♪韓国料理が大好きな奥様part11

もう毎日韓国料理を食べたいぐらい大好きです。
オススメのレシピや韓国料理屋さんの情報など楽しく語り合いましょう(^O^)／

※韓国の印象をあえて悪くするような悪意のある投稿、ニュースの貼り付けは遠慮願います。


過去スレ
韓国料理が大好きな奥様part1
http://ikura.2ch.net/test/read.cgi/ms/1333866187/
韓国料理が大好きな奥様part2
http://ikura.2ch.net/test/read.cgi/ms/1345096846/
♪韓国料理が大好きな奥様part3
http://ikura.2ch.net/test/read.cgi/ms/1348794321/
♪韓国料理が大好きな奥様part4
http://ikura.2ch.net/test/read.cgi/ms/1349867563/
♪韓国料理が大好きな奥様part5
http://ikura.2ch.net/test/read.cgi/ms/1350770339/
♪韓国料理が大好きな奥様part6
http://ikura.2ch.net/test/read.cgi/ms/1352591396/
♪韓国料理が大好きな奥様part7
http://ikura.2ch.net/test/read.cgi/ms/1356421951/
♪韓国料理が大好きな奥様part8
http://ikura.2ch.net/test/read.cgi/ms/1358203245/
♪韓国料理が大好きな奥様part9
http://ikura.2ch.net/test/read.cgi/ms/1360580609/
♪韓国料理が大好きな奥様part10
http://ikura.2ch.net/test/read.cgi/ms/1361486217/

　
■【韓国】 海外で売春する韓国人女性、日本５万人米国３万人、米豪で社会問題化
http://uni.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1338212202/

■【韓国】 米国の地方都市が「戦争」を宣言
「売春と人身売買の巣窟となっている韓国系住民の店をなくすべきだ」
http://uni.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1339818128/

■【韓国】 オーストラリアに遠征し性売買あっせんした韓国グループ摘発
オーストラリアの外国人売春女性、韓国人女性が全体の17％
http://uni.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1340952343/

■【韓国】 バストン教授 「韓国は１人当たりGDPが２万ドルを上回る先進国なのに、
世界中で売春を行う女性が多いのは異常だ」
http://uni.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1342923366/

■【韓国】 海外で増加する韓国人の売春婦、日本では嘲笑の対象
「韓国人は自らすすんで売春を行っており、慰安婦問題は韓国人のでっち上げ」
http://uni.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1339905607/

■【韓国】 「売春婦輸出大国」韓国の恥ずかしい現実・・・
韓国国内の風俗店で働く女性の数は１８９万人
http://uni.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1339738462/

■【韓国】 米国・日本・豪州、売春特別法施行後、
海外に広がった韓国人売春の実態〜どれほど深刻か
http://awabi.2ch.net/test/read.cgi/news4plus/1338114093/

◆【妄想】
根拠のないありえない内容であるにもかかわらず確信をもち、
事実や論理によって訂正することができない主観的な信念。
現実検討能力の障害による精神病の症状として生じるが、
気分障害や薬物中毒等でもみられる。内容により誇大妄想・被害妄想などがある。

◆【統合失調症の症状】
「…妄想には、病的な確信をもっていて周りの人が説得しても訂正不能であり、
…話の筋(すじ)が乱れたり支離滅裂であり、…ひとりごとやそら笑い、
…同じことを繰り返す常同症、…自分だけに通用する言語をつくる造語症や、
…また、自ら病気であるという自覚がない(病識欠如)」
http://100.yahoo.co.jp/detail/%E7%B5%B1%E5%90%88%E5%A4%B1%E8%AA%BF%E7%97%87/

1 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です 2013/02/28(木) 16:40:02.27 ID:oOCVxDcE0 BE:3192480195-PLT(12002) ポイント特典
★日本でも一大ブームに!?　美容鍋「タッカンマリ」の魅力

「タッカンマリを食べるために韓国に行きたい！」そう思い立って旅に出たことある2年前。
まだまだ日本では出会うことのできなかった“タッカンマリ”だが、日本人の舌にも合うのか、
日本でもここ1年でブームとなっている。その魅力はどこにあるのだろうか？

●韓国発祥の知る人ぞ知る郷土料理　訳すと“鶏一羽”

　タッカンマリとは、シンプルに鶏を煮こんだ鍋のこと。
「タッ」は鶏、「ハンマリ」は1羽であり、日本語に訳すと“鶏一羽”となる。
鶏そのものの濃厚な味わい、ジューシーな食感を楽しむことができる鍋である。
年間を通して鶏が一番おいしいとされる“旬”のいまは、とくにオススメの時期。

※写真　鶏一羽を煮込む、美容にも嬉しい「タッカンマリ」。女子会にもピッタリ！
http://image.excite.co.jp/feed/news/Excite_laurier/laurierbeauty/2013/E1360837840208_1.jpg

「タッカンマリ」発祥の地、韓国・ソウルでは、東大門周辺にタッカンマリ専門店が立ち並び、
通称“タッカンマリ・ストリート”と呼ばれている。1970年代末頃に、ソウル東大門市場周辺で生まれ、
手早く空腹を満たせる料理として、数年前までは韓国でも知る人ぞ知る郷土料理だったが、
ここ最近じわじわと人気を集め始め、日本にも進出をみせている。

●タッカンマリ伝道師が語る調理法

　日本の大学を卒業し日本の文化が大好きという　「韓国家庭料理　仁寺洞（インサドン）」の韓（ハン）店長は、
タッカンマリの伝道師と言っても過言ではない。在住15年目、 早くから「タッカンマリ」に注目し、
おすすめのひと皿として取り入れていた。

　韓店長は、「調理法は至ってシンプル」と語る。

http://www.excite.co.jp/News/laurier/beauty/E1360837840208.html?_p=all

プルコギ大好き〜

【辛ラーメン】韓国のラーメンに中毒になった地球最南端の都市[03/04]
http://awabi.2ch.net/test/read.cgi/news4plus/1362389818/

大好き

参鶏湯美味しいよ

犯流【グロ注意】韓国食品の危険性　異物混入　まとめ

http://www.youtube.com/watch?v=kQDhO3zdc2Y

.

犬肉入りキムチがたまらないですの
キムチは我が家のトイレの隅に漬け込んで置いて蛆虫が沸き出て来た頃が食べ頃なの！
蛆虫のプチっとした食感、もう病み付きです。お試しあれ

ちなみに全国のスーパーで売ってる母国のキムチは「寄生卵がたっぷり」入っているので
寄生虫が沸くまで3日程、外気温保存がお勧めです！
見たことも無い幼虫が沢山沸いて美味間違いなし！お試しあれ

トンスルは料理に入りますか？

1 丑原慎太郎φ ★ 2013/03/11(月) 07:15:57.67 ID:???0
★新城で無添加キムチ作り教室　和気あいあい美味に笑顔　2013/03/11

※写真　指導する安形真さんと参加者たち
http://www.tonichi.net/data/img/news/news/2013/03/news0_513c801f70509.jpg

　新城市内で、無農薬の米や野菜を作り販売しているアグリホリックは９日、
富岡ふるさと会館（同市富岡）で無添加キムチ作り教室を開いた。
少人数限定で、予約参加の15人ほどが訪れた。

東日新聞　http://www.tonichi.net/news/index.php?id=27950

たべたべ

【経済】韓国の保寧産ミニトマト　日本へ１５０トン輸出[03/13]
http://awabi.2ch.net/test/read.cgi/news4plus/1363190664/

魚介類もお願いします

【東京】渋谷にできた韓流アーティスト、チャン・グンソク カフェ「チッチン」
http://awabi.2ch.net/test/read.cgi/news4plus/1363302684/

焼肉最高です

1 そーきそばΦ ★ 2013/03/18(月) 12:49:22.82 ID:???0
　農産物を加工して農家の収入アップにつなげようと、キムチ作りを学ぶ講習会が１７日、陸前高田市竹駒町で開かれ、約４０人が参加した。

　料理講習や講演会などを通して交流を深めている地元農家などの女性たちでつくる団体「陸前高田農業井戸端会議」が主催。
前橋市在住で韓国料理教室を主宰する金末子さん（６０）が講師を務めた。
　講習会では、四つに割った白菜を２日かけて塩漬けにし、水切りする通常の作り方のほか、
作業時間を短縮できるよう１口サイズに切って漬ける方法も紹介された。
　同団体代表で、生産から加工、販売まで手がける農業、村上豊子さん（６５）は「本格的なキムチの勉強ができた。
売り物の一つにできるよう、春の白菜を収穫したらさっそく試してみたい」と話した。【金寿英】

ソース　　毎日新聞 3月18日(月)11時5分配信　３月１８日朝刊
http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20130318-00000037-mailo-l03

美味しくて健康に良い

♪

めちゃ美味しいからね

1 丑原慎太郎φ ★ 2013/03/24(日) 09:22:53.39 ID:???0
★地元産ナガイモでキムチ　由仁

※写真　地元のナガイモで作ったキムチを開発した前田さん
http://www.hokkaido-np.co.jp/news/photonews/image/0416_2.jpg

　【由仁】札幌から昨年６月、町内本町に移住し、自家製キムチ専門店「くにを」を始めた前田国男さん（６１）が、
地元のナガイモを使った「くにをの長いもキムチ」を開発した。
前田さんは「温かく受け入れてくれた町の皆さんに喜んでもらえれば」と話している。

　札幌市出身の前田さんは約２０年前から同市内で焼き肉店を経営。
１０年ほど前に店のメニューに加えたサケのキムチが好評だったことから、
２０１０年、キムチ専門店に切り替えた。

　以前から田舎暮らしにあこがれていた前田さんは登別、美唄などを回り移住先を探す中、
「山や川があり景色の美しい由仁町が気に入って」、妻の芳枝さん（６３）と転居。
昨年６月に営業を始めた。

　主力商品はサケ、ホタテなどの海鮮キムチ。
新商品の「長いもキムチ」はナガイモのシャキシャキした食感、だしで使った道東の昆布のうまみ、
辛みを抑えたキムチの味を楽しめるという。

　長いもキムチは３００グラム入り７３５円（税込み）と、同店とネット販売限定の３００グラム入り５００円（税込み）。
前田さんは「収穫時期に合わせ、地元のキュウリや白菜を使ったキムチも作りたい」と話している。

北海道新聞　http://www.hokkaido-np.co.jp/news/chiiki/451698.html

日本の馴染み

おまんら本当に気持ち悪くないのか？

誰か風邪引いたからサムゲタン作って！

1 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です 2013/03/27(水) 13:06:29.30 ID:yQ/ijo/a0● BE:2605203465-PLT(12017) ポイント特典
ローソン
プルコギ／298円
醤油ベースの甘めのタレで下味をつけた牛肉と野菜をすき焼き風に炒めた韓国の代表的な肉料理です。コクのある甘めの味付でご飯が進みます。
発売日：2013/3/19
発売エリア：全国
http://bg-mania.jp/2013/03/23094970.html
http://bg-mania.jp/_convini/images/1127.jpg

【韓流】JYJ、東京ドーム公演を控えて来日！空港にファンが殺到
http://awabi.2ch.net/test/read.cgi/mnewsplus/1364448192/

1 そーきそばΦ ★ 2013/03/29(金) 16:55:20.94 ID:???0
安部晋三氏が日本の首相に就任して以来、日本と中国、韓国の間には領有権問題や歴史問題をめぐる争いが絶えない。
ただ、メディアは安倍氏が外食では意外にも「親中」「親韓」であることを発見したという。中国・環球時報が伝えた。

韓国・中央日報は２８日、テレビ朝日の報道を引用し、「安倍首相は中華料理と韓国料理が好きだ」と伝えた。野田佳彦前首相と違い、
安倍首相は外食好きで、３月１日からの２週間に外食の回数が１０回。このうち５回は中華料理店を訪れたという。
報道によれば、安倍氏は中華料理店で自ら注文はせず、「おまかせ」で頼む。テレビ朝日はこうした様子から
「安倍首相は絶対に親中派だ」と伝えた。首相はまた、韓国焼肉も好きで、首相就任後に２回、韓国焼肉店を訪れている。
店ではキムチ、カクテキも好んで食べるという。

２００７年、体調悪化を理由に首相を辞任した経験を持つ安倍氏が健康を取り戻した秘訣は、「食べたいものを食べ、
食事で体力を補い、健康を維持すること」だとされる。

（翻訳　崔蓮花／編集翻訳　恩田有紀）XINHUA.JP 3月29日(金)13時52分配信
http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20130329-00000028-xinhua-cn

そんなもんさ

中華料理食べない！とか言ってる+にゃんがいたなー

韓国料理って不潔なイメージが強い

1 結構きれいなもろきみφ ★ sage 2013/04/02(火) 22:30:49.07 ID:???
　ソウル近郊の江華島で、おいしい物に出会った。「ペンデンイ・ムッチム」。ニシン科の小魚・サッパの刺し身とキャベツなどを、
辛酸っぱいトウガラシみそであえる。こりこりとした食感。ほどよい脂の乗り。「この時期が旬」と食堂のおばさんが胸を張る通り、
重すぎず淡泊すぎず、穏やかな春を感じる味だ。

　サッパをつくねにして辛い鍋もいい。すりつぶしきれていない骨の硬さが、アクセントになっている。サッパは岡山県などでは
「ままかり」と呼ばれている。うまくてご飯を借りてきたといういわれの通り、食が進む。

　島は陸地から橋が架かり、ソウル中心部から車で一時間ほど。それでもソウルでさっぱりお目にかからないのは、鮮度を保つ
のが難しいからだという。

　島に向かう際、韓国の友人が漢江の堤防道路を走ってくれた。対岸は北朝鮮。北朝鮮軍の上陸に備えた鉄条網が続き、
韓国軍の軍用船が係留されていた。

　朝鮮王朝時代、島には要塞（ようさい）式の砲台が設けられていた。一八七五（明治八）年に、この砲台と日本の軍艦が交戦。
これを機に日本は朝鮮への開国要求を強め、日朝修好条規（条約）締結につながった。

　至る所でおいしい物に出会い、北朝鮮や日本との歴史を感じる。それが韓国だ。

ソース（東京新聞　「世界の街から」）　http://www.tokyo-np.co.jp/article/world/worldtown/CK2013032702000229.html

ソウル観光：江華島
http://www.hitour.co.kr/content/basic.html?m_idx=4&s_idx=31&b_idx=325
写真＝ペンデンイ（ママカリ）刺身
http://www.hitour.co.kr/savefile/image/sightseeing/kanwhado/bendeni.jpg

韓国ノリの漁場でウンコ撒いてるって映像見てから、
韓国ノリは自分のなかでＮＧ。