納豆が大好きな奥様　2個目

>>391
あーなるほど、海苔を使うんだ
勝手にかき揚げ状のモノを想像して「？？」となってました
今度やってみます
ありがとう〜

>>390->>392
納豆好きが粘着と思われそうなのでいい加減止めてくれません？

近所のスーパーにお目当ての納豆がなかったので、安売りしていた別メーカーの納豆を買ってみた。
歯ごたえが固いというより若い感じで旨味もなく、豆の皮がやたら口に残って酸っぱい感じ。
どんな安いのでも、期限が1月過ぎたのでも食べられる自分だが、これは無理だわ。
たまたま発酵が足りなかったのか、このメーカーのはいつもこうなのか、どっちだろ。
暑い時期は発酵浅めで出荷するとか、あるのかな？
冷蔵庫で熟成させれば味が変わったりする？

＞暑い時期は発酵浅めで出荷するとか

ありそうではあるけどね。〜

うちのスーパーで、薄切りたくわんと納豆と昆布がまざったような
お惣菜が売ってるんだけど、美味しいのか考えてるところ。

納豆の天ぷらうまいよね
面倒臭がりなウチはそのまま天ぷら衣に突っ込んでスプーンですくって油にダイブさせてる
家の中のニオイが大変なことになるけど、たまに無性に食べたくなって困るｗ

あげ

>>390
健康板の嫌納豆厨市ね

>>394
ちなみになんて名前のやつ？

>>399
「納豆ですよ！」って名前でした。

保守

あげ

夏は、塩で食べるのもすき

【研究】「大豆食べると精子減少」に反論　「アジアで生殖機能に障害出てない」
http://mamono.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1217493149/
ttp://www.afpbb.com/article/life-culture/health/2424761/3175623

あｆ

>>403
納豆を？

>>406
上のほうで青海苔＋塩という人もいたし
美味しい納豆こそ塩で、という人もいた
>>220さんのような食べ方もあるよ〜

保守

あげろよ

塩と葱ていうのもキリっとしてて美味しいよ

>>220さんの食べ方、今更だけどマネしてみたら激ウマ。
毎回、この食べ方にしてしまいそう。付属のタレとからしがどんどん余る･･･

>>411
朝鮮民族伝統の食べ方だからね

上のほうで納豆チャーハンが話題になってたけど、
私はあらかじめ下味を付けておいた納豆に卵を混ぜておいて
それをフライパンで炒めた葱やご飯にかけて混ぜるって感じで
作ってます。納豆の粘りでパラパラにはならないけど、
見た目は黄金のチャーハンです。
あと気のせいかもしれないけど、卵でコーティングされているせいか
加熱しても納豆の香りはあまりしません。
邪道だったらすみません・・・

ｸｸﾊﾟﾄﾞに納豆塩辛なるものがあって、つくレポも結構あったので試してみた。
自分的にはNG。納豆も塩辛もチーズも好きなんだけどな。
塩辛が納豆の味もチーズの味も殺しちゃってるように思う。
こちらの奥様方的にはいかがなもんでしょうか。
どなたか試した方はいらっしゃいませんか？

ここの皆さん、干し納豆や乾燥納豆は食べたことありますか？
おやつにつまみにイケますよ。

具沢山納豆チャーハンにチーズをのせて、オーブントースターで焼いて食べました。
すっごい旨かったです。
納豆とツナマヨを餃子の皮で包んで揚げて食べました。
これも旨かったです〜
幸せ･･･

あげ

カラシの代わりに黒胡椒も合います
最近のお気に入りは納豆＋微塵切り玉葱＋黒胡椒です
味付けは付属のタレです
アボカドも入れるとおいしいです
今夜は>>220さんのを試してみます、楽しみ！！

>>220を美味しそうっていう人多いのがなんか
自演くさい

以前ごま油と塩入れてやってみたことあるけど
納豆の香りが台無しになって油っぽくて美味しくなかった

まぁまぁ、味覚は各々違うから。
私はレバ刺しも好きなので、>>220旨そうだなーと思ってる。
ガーリックパウダーを常備してなくて、まだ未体験なんだけど。
今度やってみよう。

今日のお昼は素麺に納豆とモロヘイヤをのっけて食べた。ｳﾏｰｲ

ロスに移ってから乾燥でお肌にしわが増えたと嘆いているビクトリア・ベッカムが、
ついに納豆に手を出したらしい。関係者の話によれば、
「ビクトリアは、アンチエイジングのためなら何でもする覚悟のようです。
納豆に含まれているビタミンPPQが、肌の張りを取り戻すと同時に、
代謝を良くすると聞いて、納豆を食べるようになったようです」「『味も変だし、においもきついけれど、
ちょっと食べるだけですごい効用があるので、我慢して食べている』と話していた」とか。
一方夫のデビッドは、筋肉作りのために魚の油がいいと聞きつけて、DHAを含んだサプリメントを摂取。
ビクトリアは息が魚臭いと嘆いていたようだが、今度はお互い様だ。
それにしても、ほとんどの外国人は、ウニは食べても、納豆はそのにおいと“大豆を発酵させたもの”と聞いただけで
口にするのも拒むもの。涙ぐましい努力はアッパレだ。
（NY在住／JUNKO）

http://www.walkerplus.com/tokyo/latestmovie/news/news4234.html

この間、有機野菜のバイキングに行ったんだけど、その時に発見したのが
”オクラと納豆のおやき”おやきというか、お好み焼きみたいな感じ。
韓国のちぢみっていうとイメージしやすいかな。
すごくおいしくて、気に入ったので自宅でさっそく作ってみました。
再現できたと思うけど、とってもおいしかった！

お好み焼きの粉に卵とオクラの千切りと納豆を練ったものをそのまま投入。
納豆は一緒に付いているカツオ出汁入りのしょう油で練ります。
具は納豆とオクラだけなんだけど、他に干し海老やチーズなどもお好みで入れてもグー。
私は納豆好きなので、特に臭いを消すことも必要なく、オクラと納豆だけで充分でした。
焼き終わったら、ソースにソース、トマトケチャップ、豆板醤を混ぜたものを。
別にマヨネーズやおかかもお好み焼き同様上からかけます。

ネバネバだけど、好きな人にはたまらない１品になると思います。
お酒のおつまみにもいいかも。

>>419

「美味しそう」ってレスがあったら、あんまし同じこと書かないよね。
普通、食べて美味しかったら感激してレスがつくのはわかるけど。

age

>>415
納豆ふりかけにハマって食べてるよ

>>419
私はおいしかったよ。ただし、納豆とは別物って感じかな。
どんな素材でもゴマ油、にんにく、塩だとあの味になると思うんだよね。
それが好きか嫌いかってだけだと思うよ。納豆でチャレンジした>>220さんは
画期的だと思う。

納豆　ごま油で検索すると
ククパッド他ごまんとあるけど

あｇｇ

納豆ともちで美味しい調理ってある？

居酒屋で、揚げたもちを
大根おろし、ねぎ、なっとうを甘めのめんつゆみたいなので
ふわふわゆるゆるに溶いたものにからめてあるのを
すごく前に食べた覚えがある。

揚げびたしみたいな感じだったような。

美味しかったような記憶があるけど
いかんせん自分で再現に挑戦したわけじゃないし
美味しい保障はないけど。

調理とは云えないだろうけど
お餅をやいて、納豆包んでたべるとンマいよ。
チーズはさんでも、海苔で巻いてもいける。
味付けは、お醤油、塩、たれ、お好みで。

http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20080819-00000023-nkbp_tren-ind

ミツカン、納豆のタレ袋なくし、汚さず食べられるようにした新商品

ミツカンは、納豆の新商品として、タレの入った小袋と納豆の表面をおおうフィルムをなくし、
手を汚さず食べられるようにした「金のつぶ あらっ便利！ におわなっとう3P」と「金のつぶ あらっ便利！
超やわらか納豆とろっ豆3P」を9月1日に発売する。

>>430,431
ありがとう！どっちも試してみます。
米パン麺類もち‥合わないものはない納豆最強。

ココでもおいしいと言われてる”納豆トースト”さっそく試してみたが、
おいしくなかったｗｗ
やっぱり納豆にはご飯が１番合う。

>>434
食べている最中、納豆がパンからぽろぽろ落ちてしまうのよ。落ち着かない。
味は結構おいしいと思うので、ちょっとくやしい。

>>435
それは、上にとろけるチーズなどを乗せて蓋をしないからでは？
今回は普通に納豆に付属のタレとマヨを和えてからパンに乗せて、その上に
とろけるチーズを乗せてトーストした。

何が足りなかったのだろう？
味にパンチがないというか、足りない。

>>436
誰かは忘れたが、だれぞのレシピに、じゃこプラスってのがあったよ。
納豆大好きは、どちらかというと夫のほうだけど、
普通レベルの納豆食いの私が食べてもおいしかったよ。

あ・げ

じゃこプラスかー
カルシウムも強化されそうだね。やってみよう！
チーズにほんのりお醤油の香り、というのもすきなのできっと合うと思う。
お餅とも絶妙に合いそうだわー

質問してもいいですか？

最近納豆を食べ出したんだけどウンコに消化されてない納豆が混ざってます。
これって普通ですか？
洗うと又食べれそうな感じでもったいないです

素麺や蕎麦に納豆乗っける方に質問
なんですが、麺一口分ツユに入れて
その都度納豆を上に乗せるのか
器に麺を盛ってる処に全てドバっと
乗せてるのかどちらですか？
それとも掛け蕎麦・素麺形式で
丼で食べてるのでしょうか？

どっちにしろ納豆ってツユに沢山
こぼれ落ちますよね。

>>440
きったね〜。

運子を監査しないから分からないし、納豆と運子は同じ色見なので分からない。
けど、丸々残っていて食べれそうなら、食べてしまえば？