40 ID:w3GAF+L5O
>>25 節分があったからではなく、韓国海苔巻きなんだ?
29 :
可愛い奥様 :2014/02/09(日) 22:20:32.70 ID:juS/gzef0
冬に食べるなら体があったまる韓国料理はちょうどいいんだろうね 欧米の料理は日本人にはしつこすぎるから 東京に2,3店ある「○○リョーシカ」という店でしか飲み食いしたことがないんだけど ロシア料理も美味しいと思うけどなあ
30 :
可愛い奥様 :2014/02/09(日) 22:41:50.21 ID:CH7WpEOY0
うーん、こっちも盛り上がってないなあ 場違いな嫌韓レスで申し訳ないが スポーツとなるとかならずあの国が絡んで来て 勝っても負けても後味を悪くしてくれるので この頃はそもそもスポーツをテレビで楽しむというのがいやになっているんだわ
31 :
可愛い奥様 :2014/02/09(日) 22:43:37.30 ID:H7EawdeR0
32 :
可愛い奥様 :2014/02/10(月) 12:53:10.18 ID:9gNBI+L20
33 :
可愛い奥様 :2014/02/10(月) 12:59:01.87 ID:9gNBI+L20
34 :
可愛い奥様 :2014/02/10(月) 12:59:44.83 ID:9gNBI+L20
35 :
可愛い奥様 :2014/02/10(月) 13:00:27.41 ID:9gNBI+L20
36 :
可愛い奥様 :2014/02/10(月) 13:01:08.77 ID:9gNBI+L20
37 :
可愛い奥様 :2014/02/10(月) 13:02:18.20 ID:9gNBI+L20
韓国料理はうまいって 韓国が嫌いかどうかは別にして、食文化は公平に認めるべきだろ 器が小さすぎる
38 :
可愛い奥様 :2014/02/10(月) 13:02:59.58 ID:9gNBI+L20
39 :
可愛い奥様 :2014/02/10(月) 13:06:13.25 ID:LaCwJb6u0
韓国人ってソチ五輪に出てる奴いるの? まだ見たことがない。
40 :
可愛い奥様 :2014/02/10(月) 13:10:22.88 ID:9gNBI+L20
41 :
可愛い奥様 :2014/02/10(月) 13:22:32.71 ID:9gNBI+L20
42 :
可愛い奥様 :2014/02/10(月) 13:29:23.25 ID:9gNBI+L20
43 :
可愛い奥様 :2014/02/10(月) 13:33:06.38 ID:9gNBI+L20
44 :
可愛い奥様 :2014/02/10(月) 13:50:09.48 ID:+a0vsg490
45 :
可愛い奥様 :2014/02/10(月) 15:14:48.21 ID:2dnT9u0O0
韓国料理をもっと食べたいわ
46 :
可愛い奥様 :2014/02/10(月) 15:23:46.52 ID:+a0vsg490
47 :
可愛い奥様 :2014/02/10(月) 15:24:27.87 ID:+a0vsg490
48 :
可愛い奥様 :2014/02/10(月) 15:31:55.26 ID:v6GXXUVp0
5〜6年前に韓国歌手かぶれた友人に連れられて新大久保でサムギョプサルとサムゲタン食べたが 全然美味しくなかったよ。というより「???」だった 店員が焼いてくれるっていうから任せたら、豚のバラ肉は焼きすぎなのに油っこくて期待ハズレ 大きければいいってもんじゃないよ!ハサミでバツバツ切るのも変だし サービス?のキムチやカクテキばかり量だされても、なんか微妙に不味いし食べきれなかったよ サムゲタンは鶏の皮がぶよぶよで見た目が気持ち悪いし、柔らかいからって崩してぐちゃぐちゃ混ぜるのも汚くて抵抗あったなー 朝鮮人参も風味強すぎて、噂ほど美味しくなかった なんでテレビで人気があるって言うのかわからず、紹介した芸能人やレポーターは貧乏舌なんだなーと思ってたよ それ以来、二度と行ってないわけだが、最近の現状を知って一生行かないと誓ったよ・・・ マスコミのカラクリもね 家でポトフ作って食べた方がマシ 焼肉も和牛で日本風の焼肉が一番美味しいよ
49 :
可愛い奥様 :2014/02/10(月) 16:48:32.06 ID:J4uIZZyB0
韓国料理みたいなしょうもない、汚い食いもんはど〜でもええから、 本場ロシアのピロシキ食べたい!! うまいやろうな〜♪
50 :
可愛い奥様 :2014/02/10(月) 17:01:11.80 ID:+a0vsg490
51 :
可愛い奥様 :2014/02/11(火) 02:10:03.53 ID:3hbTDww+P
52 :
可愛い奥様 :2014/02/11(火) 11:38:21.54 ID:5Bd9mm6t0
ソチは、18年の平昌(ピョンチャン)冬季五輪を眺める鏡だ。 競技力向上はもとより、大会準備や運営など、さまざまな分野でわれわれが手がけるべきことを点検するチャンスにすべきだ。 平昌五輪が成功するためには、4年後もキム・ヨナやイ・サンファのようなスターが必要だ。 金?兒がフィギュア女王として君臨しているが、韓国は世界ランキング上位10チームが競うフィギュア団体戦に出場できないほど、その裾野が広くない。 韓国は、ソチをきめ細かく点検し、4年後、世界の人たちが褒める平昌五輪を準備しなければならない。
53 :
可愛い奥様 :2014/02/11(火) 11:41:11.64 ID:5Bd9mm6t0
ソチは、18年の平昌(ピョンチャン)冬季五輪を眺める鏡だ。 競技力向上はもとより、大会準備や運営など、さまざまな分野でわれわれが手がけるべきことを点検するチャンスにすべきだ。 平昌五輪が成功するためには、4年後もキム・ヨナやイ・サンファのようなスターが必要だ。 キム・ヨナがフィギュア女王として君臨しているが、韓国は世界ランキング上位10チームが競うフィギュア団体戦に出場できないほど、その裾野が広くない。 韓国は、ソチをきめ細かく点検し、4年後、世界の人たちが褒める平昌五輪を準備しなければならない。
54 :
可愛い奥様 :2014/02/11(火) 11:43:52.72 ID:5Bd9mm6t0
韓国は10年、バンクーバー冬季五輪で、金メダル6個、銀メダル6個、銅メダル2個で、相互順位5位についた冬のスポーツの大国だ。 参加選手らがこの4年間、汗水たらしながら渾身の力を発揮して準備してきたため、今回は善戦が予想される。 ロシアは510億ドルを投入して、ソチ五輪を最も高価な冬季五輪として準備した。 ロシア帝国の復活を夢見るウラジーミル・プーチン大統領は、誘致の段階から積極的に介入した。
55 :
可愛い奥様 :2014/02/11(火) 11:44:55.88 ID:uYVLN0Rg0
韓国料理は匂いがきつい、食べた後も口に残る、げっぷと共に臭気があがってくるな しつこく付きまとう後味だな もう最近は食べてませんが
56 :
可愛い奥様 :2014/02/11(火) 12:03:21.36 ID:MUlH58/60
朝鮮の宮廷料理といえば、中華料理、イランの宮廷料理、フランスの宮廷料理に並ぶ世界4大宮廷料理といわれているからね。 NHKの韓国ドラマでもよく韓国の伝統的な宮廷料理が出てきたけど、 韓国料理は豪華絢爛、華麗で精緻、繊細で世界最高レベルの料理文化結晶なんだよ。 日本は支配階級の侍が貧しくて食文化が全く発達しなかったから 韓国料理に対する憧れが強いんです。
57 :
可愛い奥様 :2014/02/11(火) 12:09:04.47 ID:dUJ61nHn0
>>56 全部捏造。
1000年中国の属国で、100年前までソウルは竪穴式住居しか
なかった。雨水を飲んでいた。
しかも半島の罪人捨て場所だった。
宮廷料理なんかある分けないヴォケんな!
58 :
可愛い奥様 :2014/02/12(水) 00:55:45.60 ID:nnvbbKTF0
日本料理は高度な技術と知識が要求されるが 韓国料理は素人でも簡単なレシピさえあればそこそこの物がつくれるからな だから海外で人気なんだろう
59 :
可愛い奥様 :2014/02/12(水) 07:43:02.44 ID:9tStmHEw0
昔、トルコ料理、イタリア料理、フランス料理が世界三大料理だと聞いたが トルコ料理がタイ料理に変わったり、イタリア料理が中華料理になったり フランス料理がメキシコ料理になったり、といろいろなパターンを見た。 ちなみに四大料理は聞いたことがない。
60 :
可愛い奥様 :2014/02/12(水) 07:44:43.70 ID:6oCIylJ60
無料なのよね 税金 & スポンサー金無駄遣いよ
61 :
可愛い奥様 :2014/02/12(水) 10:48:16.99 ID:H7G0b0rg0
>>1 日本料理は高度な技術と知識が要求されるが
韓国料理は素人でも簡単なレシピさえあればそこそこの物がつくれるからな
だから海外で人気なんだろう
日本料理は繊細なので、ロシアの料理人には再現できませんでした。ってことでしょ。
あるいは、どこぞの国のなんちゃってなザパニーズ料理人を間違って採用してしまったか。
一流の料理人から、独身男性まで誰が作っても対してクオリティに差が出ない
62 :
可愛い奥様 :2014/02/12(水) 11:15:00.29 ID:VKN9iUnf0
63 :
可愛い奥様 :2014/02/12(水) 11:52:56.62 ID:NCBDUfiO0
★東洋水産、カップ入り即席めん「マルちゃん 本気盛 豚キムチ」を発売
東洋水産は、カップ入り即席麺「マルちゃん 本気盛(マジモリ)豚キムチ」を6月3日から発売する。
「本気盛(マジモリ)」は「大盛」麺量と「濃い系」スープ、
「がっつり」具材が特徴の、縦型ビッグカップのブランドとなっている。
今回の商品は、新規に開発した白菜キムチのFDブロックを使用しており、
本気盛らしい具材の存在感が光る一品となっている。
食べごたえのある太麺に、辛さを利かせた豚キムチ味のスープがマッチしているとのこと。
具材にはシャキシャキと食感の良い白菜キムチを使用しており、
気温が高くなる季節に向けて、食欲をそそる一品に仕上げている。
[小売価格]190円(税別)
[発売日]6月3日(月)
東洋水産=
http://www.maruchan.co.jp/ マイライフ手帳@ニュース
http://www.mylifenote.net/001/130520_4.html
64 :
可愛い奥様 :2014/02/12(水) 12:24:26.36 ID:8wb24XT70
65 :
可愛い奥様 :2014/02/12(水) 12:32:43.89 ID:FNL30f4J0
66 :
可愛い奥様 :2014/02/12(水) 12:36:55.36 ID:jT1xqaQZ0
こんな嘘ばかりのスレ取り消せ。 クソボケが 、アホクソボケカスが。 根性無しのカスの集まりが。 どうせ何もできんのやろが? カスはカスらしく黙っとらんかい!クソボケ! 何なんじゃアホが。この根性無しのクズが。 クソボケクズ。クズの集まりじゃねえか。 ポンコツのクソドアホが。ボンクラだろがてめえら。 はっきり言っといてやるよ。 てめえらなんか、何一つ怖くないわ、 このクズ以下のポンコツボンクラが。
67 :
可愛い奥様 :2014/02/12(水) 12:42:58.29 ID:ZiBtGdt10
68 :
可愛い奥様 :2014/02/12(水) 13:00:25.59 ID:XmWh6CQ50
69 :
可愛い奥様 :2014/02/12(水) 18:16:13.42 ID:7fhlzyf+0
70 :
可愛い奥様 :2014/02/14(金) 19:54:17.49 ID:xRa/uRdJ0
日本人はキムチが好きだねえ〜
71 :
可愛い奥様 :2014/02/14(金) 22:10:14.75 ID:dcOcEHVf0
韓国料理がおいしいわ
72 :
可愛い奥様 :2014/02/16(日) 18:30:43.09 ID:vJ4WtF+e0
73 :
可愛い奥様 :2014/02/16(日) 23:58:44.06 ID:+XH+lV110
羽生の勝負メシはキムチ鍋だって 良く見たらチョン顔だもんな
74 :
可愛い奥様 :2014/02/17(月) 05:31:17.87 ID:OTAA37zu0
ソチ食堂オリンピックの金メダルなの
75 :
可愛い奥様 :2014/02/17(月) 06:15:11.98 ID:OTAA37zu0
唐辛子って、加藤清正が朝鮮半島に持ち込んだものなのにな。 しかも食品としてではなく、 薬用として靴の中に入れていた。 それを食べてみようと考える朝鮮人が偉いといえば偉い。 国によって人によって嗜好は違うんだから、 その国の口に合うやつは勝手に広まるし、合わないやつを押し付けても仕方ないだろ。 例えばいくら納豆が体にいい健康食だって言っても、 それを海外に積極的に広報しようとは思わんだろ、だって万人向きじゃねえもん、どう考えたって。 キムチだって同じだよ、美味さを追求するのはいいけど、 海外に向けて広める努力ってのは完全に方向を間違えている。
76 :
可愛い奥様 :2014/02/17(月) 14:36:49.53 ID:00DzJp700
日本で開かれた、何かのスポーツの国際大会で、キムチが意外に評判だったって話は聞いたことがあるな。 外国人選手が用意されていたキムチを全部食べちまったせいで、遅れてきた韓国人選手の分がなくなり、 「キムチを出さないのは、ウリたちの力を弱めようとする陰謀ニダ!」 とファビョったんだとさ w 発酵食品は世界中にあるし、 納豆やくさやなんか比較にならんほど臭い魚の缶詰(シュールストレミング)もEUにある。 でも辛いだけのキムチはちょっとなぁ・・・ 実家に糠床があって母親が毎年大量の干し大根を玄関に積み上げて沢庵を漬けていた。 今でも母が漬けた沢庵が一番美味いと思っている。
77 :
可愛い奥様 :2014/02/19(水) 15:02:12.54 ID:jQFL+HVu0
韓国料理が一番人気
78 :
可愛い奥様 :2014/02/19(水) 17:02:54.08 ID:XIfeHj450
うとの祖父母は一度もキムチを食べたことが無いので90歳を超えて尚健康です。
79 :
可愛い奥様 :2014/02/19(水) 20:44:27.37 ID:co2ZoG5H0
見ため、ゲ○みたいw
80 :
可愛い奥様 :2014/02/20(木) 02:16:35.97 ID:OOAFX4gQ0
81 :
可愛い奥様 :2014/02/20(木) 15:16:47.06 ID:RiBRTQKo0
金妍児 トンスルパワー全開で一位発進。 正直、美味そうには見えない。すまん。 これは、誤解というか、理解不足がありそうだ。 刺身や海苔巻きなら、少なくとも日本人には日本のもののほうが美味い。 特に魚介は鮮度が問題。 日本人ほど魚の処理に長けている民族はそういないので、この程度で 美味そうには全然見えない。 ロシアで食うなら、まだ和食に近いからというだけ。 別に韓国料理がまずいと言ってるんではない。 ナムルなんか好きだよ。 韓国料理の中で、日本人の好みに合うものを勘違いしてそうな気がする。 比較的無難なのは、前述のナムルのほかに、ビビンバやチゲじゃないかな。 他にも研究すればいろいろあるだろう。 それと、日本人は「自画自賛」を嫌う。 「韓国料理はこんなに人気だ」みたいに言われると逆に引いてしまう。 そうした点も踏まえて、まず相手のことをよく理解する姿勢と努力が大事だろう。 お互いにね。
82 :
可愛い奥様 :2014/02/20(木) 17:29:44.88 ID:p0Vea4sZ0
韓国料理を食べたいわ
83 :
可愛い奥様 :2014/02/20(木) 19:39:25.19 ID:FCqdzlFS0
韓国料理? まずいよ 臭いし 見た目汚いし ダサいしw
84 :
可愛い奥様 :2014/02/20(木) 20:35:13.80 ID:RiBRTQKo0
85 :
可愛い奥様 :2014/02/20(木) 20:37:51.45 ID:RiBRTQKo0
【サウジアラビア】 ジェッダで韓国料理
サウジアラビアで韓国料理?とっても意外でしたが、美味しいと評判らしく連れて行ってもらいました
場所は、ジェッダのArafat Streetの近く。このあたりは韓国人が多く住んでいるのか、近くに
Korea International schoolがあったり、Korean super marketがあったりしました。
白い邸宅風でした。(レストランの入口には見えない・・・)
席につくと、韓国人の姿がちらほら。韓国人が食べてるのなら、本場の味に近いのでは?とちょっと期待
オーダーしたのは・・・
・ スンドゥブ (45SR、900円くらい)
・ プルコギ (50SR、1000円くらい)
・ エビチャーハン (なぜかw)(25SR、500円くらい)
スンドゥブはまあまあ・・。そりゃ、ジェッダだもんね、仕方ないよね、という感じ。お豆腐があまり柔らかくなかったなぁ・・。
プルコギは美味しかったサウジにきて、こんなに柔らかい牛肉を食べたの初めてでした
野菜にもよーく味がしみていたし、味付けも日本で食べる韓国料理のプルコギと変わりなかった
エビチャーハンもまずまずでした。
また来たいと思います
http://ameblo.jp/saudilife/entry-11195267106.html
86 :
可愛い奥様 :2014/02/20(木) 20:39:02.19 ID:RiBRTQKo0
【モロッコ】 カサブランカで韓国料理
サハラ砂漠ツアーで仲良くなった、カサブランカに語学留学中という韓国人の子たちへ
テレブティックから電話をかけて連絡をしたところ、自宅に招待してくれました。
サハラ砂漠ツアーは数日前のことですが、カサブランカでの再会が実現できたことに
お互い喜びを感じました。
彼女たちが作ってくれた韓国家庭料理の数々。
フランスへきてから韓国料理を食べる機会はほとんどなかったので嬉しい〜
まさかモロッコでキムチが食べられるとは思いもしませんでした。
韓国食材はモロッコでも手に入るそうです。
食事をしておしゃべりをした後、タクシーで鉄道駅まで送ってもらい、
電車で空港へ向かいました。
http://bienetre.exblog.jp/11400393/
87 :
可愛い奥様 :2014/02/20(木) 20:39:54.71 ID:RiBRTQKo0
【セネガル】 セネガル一日目 〜韓国料理〜
ルワンダ→セネガル。到着したのは15時頃。飛行機を降りて、まず強すぎる日差しの
洗礼を浴びる。空港を抜けると、SIMカード(携帯電話を使うために必要なカード)と
両替商の勧誘ラッシュ。何よりも厄介なのが言葉。彼らは超アフリカなまりのフランス語を
話す。瞬間的には何を言っているのか理解できなかった。
僕らはホテルに向かい、同期4人で夕食を取ることに。一日目の夕飯は、セネガルなのに
韓国料理を食べることに。名前は「le soul」。ここの韓国料理は行くべしとのことで、
初日から贅沢をすることに。
これは付き出しです。これだけで、ビールが2本は飲めるほどです。
白身魚の刺身です。魚の種類は不明。
うどんとビビンバです。
どれも、ルワンダでは食べることができない料理だったので、大満足の夕飯でした。
http://rwandaful.exblog.jp/17417559/
88 :
可愛い奥様 :2014/02/20(木) 20:41:01.24 ID:RiBRTQKo0
【ガーナ】 ガーナで韓国料理 1 - アクラ
ガーナにいても、やっぱり韓国料理を思い出します。で、韓国料理はガーナにあるかって?
はい、有ります。首都アクラから30-40キロのところに有るテマという港町には韓国人が
多く住んでおり、本格的な韓国料理屋さえあります。
首都アクラには、一軒だけ、韓国料理と中国料理を両方出すレストランが有ります。
Royal Emperorというレストランがそれです。「まー、大しておいしくないのでないの?」
という声もありますが、個人的には美味しいと思いますよ。 確かにテマにはもっと
本格的なお店が有りますが。
サムギョプサルを頼みました。 机の横で石鍋 (鉄板かな) で焼いてくれます。肉は
日本みたいに横に長い肉ではなくて、豚ロースの生姜焼きの肉の様な形の長方形のお肉です。
でもなかな立派でしょう。 美味しいですよ。 キャベツと野菜 (サンチュではなくてサニーレタス) と
ニンニク、味噌がついて20セディ (約1000円) キムチとライスとビールは別売りで全部で
35セディ (約1750円) くらいになります。
まあ、アフリカで、、、というお約束の言葉を使ってしまうと高い気もしなくはないのですが、
ビタミンBもビタミンCも補給できて、ご飯も食べれてなかなか良いものですよ
http://blog.goo.ne.jp/m18344/e/e2ca064645b865d60e7598c48462e67e
89 :
可愛い奥様 :2014/02/20(木) 20:42:02.25 ID:RiBRTQKo0
【ガーナ】 ガーナで韓国料理 2 - テマ
今日は仕事でテマに行ってきました。テマは首都アクラから20kmくらい離れたところに有るガーナ有数の
港町。漁港でも有り、工業地帯でも有る町です。韓国人が多く住む町です。
テマには韓国の食材店、レストランが有り、レストランはそこそこ本場の韓国料理が食べれて美味しい、
と日本人の間でも聞きます。という事で仕事の合間のお昼に行ってきました。Seoul Grillというお店です。
お店の雰囲気はこんな感じ。 韓国っぽいです。 置いて有るテレビでは韓国の放送が流れてます。
はい、ユッケジャンスープ。 ライスと小皿がついて20セディ(約1,000円)。 お茶のポットは別で
3セディ(約150円)。これがなかなか本場の味ですよ。美味しい美味しい。
アフリカだと考えるとどうしても高い感が否めないのですが、でもそこそこのお値打ち感が有ります。
このお店は日本みたいな牛の焼肉は無いですが、プルコギやサムギョプサルができるそうです。
今度休みの日にサムギョプサルを食べにこよう。
お腹いっぱい、幸せなひとときを過ごしました。
http://blog.goo.ne.jp/m18344/e/e2ca064645b865d60e7598c48462e67e
90 :
可愛い奥様 :2014/02/20(木) 20:42:58.40 ID:RiBRTQKo0
ソチに「コリアハウス」設置 選手らに韓国料理など提供
韓国の大韓体育会はソチ冬季五輪に出場する韓国代表選手を支援するため、選手村から車で約20分離れたホテル内に「コリアハウス」を設けた。
体育会は2004年のアテネ夏季五輪以降、五輪の開催地でコリアハウスを運営している。
コリアハウスは韓国のスポーツをPRする拠点として活用されてきた。だが、今回は選手中心のスペース、特に「給食支援センター」としての
役割に焦点を当てた。体育会関係者は「コーチらは選手のコンディション調整に食べ物がとても重要だと言う。ソチには韓国料理店がなく、
コリアハウスの運営を給食支援に重点を置いた」と話す。ソウル市内にある韓国代表の合宿施設「泰陵選手村」から調理師や栄養士らも連れてきた。
山岳会場などで練習を行っている選手らには1日1回、お弁当を届けている。
コリアハウスはホテルを貸切にして設置された。1日から閉幕日の23日まで運営される。サウナやマッサージ施設、選手専用ラウンジ、
ゲームセンターなども設けられている。
http://japanese.yonhapnews.co.kr/headline/2014/02/06/0200000000AJP20140206003400882.HTML
91 :
可愛い奥様 :2014/02/20(木) 22:11:25.25 ID:p0Vea4sZ0
韓国料理が一番人気
92 :
可愛い奥様 :2014/02/20(木) 23:09:19.34 ID:RiBRTQKo0
韓国料理は唐辛子が入りすぎて、味は二の次みたい。 それに唐辛子が頭に良くないことも普く知られていること。普通の日本人が 韓国料理を食べ過ぎると精神病みたいな症状が出てくる。
93 :
可愛い奥様 :2014/02/21(金) 00:13:02.64 ID:GhoQcyBL0
キム・ヨナ、さすがのメンタルだわ。それは認めます。
94 :
可愛い奥様 :2014/02/21(金) 05:05:34.01 ID:C5AYh5GJ0
韓国人選手のプレッシャーは 日本人とは比較にならんよ
95 :
可愛い奥様 :2014/02/21(金) 16:10:27.47 ID:EyPE+JXO0
民族の優劣は絶対だと世界に知らしめた 歴史に残る大会だ ベルリンオリンピック以来だ
96 :
可愛い奥様 :2014/02/21(金) 19:10:13.34 ID:U5BwGds40
やっぱ大人になって体がでかくなったのがジャンプの成功率が下がった原因かな。 浅田真央の全盛期は15歳の時。カラダが成長したらダメになると言われてたけど、そのとおりになった。 年齢にふさわしい色気でも身につければまだ違っただろうけどね。 いつまでたってもガキっぽさが抜けないから、トリプルアクセルにこだわるしかなくなるんだよ。 新人ならともかく10年もやっててアレじゃひどいよねー メンタル鍛えるの怠ってたとしか思えない。 あんな状態にしかなれないなら。オリンピック辞退しろと言いたいな。 ベテランでそろそろ引退考える歳とは思えない。 引退した方がいいだろな。 銀メダルとったし、世界選手権でも何回か優勝してるし、 充分、功績は残した。人気もあるから食ってくのも困らん だろう。
97 :
可愛い奥様 :2014/02/21(金) 22:59:58.35 ID:U5BwGds40
韓国人は韓国の「韓国料理」が好きなようだ。 でも、日本人は日本の「韓国料理」はおいしいと思うが、韓国で食った 「韓国料理」は馴染めなかった。 まずいとは言わないが、辛すぎるし味も馴染めない。 ま、それぞれ郷土の料理で育った舌の感覚は変え難いということだな。
98 :
可愛い奥様 :2014/02/21(金) 23:33:37.28 ID:U5BwGds40
浅田真央の全盛期は15歳の時。カラダが成長したらダメになると言われてたけど、そのとおりになった。 年齢にふさわしい色気でも身につければまだ違っただろうけどね。 いつまでたってもガキっぽさが抜けないから、トリプルアクセルにこだわるしかなくなるんだよ。 キムヨナの演技にはフッと力を抜く場面がある それが何とも言えないはかなさとかカタルシスのようなものに繋がってる 緩急つけて訴えてくる だから飽きないしすぐ演技が終わるように感じる 手の動きが次の技の動作を導くように途切れずに滑らかなのでここが繋ぎですとあからさまに分かるような演技にならない 浅田のは腕がマジでカカシのごとく棒 何を表現してるわけでもなく上体も垂直なまま漠然と滑ってるだけ ジャンプ前の入りの振り付け省きすぎじゃね 完全に場の雰囲気にのまれてた あれじゃ2回転でもこけてる 勝負の土俵にすら上がれてない感じだった たぶんあれがアスリートとしての浅田の限界 スケーターとしては間違いなくトップクラスなんだから 他の土俵でがんばれ 世界的な競技は無理だからやめとけ
99 :
可愛い奥様 :2014/02/22(土) 00:37:52.79 ID:KABiZZMY0
メダルを取り損なった選手に「死ね」と罵倒する国も有る。 一方日本じゃ、浅田真央を気づかう発言が多いし、世界中から浅田真央が愛されていることも 実感できた。「まさかの友が真の友」とはよく言ったな。 大事なところで力が出せないチキン 勝負師としては致命的だろ。 さっさと引退した方がいい。浅田は完全に商品価値おとしたな 前回の銀より ソチで残念だった子のイメージの方が強烈にのこる タレントでは安藤より確実に格下になったな フリーではジュニア時代には飛べたけどシニア時代になってからは一度も成功したことのないジャンプをプログラムに取り入れてるらしいじゃん 何を考えてるんだ?ここまでオリンピックを無駄にする人初めて見た。 こんな結果なら協会も無能だし、今井選手でも出してあげれば良かったのに。 今回は流石にキムチのせいにはできないな。 賭けに出て見事に負けただけだから。 キムチとの勝負の土俵に上がる前に 自らつまづいただけだよ。 土俵に上がる実力すら無かったんだよ。もし引退しなくても 次のオリンピックはこんな奴絶対代表に選ぶなよ。 完全アウウェーの韓国でまともな演技できるはずがない。
100 :
可愛い奥様 :2014/02/22(土) 00:51:07.15 ID:KABiZZMY0
もう10代の優秀な若い人は、もう日本の東京三菱UFJ銀行や三井住友銀行にトヨタ自動車みたいな大企業なんて目指してないだろ。 理由は簡単だよ。30年後、40年後、50年後の未来のことを考えて行動しているからね。 大企業でも北海道拓殖銀行、そごう、ダイエー、山一證券と同じように一瞬のうちに経営破綻するかもしれないからな。 例えば医者や弁護士や法律家や会計士になったり手に職をつけたり、ベンチャー企業を作ったりとそういう方向にいってんだろ 2番手に優秀なグループが公務員とか大企業を目指してる感じじゃね?
101 :
可愛い奥様 :2014/02/22(土) 19:10:53.16 ID:lnPJqApZ0
一番人気の韓国料理を食べたい
102 :
可愛い奥様 :2014/02/23(日) 11:49:40.91 ID:UMkj9Epk0
韓国料理は一見シンプルに見えても手の込んでいる物が多い。日本人はキムチ鍋が大好物ですよね 牛骨のコムタン>>>>>>鰹と昆布の出汁 やっぱ昼飯に食いたいのは和食より韓国料理だよな。スタミナ付かないしね。韓国のチゲを食べると暖かくなります。 日本で韓国グルメツアーが大人気だけど、 逆に向こうからはあまり日本食を食べに来る話は聞いたことがない。 悲しいが食に関してはこれが現実。 以前は大久保まで歩いていけるとこに住んでたから、本場の上手い韓国料理が食えた。 「ハレルヤ」のプルコギとかマジで旨かったし、屋台でキンパフやトッポギが買えたし。 が、新浦安に越したら、ダイエーのフードコート内のなんちゃって韓国料理しかなくて大ショック。 ビビン麺も食いたい・・
103 :
可愛い奥様 :2014/02/23(日) 15:03:56.19 ID:UMkj9Epk0
「別れたがっている妻ウクライナとストーカー化したDV夫ロシア。 EUという駆け込み寺から連れ戻されてぼこぼこにされているのが今の状況。」 という見方をしつこく投稿してみたけど、ロシア寄りのマスコミの 見解を信じてウクライナを批判的に見下す人が意外と多いのに驚いた。
104 :
可愛い奥様 :2014/02/23(日) 15:38:21.35 ID:KpJjHI5c0
韓国料理を食べられるなんて羨ましいね
105 :
可愛い奥様 :2014/02/23(日) 18:44:25.04 ID:UMkj9Epk0
韓国がスピードスケートで欧米と互角以上に渡り合えるのは食事における優れた栄養バランスにも原因があるのだろう。 アスリートだけでなく、我々日本の一般人も彼らの食の知恵から多くを学べそうだな。
106 :
可愛い奥様 :2014/02/23(日) 23:04:51.19 ID:1D2G0y0j0
韓国、キムジャンに継ぎ「韓国料理」のユネスコ登録推進
2014-02-05 10:00
韓国農林畜産食品省は3日、大統領府で行われた観光振興拡大会議で、
「韓食(韓国料理)と韓食文化」の国連教育科学文化機関(ユネスコ)世界遺産登録を目指すことを明らかにした。
13年12月に無形文化遺産に登録された「キムジャン文化」(冬場のキムチ漬け文化)に継ぐ登録を目指す。
複数の韓国メディアが報じた。
同省は、ユネスコに登録されている外国の食文化の事例を分析しながら、登録に向けた準備を進める方針。
これまで登録された食文化は、日本の和食、地中海の食事、メキシコの伝統料理、フランスの美食術などがある。
同省が進める韓食政策は、国内における韓食文化の基盤強化と、韓国料理の世界拡散を並行して行うツートラック(Two−Track)方式。
具体的には、韓国各地にある特色のある食べ物を発掘したり、名称や調理法などを標準化させる。
世界化に向けては、国内の外食企業が海外に進出しやすいよう、情報提供などを行うなどサポートする。
海外の有名料理学校で行われている韓国料理講座を、現在の4カ所から2017年までに8カ所に拡大させる計画もある。
同省は今後、韓国の文化体育観光省、産業通商資源省、外務省などと連携し、韓食政策の効率を高めていく方針という。
(編集担当:新川悠)
http://news.searchina.net/id/1523174
107 :
可愛い奥様 :2014/02/23(日) 23:10:52.19 ID:1D2G0y0j0
108 :
可愛い奥様 :2014/02/23(日) 23:17:42.68 ID:rfIGtCIO0
「江南スタイル」のPSY、ダボス会議で韓国文化をアピール―中国メディア
XINHUA.JP 1月20日(月)18時48分配信
韓国全国経済人連合会は12日、今月22─25日にスイスで開催される世界経済フォーラムの
年次総会(ダボス会議)の前夜祭として行われる「コリアナイト」のイベントに、
「江南スタイル」の世界的ヒットで知られる韓国男性歌手、PSYさんが参加することを明らかにした。
世界に向けて韓国文化の魅力をアピールする。
チャイナデーリーの電子版が20日伝えた。
PSYさんは「宣伝大使」としてダボスのホテルで行われるコリアナイトのイベントに出席し、パフォーマンスを披露する。
イベントにはPSYさんのほかにサムスンやSKなどの韓国有名企業も参加し、
韓国の「創造経済」政策を宣伝。
韓国語や韓流、韓国料理、また最先端の技術などを紹介するという。
同連合会は2009年から毎回、ダボス会議で「コリアナイト」のイベントを行っており、今回で6度目。
ダボス会議には世界各地から政界、財界、学術界の関係者ら2800人余りが参加する。
朴槿恵大統領は22日、基調講演を行う予定だ。
http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20140120-00000034-xinhua-cn
109 :
可愛い奥様 :2014/02/23(日) 23:33:52.45 ID:rfIGtCIO0
濃い味のものばかり食べていると、繊細な味が判らなくなる。 より刺激の強いものにあこがれる。 ただそれだけのことだと思うよ。 日本の鰹と昆布のダシの旨味が、韓国の方に受け入れられるかどうか。 という個人的見解。
110 :
可愛い奥様 :2014/02/24(月) 00:35:39.08 ID:FiLumh6G0
某テレビ局の上層部 やたら贔屓「金富子」の存在。 株の情報では 右にでるプロの相場師は富子の億様株以外にないらしい。
111 :
可愛い奥様 :2014/02/24(月) 03:49:27.62 ID:ku2JTdkc0
馬韓国が頑張ってるのは、単純に次の冬季の開催地が馬韓国だからだ。 理由はそれ以上もそれ以下も無いww いい事じゃないか、冬の競技を馬韓国が必死に強化するって実にいい事。 他のスポーツには眼を向けるなよwww
112 :
可愛い奥様 :2014/02/24(月) 15:36:28.95 ID:a3kxLq5K0
2010年のタボスのコリアナイトあるなw
http://www.youtube.com/watch?v=xLUg0sYU2oc 韓国を代表する財界関係者らが22日から25日(現地時間)にかけて、スイスのダボスで開かれる世界経済フォーラム(WEF=ダボスフォーラム)の年次総会に大勢参加する。
ダボスフォーラムは、世界各国の政界財界の関係者2800人あまりが集って情報を交わし、世界経済の発展策について議論する場となる。
12日、全国経済人連合会(全経連)によると、現代(ヒョンデ)自動車の鄭義宣(チョン・イソン)副会長やCJグループの?美敬(イ・ミギョン)会長、
SKイノベーションの具滋榮(ク・ジャヨン)副会長、三星(サムスン)エンジニアリングの金載?(キム・ジェヨル)社長など、
財界関係者30人あまりが、今年、ダボスフォーラムに出席し、グローバルビジネスリーダーらと意見を交わす予定だ。
全経連の許昌秀(ホ・チャンス)会長や韓国貿易協会の韓悳洙(ハン・ドクス)会長も出席する。
全経連は22日夕方、韓国側の出席者や外国関係者400人を招待し、ダボスのベルべデーレホテルで、「韓国の夜」行事を開く。
全経連側は、「韓国の創造経済を、世界に知らせるため、韓国史上最高の発明品といわれているハングルや、
世界が熱狂する韓流や韓国料理、韓国の先端技術を中心に行事を準備した」とコメントした。
食事としては、「韓国の100年食卓」をテーマに、20年間寝かしたミソや30年間熟成した醤油、10年間発効させたお酢、
5年間熟成させたキムチなどを生かした50数種類の韓国料理が、バイキングの形で提供される。
全経連の関係者は、「自然の中で、長い間熟成されてきた韓国人の健康な食卓を再現しようとした」と説明した。
http://japanese.donga.com/srv/service.php3?biid=2014011391298
113 :
可愛い奥様 :2014/02/24(月) 15:49:17.56 ID:a3kxLq5K0
114 :
可愛い奥様 :2014/02/24(月) 23:16:27.56 ID:xUwXvLMf0
でもね、海外の韓国料理屋で美味かったら韓国へ行きたくなりますよね。 本物が食えると。本物はもっと美味しいと期待する。 日本の場合は、いい加減日本食でも美味しいと思って、日本に来てまたビックリですからね。
115 :
可愛い奥様 :2014/02/25(火) 11:35:05.30 ID:iSyzCGjA0
やっぱ昼飯に食いたいのは和食より韓国料理だよな。 スタミナ付かないしね。
116 :
可愛い奥様 :2014/02/25(火) 22:35:22.59 ID:R6gAkU450
もうこの話題はいい。そもそも、こういった意見があるのを 意地でも押さえつけようとする日本メディアや、似非リベラルのジャーナリストや国会議員の方が異常。 日本は共産主義国や独裁国家ではない。 自分達の意見が合わない人間を徹底的に貶めるやり方は、ナチスドイツや大政翼賛会以下の下衆の極み。
117 :
可愛い奥様 :2014/02/25(火) 23:52:41.91 ID:DpfCTjel0
118 :
可愛い奥様 :2014/02/26(水) 00:29:42.24 ID:5ZlcOWZE0
日本で犬料理食べられるところないのかなあ
119 :
可愛い奥様 :2014/02/26(水) 05:39:34.01 ID:uC78gqyt0
120 :
可愛い奥様 :2014/02/26(水) 16:53:20.94 ID:EPeUaO8Q0
今では欧州でも米国でもアジア諸国でも韓国料理が非常に人気がある。 韓国の宮廷料理といえば、中華、イラン宮廷料理、フランス宮廷料理に並ぶ世界4大宮廷料理といわれている。 NHKの韓国歴史ドラマでもよく韓国の伝統的な宮廷料理が出てきたけど、 韓国料理は豪華絢爛、華麗で精緻、繊細で世界最高レベルの料理文化の結晶だよ。 日本は支配階級の侍が貧しくて食文化が全く発達しなかったから 韓国料理に対する憧れも百済時代から強い。 秀吉の韓国侵略のときも、加藤軍や小西軍、上杉軍の兵士が韓国料理に感心したという記録が残っている。 今は、アメリカの上流階級の知識人たちも韓国料理に惚れ込んでいるしね。
121 :
可愛い奥様 :2014/02/26(水) 17:39:45.05 ID:8b+/PQtz0
韓国料理が一番人気 私も食べたい
122 :
可愛い奥様 :2014/02/26(水) 17:43:13.08 ID:S+zL9/8c0
つまり、日本料理はロシア人がにわかに日本人の口にあうように作れるものじゃないけど、 韓国料理は誰が作っても違和感ない韓国料理になる単純な味付けってことじゃん。
123 :
可愛い奥様 :2014/02/27(木) 13:32:09.60 ID:hLC+ipgY0
なるほどなあ、韓国料理は普及しない理由がわかった。 「傲慢さ」だ。 実質以上に自分たちを自画自賛してしまう。いいとこばかり主張する。 それでは駄目だ。 スタミナが付くって、昼からニンニク臭い料理なんか、先進国では食べないよ。 韓国料理が駄目なんじゃなく、謙虚さと研究心がないから駄目なんだ。
124 :
可愛い奥様 :2014/02/27(木) 23:10:01.52 ID:rThg9FEE0
1 :帰って来た仕事コナカッタ元声優φ ★:2014/02/17(月) 19:45:23.08 ID:???韓国では、消費者の好みの変化に合わせて、
アルコール度数をさらに低くした焼酎の販売が17日から始まりました。
アルコール度数を低くした焼酎は、韓国の大手焼酎メーカーのロッテ酒類が発売した、
アルコール度数を19度から18度に低くした「チョウムチョロム」です。
韓国東部の江原道で発売したのに続き、近くソウルを含む首都圏でも発売する予定だということです。
焼酎のアルコール度数は1998年には23度が一般的でしたが、その後、徐々に低くなり、
2012年にはアルコール度数が19度の焼酎が発売されています。
焼酎に対する消費者の好みは、アルコール度数の低いものに変わってきているということで、
別の大手焼酎メーカー、ハイト真露は、
近くアルコール度数が18度程度の「チャムイスル」を発売するということです。
http://world.kbs.co.kr/japanese/news/news_Dm_detail.htm?No=49245&id=Dm
125 :
可愛い奥様 :2014/02/27(木) 23:32:07.36 ID:RIdG1uOE0
そもそもすき焼きって鍋なのか?あれって焼き物じゃないの?料理名に鍋って付いてないと鍋料理とは思えない。 予算を気にせずに何を食べたい?って聞かれたらそりゃてっちりだよ キムチチゲは一つも美味いと思わんが寄せ豆腐を使ったスンドゥブチゲだけは無双 異論は認めないwwキムチ鍋嫌いな日本人とかいないでしょ 冬の定番中の定番だし 日本って味噌ベースの鍋があんまメジャーじゃ無いんだよな 鍋つっても基本的には醤油出汁の割り下しか発想が無い でも味噌鍋ってけっこー美味いんだけどな
126 :
可愛い奥様 :2014/02/27(木) 23:55:09.70 ID:RIdG1uOE0
別に韓国人好きでもないけど、「○○人」と一くくりにして非難する奴は世間狭いガキだと思う。 海外にもあまり行った事ないんだろな。 韓国人と朝鮮人は別格だと思う。幼稚なのはお前だよ、ちょっとはマスコミの情報だけじゃ無くて自分で勉強したらどうだ? 味がいい店もあるから、接客は二の次で料理求める客は行くから潰れない店は潰れないのよ。 TVで紹介されたりして、有名になってる店もあるし。14号から京急大森町駅へ歩く途中にある店は接客も味もまあまあ。 厨房では韓国語が飛び交っている。ランチを頼むと前菜でナムルや韓国おでん、いわしの煮付けとかが必ず出て来て これだけでも腹がふくれる。大久保良く行くけどそんなに接客悪いとは思わないけどな まあ日本語がわからん店員はおおざっぱな対応をするが屋台のトッポキが好きだな おばちゃんもフレンドリーでいい感じ それよりそこに着た日本人の態度がサイテーで、国内で日本人に恥かかされるとは思ってなかったよ…
127 :
可愛い奥様 :2014/02/28(金) 00:09:00.67 ID:EUyujBIF0
白丁系料理の店と普通朝鮮料理の店とは区別が必要と思う。韓国は生肉の管理が徹底している 焼肉だって網で焼いてるのとプルコギとは全然違うだろ。 冬はキムチチゲがいいですね。体が芯からあったまります。 ところで、日本人は16世紀くらいまで唐辛子を知りませんでした。 つーか、お前らどんな店で食ってるんだよw 地元に在日さんが経営している焼肉屋、料理屋が5件ぐらいあるが全部接客も味もまともだぞ。 その内一軒は県下でも最高なんじゃないかと思う焼肉兼料理屋だしな。 トッサムギョプサルは、サムギョプサル(豚の三枚肉)を焼いて、薄く伸ばした韓国餅で包んで食べる韓国料理です。 1〜2年前にブームになりましたが、今はなかなか食べられるところが見つかりません。 ロンドンに限って言えばが韓国料理店の数は結構あります。(特にソウホウを中心に) 店によっては日本料理店なんかよりおいしいですよ。(これはマジ) ていうか日本料理店の料理人はレベル低すぎです、しかも値段も高すぎ。
128 :
可愛い奥様 :2014/02/28(金) 00:22:10.77 ID:AvTjoCaK0
日本の飲食店で食中毒が起きたら、即営業停止なんだから衛生面は気をつかっているよ。 狐狸庵の作る狐狸庵料理は確かに美味いな この前、サムゲタンなる(薬膳?)料理を生まれて初めて食ったが、隣国なのにこれほど食文化は違うのか?と、ビックリしたよ 狐狸庵料理奥深し
129 :
可愛い奥様 :2014/02/28(金) 03:04:23.05 ID:aVc4IkFe0
干鱈って日本では見向きもされなくなってるよね。せいぜい珍味の乾き物扱い。 某ダラなんて、京都ブランドじゃなかったら、誰も食わないよな。鰊蕎麦もそうだが。 最近になって、ピルピルはやってるらしいが。 ちょっと作ってみたいと思ってるんだけど、干ダラなんて近所で売ってない。 つまみ用の乾き物使って作ろうか思案中w
130 :
可愛い奥様 :2014/02/28(金) 20:01:26.10 ID:rGY+2EhB0
デパ地下のキムチ売り場のそばを通った小さな子供が 大声でお母さんに一言・・ 「ママー、ここ くっさーい!」 子供って正直ですよねw 実話で御免なさい。 それと、周囲は笑ってましたw
131 :
可愛い奥様 :2014/02/28(金) 22:18:26.41 ID:1OD+TgeC0
外人が見よう見真似で作った味噌汁とか、飲めたもんじゃないからな 韓国料理はうまいって 韓国が嫌いかどうかは別にして、食文化は公平に認めるべきだろ 器が小さすぎる
132 :
可愛い奥様 :2014/02/28(金) 22:21:06.04 ID:1OD+TgeC0
133 :
可愛い奥様 :2014/02/28(金) 22:28:52.87 ID:Ssbp4seC0
日本人は坊主憎けりゃ袈裟まで憎いだからな 韓国嫌いになったらキムチや韓国のりを見ただけでイライラするわ
134 :
可愛い奥様 :2014/03/01(土) 00:03:46.04 ID:7iTqa4Y00
韓国の食べ物は食べ物の材料それ自体の味より調味料と香辛料を使って複合的な味を楽しむ傾向がある。 甘い味、油っぽい味、とうがらしの辛い味ではない幽かな味で、舌先ではない口の中の全体に感じられる味を出す食べ物である。 醤油、ねぎ、にんにく、ごま塩、ごま油、とうがらし、胡椒の粉などを薬味といって一つの食べ物に 少なくとも5〜6種類の調味料を合せて使うことによって、このような味の特徴を生かしている。 朝食を軽く済ませる西欧の食べ物文化とは違って韓国人は一日三食の中で朝食をもっとも重んずる。 農耕生活をしていたので、肉体労働のためには朝食をしっかり食べておく必要があったからであろう。 これは現代の栄養学的側面からも科学的で合理的である。夕食と翌日の朝までのほぼ12時間以上の間隔から考えてみても朝食の重要性は言うまでもない。 伝統の日常食で穀類中心の主食文化は野菜類、肉類、魚貝類など、多様な種類の副食をおしなべて摂取し、栄養上の均衡が取れるようにした。 現在では、一番問題になっている肥満が予防できるたいへんよい食事であると言えよう。
135 :
可愛い奥様 :2014/03/01(土) 00:13:44.27 ID:SMJJZVJV0
昔のご飯茶碗が巨大だったらしいね
136 :
可愛い奥様 :2014/03/01(土) 00:25:37.36 ID:7iTqa4Y00
137 :
可愛い奥様 :2014/03/01(土) 00:34:53.46 ID:7iTqa4Y00
韓国の食べ物は真心と手数がかかるので、作る人の真心と態度を重んずる。 主食であるご飯と水をともに食べる形態で発達し、食品の配合が合理的で、食べ物の栄養、色彩、塩分の濃淡、温度の調和を追求する。 主食は米か麦などの多様な穀物類を、水では野菜、肉類、魚類などの材料を利用し、季節に合わせてキムチ漬け、 醤油、塩辛漬け、野菜干しなどの貯蔵発酵食品と乾燥貯蔵食品を作り、基本的なおかずや薬味として利用する。 我が国は地理的な位置により、大陸の進んだ文化の影響を受け、大陸の文化を日本に伝える橋渡しの役割も果しており、 三面の海を通して海洋文化の流入と貿易交流も可能であった。それで食生活にも大きな影響を受け、大陸の農業の方法、北方の食品、食器などと、南方の食品などが流入された。
138 :
可愛い奥様 :2014/03/01(土) 00:44:21.34 ID:7iTqa4Y00
韓国の食べ物には長い歴史を持った醤類、漬物類、塩辛漬け類など、いろんな発酵食品が多くある。 これらの食べ物はそれぞれ独特の味と機能を持って韓国の食べ物文化の基調食品になり、副食、あるいは薬味として利用される。 豆で作った醤油類は、良質の動物性たんぱく質を簡単に手に入れることができなかった状況では、重要なたんぱく質の供給源として 均衡の取れた栄養の摂取を可能にしただけではなく、食べ物に辛さの調節と調和の取れた味を出す調味料で、食べ物の味を左右する日常食の基盤になる食品である。
139 :
可愛い奥様 :2014/03/01(土) 00:48:50.82 ID:7iTqa4Y00
キムチは新鮮な野菜を得ることができない冬に備えて開発された独特の貯蔵食品で、ご飯のような穀物類の食べ物とほどよい調和を成してご飯のおかずになる。 このごろはキムチの多様な健康機能性が明らかになって外国でも優秀な食品として受け入れられている。 魚やその内蔵および貝類などに塩を入れて決まった期間の間発酵させた塩辛漬けはたんぱく質が豊富で必須アミノ酸の足りない米を主食としている韓国人に アミノ酸の供給源として利用され、キムチ漬けをするときの主な薬味として利用される。これらの発酵食品は我が民族の作り出した誇り高い伝統食品であると言える。
140 :
可愛い奥様 :2014/03/01(土) 00:53:44.43 ID:7iTqa4Y00
韓国の食べ物の材料を調べてみると、野菜、竹の子、種實類、海藻類など、多様な植物性材料が豊富である。 特に我が国で常用する野菜は、栽培野菜を含めて、山に産する食菜、野に産する食菜など、その種類が数えきれないほどであり、 ごはん、おかゆ、餅、汁、鍋物、和え物、サム(白菜などの野菜に味噌とご飯を入れて食べるもの)、蒸し物、生菜(大根を長く刻み、 塩ととうがらしでまぶしたもの)、チヂミなど、ほとんどの食べ物の調理に野菜が使われている。 山や野原に生えているナムルにはビタミン、無機質だけではなく、繊維質と抗酸化作用を持つ成分が豊富である。
141 :
可愛い奥様 :2014/03/01(土) 00:57:26.00 ID:7iTqa4Y00
韓国の食べ物は汁の多い湯飯文化が発達して日常的な献立に汁は必ず挙げており、鍋物の種類もたいへん多様である。 従って、食べ物を口まで運ぶ道具である匙を使うのが普遍化している。 水気の多い食べ物は食器類の形態にも影響を及ぼしてくぼんでいる立体の容器を主に使っており、 一つの器にいろんな食べ物を盛る一器多食の文化が世界的に広がっているのに対し、一つの器に一つの料理だけを入れる一器一食の文化を成している。
142 :
可愛い奥様 :2014/03/01(土) 01:01:14.96 ID:7iTqa4Y00
韓国の食べ物は中国の影響を受け、昔から藥食同源の調理法が発達し、ꡐご飯よりよい薬はないꡑという食生活を固く信じていた。 すなわち、食べ物がよくなければ病気になり、病気になってもよいものを食べれば病気が治るという意識である。 食べ物に薬理の活性がある蜂蜜、桂皮、朝鮮松の実、朝鮮人参、生薑、棗、五味子、拘杞子などの漢方材を一緒に使ったり、 藥果、藥食、藥酒のように食べ物名に‘藥’という字を付けたりしている。 このように我が民族は食生活の重要性を早くから看破し、藥食同源という哲学的概念を実践してきたものと考えられる。
143 :
可愛い奥様 :2014/03/01(土) 01:18:07.85 ID:7iTqa4Y00
濃厚スープの旨味が生きている
ピリッとした辛味に濃い肉汁の香ばしさまで
50年前から大邱(デグ)のみで食されて来た唯一な形の湯飯文化。
ご飯と汁を別々に出した事から由来したタロクッバは、他地方の汁とは異なり、
四骨(牛の四つ脚の骨)とサテ(牛の膝の後ろひかがみに付いている肉)を一晩中煮込んだ肉汁に
大ねぎと大根を加え再び火を通した後、唐辛子粉とみじん切りにしたニンニクをたっぷりと添えて食べると、
ピリッとした辛味とサッパリとした後味の調和が絶品であり、‘ピリッと辛い’大邱(デグ)のみの味を代弁する大邱(デグ)郷土飲食の座長格である。
http://tour.daegu.go.kr/jap/food/10food/ddaro.asp
144 :
可愛い奥様 :2014/03/01(土) 03:32:05.28 ID:7iTqa4Y00
焼肉とかのスパイシー感はいいね、絶妙かも 店で何度か食べたキムチは食べなれないせいかハードや ヒーハー言ってしまうわ、薄味でないと。
145 :
可愛い奥様 :2014/03/01(土) 08:04:05.78 ID:7iTqa4Y00
韓国製はイヤだ、イヤだと言っている日本人が、要するに韓国産だから高品質だと思っている 口いっぱいにして食ってるのは笑えるw NYでミシュランで一ツ星をもらった韓国料理レストラン「DANJI」は完全に内容が 日本料理とアメリカ料理(プルコギバーガー)なんだよね。 しかもそのシェフが修行してたのがフレンチの店と和食の店って言うんだからお笑い草。 東京で二ツ星もらった韓国料理レストラン「モランボン」もシェフと従業員が全員日本人。 しかも出してる大半の料理が和食。もちろんビビンバとかの韓国料理もあるけど 完全に優秀な日本人シェフが魔改造した韓国料理。
146 :
可愛い奥様 :2014/03/01(土) 12:54:14.89 ID:7iTqa4Y00
韓国料理は医食同源というのはよく聞く アスリートの強靭さもそこから来てるのか
147 :
可愛い奥様 :2014/03/01(土) 15:38:07.93 ID:eaMjEVkc0
韓国料理はおいしい
148 :
可愛い奥様 :2014/03/01(土) 15:50:15.25 ID:KMGFfl8c0
149 :
可愛い奥様 :2014/03/02(日) 22:48:21.40 ID:UKIIG3tl0
やっぱ昼飯に食いたいのは和食より韓国料理
150 :
可愛い奥様 :2014/03/03(月) 08:31:57.77 ID:nucHr5Vi0
韓国料理は、辛いとキムチが特徴と思われてるが、 韓国料理は辛さとキムチとニンニクを抜いても 勝負できるスバラシイ料理だと思います。 この寒い時期に薄味のソルロンタン、サムゲタン それだけでも何もオカズがなくてもおいしいし。
151 :
可愛い奥様 :2014/03/03(月) 09:04:31.68 ID:nucHr5Vi0
友人が焼肉好きで 「一度は来てみ」と無理やり新大久保の とある焼肉店につれてこられたことがあるんだが 味はまあまあだったよ
152 :
可愛い奥様 :2014/03/03(月) 09:23:34.36 ID:nucHr5Vi0
153 :
可愛い奥様 :2014/03/03(月) 09:28:32.54 ID:nucHr5Vi0
154 :
可愛い奥様 :2014/03/03(月) 12:00:36.66 ID:xlhH7V4L0
馬鹿国アゲしてる知恵遅れがいるね 朝鮮料理なんて、せっかくの下味を唐辛子大量投入ですべて台無しにしてる底辺食じゃないの 本場下朝鮮人とかがやってる店に連れてかれて凄い腹痛と切れ痔になったよ マジ最低
155 :
可愛い奥様 :2014/03/03(月) 15:13:56.08 ID:nucHr5Vi0
日本料理は肉や油をあまり使わない世界的に見て特殊な料理だからな。 低カロリーでスタミナがつかないから、若い人は洋食や中華に比べてあまり食べない。 韓国料理は栄養バランスがいいからね。 例えば韓国のチゲ鍋と東京の柳川鍋。 チゲ鍋が肉や野菜、様々な香辛料などバラエティに富んでいるのに対し、 柳川鍋はどじょうにごぼうで終了。味付けも醤油ドバドバで終わり。 日本も韓国並みの豊かさをやっと手に入れようとしているね。
156 :
可愛い奥様 :2014/03/03(月) 15:19:12.79 ID:WVCWSU8U0
コンビニ行ってもスーパー行っても韓国料理を見ない日はないね 中華料理も、フランス料理も、イギリス料理も、イタリア料理も、ドイツ料理も、インド料理も、 日本くらい、各国の料理がそろってる国はないだろう。 隣国の料理くらい、そりゃあって当たり前でしょう。 朝からキムチ食うやつより、パンとコーヒーな人のほうが絶対多い。 チヂミ食う機会より、ピザを食べることのほうが断然多い。 むしろ隣国なのに、韓国の食文化はあまり浸透していない。 欧米や中国の影響のほうがずっと大きい。 カレーライスだけで、インドの影響にすら負けてしまうだろう。
157 :
可愛い奥様 :2014/03/03(月) 15:27:16.09 ID:WVCWSU8U0
1 :おっパブうっしぃφ ★:2010/11/20(土) 20:53:34 ID:???0
★丹精込めた野菜、栗東シルバーセンター 漬物を販売
写真 丹精込めて育てた白菜で、キムチを漬ける会員たち(栗東市小野・市シルバー人材センター)
http://www.kyoto-np.co.jp/picture/2010/11/20101120112447rito16.jpg お年寄りが丹精込めた野菜を味わってもらおうと、栗東市シルバー人材センター(同市小野)は11月から、
センター横の農地で育てた野菜のキムチや漬物を市内のイベントなどで販売している。
子どもたちとの野菜作りの体験をもとに創作した紙芝居の上演も始め、野菜の魅力を発信している。
同センターは6月から、親子農園体験などを目的にした約千平方メートルの
農地「味来優彩楽園(みらいやさいがくえん)」で野菜を育てた。
白菜や大根などが収穫期を迎え、若い世代に「おふくろの味」を伝えようと
キムチや漬物にして売り出すことにした。市内のJAなどでも順次、販売する。
紙芝居は、元デザイナーと元中学教諭の会員が制作。
同楽園で子どもたちとサツマイモを育てた体験から、野菜作りの喜びを伝える内容になっており、
11月上旬のサツマイモ収穫時に子どもに読み聞かせた。
今後、各地のイベントでも上演するという。
農作業に参加した堀池清子副理事長は
「若い世代に、野菜を育てて収穫し、手作りの味に親しむ楽しさを伝えたい」と話す。
京都新聞
http://www.kyoto-np.co.jp/shiga/article/20101120000051
158 :
可愛い奥様 :2014/03/03(月) 17:00:34.94 ID:WVCWSU8U0
最近、日本食は戦犯料理として嫌われ始めたな 特にフランスが強い 欧州全体に広がってきてる 別に構わないよ、和食は日本がごり押しして広めた訳じゃないからね。 それに、和食に使う食材不足から開放され、美味いものが安く食えるようになるし。 日本人はいい物はいい物。 いい物の素材になりそうなら、いい素材と認めたうえで、 日本人向けにいろいろ調整するからな。
159 :
可愛い奥様 :2014/03/03(月) 19:02:48.54 ID:36o8a0Yg0
韓国料理が一番人気 今日も食べます韓国料理
160 :
可愛い奥様 :2014/03/03(月) 22:47:11.95 ID:3rqfx3vJ0
ナムルを作るときに味の○の「韓国あじの○」を使うとそこそこの味になるよ 所で冷麺の麺っていくらで買ってます? 今日、石焼ビビンバをつくりました。 急きょ作ることになって料理本なかったのでナムルつきの既製品のやつでお茶濁したのですが、なかなかおいしくできた。 もちろん、それだけではかなり寂しいので 肉と卵ともやしとキムチを追加しましたが。今まではそういう既製品使わずにすることに 命かけてたのですが、そこまできばらなくてもいいなあと思う今日この頃。 でも、やっぱり料理本好きだなあ。
161 :
可愛い奥様 :2014/03/03(月) 22:57:17.26 ID:3rqfx3vJ0
コチュジャンにお酒、みりん、お酒、酢を混ぜ混ぜして ゆでて水にさらしたそうめんにからめれば簡単ビビン麺。 そうめん使うとビビムクッスに近いですね。 うちの簡単レシピです。具は色々アレンジしてみても面白いです。 [ビビムクッス] 野菜:刻んだキムチ、キュウリ細切れ、ニンジン細切れ、さっと茹でた大豆モヤシ タレ:コチュジャン1大ざし+酢1大ざし+砂糖1大ざし ゆでて水にさらしたそうめんに野菜とタレを混ぜて好みによりゴマ油、煎りゴマ、刻み海苔追加 [ビビム麺] こっちは冷麺用に売られてる麺を使う 具:ひき肉に刻みネギ、刻みニンニク、醤油、砂糖、生姜、ごま油を入れてフライパンで炒める。 タレ:韓国唐辛子2大さじ+コチュジャン1大ざし+煎りゴマ+砂糖2大ざし+酢2大さじ+刻みネギ+ 刻みニンニク+ゴマ油 ゆでて水にさらした麺にタレと細切れキュウリ、ゆで卵を乗せて出来上がり。 本場では挽肉の代わりにしめエイを使ったりもします。
162 :
可愛い奥様 :2014/03/03(月) 23:17:19.95 ID:PthlI6Wy0
390 :以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2014/02/18(火) 22:50:20.31 ID:s1yGdkbB0
都知事だろ 出しゃばるなよ
【東京】舛添都知事、中国・韓国との関係改善に意欲
http://uni.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1392730866/ 422 :以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2014/02/18(火) 23:42:39.65 ID:5BwXMGXMO
>>390 オリンピックにも言及してるし… 都が社会保障や環境の分野で培った経験や技術を姉妹都市である北京やソウルに伝えることなどによって、
関係改善に向けた環境づくりに取り組んでいく考えを示しました。
163 :
可愛い奥様 :2014/03/03(月) 23:36:38.03 ID:3rqfx3vJ0
キムチ料理の本見て、今日プデチゲ作って食ってみた。( ゚Д゚)ウマー 今度はカムジャタンに挑戦するニダ 韓国人でさえ、家では作らないそうだよ。向こうでは、居酒屋みたいなところで食べる、男の料理らしい。 友達の韓国人が言ってた。生まれて2回しか食べたこと無いらしい。彼女カムジャッタン好きなのに。 日本の焼き鳥みたいなもんなのかな?好きだけど、確かに数える程しか食ってない。
164 :
可愛い奥様 :2014/03/03(月) 23:41:26.55 ID:3rqfx3vJ0
チヂミ作ったら、うまかった 韓国のレストランで、おかずをいっぱい出してもらったんだけど、その中にあった肉じゃがみたいなのがすごく美味しかったんです。 具や炊き具合はまんま日本の肉じゃがっぽかったんだけど、全体的に色が少し赤くて、ピリ辛の味付けでした。 韓国で生の細いモチとトッポッキヤンニョム買って帰って家で作ったらめちゃうまかったの思い出した。 我が家のカムジャタンは市販の鍋用豚骨スープで作ります。 そこにニンニク、ジャガイモ、白菜の芯、煮えてきたら春菊、豚肉、タカノツメ すりゴマたっぷり、あればキムチの汁などいれます。本場の味とは違うかもしれないけど簡単でおいしいよ。
165 :
可愛い奥様 :2014/03/03(月) 23:45:59.96 ID:3rqfx3vJ0
日本のラーメンとイタリアのパスタ料理は、別格に発達しちゃってるからね。 それら美味しい麺料理を知ってる日本人からしたら、韓国の冷麺は特Aクラス以上。
166 :
可愛い奥様 :2014/03/04(火) 00:10:38.85 ID:42ng+bJJ0
ブデチゲおいしいよー。庶民的な味。 これからの季節は特にいいかもです。 体あたたまりますよ。 チヂミは家庭によって作り方が異なるようです。 私(在日ですが)の家では 米粉とじゃがいもすりおろし少しのスープ(牛スープなければ鳥でも可)と卵と醤油、塩、胡麻油で合わせます。 韮をざく切り、人参は千切りにしたものと揚げ玉を生地に混ぜます フライパンに胡麻油を多めに引き生地を流した上にも胡麻油を小さじ1程垂らします。 焼き色がついたら返して焼き上がれば出来上がりです
167 :
可愛い奥様 :2014/03/04(火) 00:21:01.31 ID:42ng+bJJ0
深夜番組でやってたビビン麺うまそー! 冷麺の麺、あんまり得意じゃないんでパスタでやってみよ… 今日は久々にケジャンたべたよ。近日中に初手作りしてみる予定です。 特に最近の若者が作る韓国料理は、だしを取らなかったりとか、風味に欠ける気がするんだよな。 日本でイタリアンが大流行していた17年くらい前に、ひっそりと出された韓国料理の本を持ってるんだが、レシピが今と全然違う。 今ではコチュジャンが使われている韓国肉じゃがレシピは、この当時では生の唐辛子(17年前は生唐辛子なんて売ってなかった)が使われていて、コチュジャンは使われていない。 味付けは至って、ダシと塩、素材の味。 時代とともに変化していったんだと思うが、シンプルだけど本当に素材とダシにこだわっている。
168 :
可愛い奥様 :2014/03/04(火) 00:42:29.56 ID:42ng+bJJ0
韓国料理は一見シンプルに見えても手の込んでいる物が多い。日本人はキムチ鍋が大好物ですよね 韓国料理のほうがはるかに美味しいよねっ 2013年は日本国籍を有する人が271万人韓国に渡航した。1日平均約7400人ということになる。 もよりの空港の国際線ターミナルに行って、韓国航路航空会社チェックインカウンターで渡航手続き中の旅客一人一人に 「韓国に行って帰って来るな 」 と説得するんだな。
169 :
可愛い奥様 :2014/03/04(火) 01:02:58.17 ID:42ng+bJJ0
味は濃いけど奥深いのが韓国料理。 韓国料理は奥が深いよ。何故なら、全てが「理」に適ってるから。それが本当の料理。 韓国料理は媚薬五行の哲学で健康の為の徹底的な割合が含まれている 良い食膳には、陰の性質である植物性の食べ物と、陽の性質である動物性の食べ物が8:2の割合で構成されて、青・赤・黄・紅・白の5色と、 甘い・しょっぱい・酸っぱい・辛い・苦いの5つの味が調和するように整える すなわち人間の身体と精神に良いと思われる味と性質を一番適切に調和 また韓国料理は飯の事を補薬と考え食膳の食べ物を単純に空腹を満たして栄養を取る方法としてでは無く身体を治癒して心を満たす薬と考える 一番重要あるキムチの場合は現在坑癌抗ウイルス性の食品として認められているが 私達の先祖はひとつの食べ物では無く食膳全体の調和と構成だ
170 :
可愛い奥様 :2014/03/04(火) 04:25:54.75 ID:6cbspZEa0
田舎者はなぜ濃い味付けを好むのか?都会人にとっての永遠の謎である。 東京の蕎麦屋は、高価な鰹節をふんだんに使うけど、鰹出汁って出汁じゃないの? 鰹出汁+濃口醤油の旨みに慣れていないから抵抗を感じる。それだけの話なんだよな。 グルタミン酸を加えると、塩味を感じにくくなる。 それで塩分が強くても「出汁の利いた薄味や」と思い込んでるというわけ。 東京の醤油消費量が、極端に少ない理由がわかったよ。 濃口醤油は少量でも、しっかりした味がつく。 関西人はその旨味になれてないから、「(醤油の味が)濃い」と感じる。 無論、見た目の濃さからくる先入観がそれに拍車をかけるんだろう。 東京の蕎麦屋は、醤油をそのまま使わず、じっくり寝かせてまろやかにした 「かえし」を使って、上品な味わいにしている。 関西ではかえしを作らず、昆布出汁でまろやさを出してる。 もっとも大阪の昆布購入額って、一世帯あたり年間千円くらしでしかない。
171 :
可愛い奥様 :2014/03/04(火) 04:37:54.76 ID:6cbspZEa0
日本には禅的経験があった。 であるので、出汁のとり方のレベルが高く、これによって独自な技術を用いた 特殊技術が生まれたのだ。 昆布だしカツオだしを多様する都会で経験をつむというのは 頭にソースをこびりつかせ頑固頭に成ることにならない。 であるので、日本の出汁多様の特別に肥えた舌によって 日本の都会人の味覚は綺麗であるといえるのである。だしによって磨かれている。 いくら田舎者が田舎で新鮮な食べ物と綺麗な水に出会って 出汁にひと時も味の濃さで勝つことは無い。
172 :
可愛い奥様 :2014/03/04(火) 06:15:26.84 ID:6cbspZEa0
政治かなんか知らんが韓国料理と全く関係ない韓国叩きのコピペがウザいのは同感だけどな
173 :
可愛い奥様 :2014/03/04(火) 13:19:09.11 ID:kQpYg/mQ0
スンドゥブには豆腐・卵・ネギ・貝・豚肉が入っています。お腹に溜まらない食材です。また十五穀米は白米より血糖値が上がりません。 血糖値が急激に上がる事が肥満の原因ですから、太らずヘルシーな料理がこのスンドゥブです。
174 :
可愛い奥様 :2014/03/04(火) 13:23:35.99 ID:rFLJ/HjX0
175 :
可愛い奥様 :2014/03/04(火) 18:23:25.71 ID:Gj2c+bOx0
あと、日本料理ブームも韓流みたいにいつか勝手に廃れると思う。 @日本は別に何もしていないけど、中国人韓国人が自分の作った料理を「これが本当の日本食だ!」とばかりに 誰も頼んでもいないのに代理でしかもニセモノをゴリ押ししているから A基本的に日本人は移民しないから。フランスやイタリアに料理修業のために滞在することはあれ、 外国に移住してまで和食を広めたいと志す人は少数派だし、そんなヒマがあったらもっと腕を上げたいと考えるから。 B日本は宮廷料理と庶民料理が逆転しているとはいえ、基本的にフランス料理と構造が同じだから。 (そういえば、フランスにもB級グルメってあるんだろうか?) C現状も「美味いから食べる」じゃなくて、「健康にいいと聞くから食べる」と、 純粋に料理として評価されているわけじゃないから。 D値が張る理由を、中韓の似非日本料理人には答えられないから。 そもそも日本料理って、外国人には味が薄すぎるだろ。 日本人以外に鍋物の美味さを認識できるのか? 日本人以外に出汁の旨味を理解できるのか?
176 :
可愛い奥様 :2014/03/04(火) 18:28:15.98 ID:Gj2c+bOx0
「日本料理ブーム」なんて明確なもんはないと思うけど、一体どこの国のどんな 日本料理のブームの話をしてるんだ? 意味が分からない。 例えば今アジアや欧米で人気のラーメンなんて全然味薄くないし、寿司だって 各国で勝手にアレンジしてる。形は変わるかもしれんが、今受けてる料理は今後も その国に残るだろう。 あと「旨味」に関しては欧米(特にフランスやベルギー)で甘みや塩っぱみ、酸っぱみ 辛みなどに並ぶ新たな味の概念として定着しつつあり、実用化・現地化が進んでる。 現地の魚やキノコ、獣肉を干して乾物にし、そこから出汁を取るということを始めている。 日本人以外に日本料理が理解できないなんて、海外の料理人舐めすぎだよ。
177 :
可愛い奥様 :2014/03/04(火) 18:53:12.37 ID:Gj2c+bOx0
アジアの中では韓国だけが最も人間らしい食事をしてたんだよ。
178 :
可愛い奥様 :2014/03/04(火) 19:04:32.23 ID:Gj2c+bOx0
日本料理は高いのが欠点 量も少ない でも世界的には日本料理より韓国料理のほうが人気があるよなあ 日本料理は味にパンチがなくて味しないしなんか魚臭いから人気ないよね 米とみそ汁と焼き魚とおひたしと漬物を見せて、これが日本料理だと分かってもらえるものだろうか 日本人なら 夏はそうめんだろう。 ただ ニューヨーク巻き寿司 あれは断固日本の巻き寿司じゃない。鉄火巻きやかっぱ巻きにこそ日本の巻き寿司の真髄がある。 日本料理が世界に広がって日本人に何の得があるんだろう。 日本人の食糧資源の取り分が減るだけの話。 外人は昔のように生ものを食べるのは野蛮と言ってれば良いのに
179 :
可愛い奥様 :2014/03/04(火) 19:13:09.01 ID:Gj2c+bOx0
これに関しては韓国料理が流行ってほしい 四川料理はめっちゃ辛いから食えないけども、 台北のホテルのレストランは全部美味しく食べれたよ。 肉まんみたいなのとか、野菜炒め、チャーハンも 日本人向けかな?と思う位美味しかった。 ロブスターやステーキもうまかったよ。紹興酒も
180 :
可愛い奥様 :2014/03/04(火) 19:15:00.03 ID:sfb/5HvLO
ホンタクを世界に広めよう♪
181 :
可愛い奥様 :2014/03/04(火) 19:45:34.78 ID:T7zTmSIu0
うわぁ、気持ち悪。チョンが根拠もない脳内妄想を連投してるよ しかも、ここは韓国料理に関するスレなのに無関係な日本料理たたき。さすがチョンだわ。日本語読めないのねw でもこれだけは言っておく。2chは「日本人の日本人による日本人のための」掲示板なの 下賤な朝鮮人は出ていきなさい
182 :
可愛い奥様 :2014/03/04(火) 20:09:41.69 ID:Gj2c+bOx0
さらにここで大事なのは日本人が韓国語に対してどう捉え、アプローチできるかなんだ。 本来漢字があれば日本人にとって韓国語は非常にみじかな言葉だってのがわかるが、 しかし漢字がないから代わりとなる新しい価値観をこちらから作らなければならないわけ。 それが神代思想であり「チョンマル」を「Θ」みたいにこじつけられるような感性なんだ。 もし漢字で「正ロト己(?」と書いたらそういう発想は出にくい。 音で聞いて転換するから新しい意味が考えられる。 そこを努力して働きかけることで新しい将来性を見いだせるってわけだ。 ネトウヨはそうした努力もアプローチもせずただ今まで通りの中国的な伝統価値観に従い 「漢字を無くした朝鮮は低脳だ!」と言っていたら、それじゃハングル非難してきたヤンバンと変わらんだろ。
183 :
可愛い奥様 :2014/03/04(火) 20:13:20.14 ID:rY7UsyBr0
韓国料理って 酸っぱくて辛くて もの凄く臭くて 見た目がグッチャグッチャ ネッチョネッチョ ゴチャゴチャベチョベチョ汚い アレ? 無理w!
184 :
可愛い奥様 :2014/03/04(火) 20:27:30.30 ID:D2nrnxsI0
私も韓国料理を食べたいです
185 :
可愛い奥様 :2014/03/04(火) 20:34:30.41 ID:rY7UsyBr0
震災の時、見事に半島製のインスタントラーメンだけが大量に残ってたw 緊急事態でも、嫌われ避けられる 韓国産w
186 :
可愛い奥様 :2014/03/04(火) 20:43:32.11 ID:Gj2c+bOx0
20年ぐらい前の話、親の仕事でアメリカに住んだことあるけど私も韓国料理を食べたいです 卵かけご飯結構食べてたよ。危険だとは知ってたけど食べてたよw。 サルモネラの危険性は日本の倍ぐらいらしいけど。
187 :
可愛い奥様 :2014/03/04(火) 21:21:07.49 ID:Gj2c+bOx0
豚のブロック肉を丸ごと煮込んでも、いいスープ取れるよ。 煮てからスライスする、チャーシューみたいに。 カレーで作ってるけど、シチューにしても旨いだろうな。
188 :
可愛い奥様 :2014/03/04(火) 21:33:03.88 ID:T7zTmSIu0
>>185 それとっても理解できる。だって知り合いからもらった韓国土産のインスタントラーメンの粉末スープが真っ赤でびっくりしたもの
お湯を注いだらさらにびっくり。もの凄い刺激臭でとても子供や女性が食べられるもんじゃなかった
それにカプサイシンって癌の誘発を促すって韓国の建国大学が発表してたし。地元韓国でも有害性を認めてるものを子供に食べさせるなんて
絶対無理。
案の定、韓国って胃がんの発生率が世界一だって。早く毒物の摂取をやめればいいのにねw
189 :
可愛い奥様 :2014/03/04(火) 22:20:34.26 ID:Gj2c+bOx0
日本では、バカ/売国奴判別法としておなじみの朝鮮飲みだけど文化伝統としてみれば、ちゃんと意味のある動作であるように、 茶にどんな意味をもたせるのかを考えて動作、様式を組み立てていけば、ちゃんとした文化、伝統になるのに。
190 :
可愛い奥様 :2014/03/04(火) 22:25:43.07 ID:rY7UsyBr0
>>188 それが長年に渡るカプサイシンがあいつらの脳神経細胞を
破壊してるのか
前頭葉の抑制機能が働かないのw
異常で狂気な強姦レイプ事件の多発もそれで納得!
191 :
可愛い奥様 :2014/03/04(火) 22:28:25.54 ID:Gj2c+bOx0
久しぶりにトッポッキ食いたくなってきたニダ 最近は野菜や茹で卵だけでなく鶏の唐揚げも一緒に炒めたり、 コチュジャンを使わずクリームソースで炒めた辛くないものも あるみたいだね。 自分は豚肉や野菜と一緒に炒めて醤油で風味をつけたのが一番 すきだけど。
192 :
可愛い奥様 :2014/03/04(火) 23:12:18.71 ID:D/7G9tkz0
韓国の平昌冬季五輪の開催は日本からの資金援助が前提
http://fornihon.blog.fc2.com/blog-entry-192.html 元々何故南朝鮮の平昌が選出されたのか? 地形からしてアルペン競技(滑降の確か3種目、
回転競技等)は無理といわれていました。つまり雪質に恵まれ且つ、競技できる充分な広さの
地形に恵まれていないということです。さらには予算面が明確に確保されておらず、
何処の空港使うのか、いずれにしろ国際空港は確かわずか3空港しかないのに、空港から競技会場
までの交通アクセスに疑問がありました。南朝鮮のIOCへの説明計画書では、アルペン競技は山を
削り整備するというものです。まあ南朝鮮人は海に遊びで作る砂山と同じような感覚だとしか
考えられないアホなので無理もありません。スーパー大滑降ともなれば急斜面もあれば、
距離も全長4キロメートルくらいになります。少なくとも標高の高低差も数百メートルは必要
なので大滑降なのです。簡単に山を削るといってもコース幅も場所によっては500メートル
くらい必要な場所もあります。現在はとてもそのような整備は不可能といわれています。
はい、皆さんこの先を読む前に理解してしまいました。そうです、日本の技術とコース設計、
そして資金を要求してきています。日韓サッカーワールドカップで、スタジアム建設費用の
300億円を借款しておいて利息も一文も払わずにすっとぼけている盗人国家であること
忘れてはいけません。もっと驚くことに日本の協力が得られるとの言葉を了解もなくIOCに
発言していたのです。そして日本への言い分として、そして紛れも無い事実なのですが、
オリンピック直前合宿や調整等、南朝鮮内では不可能なので各国選手と役員等数万人が日本に
滞在し経済効果がある、それは平昌オリンピックのおかげなんだから資金を援助しろと要求しているのです。
自国のオリンピックを開催するのに、練習するに充分な施設がないからとその時点で他国に頼っている醜さ、
開催の資格が既に無かったのです。物乞いは大体は恵んでくださいとのお願いがありますが、
腹が立つのはオレが貰ってやるからお前は施せと言う、礼儀も恩義も無く高飛車にタカルということだと思います。
193 :
可愛い奥様 :2014/03/05(水) 03:36:58.41 ID:q/SNa78s0
日本人が鯨を食べる事がダメで、オーストラリア人がカンガルー肉を食べる事がOKという考え方には納得出来ない。 そもそも、食文化はそれぞれの国々が持っている伝統的な物であり、それを他国に押し付けるのは、同化政策であり、相手国に対する冒涜でもなんでもない。 他国の文化を受け入れられずに、自国(自分)達の価値を押し付けるのは、韓国の慰安婦問題となんら変わらない。 国際司法裁判所が捕鯨を認めるのは当然であり、その判決を順守する事を強く望む。
194 :
可愛い奥様 :2014/03/05(水) 08:45:08.92 ID:BWkRf1Jf0
肉の卸し業者です。日本人はキムチ鍋が大好物ですよね 国産和牛と言ってる店は詐欺ですよ!大体の店はアメリカ産!牛タンなんて豪州&アメリカ産です! もう毎日韓国料理を食べたいぐらいに大好きです。 韓国料理は一見シンプルに見えても手の込んでいる物が多い。 日本の食べ物はてシンプル=不味い、安いだからな。 日本料理は肉や油をあまり使わない世界的に見て特殊な料理だからな。 低カロリーでスタミナがつかないから、若い人は洋食や中華に比べてあまり食べない。
195 :
可愛い奥様 :2014/03/05(水) 08:48:53.81 ID:BWkRf1Jf0
196 :
可愛い奥様 :2014/03/05(水) 08:52:06.63 ID:BWkRf1Jf0
197 :
可愛い奥様 :2014/03/05(水) 08:56:29.18 ID:BWkRf1Jf0
198 :
可愛い奥様 :2014/03/05(水) 09:00:09.22 ID:BWkRf1Jf0
199 :
可愛い奥様 :2014/03/05(水) 09:02:59.02 ID:BWkRf1Jf0
200 :
可愛い奥様 :2014/03/05(水) 09:05:44.73 ID:BWkRf1Jf0
201 :
可愛い奥様 :2014/03/05(水) 09:07:37.12 ID:BWkRf1Jf0
202 :
可愛い奥様 :2014/03/05(水) 09:12:06.54 ID:f2dXcheh0
203 :
可愛い奥様 :2014/03/05(水) 09:18:56.90 ID:BWkRf1Jf0
韓国には韓国の料理文化があり、ダメだとは思わない。唐辛子やニンニクは世界的に人気のイタリアンやエスニックで耐性あるんだよ
一方生魚に対する拒絶感は犬食鯨食同様、依然根深いものがある
【食文化】 韓国料理は日本でも定着
日本ハム、「フライパンで簡単調理 海鮮チャプチェ」を発売
http://anago.2ch.net/test/read.cgi/wildplus/1328742768/ 韓国料理には奥深い魅力を感じる
また行きたい
日韓は互いにブームで日本で韓国のグルメツアーが大人気だけど、
逆に向こうからあまり日本食は食べに来る話は聞いたことがない。
悲しいがこれが現実。
204 :
可愛い奥様 :2014/03/05(水) 09:21:26.69 ID:BWkRf1Jf0
ぶっちゃけ日本では焼肉を初めとする韓国料理が結構流行っているけど 韓国で日本食を愛好してる人は非常に少ないのは事実。
205 :
可愛い奥様 :2014/03/05(水) 09:24:16.25 ID:xF4Uwitt0
>>202 味覚面にもまして視覚的に韓国料理には魅力を感じない・・・というか受け付けないw
わざわざおいでいただく必要もないのでずっとウリナラ・グルメでいて欲しい
206 :
可愛い奥様 :2014/03/05(水) 14:19:34.85 ID:lYqRYYmg0
韓国料理のすごいところは、肉や脂肪みたいに動物が本能的に、うま味を感じるものに頼り過ぎないところだと思う。 だいたい世界の料理でごちそうといえば肉だからね。 食に限らず「何もしなくても売れるから」なんて構えてる世代が主流になったら、 あるいは「何もしなくても売れる」分だけで満足してたら、日本は衰退するばかりだよ。 全員が外に目を向けなくても良いけど、先駆者の努力を「無かったこと」にするのはひどすぎる。 自慢するだけならまだ可愛げがあるんだが、悪口と貶める方にはるかに力入ってるんだもんなあ。 国でも人でもそういうヤツは普通嫌われ、軽蔑されるんだけどなw
207 :
可愛い奥様 :2014/03/05(水) 14:25:59.62 ID:lYqRYYmg0
韓国料理のすごいところは、肉や脂肪みたいに動物が本能的に、うま味を感じるものに頼り過ぎないところだと思う。 かつお節を使わなくても、昆布出汁とかできるけどね。 重要なのはグルタミン酸とアミノ酸の調和だから、 キノコはグアニル酸ね、 イノシン酸は動物性だから鰹節を代替しても動物性になってしまう、アミノ酸系の旨味と核酸系の旨味の調和だから昆布+茸で正解 ではあるのだけどね 他にもアスパラギン酸、キサンチル酸、コハク酸などがあるが、日本人には鰹節+昆布以上の物は無いだろうね
208 :
可愛い奥様 :2014/03/05(水) 14:28:23.95 ID:lYqRYYmg0
日本では、バカ/売国奴判別法としておなじみの朝鮮飲みだけど文化伝統としてみれば、ちゃんと意味のある動作であるように、 茶にどんな意味をもたせるのかを考えて動作、様式を組み立てていけば、ちゃんとした文化、伝統になるのに。 東洋医学って、まず世の中の全てのモノを何でも食ってみて、 その中から身体に効能がありそうな食材を薬にしたものが現在まで残ったんだろうけど、 カニバリズム系が倫理以外の理由で、本能的に蔑まれたりタブーなのは、 狂牛病のプリオンみたいに、何らかの病原菌に感染した部位を同種である人間が摂取してしまうと 食べた人間に病気が蔓延してしまうみたいな理由を本能的に感じるんだろうね。
209 :
可愛い奥様 :2014/03/05(水) 14:34:11.12 ID:lYqRYYmg0
210 :
可愛い奥様 :2014/03/05(水) 14:36:56.57 ID:lYqRYYmg0
211 :
可愛い奥様 :2014/03/05(水) 14:42:12.02 ID:lYqRYYmg0
212 :
可愛い奥様 :2014/03/05(水) 14:43:51.25 ID:lYqRYYmg0
【パナマ】 韓国料理&飲茶 (2008/7/13)
夕食は KOREA HOUSE という、韓国&日本料理レストランへ。
パナマ料理も食べたし、普通の洋食もいつも食べてるし、日本を離れて20日もたつと、
日本食は特に恋しくはないがアジアの味が恋しくなる。
ビールとメウンタン (辛い魚のスープ)を頼む。
キムチ・ナムルなど小皿が4皿、ご飯付きで、なべもかなり量があり、食後にはスイカとショウガ茶。
おいしかったぁー。
ここの客、来る客来る客、みんな日本人で駐在の家族連ればかりだった。
このレストランは接待とかにつかったり改まってというのでなく、パナマ駐在の日本人の
週末家族でみんなで来るレストランって感じの位置づけなのだろう。
味もとてもおいしいし、値段も手頃。
私が食べたのは9.5$。ビールは1本 (小瓶) 1.5$。お薦め。
http://blogs.yahoo.co.jp/hiroem6/33067820.html
213 :
可愛い奥様 :2014/03/05(水) 14:45:37.35 ID:lYqRYYmg0
【パナマ】 韓国料理を食す (2010年10月2日)
現在、パナマでは韓国の紹介期間のような形で、韓国の映画が上映されたり、
音楽イベントがあったり、韓国料理フェアが開催されたりしている。
パナマの目抜き通りであるバルボア通り沿いにあるインターコンチネンタルホテルの
レストランで、現在、韓国からいらしたシェフによるビュッフェが楽しめる。
様々なキムチは勿論、特に舌鼓が轟いたのはプルコギ(焼き肉)。材料はパナマで
調達されたという話だけれど、こんなに柔らかい牛肉はパナマに来て初めて
食べたというくらい柔らかく調理されていた。
もう一回、食べたい。
そして初めて飲んだ「韓国ラズベリーワイン」。覆盆子酒(Bok Bun Ja Joo、ボクブンジャ酒)。
甘くて深い味わい。これまた美味しかった
この韓国料理ビュッフェは今日が最終日。今夜は更に大盛況まちがいない。
http://kumikokumiko.air-nifty.com/blog/cat21176988/index.html
214 :
可愛い奥様 :2014/03/05(水) 14:47:13.30 ID:lYqRYYmg0
【コスタリカ】 のだじー (2013年10月29日)
何の意味なのかは知りませんが、「ノダジ」っていう名前の韓国料理屋さん。
前にも書きましたが、ほんと美味しい。
この前は女子会で利用しましたが、今回はそれぞれの旦那を連れて集合!
うちの旦那だけは、初ノダジでした。今回もやっぱり、うまし!!
もともと韓国料理には馴染みがなかったので、チヂミやら、チャプチェやら、
サムギョプサルやら、ナムルやら、どれがどれだ?となかなか覚えられず。
チヂミは唯一家で作ったことがあるので、これは好きだな〜 と。
次回、家族だけで行っても注文できるかどうか。
しかもこの「のだじ」、やっぱり結構お高い。今回は2人で5000円ほどいったなぁ。
http://blog.livedoor.jp/rabbihouse/tag/%E9%9F%93%E5%9B%BD%E6
215 :
可愛い奥様 :2014/03/05(水) 15:24:24.24 ID:lYqRYYmg0
中華料理が広まったのは、大陸からの引揚者が向こうで覚えた料理の店を開いた戦後じゃないかな。 それもラーメンや餃子が中心で、本格中華はもっと後だと思う。 韓国(朝鮮)からの引揚者も居たワケだけだけど、あまりそういう話は聞かないね。 まあ韓国料理は辛くて匂いもキツ目なので、本来日本人の好みとはズレてるしね。 在日韓国朝鮮人が居なければ、普及はもっと遅れただろうね。
216 :
可愛い奥様 :2014/03/05(水) 15:35:17.76 ID:lYqRYYmg0
韓国のレストランに入ってビビンパを必死にかきまぜるのがいたら、十中八九日本人観光客である。 旅行案内書に「かきまぜる」と書いてあるので、そうしなければいけないと思いこんでいる。
217 :
可愛い奥様 :2014/03/05(水) 16:59:58.85 ID:lYqRYYmg0
218 :
可愛い奥様 :2014/03/05(水) 17:01:23.95 ID:lYqRYYmg0
219 :
可愛い奥様 :2014/03/05(水) 18:47:25.00 ID:lYqRYYmg0
フランス人なんてプライドが高いだけのキチガイだからな
220 :
可愛い奥様 :2014/03/05(水) 20:19:59.02 ID:nJ/ktcqW0
一番人気の韓国料理を食べてみたい
221 :
可愛い奥様 :2014/03/05(水) 20:54:41.23 ID:Eq8y0CSO0
222 :
可愛い奥様 :2014/03/05(水) 21:33:14.25 ID:XhiS0XT/0
韓国料理って、ほんっと心底不味いよね 何なのあれ? 酸っぱくて辛くて、臭くて。食った人間の口臭まで臭い! ミシュランが無視する理由が分かるね
223 :
可愛い奥様 :2014/03/05(水) 23:33:43.10 ID:xc9LFtvn0
224 :
可愛い奥様 :2014/03/06(木) 00:35:58.54 ID:PwEWNcX20
韓国の焼酎は「世界で最も人気のある、すごい酒!」 PSY効果で販売地域は80カ国に拡大―英紙
英紙ガーディアンは1日付のブログ記事で、韓国の焼酎について「世界で最も人気のある、すごい酒だ」と紹介した。中国網が4日伝えた。
ガーディアンによれば、韓国焼酎は韓国だけでなく、ニューヨークやロンドンでもそのまま、またはカクテルにして飲まれており、販売量はほかの蒸留酒の2倍以上となっている。
焼酎ブランド「JINRO」の今年の販売量は1ケース9本入りで6500万ケース以上。英国の酒類専門誌によれば、韓国焼酎の販売量は世界のスピリッツのうち、数年連続で1位だ。
韓国焼酎は昨年、ダンス曲「江南スタイル」を世界的に大ヒットさせた韓国男性歌手のPSYを起用した宣伝で販売地域を世界80カ国に拡大。
「米国ではどんな場所でも飲まれている」といい、ガーディアンは「ニューヨークのバーでは韓国焼酎とリンゴジュースのカクテルが人気だ」と説明した。
http://www.xinhua.jp/socioeconomy/photonews/367762/2/
225 :
可愛い奥様 :2014/03/06(木) 09:54:35.00 ID:2Jsbr2L20
226 :
可愛い奥様 :2014/03/06(木) 12:35:23.73 ID:WFiMyVKr0
227 :
可愛い奥様 :2014/03/06(木) 16:23:36.31 ID:qxnjemD10
江南地区、昼飯でたまにナクチの専門店行ってナクチトッパブを3、4人で食べるんです。 ナクチ(蛸)を刻んだのとキムチ等を混ぜて薄い長方形の鉄板の上で焼くんですよ。 汁の多い焼き飯ですかね。ボールの中でマジェマジェしているので焼いている間は そのままにしておきます。出来たら端方からすくって食べます。 ご飯の粒が分かりません。もんじゃ焼きみたいになります。
228 :
可愛い奥様 :2014/03/06(木) 17:42:35.31 ID:LhKS6dqX0
一番人気の韓国料理は美味しいね
229 :
可愛い奥様 :2014/03/06(木) 17:47:00.94 ID:PJt/5lXu0
え? 中華料理は?
230 :
可愛い奥様 :2014/03/06(木) 18:04:40.50 ID:WFiMyVKr0
231 :
可愛い奥様 :2014/03/06(木) 20:09:29.93 ID:qxnjemD10
北朝鮮・平壌と非武装中立地帯行ってきた
カードというよりお金自体あまり使わずに帰って来てしまったがw
JCBのロゴはかなり見かけたね。ついでにUnionPayも
さすがに平壌あたりだとある程度普通に使えるのかな
JCBだと、裏に Cirrus のロゴがあるJCBカードが、現地ATMに入れただけで「これ使えない」って
ことごとくはじかれて、ショックだった
JCB OKって書いてあるのに不思議、有名ショッピングセンターの下にあるレストランで出したらダメって言われた…JCB THE CLASS
http://www.lotoball.jp/priority/jcb_theclass.html JCBは日本のブランドだからな。
支持するよ。
外国人が味わえない母国の国際ブランドを持つ喜び。JCBのコンシェルジュが素晴らしいのはわかる。
http://www.nein.in/category/credit/class/ まさしく「MADE IN JAPAN」 みたいなものか?
現在はどうなのかな?昔、外国人は「MADE IN JAPAN」=高品質・高性能・壊れない と思い込んでいたから
JCBブランドも外国人から良く思われているのだろうか?
232 :
可愛い奥様 :2014/03/07(金) 05:13:35.64 ID:xwO19Rnr0
ヨーグルトがキムチをまろやかに - 発酵コンビの2つの食材を上手に使って
ヨーグルトとキムチ。意外な組み合わせに感じるかもしれませんが、結構合うのを
ご存じですか?共に発酵食品の2つはヘルシーな食品として知られています。
キムチには独特の臭いと味がありますが、ヨーグルトのたんぱく質がキムチの
ニンニク臭の原因であるアリシンを包み込み、臭いをやわらげるはたらきもあると
いわれています。また、キムチの辛さをヨーグルトがマイルドにするので、
子どもにも食べやすくなります。
ソースや和え衣としてどうぞ。
http://www.meiji-recipe.jp/newidea/yogurt/05.html
233 :
可愛い奥様 :2014/03/07(金) 05:17:55.52 ID:xwO19Rnr0
安倍首相夫人がキムジャン祭に参加「夫にも食べさせたい」=韓国
http://news.nifty.com/cs/world/worldalldetail/sech-20131210-20131210_00024/1.htm キムチを漬け込む韓国の伝統文化「キムジャン」が国連教育科学文化機関(ユネスコ)の
無形文化遺産に登録されたことを受けて、7日に東京の駐日韓国大使館で
「キムジャン祭り」が開かれた。出席した安倍晋三首相の夫人・昭恵さんは、
キムチを味見すると韓国語で「マシッソヨ(おいしいです)」などと話した。複数の韓国メディアが報じた。
同イベントには、高円宮妃の久子さまや石原伸晃環境相夫人の里紗さん、
下村博文文科相夫人の今日子さん、中曽根弘文元外相夫人の真理子さんら約180人が出席した。
昭恵さんは「今日は3株漬けたので主人に食べさせたい」、
「キムチを一緒に作り、一緒に食べると仲が良くなれそうで良いと思う」と話した。
韓国メディアは、日韓関係が行き詰まる中で、キムジャン文化が小さな交流の場を提供したと紹介した。(編集担当:新川悠)
234 :
可愛い奥様 :2014/03/07(金) 05:28:03.38 ID:xwO19Rnr0
以前聞いた話によると・・日本の韓国料理は微妙に和風化されてきているらしい。 また、韓国よりも全体的に良い素材を使っている店が多い。 以上の理由により、韓国よりも日本の韓国料理のほうがうまいのではないかと思う。 もちろん、店の腕前や食べる人の嗜好などより意見は分かれると思うが・・。 私見としては、日本で食べる焼肉の方が全然うまいと思う。毎日、朝昼晩と韓国料理を食べてるけど やっぱり韓国料理が世界で一番美味しいと思う。 これほど美味しいものはどこを探しても無い。 韓国は世界一、韓国料理を食べない人間は障害者だ。
235 :
可愛い奥様 :2014/03/07(金) 05:35:03.85 ID:xwO19Rnr0
テンジャンチゲ定食を750円までで食いたい。韓国だとこのレベルの物を毎日揃えるのは難しいらしい ユッケジャンなら、爪の長いソウルギャルよりずっと美味しく作れる自信がある。 にんにくと唐辛子をごま油で炒めるタテギから作る、本格派だ!ニダニダ☆ 大久保の職安通りにある,韓国スーパーの店(なんとか市場って店)に 内臓を取った後の,冷凍の小ぶりの鶏肉(丸ごと1羽分だけど,かなり小さい)が 大量に陳列してあるけど,あれって参鶏湯用? 簡単に作れるようだったら,今度家で作ってみようかな? ソウルの土俗村サムゲタン,めちゃうまかった!
236 :
可愛い奥様 :2014/03/07(金) 09:57:53.70 ID:xwO19Rnr0
「キムチ納豆」 は最強の健康食品 日常的に馴染みのある食品、納豆とキムチ。それぞれ単品でもその健康効果はよく 知られていますが、この2つを組み合わせることで更に身体に嬉しい食品になります。 納豆キムチ丼 (1) キムチは食べやすい大きさに切る。 (2) どんぶりにご飯を乗せ、その上にキムチ、添付のたれを混ぜた納豆、卵黄、ねぎ、 海苔を乗せて出来上がり! 納豆キムチチャーハン (1) ごま油でニラとベーコンをサッと炒めて、キムチと納豆もいれて塩コショウして炒める。 納豆は付属のタレと混ぜておく。 (2) ご飯と残りの調味料も入れて炒める。 (3) お皿に盛り付けて飾りにのりを乗せて完成。 納豆とキムチのパスタ (1) フライパンにごま油を熱し、ざく切りしたキムチ、納豆の順に炒め、マギー 化学調味料 無添加コンソメを振り入れます。 (2) ゆで上がったロングパスタを1.に加えさっと炒めてからめ、器に盛ります。 (3) 3cm長さに切った水菜をのせ、中央部分に市販の温泉卵を割り、黒ごまをふります。
237 :
可愛い奥様 :2014/03/07(金) 11:57:55.24 ID:NcKRRLpa0
238 :
可愛い奥様 :2014/03/07(金) 16:14:36.00 ID:r33dwytH0
一番人気の韓国料理を食べたいわ
239 :
可愛い奥様 :2014/03/07(金) 17:24:00.91 ID:zvE85Lxo0
朝鮮学校に補助金など一切出してはいけない。 なぜなら、日本政府はそもそも 半島出身者も日本の学校に行くように指導して 民族教育を行おうとした、朝鮮学校設立を許可しなかった。 それを『日本には金銭面を含めて一切面倒をかけない。 本国が、生活面も含めをすべての面で補助する』との懇願で 日本が根負けして、朝鮮学校を渋々認めたのだ。 そういう設立のいきさつを無視して 補助金をやるほうも、欲しがるほうも 全く、理屈が通りません。
240 :
可愛い奥様 :2014/03/07(金) 20:52:14.28 ID:mhYt7PFi0
不味いって噂の韓国料理を食べたら腹を壊しました しかも肌も荒れました 最悪です
241 :
可愛い奥様 :2014/03/07(金) 21:08:31.03 ID:zvE85Lxo0
実際に、韓国料理は韓国で食べるよりも、日本や西欧、カナダ、アメリカと言う衛生環境が厳格な国で食べるのがベター。 経験だと、日本、カナダ、フランスで韓国料理は堪能できたが、韓国は最悪だった。もちろん中国は言うまでも無く最悪だった。
242 :
可愛い奥様 :2014/03/08(土) 07:45:43.42 ID:Qb2/xYNn0
アメリカは民主を支持する移民層が増えちゃった結果、今の状況だものね。 強いアメリカを支えてる富裕層は 民主オバマなんか支持してないもの。 国際社会でも、プーチンより存在感低いし、何やってるか分からないし。 経済だって、バーナンキ頼みで何とか持ちこたえたようなものでしょ。 最近のオバマ関連のヨウツベ動画は低評価ばっかり。
243 :
可愛い奥様 :2014/03/08(土) 09:51:01.38 ID:Qb2/xYNn0
韓国料理でおもてなしをしようと思っています。
今月末に主人の友人たちが12、3名我が家に遊びに来てくれます。「韓国料理は
焼肉しか知らないから、今度作って」 って以前友人の一人に言われました。
なので韓国料理でおもてなしをしようと考えております。
※ チャプチェ
※ チヂミ
※ キンパ (韓国海苔巻き)
※ ムルキムチ (韓国の水キムチ)
※ ポッサム(ゆで豚)
※ プルコギ
私たちを含めて、、、14名程度になりますが、、
質問 @ 大体1品を何人分くらい作ればいいでしょうか?
質問 A もしほかにおすすめお料理があれば教えてください!
質問 B あっさりな韓国料理レシピご存知のかた、いらしたら教えてください!
http://detail.chiebukuro.yahoo.co.jp/qa/question_detail/q1140717121
244 :
可愛い奥様 :2014/03/08(土) 09:55:28.05 ID:Qb2/xYNn0
韓国料理は韓国人の繊細な味覚がないと、味が無いとかあっさりしすぎて物足りない 世界で認められて来たのは外人向けにアレンジしたからだろ 韓国ほど素材の味を引き出す料理はない、海外じゃまず水がダメ、魚の流通もダメ 辛くするかコッテリさせて美味くしないと素材の旨味はない
245 :
可愛い奥様 :2014/03/08(土) 13:52:33.19 ID:kHFmJIq+0
. 確かに韓国料理のビジュアルの悪さと不潔感は世界一級だと言えるねw
246 :
可愛い奥様 :2014/03/08(土) 14:39:41.03 ID:oqMq6LUm0
『焼肉の文化史』(明石書店)、『焼肉の誕生』(雄山閣)を著した食文化史研究家の佐々木道雄は、 明治以前から日本人は山間部を中心に鳥や猪などの肉を直火で焼いて食べていたこと、 戦前から牛や豚の内臓を使ったモツ煮込みや、串に刺して焼いて食べるモツ焼きがあったことを、 複数の文献をもとに指摘している。 そりゃそーだわ。 「ホルモン」の語源が「放るもん」に由来しているという説がまことしやかに流布していたが、これは俗説だ。 実際は、体の内分泌質を意味する医学用語「ホルモン」が転じ、 滋養強壮のある食べものとして牛や豚の内臓を指すようになったとされている。
247 :
可愛い奥様 :2014/03/08(土) 17:13:23.38 ID:e701UG0B0
赤字は毎月260万円「尹家」
ミシュランガイド二つ星に
東京= 安俊勇(アン・ジュンヨン)特派員
朝鮮日報/朝鮮日報日本語版
http://www.chosunonline.com/site/data/html_dir/2013/12/15/2013121500140.html 銀座の韓国料理店、開店半年でミシュラン二つ星
今年9月末、東京・銀座の小さな韓国料理店「尹家(ユンケ)」に50代のフランス人男性
2人がやって来た。4800円のカルビチム定食などを注文した彼らは、エゴマ油であえた山菜の
ナムルを一口ずつ味わうと店員を呼んだ。「12月に韓国に行くが、どこに行けばこのような
料理が食べられるか」
彼らは食事を終えた後、フランスの「ミシュランガイド」所属だと明らかにした。ミシュ
ランガイドはレストランの評価担当員が客を装って特定のレストランを数回訪れ、味やサー
ビスを星の数で評価(最高は三つ星)する、世界的な権威を持つレストラン評価本だ。
『ミシュランガイド』2014年版(東京編)には飲食店243店が選ばれた。「尹家」のほかに
韓国料理店で選ばれたのは12年版から3年連続で二つ星と評価された東京・渋谷の「モラン
ボン」だけだ。
248 :
可愛い奥様 :2014/03/08(土) 17:15:09.49 ID:e701UG0B0
赤字は毎月260万円「尹家」
ミシュランガイド二つ星に
東京= 安俊勇(アン・ジュンヨン)特派員
朝鮮日報/朝鮮日報日本語版
http://www.chosunonline.com/site/data/html_dir/2013/12/15/2013121500140.html 銀座の韓国料理店、開店半年でミシュラン二つ星
今年9月末、東京・銀座の小さな韓国料理店「尹家(ユンケ)」に50代のフランス人男性
2人がやって来た。4800円のカルビチム定食などを注文した彼らは、エゴマ油であえた山菜の
ナムルを一口ずつ味わうと店員を呼んだ。「12月に韓国に行くが、どこに行けばこのような
料理が食べられるか」
彼らは食事を終えた後、フランスの「ミシュランガイド」所属だと明らかにした。ミシュ
ランガイドはレストランの評価担当員が客を装って特定のレストランを数回訪れ、味やサー
ビスを星の数で評価(最高は三つ星)する、世界的な権威を持つレストラン評価本だ。
「尹家」のユン・ミウォル代表(56)は「まさかうちの店がミシュランガイドに選ばれると
は思いませんでした」と話す。だが、今月3日「尹家」にかかってきた1本の電話で夢は現
実になった。「『尹家』がミシュランガイド掲載レストランに選ばれました」。「尹家」が
二つ星レストランとして『ミシュランガイド』2014年版(東京編)に掲載されることを確認
した瞬間だった。
249 :
可愛い奥様 :2014/03/08(土) 17:17:05.81 ID:e701UG0B0
赤字は毎月260万円「尹家」
ミシュランガイド二つ星に
東京= 安俊勇(アン・ジュンヨン)特派員
朝鮮日報/朝鮮日報日本語版
http://www.chosunonline.com/site/data/html_dir/2013/12/15/2013121500140.html 銀座の韓国料理店、開店半年でミシュラン二つ星
『ミシュランガイド』2014年版(東京編)には飲食店243店が選ばれた。「尹家」のほかに
韓国料理店で選ばれたのは12年版から3年連続で二つ星と評価された東京・渋谷の「モラン
ボン」だけだ。
「尹家」は個室が4部屋、16席で広さ99平方メートルという小さな料理店だ。従業員は経
営者のユンさんと息子夫婦を含め合計7人。 3800円の韓方(韓国漢方)参鶏湯(サムゲタン)
定食から2万円のコース料理まで10種類以上のメニューがある。店の賃貸料が高い(月200万
円)ため、今でも毎月260万円の赤字を出している。
250 :
可愛い奥様 :2014/03/08(土) 17:18:03.51 ID:e701UG0B0
赤字は毎月260万円「尹家」
ミシュランガイド二つ星に
東京= 安俊勇(アン・ジュンヨン)特派員
朝鮮日報/朝鮮日報日本語版
http://www.chosunonline.com/site/data/html_dir/2013/12/15/2013121500140.html 銀座の韓国料理店、開店半年でミシュラン二つ星
ユンさんは28年前の1985年に日本に渡り、韓国キムチ輸入会社で品質管理を13年間担当、9
8年にキムチ製造会社「コンシク貿易」を設立した。2008年に韓国料理店を初めてオープンさ
せ、今年5月に東京・銀座に高級韓国料理店「尹家」を開店した。「尹家」はこのほど国連教
育科学文化機関(ユネスコ)無形文化遺産に登録が決まった韓国のキムジャン(キムチ作りと
分かち合い文化)を伝える空間でもある。キムチ専門家のユンさんは今年だけで20回以上も
外国人約400人を対象に「キムチ教室」を開いた。
ユンさんは「お金はご飯を食べて生きていける分だけあればいい。今は料理を通じて韓国の
ことを知ってもらいたい」と話す。今でも毎日料理に関する本を読み、毎週スタッフたちと一
緒に新メニューのアイデア会議を開いている。1カ月の半分は韓国に戻り、良い食材を探す。
今月末には慶尚南道昌原で「尹家韓国店」もオープンさせる予定だ。ユンさんは今回のミシ
ュランガイド掲載を新たな出発と考えている。「私たち『尹家』に注がれる視線も増えるで
しょうから、これからは三つ星を目指して頑張らなくては」
251 :
可愛い奥様 :2014/03/08(土) 17:33:11.45 ID:jZdcCxt30
日本のおいしい食材つかえるもんねw材料を全て、日本国内で調達していて、 調理師が全員日本人だからなんだろうな。(・ω・)ミシュランガイドの調査員って完全覆面で来るんじゃないの? そのゴマ油は日本のゴマ油だろ? 素晴らしいな、韓国料理店には全て星をあげても良いぐらいだ 俺もクリスマスにはレストランとホテルが待っているから今からが楽しみでならないわ 韓国ではまともに料理できる環境じゃないから 日本に来たんじゃね? 韓国にだってそら優秀なのはいる。 韓国社会では妬み潰されるから日本に来たのでは?普通の韓国人が、ここの料理を食べたときの感想が知りたいね
252 :
可愛い奥様 :2014/03/08(土) 17:36:56.04 ID:jZdcCxt30
<プレスリリース>ピックルスコーポレーション、「ご飯がススム 松前キムチ」発売 ピックルスコーポレーションは、平成25年12月1日から「ご飯がススム 松前キムチ」を発売致します。 ◎商品概要 ▼塩こんぶ等で有名なくらこんと『ご飯がススムシリーズ』とのコラボレーション商品。 ▼パッケージにはTVCMでもおなじみの「塩こん部長」を起用。 ▼くらこん特製の昆布、するめを使用したうま味とコクたっぷりの松前漬と、かつおの風味豊かな甘っ、辛っ、うまっなキムチが合わさり、 そのまま食べても、ご飯にかけてもうまい!! ▼辛さ控えめでマイルドな味付けなので、お子様でもおいしく召し上がり頂けます。▼主原材料には国産大根、白菜、人参を使用。 ▼商品名 ご飯がススム 松前キムチ
253 :
可愛い奥様 :2014/03/08(土) 17:39:56.75 ID:jZdcCxt30
254 :
可愛い奥様 :2014/03/08(土) 17:43:44.54 ID:jZdcCxt30
11月22日は「いい夫婦の日」。
夫と妻が互いを思いやる日として根付いていますが、「二人の記念となる日を忘れないように」という理由から、
結婚記念日とするカップルも少なくありません。
そんな11月22日に、また一組“いい夫婦”が誕生しました。女優の加藤あいさん(30)が結婚を発表、
「いい夫婦の日」に婚姻届を提出することがニュースになりました。
お相手は、会社役員の一般男性(37)。
加藤さんは、夫となる男性のことを「浮足立っていた若いころの恋愛とは違って、
最初からパートナーのような安心感、包容力がありました。一緒にいて居心地がいいです」
「かわいいクマさんみたいな方」と話しているように、心から信頼している様子が伝わってきます。
興味深かったのは、結婚の決め手が「食事」だったという点。
加藤さんが韓国料理のスンドゥブチゲとサムゲタンでどちらにするかを迷っていたところ、
男性は「じゃあ両方いきましょう」と提案したと言います。
食べることが大好きだという加藤さんは、男性の提案を聞いて、価値観がピッタリだと実感しうれしくなったとのことでした。
「お家でご飯を食べて晩酌しながらいろいろ話す時間が幸せ」と語る加藤さんには、
食事は大切なコミュニケーションの時間だったのでしょう。(以下略)
zakzakから抜粋
http://www.zakzak.co.jp/entertainment/ent-news/news/20131127/enn1311271530013-n1.htm
255 :
可愛い奥様 :2014/03/08(土) 17:50:28.42 ID:jZdcCxt30
結婚の決め手は食事という話で韓国料理どちらか迷ってるところに 「じゃ両方食べよう」と言ってくれてとてもうれしかったそうだが、加藤にとっては 韓国料理を毎日食べても文句言わない男が理想だったんだろうな キムチそのままは好きじゃないけど、豚キムチ、キムチチャーハン、キムチ焼きそばはガチでうまい 韓国料理が好きです 寒いとキムチ鍋が食べたくなります 今夜はチゲ鍋にしようかな
256 :
可愛い奥様 :2014/03/08(土) 17:59:05.39 ID:jZdcCxt30
257 :
可愛い奥様 :2014/03/08(土) 18:03:43.20 ID:jZdcCxt30
安いキムチは絶対まずい。趣味で自分で作るからわかるけど、 まともにつくると結構原価がかかる。 白菜、大根、ニンジン、ニラ、ショウガ、ニンニク、梨、松の実、粗挽き唐辛子、粉唐辛子、 あみの塩漬け、イカの塩辛、昆布、魚醤……まだまだ材料が必要。科学調味料が入ってるキムチは 基本的に安物。 胡麻油多めでキムチから炒めてご飯投入、半熟卵乗っけて(゚Д゚)ウマー キムチと半熟卵は相性良すぎ。豚肉いらん ダイエットにとキムチ食べ始めた。 豚キムチ、キムチ納豆、キムチ鍋、スープ、チャーハン。 他に簡単美味しいレシピあったら教えて下さい。
258 :
可愛い奥様 :2014/03/08(土) 18:06:47.78 ID:uxKmDam60
ごま油で炒める 皿にとろけるチーズいれて熱々のキムチとまぜる のりではさむ うまい キムチを細切りにして、ご飯と生卵と混ぜる ごま油を多めに引いて、フライパンの上に薄く広げる 焼け目がついたら裏返す(ぽろぽろして崩れやすいから注意) 反対側も焼け目がついたらチヂミ風焼き飯の出来上がり チゲに入れるキムチは、ちょっと酸っぱい方がいいね。 米をカリっとさせるとうまいよ パンにバターを塗り、その上にキムチ(芯のところより色のついてるところがお勧め)を まんべんなく広げ、上にマヨネーズをお好み焼きみたいにかける そのままオーブントースターで焼く マヨネーズが泡立つくらい(下が焦げないように気を付けて)
259 :
可愛い奥様 :2014/03/08(土) 18:09:20.55 ID:uxKmDam60
スーパーで和風キムチを買いました。 700g位ならペロリと食べちゃうのになー。 キムチ鍋にしたらあっという間だよー。 あとTV見たんだけど水気をしぼってサンドイッチの具にすると いいらしいよ。 マヨネーズとキムチ納豆キムチ!! キムチを納豆と和えるだけ! 混ざりやすいようにキムチを1cm幅くらいに 切りまして、先によく混ぜた納豆と和えます。 1晩寝かすと味がなじんでめちゃウマー。 さきイカやゴマを加えてもうまいかも。も合うしね。
260 :
可愛い奥様 :2014/03/08(土) 18:11:16.64 ID:uxKmDam60
キムチチゲ キムチチャハーン でもそのまま喰らうのが一番よろし。 日が経つにつれ酸味が増し(゚д゚)ウマー キムチ鍋(豚肉と白菜プラス) キムチチゲ(野菜と豚肉プラス) キムチチャーハン(ご飯としらすとごまプラス) 和風キムチ700gって、多分私もよく見る銘柄だと思うんだけど あまり辛くないよね。むしろ料理に使いにくいタイプ。 サラダみたいな感覚でそのままどっさり食べても平気だと思うよ。 一旦軽く水洗いして、改めてお醤油をかけて食べるのが 実は好きだったりする。<バチあたりな私 ちょっぴりキムチフレーバーの白菜漬、みたいな感じになるのよー。ちょっと季節はずれかもしれないけど、 刻んで冷や奴の上にのせてもウマー。 お醤油じゃなくて、キムチの素かなんかで、ちょっと味を足すといい。
261 :
可愛い奥様 :2014/03/08(土) 18:14:01.60 ID:uxKmDam60
ケンミンの焼きビーフン。 これにキムチを叩き込むと大変具合がよろしいぞ。 わしの場合、先に軽くキムチを炒めてから、水を加えてビーフンを入れる。 ビーフンがキムチのスープを吸ってウマー。 キムチスープが嫌いなら、ビーフンできた後からキムチを加えて炒める手もあるね。 冷蔵庫に残っている野菜(キャベツやもやし)を茹で、 湯をきって上にキムチをどさっとのせて食べるのが好き。意外とキムチトーストが美味いですよ!! 作り方はいたって簡単、 焼いたトーストの上にバターを塗り、キムチの葉の部分をまんべんなく乗せ れば出来上がり。バターとキムチの味が絶妙なバランスでマッチします。 バターを塗らないと全然おいしくないので注意。また、キムチはなるべく 茎じゃなくて葉っぱの部分がオススメ。 パンとキムチは何気に合うので、いろんな応用が出来るかも知れません。
262 :
可愛い奥様 :2014/03/08(土) 18:15:33.54 ID:uxKmDam60
お好み焼きのキムチ入(チヂミもどき) フライパンにご飯とキムチとナムル投入に目玉焼きのせ(石焼ピビンバもどき) 卵焼きの具にキムチ・ キムチ洗ってワカメのごま風味スープに入れる(韓国風スープ?)お味噌汁の具にしてもおいしい^^ 生卵と混ぜてごはんにかけるのもよい キムチを太めの千切り。マグロ赤み短冊に切る。 ごま油と生卵の黄身、しょうゆほんの少しで和える。 ご飯をどんぶりに盛る。あぶったのりをちぎってご飯の上に。 和えたやつをどかんと乗せて、いりごまをパラーリとやって白髪ネギをのせる。
263 :
可愛い奥様 :2014/03/08(土) 18:20:30.49 ID:uxKmDam60
パスタレシピで好きなものがあるのでご紹介。 パスタ好きさんのサイトで知りました。豚キムチ風です。 にんにくとベーコンをかりっと炒める。(オリーブ油やごま油) ざくざく刻んだキムチを投入。結構しっかり炒める。 茹でたパスタを投入。一人前あたり50cc位湯を差す。 (鍋についた旨みをこそげる目的) 味見をして適宜塩コショウやしょうゆで調味。 皿に盛ったら、お好みで卵黄を乗せてどうぞ。 キムチの旨みだけで充分美味しくできます。 色も赤系で、ぱっと見ナポリタン風です(w キムチを小麦粉と卵と水で練って、油(ゴマがおすすめ)で焼けば、 韓国風お好み焼きプチンゲのできあがり。お好みでイカや韮を入れてもいいよ。 豚とキムチ(汁も)と豆腐を水で炊き込むと簡単キムチチゲの出来上がり。 味がたりなかったらミソかコチジャンで整えるといいよ。 うどんや餅を入れてもいいし残り汁にご飯入れてもウマー。 キムチチャーハンを作った後、 とろけるチーズをのっけて しばしレンジでチンして食べるとウマーですよん。 手間かけるとやっぱおいしい!
264 :
可愛い奥様 :2014/03/08(土) 18:22:25.73 ID:uxKmDam60
韓国料理で「豆腐キムチ」ってあった。 豆腐をほんのりあったかいくらいにあたためて、キムチをはさんで食べるんだって。 韓国の豆腐があうらしいけど、ほんのりあったかいってところがミソっぽい キムチスパのレシピが出てるけど、フライパンとか使うの面倒だから 大根おろし・焼き海苔・シーチキン・キムチ(好みで細切りに)を用意。 茹であがった麺に材料を乗っけて醤油をたらす。 簡単で洗い物も少なくて済むからオススメだよ。 あとはキムチでお茶漬けだね。 ごま油でご飯炒めて、その上に肉ニラ炒め乗せて、さらにキムチ乗せて 中央に玉子落として簡易ビビンバの出来上がり
265 :
可愛い奥様 :2014/03/08(土) 18:25:03.43 ID:uxKmDam60
ごはんにかつおぶし、キムチ、ねぎをのせてお湯かお茶をかける・・・ 簡単!すぐできて (@д@)ウマー 八宝菜とか、てんしんはんの具財として使ってもよかったよ^^ キムチ=豚肉人気だね( ´_ゝ`)フーン 牛筋のキムチなべも (・∀・)ウマー! なんだけどね 好みの野菜も入れたりして ポイント:牛筋は臭みとアクを取るため血を良く洗い落とし、2〜3度煮こぼせ! キムチを小さく切って、塩辛(できればわたであえてるやつ)と混ぜる。 おつまみにもいいし、お茶づけにもバリうま!ブタキムチは豚バラの安いのを使うがキムチは酸っぱくなってきた頃が いちばんさ
266 :
可愛い奥様 :2014/03/08(土) 18:26:44.88 ID:uxKmDam60
調理法じゃないですけど、豚のしょうが焼きのつけ合わせに オニオンスライスと、キムチのみのまかない出してました。 これ、凄く相性がよかったです。居酒屋で出た「焼きおにぎり茶漬け」にキムチが乗ってて 美味でした。 冷凍の焼きおにぎりを買って作ってみたまへ。 韓国料理屋でくったやつでうまいのがあった。 あっためた絹ごしトーフを1cm位の厚みに切ったのと、キムチと、豚肉をしゃぶしゃぶにしたやつを まぜずに皿に盛ってトーフにトッピングして食べるやつ。 あと、ゆでた白菜と、キムチと、ゆでた豚肉を、同じく、白菜にまいて食べるやつ。
267 :
可愛い奥様 :2014/03/08(土) 18:30:45.54 ID:uxKmDam60
以前、キムチ鍋を豚が無かったんで牛でやった。 そしたら、むか〜し大井町で食べた辛いスープにそっくり。 多分、けんちん汁を牛ベースでやってニンニクつぶしたものとキムチを入れると激 (゚Д゚)ウマー だと思われ。 (面倒くさいのでまだやってない w) ところで、キムチスープのレシピまだ出てないよね? 「ちょっと酸っぱめに発酵したキムチが好き、スカスカの漬かりの浅いキムチ逝ってヨシ」の私は、 残り少なくなって放置しっぱなしですっかり忘れて、酸っぱく濃いー感じになってしまった残りキムチを、「乳酸菌の濃いキムチ種」のように考えて使ってます。 買ってきたばかりの漬かりの浅いキムチをここに混ぜて投入! 本来だったら二週間くらい待たないとならない理想の漬かり具合に、数日でなってくれます。 チゲにするにしても豚キムチにするにしても、お茶漬けの友などに食べるにしても、よく漬かってるのが、イイ!!(・∀・)
268 :
可愛い奥様 :2014/03/08(土) 19:57:48.92 ID:ToKa9aK+0
一番人気の韓国料理を食べるとしよう
269 :
可愛い奥様 :2014/03/08(土) 23:22:59.96 ID:uxKmDam60
食とは、他者の栄養やエネルギーを自分の体に取りこむ(奪う)行為である 故に 食とは闘いである 魚には骨があり、骨を避けて食わないと ノドに引っかかって死ぬかも知れない 骨をノドに引っ掛けて死んだ者は、魚との闘いに敗北したのである。 (魚の骨をノドに引っ掛けて死んだと思われる縄文人の化石が 出土したことも実際有る) 給食のパンをふざけて丸飲みにして無くなった小学生が居た 彼は、パンを舐めてかかったのだ まさか、パンに負けて命を落とすなんて想像もしていなかったのだ 冷たい事を言うようだが 目の前の生物・食べ物を己の栄養として取りこむ能力の無い者は 生きていけない
270 :
可愛い奥様 :2014/03/09(日) 16:55:56.34 ID:ZOYVoEpI0
キムチチーズうどん。 ゆでうどんとキムチをサラダ油でいためて最後にスライスチーズを加える。とろけないタイプのチーズがおすすめ。 小さいフライパンで作ってチーズを余熱で溶かしながら食べるとサイコー。 納豆と混ぜて納豆キムチ!脳梗塞の予防になるよ。血栓を溶かしてくれるらしい。キムチって意外と何でもあいますよね・・・ だからキムチはすきだ。 この時期はやはりキムチ鍋!その後に作るキムチ雑炊(?)も(゚д゚)ウマー 材料:キムチ、豚肉、ニラ、白菜、豆腐、もやし等 えのきやまいたけ 調味料等:ニンニク、ごま油、砂糖、こしょう、赤味噌 ********************************************** <作り方> 1: すき焼き用の鉄鍋をよくあたためます。 2: ごま油を入れたら、その後にスライスしたニンニクを 入れ軽く炒めます。 3: ニンニクがこげないうちに豚肉を入れ炒めます。 こしょうを少々加える。 4: キムチ(大きいものは食べやすい大きさに 切ってね!)を入れます。 5: ボール1杯分のお水を入れます。鍋の7分目ぐらいでしょうか・・・ 6: ゆげが出てくるぐらいになったら、白菜、ニラ、もやし豆腐 きのこ類を入れ「赤味噌」を入れる。 7: 味付けにこしょうを入れる。 隠し味に一つまみのお砂糖も忘れずに!できあがり〜
271 :
可愛い奥様 :2014/03/09(日) 18:34:41.79 ID:BgsGx/DZ0
弊社のクレジットカード発行基準および信用情報機関の情報等を参考に種々検討させていただきましたが、 今回は残念ながらお見送りさせていただくことになりました。 なにとぞご了承くださいますよう、お願い申しあげます。
272 :
可愛い奥様 :2014/03/09(日) 21:51:19.59 ID:uybrvXyY0
韓国料理を食べられるなんて素敵ね
273 :
可愛い奥様 :2014/03/10(月) 05:00:02.25 ID:39UlusB+0
274 :
可愛い奥様 :2014/03/10(月) 05:00:48.30 ID:39UlusB+0
野菜は食物繊維がたっぷりでそこだけみると消化に負担がかかるんだが 生野菜の場合野菜自体が消化酵素を持っていて消化を助けてくれるので消化が良くなるしそもそも生野菜は一度にたくさん食べれない 煮野菜の場合は加熱で消化酵素は死んでしまうしカサも減るから一度に大量に食べることが出来る 加熱することで繊維が柔らかくなるとはいっても大量の繊維質を胃に放り込むのはやはり負担になるって感じ 実際に身体にいいと思って毎日煮野菜ばかり大量に食べて体調を崩す人が結構いるらしい 人によっては生だと繊維質が胃腸を傷つけるってこともあるからそういう人は加熱して柔らかくしたほうがいい場合もある 別に煮野菜が駄目なんじゃなくて大量にたべると結構負担デカイよってこと 普通に食う分には問題なし 毎日野菜ばっかの鍋食ってるって言うからそれは結構胃に負担かけてるからやめとけと言いたかった 白菜とか鍋にすると縮むから半玉とか余裕で食べちゃうよね。 白菜大量に使う時は水が大量に出ることを計算してかなり少なめの水しか使わない。 濃くなったらあとから水を足せばいいけど、薄くなったらどうしようもない。鍋料理ってご飯がすすむから大量に食べちゃってるんじゃないか?
275 :
可愛い奥様 :2014/03/10(月) 05:58:42.53 ID:39UlusB+0
276 :
可愛い奥様 :2014/03/10(月) 06:08:58.48 ID:39UlusB+0
盛岡冷麺おいしいやん 高いのが難だけど 原材料が中韓じゃないことを願う
277 :
可愛い奥様 :2014/03/10(月) 06:18:22.05 ID:39UlusB+0
韓国で食べた冷麺は糞不味かった 盛岡の冷麺は日本人に合わせた全く別の食べ物になってる 盛岡旅行行った時ここの冷麺食ったよ まあ普通に美味かった でも他の店でだけど、初めて食べたじゃじゃ麺が気に入って今もたまにお取り寄せしてる 中国でも朝鮮族が多く住んでる北朝鮮国境沿いの一帯では冷麺は漢族にとっても 満州に朝鮮人が大勢住みついて以来完全に日常食になってるからな。 冷麺って、その辺のドライブインとか、ボロ食堂で、ホルモンとかでサイドで頼む脇役イメージなんだが (笑) ぴょんぴょん舎は、結構後発組みだからなあ 商売が上手かったのか知らないが、 焼肉冷麺の店としては、スーパーで売ってる冷麺と同等レベル まあ、盆正月連休に人が並ぶんで、、トンキンに有名になっちまったな 別辛で頼んで、スープ飲んでみな、うまいからさ、 キムチカクテキは好みで食べる じゃじゃ麺白龍派だけど (笑
278 :
可愛い奥様 :2014/03/10(月) 06:28:23.16 ID:39UlusB+0
大阪市生野区にある「大阪生野コリアタウン」が、阪神入団が決まった呉昇桓(オスンファン)投手の全面サポートに名乗り出た。
慣れない日本での生活や食文化など、困ったことがあれば何でも相談あれ。
開幕までに同タウンに呉昇桓の横断幕を掲げることも検討中で「韓迎ムード」一色だ。
ナニワが誇るコリアタウンには、早くも熱気が漂っている。日本では最大規模となる韓国食料品マーケット
「大阪生野コリアタウン」御幸通中央商店会・青年部の良元現雄さん(29)は話す。「買い物からオススメの食材など、
すべてコリアタウンがサポートしますよ。韓国料理に関するものなら、ほしいものは全部揃います」
東西600メートルにおよび、130以上もの店舗が並ぶ。韓国焼き肉からサムギョプサル、参鶏湯(サムゲタン)、
チヂミ、ビビンバからキムチまで…。「(JR環状線の)桃谷駅、鶴橋駅からも近いですから、
アクセスはいいですよ」と良元さんは胸を張る。
日韓共催となった02年サッカーワールドカップ(W杯)時、コリアタウン内で韓国―イタリア戦のパブリックビューイング(PV)を開くなど、
スポーツイベントへの反応も早い。全国的な野球熱の低下や地上波でのテレビ中継の減少も響いて近年はPVは開かれていないが、
呉昇桓が大活躍すれば、W杯以来、12年ぶりの「大応援団」がテレビの前に陣取るプランも浮上するに違いない。
スポニチアネックス 11月26日(火)8時5分配信
http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20131126-00000071-spnannex-base
279 :
可愛い奥様 :2014/03/10(月) 07:06:27.15 ID:39UlusB+0
280 :
可愛い奥様 :2014/03/10(月) 10:29:40.12 ID:39UlusB+0
安倍首相「韓国料理よく食べてます」 朴大統領に
朝日新聞デジタル 10月9日 19時9分配信
「韓国料理をよく食べています」。
インドネシアで7日に開かれたアジア太平洋経済協力会議(APEC)の首脳夕食会で、
安倍晋三首相が隣り合わせた韓国の朴槿恵(パククネ)大統領に語りかけた。
首相が9日、記者団に明らかにした。
首相は記者団に「(朴氏と)社交的な話をした」と説明。
首相夫人の昭恵さんが9月に東京都内で「日韓交流おまつり」に参加したことや、
首相の地元・山口県下関市で毎年ある「リトル釜山フェスタ」の開会式によく出席していることを話題にしたという。
9、10両日のブルネイ滞在中にも中韓の首脳と同席するとして、
首相は「そうした機会を通じて意見交換ができればいい」と期待感を示した。
http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20131009-00000031-asahi-pol チャプチェおいしいよね
チャプチェ牛丼で知ったんだけど
冷麺は好きだけどあれは北朝鮮寄りの料理だからなー
281 :
可愛い奥様 :2014/03/10(月) 10:33:40.63 ID:39UlusB+0
日本の首相が、韓国料理食べていますよ いい国でしょう 貴方はこの場で、日本料理食べてますよとか言えますか? 私の国では言えるんですよ 貴方の父親は日本に貢献してくれた、父を誇りに思いますと言えますか? 貴方をこんなにも立派に育ててくれた父親なのに、父のちの字も言えないでしょう 親日罪が貴方を待っていて言えないでしょう それが、韓国なのです 自己完全保身の現状から脱却しましょうよ
282 :
可愛い奥様 :2014/03/10(月) 19:19:40.27 ID:/Oox8QqD0
沖田浩之の家系が、そうだっだからな。
283 :
可愛い奥様 :2014/03/10(月) 19:51:21.15 ID:/Oox8QqD0
反日国家 イギリス。 1998年天皇皇后両陛下が訪英された。(平成天皇) このとき、捕虜問題が再び注目され、謝罪を要求する元捕虜たちが、日本大使館に デモをかけるなどの激しい行動に出た。 マスコミも日本にきびしく、タブロイド紙は連日、天皇と捕虜問題を取扱い、謝罪と 補償を拒む日本を執拗に責めた。
284 :
可愛い奥様 :2014/03/10(月) 20:00:25.12 ID:ofY8xCxO0
285 :
可愛い奥様 :2014/03/10(月) 20:03:52.77 ID:gFQjiFmR0
13歳少年から3.5メートルの寄生虫発見 小腸に寄生するサナダムシの一種 医師団「刺し身を食べて感染したもよう 朝鮮日報 2014 2 26 だって 絶対ムリ
286 :
可愛い奥様 :2014/03/10(月) 22:46:31.03 ID:tW+7zN+O0
シャープ、巻き返せ。応援惜しまないからね。igzo液晶の美しさと省電力性で指名買いした。 どっかの国のパチモンとは違うよ、やっぱり。
287 :
可愛い奥様 :2014/03/10(月) 23:16:28.32 ID:tW+7zN+O0
関空は24時間開いてるからベンチで寝れるよ 冷暖房完備 警備も万全 構内のネットカフェでシャワーだけ利用可 関空は国際空港という特殊性があって乗り継ぎなどで寝てる人は外国人を中心に結構多い JRと接続してるから朝一で動けるし便利といえば便利 ああ大阪と東京はビジネスホテルがあほみたいに高いからね。 最悪大阪や東京に泊まる場合の話。
288 :
可愛い奥様 :2014/03/11(火) 06:53:21.30 ID:e1ytfkSV0
289 :
可愛い奥様 :2014/03/11(火) 06:58:21.23 ID:e1ytfkSV0
290 :
可愛い奥様 :2014/03/11(火) 07:04:22.48 ID:e1ytfkSV0
291 :
可愛い奥様 :2014/03/11(火) 07:10:14.50 ID:e1ytfkSV0
別に魚の捌き方は各国いろいろあるよ。 使う道具からしてそれぞれ発達してきた背景が違うんだし。 日本のやり方が全てじゃない。 でもわざわざ観客に見せる必要性が無いけどな。 そういえば韓国はバラムツを白いマグロとして売ってたな。 それで客も気づかないってんだから面白いよな。
292 :
可愛い奥様 :2014/03/11(火) 07:15:50.57 ID:e1ytfkSV0
NHK Eテレ みんなの今日の料理
「大根の水キムチ」
大根の歯ごたえがよく、やさしい味なので、食べ飽きることがありません。大根以外の食材もすべて食べられます。
放送日: 2014/1/28 (火)/講師: 金 裕美
材料 (つくりやすい分量)
・大根400g.
【A】 ・塩大さじ1強/.・水カップ1/2
・細ねぎ2〜3本./・ししとうがらし2〜3本./・りんご(芯を取る) 1/6コ(40g).
【B】 ・にんにく(小) 1かけ/・しょうが(皮付き) 7g.
・柚子(ゆず) (小/種を取ってくし形に切る) 1/8コ.
【C】 ・砂糖大さじ1強./・水カップ4.
つくり方
1. 細ねぎは根元をきれいに洗って汚れを落とす。ししとうは竹串で2〜3か所刺す。 .
2. 大根はきれいに洗い、皮付きのまま1cm厚さの輪切りにしてから1cm幅の棒状に切る。
ボウルに入れて【A】の塩を加え、ざっと混ぜ合わせてから水を回しかける。 .
3. 別のボウルに1と2を汁ごと移す。皿を押しぶた代わりにのせ、約2kgのおもしをして2時間ほどおく。
しっかり塩漬けすることで、シャキッと歯ごたえのある仕上がりになる。
4. りんごは皮付きのまま1cm幅に切り、【B】は薄切りにしてお茶用の不織布パックに入れる。 .
5. 3の細ねぎはリボン状に丸め、4のお茶用のパックと一緒に保存容器(容量1.5〜2リットル)に入れる。
ししとう、りんご、柚子を入れ、その上から3の大根を加える。
大根の臭みは風味の強いにんにくやしょうがでやわらげ、柚子でほんのり香りを加える。
6. 5で残った大根の漬け汁に【C】を入れて軽く混ぜ、保存容器に加える。
砂糖は完全に溶けなくてもいい。混ぜすぎると汁にぬめりが出やすくなるので注意。
7. 表面をラップでぴったりと覆ってふたをする。室温が24〜26℃で1日間、18〜20℃で2日間を目安に発酵させる。 .
8. ラップの表面についた泡が発酵の合図。冷蔵庫に入れてよく冷やし、たっぷりの汁と一緒に器に盛る。
1週間を目安に食べきる。
http://www.kyounoryouri.jp/recipe/19306_%E5%A4%A7%E6%A0%B9%E3%81%AE%E6%B0%B4%E3%82%AD%E3%83%A0%E3%83%81.html
293 :
可愛い奥様 :2014/03/11(火) 07:17:47.14 ID:e1ytfkSV0
294 :
可愛い奥様 :2014/03/11(火) 07:24:36.07 ID:e1ytfkSV0
韓国人の刺身の食べ方は「歯応えを味わう」 だからね。 刺身はもっぱら白身の魚だ。んでソウルは内陸の都市だから、新鮮な魚介は手に入らなかったワケでw 刺身を食う習慣なんか在りようが無かった。 たとえばカツオみたいなものは登場しない。 刺身にわさびと醤油をつけ、エゴマの葉で巻いて食べるとおいしい。 生け簀の魚だから1匹まるままということになる。 数人で店に上がり、あれこれ何匹かちがうものを選んで調理してもらうと 色々な刺身が味わえて楽しいものだ。
295 :
可愛い奥様 :2014/03/11(火) 07:25:33.72 ID:BklhYeTk0
296 :
可愛い奥様 :2014/03/11(火) 07:30:03.26 ID:e1ytfkSV0
立食パーティーではタイの活き作りが一番先になくなる。 そのつぎがイカだろう。 意外と後回しになるのがマグロやカツオなど赤身の魚だ。 刺身で食べて一番おいしいと思ったのは “あじのたたき” だな。 漁港で船から上がったばかりのものをわけてもらって作ったら最高だった。 韓国での楽しみは肉料理と並んで、魚料理がお目当てである。 あてずっぽに看板に魚の絵が描いてあったり、入り口の生簀に魚が泳いでいる店に入り刺身を食べたものだ。 ただし、一般大衆 (オレたちみたいな) が入るような店では 「刺身盛り合わせ」 というのがない。 だから一人のとき、うっかり大きめの魚を選ぶと、同じ刺身ばかり食べつづけるはめになる。 中部のとある広域市の友人を勤務先に訪ねたら、社長さんがご当地の料亭に連れていってくださった。 落ち着いた調度の座敷に通された。 螺鈿細工のがっしりしたテーブルにつくと、品のいい仲居さんがきれいな皿にもった料理をゆっくりと運んできた。 その一つとして 「刺身盛り合わせ」 が出た。 魚、エビ、貝類などの刺身がきれいに盛ってあり、色々な味を堪能した。
297 :
可愛い奥様 :2014/03/11(火) 07:38:15.57 ID:e1ytfkSV0
298 :
可愛い奥様 :2014/03/11(火) 09:41:45.63 ID:e1ytfkSV0
日本は韓国と比べて全然駄目だね
299 :
可愛い奥様 :2014/03/11(火) 09:48:03.13 ID:e1ytfkSV0
しょうが粉末 紅茶やほうじ茶に混ぜて飲んでる
300 :
可愛い奥様 :2014/03/11(火) 09:49:41.23 ID:e1ytfkSV0
無理矢理併合させた事へ謝罪を続けよう
301 :
可愛い奥様 :2014/03/11(火) 09:51:12.92 ID:e1ytfkSV0
302 :
可愛い奥様 :2014/03/11(火) 10:02:44.89 ID:e1ytfkSV0
安倍内閣はパチンコ業者と繋がりが深いメンバーが多いね。 日本は低成長、人口減少時代に入った。もういつまでもパチンコ業界をこの巨大な規模のまま存続させておく事は出来ない。 かつて就職先が少なかった在日韓国人の数少ない収入源の一つとして保護されてきたパチンコ業界は、いまや日本社会を蝕む最悪の疫病にと変わりつつある。 在日パチンコ業者の祖国、韓国ではとっくにパチンコを禁止している。 韓国人に出来て優秀な日本人にできない理由が、いったい何処にあるというのだろうか? 在日外国人個人から献金を受けるのは違法だが、外資系企業からの献金は合法である。 何故か? 在日韓国人系パチンコ企業から巨額の献金を貰っている自民党議員にとって都合が良いからだ。 しかしそれは誰が考えてもおかしな話だ。 在日パチンコ企業からの献金とは、即ち在日韓国人経営者からの献金に他ならないではないか。 個人が駄目で企業なら良いというのは全く筋が通らない。 パチンコ業者の「祖国」韓国でさえ禁止されているパチンコが、この日本にとって有益な筈はない。 いまや自民党は、献金と引き換えに在日韓国人に日本を売り渡してしまったのだ!
303 :
可愛い奥様 :2014/03/11(火) 10:04:28.57 ID:e1ytfkSV0
京都市内は随分パチンコ店が少なくなったね。 安倍内閣の某大臣がパチンコ業者から長年に亘り多額の献金を受領していた事が明らかになった。 首相自身もかねてより九州や地元のパチンコ業者との密接な関係が指摘されている。 ご存じの通りパチンコ店オーナーの殆どは在日韓国朝鮮人である。またパチンコ店は毎年脱税件数No.1の業界でもある。 裏社会との癒着やパチンコ中毒による多重債務者問題など、日本社会に与えている負の影響も甚大なものがある。 また自民党政権が竹島問題に及び腰なのは、在日韓国系パチンコ業者から多額の献金を受けているからだと指摘する声もある。 事実だとすれば非常に由々しき問題だ。 在日韓国人の祖国韓国では、既にパチンコは賭博性や中毒性が高すぎる等の理由で禁止されている。 韓国人に出来る事がこの優秀な日本民族にできない理由などいったい何処にあるのだろうか?
304 :
可愛い奥様 :2014/03/11(火) 10:05:20.85 ID:e1ytfkSV0
京都には韓国人旅行客も多いね。 いま日韓関係が靖国神社参拝や従軍慰安婦問題を巡り最悪の状況にある。 従軍慰安婦に関して言えば、これは間違いなく日本軍による広義の強制性があった。 つまりこれを俯瞰的に捉えるならば、当時の政府も実質的に関与していた事になる。 これは疑う余地もない歴史的な真実だ。 在日韓国人の犯罪性向や竹島問題の是非は別にして、かつて我が国が犯した過ちに対しては、先進的民主国家としてきちんと向き合っていかなければならない。
305 :
可愛い奥様 :2014/03/11(火) 10:06:33.83 ID:e1ytfkSV0
安倍政権は今からでも替えられる。政権交代は十分に可能なのだ。 国を変えたければまず若者自身が変わらなければならない。 それはいつだって可能な事だろう? だって人生はまだ始まったばかりなんだから。
306 :
可愛い奥様 :2014/03/11(火) 10:10:01.99 ID:e1ytfkSV0
307 :
可愛い奥様 :2014/03/11(火) 10:14:36.80 ID:e1ytfkSV0
韓国のコミュニティーサイト「ガセンギドットコム」の掲示板に
「ブラッド・ピットが韓国カルビの味にはまった、韓国料理は最高だ」とのスレッドが立てられたところ、
韓国人ネットユーザーからさまざまなコメントが寄せられた。
韓国で12日に放送されたSBSの芸能情報番組「一夜のTV芸能」で、
少女時代のメンバーがブラッド・ピットとのインタビューを行ったところ、
ブラッド・ピットは「前回来た時に韓国のカルビの味にはまった。それで今回は息子を連れてきた。
韓国料理は本当に最高だ」と話した。
日本のネットユーザーの反応としては、「韓国で流行しているのは和食の焼き肉」、
「食文化がない国だから、記憶に残った食べ物がそれしかなかったのでは」、
「焼き肉、そんなゴミを食ってるのか」、「宣伝のためのリップサービス」、「当然のマナー」
など、あくまでも映画の宣伝に訪れたブラッド・ピットのリップサービスだとして、否定的な反応が見られた。
一方、韓国のネットユーザーからは、
「リップサービスならとっさにカルビは出てこない。明らかにブラッド・ピットはカルビが美味しかったのだろう」、
「日本の右翼は日本を無視して、韓国を訪問したブラッド・ピットが憎い」、
「アジアのプロモーションなら今までは日本からだったはず。
市場が日本に比べて小さい韓国は軽んじられていたが、今回はそうではなかった。それはなぜか」
として、ブラッド・ピットが韓国料理を気にいったのは本心との意見が並んだ。
また、「日本料理は最高においしいと言うが、体にいいかどうかはわからない。放射能の心配もある」、
「和牛は放射能の心配がある」として、放射能に言及した意見も目立った。
さらに、「和牛は、日帝時代に韓国の牛を持って行って品種改良したもの」、
「日本民族は、食文化にもオリジナル性がない」、
「いくら私が日本を嫌いでも、日本の食べ物や文化をゴミだとはいいません。ほんとうにひどいですね」
との意見も見られた。
(編集担当:李信恵・山口幸治)
ソース:サーチナ
http://n.m.livedoor.com/f/c/7773616
308 :
可愛い奥様 :2014/03/11(火) 10:17:49.18 ID:e1ytfkSV0
309 :
可愛い奥様 :2014/03/11(火) 10:20:09.01 ID:e1ytfkSV0
Aスーパーのバジル味付けの鶏肉はブラジル産 Bスーパーのバジル味付けの鶏肉は純国産(岡山産) 両方を食べ比べてみると明らかに国産の方が肉は良いのに、ブラジル産の方が美味い。 国産の方は焼くとだんだんささ身のように油を失ってパサパサしてくるのに対し、 ブラジル産の方はいつまでも油がグジュグジュしている。 つまり、良い肉だから必ずしも美味いというわけではない。
310 :
可愛い奥様 :2014/03/11(火) 10:21:18.17 ID:e1ytfkSV0
世界のグルメ文化のトレンドをリードする米国ニューヨークで最近一番大きな話題は韓国料理だ。
ニューヨーク・マンハッタン中心部の有名レストランが先を争うようにキムチや焼き肉、
ビビンバなどをメニューに登場させている。コリア・タウンで主に韓国系の人々が食べていた
韓国料理が、今や米国社会の主流に仲間入りしようとしているのだ。
記者は先月中旬「スターシェフ」と呼ばれるジャン・ジョルジュ氏がマンハッタンのソーホー地区で
経営するレストラン「マーサー・キッチン」を訪れた。ランチタイムが終わった午後1時ごろにも
かかわらず、1階と地下の約200席は若い客でいっぱいだった。「現代アメリカ料理」を掲げる
このレストランはニューヨークでも流行に敏感な若者たちに人気があることで有名だ。
ある米国人夫婦のテーブルにあったホットドッグに目を留めると、パンに挟んだソーセージの上には
細かく刻んだキムチが載っていた。不思議に思い、記者も同じものを注文した。
食べてみると少し酸味が効いた本物のキムチの味がした。
メニューには「シャラー・アンド・ウェーバー(ドイツのソーセージブランド)ホットドッグ」という
料理名の下に「キムチ(kimchi)、マスタードソース添え フライドポテト付き」と書かれていた。
「キムチ」が何なのかについては何の説明もなかった。ウエーターは「この店に来るお客さまで
キムチを知らない方はいないでしょう。ソーセージの脂っこさにはケチャップよりもキムチの方が
合っています」と語った。
そーす 朝鮮日報
http://www.chosunonline.com/site/data/html_dir/2013/06/02/2013060200297.html
311 :
可愛い奥様 :2014/03/11(火) 10:25:12.92 ID:e1ytfkSV0
ニューヨーク・ミッドタウンの高級レストラン「マイケルズ」はこのほど、
「韓国式焼き肉タコス」をメニューに加えた。ミシュランガイドで一つ星をもらったウェストビレッジの
レストラン「アニサ」では韓国式にユッケにナシを載せ、サバの塩焼きにもコチュジャン
(トウガラシみそ)を添える。パレスホテルの高級レストラン「ギルト」では最近、キムチスープを
提供している。全米にチェーン店を持つキューバ料理レストラン「キューバ・リブレ」ではキムチと
豚バラ肉をご飯と一緒に炒めた「ポックムバプ(キムチチャーハン)」がメニューにある。
ニューヨークに本部を置く世界的なレストラン・コンサルティング・グループ「バウム・ホワイトマン」は
「2012料理トレンド報告書」で韓国料理を最新トレンドに選んだ。同報告書は「キムチ、焼き肉、
カルビ、ビビンバといった韓国料理は既に米国のレストラン街で主流(mainstream)として定着し
始めている」と書いている。
中でもキムチはすっかりおなじみの単語になった。以前は「韓国式の発酵させたハクサイ」
といった説明文が付いていたが、最近では米国でもメニューには「キムチ」としか書かれていない
ケースがほとんどだ。有名なグルメ雑誌「ボナペティ」も「コチュジャン」を「2013年の新たな食のトレンド」
の一つに取り上げている。
韓国料理人気はインターネット上でも簡単に確認できる。グーグルによると、今年に入ってから
米国で「kimchi」という単語が検索された回数は3年前の96.1%増と急増しているという。
「Korean BBQ(コリアン・バーベキュー=焼き肉)」は75.4%増、「bibimbap(ビビンバ)」は
194.1%増とやはり急増している。
ニューヨーク州立ファッション工科大学(FIT)のパク・チンベ教授は「移民第1世代が韓国系の人々を
対象に安くてボリュームたっぷりの韓国料理店を開いたのが『韓国料理1.0バージョン』時代だとしたら、
今は現地化・高級化に代表される『韓国料理2.0バージョン』時代の幕開け」と話している。
そーす 朝鮮日報
http://www.chosunonline.com/site/data/html_dir/2013/06/02/2013060200297.html
312 :
可愛い奥様 :2014/03/11(火) 10:28:55.68 ID:e1ytfkSV0
ビビンバ・焼肉関連は認めよう
広報専門家として知られる誠心女子大学のソ・ギョンドク教授は29日、韓国料理の魅力を世界に伝えるため、
各国の有名シェフに韓国料理の本や資料を贈呈したことを明らかにした。複数の韓国メディアが報じた。
ソ教授は、ニューヨーク・タイムズなど海外の主要メディアや街中の看板に、韓国の意見広告を掲載している人物。
広告の内容は、竹島(韓国名・独島)や慰安婦など歴史に関するものや、ハングル、韓国料理といった文化にまつわるものまで多岐にわたる。
報道によると、送付した資料には、韓国料理の英語本「Korean Kitchen」や海外メディアに掲載された韓国料理の広告、
韓国料理を広く紹介して欲しいとお願いするメッセージを同封したという。
ジェイミー・オリヴァー(英)、ピエール・ガニェール(仏)、トッド・イングリッシュ(米)、村田吉弘(日)、ジャッキー・ユー(香)
といった世界的に有名な料理人をはじめ、料理関連放送社、雑誌社など100あまりの関係先に送った。
ソ教授は、「海外の有名メディアに広告を出すことも重要だが、韓国料理の広報を国ごとに変える必要があると思った」と今回の活動について説明。
「K-POPが世界的に広がりを見せる今こそ、K-FOODを広報する絶好のチャンス」だとし、今後も韓国料理に関する広報を積極的に展開するつもりだと話した。
(編集担当:新川悠)
ソース:サーチナ
http://n.m.livedoor.com/f/c/7718134
313 :
可愛い奥様 :2014/03/11(火) 10:30:48.72 ID:e1ytfkSV0
参鶏湯は元々、中国の広い地域で作られてた料理なのは有名な話。 名前が「参鶏湯」と漢字表現で、(参(シュン)鶏(チー)湯(タン)と発音するらしい) スープ料理を表す「湯」(タン)であること。 そして、実際の料理そのものが「丸鶏を使った白湯」(パイタン)、 つまり白身の肉でダシをとった白スープであるのを見ても明らか。 だいたい、薬膳料理の存在そのものが、医食同源の漢方由来なのは論を待たない。 ちなみに鶏白湯スープは紀元前数世紀には盛んに作られてたと文献に記されてる。 寒い地方や冬に、より効果的に体を暖め血の巡りや疲労回復の薬膳効果を期待して ショウガ、長ネギ、ニラ、キノコ類、干し貝柱、クコや木の実、唐辛子、など 丸鶏に粟や餅米と混ぜ入れて下茹でした後、羹(具だくさんスープ)にしたことから 自然に中国の色々な地域に広まっていったものと考えられる。
314 :
可愛い奥様 :2014/03/11(火) 12:30:01.94 ID:e1ytfkSV0
★韓国料理と世界のワインの新鮮マリアージュ
写真:80種類以上の世界各国のワインと韓国料理の驚きのマリアージュを堪能80種類以上の世界各国のワインと韓国料理の驚きのマリアージュを堪能
http://www.asahi.com/and_M/living/images/TKY201303280266.jpg 写真:「スペシャル海鮮チヂミ」(1280円)、テンジャンの風味を利かせた「彩り野菜のバーニャカウダ テンジャン味噌クリーム仕立て」(ミニ880円)などの
軽やかな料理には、やさしい泡とモモのような香りが印象的な『カ・フルラン・プロセッコ/カ・フルラン』を合わせて「スペシャル海鮮チヂミ」(1280円)、
テンジャンの風味を利かせた「彩り野菜のバーニャカウダ テンジャン味噌クリーム仕立て」(ミニ880円)などの軽やかな料理には、
やさしい泡とモモのような香りが印象的な『カ・フルラン・プロセッコ/カ・フルラン』を合わせて
http://www.asahi.com/and_M/living/images/TKY201303280265.jpg ちょっと一杯、美味しいワインと小皿のつまみで! 思い立ったらすぐに立ち寄れるバルが今、どんどんオープンしています。
そんな中でも、ワイン王国が注目したのはこだわりワインが充実のバル。
グラスワイン1、2杯、つまみ2、3皿の“ちょい飲み”にもいいバル。1人飲みもOKな気軽バル。
TOKYOバルをクルージング、今回は、江戸情緒漂う雰囲気が今も残る「神楽坂」。
一歩小道に入ると、昔ながらの商店や日本料理店、和菓子店、民家を改装したオシャレなカフェとともに、ワインバーやバル、ビストロが立ち並びます。
気軽だけれど、料理もワインも間違いなしの店舗をピックアップ!
VINOけなりぃ
住所:東京都新宿区神楽坂2-6 PORTA神楽坂2F
電話:03−6228−**** ※注意:電話番号は記事等でご確認下さい
営業時間:ランチ11:00〜15:00、
ディナー17:00〜23:30(土日祝はランチ〜17:00)
交通:地下鉄飯田橋駅から徒歩1分
■『ワイン王国』3月号
http://www.asahi.com/and_M/living/TKY201303280271.html
315 :
可愛い奥様 :2014/03/11(火) 12:30:52.02 ID:e1ytfkSV0
■VINOけなりぃ
銀座の韓国料理店「けなりぃ」のバルスタイルの新店が昨年12月オープン。
「VINOけなりぃ」の店名のとおり、ワインと韓国料理のマリアージュが堪能できる。
サムギョプサルなど王道の焼肉のほか、バーニャカウダのソースにほのかに
甘辛味噌テンジャンを利かせるなど、韓国テイストのバル料理の数々がそろう。
焼肉のタレの甘辛さに合わせやすいコート・デュ・ローヌ、
唐辛子の産地でスパイシーな料理とは相性抜群の南イタリア・カラブリア州など、
韓国料理を意識した地域のワインはもちろん、フランス、イタリアを中心に、
スペイン、アメリカ、オーストラリア、チリ、アルゼンチン、そして日本と、
国もブドウ品種も幅広くラインナップ。スパークリングは9種と充実している。
ワインのセレクトはシニアソムリエの佐藤岳氏が行っている。
「素直できれいな味わいのワインが多いので、個性的な韓国料理ともしっくり合うんです。
お客さまのご要望を聞きながら定期的にワインラインナップも新しくしています」。
野菜も肉もたっぷり食べられる韓国料理と、厳選された世界のワインで、パワーとキレイをチャージして!
グラスワイン12 種480 円〜 ボトルワイン約80 種2000 円〜
◇
VINOけなりぃ
住所:東京都新宿区神楽坂2-6 PORTA神楽坂2F
電話:03−6228−**** ※注意:電話番号は記事等でご確認下さい
営業時間:ランチ11:00〜15:00、
ディナー17:00〜23:30(土日祝はランチ〜17:00)
交通:地下鉄飯田橋駅から徒歩1分
■『ワイン王国』3月号
http://www.asahi.com/and_M/living/TKY201303280271.html
316 :
可愛い奥様 :2014/03/11(火) 16:34:09.95 ID:R+DWMBvf0
彼女が韓国旅行行くとか言い出したんだが、普通に観光するならどこの国でも気をつけることを気をつけていれば何も問題ない。 今はどんどん反日感情高まってるんだからこれまでは安全でもこれからは違うのにな 昔アメリカに留学中に韓国人と一緒にキムチ作ったことあるんだが凄い量の味の素を入れていたぞ 多分知らないんだと思うがアミや牡蠣なんかで旨味を出すと信じ込んでいるようだが 実際は韓国人は日本の味の素が大好きなんだよね
317 :
可愛い奥様 :2014/03/11(火) 16:44:56.38 ID:R+DWMBvf0
【ソウル聯合ニュース】韓国の大韓体育会はソチ冬季五輪に出場する韓国代表選手を支援するた
め、選手村から車で約20分離れたホテル内に「コリアハウス」を設けた。体育会は2004年のアテネ
夏季五輪以降、五輪の開催地でコリアハウスを運営している。
コリアハウスは韓国のスポーツをPRする拠点として活用されてきた。だが、今回は選手中心のス
ペース、特に「給食支援センター」としての役割に焦点を当てた。体育会関係者は「コーチらは選
手のコンディション調整に食べ物がとても重要だと言う。ソチには韓国料理店がなく、コリアハウスの
運営を給食支援に重点を置いた」と話す。ソウル市内にある韓国代表の合宿施設「泰陵選手村」か
ら調理師や栄養士らも連れてきた。山岳会場などで練習を行っている選手らには1日1回、お弁当
を届けている。
コリアハウスはホテルを貸切にして設置された。1日から閉幕日の23日まで運営される。サウナや
マッサージ施設、選手専用ラウンジ、ゲームセンターなども設けられている。
ソース:聯合ニュース<ソチに「コリアハウス」設置 選手らに韓国料理など提供>
http://japanese.yonhapnews.co.kr/headline/2014/02/06/0200000000AJP20140206003400882.HTML
318 :
可愛い奥様 :2014/03/11(火) 16:57:18.75 ID:R+DWMBvf0
ロシアの日本食ブームが変だ。人気が出るのは結構なことだが、その実態は、日本な
らば逮捕確実のトンデモ料理のオンパレードなのだ。日本企業が連携して啓蒙活動に
立ち上がったのだが、ロシアのお家事情もあって、一筋縄ではいかないようだ。
ロシアの日本食レストランは、モスクワだけで600店にもなり、海外の料理店として
はイタリア料理の次に多いとされる。
ところが、その中で日本資本はほんの数社しかない。店内には日本人とおぼしき容姿
の料理人も多いが、大半が朝鮮系ロシア人。彼らに法被を着せて日本風を気取ってい
るだけで、当然、日本料理の修行経験などない。素人が見様見真似で作っているに過
ぎないのだ。しかも生鮮食品の扱いに不慣れで品質管理が杜撰なため、食中毒も珍し
くないというお粗末さだ。
http://diamond.jp/series/inside/09_12_05_003/ リンク切れ
319 :
可愛い奥様 :2014/03/11(火) 17:05:31.77 ID:R+DWMBvf0
韓日関係が過去の問題などでふらついているが、見のがしてはならないことがある。
2015年は韓日国交再開50周年の年だ。
半世紀に達したにも関わらず韓日関係は悪化するばかりだ。
著者は膠着状態の韓日関係を解いていく出発点を歴史から探す。
過去の問題は核心争点の一つだ。 ところで学校で近代(1873〜1945)は詳しく教えるが、
1945年以後の韓日関係がどのように展開したのかは全く教えない。
これは日本の学校教育も同じだと言う。
1945年以後の両国関係は‘日帝35年’が極めて深い暗い影を落としているが、
国交再開以後は政治、経済、文化、歴史など多くの分野で複雑且つ多様に展開されてきた。
1965年に締結された韓日条約(基本条約と4ヶの付属協定など)は現在の韓日関係を規定する楔だ。
冷戦構造の中で米国の強力な斡旋の下に急いで締結されただけに、
多くの未解決課題を残した。
韓日関係は経済の側面で垂直的分業関係から水平的競争関係に発展してきた。
朴正熙政権は日本の資本と技術を導入して経済開発を始めたからだ。
現在は文化‘韓流’の風は吹いているものの、日本政治の保守化にともなう
‘過去事戦争’も同時に進行中だ。 近現代の韓日関係全体を視野に入れる時、
両国の対話はもう少し生産的になるのではないだろうか。
アン・チャンヒョン記者 blue@hani.co.kr
http://japan.hani.co.kr/arti/culture/16877.html
320 :
可愛い奥様 :2014/03/11(火) 20:26:57.37 ID:n4vkkx0Z0
韓国料理が一番人気
321 :
可愛い奥様 :2014/03/11(火) 22:40:01.75 ID:R+DWMBvf0
2014年2月20日、大公網によると、ソチ五輪のフィギュアスケート女子シングルで
ショートプログラム(SP)首位のキム・ヨナについて、
韓国メディアは「中国の女子テニス選手・李娜を超え、はるかに偉大な選手だ」と絶賛している。
ソチ五輪が佳境に入り、韓国内の熱気も高まっている。
韓国ではキム・ヨナをダイアナ妃やマリリン・モンローと比較し、
浅田真央の相手ではないと思っているようだ。
「キム・ヨナはもはやフィギュアスケートの枠にとどまらない」としている。
さらに、韓国メディアは「テニスで世界ランク2位の李娜さえ相手にならない。
キム・ヨナははるかに偉大だ選手だ」と絶賛。スケートとテニスはまったく別のスポーツで、
両者の接点もないが、韓国人は一緒くたにして比較する。
韓国メディアや韓国市民の間に最近流行しているのが、スポーツ選手の「戦績論」だ。
キム・ヨナは五輪や世界選手権などすべての大会を総なめにしており、
やはり「李娜の敵ではない」のだそうだ。
両者は本来それぞれの魅力があるはずだ。
しかし、韓国メディアは尊大な態度で比較せずにはいられず、自ら恥をかく可能性もある。
キム・ヨナはソチ五輪での引退を表明し、地元開催の18年平昌五輪には出場しない。
万が一失敗した場合、全国民の思いを傷つけることを分かっているからだろう。(翻訳・編集/AA)
http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20140220-00000064-rcdc-cn
322 :
可愛い奥様 :2014/03/11(火) 22:47:30.65 ID:R+DWMBvf0
欧州統合見習え=韓国大統領、フランス紙にまた日本批判
韓国の朴槿恵大統領は2日、フランス訪問を前にソウルで仏紙フィガロのインタビューに応じ、
冷え込む日韓関係に関し「日本が欧州連合(EU)統合を見習い、態度を変えてほしい」と語った。聯合ニュースが報じた。
朴大統領は「われわれは両国関係を未来志向の関係に発展させたいが、一部の日本の政治家らが歴史に関し、
しきりに退行的な発言をするので遺憾だ」と主張。「欧州統合はドイツが過去の過ちに対し建設的態度を見せたため可能だった」と述べ、
関係改善に向け日本がまず積極的な姿勢を示すよう求めた。
朴大統領はメルケル独首相やヘーゲル米国防長官との会談でも同様の日本批判を展開。日本側は反発を強めそうだ。
http://www.jiji.com/jc/c?g=pol_30&k=2013110200260 生まれ変わったら韓国人になりたい
323 :
可愛い奥様 :2014/03/11(火) 22:51:02.76 ID:R+DWMBvf0
324 :
可愛い奥様 :2014/03/11(火) 22:53:19.91 ID:R+DWMBvf0
325 :
可愛い奥様 :2014/03/11(火) 22:58:23.57 ID:R+DWMBvf0
>>1 今こそ、日頃自慢している中国や韓国とのパイプを活かす時だろう。
中国や韓国の首脳に対しても安倍首相との対話に応じるべき
韓国の方々に、
卑劣な侵略を認めて竹島から退去し、日本人漁民に対する略奪殺傷拉致と人質外交、
ミサイル恫喝による国際海洋法裁判所を利用する為の海域調査の妨害、
国際司法裁判所への共同提訴から逃げ回り続けて来たことについて謝罪と賠償をし、再発防止措置を講じて完了するように伝えて下さい。
謝罪と賠償と再発防止措置が完了する迄は、最も冷遇しなければならない、平和国家の敵国です。
援助やビザ免除など論外です。
中国共産党には、尖閣諸島が日本人国家の領土であることに不服なら、核恫喝と暴力に依らず、国際司法裁判所に提訴することに依り主張するように伝えて下さい。
アメリカとともに日本の大切な隣国であるフィリピンによる国際司法裁判所への提訴から逃げ回るのを止めるように伝えて下さい。
イスラエルの方々に、ハーグの国際司法裁判所の勧告から逃げ回り続けるのを止めて、「壁」を撤去するように伝えて下さい。
326 :
可愛い奥様 :2014/03/12(水) 04:53:45.49 ID:+Aq0geDM0
韓国料理は世界一
327 :
可愛い奥様 :2014/03/12(水) 06:23:24.87 ID:+Aq0geDM0
韓国料理は例えるならベンツ、 日本料理は例えるなら軽自動車 このくらいの差がある。
328 :
可愛い奥様 :2014/03/12(水) 07:27:57.31 ID:+Aq0geDM0
韓国で刺身と寿司を食ったけどごま油や唐辛子が入ってて正気を疑ったわ 刺身が本来持つ繊細な味が全く感じられずゴテゴテした下卑た味になってしまってた やっぱこいつらに本物の刺身や寿司を作るのは無理と思った 驚いたのは海苔巻きにもごま油が塗ってあってどんだけごま油が好きなんだよと思ったw 普段から辛くてニンニク臭いキムチとか食ってるから繊細な味を楽しむ土壌がなく、濃くてゴテゴテした味を好む風土なんだろうなと思ったわ
329 :
可愛い奥様 :2014/03/12(水) 07:39:01.24 ID:acsSjzK30
キムチに痰やら唾やら あり得んわ〜
330 :
可愛い奥様 :2014/03/12(水) 19:27:46.37 ID:TdNsWLnP0
韓国料理は例えるならベンツ、 日本料理は例えるなら軽自動車 このくらいの差がある。
331 :
可愛い奥様 :2014/03/12(水) 19:51:20.52 ID:XcGXf/cJ0
和食は例えるならレクサス 韓国料理モドキは例えるなら、道端のゲ○ 色も見ためも臭いも、そっくりw
332 :
可愛い奥様 :2014/03/13(木) 02:20:37.25 ID:qSMzOS0G0
和食は例えるなら単なる賄い料理 韓国料理は例えるなら、テーブルマナーの厳しいフルコース料理 和食は例えるなら 色も見ためも臭いも、レベルが低すぎるw
333 :
可愛い奥様 :2014/03/13(木) 02:32:50.61 ID:qSMzOS0G0
韓国料理は見た目が悪くないから宣伝しだいで若い人からは好かれるような気がする
334 :
可愛い奥様 :2014/03/13(木) 12:00:55.53 ID:tlcfiIYk0
チョーヨンピルさん大好きです。何とも色気の有る声で素敵だわ〜 思い出迷子)も好きですが、釜山港へ帰れも上手いな〜と、つくづく思います。 有難う御座いました
335 :
可愛い奥様 :2014/03/13(木) 18:52:05.22 ID:tlcfiIYk0
小保方stapが捏造だったら小日本人は笑い者だぜ 税金の無駄遣いを許すな もし捏造だったら理研廃止しろ もう駄目でしょこれ これで再現性なかったら、あれはアーティファクト、小保方は失脚でいいけどさ。 出来たとしても、あの論文の始末じゃ、ユニットリーダーの器じゃなく、まだ指導教官についてるレベルなんじゃ。
336 :
可愛い奥様 :2014/03/13(木) 20:18:52.39 ID:tlcfiIYk0
韓国は馬鹿野郎共が建設にかかる費用を全額負担しなければ無視して良い
337 :
可愛い奥様 :2014/03/13(木) 22:19:13.80 ID:jIkGWcx00
和食は例えるなら厳しい作法に基づく、皇帝料理 韓国料理は例えるなら、犬のエサww あ、悪臭漂うチゲ漬は、犬も吐きだすってwwww
338 :
可愛い奥様 :2014/03/14(金) 00:52:29.23 ID:HTFEXXLb0
小保方stapが捏造だったら小日本人は笑い者だぜ 税金の無駄遣いを許すな もし捏造だったら理研廃止しろ もう駄目でしょこれ これで再現性なかったら、あれはアーティファクト、小保方は失脚でいいけどさ。 出来たとしても、あの論文の始末じゃ、ユニットリーダーの器じゃなく、まだ指導教官についてるレベルなんじゃ。
339 :
可愛い奥様 :2014/03/14(金) 07:46:42.77 ID:v1WCQqkd0
韓国のレストランに入ってビビンパを必死にかきまぜるのがいたら、十中八九日本人観光客である。 旅行案内書に「かきまぜる」と書いてあるので、そうしなければいけないと思いこんでいる。
340 :
可愛い奥様 :2014/03/14(金) 21:16:57.89 ID:4kahauu70
韓国料理を食べたい
341 :
可愛い奥様 :2014/03/15(土) 01:04:22.43 ID:h+c1Gf8r0
今時わざわざトンスル姦酷なんかに行くようなアホは遠慮なく拘束して構わんから おまえらの好きにしていいよ
342 :
(゚д゚)シメジ :2014/03/15(土) 01:10:47.64 ID:H3wtMvPM0
韓国料理を批判する人は皆無だ
343 :
(゚д゚)シメジ :2014/03/15(土) 01:13:06.94 ID:H3wtMvPM0
344 :
可愛い奥様 :2014/03/15(土) 06:55:51.63 ID:7R+454790
韓国での楽しみは肉料理と並んで、魚料理がお目当てである。 あてずっぽに看板に魚の絵が描いてあったり、入り口の生簀に魚が泳いでいる店に入り刺身を食べたものだ。 ただし、一般大衆 (オレたちみたいな) が入るような店では 「刺身盛り合わせ」 というのがない。 だから一人のとき、うっかり大きめの魚を選ぶと、同じ刺身ばかり食べつづけるはめになる。 中部のとある広域市の友人を勤務先に訪ねたら、社長さんがご当地の料亭に連れていってくださった。 落ち着いた調度の座敷に通された。 螺鈿細工のがっしりしたテーブルにつくと、品のいい仲居さんがきれいな皿にもった料理をゆっくりと運んできた。 その一つとして 「刺身盛り合わせ」 が出た。 魚、エビ、貝類などの刺身がきれいに盛ってあり、色々な味を堪能した。
345 :
可愛い奥様 :2014/03/15(土) 12:55:39.72 ID:7R+454790
和食は例えるなら単なる賄い料理 韓国料理は例えるなら、テーブルマナーの厳しいフルコース料理 和食は例えるなら 色も見ためも臭いも、レベルが低すぎるw
346 :
可愛い奥様 :2014/03/15(土) 15:15:55.13 ID:cTUbv91w0
チョンは“移民としてきてやった”とか言うだろうね。 来てあげたのだから、いい仕事よこせだの、公団は無料にしろだの たかりまくろうとするに決まってるわ。 移民なんて断固反対。
347 :
可愛い奥様 :2014/03/15(土) 15:35:41.83 ID:cTUbv91w0
名古屋は舌が腐ってる。 単純な味がすき。 塩辛い、胡椒辛い、唐辛子辛い、甘いが大好き。 食べ物全般で、出汁の味がしない。 味噌か塩でごまかしてる。 きしめんは、最たるもの。 店のエゴのかたまり。 茹でるのが早くしたいから、ビロビロ。 食ってると、すぐ伸びる。 出汁の味がしないから、鰹節をのせる。 あと、食べ物に美意識がない。 どて煮なんか、煮込まれてどろかセメントみたいに鍋がなって、見てて食欲が落ちる。 でも、不味くても店が努力しなくて、生きていける街。 みんな、舌がおかしいから、まずいと思ってない。 あと、代用品で誤魔化してばかり。 味噌カツの味噌→ソースがないから味噌に砂糖ぶち込んで作ったようなもん。 あんかけスパの餡→ミートソースにしたかったのか、何にしたかったのかわからない。片栗粉に大量の胡椒をぶち込んだドロドロのもの。 名古屋は、基本茶色の食べ物はうまいと思ってる。
348 :
可愛い奥様 :2014/03/17(月) 03:12:10.64 ID:PWD8ipAJ0
西友、安全・安心でおいしい中国産米を低価格で発売
http://www.seiyu.co.jp/information/2012/1747.php 震災以降、品薄状況が続く低価格米カテゴリーを拡充
合同会社西友では、3月10日(土)より、中国・吉林省産の「中国吉林米5kg」を関東・静岡エリアの149店舗にて、西友で販売している低価格帯商品より約3割安い
1,299円という圧倒的な低価格で発売いたします。
昨年の震災以来、国産米の価格は上昇傾向にあり、低価格帯商品は恒常的に品薄状態が続いています。しかしながら、安全・安心で、かつ、おいしく、
低価格なお米を求めるお客様のニーズは根強く、西友では今回、絶対の自信を持ってお薦めできる「中国吉林米」を低価格帯米の品揃えの1つとしてお客様に
提供することを決定しました。
今回西友が発売する「中国吉林米」は、中国吉林省で栽培・収穫された日本と同じ種類のお米(ジャポニカ種)で、
日本の輸入制度(SBS:売買同時入札制度)を利用しております。
本輸入制度においては、中国国内倉庫ならびに船積み時における残留農薬検査等(約580項目)が義務付けられており、これらの検査にて安全性が確認できた
原料玄米を日本国内で精米しております。
尚、「中国吉林米5kg」と併せて、そのおいしさと価格の安さを手軽にお試しいただけるよう、1.5kgサイズも数量限定にてご用意いたします。
西友では、今後もお客様のニーズに合わせて国内外の調達網を駆使し、安全・安心の商品を低価格で提供してまいります。
349 :
可愛い奥様 :2014/03/17(月) 03:25:56.62 ID:SvlAxAUPO
汚染大地と大気汚染で育てた食物とか、怖いんですが。
350 :
可愛い奥様 :2014/03/17(月) 09:27:31.28 ID:/aB5Co+n0
糞尿投棄海洋産の魚介類もご免
351 :
可愛い奥様 :2014/03/17(月) 12:18:57.61 ID:PWD8ipAJ0
静岡に行けばわかるが
一般市民の多くはスルガ銀行がメインバンクだね
静岡銀行()
静岡銀行はスルガ銀行に比べて、提携ATM網が狭い。
イーネットの設立を主導したのが他ならぬスルガ銀行だから、イーネット提携拒否は理解できるが、せめてローソンATMと提携くらいしろよ。
清水銀行や静岡中央銀行が中部銀行の救済に積極的だったのに、静銀はリスクを恐れて消極的だったのも、嫌われる理由の一つ
そう言えば、静岡銀行は愛知県にも神奈川県並みの支店網ネットワークを持っていたが、名古屋市内の3店舗と豊橋支店を残して速攻で撤退したな。
大きな誤算の筈だろう。
http://ja.wikipedia.org/wiki/%E9%9D%99%E5%B2%A1%E9%8A%80%E8%A1%8C
352 :
可愛い奥様 :2014/03/17(月) 15:02:53.21 ID:/ZLAjf0h0
中国は国民はおろか主席クラスですら国際的信用力がないんだから仕方がない ああゆう国だから外為規制とか厳しいのかな 中国では代金の「後払い」を認めるのはトンズラを喰らって全額踏み倒されて帰ってこないリスクが高い カードの不正使用対策の必要性を感じているのは、どこの誰よりも中国人自身。 彼等中国人自身が、ウソインチキハッタリまやかし脱税偽物不正腐敗暴力汚職買収強奪ワイロゆすりタカり改竄捏造恐喝等犯罪が日常の中国人を全く信用していない。 もちろんインチキの住所で開設して不正利用する可能性も潰されているってわけだ だから中国に限らず、インドネシア、バングラデシュ、フィリピン、インドなど貧乏人が多い国の携帯電話の殆どが先払いのプリペイド式SIMで こういった国ではカードといえば即時引き落としで与信の必要が無いデビットカードや先払いのプリペイドカードが主流でごく普通のクレジットカードは富裕層のステータスシンボル
353 :
可愛い奥様 :2014/03/17(月) 15:53:22.97 ID:/ZLAjf0h0
犬と韓国人はどちらが有用でしょうか? 犬は 1.警察犬 2.軍用犬 3.麻薬探知犬 4.盲導犬 5.哀願動物 6.狩猟犬 7.番犬 8.牧用犬 として人類にとっては不可欠の存在です。 一方の韓国人は特に人類にとって必要な存在ではなく むしろいない方が、犯罪や紛争がなくなって良いと言えるでしょう。 今、韓国が消滅しても世界は何も困ることはありません。 よって、韓国人より犬の方が人類にとって重要な存在です。
354 :
可愛い奥様 :2014/03/18(火) 00:12:03.32 ID:1baYeh870
名古屋のグルメ系スレはキチガイが荒らしていて、どれひとつとしてまともに機能していない。 あれこそ名古屋の食文化の貧困さを物語っている。 駅弁が不味いのも当然過ぎるほど当然だ。
355 :
可愛い奥様 :2014/03/18(火) 00:31:09.93 ID:1baYeh870
韓国旅行の楽しさは最高!
356 :
可愛い奥様 :2014/03/18(火) 02:42:03.12 ID:1baYeh870
関空にフランクフルト直行便の747-400が来るのが羨ましいんだろ?兆単位のカネをかけて作った挙句に貧乏人向けの乞食空港に成り下がるとは・・・
357 :
可愛い奥様 :2014/03/18(火) 10:10:19.95 ID:DorbRXpP0
ちなみに韓国旅行された場合国際旅行保険に加入できません 何かあったら自己責任です。
358 :
可愛い奥様 :2014/03/18(火) 14:29:34.24 ID:drtpsHHS0
韓国風すき焼きが好き モツが苦手なんで、安いスジ肉(赤身を事前にゆでたの)でするけど なんか夏ばて克服できたかんじする
359 :
可愛い奥様 :2014/03/18(火) 14:33:30.76 ID:drtpsHHS0
マクドナルドなんて食べてるからバカになる
360 :
可愛い奥様 :2014/03/18(火) 14:50:15.84 ID:cdlAIY7uO
専業主婦をペット呼ばわりしたり、女性蔑視発言を繰り返してるブログ 「ぬるりと生きる」 是非ご覧下さい 勝ち負けにこだわりすぎて全くぬるりと生きられないオナニー自己満ブログ 友達も家族もいないみたいで超絶憐れw
361 :
可愛い奥様 :2014/03/18(火) 14:57:38.90 ID:qH/YyJLR0
362 :
可愛い奥様 :2014/03/18(火) 22:18:12.66 ID:5+GpHiJt0
形としてはそごうが西武を吸収したって形になってるけど そごうもまともなのは横浜と千葉 あとは神戸と広島と大宮ぐらいなのかな。 八王子も閉店したし。 西武ブランドに比べて店舗は少ないし、そごうブランドにしてもいいのに西武ブランドにしたし、アリオの上尾のセレクトショップもそごうの大宮に ちかいのに西武ブランドにしたし。やっぱり7&iとしては会社更生法のそごうブランドはなるべく使いたくないのかね。
363 :
可愛い奥様 :2014/03/19(水) 01:13:18.11 ID:x4qZJF9/0
じゃあ何で韓国に旅行するの減ってんだよ。 日韓関係悪化だけじゃないと思うぞ。 純粋につまらないからだろ。 リピーターがいないんだよ。 反日感情が高くて、大した観光地はない、衛生観念が欠如していて、 途上国なのに物価は大して安くない。 そんな国誰が行くか。
364 :
可愛い奥様 :2014/03/19(水) 01:14:49.07 ID:x4qZJF9/0
閉会式のダイジェストをさっきやってたけど、やっぱりロシアすげぇ、だった。 人間テトリスのあと不可能を可能にするの演出はかっこええ。 閉会式の中継もやってほしかったわ。
365 :
可愛い奥様 :2014/03/19(水) 03:24:14.89 ID:AsktWA650
片道で数万円を払うなら、香港でも台湾でも良いじゃないか。 敢えて韓国へ行く理由が分からないけど、その楽しさとやらを教えてよ。
366 :
可愛い奥様 :2014/03/19(水) 06:16:46.94 ID:EJJkWJEj0
今から北京上海台北ソウルに行くんだがそんなこと言うなよ
367 :
可愛い奥様 :2014/03/19(水) 08:59:57.93 ID:gC6TRe6l0
中国を「父」、韓国を「兄」、日本を「弟」と定め、「弟である日本は、兄である韓国に絶対服従するべきだ!」
368 :
可愛い奥様 :2014/03/19(水) 09:02:59.14 ID:i6DVkhA+0
>>366 素直に里帰りって言えば?
日本人だと唾入れられたり、ノロ蔓延したりの国に行くわけない、本当バカ丸出し。
369 :
可愛い奥様 :2014/03/19(水) 09:05:38.29 ID:gC6TRe6l0
370 :
可愛い奥様 :2014/03/19(水) 09:11:26.90 ID:gC6TRe6l0
桜で有名な鎮海軍港祭は4月1日からの10日間
http://www.jakoplan.com/subMenu/eventview.asp?seq=4751 鎮海軍港祭は、36万本のソメイヨシノの美しい桜と一緒に楽しむことができる韓国の代表的な桜祭りで、
毎年、軍港祭の期間中、300万人以上の国内外の観光客が訪れる52年の長い歴史と伝統を誇る韓
国最高の桜祭りです。
<イベント詳細情報>
○期間:2014年4月1日〜4月10日(10日間)
○祭り会場:慶尚南道昌原市鎮海区中原ロータリーと中心一帯
ほかにも普段立ち入りが困難な韓国海軍士官学校、海軍鎮海基地司令部など軍港祭期間に
ぜひ立ち寄るべきおすすめの場所で、韓国海軍基地の姿と一緒に100年を越えるソメイヨシノの華
やかな桜の花の美しさを堪能できます。 祭りの期間には、50以上の大小様々なイベントが行われ
ますが、その中でも韓国の陸軍、海軍、空軍、海兵隊など12チームの軍楽フェスティバル、余佐川
で行われるレーザーショー、鎮海楼で繰り広げられる海上花火ショーなどは、必見の代表行事です。
鎮海軍港祭桜祭りが開かれるところの「ギョンファヨク」は、韓国で最も美しい50ヶ所のうち5位に選定されるほど美しいところである。
約800mの桜のトンネルが見事な鎮海の桜の名所として、普段は列車が停車しない閉鎖された駅だが、祭りの期間だけ列車が運行しており、
祭りの楽しさを増すところです。
371 :
可愛い奥様 :2014/03/19(水) 09:35:53.86 ID:1DN194VM0
>アシアナは各国航空会社で日本の地方空港への乗り入れ便が最も多い。 >国際ハブ空港の仁川を拠点に、日本人客を自社の乗り継ぎ便で世界各国へ運び >収益を上げるのが主軸のビジネスモデルだ。 地方から羽田に来て成田から海外に行くより 仁川で乗り換えれば時間短縮出来るのは事実だよね 若い女性は仁川経由で海外行くの聞くよ 事故はJALでもANAでも起きてるけど、事故処理があんなに居丈高な航空会社はゴメンだ。 社用で乗って事故って自分が死んだ後、JALやANAなら年老いた両親にちゃんと頭を下げてくれないだろうが、まともに謝りもしないんだろう? >アシアナ航空といえば世界中の人が乗る飛行機である。>仮にも日本人客が多い飛行機でもある。 極東アジアのハブ空港としての役割のかなりの部分を取られたのは日本にとってすげー痛い
372 :
可愛い奥様 :2014/03/19(水) 09:38:19.33 ID:1DN194VM0
仕事などで何度か韓国を訪れたことがある。 表面的には、別に敵対心むき出しで嫌がらせを受けるわけではない。 ただ日本人と解ると少しよそよそしくなるのは確か。 向こうの仕事の同僚に聞いたら 「日本人とわかる行動は極力避けろ。例えばレストランとかであの客は日本人だとバレると 見えない厨房ではツバや股間の汚れ、フケなどを調味料として入れられる可能性があるから。見えないところでは何でもやるぞ?」 「だからレストランなどで食事するときは韓国人と一緒に行って注文はその韓国人が行えばいいとのこと」 俺も体感したが表向きは仲良くしてくれる人が多い。 でも上記のように見えない厨房などでは全然違うらしい。どこまで本当かわからないが・・・。 個人的には見えない厨房とかでも日本人とか差別無く最高の腕を振るってくれていると信じたい。
373 :
可愛い奥様 :2014/03/19(水) 09:43:00.76 ID:1DN194VM0
韓国のハイガイ、条件厳しい日本に輸出(1)
http://japanese.joins.com/article/081/183081.html (転載者註:「ハイガイ」とは漢字で「灰貝」とかく、アカガイの仲間。日本では現在有明海のみで獲れるらしい)
>「発想の転換」で新市場を開拓した代表的な中小企業3社を紹介する。
>ここのハイガイは国内で消費されてきたが、昨年約18%が日本に輸出され、
>「韓国産ハイガイ」の味を知らせるのに寄与している。
>2年前、顔見知りの日本のバイヤーから「最初からハイガイを加工して売ればどうか」という話を聞いた。
>加工用(冷凍・コチュジャンなど)ハイガイは2年産でも十分であるうえ、
>原発事故のため水産物が危機に直面している日本で十分に勝算があるということだ。
>生ハイガイと冷凍ハイガイ、ハイガイコチュジャン(唐辛子味噌)など昨年の輸出量は2000トン、
>金額では300万ドル(約32億ウォン)規模だ。今年は30億ウォンを投資し、直接運営する加工工場も設立する予定だ。
韓国のハイガイ、条件厳しい日本に輸出(2)
http://japanese.joins.com/article/082/183082.html >忠清南道礼山に本社がある動物用医薬品専門会社「イーグルヴェット」は1970年から
>動物用医薬品を製造してきた会社だ。
>90年代半ばから東南アジアに輸出を始めた。しかし「活路を見つけた」というには規模が小さかった。
>動物用医薬品に強いオランダ企業のシェアが高いアフリカに目を向けた。
>「人口比で家畜市場が大きいため、事業が成功すればはるかに効率が高い」というのが理由だった。
>キム・スンホ海外事業部常務は「アフリカは国ごとに食べない動物が異なり、初期に条件を合わせて
>輸出するのが難しいが、動物用医薬品を自給する製造業の基盤がないため、
>一度進出すれば販売を増やしていけるというのが最も魅力的」と説明した。
>欧州産より20%安く、中国産より20%高い韓国産医薬品に対する現地の反応は良かった。
>事業拡張のため今年からケニアに現地事務所を設立した。数年以内にアフリカ輸出規模を40万ドルに増やす計画という。
>このため礼山本社に現工場の2.5倍規模の新築工場を今年10月に完工する。
374 :
可愛い奥様 :2014/03/19(水) 09:43:58.54 ID:1DN194VM0
韓国のハイガイ、条件厳しい日本に輸出(3)
http://japanese.joins.com/article/083/183083.html >チョンホコムネットはその間、米国・欧州の貿易制裁措置のため
>韓国企業も輸出を考えられなかったイラン市場に金融自動化機器(ATM)部品を輸出した。
>同社は昨年12月、イラン最大のATM機器生産会社PEBCOと3年・8000万ドル規模のATM部品を納品する契約を結んだ。
>「西欧の企業がイラン市場に進入できなくなっている状況を機会にしよう」というのが
>チョンホコムネットがイランに輸出する契機になった。昨年夏からKOTRAテヘラン貿易館を通じて
>輸出関連の相談を進めた。実際、PEBCOは昨年7月まで中国産部品の輸入を検討していた。
>しかしイ・ビョンウ・テヘラン貿易館長が「先進技術を保有するチョンホコムネットという会社を知っているか」と
>話しながら、高い部品の品質と確実な事後管理サービスを積極的に知らせた。その直後、
>チョンホコムネットはイラン側のバイヤー、ラヤングループのムハンマド・ロラスビ会長と
>購買担当者を韓国に招待し、契約を成立させた。
>イランのATM所要量は約6万5000台。しかし現在の普及量はその半分にもならない約3万台だ。
>人口は韓国の2倍ほどで、紙幣の品質が悪く、ATMがすぐに悪化する。
>KOTRAは「毎年普及台数の10%以上の機器が取り替えられるほど」と説明した。
>チョンホコムネットは「イランは東洋と西洋のかけ橋の役割をする位置にあるだけに、今後、
>東側のパキスタン・アフガニスタンや西側の東欧圏国家、ロシア市場まで進出する計画」と述べた。
375 :
可愛い奥様 :2014/03/19(水) 09:45:53.91 ID:1DN194VM0
日本の借金はIMFが介入して日本を強制的に破綻させないと 他国にも迷惑が掛かるレベルの借金だわ ほんと日本は放射能はばら撒くし借金はばら撒くし朝鮮を侵略したし 最低最悪な国だな、ガチでムカツクわ!
376 :
可愛い奥様 :2014/03/19(水) 10:09:45.14 ID:ErvfNr+q0
立派に働いて、高収入を得ている社会の奴隷(笑)には敬意を表しますが 焼き肉と言ったら牛角や安楽亭、寿司と言ったら回転寿司のような残飯食い漁ってるような生活水準の奴は虚しくならないのか?
377 :
可愛い奥様 :2014/03/19(水) 10:16:07.55 ID:ErvfNr+q0
(朝鮮日報日本語版) ソチ五輪:「ビビンバ・海鮮チヂミ」が人気
朝鮮日報日本語版 3月9日(日)8時46分配信
「この料理を持ち帰ってもいいですか」
先月11日、ロシア・ソチ国際五輪委員会(IOC)委員ビル内のレストラン「ファイブリング・レストラン」で開催されたフード・フェスティバル。
ある五輪委員が白石文化大学で韓国料理の調理法を教えるイ・エジャ教授(53)に尋ねた。
食べきれなかったビビンバと海鮮チヂミを持ち帰りたいので容器に入れてほしいと言ったのだ。
チャプチェ(韓国風春雨いため)を食べたカナダ人は「パーフェクト」と言って3皿分を平らげた。
このように、11日から3日間にわたり昼食・夕食時間に合計600人の外国人が韓国料理を楽しんだ。
イ教授はホテルの韓国料理レストランで料理長を10年務め、今では白石文化大学で韓国料理を教えている「韓国料理専門家」だ。
ファイブリング・レストランが今回、ソチ五輪の特別イベントとして企画した
「ギリシャ・韓国・ブラジル・日本・ロシアの伝統料理イベント」に韓国代表として参加した。
「五色エビ蒸し・七節板・ビビンバ・チャプチェなど、韓国を代表する5つの色『五方色(青・赤・黄・白・黒)』がすべて入った料理を用意しました。
外国人に人気の焼き肉カルビ・チヂミなどもそろえました。
もちろん、キムチも添えて。チャプチェと焼き肉カルビが一番人気でした。
海鮮チヂミやビビンバも材料が足りなくなって急きょ買いに行かなければならないほどでした」
食材のほとんどは現地ソチで入手した。
「韓国の食材ではないので、本来の味を出すのが難しかったです。
でも、持参したコチュジャン(唐辛子みそ)・テンジャン(韓国みそ)・しょうゆなどをうまく生かして本来に近い味にしました」。
最終日だった13日夜の特別メニューは焼いた干しダラだった。
「2018年に冬季五輪を開催する江原道・平昌の特産品を選びました。
『次は平昌で会いましょう』と約束する意味で作りました」
http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20140309-00000149-chosun-kr http://amd.c.yimg.jp/im_siggAg89Vhixd_Gwasm.doQ1jg---x450-y273-q90/amd/20140309-00000149-chosun-000-2-view.jpg
378 :
可愛い奥様 :2014/03/19(水) 10:20:22.25 ID:i6DVkhA+0
なんだ結局ちょんばっかり湧いてるのか。 そりゃ素晴らしいソチを見たあとでは4年後が心配(というかあんな開催は無理)なんだろうけど暴れてるな。 どんなに暴れたって韓国旅行は里帰りか、余程の「貧乏だけど海外行ってみたいバカ」しかいないよ。 普通の人はもっと普通に「見所のある国」に行きますもん。 ちょんちょんちょんちょんちょちょんのちょんw
379 :
可愛い奥様 :2014/03/19(水) 10:21:08.06 ID:oXD802hI0
地元韓国人に人気の牛肉を安くでお腹いっぱい食べれる焼肉店
こちら「ムンガネ精肉食堂」はソウルの繁華街明洞から地下鉄4号線で約20分の距離にある
スユ駅の近くに位置する人気の焼肉店です。こちらのお店の人気の秘訣はなんと言っても、大
量のお肉を低価格で食べれることです。1.2キロの牛肉を39,000ウォンで、1.0キロの豚肉
が30,000ウォンで提供されています。日本でこの値段でこの量のお肉を食べることはなかなか
難しいと思います。韓国でも地元でも安いと評判で、たくさんの人が訪れています。お肉の味に
うるさい方にはこちらのお店のお肉が美味しいと感じられないかもしれませんが、お肉にこだわりの
ない方には安くで食べることができるのでおすすめです。こちらのお店が位置するスユ駅は観光客
がほとんどいない地域ですので、韓国らしい雰囲気の中で食事をすることもできます。
http://www.jakoplan.com/subMenu/sub_detail.asp?storeSeq=977 ○牛1頭セット 39,000ウォン
牛1頭セットは牛肉1.2キロ分の牛肉(背中の肉、カルビ、牛3枚肉、ロース)のセットです。
お肉は直営店から直接仕入れているので、安くで提供することができます。また、このお店は
万が一、お肉が余ってしまった場合にはお持ち帰りすることができるのも特徴の一つです。観
光で来られる方へはあまり関係がないかもしれませんが、韓国に居住されている方はこちら
のお店で食べきれなくなったお肉を持ち帰って、調理して食べるのもいいかもしれませんね。
380 :
可愛い奥様 :2014/03/19(水) 10:27:37.02 ID:65fcEcmQ0
特に海鮮チヂミなんて好物だった。韓国料理って味的にはキャッチーで悪くは無いんだよ ボルシチや壺料理やピロシキとかのロシア料理がメッチャ好きだが 日本のロシア料理店は高め設定なんだよなー 韓国料理の真髄は「五方色」。ニューサイエンス的にいうと風水の青・赤・黄・白・黒 さすがは食の韓国、別の部分で大会を盛り上げてくれたな 大会そのものはロシアとI〇Cの陰謀によって最低の大会で幕を閉じたが これは平昌に繋がるし、韓国は最後まで真の勝者だったと言える
381 :
可愛い奥様 :2014/03/19(水) 10:30:03.04 ID:65fcEcmQ0
京東市場の近く!何度でも食べに行きたくなってしまう美味しい焼肉店
こちらの「麻薬焼肉」は、韓国ソウルの中でも豊富な漢方薬を取り扱う市場として有名な京東
市場の近くに位置する焼肉店です。お店の名前だけみると何だか怪しい屋号ではありますが、
麻薬のように何度も繰り返し食べたくなる焼肉という意味が込められています。また他のお店に
はないこちらのお店だけでしか見られない焼肉スタイルが韓国人の間でも人気で、韓国のブロ
グにもたくさん紹介されるほど、味も良い焼肉店です。さらに、こちらのお店は観光客にはあまり
知らておりませんが、ソウルでは美味しいと評判のお店ですのでソウルに隠れた穴場スポットでも
あります。京東市場でお買い物のついでに食べに行かれてみてはいかがでしょうか。
http://www.jakoplan.com/subMenu/sub_detail.asp?storeSeq=964 ○カブリサル 1人前 180g 10,000ウォン
こちらのお店のメイン商品はこのカブリサルの麻薬焼肉。カブリサル(가브리살)は聞きなれない
名前ですが、豚の「モクシム(목심)肩ロース」と「トゥンシム(등심)背ロース」の連結部位に
ある掌ほどの大きさの5角形をした背中の肉で、豚一頭につき200g程度しか取れないお肉のこと
です。昔はあまり食べられていなかったのですが、最近ではこのカブリサルを取り扱いお店が増えて
きています。こちらのお店もその一つですが、こちらのお店ではまず注文後にお肉が出てきます。
するとこちらのお店の社長さんが自ら、お肉を鉄板の上に乗せ、そしてポケットから出したこちらの
お店独自の粉を振りかけます。この粉はお店の企業秘密ですので、何が含まれているのかは教
えてはもらえませんでしたが、こちらの社長さんが一つ一つテーブルを回りながらこの粉を振りかけ
ていきます。この粉も本当の麻薬ではありませんが、この粉に麻薬のように何度も食べたくなって
しまうような秘密が隠されているのかもしれませんね。
382 :
可愛い奥様 :2014/03/19(水) 10:31:17.82 ID:65fcEcmQ0
韓国お笑い芸人がプロデュースした人気の焼肉店
こちらの「カン・ホドン ペクチョン」は韓国でも知らない人がいないほど、超有名なお笑い芸人カン・
ホドンがプロデュースした焼肉チェーン店です。プロデュースした本人も焼肉好きだそうで、お店で
提供されるお肉にはこだわりがあるそうです。こちらのお店で提供される豚肉は柔らかい韓国産
のお肉を使用しており、またタレ付き肉に使われるタレは嫁さんにも秘密のタレを使用している
います。今回、ご紹介するスユ店は明洞から地下鉄4号線に乗り、電車1本、乗り換えなしで
行ける場所に位置します。観光客はほとんどおらず、地元韓国人で賑わっている街ですので、
本場の韓国の雰囲気を味わいたい方にはオススメです。また、メニュー表には日本語表記も
してありますので、注文の際の心配は入りません。
こちらはチェーン店だけあってか、明洞、東大門、大学路、江南にもお店がありますので、
ホテルの近くなどのお店に行かれるといいかもしれませんね。
http://www.jakoplan.com/subMenu/sub_detail.asp?storeSeq=935
383 :
可愛い奥様 :2014/03/19(水) 10:39:15.83 ID:65fcEcmQ0
韓日関係が過去の問題などでふらついているが、見のがしてはならないことがある。
2015年は韓日国交再開50周年の年だ。
半世紀に達したにも関わらず韓日関係は悪化するばかりだ。
著者は膠着状態の韓日関係を解いていく出発点を歴史から探す。
過去の問題は核心争点の一つだ。 ところで学校で近代(1873〜1945)は詳しく教えるが、
1945年以後の韓日関係がどのように展開したのかは全く教えない。
これは日本の学校教育も同じだと言う。
1945年以後の両国関係は‘日帝35年’が極めて深い暗い影を落としているが、
国交再開以後は政治、経済、文化、歴史など多くの分野で複雑且つ多様に展開されてきた。
1965年に締結された韓日条約(基本条約と4ヶの付属協定など)は現在の韓日関係を規定する楔だ。
冷戦構造の中で米国の強力な斡旋の下に急いで締結されただけに、
多くの未解決課題を残した。
韓日関係は経済の側面で垂直的分業関係から水平的競争関係に発展してきた。
朴正熙政権は日本の資本と技術を導入して経済開発を始めたからだ。
現在は文化‘韓流’の風は吹いているものの、日本政治の保守化にともなう
‘過去事戦争’も同時に進行中だ。 近現代の韓日関係全体を視野に入れる時、
両国の対話はもう少し生産的になるのではないだろうか。
アン・チャンヒョン記者 blue@hani.co.kr
http://japan.hani.co.kr/arti/culture/16877.html
384 :
可愛い奥様 :2014/03/19(水) 10:42:44.33 ID:65fcEcmQ0
韓国の食品会社・農心は26日、同社の「辛ラーメンカップ」が米国アメリカン航空の機内食に選定されたと明らかにした。
世界最大の航空会社で韓国のカップラーメンが機内食として提供されるとして、複数の韓国メディアが相次いで報じた。
韓国メディアは、「農心辛ラーメンカップ、世界最大の航空会社アメリカン航空が機内食に選択」、]
「辛ラーメン、世界最大の航空会社の機内食に選定」などの見出しで伝えた。
辛ラーメンのカップが、5月に新たに就航したアメリカン航空の仁川−米国ダラス路線の
全グレード(エコノミー、ビジネス、ファーストクラス)の機内食として提供されることになった。
この路線で提供される麺料理は、辛ラーメンカップだけだという。月間の供給量は、約5000個になる見通し。
辛ラーメンが航空機の機内食に初めて使用されたのは1997年で、
現在はアシアナ航空、エールフランス、英国航空などの機内食として製品を供給している。
また、中東の最大のハブの航空会社であるアラブ首長国連邦の航空の機内食としても、辛ラーメンカップの採用を推進しているという。
農心の関係者は「最大の航空会社の機内食に選ばれたことで、
辛ラーメンが世界的な食事メニューとして脚光を浴びていることを証明した。
韓国を代表する世界的なブランドの地位をさらに固めることになった」と話したという。(編集担当:李信恵・山口幸治)
http://news.searchina.ne.jp/disp.cgi?y=2013&d=0626&f=national_0626_024.shtml 【韓国/食品】辛ラーメンの農心「ラーメン宗主国・日本に韓国伝統の辛口味を」[06/25]
http://awabi.2ch.net/test/read.cgi/news4plus/1372167327/
385 :
可愛い奥様 :2014/03/19(水) 10:44:52.69 ID:65fcEcmQ0
韓国料理は一見シンプルに見えても手の込んでいる物が多い。日本人はキムチ鍋が大好物ですよね 牛骨のコムタン>>>>>>鰹と昆布の出汁 やっぱ昼飯に食いたいのは和食より韓国料理だよな。スタミナ付かないしね。韓国のチゲを食べると暖かくなります。 日本で韓国グルメツアーが大人気だけど、 逆に向こうからはあまり日本食を食べに来る話は聞いたことがない。 悲しいが食に関してはこれが現実。 以前は大久保まで歩いていけるとこに住んでたから、本場の上手い韓国料理が食えた。 「ハレルヤ」のプルコギとかマジで旨かったし、屋台でキンパフやトッポギが買えたし。 が、新浦安に越したら、ダイエーのフードコート内のなんちゃって韓国料理しかなくて大ショック。 ビビン麺も食いたい・・
386 :
可愛い奥様 :2014/03/19(水) 10:45:44.23 ID:65fcEcmQ0
韓国、キムジャンに継ぎ「韓国料理」のユネスコ登録推進
2014-02-05 10:00
韓国農林畜産食品省は3日、大統領府で行われた観光振興拡大会議で、
「韓食(韓国料理)と韓食文化」の国連教育科学文化機関(ユネスコ)世界遺産登録を目指すことを明らかにした。
13年12月に無形文化遺産に登録された「キムジャン文化」(冬場のキムチ漬け文化)に継ぐ登録を目指す。
複数の韓国メディアが報じた。
同省は、ユネスコに登録されている外国の食文化の事例を分析しながら、登録に向けた準備を進める方針。
これまで登録された食文化は、日本の和食、地中海の食事、メキシコの伝統料理、フランスの美食術などがある。
同省が進める韓食政策は、国内における韓食文化の基盤強化と、韓国料理の世界拡散を並行して行うツートラック(Two−Track)方式。
具体的には、韓国各地にある特色のある食べ物を発掘したり、名称や調理法などを標準化させる。
世界化に向けては、国内の外食企業が海外に進出しやすいよう、情報提供などを行うなどサポートする。
海外の有名料理学校で行われている韓国料理講座を、現在の4カ所から2017年までに8カ所に拡大させる計画もある。
同省は今後、韓国の文化体育観光省、産業通商資源省、外務省などと連携し、韓食政策の効率を高めていく方針という。
(編集担当:新川悠)
http://news.searchina.net/id/1523174
387 :
可愛い奥様 :2014/03/19(水) 10:46:51.61 ID:65fcEcmQ0
2010年のタボスのコリアナイトあるなw
http://www.youtube.com/watch?v=xLUg0sYU2oc 韓国を代表する財界関係者らが22日から25日(現地時間)にかけて、スイスのダボスで開かれる世界経済フォーラム(WEF=ダボスフォーラム)の年次総会に大勢参加する。
ダボスフォーラムは、世界各国の政界財界の関係者2800人あまりが集って情報を交わし、世界経済の発展策について議論する場となる。
12日、全国経済人連合会(全経連)によると、現代(ヒョンデ)自動車の鄭義宣(チョン・イソン)副会長やCJグループの?美敬(イ・ミギョン)会長、
SKイノベーションの具滋榮(ク・ジャヨン)副会長、三星(サムスン)エンジニアリングの金載?(キム・ジェヨル)社長など、
財界関係者30人あまりが、今年、ダボスフォーラムに出席し、グローバルビジネスリーダーらと意見を交わす予定だ。
全経連の許昌秀(ホ・チャンス)会長や韓国貿易協会の韓悳洙(ハン・ドクス)会長も出席する。
全経連は22日夕方、韓国側の出席者や外国関係者400人を招待し、ダボスのベルべデーレホテルで、「韓国の夜」行事を開く。
全経連側は、「韓国の創造経済を、世界に知らせるため、韓国史上最高の発明品といわれているハングルや、
世界が熱狂する韓流や韓国料理、韓国の先端技術を中心に行事を準備した」とコメントした。
食事としては、「韓国の100年食卓」をテーマに、20年間寝かしたミソや30年間熟成した醤油、10年間発効させたお酢、
5年間熟成させたキムチなどを生かした50数種類の韓国料理が、バイキングの形で提供される。
全経連の関係者は、「自然の中で、長い間熟成されてきた韓国人の健康な食卓を再現しようとした」と説明した。
http://japanese.donga.com/srv/service.php3?biid=2014011391298
388 :
可愛い奥様 :2014/03/19(水) 10:47:42.62 ID:65fcEcmQ0
韓国農林畜産食品省は3日、大統領府で行われた観光振興拡大会議で、
「韓食(韓国料理)と韓食文化」の国連教育科学文化機関(ユネスコ)世界遺産登録を目指すことを明らかにした。
13年12月に無形文化遺産に登録された「キムジャン文化」(冬場のキムチ漬け文化)に継ぐ登録を目指す。複数の韓国メディアが報じた。
同省は、ユネスコに登録されている外国の食文化の事例を分析しながら、登録に向けた準備を進める方針。
これまで登録された食文化は、日本の和食、地中海の食事、メキシコの伝統料理、フランスの美食術などがある。
同省が進める韓食政策は、国内における韓食文化の基盤強化と、韓国料理の世界拡散を並行して行うツートラック(Two−Track)方式。
具体的には、韓国各地にある特色のある食べ物を発掘したり、名称や調理法などを標準化させる。
世界化に向けては、国内の外食企業が海外に進出しやすいよう、情報提供などを行うなどサポートする。
海外の有名料理学校で行われている韓国料理講座を、現在の4カ所から2017年までに8カ所に拡大させる計画もある。
同省は今後、韓国の文化体育観光省、産業通商資源省、外務省などと連携し、韓食政策の効率を高めていく方針という。(編集担当:新川悠)
http://news.searchina.net/id/1523174
389 :
可愛い奥様 :2014/03/19(水) 10:49:06.02 ID:65fcEcmQ0
「(好物の)参鶏湯(サムゲタン)スープを飲んで、ゆっくり休みます」と語った。
1 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です 2013/05/30(木) 22:38:03.91 ID:IuzGhLpD0 BE:1281060353-2BP(1920)
★三浦さん「生きて帰る」 悪天候で下山遅れる
「どうしても生きて帰りたい」。
史上最高齢でエベレスト(8848メートル)の登頂に成功した冒険家の三浦雄一郎さん(80)は
25日午前(現地時間24日午後)、標高6500メートル地点のネパール側キャンプ(C2)に到着、
頂上に着いた時の心境を語った。三浦さんの東京事務所に詰めていた報道陣の電話取材に答えた。
三浦さんは24日午後、7980メートルのキャンプを出発。予定よりも長い約13時間をかけてC2まで下った。
三浦さんは自分の状態を「ふらふらで歩く幽霊みたい」とユーモアを交えながら話した。
登頂した時の気持ちを「とうとう夢の頂上へたどり着くことができた」とし
「同時に、どうしても生きて帰りたいと思った」と振り返った。
標高8千メートル以上の高地は酸素が薄く「デスゾーン」と呼ばれる。
C2まで下りてきたことを「やっと死の世界から(抜けだし)たどり着いた」と表現。
「(好物の)参鶏湯(サムゲタン)スープを飲んで、ゆっくり休みます」と語った。
事務所によると、三浦さんは25日午後、C2からヘリコプターでベースキャンプ(5300メートル)を経由し、
ネパールの首都カトマンズに向かう予定だった。
しかし悪天候のためC2に宿泊し、26日にヘリでカトマンズに向かう。帰国は今月末になる見通し。
三浦さんは当初、徒歩でベースキャンプまで下りることにしていたが、
アイスフォール(氷の滝のようになっている場所)の通過が危険で、疲労もあるため、移動の計画を変更した。
中国新聞
http://www.chugoku-np.co.jp/News/Sp201305260068.html
390 :
可愛い奥様 :2014/03/19(水) 12:06:20.85 ID:odDFXmhS0
韓国の焼酎は「世界で最も人気のある、すごい酒!」 PSY効果で販売地域は80カ国に拡大―英紙
英紙ガーディアンは1日付のブログ記事で、韓国の焼酎について「世界で最も人気のある、すごい酒だ」と紹介した。中国網が4日伝えた。
ガーディアンによれば、韓国焼酎は韓国だけでなく、ニューヨークやロンドンでもそのまま、またはカクテルにして飲まれており、販売量はほかの蒸留酒の2倍以上となっている。
焼酎ブランド「JINRO」の今年の販売量は1ケース9本入りで6500万ケース以上。英国の酒類専門誌によれば、韓国焼酎の販売量は世界のスピリッツのうち、数年連続で1位だ。
韓国焼酎は昨年、ダンス曲「江南スタイル」を世界的に大ヒットさせた韓国男性歌手のPSYを起用した宣伝で販売地域を世界80カ国に拡大。
「米国ではどんな場所でも飲まれている」といい、ガーディアンは「ニューヨークのバーでは韓国焼酎とリンゴジュースのカクテルが人気だ」と説明した。
http://www.xinhua.jp/socioeconomy/photonews/367762/2/
391 :
可愛い奥様 :2014/03/19(水) 12:07:35.46 ID:odDFXmhS0
NHK Eテレ みんなの今日の料理
「大根の水キムチ」
大根の歯ごたえがよく、やさしい味なので、食べ飽きることがありません。大根以外の食材もすべて食べられます。
放送日: 2014/1/28 (火)/講師: 金 裕美
材料 (つくりやすい分量)
・大根400g.
【A】 ・塩大さじ1強/.・水カップ1/2
・細ねぎ2〜3本./・ししとうがらし2〜3本./・りんご(芯を取る) 1/6コ(40g).
【B】 ・にんにく(小) 1かけ/・しょうが(皮付き) 7g.
・柚子(ゆず) (小/種を取ってくし形に切る) 1/8コ.
【C】 ・砂糖大さじ1強./・水カップ4.
つくり方
1. 細ねぎは根元をきれいに洗って汚れを落とす。ししとうは竹串で2〜3か所刺す。 .
2. 大根はきれいに洗い、皮付きのまま1cm厚さの輪切りにしてから1cm幅の棒状に切る。
ボウルに入れて【A】の塩を加え、ざっと混ぜ合わせてから水を回しかける。 .
3. 別のボウルに1と2を汁ごと移す。皿を押しぶた代わりにのせ、約2kgのおもしをして2時間ほどおく。
しっかり塩漬けすることで、シャキッと歯ごたえのある仕上がりになる。
4. りんごは皮付きのまま1cm幅に切り、【B】は薄切りにしてお茶用の不織布パックに入れる。 .
5. 3の細ねぎはリボン状に丸め、4のお茶用のパックと一緒に保存容器(容量1.5〜2リットル)に入れる。
ししとう、りんご、柚子を入れ、その上から3の大根を加える。
大根の臭みは風味の強いにんにくやしょうがでやわらげ、柚子でほんのり香りを加える。
6. 5で残った大根の漬け汁に【C】を入れて軽く混ぜ、保存容器に加える。
砂糖は完全に溶けなくてもいい。混ぜすぎると汁にぬめりが出やすくなるので注意。
7. 表面をラップでぴったりと覆ってふたをする。室温が24〜26℃で1日間、18〜20℃で2日間を目安に発酵させる。 .
8. ラップの表面についた泡が発酵の合図。冷蔵庫に入れてよく冷やし、たっぷりの汁と一緒に器に盛る。
1週間を目安に食べきる。
http://www.kyounoryouri.jp/recipe/19306_%E5%A4%A7%E6%A0%B9%E3%81%AE%E6%B0%B4%E3%82%AD%E3%83%A0%E3%83%81.html
392 :
可愛い奥様 :2014/03/19(水) 12:11:22.47 ID:odDFXmhS0
【サウジアラビア】 ジェッダで韓国料理
サウジアラビアで韓国料理?とっても意外でしたが、美味しいと評判らしく連れて行ってもらいました
場所は、ジェッダのArafat Streetの近く。このあたりは韓国人が多く住んでいるのか、近くに
Korea International schoolがあったり、Korean super marketがあったりしました。
白い邸宅風でした。(レストランの入口には見えない・・・)
席につくと、韓国人の姿がちらほら。韓国人が食べてるのなら、本場の味に近いのでは?とちょっと期待
オーダーしたのは・・・
・ スンドゥブ (45SR、900円くらい)
・ プルコギ (50SR、1000円くらい)
・ エビチャーハン (なぜかw)(25SR、500円くらい)
スンドゥブはまあまあ・・。そりゃ、ジェッダだもんね、仕方ないよね、という感じ。お豆腐があまり柔らかくなかったなぁ・・。
プルコギは美味しかったサウジにきて、こんなに柔らかい牛肉を食べたの初めてでした
野菜にもよーく味がしみていたし、味付けも日本で食べる韓国料理のプルコギと変わりなかった
エビチャーハンもまずまずでした。
また来たいと思います
http://ameblo.jp/saudilife/entry-11195267106.html
393 :
可愛い奥様 :2014/03/19(水) 12:45:28.74 ID:KP/HQ77G0
韓国の文化に触れたい
394 :
可愛い奥様 :2014/03/19(水) 17:38:26.41 ID:vjLsLukF0
世界の都市圏 域内総生産ランキング 2013年度版
東京は首位キープ 大阪-神戸も7位でベスト10入りキープ 名古屋は18位 福岡-北九州は51位にランクイン
2012年11月、アメリカのシンクタンクであるブルッキングス研究所より公表された統計による
前回は2009年11月、プライスウォーターハウスクーパースが世界の都市の域内総生産の値を公表したが
あくまでこの調査においてプライスウォーターハウスクーパースが調査対象に
選んだ都市のみのランキングであっので、すべての上位主要都市を扱っているわけではなかった
また、購買力平価(PPP)によって計算されているため、名目の数字とは大きく異なっていた
今回は名目域内総生産ですべての上位主要都市を対象としているので信憑性は高いであろう
東京は前回と同じく首位キープ 大阪ー神戸も前回と同じく7位でベスト10入りキープ
名古屋は前回の調査対象外から18位 福岡-北九州も前回の調査対象外から51位にランクインした
韓国からはソウルが前回21位から4位と大躍進 釜山が前回の調査対象外から32位にランクイン
中国からは上海が25位から10位 北京が38位から13位 香港が16位から19位 広州が44位から25位
前回調査対象外だった天津26位 シンセン28位 蘇州33位 重慶35位 杭州53位 成都55位 無錫56位
武漢57位 仏山59位 青島60位 大連64位 瀋陽68位 南京70位 寧波73位
長沙77位 唐山81位 鄭州94位 煙台95位 東莞100位と大量にランクインした
その他シンガポールは前回27位から21位 台北は前回の対象外から30位だった
http://ja.wikipedia.org/wiki/%E5%9F%9F%E5%86%85%E7%B7%8F%E7%94%9F%E7%94%A3%E9%A0%86%E3%83%AA%E3%82%B9%E3%83%88 ソウルと釜山って凄いな 中国の都市も強烈だが
395 :
可愛い奥様@転載禁止 :2014/03/19(水) 19:44:24.40 ID:bjD2eOKp0
韓国料理が一番人気
397 :
可愛い奥様@転載禁止 :2014/03/20(木) 08:42:44.04 ID:bVP0kBJ00
さすが唐戸市場はうまそうやのう おれは武闘派の長州人なんで食に疎いとこはあるが 海産物のうまさはよくしっとるぞ やはりうどんより豚骨ラーメンだな
398 :
可愛い奥様@転載禁止 :2014/03/20(木) 10:16:10.80 ID:JTRrecQE0
ローマなど、欧州大陸には紀元前の遺構がいろいろ有るな。 イギリスは、産業革命以前の物って少ない。(無いとは言わないが) イギリスが文化的に劣っているとは思わないが 大陸とは違うなと感じることが多いのは事実だと思う。
399 :
可愛い奥様@転載禁止 :2014/03/20(木) 10:33:22.53 ID:yB6EKRvW0
韓国は中国寄りでクネさんが全力ですり寄ってるんだから、 このまま半島全部中国になっちゃえばいいじゃん。何も問題ないよ。 この件でも日本は一切助けないよ。
400 :
可愛い奥様@転載禁止 :2014/03/20(木) 10:42:15.00 ID:yB6EKRvW0
それはそうと、大阪って歴史ある観光スポットってあんまないよね? 繁華街なんて観光してもしょうがないし。 通天閣とか大阪城とか仁徳天皇陵以外に思いつかない。 あと、なんか大阪ってうざいんだよな。客観的にみて ゆったりと日本を味わう雰囲気がないというか。申し訳ないが。 東京もそうだが、唯一浅草があるってのが救いだな。 あとは寅さんのイメージの柴又なんてのもいい味を加えている。
401 :
可愛い奥様@転載禁止 :2014/03/20(木) 11:38:27.09 ID:XMl4+lw+0
朝鮮でお土産買ったら税関チェック引っかかってほとんど取り上げられたって話しみたんだけどそういうことあるの?
402 :
可愛い奥様@転載禁止 :2014/03/20(木) 12:20:12.68 ID:ay6sR3nG0
でも分かりやすい売りに欠けるからポピュラーではなかったわけで、その意味では最初から期待しすぎると肩透かしを食うかも でも行く前や帰ってから目的地について調べると、また行きたくなる不思議な魔力があるんだよな
403 :
可愛い奥様@転載禁止 :2014/03/20(木) 12:21:37.43 ID:ay6sR3nG0
ダディには最近の若い男にはない男らしさがある 若い女も馬鹿じゃないから頼りない若い男よりダディのような男らしい中年男性と付き合う傾向がある その理由としてはかって大日本帝国を築いた日本男児の血を色濃く残しているからだとわしは思う もし、ダディか第二次世界大戦の20年ぐらい前に成人していたらダディの御子らがアメリカ軍を倒し、 日本もアメリカの言いなりにはならなかったはずだ 日本にとって不幸だったのは戦時中にダディが不在だったことに相違ない
404 :
可愛い奥様@転載禁止 :2014/03/21(金) 07:15:03.66 ID:nzNhidus0
405 :
可愛い奥様@転載禁止 :2014/03/21(金) 20:30:24.53 ID:o8R+wYzn0
韓国料理を食べたい
406 :
可愛い奥様@転載禁止 :2014/03/22(土) 01:03:33.92 ID:Nnr6yP+f0
韓国料理を食べたい
407 :
可愛い奥様@転載禁止 :2014/03/22(土) 17:32:31.29 ID:bm1XvYMA0
今夜は韓国料理にしようかな(o^^o)
409 :
可愛い奥様@転載禁止 :2014/03/22(土) 19:29:30.61 ID:NNFrrZMY0
一番人気の韓国料理を食べたいね
410 :
可愛い奥様@転載禁止 :2014/03/22(土) 19:32:10.99 ID:Ji/R9DzS0
日本と韓国は、社会の作りや人間関係が真逆なくらい違うそうです。 まず、日本人は和やかな雰囲気を作りますが、韓国人はそんなことしないし、むしろそんなことに反発するそうです。 家庭教育も、日本人は他人に迷惑をかけるなと教育されるでしょ?韓国では 「家族は一体だから忠誠をつくせ。でも、一歩外に出たらいくら他人に迷惑をかけてもかまわない。 どこまでも自己主張をして、自分のやりたいことを貫け、そして勝て。」と教えるそうですよ、すごいです。 その上、韓国の社会はルールからはずれた人に寛容で、ほおっておいてくれるそうです。
そもそもルールがないんだから外れるもへったくれもないわなw
半島人が反日に凝り固まって日本憎しで火病るのはまぁそんなもんだろうと思うが 在日特権駆使してナマポ食い散らかしながら車でパチンコしに行く在日までが 反日行為しまくるてのはどういう理屈だ? こいつら全員北朝鮮に送還しろ!
413 :
可愛い奥様@転載禁止 :2014/03/24(月) 09:38:18.24 ID:6kmVGCK30
その上、韓国の社会はルールからはずれた人に寛容で、ほおっておいてくれるそうです。
414 :
可愛い奥様@転載禁止 :2014/03/24(月) 15:37:37.64 ID:OtFF2dFb0
415 :
可愛い奥様@転載禁止 :2014/03/24(月) 16:01:46.21 ID:S+v80h2u0
無知とは恐ろしいものだが、これが地方の悲しい現実。
416 :
可愛い奥様@転載禁止 :2014/03/24(月) 20:36:33.30 ID:GW7lJjaY0
>韓国人の刺身の食べ方は「歯応えを味わう」 >だからね。 魚を寝かせることをしらない田舎の漁村と同じだなwww 「おらが村の魚は新鮮で取れたてがすぐ食卓に上がる、おらが村の食堂の刺身は歯応えがある、イカは透き通っとる」 こういう感性 魚も浮かばれまい
417 :
可愛い奥様@転載禁止 :2014/03/24(月) 20:43:53.86 ID:GW7lJjaY0
優しいんだが玉子や海老、肉など火を通し過ぎてよく食材台無しにするんよ。 年寄りって念入れて火通すもん? イギリス人まではいかないがばあちゃんがやると何もかも固くなる。焼き加減って好みがあるじゃ('〜`;)せっかくの好物が台無しになるとやっぱ残念だよ。 いなか育ちのうちのオカンはまだ若い頃からそれだった。 とにかく念入りに火を通せば食あたりにはならないという考えだったらしい。 だから鶏の唐揚げなんかバッサバサで美味いと思ったことなかったし 茹で卵も必ず黄身のまわりが青くなるまで茹でていた。 しかしオカンもしだいによその料理を食べる機会ができて改善されてきたわ。 築地の超有名な卵焼き屋も作ってる所を見ると半生で美味そうなんだけど、実は堅焼きだよ。 関西のだし巻きだって、実は完全に火が通っている。 ダシを多量に入れているので「焼き茶碗蒸し状態」になってるだけだし・・。 残念ながら、日本の玉子焼きは堅焼きがトラディッショナルなのかも。 焼き立てを食べるなら中が半熟トロトロの方が美味いが 持ち帰りだの弁当に入れるだのの場合は完全に火を入れるべき やっぱあたらないように火を通してんのかね? 厚い肉とか焼かせたりしたら見事に残念なことになるよね? 逐一焼く前に「余熱効果もあるんだし食べる前に温め直すから火をあまり通さないでお願いよ〜」と頼んでるのに駄目 半分こしてばあちゃんに分けようと思って食材持って行ってたけど、毎回こんなんなるからちょっと考える
418 :
可愛い奥様@転載禁止 :2014/03/24(月) 20:52:03.87 ID:GW7lJjaY0
それでも安いからと韓国旅行に行く人は一定数いる。 目的は観光ではなく買い物とグルメ。
419 :
可愛い奥様@転載禁止 :2014/03/24(月) 22:06:36.59 ID:gJnubFGH0
2002年12月から米朝枠組み合意の重油提供中断、 NPT脱退声明2003年1月10日頃から16-18時までしか 電波が出ていなかったのが 電波の強さが16-21時台までキッチリ放送している 朝鮮の日本語放送、朝鮮の声の とにかくこの受信状態は小泉が平壌に訪朝した 2002年以来12年ぶりの電波強度。 3日 日朝赤十字会談来た 電波の強さ=交渉が進んでいるという図式が 立証された 朝鮮の声、短波放送9650 7580で みんなどんなラジオで聴いている?
420 :
可愛い奥様@転載禁止 :2014/03/24(月) 22:42:08.79 ID:WgqEjv6y0
東京・京都・新大阪、いずれも改札内が充実しているのに何で名古屋だけはあんなにダメなんだろう。 ちょっと前まで、東京駅の駅弁もあんまり美味しくなかったよね。なんでも幕の内弁当っぽくって、特長に欠けた味だった。 だけど、最近はいろんな個性派弁当が出て着実に美味しく・楽しくなったよ。 高島屋で買っても名古屋の自称名店のは不味い。 安心して食べられるのは、出店したての県外店だけで、これもすぐに堕落して不味くなる。 名古屋人の舌に合わせたら終わり。 だけど、名古屋の食文化はチェック機能がなってねえ。グルメ本とか雑誌の名古屋特集でも、見てて面白くねえもん。 弁当が美味しくなるのは、相当先だと思う。2chのグルメ系スレをどこでもいいから見てみれば、いかに情報が流通してないか、よくわかるよ。 客が批評しなければ、店の味が向上するわけない。これは2ch以外のブログや食べログであっても同様だ。 名古屋の食文化がいかに貧弱だかわかるし、進歩もしない理由がよくわかるよ。 名古屋のグルメ系スレはキチガイが荒らしていて、どれひとつとしてまともに機能していない。 あれこそ名古屋の食文化の貧困さを物語っている。 駅弁が不味いのも当然過ぎるほど当然だ。 パッセンジャーズは言うまでもなく、だるまや松浦も普通に不味いからな。 安くてうまいと評判の松浦商店のこだますら内容の貧相さに涙した。 あの価格帯の弁当なら崎陽軒のしうまい弁当や東海軒の幕の内の方が全然よかった。
421 :
可愛い奥様@転載禁止 :2014/03/24(月) 22:57:54.97 ID:WgqEjv6y0
最高のキムチチャーハンは最高のカレーラーメン並に難しいと思う ビビンバと炒飯のイイトコ取りをしつつそのどちらとも違う独自性が必要 キムチ入りチャーハンでもなく炒めたビビンバでもなく チャーハンと違う点はやはりキムチの汁による独特の味及び食感がある 良くも悪くもパラパラと言うよりしっとりと言った仕上がりになる またビビンバと違う点はフライパン強火調理による独特の焦げだろう おこげとも違って全体にワシワシとした食感を生む この両者が合わさってワシワシしっとりとした食感の中から キムチ本来の熟成された旨みと食欲を加速させる辛味が弾ける これこそ最高のキムチチャーハンと言えるのではないだろうか?
422 :
可愛い奥様@転載禁止 :2014/03/25(火) 03:01:43.81 ID:p6zeSEIj0
>それはそうと、大阪って歴史ある観光スポットってあんまないよね? > 繁華街なんて観光してもしょうがないし。 外国人が日本の観光をする際に求めるのは、自然景観や歴史景観だけではない。 欧米人にとっては「オリエンタルな風景」が好まれるが、 中国や韓国の人にとっては「劣化コピー」に過ぎない。 ショッピングは誰にとっても魅力で、「炊飯器」とか「ゴマ油」とか、 日本人にとって奇妙な人気買い物リストがある。 欧米人にとって、日本の「第一級観光スポット」として、「築地のマグロのセリ市」とか 高尾山が三ツ星にランクされていたのは驚きだな。 【高尾山は、大都市の近郊に深い森と山が有るというのは、欧米人にとって羨望の的らしい】
423 :
可愛い奥様@転載禁止 :2014/03/25(火) 12:06:51.67 ID:+oLhPfpi0
韓国に移住できる日が楽しみです
424 :
可愛い奥様@転載禁止 :2014/03/25(火) 19:18:43.04 ID:+oLhPfpi0
美味い不味いは個人のもんだから、言う時は気を付けろってばっちゃが言ってた 自分には甘すぎるとか辛すぎるとかしょっぱいとかなら分かるけど ただ不味い不味い言うもんじゃねぇ、ろくな人間にならないぞって言われた
425 :
可愛い奥様@転載禁止 :2014/03/25(火) 20:19:58.59 ID:+oLhPfpi0
いま市販しているキムチが全部甘いのは、 牛角キムチをみんなが横ならえでマネしてるからだよ アマアマ系は要するに焼き肉系キムチ いまはもうそれしかない 日本のキムチ会社はだいたい在日朝鮮系だけど 朝鮮人はすぐ売れてるものをマネするからね 甘いキムチが売れるとなると一斉にみんな甘くなるんだ
426 :
可愛い奥様@転載禁止 :2014/03/25(火) 21:55:22.63 ID:FYWv8eV10
韓国料理が一番人気
427 :
可愛い奥様@転載禁止 :2014/03/26(水) 09:17:23.83 ID:zIzpLxFB0
確かに、今の時代は誰でもゴールドカードを持てるだろう しかし年会費がかかるカードを断る人が多いから 結局持っている人はお金に余裕がある人だろう
428 :
可愛い奥様@転載禁止 :2014/03/29(土) 22:18:14.09 ID:1uJ01yV90
429 :
可愛い奥様@転載禁止 :2014/03/30(日) 14:11:49.52 ID:s7q7up4k0
韓国料理が一番人気
430 :
可愛い奥様@転載禁止 :2014/03/30(日) 21:09:01.62 ID:ttNuynr00
韓国料理が一番でした
431 :
可愛い奥様@転載禁止 :2014/03/31(月) 13:11:02.13 ID:oNMb9nAa0
韓国人のマナーが最悪で叩かれていたのではなく、日本人のマナーが好景気で儲けた連中の海外での買占め行動が叩かれていた 韓国人のマナーが世界中から叩かれていたというのも大げさで、後進国からは資金援助等で今と同じくむしろ感謝されている
432 :
可愛い奥様@転載禁止 :2014/03/31(月) 16:21:18.07 ID:Ry3qO68g0
韓国仁川の中華街周辺って何時間くらいで回れるもんなんだろう? 飯食うだけなら時間も何もないけど、他にも見どころありそうだ
433 :
可愛い奥様@転載禁止 :2014/04/01(火) 12:51:04.94 ID:yUR7rApr0
JR東海は常に日本はこうあるべきという正しい道を行くな
平成23年の来阪外国人旅行者を地域別にみると、中国(32%)、韓国(23%)、台湾(15%)、香港(6%)、アメリカ(6%)の順であり、
東アジアからの旅行者が多いことがわかる。
http://www.pref.osaka.lg.jp/kanko/kokusai-data/ JR東海、中国語・韓国語表記を排除していた!!
他の公共機関も見習うべき!
「なぜフランス語やスペイン語を差し置く?」
「犯罪者集団に道案内するな」
「禁止文だけ中韓語で書けばいいだろ」
http://www.news-us.jp/article/392496776.html 日本を訪れるアジア圏の旅行者が増える中、JR東日本や大手私鉄では、鉄道の駅名や乗り場などの案内表示を中国語や韓国語で示す取り組みが広がる。
しかし、日本の大動脈の東海道新幹線を運行するJR東海は英語表示のみ。国土交通省は二〇〇九年、英語以外での表示の必要性を指摘したが、JR東海は
「(複数の外国語を使うと表示の)文字が小さくなる」と反論し、駅での案内表示のあり方に一石を投じている。
複数の外国語だったらスペイン語は必須だろうな。中南米はほとんどスペイン語だし。
アジア系だったらインドネシアとタイも訪日客という点では多い。
日本に来る中国人、韓国人は基本英語が理解できるよなあ。確かに英語表示を大きくする方が理にかなってる。
それより肝心なところに日本語表示しかなかったりするのを改善した方がいいな。切符の印字とか。
>「(複数の外国語を使うと表示の)文字が小さくなる」と反論し、駅での案内表示のあり方に一石を投じている。
その主張が絶対に正しいと言うなら、今日からの消費税増税に際して、鉄道運賃が現金払いでは10円単位、
カードでは1円単位で「一物二価」になったのを小さい文字で表示しているのだが。
434 :
可愛い奥様@転載禁止 :2014/04/01(火) 16:37:48.52 ID:yUR7rApr0
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436 :
可愛い奥様@転載禁止 :2014/04/02(水) 16:31:20.87 ID:UdhtRiXT0
韓国最高
437 :
可愛い奥様@転載禁止 :2014/04/03(木) 13:25:32.63 ID:jn817RPN0
荒らしがいるので論議できないなら、退場すればいいだろう。おまえの論議なんか誰もいらないと言ってるよ。
438 :
可愛い奥様@転載禁止 :2014/04/03(木) 18:45:33.58 ID:jn817RPN0
北海道の経済が成り立つのは国策です。 北海道沖縄開発庁が存在するのは、国の補助がなければ成り立たないからです。 現在、北海道に落とす財源は2.2兆円、この金を全体にばら撒き、経済が成り立つようにしています。 もしこの金がなければ北海道には誰も住めなくなります。 地方交付税で北海道の津々浦々を潤さなければ、仕事も満足にない為、厳しい寒さを乗り切る為の暖房も満足に出来ないと思われます。 では何故これほどの厚遇を北海道に与えなければならないかと言いますと、血を巡らす為です。 北海道に血税を注ぎ、人が住むようにしなければ、国防に差し支えます。 本州から北海道に移住したら解ると思いますが、北海道は本州よりは恵まれています。 仕事は官が作ってくれますし、寒さは本州より遥かにしのぎ易い工夫がなされています。 北海道は楽天浄土かもしれません。 真冬の外気が氷点下でも室内は摂氏24度と言う能天気さは、税金を返せと言いたくなります
439 :
可愛い奥様@転載禁止 :2014/04/04(金) 00:07:11.85 ID:mXk+xXmm0
大トロなんて脂の味しかしないし、やわらか過ぎて食感もなにもあったもんじゃない。 中トロになると悪くないが、味のベースはやはり脂でしかない。 真にマグロを味わえるのは程よく脂が乗った赤身だと思う。
440 :
可愛い奥様@転載禁止 :2014/04/04(金) 14:04:54.26 ID:287vw/fT0
すげえ〜、途中に降りた駅前で「すき家」の「たまごかけごはん朝食」頼んだけど、 今回税込みで218円だから何と2円値下げじゃんよ!牛丼だけじゃなかったんだな。さすが18きっぱーの味方だわ。 あらゆるモノが値上げになってる最中、しかも外食産業で一食216円なら十分安いと思うぞ。 あと、上で書いたのは計算まちがい。税別200円だから当然216円(4円値下げ)だったわ。
441 :
可愛い奥様@転載禁止 :2014/04/04(金) 17:51:54.86 ID:3spQvwpo0
442 :
可愛い奥様@転載禁止 :2014/04/05(土) 14:37:26.39 ID:Z2FP/RTE0
韓国料理が一番人気
443 :
可愛い奥様@転載禁止 :2014/04/06(日) 22:33:54.46 ID:x5k0Ou110
444 :
可愛い奥様@転載禁止 :2014/04/07(月) 22:48:54.36 ID:Y82wGyfv0
九州の経済が成り立つのは国策です。 北海道沖縄開発庁が存在するのは、国の補助がなければ成り立たないからです。 現在、厳しい真夏の九州と沖縄と四国と厳しい真冬の北海道に落とす財源は2.2兆円、この金を全体にばら撒き、経済が成り立つようにしています。 もしこの金がなければ厳しい真夏の九州と沖縄と四国と厳しい真冬の北海道には誰も住めなくなります。 地方交付税で厳しい真夏の九州と沖縄と四国と厳しい真冬の北海道の津々浦々を潤さなければ、仕事も満足にない為、 厳しい暑さと寒さを乗り切る為の冷暖房も満足に出来ないと思われます。 では何故これほどの厚遇を厳しい真夏の九州と沖縄と四国と厳しい真冬の北海道に与えなければならないかと言いますと、血を巡らす為です。 厳しい真夏の九州と沖縄と四国と厳しい真冬の北海道に血税を注ぎ、人が住むようにしなければ、国防に差し支えます。 本州から厳しい真夏の九州と沖縄と四国と厳しい真冬の北海道に移住したら解ると思いますが、 厳しい真夏の九州と沖縄と四国と厳しい真冬の北海道は本州よりは恵まれています。 仕事は官が作ってくれますし、厳しい暑さと寒さは本州より遥かにしのぎ易い工夫がなされています。 厳しい真夏の九州と沖縄と四国と厳しい真冬の北海道は楽天浄土かもしれません。 厳しい真冬の外気が氷点下でも厳しい真夏の40度以上でも室内は摂氏24度と言う能天気さは、税金を返せと言いたくなります
445 :
可愛い奥様@転載禁止 :2014/04/08(火) 18:00:19.23 ID:DhCAVcqQ0
韓国料理が一番
446 :
可愛い奥様@転載禁止 :2014/04/08(火) 21:15:32.54 ID:gtzvqL090
韓国料理が一番人気 私も食べたい
じゃあさっさと帰国しろよw
韓国料理食べるくらいなら中華料理のほうが1000倍マシ それよりロシア料理に魂売ったほうが1万倍マシ!
449 :
可愛い奥様@転載禁止 :2014/04/10(木) 12:41:00.89 ID:U2aXuz+J0
大人気も納得 発狂してもどうしようもない
450 :
可愛い奥様@転載禁止 :2014/04/10(木) 14:47:34.77 ID:eaA0fBpE0
韓国料理食べるくらいなら中華料理のほうが1000倍マシ それよりロシア料理に魂売ったほうが1万倍マシ!
451 :
可愛い奥様@転載禁止 :2014/04/10(木) 15:30:07.63 ID:IwoARaWW0
韓国料理を食べたい
452 :
可愛い奥様@転載禁止 :2014/04/10(木) 16:09:33.04 ID:ibUq3sf0O
453 :
可愛い奥様@転載禁止 :2014/04/10(木) 19:44:25.77 ID:1tvSKkZw0
マジで、不味いんだが・・・・・ コンビニ弁当も激マズ!!何でそんな米使うんだ?
454 :
可愛い奥様@転載禁止 :2014/04/10(木) 20:18:52.87 ID:Nt5ZRba/0
日本一うまい近江米はもうくえない 汚染された琵琶湖の水が原因
455 :
可愛い奥様@転載禁止 :2014/04/10(木) 22:22:45.47 ID:/drVz1Po0
自分は日本酒好き酒粕好きの癖になぜかか奈良漬が大の苦手だったんだが 近所に鰻重弁当テイクアウトできる鰻屋が出店して、テイクアウト弁当の添え物が奈良漬only。 んで食べてみたところ鰻には実に合うんだね! それ以来奈良漬嫌いを克服できました。
456 :
可愛い奥様@転載禁止 :
2014/04/11(金) 00:40:22.60 ID:VCO9tTlu0