1 :
可愛い奥様:
2 :
可愛い奥様:2012/09/28(金) 10:39:43.79 ID:XcuhMHmZ0
糸冬 了
3 :
可愛い奥様:2012/09/28(金) 15:15:47.50 ID:4XB7vhN00
4 :
可愛い奥様:2012/09/29(土) 22:51:32.43 ID:u0hKNE9r0
5 :
可愛い奥様:2012/09/30(日) 12:29:59.22 ID:K6p1AE7ii
日本人は韓国料理が好きだから
6 :
可愛い奥様:2012/09/30(日) 12:31:56.20 ID:xxwpHi7e0
もういい加減無理はやめたら?
在日の皆さん。
7 :
可愛い奥様:2012/09/30(日) 18:04:15.94 ID:zKbwNppM0
韓国の家庭料理「ケランチム」は日本の茶碗蒸しに似ていて優しい味の卵料理です。
日本の茶碗蒸しはすが入ってしまったりし て失敗しやすいのですが、韓国風のこれは気軽に作れるので便利です。
今回は電子レンジを使ってできる「韓国風茶碗蒸し」を紹介しましょう。
具はあり合せのもので構いませんよ。
■ 材料 (3人分)
・ 卵 3個
・ 小エビ40g
・ 細ネギ 1本
・ ダシダ(韓国ダシの素) 小さじ1
・ 水 100ml
・ 塩 少々
・ ゴマ油 少々
■ 「韓国風茶碗蒸し」の作り方
◎ STEP1: 海老を加熱する
むき海老は小さめに切って酒を少しふりかけ、電子レンジで30秒ほど加熱しておきます。
◎ STEP2: 出汁を作る
粉末が溶けるくらいの温度にレンジ加熱した水に、ダシダを溶かし混ぜておきます。
◎ STEP3: タネを作る
ボールに卵を割り入れ、冷ました出汁と塩 少々を混ぜゴマ油を少したらして風味づけ します。丁寧に作る場合はここで一度タネをこすときれいに仕上がります。時間のない時はこのままでも大丈夫です。
◎ STEP4: 海老とネギを混ぜレンジ加熱す る
耐熱容器に材料を全部混ぜ、フタ(ラップ) をして電子レンジで5分加熱します (500w)。卵の固まり具合を見ながら加熱 してください。途中で一度確認することを お薦めします。
◎ 完成!
ふんわりと火が通ったら出来上がりです。 食卓にこのまま出すか、器に盛り付けても構いません。熱いうちに召し上がれ!
8 :
可愛い奥様:2012/10/01(月) 13:12:05.12 ID:Va03guwP0
創価タヒね
創価タヒね
創価タヒね
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創価タヒね
9 :
可愛い奥様:2012/10/02(火) 13:18:14.33 ID:cWzo/ND70
日本人のだいすきな韓国料理
10 :
可愛い奥様:2012/10/02(火) 14:33:18.17 ID:+LtY8M2T0
11 :
可愛い奥様:2012/10/02(火) 21:55:39.30 ID:z2b/ZIc40
そろそろチゲ鍋食べたい
12 :
可愛い奥様:2012/10/03(水) 07:58:04.51 ID:Tj0sfIsE0
13 :
可愛い奥様:2012/10/04(木) 16:19:59.64 ID:+1jSKPDN0
日本食飽きた
14 :
可愛い奥様:2012/10/05(金) 00:51:50.55 ID:TOWYs3Vw0
ネトウヨは焼き肉も食うなよ
15 :
可愛い奥様:2012/10/05(金) 08:41:09.21 ID:qgfZR5Hl0
16 :
可愛い奥様:2012/10/06(土) 22:41:53.08 ID:yPzE3OTn0
チゲ鍋いいね
17 :
可愛い奥様:
そろそろチゲ鍋の季節だね