韓国が開発した「ラーメン」がﾈﾄｳﾖのNG食品に

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▲青い目のラーメン伝導師ロジャース

ラーメンはもはや韓国人だけが好む食べ物ではない。まだ全世界とは言えないが韓国ラーメンを
味わった外国人の中には韓国ラーメン礼賛者が多い。韓国ラーメンがものすごく好きな米国人キム・
ミナム氏に会った。実名はP J ロジャース(P. J. Rogers)で、キム・ミナムは‘キムチが好きな米国男’
の略語だ。

韓国料理の中でキムチに最もよく合う食べ物は何か？当然ラーメンだ。キムチをよく食べる人にラ
ーメン嫌いはいるだろうかという気がして「ラーメンよく食べますか？」と訊ねた。答えは予想どおり
「ものすごく好きです。」

彼は韓国語が上手で韓国文化にも精通する。年齢を訊ねたところ「私は1969年生まれで申年で
す。干支は陰暦で計算するでしょう。1969年生まれは酉年ですが、私の誕生日が2月15日なの
で陰暦で言えば申年になります。」あきれて内心「本当にアメリカ人か？」と思った。

彼はかなりラーメンが好きだ。ラーメンを食べる姿を見るとキムチをたっぷりのせてラーメンを見事
に食べた。‘ラーメン導師’らしく好きなラーメンも決まっている。「辛ラーメンが一番好きで長崎チャ
ンポンが二番目です。」ラーメン作りの秘蔵のレシピ(調理法)もある。「辛ラーメンを作る時はジャ
ガイモ、玉ネギ、タマゴを入れてキムチは入れません。キムチはラーメンを食べながらおかずとし
て食べます。ラーメンにさつまいもを入れて作ってもおいしいです。若干甘みもあって良いですね。」
彼は自分だけのラーメンを開発する野心も持っている。「私が開発するなら私の故郷テキサスの
バーベキュー味を生かしてバーベキューラーメンを開発するでしょう。」
（中略）
彼は韓国ラーメンを高く評価する。「ラーメンは韓国が20世紀に開発した食べ物の中で最高です。
私の周囲の外国人中にラーメン食べないとか好きでないという話は聞いたことがありません。私
は韓国とラーメンを分離できません。ラーメンは韓国文化の重要な一部になりました。」

http://news.chosun.com/site/data/html_dir/2013/02/08/2013020801507.html

【韓国経済】韓国の文化・娯楽サービス収支が1980年の統計開始以来、初めて黒字に…韓流ブームが追い風か[02/12]
http://awabi.2ch.net/test/read.cgi/news4plus/1360633015/

どっちにしろ
去年から中華料理は不買だと
+民のバカが騒いでたし

【韓国】恋人がいない男女が4/14に黒い麺を食べる「ブラックデー」も定着…中国料理を自国風に楽しむ、「韓国の国民食」チャジャンミョン
http://anago.2ch.net/test/read.cgi/wildplus/1360759654/

【中央日報】「1位サムスン26%、2位LG15%で世界のテレビ4割が韓国製…日本勢らライバル企業と差を広げている」[02/15]
http://awabi.2ch.net/test/read.cgi/news4plus/1360927763/

おつ

【萬物相】韓国のキムチが世界的な健康食品の仲間入りを果たしたことをホワイトハウスのキムチが実感させてくれた[02/17]
http://awabi.2ch.net/test/read.cgi/news4plus/1361064896/

計画始めましたか？

NGばっかり
ご苦労様

意味を成していないような

そろそろ諦めろって事か？

http://hissi.org/read.php/ms/20130224/QXgyZVFXR3Qw.html