★★広島の奥様★★ Part26

ためしてガッテン「まさか目玉焼きにまで革命ワザがあったとは」



「目玉焼き」を劇的においしくする２つのワザがあった！黄身を驚くほどふわふわに、
そして高級卵のように濃厚な目玉焼きに大変身させる超簡単な秘策をご紹介。
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“卵を割って焼くだけ”でできる「目玉焼き」。
一見工夫のしようもない超簡単な料理だが、実は、劇的に味をおいしくする２つのワザがあった！　
“あること”に気をつけると黄身が驚くほどふわふわに。
そして、どの家の台所にもある“あるもの”を使えば、“高級卵”のような“濃厚な目玉焼き”に大変身！　
「半熟派」も「固焼き派」も大満足の目玉焼き革命。明日の朝食に、試してみよう。
中村玉緒, 柳沢慎吾, 山瀬まみ, 【司会】立川志の輔, 小野文恵, 【語り】生野文治
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チャンネル ：ＮＨＫ総合/デジタル総合
放送日 ：２０１０年 ６月 ９日（水）
放送時間 ：午後８：００〜午後８：４３（４３分）
ジャンル ：情報/ワイドショー>暮らし・住まい
情報/ワイドショー>健康・医療
情報/ワイドショー>グルメ・料理
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中村玉緒, 柳沢慎吾, 山瀬まみ, 【司会】立川志の輔, 小野文恵, 【語り】生野文治
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番組HP： http://www3.nhk.or.jp/gatten/