1 :
可愛い奥様:
2 :
可愛い奥様:2007/12/23(日) 20:49:07 ID:+MNR/YRr0
3 :
可愛い奥様:2007/12/24(月) 00:15:19 ID:eSIB9TcE0
>>1 _| ̄□__
|_ _|へ ̄\
| |_ ゝ__)__) | ̄ ̄ ̄ ̄ヽ ̄ヽ
/ .\(,,゚Д゚)  ̄ ̄ ヽ ,|(,,゚Д゚)
( o | ̄丶.(ノ| .|) _.ノ (ノノ ノ)
.ヽ_ノ_ノ_ノ__ノ |__ノ__ノ
し`J し`J
4 :
可愛い奥様:2007/12/24(月) 17:32:13 ID:Q6H4zrS10
イブだね。みんなごちそう作りに忙しいのか?
5 :
可愛い奥様:2007/12/24(月) 20:46:57 ID:uTKx+jvB0
うちは明日やるよ!今日もちょいごちそうだけど。
6 :
可愛い奥様:2007/12/25(火) 17:38:27 ID:81FvR8i00
なんとなくホシュ
7 :
可愛い奥様:2007/12/25(火) 19:07:49 ID:vwxEeLTH0
スケソウダラ一匹まるっと使ったタラチリがうまかった。
スーパーでタラ一匹売ってたから、3枚におろしてもらって、
あらもすべてもらってきて、そのあらと昆布でだしをとってみたら、
とってもいいだしがとれて、うまーいたらちりができた。
8 :
可愛い奥様:2007/12/25(火) 21:44:25 ID:aqZT/M8Y0
前スレ993さんありがトン。昔馬油の匂いが駄目だったから
今度買う時はエッセンシャルオイル入れてみよう。
美容師の弟が手荒れには馬油ってオカンに言ってたらしい。
手袋ないとベタベタしそうで試してないけど…既出スマソ
9 :
可愛い奥様:2007/12/26(水) 00:05:24 ID:t9Z0IMXV0
ローストビーフ手作りで十分だった。
生協の宅配で、ローストビーフ200g千円弱のもの買おうかなと考えてたところ
同程度の価格で牛ロースかたまり肉400gとあってそっちを頼んでおいた。
オーブンで作ろうと家やスーパーの冊子に書いてあるレシピ見たところ
フライパンで作るレシピのが多かった。
今回は小さいしフライパンで作ってしまおう、と塩コショウ刷り込んだあとバターで全面を焼き
香味野菜(玉ねぎとニンジンとニンニクと、セロリ葉がなかったので代わりに余ってた春菊w)
入れて弱火で10分、火を止めてさらに10分そのまま、その後アルミホイルで包んで
冷めてきたとこで冷蔵庫で保存。タコ糸なかったので縛りもせず・・・
切るときになんとなく再度塩コショウを刷り込んでみて、出来る限り薄く切って
わさび醤油で食べたら、まあ合格ラインだった。
嬉しかった。
10 :
可愛い奥様:2007/12/26(水) 00:09:39 ID:1ukjUA7W0
さっき一年前の馬油をお風呂上りに足にぬってみた。
風呂上りのポカポカが持続する。足冷える人にいいね。
11 :
可愛い奥様:2007/12/26(水) 00:10:27 ID:Hn5nf4Zg0
お馬さんすごいんだぁ〜
今度買ってみよう
12 :
可愛い奥様:2007/12/26(水) 01:21:42 ID:QvKXpgv70
>>9 ローストビーフ用というか、塊肉が手に入りにくい。
頼んでおけばいいんだろうけどさ。
13 :
可愛い奥様:2007/12/26(水) 01:36:18 ID:74EvSFyT0
なんちゃって発酵済み糠床をかき混ぜ、その後粕床を手入れした。
気づいたら手がつるつる。今度顔にぬってみようかな。
馬油。匂いが苦手だ。@長野で馬肉売ってるところで買い求めたのが敗因?
効果は素晴らしいので皆様がどんなの使ってるのか気になる。
14 :
可愛い奥様:2007/12/26(水) 01:40:07 ID:zomj8Uq20
>>13 ソンバーユは精製されているから、匂いはほとんどないよ。
私は少量しか使わないし、使いやすいのでチューブ式を使ってる。
15 :
可愛い奥様:2007/12/26(水) 01:53:38 ID:VN8zdtDz0
16 :
可愛い奥様:2007/12/26(水) 02:28:59 ID:74EvSFyT0
>>14>>15 おー私所有のブツの獣くさい匂いと油あぶらした感じ
は精製されてないからかー!これがデフォかと思っとりました。
教えて頂いたところ見てきた。梅雲丹ナツカシス。おじいちゃんがなめてた。
17 :
可愛い奥様:2007/12/26(水) 06:26:31 ID:PYdZN8t60
ソンバーユはオバジの空き瓶に移して
ローズとラベンダーのオイルを垂らして使ってる。
くんかくんかして幸せな気分になりながらセルフマッサージ気持ちヨス。
18 :
可愛い奥様:2007/12/26(水) 09:36:05 ID:Z+wSxSAP0
やってよかった事
土鍋でご飯を炊く
中途半端に残った牡蠣鍋の汁をどうにか使いたくて
(雑炊、ウドンにはたりなかった)残った牡蠣と一緒にご飯炊いてみた
少しお焦げもできて(゚д゚)ウママママー
牡蠣は縮まないように食塩水で洗った後、片栗粉をまぶしたものを
沸騰したところに入れてすぐ弱火にしたらぷっくりプリプリでジューシーでした
19 :
可愛い奥様:2007/12/26(水) 09:54:34 ID:njEOKzCd0
20 :
可愛い奥様:2007/12/26(水) 10:41:26 ID:iueeovr10
>12
肉屋に頼んで、周りにローストビーフ用に脂を巻いておいてもらうと良いよ。
21 :
可愛い奥様:2007/12/26(水) 11:20:55 ID:c/nzCCXC0
脂を指と読み違えて焦っちゃったw
けじめローストビーフかよっ。
22 :
可愛い奥様:2007/12/26(水) 11:46:18 ID:HJRPrYpD0
精製馬油でも、冷蔵庫保存して精油を加えても特有のにおいがしてきて使えなくなってた。
当時は顔のみに少ししか使ってなかったせいもあると思うけど、物産展まで行って液状とかいろいろ
買ったのに残念。
馬油は向いてないのかなと思って、某通販でもらった北海道純馬油の「ピュアホワイト」の
サンプルを半年冷蔵庫で放置してたんだけど、何気なくにおってみたら
油ものにありがちな酸化臭はしたけど獣臭くはなかったので現品を買った。
大きいジャーだから、身体に塗ったりして大胆に使ってるw
チューブとか使いやすい容器と量のがないのがあればいいんだけど。
23 :
可愛い奥様:2007/12/26(水) 11:46:25 ID:ty1bgN1g0
>>19 その画像の足太すぎワロスwwww
>>21 なにこの違和感‥別スレか前スレで同じ事言われたことない?w
24 :
可愛い奥様:2007/12/26(水) 12:13:57 ID:LVvBjQBo0
出品者乙 じゃないの?
25 :
可愛い奥様:2007/12/26(水) 12:15:59 ID:hLmo+Rw70
エアコンのフィルター掃除。
秋から3ヶ月くらいやってなかったけど、年末だからと掃除したら風量違いすぎw
電気代無駄にしてたなぁとオモタ。
サイクロン掃除機並みに、頻繁にお手入れしてあげるといいのかもね。
(試したら〜というか、いつもやっておけというレベルでスマソorz)
26 :
可愛い奥様:2007/12/26(水) 12:39:24 ID:njEOKzCd0
27 :
可愛い奥様:2007/12/26(水) 13:02:12 ID:Xu8OYQO40
ローストビーフ
オネエマンズでやってたレシピ、最初のタレに漬け込む時間と配合がわからない・・
途中から見たので。
マジーが500gを500wで2分、2分放置(アルミで包んで)
はわかったんだけど・・・
教えてください・・もも肉ですよね・・・
28 :
可愛い奥様:2007/12/26(水) 13:05:40 ID:HH+M+Zrz0
>>27 たれはからめるだけだよ。
っていうか、公式サイトに材料とか分量とか作り方のってるよ。
29 :
可愛い奥様:2007/12/26(水) 14:45:59 ID:XAJU+oNT0
仕事忙しくて、クリスマスの準備何もしてなかったので
家にあるものでパフェを作った。
小梨だから別になにもしなくても構わなかったんだけど
甘いもの解禁の口実でw
豪華で簡単で美味しかった。
毎日作って食べてしまいそうだ。
唯一、このために買ったのはイチゴだったんだけど、
イチゴは高くてマズーだった。
ま、この時期だから仕方ないよね。
30 :
可愛い奥様:2007/12/26(水) 17:25:35 ID:8wQwFeKb0
31 :
可愛い奥様:2007/12/26(水) 18:44:34 ID:gmfqfDCL0
オーブンレンジのオーブン機能。
なんだか面倒な気がして使ったことなかったんだけど、
クリスマスにローストチキンを焼いてみたら
オーブンに放り込むだけで簡単だし、すごく美味しく焼けた。
今後は普段の料理にもじゃんじゃん使おうと思った。
32 :
可愛い奥様:2007/12/26(水) 19:20:55 ID:/X9zxVd20
のど風邪引いたのでマスクをして寝るようになったら
最近のマスクは目の下まで覆うので肌が潤ってイイ!
今まで昔ながらのガーゼのマスク使ってたけど
30枚入り380円の不織布のを買ってみたら夜苦しくないのに
呼気の湿気が顔全体をスチームして唇の荒れも軽快した。
風邪が治っても愛用してるw
33 :
可愛い奥様:2007/12/26(水) 22:09:24 ID:51TW1PvN0
34 :
可愛い奥様:2007/12/26(水) 23:56:29 ID:1ukjUA7W0
ワロス、私のもみんなやってることなのかも知れないんだけどw
関西から関東に移り住んでる者なんだけど
ずっとお好み焼きは青ネギたっぷりでやってた。
今日青ネギ切らしてて白ネギでやったら美味しかった。
白ネギ焼くと美味しいのは知ってたけどお好み焼きにもいいね。
35 :
可愛い奥様:2007/12/27(木) 00:01:09 ID:ty1bgN1g0
>>29 酸っぱいイチゴは、普段より多めに砂糖を入れたホイップを挟んでイチゴサンタ
にすると可愛い&美味しいよ。作り方はぐぐるとすぐ出ると思う。
36 :
可愛い奥様:2007/12/27(木) 00:07:50 ID:Hmcd7/7R0
>>35 何これ!めちゃめちゃ可愛いやん!
できればクリスマス前に知りたかった・・・
37 :
可愛い奥様:2007/12/27(木) 00:49:56 ID:JKVkBmsb0
>>34 そういえば関西でネギといえば細い青ネギ(万能ネギ)なんだってね。
関東だと白くてぶっといのしか見たこと無くて、
主婦になってから何となく使ってみて、すっかり万能ネギにハマった。
白ねぎのたまねぎっぽいのが苦手な人でも食べられるし、
名前どおり万能すぎるw
38 :
可愛い奥様:2007/12/27(木) 00:57:28 ID:uu5u4zqt0
>>35 フゴーーーーー!!初めて見た、カワイイ。
39 :
可愛い奥様:2007/12/27(木) 07:29:02 ID:cYrkoP2D0
>>35 うわーカワユスw
先週子供の友達を呼んでクリスマスパーティーした時に
知ってたら盛り上がっただろうなあ…来年トライするぞw
40 :
可愛い奥様:2007/12/27(木) 09:00:50 ID:APcWW8i20
ほんとだ!めっちゃかわいい!!
って、みんな何をググったんだ?(゚∀゚;)
酸っぱいいちごをググったら練乳のパウダーが出てきたので今度買ってみようw
そっかイチゴサンタか!
3番目のブログの画像に吹いたw
ダラなんだけど市販のスプレータイプのクリームでも作れるかすら・・・
41 :
可愛い奥様:2007/12/27(木) 09:34:59 ID:TWDW32fg0
クリマスマス過ぎて半額になった丸鶏でサムゲタン。
土鍋にだと高さが足りずアクだけとって炊飯器にぶちこんだ。
たった500円ちょいでアツアツウマー。来年もやろうっと。
42 :
可愛い奥様:2007/12/27(木) 09:47:55 ID:R7NAsV1G0
43 :
可愛い奥様:2007/12/27(木) 09:54:58 ID:Z+pXJ953O
44 :
可愛い奥様:2007/12/27(木) 10:17:03 ID:DGDX2JMj0
>>35 >>29です
私もぐぐりました。
カワイイ!
でも、時すでに遅し。
マズーと文句言いながら完食してしまいしました。
今度、ぜひ試してみたいと思います。
ありがとう。
自家製パフェ旨いよ。まじで。
45 :
可愛い奥様:2007/12/27(木) 12:54:39 ID:VW62pGH+0
どーやってパフェ作ったのかを書いてくれ。
46 :
可愛い奥様:2007/12/27(木) 13:10:13 ID:C2N+YVR10
47 :
可愛い奥様:2007/12/27(木) 13:13:39 ID:Fq3aJ3oy0
うぉーネ申!
48 :
可愛い奥様:2007/12/27(木) 13:17:48 ID:6bN+yFIY0
お星様ツリー、カワユス!!
子供が喜びそう。
クリスマス前に知りたかったよ。
49 :
可愛い奥様:2007/12/27(木) 13:20:57 ID:R7NAsV1G0
すげーかわいい〜(゚∀゚)
でも食べるときに喧嘩になりそうな形だなw
50 :
可愛い奥様:2007/12/27(木) 13:21:29 ID:cYrkoP2D0
>>46 sugeeeee 上手だねー!
特に口が ω なのがカワイイ!
私も来年はこんな口とか→ з 作ってみよう。
クリスマスが待ち遠しいなあw
51 :
可愛い奥様:2007/12/27(木) 13:26:13 ID:bSjfb/zQ0
イチゴサンタ作る気満々だけど来年になると忘れそうだから
12月過ぎあたりになったらだれかこのスレに
「作ってよかったもの…イチゴサンタ」って書いてくれ
52 :
可愛い奥様:2007/12/27(木) 13:33:18 ID:APcWW8i20
>>46 か・・かわゆす(;´Д`)'`ァ'`ァ
そっか、スプレータイプは無理があるか・・・
来年までにダラを矯正しとかないとorz
>>51 ハゲドw
いちよう画像保存してみた。
元気だったら、携帯に画像送って、カレンダーの予定表に画像保存しといてみよう。
53 :
可愛い奥様:2007/12/27(木) 13:43:26 ID:DGDX2JMj0
>>45 披露するほどのレシピじゃないのですがw
パフェグラスまたは、背の高い大きめなグラスを用意
底にチョコソースやフルーツソースを入れる
アイスクリーム・フルーツ・ヨーグルト・コーンフレークをお好きなように
途中でソースも入れよう
グラスいっぱいまで入れたら、生クリームとフルーツでデコ
ソースをかけて出来上がり
ヨーグルトはチョコソースの時は入れないほうがよいでしょう
54 :
可愛い奥様:2007/12/27(木) 13:45:07 ID:sPs/vFAT0
>>46 奥様スゴイ。
クリスマスに甘味が欲しくなって練乳チューブ吸ってたことを反省した。
55 :
可愛い奥様:2007/12/27(木) 13:47:53 ID:521KbLY80
>>46 ・ω・ ←ワザとだろw でもカワエエ〜(*´Д`)ハァハァ
56 :
可愛い奥様:2007/12/27(木) 13:49:51 ID:DGDX2JMj0
57 :
可愛い奥様:2007/12/27(木) 15:19:35 ID:dN88gdZA0
>>54 奥様はどさくさにまぎれて何を反省してるのかw
せめてスプーンを使ってくれww
58 :
可愛い奥様:2007/12/27(木) 17:52:46 ID:VdPwvkZ70
59 :
可愛い奥様:2007/12/27(木) 18:09:33 ID:IEnLB20j0
うわーキレイ!スゴイ!
帽子のてっぺんにフサつけてほしかったー!
60 :
可愛い奥様:2007/12/27(木) 19:23:37 ID:uu5u4zqt0
>>59 そうか〜〜帽子のアタマにもう一個、クリームが乗ればカンペキだね。
カワユス
カワユス
お正月に作ろうっと。ウケること間違いない。
61 :
可愛い奥様:2007/12/27(木) 21:07:18 ID:C2N+YVR10
みなさんありがとうです。
>>59 帽子のフサ、食べ終わってから気付いたw何か足りないような気がしてたんだ。
来年の12月初旬にまたカキコすることを誓います。アーメン
62 :
可愛い奥様:2007/12/27(木) 21:11:13 ID:lrXO4bAi0
甘物嫌いだけど見るだけでなごむわー
とてもかわいい。食えないのに作ってみたくなってしまった。
63 :
可愛い奥様:2007/12/27(木) 21:23:36 ID:g0sh6m8J0
お正月に作ってみよw
64 :
可愛い奥様:2007/12/27(木) 22:00:21 ID:GxtKUSgk0
>>46 すご〜い!こういのって創造力っていうのか、マネは出来ても作り出せるのがスゴイと思います。
みんなこっち向いててカワイイ。
クリスマス以外だったら還暦のお祝いとかに使えそうですね。
65 :
可愛い奥様:2007/12/27(木) 22:16:00 ID:s/aM89GB0
作ってよかったもの
風邪で脱水症状になったときに、自家製経口補水液。
ぶっ倒れて、ポカリさえ買いにいけないとき重宝した。
水 1g
砂糖 40g
塩 小さじ2分の1
これで理想的な配分だそうだ。
66 :
可愛い奥様:2007/12/28(金) 00:31:54 ID:qooOqHLP0
>>46 うpスレの神様はあなただったんですか!!
67 :
可愛い奥様:2007/12/28(金) 00:33:19 ID:w2UxMq0Q0
>>64 >>35=
>>46ですが、いや、あの‥私が考えたのでは無くて、別板で見たのを
真似ただけですので。
>>65 本当に調子悪い時ってポカリの臭いで気持ち悪くなったりするから、家で
作れるのはいいねー。配合メモっときます
68 :
可愛い奥様:2007/12/28(金) 00:54:21 ID:YfNNlVis0
>>65>>67 ちなみに市販品としては、大塚製薬のOS-1がいいですよ。
脱水しているときはポカリ等では塩分が足りません。
os-1はポカリの3倍位の塩分があるそうです。
69 :
可愛い奥様:2007/12/28(金) 01:43:56 ID:AhNPhkFw0
>>66 うpスレてどのスレ?
うpで検索したけどわかんなかった(´・ω・`)
70 :
可愛い奥様:2007/12/28(金) 07:46:02 ID:OIy+BNe30
71 :
可愛い奥様:2007/12/28(金) 08:14:36 ID:IRLfMn+UO
72 :
可愛い奥様:2007/12/28(金) 09:56:54 ID:Ln01D1ES0
インスタントコーヒーを作る時、
マグカップに水とコーヒーをいれてレンチン。
インスタントコーヒーって熱湯じゃなくて沸騰前の
お湯がいいときいたことがあるが、とても美味しく出来る。
やかんを出す手間も要らず早くて便利。
母にはびっくりされたけどw
73 :
可愛い奥様:2007/12/28(金) 15:40:50 ID:4A6ZZLdh0
>>72 私もそうしたことがあるけど
インスタントとはいえ、やはり後からお湯を注いだ方が香りが立つような希ガス。
自分はレンチンするなら、お湯だけ沸かしてインスタント入れたカップに注ぐ方が好きだな。
74 :
可愛い奥様:2007/12/28(金) 16:38:49 ID:jHHWC4BN0
熱湯をいきなり入れると白っぽく濁る。あれがタブーらしい。
カップにコーヒー入れて大さじ1程度のお湯で完全に溶かす。
その後お湯をゆっくり入れると濁らず香りがたって美味しいコーヒーができる。
75 :
可愛い奥様:2007/12/28(金) 16:43:56 ID:Cr7Jmwjk0
>>74 前NHKでは逆に、
「白い濁りが出るようにお湯を入れるのがいい」
ってやってた。
沸騰する前のお湯を入れると、必ず濁るよね。
ガンガン沸騰してるお湯を入れるとほとんど濁らない。
76 :
可愛い奥様:2007/12/28(金) 19:20:39 ID:CPiHJBWk0
蜂蜜うがい
ノド痛いのひいた。正直胡散草と思ってたからうれしい。
かぜ予防にもいいらしい。
蜂蜜に塩入れてぬるま湯で薄めたのでうがいするのだ。
77 :
可愛い奥様:2007/12/28(金) 20:21:44 ID:qJe+f5Cn0
>>75 マジで?ファミレスのドリンクバーほとんど濁りコーヒーなのが残念。
まぁ、そんなことで飲むなってやつだけど・・・。
78 :
可愛い奥様:2007/12/28(金) 20:35:32 ID:Ln01D1ES0
>>76 蜂蜜は口内炎にもきくよ。
私も胡散草と思ってたけど、
矯正中でかかっている歯科医にいわれて塗ったら一発で治った。
79 :
78:2007/12/28(金) 20:36:54 ID:Ln01D1ES0
初めて知らない人とIDが同じになった!
本当にこういうことってあるんだなあ。
当方、埼玉在住のniftyユーザでさっき規制が解除されたところ。
すれ違いごめん。
80 :
可愛い奥様:2007/12/28(金) 20:43:15 ID:kPjsZ50g0
わたしもなったことあるよー。だから大丈夫だよー。
81 :
可愛い奥様:2007/12/29(土) 00:39:41 ID:mzQaZexc0
そういえばローヤルゼリーを口内炎に塗ると治った。
喉が痛いときにも、舐めると良く効いた。
でも苦くてイヤだったな〜。
82 :
可愛い奥様:2007/12/29(土) 01:45:20 ID:vDMz3LOn0
e解除??
83 :
可愛い奥様:2007/12/29(土) 01:49:16 ID:vDMz3LOn0
おおnifty解除されたか‥長かったよ。
テレビで観た青森名物の汁やきそば。
ソース焼きそばにラーメン汁を注ぐというブツ。
好奇心で再現してみたら意外意外!オ・イ・シ・イよ。
84 :
可愛い奥様:2007/12/29(土) 03:42:40 ID:qHUCOpOM0
美味しそうだった
寒い地方だから焼きそばより熱い汁のかかってるほうが需要があるのかな?とおもった
85 :
可愛い奥様:2007/12/29(土) 16:26:49 ID:qoHzK9gHO
今、口内炎発生中だからハチミツやってみよう。
今日、やっと換気扇の掃除をしたんだけど、重曹使ったら油ギトギトで目も当てられないくらいの汚れが簡単に綺麗になった!
重曹スゲー!!
86 :
可愛い奥様:2007/12/29(土) 23:59:15 ID:Vgd/yWDN0
マヌカハニーなら炎症に効くらしいけど、
その辺のスーパーに売ってる中国産のハチミツでもおk?
87 :
可愛い奥様:2007/12/30(日) 00:54:42 ID:PY9M2qIe0
ハチミツ自体に治癒能力を促進し組織再生を進める酵素を含んでいるらしいよ。
ただ口内炎に塗ったらとんでもない激痛が走ったという話もあるらしいので
市販薬を使ったほうが無難だと思う。
88 :
78:2007/12/30(日) 07:17:12 ID:TV4TZ6o80
実は海外在住奥で今里帰り中なんだけど、
一般治療のためにかかっている歯科医には「口内炎には重曹」といわれた。
これも確かに効く。でもしみる。
蜂蜜も塗ってすぐはかなりしみる。
だけどその後の快適さは重曹より上。
半月前、口内炎が口のあちこちに年の数だけできた奥の経験談でした。
89 :
可愛い奥様:2007/12/31(月) 02:14:45 ID:n92JRvlV0
自殺、売春、虐待、大量殺戮、女性差別、ホームレスは農耕社会になってから始まりました
天皇はA型で朝鮮の出身です。A型は2000年前に日本に来たから帰ればいいのに。
A型は100%農耕民族とはいえないがO型かB型にぜんぜん好かれないA型は
農耕民度が高すぎるから2000年前に日本の先住民族を大量に殺してきた
遺伝子、多そうだね。
遊牧民族は厳しい自然の中を小さい家族で移動しながら生活してきたので家族と他人の線引きをはっきりさせたと思う。
これをクールと感じる。だから、そのぶん身内にはあつくなるのか。
B型は遊牧民族、O型は狩猟採取民族。
A型は農耕民族。農耕民族は2千年前(つい最近)に、中国から日本に来た。A型は2万5千年ごろ誕生して農耕社会を
作ってきた。農耕民族社会になってから狩猟採取民族が大量に殺され滅び吸収され、ホームレス、虐待、売春、
女性差別 が始まり、強制的に横並び結婚し横並び子作りしないと女が生きていけない社会になる。
横並びの群れ社会(農耕民族社会)は無理やり敵を作り差別しないと作れない。これが、いじめ。
ブサイクで、もてない農耕民族はとくに性欲として横並びの群れ社会を作りたがる。
農耕民族社会はA型女も不幸になります。
90 :
可愛い奥様:2007/12/31(月) 07:53:53 ID:XbrSnGwb0
なんつーかわろたw
91 :
可愛い奥様:2007/12/31(月) 10:02:09 ID:hPgJRnfF0
92 :
可愛い奥様:2007/12/31(月) 12:20:46 ID:SDbdtU9n0
パスタを電子レンジでゆでられるタッパーで乾麺(手延べうどん)をゆでてみた。
うまくいったよ、つるしこでおいしかったです。
93 :
可愛い奥様:2007/12/31(月) 18:07:18 ID:TriPDa8p0
そばはどうなんだろうか。
気になる。
94 :
可愛い奥様:2008/01/01(火) 11:37:22 ID:vIsIBWC80
フープロと電子レンジでお餅を作った!
ほんのりあったかくてつぶつぶしたお餅になって美味しかった。
95 :
可愛い奥様:2008/01/01(火) 21:14:15 ID:oOXcSVQM0
使い捨ての薄いビニール手袋してハンバーグをこねる。
成形までしてフライパンに並べたら脱ぎ捨てるだけ
なんてことないけど、すごく便利な気がした。
96 :
可愛い奥様:2008/01/01(火) 22:10:58 ID:q6L7nxN+0
>>95いいなぁ、今CSIにはまってるからやってみよう。
a
!omikuji !dama
99 :
可愛い奥様:2008/01/01(火) 23:54:45 ID:f4YuKaz10
くっつかないホイル。
2ちゃんで見て試したんだけど、お餅をグリルやトースターで焼くのに楽。
この正月は、切らしててめんどくさくてたまらん。
もう無しに戻れなくなった。
100 :
可愛い奥様:2008/01/02(水) 01:53:44 ID:kdXXqBwk0
オーブンレンジのオートメニュー。
なんとなく信用してなくてずっと普通に余熱して時間セットして調理してた。
けど一度やってみよう、と思って使ってみたらローストチキンもローストビーフも
ハンバーグも丁度良い加減で、余熱も要らずにすごく楽だった。
一番ビックリしたのがスポンジケーキ。余熱もせずに突っ込んで、ちゃんと焼ける
のか?と思ってたけど、余熱した時と変わらず焼きムラもなくシットリ綺麗に焼けた。
蒸し物系は不得手だったが色々試してみようと思った。日立の2年ほど前の機種です。
101 :
可愛い奥様:2008/01/02(水) 02:27:05 ID:gINNb+F/0
予熱?
102 :
可愛い奥様:2008/01/02(水) 02:28:55 ID:kdXXqBwk0
>>101 あら、失礼。変換間違いです‥
×余熱
○予熱
test
104 :
可愛い奥様:2008/01/02(水) 15:54:28 ID:umA/F3vpO
105 :
可愛い奥様:2008/01/04(金) 02:15:39 ID:3Uf46M6aO
あ
106 :
可愛い奥様:2008/01/04(金) 08:34:06 ID:nRU7z3kUO
黒豆の煮汁に牛乳入れて飲むとうまい!
タピオカとか白玉があいそうな、当たり前っちゃー当たり前だけど
小豆ミルクの濃厚な味。
煮汁は体にもいいらしいし、煮汁でご飯炊いたのにあらかた使っちゃったけど
もう少し残しとけばよかった。
107 :
可愛い奥様:2008/01/04(金) 08:42:06 ID:nRU7z3kUO
連投。
エコでも自然派でも敏感肌でもないけど、手作り化粧水がよかった。
精製水とグリセリン混ぜただけの簡単なやつ。
風呂上がり忙しくスキンケアする余裕がないので、
これ一つで全身OK!みたいなジェルを使ってて特に不満はなかったんだが
きれた時買いに行くのが面倒で、安いもんだしと試してみたら
しっとりもちもちした。
スプレーに入れてちょいちょいシュッシュしてる。
108 :
可愛い奥様:2008/01/04(金) 10:18:32 ID:T2HtgdtY0
>>107 うちではそれにラベンダーなどの精油と保存料代わりのアルコール入れて作ってるよ。
風呂上がりに、ひと吹きするとリラックスできるとダンナがずっと愛用中。
ハンドクリーム付ける前に手にシュッシュしてもいいし、グリセリン減らせば
ヘアスプレー(寝癖直し)にもなるしいいよね。
109 :
可愛い奥様:2008/01/04(金) 12:07:07 ID:b1/oJuXz0
マグカップでカッテージチーズを作る
鍋つかわないでカップをチンするだけだし
食べる分だけ作れるのがいい
110 :
可愛い奥様:2008/01/04(金) 12:23:42 ID:kRnCEESmO
子供番組でやってたビスケットで作るケーキ。
ビスケットを牛乳で浸して間に生クリームを挟んでラップして、しばらく冷蔵庫で放置の超簡単。
カロリーを控えめにしたかったので
生クリームの代わりに水きりしたヨーグルトと甘みの代わりに刻んだバナナで作ってみたら
レアチーズケーキのようで美味しかった。
111 :
可愛い奥様:2008/01/04(金) 12:26:51 ID:pcBlle9rO
みみかw
112 :
可愛い奥様:2008/01/04(金) 12:30:13 ID:cxW7Fx+w0
かもーねかもね♪みらくるかもね!
113 :
可愛い奥様:2008/01/04(金) 12:51:56 ID:QtSzcxJR0
ここで前に話題になってた、生ゴミを冷凍して捨てる方法、
正直ゴミを冷凍って抵抗あったんだけど、年末年始ゴミの収集休みだし
魚を捌くことが多かったのでやってみたら、臭いが全く無くてすごく良かった。
教えてくれた人ありがとう。
冷蔵庫の切替室をゴミ専用の冷凍室にしましたw
114 :
可愛い奥様:2008/01/04(金) 13:09:17 ID:foB6t3fR0
>>110 それ子供の頃黒柳徹子がベストテンで作ってたのを未だに覚えてる
インパクト強かったなぁ
徹子さんは生クリームをチョコ生クリームにしてたけど
115 :
可愛い奥様:2008/01/04(金) 14:38:43 ID:D629jZYC0
>110
伊東家でもやってたね
116 :
可愛い奥様:2008/01/04(金) 15:39:58 ID:OtSjBnDT0
かなり昔だが、ラジオで黒柳徹子が
>>110を作りながら実況中継やっていたw
117 :
可愛い奥様:2008/01/04(金) 21:15:17 ID:TijLBy6g0
徹子に生クリームで教わった平野レミが改良したのが生チョコバージョン
マリービスケット使用。
「まあ、美味しいどうやって作ったの?」と徹子がレミに言ったらしい。
118 :
可愛い奥様:2008/01/04(金) 21:28:18 ID:cxW7Fx+w0
119 :
可愛い奥様:2008/01/04(金) 22:19:16 ID:AiDl1oeO0
徹子のレシピのマリービスケットをグラハムビスケットに、
生クリームにブランデーとレモン汁を入れた、大人っぽい森瑶子バージョンも、
甘ったるくなくておいしかったよ。
森瑶子の料理本に出てた。
120 :
可愛い奥様:2008/01/04(金) 22:36:56 ID:iUM1+B4s0
ヤフーTV?のMy番組表。
年末年始で一つも見逃さずに済んだ。思いのほか便利だった。
またしばらく使わないだろうが
121 :
可愛い奥様:2008/01/04(金) 22:38:57 ID:TijLBy6g0
クッキーケーキ(平野レミ料理大会より)
【材料】マリー1箱 ハーシーチョコレートシロップ大さじ4 甘くない製菓用チョコ30g
生クリーム200cc 牛乳1カップほど
※1. クリームチョコを作る
板チョコを大さじ4の牛乳にひたして弱火で溶かしチョコシロップを混ぜ
ホイップしたクリームに加える
2.ラップを敷いた皿にビスケットの幅に※1を塗り、牛乳で軽く湿らせたビスケットの
片面に※1をつけながらサンドイッチ状に立てて並べていく。
3.全部並べたら残りの※1を全体に塗り、敷いてたラップでくるみ冷蔵庫へ
4.冷えたらラップから外し断層が鮮やかに出るよう斜めに包丁を入れて切り分ける。
15年前くらいに作ったことがあるけど、こんなもんかなって感じだった。
クリームは固めにしたほうが作業がし易そう。
森さんのバージョン美味しそうだね。
122 :
可愛い奥様:2008/01/04(金) 22:44:30 ID:ptMBs/i70
私は別の料理研究家、飛田かずをバージョンが
結構おいしかったんでたまに作る。
クッキーはココナツサブレ使用。
牛乳の代わりに少し濃い目のコーヒー、
同じく生クリームでサンドしてコーティングする。
コーヒーの風味で甘さ控えめ。
123 :
可愛い奥様:2008/01/04(金) 22:56:50 ID:cxW7Fx+w0
>>121 ありがとう!感謝します!
明日さっそくやってみっぺ。
124 :
可愛い奥様:2008/01/04(金) 23:03:29 ID:5YnMVzgN0
徹子は偉大だなぁ。
125 :
可愛い奥様:2008/01/05(土) 01:12:51 ID:3V45lVoK0
レミの牛乳パックで作るシリーズも美味しいよ。
平野レミ 牛乳パック アイス でぐぐるといくつか出ます。
クリームチーズとイチゴのとかマリービスケットと生クリームのとか。
甘みはお好みで調整するのがいいかも。
126 :
可愛い奥様:2008/01/05(土) 02:05:30 ID:+prEK2IQ0
徹子が考えたわけじゃないと思う。
あの人たぶん料理まったくできない(やる必要がない)し
127 :
可愛い奥様:2008/01/05(土) 09:29:59 ID:oPoo2oam0
仲が良かった向田邦子とかが伝授してそうな簡単レシピだよね
でも向田さんはお菓子はあんまり作ってなかったか。
でも徹子さん誰に教わったかもう覚えてなさそうw
128 :
可愛い奥様:2008/01/05(土) 15:11:37 ID:Qd/jLRYg0
クッキーケーキ34の自分が小学生の頃に見た、母親の古い
お菓子の本に載ってたからけっこう古いレシピなんだろうな。
徹子が知ってるってことは戦中戦後あたりにちょっといいとこの奥さんが
近所のアメリカ人宣教師の奥様に教わって広まったパターンっぽいw
129 :
可愛い奥様:2008/01/05(土) 19:14:19 ID:xM99FmSx0
私の理想とする魅力を持った男性は以下の
ようなものです
(三種類の魅力ポイント)
第一: 私が尊敬することができ人生に明らかな信念と計画がある男!
二番目: ふくよかで暖かい利己的よりは豊かな心で周辺の人に対する男!
三番目: 何があっても変わらず、私が愛するに値する男!
130 :
可愛い奥様:2008/01/05(土) 22:31:15 ID:xm2A2RBC0
ビスケットで作るケーキ、生クリームにチョコ入れて、胡桃の刻んだのも入れて作り、
冷凍庫で凍らせるとアイスケーキになる。
表面にスライスアーモンド飾って凍らせると、よりもっともらしくなる。
131 :
可愛い奥様:2008/01/06(日) 00:12:10 ID:NkgB1zHI0
試してよかったのがメンソレータムのリップクリーム
最近はいろんな種類のフレーバーが出てて
ベリーミックス、摘みたていちご、キャラメルマキアートを買ったらどれもすごく香りがいい
唇の荒れ予防以外にお腹が空いた時塗ると空腹がまぎれるからダイエットにいいかもw
特にキャラメルマキアートはスタバのキャラメルマキアートばかり飲んでた自分には有難かったv
132 :
可愛い奥様:2008/01/06(日) 00:58:27 ID:KtCD0sy70
しゅうまい天(浅草のお好み焼き屋メニュー)
豚ひき肉、玉葱みじん、ニンニクをお好み焼き生地に混ぜ
拍子木切りにした餅で囲んだ中に流し込んで焼き、醤油をたらり。
ウママママ
某散歩番組で、店にいた外人さんが「シューマイテーン!
今まで生きてた中で最高においしかったでーす!」と興奮気味に言ってた気持ちもわかる。
133 :
可愛い奥様:2008/01/06(日) 01:39:18 ID:i3oYr4b10
>132
「染太郎」かな。
行った事無いけど名前だけは知ってる
134 :
可愛い奥様:2008/01/06(日) 08:39:11 ID:XDc2hgKk0
試したら、良かったもの↓
小さめTバックをキツキツに食い込ませてミニスカで街に出ます。誰も知らないけど
アソコをグチュグチュにしてる自分のいやらしさに興奮してデパートのトイレでオナ
しちゃいます。指2本でかき回すと、隣のボックスの人に聞かれるんじゃないかと
思うくらいヌチャヌチャ音がすごいの。家でしたり、外出してしたりオナニーばっかり。
変態というか淫乱みたい
135 :
可愛い奥様:2008/01/06(日) 08:53:37 ID:qKaZ88wY0
冬休みって今日までだっけ?
136 :
可愛い奥様:2008/01/06(日) 08:58:46 ID:kEt+B19pO
詐
欺
師
〇
田
〇
子
さ
ん
♀
137 :
可愛い奥様:2008/01/06(日) 13:48:12 ID:JVPh/qsd0
>>133 そここないだ行った。
しゅうまい天は食べてないけど、
値段がものすごく安くて、面白いお好み焼きが多かったよ。
お店は古いけど趣きもあるし、お好み焼きはもちろんとてもおいしかった。
周りの人も結構変わったのにチャレンジしてる人が多かったな。
ピザとかしゅうまいとか。
138 :
可愛い奥様:2008/01/06(日) 14:43:47 ID:bAGtyJ7f0
>>132 kwsk
ぐぐってもレシピ発見できんかった。
ひき肉とか玉ねぎは生で生地に入れるのかな?
食べに行ったことないからわからん。
139 :
可愛い奥様:2008/01/06(日) 15:34:59 ID:VmHaXuwk0
>>138 「浅草 染太郎 しゅうまい天」でググったら、ブログに写真入りで載ってたよ。
それ見るとよくわかる。
うちで今度やってみよう。
140 :
可愛い奥様:2008/01/06(日) 16:30:28 ID:rKvrMsj30
>>138 私もぐぐって具だけ調べ、あとは適当にやったので、お店のとは別物かもしれないw
豚ひき肉100g 玉葱みじん1/4個分 にんにく1/2個(すり下ろしたけど、みじんでもOKだと思う)
お好み焼きの生地お玉2,3杯分(割と硬め)、塩胡椒少々
これらをよく混ぜる。この分量でしゅうまい天6個できた。
拍子木切りにした餅4本を四角くプレートに置き、中央にタネを流し込んで焼く。
焼き上がったら醤油少々を垂らして、裏側も同様に焼く。食べる。ウマ。
141 :
可愛い奥様:2008/01/06(日) 16:31:55 ID:rKvrMsj30
>>133 そうです。
同じく行ったことがないので、今度本物のしゅうまい天を食べに行こうと思ってます。
142 :
可愛い奥様:2008/01/06(日) 23:22:57 ID:bAGtyJ7f0
143 :
可愛い奥様:2008/01/07(月) 01:53:16 ID:QCpMrH9c0
ここで見たのか定かではないけど、
いくらの入ってた瓶を洗うのに、重曹とお湯入れといたら
ほんとにこすらず綺麗になってたよ。
このお正月、大活躍でした。
教えてくれた人、ありがとう!
144 :
可愛い奥様:2008/01/07(月) 11:31:27 ID:8wXo9oNg0
へえぇ、しゅうまい天って初めて知った。しゅうまい入ってないのに何となく
しゅうまいの味がするんだwやってみる!
試して良かったこと、マイクロファイバーの布巾でお風呂洗い。
洗剤いっぱい付けてスポンジでゴシゴシしても水を流した後に湯垢が残ってたり
してたけど、マイクロファイバーの布巾で洗うと洗剤無しでもツルンと綺麗。
鏡もピカピカになるし、洗面台もあっという間。洗剤使わない場合は水を流し
ながらこすると本当に楽に洗えます。使う時も少量でおk
145 :
可愛い奥様:2008/01/07(月) 12:27:14 ID:3Ktl/StpO
マイクロファイバーの布巾って、フェイクファーみたいに毛のはえたやつ?
146 :
可愛い奥様:2008/01/07(月) 13:48:28 ID:02zVCGed0
147 :
可愛い奥様:2008/01/07(月) 15:25:15 ID:sVyy0ghM0
白菜キムチと大根キムチ(カクテキ)をきちんと韓国流に手作りしてたんだけど、
手間がかかるんで、刻み白菜と、角切り大根と一緒にして、
面倒な工程省いて即席ミックスキムチを作ったら、美味しかった。
148 :
可愛い奥様:2008/01/07(月) 15:41:35 ID:/85IqoD+0
>>144 奇遇だわ。さっき良かったスレにマイクロファイバー書いたとこ。
すぐ乾くしほんと便利だよね。100均も1000円以上するのもあるけど
うちのはハンカチくらいのが5枚入って498円だった。
>>145 フェイクファーみたいなのは高いやつだと思う。食器用で売ってた。
149 :
可愛い奥様:2008/01/07(月) 15:47:30 ID:SWCEL/e50
>>147 うちは即席オイキムチを作るよ。
キュウリを塩ずりしてから両端落として3つくらいに切る。
切れ目を入れておく(切り落とさないように注意)
大根を千六本に切って軽く塩もみ。キムチの素で和えて胡麻油をタラリタラリ。
キュウリの切れ目に挟んで、少し冷蔵庫で冷やすとおいしい。
150 :
可愛い奥様:2008/01/07(月) 15:48:50 ID:ZOy2KOSsO
>>148 我が家もここ5年以上、マイクロファイバー布巾活用中です。
食器洗いも、本当にピカピカになりますわ。
皿の裏側につく油汚れとは、ここ数年無縁です。
ずっと99ショップで1枚ずつ購入していたのですが、
スーパーの日用品売り場で5枚498円を見つけてショックを受けましたわ…
151 :
可愛い奥様:2008/01/07(月) 16:20:02 ID:+0OGiJCQ0
マイクロファイバー、2年位前に買ってよかったに書いた事があるような。
うちはテーブル布巾、汚れてきたら雑巾にしてる。
最近はマイクロ製の食器洗うスポンジも出てるけど、これも゚+.(・∀・)゚+.゚イイ
前は手縫いで手作りしてたw
でも最近コストコで売ってるやつが、さらに強力で使いやすいことに
気が付いたんだけど、何しろ大きすぎて使いづらい。
152 :
可愛い奥様:2008/01/07(月) 16:49:55 ID:J4XGLrFr0
>>151 使いやすいのか使いづらいのかどっちなんだw
153 :
可愛い奥様:2008/01/07(月) 20:27:18 ID:2CUx2Ocq0
パッケージの裏に書いてあったんだけど甘酒を水でなくて牛乳で割るとコクが出て美味いね。
一昨年くらいからそうやって飲んでるのでガイシュツだったらスマソ。
水だと麹くさくて子供ウケ悪いんだけど牛乳はグビグビ飲んだ。
これ考えた人、偉いわw
154 :
144:2008/01/07(月) 21:19:24 ID:8wXo9oNg0
>>150 うちのは1枚50円w
>>151 みんな書いてるけど小さいと使いやすいよ。私が使ってるのは12×14の手のひら
サイズで楽天で買った魔法のタオルってヤツ。20枚入りだったんでお風呂の他
テーブル、AVラックの隅っこ、洗面所など色んなところに置いてある。ちょこっと
ホコリを掃除するのにもすごく便利。
155 :
可愛い奥様:2008/01/07(月) 22:02:19 ID:E3C7iWUl0
マイクロファイバーはクイックルで使うばかりでしたわ。
食器洗いも出来るのですね。
156 :
可愛い奥様:2008/01/07(月) 22:39:26 ID:QqI8elYq0
マイクロファイバーを台ぶきんにしようとしたのですが、
綿やレーヨンの布巾のようにきっちり絞れないのですが、
そんなことはないですか?
157 :
可愛い奥様:2008/01/07(月) 22:58:03 ID:+0OGiJCQ0
>>152 そっかw100円のに比べて能力は上なんだけど、大きすぎなんだよね。
半分に切って縦に繋げて体洗うタオル作った事もあったっけw
>>154 見てみました。安いし大きさがお風呂に最適だね。あとでぽちっとしてみますw
>>155 今使ってるのは片面マイクロファイバーで、片面は昔からおまけで貰うレンジ周りの油汚れに・・・とかいう
毛足の長いタイプなんだけど、昨日行ったらもう売られてなかった。
昨日100均で買ったのは、落ち落ちVふわふわスポンジとかいうやつ。
片面マイクロで、片面メッシュの買って見ました。結構種類ありますよ。
158 :
可愛い奥様:2008/01/08(火) 00:07:37 ID:Qtt1L/WL0
>>153 私は牛乳を温めるのが面倒で
乾燥甘酒をお湯で溶いてから練乳絞り入れてる。
これも結構コクが出てオイシイ。
ちなみにスキムミルク投入はイマイチだった。
159 :
可愛い奥様:2008/01/08(火) 00:11:16 ID:rGP1Ye/s0
>>158 練乳、美味しそうだ。
そういえば牛乳で割るのはいいけど甘みが足りなくなるので必ず砂糖を足していたんだった。
今度は練乳で試してみるよ!
160 :
可愛い奥様:2008/01/08(火) 00:24:46 ID:aYAgiWSo0
>>156 絞りにくいですわよ。でもそんなの気にしないわ。
161 :
可愛い奥様:2008/01/08(火) 10:28:35 ID:O/To6huY0
マイクロファイバー雑巾を買っていたけれど
アクリル毛糸で編んでも同じだったので
今は自作のアクリル雑巾を使ってる。
編み物得意な奥様だったら
丸や四角、木の葉型や編み込み、
自分の好きな色形で作って各所に置いておくと
敷物や飾りみたいでカワイイです。
162 :
可愛い奥様:2008/01/08(火) 14:22:14 ID:vFUiI+iL0
ケーキを箸で食べる。
フォークよりずっと食べやすい。
ただし色気は全く無いので一人の時のみ。
163 :
可愛い奥様:2008/01/08(火) 14:27:21 ID:2CdOU3Co0
そしてパスタも箸。
作る時だってトングなんて使わん。何でも箸だ。
164 :
可愛い奥様:2008/01/08(火) 14:30:30 ID:f2glkOaJ0
ポテチも箸で食べる人いるよね
手がよごれなくていいって
165 :
可愛い奥様:2008/01/08(火) 14:34:43 ID:wjKAasxH0
>164
キーボードが汚れないってオヌヌメされてましたね。
166 :
可愛い奥様:2008/01/08(火) 15:08:08 ID:WsGhItBP0
プテツは箸
コーンフレークはスプーン、が我が家の常識w
167 :
166:2008/01/08(火) 15:09:17 ID:WsGhItBP0
スマソ…今、顔から火が出てる
×プテツ
〇ポテチ
168 :
可愛い奥様:2008/01/08(火) 15:15:01 ID:Rtm00QTK0
>>165 一瞬キーボードを箸で打つのかと勘違いした
>>167 (゚∀゚)プテツ!
なんかカワエエw
169 :
可愛い奥様:2008/01/08(火) 15:28:27 ID:wqDaf+8n0
なんの略だろう?と一瞬あれこれ考えてしまったw
170 :
可愛い奥様:2008/01/08(火) 15:31:56 ID:2prQfh2N0
プリッツかと思ったw
171 :
可愛い奥様:2008/01/08(火) 15:33:48 ID:J+qmOEMo0
私はじゃりんこチエの小鉄が箸持ってるところが浮かんでしまった。
スレに沿ったところを書くと、菜箸をマーナのシリコンにしてみたら良かったので、
トングもシリコンにした。
鍋をかき混ぜる巨大スプーンみたいのもシリコンにしたら、鍋からきれいにすくえるし。
シリコンの鍋敷きも滑らないし。
台所にはシリコン製品いいわ。
172 :
可愛い奥様:2008/01/08(火) 15:42:36 ID:7SvrsJjQ0
シリコン菜箸よさそうだ。
探してみよう。
173 :
可愛い奥様:2008/01/08(火) 15:59:44 ID:wKUnDRu90
カールやチートスは竹串がいいよ。
174 :
可愛い奥様:2008/01/08(火) 15:59:59 ID:J+qmOEMo0
>>172 私は先っぽだけがシリコンの菜箸(580円)を使ってるんだけど、
全部がシリコンの菜箸は「重い」って不評でしたよ。
たしか、2000円くらいするのに、ちょっと意外でした。
175 :
可愛い奥様:2008/01/08(火) 16:10:48 ID:lWqagt+l0
シリコンの鍋つかみもイイ。
オープンの鉄板もガッツリつかめて心強い。
176 :
可愛い奥様:2008/01/08(火) 17:21:06 ID:9KSQuA720
>171
私もシリコンのレードル兼ターナー買いました
すごく便利です。
炒め煮したり、汚れをこそげてから洗ったり
177 :
可愛い奥様:2008/01/08(火) 18:51:45 ID:YneTZKIj0
>176
料理教室の先生のところで販売しているレードル券ターナー@シリコン製
がものすごくイイ。
カレーでもいためものでもお鍋からきれいにお皿に移せるし、あれなしでは
無理。
ちょっと見、グッチプロデュース製に似ている色使いだけどそれではないです。
178 :
可愛い奥様:2008/01/08(火) 21:18:47 ID:bRWSUvy40
ポテチ、角砂糖用とかのちっこいトングだと
左手で食べられてよい。
179 :
可愛い奥様:2008/01/08(火) 21:45:45 ID:7B9/noM30
>>178 それ(・∀・)イイ!!
左手で箸が使えなくて困ってたんだ!
180 :
可愛い奥様:2008/01/08(火) 22:08:47 ID:t2s/OsAg0
181 :
可愛い奥様:2008/01/08(火) 22:40:55 ID:zJCU1leO0
>>178 ┏┓ ┏┓ ┏━━┓┏━━┓ ┏━━━┓┏┓
┏━┛┗┓┏━┛┗━┓ ┃┏┓┃┗┓ ┗┓ ┃┏┓┏┛┃┗━━┓
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┗┛ ┗┛ ┗┛ ┗┛ ┗━━━┛┗━┛┗━┛
思いも付きませんでした。
182 :
可愛い奥様:2008/01/08(火) 22:48:45 ID:qFpauvrh0
人には見せられない姿よねw
183 :
可愛い奥様:2008/01/08(火) 22:50:07 ID:Ml5cDtfw0
ドクターマシリトみたいやね
184 :
可愛い奥様:2008/01/08(火) 23:14:52 ID:bRWSUvy40
金属で、先がぎざぎざのものよりも
居酒屋で豆腐の薬味をとるのについてくるような
竹のものの方がポテチが割れなくてよいです。
185 :
可愛い奥様:2008/01/08(火) 23:21:19 ID:WbEkMsEP0
私はパソコンやりながら何か食べる時はマウス左手だ。
186 :
可愛い奥様:2008/01/09(水) 00:24:15 ID:35FygvH90
それで思い出したけど、OLしてる時にマウスは左の方が効率的(左クリックも右に変える)。と
ネットで見てやってみたけど、結局自分が居ない時、急ぎで他の人が
マウス使う時にクリックが逆だと面倒そうかなって思って、長続きしなかったなあ。
またやってみようかな。
187 :
可愛い奥様:2008/01/09(水) 01:46:51 ID:VEhNmR6F0
>>186 左利きの私はご飯食べながらマウス触れるw
188 :
可愛い奥様:2008/01/09(水) 02:17:27 ID:FmrcCQzS0
お行儀悪いよ…。
189 :
可愛い奥様:2008/01/09(水) 09:08:33 ID:35FygvH90
前にネットニュースみたいなので、パソコンの前で飲食するのは女性が多く、
そしてパソコンデスクの上も乱雑で汚いのが女性って言うの見た。
自分を振り返って当たってると思ったw
既出かもしれないけど、ご飯を炊く時に昆布を入れて炊くとウマー(゚д゚)ウマー
イマイチのお米の時は必ず入れてます。
ふやけた昆布は食べたり、まとめて佃煮にしたり。
190 :
可愛い奥様:2008/01/09(水) 10:06:06 ID:m8l2kCtI0
>>189 おお!当たってる〜!w
私もデスク汚いし、お昼はお弁当食べながら2chをしている
行儀悪いのは分かってるけどやめられないw
191 :
可愛い奥様:2008/01/09(水) 10:46:30 ID:NaRnaF+Y0
>>189 IT業界長かったけど、PCの前で飲食してるのは男性のほうが多かったな。
そして盛大にコーヒーこぼしたりするのも男性だったw
試してよかったもの。外付けHDD。
PC内のゴミがスッキリしてデフラグも早くなった。
192 :
可愛い奥様:2008/01/09(水) 13:47:30 ID:G6XGqvjP0
私の周りも男性の方が汚いかな。
試して良かったのはブリコのキャセロール。
ルクルーゼと使い勝手が変わらないしなんと言っても安い。
国産というのも気に入った。
193 :
可愛い奥様:2008/01/09(水) 15:12:57 ID:lBn40GG/0
試してよかったぐぐるの電卓機能。サイト見ながら計算できるし。
なんでもかんでもぐぐってます。
194 :
可愛い奥様:2008/01/09(水) 18:06:55 ID:acU6gNm60
ブリコは中国産じゃなかった?
野田琺瑯は国内メーカーだけど、ブリコは台湾かどっかだったかと。
195 :
可愛い奥様:2008/01/10(木) 00:57:49 ID:GTk6eyNN0
野田琺瑯って国産と中国産入り乱れてて買いにくくなったよね。
196 :
可愛い奥様:2008/01/10(木) 06:51:32 ID:togQqEKw0
試してよかったもの、
内側に目盛りのついたメジャーカップ。
ちなみにダイソーで買ったものだけど、内側が斜めになっていてすごく使いやすい。
最近の昼食は毎日いももち。チーズ入れてケチャップとマヨネーズをかけて食べる。
ねちょねちょしてうまい。
197 :
可愛い奥様:2008/01/10(木) 08:25:27 ID:HP3aHX/t0
栄養士の友達がチーズ嫌いの自分の子にチーズの味に慣れるようにと
食べさせていた物なんだけど、スライスチーズをパリパリの焼き海苔で
はさむ。それだけだがバリバリでスライスチーズ一袋はいける。
198 :
可愛い奥様:2008/01/10(木) 09:33:37 ID:8sMrs3U30
199 :
可愛い奥様:2008/01/10(木) 09:42:35 ID:vghPk39A0
>>197 溶けてないチーズが苦手な自分も三角チーズとかにのり巻くと食べられる!
磯の香りとチーズのしょっぱさが絶妙w
スライスチーズの方が薄いし食べやすそう。
同じくチーズ嫌いな娘に食べさせてみようっと!
200 :
可愛い奥様:2008/01/10(木) 09:48:52 ID:JKeKsyUM0
>>197 それ、小腹が空いた時家で食べてるよ。自分で。
さすがに一袋は食わんけどw
で、試してよかったこと。
ボラージクリームを顔につける時、手持ちの化粧水と混ぜる。
手のひらにクリームを1cmくらい出して、化粧水をたらーりたらして、
そのまま手のひらでよく混ぜると乳液みたいになるので、それを顔に塗る。
(余ったら首や腕なんかにも塗る)
クリームだけだといまいち塗りにくかったけど、これならよくのびるから楽。
翌朝、ほっぺたがもっちりしてて気持ちがいい。
201 :
可愛い奥様:2008/01/10(木) 13:18:36 ID:vBRPvifu0
焼いた餅+醤油+スライスチーズ+焼海苔 ウマー
202 :
可愛い奥様:2008/01/10(木) 13:25:59 ID:McAWe3/u0
それって定番だよね
203 :
可愛い奥様:2008/01/10(木) 13:26:12 ID:O9PajYbQ0
>>197 それに似た感じで食パン+のり+チーズをクルクル巻いて楊枝で留めて
トースターで焼くとウマい。
204 :
可愛い奥様:2008/01/10(木) 13:27:39 ID:br3d2hfH0
おもちの話はもうやめようよw 体重が戻らな・・・
きのうシューマイ天やってみました。うまかったっす!
205 :
可愛い奥様:2008/01/10(木) 13:43:01 ID:oMugvu+/0
>>204 お餅の話を止めても変らないのでは無いか?
206 :
可愛い奥様:2008/01/10(木) 13:46:29 ID:VsXMdUlv0
意地悪なこと言っちゃダメよ!
>>204 焼いたお餅の上にクリームチーズのせて醤油たらしてもおいしいよ!
それに海苔を巻くとまたこれが!
207 :
可愛い奥様:2008/01/10(木) 13:48:42 ID:AltPYKfq0
>>204 >>205の焼餅+クリームチーズにアボカドを挟んでもGoodよ!
あ、食べる際にはワサビ醤油を推奨!
208 :
可愛い奥様:2008/01/10(木) 13:50:42 ID:vghPk39A0
さっそく餅焼いて食べたw
スライスチーズなかったらピザ用チーズでやったけど(゚д゚)ウマー
3ついきたいとこ我慢して2つに抑えたwww
今まではフライパンでピザっぽく調理してたんだけど、こっちの方が油使わない分ヘルシーだね。
209 :
可愛い奥様:2008/01/10(木) 14:29:58 ID:8sMrs3U30
今日からこのスレは全てを諦めるスレになりました。
210 :
可愛い奥様:2008/01/10(木) 14:48:09 ID:Y5tKbRxI0
お正月には七草粥という風習もありますわよ。
最近米1:水10でシャブく仕上げた粥を昼食にしとります。
青菜を刻んで入れたり卵落としたり
大根と葱炒めてナムルみたいに味付けしたのとか
ひき肉ともやし炒めて醤油で味付けしたのとか
トッピングして食べると飽きないし
米ポタージュスープって感じです。
体が温まるしお疲れちゃんの胃にも優しい、
体重増加もストップ、満腹感あると
この時期にはありがたいことばかり。
211 :
可愛い奥様:2008/01/10(木) 16:02:15 ID:RfIK1+Vf0
お疲れちゃん…
212 :
可愛い奥様:2008/01/10(木) 16:05:47 ID:br3d2hfH0
>>209 おもちおいしいよ、おもち。食べると絶対太るんだよなー。
寒くなったら体操すること!暖かくなる。痩せるかも。
痩せてから報告したかったのだが。
30秒筋トレして30秒その場でジョギング。3セットで3分。
一日15分くらいでも、筋肉が落ちてしまった人にはすごく効果的。
昔、これとダイエットと組み合わせてすごく痩せられた。
213 :
可愛い奥様:2008/01/10(木) 16:07:33 ID:2JMcgZeb0
>>200 便乗。
今リンパマッサージにはまってるが、
オイル代わりにボラージつけてマッサージしてる。
洗ったり拭き取ったりしなくてもいいし、
翌日は冗談のようにしっとりつるんつるん。
クリームが固い場合は+化粧水。
214 :
可愛い奥様:2008/01/10(木) 19:07:19 ID:wj6QDWOBO
やってみてよかったのは、甘栗の切れ目を縦に入れる事。
袋の説明通り横に入れるよりも中身が割れづらかった。
215 :
可愛い奥様:2008/01/10(木) 19:15:43 ID:eP3DRRJb0
216 :
可愛い奥様:2008/01/10(木) 19:50:02 ID:/kZTOmNM0
>>214 大丈夫、わかりますよw 私も縦派です。
217 :
可愛い奥様:2008/01/10(木) 21:03:52 ID:bC71HVFo0
>204
お餅と舞茸をフライパンでごま油で焼いて、餅が柔らかくなったら
舞茸にオイスターソースをちょっとかけて、餅でくるむようにして海苔を巻く。
もちろんスライスチーズを重ねてもいい。
さあ、たんとお食べ。
218 :
可愛い奥様:2008/01/10(木) 22:12:34 ID:RfIK1+Vf0
>>217 うまそー。
焼いも。いもをホイルに包んで、今までオーブンレンジでやってたけど、
電気代が気になるし、途中でレンジを使いたくなったりするから
魚焼きグリルでやってみた。ほっくりおいしく焼けた。
まぁ、ガス代も気になるんですけどもね…。
219 :
可愛い奥様:2008/01/10(木) 22:57:16 ID:g3oW95FX0
しゅうまい天教えてくれた奥様。ありがとー。
すっかり我が家の定番になりました。
バウルーで焼くと、ひっくり返すのもラクチンで
焼き焦げもきれいにつきました。
220 :
可愛い奥様:2008/01/11(金) 01:00:23 ID:MyqivDW00
>>204 硬くなった餅は細かく切って揚げるとウマーだよ。
普通かきもちは干してから揚げるもんだけど、面倒だったんで丸餅をチンして
少し柔らかくして、包丁で1〜2センチ角に切って揚げたら激馬!熱いうちに
塩をパラパラ。あっという間に無くなるよ。
>>219 いいこと聞いた!さっそくやってみるよ、d。
221 :
可愛い奥様:2008/01/11(金) 08:54:26 ID:JpA4CmNR0
>>204 我が家は硬くなった餅はそのまま油で揚げてまわりサクサク中トロー
をおろし醤油でさぱーり食べる
あっという間になくなるよ
222 :
可愛い奥様:2008/01/11(金) 09:06:02 ID:ZzbdazMV0
皿にお餅入れて、とろけるチーズ乗せて、上からケチャップ
レンジでチン。
ピザソースがあれば尚更美味しいけど。
簡単すぎるけど美味しいよー。お試しあれ。
223 :
可愛い奥様:2008/01/11(金) 09:17:27 ID:CD0aQrm+0
まったく餅だのバウルーだのビタントニオだのって!
正月太りを戻さなきゃならない時にちくしょう全部食ってやる。
224 :
可愛い奥様:2008/01/11(金) 09:19:41 ID:ccq8H5uD0
ちょおーっとちょっとあなた達いつまでそんな食べる話ばっかしてるの?口卑しいったらありゃしない!
・・・さーて冷凍庫から餅出してくっかなー。
今日は朝から揚げたり焼いたりチンしたり忙しいったら(怒)
225 :
可愛い奥様:2008/01/11(金) 09:38:57 ID:RF2xHrk50
>>212 亀だけど、サーキットダイエットとかいうのだよね
思い出させてくれてありがとう!
正月に酒飲み過ぎでお腹周りがやばいし、筋肉まったくない
今日からやります
226 :
可愛い奥様:2008/01/11(金) 10:10:52 ID:j/BdjBAhO
子供の小さくなった体育館シューズが自分のサイズだったから
スリッパやめて上靴にした。
すごく動きやすい。
227 :
可愛い奥様:2008/01/11(金) 10:14:43 ID:O4JCS1Ko0
>226
足音響きませんか?
228 :
可愛い奥様:2008/01/11(金) 10:28:03 ID:GIt0yZXg0
買って失敗スレで見かける
100均セリアのトイレ便座カバー、刺繍がまるで●に見えるというあれ。
U型だったら便座にはめる時、ひっくり返して左右逆にはめると
刺繍が裏側にいくので普通のカバーになります。
229 :
可愛い奥様:2008/01/11(金) 10:35:13 ID:kSsnlFId0
以前にこのスレで「生理中にTバックを上から履くといい」とあったけど
やっと試してみた。
もの凄く良かった。快適。
(尻・ナプキン・普通のパンツ・Tバックの順に装着)
私の頭じゃ、こんな利用法絶対に思いつかなかったよ。
本当に本当にありがとう。
230 :
可愛い奥様:2008/01/11(金) 11:49:26 ID:RF2xHrk50
なるほどーw
ナプキンが尻に密着するのね
でも履いてる姿を想像するとちょっとおかしいw
231 :
可愛い奥様:2008/01/11(金) 12:05:46 ID:VO991m9M0
女相撲(スパッツの上にまわし)みたいになるんだねw
232 :
可愛い奥様:2008/01/11(金) 13:54:59 ID:cyL6RjXf0
>>221 そこにきざみ海苔振りかけてもおいしいよ。
233 :
可愛い奥様:2008/01/11(金) 13:59:36 ID:bc1HlKQr0
もちが余ったことなどないのだが?
米やパンより割高だから、うちでは贅沢品の扱い。
カロリーあたりだと割高じゃないのかもだが。
234 :
可愛い奥様:2008/01/11(金) 14:38:13 ID:dka6Ydzs0
餅は網で焼くと後が面倒なんで、
フライパンにクッキングシートを敷いた上で焼いて焦げ目をつけて
あとはレンジでチンして軟らかくして食べてる。
これで充分美味しい。
年末に向けて餅を1キロ買った後に、親戚からのしもちを送ってきたので、
かびない内にそっちを必死で食べたら飽きた。
短期間に大量に食べ過ぎたせいで飽きてたので、
1週間開けた今日、やっと自分が買った方の餅で、具の半分が餅巾着のおでんにするよ。
保温鍋無いので、昼前から作って新聞紙と半纏に包んで保温してる。
しゅうまい天、材料もバウルーもあるから
明日早速やってみる。
235 :
可愛い奥様:2008/01/11(金) 14:56:12 ID:RF2xHrk50
すみません
ググってもわからないのでシュウマイ天のレシピをおしえてください!
236 :
可愛い奥様:2008/01/11(金) 14:58:35 ID:/AAt4sxn0
237 :
可愛い奥様:2008/01/11(金) 14:58:58 ID:j/BdjBAhO
>>227ぺたんこなのでスリッパより静かです
滑らないし。
238 :
可愛い奥様:2008/01/11(金) 15:13:18 ID:RF2xHrk50
239 :
可愛い奥様:2008/01/11(金) 15:39:49 ID:w27Z+mvU0
240 :
可愛い奥様:2008/01/11(金) 15:57:12 ID:nsL5IM1r0
w
自分は229のTバックのとこを
フィットしすぎて股に食い込んだ(…)ボクサーショーツで重ね履きしてる。
尻まですっぽり覆うから冷え防止にもなってる。
夏は暑すぎるだろうな…
241 :
可愛い奥様:2008/01/11(金) 16:28:38 ID:+m2SBjaF0
ノシ ナカーマ
ボクサーショーツってそれだけで履くと食い込むよね…?
242 :
可愛い奥様:2008/01/11(金) 16:44:41 ID:2co5LSlyO
>>229 これで交通事故とかにあって一命を取り留めても、恥ずかしくて死ぬかもしれないwww
243 :
可愛い奥様:2008/01/11(金) 19:09:22 ID:zAYJucDi0
すぐに焼けてしまうので、目は離せないのだけど、
餅はグリルで焼いている。
揚げ物の温めなおしもグリルでサクサク、中はふんわり。
ただ、火力が強いので本当にすぐに焦げ目がつく。
目が離せない。
焼きおにぎりもグリルだ。
グリルで両面に焦げ目をつけたあと、
バターでソテーして砂糖醤油で味付け。
玄米でやるとんまい。1人1合はいける。
244 :
可愛い奥様:2008/01/11(金) 20:16:38 ID:1Daaa3+80
焦げ目をつけるだけなら、グラタン・ドリアも魚焼きグリルで焼いてる。
すばやく焼き色がつくからイライラが少ない。
グラタンの中のほうが冷めてる時は先にレンジをして温めればよし。
オーブントースターより早い気がする。
245 :
可愛い奥様:2008/01/11(金) 20:45:21 ID:jwkA8++m0
餅も焼きおにぎりもグラタンもおいしそーお腹すいたジャマイカ
作ってみて良かったのは小豆あん
圧力鍋は乾豆からいきなりできるので手間も時間もかからなかった
246 :
可愛い奥様:2008/01/11(金) 22:06:47 ID:Gsndh1HQ0
>>242 マジレスすると、下着はすべて切るから。
247 :
可愛い奥様:2008/01/11(金) 22:49:03 ID:RGFl6Ayy0
>>234 餅が余ったら冷凍すればいいんジャネ?
248 :
可愛い奥様:2008/01/11(金) 23:10:50 ID:CDQ4LIXZ0
>>246 その、切るときに「なんでこの人プw」って・・。
249 :
可愛い奥様:2008/01/11(金) 23:32:00 ID:m7btMSnu0
>>248 いやいや、最初は「なぜ??」だろうが
女性看護士なら、
「あったまいー!!!!」になるんじゃないだろうか。
250 :
可愛い奥様:2008/01/12(土) 03:39:27 ID:THZD4qv00
>>249 まてまて。
その為に重ねてTバッグはいてます☆とでも
普通パンツの方にマジックで書いておかないと
たぶん、解ってもらえない悪寒。
251 :
可愛い奥様:2008/01/12(土) 09:05:58 ID:i7lN2tDJ0
252 :
可愛い奥様:2008/01/12(土) 09:15:57 ID:QawbzntI0
嫌だー絶対事故りたくないw
253 :
242:2008/01/12(土) 09:17:42 ID:vrVnoWICO
>>246 だからその時恥ずかしいと。
Tバックが切られてハラリと落ちる所が目に浮かぶ。
254 :
可愛い奥様:2008/01/12(土) 09:40:54 ID:JE7SBrTw0
事故にあった方が最悪で、もうどうでもいいよ。
就寝中以外は、最大限細いジーンズを常時履く。太りにくい。
体には悪いのかも知れないが。ナプキンがずれて困ったことないよ。
てか、年とると生理の量が減るのか、ナプキンの消費量が減ったなあ。
漏れが気になった日々が懐かしい。もう妊娠しないんだろうなあ・・・
255 :
可愛い奥様:2008/01/12(土) 09:44:36 ID:KQbDvtsp0
しゅうまい天て、なんで天て言うのですか?
256 :
可愛い奥様:2008/01/12(土) 10:00:20 ID:w94+3gPc0
そう言われれば、普通お好み焼きって豚玉とか○玉って言い方するよね。
257 :
可愛い奥様:2008/01/12(土) 10:22:48 ID:L+L5IX/K0
>>256 この『玉』は『玉子(卵』のことでしょ。
258 :
可愛い奥様:2008/01/12(土) 10:23:29 ID:qLmclkX00
牛天の天は揚げ玉のことかな(天かす)
259 :
可愛い奥様:2008/01/12(土) 16:15:14 ID:uxIRFZWV0
へえー単に円いから玉ってつくんだと思ってたw
260 :
可愛い奥様:2008/01/12(土) 20:12:12 ID:+19rtpaz0
やや濃いめに味付けしたから揚げを、レタスなどで巻いて食べる。
歯ざわりが良いし、ドレッシングやマヨネーズを使わなくなてすむし
クチの中で味が薄まるので、お米もいつもの半分ですむ。
261 :
可愛い奥様:2008/01/12(土) 20:19:04 ID:BmK4c7oB0
牡蠣のオリーブオイル漬け、(゚д゚)ウマー …いえ、正確には普通のサラダ油なんですがw
でも逆に癖がなくて自分的には良かったです。
オリーブ油よりもサラダ油かなんとかオイルの方がいいって書いてくださった奥様に感謝。
味付けは醤油とオイスターソースとちょっとの塩でしてみまして
油に漬ける前に味見してみたらしょっぱ杉たかも?って不安でしたけどそんなのは杞憂でした。
また明日が楽しみ。
262 :
可愛い奥様:2008/01/12(土) 22:02:59 ID:S/+AUq1s0
>>261 生ですか?
とても美味しそうだから作ってみたいけど
牡蠣とは相性が悪くて生牡蠣食べるといつも私だけノロわれる…orz
263 :
可愛い奥様:2008/01/12(土) 22:04:57 ID:kFW5S+O+0
>>262 生じゃないよー。牡蠣のオイル漬けでぐぐると作り方はすぐに出る。
そう言えばシーズン始まってすぐに2回作ったけど最近食べてないなぁ。
安かったら牡蠣買おうw
264 :
可愛い奥様:2008/01/12(土) 22:37:43 ID:NTPNBbpB0
私もここで教えてもらって、牡蠣のオリーブオイル漬を作った。
もちろん牡蠣本体も美味しかったけど、残ったオイルがまた便利だった。
炒飯とか炒めものに使うと味がグッとよくなる。
265 :
可愛い奥様:2008/01/12(土) 22:54:49 ID:BAVi5z2w0
あのオイルやっぱり使っていいんだ。もったいないなーと思っていたところ。使おう。
266 :
可愛い奥様:2008/01/13(日) 00:40:40 ID:GMZgqn8W0
牡蠣の水分飛ばしてる内に、随分と小さくなっちゃったよ。・゚・(ノД`)・゚・。
ネットで調べると、随分プリプリの出来上がりの人が居るけど、
あれはやっぱり茹でるだけとかにしてるのかな?
うちの小さくなったオイル漬けは、3歳の娘があっという間に食べつくしたよ。
残ったオイルはパスタとかに使ってます。
267 :
可愛い奥様:2008/01/13(日) 01:46:47 ID:9fFqxVSd0
質問。
オイル漬けにしたら冷蔵庫保存? or 常温?
前者だとしたら食べる時は冷たいまま?or ちん?
オイルだから冷蔵庫だとオイルがもったりしそうな気がするんだけど
どうなんでしょう?
268 :
可愛い奥様:2008/01/13(日) 02:18:03 ID:ZyurnFf+0
>>267 うちは冷蔵庫保存です。
オリーブオイルで作ったから、ちょっと固まった感じになります。
なので食べる前にチンしてる。
残ったオイルは、常温に置いておくと元のオイルに戻るので
そのまま使ってる。(フライパンに入れるから固まったままでもいいけど)
サラダオイルとかグレープシードオイルで作れば、固まった感じにならないかも。
次はグレープシードオイルで作ってみようかな。
269 :
可愛い奥様:2008/01/13(日) 02:20:15 ID:pt342jHf0
レシピ通りオリーブオイルで、その後冷蔵庫行きだと
油が濁るというか固まりかけるのでそのままではイマイチだよね。
私もみんながどうしてるか知りたい。
270 :
可愛い奥様:2008/01/13(日) 07:11:58 ID:14Pqzgkr0
>>269 そのためにサラダオイルかグレープシードオイルがいいと書いてくださった奥がいましたよ。
ただグレープシードオイルってのが目茶苦茶高くてねぇ…
牡蠣のオイル漬けの単価が一気に高騰w
271 :
可愛い奥様:2008/01/13(日) 13:27:55 ID:SpXYFLKu0
>>270 カルディのグレープシードオイル安いよ。
272 :
可愛い奥様:2008/01/13(日) 15:05:53 ID:5+O7QOVC0
ひまわり油でもサラサラのままですよ。
273 :
可愛い奥様:2008/01/13(日) 16:08:10 ID:GOAyuacX0
誰かごま油でやったらどうなるか試してくれれば…
274 :
可愛い奥様:2008/01/13(日) 17:14:44 ID:jItC/U6G0
ごま油やったよ。固まらなかった。
275 :
可愛い奥様:2008/01/13(日) 22:35:41 ID:hnC/snV10
固まるか否かの問題よりも
ゴマ油の強い風味に牡蠣が勝てるかどうかが気になる
なんとなくごま油最強っぽいし。
276 :
可愛い奥様:2008/01/13(日) 22:58:04 ID:ArIZeiqv0
277 :
可愛い奥様:2008/01/13(日) 22:59:40 ID:0YzI2wNI0
100均一のセリア。
今まで近場のダイソーばっか行ってたんだが、
メラミン食器が中国製ばっかなのに、セリアはほぼ日本製で驚いた。
こぼし盛りの子供がいるのでメラミンは助かるんだ。
プーさんの食器もリコールあったばかりだしこれからはセリアで買おう。
278 :
可愛い奥様:2008/01/13(日) 23:38:14 ID:RBTzGP78O
前にここ見てパンをグリルで焼いたんだが、炎上してパンが燃えた。
かなりパニクった。
魚と同じように水張って網乗せて、一応弱火だったんだが。
やり方が違うの?
それともグリルが小さいのかなあ?
279 :
可愛い奥様:2008/01/13(日) 23:43:50 ID:xCAXhntc0
私は水張らないで焼くよ。
でも炎上はしないなー。
すぐ焼けるのでずっとついてないといけないのがメンドクサイかな。
だから今はトースターに戻った。
280 :
可愛い奥様:2008/01/13(日) 23:45:22 ID:DJsCAmbx0
>>277 メラミンは中国製以前になんかやばかった気が・・
281 :
可愛い奥様:2008/01/14(月) 00:17:28 ID:DIEQY2it0
>>278 水はらないで弱火で1分ずつ様子見てるよ。
うちでは2分放置で焦げすぎた。
コツ掴めばあっという間にできるから手軽で良いと思う。
干し芋もあっという間に香ばしくなるよ、ンマイ。
282 :
可愛い奥様:2008/01/14(月) 00:30:05 ID:jgxIBlQw0
>>277 >>280 メラミンじゃなくても、子供の食器はセリア良かった。
国産の子供用茶碗が一番多く置いてあった。
お気に入りの子供用茶碗を割られてしまって買いにいったんだけど、
100円ならまた割られても許せるw
283 :
可愛い奥様:2008/01/14(月) 00:35:47 ID:ZxiLcsHs0
おなかが痛いときに、時計回りにおなかをさする。
何でも、腸の巻きが時計回りなんだとか・・・
気休めかもしれないけど、腸ヨワな私は藁をもすがる思いでグルグルさすってるw
背中側も一緒に同じ方向にさすると、いい感じです。
>>280 メラミンて割れたときのかけらが細かい&尖がっていて危ない、って話じゃなかったっけ?
セリア、私も好きだよ〜。
文具・エコバッグ・雑貨とか、ちょっとこじゃれたの置いてあるし。
284 :
可愛い奥様:2008/01/14(月) 00:41:06 ID:leGenOQ40
メラミンって割れるの?
欠片が細かくて尖っていてあぶないのって強化ガラス系だと思ってたが
メラミンもそうなの?
285 :
可愛い奥様:2008/01/14(月) 01:39:33 ID:PVIjWQAy0
>>280 微量のホルムアルデヒデドが検出されるとか・・・
だったが、安全性は一応確認されている。
286 :
可愛い奥様:2008/01/14(月) 01:41:58 ID:RQ9z/nOx0
メラミンはレンジでチンするとやばいんだったと思う
287 :
可愛い奥様:2008/01/14(月) 03:57:52 ID:Un3S4HxO0
グリル信者が多いとこ余計なお世話だけど
構造上使えば使うほどぐんと傷んでいく部分だから
トースターなどよりも高価なガス台自体の寿命がうんと短くなること承知で
お餅やパンやおにぎり焼いた方がいいと思う。
288 :
可愛い奥様:2008/01/14(月) 06:29:09 ID:LD425Qp/0
>>275 それは無問題。ごま風味はもちろんつくけど、
牡蠣もうまみ成分がすごいので、負けないよ。
オリーブオイルやグレープシードオイルよりも、
「ごはんの友」的な感じになる。
289 :
可愛い奥様:2008/01/14(月) 06:56:44 ID:keAdNdh10
>287
本気で知りたいので、何か元になる資料あったら教えて。
色々ぐぐってみたんだけど、(ガスグリル、耐用年数とか、ガスグリル、壊れるとか)
良く分からなかった。
290 :
可愛い奥様:2008/01/14(月) 09:01:00 ID:fATo0TCN0
>>289 水張らないで使うのが心配なんじゃね?
あと、使えば使うほど傷むのは確か。10年以上使ってからだけど、
修理したよ。中の網みたいのが一部焼き切れて、火が噴出するんだよ。
ガス屋さんに頼んだら「無理!新しいの買おう!」と言われたけど、
メーカーに頼んだら直してくれた。2万かからなかったけど。
新調したら10万以上だ。トースターは二千円しないもんね。
毎日使うコンロ部分の寿命と、同じくらい持たせるのがコストパフォ良さそう。
291 :
可愛い奥様:2008/01/14(月) 11:26:16 ID:fATo0TCN0
>>283 割れたかけらが細かい&尖って危険なのはコレールのほう。
292 :
可愛い奥様:2008/01/14(月) 12:11:52 ID:jgxIBlQw0
強化ガラスね。
293 :
可愛い奥様:2008/01/14(月) 15:49:43 ID:NRgPwdwG0
メラミン食器なんて怖くて使えない〜〜〜
294 :
可愛い奥様:2008/01/14(月) 19:59:32 ID:MaB4ljBL0
てけとーに作ったごま菓子が超美味い。
もう2時間くらい口がモグモグ動きっぱなし。
白ごま&黒ごま;各30グラム(計60グラム)
グラニュー糖30グラム
テフロンのフライパンを火にかけて溶かしたグラニュー糖に
乾煎りしたごまを入れて、からめて、バットに広げてのばすだけ。
10分もかからないし、もてあましてたゴマとグラニュー糖も消化。
ってか材料追加してくる。肌にも髪にも良いらしいし( ゚д゚)ウマー !
295 :
可愛い奥様:2008/01/14(月) 20:34:45 ID:MHHfeaLb0
296 :
可愛い奥様:2008/01/14(月) 21:00:46 ID:eODL9r0s0
>294
ウマそうだけど、吹き出物できそう・・・
そういう和菓子あるよね。
297 :
可愛い奥様:2008/01/14(月) 21:31:04 ID:ca10sxbi0
グラニュー糖を黒糖にしてみると罪悪感が軽減できそうw
298 :
可愛い奥様:2008/01/14(月) 21:49:27 ID:rMAmf4vL0
生クリーム足してごま風味のミルクキャラメルにしてみたい…
299 :
可愛い奥様:2008/01/14(月) 22:42:33 ID:OYHzYS7q0
>肌にも髪にも良いらしいし
グラニュー糖で、プラマイ0ですよw
300 :
可愛い奥様:2008/01/14(月) 23:32:47 ID:E8mJhdbD0
牡蠣のオリーブオイル漬けを仕込んできた!
すごくいいにおい。早くできないかしらw
301 :
可愛い奥様:2008/01/15(火) 01:00:15 ID:/6mIpudT0
牡蠣って冷凍のじゃ美味しくないかなあ
302 :
可愛い奥様:2008/01/15(火) 01:12:30 ID:q4fwkP+K0
グリルでパン焼くの水梨強火で一分かかんないよ
なんで弱火なの?
303 :
可愛い奥様:2008/01/15(火) 01:15:26 ID:KvwrbcoA0
強火だと一瞬で黒こげなんですよ
304 :
可愛い奥様:2008/01/15(火) 01:18:31 ID:KlzQ4tP60
>>301 自分は、通販で広島産の冷凍牡蠣(2kg3980円)を買って、
その一部でオリーブオイル漬け作ったけど、美味しかったよ!
305 :
可愛い奥様:2008/01/15(火) 01:19:57 ID:/6mIpudT0
>>304 d!やってみます。* ゚ + 。・゚・。・ヽ(*´∀`)ノ
306 :
可愛い奥様:2008/01/15(火) 01:20:25 ID:PQHCv2Jc0
牡蠣のオイル漬け、うちはスライスニンニクと唐辛子も一緒に漬け込むんだが
そのニンニクとオイルでペペロンチーニ風のパスタ作っても美味しかった。
仕上げにオイル漬けの牡蠣と、大葉の千切り載せて食べたらウマー。
307 :
可愛い奥様:2008/01/15(火) 10:31:42 ID:atYEkY2a0
グリルのパン、水入れてアミにホイル敷いて焼いてるけど
水を入れない理由を教えてください。
今のところ普通にふっくらカリカリに焼けています。
308 :
可愛い奥様:2008/01/15(火) 10:42:06 ID:yWYjE2f/0
>>307 水を入れると蒸気でパンがしっとりしちゃうからかな。
グリルの水は、食品から垂れた脂に引火しないようにだから、入れない方がかりっと焼ける
ように思う。
水とホイル併用は意味があるのかな?逆質問で失礼します。
309 :
可愛い奥様:2008/01/15(火) 11:08:40 ID:XdsGLFp/0
>>306 ペペロンチーノ美味いよね。昨日の鍋で余ってる菊菜と牡蠣、オイルで
お昼食べる予定w菜の花でも美味いよ。
310 :
307:2008/01/15(火) 17:16:13 ID:atYEkY2a0
>>308 うちではグリル使うときはアルミホイル敷くのが習慣になっていただけです・・
あとグリルの受け皿に「必ず水を入れること!」と書いてあったので。
脂への」引火防止ならパンは水なしでもよかったんですね。次やってみます。
311 :
可愛い奥様:2008/01/16(水) 00:44:53 ID:ofTcyFQU0
目新しくはないけどヘナ。
普通の毛染めは頭皮がギリギリするように痛いので
怖くて使えず、ヘナは時間かかるから面倒だなーと思ったけど
割と短めでいいやつ見つけたのでやってみた。
そしたらこの時期乾燥でぼわぼわになってた毛がしっとり
落ち着いちゃったよ。ぽつぽつあった白髪もばっちり色入ったし。
スタイリング剤なしでいけちゃうからこりゃいーやと夏になるまで
毎月やることにした。
312 :
可愛い奥様:2008/01/16(水) 01:23:14 ID:ViNpFPdC0
>>311 髪少ないとぺっちゃんこになっちゃうだろうか。ヘナにしたいと思っているのですが
商品名、ヒントで結構ですので教えていただけますか?
313 :
可愛い奥様:2008/01/16(水) 01:26:48 ID:EP/8ujiK0
どうでもいいが、砂糖と小麦粉はどちらも炭水化物なので、実はカロリーは同じくらいなんだって。
>>294はグラニュー糖を使っているのでカロリー高そうと思われているが
例えば小麦粉こねたゴマ入りパンにしたとしてもカロリー高いのは同じかもしれない。
なんてマメチシキでした。
314 :
可愛い奥様:2008/01/16(水) 01:29:22 ID:1TMyzlHY0
いやいや砂糖だと同じエネルギー量でも
血糖値の上がり方がハンパないからやばいんだよ。
さらにゴマの脂肪分も恐ろしい…
315 :
可愛い奥様:2008/01/16(水) 08:22:55 ID:jV0pTWY90
とんだ豆知識だな。
316 :
可愛い奥様:2008/01/16(水) 08:32:47 ID:h16GvWIX0
血糖値がすぐ上がって、すぐ消費できる状況のときはグッドだね。
317 :
可愛い奥様:2008/01/16(水) 10:46:23 ID:ruYbeAQI0
牡蠣のオイル漬けって冷たいまま食べるの?
それとも暖めてから食べるの?
318 :
可愛い奥様:2008/01/16(水) 11:49:08 ID:4CgwDBXj0
好きでいいんじゃない?
319 :
可愛い奥様:2008/01/16(水) 12:16:35 ID:RD9kxmkn0
私は冷蔵庫から出してそのままレモン醤油で食べてたけど
レンチンすると味がはっきりするかも?
試してみよw
320 :
可愛い奥様:2008/01/16(水) 12:41:16 ID:8WHldZmeO
>>317は少し前のレスを見てみる、という事を試すといいと思う。
321 :
可愛い奥様:2008/01/16(水) 12:45:58 ID:KyFkvFlI0
>>317 私は冷たいまま派。冷製のアンティパストみたいな感覚。カポナータとか
キノコのオイル漬けとかわざわざ温めて食べないよね?
322 :
可愛い奥様:2008/01/16(水) 12:54:56 ID:8bl4W8/j0
>317 夫は人肌くらいに温めて日本酒で一杯やっとる。
323 :
可愛い奥様:2008/01/16(水) 13:03:08 ID:d1DwM6580
賞味期限の切れたソーセージ、ホットケーキミックスで揚げたらアメリカンドッグになって(゚д゚)ウマー
残った生地はスプーンですくって小さいまるいドーナツをたくさん作った。
全部たいらげちまったよ、iがガクブル。
324 :
可愛い奥様:2008/01/16(水) 13:14:05 ID:tsCwn7sz0
>>323 その情報やば過ぎ!
家にホットケーキミックスも
ソーセージもあるじゃないか orz
325 :
可愛い奥様:2008/01/16(水) 13:15:00 ID:4CgwDBXj0
326 :
可愛い奥様:2008/01/16(水) 13:15:55 ID:KyFkvFlI0
327 :
可愛い奥様:2008/01/16(水) 13:21:08 ID:4CgwDBXj0
ホットケーキミックスつながりで
牛乳じゃなくて豆腐を混ぜて揚げて
砂糖混ぜたきな粉をまぶして食うと(゚д゚)ウマー
イソフラボンとカロリーたっぷり取れますw
328 :
可愛い奥様:2008/01/16(水) 13:21:36 ID:8bl4W8/j0
>326 なんっつー野暮な女だ。
329 :
可愛い奥様:2008/01/16(水) 13:23:22 ID:KyFkvFlI0
330 :
可愛い奥様:2008/01/16(水) 13:25:15 ID:AtCFGiufO
もうみんなやってるかもだけど、ニンニクと大葉を醤油で漬けたのを料理に使ってみた。
…コレ、凄いね。一気に料理上手になったみたいだw
合い挽き肉に固く絞った茹で白菜やいろいろ入れてニンニク大葉醤油入れてフープロでガー。
適当に丸めてフライパンで焼いたらめちゃウマー。
甘酢あんかけにしたら更にウマでした。
331 :
可愛い奥様:2008/01/16(水) 13:33:07 ID:ERO+9o5r0
>>329 ドア男を知ってホットケーキミックス粉やめたw
332 :
可愛い奥様:2008/01/16(水) 13:35:24 ID:+j/CV+GH0
>>331 あーっまた思い出させたなー
くっそー
作ってくる
333 :
可愛い奥様:2008/01/16(水) 14:46:26 ID:Rowbez9e0
>>323 お弁当作ってた頃よく作ってたやw
生地をかために溶くのがコツだよね。
お弁当で作ってたからおいしいのが分かってても
わざわざ粉からは作る気はしないかなー。
アメリカンドックは安っぽい味でいいのさw
それ言ったらウインナも腸にひき肉詰めて作らにゃ。
334 :
可愛い奥様:2008/01/16(水) 15:08:38 ID:+bxttnRJ0
>>323 テキ屋さんの間では、薄づきでよく膨らむ森永のホットケーキミックスが一番人気なのだとか。
335 :
317:2008/01/16(水) 16:17:10 ID:ruYbeAQI0
レスどうもです。
昨日作ったのを試食したらオリーブオイルが生々しすぎて、ちょっと気持ち悪かったんで
もしかして、暖めて食べるのが普通なのかと・・・。
安いオリーブオイル使ったのがいけなかったのかも。
336 :
可愛い奥様:2008/01/16(水) 16:22:09 ID:QpCJ00B20
火を通さないで口にするオリーブオイルは
エクストラバージンを使ったほうがいいよ。
337 :
可愛い奥様:2008/01/16(水) 16:22:33 ID:SDDGPtwm0
>>335 うちも冷たいままで食べるけど、
そのままで食べるとなんだかなぁという場合は、さらし玉葱を載せて
お好みであらびき胡椒をふってレモン汁かけて食べると美味しいですよ。
338 :
可愛い奥様:2008/01/16(水) 17:49:50 ID:HR0wLxJd0
>>330 やってないよ。
分量とか詳しく教えて。
フープロには大葉やにんにくごと入れるの?
339 :
可愛い奥様:2008/01/16(水) 19:10:40 ID:d1DwM6580
私は醤油500mlににんにく一玉ぶんトポンと入れておくだけだ。
それだけでもウマー
340 :
可愛い奥様:2008/01/16(水) 21:10:47 ID:ozq5VBeG0
当たり前のことかもしれないけど・・・
野菜は切ってビニール袋かタッパーに保存。
キャベツは一口大のざく切り、人参は短冊切り、タマネギはスライス、
キノコ類もスライスかシメジはほぐしておく、等々。
焼きそばや野菜炒め、みそ汁の具などにそのまま使えて時間短縮。
乳幼児持ちなのでいかに炊事の手間を省くか考えたらこうなった。
341 :
可愛い奥様:2008/01/16(水) 21:27:23 ID:Qd38pYYa0
>>340 その方法は雑菌が繁殖しやすいから、
お子さんがもちょっと大きくなったらやめたほうがいいかも。
342 :
可愛い奥様:2008/01/16(水) 23:55:01 ID:ofTcyFQU0
>312
亀ですが。
生協でたまに安く売ってるマックヘナっていうやつです。
説明書だと30〜40分放置でいいみたい。
放置時間短いから最初だけ1週おいて二度やってみたんだけど
しっとり落ち着きました。
私も髪少な目なんだけどペッタペタにはならなかったなー
一箱千円くらいなので(ショートヘアだと2回分くらい)
試してもいいかも!
343 :
可愛い奥様:2008/01/17(木) 00:06:26 ID:8jsagnn+O
>>342 ヘナって皮膚にも染まりやすくて、地肌や顔がとんでもない事になるって聞いて
恐くて買えなかったんですけど、どうでした?
344 :
可愛い奥様:2008/01/17(木) 00:19:37 ID:CeUyMWM60
>>341 そうなんだ。
じゃあ冷凍したらどうだろう?
うちきのこは必ず安い時に買って冷凍してるよ。
345 :
可愛い奥様:2008/01/17(木) 00:29:55 ID:7frqqJbu0
火を通す料理に使うなら問題ないんじゃないか。
レストランなんかは朝刻んだ野菜で夜サラダ作ったりするし。
346 :
可愛い奥様:2008/01/17(木) 00:30:06 ID:KUtEzQOe0
カキオイルは炒めたら知事困っちゃうのと、
フックラしてるのと、どちらがおしいいでっすか?
腕痛くてもう。。
347 :
可愛い奥様:2008/01/17(木) 00:32:55 ID:7frqqJbu0
リンダ何処の知事になったんだ。
348 :
可愛い奥様:2008/01/17(木) 00:35:04 ID:ADR64uJy0
浦和〜浦和〜ウラ浦和〜♪
349 :
可愛い奥様:2008/01/17(木) 00:42:29 ID:ph5+Qs3P0
ちぢこまっちゃうwwwゲキワラ
350 :
可愛い奥様:2008/01/17(木) 00:54:42 ID:AzMkB3dW0
>342
おでことかにつくとしばらく茶色いけど、そのうち取れます。
頭皮もよーく見ると茶色くなってるけど、これもあまり気にならない程度かな。
個人差あると思うけど、私は大丈夫でした。
ヘナで刺青みたいな感じにボディーペインティングするから染まりやすいのは
確かかも。
ビリビリするのと茶色いのどっち取るっていったら私は茶色いほうって感じですねー。
1〜2日で目立たなくなるし。
私も最初は慎重にやったけど、2回目からは適当w
あ、あと個人的には牧草っていうか畳っぽい匂いが気になる。
週末にお試しがいいかも・・・
351 :
可愛い奥様:2008/01/17(木) 01:09:50 ID:nzKCp4Lb0
>>338さん
>>330です。ニンニク大葉醤油はククパドのレシピを参照しました。っても、適当ですがw
大葉は洗ったあと、水分をしっかり拭い去るのがいいみたいです。
で、フープロに入れた中身ですが、
・合いびき肉:300gくらい
・白菜:中4枚を軽く下茹でして良く搾る
・小松菜:小2株を下茹でしry (余ったので入れてみただけ)
ですが、おからやひじきを入れてもいいかもと思いました。その場合はつなぎにパン粉と卵も入れておいたほうがいいかも。
肉の半分を豆腐をよく水抜きしたものに置き換えるとヘルシーか。
焼いたときに崩れない程度にあまり野菜を色々入れてみるのもいいかも。
ニンニキ大葉醤油は、かなりテキトーに入れました。ちょっとしっかり目でもいいくらい。
・・・スミマセン、元がダラなので調味料の計量とかあまりしないで舌で判断しているもんですから。
352 :
可愛い奥様:2008/01/17(木) 01:19:57 ID:7frqqJbu0
伊東四郎wwわざとか
ニンニク酢も良い仕事しますよ。
酢に漬けるとニンニクが鮮やかなミントグリーンになるので
ビックリするけど。
353 :
可愛い奥様:2008/01/17(木) 01:31:30 ID:64i1pp+Y0
リンダは来るわ四郎は来るわw賑わってますねw
354 :
可愛い奥様:2008/01/17(木) 02:00:29 ID:ggYJIHHG0
>>342 312です。レスありがとう。私も敏感肌で、美容院で染めると頭皮に激痛が走って
辛かったので試してみようと思います。値段も手頃でいいですね。
355 :
可愛い奥様:2008/01/17(木) 02:11:11 ID:pMMLEja70
>>354 肌に付くのを防ぐには、おでこにはクリームを塗り、
手袋をすれば大丈夫だよ。
356 :
可愛い奥様:2008/01/17(木) 02:46:39 ID:8dNqLWKw0
100%ヘナは練って長時間寝かせば寝かすほど
染まりが良いというけれど実感として
髪への染まりはそんなに変わらない。
なのに皮膚への染まりが激しくなるから
私は練ったらすぐ塗り放置は1時間。
十分白髪染め出来てるし爪・手・生え際がオレンジにならない。
でも念のため額から耳の後ろにかけては
濯いだ後すぐに石鹸で洗っておくことをお勧めする。
357 :
可愛い奥様:2008/01/17(木) 03:04:47 ID:Br30cM6h0
ヘナは鉄のフライパンに入れて
紅茶で溶くと、髪にしっかり色が入ると聞いたのでそうしてる。
でも、いつもそうしてるので
普通に染めるのより本当に色が入りやすいのかはわからない。
試して良かったになってなくてスマン。
358 :
可愛い奥様:2008/01/17(木) 11:00:57 ID:u3Sd6RCv0
エアコンの掃除(大掃除でしなかったw)
もっと早くすればよかった
同じ設定でも温度の上がり具合と風量が全然ちがう
これからはこまめに掃除しよう
359 :
可愛い奥様:2008/01/17(木) 11:46:31 ID:8KqMIRS/0
>>339>>351 まりまとん。
凄い量のつくレポだね。
肝心のにんにく大葉醤油のレシピにたどり着くまで
リンク100回踏んだよw
360 :
可愛い奥様:2008/01/17(木) 11:51:36 ID:u3Sd6RCv0
クッカパッドの大葉ニンニク醤油は葉っぱがそのままなので
葉っぱ同士がくっついちゃって非常に使いにくい
わたしは葉っぱとニンニクをこまかく刻んで醤油と混ぜて使うよ
361 :
可愛い奥様:2008/01/17(木) 11:56:25 ID:9sG6mQ4E0
362 :
可愛い奥様:2008/01/17(木) 12:27:46 ID:sqh3BZ5V0
ここで見たおからクッキー。
おからと砂糖と「何かのふた」のみで作るやつ。
すばらしくうまい!というわけではないけど、
サクサクで、しみじみとおいしい。
友人のところの1歳の子にもバカ受けしていた。
何かのフタで作るのは面倒なので、
天板にクッキングシートを敷いて直接押し付けて作っている。
ものすごく喉が渇くので、大量に水分を取りながら食べると、
少量でお腹いっぱいに!
363 :
可愛い奥様:2008/01/17(木) 12:46:59 ID:/C2VwD7k0
>>362 クックパッドのやつかなぁ。
水なしだと飲み込むのがつらいけど、私は素朴で結構好きだ。
すごくパサパサなので、夫は一口食べてもういらんと言ってたw
子供に食べさせる勇気はない。
364 :
可愛い奥様:2008/01/17(木) 13:06:22 ID:a+/YhBzI0
私はヘナを使ったことが無いんだけど、
ネパールでヘナを売っているお店でヘナは紅茶で溶かして下さい。
って、言われた。紅茶で溶かすと色持ちも色の出も良いらしい。
どこの土産物屋でも書いてあったから、間違いないと思います。
大葉のしょうゆ漬けはおにぎりに巻いたら美味しい?
しょっぱいかな?と想像してるんだけど、どうですか?
365 :
可愛い奥様:2008/01/17(木) 13:18:04 ID:38eLqY/K0
>>358 前にこのスレに同じことかいたw 風量に感激だよね。
フィルター掃除だけでも、2週間に1度の目安でやるといいそうです。
366 :
可愛い奥様:2008/01/17(木) 16:38:48 ID:LSm3tyel0
私もとあるサイトで見てから、鉄鍋に紅茶でヘナを溶いてる。
たいていは、朝、家族が出かけてから紅茶を淹れてヘナを溶く。
昼過ぎにヨーグルトを混ぜて塗る。
塗り終わったときに額やうなじにはみ出した分は濡れた手で拭き取るけど、
色が残ったことなんかないですよ。
塗ったあとは、タオル巻いたりして重いけど我慢できるだけ長く放置。
2時間くらいのこともあれば夕方まで頑張るときもある。
その後、入浴を兼ねて洗い流してます。
367 :
可愛い奥様:2008/01/17(木) 16:57:30 ID:wMWRKC2JO
2年前にエアコン買ってから、1度も掃除してないことを思い出した((((;゚Д゚)))
368 :
可愛い奥様:2008/01/17(木) 17:04:08 ID:N0kPYuPC0
ヘナは染めたてより数日後にはっきり色がでるよ。
皮膚は脱皮するから時間が経てば薄くなるけど
髪はヘナが残りやすくてその残りがさらに染めていくから。
だからしばらくは白っぽい服は着ない方がいいです。
でも布の場合は洗えばとれるので洗ってしまえば落ちます。
ただしインディゴは洗っても落ちないのカラーバリエーションが多い
インディゴ入りのは布も危険です。
あと冬は染まりにくいのでカイロを数個頭に貼るといいです。
体を冷やすので暖かい部屋で染めてください。
369 :
可愛い奥様:2008/01/17(木) 17:07:45 ID:38eLqY/K0
>>367 フィルターに掃除機掛けるだけでも全然違うから、今日明日にでもお試しを。
もうね、電気代スミマセンとか思うくらい風量違ったorz
370 :
可愛い奥様:2008/01/17(木) 18:44:47 ID:DeBIDF6g0
元付けエアコンだから掃除する気もおきない。orz
371 :
可愛い奥様:2008/01/17(木) 18:46:47 ID:cLQHhOog0
>>369 お勤めの方は会社のエアコンの掃除も。業者が入ってたけど、
エアコンのフィルターは業務外だったらしく、すごかったよー。
372 :
可愛い奥様:2008/01/17(木) 20:22:56 ID:KUtEzQOe0
レストランとかでも、汚いとこ、多いよね。
373 :
可愛い奥様:2008/01/17(木) 20:43:13 ID:8jMtktIM0
>323
生地はやわらかめですか?固めですか?
前に通常のホットケーキのレシピの生地でやった時
全然ウィンナに衣が付かなくて大失敗。
でも教えてくれた人のはすっごく綺麗に付いていたんですよね。
ググルとやわらかめ、という人と固め、という人がいますが
魚肉ソーセージでやろうと思っているのですが
きちんと付くコツがあったら教えてください。
374 :
可愛い奥様:2008/01/17(木) 23:17:18 ID:opz/h2Du0
粉でもまぶせばいいんじゃね
揚げ物の基本でそ
375 :
可愛い奥様:2008/01/18(金) 00:10:41 ID:96zMB+uj0
ウィンナって皮がつるっとしてるから粉まぶしてもくっつかないよ?
376 :
可愛い奥様:2008/01/18(金) 00:11:10 ID:09tg50lB0
>>373 ウインナーに衣が付かないのはゆるすぎだよ。
>>326がリンク貼ってるじゃん。そこにホットケーキミックス使ったのと
薄力粉を使ったの、両方のレシピがあるから見てみれ。ギョニソなら少し
小さめに切って爪楊枝を刺して揚げると食べやすいし作りやすいよ。
普通のウインナーなら切らずにそのまま爪楊枝で。私も薄力粉をお勧めするw
377 :
可愛い奥様:2008/01/18(金) 08:27:27 ID:lqhxNtc70
ゆず湯じゃないけど、みかんの皮をお風呂に入れたら
5分も浸かっていると汗がいっぱい出る。
上がってもぽかぽかが継続してる。
378 :
可愛い奥様:2008/01/18(金) 09:10:42 ID:56VWqvPt0
>>377 みかんの皮って、剥いてそのまま?天日干し?
379 :
可愛い奥様:2008/01/18(金) 09:31:47 ID:iACZCuOA0
雑誌で見たレシピを記憶を辿って作ったんだけど。
焼海苔をビリビリ破ったところに、砂糖、醤油、胡麻油、ごま、
にんにくのすりおろし(チューブ可)、韓国産唐辛子の粉末を投入。
少し置いて馴染ませる、ご飯のお供にウマーでした。
韓国産唐辛子は日本のものと違い、あまり辛くないとよく
聞いていたけど、本当だった。種類が違うのかな?
甘いパプリカ寄りなのかしら?
380 :
可愛い奥様:2008/01/18(金) 11:57:07 ID:boqjU89m0
>373
>323です。生地は固めがつきやすい。
牛乳150mlのところ、100mlにして生地を作る。
で、ウインナーにつまようじ刺して、ドボンと漬けた後、上げて水あめを巻く様にくるくると生地を巻きつける。
すぐに揚げる。
381 :
可愛い奥様:2008/01/18(金) 12:20:13 ID:AeOVAFeW0
ホットケーキドッグを作る時は、大きめマグカップで素を溶くと、
楊枝挿したウインナに衣つけやすくて良いよ。
382 :
可愛い奥様:2008/01/18(金) 13:39:55 ID:lqhxNtc70
>>378 干してからガーゼで作った袋に入れた
383 :
可愛い奥様:2008/01/18(金) 13:50:18 ID:hFAgPGo80
あ、私は手抜きして乾燥した皮を小さい洗濯ネットに入れて湯船に浮かせてたw
384 :
可愛い奥様:2008/01/18(金) 14:23:42 ID:pUGZJj7/0
何回やっても半身浴では汗がでない冷え体質だったけど、
熱めの湯に5分つかる・水シャワーを浴びる を繰り返したら
最近汗が出る体質になったし冷えも緩和した。
水シャワーは冷たかったら足だけでも良い。
何回やってもいいけど最後は水シャワーでしめる。
お風呂の時間がかかるので忙しい人向きじゃないけど、
自律神経も鍛えられるらしいので花粉症にも備えてやってます。
これ水シャワーの後湯船につかるとピリピリした感覚でちょっと快感です。
385 :
可愛い奥様:2008/01/18(金) 14:52:06 ID:WsAA4e/o0
食べたそばから洗濯ネットに入れて
そのまま干すってのはどうだ>みかんの皮
386 :
可愛い奥様:2008/01/18(金) 14:56:21 ID:pUGZJj7/0
>>385 ミカンの皮干してるけどこの季節は平干ししないとカラッカラにならないのよ。
387 :
可愛い奥様:2008/01/18(金) 15:38:51 ID:YoNYbuLe0
みかんって無農薬なの?
388 :
可愛い奥様:2008/01/18(金) 17:01:11 ID:ovY6eoXH0
ゆず茶つくったらよかったよ〜
389 :
可愛い奥様:2008/01/18(金) 17:19:05 ID:WsAA4e/o0
>>386 そうかーからからになるまで干さなきゃならないのかな。
干さないで風呂に入れちゃダメかな。
390 :
可愛い奥様:2008/01/18(金) 18:30:33 ID:qQUPMZC+0
>>389 干したほうがいいよ。香りが良くなるから。
うちでは干し網で干して五十枚百円のメッシュネットに入れて使い捨ててる。
391 :
可愛い奥様:2008/01/18(金) 21:14:56 ID:WsAA4e/o0
なるほど。ダラだが諦めて広げて干すことにする。
392 :
可愛い奥様:2008/01/18(金) 22:37:50 ID:O403EqO40
諦めの良いダラw
393 :
可愛い奥様:2008/01/19(土) 00:17:39 ID:21DKz6uJ0
以前 みかんの皮を湯船に浮かべたくて干していたら
カビてる箇所があることに気づいたので それ以来やめた。
重ならないように気をつけて干せばよかったのかな。
394 :
可愛い奥様:2008/01/19(土) 00:27:45 ID:dc/hZhM70
カビはよける。
痛んでるところもよける。
よけそびれたら
気にしない。
395 :
可愛い奥様:2008/01/19(土) 10:41:33 ID:xAqBO9zP0
欧風カレーが食べたくなったので、ルウを入れるときに
普通のカレーとハヤシライスのを3:1くらいで入れてみると
それっぽくなっておいしかった。
396 :
可愛い奥様:2008/01/19(土) 12:00:29 ID:6+FXk9PJ0
欧風カレーって、そもそもヨウロペではカレーがデフォなの???
397 :
可愛い奥様:2008/01/19(土) 12:21:43 ID:MVMNn91f0
ワフウ カレー ッテ ニポーンニハ カレーブンカアルデスカ?
398 :
可愛い奥様:2008/01/19(土) 12:23:56 ID:hEK8bMiW0
ヨーロッパ産のカレーってんじゃなくて
ヨーロッパ風の味付けカレーなんじゃないの?
しょうゆ入れると和風になるように。
399 :
可愛い奥様:2008/01/19(土) 13:02:55 ID:6+FXk9PJ0
ヨウロペ風って、ヤツら、ジャガイモしか食わねーー。
無理がある。
ああ、ビーフシチュっぽいカレー?っていうこじつけ?
400 :
可愛い奥様:2008/01/19(土) 13:21:37 ID:sVN+ANRT0
401 :
可愛い奥様:2008/01/19(土) 13:58:54 ID:IDxm+Nxv0
洋風料理を作って、ちょっと味が足りないなと思ったときは、
バターを仕上げに投入します。
なんとなく、洋風な味になります。
カレーやシチューだったら、最後に火を止めてから入れると、風味が逃げません。
402 :
可愛い奥様:2008/01/19(土) 14:35:10 ID:esyaoJWj0
カレーに隠し味程度にのりの佃煮入れたらウマーだった。
403 :
可愛い奥様:2008/01/19(土) 16:07:57 ID:apB3kM9n0
>>397 和風カレーって、
蕎麦屋やうどん屋のカレーじゃまいか。
そばつゆの出汁で作るカレー。
カレーうどんなんかも。
404 :
可愛い奥様:2008/01/19(土) 16:18:41 ID:tiGVqZzt0
我が家のカレーうどんは
湯掻いたうどんに普通のカレーをかけるだけだわ…
チーズとかちょっと加えてクリーミーになってるけど
405 :
可愛い奥様:2008/01/19(土) 16:50:32 ID:hEK8bMiW0
自分ちのカレーの話はしていない。
406 :
可愛い奥様:2008/01/19(土) 17:54:44 ID:gINjZne/0
ざっくり編みのセーターに4玉分編み足したらとても暖かくて良かった。
元々がウエスト位置くらいの丈のセーターだったのでそのまま着ると、分厚い割りに腰が寒かった。
で、胸の下辺りで1段ほどいて切り離し、買い足した毛糸で20cmくらい輪の状態でゴム編みし、
離した部分の目を拾って繋ぎ、膝丈くらいまでまた編み足した。
腰丈のベストが要らなくなるくらい、すごく暖かい!
家で着るなら、網目にはあまり凝らない方がすぐに出来るし、挫折しないし良いと思う。
407 :
可愛い奥様:2008/01/19(土) 17:59:35 ID:1wG1SB9v0
アーッ!
ここに書こうと思ってたカレーうどんを思い出した!
私の作ってたカレーうどんは
>>403の蕎麦屋のカレーうどんだったんだけど
旦那とカレーうどんの話になって、私が作る汁タイプは給食のソフト麺くらいで
「ああいうカレーうどんは初めて食べた。ママンのは違う(´・ω・`)」って言われたので
「じゃあ、どういうのさ?」って教えてもらったのが
>>404のタイプ。
(今度チーズ入れてみるw)
めちゃくちゃ旨かったし、簡単だったので、カレーうどん=これしか作らないことにしたw
あと、うどん繋がりで、釜揚げ納豆うどん。
茹でたての鍋を目の前にドンと置き、納豆の中にうどんいれて食べる。
ただそれだけなのに(゚д゚) ウマー
408 :
可愛い奥様:2008/01/19(土) 18:07:38 ID:Hsqq9T2b0
私はそこに生協の味がついたトロロ(たまにしか出ないけどめかぶ入りが好ましい)
も入れて幸福至極。「ねばねばうどん」と家族に好評。
409 :
可愛い奥様:2008/01/19(土) 18:12:50 ID:MVMNn91f0
ていうかそもそも日本のカレーがヨーロッパ風。
410 :
可愛い奥様:2008/01/19(土) 18:22:40 ID:aOXS0X2Z0
グリルでパンを焼いて以前炎上したものですが、今日はうまく行きました。
こりゃ便利かも。
でもグリルが壊れやすくなるのか?
うちは6千円の安コンロだから、すぐこわれたらイヤンだな・・・
411 :
可愛い奥様:2008/01/19(土) 18:34:22 ID:sVN+ANRT0
>407
釜揚げ納豆うどん、
そこに卵黄を足すとなお(゚д゚)ウマー
ちょっぴりめんつゆを足すとさらに(゚д゚)ウマー
412 :
可愛い奥様:2008/01/19(土) 18:35:21 ID:sVN+ANRT0
>408
それにも卵黄足すとウマー
413 :
可愛い奥様:2008/01/19(土) 21:11:33 ID:1FcYxM2X0
>>411 そこに大根おろしを加えるとさっぱりで(゚д゚)ウマー
あればちりめんじゃこ入れてもさらに(゚д゚)ウマー
414 :
可愛い奥様:2008/01/19(土) 22:27:51 ID:7K6XZKzg0
ゴマを足したらもっと(゚д゚)ウマー
のりの佃煮も(゚д゚)ウマー
潰した梅干&ほんの少しの醤油も(゚д゚)ウマー
415 :
可愛い奥様:2008/01/19(土) 22:57:21 ID:VKbkPfJ60
更に天かすとねぎを…
416 :
可愛い奥様:2008/01/19(土) 23:00:44 ID:+tF6dVVi0
だんだん手間がかかっちゃってるじゃん。W
417 :
可愛い奥様:2008/01/19(土) 23:13:09 ID:dyGpUqeJ0
欧風カレーって昔からあるよね〜
418 :
可愛い奥様:2008/01/19(土) 23:31:00 ID:RPjmCwDuO
牛乳石鹸全然なくて、探してたら旦那からあったよー!の電話が。
三つパックで98円。でも赤箱じゃなかった・・・
419 :
可愛い奥様:2008/01/20(日) 00:09:34 ID:ZY9YA8xX0
麩入りのだし巻き、美味かったw卵だけのより巻きにくかったけど、
ホントにフンワリして美味でした。教えてくれた奥、ありがと
420 :
可愛い奥様:2008/01/20(日) 00:27:30 ID:NjggxPIy0
鍋に、大根をスライサーでケン(つま)状態にしたものを入れる。
シャキシャキ感が残ってるうちに食べる。
すごいうまくて、大根半分くらいあっという間に食べちゃう。
421 :
可愛い奥様:2008/01/20(日) 01:21:22 ID:a5YFyI+z0
>>420 おいしいよね!うちも鍋には大根が欠かせない。
最初は鍋の始めの頃に入れて、とろとろになってしまったけどw
それでも味がしみて美味しかったけど、シャキシャキ感のほうがお勧めだ。
422 :
可愛い奥様:2008/01/20(日) 01:42:27 ID:sTlvhcEF0
そのスライサーだが、最近やっと買ってあまりの便利さに目からウロコ。
いろいろ活用してるけど、オニオンスライスとジャガ芋のシャキシャキサラダ
が短時間で大量に作れるのが嬉しくてしゃーない。
みなさん普通に使ってますよね。一気にレパートリーの幅が広がった。
423 :
可愛い奥様:2008/01/20(日) 02:06:08 ID:y4TnI/Uf0
ジャガ芋しゃきしゃきサラダおいしいよね。
スライサーで薄い拍子木切りにして
軽ーく湯通し、ドレッシングで食べる。
424 :
可愛い奥様:2008/01/20(日) 02:08:31 ID:5ma1oEeJ0
>>420 ピーラーでリボン大根状態にしたのを入れてもいいよね。
きしめんみたいで。
425 :
可愛い奥様:2008/01/20(日) 02:16:57 ID:wBiiBW+N0
ピーラーつながりで。
リボン人参にして、ノンオイル胡麻ドレッシングで食べる。
すぐに食べればシャキシャキ人参。
ちょっとおくと、しんなりして胡麻ドレがなじんで食べやすい。
うちは後者が多いかな。
珍しくもない話でスマソ
426 :
可愛い奥様:2008/01/20(日) 08:18:32 ID:Fbrvf0AB0
うちはリボン人参とリボン大根の2色サラダをよくつくるよ。
マヨとかで和えて。
色が綺麗。
キュウリとかも良さそうだけど、ずっと高いからずいぶんと食べてないな。
427 :
可愛い奥様:2008/01/20(日) 08:48:31 ID:2m4He4qt0
リボンはびんぼくさくて無理だった。いかにも楽してますよ、主婦の知恵ですよ、という感じで。
428 :
可愛い奥様:2008/01/20(日) 09:42:24 ID:KicPAmn30
このスレ見て牡蠣オイル漬け作ってみたらめっちゃウママママー!
奥様たちありがとう!
429 :
可愛い奥様:2008/01/20(日) 10:19:09 ID:Wd9hJey30
リボン大根を鍋に投入。永遠に食べ続けられる。
430 :
可愛い奥様:2008/01/20(日) 10:38:07 ID:CK4+8a1M0
>>428 私も昨日仕込んで、さっき初めて試食したところ。ホントに美味しかった。
今日はこれでパスタを作ろう。
431 :
可愛い奥様:2008/01/20(日) 11:01:45 ID:W6DGyQYf0
3年前くらいに出たネタだけど、お刺身についてる余った大根のツマを
みそ汁の具にする。ウマい。
432 :
可愛い奥様:2008/01/20(日) 11:04:22 ID:jbDZl3cu0
>>431 私は切干大根の味付けで炊く>大根のツマ
魚臭くても大丈夫だし。
433 :
可愛い奥様:2008/01/20(日) 11:10:20 ID:I4K0/wgR0
クッキーをトースターで少し炙って食べる。
ホットでも美味しい、冷めるとさくさく。
買って失敗スレに書き込んだ、激まずのロイヤルダンスクも
美味しくなった。
434 :
可愛い奥様:2008/01/20(日) 12:07:47 ID:3W4OixGZ0
リボン大根って何?
435 :
可愛い奥様:2008/01/20(日) 12:23:41 ID:W6DGyQYf0
餃子の皮で作ったラザニア ウメー(´∀`)
436 :
可愛い奥様:2008/01/20(日) 12:39:16 ID:IdOh2EETO
つま状にしたジャガ芋とベーコン(ソーセージとかでも美味しい)をバターで炒める。
仕上にパセリをふりかける。
簡単なのに(゚д゚)ウマァ
437 :
可愛い奥様:2008/01/20(日) 12:46:46 ID:g0I5xh3i0
祖母から冷え性に効くからと手作りの生姜糖をどっさりもらい
毎日食べていたら手足の冷えが良くなってきて代謝が良くなったのか体重が減った。
生姜糖がなくなったので、適当に生姜を1パック千切りにして
蜂蜜や砂糖をかけてレンジでチンすると生姜のエキスが出て、
エキスの中で萎びてヨレヨレの生姜もピリっと辛くて甘くてウマー
生姜とレモンをミキサーして砂糖と煮詰めてハニーレモンジンジャー。
プルーンと生姜と砂糖を煮詰めてみたり(家族には不評…)
お湯に溶かしたり、紅茶やヨーグルトに入れたり美味しい。
438 :
可愛い奥様:2008/01/20(日) 12:48:07 ID:5ma1oEeJ0
439 :
可愛い奥様:2008/01/20(日) 13:18:12 ID:J8xLKGAK0
>>437 生姜糖自分で作ったよ〜。使うの新生姜だから時期が来たらやってみて。
【作り方】
@新生姜500gを洗って皮を剥かずに3〜4_厚さにスライスする。
Aたっぷりの湯に酢を少々加えて5、6分ゆでる。
Bザルにあげて湯を切り、一晩水にさらす。
C厚手の鍋に水気を切った生姜、グラニュー糖150gを入れ、弱火で煮詰める。
汁気がなくなってくるので、焦がさぬよう絶えず混ぜ続けると糖分が結晶化してくる。
Dバットにグラニュー糖100gを拡げておき生姜が熱いうちにまぶしつけて冷ます。
生姜糖無くなったから今は夏みかんの皮の砂糖漬けでお茶飲むのが至福の時だw
糖分多いから一日2、3切れで我慢してるよ。
440 :
可愛い奥様:2008/01/20(日) 13:27:09 ID:Fbrvf0AB0
441 :
可愛い奥様:2008/01/20(日) 13:29:08 ID:8K0UaeHu0
ごめん
どう見ても「野菜の皮まで無駄なく利用!」みたいな節約レシピにしか見えない
食べればおいしいんだろうけどね
442 :
可愛い奥様:2008/01/20(日) 13:33:11 ID:CK4+8a1M0
リボン大根がどうして貧乏臭いといわれるか理由がわからなかったが
>>441みたいに皮を有効に使ってると思う人がいるのか。
443 :
可愛い奥様:2008/01/20(日) 13:36:37 ID:jbDZl3cu0
え、リボンサラダって皮?
皮みたいに見えるってことだよね?
444 :
可愛い奥様:2008/01/20(日) 13:59:44 ID:3W4OixGZ0
一人の主観だから、気にしなくていいと思う。
445 :
可愛い奥様:2008/01/20(日) 14:28:11 ID:sW5woxyp0
勘違いもはなは(ry
で、本格的皮利用貧乏料理なんだが、
山芋の皮を油で揚げてチップスを作ると美味しい。
446 :
可愛い奥様:2008/01/20(日) 14:31:11 ID:jbDZl3cu0
山芋の皮とかごぼうの皮はいいんだろうけど、
トマトとかニンジンとか大根とか、皮剥くことで残留農薬が8割減りますって
保健所にポスターが張ってあって、それからはそのポスターで紹介されてた
野菜の皮は食べてないなあ。
447 :
可愛い奥様:2008/01/20(日) 14:52:14 ID:1aRv1moz0
>>439 丁寧なレシピありがとう。
437じゃないんだけどコピペして保存させてもらいました。
>>446 残留農薬はすごい気になる。
トマトの皮まで剥かないといけないの?
山芋とかごぼうは土の中にいるから農薬ないってこと?
448 :
可愛い奥様:2008/01/20(日) 14:58:31 ID:azSbRnv90
>山芋とかごぼうは土の中にいるから農薬ないってこと?
ちょっとまてw
449 :
可愛い奥様:2008/01/20(日) 15:09:26 ID:Fbrvf0AB0
>>446 ちょ、リボンは皮で作るんじゃないってば。
いままで皮を節約のために食べてきた人がいるんだろうか?
人参も大根も、いちょう切りにしようが短冊切りにしようがリボンにしようが
原価は一緒なんだけどどうしてそういう発想になるのかわからん。
450 :
可愛い奥様:2008/01/20(日) 15:11:36 ID:3W4OixGZ0
>>449 446はリボンは皮で作るなんて言ってないよ
451 :
可愛い奥様:2008/01/20(日) 15:32:54 ID:Fbrvf0AB0
あそっか。
なんかわけわからんようになってきたw
まあいいか。
452 :
可愛い奥様:2008/01/20(日) 15:35:12 ID:jbDZl3cu0
>>446です。
ややこしい書き方してごめんなさい。
>>446は
>>445さんのを受けて書きましたが、
私もリボンは中身で作ってて、皮使ってません。
私も
>>441を読んで驚いたクチです。
>>447 ごぼうとか山芋は、栽培する時、ニンジンとか大根よりも農薬が少なくて済むらしいのです。
無農薬・有機栽培のものなら大丈夫だけど、トマトは皮剥いたほうがいいと
保健所のポスター以外でも見るので剥いてます。湯剥きじゃなくて包丁だけど。
でも、これも気にするかしないかだけかも。
メラニン樹脂の食器使ってて大丈夫な人もいるみたいし。
453 :
可愛い奥様:2008/01/20(日) 17:10:13 ID:5ma1oEeJ0
トマトは皮をむいた方が美味しいと思います。
特にミニトマトは皮が固いので、皮をむくと全然違った味になります。
めんどうな気もするけど、ヘタをつけたまま、ちょっと切り目をいれてお湯に投入。
あとはヘタを持って皮をむいて、皮ごとヘタを切り落とせば案外かんたん。
甘いミニトマトをこうやって食べると『なんのフルーツ?』って感じになります。
454 :
可愛い奥様:2008/01/20(日) 17:10:34 ID:omVzTf+k0
>>452 > メラニン樹脂
奥さん、一本足りないよ
455 :
可愛い奥様:2008/01/20(日) 17:43:43 ID:jbDZl3cu0
>>454 あ、ホントだ。失礼しました。
日焼けしそうだw
456 :
可愛い奥様:2008/01/20(日) 18:11:29 ID:Wd9hJey30
トマトの皮が好きな人間もいるんだよヽ(`Д´)ノ
457 :
可愛い奥様:2008/01/20(日) 18:11:32 ID:W6DGyQYf0
>445
おいしそう
昨日お好み焼き作ったとき全部捨てちまったよ('A`)
458 :
可愛い奥様:2008/01/20(日) 18:13:52 ID:W6DGyQYf0
トマトは、わざわざ湯むきしなくても、尻側の皮に3cmくらいの十字の切れ目を入れて
へたを下にしてレンチンで30秒でツルンとむけるよ。
459 :
可愛い奥様:2008/01/20(日) 18:24:28 ID:4tHBDzoH0
ピーラーでガンガン大根や人参むいてひらひらにしたのを鍋に入れると
簡単に火が通って美味しいよね?あれがリボン大根とかいう名前になるんだよね?
460 :
可愛い奥様:2008/01/20(日) 18:33:47 ID:wBiiBW+N0
>>458 トマトの尻側って、ヘタがついてないほうのこと?
この間買って良かったスレでは、イチゴの尻はヘタがついてるほう
とかなんとかいう話があったけど。
461 :
可愛い奥様:2008/01/20(日) 19:14:53 ID:pXpOh8lN0
462 :
可愛い奥様:2008/01/20(日) 19:21:16 ID:W6DGyQYf0
>460
そうそう。わかりづらくてごめんよ。
463 :
可愛い奥様:2008/01/20(日) 19:44:03 ID:Fbrvf0AB0
>>461 茹でてないと思うよ。
ドレッシングを和えたりするとそれだけでしなるから。
464 :
可愛い奥様:2008/01/20(日) 20:21:15 ID:nk9VN7HV0
リボン野菜で鍋やサラダ作り、おいしそう。やってみる!
でも、今までピーラーで剥いたニンジンの皮は
ウサギに食べさせてたけどもうやめよう…
465 :
可愛い奥様:2008/01/20(日) 20:30:02 ID:+R75HeK00
>>452 > ごぼうとか山芋は、栽培する時、ニンジンとか大根よりも農薬が少なくて済むらしいのです。
うーん、根拠なさそうだな。
ごぼうや山芋(特に長芋)は、地中まっすぐに育てる必要があるから、
大根や人参と同じように(それ以上かも)、
農薬の土壌薫蒸(土の中に直接浸み込ませる)してることが多いと思うよ。
スレちスマソ
466 :
可愛い奥様:2008/01/20(日) 21:59:32 ID:QnQtoFri0
467 :
可愛い奥様:2008/01/20(日) 22:08:01 ID:USBD0l/h0
468 :
可愛い奥様:2008/01/20(日) 22:23:27 ID:pXpOh8lN0
469 :
可愛い奥様:2008/01/20(日) 22:42:34 ID:ldHBTc1I0
料理の本でさばみそレシピになぜいつもごぼうが入ってるのかと思ってたけど
実際やってみてサバと一緒に煮たらすごくおいしかった
簡単に皮をこそぎとって斜めに薄くスライスしてサバと一緒に煮るだけ
最近はサバが添え物でごぼうメインと言う位
大量に混ぜ込んで作ってる
470 :
可愛い奥様:2008/01/20(日) 23:16:18 ID:USBD0l/h0
>>469 煮魚にゴボウはおいしいよね。
カレイや金目鯛にも合う。
471 :
可愛い奥様:2008/01/21(月) 00:01:08 ID:bg5JvUvf0
>>465 まっすぐに育てることと農薬の量はなんの関係もないよ。
農薬農薬さわぐ人は虫食いまくりの葉っぱものでも平気なのかな。
逆に、野菜によってはノー農薬で作れるものもあるのに
こんなキレイな野菜おかしい!皮むかなきゃ!!ってファビョってそうで滑稽だわ。
472 :
可愛い奥様:2008/01/21(月) 00:10:09 ID:1ANKIXGe0
>>471 なんでそう煽り口調なの?お百姓さんかなw
473 :
可愛い奥様:2008/01/21(月) 00:41:47 ID:mogvaDzd0
プライドもって作ってるんだね
474 :
可愛い奥様:2008/01/21(月) 01:20:22 ID:FfEbhop80
人参は皮むいて出荷してあるんだよね?
普通に売ってる人参は皮むいた状態のはず。
475 :
可愛い奥様:2008/01/21(月) 01:24:29 ID:79baiYcr0
はい?
476 :
可愛い奥様:2008/01/21(月) 01:24:44 ID:gWxmKc+n0
( ゚д゚)
_(__つ/ ̄ ̄ ̄/_
\/ /
477 :
可愛い奥様:2008/01/21(月) 01:26:47 ID:xvi7Di2f0
アハハ・・ダラなんで人参は皮むかないで食ってるwウマw
478 :
可愛い奥様:2008/01/21(月) 01:29:33 ID:FiD4tNYa0
>>474 剥いてな〜い!
皮むいて出荷したらあっという間に水分飛んで瑞々しさのカケラも無くなるよ。
>>472 ごめん、実家が農家だから、ついキツく書いちゃった…。
低農薬で手間ひまかけておいしい野菜を作ってる人もいるのに
憶測で風評に影響出るようなこと書かれると悲しくなっちゃって。
479 :
可愛い奥様:2008/01/21(月) 01:31:37 ID:QW2p3W6v0
480 :
可愛い奥様:2008/01/21(月) 01:32:46 ID:HMRHYJDd0
>>474 そだよ。泥付きにんじんとかじゃなかったら皮剥いてあるよ。
だから洗うだけで皮剥く必要なし。
wikiにんじん より
人参の皮は、白っぽく非常に薄いもので、機械により、出荷地で既に剥かれている。多くの人が皮だと思い捨てている部分に、実はグルタミン酸やカロテンなどの栄養が豊富に含まれている。
481 :
可愛い奥様:2008/01/21(月) 01:33:54 ID:I6HHRKiC0
NHKでやってた。ニンジンは収穫して、ついた土を洗浄するとき
一緒に皮の部分はとれているので、タワシでこする程度でいいっていうの
482 :
可愛い奥様:2008/01/21(月) 01:34:57 ID:QW2p3W6v0
483 :
可愛い奥様:2008/01/21(月) 01:37:55 ID:gWxmKc+n0
まじか。すげーな人参てやつは。
ええええっ!!!
ホントもういろいろとごめんなさい。
にんじん、売ってるのも畑から採れたてのも違わないと思ってた…。
すっごいはずかしい。ごめん。
485 :
可愛い奥様:2008/01/21(月) 14:06:50 ID:2m+DQ8t50
ぶった切ってごめん。
無印良品のうにクリームのパスタソース。
二食入り210円。
安くておいしいよー。
たらこソースとか好きな人におすすめ。
486 :
可愛い奥様:2008/01/21(月) 14:22:55 ID:2m+DQ8t50
ご、ごめん、買ってよかったスレに書こうとして誤爆…
487 :
可愛い奥様:2008/01/21(月) 17:04:53 ID:kyZpFP++0
大分県のどんこ干し椎茸。
1000円で結構入っていて、ウマイ
488 :
可愛い奥様:2008/01/21(月) 20:55:32 ID:Uk3+tRWX0
489 :
可愛い奥様:2008/01/21(月) 21:12:37 ID:1/C9XVxq0
曲がってて全然いいのにね。
螺旋状とかだと買う気しないけどさ、
虫や石で曲がるっつったって、90度に曲がるわけじゃなかろう。
490 :
可愛い奥様:2008/01/21(月) 22:24:08 ID:1GVxY4Co0
まっすぐの方が抜きやすいじゃないの。
農薬だって虫取るのが大変だからだよ。
高い野菜を買わないってことで、消費者の責任だが。
491 :
可愛い奥様:2008/01/21(月) 23:12:52 ID:wMSi1qeB0
結局ID:FiD4tNYa0は実家が農家であんなに煽ったわりには
何も知らなかった、と。
492 :
可愛い奥様:2008/01/21(月) 23:15:52 ID:dHbVRR910
>>491 素直にあやまってるからよいではないか。
493 :
可愛い奥様:2008/01/22(火) 01:17:01 ID:yGeV/PPg0
家庭菜園で人参作ったことが一度だけあったけれど、見かけはスーパーで売っているのと違わなかったような気がするんだよね。
人参の皮ってほとんど目に見えないぐらい薄いんだろうか。
で、芸能人の誰かが、私は皮も剥かないで食べます。って書いていた料理本見て、
一回だけ試してみたら、やっぱりなんか美味しくなかったし。
494 :
可愛い奥様:2008/01/22(火) 01:25:00 ID:JgZE/hsL0
人参の表面はアクが強いから生で食べる時はピーラーで薄く剥いたほうが良いみたいですね。
495 :
可愛い奥様:2008/01/22(火) 01:41:10 ID:PCJnyn520
>>490 抜き易いし、箱にも詰め易いよね、真っ直ぐな方が。
お米の場合見てくれを(お茶碗に盛った時黒いごはんが数粒混じる程度)
我慢してくれるなら、農薬7割減らせるらしいよ。
496 :
可愛い奥様:2008/01/22(火) 01:50:28 ID:lyAA8VFg0
そういえば昔のご飯は小石が混ざってたな。
時々ガリッって噛んでしまった。
最近見ない。
497 :
可愛い奥様:2008/01/22(火) 01:58:02 ID:Gv91dimw0
OPPテープ(透明のやつ)、いっつも使う時にテープのはじまりがわかんなくて
切れ目さがしてカリカリやってたけど、
最近、使い終わりにちょっと折り返しておけばいい事に気づいてすごい楽になった。
みんなやってたらごめんなさい。自分にとっては大発見だったので。
498 :
可愛い奥様:2008/01/22(火) 09:56:41 ID:2phw9WSD0
>>495 30年前の母の教えを思い出した・・・
私が始めてのお米とぎを親に習った時は、よくといで、水を捨てたあと、
「中をさらさらとかき回して黒いお米を見つけたら取り除く。」
の行程が入ってたわ。
確かに今はそんなお米は見ないなー
499 :
可愛い奥様:2008/01/22(火) 10:03:16 ID:jjh0H2PL0
昔はご飯口に入れてガリってたまに石噛んでも
「ご飯にときたま小石が混じってるのは当たり前」って感覚だったけど
今だと大騒ぎになるんだろうな・・・。
500 :
可愛い奥様:2008/01/22(火) 10:04:04 ID:xqOZbC6U0
>498
家は無農薬のお米使ってるけど
黒いお米とか、虫食いのお米、果ては米粒の形をした石まで入ってるw
毎回炊くたびに精米して洗って選別してってちょっと面倒だけど
慣れた。たまに綺麗な精米済みのお米使うと本当に楽だと思うよ。
501 :
可愛い奥様:2008/01/22(火) 12:46:16 ID:G7d6/w8f0
正月に使ったもち米が余ってたんで、炊飯器でサムゲタンもどきを作ってみたら
予想外に美味かった。体があったまっていいねー。
502 :
可愛い奥様:2008/01/22(火) 14:35:11 ID:xqOZbC6U0
>501
マロンちゃんのレシピ?家もやったけど簡単で美味しかった。
家族のものにも好評だったわ。娘は栗ばっか掘って食べてたけどw
503 :
可愛い奥様:2008/01/22(火) 19:07:47 ID:GNJ9bPZx0
うぉ、まさにもち米が冷蔵庫で行き場がなくて眠っている。
マロン サムゲタン でググレば出るかな?
ちょっと行ってくる。
504 :
可愛い奥様:2008/01/22(火) 19:10:14 ID:jjh0H2PL0
>>503 確かあれいきなり赤飯のお握りとかで作ってなかったけなぁ・・・
違ってたらスンマソン
505 :
可愛い奥様:2008/01/22(火) 19:10:37 ID:pIHSiMAV0
普通の米にもち米混ぜて炊いたら、めちゃウマだよ。
目安 米3合に一握りのもち米
その分、水は少々増やして炊く。
506 :
可愛い奥様:2008/01/22(火) 19:11:38 ID:GNJ9bPZx0
>>504 見てきた。うん、お赤飯のおにぎりだったけど、
きっとそれをもち米適量にすればいいんだよね。
やってみる!
507 :
可愛い奥様:2008/01/22(火) 19:13:55 ID:+TFzNp+u0
家はレトルトの赤飯で代用してる
旨いよ
508 :
可愛い奥様:2008/01/22(火) 19:45:44 ID:24Mr1Wz50
>>493 みかけはほとんど違わないけど、厚めの輪切りのように
外側の感触がわかるような切り方をして、煮ると、
外側に違和感を感じる。
509 :
可愛い奥様:2008/01/23(水) 01:18:14 ID:PXNZCJTq0
スポーツブラ。ホックタイプのブラより全然快適。
こんなの中学生までだろうとけなしていたのに、侮れない。
510 :
可愛い奥様:2008/01/23(水) 02:55:30 ID:7Mq1j3O10
どなたか、以前ここで紹介された秘密のパーティーチキンのレシピを
恵んでくださらないでしょうか。今夜作ろうとテーブルの上にプリントしたの
おいといたら、息子が牛乳こぼして、インク流れてしまいました。
お願いします(三つ指)
511 :
可愛い奥様:2008/01/23(水) 03:48:53 ID:WDZ1C+y00
>>510 その料理名で検索したら引っかかったよ
がんばれ
512 :
510:2008/01/23(水) 07:00:19 ID:7Mq1j3O10
説明不足でごめんなさい。検索で出てくるのじゃなくて、過去スレで
実際に試した奥様の改良版(?)のようなレシピが出ていたような
記憶があるのですが、どなたか覚えておられないでしょうか・・・
513 :
可愛い奥様:2008/01/23(水) 07:25:52 ID:eGAzeZME0
514 :
510:2008/01/23(水) 09:27:28 ID:7Mq1j3O10
うわわわーっ!このスレです!有難うございます!!!
515 :
可愛い奥様:2008/01/23(水) 11:08:52 ID:BVMWbUvs0
>>514 >>513が貼ってくれたリンク先にも書いてあるけど、塩はかなり入れた方がいいよー。
うわっ多めっつっても入れすぎたか?程度でちょうど良かったから。モモ肉二枚で
大さじ1近く入れたかも。それと塩振ってから少し寝かすとより美味いです。
516 :
可愛い奥様:2008/01/23(水) 12:08:15 ID:wfXMd0JC0
なんだかわからないけど、ずっと
魅惑のパーティーチキンだと思ってたw
517 :
可愛い奥様:2008/01/23(水) 12:09:44 ID:jXTCYObh0
>>516 「魅惑のチキルーム」が記憶にあったからではないか?
518 :
可愛い奥様:2008/01/23(水) 17:05:24 ID:a1r4YohQ0
揚げ物の回数が多くないので油入れを持って無くて、普段はペットボトルに
入れてるんだけど、キャップの代わりに、土に挿して植木に水をやるフタ
みたいなのをはめたら、油がたれなくてイイ。
ペットボトルが水やりに変身!っていうヤツで、百均で1袋4個入りだった。
もうあまりがないんだけど、他の調味料にも使えるかも。
519 :
可愛い奥様:2008/01/23(水) 17:30:21 ID:h3dEaR8G0
当たり前すぎるかもしれないが、キムチ鍋に根菜を入れる。
白菜・ニラ・豆腐・モツ等で作ってたが、
旦那がいつも「食べた気がしない」と文句言うので、
人参を千切りにして歯応えが残る程度煮たら、食べ応えがあってすぐ満腹になった。
旦那も満足そうだった。
520 :
可愛い奥様:2008/01/23(水) 17:33:51 ID:6wQ1BOYF0
521 :
可愛い奥様:2008/01/23(水) 17:50:56 ID:BX7GhQru0
>>519 牛肉、じゃがいも、大根リボン、エリンギとかも旨いよ
522 :
可愛い奥様:2008/01/23(水) 18:04:21 ID:IS/9sNkW0
油揚げ、エノキ、水餃子、お餅もうまいよー
523 :
可愛い奥様:2008/01/23(水) 18:14:28 ID:h3GmnFhC0
秘密のパーティーチキン、2回ほど作ってみたんだけどいまいちな出来・・・。
油がかなり出て野菜がぎとぎとに油っぽくなってしまうのと、せっかくパリっと皮目がいい
感じで焼けてるチキンがふにゃふにゃになってしまうのが好みに
あわなかったなあ。
524 :
可愛い奥様:2008/01/23(水) 18:15:52 ID:lE4HIZ7B0
キムチ鍋なら大根はリボンじゃなくて、普通にイチョウ切りで
煮えて柔らかいって感じの大根のほうが合うと思うなー
525 :
可愛い奥様:2008/01/23(水) 19:57:47 ID:PTektyK80
やってる人にとっては当たり前すぎることかもしれんが書くね。
プレーンヨーグルトをデザートとしてたまに買うんだけど、食べ飽きるのかついつい食べ残してしまって
冷蔵庫の肥やしにしてしまっていたのね。
ふと思いたってマヨネーズと混ぜてみたら超ウマウマドレッシング?
プレーンヨーグルト大さじ2、マヨネーズ大さじ1、塩コショウ、あればレモン汁
適当な分量なんだけど、野菜サラダにも美味しいしチキンナゲットとかハンバーグなど肉類にも美味しい。
カボチャにも美味しかった。
マヨネーズじゃなくてオリーブオイル+にんにくも美味しいよ。
たぶん美味しくなかったドレッシングもヨーグルトと混ぜると美味しくなるんではないかと睨んでいる。
526 :
可愛い奥様:2008/01/23(水) 20:01:53 ID:BX7GhQru0
527 :
可愛い奥様:2008/01/23(水) 20:06:14 ID:Vf8OC5e00
>>523 レシピ見てきたけど、見るからに油っぽくなりそうな
作り方だった。最後に鶏の脂を絡めるんだね〜。
528 :
可愛い奥様:2008/01/23(水) 20:58:14 ID:5CtJZzyT0
キムチ鍋には、キャベツと玉ねぎともやしが必需品だとこっそり思っている。
529 :
可愛い奥様:2008/01/23(水) 21:37:58 ID:a1r4YohQ0
>523
私もダメだよ。皮はパリパリじゃないと。
フライパンで皮だけ焼いて脂を落とし、オーブン皿に野菜敷いて、
鶏を乗せてフタをしてオーブンに突っ込む。
野菜に火が通ったらフタを取って皮をこんがり、が自分のベストレシピ。
530 :
可愛い奥様:2008/01/23(水) 22:19:24 ID:6wQ1BOYF0
それは美味しいだろうが、天板も掃除しなきゃいけなくなるわけで。
あれは、フライパン一つしか汚れないってのが重要なポイントだから、
厳密に言えば「鶏肉を最高に美味しく頂く料理」とは違うのだよ
531 :
可愛い奥様:2008/01/23(水) 22:21:39 ID:FolC9Koa0
>>525 (・∀・)人(・∀・)
私はそのマヨネーズバージョンにニンニクのすりおろしを少し入れます。
これをゆで卵にかけて食べると美味しいです。
わが家のカレーの付け合わせ?の定番です。
ヨーグルトの使い方としては、
ポテトサラダを作るとき、マヨネーズだけだとくどいので牛乳で伸ばすのですが、
このときヨーグルトを入れると、さらにさっぱりした味になります。
532 :
可愛い奥様:2008/01/23(水) 23:12:03 ID:Yvt7CcC9O
ちょうど書こうと思っていたトルコ料理のヨーグルトソース。
プレーンヨーグルトを水切りしてにんにくすりおろしと塩少々を入れたもの。
トルコ人は何にでもかけるらしい。(醤油みたいなもん?)
ポテトや卵、塩ふったきゅうり、揚げ物、パンの耳なんかにも合う。
トルコ風?スープもうまかった。
本場もののヨーグルトとは違うらしいが、確かに何にでもいけそうなので
定番にしようと思う。
あ、その時作った中華ネギ焼きにはいけたけどお好み焼きには合わなかった。
お好み焼きにはやっぱりソースマヨでした。
533 :
可愛い奥様:2008/01/24(木) 02:07:42 ID:wBMBnRYKO
>>519 辛いキムチ鍋にとろけるチーズ乗せて、とろけたチーズと野菜を一緒に。
ウマァ(゚д゚)
534 :
可愛い奥様:2008/01/24(木) 10:36:20 ID:7kmlCtPY0
キムチと納豆、キムチと豆腐…なんて美味しいんだ。いえ、私は嫌韓派ですがね。
535 :
可愛い奥様:2008/01/24(木) 10:48:10 ID:GDdNN+0T0
酸っぱくなったキムチと豚の三枚肉の薄切りを
ごま油で炒めて豆腐を手で大まかに割り入れ
葱を入れたらみりんと醤油で適当に味付けして
蓋をして中火でしばらく煮る。
水気は豆腐から出るので入れない。
これ韓国人の女性に手作りキムチを頂いた時に聞いた
キムチチゲの作り方なんだけど
シンプルなのに美味しい。
ご飯によく合います。
536 :
可愛い奥様:2008/01/24(木) 10:54:12 ID:2i8/6Ot10
>>525>>531>>532(・∀・)人(・∀・)人(・∀・)
もともとマヨと味噌を混ぜて野菜スティックにつけて食べてたけど
油分を控えるため、マヨを減らしてヨーグルトで代替してみたら
サッパリしてウマーだった。今ではマヨ抜き味噌ヨーグルトで食べてる。
シーザードレッシングも油減らしてヨーグルトに代替してるよ
537 :
可愛い奥様:2008/01/24(木) 11:02:43 ID:CIN60Wmv0
ゆでみかん
みかん鍋というのがあると聞いたけど、無農薬のみかんがなかったので
みかんだけ茹でて食べてみた。
甘みが凝縮されて、スジがツルッととれて、はふはふしながら食べた。
温かくって、おやつにちょうどよかった。
でも、好き嫌いが別れると思う。
538 :
可愛い奥様:2008/01/24(木) 11:07:56 ID:MTp+Djea0
539 :
可愛い奥様:2008/01/24(木) 12:29:18 ID:bn03S3gJ0
エジプト料理を作ってみたときにおいしかったセサミソースは
ヨーグルトで作るよ。
ゴマ半カップとニンニク1片をすり鉢でよくすり、レモン汁少々でのばして
さらに1カップ弱のヨーグルトと混ぜ塩で味付けするだけ。
豆の煮込みやミントなどのフレッシュハーブといっしょにエジプトパン
(ナンみたいなピタパンみたいなもの)に付けて食べるとウマー。
540 :
可愛い奥様:2008/01/24(木) 12:54:27 ID:up7b7It80
あああああああ
フムス食べたくなった…
541 :
可愛い奥様:2008/01/24(木) 13:14:49 ID:MTp+Djea0
>>532 >>539 >>540 中近東料理ってほとんど同じなのかな。
元オスマン帝国圏内だからそんなにかわらないのかな。
シリアもヨルダンもカタールもエジプトもアラブもギリシャまで
トルコ料理と似たような感じだね。
ごまペーストの甘いのも(゚Д゚)ウマーだった
542 :
可愛い奥様:2008/01/24(木) 14:03:01 ID:244fopCV0
>540
私も好きだ。
ひよこ豆1袋戻して、茹で潰したところで小分け冷凍してる。
私はずっとハマスだと思ってたんだけど、検索すると危なげな物しか出てこない。
543 :
可愛い奥様:2008/01/24(木) 14:13:19 ID:FsO41EW20
>>542 危なげっていうか危ないものだそれwww
544 :
可愛い奥様:2008/01/24(木) 14:21:03 ID:MTp+Djea0
>>542 「ハマス 中近東」でも結構出てくるけどな@Google
545 :
可愛い奥様:2008/01/24(木) 14:53:42 ID:QhFAuD2s0
546 :
ハマス奥:2008/01/24(木) 15:08:59 ID:244fopCV0
みんなありがとう。なかなか慣れないけど改めるよ。
547 :
可愛い奥様:2008/01/24(木) 15:33:07 ID:mcIqE++P0
定番だと思うけど布団乾燥機。
寝る前にセットして暖めておくと幸せ。
風呂であったまるのもいいけど、これならもう何も考えずそのまま寝られる。
ここのところ毎日、全力で家事を全部終わらせて子と一緒に早めに寝てしまう。シアワセー(*´ω`*)
548 :
可愛い奥様:2008/01/24(木) 15:52:56 ID:0yi54F6p0
カリっと焼いたトーストに千切りキャベツとトンカツソースで
カツサンド。まじでカツサンドの味。教えてくれた奥ありがとう。
549 :
可愛い奥様:2008/01/24(木) 15:57:39 ID:Zy8cLm7r0
なんかホノボノしちまった。
カツ無しカツサンドね。
じゃあキャベツサンドじゃんってのは無粋か。
多分明日あたりやってしまうような気がするよ。
550 :
可愛い奥様:2008/01/24(木) 16:04:48 ID:Rs0/5h/I0
>>548 うそーーww
コロッケサンドと思って食うとコロッケサンドの味になるのかな?
551 :
可愛い奥様:2008/01/24(木) 16:09:18 ID:244fopCV0
>548
それ私だw 作ってくれてありがとう。
>550
もとは何も無しだけど、淋しかったらポテサラ挟むとさらにそれっぽいよ。
詳しくはエアコロッケサンドで検索ヨロ。
552 :
可愛い奥様:2008/01/24(木) 16:13:18 ID:up7b7It80
その時、わけのわからないこと言ってみんなを困惑させたのは私だったような気がする
食パンを裂いて中表にすると思ってたw
553 :
可愛い奥様:2008/01/24(木) 16:14:04 ID:Rs0/5h/I0
>>551 おお!見て来た!
中表にメウロコww
家にコロッケあるけど、あえてエアコロッケサンド作ってみようw
554 :
可愛い奥様:2008/01/24(木) 16:18:34 ID:244fopCV0
>552
おぉ、アナタでしたか。
あのとき命名してくれた人もありがとうネ。
555 :
可愛い奥様:2008/01/24(木) 17:41:08 ID:SIvq/MNN0
ああ、中折れサンド。
556 :
可愛い奥様:2008/01/24(木) 18:09:30 ID:F6LblqUC0
そうだ、中折れだw
あの時は驚いたwww
557 :
可愛い奥様:2008/01/24(木) 18:12:32 ID:aOfk7Zt90
みんな2ちゃんに入り浸りすぎw
あの時、胃にもたれなさそうでいいね云々書いた者ですノシ
558 :
可愛い奥様:2008/01/24(木) 18:31:40 ID:Obba591Y0
>>546 私はホンモスって呼んでた。
アラビア語は母音を書かないし、地域によって母音が変わるから
名前がいろいろ難しいよね。
モハメドがムハンマッドだったり。
チラ裏スマソ
559 :
可愛い奥様:2008/01/24(木) 18:38:49 ID:9O/NKsIM0
うっすら覚えてるぞ!中折れww
自分も立派なネラーになったもんだw
560 :
可愛い奥様:2008/01/24(木) 19:03:06 ID:F6LblqUC0
一部ですがw
22 名前:可愛い奥様[sage] 投稿日:2007/08/22(水) 09:32:21 ID:eJDrWkNe0
中折れトースト作ってみました。
おいしいけど、食べている途中でジャムがぼとぼとたれてくるから、
これから食べる奥様は食べ方に気をつけて下さいね。
欲張ってジャムつけすぎたものでw
23 名前:可愛い奥様[sage] 投稿日:2007/08/22(水) 10:20:55 ID:Wd8CWWY80
ちょwww中折れテラエロスwww
24 名前:可愛い奥様[sage] 投稿日:2007/08/22(水) 10:25:06 ID:zTw9H8UU0
ちょ、大爆笑しちゃったじゃんw
25 名前:可愛い奥様[sage] 投稿日:2007/08/22(水) 10:39:47 ID:XSai1ziGO
中折れぼとぼとw
26 名前:可愛い奥様[sage] 投稿日:2007/08/22(水) 10:53:08 ID:eJDrWkNe0
きゃー!!!
中折れじゃないです!!
中表です・・・スミマセンスミマセン
561 :
可愛い奥様:2008/01/24(木) 21:38:35 ID:Rd0oPBqD0
朝はパンを食べてるんだけど、年末年始に実家へ行ったらマーガリンの替わりに
白胡椒をミルでひいたものと岩塩をオリーブオイルにまぶして食べてた。
こっちの方が美味しい(゚Д゚ )ウマー
固めのパンが美味しいよを言われたけど食パンでも充分。
ちぎって浸して食べる瞬間がたまらない・・・
コレステロールが気になってたので、効き目があるといいな。
奮発していいオリーブオイルを買ってしまった!
562 :
可愛い奥様:2008/01/24(木) 21:54:12 ID:ooF69yJw0
中折れトースト=真ん中で半分に折ってるものかと思ったw
563 :
可愛い奥様:2008/01/24(木) 23:32:16 ID:0Zfu0vQg0
本当はル・クルーゼが欲しかったんだけど、値段が高いので躊躇してしまい、ネットで
検索したら野田琺瑯のブリコにヒットした。値段もル・クルーゼの半額だし、色も
グラデーションかかっていてお洒落なので購入した。白菜と鶏団子のスープを作った
んだけど、白菜が甘くてとろっとしていて凄く美味しかった。重いけど凄い重宝しそう。
買って良かった。「
564 :
可愛い奥様:2008/01/24(木) 23:50:19 ID:aNCCERee0
トースト、いつもはバターだけだけど
たまにはちみつ塗ってそこに黒ごまをびっしり振りかけて
バターちょっとのせてからオーブントースターで焼いて食べるとオイシイ。
出典はたしか「セイシュンの食卓」
バターのせるのは自分のオリジナル。
甘いだけだと飽きるからバターの塩分でメリハリをつけてみた。
565 :
可愛い奥様:2008/01/25(金) 00:14:53 ID:IZSXdVA10
>>561 ハード系のパンをオリーブオイルに付けて食べるとは
なんてオシャレな実家なんだ!
うちの両親なんてヤマザキの食パンしか食べないよ。
566 :
可愛い奥様:2008/01/25(金) 03:47:54 ID:hwfm9vQd0
記出だと思いますが。。一番最後はすごく美味しく手簡単です。
フランスパンスライスして(うちはパン屋さんで5mmくらいに頼んでいる)
ガーリックトースト
オリーブオイル+塩+おろしにんにく(チューブorビン)
を混ぜて容器に入れておくとすぐ作れて便利
チーズトースト
マーガリン塗ってピザ用チーズのせて焼く
旦那のつまみにもなるし美味しい。
妊婦の時にお腹すき過ぎて焼かないで食べたときは
マーガリンたっぷり塗ってその上からコンデンスミルクたっぷり
でパクパク (゚д゚)ウマー。
でも、食べ過ぎると危険ですのでフランスパンの端っこだけにしましょう。
567 :
可愛い奥様:2008/01/25(金) 04:39:44 ID:hwfm9vQd0
ミスった
チーズトーストには最後黒コショーかけてください。
568 :
可愛い奥様:2008/01/25(金) 07:13:55 ID:cDDsCC4w0
>>565 私も思った。雑誌に出てくるようなお洒落な家に住む、
素敵な老夫婦が目に浮かんだ。パンにオリーブオイルを
つける事を知っているお年寄りなんてなかなかいないよね〜。
あ、ごめん、お年寄りかわからないけど。
569 :
可愛い奥様:2008/01/25(金) 10:20:35 ID://0JdFjn0
>561が20歳ぐらいの若奥様で、お母さんが22〜24歳ぐらいで>561を産んでいたら
老夫婦どころか40台前半なんじゃ・・・
570 :
可愛い奥様:2008/01/25(金) 10:34:05 ID:v3igYI900
>>566 おろしにんにく(チューブorビン)
マーガリン
って「あり」なの?
571 :
可愛い奥様:2008/01/25(金) 10:36:21 ID:UWX/ecZa0
>>570 あなたの言いたいことはわかるけど、もうそれ以上はやめておこうね
572 :
可愛い奥様:2008/01/25(金) 10:42:03 ID:xqyclnRQ0
たとえ70代でもおしゃれな人はいると思う。
573 :
可愛い奥様:2008/01/25(金) 10:50:35 ID:pYcRbLEU0
オリーブオイル+黒胡椒に、バルサミコ酢を加えて、も美味しいよ!
実は、数日前に「秘密のパーティーチキン」レシピを乞うた奥です。
油っぽいとのコメントに、あらかじめ鶏肉の油部分を調理バサミで
ちょん切って捨て、ベーコンを使わずにテフロン鍋で焼いてから
作ってみました。鶏肉ほろほろで美味しかったです。
ありがとうございました!!
574 :
可愛い奥様:2008/01/25(金) 11:14:21 ID:8e0Bq8wQ0
なんとなく>561に触発されて、お昼のチーズトーストは
オリーブオイル+岩塩ハーブミックス+チーズで作ってみました。ウマー
575 :
可愛い奥様:2008/01/25(金) 11:19:43 ID:c3sBC/wp0
半分に切ったニンニクをパンにこすり付けるとさらに美味しいよ
576 :
可愛い奥様:2008/01/25(金) 11:21:03 ID:rsx1DEnYO
このスレいいね。
577 :
可愛い奥様:2008/01/25(金) 11:27:17 ID:hgNzYK3z0
578 :
可愛い奥様:2008/01/25(金) 11:31:58 ID:vZgRQfhp0
ガーリックトースト作るなら、是非ハーブ入りアルペンザルツでやってみて
欲しい。クレイジーソルトは全く口に合わなかったんだけど、アルペンザルツは
自然なハーブの香りで美味い。
室温で柔らかくした無塩バターにハーブ入りソルト、すりおろしニンニクを
混ぜてトーストするだけ。
140度のオーブンで25〜30分焼くとガーリックラスクになって日持ちもするし
硬くなったパンでもウマー。バター&グラニュー糖のラスクもウマー。朝あまり
食べない子供もラスクだとバカみたいに食べる。
579 :
可愛い奥様:2008/01/25(金) 11:33:05 ID:yk78dXSs0
グラタンを、シチューの素で作ること。
ダラな私にはぴっったりでした。
580 :
可愛い奥様:2008/01/25(金) 11:33:55 ID:1roFwZcW0
>>577 チューブにんにくとかマーガリンは「なし」の人もいるのさ。
581 :
可愛い奥様:2008/01/25(金) 11:40:34 ID:HrbjuTQ+0
グラタンの素でも楽ですよ。
なんか、知人によると、電子レンジで作ると
だまができなくて簡単らしい。
582 :
可愛い奥様:2008/01/25(金) 11:43:36 ID:TmPYhoFt0
>>581 グラタンの元、どこのメーカーですか?
何年か前にハウスが顆粒のグラタンの元を出していたけど、
廃盤になってしまったので残念に思ってました。
583 :
可愛い奥様:2008/01/25(金) 12:38:57 ID:hgNzYK3z0
>>580 そうなんだ。知らんかった。
日常生活でも気をつけるよ。
ありがとう。
584 :
可愛い奥様:2008/01/25(金) 12:43:24 ID:c3sBC/wp0
別に気をつける必要は無い
むしろチューブやマーガリンを否定するのは構わないが
それを他人にまで押し付けるような発言の方こそ
日常生活では気をつけたほうがいいと思う。
585 :
可愛い奥様:2008/01/25(金) 12:50:09 ID:pWVsqprS0
>>584 ここで話題を伸ばすのもアレなんですが、
マーガリンが危険なのってどれくらい本当なんですか?
2ちゃんでそういう人を見かけて気になったからググったりしてみたけど、
今ひとつ頭が弱くて理解できなかったです。
分かりにくいサイトしか出てこないし。
586 :
可愛い奥様:2008/01/25(金) 12:53:36 ID:RCCHP/H10
>>585 トランス脂肪酸でググってみた?
wikiだとわかりやすいかも。
587 :
可愛い奥様:2008/01/25(金) 12:55:58 ID:Js8275uR0
よーわからんが、マーガリンやサッカリンや真っ赤なウインナ食べて
DDT頭に振りかけたジーちゃんバーちゃんの中にも
元気で長生きしている人はいるということは事実だ。
588 :
可愛い奥様:2008/01/25(金) 13:00:14 ID:bqY6+Fli0
>>587 年寄りになっている人は元々元気な人だけ。
元気じゃない人は年寄りにならない前に死んでる。
589 :
可愛い奥様:2008/01/25(金) 13:04:01 ID:pWVsqprS0
>>586 どうもありがとう!!
かなりよく理解できました。
「焦がしバター風味のマーガリン」という商品が今ものすごいお気に入りで、
バターに変えるか悩ましい…。
本当にすごくおいしいんですこれが。
とりあえずショートニング買うのやめることにします。
590 :
可愛い奥様:2008/01/25(金) 13:04:02 ID:vZgRQfhp0
まーでも世界的に危険だと言われ規制されている中、全く規制もされず
めったに報道されないこの国は異常だよね。マグロの水銀にしたってそうだし。
結局、金・金・金で国民より企業を守ろうとする国だから、自分の身は自分で
守るしかないんじゃ。外食で食ってるじゃん、って言う人もいるけど、外で
食べてるんだから家では食べない努力をしたっていいんじゃないかと。
花王のエコナだってあwせdrftgyふじこl
591 :
可愛い奥様:2008/01/25(金) 13:08:45 ID:vZgRQfhp0
>>589 ファットスプレッド自作出来るよ。このスレで書いたと思うけど、室温で
柔らかくしたバターと好みの植物油、1〜1.5%の塩を混ぜるだけ。
使ったバターや植物油によって硬さが変わるけど、バター6:植物油4 程度で
マーガリンに近い柔らかさになる。
カルピスバターで作ったスプレッド、ウマー。
592 :
可愛い奥様:2008/01/25(金) 13:17:25 ID:pWVsqprS0
>>591 ご親切に教えてくれてどうもありがとう。
カルピスバターは無塩の方でいいのかしら。
保存させてもらいますね。
カルピスバター、買ってみます。
長いこと見かけなかったけど、今は売ってるかな?
593 :
可愛い奥様:2008/01/25(金) 15:21:12 ID:88ygTuDh0
>561 マンマパスタの食べ方だね。
594 :
可愛い奥様:2008/01/25(金) 15:40:25 ID:hgNzYK3z0
ちなみにチューブのにんにくはなぜ危険なのですか?
595 :
可愛い奥様:2008/01/25(金) 16:05:33 ID:8VUa6kOY0
ここで話題になったら一気に楽天で売り切れた>カルピスバター
596 :
可愛い奥様:2008/01/25(金) 16:55:26 ID:95ifbZ2J0
>594 ほとんどが中国産が原料だからかな?
国産にんにく使用のチューブもあるけどね。
今はそれ使用中。
597 :
可愛い奥様:2008/01/25(金) 17:04:04 ID:LpCuG/4O0
防腐剤とか入ってるんじゃない?
598 :
可愛い奥様:2008/01/25(金) 17:24:14 ID:rtbKmB4j0
チューブの生姜まずい(´・ω・`)
何かしょっぱいし
599 :
可愛い奥様:2008/01/25(金) 17:28:25 ID:yrBAMao60
あれ系は「美味しい!」から使うのではなく「便利だから」使う人の方が多いと思うよ
本物の代用品。
600 :
可愛い奥様:2008/01/25(金) 17:29:19 ID:QL9nXpP20
生姜は冷凍できるけど、にんにくは冷凍できないのかな
いつも使い切る前にすてちゃう
601 :
可愛い奥様:2008/01/25(金) 17:39:51 ID:0jzKWcIX0
>>600 すり下ろせば冷凍もOKですよ。
みじん切りはオイルに漬けるといいです。
602 :
可愛い奥様:2008/01/25(金) 17:42:07 ID:QL9nXpP20
603 :
可愛い奥様:2008/01/25(金) 17:43:30 ID:IR7xhuuwO
私は一片づつラップにくるんて冷凍庫に入れてる
問題ナス
604 :
可愛い奥様:2008/01/25(金) 17:45:09 ID:BoU4xBmK0
>>600 私は普通に冷凍してるよ、にんにく。
一片づつバラして、皮むかないままジプロックに入れて冷凍。
使うときに室温に出しておけばすぐ皮がむける状態になるので
普段どおりにスライスしたりつぶしたりして使う。
605 :
可愛い奥様:2008/01/25(金) 17:55:03 ID:46vMu8ms0
皮をむいて、まとめてジップロックで冷凍してる。
らくちん!
606 :
可愛い奥様:2008/01/25(金) 17:57:42 ID:QL9nXpP20
( ・∀・)つ〃∩ ヘェーヘェーヘェー
みんな凄いな
実父ロック買ってくるよ
607 :
可愛い奥様:2008/01/25(金) 19:21:44 ID:om1tFaYd0
にんにく、一度チンしてから小分け冷凍すると
匂いが少なくていいと姑さんに教えてもらって
以来そうしてる。いいよ。
608 :
可愛い奥様:2008/01/25(金) 21:31:20 ID:qA3VjRoN0
こんぶの佃煮。
当たり前に作ってる人も多いだろうから、何を今更で申し訳ないが。
出汁に使った昆布、今までは捨ててたのに
ふと思い立って節約になるかな〜と作ってみたら、ウマイ、ウマイよ、ママン。
今まで捨ててきた昆布全部回収して佃煮にしたいよ。
あーもったいない。自分のバカバカ。
609 :
可愛い奥様:2008/01/25(金) 21:31:26 ID:4WtiQuJc0
みんな今日はやさしいね。
給料日だから?w
610 :
可愛い奥様:2008/01/25(金) 21:42:51 ID:lK1uJ/Qt0
無関係ともいえないなぁw
611 :
可愛い奥様:2008/01/25(金) 22:22:05 ID:JFjZf7e/0
>600
生姜も冷凍できるとは知らんかった!ありがd。
612 :
可愛い奥様:2008/01/25(金) 22:29:00 ID:dPIWiVgQ0
生姜は、買った時に、スライスとせん切りとみじん切りにして、
一回分ずつラップしてジップロックに入れて冷凍してる。
包丁使わずに煮魚つくれたり、ラクだよw
613 :
可愛い奥様:2008/01/25(金) 22:34:56 ID:JFjZf7e/0
>581>582
ノシ 電子レンジでやると一切ダマにならず、しかも超簡単。オヌヌメ
以下のレシピ、マカロニグラタンなら2人前、グラタンのみなら4人前。レンジは500wの基準。
・バター 50g 1cm角ぐらいに切る
・小麦粉 大さじ5
・牛乳 1カップ〜お好みで足して調整
・塩小さじ1 好みで加減
バターと小麦粉を耐熱容器に入れ、フタかラップをして2分半チン。フタをはずして、泡だて器で混ぜる。
牛乳投入。最初は1カップ入れ、軽く混ぜてからフタをして5分半チン。フタをはずして泡だて器で混ぜる。
あとは好みの固さになるまで牛乳を少しずつ足しつつ混ぜていく。
614 :
可愛い奥様:2008/01/25(金) 22:49:50 ID:0uydlgzQ0
自分が友だちに教えてもらった電子レンジのホワイトソースは、もうちょっとだけ簡単。
出来上がり3カップの分量(500wのレンジ)
・バター 50g(特に切らなくてOK)
・薄力粉 50g
・牛乳 600cc
・塩、胡椒、ブイヨン 適宜(控えめに)
耐熱容器にバターと薄力粉を入れて、蓋なしで1分45秒チン。
泡立て器でよく混ぜる。
牛乳(冷たいままでOK)を少しずつ泡立て器で混ぜながら全部入れる。
塩、胡椒、ブイヨン(細かく砕いておく)を入れて9分チンして出来上がり。
9分の途中で2回くらい取り出してよく混ぜること。
出来上がり2カップの場合は、バターと小麦粉各30g牛乳400cc。
チンする時間は7分くらいでいいみたい。
(うちはいつも3カップ作る)
ほんとにダマにならずに簡単なので、これで作るようになってから
グラタンを気軽に作るようになった。
クリームシチューも、牛乳の分量を加減して固めに作ったホワイトソースで作る。
市販のルウはまったく使わなくなったし、このほうがずっとおいしい。
615 :
可愛い奥様:2008/01/25(金) 22:52:20 ID:CZ4RslAi0
>>595 バターの品薄は去年の秋からずっとなんだよ。
わけはいろいろあるらしいけど、未だに業務用の安い450gのはあまり観ないし、値上がりしてる…
616 :
可愛い奥様:2008/01/25(金) 23:15:37 ID:JFjZf7e/0
ためしてガッテンのからあげ。
どんな鶏肉でもやわらかジューシー。
170℃で一分揚げる→取り出して3分放置→180℃で2〜3分揚げる→(゚д゚)ウマー
揚げ時間が大幅に減ったし、たくさん揚げても苦じゃなくなった。
617 :
可愛い奥様:2008/01/25(金) 23:34:20 ID:3qbzxLru0
テフロンフライパンで作るホワイトソース。
フライパンでパターを溶かす。
小麦粉を入れる。
弱火でよく炒める(2〜3分)。フツフツと泡立つくらいまで。
火を止めて牛乳をいれる(冷たいままでOK)。
泡立て器でよく混ぜる(必ず溶けるのでここでよく混ぜる)
火をつけてとろみがついてきたら終了。
粉をキチンと炒め、パターと小麦粉が同量か、バターが多ければ、
絶対にダマはできません!
618 :
可愛い奥様:2008/01/25(金) 23:38:29 ID:tmpXVLq/0
>>613-614 私も電子レンジでホワイトソース作ってる。
冷凍しておけるし、
気軽にグラタンが作れていいよね。
619 :
可愛い奥様:2008/01/25(金) 23:42:56 ID:GtKcAeG60
グラタンやシチューのためにホワイトソースを作らなくなって久しい。
ガイシュツだと思うし、過去に他スレに書いたことがあるけど
バター(オリーブオイル混合でも)で炒めた具に、小麦を振り混ぜて
牛乳入れて煮込む。
グラタンなら、この後、茹でてないマカロニ入れて一緒に火を通す。
塩胡椒して終わり。ダマって何?って感じですw
620 :
可愛い奥様:2008/01/25(金) 23:52:01 ID:XCsE/lYx0
私はホワイトソース作るのにバター使わない。
牛乳に小麦粉入れてよくかき混ぜて溶かしてから火にかけると
ホワイトソースになるとクックパッドで見て以来ずっとそうしてる。
621 :
可愛い奥様:2008/01/25(金) 23:54:06 ID:AEKwu7Es0
>>617 バター相当入れる、ってことね(((( ;゚Д゚)))
でもホワイトソース手作りなんて料理上手くなった気分になれそう。
手間だろうけどやってみよう
622 :
可愛い奥様:2008/01/26(土) 00:04:11 ID:JFjZf7e/0
>620
知らなかった!
バターってカロリー高いもんね。油だし、12時間も胃にとどまってるらしいからねヤツは。
小麦粉も牛乳もカロリー高いから、少しでも減らせたらうれしい。
623 :
可愛い奥様:2008/01/26(土) 00:11:03 ID:OkWxk03c0
カロリ減なら米粉でやればすごく簡単
米粉を牛乳で溶かして、
コンソメとか塩コショウで味付けて
煮込んだ鍋に入れてとろみ出すだけ
NHKでやってたの見て以来家はこれだ。
出来は白くて綺麗なシチュー。
624 :
可愛い奥様:2008/01/26(土) 00:13:30 ID:6UUmY8qM0
>>619 おーナカーマです。
私もシチューの素もグラタンの素も使ってないです。
小麦粉、バター(あってもなくても)、牛乳、塩でできるからね。
わざわざ買う必要ないし
625 :
可愛い奥様:2008/01/26(土) 00:14:24 ID:8OBD53o10
>>623 分量とかは適当?
それってグラタンやパスタにも使えるかな
つーか、みんないろいろ工夫して偉いね
626 :
可愛い奥様:2008/01/26(土) 01:22:30 ID:fy3d0hci0
明日(といっても今日だw)の晩御飯は子供にグラタン作る約束してたんだったよ。
この流れで思い出したw
簡単ホワイトソース&グラタンレシピ教えてくれて皆さんthxです!!!
627 :
可愛い奥様:2008/01/26(土) 06:58:42 ID:W/ay7Bkp0
カロリー減でホワイトソース作るなら、豆乳や低脂肪乳でも
できるよ。
低脂肪乳にしちゃうと多少コクがなくなるけど・・・
628 :
可愛い奥様:2008/01/26(土) 08:30:37 ID:8Lg5sBsN0
コクがあるホワイトソース好きな人にはダメだけど、
私の場合、サラリとしたやつが好きなので
牛乳と水とで作ってる。
低脂肪乳より安いしw
手抜き最強は
水、コンソメ、具で煮て、生クリームと水溶き小麦粉投入。
ちゃんとホワイトソースになるよ。
629 :
可愛い奥様:2008/01/26(土) 09:51:52 ID:C1gY3Zsw0
630 :
可愛い奥様:2008/01/26(土) 12:13:49 ID:ixQQPRaN0
めいらくの「おからのはいった豆乳」は、ものすごくとろみがあるので、
小麦粉類を入れなくても相当なとろみがつきますよ。
但し、焦げやすいから、最後に入れて温める程度。
そこに、ピザ用のとろけるチーズを入れたら濃度や味も整います。
631 :
可愛い奥様:2008/01/26(土) 14:28:54 ID:v2cwFZ0u0
>>628の最後の方法は粉っぽくてマズーなのでお勧めしない
632 :
可愛い奥様:2008/01/26(土) 14:42:19 ID:scQkrf430
私もバター使わないさっぱり派だ。
牛乳と片栗粉混ぜて、仕上げに入れてとろみつけてる。
米粉もいいなあ。やってみよう。
さっぱりでも美味しいソースの極意は、いいダシ。それから
隠し味にナツメグのおろしたのと、挽きたてのホワイトペッパーと
チリパウダー少々。仕上げに白ワイン。
これだけでも深みのあるプロの味になります。
633 :
可愛い奥様:2008/01/26(土) 15:09:07 ID:jUmrTgZGO
豆腐を潰しただけでもホワイトソースにはなる。でもコクを出すためにベーコンやバターやチーズを多めに入れなきゃならんので、普通に作る方がヘルシーかも。
個人的には豆乳はシチューやチャウダーにはいいが、グラタンには不向きと思う。
牛乳よりタンパク成分が多くてクリーミーさに欠けるから。
634 :
可愛い奥様:2008/01/26(土) 15:16:56 ID:/eL+CeXq0
まだたまだ続くホワイトソース。
私のは伊東家でみたやつですが・・・
ちと自分流にかわってるかも
とろみ玉の作り方
バター100グラム(やわらかく練ります)
小麦粉 大匙6杯
をよく混ぜてこねる。
5等分する。(1個づつ冷凍すると便利)
シチューの時は材料を煮込んで、(水は少なめに加減しておく)
とろみ玉1個あたり牛乳を100CC入れる。
グラタンの時は牛乳や生クリームにとかしてソースを作ってます。
なんちゃってだけど簡単。一度にたくさん作って冷凍してます。
635 :
可愛い奥様:2008/01/26(土) 15:34:20 ID:W/ay7Bkp0
ホワイトソース、残った半端なチーズとかあれこれ投入すると
かなりコクがでていい感じ。
636 :
可愛い奥様:2008/01/26(土) 15:49:41 ID:aAEICSz70
矯正中で歯が痛くて噛めないので、おかゆ系ばっかり食べてたんだけど
飽きたし物足りなくなったので、SBのチーズリゾットにパックの切り餅1切れ入れてみた。
もっちりとろとろになって、お腹にも溜まる感じでおいしかった。
お餅は1切れ120キロiだったので、ちょっとごはんの分量を減らすか
2回ぶんにするとかして調節すれば、そんなに気になるカロリーじゃなかったのもよかった。
637 :
可愛い奥様:2008/01/26(土) 17:59:29 ID:sr3RBUbN0
すきまテープと手作り二重窓。
ガスファンをいくらつけても部屋がなかなか暖まらない。
部屋を隅々まで調べたら、すきま風が押入れ(開き扉)の下から入り込んでいた。
古い戸建てなので、サッシは昔のアルミサッシでパッキンのゴムもゆるみまくりorz
とりあえずありとあらゆる所に隙間テープを貼ってみた。
リビングの出窓もすきま風が・・・ここかどこかで見た自作二重窓のHPを旦那に見せて
作ってもらった。結果はまずまず。最大の難関はリビングの巨大サッシ(幅150a×高さ250a二枚分)
これさえどうにかすれば・・・
638 :
可愛い奥様:2008/01/26(土) 18:37:48 ID:OSC0oi3c0
>>637 冬場だけプチプチを貼るとか?
視界が遮られて鬱になるならダメだけど…
我が家は夜になったら雨戸を閉めてます。
639 :
可愛い奥様:2008/01/26(土) 20:08:16 ID:0278m5fe0
とろみつながりで・・・
「酢ープ」と宣伝中のサンラータンを作ったとき、きのこが「なめこ」しかなかったので
なめこで制作。
「おや?私いつ片栗粉でとろみをつけたっけ?」と思うぐらいのとろみが出現。
結局そのままとろみ付けなしのまま終了。
家族だれも気付かなかった。(サンラータンは同じレシピで何度か作っているけど、なめこはそのとき初めて)
カロリーダウンになったかも。
640 :
可愛い奥様:2008/01/26(土) 20:30:01 ID:q21u2r3C0
カレーなんだけど、SBのカレーフレーク使ってます。
タマネギ、プロセッサーでみじんにしてじっくり15分炒める。
紫イモ(でかいやつ)
細かくして煮込む(消えます)
あと、普通にトリ肉や肉、ジャガイモ、にんじん。
甘くて中辛なカレーできます。
ずっと弱火で1時間でできるかな。おしいかった。
641 :
可愛い奥様:2008/01/26(土) 21:07:36 ID:v2cwFZ0u0
>>634の伊東家でやってたってヤツ、とろみ玉とか名前付けてるけど、ただの
ブールマニエだよね。昔からあるフレンチの手法。それをわざわざ投稿する
人の気が知れない。ってか採用する局の人の気が知れないわ。
642 :
可愛い奥様:2008/01/26(土) 21:09:03 ID:xKhg+0/f0
>>641 昔からある手法でも、知ってる人のほうが少なそうだからいいんでない?
643 :
可愛い奥様:2008/01/26(土) 21:33:45 ID:/82DmYvT0
ID:v2cwFZ0u0
更年期障害
644 :
可愛い奥様:2008/01/26(土) 21:38:06 ID:q21u2r3C0
>>641 へーー、なるほど。みなさん物知りで、勉強になるわ。
専門的!!
645 :
可愛い奥様:2008/01/26(土) 22:19:18 ID:05eJTk6t0
星ブールマニエ
646 :
可愛い奥様:2008/01/26(土) 22:51:54 ID:eveyW1tD0
>>637 レースのカーテンに安全ピンでプチプチとめたよ。
床に10センチぐらい長めにしてる。
来客が来たら端にたためば見られない。
シチュー、マヨネーズで炒めた玉ねぎに小麦粉振って
材料炒めて、水とコンソメで煮て、最後にミルクで作ってる。
カレー、サラダ油で炒めた玉ねぎにカレー粉振って
材料炒めて、トマト缶やハーブと煮て、最後にスパイスで作ってる。
で、この二つを混ぜて味を調えるととカレーの王子様風になる。
647 :
可愛い奥様:2008/01/26(土) 22:57:37 ID:xkgsPzjz0
、の付け方がなんかヤ。
648 :
可愛い奥様:2008/01/26(土) 23:46:15 ID:wJQcIqrE0
>>646って電線音頭みたい。
歳がばれるが・・・。
649 :
可愛い奥様:2008/01/27(日) 04:21:40 ID:iiw1JrPM0
>>625 米粉シチュー、米粉の分量は大匙2だったと思ったが
メモもなくしちゃったんで、この頃はとろみ出ないときは
再度投入しています。
特に問題なし。本当に真っ白で綺麗なシチューが出来るんです。
コクは野菜とコンソメ、チョッとのベーコン炒めなどで美味しくなります。
根性で玉ねぎ4個をスライスして、塩を摘み入れ
すこしレンジ乾燥させてフライパンであめ色にまで炒める。
野菜は圧力釜で煮てそこから取り分けて
シチューとカレーいっぺんに作るときもある。(子供の要望で)
650 :
可愛い奥様:2008/01/27(日) 10:35:57 ID:RdvCAl4/0
651 :
可愛い奥様:2008/01/27(日) 11:44:11 ID:D2zbP66M0
652 :
可愛い奥様:2008/01/27(日) 11:54:29 ID:zxOsH5El0
>>641 伊藤家はだいたいそんなもんだよ
放送してた頃は見ないように心がけてた。
653 :
可愛い奥様:2008/01/27(日) 11:57:57 ID:3wZ1itwC0
見ないように心がけるってなんかバカバカしいw
654 :
可愛い奥様:2008/01/27(日) 13:35:00 ID:0wYb+cJF0
ほんとw
655 :
可愛い奥様:2008/01/27(日) 13:46:43 ID:ny98dhAl0
見ないようにってのはわかるなぁ
お気に入りの番組は曜日と時間を覚えるけど、
見たくない番組の曜日と時間なんてイチイチ覚えてないから
ぼけーっとしてるとチャンネルがあっちゃったりしてウザいことになるんだよね。
トミーズ雅なんか使ってる番組のCMを目にするのも聞くのも嫌だし。
リカコの顔もあー汚いもの見ちゃった・・・って気分悪くなるので
私もなるべく見ないように心がけてた。
裏技がどうしても知りたかったらネットで検索すりゃいいのよね。
656 :
可愛い奥様:2008/01/27(日) 14:05:18 ID:zxOsH5El0
「心がける」が何かを刺激した?伊藤家避けてたって書けば良かったかw
そんなくだらねぇ事でwって感じだけど、いちいちうっかり耳にして&目にして
我慢してイラッとくるより避ければほんの少しだけ楽になる。
>>655さんがうまく書いてくれた。トンクス。
657 :
可愛い奥様:2008/01/27(日) 14:08:28 ID:0wYb+cJF0
でも、ウラ技の内容は検索するって言う655と652の言ってる事は
根本的に違うんじゃ?
658 :
可愛い奥様:2008/01/27(日) 14:23:45 ID:ny98dhAl0
ちょっとちょっと、別に裏技全部見たいわけじゃないよ。
なんか困った時に検索したらたまに伊藤家が引っかかることもある、
って程度でお願い。
659 :
可愛い奥様:2008/01/27(日) 14:31:14 ID:5+XcDqj+0
アロマオイルのティートリーを安物のホホバオイルに混ぜたのを
子供の足の裏のイボに風呂上がりにつけさせた。
特に変化のないまま3ヶ月ぐらい続けてたら、
いきなりきれいになってきたので驚いた。
数が多かったのでまだ完全にとはいかないが、もう少しでなくなりそう。
660 :
可愛い奥様:2008/01/27(日) 17:43:46 ID:7GqFofFI0
マヨネーズと味噌を同量まぜて、ぶつ切りのネギをあえると
次の日くらいからウマー!
残った味噌マヨはサラダに使ってます。
661 :
可愛い奥様:2008/01/27(日) 18:19:39 ID:X6XsKQjc0
>>660
マヨ*みそ 同量をしいたけのひだひだに塗って、
トースターで5分ほど。うちのお弁当の定番だよ!試してみてーん。私もねぎやってみる。
662 :
可愛い奥様:2008/01/27(日) 21:49:06 ID:OYr7+Wdf0
やってる人、多いかも、ですが。
オムレツを作る時、マヨネーズを入れて泡立て器で混ぜる。
卵の白身と黄身がよく混ざって、ふんわり。
マヨネーズ味(酸っぱさ)はまるっきりしません。
663 :
可愛い奥様:2008/01/27(日) 21:55:03 ID:qywh4Elb0
664 :
可愛い奥様:2008/01/27(日) 22:01:51 ID:OYr7+Wdf0
>>663 えっと、適当w
卵3つで、大さじ1杯くらいでしょうか。
665 :
可愛い奥様:2008/01/27(日) 22:04:00 ID:OYr7+Wdf0
マヨネーズが界面活性剤の役割を果たしてよく混ざる効果を期待するのと、
生クリームやミルクよりもコクが出るためにマヨネーズを入れてます。
666 :
可愛い奥様:2008/01/27(日) 22:14:44 ID:qywh4Elb0
667 :
可愛い奥様:2008/01/27(日) 23:09:06 ID:GOnx4Vt+0
マヨで思い出した。目玉トースト。
うちの作り方は食パンの真ん中を丸型(コップ可)で抜いた物をマヨ敷いた
フライパンに入れ、穴に卵をおとす。焼いてる間に表になってる面にもマヨを
適当にかけて裏返して焼く。抜いたのも焼く。ウマー。
バター&フライパンで焼くとどうしても脂っこく感じるんだけど、マヨだと
そうでもない。側面焼いてないのに耳もカリカリ。なぜかトーストと目玉焼きを
別々に食べるより美味く感じるw
668 :
可愛い奥様:2008/01/27(日) 23:46:22 ID:LeZR+sbM0
>>667 それは某若貴の母の得意料理だわ…
食の細い子供のために編み出したレシピとか言って
自慢していたのを思い出した
669 :
可愛い奥様:2008/01/27(日) 23:54:50 ID:JH7rdkz/0
食が細い子供w
670 :
可愛い奥様:2008/01/28(月) 01:59:25 ID:Rlhtsau1O
最近目玉トーストにハマってます。マヨネーズで焼いてみる!ありがt
671 :
可愛い奥様:2008/01/28(月) 02:35:10 ID:L3gbAVYlO
レシピ板で見たおあげを開いてなかにトマトのスライスと
とろけるチーズ入れて楊枝で閉めてトースターで焼くやつ(゚Д゚)ウマーでした。
672 :
可愛い奥様:2008/01/28(月) 09:26:35 ID:F5llpNKF0
飲んだ朝、顔がパンパンだったので、千回パッティング。
軽く手で顔全体を叩く。
ムクミがきてたのが、みるみるスッキリ。
肌がもちもちになった。
673 :
可愛い奥様:2008/01/28(月) 10:13:44 ID:4RcyaMEGO
674 :
可愛い奥様:2008/01/28(月) 10:44:47 ID:bNN1SgKV0
675 :
可愛い奥様:2008/01/28(月) 10:50:05 ID:DZ+7jftz0
つ【きなこ】
676 :
可愛い奥様:2008/01/28(月) 11:02:39 ID:tpjIQPDtO
(゚Д゚)ウマー
677 :
可愛い奥様:2008/01/28(月) 11:09:55 ID:JY5ohUgS0
∧_∧
( ・∀・) ウマー
( )
| | |
(__)_)
∧__∧
( ・ ∀ ・) ウマー
( )
| | |
(___)__)
∧___∧
( ・ ∀ ・) やべやめられない
( )
| | |
(___)__)
∧____∧
( ・ ∀ ・ ) …
( )
| | |
(___)__)
678 :
可愛い奥様:2008/01/28(月) 11:21:40 ID:bNN1SgKV0
〇∧〃 でもそんなの関係ねぇ!
/ > そんなの関係ねぇ!
< \
679 :
可愛い奥様:2008/01/28(月) 11:24:52 ID:ujIdQ6Ju0
/ ̄\
|/ ̄ ̄ ̄ ̄\
(ヽノ// //V\\|/)
(((i)// (゜) (゜)||(i))) オッパッピー☆
/∠彡\| (_●_)||_ゝ\
(___、 |∪| ,__)
| ヽノ /´
| /
680 :
可愛い奥様:2008/01/28(月) 12:06:06 ID:eUpVUKuE0
賛否ありそうだけど、
100均のマヨネーズ入れに水を入れて、
手動ウォシュレット。
産前の痔対策、産後の汚露対策に激しく重宝。
ウォシュレットと違って掃除する必要ない。
けど冬はちと冷たい。
681 :
可愛い奥様:2008/01/28(月) 12:12:10 ID:QPa11/x20
>>680 うーん確かに賛否ありそうwせめてぬるま湯入れようぜ。
682 :
可愛い奥様:2008/01/28(月) 13:21:42 ID:0fm0LgLS0
>>680 出産経験者だが、あまり綺麗な話題ではないよね‥
683 :
可愛い奥様:2008/01/28(月) 13:29:31 ID:9PVg3Lbk0
>680
本当にそういうやつ出産した病院で貰ったわ(お湯入れてねって言われた)
使い終わったら赤ちゃんのオムツ替えに便利よって言われた。(●のとき)
684 :
可愛い奥様:2008/01/28(月) 13:31:20 ID:4RcyaMEGO
普通にウォシュレットでいいと思う。
掃除が面倒だからと百均でそれを買い、手動で尻を洗う方が面倒かな。
685 :
可愛い奥様:2008/01/28(月) 13:33:50 ID:/4XsK6l20
>>680 それと良く似てるけど
空いた台所洗剤の容器にぬるま湯を入れて
赤ちゃんのオムツ替えの時に
シャワー代わりに使ってました。
ウンチも落ちやすいし
お尻拭きで拭くだけよりも綺麗になって
カブレ知らずでした。
沐浴剤で薄めたお湯を使っても○
686 :
可愛い奥様:2008/01/28(月) 13:41:54 ID:P7I3NCe30
>680>681
水とぬるま湯で吹いたw
687 :
可愛い奥様:2008/01/28(月) 13:49:25 ID:y9tDsWTh0
マヨみそ、20年近く前のオレンジページの別冊で見た。
読者のレシピだったけど、焼きおにぎりにしてた。
うちではちょこっとアレンジしたりして定番になってるよ。
肉に塗ったり野菜に塗ったり、炒め物の味付けにもいい。
688 :
可愛い奥様:2008/01/28(月) 13:56:28 ID:0fm0LgLS0
マヨ味噌に小口切りのネギ混ぜて、魚の切り身に乗せて焼いてもうまいお
689 :
可愛い奥様:2008/01/28(月) 14:00:55 ID:wdi5W+J+0
マヨ・・・・なんかもう味噌くそ
690 :
可愛い奥様:2008/01/28(月) 14:03:07 ID:JY5ohUgS0
単品で見るとなんでもないのに、なんで重なるとこんな(゚д゚)マズーなことに
691 :
可愛い奥様:2008/01/28(月) 16:36:17 ID:ZnvDtH7cO
>>661に恨みはないが。
>マヨ*みそ
名前もつけて実践してらっさるようです、既に。
692 :
可愛い奥様:2008/01/28(月) 16:58:33 ID:zekOaoqr0
ウォシュレットよりマヨ容器の手動ウォシュレットの方が綺麗そうだなー
結構こまめに洗ってるのにどうしてノズルの黒い汚れがとれないんだろうorz
試してよかったのはウェンガーのスナックナイフ
熟したトマトが綺麗にうす切りできて感動した。
693 :
可愛い奥様:2008/01/28(月) 17:28:39 ID:39gmWPMW0
家ではみそマヨと呼んでるw
野菜スティックや茹でたじゃがいもにつけて食べると美味しい。
694 :
可愛い奥様:2008/01/28(月) 18:01:11 ID:IFwoBJec0
マヨとみそとウォシュレットが混在してカオスw
695 :
可愛い奥様:2008/01/28(月) 18:03:06 ID:TqjiQ8800
素朴に気になる
マヨウォシュレットする時の姿勢はどんなの?
トイレで中腰でやるのかな…キツそうw
696 :
可愛い奥様:2008/01/28(月) 18:21:37 ID:JY5ohUgS0
混在してるのが気になるのが少数なのか多数なのかわからないけど、
ちょっと物が微妙に連想する物なだけに…
前に、食べ物と下の話題はスレ分けられないかと言う話があったけど
ここのスレ自体の書き込みにムラがあるし、2スレの維持は難しいのか
697 :
可愛い奥様:2008/01/28(月) 18:29:00 ID:tJ8VIF5H0
手動ウォシュレットってどんななるのよ。
だって、てに垂れてきそうよ。
698 :
可愛い奥様:2008/01/28(月) 19:33:36 ID:1hjlHAcO0
マヨの容器なんか捨てて、100均でピューッと出てくる
容器買いなよ…。
699 :
可愛い奥様:2008/01/28(月) 19:35:14 ID:D4o8mnZw0
>>698 ちゃんと読もう。
最初のレスは「100均で買ったマヨ容器に」だ
700 :
可愛い奥様:2008/01/28(月) 20:16:47 ID:WJ+cnfTH0
うちも子供の●を洗い流す時にマヨ容器だかケチャ容器だかしらん物体を使ってたよ。
私もウォシュレットより自分で勢い調整できるので出産後、恐る恐るトイレ入ってた時期はこれの方ばかり使ってたよ。
ついでに大人が使う分には若干温かめのお湯の方が気持ちいいと思う。
>>697噴出部分を下に向けて持ってるから手に垂れませんよ。
701 :
可愛い奥様:2008/01/28(月) 20:17:47 ID:m0Ui7Go00
ウォシュレットよとマヨ容器が重なって微妙な‥
702 :
可愛い奥様:2008/01/28(月) 20:24:37 ID:Ei8wTaUz0
>>694 カオスどころかトラウマになるかもw
マヨ容器見るたびに…
703 :
可愛い奥様:2008/01/28(月) 20:40:46 ID:T3bqEno+0
北国に引っ越してから冷え性の症状がひどくなってきたので、
朝起きると貼るカイロを下腹部と腰に貼り、寝るときはゆたぽんを腹に当てて寝るようにした。
すると、指先がなぜか温まり、朝起き抜けは腰痛でなかなか起き上がれなかったのに、
痛みが劇的に良くなった。
身体を温めるのって、本当にいいんだね〜
704 :
可愛い奥様:2008/01/28(月) 22:49:59 ID:8j7xmwOW0
>>703 >身体を温めるのって、本当にいいんだね〜
ほんとそうだよね。
この冬レッグウォーマー装着を心がけてたら
かかとのひび割れが劇的に改善したよ。
かさつき始める秋口からクリーム+シルク混のかかとカバーで予防もしてたけど
いつもはそんなことくらいでは防ぎ切れなかったのに今年はかかとに白い線が1本もない!
大人になってこんなの初めてだよ。
自覚なかったけど冷えてたんだな。
705 :
可愛い奥様:2008/01/28(月) 23:35:04 ID:RwPBY2hP0
>>671 おいしそう!
大葉が好きなので大葉も入れてやってみるわ。
706 :
可愛い奥様:2008/01/28(月) 23:48:36 ID:5UoJMqix0
ケチャップと中濃ソースを同じくらいに混ぜたものをチャップと呼んでる。
玉ねぎ・人参・ニンニクなどの野菜と豚コマを炒めて、最後にチャップを炒め合わせるとポークチャップw
本当はとんかつ用の厚みのあるロース肉で作るものだけどコマでも味は同じw ウマww
707 :
可愛い奥様:2008/01/29(火) 05:26:08 ID:r4MQa21FO
日曜の深夜にフジで局アナが自分の簡単夜食を紹介する番組をやってた。
その中で、ご飯に醤油をかけて、ミョウガ、大葉、わけぎを刻んでのせて、その上に生卵をのせるだけのものを試したら美味しかった!
708 :
可愛い奥様:2008/01/29(火) 06:55:27 ID:jUak+He40
温めるのはマジで効くと思います。
去年から布団乾燥機で暖めながら夜ベットに入るようになったのだが、
寝つきが断然良くなった。
数分〜30分後には意識がなくなっていて熟睡感もある。
子供の頃から寝つきが悪くて何時間も布団でウダウダしてたり
日中睡眠不足だったのが嘘みたいに改善された。
709 :
可愛い奥様:2008/01/29(火) 07:01:25 ID:VPivFm3B0
>>707 おいしそうだとは思うんだけど、
ごはん→生卵→ミョウガetc.→醤油の順にしたいw
710 :
可愛い奥様:2008/01/29(火) 07:14:32 ID:r4MQa21FO
>>709 私もテレビ見ててそう思ったwでも、その料理を紹介したアナ(名前失念)が何故かそこにこだわりを持っていたので、忠実に再現してみました。
でも結局食べる前によくかきまぜて食べるので意味なし?
711 :
可愛い奥様:2008/01/29(火) 09:19:08 ID:UUdiWBvD0
>>708 寝るとき暖かくすると効くに賛成〜
買って良かったスレだったかで見た足首ウォーマーを着けて寝るようにしたら、
何故か眠りが深くなって、朝までぐっすり眠れるようになった。
他に変えたところはないので、たぶん足首を暖めたおかげ。
元々冷え性で、靴下履いて寝てみたりもしたけどどうもダメだったので、
良かったという声を信じて試してみたら、本当に良かった!!
712 :
可愛い奥様:2008/01/29(火) 09:27:26 ID:a7aDQEMG0
>>707 見た。あれ、出演者においしいって絶賛されてたね。
材料忘れたので助かった・・・と思ったけどもっとなかったっけ?しょうがとか・・・
>>709 >>707の順番がミソだと言って紹介してたよ。
でもミョウガ大葉・・・の上にもちょっとかけてた。
713 :
可愛い奥様:2008/01/29(火) 10:50:53 ID:skhKUNVn0
>>692 ノズルの黒ずみはカビキラーを使ってます。
ただノズル掃除のボタンを押しても、2〜3分で引っ込んでしまうので、
ノズルが出たところで、コンセントを抜きます。
そうするとノズルが出っぱなしになるので、そこでカビキラーをかけて放置します。
あとは5〜6分置いたら、ペットボトルに水を入れてきて、
ジャバジャバかけながらノズルについたカビキラーを洗い流します(気の済むまで)。
後はコンセントを差し込めばノズルが収納されて、終了。
カビキラーをかけるときは、汚れだけに付くように、他に飛び散らないように気をつけて。
714 :
可愛い奥様:2008/01/29(火) 11:24:52 ID:lwtFx++7O
>>713 ウォシュレットのノズルは酸性の洗剤で洗うと故障するそうだよ。
TOTOメンテの人に言われた。
715 :
可愛い奥様:2008/01/29(火) 12:48:21 ID:r4MQa21FO
>>712 すいません、夜中のながら見でうろ覚えだったみたいで。しょうがの記憶なかったです。量はご飯を覆うくらいのせてたのは記憶にあるんですが…。
あと、正確には醤油は卵かけごはん専用とも言ってました。でも自分は普通の醤油使いました。
今度は白ゴマ混ぜてみようかなあと思ってます。
716 :
可愛い奥様:2008/01/29(火) 13:03:17 ID:T7JFghQZ0
卵かけごはんには牡蠣醤油!
717 :
可愛い奥様:2008/01/29(火) 13:13:12 ID:mDFMME5O0
たまごごはんは麺つゆもおいしいよ
甘いと思う人は醤油と麺つゆ半々とか
そこに揚げ玉乗せるとさらに ウマ
718 :
可愛い奥様:2008/01/29(火) 13:14:02 ID:favdSJSL0
カビキラーで洗ったノズルはなんとなく嫌。
いくら洗い流しても肛門がかぶれそう。
719 :
可愛い奥様:2008/01/29(火) 13:22:07 ID:LUoMNJY/0
卵かけごはんうまそうなのでぐぐってみた。
平井理央の紹介で、
上にのせる薬味は
万能ネギ、しそ、しょうが、みょうが、カイワレ。
ごはん→醤油→薬味→卵の順。
好みで海苔をのせてもよし。 だそうです。
720 :
可愛い奥様:2008/01/29(火) 14:44:29 ID:Vsdmrxmj0
>>714 カビキラーはアルカリ性。
酸性はサンポール。
721 :
可愛い奥様:2008/01/29(火) 14:54:25 ID:mBhBaF+r0
確かこのスレだと思って検索したけど出てこなかった・・・
生クリームを少しコーヒーに入れて、残りに砂糖を入れて容器ごと振ると、3分でホイップクリームのできあがり!ってやつ。
動物性脂肪じゃないとだめだったのかしら。
何分経っても液体のままだったから、結局ミキサー出して作ってしまったわいorz
722 :
可愛い奥様:2008/01/29(火) 14:56:02 ID:dflJoogW0
コーヒーじゃなくてタッパーにいれるのでは
723 :
可愛い奥様:2008/01/29(火) 15:03:55 ID:mBhBaF+r0
違う違う、パック内の容量を減らすためにまず少しコーヒーに入れて、
パックに残ったものを振るという意味よ。
・・・完食したが、やっぱり生クリームは大量に食うもんじゃないな_| ̄|●
724 :
可愛い奥様:2008/01/29(火) 15:06:18 ID:rI/JcxHj0
酢かレモン汁入れるんじゃなかった?
それとも分離させてバターとホエイにしたいのか。
ようわからん。
725 :
可愛い奥様:2008/01/29(火) 15:09:40 ID:dflJoogW0
生クリームの紙パックのまま振るのか。
726 :
可愛い奥様:2008/01/29(火) 15:10:54 ID:kaCFxwvS0
>>723 前々スレの↓かな?動物性のほうがホイップになりやすいよね。
403 名前:可愛い奥様[sage] 投稿日:2007/10/27(土) 00:13:06 ID:Q++rJshm0
生クリームの見切り品を買って来て、まずコーヒーに入れて飲む。
クリームのパック内が少し減ったところで砂糖投入。
口を閉じて押さえ、思いきり振りまくる。冷えていた方が良い。
3分もしないうちに手応えが出てきて、泡立て生クリームの完成!
727 :
可愛い奥様:2008/01/29(火) 15:12:30 ID:2QskYCS30
生活板の方で、そのまま振り続けてバターを作ると言うレスがあって
やってみたくなったけど、体力がないからなー
ミキサーorハンドミキサー使うと、洗うのが手間と聞いて迷い中。
728 :
可愛い奥様:2008/01/29(火) 15:13:57 ID:rI/JcxHj0
まずコーヒーに入れるのは決まりごとなのか。
729 :
可愛い奥様:2008/01/29(火) 15:20:52 ID:g7TNLWLz0
>>727 バター作るにはそのまま振るだけじゃなくて、
塩とか微細な氷入れたりする必要があったと思う。
瓶に入れてガンガン振るのが、一番手間かからないように思う。
そんなに時間掛からないし。ただ振り方が下手だと固まらない
730 :
723:2008/01/29(火) 15:39:34 ID:mBhBaF+r0
>726
ああああそれです!
そんな前のスレだったのかw
ありがとうございますた。
731 :
可愛い奥様:2008/01/29(火) 15:44:30 ID:2QskYCS30
>>729 作り方はググってみたよ。
雪印のページとか見た。
そんなに時間掛からないって、どのくらい?
生活板では小一時間って聞いたから。
732 :
可愛い奥様:2008/01/29(火) 15:47:14 ID:dflJoogW0
2chで小一時間ってw
733 :
可愛い奥様:2008/01/29(火) 15:48:24 ID:T7JFghQZ0
>>730 植物性のは生クリームじゃないじゃん。
ってか、あんな不味いものよく食えるなww
734 :
可愛い奥様:2008/01/29(火) 15:54:06 ID:g7TNLWLz0
>>731 大学の実習でやったときは、
400ccくらいの瓶で10-20分くらいだったような。
ただ、乳脂率が高いものを使っていたかもしれないので、
市販のものだともっと時間掛かるかも
735 :
可愛い奥様:2008/01/29(火) 15:55:50 ID:a7aDQEMG0
>>726のレスってそんなに前のだったんだ・・
つい10日くらい前に読んだ記憶なのに・・・i|||||i(´д`;;)ii|||||
736 :
可愛い奥様:2008/01/29(火) 15:56:29 ID:VPivFm3B0
737 :
可愛い奥様:2008/01/29(火) 15:57:27 ID:2QskYCS30
738 :
可愛い奥様:2008/01/29(火) 15:59:12 ID:g7TNLWLz0
>>737 途中から叩き付けるように振るといいよ。
細かくシェイクすると固まらない
739 :
可愛い奥様:2008/01/29(火) 16:02:03 ID:2QskYCS30
>>738 なるほどなるほど。
ありがとうやってみるー ノシ
740 :
可愛い奥様:2008/01/29(火) 17:16:25 ID:VBaMjbEp0
明日筋肉痛だなw
741 :
可愛い奥様:2008/01/29(火) 17:44:47 ID:mBhBaF+r0
>733
不味かったですorz@730
742 :
可愛い奥様:2008/01/30(水) 09:50:51 ID:T7WE7w6B0
生卵をまんま熱いご飯にのっけてがががががっと混ぜると、
熱と衝撃でアミノ酸かなんかが反応してうまくなる・・・と聞いたことがある。
743 :
可愛い奥様:2008/01/30(水) 10:34:32 ID:4h2SWKH00
多分このスレで知ったと思うのですが
節分の煎り大豆でお豆ご飯
家族に大好評でした
豆をあらかじめ水でもどして、炊く時に出汁と塩(1合につきひとつまみくらい)
入れました 豆が甘くてすごくおいしかったです
744 :
可愛い奥様:2008/01/30(水) 11:14:22 ID:T7WE7w6B0
>743
うちではそれ、出汁いれない。
塩と酒だけ。
マメもそのまんま投入いている。
745 :
可愛い奥様:2008/01/30(水) 11:24:43 ID:4h2SWKH00
>>744 本当はまめそのまま投入私用と思ったんだけど
豆がどんだけ水吸うかわからなかったので
水で戻してみましたw
出汁はいれなくてもお豆の風味で十分美味しいと思います
746 :
可愛い奥様:2008/01/30(水) 11:29:31 ID:Nl4TkyMM0
>>743-745 へえぇ、良い時期に情報ありがと。今年のクリスマス前に苺サンタと
書くのを忘れないでおくよw
747 :
可愛い奥様:2008/01/30(水) 13:08:14 ID:qytl0AUQ0
おまめご飯にちょっと質問。
乾燥したマメを投入したら水を吸って、ご飯が硬くならないのかな。
でも失敗したとは書いてないから、そのまま投入してみようかな。
カリカリのまま炊き上がる訳じゃないよね。
(うちはお米洗ってすぐ炊き始めてしまうから、ちょっと心配してみた)
私の試したらよかったは
鍋の焦げ付きを落としたりする、ステンレスたわしをS字フックに引っ掛ける。
今までお皿用スポンジと一緒にしてたんだけど、スポンジと微妙に絡んで
引っかかって、どちらかが必ず落ちて、そのたびにア゙ーとかキーとかなってた。
軽いS字フックだと取る時にステンレスたわしに引っ付いてくるので
100円ショップのガーデニングのとこに売られてる、鉄製のちょっと重めのが良かった。
748 :
可愛い奥様:2008/01/30(水) 14:06:52 ID:3cAayOwF0
まるごとロースハムのしっぽが残ってたので
サイコロに切って、ありあわせの野菜もサイコロに切り
オリーブオイルで炒めてひたひたのスープで煮てから
牛乳を多い目に足して温めてみた。
こくが出てまろやかな味でおいしい。
そしたらモモコの番組で奥薗さんが作ってみせてた
「ソーセージのチャウダー」がほぼこの通りのレシピだった。
ベーコンでもよさそうだし野菜が沢山食べられて
余った牛乳が消費できるし、朝食にぴったり。
749 :
可愛い奥様:2008/01/30(水) 14:08:26 ID:5CftTXFB0
>>747 >>745には、
>本当はまめそのまま投入私用と思ったんだけど
>豆がどんだけ水吸うかわからなかったので
>水で戻してみましたw
って書いてあるよ。
750 :
可愛い奥様:2008/01/30(水) 14:42:14 ID:5fZjb2jl0
>>748 それトマト味もウマーだよね。
トマト缶かトマトとケチャップを好みで入れて塩コショウ。
タバスコ少し入れて食べるのが好きだー。
余った二日目は煮詰めてパスタソースにする。
751 :
可愛い奥様:2008/01/30(水) 15:11:14 ID:3cAayOwF0
>>750 >>748です。
生トマト加えたスープも好きです。
数年前に『きょうの料理「夏野菜のスープ」』で
野菜をオリーブオイルでじっくり炒めてから
蒸し煮にするとおいしいのを知ってマネしてます。
752 :
可愛い奥様:2008/01/30(水) 15:32:17 ID:SAJRWRxY0
>>748 これってコンソメとか調味料はまったく入れないのでしょうか?
生クリームじゃなくて、牛乳でおkなのはうれしいです
753 :
拷問殺人犯のひとり:2008/01/30(水) 15:37:21 ID:Z031UldJ0
女子高生コンクリ殺人犯 湊伸治 36才しりませんかー? 埼玉在住?
キックボクサーだったこともある。 兄 恒治も共犯。
平成元年(89年)に東京都足立区綾瀬でおきた凶悪少年犯罪。
754 :
可愛い奥様:2008/01/30(水) 16:19:14 ID:3cAayOwF0
>>752 >>748です。
「スープで煮る」ので、スープの素は入れます。
牛乳加えて温めてから味を見て、スパイス入り岩塩など適当に。
ハムで作った時は、オニオンスープの素を沢山入れたので、
ハムの塩分だけでOKでした。
755 :
可愛い奥様:2008/01/30(水) 16:22:31 ID:3cAayOwF0
>>754です。
ごめん。ハムの時は胡椒だけ足しました。
756 :
可愛い奥様:2008/01/30(水) 16:39:05 ID:RWXqs6axO
ねぎを刻んでかつおと醤油をかけておくだけの常備菜。
ご飯や湯豆腐、お餅と一緒に食べるとウマイ。
味噌バージョンも作ってみたい。
はなまるで紹介されていた。
757 :
可愛い奥様:2008/01/30(水) 16:52:11 ID:SAJRWRxY0
>>754 なるほど!
詳しくありがとうございます!
758 :
可愛い奥様:2008/01/30(水) 17:53:29 ID:PazTxQlA0
>747
マメごはん、米1合につきひとにぎりくらいいれる。
水加減は少し多め。
適当だけど、大丈夫だよ。
酒と、塩をお吸い物より少しうすめくらいに味付ける。
炊き込みご飯だから、基本的に米は味付け前に水に浸しておいたほうがよいよ。
確か、土井ジュニアが紹介してたんだよな。
うちでは節分以外でもやりたいくらい、大好評なのだけど、
煎り豆をそのためだけに買うまでいかなくて結局季節ものだ。
759 :
可愛い奥様:2008/01/30(水) 18:15:41 ID:PJaFAUAH0
こないだ、正月の残りの黒豆(未調理品)を使って、豆ご飯した。
黒豆はレンジで3分ほどチンして炒り豆の状態に。
あとは米を研いで普通の水加減にして、豆、お酒と塩を適当にちょっと入れて
浸水してから炊いた。うまかったーーーーーーー。
簡単だからまたしょっちゅうやろうと思う。
760 :
可愛い奥様:2008/01/30(水) 18:21:47 ID:hB2p0d0Q0
>>759 浸水時間はどのくらい?
水で戻さなくても、炒り豆にすればいいのかー。香ばしくておいしそうだね。
761 :
可愛い奥様:2008/01/30(水) 19:59:21 ID:Mk+lRvNk0
>>756 ネギとしらすだけも美味しいよ。
塩もいらないし。
醤油はすこしたらすかな。
762 :
可愛い奥様:2008/01/30(水) 20:01:51 ID:sHpXazy10
漆原教授がガメたお弁当に入ってたご飯だな
763 :
可愛い奥様:2008/01/30(水) 20:04:19 ID:1c5DXh0e0
>>762 ナツカシスw銀杏食べたくなったw
このスレで見た牡蠣のオイル漬けにはまりまくってしまってヤバイ。
作ってもすぐなくなるから保存食の意味なし。
764 :
759:2008/01/30(水) 20:49:03 ID:PJaFAUAH0
>>760 寝る前に炊飯器タイマーセットして朝炊けるようにしたから6時間くらい。
でも私が参考にしたレシピ本では、浸水するのは米だけで
豆を入れてからは浸水しなくてもいいようになってたよ。
この方法で炒った黒豆を、お茶葉と一緒に出しても良さそう。黒豆茶?
まだ試してないんだけど。
レンジでチンした時がなんともいえずいい香りなの。
765 :
759:2008/01/30(水) 20:51:15 ID:PJaFAUAH0
連投ごめん。
たぶん炒った状態の豆は、あまり水を吸わないんじゃないかと思われる。
766 :
可愛い奥様:2008/01/30(水) 21:36:09 ID:BpsyA2bT0
参考になるな
767 :
可愛い奥様:2008/01/30(水) 21:51:33 ID:Kh1JqLjH0
フリースのマフラーを自宅防寒に使うこと。
元々寝る時の冷え対策に、100均で買ったフリースのマフラー巻いてたんだけど
あまりの最近の冷え込みに、これを昼間も巻くようになったらポカポカ。
しかも、マフラーを首にかけて、前に垂れた部分を交差させてから
端っこをボトム(大概ユニクロのフリースズボン)の中に突っ込んでおくと
マフラーが腹掛け状態になってくれるので、お腹が冷えなくて(・∀・)イイ!!
ええと、解りやすく言うと、乳癌撲滅のピンクリボンマークみたいに首にかけて
端っこをズボンの中に突っ込んでる状態です。
768 :
可愛い奥様:2008/01/30(水) 22:14:35 ID:UYlC+ot50
なんか夏に似たようなの流行らなかったっけ・・・
769 :
可愛い奥様:2008/01/30(水) 22:17:57 ID:+T20NP9E0
田吾作スタイルだっけ?
770 :
可愛い奥様:2008/01/30(水) 22:19:21 ID:Hs6gYRew0
>>768 田吾作てぬぐいと保冷剤のコラボ、ですわ奥様(・∀・)
771 :
可愛い奥様:2008/01/30(水) 22:38:49 ID:ScaeAMFG0
夏は田吾作
冬はフリースでピンクリボンね!試してみる
772 :
可愛い奥様:2008/01/30(水) 22:39:43 ID:lJcCVyhU0
>>764 ありがとう!やってみる。
和ハーブブレンドというお茶に、煎った黒豆が入ってるけど
香ばしくてすごくウマーだよ。
773 :
可愛い奥様:2008/01/30(水) 23:03:47 ID:sHpXazy10
私は前ここで見たひざ掛けを留めてはおるモモンガをやっているよ
774 :
可愛い奥様:2008/01/30(水) 23:08:49 ID:RAKPh/+/0
私はホームセンターで買ったフリースのネックウォーマー。
現場のおっさんが使うやつ。
まだまだ寒さも続くなあと思って
もう一枚買い足しにホームセンターに行ったら、
もう無かった。
今年はもう入荷予定無しらしい。
季節商品がなくなるの早すぎ。
775 :
可愛い奥様:2008/01/30(水) 23:15:52 ID:G9bdvRld0
首あっためるならシルクのスカーフいいよ。
バブル時代の名残のスカーフを家で首に巻いてるけど
金具模様とかなので今の自分の服と物凄く似合わない。
でもあったかいので手放せない。静電気もなくていいよ。
776 :
可愛い奥様:2008/01/30(水) 23:19:28 ID:Mk+lRvNk0
シルク、いいですよね、軽くて。
最初、頼りなく思うけど、皮膚と一体化したみたいになるw
気が付くとそのまんま布団の中でもしている。
777 :
可愛い奥様:2008/01/30(水) 23:30:11 ID:sHXl9dvJ0
もっと昔ってスカーフを三角に折って頭に被ってたよね。
映像で見るイギリスの老婦人のイメージ。
考えてみたら暖かそうだし髪型が帽子ほど崩れないし
ものすごく便利そうな気がして来た。
外で試す勇気はないけど。
778 :
可愛い奥様:2008/01/30(水) 23:34:06 ID:i0wD55l90
ちょっとケチくさいですけど…
チューブタイプのクレンジング剤や洗顔料の場合、残り少なくなると出にくくなりますよね。
そうなったらチューブの口に近い方をハサミで切ります。
そうすると大体3〜4回分くらいはすくって使えます。
空気に触れて酸化が気になるものは止めた方がいいかもです。
ガイシュツだとは思いますが、今まで勿体ないことしてたなって思ったので。
779 :
可愛い奥様:2008/01/30(水) 23:43:39 ID:hG82MtP80
>>759 玄米限定の炊き方かもだけど、うちは玄米に普通に売ってる
袋入りの乾燥黒豆を混ぜて黒豆玄米ご飯にするよ。
その時は、黒豆の下処理はしなくて
・玄米三合半
・乾燥黒豆半合(計四合)
・水加減も玄米炊くときの四合分
をそのまま玄米と一緒に洗って、炊飯器の玄米機能でそのまま炊く。
これが香ばしくて味もよし、色も赤飯みたいになって美味しい。
780 :
可愛い奥様:2008/01/31(木) 01:12:46 ID:Ih8znEmQ0
>>773 私もやってる。
クリップで留めたままで脱ぎ着してるから、だんなに「なぜ!なぜソレを着る!?」
って不評だけど、軽くて動きやすいからキニシナイ
781 :
可愛い奥様:2008/01/31(木) 01:22:32 ID:DXXNqMhF0
>>749 そっか、見落としてましたorz
>>758 詳しくありがd!
おまめ一握りって結構入れるんだねえ〜。
明日の朝のうちにまめふやかしといて、夜作ってみる〜!
782 :
可愛い奥様:2008/01/31(木) 06:05:15 ID:V3e9xOwL0
ここ何年かは、無印のタオル地のヘアターバンを首に巻いている。
すんげえ温かい。
洗い替えが欲しくなって 100均に行ったら、同じようなのがあったので 色違いで6枚ほど購入。
ダンナも会社でしていて暖かい!と喜んでいた。
783 :
可愛い奥様:2008/01/31(木) 06:45:15 ID:foha1N8y0
米の鍋炊き。炊飯器ないから仕方なく始めたけど、
炊飯器よりずっと短時間で美味しく炊けるのに、
なんで今までやってなかったんだ〜って感じ。
784 :
可愛い奥様:2008/01/31(木) 08:25:40 ID:ltIXKZBR0
海外のテレビで「ピザを温め直すときは電子レンジでなくフライパンで」
というのでやってみたら美味しかった。弱火で蓋をしたんだけど、
パン生地がサクサク。
同じように食パンを試したらトースターより早く焼きあがって味も良かった。
785 :
可愛い奥様:2008/01/31(木) 09:38:18 ID:VGuSjzOw0
>>782 それ引き出しに眠ってるから使ってみるね。
786 :
可愛い奥様:2008/01/31(木) 11:58:51 ID:mhBTLFYB0
>>778 私は使い切ったかなーという洗顔料のチューブにお湯入れて振り、
泡立てネットにそのままかけて泡にする。
いつも以上にほわほわになって幸せー。
1回しかできないのが難点だがw
787 :
可愛い奥様:2008/01/31(木) 12:12:43 ID:uTRarsc+0
>>777 私にとってはスカーフはオカン(農業)のイメージだ。
若い頃から、日差しが強かったりしない時はいつもスカーフ。
788 :
可愛い奥様:2008/01/31(木) 13:50:29 ID:WPiAYU3r0
今更だが
寝るときはタオルを首に巻いて寝てる。
絹の腹巻も着用だ。
ドカタスタイル 万歳!
789 :
可愛い奥様:2008/01/31(木) 14:25:10 ID:lcVDNWRh0
料理研究科の友達から教わった裏技。
お菓子作りで固立てのメレンゲを作るとき、白身を冷凍庫に入れて
少しだけ周囲が固まるくらいに冷やしておく。レモン果汁少しと砂糖一つまみ
加えて高速で泡立てると、美しくて張りのあるメレンゲが出来ます。
これで作ったシフォンケーキは感動のふわっふわでした。
790 :
可愛い奥様:2008/01/31(木) 15:54:54 ID:UuZfQ2Gc0
ドカタスタイルといえば
靴下の中にボトムのすそをイン
これ最強
791 :
可愛い奥様:2008/01/31(木) 16:19:47 ID:O4OuKzGv0
@ひざかけに紐をつけて、ボトムの上に巻きスカートのように着用。
A昔流行ったニットスカートも、ジーンズに重ねてはくとあったかい。
首、手首、腹巻、足首と体中巻物だらけなので
絶対病院にかつぎこまれるような事は、あってはならない。
792 :
可愛い奥様:2008/01/31(木) 16:31:04 ID:cEIRiJqa0
羽毛布団に全裸で寝る、最強に暖かく、汗かくよ。
難点は朝、布団の中でモゾモゾパンツはくのがね〜〜〜
793 :
可愛い奥様:2008/01/31(木) 16:45:34 ID:Z74uilE30
常識なんだろうけど、羽毛布団の上から毛布をかけること。
毛布の肌触りのほうがあったかげなんで、ずっと逆にしてたけど
上から毛布かけるようにしたら倍ぐらい温かい。
794 :
可愛い奥様:2008/01/31(木) 16:46:04 ID:0eSZV2qY0
>>790 レス見てすぐやってみたら足首が暖かい!
795 :
可愛い奥様:2008/01/31(木) 16:49:02 ID:0UJe0bki0
ほんとだ
変だけどあったかいよ!
796 :
可愛い奥様:2008/01/31(木) 16:57:22 ID:DU8lXV7G0
ちょ!みんな落ちついて!
797 :
可愛い奥様:2008/01/31(木) 17:26:42 ID:ff/IKNB30
私も寝る時どかたスタイルしてたけど、
今はレッグウォーマー履いて寝てる
798 :
可愛い奥様:2008/01/31(木) 17:32:04 ID:UA8hbeAe0
パトラッシュ・・
>>767を何度読んでもわからないんだ・・・(´・ω・`;)
片方を短くして、首の前で人括りしたら、長い方をパンツの間に入れるんでしょ?
ピンクリボン風で片方がパンツに入れられるほどの長さだと、動いてるうちに
首から落ちないのかな・・・
装着してるふいんきはヒゲゴジラ先生の片方短い風と考えていいの?
あと服の下で結ぶんだよね?
799 :
可愛い奥様:2008/01/31(木) 17:35:03 ID:lJqOsucQ0
>>798 ピンクリボンは片方が短くないし結んでもいない
800 :
可愛い奥様:2008/01/31(木) 17:49:29 ID:cPk78VNi0
>>790 靴下が短い場合はレッグウォーマーに裾インだよね
801 :
可愛い奥様:2008/01/31(木) 17:56:15 ID:UA8hbeAe0
>>799 そういえばどこにもかかれてなかったねorz
うちにはボトムスのパンツに入れられるほど長いマフラーが
ないだけなのかもしれないって、今気が付いた(´・ω・`;)
802 :
可愛い奥様:2008/01/31(木) 18:02:29 ID:q8a0KCC30
>>797 同じく、寝るとき足が冷えるのでずっとドカタだった。
でもつま先のムレが気もち悪いので、
クツシタ止めてレッグウォーマーに裾インして、
更につま先が5センチ出るくらいにずらすようにしてたら
ムレもせずつま先までポカポカ暖かくなり感激!
803 :
可愛い奥様:2008/01/31(木) 18:27:16 ID:VGuSjzOw0
>>798 >人括りしたら ((;゚Д゚))ガクガクブルブル
804 :
可愛い奥様:2008/02/01(金) 00:03:12 ID:QAjHV0880
>>801 頭弱池。
古畑任三郎のようにマフラーを均等に首にかけ、前で1回交差させて
端をポケットinするだけだよ。
805 :
可愛い奥様:2008/02/01(金) 00:20:38 ID:TFExlscP0
頭ヨワに混乱の種を持ち込まぬようw
806 :
>>150:2008/02/01(金) 09:54:35 ID:X8fTzxjwO
>>150です
>>154さん、遅くなりましたが、レスありがとうございました。
書き込んだ後で、どのスレだったか失念してしまい、
やっとの事で発見したらまた鬱にw
私も楽天覗いてみます。
807 :
可愛い奥様:2008/02/01(金) 14:38:04 ID:jCo0D3XN0
ドカタスタイルワラタw
でもすぐにやってみたよソックスイン。やべえあったけーw
808 :
可愛い奥様:2008/02/01(金) 14:53:59 ID:/TA6SCpV0
ソックスイン、
あったかいけど、靴下の口がのびやすくない?
それでいま休止中。
809 :
可愛い奥様:2008/02/01(金) 14:59:55 ID:E6sk53fs0
>>808 のびるのが気になるなら何度も出てるけどレッグウォーマーは?
810 :
可愛い奥様:2008/02/01(金) 17:40:11 ID:pnaX+lXP0
今小腹が減ったので、パン用に買ってた強力粉を
塩ひとつまみ入れた水で溶いて、フライパンにまるく拡げて
薄く焼きあがったとこにスライスチーズ載せて黒胡椒ふって
二つ折りにしてアツアツのとこをかぶりついたらものすごくおいしかったw
パン作るため塩や粉を少しいいやつにしてたせいかもだけど
貧乏だった学生時代だったら一番安いので作って主食にしてたかもしれん。
811 :
可愛い奥様:2008/02/01(金) 17:50:05 ID:tOBE75kS0
チャパティみたい。チーズのせずでカレーと合いそう。
812 :
可愛い奥様:2008/02/01(金) 18:34:00 ID:k33MYRNO0
多分このスレで見たんだと思うけど、ショウガのハチミツ漬け。
ショウガを1ミリ位の薄切りにしてハチミツに漬けるだけ。
いつも甘いものが欲しくなった時はチョコを食べてたんだけど、
変わりにショウガを食べたり、レモンとお湯で割って飲んだりしてたら
2キロくらい痩せた。
813 :
可愛い奥様:2008/02/01(金) 21:35:04 ID:QAjHV0880
>>812 生姜買ってくる!
___
|←禿痩|
 ̄ || ̄ ┗(^o^ )┓三
|| ┏┗ 三
 ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
814 :
可愛い奥様:2008/02/01(金) 22:46:23 ID:nmEhkHI10
ショウガの薄切りをロゼワインに漬けて、アイスティーに2〜3枚入れて飲んでも美味。
ハチミツ入れてなおウマーだから、ハチミツ漬けでもいけるかもね。
815 :
可愛い奥様:2008/02/01(金) 23:16:41 ID:3UtFbudT0
>>813が山ほど蜂蜜生姜を食べて、こやまのようになりましたとさ。
816 :
可愛い奥様:2008/02/02(土) 01:52:58 ID:GEGVVGRHO
817 :
可愛い奥様:2008/02/02(土) 02:15:00 ID:CbKpTgl10
ハイビスカスティー。真っ赤なお茶。
そのまま飲んですっぱくておいしくなかった。
砂糖を入れて飲むとものすごくおいしいのね。
もちろんカロリー0の甘味料ね。
818 :
可愛い奥様:2008/02/02(土) 04:01:59 ID:zSdGR6XT0
画伯口調で脳内変換された
>ハイビスカスティー。真っ赤なお茶なんだな。
>そのまま飲んですっぱくておいしくなかったんだな。
>砂糖を入れて飲むとものすごくおいしいんだな。
>もちろんカロリー0の甘味料なんだな。
819 :
可愛い奥様:2008/02/02(土) 09:18:38 ID:IVCJuoL+0
カロリー0の甘味料ってまずくない?
820 :
可愛い奥様:2008/02/02(土) 10:51:26 ID:WxNc3u0+0
まずいよ。自分は蜂蜜派。
821 :
可愛い奥様:2008/02/02(土) 11:31:29 ID:0j8w18cY0
私はあの変な甘さが大好きなんだけど少数派なのかしらw
822 :
可愛い奥様:2008/02/02(土) 11:32:18 ID:56CQeRfs0
生姜を砂糖と日東紅茶などのレモンティーの粉末とグツグツ煮てタッパーに保存してます。
そのまま食べても甘くて辛くてお茶請けに、熱湯で溶いて簡単に生姜紅茶。
がっつり煮るとべっこう飴みたいになっちゃって歯にくっつくけどおいし〜。
823 :
可愛い奥様:2008/02/02(土) 11:59:34 ID:Hmx6SvBT0
オリゴ糖も砂糖よりはいい
お腹に優しいし。
今日牡蠣のオイル漬けやってみたよ
牡蠣とオイスターソースとタカのつめと月桂樹の葉とオリーブオイルで。
ニンニクは仕事柄口臭出るとまずいので入れてないんだけど
入れたらもっとおいしいんだろうな。
824 :
可愛い奥様:2008/02/02(土) 13:43:56 ID:TqeaQ1tt0
私も牡蠣のオイル漬け作ってみた。
そして
>>561を思い出して昼食にオイルにパンを浸して食べた。
(゚Д゚ )ウマー
オイル飲んでしまいそうになったよ。ヤバイヤバイ。
牡蠣は今晩パスタに使ってみます。
825 :
可愛い奥様:2008/02/02(土) 14:32:29 ID:wWXkqPlZ0
牡蠣のオイル漬け。水曜日に作った。
がまんがまんして今日食べる。
10粒程度だからパスタじゃ少なすぎるよねorz
どうやって食べよう・・・wktk
826 :
可愛い奥様:2008/02/02(土) 15:01:30 ID:/ZZ44KT10
水菜を添えてサラダにどう?
827 :
可愛い奥様:2008/02/02(土) 15:12:54 ID:sHJYaWmk0
めんどくさがりの私なら
薄く切って軽くトーストしたフランスパンに乗っけてガブガブやるね
パルミジャーノの欠片をのせたら最高。
そしてワインだ
想像しただけで幸せになるなぁ
この食欲の鬼、明日になったらおんでてくれるかしら。
828 :
可愛い奥様:2008/02/02(土) 16:32:12 ID:6c2j9dFy0
>この食欲の鬼、明日になったらおんでてくれるかしら。
829 :
可愛い奥様:2008/02/02(土) 17:54:42 ID:dXZiBZIK0
おでんくれるかしら に見えた
830 :
可愛い奥様:2008/02/02(土) 18:24:18 ID:0qvePGbT0
何スレか前のここで教えてもらった手づくりラー油、激うまだった。
教えてくださった奥様ありがとう。
しかし、カプサンシン成分のせいか、夜に食べると妙に興奮して寝付けないw
831 :
可愛い奥様:2008/02/02(土) 18:30:43 ID:O1fCgCV50
既出だったらスマソ。
インスタントコーヒー+ココアを半々、
砂糖(量は好みで)でお湯を注ぎ、好みでミルク(自分は牛乳)。
何だろ、カフェモカ?っぽくて美味しい。
コーヒーじゃなく甘いココアもちょっとというときに飲んでる。
多分前からあるよね?失礼しますた
832 :
可愛い奥様:2008/02/02(土) 18:32:35 ID:Syuo+aMP0
>>831 おお!懐かしい!子供の頃それ良く飲んだから、昔からあるレシピなんだと思うけど、
久しぶりにココア買いに行ってみよう!
833 :
可愛い奥様:2008/02/02(土) 18:33:05 ID:n4CT5VWf0
>>822 それいいなあ
でもあのデカイ缶は使い切れない><
話題の牡蠣ってやっぱり生食用じゃないと駄目?
834 :
可愛い奥様:2008/02/02(土) 18:34:56 ID:u2kAxHhy0
>>831 なにそれ、気になる・・・!!
インスタントコーヒー買ってくる!
835 :
可愛い奥様:2008/02/02(土) 18:39:00 ID:10ZfhEGh0
モカジャバだね
836 :
可愛い奥様:2008/02/02(土) 19:01:38 ID:O1fCgCV50
>>835 サンクス!そっか、モカジャバになるんですね。
前に婦人科検診に行った時コーヒーよりはココアがいいと
教えてもらってから身体冷やさないためにも寒い時期はココアばかり飲んでる。
ちょっと濃い目に作ってミルク(牛乳)で調整して飲んでます。
家で安上がりなスタバ気分してますw
837 :
可愛い奥様:2008/02/02(土) 19:02:51 ID:u7GTagfz0
>833
オイル漬けのことなら火を通すレシピだよ。
838 :
可愛い奥様:2008/02/02(土) 19:11:58 ID:KCcG0jZz0
>>833 このスレ内に冷凍でもおkとあったし、加熱するから生食用でなくても大丈夫。
839 :
可愛い奥様:2008/02/02(土) 19:20:07 ID:TqeaQ1tt0
>>831 なんとタイムリーなw
まさしく今日の昼
>コーヒーじゃなく甘いココアもちょっと
な気分で飲んだばかりだよ。
主食は
>>824のパンでw
なんて2chな土曜の昼。
これから牡蠣風味ペペロンチーノだし。
840 :
可愛い奥様:2008/02/02(土) 20:33:30 ID:6LdG4U/I0
残ったお汁粉にミルク入れて
ホット小豆ミルクにしたら
美味しかった。
841 :
可愛い奥様:2008/02/02(土) 20:36:42 ID:fruwfY5vO
>>840 ノシ やみつきになってミルク無しでは食べれなくなったw
842 :
可愛い奥様:2008/02/02(土) 21:31:14 ID:AgRFzPUz0
ここ良スレだね。今まで紹介された内容を本でまとめたい位だ。
節分豆ご飯、やってみた。本当においしい!。家族も節分用の豆に
驚きだった。
843 :
可愛い奥様:2008/02/02(土) 21:47:58 ID:4kRuSwau0
自分は今朝コーヒーにチョコレート入れて飲んだ。
カカオ85%でそのままではウヘエってな味のチョコ
だったんで、ココアの変わりに入れてみた。
美味しかったよ。
844 :
可愛い奥様:2008/02/02(土) 22:09:18 ID:E6PxTOJ50
>>812 漬けてどれくらいから使えます? >蜂蜜生姜漬け
845 :
可愛い奥様:2008/02/02(土) 22:40:44 ID:wWIFO8tX0
>>840 ホット小豆ミルクおいしそう!
初めてで量の加減がわからず大量に作ってしまい
3日間食べ続けて持て余してたぜんざいに活用したかった。
次は絶対やってみる
846 :
812:2008/02/02(土) 22:43:56 ID:aJvdahtM0
>>844 私は漬けた翌日から食べちゃってたけど、最近立ち読みした日経ヘルスには
3〜4日後からが食べごろって書いてあった。
あと、食材1:はちみつ2.5の割合が味のバランスがいいとも書いてあったよ。
(私はテキトーにつけちゃったけどね)
847 :
可愛い奥様:2008/02/02(土) 22:46:41 ID:wWXkqPlZ0
牡蠣のオイル漬け食った。ただただ食った。
旦那と2人で悶え死んだ。
明日スーパーに行ったらもっと大量に買ってくるぜい!
848 :
可愛い奥様:2008/02/02(土) 23:41:46 ID:a48Kqp640
甘酒牛乳も体あったまってイイ!
おろし生姜も入れるとさらにぽかぽかになる。
849 :
可愛い奥様:2008/02/03(日) 00:51:58 ID:g87e5zr/0
乾燥大豆ご飯、炊き上がった後の豆はどんな感じ?
しっかり?ほっくり?それとも‥?
具は豆だけだよね?
味付けは好きにしていいんだよね?
850 :
可愛い奥様:2008/02/03(日) 02:10:24 ID:4Q2HhLIO0
>>778 切り取ったチューブの上部分を、半分ぐらいに切って、
上のとこを口の部分にかぶせると、ふたになるよ。
ミニサイズになって、なんか可愛いw
851 :
可愛い奥様:2008/02/03(日) 04:27:34 ID:AYiMQWeDO
>>849 定期的に炊いている私が通りますよ…
だし昆布を敷いて、豆撒き大豆を投入。炊き込みご飯モードとか不要。
我が家では高速炊飯(電気代の節約w
味付けに酒、塩を入れてもいいし、入れなくてもいい。
大豆は、外側が硬めで、中身シットリ。ウマー。
ご飯には、香ばしい豆の香りが移って、おこげも出来ててウマー。
イクラと刻み大葉を散らして、おもてなしに…ならないかな?
852 :
可愛い奥様:2008/02/03(日) 16:20:09 ID:wS3p92I40
853 :
可愛い奥様:2008/02/03(日) 16:24:26 ID:NEygUf1q0
>>851 さーんきゅー!!!
節分の豆が大量に余ってて悩んでたトコですわ。
今日はそれにしよう。
イクラもあったはず!!!
854 :
可愛い奥様:2008/02/03(日) 16:28:59 ID:fv20eS9H0
去年買った節分豆、安いと思ったら中国産だったんだよなあ。。
今年は国産探して豆ご飯つくる!!
855 :
可愛い奥様:2008/02/03(日) 16:29:32 ID:Kw31zbsM0
>>852 830じゃないけど、これかな?
116 名前:可愛い奥様[sage] 投稿日:2007/07/09(月) 23:11:28 ID:DwVQaAj80
デイリーポータルZてサイトで見たラー油の作り方が良かった。
ここに載ってる。
ttp://portal.nifty.com/2007/02/21/c/ 違う料理本で2時間くらいことこと煮て作るラー油も作ったことあるけど
全然辛くなかった。
これなら15分もあれば作れるし具沢山。特別な材料いらないし。
うどんとか麺類にばっか使ってたけど餃子もいいなー
856 :
可愛い奥様:2008/02/03(日) 16:51:51 ID:NEygUf1q0
>>854 国産に拘ったら、大入袋しか手に入らなかったよー
中国産は、ちょっとまいて使いきれる量のが売ってたんだけどパスした。
大量に残ったお豆、たまに豆ご飯たけるわ。
857 :
可愛い奥様:2008/02/03(日) 18:00:04 ID:wS3p92I40
>>855 わざわざありがとうございます!
材料的にも時間的にも手軽にできそうですね。
858 :
可愛い奥様:2008/02/03(日) 20:21:46 ID:YI/LVbUi0
炒り大豆ご飯作りました!ウマー
節分コーナーには中国産しかなかったけど、雑穀コーナーに
カリカリした昆布と国産の炒り大豆のミックスになったもの発見。
米2合ともち米1合と塩だけで炊いてみました。
いい香りで家族にも大好評でした。本当に感謝!!
859 :
可愛い奥様:2008/02/03(日) 21:32:56 ID:suE3Vahp0
絹ごし豆腐に青葱の刻んだのをたっぷりと載せ、ごま油と塩だけをかけて食べる。
同じくトマトとタマネギのみじん切りを載せた豆腐にオリーブオイルとスパイスソルト(アルペンザルツとか、クレイジーソルト)をかけて食べる。
やったことがないけど、ザーサイとごま油、塩でも美味しいかも。
860 :
可愛い奥様:2008/02/03(日) 22:04:22 ID:0vEcHXip0
うう…ザーサイもやわらぎも大好物なのにもう何年も食べてない。
これから先も怖くて食べられないだろうな。
>859
豆腐にごま油とゆず胡椒もおいしいよ。
861 :
可愛い奥様:2008/02/03(日) 22:37:08 ID:NFwD9S4S0
冷奴に醤油じゃなくてめんつゆをかけるとんまい。
862 :
可愛い奥様:2008/02/03(日) 22:49:00 ID:zNmfMksm0
>>859 豆腐にオリーブオイルと塩はうちも毎日やってる、(゚д゚)ウマーだよね。
夫の好物となってる。
863 :
可愛い奥様:2008/02/03(日) 23:03:34 ID:L7OaDBXb0
>>859 さんと同じなんだけど、
ワケギを刻んだのに塩とごま油を混ぜて豆腐に乗せると
味が均一で旨い
塩って全体にかけまわすの難しいからさ
(我が家のはあら塩だからかも)
864 :
可愛い奥様:2008/02/03(日) 23:08:01 ID:JvraSYfa0
ネギ+塩+ごま油、うちはタコの刺身にかけて食べる。ウマー
865 :
可愛い奥様:2008/02/03(日) 23:08:57 ID:w8oyzn8h0
ドレッシングを作るのが面倒なので、
食卓でオリーブオイル、塩、胡椒、バルサミコ酢をかけてサラダを食べてたんだけど、
最近、ポン酢とオイルでもいけることに気がついた(もっと簡単)。
ゆずポンとゴマ油で和中折衷が今のお気に入り。
866 :
可愛い奥様:2008/02/04(月) 00:06:47 ID:3+rf9sfw0
最近の冷え込みで明け方になると足元が冷えて困っていたので
普通の毛布を二つ折りにして足元に乗せてみたら、重かった…
ふと思いついて子供が昔使っていたベビー毛布を布団の足元に横にして置いてみた
重さも感じないし、明け方に寒くて目が覚めることもなくなったよ!
867 :
可愛い奥様:2008/02/04(月) 01:00:05 ID:Ptb1jA/10
>>855 おいしそう!
石垣島ラー油を時々買ってたけど
このレシピにウコンとか好きなスパイス足したら
似たようなのが作れるかも試練
868 :
可愛い奥様:2008/02/04(月) 01:03:03 ID:boi6cVFp0
>>859見て、冷奴にみじん切りのザーサイ、みじん切りのキュウリ、白ゴマ、
胡麻油を合わせた物を乗っけて食べるのを思い出した。キュウリは絶対外せない。
何かの本に載ってたと思うんだけど、めっちゃ美味い。
869 :
可愛い奥様:2008/02/04(月) 01:30:34 ID:qBLq5et90
らっきょを細かく刻んでマヨネーズと和えて、なんちゃってタルタルソース。
適当にオリーブオイルでのばしたり、塩を加えてもいい。
卵のサラダなどにかけたり、卵サンド用のゆで卵を潰したものと混ぜたり。
870 :
可愛い奥様:2008/02/04(月) 02:05:06 ID:LTmFYjQi0
エバラ焼肉のたれ(中辛)原液に
ホルモン・キャベツ(山盛り)・にら・豆腐など投入し火にかける
野菜からほどよく水分がでて簡単もつ鍋のできあがり
生にんにくと鷹の爪加えるとよりウマー
871 :
可愛い奥様:2008/02/04(月) 02:27:02 ID:8kERsOMtO
ごま油に塩混ぜたものでオニギリ作ってもウンマイよ
握る方は大変だけど
塩強めがいい感じです
872 :
可愛い奥様:2008/02/04(月) 05:27:55 ID:T1RpcJfp0
沖縄みやげの唐辛子酢がいい。
汁物にちょっとかけて飲むとぽかぽか身体があったまる。
873 :
可愛い奥様:2008/02/04(月) 08:46:45 ID:A1u0j/iV0
靴下を2枚重ねにして、つま先部分に、鷹の爪を入れるとあったかい。
夜寝るときにやってます。
874 :
可愛い奥様:2008/02/04(月) 09:36:16 ID:4lC7kT0e0
私は日中なんだけど、靴下履いて、足用カイロを貼って、その上にまた靴下を履いてます。
冷え性で冬はどこに出かけてても、足が冷たくて家に帰りたくなる、というか半分引きこもり状態だったのが、
これで外出も苦じゃなくなりました。
875 :
可愛い奥様:2008/02/04(月) 09:48:04 ID:Hmgqk3vF0
買って良かったスレで出てたアップルシナモンジャム自作した
分量適当だったけど結構それっぽくできたよ
簡単だしこれでホットサンドにたっぷり使えるわ!ウレシイ!
876 :
可愛い奥様:2008/02/04(月) 10:33:46 ID:larV2br30
泡だて器でお米を研ぐ。
今まで冷水に手を突っ込んでいたのは何だったんだろう…
877 :
可愛い奥様:2008/02/04(月) 10:55:24 ID:c3k+aK0c0
泡だて器で米とぎ、いいよね。
こんなにラクチンなら朝晩炊いてもいいってくらい。
米も割れてないし、味もいい。
878 :
可愛い奥様:2008/02/04(月) 10:56:27 ID:E6DuR/Kx0
ハイター用にちょうどいいボウルがなくてペットボトルをちょん切って作ってみた
段々が洗濯板みたいに使えて場所もとらず大成功でした
持ち手も付ければもっといいのかな?(近藤典子風味)でも手無しでも十分便利
879 :
可愛い奥様:2008/02/04(月) 10:57:57 ID:/r77fK4i0
お、泡だて器米とぎ祭りだw
私もやってる。ボウルにザル入れてその中にこめいれて泡だて器で洗うの。
石黒智子プロデュースのたっかい奴あるけど
今まで使ってたざるとボウルと泡だて器でも全然代用OKだった。
それとも味に違いがあるのかな。知らぬが仏かなw
880 :
可愛い奥様:2008/02/04(月) 11:20:07 ID:QjO7BjM/0
釜が傷つきそうでやったことなかったけど、シリコン製だったら問題ないか。
細かいこというなら研ぐというよりは洗うって感じだけど。
確かに手が冷たいのよね。
金芽米だからどっちかというと研いでは駄目だしやってみよう。
881 :
可愛い奥様:2008/02/04(月) 11:27:26 ID:iK82FCCm0
>>865 うちもポン酢+しょうゆ+オイルで和風ドレッシングで食べてます。
市販のドレッシング買わなくなったw
ペットボトルに粉末緑茶入れて水とシェイクすること。
いつもコップでちまちま混ぜてたんだけど、粉末がダマになって混ざりにくかった。
ペットボトルならガッシャガッシャ混ぜられるから、混ざりがいいし楽ちん!
いつでもどこでも濃厚な緑茶が楽しめる…!!
882 :
可愛い奥様:2008/02/04(月) 12:21:51 ID:UTo6f45u0
883 :
可愛い奥様:2008/02/04(月) 12:23:03 ID:K/3eAcN60
>>880 米研ぎ、面倒でも米研ぎボウル使ったほうがいいよ。
釜のコーティングハゲちゃうから。
ボウルは100均で十分。
884 :
可愛い奥様:2008/02/04(月) 12:31:11 ID:N8L6bxG00
無洗米使ってるダラ奥は私だけなのかw
885 :
可愛い奥様:2008/02/04(月) 12:37:11 ID:JCnc6PYs0
米研ぎ、このスレで見たんだっけ?NHKの番組で紹介されてたっていう研ぎ方やってる。
水無しで50回シャカシャカ→2回すすぐを2セット。
この研ぎ方で研いだお米は炊き上がりがツヤツヤですごいおいしい。
米の研ぎ方を変えたと言った訳じゃないのに、家族も「今日のお米どうしたの?」
って驚くくらいだった。
私も冬は泡立て器でやってたけど、このNHK研ぎ(うちではこう呼んでる)なら冷たい水に
手を突っ込む必要がないからおすすめ。
886 :
可愛い奥様:2008/02/04(月) 12:43:30 ID:W7rHxmpt0
>884
無洗米でもないのに研がない私がいるから大丈夫。
887 :
可愛い奥様:2008/02/04(月) 12:46:46 ID:DtOGF5Ey0
>>885 >水無しで50回シャカシャカ
これって乾いてるお米を50回シャカシャカするんでしょうか?
水とかでちょっと濡らしてシャカシャカ?
シャカシャカは普通に研ぐってことですよね?
888 :
可愛い奥様:2008/02/04(月) 13:07:18 ID:AdjvPIez0
889 :
可愛い奥様:2008/02/04(月) 13:12:19 ID:MNeMBukE0
>>887 885じゃないけど、その番組では
最初に水を入れて手早く混ぜ、水をサッと捨てる。
水を入れずに、指を立てるように(猫ひろしが「にゃー」ってやってるような手w)で
50回シャカシャカ混ぜる。
2回ほどすすいで、また50回シャカシャカ。だったよ。
たぶん番組は「おこめ」だと思う。
890 :
可愛い奥様:2008/02/04(月) 13:36:36 ID:xl7/VxQP0
その50回しゃかしゃかを泡だて器でやってもいいよね?
とぎ汁で手が痒くなるんだよ・・
891 :
可愛い奥様:2008/02/04(月) 13:49:28 ID:DtOGF5Ey0
>>888>>889 ありがとうございます!
蒸らさず食べるとかびっくりな事満載だ〜
>猫ひろしが「にゃー」ってやってるような手
すっごいわかりやすいです!wありがとうございます!
892 :
可愛い奥様:2008/02/04(月) 14:07:52 ID:l5FWFZt80
米とぎ話に便乗。
浄水器(といってもブリタだが)の水でといだら
おいしかった。
炊く水には今までも使ってたんだが。
893 :
可愛い奥様:2008/02/04(月) 14:08:19 ID:utPuVhMf0
>876-877 kwsk!
ただシャカシャカするだけでいいの?
894 :
可愛い奥様:2008/02/04(月) 14:09:32 ID:D7ik5yGH0
>876>877
目からウロコ。
冷水に手を突っ込まなくてもいいのも良いが、米が割れないっていうのが(・∀・)イイ!!
895 :
可愛い奥様:2008/02/04(月) 14:14:16 ID:GI+Q6Bfm0
>>889 >>885は、冷たい水に手を突っ込む必要がないからおすすめ。
って書いてあるから違うんじゃない?
896 :
可愛い奥様:2008/02/04(月) 14:18:35 ID:MHOlVK3g0
猫ひろし研ぎ、小さい頃からやってた!
「○子が炊くと美味しいね」ってよく言われてたよ。
友達の家でもやって、その友達にバカにされたけど、
妹さんが「今日のご飯美味しい!」ってびっくりしてた。
本人は研ぐのが面倒だから、シャカシャカしてたんだけど。
そんな私も今では無洗米派。
897 :
可愛い奥様:2008/02/04(月) 14:37:30 ID:1UaBf8BG0
50回研ぎ×2の研ぎ方はずっとやってる。
何回研げばいいのかわかんないから目安として頭の中で
1・2・3・4…50と数えてたw
898 :
可愛い奥様:2008/02/04(月) 14:50:44 ID:6uVefanU0
みんな熱心に米研ぎ話をしてる中、
>>886が最強w
899 :
可愛い奥様:2008/02/04(月) 15:19:51 ID:/r77fK4i0
>892
米は水につけた瞬間が一番吸水するからね。
最初の水が肝要じゃ
900 :
可愛い奥様:2008/02/04(月) 15:25:50 ID:Hmgqk3vF0
今は無洗米が普通だと思ってた... orz
901 :
可愛い奥様:2008/02/04(月) 15:54:09 ID:CSjELZyg0
うちも無洗米。
洗わなくなって楽になったよ。
これも試してよかったということでw
902 :
可愛い奥様:2008/02/04(月) 15:57:27 ID:0A8pbGiE0
なぜ水を入れて捨てて研ぐ、という行程なのに、
>冷たい水に手を突っ込む必要がないからおすすめ。
なんだろう?
普通に研ぐ時でも、水ジャボジャボじゃなくて、水捨ててる状態で研ぐよね?
903 :
可愛い奥様:2008/02/04(月) 16:02:52 ID:c3k+aK0c0
泡だて器で米とぎ、
100均であまり細かくない泡だて器と、ざるとボウルのセットを買い、
米を入れて、最初の水を入れたら、それはすぐざるを引き上げて捨てて、
その後は米が浸るぐらいの水を入れて数回水入れ替えしつつ
シャカシャカするだけ。
その前はゴム手袋で研いでいたけど、それはイマイチでした。
904 :
可愛い奥様:2008/02/04(月) 16:04:54 ID:U5Im2cuC0
905 :
可愛い奥様:2008/02/04(月) 16:08:40 ID:0A8pbGiE0
>>904 え、なんで?マジわからん。
冷たい水に手つっこむ必要ないっていうから、
乾いた状態で研ぐのかと思ったらそうじゃないみたいだし、
だったら、回数とかは特殊な行程として、
米を研ぐ状態自体は普通と同じじゃん、と思ったんだが。
906 :
可愛い奥様:2008/02/04(月) 16:14:01 ID:utPuVhMf0
905が分からんが・・・。
907 :
可愛い奥様:2008/02/04(月) 16:15:48 ID:l5FWFZt80
お米のとぎ方って
水で軽くすすぎ、水捨ててとぐ、
水を入れてすすぐ、とぐ
の繰り返しじゃなかった?
手でカシャカシャの時は
水はわずかしか残ってないとオモ。
まあ、どうやったって米は炊ける!
のだがw
908 :
可愛い奥様:2008/02/04(月) 16:19:14 ID:0A8pbGiE0
>>907 そうそう、そうだよね?
だから普通の時と、その50回研ぐやり方では
その部分は同じでは?ってことが言いたいのだけど・・・
私が言ってることがわからんという人、お願い、どこがわからないか
子供にもの言うように教えてw
909 :
904:2008/02/04(月) 16:32:53 ID:U5Im2cuC0
ごめん、よく読んだら
>>885よーわからんw
一回目は乾燥状態で50回シャカで
二回目は完全に水を切った状態でシャカ50って事か?
どっちにしろ水に浸した米は冷たくて嫌だ。
以前バイトしていた飲食店では
普通の米を研がずに、
流水すすぎみたいな感じで5分ほど流すだけだった。
910 :
可愛い奥様:2008/02/04(月) 16:33:59 ID:nRBQiUdK0
結局、米に水が入った時点で水を流してから研ぐのも、
水を入れた状態で研ぐのも、どっちも手で研ぐのは冷たいんでは?
どちらも泡だて器でやればいいじゃない。
911 :
可愛い奥様:2008/02/04(月) 16:36:20 ID:/r77fK4i0
お米を研ぐのは
湿らせたお米をしっかりゴリゴリと米と米をこすり合わせるようにするっていう事。
でもこれだと米が割れたりしてよくない。そこで、サイトでやってるやり方は
米をざっと湿らせた後、ゴリゴリしないで米をかき混ぜるようにしなさいと。
しかもザルで水切りするからとぎ汁を捨てるにもあんまり手に水がかからないでいいよと。
だけど、いずれにせよどっちのやり方も冷たいお水に手を突っ込む工程はない。
けど、最初に紹介している人はこのやり方だと冷たい水に手を突っ込まなくていいよと
言っているから、紹介者は水の中でざぶざぶ米をあらうのかよpgr
ってその辺を突っ込みたいんだと思うよ。
912 :
可愛い奥様:2008/02/04(月) 16:43:06 ID:nRBQiUdK0
連投スマソ
今の米はそんなに研ぐ必要ないと米屋に聞いた
昔より脱穀の機械がよくなってるから
研ぎすぎるとおいしい成分がはがれてしまうから、うちは三回
カシャカシャ→すすぐ×2,3回しかしない
913 :
可愛い奥様:2008/02/04(月) 16:46:44 ID:4lC7kT0e0
914 :
可愛い奥様:2008/02/04(月) 16:49:09 ID:OkjXXGfe0
お湯で研ぐとぬかのにおいがつきやすい&米が割れやすいって
お米屋さんが言ってたけどどう?
915 :
可愛い奥様:2008/02/04(月) 16:53:36 ID:4lC7kT0e0
>>914 そういえば割れやすいかも・・・。
においは感じたこと無いなぁ。
でもまぁ何しろ研いですすぐの3回だから気にするほどではないと思う。
916 :
可愛い奥様:2008/02/04(月) 17:05:59 ID:OkjXXGfe0
d。
917 :
可愛い奥様:2008/02/04(月) 17:13:48 ID:NmXt988/0
前にテレビに出ていた日本料理の店ではぬるま湯で研いでいたよ。
ニオイや割れが気になるなら、真夏ぐらいの水温なら問題ないのでは。
918 :
885:2008/02/04(月) 17:15:19 ID:JCnc6PYs0
うわー!書き込みっぱなしでしばらく見てない間に盛り上がってた!
私の書き方が悪かったみたいでスマソ。
確か既女板のどこかのスレで見たんだけど、
>>887の研ぎ方とは全然違うみたい。
>>889で説明してくれてる研ぎ方です。
「冷たい水に手をつっこまなくてすむ」というのは、私が元々
>>887で紹介されてるような
感じですこし水に浸した状態で軽くシャカシャカしてたから。
みんな水を捨ててといでるみたいだから、私のとぎ方がおかしかったのか…orz
あと、皆さん「冷たい水に手をつっこまなくてすむ」の部分に反応してるけど、
一度水を捨てた米ってイヤになる程冷たくないよね?
そういう意味であの発言になったわけです。
何にしても中途半端な書き方をしてしまって申し訳ない。
919 :
可愛い奥様:2008/02/04(月) 17:59:42 ID:xl7/VxQP0
じゃあ、うちにあるもの総動員しておいしく研ぐには
ボウル・ざるを重ねて米投入
ブリタの水を入れて軽く混ぜてすぐ水を流す
猫ひろし手もしくは泡だて器で50回カシャカシャ
ブリタ水入れて流す
もう一度50回カシャカシャして流してから浸水
で、いいのか?でもいつも5合ずつまとめて炊いてるけど
うちのブリタの容量じゃ足りねーかもだよママン。。
920 :
可愛い奥様:2008/02/04(月) 18:58:57 ID:jk+mhN+VO
ブリ田は最初と最後だけでいいんじゃないか?
921 :
可愛い奥様:2008/02/04(月) 19:14:51 ID:Uv0V4ZDC0
ホームベーカリーがコンパクトになってたので買った。
専用ミックス粉と水を入れるだけで、焼きたてパンが食べられる。
パン屋みたいに焼けるから美味しい!
922 :
可愛い奥様:2008/02/04(月) 20:06:30 ID:DtOGF5Ey0
>>810 こねたり、生地をねかしたりとかはしなくてもいいんですか?
クレープみたいに水っぽいドロドロした感じで、フライパンに流しいれる感じなのでしょうか?
分量とか教えてほしいです。
923 :
可愛い奥様:2008/02/04(月) 21:29:59 ID:mvo3Qx2a0
米を研ぐ泡だて器って普通の泡だて器でいいんだよね?
私も手が冷たくて研ぐのめんどうになっていたのでさっそく試します
924 :
可愛い奥様:2008/02/04(月) 21:38:59 ID:mdF+wC4Q0
A
925 :
可愛い奥様:2008/02/04(月) 21:39:42 ID:bGuJLN3d0
イボ蛙煮込みの作り方教えてください
926 :
可愛い奥様:2008/02/04(月) 21:42:24 ID:+vp3tWOr0
モカジャバ作ってみました。美味しい。
ココアよりもコーヒーを多めに入れたのが好みかな?
ありがとう。
927 :
可愛い奥様:2008/02/04(月) 22:11:44 ID:ewzcJzfD0
えー最近のお米ってあんまり研がなくていいんだぁ〜。道理でヒビはいるわけだ。
私が母から教わったのは、「ナムナムと拝む様に」米を挟んだ両手をズリズリ摺り合わせるもの。
それから「水の濁りが無くなるまで」。
ちょっとこれからは回数減らしてみよっと。
928 :
可愛い奥様:2008/02/04(月) 22:19:45 ID:NmXt988/0
>>927 その方法や、掌で押すようにまさに「研ぐ」やり方は、精米技術が進んでいなかった
過去には有効だったんだね。
今は、水が透明になるまで研ぐのはやりすぎだそうだよ。
929 :
可愛い奥様:2008/02/04(月) 22:39:17 ID:YLhb+rtJ0
だよねぇ。少しぐらい水が濁っていたって大丈夫。
透明になるまで研ぐと旨味が逃げちゃう。
930 :
可愛い奥様:2008/02/04(月) 22:46:36 ID:hqePPuss0
昔の白い濁りは糠だったけど、
今の白い濁りは米の表面が削れた粉だって言うね。
931 :
可愛い奥様:2008/02/04(月) 23:05:53 ID:SFHJTkpm0
うちは自分ちで収穫してて、昔ながらの古い機械で精米しているんだけど、
そうなると昔ながらの研ぎ方の方が良かったのかしら…?
TVで見たまま今時の方法で米を洗ってたよ。
932 :
可愛い奥様:2008/02/04(月) 23:05:52 ID:xl7/VxQP0
>>920 そうだね、、全部ブリタ水にしたい所だけどそうするよ。
気休めに備長炭でも入れて炊くか。
>>922 それ私だwそんな寝かせるような大層なもんじゃないよ。
生地の硬さはクレープよりは固めで持ち上げるとボトッって落ちるくらい。
分量も適当。この前はチーズじゃなくお好みソースとマヨと青海苔で食べたよ。
作るんなら駄菓子くらいの気持ちで食べてくだされ。
933 :
可愛い奥様:2008/02/04(月) 23:20:17 ID:YLhb+rtJ0
>>931 自分ちがそれで美味しいと思ってるならいいんじゃない?
でもイマイチと感じてるなら色々試せばいい。
934 :
可愛い奥様:2008/02/04(月) 23:26:51 ID:BsxiS+rM0
>>912 義実家から送られてくる米、
何十年前の精米機使ってんのか知らないけど、藁が大量に入ってる。
3〜4回サッとすすいでデカい藁を取り除いて、
それからやっと研ぎに入れる。
ここ読んで泡立て器でシャカシャカやってみたら(゚д゚)ウマー!
935 :
可愛い奥様:2008/02/04(月) 23:52:28 ID:V/5eJgmd0
チラ裏かどこかで炒り豆のご飯のことをひと言書いたけど
ここでこんなに盛り上がってるとはシランカッタw
首にタオルを巻いて寝ている人もいるみたいだけれど
タオルの代わりに薄手のガーゼ手ぬぐいにすると
ごろつかなくていいよ
936 :
可愛い奥様:2008/02/05(火) 00:03:02 ID:e8JVgPpm0
風邪のあと、セキが止まらなくて困ってた。
年末に買ったシルクのマフラーをしてネットして、そのまんま寝ちゃった。
朝からセキが全く出てなかったことに気が付いた。
暖めたのが良かったのかな?
シルクマフラーが薄くてゴロゴロしないので良かったのかも。
937 :
可愛い奥様:2008/02/05(火) 00:18:30 ID:Ie7ORLHE0
938 :
可愛い奥様:2008/02/05(火) 00:51:56 ID:qVG3gxua0
キッチンの排水の深いカゴを取り払って
パンチングの浅いカゴに変えた。
中のカビがすっかり消えて松井棒いらずになった。
最初はカゴ直径の狭いものを使ってたけど
すぐつまってしまうので、広くて浅いのが正解だった。
今のは700円ぐらいで少しガタつくので
もっと高くてカワイイヤツに変えようと思ってます。
939 :
可愛い奥様:2008/02/05(火) 00:57:43 ID:qVG3gxua0
米とぎはシリコンかビニールかの白い膜の張った泡だて器がイイよ!
金の泡だて器より米が傷つかない。
100円均一で買った。
940 :
可愛い奥様:2008/02/05(火) 01:06:57 ID:52Jnk2cS0
小池栄子がパン作りに嵌ってるそうで
タモリと盛り上がってたな。
パンは粉の味を楽しむものなのに
日本のパンはバターやらミルクやら余分なものを入れすぎてて
あれじゃ粉本来の美味しさがわからないと。
そういう、余計なものが入ってないパンは
やっぱ自分で作るしかないんだろうな。
941 :
可愛い奥様:2008/02/05(火) 01:25:27 ID:M9eEmxLn0
942 :
可愛い奥様:2008/02/05(火) 01:37:03 ID:mlrcFg/N0
>>940 ホームベーカリーは手軽に作れてお勧めだよん。
私は、小麦粉の味もさることながら、酵母の味もウェイト大きいと思う。
私はふだん使いはサフ。
扱いが楽で美味しい。
バターやミルクの多いリッチなパンは、最初は美味しく感じるんだけど、すぐ食べ飽きしちゃうね。
943 :
可愛い奥様:2008/02/05(火) 01:46:57 ID:K+c/7eSp0
毎日食べるのにはやっぱ白米ってのと同じだよね。
いり豆のご飯を教えてくれた人、ありがとう。
とーっても美味しいのが出来たよ。
普通の水加減のお米3合に、コンブをしいて、いり豆をザラザラ適当に入れて、
お酒をカップ半分くらい回しかけて炊飯しました。
お豆の香ばしさがたまらないご飯が炊けました。
素朴な味で飽きないわー
食べる時にほんの少し、お醤油を垂らしてもいいかも。
944 :
可愛い奥様:2008/02/05(火) 01:59:16 ID:ue/QUXl20
おふくろの味というのを知らない私なんですが、そんな私の母が珍しく作ってくれたのがおはぎ。
もち米を炊飯器で炊き、そのまますりこぎ棒でぺったらぺったら捏ねる。
粘りが出てきたら適当に丸め
きな粉・黒糖・黒すり胡麻・(お好みでギャバ)を適宜混ぜたものの中へ放り込む。
アンコのおはぎしか知らなかったので美味しかった。
945 :
可愛い奥様:2008/02/05(火) 02:03:43 ID:KHiIP4Ft0
その中にあんこ入れたおはぎが大好きだ。
946 :
可愛い奥様:2008/02/05(火) 02:05:08 ID:mlrcFg/N0
>>945 おかんが作った、中に餡子の入ったおはぎは巨大だった。
ついつい大きくなっちゃうのよね、おはぎ。
中に詰め物をするとさらに巨大に。
947 :
可愛い奥様:2008/02/05(火) 02:35:13 ID:npIFTsmF0
ここで読んだショウガの蜂蜜漬けを作ってみたんだけど
もんのすごく水が出るんだが、デフォ?
気にしなくていいのかな
948 :
可愛い奥様:2008/02/05(火) 05:32:53 ID:tyw7dfT6O
>>947 大根の蜂蜜漬けも、大量に水が出ます。浸透圧の関係らしい。
その水は風邪(喉の痛みや咳)に良いから飲むんだけど、
生姜から出る水についてはよく知らない、、、
漬けに使う蜂蜜は、国産の安いものが良さそうですね。
私は「熱処理していない生蜂蜜」が好きで、白っぽくザラザラした食感を楽しんでいます。
漬けに使うには勿体ない値段。
焼きたてのパンと、ホットケーキに塗りたくって食べてる。
生きててよかったと思える。
949 :
可愛い奥様:2008/02/05(火) 06:18:41 ID:fN4OGugr0
国産で安いハチミツってありますか?
950 :
可愛い奥様:
小さいスーパーやコンビニだと中国産はちみつしかない