1 :
可愛い奥様:
2 :
可愛い奥様:2013/03/12(火) 17:21:42.28 ID:YjMASbfy0
キムチ大好き
3 :
可愛い奥様:2013/03/13(水) 22:03:37.07 ID:60XtNczO0
キムチや漬け物などの発酵食品が体にいいことはよく知られているが、
韓国釜山大学校の研究チームにより、キムチを毎日大量に食べると、
総コレステロール、LDL(悪玉)コレステロール、空腹時血糖の数値がいずれも下がることが分かり、
学術誌『Journal of Medicinal Food』に発表された。
寮生活をする学生100人を対象に、毎日キムチを大量に(210グラム程度)食べるグループと、
少量(15グラム程度)しか食べないグループに分け、それ以外は同じ食事、
同じ運動量で1週間過ごしてもらい、総コレステロール、LDLコレステロール、
空腹時血糖の変化を見たところ、大量に食べるグループのほうが、少量しか食べない
グループよりもすべての数値の低下が顕著であることが分かった。ただ、
少量しか食べないグループでも、元々コレステロール値が最も高いレベルに
あった人たち(総コレステロール190mg/dl以上、LDLコレステロール130mg/dl以上)の
下げ幅は大きく、キムチはとくに脂質を下げる効果が高いことが判明した。また、
どちらのグループも実験開始からわずか1週間で効果が出始めたそうだ。
キムチにはビタミンA、B、Cのほか、ラクトバチルスという乳酸菌が含まれている。
韓国人のように毎日大量に食べるわけにはいかないだろうが、少量でも効果が
出るのであれば、食生活に上手に取り入れてみるといいかもしれない。
焼き肉を食べる際は、ぜひキムチも一緒に。
ソース
http://irorio.jp/kondotatsuya/20130310/49473/
4 :
可愛い奥様:2013/03/13(水) 22:14:15.71 ID:k2OWeN060
世界い一ガンが多いんだよね
精神疾患も併発かー(棒)
5 :
可愛い奥様:2013/03/14(木) 16:21:20.89 ID:zrEBO+CO0
コレステロールが下がるのか!
ついでにA型肝炎と寄生虫とあと何になるかな
6 :
可愛い奥様:2013/03/14(木) 18:40:26.73 ID:otfgOWDy0
7 :
可愛い奥様:2013/03/14(木) 19:13:14.53 ID:Y809db4v0
おお、在日チョンが日本人のフリして立てた超糞スレとはここですか?(嘲笑)
おお、在日チョンが日本人のフリして立てた超糞スレとはここですか?(嘲笑)
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8 :
可愛い奥様:2013/03/16(土) 22:28:31.18 ID:oT7cfu020
日本人は韓国料理大好きだよね
9 :
可愛い奥様:2013/03/18(月) 19:30:55.08 ID:q7VzBn1H0
1 そーきそばΦ ★ 2013/03/18(月) 12:49:22.82 ID:???0
農産物を加工して農家の収入アップにつなげようと、キムチ作りを学ぶ講習会が17日、陸前高田市竹駒町で開かれ、約40人が参加した。
料理講習や講演会などを通して交流を深めている地元農家などの女性たちでつくる団体「陸前高田農業井戸端会議」が主催。
前橋市在住で韓国料理教室を主宰する金末子さん(60)が講師を務めた。
講習会では、四つに割った白菜を2日かけて塩漬けにし、水切りする通常の作り方のほか、
作業時間を短縮できるよう1口サイズに切って漬ける方法も紹介された。
同団体代表で、生産から加工、販売まで手がける農業、村上豊子さん(65)は「本格的なキムチの勉強ができた。
売り物の一つにできるよう、春の白菜を収穫したらさっそく試してみたい」と話した。【金寿英】
ソース 毎日新聞 3月18日(月)11時5分配信 3月18日朝刊
http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20130318-00000037-mailo-l03
10 :
可愛い奥様:2013/03/20(水) 17:13:01.10 ID:dy6+O2ZpO
11 :
可愛い奥様:2013/03/21(木) 07:21:04.24 ID:Xx/Xh4n10
12 :
可愛い奥様:2013/03/21(木) 21:49:39.09 ID:xE7MYFSA0
13 :
可愛い奥様:2013/03/22(金) 19:24:43.50 ID:9C1Otd2S0
好きなんだねえ
14 :
可愛い奥様:2013/03/24(日) 11:12:23.71 ID:Mdr4N4dO0
1 丑原慎太郎φ ★ 2013/03/24(日) 09:22:53.39 ID:???0
★地元産ナガイモでキムチ 由仁
※写真 地元のナガイモで作ったキムチを開発した前田さん
http://www.hokkaido-np.co.jp/news/photonews/image/0416_2.jpg 【由仁】札幌から昨年6月、町内本町に移住し、自家製キムチ専門店「くにを」を始めた前田国男さん(61)が、
地元のナガイモを使った「くにをの長いもキムチ」を開発した。
前田さんは「温かく受け入れてくれた町の皆さんに喜んでもらえれば」と話している。
札幌市出身の前田さんは約20年前から同市内で焼き肉店を経営。
10年ほど前に店のメニューに加えたサケのキムチが好評だったことから、
2010年、キムチ専門店に切り替えた。
以前から田舎暮らしにあこがれていた前田さんは登別、美唄などを回り移住先を探す中、
「山や川があり景色の美しい由仁町が気に入って」、妻の芳枝さん(63)と転居。
昨年6月に営業を始めた。
主力商品はサケ、ホタテなどの海鮮キムチ。
新商品の「長いもキムチ」はナガイモのシャキシャキした食感、だしで使った道東の昆布のうまみ、
辛みを抑えたキムチの味を楽しめるという。
長いもキムチは300グラム入り735円(税込み)と、同店とネット販売限定の300グラム入り500円(税込み)。
前田さんは「収穫時期に合わせ、地元のキュウリや白菜を使ったキムチも作りたい」と話している。
北海道新聞
http://www.hokkaido-np.co.jp/news/chiiki/451698.html
15 :
可愛い奥様:2013/03/25(月) 17:43:51.42 ID:tjK0iZ+80
★★★★★ こんなに 馬鹿 な 韓国人(大爆笑) ★★★★★
(2013年現在) 日本人 韓国人 ←あはははははははははははははは
ノーベル賞(自然科学分野) 16人 0人
ノーベル賞(人文学分野) 2人 0人
フランクリン・メダル(科学等) 7人 0人
ボルツマン・メダル(物理学) 2人 0人
J・J・サクライ賞(物理学) 6人 0人
ディラック賞 (物理学) 1人 0人
フンボルト賞(人文、理、工、医、農) 9人 0人
キッピング賞(化学) 5人 0人
バルザン賞(自然・人文科学) 3人 0人
クラフォード賞(天文学等) 2人 0人
ブルーノ・ロッシ賞(天文学等) 2人 0人
クラフォード賞(天文学、数学等) 2人 0人
IEEEマイルストーン(電子技術) 14件 0件
ウィリアム・ボウイ・メダル(地質学) 2人 0人
ホロウィッツ賞(生物学) 1人 0人
コッホ賞(医学) 6人 0人
ラスカー賞(医学) 6人 0人
ガードナー国際賞(医学) 10人 0人
ウルフ賞(科学、数学、医学、芸術) 11人 0人
プリツカー賞(建築) new→6人 0人
フィールズ賞(数学) 3人 0人
コール賞(数学) 4人 0人
ガウス賞(数学) 1人 0人
ショック賞(数学・芸術) 3人 0人
ダーウィン・メダル(生物学) 1人 0人
ジョルジョ・クアッツァ・メダル(制御工学) 1人 0人
チャールズ・スターク・ドレパー賞(工学) new→1人 0人
17 :
可愛い奥様:2013/03/27(水) 12:33:38.17 ID:Nb6l1HRI0
18 :
可愛い奥様:2013/03/28(木) 15:10:32.50 ID:EaDfK6430
19 :
可愛い奥様:2013/03/29(金) 16:47:03.33 ID:+rT5mvAV0
★★★ 韓国人は人格障害が 71.2% に達する最低の劣等民族だった!(大爆笑) ★★★
「 研究チームは、今回の調査で、12種類に分けて人格障害の有無を測定した結果、
1種類以上の人格障害があると疑われる人が71.2%に達した、と発表した。 」
研究チームによると、人格障害は自分の性格に問題があることに気づきにくく、
家庭や社会生活、対人関係に支障があり、周りの人々を苦しめるという特徴がある。
また、自分の問題を他人や社会のせいにし、極端な反応を示す。
そのため、各種の犯罪や社会的葛藤を引き起こす原因になりやすく、
早急に対策を立てなければならないが、社会的な認識程度が低く、適切な診断と治療が行われていない。
柳教授は、このように潜在人格障害者の比率が高いことについて、
「社会的価値観が混乱している中、家庭教育の不在が『人格未成熟の成人』を量産している」と説明した。
研究チームは、今回の調査で、12種類に分けて人格障害の有無を測定した結果、
1種類以上の人格障害があると疑われる人が71.2%に達した、と発表した。
具体的には、自分にこだわり過ぎて対人関係が円満でない「強迫性(49.4%)」、
合理的な問題解決や人との係わりを避ける「回避性(34.7%)」、
わがままで些細なことにも必要以上に反応し気まぐれな「ヒステリー性(25.6%)」、
絶えずに他人を疑う「偏執性(22.6%)」の順で多かった。
権教授は、「各国の社会文化的背景によって人格障害が疑われる基準点が異なるため、それを考慮して、
基準点を30点から35点と40点にそれぞれ高めて分析した場合にも、32.7%、22.8%となった」
「それでも、他国より人格障害可能性の比率がずっと高い」と述べた。
延世(ヨンセ)大学心理学科の李勲求(イ・フング)教授は、「設問の内容が普遍妥当であるため、
韓国社会の特殊性によって人格障害可能性の比率が高く表れたという可能性は低い」とし、
「韓国社会の精神的健康について関心を持つきっかけにすべきだ」と指摘した。
今回の研究結果は、国内学術誌「精神病理」と米国の学術誌「精神医学と臨床神経科学」に掲載される予定だ。
http://japan.donga.com/srv/service.php3?biid=2003021117138
21 :
可愛い奥様:2013/03/30(土) 23:36:23.33 ID:DiBqfSXx0
あきました
22 :
可愛い奥様:2013/04/01(月) 10:15:49.93 ID:4ps5cRPv0
何を食べても同じ味
単調で只濃いだけの料理
あんなの2回も食べたら飽きるわ
23 :
可愛い奥様:2013/04/01(月) 17:46:07.75 ID:D1mHmC300
24 :
可愛い奥様:2013/04/02(火) 13:38:05.45 ID:P1wARodl0
無理www
25 :
可愛い奥様:2013/04/02(火) 16:57:42.11 ID:lAzay2d80
日本人と朝鮮人のミトコンドリア遺伝子距離はゼロ(国立遺伝子学研究所)
アイヌ沖縄以外、天皇・日本人は古代文化持ってきて未開列島倭を開拓し
国家たちあげた朝鮮系の子孫
天皇はふるさと朝鮮に戻り帰ってくるな。
26 :
可愛い奥様:2013/04/03(水) 08:19:25.10 ID:SzTj1Sk30
27 :
可愛い奥様:2013/04/03(水) 23:46:41.49 ID:k18QBqqa0
バカはここも保守しろ
28 :
可愛い奥様:2013/04/04(木) 23:45:50.90 ID:awTFBQ7M0
29 :
可愛い奥様:2013/04/06(土) 08:23:43.19 ID:a/s9EFpX0
30 :
可愛い奥様:2013/04/08(月) 21:06:44.64 ID:yyAFyQL30
31 :
可愛い奥様:2013/04/09(火) 20:31:52.96 ID:RnmIxDM70
無理だわ
32 :
可愛い奥様:2013/04/09(火) 21:31:34.40 ID:esla9oU70
韓国料理が好きな方は、是非韓国に移住することを全力でお勧めします。
33 :
可愛い奥様:2013/04/11(木) 07:46:21.52 ID:r93eyD640
34 :
可愛い奥様:2013/04/11(木) 12:07:48.54 ID:MF6WY+jy0
スンドゥブ鍋、最高に、美味しい
韓国料理は美肌になるし、いいことずくめですね
35 :
可愛い奥様:2013/04/13(土) 09:04:19.77 ID:nh5J4FfB0
36 :
可愛い奥様:2013/04/14(日) 19:06:02.89 ID:LpGJc6P30
37 :
可愛い奥様:2013/04/15(月) 17:30:35.64 ID:xGGzcKbu0
38 :
可愛い奥様:2013/04/16(火) 17:49:24.07 ID:e78Y3hWX0
39 :
可愛い奥様:2013/04/16(火) 20:38:10.27 ID:jaQYEzPL0
韓国では年間約300万頭の犬が食用で殺されているそうだ。韓国中央日報の記事である。
金額ベースでなんと1兆4000億ウォンとのことだ。日本円で1700億円である。
細々とした食文化と思っていたがとんでもなかった。韓国人は今でも犬を食べまくっている。
韓国には数え切れないほどの悪習があるが「犬食に関しても犬をできるだけ苦しませながら
殺したほうが肉の味がよくなる」というのがある。
これは「迷信ではなく韓国人の多くが実際に信じている話」である。
朝鮮半島には誇るべき文化が驚くほどない。東アジア文化の発祥は日本と中国ばかりである。
しかし朝鮮が異文化の人々であることだけは間違いない。
40 :
可愛い奥様:2013/04/17(水) 23:58:59.29 ID:AqwxpCFd0
無理www
41 :
可愛い奥様:2013/04/18(木) 01:20:08.77 ID:upoNIO+F0
2013年の現在、大阪、東京でも、在日朝鮮人が経営する犬食店がある、この店のことで、
「日本は犬食をしているという話が、海外に紹介されるかもしれない。」
迷惑なんだよね。 動物愛護法で厳しく取り締まってほしい。
朝鮮人の犬食が問題なのは、それが「現在進行中」であり、300万頭という
ぼう大な数にのぼり、しかも「苛めながら食べる事」にある。
例外や、過去の話を持ち出して比較するのはやめてくれないかな。
そして、犬をあえて「残虐な方法で殺して食べて喜ぶ」朝鮮人に異常なものを感じる。
食文化についてはとやかく言ってはいけないのはわかるけど、どうしても理屈じゃなく、
犬猫を食べるなんておぞましい。 他に食べ物がないならともかく…。
42 :
可愛い奥様:2013/04/18(木) 01:30:08.21 ID:upoNIO+F0
暴かれた韓国トンスル(うんち酒)の歴史!
国のメディアやインターネットユーザーらは『トンスル』の存在に否定的でその存在を認めようとしなかった。
韓国内からは 「日本人の捏造。現在の韓国にはトンスルは存在しない!」 という声があがっていたが、
当編集部が徹底的に韓国を調査したところ、韓国では、現在も『トンスル』が販売されていることが判明。
しかも入手に成功した。そして実際に飲んでみた。
今回『トンスル』のテイスティングをしたのは、女優の千絵ノムラさん。
異国文化を尊重し、食に対して偏見がなく、どんなものでも食べられるというので彼女にお願いすることにした。
はたしてそのお味は……?
「とてもアルコール度の高いお酒ですね。漢方が入ったお酒のような味です。ウンコの臭いはしないのですが、
ほのかに酸味を感じます。ウンコが入っているって言われなければ、これがトンスルであることは分からないですね」(コメントここまで)
筆者(私)も飲んでみたが、確かに薬酒のような味がした。少しだけ酸味が後味として残る感じもた。
アルコール度は15〜20度くらいだと思われる。マッコリ式トンスルや焼酎式トンスルなど、トンスルのベースにする
酒にもいくつか種類があるらしいが、今回は焼酎ベースのようだ。
43 :
可愛い奥様:
「ソウルよりおいしい食堂」。
韓国系住民5万人以上が集中する米ロサンゼルスのコリアンタウンでは、
ハングルで書かれたこんな宣伝文句をよく見かける。ヨン様の大好物
トッポッキはもちろん、二日酔いに効く解腸(ヘジャン)スープまで何でもある。
本国と変わらない。
ひょっとしたら……と、ソウル特派員時代、夏バテした時に食べた犬鍋を探した。
食用犬を調理した伝統料理で、補身湯とか栄養湯と呼ばれる。
食用犬がいない米国でも、輸入して「裏メニュー」で存在するかもしれない。
この秋、「補養湯」の看板を見つけ、韓国語で注文した。「羊肉ですよ」と説明する
女性店員に「犬の肉はないの?」と食い下がったとたん、「韓国語分かりません」と
急に英語で拒絶された。
韓国系の知人に報告すると「おとり捜査と誤解されたんじゃない」と笑われた。
鯨肉を出した高級すし店が常連を装った動物愛護団体メンバーに告発され、昨年閉店に追い込まれた。
犬鍋も監視されているという緊張感があるようだ。不透明な裏メニューなど聞くほうが間違っていた。【堀山明子】
毎日新聞 2011年11月26日 12時37分
http://mainichi.jp/select/opinion/yuraku/news/20111126k0000e070046000c.html