キムチの素はどこが一番美味しいのかしら Part.2
1 可愛い奥様 2013/02/11(月) 20:25:22.08 ID:K8MgdhDx0
http://www.superkid.co.jp/recomend/%E6%A1%83%E5%B1%8B%E3%82%AD%E3%83%A0%E3%83%81%E3%81%AE%E7%B4%A0780%EF%BD%87-thumb.jpg
桃屋とエバラがいいの？
前スレ
キムチの素はどこが一番美味しいのかしら
http://ikura.2ch.net/test/read.cgi/ms/1360581922/
http://www.superkid.co.jp/recomend/%E6%A1%83%E5%B1%8B%E3%82%AD%E3%83%A0%E3%83%81%E3%81%AE%E7%B4%A0780%EF%BD%87-thumb.jpg
桃屋とエバラがいいの？
前スレ
キムチの素はどこが一番美味しいのかしら
http://ikura.2ch.net/test/read.cgi/ms/1360581922/
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3 ：可愛い奥様：2013/02/26(火) 20:58:39.56 ID:Uu/82V+p0
1 なまコンφ ★ sage 2013/02/26(火) 20:37:52.14 ID:???0
ぱるるが“島崎家”の豚キムチおにぎりを披露
人気グループ、ＡＫＢ４８が２６日、映像配信サービス「ひかりＴＶ」の番組「びみょ〜な扉 Ａ
ＫＢ４８のガチチャレ」（金曜後１１・０）の公開収録を都内で行った。
高橋みなみ（２１）、渡辺麻友（１８）ら５人のメンバーがメイド風衣装で、ファン３０人に手料
理をふるまった。
ファンが見守る中、おにぎりとみそ汁に挑戦した島崎遥香（１８）は「人前で料理をするのは初め
て」と照れ笑い。「ママがよく作ってくれる島崎家のおにぎり」という豚キムチのおにぎりを作り、
ご飯をこぼすなど危なっかしい手つきで何とか完成させた。
http://www.sanspo.com/geino/news/20130226/akb13022619400003-n1.html
http://www.sanspo.com/geino/images/20130226/akb13022619400003-p1.jpg
http://www.sanspo.com/geino/images/20130226/akb13022619400003-p3.jpg
ぱるること島崎遥香
http://blogimg.goo.ne.jp/user_image/11/33/deea30491bbff604c3ec4a2a5cc17b59.jpg
ぱるるが“島崎家”の豚キムチおにぎりを披露
人気グループ、ＡＫＢ４８が２６日、映像配信サービス「ひかりＴＶ」の番組「びみょ〜な扉 Ａ
ＫＢ４８のガチチャレ」（金曜後１１・０）の公開収録を都内で行った。
高橋みなみ（２１）、渡辺麻友（１８）ら５人のメンバーがメイド風衣装で、ファン３０人に手料
理をふるまった。
ファンが見守る中、おにぎりとみそ汁に挑戦した島崎遥香（１８）は「人前で料理をするのは初め
て」と照れ笑い。「ママがよく作ってくれる島崎家のおにぎり」という豚キムチのおにぎりを作り、
ご飯をこぼすなど危なっかしい手つきで何とか完成させた。
http://www.sanspo.com/geino/news/20130226/akb13022619400003-n1.html
http://www.sanspo.com/geino/images/20130226/akb13022619400003-p1.jpg
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ぱるること島崎遥香
http://blogimg.goo.ne.jp/user_image/11/33/deea30491bbff604c3ec4a2a5cc17b59.jpg
4 ：可愛い奥様：2013/02/28(木) 20:32:37.70 ID:WUXeYaAY0
【ネトウヨ】 日本でもここ一年で大ブームになっている美容鍋「タッカンマリ」の魅力 【お断り】
http://engawa.2ch.net/test/read.cgi/poverty/1362037202/
http://engawa.2ch.net/test/read.cgi/poverty/1362037202/
5 ：可愛い奥様：2013/03/04(月) 21:40:49.29 ID:Mf/sM4ep0
桃屋
最近桃屋のキムチの素みかけないんだけど
売ってる？
売ってる？
7 ：可愛い奥様：
「こりゃ、なんでこんなに、ウマいの？」
カウンター席の60代男性が2、3口スープをすすって、思わず言った。目当ての店があって
西荻に食事に来たが閉まっていたため、今年2月に本格オープンしたばかりのこの店
「Kin mama（キンママ）」に初めて入ったとのこと。テーブル席の客は「風邪気味だから、
元気出してもらおうと思って連れて来たの」と座りながら言った。
お店の中に不思議なリラックス感がある。入り口には、小学生の描いた開店祝いの絵が貼ってあった。
「そうか、この店は金さんちの食卓、そのままなんだ」と、以下の通りキン(金)ママ本人から話を聞きながら、思った。
金という名字は、本当は「金海金(キメギム)」だそう。韓国には300年以上続く金海金一族の村がある。
その村の住民は、近くも遠くも親戚なので、誰がどの家に行っても食事をもてなされた。
今、東京に住む金さんちは、その20代目。その金さんちにも、ひんぱんに友人が訪れ、
キンママの手料理でもてなされていた。
「料理のうまい女性は、手に味をもって生まれてくる」という諺が韓国にはある。また、
「美味しい」ことを「身体にいい」と表現する国でもある。滋養たっぷりのスープ、
野菜の力を感じるナムル、キムチ… 漢方や宮廷料理とも通じる、身土不二（しんどふじ）の食の思想。
オモニ（母）からオモニに、綿々と継がれてきた「手の味」は、祖母が銀座の日本料理屋の女将だったという、
キンママの「手」に受け取られ、洗練された。
シェフ、デパ地下、B級グルメそして社員食堂と、食の外部化とともにさまざまなブームが起こった。
逆に貴重になってきたのは、規格通りの美味、サービスではなく、「いつもの手料理」「なごやかな食卓のもてなし」
ではないだろうか。それがキンママ料理の「ウマいわけ」に違いない。
キンママの晩ご飯は、木曜から日曜のみオープン。あとの3日（月〜水）は、
家族のために自宅に戻る。ランチは水曜以外の毎日。詳細はぐるなびを参照のこと。
http://www.pronweb.tv/modules/newsdigest/index.php?code=2849
カウンター席の60代男性が2、3口スープをすすって、思わず言った。目当ての店があって
西荻に食事に来たが閉まっていたため、今年2月に本格オープンしたばかりのこの店
「Kin mama（キンママ）」に初めて入ったとのこと。テーブル席の客は「風邪気味だから、
元気出してもらおうと思って連れて来たの」と座りながら言った。
お店の中に不思議なリラックス感がある。入り口には、小学生の描いた開店祝いの絵が貼ってあった。
「そうか、この店は金さんちの食卓、そのままなんだ」と、以下の通りキン(金)ママ本人から話を聞きながら、思った。
金という名字は、本当は「金海金(キメギム)」だそう。韓国には300年以上続く金海金一族の村がある。
その村の住民は、近くも遠くも親戚なので、誰がどの家に行っても食事をもてなされた。
今、東京に住む金さんちは、その20代目。その金さんちにも、ひんぱんに友人が訪れ、
キンママの手料理でもてなされていた。
「料理のうまい女性は、手に味をもって生まれてくる」という諺が韓国にはある。また、
「美味しい」ことを「身体にいい」と表現する国でもある。滋養たっぷりのスープ、
野菜の力を感じるナムル、キムチ… 漢方や宮廷料理とも通じる、身土不二（しんどふじ）の食の思想。
オモニ（母）からオモニに、綿々と継がれてきた「手の味」は、祖母が銀座の日本料理屋の女将だったという、
キンママの「手」に受け取られ、洗練された。
シェフ、デパ地下、B級グルメそして社員食堂と、食の外部化とともにさまざまなブームが起こった。
逆に貴重になってきたのは、規格通りの美味、サービスではなく、「いつもの手料理」「なごやかな食卓のもてなし」
ではないだろうか。それがキンママ料理の「ウマいわけ」に違いない。
キンママの晩ご飯は、木曜から日曜のみオープン。あとの3日（月〜水）は、
家族のために自宅に戻る。ランチは水曜以外の毎日。詳細はぐるなびを参照のこと。
http://www.pronweb.tv/modules/newsdigest/index.php?code=2849