( ^ω^)今日もお味噌汁つくるお

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27佐藤権ノ介 ◆3S.JrhtRrI :2009/02/26(木) 23:53:56 ID:5g18LE+F0
じゃがいもはおかしいですよ
28名無しさん@自治スレにてローカルルール議論中:2009/02/27(金) 00:17:08 ID:GIWh9n1rO
今夜は大根と玉ねぎ。
好きなのはワカメ系、もやし、ニラ玉の味噌汁。
実家母は味噌汁嫌いでたまに作るものはワンパターンだった
私は味噌汁好きだったから結婚してから作り放題で嬉しい

今日は小松菜とマイタケでした
私は名古屋なので八兆味噌。
里芋と白ネギっと油揚げの組合せが大好き。
でも旦那が京都人で八兆味噌が辛いって言うんだけど、???わからん。
私は合わせみその方が辛く感じる。
31ブーン菜( ^ω^) ◆bmzFe7ein6 :2009/02/28(土) 20:23:53 ID:0I9XJ2U+0
ブーン( ^ω^)はいつもマルコメだからよく分からないお・・・

( ^ω^)味噌もいろいろ混ぜるとおいしくなるのかお?
32名無しさん@自治スレにてローカルルール議論中:2009/02/28(土) 22:02:34 ID:YYOWM7eN0
旦那が具沢山がすきだから
いつも野菜味噌煮込みみたいなお味噌汁だお
今日はダイコンと玉ネギとエノキダケと豆腐と菜花とワカメを入れたお
たまには赤出汁のスッキリなめこ汁が食べたいお( ^ω^)
>>25
ほんだしは最初に半量入れて具を煮て味噌を入れたあと
残りの半量を仕上げ的に入れると香りがひきたつらしいお。
かつお風味のふ・ん・ど・し♪

今夜は小松菜とおあげ。
キャベツの味噌汁が大好き。
でも3〜4日に一回は八丁味噌にするよ。
名古屋人じゃないけど。
36名無しさん@自治スレにてローカルルール議論中:2009/03/01(日) 13:40:29 ID:fHJYWC8g0
お母さん!
今日のお味噌汁には、すいとんも入れて欲しいお〜。
うちはわかめ・豆腐・ねぎだお。
うちは干ししいたけ・豆腐・白菜・大根・にんじん・ネギ・しょうが・ゆずの皮
旦那ママお手製黒豆の味噌がうますぎる・・
>>38
お義母さん、すごい料理好きなんだね>お手製黒豆の味噌

昔実家の庭で祖母と職人さんが大豆煮てお味噌作ってたの
思い出した。
どうして年配の人の作るお味噌汁っておいしんだろう。
祖母・母・義母とも具に関わらずなんか美味しい。
私の作ってるお味噌汁も、うちの子にとっては
思い出の味になるのかな。
今夜は浅利とミツバでした。
40名無しさん@自治スレにてローカルルール議論中:2009/03/09(月) 13:11:35 ID:rmP4zujnO
息子が大好きな
ふのり+油揚げにします!
昨日は、豆腐となめこと、根っこを水につけておいたらまた生えてきたあさつき。
今日は茶碗蒸しの予定だったけど、ここを読んでたら
油揚げの入ったお味噌汁が飲みたくなってきた。
昨日は厚揚げ、大根、生しいたけの味噌汁だったお。
マイタケの味噌汁は、マイタケから出汁が出て最高においしいお ( ^ω^)
44ブーン菜( ^ω^) ◆bmzFe7ein6 :2009/03/09(月) 20:48:44 ID:LGX1QXFY0
(ヽ´ω`)最近、おいしいもの食べてないお・・・
45名無しさん@自治スレにてローカルルール議論中:2009/03/09(月) 21:24:14 ID:lJmxPYFO0
男でも食べろ
良スレw
今日はかぶの味噌汁でした。茎と葉もいれて。
白菜が中途半端に余ってたのでそれも。
あとこの時期はなるべく生姜の千切りも入れるようにしてる。
体が温まる。
家の味噌汁は大根がはいってたなあ
もう何年も実家帰ってないけどねw
今朝は
人参、もやし、あぶらあげ
49名無しさん@自治スレにてローカルルール議論中:2009/03/11(水) 00:11:54 ID:E9NgXySmO
この間ほうれん草とウィンナーをコンソメスープにしようと
茹でたとこでコンソメがないことに気づいた。
急遽味噌汁に変更してみたら美味しかった!
味噌汁にウィンナーって邪道?
今までしたことなかったけどメジャーな食べ方なのかな。
いいと思う
私はときたまベーコンを切って入れる
51ブーン菜( ^ω^) ◆bmzFe7ein6 :2009/03/11(水) 00:34:47 ID:evc+qMbG0
ブーン( ^ω^)はしたことないお・・・

( ^ω^)かぼちゃスープとかよく作るけどお

( ^ω^)かぼちゃ潰すの楽しいお☆
52シコラ ◆..jjBrYX2k :2009/03/11(水) 00:47:50 ID:3Ky9G454O
∋彡ノノミ∈
川´;ω;`川 味噌汁はあぶらあげと豆腐とネギだけでいいお
5349:2009/03/11(水) 00:58:52 ID:E9NgXySmO
ベーコンは入れたことないですね。今度やってみよう。
>>49に書き忘れたけど最後に溶き卵も入れたんだ。
美味しいので試してみてください、コテのお二方。
54ブーン菜( ^ω^) ◆bmzFe7ein6 :2009/03/11(水) 01:08:11 ID:evc+qMbG0
( ^ω^)卵とウインナーをお味噌汁にブチ込むのかお・・・

( ^ω^)いつも分けて食べてたからその発送はなかったお

( ^ω^)今度試してみるお☆
どんな具でも、油揚げを入れるとコクが出る。
だしは煮干をミルサーで粉末にしたもの。
本だし感覚で、簡単で美味しいよ!
今朝は豆腐とわかめ、吸い口にねぎ

少し残ったのでオクラの刻んだものを投入して
お昼御飯にする
57シコラ ◆..jjBrYX2k :2009/03/11(水) 16:50:52 ID:3Ky9G454O
∋彡ノノミ∈
川´;ω;`川 じまぁwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwww
かぼちゃも意外とおいしいお
かぼちゃ甘くておいしいよね!

>>49>>50を見て
今夜マイタケとお豆腐と半端に残った豚肉入れてみた。
家族の評判良かったです。
( ^ω^)こちらは今日はさつまあげと豆腐ですたお。
( ^ω^)だしは昆布と煮干ですお。
( ^ω^)味噌は田舎味噌に近い白味噌ですお(ブーンは北海道民)。
( ^ω^)家族に好評で何よりですお。
6186:2009/03/15(日) 05:39:11 ID:bmIw/0lU0
今まで出汁の素系使ってたけど煮干に換えるお!
げ、名前に番号入ったままだった・・・
6360:2009/03/15(日) 07:12:34 ID:ScUtZjtA0
( ^ω^)以外に昆布と煮干は簡単ですお。
( ^ω^)水の中で30分(もっと長くてもおk)ほど放置、火にかけて10分〜15分でだしがでますお。
( ^ω^)昆布は沸騰前に取り出さなくてもブーンはキニシナイお。
( ^ω^)煮干は3〜4個、昆布は10センチくらいかの。
あおさの味噌汁がおいしいお
今朝は
絹さや・エノキ・玉ねぎ・みず菜

煮干は買ってきたときに
頭とってハラワタ(?)を毟って密封容器に入れてる。
66名無しさん@自治スレにてローカルルール議論中:2009/03/24(火) 10:10:15 ID:VM6J1KkLO
良スレ
油あげは油抜きせずにフライパンで焼き色をつけたのを入れても(゜д゜)ウマー
>>67
松山あげ?パリパリの油揚げみたいになるのかな?
ウチはキッチンペーパーで油揚げの油を取って冷凍。凍ったら刻んでまた冷凍
今日は
生姜の千切り、わかめ、絹豆腐
でした。
シンプルなのもウマー
70名無しさん@自治スレにてローカルルール議論中:2009/03/28(土) 17:22:03 ID:BICXjnFmO
大根と人参
お米が切れて2日ほどご飯たいてない。
そしてみそ汁も食べてない…3日目の今夜も麺とかでしのぐ予定。

でもこのスレ見てたら、ああ、炊きたてご飯とみそ汁食べたい〜…!と痛烈に思えてきたw
日本人だなあ…w
明日お米買ったら夜にはごはんだー!
みそ汁はわかめと豆腐でみょうがの千切り散らそう。
今日はセロリのおみおつけ
葉っぱ部分を最後に入れるのがポイント
だしはコンソメで( ・∀・)
玉ねぎの味噌汁は、あの独特の甘さがうんまいねぇ
うちは夫の好みで具だくさんになっちゃう。
今夜は蕪・白菜・残り物の豚肉。
主菜がお魚だったのでいいバランス。
75名無しさん@自治スレにてローカルルール議論中:2009/03/29(日) 22:59:16 ID:sKLWcqvWO
ブーン菜はアク禁中
http://www.nicovideo.jp/watch/sm6586573
玉ねぎの味噌汁好きだけど旦那が嫌いらしいのでめったに作れない(;ω;)
大根と油あげとわかめのお味噌汁は夫婦揃って好きだお