食事作りが苦痛で仕方が無い奥様　47食目

>>950
バター入れたらすぐ肉入れるんだけど、黒焦げになった事はないなぁ。
常温の肉はわりとすぐに火が入るからかな。
肉焼いた後ソース作る時に焦がしバターの香りが付いて美味しいよ。
黒焦げになっちゃうかも…って心配な人はオリーブオイルで肉を焼いて、ソース作る段階で香り付けにバターを後入れする方が失敗しないかも。

料理が苦痛のスレに見えない…

>>949
おおーありがとうございます！常温にしておくのか。
冷蔵庫から出してそのまま焼くつもりでいたわ…
バターないのに気づいたので買ってきます。

今日も水炊きだ〜
おとといもだし、そろそろ飽きてきたな…自分が
おでんはめんどくさいが三日は持たせられる
明日シャキさん降りてきたらやる！

やっぱりクタクタだ。
今晩も煮込みラーメンにする。
もう完成しちゃったけど夫が帰ってこない。
帰ってくるまで待てばよかったよ。

昨日何故か滅多に来ないシャキ神が出た。
ミートソースとホワイトソース作って
ドリアを作った。
今日は安定のダラorz
今日もドリアにしよう…

今日は仕事に余裕がある日だから何品か頑張って作った。
その代わり、忙しい明日は鍋カード切る。
今から楽しみだ〜。

ミートソースとホワイトソース作る奥様、素晴らしい。
私はこの間子供の誕生日でシャキったら、二日ぐらい疲れが残ったよ...

やったー！
明日は夫が出張だそうだ！
子供と３人、適当に済ませられるーって今日も適当に済ませちゃったんだけどね。

旦那が「俺ラーメンとカレーだったら何日続いてもいいよ」と言ってくれる人なんだけど
それを聞いてまさか本当にそうする訳にも行かず、でも毎日違うおかずを作るのはやっぱりしんどい
このジレンマ…

というか正直作ることそのものはまだマシなんだ
片付けるのが苦痛で堪らないんだよ
パスタ食べたいと言われる度に、パスタを茹でる鍋と具を炒め合わせるフライパン両方を洗う自分を思って真っ暗な気持ちになる

>>959
おめ〜！うちは来月10日間の海外出張だ。
今から楽しみで楽しみで仕方がないｗ

今日は鶏の唐揚げ2kg作った。
油に酔って私は味噌汁とご飯だけ。
私だけなら晩御飯なんて味噌汁と漬物、ご飯で十分だと思う。

>>952
常温だといけるんだ！
初めて知ったありがとう！
今度そのやり方でステーキ焼いてみる〜

>>951
�dです
醤油も使い回しできるのは良いね

>>961
２キロの唐揚げってすごすぎです奥様。
お子さん食べ盛りなんでしょうか…我が家はまだ幼児ですが将来私も２キロ揚げするのかしら？

私だけならお茶漬けで十分だ。卵ご飯＋納豆とか。

>928
私もあれ洗うの大キライ
だから料理としてはもっぱら
油気のないカボチャの煮物くらいで
根菜類の下茹でにばっかし使ってる
食洗機があれば満遍なくキレイにできそうだから
ガシガシ使うのになぁ
シリコンてほんと洗いにくい

>>965
食洗機あっても、6人用（ビルトイン）ではあんなのまで入らないんだよ。
2回回す手もあるけど、短時間で済むというホシザキはもう売ってなくて
うちのパナは結構時間がかかるから、
結局シリコンスチーマー用レシピでも、耐熱ボウルでレンチンするか、
料理によってはタジン鍋＋ガス火で調理して、手洗いしてる。

テフロン片手鍋の柄の裏側の穴に入った水が出てこないのも嫌だー

>966
私もあの穴、大キライだー
ホームセンターで確認したが
大量生産の安もんは大抵あの穴あるね
乾いたから戸棚にしまおうとして
何度水が垂れて床を濡らしたことか…orz
しかもちょっと変な匂いのする水だし
最近は片手で穴をふさいで水が入らないようにして洗ってる
連投スマヌ

>>953
既女に料理スレあまりないんだよ
私は料理は好きだけど、ここの奥様にアドバイスすると
喜んでくれて以来ここの住人だよ、ダメ？
それに
暗い愚痴ばかりだとますます料理が嫌になると思いますけど

前に「自分が手抜き・横着だと思う瞬間」ってスレがあってダラ料理満載だった気がするけど、復活しないかな…

『すぴーどめぬー』っていうスレもあったお
お世話になったものだ

>>956 煮込みラーメンは時間が少しくらい経っても、伸びないから、
夫が帰る前に作って、先に食べて、
夫が帰ったら温めて出してました。
最近は、飽きたので、普通のラーメンに野菜炒め乗せてます。

>>948 うちは水菜に、ちりめんじゃこを空煎りしたのを乗せて、
和風ドレッシングかけて食べます。
人参や大根の千切りも混ぜると彩りがよくなるけど、面倒だから、水菜とちりめんじゃこのみが多いです。

簡単手抜きメニュー教えてもらえるとうれしいんで、ウザくない程度なら
大歓迎だ＞料理得意奥

子供がお腹壊してるから今夜はうどん鍋だ
他の家族の文句は受け付けない

>>968
953です。
ごめんなさい、ダメという意味ではなかったのです。
みんなすごいなー、苦痛なのに頑張ってらっしゃるなー、と。

不快にさせてごめんなさい。　

>>974
わかるわかるｗ
皆ちゃんとやっててすごいって思うよね

とにかく面倒だなーって時にアイデアを授かったり
一緒にだらーっとしたりするスレなのでとてもありがたい
食事作りの苦痛に貴賤なし
ダラもシャキも皆でIYH出来るのを楽しむのだー

じゃ、うちの水菜サラダも。

オリーブオイルたっぷりめでニンニクとベーコン炒めて
刻んだ水菜に熱々の油ごとじゅっとかける。
塩とレモン（瓶入りのポッカとかｗ）をしっかり振って
ざくっと全体を混ぜあわせて終わり。

うまそう〜♪
そのサラダ、今夜頂いちゃいます♪ペコリ♪

ここはしょっちゅう何かのまつりになってるから
メニュー決まらないときほど見に来るわ。
簡単メニューがほとんどだから私でもできそうなレシピなのがうれしい
お世話になってまーす！

今日は家族の弁当ついでにおにぎり作ってあったから昼は楽〜だった。
冷蔵庫は空っぽだから夕方買い物に行く。
とりあえず水菜は買っておこうと思う。

シリコンスチーマーも色々なのかな？
いただきもののスチーマーはけっこう
しっかりしてて、洗いにくいってことないんだけどな。
mastradってとこのやつ。

野菜とバラ肉ぽいぽい放りこんでチンして
ポン酢でたべるだけで家族大満足の味なんで
すごい重宝している。

今日は水炊き。
明日はおでん。

今日はお好み焼きと厚揚げの味噌チーズ焼き
冷蔵庫の中を片付けないとなぁ…

昨日DVDを見ていて焼きそばが食べたくなったので今晩は焼きそば。
あとはおにぎりでも添えとく。

>>980
次スレお願いしますー。

>>976
うちはいつもベーコンときのこ類（しめじとか）を炒めて、
水菜やレタスにジャッとかけるのやってるけど、
ニンニクベーコンもシンプルでいいね。やってみよう。

おでん炊いたー
週末は外食だから金曜日までおでんw
寒いから４日もつよね？？

晩御飯作り終わったので、次スレ立ててみます。

立ちました。

食事作りが苦痛で仕方が無い奥様　48食目
http://ikura.2ch.net/test/read.cgi/ms/1353403031/

＞９８６　乙です！
旦那入院中で連日IYH
天ぷらとおにぎりとか豚汁とおにぎりとか楽だ〜
今日は肉野菜たっぷりのラーメンよ

>>986
乙！

>>969
手抜き・横着スレは、住人が保守も横着したもんだから、
立ててすぐに落ちたのが2度続いて、以来誰も立てないぽ

とりあえず、ググって出てきたすぴーどめぬースレのURLとまとめサイト
せっかくなので、新スレの方に貼らせてもらう

>>988
>>970です
ありがと〜、すぴーどめぬースレ大好きだったから嬉しいっ
そこで覚えた煮豚は今でも行事弁当の定番だ
ﾅﾂｶｼｽ

>>928
お店で見るたび欲しいなあ　どうしようかなあって迷ってたけど、
洗い物嫌いのダラなので、やめときます

>>986乙でーす！

シリコンのやつって何が便利なんだっけ？ｗ
食事に関することが面倒過ぎて便利になってる道具とかもわかってないかも

>>991
うちは茹で野菜作るのに使ってるよ>シリコン容器
白菜洗って適当に刻んでチン、水気を絞っておひたしとかわさび醤油で和えると1品増えるから便利
野菜だけなら洗うのも楽だしね〜

ごめん私もよくわかってない＞シリコン
普通の耐熱ガラス容器とか使うのとどうちがうの？

ラップの節約とかそんなんだったような
あとは包む面倒がないとか

そうそう。肉まんとか蒸しパンとかおやつの準備するのが便利。
子どもが小さいのでちょっとした料理をガス使わなくてできるのも便利だな。

そっか。レンチンするのにいいのかー
私はタッパでやってるけど、時間かけすぎると臭いもんねｗ
>>993さんみたいにガラス使うと臭わないね。
洗いやすさを取るか軽さを取るかみたいな感じ？
シリコンのは色もかわいいね。

容器+ラップとでは
熱の通り方が違うように思うよ。
短時間でまんべんなく熱が通ってると思う。＜シリコン

>>994-997
そうなのか！
いままでずっと謎だったんだけど、教えてもらえてありがとう。
ちょっと検討してみよう。

>>986さん、ありがとうございます！

そして今夜は夫が食事会でいやっほう！！
このスレの皆さまにも幸あれ。

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