外食・スーパーの出来あいの総菜について

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1可愛い奥様
主婦として心配なことも多いでしょう。
みなさんはコンビニのおでんを抵抗なく食べられますか?
割引になった出来合い物を買いますか?
原材料名や産地をチェックしますか?
いろいろお話しましょう。
2可愛い奥様:2007/12/17(月) 19:24:53 ID:ig6DdzWL0
極力できあいは利用しないようにしてる。
スーパーのお惣菜売り場で、大勢が行き来してるなかむき出しになって売ってる揚げ物類。
たまに小さな子が指で突付いてるところも目にする。
あんなものをよく買って食べられるものだと思うよ。
3可愛い奥様:2007/12/17(月) 19:29:15 ID:5tm9Oq/F0
コンビニのおでん、照明の当たり具合いかんではホコリや小虫が見える時がある。
ツバやホコリがいっぱいだよね〜。
あとコンビニ店員にクシャミを手で防いだ手で商品を袋に入れるやつがいる。
4可愛い奥様:2007/12/17(月) 19:35:21 ID:XATUzqrq0
「おでんって、コンビニにとっては、売れ筋商品なんですよ。ところが、実験店で実際のオペレーションに
取り組んだ時、その結果には驚いて、ひっくり返ったね。掃除しようとして、底を見たら、髪の毛とか、
臭いと光に集まる虫とかが、溜まっていたんです。どんなに売れても、お客さんがほしがっても、
これはお客さんに食べさせられない、と思いましたよ」

http://nvc.nikkeibp.co.jp/column/akizawa/20071026_000827.html
5可愛い奥様:2007/12/17(月) 19:45:33 ID:mMa8RLJt0
前にどこかのコンビニのおでんがニュースになった時、練り物が写ってて袋に
しっかり原産国・中国って書かれてたw
スーパーで買うおでんの練り物で中国産なんて見たことないけどな。
スーパーがうそついてるのか、よくわからんけどとりあえずコンビニ惣菜は買わないことにした。
6可愛い奥様:2007/12/17(月) 19:47:10 ID:5tm9Oq/F0
もやしって豆がどれも中国産だよね?
ナチュラルハウスっていう健康チェーンのもやしでさえそうだ。
あれはなんとかしてほしい。
7可愛い奥様:2007/12/17(月) 19:48:57 ID:4yGNLweo0
>>6
ミャンマー産のも見るよ。
中国産より良いのか悪いのかわからないけど。
8可愛い奥様:2007/12/17(月) 19:50:09 ID:1XZ9jmngO
女失格!
だらしない人が買ってゆく不衛生な物と祖母から教わった。
揚げるだけ、焼くだけの手抜き食品も買う人もアタマおかしい。
麻婆豆腐の素とか買ってる人は思わず顔を見ちゃう。(作っても手間かからんだろ)
学生の時大手スーパーの惣菜屋でバイトしてたけど周りは床に落してもクシャミしても余裕で商品パレット行きだった。
9可愛い奥様:2007/12/17(月) 20:15:04 ID:1nTs6fo10
コンビニのおでんの衝撃体験。
レジに並んでいた時、ふととなりのおでん鍋を見たらボトっ!と大きな蛾が飛び込んだ。
入り口には誘蛾灯があるものの、お客にくっついたりして店内には意外と虫が多い。
大体、鍋は開けっ放し。埃やら何やらが混入しているのは容易に想像できる。
バイトの兄ちゃんが怠そうにレジ後ろの手洗い用の洗面台から薄黄色く変色した容器で水をくんで、
ジャーっとおでんの鍋にそそぎ込んだのも気持ち悪かった。
まぁ、色んな意味で「お出しが効いてる!」だろうけど。
10可愛い奥様:2007/12/18(火) 05:59:28 ID:w3hU03oKO
人それぞれだから別に構わないけど、女性で
惣菜買う=料理出来ないだらしないとか言う人がいるけど俺の場合は、いかにも料理出来ますよ的な感じで何もかも手作りされると引く
11可愛い奥様:2007/12/18(火) 06:47:25 ID:T1fV10QY0
俺・・・

おでんは好きではないからほとんど買わないけど小さなパックの
お惣菜はよく食べるなー
売れ残りの野菜や肉を使っていると思うし
何が入っているか解からないけど、自分の作るおかずに飽きる時に。
我が家は2人だし家で作ると不経済になる時もある。
子供がいたらスーパーのお惣菜はほとんど買わないと思う
12可愛い奥様:2007/12/18(火) 07:47:07 ID:cLFLs4ghO
>>8
他人の買い物籠の中身そんなジロジロ見てるの?
13可愛い奥様:2007/12/18(火) 08:19:33 ID:zSMUHt1M0
私の基準として国産が当然メイン。
ただし輸入もの以外購入しにくい食材もあり、
その場合は中国産とアメリカ産は買わないようにする。
東西の巨悪二大横綱w
14可愛い奥様:2007/12/18(火) 09:42:21 ID:+BYkse+o0
学生の頃飲食店やパン屋でバイトしてた時には、そりゃいろんな現場目撃したよ。
家庭では除菌だ滅菌だとか、
賞味期限1日過ぎたとか神経質になってるけど、
ちょっとやそっとのことじゃ人はおなか壊さないもんだと学んだ。
自分では出来合いはどうしてもという場合以外は買わないけどね。
15可愛い奥様:2007/12/18(火) 09:51:39 ID:48S1IKEG0
>>8
だらしないと思うなら
何で総菜屋でバイトしたんだ?
16可愛い奥様:2007/12/18(火) 09:58:46 ID:tSgoTosnO
しかもたかがスーパーに「大手」ってw
痛いヤツ…
17可愛い奥様:2007/12/18(火) 10:07:12 ID:t7w+6kI80
この半年くらい、わけあってほとんど外食かデパ地下惣菜なんだけど、やっぱり飽きる。
味が濃いからか、それとも保存料系のものが色々入ってるんだろうか。
18可愛い奥様:2007/12/18(火) 10:18:33 ID:TdIfNQi2O
手抜き食品や惣菜買ってる人ってだけで人格を疑う。
特に女の人は終わってると思う。いつも子供と旦那にそんな物食べさせてるの?
手抜きで汚らしい人って感じする。
19可愛い奥様:2007/12/18(火) 10:23:41 ID:LWxMfOmW0
万人受けさせるために、かなり甘めに作ってあるらしい。
だから飽きるのかな、油も凄いしね。
20可愛い奥様:2007/12/18(火) 10:27:16 ID:rVn0neUD0
今日は惣菜でラクしたいなあと思って値段を見て
自分で手作りした方が安いと考え直し食材を買っていくセコケチです。
21可愛い奥様:2007/12/18(火) 10:30:33 ID:cLFLs4ghO
>>18
今日は大手スーパーの惣菜コーナーのパートはお休み?
22可愛い奥様:2007/12/18(火) 10:50:15 ID:lfHHlBMKO
RF○とか高い惣菜なら安全と思い込んでる親友に疲れましたw
23可愛い奥様:2007/12/18(火) 11:28:44 ID:DDmSAM7iO
惣菜の煮物を買ったらあまりの甘さに食べられずに処分した。
もったいないと思いつつ、本当に無理だった。
煮物はどこもあんなに甘めなのだろうか?
24可愛い奥様:2007/12/18(火) 11:44:02 ID:qeFfDN2SO
スーパーの惣菜の味が濃いのは食材の悪さをごまかすためですよ
余った野菜や生鮮を使って作るからです
惣菜専門店は知らない
25可愛い奥様:2007/12/18(火) 11:46:50 ID:5tcANAUV0
おいしくないから買わない
26可愛い奥様:2007/12/18(火) 11:55:09 ID:vwdnXyBE0
薄味だと陳列中にいたみやすいからでは。
27可愛い奥様:2007/12/18(火) 12:18:13 ID:rY45AXUz0
>>9
学生の時コンビニバイトしてたけど、虫なんて入って当たり前状態だよw
大きな虫から小さい虫まで、しょっちゅう五右衛門してた。
「おでんは虫が入るから、気がついたらお客さんにわからないようにすくって捨ててね」って
店長からの指導もあったくらい。
水道の水もそう。
ずっと火にかけてて煮詰まるから、定期的に水道水で薄めなくてはならない。
私は水道水に抵抗があったんで、勝手に自己判断でポットのお湯を使ってたけど。
まあ、そのポットもいつもかけっぱなしなんで、中が綺麗とは言いがたかったが…。
28可愛い奥様:2007/12/18(火) 12:31:38 ID:Xw6k6/f70
(((( ;゚Д゚)))ガクガクブルブル
独身の頃はコンビニおでんのお世話になったけど
あれだけオープンな調理器だったら虫くらい入るよね。

個人的にはスーパーのパックに入ってない惣菜は避けてるけど
絶対に惣菜の上でクシャミする人とか居そうで・・・。
クリームコロッケとか揚げるの面倒だから欲しいのに、なんで小分けパックにしないのだろう。
29可愛い奥様:2007/12/18(火) 16:21:32 ID:zSMUHt1M0
お弁当屋さんのお惣菜、寿司屋みたいにガラスケースの中に入れてる店以外は行かない。
たしかにクシャミとか平気でする人がいると思うから。
それでなくともホコリまみれだし。
30可愛い奥様:2007/12/18(火) 16:29:33 ID:xpxRpBc50
コンビニのおでんは買わない。
けどイイ匂いするし、子どもが食べたい〜とか言うので困る。
「ご飯食べられなくなるからね」とか言ってごまかすが。
対面売りのお総菜はたまに買う(デパートとかのガラスに入ってるヤツ)
売り場に並んでいて勝手に取っていくのは、なんかヤダ。
31可愛い奥様:2007/12/18(火) 16:47:35 ID:hlMs++mYO
惣菜じゃないけど
剥き出しで売ってる冷凍の塩鮭が
なんとなく嫌。
あれ、洗って食べたら塩が落ちちゃうよね?
32可愛い奥様:2007/12/18(火) 16:59:10 ID:SyDjaSu60
対面販売は人件費がかかるのもあって、セルフなんだろうけど
セルフ方式の剥き出しはちょっとねえ・・・

地元で人気のパン屋は、商品棚を囲むようにレジ待ち行列ができるんだけど
背丈がちょうど棚と同じ子供が、パンに向かって思いっきり咳してるのを見てから
そこには行きたくなくなった。('A`)
33可愛い奥様:2007/12/18(火) 17:02:09 ID:zSMUHt1M0
回転寿司も皿に回ってくるものは基本的に食べないw
そのつど板前に握らせる。
もはや回転寿司じゃないw
34可愛い奥様:2007/12/18(火) 17:11:10 ID:cShk1VrY0
揚げ物や天ぷらは、月に一度ぐらいは買うよー。
家では、絶対に油がハネる料理は作らないから。
掃除が大嫌いな上にキレイ好きなもんでw
35可愛い奥様:2007/12/18(火) 17:14:40 ID:HrLx8ghy0
揚げ物しない奥って多いのかなぁ。

油が跳ねる料理作らないって、レパートリーかなり減りそう。
こういう人は料理上手なんだろうな。
36可愛い奥様:2007/12/18(火) 17:18:44 ID:izHEnTWT0
揚げ物は揚げたてが一番美味しいのにね。
37可愛い奥様:2007/12/18(火) 17:19:56 ID:xpxRpBc50
揚げ物って付きっきりで時間がかかる割に、1品だからね(除く天ぷら)
フライの手間いわんや。
付け合わせと他に1,2品用意するより、野菜炒めと焼き魚の方が簡単だな〜と思う。
38可愛い奥様:2007/12/18(火) 17:32:01 ID:QMNOdMK70
どうしても揚げ物食べたいときは外食する。
もちろん天婦羅屋とかとんかつ屋とか専門店で。

自分に匂いはつくけどね。
39可愛い奥様:2007/12/18(火) 18:00:35 ID:5wW/DEly0
私のまわりは台所汚れるから、後片付け面倒だからっていう理由で揚げ物は
家でしないで買って来る人けっこういるよ。
うちの息子、できあいの揚げ物は気持ち悪くなるって食べてくれない。
たまには手抜きしたいんだけど、どんな油つかってるんだろ?
40可愛い奥様:2007/12/18(火) 18:08:13 ID:/FKr5UfB0
揚げ物って簡単だし、ボリュームあるし
結構良く作るな。
売ってるフライとか唐揚げとか、味があんまり好きじゃない。
たまに買うけど、作った方が美味しい。
でも焼肉は店でしか食べない。それはホッとプレートでやると
油が部屋に散りそうでいやだし、食卓の上の照明が凝った作りなので
油汚れをつけたくないから。お店で食べた方が美味しいし。
41可愛い奥様:2007/12/18(火) 19:18:45 ID:AVPfcycm0
都内デパート内の有名パン屋(2箇所)で目撃した事ある件

*子供がペタペタとパンに触ってて、見ていた女性が「子供が手で触っていましたよ」と
教えてあげた。一応そのパンは奥に下げていたのだけど、ゴミ箱に捨てず台の上に
置きっぱなしだったので、後で元に戻すんだろうなーと思って見ていた。

*子供以外にもアッチの世界に逝ってるような大きな声で独り言を言いつつ
パンを手でベタベタ触ってるオバサンとか見た事あるし、マジで怖い。

*老夫婦でパンを買いに来てて、店員を呼んでパンの説明を受けていたのだけど
ジイサンが「そうそうこれだよ!」みたいに店員の目の前で置いてある食パンを
ボンボンと叩いていたのを見た。それは夫婦が買っていたみたいだけど。

店員がキツク怒っている場面には遭遇した事ないし、ましてや触った奴に
パンを買い取らせてる所も見た事ない。そういうマニュアルなんだろうか。
42可愛い奥様:2007/12/18(火) 19:34:06 ID:+BYkse+o0
むしろ手抜きしたいときに揚げ物にしちゃうけど。
43可愛い奥様:2007/12/18(火) 19:47:56 ID:rVn0neUD0
千切りキャベツを作るのがめんどくさい。
惣菜の揚げ物って気持ち悪くなっちゃうんだよね。油がわるいのかな。
この時期はカキフライをよく作ります。
44可愛い奥様:2007/12/18(火) 20:32:34 ID:d4k/2GrZ0
油が酸化してるんでしょう。
45可愛い奥様:2007/12/18(火) 23:37:34 ID:OJcTfgL90
酸化はもちろんだけど、店によっては油にラードを混ぜてあったりするし、
それが合わないんじゃない?
46可愛い奥様:2007/12/18(火) 23:42:37 ID:Ot54tGYs0
学生時代数箇所の飲食店でバイトしてたけど、めちゃくちゃ汚いよ。コンクリの床に落としたものとかも平気で皿に戻す事があった。
出来合いの惣菜の方がまだマシな気がするんだけど(予想)
気になる人はどちらも避けた方がいいんじゃないかな。
私は外食も好きだから、その時だけは敢えて考えないようにしてる。
実際に自分で食材買って来て一から作らない限り、本当に信用できるものなんてないよ。
47可愛い奥様:2007/12/19(水) 00:53:05 ID:I6r7gbmY0
県庁の星とかスーパーの女を観ると
売れ残りの揚げ物にまた衣をつけて揚げなおすシーンがあったような。
48可愛い奥様:2007/12/19(水) 01:28:59 ID:KoN0NlKP0
揚げ物は確かにレンジ周りは汚れるけど、すぐ掃除すれば大丈夫だし
あまりピカピカの台所じゃなくてもいいや、と開き直ってる
子供が冷凍の揚げ物を嫌がるので、弁当用に朝から普通に唐揚げ作ってるけど
慣れれば苦じゃない
これで換気扇が汚れなければ最高なんだけど
49可愛い奥様:2007/12/19(水) 02:24:59 ID:Dy+QRNeMO
自分が働いていた大手スーパーの惣菜は中国産とかは置いておいて、
油とかは新しいのだったし、もちろんマスクや消毒うるかさったよ
コンビニのおでん美味しいんだよね…家で作ってもなかなかその味にならないしさ…
50可愛い奥様:2007/12/19(水) 03:16:29 ID:k81Xf7mV0
オープン間もないコンビニで中華まん買ったら、もろ保温器のカホリで食べられた
もんじゃなかった。搬入して拭きもせず、そのまんま温めたに違いない。
工場で機械に巻き込まれた指入りおにぎりにを口にしちゃったお姉さんを
思えば、遙かにマシと言うべきなんだろうけど。。
51可愛い奥様:2007/12/19(水) 08:22:12 ID:PctNYpY60
>>49
コンビニおでんのつゆだけレトルトパックで売り出してくれればいいのにね。
あの味の再現は難しいよね。
52可愛い奥様:2007/12/19(水) 10:39:08 ID:qJ5zgJIn0
紙パックに入ったタイプのダシで作ったらけっこう近づいたよ。
10パック入って400円位のやつ。
水にダシ昆布とそのパックを入れておいてダシを取る。
酒とみりん、塩で味を調える程度でプロの味だす。
53可愛い奥様:2007/12/19(水) 11:13:55 ID:PctNYpY60
>>52
おぉ、役に立つカキコが^^
マネしてみたいけど、紙パックのおダシってどの商品だろう…気になる。
54可愛い奥様:2007/12/19(水) 11:16:27 ID:mEa+Asaa0
>>33
握らせるだって。感じ悪い。
55可愛い奥様:2007/12/19(水) 15:00:14 ID:COwQyYHe0
>>54
ドウイ!
56可愛い奥様:2007/12/19(水) 15:42:20 ID:Z91uxVho0
その都度握らせるなら、普通の寿司屋に行けばいいのでは?
57可愛い奥様:2007/12/19(水) 15:49:31 ID:INMlAFvV0
コンビニのサラダやスーパーのカット野菜がの切り口が変色していないのは
どんな処理をしているんだろう。
やっぱり薬?
58可愛い奥様:2007/12/19(水) 17:03:42 ID:YzFjU9NJ0
コンビニのおでんの味の方がおいしいと感じるのは、やっぱり
化学調味料とか使ってるせいかな。
うまみが濃くてストレートに舌に訴えるのかもしれない。
59可愛い奥様:2007/12/19(水) 17:31:30 ID:dcVGDy3T0
コンビニおでんは買わないな〜
お惣菜も、定価だと「自分で作った方が安いや…」と
買えない。でも半額だと買えるwでも買ってもコロッケくらい。

家だと残った油がもったいないので、揚げ物はしない。
するなら、少量をフライパンで油を大目に焼くって感じに。

上に出てた、麻婆豆腐の素なんかは、むしろ
自分で作った方が俄然美味しいので、自分で作るよ。
ちょっと貧しすぎな我が家w
60可愛い奥様:2007/12/19(水) 19:48:43 ID:zmyUxblb0
麻婆豆腐は自分で作れるようになると、素を使うよりずっと安上がりだし、
素を使ったのは不味くて食べられなくなるよね。手間もかからないし。
我が家でも豆板醤とか使ってちゃんと作ったのに慣れて、
久々に素を使って作ったのを出したら不味いといって子供が食べなかった。
61可愛い奥様:2007/12/20(木) 01:12:03 ID:qAj0V9I30
自分は妊娠中に食品に薬品のにおいをすごく感じた
ごはんとかみそ汁の匂いは大丈夫で、いわしを手開きにしたりも平気なのに
カップスープとかのインスタントものや出来合いのものに薬品臭を感じて
受け付けなかった
今も時によっては感じるけど、あのときのほうが身体の機能は正常だったのかも・・・
62可愛い奥様:2007/12/20(木) 08:56:51 ID:6eOVKb5q0
カキフライやトンカツは自分で揚げた方が断然おいしいから手作り。
でも、コロッケ類、特にクリームコロッケは自分で作る気がしないから
惣菜使ってるなあ。
やっぱり手作りの方がおいしいのかな。

マーボー豆腐は手作りの方がおいしいとは知らなかった。
今度やってみよう。
63可愛い奥様:2007/12/20(木) 09:10:37 ID:wSRP85lK0
恥をしのんでお尋ねします
……マーボー豆腐どうやってつくるの?(´・ω・`)
64可愛い奥様:2007/12/20(木) 11:35:30 ID:MHxuchvL0
>>63
「マーボー豆腐 レシピ」でぐぐればたくさんヒットするよ。
でも、ためしてガッテンのマーボーの回はコツも載ってて初心者向きかも。
65可愛い奥様:2007/12/20(木) 13:00:33 ID:fdUJszzj0
マーボー豆腐はよく作るんでトウバンジャン、テンメンジャンはいつも冷蔵庫にある。
山椒を使うと四川風になって美味しい。
家庭で作るばあい山椒を使わない人も多いけど。
66可愛い奥様:2007/12/21(金) 00:53:12 ID:42ASP7XF0
私もこの前コンビニで買い物してたら
店長らしき人がおでんに水を足してるところを見てしまいました。
何がショックだったかというとコーヒー(多分)で茶色く着色したサーバーで
水を足してたことです…orz
あんな汚いサーバーを客の前で使ってるんだから当の本人たちは汚いともなんとも
思ってないんだろうな…。
67可愛い奥様:2007/12/21(金) 09:24:21 ID:5nu+HN6F0
コンビニおでん、誰が買ってるんだろう?
あまり買ってるお客さんを見かけたことがない。
会社帰りの独身の殿方かな。
68可愛い奥様:2007/12/21(金) 09:27:24 ID:/QO/ufU/0
数年前まではコンビニで菓子パンとか惣菜パン(サンドイッチも)好きで
よく買っていたけど、ここ最近は買わない。もうコンビニのイメージが
悪くなっててヤフーゆうパックの発送でしか世話にならない。

でもデパートやスーパーも大差ないような気もしてる。

69可愛い奥様:2007/12/21(金) 09:33:27 ID:sRSFKMvZ0
子どもの頃からデパートの食品売り場の匂いがとても嫌。
あらゆるお惣菜・食品の匂いが混じっていて気分悪くなる。私だけなのかな?
デパ地下がなぜあんなにもてはやされるのかがわからない。
70可愛い奥様:2007/12/21(金) 09:50:52 ID:/vELOymi0
スーパーの惣菜でも美味しいのはあるんだけどなぁ
71可愛い奥様:2007/12/21(金) 09:52:53 ID:HD211hOs0
お年寄りと20代半ばくらいのママが買っていく印象>お惣菜
72可愛い奥様:2007/12/21(金) 09:56:30 ID:dvCY2gEr0
>>23 ホント、味が甘いですよね。春菊の胡麻和え買ったら
砂糖まぶしたみたいに甘くて食べれなかった。
73可愛い奥様:2007/12/21(金) 10:05:34 ID:/QO/ufU/0
http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20071221-00000089-san-soci

>公取委は「デパートは末端の業者任せにしており、チェック機能が働いておらず、
>各社の幹部を呼んで厳重に警告した」としており、食の偽装が相次いだ中、公取
>委として厳しい姿勢を示したものといえそうだ
こんなの読むと、デパート物産展とかでも何でもアリだったのだろう・・・と思ってしまうw
74可愛い奥様:2007/12/21(金) 11:01:00 ID:HUYAqMXG0
>>69
嗅覚がすごく発達してるんじゃないかな?

デパ地下も美味しそうなのは見た目だけだったりすることが多いんだけど、
自分で作る手間やコストを考えるとついつい買ってしまうわ。
家族構成が小食の夫婦ふたりだけだから、買ったほうが安上がりだったりする。
買ってる人に年寄りが多いのは同じような理由かな、と思う。
75可愛い奥様:2007/12/21(金) 13:51:27 ID:SFNQ8IM90
>>74
うちもそう。デパ地下は買い物帰りに少量づつ色んな種類の惣菜を買う事が多い。
家族少ないし、食材を揃えるより安くすむし美味しいものに当たったら嬉しい。
普段は手作りがほとんどだから、たまにはいいかなと思ってる。
76可愛い奥様:2007/12/21(金) 20:54:00 ID:QddwSgsf0
ファミレスのサラダバーとかドリンクバーも
すんごく汚いところあるよね。土日のランチタイムや夕食時。
77可愛い奥様:2007/12/21(金) 20:59:52 ID:OvizOMMV0
>>67
ウチの近所じゃ、塾の休み時間の厨房や工房がよく食べてる.
安いし、弁当ほど当たり外れも多くなく、手っ取り早くカラダ暖められるからかも。
78可愛い奥様:2007/12/21(金) 21:03:43 ID:dXaA24+S0
コンビ二のおでんも揚げ物も肉まん系も裏事情知ったら食べられない。
個人店のパン屋も気持ち悪い。
79可愛い奥様:2007/12/21(金) 21:08:03 ID:2+HUa7dT0
夫も自分と同じぐらい料理ができるとか、親世代と同居してて作り手がふたり
いるとかならいいけど、自分の料理だけだとどうしても味に飽きがくる。
和洋中何作っても、いつの間にか自分好みの味に寄っちゃうっていうか。

だからデパ地下、外食はするなー。
スーパーのお惣菜は買わない(その系の日常食なら自分で作る)けど。
80可愛い奥様:2007/12/21(金) 21:13:37 ID:gOVK4oSM0
スーパーの惣菜を食べるのやめたらするするやせた。

油・砂糖・塩てんこもりなんだろうな。
そういえば、子供の頃揚げ物や中華の多い家だったけど
全部母の手作りで、どっちかっていうと痩せ型だったし。
81可愛い奥様:2007/12/21(金) 21:30:03 ID:jg1Ghexv0
>>78
こういうところだからこそ何か裏事情をご披露ください
82可愛い奥様:2007/12/21(金) 22:09:32 ID:61O25ixbO
>>80
今までそんなに頻繁に食べてたの?
83可愛い奥様:2007/12/21(金) 22:39:47 ID:wQfmzoP+0
焼き魚なんかどうなの?
たんに魚を焼くだけだから比較的安全だと思うけど・・
84可愛い奥様:2007/12/21(金) 23:16:24 ID:LilG7n000
>>83
手に取ったこともないから想像だけど、鮮度・生産国不明、保存料など
添加物たっぷりかも。

コンビニのおでんは、裏側とか想像とか抜きにしても、においが苦手。
おでんの季節はコンビニに入るのが厳しい。
85可愛い奥様:2007/12/22(土) 00:15:00 ID:LyfG8fwC0
よく咳をしてるのにマスクをしないでレジをしてるバカ店員がいるよね?
百歩譲って食品が安全でもお前の風邪のウィルスが商品につくのは危険だ。
86可愛い奥様:2007/12/22(土) 06:13:03 ID:xlUzVfZL0
一日惣菜コーナーに置いといた揚げ物は、すごい酸化してるっていうよね。
そんな油頻繁に摂ったら、老化が早まりそう。
COQ10とか一緒に飲むとかなら平気かもだけど。
87可愛い奥様:2007/12/22(土) 08:23:43 ID:wPbl9P5v0
スーパーのフライとか食べると胃がもたれる
家で作ったやつは大丈夫なのに。油が悪いんだろうけど
88可愛い奥様:2007/12/22(土) 09:29:00 ID:yFqR3FOm0
うん。いまいちおいしくない。なんでだろ。
89可愛い奥様:2007/12/22(土) 12:27:13 ID:jdKBpZU+0
電子レンジで温めなおすからだよ
90可愛い奥様:2007/12/22(土) 12:29:02 ID:wjwZaMww0
うん スーパーのフライ買う人は信じられないよね。
揚げてる油自体も くたびれてるし
揚げて、大分経ったものを食べるわけだから、そこで更にまた酸化するという
91可愛い奥様:2007/12/22(土) 12:30:29 ID:AKSawi6B0
時間が立った揚げ物は、くしゃくしゃに丸めてから広げてしわをつけたアルミホイルの上に乗せて
オーブントースターで温めるとサクサクになって美味しいね。
92可愛い奥様:2007/12/22(土) 13:58:40 ID:2zvRxXX+0
ヘルシオを買ってから揚げ物を買って食べるのに抵抗がなくなったよ、
ちゃんとサクサクになるし油っぽくないし、
なので最近はちょっと食べたいカキフライとか買っちゃう
93可愛い奥様:2007/12/23(日) 01:24:28 ID:N+LwfgbKO
手抜き主婦の買い物は見てて鳥肌が立つ
94可愛い奥様:2007/12/23(日) 02:24:39 ID:V88UbyYNO
ほんと。できあいカキフライを温めなおすのにヘルシオ使うなんて
豚に真珠というか何つーか。宝の持ちぐされって感じ。
95可愛い奥様:2007/12/23(日) 05:01:01 ID:FCWwaej9O
惣菜買わない派にエキセントリックな人が多いのが気になる(それとも同一人物?)
必要以上に人の事をこき下ろし過ぎ。
所詮他人の事なんだからほっとけばいいのにw
96可愛い奥様:2007/12/23(日) 10:34:43 ID:aUnPaVxF0
揚げ物、ガスレンジのグリルで温めるとサクサクになるよ。
火力は強めでね。
97可愛い奥様:2007/12/23(日) 12:26:42 ID:mHZKvNO20
>>95
エキセントリックってよく聞くけど意外に意味が分からない事に気がついた。
国語で書こうぜ。
98可愛い奥様:2007/12/23(日) 13:02:51 ID:htenCMWR0
>>94
何で?持ってないからひがんでる?
さっくり温めメニューもあるのに変な人
99可愛い奥様:2007/12/23(日) 15:32:28 ID:VpLW80Wg0
よく行くスーパーの衣の薄いコロッケはおいしい
100可愛い奥様:2007/12/23(日) 15:43:48 ID:Ds3r6nb30
>>98
多分、ヘルシオって健康志向の人が使う様な
調理器具だからだと思うよw(そうじゃない人も多いけど!)
惣菜自体、健康志向の人は買わないだろうし。

私は>>91のやりかたであっためるけどw
101可愛い奥様:2007/12/23(日) 17:32:26 ID:aBzFw7jS0
スーパーの揚げ物は 衣が厚すぎるんだよね〜。
レンジ →トースター →衣を片面剥がす で食します…
102可愛い奥様:2007/12/24(月) 00:52:11 ID:NscmxjFy0
山芋とか調理が面倒なものはついついお惣菜を買ってしまう。
103可愛い奥様:2007/12/24(月) 01:03:38 ID:GdU1jZh9O
手作りじゃないとーてムキになりすぎてるのも、しんどい
そしてまた、それを他人に啓蒙(半分は自慢)されるのも、しんどい
適当に惣菜くらい買います
勿論、明らかにヤバイのは買わないけど
よく使うのはポテトサラダ
パリパリのレタスやかいわれ大根を足してあげると
量も増えるし
104可愛い奥様:2007/12/24(月) 02:32:14 ID:4uzbgIe4O
このご時世、やばくない安い惣菜なんてあるわけないじゃん。
信頼できるものは自分でつくるしかないよ。
105可愛い奥様:2007/12/24(月) 10:40:38 ID:5dgQZ6x10
>>103
何かの番組で「ポテトサラダが美味しい店は、惣菜全般美味しいと思っておk」ってやってた。
簡単な惣菜だからこそ、こだわりが見て取れる、っていうような理由だったと思う。
106可愛い奥様:2007/12/24(月) 14:24:19 ID:hPtP+NIq0
さあこれからケンタッキーでチキンを買って今日はばか騒ぎだー!♪
107可愛い奥様:2007/12/24(月) 15:33:59 ID:yGrhd61G0
不潔だと思うのは回転寿司。
以前厨房が見える奥の席に案内された時の事。
中の人がキッチンペーパーで鼻をかみ、同じペーパーで手を拭いて
その後そのまま寿司を握っていた。オエー。
まな板を拭いているふきんも汚そうだったし・・
観察しすぎたら回転寿司は食べられなくなるよ。
108可愛い奥様:2007/12/24(月) 16:21:01 ID:QmOrE2Kr0
ネタ投下w

ついに惣菜まで萌えの対象に「戦え!お惣菜たんズ」発売、カード付き
ttp://blog.livedoor.jp/onisoku/archives/64869110.html
109可愛い奥様:2007/12/24(月) 16:29:03 ID:mkes6R//0
市の公共建物使って障害者が働く喫茶で姉が働いているけど
調理に関して免許持ってる人は誰もいなくて
調理場はとんでもないらしい
ボランティア好きなおばちゃんが「ここで食事する私はいい人」って感じで
作業所で作ったパンとかクッキーとか買ってるけど
売っていて「この人たちすごいなー」と感心する。
本当の意味でだめなものはだめといえるのがやさしさなんだと
初めて知った。
せめてトイレに行った後は手を洗ってほしいが
注意したら保護者から「うちの子を注意した指導員辞めさせろ!」
なので怖くて注意できない
110可愛い奥様:2007/12/24(月) 16:32:05 ID:GmNmuL4y0
安いパン屋があるなと思って入ったら障害者がパンを作る店だった。
しかしもうパンをお盆に乗せてたので出るに出られず買ってしまった。
噂で障害者は鼻くそを穿った手でパン生地をこねるって聞いてたもので・・・
111可愛い奥様:2007/12/24(月) 16:52:45 ID:mkes6R//0
>>110本人たちには悪気はないのでその辺は理解してやってくださいね
112可愛い奥様:2007/12/24(月) 16:58:45 ID:GmNmuL4y0
>>111
何だかんだ言ってパンは完食したし。
ただ悪気がないのと商売はまた別なんで、ああいう店は理解者じゃないと
難しいかも知れませんね。
113可愛い奥様:2007/12/24(月) 17:08:20 ID:mkes6R//0
意外と食中毒とかにはならないし苦情なんかもないしね。
姉の所は市の公共施設に入っているからそこで会議する人が必然的に
食べるから。
でも市関係の人は食べないんだって。
商売は成り立たなくても市の税金とか補助金が年に1000万ほどあるらしいので
関係ないらしいし。
外食産業も似たり寄ったりでしょうし自己責任ですね
114可愛い奥様:2007/12/24(月) 17:26:06 ID:t2s01aiJ0
しかし障害者自立支援作業所にパン屋が多いのはなんでだろ?
あんなに素手でコネコネして成型するものなのになあ
熱が入ってるから大丈夫!ってことかもしれないけどあれだけは苦手だ
115可愛い奥様:2007/12/24(月) 18:01:04 ID:E2LFOGJj0
障害者が作ってるものを擁護する訳じゃないけど
普通の所だってゴキ揚げてたりゴキ汁で出汁をとったものを客に出したりしてんだから
人の作ったものなんて、何をどういう過程で作って何が入ってるかなんてわかりゃしないよw
116可愛い奥様:2007/12/24(月) 18:04:44 ID:mkes6R//0
>>114障害者でも簡単に作れて利益率も高いからです。
姉の勤めている食堂は100円の牛丼の素をチンして580円で出すそうです。
もちろんご飯も付きますけどね。
お漬物とかはもちろん大量購入の中国産
それと姉が「ポテトサラダは絶対に食べたらあかん!」
当然出来合いで1袋2キロ300円ほどらしい。何が入っているかわからない。
117可愛い奥様:2007/12/24(月) 20:55:56 ID:7ts8BI+b0
よくないとは思うんだけどXマスだといろいろ出来合いの惣菜買ってしまう。
フライドチキンやらエビフライ、ソーセージだのがきれいに詰まったセットとか
ポテサラとかサーモンマリネとか。
あと、手作りでクリームシチューとフルーツセット出せば子どもたちは大喜び。
全部は手作りできないから仕方ないよね。
118可愛い奥様:2007/12/24(月) 21:05:54 ID:00Yj8qTh0
市販の揚げ物を食べると、半日胃がもたれて
しまいにはげっぷが臭くなる
119可愛い奥様:2007/12/24(月) 21:52:50 ID:Yj2wvtmD0
>>117
今日ぐらいいいでしょう。
クリスマスなんてわれわれ日本人は軽視していいわけだし。
120可愛い奥様:2007/12/24(月) 21:53:47 ID:EmXEAsaN0
疲れてる時とか
何もしたくない時なんて
出来合いのお惣菜大活躍するけどな。
121可愛い奥様:2007/12/24(月) 22:00:59 ID:jrmTlgul0
でも、外食、お惣菜も買わない、旅行とかも行かない人って
話聞いてるとメニューがワンパターンなのかな?って人もいるよ
昭和でとまっているような古いこと言ってたり。
まあ、本やTV見て勉強するのがいいんだろうけど
忙しいと新しいメニューを取り入れるのに手っ取り早いヒントになるときもある。
122可愛い奥様:2007/12/24(月) 22:52:07 ID:mHpZ3QBp0
昨日はローストチキンやら手作りディナーで頑張ったので
今日はオードブル盛り合わせ買ってきたけどなかなか美味しかった。
いわゆるママ友で惣菜も買わなければ外食も一切しない人がいる。
でも夕食材料宅配はやってる。
その人よく「スーパーの惣菜なんて良く買えるわね!気持ち悪いわ」と言ってる。
123可愛い奥様:2007/12/25(火) 00:55:51 ID:O/3CQQxv0
人が食べてるものに直接気持ち悪いとか言える人はひく。
手作りが一番だとは思ってても、自分が作ったものじゃないのが食べたい時もあるよ。
それに旅行したら外食だのなんだのって言ってられないし。
124可愛い奥様:2007/12/25(火) 09:58:52 ID:3aBnKU5d0
私の周りの手作り信仰の人達とその家族はなぜかみんな太ってる。
手作りのが美味しいから食べ過ぎちゃうのかな?
手間暇かけて立派だと思う反面、「惣菜やマクドナルドなんて
不味くて食べられないわ〜」的なことを主張されるとウザイ。
いつもイライラカリカリしてるベジタリアンが、肉食べる人を
「野蛮ね」って見下すのと似てる気がする。
125可愛い奥様:2007/12/25(火) 10:12:33 ID:QLubn+/g0
前に友達と回転寿司行ったときに(その子が連れてってくれた)
私が中トロを頼んだら、「私、こないだそれ食べて吐いた。(まずくてらしい)」って言われて
気持ち悪くなった。
人が食べてるものを、悪く言うのはよくないよね。
私だって納豆のにおいとか嫌いだけど、となりで食べてる人には何も言わない。
食べたあとのカラを捨てたゴミ袋は、口をしばって二重にして密封するけど。
126可愛い奥様:2007/12/25(火) 11:12:20 ID:P7O2tvK40
確かに出来合いのものは作っている工程は見ない方が無難。
それを承知で買ったり食べたりしているんだし。
127可愛い奥様:2007/12/25(火) 12:27:01 ID:I+JHg+oz0
出来合いの惣菜でも肉屋のコロッケなんかは美味しいと思うんだけどなー。
揚げたてを買って食べるから誤魔化されてるだけかな。

>>124
エコにやたらはまってる人が「そういうのは環境に悪いのよ!」
ってやたらヒステリックに言うのも同じだよね。
食材にこだわること自体は悪くないと思うのだけど、自然食品の店
に来る人の雰囲気がいかにもそういう風なので敬遠したくなる。

今は小梨専業なので出来合いの惣菜はあまり買わなくて、
出来るだけ手作りするけど買う人に直接言っちゃだめだよねえ……
食べ物に限らずメイクや服なんかも同じことだけどさ。
でも生活保護の訴訟起こした人の「食事は冷凍食品のグラタン1個」
は思わず一言言いたくなった。
128可愛い奥様:2007/12/25(火) 13:58:55 ID:NgcslZDW0
食事やおやつは絶対手作り!
黄色いシール?!ダメダメ!
惣菜なんか毒!添加物のカタマリよ!
家は毎日完璧に掃除があたりまえじゃない!
お肌の手入れもバッチリ!
お出かけするときには必ずお化粧します!
だって女だったら当たり前!みっともないでしょ!
とか言ってる感じの奥さん。

えらいねぇとは思う、
けど、正直言わせてもらうと、アンタ嫌い。
129可愛い奥様:2007/12/25(火) 15:03:33 ID:Tak6M44Q0
>>128
黄色いシールって何?
130可愛い奥様:2007/12/25(火) 16:10:02 ID:NgcslZDW0
半額・割引のシールが貼られた商品
ダメなんだって。気持ち悪いんだって。
食べたらお腹壊すんだってさ。
131可愛い奥様:2007/12/25(火) 16:22:03 ID:/VkUFapp0
それなら、私のお腹は、インドに行っても大丈夫だと思うw
半額・割引ついてないと滅多に買わないからw
132可愛い奥様:2007/12/25(火) 16:24:32 ID:WZeBrBz50
黄色いシールは私も警戒してる
前に半額になったコーヒー飲料を買ったら
口に含んだ瞬間舌がビリビリしたことがあって
それ以来飲料については敬遠している
133可愛い奥様:2007/12/25(火) 17:12:13 ID:Voe07JSB0
最近は深夜までやってるスーパーが多くて
半値シール貼る時間帯も遅くなっちゃったんだよね。

関係ないけど私の知り合いのエコにこだわってる人たちは
みんな(って数人だけど)化粧しない主義。お肌に良くないからだそう。
食べ物は生協の中でも特に無添加に厳しい所のもので
スーパーで食べ物を買う人たちが信じられないそう。

134可愛い奥様:2007/12/25(火) 17:35:12 ID:VS7ItSjP0
わたしもメイクは眉メイクしか普段はしないよ。
体内から自然治癒力で綺麗にしてくれるんだから高い化粧品を買うのが
阿呆らしくなって。
それなりの食事法と純正コラーゲン+VC摂取はきちんと抜かりなくしてます。
あと温冷浴ってのもしてる。

そんな私もたったいまスーパーでクリスマスパーティーセットっていうお惣菜を買ってきたけどねw
135可愛い奥様:2007/12/25(火) 17:45:04 ID:lKZea8TT0
買ってはいけないの座談会に参加してた人は、
子供が駄菓子屋で買ってきたお菓子を
着色料とか添加物が入ってるから食べちゃダメ!って
怒鳴りつけてゴミ箱に捨てたんだって。
そこまでせんでも・・・・子供カワイソウス
136可愛い奥様:2007/12/25(火) 18:01:09 ID:PUC60A3B0
明日クリスマスケーキが値引き販売されてたら買う予定w
137可愛い奥様:2007/12/25(火) 18:14:38 ID:lKZea8TT0
おー 私今からいてきます。そろそろ黄色シール・タイム♪
今日中に調理するんだから、見切り品で充分さ。
138可愛い奥様:2007/12/25(火) 18:29:42 ID:d+DdON0T0
知らない街に行って、普通のお肉屋さんでコロッケを売っていると、つい買ってしまう。
友だちは誰も買わない。軽蔑されているのかなあ。
139可愛い奥様:2007/12/25(火) 20:00:31 ID:/P+kC7m/0
値引きシールで腹壊すやつなんてのは
食糧危機が来たら生きてけないねぇ。

着色料が入っているから、と食べ物をゴミ箱へってのも
教育上どうなのかねぇ。

なんか嫌だねぇ。
140可愛い奥様:2007/12/25(火) 20:10:45 ID:VS7ItSjP0
ゴミ箱に捨てる前に買わないことだ。
消費者が意識を示さないと市場は体質を直さない。
添加物表示をパック底に貼るのは問題だ。
見ようとして傾げると汁が垂れてくる。
やましいところがないなら堂々とパックの蓋に貼れ。
141可愛い奥様:2007/12/25(火) 21:35:54 ID:P7O2tvK40
今年の夏は年末のクリスマスケーキを作る期間パートで忙しかった
ケーキを作っているという感覚じゃなくて化学工場にいる気分だった
12月は町の小さなケーキ屋でパート
汗水流して手手についたクリームも水で洗う暇がなかった
142可愛い奥様:2007/12/25(火) 21:39:11 ID:wP1GJ6TW0
>>141 どうして割引や半額セールが全然ないのは何故なんだぜ?

■売れ残り■割引クリスマスケーキ情報■半額■
http://human7.2ch.net/test/read.cgi/dame/1198414833/l50
143可愛い奥様:2007/12/25(火) 22:20:36 ID:P7O2tvK40
パート先のご主人の話ではトッピングを入れ替えて
年賀用のケーキに仕上げるから
早く捌かなくてもいいってことだったけどね
144可愛い奥様:2007/12/25(火) 22:35:04 ID:5s52cMur0
ウワァーーー。
昔は必ず半額位になって売られてましたけどね。。。
145可愛い奥様:2007/12/25(火) 22:43:50 ID:uGlCiA9t0
市販の惣菜は、生ゴミと同じだ。
酸化したフライ、天麩羅で、胃がやられる。
ばい菌の巣窟と化す野菜サラダの延命処置は
消毒液で解消。
その液体に漬け込んだ野菜が新鮮な顔して並んでいる。
体に悪い物を買って、体も頭も悪くなる。

146可愛い奥様:2007/12/25(火) 22:57:40 ID:UbbEMUktO
そういえば某グループのスーパーで寿司を買って食中毒。病院に駆けつけたら、仲いい看護士さんの話じゃ同じ所で買ったと言う人8人くらい食中毒。
同じ病院内でこれだけって集団食中毒ですよね?
誰も訴えなかったから何事もなかったかのように終わった。返って営業妨害と言われるので1人ではヘタに動けなくて。
何か悔しい。
147可愛い奥様:2007/12/25(火) 23:00:54 ID:PUC60A3B0
売れ残りといえば、お正月用のかまぼこの行方なんかも不思議。
中小スーパーだと31日の夕方とかに値引きして売りつくしてるけど
大手スーパーではほとんどやっていない。
売れ残ったの、どうしてるんだろう?
148可愛い奥様:2007/12/25(火) 23:20:44 ID:XWQcwTSo0
>>146
食中毒を防ぐために強烈な添加物を使ってるのに食中毒。
どんだけ〜って感じですな。
149可愛い奥様:2007/12/25(火) 23:40:10 ID:P7O2tvK40
一応体には安心(やさしいという表現が最近流行ってるが)らしい
消毒液でカット野菜なんか漬けとくよね。
一度仕事でとある社会福祉団体の弁当屋を見学したけど
作っている人が素手でご飯を触って施設長が「こらーあかん!」といって
そこに必死で消毒液を吹き付けているのを見て…
見ない振りしました
一応衛生上は正しい行為なのだそうです。
150可愛い奥様:2007/12/26(水) 00:49:20 ID:xxk1uHIu0
お米とか農作物も自家用と商品とでは肥料や農薬の量とか全然違うらしいよ。
もちろん基準値はクリアしてるけど。
商品として卸すには見栄えが肝心だからしょうがない。死活問題だし。
どこに基準を置くかだろうなぁ。コンビニのお弁当とかにも消毒液吹きかけてると聞いた事あるけど
それも人体には影響ないと言える範囲内だろうし。
私は毎日惣菜とかコンビニのおにぎりは食べないけど、たまにはいいんじゃないかと思ってる。
昨日はケンタッキー買ったしなw
151可愛い奥様:2007/12/26(水) 01:04:33 ID:HewuD7JU0
料理は嫌いじゃないけれど
毎日毎日お献立考えて毎日毎日自分の味付けで料理して
何かこう『毎日毎日』にうんざりしてしまって
あえて体に悪そうな惣菜とか、栄養素無視の外食とかを食べて
ストレス(?)解消してます。
で、「やっぱりウチで作るご飯が一番だわぁ〜」
っていう結論を導き出して、勝手に満足。
また『毎日毎日』の日々に戻ります。
たまにはね。逃げてもいい手段があるってのは、ありがたいよ。
152可愛い奥様:2007/12/26(水) 02:13:02 ID:0Fsf8TUfO
惣菜、手抜き食材、ファミレス、ファーストフードは無理。
これらの消費量は利用者の知的レベルの低さに比例します。
153可愛い奥様:2007/12/26(水) 04:53:03 ID:+558gq/v0
みのもんたの店を再生させる番組?かなんかで
調理のバイトをした女性が床に落としたものをそのまま拾って
油の中に入れて客に出そうとしてたのを思い出した。

今は知らないけど、昔デパ地下で必ず味噌がてんこ盛りにされて売ってましたよね。
あれって売れてたのかな。ほとんどいつも削れてなくて綺麗だったんだけど。
154可愛い奥様:2007/12/26(水) 05:08:09 ID:+558gq/v0
>149
パンもそうだよ。まな板みたいなものも包丁もパンもびちょびちょ
でも出荷する時には乾いてるから
155可愛い奥様:2007/12/26(水) 05:23:41 ID:6OGfGrlI0
>>153
言われてみればw
ってか、あの味噌は樽の底までみっしり入ってるわけじゃなくて、
樽の中は展示用に上げ底なんだと思いたい…
156可愛い奥様:2007/12/26(水) 13:11:37 ID:zKasG0g70
子供の頃、お使いに言っていた個人商店にもあった。みそ桶。
あれは底まで入ってないよ。上げ底でこんもりと盛ってある。
注文分だけ削ると、また大きなしゃもじでおばちゃんが形を整えていたな。
157可愛い奥様:2007/12/26(水) 15:03:41 ID:XoC8BEgs0
出来合いの惣菜を激しく批判してる人は外食もやっぱりしないの?
仕事してて3食キッチリ手作りして家事も完璧って感じなのかな
たまにいるよね時間の使い方が上手な人、尊敬する
158可愛い奥様:2007/12/26(水) 18:08:55 ID:8Oz/m+RJ0
>出来合いの惣菜を激しく批判してる人は外食もやっぱりしないの?

こう書くと受け取り方によってはイデオロギーみたいな感じになっちゃうけど、
要は基本的に手作りで忙しい時は柔軟に総菜やインスタントに頼る。
昭和40年代50年代と同じよ。その頃はたぶんインスタントってそういう役割だったと思う。
ちなみにわが家は子供以外は二食です。
159可愛い奥様:2007/12/26(水) 20:36:26 ID:n1/akNro0
我が家は、お母さん(私の実母63歳)が
朝・晩作ってくれます。
私と主人は自営なんで、接待やら何やらで、晩は遅いけど
必ず母の手料理を食べてから寝ます。
そこらへんの小料理屋なんかより、研究熱心で
材料も吟味して作ってくれるので、美味しいし
体にもいい。
母に感謝しています。
160可愛い奥様:2007/12/26(水) 20:45:39 ID:RVPMCY+O0
添加物気にする人は酒を飲まないほうがいいよ。
添加物の比じゃないから。
161可愛い奥様:2007/12/26(水) 20:48:15 ID:fYTi6Vul0
>>160
何が添加物の比じゃないの?
お酒が体に有害ってこと?
162可愛い奥様:2007/12/26(水) 21:06:09 ID:V+ALH8h90
>>159
そういうお母さん、ひいては先人への感謝の気持ちがこの板住人にもっとあればいいのに。
163可愛い奥様:2007/12/26(水) 21:21:42 ID:Fh53RX3n0
日本酒、純米酒と醸造酒じゃえらい違いだね。
後者は悪酔いし、前者は上手いしいい気分で寝つける。
164可愛い奥様:2007/12/26(水) 21:23:26 ID:ktQtDmUA0
スーパーはもちろん、デパ地下のでも、味が濃い、甘ったるいと感じる。
にがてです、まず買いません
165可愛い奥様:2007/12/26(水) 21:36:55 ID:WJ92JFbK0
>>163
食事には気をつけていても、
酒類は無頓着な人が多いよね。
バカのひとつ覚えみたいに「吟醸」にこだわるくせに、
平気で醸造の吟醸飲んでるのが信じられん。
醸造って、少なくとも酒に関して言えば
添加物てんこ盛りの混ぜ物の酒っつう意味なんだがな。
166可愛い奥様:2007/12/26(水) 22:37:26 ID:aatH3unZ0
見なきゃ良かった、というか見なければ幸せでいられたのに、と思ってしまう
スレだなあ(笑)
でも気にしだすと、パン屋に陳列してあるパンすら買えなくなるね。
野菜だって自分で栽培しなきゃならなくなる。
みんな自分は綺麗(清潔)だと思ってるけど・・・。
私は、人(あまり親しくない知人)の手作りより、お店で売ってる
ものの方が清潔に思える。
167可愛い奥様:2007/12/26(水) 23:13:50 ID:9HMGFsyr0
白ワインの保存料(酸化防止剤)について、「癌になるのが怖いなら、微量の保存料を気にするより
酒自体を止めた方がよほど予防になる」のだそうだね。
168可愛い奥様:2007/12/27(木) 00:05:18 ID:SLETywe30
そういえばお酒を毎日飲むようになってめっきり老けたなあと思った。
ワインも大好き。今日はお酒飲むのやめた。
酸化防止剤無添加のワインもあるけどそういうのってあんまり美味しくない。
169可愛い奥様:2007/12/27(木) 00:17:15 ID:gYH8soNy0
>酸化防止剤無添加のワイン
ワインは詳しくないけどあの値段だしどんなブドウなのやら。。。
170可愛い奥様:2007/12/27(木) 05:40:30 ID:Bd6Z/DJA0
>>168
私も老けた。もしかしたらただ30超えたからなのかもしれないけど、
お酒飲んでオールナイトして、ってやってたら・・・。
今は42くらいにみられる。30代後半なんだけど、年ごまかしてるって噂まで。

最近は無添加ワインばかり買ってたけど、あんまり意味ないのか。
確かに値段あまり変わらない(500円くらい)だしね。
171可愛い奥様:2007/12/27(木) 08:39:30 ID:4b+cfn1d0
>>170
その前に規則正しい生活と睡眠時間確保じゃない?
昔の化粧板で「美肌の人の生活習慣」みたいなスレがあって
高い化粧品なんかよりも睡眠時間が大事! と言われてた。
172可愛い奥様:2007/12/27(木) 10:13:45 ID:3g2eCxY80
ビールだったら酵母の働きで肌が綺麗になるんじゃなかった?
まぁなんでも飲み過ぎは良くないだろうけど、老けは生活習慣と遺伝が一番影響すると思う。
睡眠不足は本当に良くない。
173可愛い奥様:2007/12/27(木) 15:29:38 ID:oTjCz4ni0
お酒はね、体内の水分を奪うんだよ。
だから飲み過ぎた後に目が乾いたり、のどが渇いたりするでしょう?
ホントはお酒を飲んだらその三倍の水を取らないと取り戻せない。
だから飲み過ぎはいけない。ちょっとなら百薬の長だけど。
174可愛い奥様:2007/12/27(木) 16:12:58 ID:HYqAVxnQ0
ここ読んでたらスーパーのから揚げとコロッケとねぎとろ巻きが食べたくなって来たw
いつも行ってるとこのはさして美味しいわけじゃないし、確かに身体には・・・
と思うんだけど何故かたまに霧消に食べたくなる。
今夜は旦那忘年会だし、目新しいものあったら久々に買いまくってみよっかなw
175可愛い奥様:2007/12/27(木) 17:15:05 ID:IPE2sG/W0
霧消って無性じゃなかったっけ?変換に出てこないけど。
……あ、いま辞書を調べたらやっぱそうだ。
176可愛い奥様:2007/12/27(木) 19:19:42 ID:HYqAVxnQ0
訂正ありがとうw
買って食べたよ。
食べたけど不思議と食べた後に凄く後悔するねw
177可愛い奥様:2007/12/27(木) 21:52:46 ID:lGLxPYsI0
私も夫の忘年会の日にデパ地下で色々買う予定w
178可愛い奥様:2007/12/28(金) 08:37:44 ID:L+3EFUFP0
夫が飲み会の日はデパートでお惣菜とか買って
一人プチ宴会をやるの、楽しいんだよね。
別に自分の分作ってもいいんだけど、非日常感を味わいたい。

昨日は近所のコンビニみたいな店(と弁当屋併設)の唐揚げが
突然食べたくなって、昼に食べた。スーパーのよりはちょっと
おいしい。
179可愛い奥様:2007/12/29(土) 01:35:44 ID:SuGTjRyG0
おそらく日本で、いや、世界で一番安全でバランスのとれた食事をしているであろう
天皇が2代続けて癌になったんですよ?
生活習慣病はともかく、こと癌に関しては体質の問題だと思う。
タバコは問題外だけど食品添加物の影響はどうだろう、あんまり関係ないんじゃないかな。
ちなみに私薬剤師ですが、医療用の薬にも・サプリにも添加物は含まれてます…って
みなさんご存知ですよね?
180可愛い奥様:2007/12/29(土) 04:00:43 ID:ruB+y3Ym0
天皇家はストレスが一般人の数十倍かかるからね。
(不敬ながら)サンプルにはならないとおも。
181可愛い奥様:2007/12/29(土) 04:13:35 ID:n9MFQ+vi0
明日も旦那の忘年会だ・・・。
今日は残ったカレーを食べたけど、明日こそはデパ地下の惣菜買ってみよう。
でもうちの近所のデパ地下は、半額とかにならないのよね・・・。
ケースに入ってるサラダとか、おいしそうだけど高いから半額とかにしてほしい。
182可愛い奥様:2007/12/29(土) 05:46:03 ID:CVz73kwoO
うちのトメは「今日の夕食は私がやるわ。たまには家事休みなさい♪」って
言うのは有難いが、その日のおかずは「安かったから買っちゃった」と
ほぼ惣菜。最初は結婚当初からずっと料理してた私に対して
「たまにはこうやって手を抜いてもいいのよ♪」てゆーメッセージかな?
と思ってたら旦那「小さい頃からこうだったし、これが普通の食卓と思ってた」
…私は幸か不幸か独身時代から家事やってたので、惣菜買うのは料理失敗した時
だけだったから信じられなかった。食事はほとんど惣菜で長年子育てしてたと
思うとちょっとゾッとした。
183可愛い奥様:2007/12/29(土) 06:04:54 ID:FGShd9tkO
食育って大事ですね。買ってきた惣菜やコンビニ弁当で育つ人って信じられない。
184可愛い奥様:2007/12/29(土) 08:42:52 ID:0g35VwjGO
>>183
お惣菜嫌いなのに、何で大手スーパー(笑)の惣菜コーナーでパートしてるの?
185可愛い奥様:2007/12/29(土) 10:49:46 ID:FGShd9tkO
はぁ??パートなんてしてないけど?
186可愛い奥様:2007/12/29(土) 19:57:54 ID:ZxV8P/DM0
20歳の頃から、ビール、ワイン、日本酒を毎晩のように飲んでます。
休肝日って、あったっけ?と、我ながら丈夫な胃袋や
肝臓に感謝です。
今、45歳ですけど、子供いないし(産んだことない)
20歳の頃から、体型がさほど変わらないんで
30代前半に思われてる。
酒類で、老けるなんて考えられない。
老けてる人は、単なる睡眠不足だと思うけどね。
187可愛い奥様:2007/12/29(土) 20:03:43 ID:9tVjDU200
>>186
肝臓が強いからなんじゃないの?
188可愛い奥様:2007/12/29(土) 20:16:33 ID:gDSCsZmq0
壊れたときに((((;゚Д゚))))ガクガクブルブル
189可愛い奥様:2007/12/30(日) 07:46:56 ID:58LwoVEx0
>>182
私、まさにお惣菜で育った子・・・。
だからメシマズなのかも。

から揚げも、中華屋のが一番好きだった。惣菜のから揚げとかクリームコロッケ、イヤだったな。
それしかおかずないから食べたけど。
しかも、電子レンジもあんまり使わなかったから、よけいまずかった。
今でも実家に帰ると、お惣菜で迎えてくれるうちの母・・・。
190可愛い奥様:2007/12/30(日) 10:47:25 ID:Fs1biOzO0
>>182
すごいトメさんだね
買ってきただけで「私がやるわ!(まかせて!)」なんて言えるとはw
おそろしや〜
191可愛い奥様:2007/12/30(日) 11:31:30 ID:fGrqwjMx0
いまスーパーに買い物に行ったけどすごい人だ。
御節なんかは2ch世代だとお惣菜とか何らか外から買って食べるんだろうね?
核家族で知恵が伝承しないから仕方ないんだけど昔の人に負けてて悔しい気持ちがある。
192可愛い奥様:2007/12/30(日) 14:28:32 ID:CmhcRkvI0
冠婚葬祭・旅行先以外では、外食は一切せず、
出来合えの惣菜なんか買ったことが無い。
そんな人いるんだろうな、やっぱり。
193可愛い奥様:2007/12/30(日) 21:24:02 ID:ObDTMZbX0
>>182
それでも育つんだから心配いらね
194可愛い奥様:2007/12/30(日) 21:33:07 ID:ObDTMZbX0
>>172
プリン体。 
ビール会社はビールは通風とは関係ないと
いいはってるけど、プリン体とアルコール
の相乗効果で他の食品より悪い。
195可愛い奥様:2007/12/30(日) 23:42:42 ID:fGrqwjMx0
ビールと焼肉を20代30代に毎日摂っていた父はいま糖尿&痛風です。
還暦近辺で若い時のつけが来るんだね。
80代まで生きるんだろうが身体の痛みと闘いながらか。
196可愛い奥様:2007/12/31(月) 00:07:55 ID:GrEHJPot0
男は通風になりやすいが女はホルモンの関係で通風は少ないらしい。閉経後はそうも言えないらしいが。
飲み過ぎず栄養のバランス考えて太りすぎてなきゃ大丈夫じゃないかな。
何でもほどほどがいい。疲れて何もしたくない時は惣菜がとても有難いし、そうじゃない時は料理も頑張るよ。
197182:2007/12/31(月) 06:13:58 ID:8zf1NrLnO
>>182です。実はあれから一騒動あったので聞いてください。土曜の夜
私「夕食何がいい?」
旦那「麻婆豆腐」
私「この前作ったじゃない。またおかあさんに『あら?また麻婆豆腐?』
て言われちゃう。せめて麻婆茄子とかにしない?」
旦那「あ、それいいね!今日は絶対麻婆茄子!!」
私「はいはいw」…そして夕食の時間
私「じゃ、そろそろお母さん帰ってくるから支度しようかな?」
旦那「わーい、麻婆茄子♪麻婆茄子♪」
なんてやりとりしてるところにトメさんからメールが届いた
「帰りしな職場近くの○○(デパ地下)で弁当安かったから家族分買いました」

旦那「ふざけた事言うなよ!こっちは麻婆茄子楽しみにしてるのに!」
私「でも『買いました』って書いてるし、買っちゃったら仕方なくない?
今度あなたの方から言って貰えたらいいよ。麻婆は残念だけど今度にしよう」

と、旦那を宥めてたらトメさん帰宅…当然旦那はブチ切れでトメさんに
「お母さんが弁当買わなきゃ今日は麻婆だったのに」
と、抗議すればトメさんも反論
「そんなに文句あるなら明日の朝食に作って貰いなさい」
(この家は朝から焼き肉でも平気なお家w)
そしてトメさんの言う通り、朝食に麻婆茄子を出して二人を仕事に送り出す。

そして昨日…仕事から帰宅のトメさんから
「安かったから買っちゃった♪」
とコロッケが…
198可愛い奥様:2007/12/31(月) 06:57:18 ID:lwERmcyR0
進歩的なトメさんですね
199可愛い奥様:2007/12/31(月) 10:10:00 ID:JqpqEijjO
>>197
惣菜で手を抜くなとか、わが家の味がどうのとチクチク言うより全然いいじゃん。
なかなかステキなトメとオモ
200可愛い奥様:2007/12/31(月) 10:11:37 ID:iI0RB1e90
さてこれから
出来合いのおせちを買ってくる
201可愛い奥様:2007/12/31(月) 10:49:31 ID:+EltDILp0
>>199
うん、むしろこんなことをチクチク長文で2chに書き込んでる>>197
方がトメにしたくないタイプ。書き方も、旦那対トメの構図にして
自分を一段高いところに上げてるのがヤらしい。旦那を不必要に子供っ
ぽく、自分をあたかも慈母のように描いてるところが怖いな。
202可愛い奥様:2007/12/31(月) 10:54:02 ID:I2Do1K9TO
お節で国産野菜を使っています。って書いてあっても絶対に煮しめの干し椎茸は中国産だと思う。
203可愛い奥様:2007/12/31(月) 11:15:38 ID:6k4JLoRS0
>>192
実家の父がまさにそういう人。
母親が入院した時は、娘の私の作ったごはんも受け付けず、
自分で炊いたごはんと納豆しか食べることができなかった。
204可愛い奥様:2007/12/31(月) 11:25:29 ID:Nmrp+zct0
>>197
旦那さんも出来合いで育てられたにせよ、今は貴方の手料理の方がいいと思ってるみたいだし、
トメさんにたまに手抜きさせてもらってラッキーくらいに思っとけばいいんじゃないの?
他の人も言ってるけど、料理にケチつけられるよりはよっぽどいいと思うよ
205可愛い奥様:2007/12/31(月) 12:24:12 ID:a66xoZKv0
おせち買ってきた。カマボコも伊達巻も。
カマボコを手作りする家はまずないだろうがw
たった3人分作る気しないし、双方の実家に行って新年会あるし。
生協のだから多少は添加物も少なかろう。

年末年始に>>197を叩くこともなかろうて。
そんなの(=ヒトの家の事情)関係ねー、だし。
206可愛い奥様:2007/12/31(月) 15:19:14 ID:291XTJUw0
食べ物のことで揉めるのって嫌ね。
207可愛い奥様:2007/12/31(月) 15:42:10 ID:JdIdCF4k0
>>197トメ、うちの実母にそっくり。
基本的に、買い物が好きなんだよね・・
でも>>197トメのほうが、電話連絡してくれるだけマシ。
突然やられると、手の込んだ料理を作りかけてるときとかは
けっこうむかつくよ。
208可愛い奥様:2007/12/31(月) 20:51:37 ID:BE5T1W+B0
 数年前椎間板ヘルニアになって、1週間ほど寝込んだ事があった時
夕食は夫が買ってきたコンビニ弁当だったけど、3日続いてギブして
はいつくばりながら簡単だけど自炊した。なんだか舌がっていうか、味覚
麻痺して、どの料理も同じ味しかしなくなった。飽きる飽きる。
 夫は結婚前10年ちかくコンビニ弁当だったから全然平気だったらしい。
私ももう数日食べ続けたら慣れたかもなぁ・・・。
209 【豚】 【615円】 :2008/01/01(火) 16:56:09 ID:VqBjKFtn0
>>208
就職したての頃、昼食は近所のコンビニや弁当屋で買ってたんだけど
ある日突然嫌になって、結局自前弁当持参にしたのを思い出した。
自前弁当は同じメニューでも意外と飽きない。

コンビニでANAのコンソメスープ買ってお湯入れて飲んでたけど
最初はおいしーと思ってても慣れてくると不味くなる。
時々ならおいしいって思うのかもしれないけど。
210 【大吉】 【1585円】 :2008/01/01(火) 23:52:28 ID:U8omdPyn0
ぴょん吉ならお惣菜の鶏肉はカエル
211可愛い奥様:2008/01/02(水) 00:09:33 ID:goClYZ7b0
毎日惣菜は飽きる。美味しいお店で外食も続くと重い。
手作りは飽きないしほっとする。でもたまに食べる惣菜が美味しかったりケンタのチキンも食べたくなるよ。
212可愛い奥様:2008/01/02(水) 00:23:18 ID:WzXRE1NA0
引越し前後の2週間ぐらい惣菜・外食ばかりしてたんだけど
さすがに飽きたことがあった。体重も増えたし
213可愛い奥様:2008/01/02(水) 00:23:31 ID:zeoCA8PyO
○輪さんは伊勢丹の地下が好きらしい
214可愛い奥様:2008/01/02(水) 00:31:17 ID:OL6pDuu80
>>213
独り身シニアの侘しさを感じるな
215可愛い奥様:2008/01/02(水) 01:18:30 ID:goClYZ7b0
結婚して家を出るまで、出来合いの惣菜が食卓に乗る事は一切無かった。
子供には手作りの物を食べさせたかったらしい
でも、現在一人暮らしの母はコンビニは有難いって言ってるよ。
料理って誰かの為に作るなら手間なんて何も感じないけど、一人なら食べる物なんて何でもいいって。
体調良くない時とかに、すぐに食べられる物が売ってるのが有難いんだって。
正月にそういう話を聞いてすごく切なくなったけど、添加物云々はこの際別にして
惣菜とかお弁当は絶対必要だと再確認した。
216可愛い奥様:2008/01/02(水) 04:58:05 ID:r9icAGi90
サトウのごはんとか、コンビニのごはんは、開けたときになんか独特のにおいがしない?
あれってやっぱり添加物なのかな?

>>215
それはいえるね。料理って、意外と時間も手間も労力もかかるから。

217可愛い奥様:2008/01/02(水) 23:35:26 ID:OL6pDuu80
料理とか家事全般を日本の男の方が感謝しないから面倒くさいことになっちゃうんじゃないかな?
主婦道なんて言われ方もするけど衣食住で家族を守るのは主婦(主夫)の役目。
それには知識や知恵も必要だし、社会と闘う姿勢もなくちゃいけない。
主婦自身が自分の役目に崇高さを感じ、男の方や子供も自分らにはとてもできないと感謝すれば
だいぶ気持ちも変わると思うけどね。
218可愛い奥様:2008/01/03(木) 10:33:33 ID:ZwP4sg5A0
両親が京都の高いおせちを買ったけど甘ったるくて食べられたもんじゃなかった。
高ければいいという俗物なうちの親は典型的な昭和世代。
219可愛い奥様:2008/01/03(木) 11:19:58 ID:JiJnn6+a0
たまに本家のメシマズスレ覗くと、旦那の言い分も分かるけど
あまりの上から目線に腹立つときある。
そんなに文句があるなら、お前がしてみろ、みたいな。
まあ・・・ほとんどはご主人に同情する内容だけどさ・・・。
220可愛い奥様:2008/01/03(木) 11:48:35 ID:fgqdz1JF0
>>208
どの料理も同じ味しかしなくなった、飽きる、ってものすごくわかる!
私も事情あって半年くらい外食生活続けたとき完全に麻痺しちゃった。
どんな高級な物より、そうめんとか素うどんみたいのがありがたく感じたよ。
221可愛い奥様:2008/01/03(木) 12:33:01 ID:qLaVbMh30
>>103
亀レスだけど、ポテトサラダとかを作っている総菜工場で働いていたことがありました。
コンビニ向けとかは、100gくらいでパックして、たとえば今日作れば
製造日1/3 消費期限1/4 とかのシールを貼って出荷。夜のうちに配送。
スーパー向け・業務用は、1キロとか2キロ単位の大トレーに詰めて出荷。
工場出荷時のラベルは、上記と同じく製造日1/3 消費期限1/4 。
スーパーは、1/4にバックヤードで、その1キロトレーのポテトサラダを
100gトレーに移し替えます。そうすると、1/4製造のラベルを貼ることが可能。
さらに、「まるでスーパーのバックヤードで作ったみたい」に見える。
その店で作った、作りたてにみえても、実は前日に総菜工場で作ってたのを
仕入れてるだけという可能性も。
>>116
袋2キロ300円ほどのは、真空パック加熱殺菌済みのタイプだと思います。
殺菌で色がかわるので、キュウリとかは入れられない。
芋フレーク+芋+調味料で作るので、単価は安くなりますが
殺菌されているだけ、「開けたて」なら安心かも。
でも、厨房で開封したまま放置されてたりすると、やばいかも。
222可愛い奥様:2008/01/03(木) 13:59:02 ID:jT/4hamM0
某製パンもそうだけど、作ってる人は絶対食べたくないって言うよね。
ポテトサラダなんてレンジで簡単なのにわざわざ高くてマズイの買うなんて。
223可愛い奥様:2008/01/03(木) 17:28:56 ID:pmnl9ncY0
>>222
どうやって作るの?
224可愛い奥様:2008/01/03(木) 17:30:48 ID:8U3GVOg20
>>223
じゃがいもをレンジでチンして崩して
その他の具をまぜたら簡単にできるよ
225可愛い奥様:2008/01/04(金) 11:09:21 ID:GJzZi3cU0
某社パン、社長自ら食べないらしいねw
226可愛い奥様:2008/01/04(金) 11:41:58 ID:yNYYDlkj0
某社パンが不二家の指導したところでって思ってたよ
227可愛い奥様:2008/01/04(金) 13:38:08 ID:lSyIonnB0
某社パン、デカイけどまずい
228可愛い奥様:2008/01/04(金) 20:02:44 ID:vgyFhdzv0
某社パンはずーっとカビない。
229可愛い奥様:2008/01/05(土) 10:33:49 ID:AF4RmKZw0
某社パンってヤマザキ?
230可愛い奥様:2008/01/06(日) 00:25:17 ID:25jotkUE0
ふっくらさせるためにガスを(ry
231可愛い奥様:2008/01/07(月) 10:36:42 ID:8zGdYhfL0
どこのスーパーやコンビニもお惣菜の賞味・消費期限ばかりふたの上に載せて
材料名はカップの底に貼り付けている。
あれじゃ潜って下から見ないとみえないし、そのときに汁が垂れてきて目に入ることも。
ほんとヤマシイ気持ちがあるからなんだろうな。
232可愛い奥様:2008/01/07(月) 17:59:29 ID:OPYe4dMD0
私は、大分県に住んでます。新鮮市場の総菜が美味しいよ。
233可愛い奥様:2008/01/07(月) 19:29:38 ID:3w6oLPDI0
>>216
温めると湯気に混じって塩素系漂白剤のような匂いがするよね
しばらくすると飛んじゃうけど。
うちはなぜか我が家よりも実家のほうがお惣菜品が多くなった
「老体で疲れるから惣菜は楽でいい」とか言ってる。
234可愛い奥様:2008/01/07(月) 19:36:29 ID:HCkx48Lw0
去年の食品偽造騒ぎで、惣菜はどんな大手のモノでも全く信用しないことにした。
まさかと思ってたけど、売れのこりの鶏肉、どこも普通にから揚げにして売ってるに違いないってくらいの騒ぎだった。
疑ってかかって損することはない。
おなかを壊すようなものは売らないだろうけど、古いものばっかり売ってるに違いないと思うと、全然買う気ゼロ
地道に作るしw
235可愛い奥様:2008/01/07(月) 19:39:57 ID:yrOeHElx0
何食っても大丈夫な身体だからいいや〜ラクできれば
でも早死にしそうだわ
236可愛い奥様:2008/01/07(月) 19:57:18 ID:/UcqoJciO
今私が寝込んでるんですけど、惣菜買うなら出前で600円のラーメンの方がいい!と旦那が言ってた。

確かに!
237可愛い奥様:2008/01/07(月) 20:03:21 ID:OPYe4dMD0
うちは、田舎だから出前は来てくれません。
238可愛い奥様:2008/01/07(月) 20:12:59 ID:RncQWEfd0
惣菜はたまに買うぐらいであまり買わないな〜サラダとか見て参考にしているけどね。
239可愛い奥様:2008/01/07(月) 20:15:43 ID:raHtmUXV0
食品を扱うバイトしてからなんの知識も無い人が作る物はあんまり私は食べたくないな
って思うようになったな義母が作った料理は消毒も何もしないで作ってるから口にしたくない・・・

手切ってもあんまり血出てないから大丈夫よなんて言ってるのみてから尚更。
小型球形ウイルスが流行ってるときでさえまな板さらっと洗うだけで信じられん。
240可愛い奥様:2008/01/07(月) 21:07:21 ID:TtMn1SoL0
外食の野菜って洗わないよね。
中国野菜を使う店も多いってのに。
キャベツも千切りにしたものをシャキシャキにするために
水に漬ける店がある。
栄養が全て逃げちゃうw
241可愛い奥様:2008/01/07(月) 21:19:33 ID:O3a7Ke9l0
出来合いのお惣菜のシェアは日本ハムが席捲。
和洋中、もう何もかも。スーパーによって違うシールを貼ったりしてるだけ。
242可愛い奥様:2008/01/07(月) 21:21:35 ID:BuvDA+Pr0
惣菜って少ししか入ってないよね・・・

うち3人家族だけど、そんなに食べるわけじゃないけど
でも育ち盛りの子が一人いて、モリモリ食べるから
惣菜は割高なので買わない。中国野菜とかの前に。

けど、私一人分のお昼ご飯ならたまに買って食べるけど。
家族分のお惣菜だなんて・・・・美味しくて有名なものでも
家族分は買わない。
243可愛い奥様:2008/01/07(月) 21:40:32 ID:6rJRbLTEO
食品添加物は体内に入ったら排出されず蓄積される。
母体に蓄積されたものが産まれる子供のアレルギーやアトピーの原因になるって
中学時代に教師にきいてからちょと怖くなった。
惣菜や冷凍食品は心配云々より必要がないから買わないけどファーストフードは食べてしまうな…
244可愛い奥様:2008/01/07(月) 21:50:55 ID:BuvDA+Pr0
>>243
毎日朝から晩まで食べているわけじゃないから
別にいいんじゃない?
たまーーーにのことなら。

てか、ホント気にしてたら、お祭りのたこ焼きやイカ焼きだって食べられないし
何も外で食べられない。クレープスのクレープなんてのも食べられない・・・。

いたよ、昔、近所に・・・
子供連れで何家族とお祭りにでかけ、出店は食べさせたくないと
ジッと横にいた家族。
みんな食べるのやめましたが、
245可愛い奥様:2008/01/07(月) 21:55:12 ID:0TXw4jOX0
>てか、ホント気にしてたら、お祭りのたこ焼きやイカ焼きだって食べられないし
>何も外で食べられない。クレープスのクレープなんてのも食べられない・・・。

食べなくていい。
246可愛い奥様:2008/01/07(月) 21:55:45 ID:6EBIyk8V0
お祭りの食べ物はすごいよね。
お祭りで渋滞している道を車で通っていて出店の裏側をじ〜っくり
眺めてたら、テラ恐ろしくなった。
キャベツを丸ごと刺してぐるぐる回すと千切りになるかき氷器みたいなのとか、
普通はゴミ箱に使うであろう青いふた付きバケツから、ひしゃくでたこ焼きの
タネを汲んでたり…
でも表から客としていったときは、たこ焼き買っちゃうんだけど。
247可愛い奥様:2008/01/07(月) 21:55:52 ID:HCkx48Lw0
>>244
昔はそれで通用したけど、今はマジで気をつけないと、名に食わされるかわかったもんじゃあない。
結局、食ったほうの体が汚染されるわけだし。
みんながやってるからって右に倣へじゃ、何かあったときに叩かれるだけよw
248可愛い奥様:2008/01/07(月) 21:57:53 ID:GRLtOpD40
だからといってたまに食べる嗜好品までに神経質になってたら、
食物の毒害の前にストレスであぼんしそう。
249可愛い奥様:2008/01/07(月) 22:02:08 ID:0TXw4jOX0
>>248 そのストレスをエンジョイできるようになれたら一人前w
250可愛い奥様:2008/01/07(月) 23:39:28 ID:BuvDA+Pr0
たまにの外食もしない、旅行にも行かない人たち多いんだね・・・・

あ、このスレの主旨が違いましたね。
お惣菜なら私も買わないw

251可愛い奥様:2008/01/07(月) 23:46:42 ID:TtMn1SoL0
ひとまず中華料理とアメリカの料理は怖い。
だからその手の店には付き合い以外行かなくなった。

252可愛い奥様:2008/01/07(月) 23:53:58 ID:BhzBT+ii0
>>233
うちの老親も、意外と7-11のおでんとか吉牛とか買ってるみたい。

こどもの頃、デパ地下でお惣菜をねだったときは
おいしくないからってあんまり買わなかったのに…。
(1度だけえびドリア買ったら本当においしくなかったw)

まあ彼らは戦時中のすさまじい食生活を
生き抜いてきたから今さらという気もするけど。
253可愛い奥様:2008/01/07(月) 23:54:43 ID:9KRnmb160
自分で作るごはんに飽きたし面倒くさい。
たまに食べる惣菜がとてもおいしく感じる。
一人暮らしだったら料理なんてしないと思う。
254可愛い奥様:2008/01/07(月) 23:57:20 ID:fg04V7YL0
外食もしなくて、一年に一度か二度の屋台の食べ物も汚染されてるからと食べないと主張する人とは
マンドクセーので正直付き合いたくないw
でも普段はなるべく手作りで中国産の野菜は食べないよ。
休日の昼とかはファストフードも食べるけど。
255可愛い奥様:2008/01/07(月) 23:58:37 ID:TtMn1SoL0
>>252
戦後の炊き出しの店でお粥を頼むとコンドームが入ってたりしたらしい。
メリケンさんのゴミ箱に捨てられた食べ物を炊き出してるから。
給食のパンもメリケン国で使い物にならない屑粉を貰って作られた。
「マッカーサーさまがお恵み下さったんだよ」とかいって。
256可愛い奥様:2008/01/08(火) 06:13:25 ID:079v1MD00
子供が軽いアレ体質なので、普段は出来るだけ手作り。ダシもちゃんと取って
国産食材を使うようにしている。外食はほとんどなし。たまにお寿司。
調味料も添加物の少ないものを選んでいるので食費は高いけど。

でも、お祭りに行ったときは屋台のもの全面禁止、なんてことしないよ。
あきらかに毒、というものは食べさせないけど「楽しさ」というのも大事だと思う。
もちろん、屋台の食べ物を食べることがストレスになる人には勧めないけどね。

身近に出来合い惣菜、屋台のものに強烈な拒否反応を示す人たちがいて
一緒にお祭りに行って子供にたこ焼きを買ったりすると
「気持ち悪い!私は屋台のものは毒と教えられて一切食べたことがない!信じられない!」
と連呼するのでうるさいうるさいw
257可愛い奥様:2008/01/08(火) 06:52:23 ID:6nW2VGWA0
去年の春、友達とマカオに行って、買い物三昧して帰ってきましたが
どんな立派なレストランやホテルでも
中身がどんなものを使っているかわからないので
基本的に外観で決めてました。
綺麗なお店で食べてました。汚い屋台みたいところではさすがに
食べられなかったが日本だと平気だったりするw

258可愛い奥様:2008/01/08(火) 08:23:09 ID:+g3u3+nN0
>>256
私も惣菜や屋台は心理的にとても食べられないのだけど、
食べてる人に向かって「気持ち悪い!」と言える神経の方が理解不可能。
子供は一年に一回のお祭りくらいは自由にさせてるけれど、
一応不衛生だってことは教えてある。

外食でレストラン選びの基準は、厨房に調理学校卒のスタッフしかいない店である事。
プロしか雇わない店であれば、プロの料理人達はプライドあるから
厨房は一般家庭の10倍は清潔で美しいよ。
材料も吟味されてるし扱いは細心の注意を払ってる。
一定以上のレベルなら確実に100%料理人目指す人間ばかりだから大丈夫だよ。

そうなると確かに居酒屋とかは全部除外されてしまうけどね。
飲み屋でも店主を見れば厨房の様子は大概わかるもんです。

以上、厨房を取材する機会の多いフードライターの意見でした。
259可愛い奥様:2008/01/08(火) 08:31:52 ID:5wVOVBNH0
 お稽古事で一緒の70代の女性は「もう別に先もそう長くないから何食べてもいい」
って言ってる。産地とかお惣菜とか、何も気にすることなく好きなのを食べているらしい。
うちの親もたっかい米とかお惣菜とか買ってるけど、同じように「先がそう長くないしこれ
ぐらい、いい」とか言ってる。
 私も今は必死に国産探して割り箸とか竹串とか探したりしてるけどそれぐらいの年代に
なればそう思うのかもなぁ。
260可愛い奥様:2008/01/08(火) 09:03:11 ID:j4hvaxQH0
>>259
うちの親がそれだ!
といってもまだ60代前半だからそんなこと言わんでほしいけどw
父親は独身時代の焼き鳥&ビール生活が50歳過ぎて祟って痛風。
糖尿も予備軍。
母親は玄米菜食派の食生活だったんで特に病気は出ていない。
でも「もう何を食べてもイイだ」っていって国産地とかまったく気にしてないw
261可愛い奥様:2008/01/08(火) 09:41:19 ID:X2xgG3El0
割り箸も竹串も使わない。
これが一番安全だと気づいて、この2,3年使ってないよ。
262可愛い奥様:2008/01/08(火) 09:45:19 ID:j4hvaxQH0
http://www.asyura2.com/0406/health9/msg/176.html
調べてみたらこりゃ危険そうだね、輸入割り箸。
263可愛い奥様:2008/01/08(火) 11:31:47 ID:RfZbUKkp0
>>259
デパ地下の、おいしいけど割高なお惣菜買ってる人って、中高年の中でも
50以上と思われる年代の人が多いような気がする。
おいしそうなサラダとか、100グラム350円とかしてて、私なんかはめったに食べない(値段の都合で)
けど、「いいなあー」と思ってみてるよ。
264可愛い奥様:2008/01/08(火) 11:38:45 ID:xZt6R1PW0
>>263
私のイメージでは、年金沢山もらって、悠々自適な生活を
謳歌してる老夫婦ってイメージがある。
265可愛い奥様:2008/01/08(火) 11:53:03 ID:YYhC6wiW0
年金なんて雀の涙だよ。
266可愛い奥様:2008/01/08(火) 12:27:32 ID:6nW2VGWA0
夫婦二人ならデパ地下のお惣菜もあり。
作る張り合いがないというか、ガツガツ食べる人がいないだろうしね。

うちも夫と二人ならデパ地下のお惣菜は買う。
デパ地下のね。
どうせ買うなら美味しいものがいいし。

あ、それと、子供と二人の時夏休みとかは、デバ地下のお弁当買うときあり。
一つ1000円とかのお弁当。
コンビニやスーパーは買ったことなし。
267可愛い奥様:2008/01/08(火) 12:29:46 ID:6nW2VGWA0
あ、あと、横浜の中華街が自転車圏内なんで
シュウマイとかは買いに行きます。
268可愛い奥様:2008/01/08(火) 12:29:52 ID:X2xgG3El0
カロリーとか油のこと考えると、
デパ地下のお惣菜って買えない。
いくら表示してあっても、自分の手で作ったものしか信じてないので
出来合いの惣菜は基本的には買わない。
といいつつ、外食はたまにするんだけどね。
269可愛い奥様:2008/01/08(火) 12:31:52 ID:6nW2VGWA0
>>268
毎日食べるわけじゃないし、そればかり食べるわけじゃないし・・・
270可愛い奥様:2008/01/08(火) 12:34:14 ID:X2xgG3El0
うちに病人がいるせいかな?
医者からは 出来合いのものは極力出さず
調味料等吟味して、自作してくださいって言われてる。
そのせいか、出来合いの惣菜を口にすると胃がすごく反応するようになった。
271可愛い奥様:2008/01/08(火) 12:37:44 ID:ph4EhZHM0
デパ地下ならましかな?と思って、食事はいつもデパ地下で調達してたけど、
今では全く受け付けなくなった。何食べても同じ味に感じるし、濃さがありえない。
味の付いたものはサラダでさえ駄目になった。完全に舌が麻痺した感じ。
時々食べるなら美味しいって感じると思うけど、毎日食べてたらこんなもん。
272可愛い奥様:2008/01/08(火) 14:23:11 ID:wjKAasxH0
>263
うちの親もあまり総菜なんかは買う方じゃ無かったんだけど、
デパートのサラダ類はよく買うようになったらしい。
「10種の野菜の〜」とかだと、家ではそれだけの材料を使い切れないから
食べられる分だけ買うのが便利だって。
徐々にそういう年代になっていくのかもね〜
273可愛い奥様:2008/01/08(火) 14:56:55 ID:3WBi4X590
どこで何食べても全部同じ味なのは、できあいの業務用食材を使ってるから。
多くの外食、それどころか高級ホテルでも。

業務用冷凍バターライスと冷凍のシーフードミックスを使えば、某超高級ホテルラウンジの名物の
シーフードピラフ1800円なりと全く同じものが作れるし某超高層超高級ホテルのカレーも
缶カレーそのまんまの味だった。
東京の一等地にあるレストランなんかでも、地代高過ぎで厨房スペースが取れないってんで
よく使われたりするらしい。ちゃんと作ってる店もたくさんあるんだろうけれど。

274可愛い奥様:2008/01/08(火) 15:49:19 ID:GMebzfjaO
>>273
本当に食べたことあるの?
高級ホテルのごはんw
275可愛い奥様:2008/01/08(火) 16:12:30 ID:ZwSoQiP/0
ホテルのカレーやスープの缶詰ってよくあるけど、
そもそも実際にそこのレストランで食べるのとは味が違うよ
なんでも同じって言う人は実は味覚があんまり発達してなかったりして
276可愛い奥様:2008/01/08(火) 16:20:09 ID:I9DXfIMV0
大学に勤めてるんだけど、このあいだ学食の納入業者と同じエレベータに
乗ったら、見事に冷凍食材ばかりをカートにつんでいた。
野菜とかラーメンとか、こんなものまで冷凍かよっ!って言う感じ。
昼休みに長蛇の列で学食並んでたり、学食のお金すらケチってカップ麺
とかで済ませてる学生のこと考えたら不憫になったよ。
277可愛い奥様:2008/01/08(火) 16:46:16 ID:wjKAasxH0
かたや小学校の給食見学会に行ったら、全校生徒×2個分のシュウマイが
手作りだったり、カレーも小麦粉から炒めて作っていて(てっきり業務用
カレールーだと思った)頭が下がる思い。
こんなにして貰って給食費払わない輩がいるなんて信じられない。
278可愛い奥様:2008/01/08(火) 16:57:34 ID:2prQfh2N0
うちのこの小学校も手作りだったよ。
市販のルーは一切使わず、だしも昆布やかつお節から。
餃子やシュウマイも一つ一つ手包み。
生徒だけで800名以上いるから大変だろうに。
でも残す子も多くて、やっぱ化学調味料とか濃い味に慣れてるせいかね?
279可愛い奥様:2008/01/08(火) 17:03:20 ID:5wVOVBNH0
>>278
食べない子の代わりに食べに行きたい・・・
280可愛い奥様:2008/01/08(火) 18:14:46 ID:X2xgG3El0
ホテルで安い冷食使ってるところ あるよ。
某ホテルで勤務してる人から聞いた。
なんか ディナークルーズとかでも冷食出してるんだって。
食器だけそこそこイイやつ出して。
281可愛い奥様:2008/01/08(火) 18:51:16 ID:GMebzfjaO
そりゃ安いホテルとか名前ばかりのホテルとかでも
冷凍や缶詰め使ってるところあるでしょーね。
けど、わかる人にはわかるから、不味いと思ったらもう行かないよ。
282可愛い奥様:2008/01/08(火) 18:53:54 ID:3WBi4X590
>>275
一般に売ってるやつじゃなくて、業務用のがあるの。たとえばこんな感じで
ttp://www.kuze.co.jp/item/chiku.html
ttp://www.matsuo-co.jp/
かなり高級なホテルなんかでも使ってるところがある。特にラウンジやらブッフェ(食べ放題)系の店。
メインレストランで使うホテルもある。新しく建ったり、超高層階にレストランがあるような
ホテルだとかなり微妙。

とにかく高級ホテルや高級レストランの食事なのに何だか物足りない(美味しくない)、
なんて事があったら、それは出来合い品の可能性大。


・・・ちなみに、このネタ書いて自ブログ閉じた事があるorz
283可愛い奥様:2008/01/08(火) 19:10:30 ID:+g3u3+nN0
>>282
なんらかの圧力がかかったとか?
本当の事書けないなんて、この国は皆が思ってるほど先進国でもないわけだ。

日比谷の某ホテルや神谷町の某ホテルなど日本を代表するホテルだって冷凍食材は使ってる。
ただしホテル内の一番高級レストランは別だけどね。
宴会やブッフェやラウンジなんかはバンバン業務用の完成品使ってる。
284可愛い奥様:2008/01/08(火) 19:31:44 ID:MqmTmBTQ0
>>282
スクランブルエッグだけは冷食じゃないと思ってた。
ホテルの朝食バイキングなんかではいつも美味しく頂いていたが
もしや・・・・・。
生卵からじゃなくても液卵とかでちゃんと作ってると思ってたよ〜。
スクランブルエッグの冷食なんてあるんだね。
285可愛い奥様:2008/01/08(火) 19:50:11 ID:wPnpv8Th0
神経質だからチェーン店でしか外食できない。
チェーン店ならマシかも程度だけど。
286可愛い奥様:2008/01/08(火) 20:20:09 ID:dQGFZNYM0
チェーンだからこそ怖いんでは?
287可愛い奥様:2008/01/08(火) 20:35:47 ID:F4H7B5k1O
だよね。
チェーンよりは、個人でやっている所の方が
素材や産地にこだわっている店増えてるから安心する
チェーンなんて一番危ない気がするけど…
288可愛い奥様:2008/01/08(火) 20:50:20 ID:awLgo4B40
>>285
それって一昔前の発想だよ。大手だから老舗だから安心って発想。
大手だからって安心できない。
だけど、コンプラを遵守してる大手だってある。
>>287の言うことも違う。
個人大手にかかわりなく、やるとこはやる。
これからは、情報持ってるやつが勝ち。
外食に限らず、なんでもそう。
知ってる人の勝ち。
情報持ってる人の勝ち。
289可愛い奥様:2008/01/08(火) 21:01:04 ID:CVfrBNEH0
>>107
回転すしだと手荒れする(水虫かも)らしく
皮膚科で出た様なチューブの薬をこっそり塗ってるのを見た事ある。
その後握ってたよ。
290可愛い奥様:2008/01/08(火) 21:01:40 ID:go2LpudO0
>>289
おえ・・・
291可愛い奥様:2008/01/08(火) 21:19:05 ID:7B9/noM30
数件の飲食で働いたことあるけど、手荒れしやすい人はどこにでもいた。
水+食材が刺激になってますます酷くなるみたい。
292可愛い奥様:2008/01/08(火) 22:33:47 ID:8P1vl3Hp0
この間、某大手スーパーで買った新潟産コシヒカリがやばい味がした。
パサパサで黄色っぽくて、ありていにいって、表示は新米だけど絶対に
新米ではない。高かったのに頭きた。たまに食べる総菜にちょっと
やばいものが使ってあっても、大丈夫な気がするけど、毎日食べる
米は大きいよ。仕方ないので、よそのスーパーで買い直し。
文句言っても絶対ばっくれるだろうし、超むかついてる。

293可愛い奥様:2008/01/08(火) 22:37:08 ID:xXmvKbdB0
実はコシヒカリ1%+その他99%だったとか?
294可愛い奥様:2008/01/08(火) 22:39:58 ID:NTgeY9OP0
>ありていにいって

70年代の刑事ドラマを思い出した。「ありていに白状しろっ!」

日本酒(醸造酒)の添加物がヤバいということですが、純米酒ならいいの?
純米でも結構安いのあるけど、そういうのはやっぱりダメ?
295可愛い奥様:2008/01/08(火) 23:57:08 ID:U59Uh+eo0
安い純米酒はおそらくお米が安価なんでしょう。
純米酒には変わりないけどお米の質は古かったり、外国産だったりするのかもね。
でも工業用アルコールを混ぜる醸造酒よりましかと。
296可愛い奥様:2008/01/09(水) 18:58:28 ID:EngKfcQf0
今の女の子が豊胸したようなボインちゃんが増えたのは
肉に使われる成長ホルモンが原因だって説がなかった?
団塊の世代の女性も大きいけど今の子は肉食民族みたいな
オッパイも多いよね。
297可愛い奥様:2008/01/09(水) 19:05:27 ID:rQcYU8Qu0
主婦じゃないけど食品添加物に気をつけてる
アレルギー物質とか原材料とかが表示されたシールを
パックの裏に張るのはやめてほしいと思う
298可愛い奥様:2008/01/09(水) 19:07:29 ID:ARY66JLN0
>>295
今までの人生、すでに風呂一杯分くらいの日本酒飲んじゃったよ。
もっと早く言ってくれないと、もう手遅れw
299可愛い奥様:2008/01/09(水) 19:12:20 ID:mO5COI8z0
スーパーで売ってるマカロニサラダって甘すぎね?
買うより自分で作ったほうがはるかに美味しいよ。
300可愛い奥様:2008/01/09(水) 19:24:19 ID:MUXIfTz60
>>299
うん、不味い。
全然美味しくないよね。
マカロニとかポテサラ、カボチャや他サラダは
簡単だし、たくさん作れるし美味しくできる。

てか、たとえ不味くても愛情入ってて美味しい〜ww
301可愛い奥様:2008/01/09(水) 19:33:57 ID:MUXIfTz60
ちなみに今日はおでんと、サラダ(レタス、オクラ、ワカメ、コーン)、納豆。

おでんなんて1000円もあれば二日分作れる。
でも家族3人一日分を買ったら、どれだけ買えていくらかかるのやら・・・

やっぱり外で買うと高いし、育ち盛りが一人いるから、モリモリ食べられない。
302可愛い奥様:2008/01/09(水) 19:39:15 ID:zpPH+7aD0
なんだっけ、お惣菜屋で拡張子っぽい名前の店。
あそこのサラダははじっくり眺めて何が入ってるか頭に叩き込んで
家で作る。
303可愛い奥様:2008/01/09(水) 19:42:02 ID:zpPH+7aD0
自己解決RF1だ。
あそこの蟹クリームコロッケは美味しいんだよな。
アメリケーヌソースっぽいのついてるし。
304可愛い奥様:2008/01/09(水) 19:52:16 ID:qoRkBdkr0
>302
野菜の組み合わせとかは参考になるよね。
来客の時にボリュームのある野菜のおかずを何品か作れると楽だから
行くとジッと見てくる。
305可愛い奥様:2008/01/09(水) 20:13:11 ID:dSYUsk350
>>302
拡張子バロスww
306可愛い奥様:2008/01/09(水) 23:54:00 ID:Cc8Ggga60
大手スーパーで、セルフサービスでパックに詰める
天ぷらやフライ等がカバーもせずそのまま並んでるコーナーがあるが
インフルエンザや色んな菌をもった人が咳したりツバ飛ばして
しゃべってるかもしれないのに、よく買う人がいるもんだ。
307可愛い奥様:2008/01/09(水) 23:59:36 ID:Hw+iecoP0
温め直したら菌も死ぬって理屈だと思う
308可愛い奥様:2008/01/10(木) 01:30:54 ID:FoPj/S2+0
>>292
ご飯じゃなくて米なの?
米ならスーパーよりも卸の側の問題だと思うけど…
今かなり問題になってるじゃん、古米混ぜたり産地偽装する米問屋。
309可愛い奥様:2008/01/10(木) 01:31:54 ID:b6g/dNRv0
>>306
私も買う気がしない。
パン屋も同じだよね。銀蠅がブンブン飛んでいてパンにピトッて止まってたの
みてから買えなくなった。
310可愛い奥様:2008/01/10(木) 02:03:42 ID:DR1wlcowO
パン屋で一度トレイに取ったパンをまた棚に戻してる人見るとイラッとする。
311可愛い奥様:2008/01/10(木) 04:09:03 ID:i6RFB8xj0
もう、しょうがないからパンはHBで焼いちゃってるw
無理してあまり凝らないでベーシックなものだけをひたすら作る。
結構食材整理にもなる。甘納豆とかきな粉とかそんな感じのものの。

>>284 遅だけどホテルで朝、卵たべたいときは
オムレツをシェフがその場で焼いてくれるところに直行し
家族全員分一気に頼む。そのサービスがない時は茹で卵。ただし殻付き!
スクランブルエッグは鬼門。
目玉焼きも業者発注?みたいなの見た気がする。やれやれ
312可愛い奥様:2008/01/10(木) 10:15:19 ID:w0k9vGzq0
厨房が見える店にもかかわらず鼻をかんだあと手を洗わないで料理し続ける店が多い。
二度と行かないけどね。それだけ無神経なら厨房を閉ざしとけよ。
313可愛い奥様:2008/01/10(木) 13:23:40 ID:H5uFQvJW0
かなーり昔、オープンキッチンの店で、前髪をだらーりと長くして
前髪をかき上げながら、かっこつけつつ、調理してる人がいた。
それが客席から見えて、ものすごーくゲンナリした。

パン屋では会計で胸ぐらいまである毛先ばさばさの髪の女性店員が
むき出しのパンを袋詰めしてくれたんだけど、そのばさばさの毛先が
パンに触れそうな感じがしてなんかいやーな気分だった。

食べ物扱うんだから、清潔感第一にして欲しいんだけどなぁ。
せめて、客から見えるところだけでも。「
314可愛い奥様:2008/01/10(木) 18:01:26 ID:YmrDzTsg0
>>313
胸毛の女性店員と読み違えたorz
裸祭りのポスター見すぎだ・・・
315可愛い奥様:2008/01/10(木) 19:52:56 ID:+zn3VnZl0
>>306>>309

まぁそういうのを食べても、なんともならないよう
普段からきちんとした物、栄養のあるもの食べて
抵抗力つけたり、体力つけていれば、少々口にしても
問題ないんじゃないかなー。

よく一人暮らしの大学生とか若い人なんて、いつも買ってきたものとか
食べてるから、抵抗力がなくすぐ風邪引いちゃったり
するじゃない・・・
だから、そうならないよう、普段からきちんと作った栄養のある物を食べる!
が大事なんじゃないかな。
316可愛い奥様:2008/01/10(木) 20:18:44 ID:TRKBkc1w0
>312
それ言ったら、多くの店が直接口をつけて
味見したオタマを、また鍋につけて調理してるよ。
目の前で見てしまった店はもう行く気がしないけど
それ言い出したら外食も出来合い惣菜もNGだろうね。
317可愛い奥様:2008/01/10(木) 20:47:31 ID:eP3DRRJb0
>>316
オマタに見えた。顔洗ってくる
318可愛い奥様:2008/01/10(木) 22:29:40 ID:STM0ifvZ0
>>316
料理の鉄人でも珍健一が堂々としてたね。
でもあれを目の前でしたら無神経だ。
319可愛い奥様:2008/01/10(木) 23:00:07 ID:+zn3VnZl0
ようは何も見なきゃ食べられるのよ。

白菜でもホントは切ったら青虫がうじゃうじゃ出てきたけど
でも、綺麗なところ取って料理して出てきても、なんともないが
それ見てたり聞いたりしたら、えっーーーー!!なんて気分になる。

虫がついている方が新鮮!なんて言うけど、私はどちらかというと
すぐ食べきっちゃうので、虫がついていない、綺麗な野菜を食べたい。
農薬??考えないようにする。
320可愛い奥様:2008/01/10(木) 23:05:48 ID:tATLC3YT0
>>315
健康がどうって問題よりも、生理的に嫌じゃない?
321可愛い奥様:2008/01/10(木) 23:10:53 ID:N0L4LY0z0
陳健一は料理番組で「こうやって味見すると抗議きちゃうんだよね〜w
でもね、これは口つけてるよに見えてすすってるから、口ついてませんからね〜w大丈夫ですよ」
と言いながらそういう風に味見してるの見たが
どう見てもry
322可愛い奥様:2008/01/10(木) 23:16:23 ID:+zn3VnZl0
>>320
うん、まぁ、生理的に受け付けないのなら
仕方がないよね・・・・

私も滅多に買わないけど、でもパン屋さんのパンは買うし
美味しいと評判のコロッケも買う。
蓋もしていない、晒されているコロッケやパンをね。
でも、時々だし、そのせいで病気・・て今のところは大丈夫。
そのうちにあるかもしれないけど。
323可愛い奥様:2008/01/10(木) 23:31:43 ID:YmrDzTsg0
>>321
見たw
吸い込んでるじゃなかったけ。
324可愛い奥様:2008/01/10(木) 23:38:07 ID:N0L4LY0z0
実際、味見したお玉をいちいち洗剤つけて洗ってたら
レストランなんてやってられないだろうし、加熱するから平気ーで
やっちゃうだろうね。
325可愛い奥様:2008/01/10(木) 23:49:26 ID:1papEX6X0
レトルト、インスタント、冷凍品ばかりの飲食店なら、
味見の必要もないので大丈夫w

どっちがいいかなあ
326可愛い奥様:2008/01/10(木) 23:55:20 ID:TRKBkc1w0
フレンチのミクニでも堂々と口つけて味見してたよ。
あのDQシェフの唾のついた料理を数万払って
食べる気がしない。一度知らずに行ったけど…
327可愛い奥様:2008/01/10(木) 23:58:28 ID:xvNLPzMm0
料理人との間接キスになってしまう料理なんて、
お金もらっても食べたくない・・・。
328可愛い奥様:2008/01/11(金) 00:00:54 ID:giT2WMoV0
>>311
病気?
329可愛い奥様:2008/01/11(金) 00:01:13 ID:m7btMSnu0
味見用にスプーンを用意すればいいだけの話なのに
なぜおたまを使うのだろうか。
330可愛い奥様:2008/01/11(金) 00:03:19 ID:g0Iaeq9z0
>>329
自分も同じこと思った。
自分で作ってる時には味見用の小皿でやってるんだけどね。
忙しいし洗い物増やしたくないから・・・?
331可愛い奥様:2008/01/11(金) 00:06:07 ID:m7btMSnu0
>>330
私も洗い物増やしたくないの?と思ったけど、
食洗機くらいあるよねえ。
いちいち手で洗ってるとは思えないよ。
332可愛い奥様:2008/01/11(金) 00:12:50 ID:tWjXeY9j0
会社の人とかと鍋を囲む時とかによぎる>>324加熱するから平気
つばって普通に喋るだけでも結構飛散してるらしいから、
煮沸?できる鍋は飲み会におあつらえ向きの食べ物なのかも

333可愛い奥様:2008/01/11(金) 00:27:52 ID:pK53C5VT0
>329厨房は戦場のような忙しさというから
お玉で調味料を入れてかき混ぜ→スプーンに持ち替えて、またお玉に持ち替えて
が面倒くさくてそのまま味見になっちゃうんじゃないかな?
334可愛い奥様:2008/01/11(金) 00:53:53 ID:CY4vYP1t0
厨房のお玉の事は想像しない
外食出来なくなる
ここで惣菜とかありえないって書いてる人は
例えば結婚式とか法事とかで食事をしなきゃいけない場面ではどうするの?
1人だけ食べない訳にいかないだろうし。素朴な疑問。
335可愛い奥様:2008/01/11(金) 04:57:03 ID:T/l3AfDSO
そういう仕方ないときは食べるんじゃないの?
自分から進んで日々の食事には利用しないだろうけど
336可愛い奥様:2008/01/11(金) 06:03:52 ID:wO1DPRv80
飲食店で働いて裏事情知ってしまった人は
もう外食できないって言うよな
337可愛い奥様:2008/01/11(金) 06:13:52 ID:8qohj9gvO
こんなのしょっちゅう買ってるのはDQN
338可愛い奥様:2008/01/11(金) 06:57:21 ID:A2rj25DyO
おたまとかそんなことするの一部だと思う〜
339可愛い奥様:2008/01/11(金) 07:04:09 ID:lpGSk2skO
鈍感な方が楽に生きていける事を知った。
外食もお惣菜も平気な私万歳。
340可愛い奥様:2008/01/11(金) 07:58:12 ID:Bfsi7snE0
以前ここがヘンだよ日本人って番組で、寿司屋の板前が黒人だったら日本人の反応はどうか?っていう
強烈な検証をしてた。するとシニアも含め女は全く抵抗なく黒人板前の寿司を食べるんだけど
男はみんな注文を躊躇していた。
実験結果を見た黒人パネラーが
「日本の女性は世界一偏見がないひとたちです。男女で差があるんですよね、日本は」
と言ってたのが印象的だ。
341可愛い奥様:2008/01/11(金) 08:02:10 ID:+72H65vt0
>>339
そうだね。私もスーパーで働いてたから
惣菜部門の実態はある程度知ってるけど
(忙しいときは研修うけてない
素人同然の自分も手伝いに借り出されてたし)
清潔云々についてはまったく気にしてない。
ま、素人が作ったものにしては値段が割高だから
夕方の値引きが始まってから買わないと
馬鹿らしい程度だな。
342可愛い奥様:2008/01/11(金) 08:14:17 ID:x5STVmOS0
スレチだが、普段食品衛生に神経質なママ達でも
学校や地域のバザーやおたのしみ会の食材は激安スーパーや業務スーパーみたいな店で調達する。
やたら臭う豚肉や黒いシミのついた大根を入れたトン汁や
芯だらけの苦いレタスを平気で使う
343可愛い奥様:2008/01/11(金) 09:12:53 ID:dm0551fW0
どんなに頑張っても、現代の生活で全ての食材を無農薬・100%安全な物で
揃えることはできないし、自分で作ってるから衛生面で問題ない、とは
言い切れないと思うけどな。やっぱある程度の割り切りしたほうが楽だと思う。
自分は昔神経質だったけど、中国語圏に数年住んでから色々諦めがついたのか
たくましくなったのか、今は外食も惣菜も友人の手作りもOKだな。
344可愛い奥様:2008/01/11(金) 09:22:56 ID:A2rj25DyO
だから神経質は人生楽しくないし、回りにいたら
つっかれるだろうね。

ランチとかも行けないし、誘ってもいろいろうるさそう〜
345可愛い奥様:2008/01/11(金) 09:29:26 ID:gL7gAZsO0
総菜じゃなくて惣菜じゃないの?
346可愛い奥様:2008/01/11(金) 09:35:27 ID:Bfsi7snE0
どっちでもいいんだよ
347可愛い奥様:2008/01/11(金) 09:44:02 ID:/dSgvJVp0
昨日言ったネカフェのランチの天丼の天ぷら(烏賊と海老)がガチガチで
噛んだら「ごりっ」って音がした。
逆にいんげんはもへもへ
ああいうところは冷凍をチンするだけなのに
(生協の宅配でまったく同じ冷凍天ぷら買ったことがある)
チン時間も満足にできないのかと腹が立ったw
348可愛い奥様:2008/01/11(金) 10:23:29 ID:7yWe3uAp0
>>344
ほんと、こういう人って、別に食べないのは勝手だしそれでいいけど、
食べないことをアピールしたり、食べる人を見下したりするよね。
めんどくせー。一回インドでも行ってこいよって感じ。
349可愛い奥様:2008/01/11(金) 10:28:21 ID:Bfsi7snE0
>>347
ネットカフェで物を食べるなw
350可愛い奥様:2008/01/11(金) 12:40:23 ID:memnsKlV0
>>348
どうして売る側が粗悪品作るかわかる?
消費者の意識に合わせているからだよ。
あなたのような考えの人が多いといつまでたっても向上しないんだよ。
人にうるさがれてまで注進する人は憎まれ役だけど、
企業リテラシーの向上という点で社会貢献はしているよ。
あなたは足をひっぱってるだけ。
351可愛い奥様:2008/01/11(金) 13:24:11 ID:MpVtTUpJO
足をひっぱるとかうざすぎ。
なら、自給自足したら?神経質すぎて、旅行にだっていけなさそう
352可愛い奥様:2008/01/11(金) 13:32:21 ID:7yWe3uAp0
>>350
あのー、私は家族の口に入る物や肌に触れる物は、中国産や産地不明の
あやしげなものは避けてますし、問題があったときはメーカーや販売店に
ちゃんと意見を伝えてます。ここで言ってるのは、直接言うんじゃなくて
「よくそんな物食べられるね」「私は絶対食べないわ」とかぐちゃぐちゃ
言って周囲をうんざりさせるparanoiacな糞ビッチのことなんですけど?
仕事で外にいるとき、時間がなくて急いで昼を食べなきゃいけない場合に
あなたのような馬鹿女がいるとすっごくイライラするんですよみんなが。

企業リテラシーwww
Get off your high horse already biotch :p
353可愛い奥様:2008/01/11(金) 14:19:35 ID:YQBNAYZt0
>>350
貴女ちょっと噛み付き方おかしいんじゃないの?
食べない人はどんなにいい素材で衛生的な作り方だとしても、外食、惣菜ってだけで拒絶する人達だよ。
そう言う人達の中でも、特にヒステリックに拒否る人は、モノの良し悪しを語るコミュニティから敬遠されがち。
社会(企業)に何の役にも立たないのは、むしろこのカテゴリーの人達だよ。付き合っても何の参考にもならないし。
それに>>348さんはじめ上の人達は、そんな人達の自己評価やバランス感覚に苦笑してるだけで、
惣菜だったら何でもいいなんて一言も言ってない。
企業リテラシーだの消費者の意識だの社会貢献だのピントがズレまくってるのは貴女の方じゃん。
354可愛い奥様:2008/01/11(金) 16:28:22 ID:1RxBszHZ0
>>350は小難しそうな言葉を使って「議論(笑)」して
負かしてみたかっただけなのでは?

としか思えないような内容のずれ方だよねw
355可愛い奥様:2008/01/11(金) 16:38:31 ID:wHWKRq+D0
リテラシーって何だっけ
ググろー
356可愛い奥様:2008/01/11(金) 18:32:59 ID:7yWe3uAp0
>>355
たぶんモラルっていう意味で使いたかったんだと思う。
本来のliteracyは読み書き能力、識字力って意味なんだけど
ITリテラシーとか、メディアリテラシーとかいう使い方だと
理解して使いこなす能力、振り回されないしたたかさみたいな
感じかなー。>>350の文脈だとちんぷんかんぷんだよねw
まあなんつーか、まさに私の言いたかった馬鹿女っぷりを
さらしてくれて、自己紹介乙って感じ。
357可愛い奥様:2008/01/11(金) 19:07:54 ID:0PXugJNd0
なるべくオープンキッチンの店とか信頼できる店に行こう。
インフルエンザ治りかけのシェフがお玉で味見してる店とか
ありえそうだな。
358可愛い奥様:2008/01/11(金) 23:22:24 ID:Bfsi7snE0
お玉で味見して残りの汁は鍋に戻すのかな?
359可愛い奥様:2008/01/12(土) 00:32:25 ID:ji8tUBVb0
私は>350さんの意見わかるけどな。
お店でも「よくこんなの商品化してるな・・」とびっくりするような
添加物満載、中国産とかあるけど、結局そういうのは
買う人が一定以上いるから商売が成り立ってるわけで。
たぶん不衛生の代表として言ってるんだろうけど、インドに行って来いよなんて
思ってる、無神経な人がいるから向上しないってのはあると思う。
360可愛い奥様:2008/01/12(土) 02:18:11 ID:pfINuDTe0
貧乏人は麦を食えならぬ、貧乏人は支那産を食えってことだね。
361可愛い奥様:2008/01/12(土) 04:32:03 ID:1ZD+aQCD0
日本もどんどん格差社会になっているのね。
でも自分は格差社会の最たる国に住んでるけど
貧乏人は何食べても長生きしてそうなんだよね、これが。
362可愛い奥様:2008/01/12(土) 04:46:01 ID:1ZD+aQCD0
361だけど読み返すとなんだかすごい上から目線的発言だね、ごめん。
でも言い訳するわけじゃないけど、あえて貧乏人という言葉を使ったのは
360さんのの格言?をもじったまでです。
363可愛い奥様:2008/01/12(土) 12:16:01 ID:WfJIn7zK0
>たぶん不衛生の代表として言ってるんだろうけど、インドに行って来いよなんて
思ってる、無神経な人がいるから

自分はそうは受け取らなかった。
「インドへ行けば価値観・人生観が180度変わる」というのは
昔から言われてるよね。
そういう意味では私もインドは一度訪れてみたいと思う。
364可愛い奥様:2008/01/12(土) 13:35:00 ID:Scvga3ly0
ろくに食べ物がない国もあれば、選り好み出来ない国もある。
あれは不潔こんなもの食べられないとわざわざ声を大きくする人は不遜に感じる。
そういう自分も中国産を避けたり食事はなるべく手作りにはしているけど
外食もするし惣菜も買う。
選択できるだけ有難い事だよなぁ。
365可愛い奥様:2008/01/12(土) 13:41:32 ID:tAsXEUAj0
私は3歳から6歳までアメリカに住んでいて、その影響で
外国の食べ物はあまり抵抗がない。
母親も住んでいた時に、作るものと言えば、日本食だったけど
アメリカ人に教えてもらった料理とかスーパーに売ってるものとかで
一生懸命作ってたし、アメリカは外食産業が盛んなところもあるから
ファーストフードが多くて、材料とか作る過程や環境考えたらとてもじゃないけど
食べられないよね。

けど、そのあとも上海・北京やバリ島やセブ島と衛生上あまりよくなさげな
ところに行きましたが、そういうイメージが先行するところのものは
なんでも食べます!なんて言うのはなく、比較的食べるものがなく
かならず2,3キロは痩せて帰ってきます(一週間ぐらいの旅行)
366可愛い奥様:2008/01/12(土) 14:28:05 ID:8vVwYWxc0
まあ中国産ってだけで危険とか、他の外国産や国産だからマシってのも実はあんまり
根拠ないんだけどね。

検査で引っかかる確率でみたら実は中国産って他の外国産より低いらしい。
入ってくる絶対量が多いから目立つけど。ソースは新聞だけど、読売だったかな。

中国産は避けてますっていうのが、食べ物の安全性を気にしてますってポーズになってるけど
、かなりテレビとかのメディアに誘導されてると思う。
じゃあ他の外国産気にしないの?国産ならマシだと思ってるの?と。
367ソースあった:2008/01/12(土) 14:32:27 ID:8vVwYWxc0
確かに輸入中国食品の違反件数はかなり多い。昨年の厚生労働省輸入食品監視統計を見ると、
国・地域別の違反件数では中国が530件(34・6%)と最多で、2位以下の米国(239件)やベトナム
(147件)を大幅に上回っている。

 しかし、中国の違反件数が目立つのは、輸入食品の届け出件数自体が57万8524件(31・1%)と
、他の国・地域より圧倒的に多いことの反映でもある。届け出輸入食品のうち問題食品がどのくらいあるか
を示す違反率そのものは、中国の場合、0・09%と全体のほぼ平均水準にある。

 これに対し、違反率ではベトナム(0・35%)、インド(0・29%)、台湾(0・17%)、米国(0・12%)などの方
が中国よりも高い。アジア、北米、南米、アフリカの各地区平均違反率と比べても、中国はそれらを下回って
いる。つまり、違反率を見る限り、中国産だけをことさら目の敵にする理由はない。

[解説]中国食品への不信
過剰反応は禁物 日本安全向上へ協力必要
http://www.yomiuri.co.jp/gourmet/news/20071225gr02.htm

368可愛い奥様:2008/01/12(土) 14:55:01 ID:ZNwlD2r/0
病は気からっていうからね。
段ボール肉まんとか、殺鼠剤入りインスタントラーメンとか、
食べたら即死する塩とか、食べたら即死するペットフードとかw
下水で発酵させたお茶とか、重金属たっぷりのウナギとか、
表面が農薬でシュガーコートされたみたいになってるほうれん草とか、
そんなの見た後じゃ、安全基準を満たしてるって頭でわかってたって
中国産と思うだけで病気になりそうな気がするじゃんw

もっとも、中国産の食品の安全性を最も気にしているのは中国の富裕層
だったりするんですけどwww
http://www.chunichi.co.jp/article/living/life/CK2007123002076130.html
369可愛い奥様:2008/01/12(土) 15:05:41 ID:TnIRLTCu0
>>364
不潔なものは食べられないと声を大きくするのが不遜、とは思わないな。
O157が有名だけど、食中毒では死者がでるし
添加物などはアレルギーの人にとっては大問題。
餓死する国、えり好みできない人達もいるんだから
不衛生なものでも文句言うなって話じゃないと思う。
高級食材を使った贅沢料理じゃなければ食べられないっていうならわかるけど。
370可愛い奥様:2008/01/12(土) 15:30:45 ID:ZNwlD2r/0
>>369
「食べられない」って声に出すことに文句をつけてる人はいないのよ。
メーカーや店に言うなら、どうぞどうぞってかんじ。

自分一人のために料理するのがしんどくて、総菜を利用するようになった
お年寄りもいるのに、聞いてもないのに「よくあんなもの食べられるわねー」
「私は絶対イヤ、不潔!」とか言ってる人って、独善的で不遜だと思うよ。
自分を高い所に置いて、人を見下したいだけじゃん。
371可愛い奥様:2008/01/12(土) 15:33:18 ID:Scvga3ly0
>>369
うん、本当に食中毒とか病気になるようなものは食べられないのは当たり前なんだ。
言いたかったのは、厨房のお玉に口を付けてるかもしれない、剥き出しの惣菜は不衛生なのに
食べるなんて信じられないというような意見を、それを食べてる人に対してわざわざ声を
大きくして主張するのってどうなんだろうっていう事。
もちろん人それぞれだから食べなくてもいい。だからって食べてる人を見下してるような
態度は不遜に感じる。
372可愛い奥様:2008/01/12(土) 16:01:57 ID:8vVwYWxc0
>368
>もっとも、中国産の食品の安全性を最も気にしているのは中国の富裕層
>だったりするんですけどwww

それは
>中国の農業問題に詳しい東京農大元教授で、北京大学経済学院客員研究員(農業経済学)の
>大島一二さんは「中国で流通する農産物は、日本へ輸出されているものとは別で、安全レベルも
>日本向けのものに追いついていない」
からでしょう。

日本では輸入食品の監視があるから、中国国内と同レベルでは出回らない。
中国国内の事例と同じレベルの中国産が日本に来ているわけではない。

食品の安全性を気にするのに、中国産かどうかという基準を優先するのは、
現実的にあまり賢くない。
373可愛い奥様:2008/01/12(土) 19:11:35 ID:nB3tIBov0
>>370>>371 おぉー。上から下まで同意。

>>350
私は惣菜も外食も肯定する。
だからと言って中国とか添加物を容認してるわけではないし、衛生も気になる。
時間があれば全て手作りって事も可能かも知れないけれど、ちょっと前まで正社員として
働いてた身からすれば「惣菜・外食とんでもない」なんてそれこそとんでもない。
今は女性でも社外での打ち合わせや接待なんか珍しくないし、同僚との付き合いにしても
結婚してるからパスって時代ではなくなってきてる。 外食なんて当たり前。
繁忙期なら食事もソコソコに連日深夜まで詰める事だって正社員なら当然のこと。
どのような雇用形態であっても、長時間働きながら家の事もやってる既婚女性は今の時代、
相当な数いるのだが…
現代の働く人々は惣菜や外食、インスタント食品を否定してたらやっていけない。
だからこそ、安全性も衛生も気になるんだよ。
食の安全性に関する話題は、社の内外で男女に関わらず耳にする機会も少なくない。
惣菜を肯定する我々のこのような声が企業に響いてないとでも思っているのかね?
そしてアナタはどのような場で、どのような声をあげて社会貢献wしてるのかね?
374可愛い奥様:2008/01/12(土) 20:40:04 ID:ycC5fKir0
仕事しているから、たまに外食はするけど、惣菜は買わない。
惣菜って安くても高くても美味しい!と思った事ないから。
375可愛い奥様:2008/01/12(土) 21:30:33 ID:jZ8q9vSS0
高くてマズイ、産地も農薬も洗浄も不明な原材料を使い
添加物いっぱいの惣菜を買う気にはならないな。
もちろん食べ物の安全性や味を気にしない人は自由に買ってもらって
かまわないし、別に見下すこともないけれど。

376可愛い奥様:2008/01/12(土) 21:56:14 ID:jZ8q9vSS0
そういえば、ココに書いていいかわからないけど
国産原料、無添加にこだわったパン屋で食パンを買った。
山崎の2〜3倍くらいの値段はすると思う。
なのに6枚切りの真ん中あたりに明らかに古いパンが1枚混ぜてあった。
見た目もそれだけ色が黄色っぽくて硬い。においも古臭い感じ。
よくみると食パンのへこみやシワが1枚ずつバラバラで、1斤つながってるのを
スライスしたのではなくて、6枚寄せ集めて一斤にした感じだった。
無添加だと劣化も早いから売れ残ったら損失が大きいんだろうけど
こだわりの店でも信用ならないのか・・とあきれたよ。
377可愛い奥様:2008/01/12(土) 23:46:14 ID:WvEA+sPZ0
>>376
酷すぎますねorz
378可愛い奥様:2008/01/12(土) 23:55:00 ID:eYW/j1U5O
>>376
それは酷いね。

うちは時々お惣菜屋さん(名前忘れたけど桜新町にあるやつと、西郷亭)
で買う。スーパーで匂いにさそわれて買うときもあるけど
そこまで不安にならないかなー

中国産と書かれた野菜や食品はできるだけ買わないけど、
知らないうちに口に入ってるとは思う。

神経質になりすぎると、強迫っていうの?心が病みそうだからそっちも怖い
379可愛い奥様:2008/01/13(日) 00:04:08 ID:X/PYSR+xO
私もこだわりパンの店でラスク買ったら
袋の外側の見える部分は美味しそうな焼き色のが入ってて
内側は全部焦げたのが入ってた。
380可愛い奥様:2008/01/13(日) 00:29:21 ID:riMfWBKT0
>>375、374
ドウイ。
別に他人が惣菜を買うのは否定しないし、特に神経質でもない。
私も働いているので、たまに惣菜で済まそうと思うが
家族全員マズイという。殆どは味が濃過ぎてダメ。
私も子供にはなるべく安全安心なものを
食べさせたいと思うので、簡単な物だけど自分で作ったり
週末作り置きして冷凍する。でも気に入った店で外食する事はある。
トルシエ元監督が日本を去る時、「コンビニが日本をダメにする」と
言ったそうだけど、あまりに便利さ、簡単さに慣れてしまうのはコワイと思う。
381可愛い奥様:2008/01/13(日) 01:46:22 ID:Z0g5BTIL0
>>380
だね。食育が見直されているこの時代、
「何を食べてるかを見ればその人がわかる」みたいな言葉もあるように
やっぱり食べ物。口に入る物はとても大事だと思う。
単に健康にいい悪いに限らず、精神的にも影響してくるっていうか。

トメは惣菜を買ってくる人で、時々くれるんだけど
はっきり言って迷惑。ポテトサラダなんて甘ったるいし
自分で作った方がよっぽどいい。
382可愛い奥様:2008/01/13(日) 07:04:07 ID:XdffG6uPO
おいしい所はおいしいけどね。
383可愛い奥様:2008/01/13(日) 07:38:21 ID:oLw04/2GO
>>378
ここは全国の人が見てるから桜新町とか言っても分からないよw
家の近所だけで良かったのに。
ってまあ地元なので思わず反応してカキコ。
384可愛い奥様:2008/01/13(日) 08:08:16 ID:gR3M7ORZ0
>>376
私も無添加のパンしか買わないから
こういう話はムカつくな。
こんな店は苦情を入れて二度と買わないことだね。

惣菜はコンビニもスーパーもデパ地下も、
質としては大して変わらないと思う。
いずれも味が濃くて化学調味料と保存料がどっさり。
たまにはいいけど、日常的に食べるのはよくないね。
385可愛い奥様:2008/01/13(日) 09:13:11 ID:dclHT2J30
>>381
>単に健康にいい悪いに限らず、精神的にも影響してくるっていうか。

ああ、わかるわ。
自分が食べるものについて良く考え気を使う、ってことは単に健康面に気を使う
というだけに留まらず、自分そのものを大事にする、ということにつながると思う。

でも、「お惣菜を買う人=自分を大切にしない人」じゃないよ。
わかっていてもやむを得ず、外食や惣菜に頼らざるを得ないことは、よーくわかる。
私もそうだし。
でも、意識もしない、ということと、「今日は外食したから週末は手作りにしよう」と
いう意識があるということは、やっぱり違ってくるんじゃないかな。

昨日はカレーを作りました。市販のルーを使わないもので、大量のみじん切りや
すりおろしの野菜とりんごを30分以上炒めて作るんだけど、手が痛いw。
でも子供が喜ぶんだよねー。味もだけど、「たくさんの野菜とカレー粉と少しの
調味料でこんなのできるんだ!面白い!」というのがあるらしい。
386可愛い奥様:2008/01/13(日) 09:50:19 ID:X/PYSR+xO
うちの近所のスーパー、たぶん売れ残りと思われる食材で総菜や弁当を作って売ってるけど結構おいしい。
オープンキッチンで作ってるところも見える。
なるべく総菜は買わないようにしてるけど激疲れで食事を作れない時は便利。
387可愛い奥様:2008/01/13(日) 09:54:39 ID:KDNDEutaO
おー、まさに食育。
餃子を包ませたり、作るのに参加させるのっていいよね。
388可愛い奥様:2008/01/13(日) 09:58:40 ID:DY16xGQe0
私の友達の奥さんは結婚して10年くらい、ずっと惣菜か外食だけらしい。
共働きなんだけど、すぐ隣にスーパーがあるからなんだって。
お互い好きで結婚して、旦那の方はそれで良いって思ってるんだろうから良いけど
知り合った頃と比べて、肌はボロボロになってるし、目の下のクマもすごいし
ものすごくふけた感じがする。
389可愛い奥様:2008/01/13(日) 10:04:51 ID:ZLZI83VE0
スーパーの女っていう伊丹十三の映画、県庁の星ていう織田裕二主演の映画をみると
売れ残りを無駄なくお惣菜にしてるなあと思う。
売れ残ったお総菜も二度揚げしたりw
390可愛い奥様:2008/01/13(日) 10:24:50 ID:dclHT2J30
うちの近所のスーパーもw>売れ残りリサイクル
「シーフードミックス焼き」って、明らかに売れ残りの刺身を寄せ集めて
照り焼きにしたものがw。衛生上問題がないならエコだし、いいと思う。
391可愛い奥様:2008/01/13(日) 10:39:03 ID:dukZFLQr0
>>385
>でも、意識もしない、ということと、「今日は外食したから週末は手作りにしよう」と
>いう意識があるということは、やっぱり違ってくるんじゃないかな。

このスレにいるたまに惣菜買ってる人達の殆どは↑そうなんじゃないのかな?

私の周囲には、時間のやりくりに苦労しながらなるべく手作り、でも体調が悪いと時や
どうしても時間が取れない時に、一品だけ惣菜にしたりやむなくデリバリーで済ます人が殆ど。
DQNなんて一人もいないし、むしろちゃんとした会社でバリバリ働く既婚女性やママさん達。
専業主婦の知り合いも、基本的に真面目で聡明な人が多いけど、惣菜も外食も取り入れてる。
でも、この手のスレって「惣菜買ってる人=毎日惣菜、無知な人」って決め付ける流れになって、
以後それを前提に見下しやレッテル貼りが始まり、最終的に自分のアピールに続くんだよね。
不埒な会社(店舗)の戒めに、惣菜・外食=バカって流れにして世間の意識向上を図りたいのは解るけど、
少しでも肯定的な意見を言った人にレッテル貼りをした挙句、口を極めて罵る人が少なくない。
上の方でも誰か言ってたけど、そう言った部分は本当に不遜だと思う。
あと、ちゃんとした仕事してる総菜屋や、それらに従事する真面目な人にも失礼だと思う。
392可愛い奥様:2008/01/13(日) 10:53:46 ID:N+AyAjPE0
毎日お惣菜って・・・・抵抗力がなくなり病気がちになるよね・・・・

うちは食べ盛りの子が一人から、たくさんモリモリ食べてもらいたいから
作ったほうが安いし沢山作れる。
背も伸びてほしいし、子供の成人病とかなってほしくないし
家族の健康考えると基本は手作り。
けど、たまの日曜日買ってきたコロッケも使うし、横浜中華街の
シュウマイ買ってきたり、週3回塾のお弁当は
基本は手作りだけど、仕事から帰ってきて急いで作るから、時々時間が
ない時は、一品だけイシイのミートボール使うこともあるし
けどそれらを食べても、基本的に体力があり抵抗力がついてるから
それが原因で病気なんてありえない。

外食もよくするし。
あと、出汁もホンだしつかったり、鶏がらのスープ素使ったりするから
本当は、そういうのも使ったら体に悪いんだよね・・・
お惣菜食べたことありません!買う人はバカ!と言う人は、
ダシもスープもちゃんと自分でとってやっているのだろうか?


393可愛い奥様:2008/01/13(日) 11:00:23 ID:WIFL1dyyO
難しい話はわからないけど、時々スーパーやデパートのお惣菜を見たり買ったり食べたりすると
自分のレパートリーも増えませんか?
だから、いつもと違うスーパーなどに行くと必ず試しに2、3品買ってしまう
394可愛い奥様:2008/01/13(日) 11:17:35 ID:OfBwx9OK0
現実には一概に手作りだからと言っても、素材や調味料そのものの安全性には
疑問がありますしね。卵・肉・魚・養殖の魚・野菜にいたるまで
合成飼料、抗生物質、化学肥料、農薬、添加物がどっさり使われているんですよね。
全く安全なものなんて選べないし、かといって食べないわけにいかないし
余り神経質になっても病気になりそうだし、大変な時代ですね。
小さな抵抗として私は出来るだけ生協のものを利用するようにしています。
それでさえ上記のものが排除されるわけではありませんし、少しはましかな程度ですけど。
395可愛い奥様:2008/01/13(日) 11:20:59 ID:dukZFLQr0
>>393
あるある。
仕事帰りにスーパー行って店舗グルっと一周しても何のアイデアも浮かばずに、
でも時間が急いている時なんかは惣菜コーナー行って参考にする。
「おしっ!今日は茄子の挟み揚げだ」って感じで鶏ひき肉と茄子買って小走りで帰る。
近所の商店街の洋食惣菜専門店で「○○のプロバンス風△△」みたいなの発見したら、
好奇心をそそられて素直にお買い上げしたりね。
396可愛い奥様:2008/01/13(日) 11:23:38 ID:ZLZI83VE0
魚は小魚中心にすればダイオキシンの害は最小限ですむ。少なくとも養殖を食べないだけで害はあまりない。
野菜は有機野菜、少し妥協して特別栽培農作物を買えば農薬の害は最小限ですむ。
肉は私生活で食べなくても日本人ならかまわない。

知識を増やせばけっこう安全な食品は手に入るものだよ。
いまどきスーパーで普通にこういうものが売ってるし。
397可愛い奥様:2008/01/13(日) 11:41:05 ID:N+AyAjPE0
>知識を増やせばけっこう安全な食品は手に入るものだよ

普通に売ってるから、普通にみなさん知ってることだと思うよ。

私は基本的にお魚は近所のお魚屋さんで買っています。
スーパーでは買いません。そこは料亭とかレストランにおろしているところで
聞くと、二つ星になった店が2軒あるとかで・・・
そんなお魚屋さんなので、信用をしていて、配達もしてくれます。
でも調理する人間(私)が下手だと、せっかく美味しいお魚も台無しの場合が多いw

基本のお魚が美味しいので、こんな風にしちゃって勿体無い
なんてよく主人に言われます。

あとは有機野菜とかより新鮮な野菜を買いたいので、たまたま行くスーパーが
新鮮を売りにしていて、結構評判がいい。
お肉は・・・・まぁ普通かな・・・よくわからないけど。

けど、国内産のお肉しか買いません。豚も牛も鶏も。
表示が違う・・・といわれてしまったら、あれだけど、でもなんとなくわかる。

398可愛い奥様:2008/01/13(日) 12:00:05 ID:g/3Rn8tn0
>>392
出汁については時間のあるときにたっぷり作って冷凍してる

でもデパ地下惣菜は時々買うし
時間のないときはお弁当も買う
基本は手作りだけど、外食や惣菜を食べてみて
真似して自分でも作るようになるのでレパートリーが増える
399可愛い奥様:2008/01/13(日) 12:00:41 ID:XdffG6uPO
なんかさりげなく自慢する人がいるよね。
400可愛い奥様:2008/01/13(日) 12:13:10 ID:oxLRjY6h0
タイトルに噴いたよw
401可愛い奥様:2008/01/13(日) 12:22:59 ID:ZkxJZq+70
やたら説教臭いのが多い。スレの性質上しかたないかw
「上から目線で惣菜買う人を非難するな。
でも私は、どんなに不健康で不衛生か解ってるから絶対買わないけど」w
402可愛い奥様:2008/01/13(日) 12:42:42 ID:gR3M7ORZ0
>あとは有機野菜とかより新鮮な野菜を買いたいので
私は新鮮な有機野菜を買ってるよw

403可愛い奥様:2008/01/13(日) 12:45:11 ID:XdffG6uPO
小町みたいになってきました〜
404可愛い奥様:2008/01/13(日) 12:52:07 ID:N+AyAjPE0
>>402
それが一番いいね
405可愛い奥様:2008/01/13(日) 12:57:40 ID:qMqNV/rmO
ダイオキシンなんて害ないじゃんw
まさに冤罪
406可愛い奥様:2008/01/13(日) 13:13:10 ID:ZLZI83VE0
>>405
? こいうスレが嫌いな人かな?釣られないよ。
407可愛い奥様:2008/01/13(日) 13:16:30 ID:31oJmf910
wikiより。

ダイオキシン類の毒性は一般毒性、発がん性、生殖毒性、免疫毒性など
多岐にわたりそれぞれの毒性発現量は異なると考えられている。
動物実験や疫学調査によりダイオキシン類のヒトでの体内半減期は約7.5年と
考えられている。
特に問題となるのは妊婦の胎児への影響である。
さらに、母乳には脂肪が多く含まれており、ダイオキシン類は
脂肪分に多く含まれることが知られており、ダイオキシン類を
摂取した授乳期の母親は食事について十分注意する必要がある。

408可愛い奥様:2008/01/13(日) 13:16:36 ID:N+AyAjPE0
最近テレビでやってるよね。
ダイオキシンの無害。
409可愛い奥様:2008/01/13(日) 13:22:04 ID:9ty6K2YG0
テレビは信用しない方がいいよ。
あれほど煽動に利用されるメディアはない。
総合的には書物がいちばん信用置ける。
410可愛い奥様:2008/01/13(日) 13:45:15 ID:N+AyAjPE0
なんかほら、本書いている専門家の人たちがテレビに出て言ってたりしてる。
たかじんのテレビとか、年末だとさんまの特番とかも出てた。
ホントかどうか私にもわからないけど。
エコも間違ってるとかなんとか言ってたよ。
411可愛い奥様:2008/01/13(日) 13:55:36 ID:zwgFjFIw0
お買い上げ
412可愛い奥様:2008/01/13(日) 14:12:33 ID:9ty6K2YG0
>>410
本は自己の判断でいろんな説が読めるから。
その中で「これは明らかに誰かの利権のためだな。扇動のためだな」のは
それなりに分かるものだと思うよ。
でもテレビは都合のいい部分しか流さないし、スポンサーや圧力団体の意にそぐわない説は
自主規制する弱いメディアだと思うんだよね。
413可愛い奥様:2008/01/13(日) 14:18:58 ID:OfBwx9OK0
沢山の枯葉剤(ダイオキシン)を使ったベトナム戦争後に
沢山の奇形児が生まれた事実がありますもの。
414可愛い奥様:2008/01/13(日) 15:44:49 ID:2dhLBzZp0
>>389
いいことだと思う。まだ食べられるのに捨てるのはもったいない。
415可愛い奥様:2008/01/13(日) 15:45:09 ID:4RG677qc0
自分が「家族には安全な物食べさせたいから、私はどんなに手間隙かかっても
毎日毎食手作りします!」って主義ならいいと思うけど、
外食や惣菜なんてもったいない主義のケチ旦那や、他人が作ったものなんて
食べれないっていうような神経質家族のために嫌々作らないといけない人は
かわいそうだね。そういう旦那や子供に限って食事を用意する大変さとか
理解できてなさそうだし、家事にも非協力的っぽいし。
416可愛い奥様:2008/01/13(日) 15:48:09 ID:9ty6K2YG0
>>414
たぶん問題はそのことを秘密にして作り、定価で売ることだと思う。
堂々と「再調理」と書いて安価にして売ればいいのかも。
自己責任で買いたい人はどうぞ、と。
417可愛い奥様:2008/01/13(日) 16:54:50 ID:2dhLBzZp0
閉店間近になると見切り品として割り引いて売るスーパーが多いと思うが。
418可愛い奥様:2008/01/13(日) 19:09:50 ID:p2YfxTkQ0
回転寿司でしばらく回っていたと思われる巻き寿司が天ぷらになって
回ってきたときは笑ったわ。
旅行先で「安い!」とガイドブックに載っていた店だった。
419可愛い奥様:2008/01/13(日) 21:26:21 ID:icC2lHnK0
野菜は家庭菜園で作れば新鮮で安全なものが食べられるってわかってるんだけど
日当たりのいい庭スペースが玄関前しかないので見た目が気になって
家庭菜園に踏み切れない。

貧乏くせーとか「嫌いなもの」スレに書かれることを気にしている間は
このスレ的にはまだまだ自覚が足りないってことになるのかな。
420可愛い奥様:2008/01/13(日) 22:10:04 ID:h1ntEHrI0
地産地消で、その地域で作られた野菜を買えば新鮮で相当安全だよ。
東都生協とか、普通のスーパーでも地元の野菜を売ってるところがある。
421可愛い奥様:2008/01/14(月) 13:26:21 ID:7cPDv5eh0
日本の野菜は昔と違って身体に害のない農薬使用基準値がはっきりしてるから
水洗いを怠らなければ基本的に大丈夫ヨ。
422可愛い奥様:2008/01/14(月) 17:40:30 ID:E127j6lZ0
有機野菜とか無農薬って言われている食材っていまいち信じきれない。
というのも、畑で野菜作っている知り合いから農薬無しの野菜作りの苦労を聞かされたから。
自分の家で食べる程度なら形が悪くても、虫や天候で収穫が半分になっても
たいしたことないけど、それで生活している人にとっては大問題。
今は昔の肥料に耐性のある害虫も増えたし、全く農薬使わずに野菜作ってたら
商売になるのかと。。。

私は農薬使っている野菜も買うけど、無農薬って名のついている野菜も
多少は農薬を使っているのではないかと思っている。
世間は無農薬とか有機とかって言葉に踊らされすぎな気がする。
423可愛い奥様:2008/01/14(月) 17:45:38 ID:mXTTb0pm0
でも特別気合いを入れて作る野菜だから普通の安い野菜よりパワーは確かにある。
ニンジンをジュースにしてるけど露骨に無農薬や有機は元気になる。
体感としてそれを感じているんで高くてもそれらを買っている。
それらにお金を使うぶん、スナック菓子だのは買わない。
424可愛い奥様:2008/01/14(月) 17:58:58 ID:Z/QOEjJD0
有機野菜は見た目(色が濃い、皮が厚い等)も
味・香りも食感も違うよ。
「違いが解らない」「本当に有機か信じられない」
って人は買わない方がいいかも。
高いしw
425可愛い奥様:2008/01/14(月) 19:46:51 ID:DqazFxta0
うちも宅配してもらってるけど
無農薬や有機ってある程度の気休めって感じ。
子供に給食や外食も一切食べさせない、
肉魚は自給自足、食事おやつは全て手作りって人
ならいいかもねw
426可愛い奥様:2008/01/14(月) 20:03:26 ID:KIhnKbeB0
気休めだったら普通の野菜を買う事を奨めるなあ。
いや真面目な話。
普通の野菜だって水洗いをしっかりすれば日本の野菜は
しっかりしてるんだから。
427可愛い奥様:2008/01/14(月) 20:52:13 ID:Gnb1madx0
今日は家族で、ガストでお食事w
中国産のヤヴァい素材だらけで作った、リーズナブルなお料理で
ささやかなディナーを・・・w
実はあんまり美味しくないけど、人が作った物はなんか美味しく感じるw
428可愛い奥様:2008/01/14(月) 21:06:00 ID:DqazFxta0
>426
だよねw
まだ子供が小さいしからだも丈夫じゃないので、
無農薬、有機野菜、味噌やパンなども
手作りしてます。でも小学校は公立の予定だから給食になれば
あまり意味ない気もする。でも今はなるべく安心安全なものを与えてる、
って自己満足してるのかもしれない。
429可愛い奥様:2008/01/14(月) 21:43:27 ID:i8smFcId0
疑問なのはよく「虫がくってる野菜は農薬使ってないから安全」という説と
「本当に元気な野菜には虫がつかない」という説。どうなんでしょ?
430可愛い奥様:2008/01/14(月) 21:57:47 ID:d0UnCif00
元気な野菜には虫がつく。
虫が食っていたとしても、農薬使ってないわけではない。

だと思う。
431可愛い奥様:2008/01/14(月) 21:58:23 ID:ro4EDlFj0
外国産の野菜って安いけどやっぱ余ってるよね。
それでも輸入量は変わらないんだからいかに外食産業・中食産業(出来合いのお惣菜産業)に
流れているかって事ですね。
432可愛い奥様:2008/01/14(月) 22:00:46 ID:Rjkrjerm0
>>428
給食、思ったよりがんばってるよ。
食材は地産池消費を基本に牛肉・ミックスコーン以外はほぼすべて国産。
ダシは煮干・削り節から、シチューのルーなどは小麦粉から手作り
って書いてあった。
アレルギー餅の子には除去食も作ってくれて個別に保温ポットに入れて
出してくれるみたいだし。

>>429
ほんの少し野菜作りをした経験からいうと、前者だなあ。
青汁のケール栽培もムシとの果てしない戦いが続くみたいだし。
433可愛い奥様:2008/01/15(火) 00:04:56 ID:E127j6lZ0
現代社会に生きてる限り、あんまり神経質になって無菌状態で
子供育てると、かえって抵抗力なくなりそう。
そもそもいろんな化学物質を吸収した体から産まれてきてるんだから。
当たり前に一日三食お母さんの手作りで育てればいいんでない?
たまにはお惣菜で手を抜くのもまた良しかと。

それにしても、有機野菜とか気にする母親が増えてるわりに、
デパ地下お惣菜売り場っていつも激コミだよね。
434可愛い奥様:2008/01/15(火) 00:12:11 ID:jr2R4yzL0
無菌状態がいけないからこそ泥がついた野菜や曲った野菜を洗って食べてるつもり。
ただし化学的な物質は癌細胞を活性化させたり体力を衰えさせたり、
チリも積もれば山となるでそ万病の元になると思ってるんで
私生活では家族のために気を付けてあげている。
外ではお付き合いを大切にして何でも食べてもらいたいが。
435可愛い奥様:2008/01/15(火) 00:18:00 ID:khnfO3Jk0
>>433
二極化してるのかもね。
無添加天然にこだわる人と、無頓着に買う人と。
436可愛い奥様:2008/01/15(火) 00:41:24 ID:omAraIq+0
無添加天然原理主義者と、食えればなんでもいいって無頓着な人の間に、
できる範囲で安全な食品にこだわるけれど、TPOに応じて柔軟に対応して
他人にまで自分の価値観を押しつけたりしないって層がある。
ほとんどの人がそこに属してるんじゃないかな。
437可愛い奥様:2008/01/15(火) 08:51:33 ID:+BRKiHKm0
>>433
根本的に理解してないのか、文章がおかしいのか・・・
無菌状態=無農薬有機栽培と言いたい?逆ですね。
化学物質に慣れさせないと・・・って、
化学物質摂取で体に免疫がつくとでも思っているのか?
免疫ができるのは生きた微生物類の摂取からです。全く逆です。
438可愛い奥様:2008/01/15(火) 09:16:15 ID:wkF67pigO
小学校の時に授業で「手にはバイ菌がいっぱいです」って教わって、その頃は夏になるとお腹が弱かったから、水で手を洗った後に手の平を舐めるようにしたらお腹をあまり壊さなくなった
439可愛い奥様:2008/01/15(火) 10:13:21 ID:z/7TaEcEO
良い子は真似してはいけません。
440可愛い奥様:2008/01/15(火) 10:30:36 ID:UvvVPXN80
>>437
だから。。。あまり知識や理解力のない人たちって
食べ物に無頓着だと思いません? 
441可愛い奥様:2008/01/15(火) 11:07:07 ID:ww2qJI0uO
家族を思うあまりか
私が子供だった頃うちの母も食べるものにやたら拘ってた
そんで他人が食べるものを見て一言言わずにはいられないみたいで
それが恥ずかしくて嫌でたまらなかった。

高校にあがるまでマックもカップラーメンも市販のお菓子(友達の家で出るくらい。)も菓子パンも屋台の食べ物も食べたことなかった。

子供ながらに辛い日々だったわ‥
ジャンクフードは憧れの的だ

442可愛い奥様:2008/01/15(火) 12:08:02 ID:+BRKiHKm0
>>441
あなたの体を思うと、お母様には感謝すべきだよ。
成人になった後は健康管理も味覚センスも自分の責任だけどね。

他人に物申すのは、言い方によりけりだと思う。
ケチつけるようなのはダメだけど、少なくとも私は他人に教えられて開眼した。
そのおかげで今は食関連の仕事に従事してるし。
443可愛い奥様:2008/01/15(火) 12:40:04 ID:Wzrraev+0
私の場合、小さい頃に或る不治の病を食事療法だけで治したんで
いい食品によるいい食事ということに開眼したけどね。
というのも外在的な外科的怪我以外はまったく風邪を引かないし、
見た目も学生時代と変わらないと昔の友人に言われるから。
実親も「わたしが全く風邪を引かないのは小さい頃の食事療法の貯金と今のイイ食事のおかげ」
というと論より証拠で「まあそうね」っていって納得してくれる。

でもお酒は毎日飲むけどねw
444可愛い奥様:2008/01/15(火) 12:41:43 ID:Wzrraev+0
外在的な外科的怪我以外はまったく風邪を引かないし→外在的な外科的怪我以外はまったくお医者さんにかからないし
↑国語がヘンだった
445可愛い奥様:2008/01/15(火) 13:32:29 ID:5EmkT83k0
こだわりが強いだけならいいと思うけど、食べ物に異常に執着が強いとか、
手作り信仰とか無農薬主義を他人に押し付けるような人にはうんざりするな。

うちは小食夫婦ふたりきりだから、自炊だと常に残り物や余り物を
食べ続けなきゃいけない感じになる。よって外食や惣菜ありがたく利用してる。
446可愛い奥様:2008/01/15(火) 13:36:13 ID:5EmkT83k0
あと、食べ物を残すのは嫌な主義なので、家に食材余ってると無理やり
使い切ったり食べたりしなきゃいけない脅迫観念に駆られて、結果、
本当に欲しいときに欲しい物だけ摂取することができないストレスに陥る。
いくら健康で安全な物でも食べ過ぎは、外食や惣菜と同じくらい体に良く
ないと思ってる。
447可愛い奥様:2008/01/15(火) 14:02:44 ID:+BRKiHKm0
>>445
>>446
こういう人達は単に料理が下手なのだと思う。

惣菜が便利っていうけど、料理がある程度出来れば一週間の食事の予測をつけて
食材を揃えるのは簡単だし、時間のある時に作りおきだってできる。
食に興味のない人、料理が好きでない人には苦痛だろうから私は押し付けないけどね。
そういう人はなべて味覚が麻痺している。
そこそこ美味しいもの食べ慣れてれば、デパ地下の惣菜なんて食べる気になれない。
料理する時間なくても、うちにある無農薬の人参と小松菜ととチーズとパンの方が余程美味しい。
448可愛い奥様:2008/01/15(火) 14:23:00 ID:1AiigpQa0
>>447みたいな人って、押し付けないと言いながらも説教臭くてなんか苦手
449可愛い奥様:2008/01/15(火) 14:34:08 ID:SHvfZBq90
>>447
誰もが毎食の食事作りに労力と時間を掛けられる訳じゃない。
ここに書き込んでる人は殆どが食に興味があって、それぞれ出来る範囲で
食材に気を配ったり手作りしてるんだと思うよ。
その上で忙しい時に惣菜を取り入れたりしてるんじゃないかな。
>>442で他人に物申すのは〜ケチつけるようなのはダメだけど
と言いながら
>>447で料理がへただの味覚が麻痺してるだの惣菜なんて食べる気になれないだの。
そういうのがケチつけるっていう気がするんだけど。
450449:2008/01/15(火) 14:42:03 ID:SHvfZBq90
読み直したら
>他人に物申すのは〜は実際に直接相手に言う場面だね
はやとちりすみません
451可愛い奥様:2008/01/15(火) 14:55:00 ID:5EmkT83k0
>>447みたいなこという人って結局、自炊する人>外食・惣菜で済ませる人
っていう概念なんだろうね。まあ、あながち間違ってるわけでもないけど。

ただ別に、自炊より外食や惣菜のが美味しい!と思って食べてるわけではない
から(大抵の人はそうだろうけど)、別に味覚が麻痺してるわけではないと思うよ。
料理好きじゃないのは否定しないけどw

そういえば親は料理人だったけど、自分の味に飽き飽きしてたのか、
子供に色んな味や料理を覚えさせたかったのか、やたら外食が多かったな。
452可愛い奥様:2008/01/15(火) 15:06:32 ID:goD4lhRsO
>>447
なんか嫌みったらしいね。
453可愛い奥様:2008/01/15(火) 15:16:57 ID:l3gW3jVT0
自分で料理を作る時間はなくても、2ちゃんにへばりつく時間はあるw
454可愛い奥様:2008/01/15(火) 15:35:56 ID:+D+d4ZSZ0
今日は旦那が出張夕食いらずなので惣菜買ってきたわ。
一人で適当なご飯食べる。至福。
455可愛い奥様:2008/01/15(火) 15:38:42 ID:HWlxPJfG0
ここでグダグダ書くだけ無駄だと思う
本当に便所の落書きなんだね
456可愛い奥様:2008/01/15(火) 15:42:10 ID:zMZacwfd0
そうですよ、所詮汚い公衆便所の落書き。
まともな人とまともな会話をしたければ、それなりの所に行かなくては無理でしょ?
457可愛い奥様:2008/01/15(火) 15:43:51 ID:F3JY4r7w0
まともな人とまともな会話ってのは
美糞のことかなw
458可愛い奥様:2008/01/15(火) 15:44:01 ID:j3yYix9/0
>>453
だねw

特に>>447は2ちゃんで忙しいから作り置きなんかしてないさw
459可愛い奥様:2008/01/15(火) 15:49:45 ID:KCMwr3yB0
仕事等で本当に忙しい人は、とにかく時間がないから、
出来合のお惣菜や外食も仕方がないでしょ、と書く暇すらない。
料理をする人は、わずかな時間でも簡単な物でも下準備でも、
何かはするし、しようとする。何とかその時間をひねり出そうとする。

どちらが悪いか、偉いかではなく、そういうこと。
結局は自分の時間とお金を何に使いたいか、が食に表れる。
460可愛い奥様:2008/01/15(火) 15:50:56 ID:0365KJ3t0
至言
461可愛い奥様:2008/01/15(火) 16:24:09 ID:omAraIq+0
>>442=447は間違いなくリアルでも鬱陶しがられているに1000ルピー
押しつけがましいという自覚がないようだから、手に負えない。
462可愛い奥様:2008/01/15(火) 16:59:25 ID:40KiR+zf0
>>443
酒飲んでたらいいもの食べてても台無し
463可愛い奥様:2008/01/15(火) 17:03:02 ID:z/7TaEcEO
酒は百薬の長っていうから適量ならいいんでしょ。
464可愛い奥様:2008/01/15(火) 17:15:37 ID:j3yYix9/0
酒の旨さがわからないのは人生損だと思うな。
…下戸の人はすみません。

豚の角煮を日本酒でなく泡盛で煮ると格段にうまいよ。
お正月の黒豆にブランデーを垂らすと格段にうまいよ。
465可愛い奥様:2008/01/15(火) 17:26:41 ID:Wzrraev+0
>>462
そんなことはないと判断してる。
一合くらいならむしろいいくらいだよ。
水分が失われるからその分は補給すればいいわけで。
466可愛い奥様:2008/01/15(火) 17:40:43 ID:lU5cRvXYO
あのー関係ないんですけど、サトウのご飯とかチンする米ってどう思います?便利よね?お椀にわければばれないし。
467可愛い奥様:2008/01/15(火) 17:58:12 ID:SJCMBjBS0
サトウのご飯って買ったことないなー
なんとなく勿体無いっていうか

売ってるお惣菜もだけど、ちょぴっとで結構高いんだよね。
私はたくさん食べたいから、簡単に作れるものは自分で作り
手間がかかってマンドクサそうなのは買うことが多い。
468可愛い奥様:2008/01/15(火) 18:03:24 ID:Fr8OIvuu0
>>466
なんか独特の匂いがするんで苦手なんだけど、
スーパーで老夫婦が特売の時どっさり買い込んでるのをよく見るよ
少量しか食べない家庭には便利なのかな?
匂いがなければストックしたいとこだけど
469可愛い奥様:2008/01/15(火) 19:05:35 ID:z/7TaEcEO
ご飯は多めに炊いて、おにぎり一個分ずつラップにくるんで
冷凍しておくからサトウのご飯は買ったことないな。
チンして食べる分には同じだし。
470可愛い奥様:2008/01/15(火) 19:30:15 ID:3EU1P5oCO
サトウのご飯って一人暮らし用じゃない?
私学生、社会人と一人暮らししてた時にしか食べたことないよ。
471可愛い奥様:2008/01/15(火) 19:36:20 ID:Wzrraev+0
>>469
それいまや定番ですね。
まあ米がない時の予備に3個ほどサトウのごはんは置いてあるくらいだ。
472可愛い奥様:2008/01/15(火) 20:12:15 ID:2Iu/wHbqO
私は母親の責任だと思って、インスタントとかジャンクとか食べさせないよう育ててきたけどもういいんだ。
カップ麺でもマックでも好きに食べたらいいさ。高校生なんだし。
家で旨いもの食べたりバランス取れた弁当食べたかったら感謝しろよ。
風呂洗ったり茶碗洗えよ。
じゃなかったら、こちらが気を使うぐらい勉強してみそ。
料理上手の母親をするのはこちらの自己満足と見栄だけで、
当然の義務じゃないんだよ。
473可愛い奥様:2008/01/15(火) 20:27:38 ID:dyjk1QZf0
特に食べ物にはこだわらなかったが
友人が20代で子宮癌になった時
「ウチは母親が働いてたせいもあって、手作り料理って
食べたことなかった。餃子も天ぷらもフライも惣菜だった。
自分の家が癌体質なのも、多少は影響あると思う」って言ってた。
父親は46歳で胃がんで逝去、母親は乳癌、妹も乳癌で
その友人が、昨年癌が大腸に転移して手術して家に帰ったら、母親が
デリバリーオンパレードの食事用意してくれてて、ちょっと泣いた、
って言ってた。
474可愛い奥様:2008/01/15(火) 20:36:22 ID:z6xKSJjF0
人は脅されて変わるものではありません。
475可愛い奥様:2008/01/15(火) 20:40:12 ID:UvvVPXN80
小さい時に何を食べさせてもらってたか、
って重要だと思う。
味覚と体が一番発達する間にキチンとした
食事をすることは大切。
十代になってカップめんやマックにはまっても
一時的なものだよ。
またキチンとした食事をしたくなる。
カップめんとマックで育った子供とは
基本的なところで違うと思う。
476可愛い奥様:2008/01/15(火) 20:44:57 ID:2Q9jKQ2f0
なんだか母親のせいにしているみたいで嫌な感じ。
食事が気になるなら、中高生になったころから自分で工夫すれば何とか
なるものを。
いい年して退院してきたらデリバリーだったからって、用意してくれるだけで
感謝じゃないの?
母親だって癌持ちだろうし。
誰かがまともに手当してくれなかったから、今病気だ、っていうのは大人として
どうか。親が薬中アル中ならともかく。
477可愛い奥様:2008/01/15(火) 21:16:53 ID:zgMjvklXO
このスレ見て、手料理で育ててくれた母に改めて感謝の気持ちもった。
癌など病気の要因が食事だけとは思わないけど、やはり重要だよ。
つい惣菜や外食に頼ってしまうけど、気をつけよう。
惣菜のシール見ると、訳わからない添加物だらけ。
478可愛い奥様:2008/01/15(火) 21:35:27 ID:re63eTLT0
うちの母はごはんを作らない。
月一くらいで現金2000円を渡してくれる。
もちろんくれない時もある。
私はそれで買い物をして、ごはんを作ったりするのだが、なぜか母はきまって不機嫌になる。
後ろめさを感じるのか、あてつけと受け止めるのか、良い子であればあるほど不機嫌になる。
親戚のあいだには、親は毎日ちゃんとごはんを作るような良いお母さんを演じ、子供はごはんには手をつけない悪い子であることを主張している。
しかし、それでもなんとか耐え抜こうと思っている。
去年の夏休み、3日間水だけしか口にしていない日があり、腹痛を訴え病院に行った。
そこで状況を見抜いた医師は母に叱っていたが、いまだ懲りていないようで、毎日の人生を有意義に楽しまれている。
479可愛い奥様:2008/01/15(火) 21:37:12 ID:GdvHYfbV0
>>478
既婚女性以外書き込み禁止ですよ
480可愛い奥様:2008/01/15(火) 21:40:48 ID:sFWJyb9p0
惣菜の鶏のからあげや、焼き鳥を食べたら何か皮膚がかゆくなる様な気がする。
481可愛い奥様:2008/01/15(火) 21:43:01 ID:mUeJFyTk0
>>473
20代前半とかでの婦人科系癌とか珍しくないらしいね。ブログで転移写真を見て
何とも言えない気持ちになった。病気はストレスも大いに関係しているだろ
うけど、やっぱり食事だと思うんだよね・・・まさに医食同源。

癌も痛みが伴うと四六時中辛いし、リウマチとか免疫系も痛みで苦しい。

私は外食も惣菜も絶対に摂らない!って事はないけど、身体の事を
思うと出来るだけ身体が喜ぶモノを摂りたいと思ってる。でも心の
栄養も大切だと思うので、お菓子とかも食べる事あるよ・・・


482可愛い奥様:2008/01/15(火) 23:11:41 ID:IpR8z0FD0
3歳までに味覚って決まると言われるしね。
日本人で初めてヨーロッパのどこかの宮廷シェフに選ばれた若者の
お母さんの手記を読んだことがあるけど
基本、手作り。出汁はちゃんととる。(化学調味料などを使わない)
外食するならするで、一流のお店に行く。ファストフード5回食べるなら
一回一流のお店に行くという事を心がけたと言ってた。
483可愛い奥様:2008/01/15(火) 23:25:08 ID:RGV0b/fE0
ダシとかちゃんと取ってるのかー、みんな。
煮干の粉末をパラパラ振るだけさw
484可愛い奥様:2008/01/15(火) 23:30:04 ID:+iP/YfnX0
>483
味噌汁は煮干粉末だけど、他のはなるべく出汁とってる。
お茶パックに削り節入れて鍋に投入するだけだけどおいしいよ。
485可愛い奥様:2008/01/15(火) 23:32:48 ID:RGV0b/fE0
>>484
そりは、だしパックってやつとは別のものなのだろうか?
486可愛い奥様:2008/01/15(火) 23:56:21 ID:dyjk1QZf0
>476
言葉足らずだったかも知れないが、彼女は母親を全く責めてないし
癌になる前は、大学時代から一年以上膠原病で入退院繰り返してたから
自分の食事を考える余裕もなかったと思う。
家族で一番最初に発病したのは彼女だったし、娘が大腸癌で退院した時は
母親も自分の発病に気づいてなかったから、食や健康に疎い人なんだと
思うって言ってた。だから子供のいる私には、なるべく食生活に気をつけて
あげて、と言ってくれた、それだけ。
487可愛い奥様:2008/01/16(水) 00:36:14 ID:lOnWuBAS0
癌体質の家系の人って残念ながら、手作りのものを食べていたとしても
癌になることが多いみたいですね。遺伝的な体質は如何ともしがたいものであるようです。
488可愛い奥様:2008/01/16(水) 00:38:07 ID:zap7OWI+0
ただ癌になったとき最後に玄米菜食で治す人も多いのは事実だよね?
489可愛い奥様:2008/01/16(水) 00:45:56 ID:fz69IE9m0
>>488
本当に?治すって、治る人もいるって事?
490可愛い奥様:2008/01/16(水) 00:48:00 ID:lOnWuBAS0
>>488
昨日のテレビね?
完治したかどうかその後までやらなかったですけどね。
491可愛い奥様:2008/01/16(水) 00:53:35 ID:zap7OWI+0
>>489-490
テレビは見ていませんが自分が玄米菜食である大病を治したとき
西洋医学の方で見放された患者さんといっぱいお付き合いしたり
書物で勉強したりしたんですよ。
もちろん良い結果の方だけ情報は入ると思うんだけど
確かに徹底した食事管理で不治の病を克服した症例はあるみたい。
492可愛い奥様:2008/01/16(水) 00:57:24 ID:yVmypGdv0
治したらしい人、再発した人、治す以前に死んじゃった人、
そもそもそのあたりが限界だった人、いろいろです。

少ない(成功)例を挙げて、
「■■■で○○○が治った!」というのはつまらないです。
お金と人生を失うかもしれないかもしれないです。
治らなかった例も知った上で判断を。

(自然食品店w関係者)
493可愛い奥様:2008/01/16(水) 01:07:12 ID:zap7OWI+0
まあこの手の話はすぐイデオロギー闘争を持ち込んでくる人がいるんで
書いたあとまずかったかなと思ってたけど。
現代医学も東洋医学も民間療法も、どれにするか自分で判断して選び
病気と闘えばいいと思うよ。医者選びと同じ。
494可愛い奥様:2008/01/16(水) 01:32:54 ID:1pO1phBe0
クジラに入ってるダイオキシンの量はハンパないそうです。
脂身に多く含まれてる。
495可愛い奥様:2008/01/16(水) 02:19:49 ID:DTi1iDsm0
でも前、偶然すし屋に入荷したっていうから食べてみたクジラの内臓、もの凄く美味しかったw
10年に一度くらいならいいっしょw
496可愛い奥様:2008/01/16(水) 08:24:54 ID:QqaW0i3Y0
クジラの脂身が危ないならマグロのトロもやばいんじゃなかろうか。

>>485
自分は市販のだしパックよりマルアイなどの削り節を自分で詰めたものの方が
ンマイと思う。
削り節=サバ・ムロアジってやつ。
497可愛い奥様:2008/01/16(水) 08:29:41 ID:vq/n1+px0
私が前見たテレビでは
「癌家系というのはありません。同じ環境で生活してるので同じ癌になりやすいのです」
って言ってた。
やっぱり成長期の環境は、食べ物に限らず大切なんだなーと思ったよ。
498可愛い奥様:2008/01/16(水) 08:31:08 ID:vq/n1+px0
>>497
ごめん。家系じゃなく遺伝だ。
「癌は遺伝しません」だったorz
499可愛い奥様:2008/01/16(水) 08:35:41 ID:94ftbwdn0
>>497
これ、まさにそうだと思ってる。肥満もだよね。
500可愛い奥様:2008/01/16(水) 08:52:41 ID:PXvV9p+x0
>>496
私は某欧州在住者だが、マグロは子供に食べさせてはいけないことになっているよ。
重金属の汚染が酷いから。
日本はマーケットが大きいから政府が堂々と禁止にはできないんだよね。
で、日本食は体にいいとか言って回転寿司とかでバンバン子供に食べさせてるわけだ。
知らないって怖いとオモた。
私はもう子供生まないし、重金属なんて溜まりこそすれ成長に障害をきたすこともないので
好きなだけ食べてるけどね。
501可愛い奥様:2008/01/16(水) 09:13:14 ID:kAy3OkLQ0
給食費未納が多い県在住ですが、来年度の給食食材納入業者リストみて驚愕。
「〜食品公司」といった中国製・中国産の冷凍食品や野菜がかなり増えてたorz
アレ持ちじゃないコドモらですが「給食の春巻きは変な匂いがする」「〜を
食べたらのどの奥が気持ち悪かった」というので「食べるな!」と言ってます。
今は、先生も給食を食べろ食べろ!残すな!と強制しないというので
よかったです。
502可愛い奥様:2008/01/16(水) 10:04:58 ID:Gd6yHcv3O
未納が多いから質を下げるしかないんだろうね。
タダで高品質食材使って手間暇かけてたら
夕張じゃなくても破綻しちゃうでしょ。
503可愛い奥様:2008/01/16(水) 10:36:05 ID:AYbaYLz80
もう給食は希望者のみにすればいいと思う。
504可愛い奥様:2008/01/16(水) 13:16:23 ID:lOnWuBAS0
>>497
テレビというメディアはいい加減なことを流すんですね。
親子兄弟でも結婚して全く別々の生活を長くしているんですよ。
私も友人や知り合いで癌家系の家を何件も知っています。
皆、同じDNAを持ってるんですもの・・・
505可愛い奥様:2008/01/16(水) 13:20:59 ID:GJ2HcKsz0
ガンって新生細胞だから免疫機能が高い人は
ガンになりにくい
506可愛い奥様:2008/01/16(水) 13:22:48 ID:HRxEk3n00
>>504
確かに一族郎党皆一つ屋根の下に住んでるわけじゃないしね。
祖父の兄弟姉妹全員癌で亡くなってるし、癌家系ってのはあると思う。
507可愛い奥様:2008/01/16(水) 13:29:25 ID:KNByEf+H0
私の知人なんて、庭の畑で無農薬野菜の自給自足してる家庭だったけど
若い時に父母が癌で亡くなったよ…
508可愛い奥様:2008/01/16(水) 13:38:32 ID:GJ2HcKsz0
私の知人も、農家で化学調味料を食べると体調が悪くなるとかで
外食が一切出来ない人だったけど、まだ若いのにガンで亡くなった。
お酒も体質で飲めなかったから、もともと肝臓の機能が悪かったのかも。
肝臓が強い人は、何食べても長生きすると思う。
509可愛い奥様:2008/01/16(水) 13:44:52 ID:lOnWuBAS0
逆に、ヘビースモーカーでも肺がんにもならず超高齢の方もいますし
甘いもの大好きで一度に羊羹を一人で一本食べてしまうような人でも
糖尿病にもならずに健康な人もいます(もうすぐ90歳の私の伯父ですが)
要するに健康・長寿家系っていうもの確かにあると思います。
510可愛い奥様:2008/01/16(水) 13:47:25 ID:lOnWuBAS0
>>509 訂正
>健康・長寿家系っていうもの確かにあると思います。

健康・長寿家系っていうのも確かにあると思います。 でした。




511可愛い奥様:2008/01/16(水) 14:16:13 ID:PXvV9p+x0
>>504
医学界では癌は遺伝しないというのが常識ですが。
自分の周りの少ないサンプル出されても。
512可愛い奥様:2008/01/16(水) 14:26:10 ID:uwcvGJYs0
>>511
そうなの?
NHKのドキュメンタリー系の番組とかニュースの特集なんかでよく
「癌のDNAが」とか「癌遺伝子」とかよくやってたんで、
遺伝でなる例もあるんだって刷り込まれてたよ。
513可愛い奥様:2008/01/16(水) 14:31:35 ID:PXvV9p+x0
>>512
癌は遺伝子の病気ですが、遺伝する病気ではありません。
514可愛い奥様:2008/01/16(水) 14:32:00 ID:uwcvGJYs0
今ネットで調べてみたら、遺伝する癌は特定の癌だけみたいだね。
ざっとぐぐっただけでも、やっぱり結局は食べ物に気をつけないといけないんだなってわかった。

なんか意外なスレで勉強になったw
515可愛い奥様:2008/01/16(水) 14:32:59 ID:uwcvGJYs0
多分、私みたいに「癌は遺伝する」って信じきってる人がたくさんいるんだろうな。
516可愛い奥様:2008/01/16(水) 14:44:45 ID:lOnWuBAS0
癌が遺伝しないならよかったです。
私の周りに、たまたまそういう例が多くあったみたいですね。
517可愛い奥様:2008/01/16(水) 14:51:47 ID:PXvV9p+x0
とりあえず中国野菜とか惣菜とかより確実に危険なのはマグロです。
日本人だけで世界の3分の一のマグロを食べているのに政府は何にも言わない。
それほど食べない国でさえ全国民を対象に食用禁止にしているのにね。
世界中の汚染海水を溜め込んだ魚を世界中泳ぎまわって食べまくったマグロには
凝縮された重金属がぎっしりで、いわば汚染物質クリーナーのゴミ袋を食べてるようなもん。
518可愛い奥様:2008/01/16(水) 14:58:12 ID:ZcjH7wT60
癌になりやすい体質が遺伝するというより、
癌になりにくい体質が遺伝すると考えた方がいいですね。
癌になりにくい=免疫力が高い、なので。
不規則な生活を続けても、家系に癌患者がいないなら癌になる確率は低いです。
519可愛い奥様:2008/01/16(水) 15:00:19 ID:vq/n1+px0
>>511
497だが、いい加減な知識披露しちゃったかなオロオロ〜してた。
ありがd。
520可愛い奥様:2008/01/16(水) 15:13:36 ID:Yo8ecLL60
>>500>>517
もういいよwマグロの危険性を知らずに食べまくる無知な日本人、
マグロの危険性知ってる欧州在住のアテクシっていうのはわかったから。
ちなみに日本でも、妊婦(特に初期)はマグロ食べないよう指導されてるよ。
521可愛い奥様:2008/01/16(水) 15:15:31 ID:kd17yaw70
刺身好きなんだけど、アジや鯛なら大丈夫?サケはダメ?
個体が大きければ大きいほど、比例するんだよね?
522可愛い奥様:2008/01/16(水) 15:51:10 ID:dC+AvaXT0
近海物ならマシなんじゃない?
釣りアジおいしいよ。
養殖物は脂っぽいのがイマイチだけど、鯛は養殖ばかり食べてる。
523可愛い奥様:2008/01/16(水) 16:07:17 ID:PXvV9p+x0
>>521
あんまり書くと>>521と言われるのですが、一応・・・
大きさでいうなら、マグロは海洋食物連鎖の頂点にいるから最も危険。(クジラやイルカは食べないから除外して)
ということは、小さな魚ほど安全です。
あとは、海洋汚染とは別に養殖の際の薬物汚染もかなりすごいです。
イワシやアジやサンマなどは養殖対象ではないのでその点でも安心かも。
524可愛い奥様:2008/01/16(水) 16:08:55 ID:PXvV9p+x0
>>523
アンカー間違えた。
>>521じゃなくて>>520でした。失礼。
525可愛い奥様:2008/01/16(水) 16:13:32 ID:PXvV9p+x0
>>520
うるさいついでに・・・
妊婦に限定して指導するようになったいきさつは知っている?
一般向けに告知したらマグロの売り上げが激減して業者から圧力がかかったからだよ。
で、政府は仕方なく取り下げて妊婦だけに指導するようになった、と。
でも妊婦以外は知らなくていいという問題ではないでしょ、これ。
癌が遺伝しないことより重要な情報だと思うけど、うざがられるわけだ。
526可愛い奥様:2008/01/16(水) 16:22:53 ID:kd17yaw70
>>522
>>523
レスサンクス。お刺身、お寿司(特にサーモン)大好きw
でも、金目鯛がだめなら、サケのほうがもっと大きいじゃん、と思った…
527可愛い奥様:2008/01/16(水) 16:24:23 ID:dC+AvaXT0
>>523
うちにある料理本(婦人の友社)によると、近海魚も内蔵にPCBや有機水銀などの
有害物質を貯め込むから、丸ごと食べるもの(ちりめんじゃこ、目刺しなど)も
頻繁に食べない方がよいとのことです。

PCBは土壌汚染、地下水汚染でも問題視されてますね。

ってか、基本的に万物全て何らかに汚染されていると思っていた方がいいよw
528可愛い奥様:2008/01/16(水) 16:46:37 ID:QqaW0i3Y0
>>525
そうなんだ・・知らなかった・・・
もうマグロの刺身のことは忘れた方がいいんだね。
アジのたたきでガマンしなくちゃね・・(涙)
教えてくれてありがと
529可愛い奥様:2008/01/16(水) 17:09:36 ID:PXvV9p+x0
>>528
何でもそうだけど実際には量の問題であって、
大人が時々食べる分には大丈夫なようですよ。
現に私も食べています。
ただ、そういう事実を隠されるのは消費者として黙ってられないなと。
530可愛い奥様:2008/01/16(水) 17:20:18 ID:m0AQu8cz0
うちはここ数年小魚中心よ。大魚はダイオキシンとかそういうのを抜きにしても肉と同じだから。
マグロを魚だからいいと思って肉と隔日で食べたとしたら毎日肉を食べてることになる。
小魚、最初は抵抗があったけど改めて食べてみるとチリメンジャコとかご飯にかけると美味しい。
うちでは納豆にじゃこを混ぜて食べています。
531可愛い奥様:2008/01/16(水) 17:37:59 ID:GWcM8qkX0
金目鯛も一時騒がれたね。
532可愛い奥様:2008/01/16(水) 18:16:26 ID:frcY3r72O
今日ピンポン見た方いますかー?
子供二人いる節約主婦…
お昼はスーパーの値引きシールお弁当。
あれどう思いました?
節約するなら、おにぎりにするとか、ガス代が勿体無いとか言うなら
朝ご主人のお弁当作るついでに一緒に作るとか、
すればいいのに、節約して貧乏くさい上に、さらに貧乏くさいと
私は思いました。


携帯なので流れ読まず書き込み&既に出ている話題なら
ごめんなさい。
533可愛い奥様:2008/01/16(水) 18:17:22 ID:sJ7qe26X0
他板のトンカツスレより。衣が剥がれやすいという流れから↓

598 :ぱくぱく名無しさん:2007/12/08(土) 11:20:07 ID:AorcJqSO0
総菜屋やスーパーのトンカツの多くが、「増粘多糖類」というノリを使ってますよ。
これで衣と肉がピッタリくっつくけれど、これは発ガンの可能性を懸念する説もあり。
しかも二種以上混合すれば、種類を明記する必要がないので、
どういう増粘多糖類を使っているのは消費者にはわからないという・・・

肉と衣がはがれるのは、肉が縮むから。
・叩きまくってビロ〜ンと伸ばした肉を、再度寄せて「カツの形」に戻す(ちょっと落ち着かせます)
・卵に油を混ぜる(マヨネーズでも可)
・低温からスタートさせゆっくり揚げ、高温は最後。(高温はあくまでも衣の油切りのため)

これで、ほとんどうまくいきますよ〜
534可愛い奥様:2008/01/16(水) 19:17:32 ID:cP6x+MK40
なんか、べつにマグロ食べてもいいんじゃまいか?っておもうよw
そもそも、日本人の平均寿命なんてすごい長いんだし、
少子化が進んでる理由の一つに延命・長寿もあるんだろうし
長生きしないと!とかそんな事言ってる場合じゃないと思う。
私の母親も「あまり長生きして若い人に負担にさせては駄目だ」
って言ってるけど、私もすごく良くわかるし自分もそう考えている。

好きなもの食べて、それで死んだらそれでいいじゃない?とも思う。
子供に対しては神経質になるのは仕方ないけどね。
535可愛い奥様:2008/01/16(水) 19:22:01 ID:GtrBf0fH0
肉より魚の方が身体にいい!魚をどんどん食べよう!・・・ってことじゃなかったの?
肉を減らして魚バンバン食べて、週一で焼肉行ってたのを寿司屋に変えたのに。

肉には抗生物質や成長促進剤や怪しい飼料、魚にはダイオキシンや重金属、野菜には農薬、
お菓子には添加物・・・毒だらけで一体何を食べたらいいのか・・・って、
結局いろんなものをほどほどにテキトーに食べるしかないか。
536可愛い奥様:2008/01/16(水) 19:31:38 ID:94ftbwdn0
基本的に旬のモノを摂るようにしている。新鮮&安価で美味しいし。
厳格に決めるとストレスになりそうなので、ゆるくやってる。
537可愛い奥様:2008/01/16(水) 20:39:14 ID:QqaW0i3Y0
最大の問題は、このスレ見てるときは気をつけなくちゃっ、と強く思うんだけど
買い物に行くところっと忘れて、このお刺身おいしそ〜と買ってしまう
ゆるい自分の頭なんだよな・・・
538可愛い奥様:2008/01/16(水) 20:44:50 ID:7SU+3liH0
んにゃ、私も偉そうなことかいたがお弁当屋さんを9時前に通ると
半額になったお惣菜がいっぱいで「これを逃したら勿体無い」と思ってしまうw
特に雨の日なんていいお総菜が相当残って半額になっている。
539可愛い奥様:2008/01/16(水) 21:35:34 ID:z4Uns6n00
野菜だって、無農薬の有機野菜が一番良いに決まってるけど、
少なくとも大手スーパーで普通に売ってる野菜って、そうそう悪いもんじゃないよ。
昔の野菜みたいに、栄養ビタミン豊富ではないけど。
540可愛い奥様:2008/01/16(水) 22:21:40 ID:sJ7qe26X0
旬のものと、その地で採れたものが体に合ってると言うよね。
541可愛い奥様:2008/01/16(水) 22:50:13 ID:lOnWuBAS0
>>523
でもね、105歳だか106歳まで生きたあのきんさん、ぎんさんの長寿の秘訣は
毎日まぐろのお刺身を食べる事だって言ってましたねw

542可愛い奥様:2008/01/16(水) 23:04:10 ID:UQdj8D890
>>541
毎日だったとしても、そんなにたくさんは食べてないと思う。
せいぜい2,3切れなんじゃない?

母が癌、になってからいろいろ勉強して、食べものもあれが良いこれが良いと
勧めるけど、いやいや食べてたら意味が無い。ストレスが一番悪い。

ビンボーなので良いものばかりは食べてられないけど、
できるだけ旬のものを中心に、満遍なく食べる。
どうしても悪いものは入ってくるので、外に出すために、きのこ類海藻根菜を食べる。
美味しいもの、好きなものも食べ過ぎない程度に美味しく食べる。気分よく食べる。
感謝して食べる。

そういうところに至った。
543可愛い奥様:2008/01/17(木) 00:17:09 ID:ZJK+Gq/a0
ぎんさんは基本が和食だし、家族に囲まれて刺激もあったし、
それに明治生まれの人たちは若い時の貯金で長生きなんだよ。
もちろん現代医療の発達との相乗効果でだけど。
山梨の上野原はむかし「逆さ仏現象」といって親が子供の死をみとる事が起きた。
上野原は昔から食物繊維中心の食生活だったんだけど子供たちは今風の食事をして
寿命が短かったんだって。
544可愛い奥様:2008/01/17(木) 01:45:59 ID:SNsz3eb10
長生きするって言えば現代医療の進化で長生きするけど
健康に長生きできる人は昔と違って少ないようだよね?
昔は死ぬ前日まで働いて翌日にころっと死んじゃう人が多かったんだって。
30歳も過ぎると祖父母が死んだり親が病気で苦しむ姿をいやがおうにも見させられる。
医療費や国民保険が問題にされてるけど、適度な運動と粗食で
病院に通わなくて済む老後を送たいよ。
545可愛い奥様:2008/01/17(木) 02:46:35 ID:2SCZZ9O40
どこだったか、寝たきり期間の平均ってのがあって、
それは大体3ヶ月〜4ヶ月位が一番多いというデータがあった。

もちろん、長期介護とかもあるだろうけど、思いの外
あっさりいくもんだな、と思ったのを覚えている。
546可愛い奥様:2008/01/17(木) 03:08:07 ID:z+OV4Ina0
そういえば、私が10代のころに「今の若いたちは40になるまで生きられない」と聞いた。
添加物いっぱいの食事をしているから、というのが理由らしかったけど。
そんな自分ももうすぐ40になるんだけど、さすがに40は言いすぎだとしても、今の老人たちほど健康で長生きはできないかも、と思ってる。
547可愛い奥様:2008/01/17(木) 04:56:43 ID:RFhBrmxG0
今って心身共に半病人な人が多いですよね…
私は今年三十路越えるのにアトピーが治りませんorz
548可愛い奥様:2008/01/17(木) 14:39:07 ID:+CUzS5bJ0
アトピーって胎内寄生虫を駆除したころから増えたんだろ?
549可愛い奥様:2008/01/17(木) 15:21:09 ID:zpNqBjIQ0
最近心から長生きに魅力を感じなくなってる
550可愛い奥様:2008/01/17(木) 16:12:22 ID:bLy8ClBu0
>>534
長生きのために気をつけるんじゃなく、生きている間は健康でいるためだよ。
好き勝手に食べても、フグ毒みたいに即座にあぼーんできればいいよ。
でも現実は、添加物や汚染かくる毒はジワジワと長い間体を蝕んでいくのさ。
若い人に負担かけたくないと立派な考えをお持ちなら、
まず病気にならないような食事に気をつけるべきじゃないの?
551可愛い奥様:2008/01/17(木) 18:17:01 ID:nKUamWX9O
食事に適度な運動!
普段から気使って、体力や免疫つけてればたまに
たまにヘンなの口にしても大丈夫。
毎日お菓子に菓子パンにコンビニ弁当スーパーのお惣菜食べてたら
そりゃ病気するし、すぐ感染して寿命短いよ。
ダイオキシン?
毎日どれだけ体内に入れば死ぬの?
神経質もほどほどに。
それより毎日運動して、バランス良い物食べましょう。
552可愛い奥様:2008/01/17(木) 18:22:53 ID:+CUzS5bJ0
甘いものを食べないことが一番いいような気がするが
553可愛い奥様:2008/01/17(木) 19:33:01 ID:sEweK1kt0
>>549どうした?
言ってみ。
554可愛い奥様:2008/01/17(木) 19:56:31 ID:HEWv5luJ0
>>547
もし現代医療の塗り薬を長年使って効き目がないなら
民間療法や東洋医学で根治療にパラダイム転換することも考えてみては?
555可愛い奥様:2008/01/17(木) 20:12:19 ID:rrYuuSVD0
>>552
適度に糖分を取るのは必要だけど、炭水化物でも糖分補給はできるもんね。
油っこいもの、しょっぱいもの、甘いもの、肉類を控えてちょうどいいんだと思う。
556可愛い奥様:2008/01/17(木) 20:33:50 ID:v2s4ZzAZ0
>>554
こらこら、無責任なこと言わない。
溺れる者は藁をもつかむっていう心理を利用した詐欺商法ばかりだよ。
それで悪くなったら「ステロイドを使っていたリバウンドだ」って
言いくるめる、金の亡者だらけ。かくいう私もそういうのに騙された口w
あなたみたいな知ったかぶりのおばさんの口車に乗せられてねw
もちろん全部がそうとは言わないけど、藁の山から針を探すようなもの。

>>547
私もあきらめかけてて、このまま一生付き合ってくしかないのかなって
思ってたけど、『アトピービジネス』って本読んで目が覚めて、もう一度
ちゃんと病院を探して通って、医師の指示通りに外用薬・内服薬使って、
食生活とか生活のリズム建て直して1年間でほぼ完治しました@32歳。
557可愛い奥様:2008/01/17(木) 20:38:04 ID:HEWv5luJ0
>>556
いや本気で思って書いたよ。
すぐ詐欺だのと結びつける発想も極端だしそれだと何もできない。
現代医療だって医療ミスがここにきて社会問題になってるしどんな分野だって一長一短があるものよ。
バランスを考えて現代医療で効き目がなかったらと書いておいた。
558可愛い奥様:2008/01/17(木) 22:07:41 ID:7frqqJbu0
信じる者は救われる。か。人間の体は神秘だねえ。
559可愛い奥様:2008/01/17(木) 22:27:06 ID:4jaw0pI90
民間療法レベルなら、少食健康法とか時々の断食辺りしか信じられない。
よくありがちな「○○を摂れば健康!」とかいうのは胡散臭くて無理だな。


560可愛い奥様:2008/01/17(木) 22:58:43 ID:HEWv5luJ0
レッテル貼りは議論をしないで自分の個人的意見で完結しようとする態度だと思うけどね。
医学に西洋も東洋も主流も反主流もない。
要はその人の病気を治すことが問題何であって。
西洋医学でなかなか治らないなら普通に東洋医学、民間医学も試すことはおかしくも何ともない。
常識の範囲。
医者だってダメな医者、良い医者がいるように治療法選択も試行錯誤の連続だよ。
ちゃちな先入見でいつまでも病気が治らないよりマシ。
561可愛い奥様:2008/01/17(木) 23:14:46 ID:oTzALJXI0
何事も、ほどほどにね。
562可愛い奥様:2008/01/17(木) 23:34:31 ID:RFhBrmxG0
>>547のアトピー持ちですが、既にいろんな治療はジプシーしてます。
多くのアトピー患者の例に漏れず…

一般の病院でツムラの漢方を保険で処方するケースもあるし、
どの治療法が優位というのは特にないと思います。
アレルギー系は症状の個人差が大きいし、本当の完治が難しいので。

563可愛い奥様:2008/01/18(金) 08:02:54 ID:tuaKEGcR0
>>556
あなたのその発言の方が無責任。
それを言ったら、現代医学だって風邪に効く薬などないと医学界では常識なのに
なおも「風邪薬」を売っているわけだから完全に詐欺商法ですよ。
現代医学がカヴァーしきれない部分が沢山あるから
今は医学界全体が世界的にも民間療法・自然療法を取り入れようという流れになってきている。
騙される・騙されないは本人の「嘘を嘘と見抜く目」の能力の問題。どの世界にも共通して言えること。
って、ひろゆきかw
564可愛い奥様:2008/01/18(金) 09:21:31 ID:zr5S+1V00
私もアレルギー持ちで小さい頃から喘息、アトピーに悩まされてきました。
アレルギーは体質なので完治、というのはまず無理と思います。
○○で治った!というインチキではなくて、自分の体調体質を良く知って
なるべく症状が軽く済むようを心がけるくらいでいいと思います。
やっぱり良くないのは添加物だというのは実感しますね。
某インスタントラーメンを食べると必ず後で喘息が出ますし、前に
レトルトのパスタソースでもなったことがあります。他社のは平気なので
何かの成分がアレルゲンなのだと思いますがよくわかりません。
565可愛い奥様:2008/01/18(金) 09:43:52 ID:iACZCuOA0
久々に来たら、なんだかスレ違いの流れになってる・・・・・。
566可愛い奥様:2008/01/18(金) 10:54:45 ID:kL/gXHXrO
食の安全性と健康についての流れなので
さほどスレ違いでもないかと。
567可愛い奥様:2008/01/18(金) 11:58:05 ID:ZTMHqpZL0
でも、アトピー関連は諸説ありすぎて荒れるから、出来れば専用(あるのか?)スレで
お願いしたい。
568可愛い奥様:2008/01/18(金) 14:58:15 ID:PFVCSDTq0
今アレルギー関連と外食、お総菜は切っても切れないネタじゃない?
アレルゲン表示付けてるところ多いしね。
除去食出してる幼稚園や学校もあるし。
569可愛い奥様:2008/01/18(金) 15:11:52 ID:AGrPgn420
惣菜外食話ならともかく、現代医学だの漢方だのってなるとスレ違い
570可愛い奥様:2008/01/18(金) 16:20:33 ID:TDzPeBvk0
逆に、病気にならないための食事って何よ?って思うね。
無農薬うたってても、実際農薬使ってないことを確かめる術もない。
結局は、企業などを信頼することしかできない。
実際、だまされてる場合だって多い。

こんな状況で、本当に納得できる食事を取るには、自給自足しかなくね?w
それが出来ないなら、全部同じだと思うw
571可愛い奥様:2008/01/18(金) 16:43:46 ID:PFVCSDTq0
安全性については疑ったらキリがないけど、
食べ方としては少量他品目がいいらしいよ。
食事バランスガイドとかあるけど。

でもって私はRFの30品目サラダが大好きなんだけど、高くてあまり買えないorz
572可愛い奥様:2008/01/18(金) 18:26:43 ID:Ecmj+KRf0
癌は遺伝しないけど、癌体質は喫煙、ストレス、食生活などが
一因なのはハッキリしてるから、出来る範囲で気をつけてる。

RFのサラダ、うちでは不評だった。
5品目でもいいから手作りがいいと言われたw
573可愛い奥様:2008/01/18(金) 18:30:00 ID:b1KEtn7l0
現代医学っていっても癌は遺伝するって言っておいて最近はその真逆の説が出てくるんだから
しょせん人間の底が見えてるなあと思う。
そう考えれば自分の体は自分で何とかするために食生活と適度な運動が
大切だなあと思うわ。
574可愛い奥様:2008/01/18(金) 18:35:52 ID:cPMAU04/0
健康には人一倍気をつけているが、長生きはしたくない
575可愛い奥様:2008/01/18(金) 19:27:16 ID:DrItHBP/0
私も年金貰うまでに死んでもいいやって思ってるけど、
死ぬまでは元気でいたいと思う・・・だからつい無農薬とか国産とかって買っちゃう
576可愛い奥様:2008/01/18(金) 19:39:39 ID:tuaKEGcR0
>>573
現代医学が「癌は遺伝する」と言ったことはないよ。
でも、アガリクスだろうがクマザサだろうが現代医学だろうが、
他力本願で頼るのがいけないわけで、それ自体はどれも悪いことはない。
あなたの言うとおり、自分で何とかする・食生活に気をつけて
適度な運動が最も大切ですね。
その上で病気になるかならないかは、その先はもはや運。
577可愛い奥様:2008/01/18(金) 22:39:33 ID:DutSDrtG0
DNAを調べて将来掛かる病気を予測出来る方法が開発されたんじゃなかった?
アホみたいな質問だったらスマソ
578可愛い奥様:2008/01/18(金) 23:12:50 ID:nrDBkotm0
病気でダラダラ長生きするのが一番拷問だもんな・・
579可愛い奥様:2008/01/18(金) 23:18:52 ID:KfEXW1Eq0
ある薬局に貼ってあったポスターで「ポックリ死ぬ為には健康であらねば」というの
あって・・・真理かもしれないって忘れられない。知り合いに、奥さんが脳内出血で
倒れて20年くらい寝たきりの人いるけど、家族も大変そうだよ。

というか、ご主人の方が先に癌で亡くなっちゃった。奥さんは相変わらず。
580可愛い奥様:2008/01/18(金) 23:55:43 ID:BIAog/p90
男の人は健康とかそういうのを指示されたくないって人が多いよね。
中には怒り心頭になる人もいる。うちの父だけどw
健康って言葉に新興宗教的うさんくささを感じている人が多い気がする。
でも痛風なり糖尿なりになってはじめて男の人も気付くんだよね。
581可愛い奥様:2008/01/19(土) 00:59:31 ID:5inVEOG/0
なんか年寄りが集まると病気の話で盛り上がるってヤツですか??

外食とお総菜の話はいずこへ……
582可愛い奥様:2008/01/19(土) 01:04:39 ID:1OFOFwxk0
今日は一日中忙しかったので、生協でまぐろ・かつお・さばの刺身と
太巻きといなりずしで夕飯にしました。おいなりさんは変に甘辛くなくて
美味しかった。太巻きも。
583可愛い奥様:2008/01/19(土) 01:06:59 ID:1OFOFwxk0
>>582
>太巻きといなりずしで夕飯にしました。

太巻きといなりずしを買って夕飯にしました。

でした。
584可愛い奥様:2008/01/19(土) 01:13:23 ID:atJQhRen0
>>582
おいしそうだな・・・。
ただ、そこらへんに売ってる惣菜のおいなりって、
これスイーツ?って突っ込みたくなるぐらい甘いから残念。
それでもたまーに買うんだけどねw

本に載ってるおいなりさんのレシピでも、照りを出すためか何かで
これでもかって分量が書いてあって、レシピ通りに作るとやっぱり甘い。

おいなりに関してだけは、自己流の分量で手作りしたものが1番美味しい。
585可愛い奥様:2008/01/19(土) 09:43:14 ID:DYGRKHiW0
スーパーの籠にお惣菜や冷凍食品をいっぱい入れている奥様を見ると
「あー、そういう人なんだ」と思ってしまう。
586可愛い奥様:2008/01/19(土) 12:56:28 ID:z/D71zGh0
いるw
冷食が半額の日なんて、カートの上下一杯に
冷食買ってる人の食卓見てみたいw
587可愛い奥様:2008/01/19(土) 13:03:35 ID:zDvSahpY0
大型スーパーでカート上下に、冷食、スナック菓子、コーラなどなど
ビッシリっていうの遭遇するね。何人家族、何日分の食料なんだよ!って
ぐらいたくさん。
588可愛い奥様:2008/01/19(土) 13:11:38 ID:faYtQtMvO
前に鶏と牛蒡の甘辛和えって惣菜を買って食べたらすごく美味しくて昨日真似してみたけど惨敗。
カリッとして一味がピリッとして美味しかったのにベタベタのゴテゴテになった・・・
589可愛い奥様:2008/01/19(土) 13:13:44 ID:O+kTTBXh0
人のカゴの中ジロジロ見る人たまにいるよね。
590可愛い奥様:2008/01/19(土) 13:29:18 ID:sMjxbdPBO
>>588
何回か作ってみたら上手くできるようになるよ。
591可愛い奥様:2008/01/19(土) 13:32:53 ID:v3bEqUjb0
ジロジロは見ないけど、行き違った人のカゴの中に
半額シールがデカデカ張られた惣菜パック」があることにたまたま気付いたら、
「「あ、半額になってるんだ!」と慌てて惣菜コーナーに走ったことが
2度ばかりある私w
592可愛い奥様:2008/01/19(土) 14:04:35 ID:BMLIjYR60
>>588
惣菜には化学調味料(アミノ酸)が入ってるから
おいしく感じるんだって。
入ってないと物足りなく感じる。
中毒のようなもの。
593可愛い奥様:2008/01/19(土) 14:07:28 ID:gAa/dmpD0
半額入れてたら後ろの母子にカゴを覗き込まれてヒソヒソクスクスされたことあるよ。
たいてい除いてくるのは大人の親子連れだ。
594可愛い奥様:2008/01/19(土) 14:13:47 ID:8sx6XJJU0
毎日、職場にお弁当作って持って行ってるんだけど
先日寝坊したので食堂で売ってる鶏唐揚げ弁当450円を買ってみた。
食べてるうちに気が付いたんだけど、鶏肉の中がどう見ても生。
赤い血管や肉チラホラ・・。鶏肉の生はやばいので現物を持って店の人に見せたところ
「うちのはもう揚がった(加熱した)状態でベトナムから輸入してますので大丈夫です」の
一点張り。ベトナムの工場で半生揚げになってたらどーすんだよー!と
余計心配になったよ。返金してもらったけどさ。
595可愛い奥様:2008/01/19(土) 18:28:17 ID:z/D71zGh0
>>594
私も社員食堂利用してるけど、それ聞いたら「オエ!」だな。
お弁当持って行こうかな・・・
596可愛い奥様:2008/01/19(土) 18:45:32 ID:mOkOBemy0
>>594
生肉じゃなくて揚げてある鶏肉を輸入して、そのまま出しちゃうんだ?
それは知らなかった、出す直前なんかに揚げてるかと思っていたよ。

気持ち悪いなあ・・・目の前で揚げてるホカ弁以下かもw
597可愛い奥様:2008/01/19(土) 19:55:23 ID:8sx6XJJU0
なんでも「生焼けを防ぐために揚げた鶏肉を冷凍で輸入して
ここで出す前に軽く揚げるんです。二度揚げしてるのだから生は有り得ない」と説明してた。
でも本当に生っぽかったよ・・
598可愛い奥様:2008/01/19(土) 20:20:28 ID:BMLIjYR60
揚げたものを輸入、再度揚げる。。。
もうこれ以上酸化しないって言うほど
酸化しきってるね。
生かどうかは別にして、食べちゃダメ。
599可愛い奥様:2008/01/19(土) 22:06:35 ID:OvtxV/kx0
でもホカ弁やファミレスも同じく調理済みの肉出してるよ。
焼き鳥なんかもすでに焼けている状態でタイから輸入して
普通の居酒屋に並んだりする。
600可愛い奥様:2008/01/19(土) 22:11:37 ID:mOkOBemy0
そーなんだ、調理済みを輸入するのってデフォなんだね。

ますます外食とか惣菜を食べる気なくなってきたw
601可愛い奥様:2008/01/20(日) 00:12:00 ID:QAwcA8D00
こだわりの厳選素材、○○産の□□、顔の見える○○ etc.

吉兆ですら偽造がバレた今、こーゆーキーワードもむなしいばかりだね。

>>599
焼鳥屋で思い出したけど、備長炭もほとんどが中国産なんだってよ。
602可愛い奥様:2008/01/20(日) 01:21:19 ID:Uqvg3UPV0
それ言うなら割り箸も。防虫防腐剤みたいなのがついてるから
ラーメンのスープなんかに溶け出して変な臭いがする時があるそうです。
口に入れるものだしね。というわけで私はエコの観点からもマイ箸
持ち歩いてます。
603可愛い奥様:2008/01/20(日) 02:15:50 ID:8nvg7zC90
ウチの社員食堂はエコの名目で割り箸廃止になった。
皆で使う箸って何となく抵抗あるのがきっかけで
どこにでもMY箸持つようになった。
604可愛い奥様:2008/01/20(日) 04:39:32 ID:IO/ut1PM0
昨日居酒屋わたみんに行った。
突き出しのおひたしを食べていたらのどに引っかかるものが!
なんと…ほうれん草に絡まった長い毛だった。
のどの奥まで入っているけど髪が長いので口元にもまだつながっていて…
吐き出そうにもほうれん草に絡まって…
口元の髪の毛を引っ張ると食道までいっているのでほうれん草が邪魔して
取れない…
目上の人と一緒の食事で…
これを言うと場をしらけさすので暗闇の中一人で横向いて格闘した
いまだにあの感触が残って気持ち悪い…
605可愛い奥様:2008/01/20(日) 05:05:44 ID:udPEm9WT0
あそこはテレビでも自然食メニューやエコを豪語してるお店だよね?
この前細木数子の番組にも社長が出ていたね。
606可愛い奥様:2008/01/20(日) 09:06:00 ID:LGPLNGvwO
>>585
人のカートのぞき見るオバサン。
607可愛い奥様:2008/01/20(日) 09:57:59 ID:FzDNnpyN0
他人のカゴやカートの中身覗き見る人って、いつでもどこでも人を
観察して「あ、あの人ユニクロ着てる〜」とかpgrしてそう。
いちいち他人と比較して自分が優位に立たないと気がすまんのか。
608可愛い奥様:2008/01/20(日) 11:31:00 ID:WuzQOgFD0
いちいち覗き見なくても山盛りにしているすごい人のって目に入るけど。
カップ麺と冷食山積みの人。
半額の日とかに多い。
609可愛い奥様:2008/01/20(日) 11:57:25 ID:Wd9hJey30
私は昔は全然スーパーの惣菜に抵抗がなかったし、寧ろ大好きwだったかも。

家を建てる時に義実家に半年くらい間借りさせてもらった事があったのね。
義母は料理が嫌い、でも買物は大好き!な人なので、毎日せっせとお惣菜を買ってくる。デパ地下
から近所の惣菜屋からスーパーから。それなりにこだわりもあるみたいでw

最後飽きたっていうのもあったし、とうとう私が味覚障害に・・・治るまでに1年かかりました。
子ども達も濃い味が好きになってしまったし(今は少し落ち着いてきたかな)、夫はその半年間は
血圧がみるみる上がって、偏頭痛で何度も受診したし健康診断で注意がありました。

でもこれは本当に半年間毎日毎日惣菜(+白米+カップ味噌汁)か外食で過ごした極端な例ですが。
以来、ダラ主婦ではありますが頑張って作るようになりましたよ。
ちなみに義父母はかなり味覚がおかしいです。
610可愛い奥様:2008/01/20(日) 12:02:44 ID:FzDNnpyN0
私は零食もカップめんも買わないし、売り場も通らないから半額の日でも
気づかないし、いちいち「今日は半額だからあの人山盛り買ってるのねw」
とか思わないし、他人のカゴを、これは零食、これは惣菜、と覗くことも
ないから、そういうのヲチしてる人はなんだかなあ、と。
611可愛い奥様:2008/01/20(日) 13:36:07 ID:yGH1OHmhO
シツコイ
612可愛い奥様:2008/01/20(日) 14:13:59 ID:1iLNvUrC0
20年くらい昔だけど、父が末期癌で長く入院してたとき、
たまに近くのコンビニのおでんを美味しそうに食べてた。
温かくて味のある食べ物がとても恋しいんだそう。
当時学生で、玉子とはんぺんのみ汁だくだくで買うの恥ずかしかったけどね。
惣菜もいいところあるよ。
613可愛い奥様:2008/01/20(日) 14:56:09 ID:udPEm9WT0
まあうちの父もチキンラーメンやカップヌードルがおふくろの味だっていってるし。
団塊の世代や戦中生まれのお父さんたちにはそこそこうちの父みたいな人がいる。
出店の焼きそばとかも大好き。
それで母が心配して野菜を毎日まめに出すけど嫌がって食べない。
戦後の日本の男って野菜嫌いが多すぎ。うちの父以外にもいっぱいいる気がする。
614可愛い奥様:2008/01/20(日) 15:59:33 ID:B4mkqKD3O
それで糖尿だのメタボだの、医療費を圧迫してるよね。
615可愛い奥様:2008/01/20(日) 16:02:30 ID:4RWNVwQU0
冷凍食品を家でメインのおかずとして食べることはないけど、
お弁当にあと一品欲しい時とか便利だなあ。
616可愛い奥様:2008/01/20(日) 19:54:24 ID:+HcFRVti0
調理済みの冷凍食品は、単に味の好みが合わないので買わないけど、
冷凍野菜は割引の日に買いだめしてる。
味噌汁の具とかにいつでも使えて便利。
617可愛い奥様:2008/01/20(日) 20:23:36 ID:QWH/7i0d0
冷凍食品は衛生面が心配で買わないわ。
原材料産地や製造国も中国が多いイメージ。
618可愛い奥様:2008/01/20(日) 21:05:43 ID:ROMkfd6H0
私も冷凍野菜結構使う
ポテトをベーコンと炒めてオムレツの具にしたり
朝食に納豆にオクラをまぜたり、少量でいい時も便利
今は結構国産もあるし、買い物に行けない時のストックにもいいよ
619可愛い奥様:2008/01/20(日) 21:29:55 ID:pNiGOGLSO
【食】日本人の野菜摂取量、今やアメリカ人よりも少ない!! 世界一の長寿国も、食生活の欧米化で生活習慣病が増加
http://mamono.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1200814005/
知的障害者だけど野菜つくるよ!HP上で注文受け付けるよ!人とのかかわりが苦手でも農業ならできるよ!
http://namidame.2ch.net/test/read.cgi/news/1200791138/
【調査】 精神障害者の81%が未就業…社会参加に厚い壁★2
http://mamono.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1200721863/
白菜使った料理
http://food8.2ch.net/test/read.cgi/recipe/1199622103/
野菜を(゜Д゜)ウマーく食べる方法を教えてください
http://food8.2ch.net/test/read.cgi/cook/1009984176/
【野菜】ジューサーミキサー【ジュース】
http://food8.2ch.net/test/read.cgi/cook/1070040904/
〜美味しい大根料理〜
http://food8.2ch.net/test/read.cgi/cook/1008742464/
620可愛い奥様:2008/01/21(月) 18:32:30 ID:57Kb/caq0
冷凍の野菜じゃなくてエビやシーフードミックスは半額のときに買う。
お弁当のおかずや、パスタの具、雨で買い物行かないときに便利。

野菜は地元の農協直売所で買って、下ごしらえ(又は調理後小分け)
してから冷凍してる。きんぴらとか煮物とか、ほうれん草ゆでたのとか。
婦人之友社の『魔法使いの台所』にまとめ作りとフリージングのコツが出てる。

惣菜やカップめんは調理の手間がかからないけで、値段を考えると
割高だよね。季節の安い野菜(今なら白菜・大根)を食べるのが
体にも財布にもいいと思うが、手間かかるのが嫌って人もいるし。
621可愛い奥様:2008/01/21(月) 22:10:00 ID:ZvsqZd1kO
カンブリア宮殿
デパ地下・お惣菜やってますよー
622可愛い奥様:2008/01/21(月) 22:19:51 ID:cANoj76u0
a
623可愛い奥様:2008/01/21(月) 22:21:07 ID:cANoj76u0
↑失礼しました。。

私も冷凍野菜は買わないです。茹でて小分けにして冷凍しておけば
お弁当にも便利だし。このご時世、「国産」と書いてあったってどうだか〜
624可愛い奥様:2008/01/21(月) 22:21:53 ID:a7dwQ42k0
デパ地下といえば、伊勢丹新宿店の吉兆 客いないなあ・・・
船場吉兆とは別経営とは知ってても縁起が悪いのかな。

偽装惣菜に高い金を出すの馬鹿馬鹿しいもんね。
どうせなら新鮮な野菜とか買って自炊したい。
625可愛い奥様:2008/01/21(月) 23:08:08 ID:qzl7nyXx0
>>623
今の時代、野菜だって国産って表示してたってどうだか〜

って思わず言いたくなったw
国産の野菜だって肥料とか農薬とか使ってる訳だし、それが基準値以下だって信頼して
購入してる訳でしょ。どんな食べ物でも全て自分自身で生産してる訳じゃないなら
ある程度は委ねるというかお願いするしかない。
何でも危ない危ないって言う人は何から何まで自分で作ってるのかな。
626可愛い奥様:2008/01/22(火) 00:45:12 ID:vTpAMGbd0
>>625
根菜類は割と農薬少ないと思う。
キャベツは農薬はかなりすごいらしい。白菜の方がずっとマシ。
自然食品の店が近所にない。
お惣菜は材料が中国製かな?と思うので、買えなくなった。

627可愛い奥様:2008/01/22(火) 01:06:06 ID:ikH6nQ5s0
>>626 今キャベツ・農薬でググッたら、収穫までに一個のキャベツに
14回農薬散布するって書いてあった。
外側の葉っぱだけ洗って済む問題じゃなさそう。コエー
628可愛い奥様:2008/01/22(火) 02:46:52 ID:qKL2lbcW0
例えば農薬が多く使用されてる野菜を食べて出る悪影響って何?
癌になるとか?
漠然と怖いってイメージしかない。
あと子供には食べさせたくないけど、老人には食わせてもいいよね。
629可愛い奥様:2008/01/22(火) 08:05:50 ID:HdlKaFMC0
すべて「国産、有機野菜を使用しています」のレストランに行ってきたけど、
出てきたキャベツの千切りが農薬○○ト○ンの匂いがあまりにもきつくて
食べられなかったです。使わないと葉が穴だらけになってしまうんだけどね。
国産、有機野菜、低農薬をうたってるお店は、どういう基準で食材を
選んでいるんだろうね。

630可愛い奥様:2008/01/22(火) 08:36:42 ID:jNLtu0et0
農薬のこと言い出したら、それこそ有機野菜買うしかないよ
魚沼のコシヒカリだって、出荷する分に関しては 結構な量の農薬は使わざるを得ないと
生産農家の人が言ってた。
631可愛い奥様:2008/01/22(火) 11:14:07 ID:EknHEK5O0
カンブリア宮殿のフルーツサラダは美味しそうだった。
632可愛い奥様:2008/01/22(火) 12:04:08 ID:CYf7vBUq0
無農薬、有機野菜がいいというのは分かるんだけど
値段が高いので実際は買えない。
せめて中国産を買わないとか、地元の野菜を買う程度。

あと、自然食品の店とそこに集まる客の雰囲気が苦手。
普通の野菜は農薬漬け!そんなの買うなんて信じられませんわ!
ってヒステリックで自分と同じにしてない人を蔑視してそうで。
633可愛い奥様:2008/01/22(火) 15:06:44 ID:CzsoYnMH0
>>632
このスレの一部住人と、全く変わらないわけだがw
634可愛い奥様:2008/01/22(火) 16:12:01 ID:iDTXFWHH0
>>632
先入見が入ってない?
ナチュラルハウスやF&Fっていうチェーン店を御用達にしてるけど
普通のOLさんからロックンローラーー風の兄ちゃん、その辺のシニア層、子連れの主婦と
一般的スーパーと変わらないようだよ。
635可愛い奥様:2008/01/22(火) 21:41:24 ID:j8LieSOM0
F&Fたまに行くけど、普通のお兄さんとかもいるよ。
ただ、お値段見ると「生活のすべてをここで揃えると・・」と思いゾッとするw
たまに無農薬野菜など買ってみる。
636可愛い奥様:2008/01/22(火) 23:48:52 ID:nRJLVozy0
>610
別にわざわざヲチしなくても、半額の日などには、レジの前に並ぶと
冷食だけカート一杯山のように買ってる人が嫌でも目に入るんだよ。
637可愛い奥様:2008/01/22(火) 23:50:32 ID:I2fjJ88q0
冷凍食品って半額にしても利益が出るんだね、定価で買うの
バカバカしくて、半額になるのを狙ってる人も多いんだろうね。

638可愛い奥様:2008/01/22(火) 23:55:16 ID:tRravil00
半額になるスーパーうらやましい
639可愛い奥様:2008/01/22(火) 23:56:33 ID:J3vMYo6H0
640可愛い奥様:2008/01/23(水) 00:01:03 ID:naY4OGc10
半額は嬉しい
641可愛い奥様:2008/01/23(水) 03:51:32 ID:bDaS3NiC0
>>630
農家は自分の家で消費する分は別の畑で作っているって、ずいぶん前に聞いたことがある。

>>637
近所の西友では冷凍食品4割引きをしょちゅうやっているが、原産地は中国がほとんど。
安全そうなのは割引除外品。
642可愛い奥様:2008/01/23(水) 08:21:34 ID:A0zDynWl0
>安全そうなのは割引除外品。
w
夫やワタシはどうでもいいけど子どもらにはなるべく安全なモノをと思って
食材選びを吟味していますが、割高になってしまうね。それにしても中国産と国産の値段の差が激しい。
納豆も何も書いてないのが1パック(3コ)38円もあれば、国産大豆使用
と銘打ったのが148円。38円のほうが売れてた。



643可愛い奥様:2008/01/23(水) 09:04:11 ID:txQXv0hp0
出来合いのものに中国産の野菜が使われるのは仕方ないにしても
たぶん葉野菜なんかは洗っていないでしょう?
644可愛い奥様:2008/01/23(水) 09:09:29 ID:0DH7w/Ub0
うちのスーパーでは国産の冷凍野菜も同じように半額にしてくれるので、
その時に買いまくってるよ。
645可愛い奥様:2008/01/23(水) 09:25:41 ID:h3GmnFhC0
うちも子供の分だけは有機野菜とか国産小麦やら大豆製品を
買ってるけど、同居のじじばばにはヤマザキパンやら激安野菜を
買ってる。
それでいいのだ。
646可愛い奥様:2008/01/23(水) 14:14:22 ID:Z2G2+Kdp0
>>645
当然ですよね。
年寄りになったら毒は毒にもならないらしいし。
別に憎い義両親だけでなく、自分の大事な親でもそう思う。
647可愛い奥様:2008/01/23(水) 14:58:43 ID:h5+IQBRp0
年寄りには若い時の貯金があるからね
648可愛い奥様:2008/01/23(水) 15:30:35 ID:h3GmnFhC0
同じ感覚の人がいて嬉しい。
なんて酷いヤツ!と思い切り叩かれるかと思ったw
649可愛い奥様:2008/01/23(水) 15:42:01 ID:5l63Ew7Z0
うちはもう子供作る予定はないから、自分らだけなら適当でいいやと思うもん。
子供には気を遣うけどさ。
650可愛い奥様:2008/01/23(水) 16:38:32 ID:eYT97Tuc0
家庭での揚げ物の油って何回ぐらい使ってる?
651可愛い奥様:2008/01/23(水) 16:43:35 ID:Vm7zFk1f0
>>650 一回使ったら捨てる。
652可愛い奥様:2008/01/23(水) 18:18:10 ID:z5mGCORD0
使い捨てにしなくても大丈夫らしいよ>油
ためしてガッテンだったかな?何かで見た。
653可愛い奥様:2008/01/23(水) 18:22:09 ID:h3GmnFhC0
精製度が高い濃し器使えば半永久的に使いまわしできるよ。
654可愛い奥様:2008/01/23(水) 20:47:30 ID:bfuBr/j/0
小林よしのり責任編集長「わしズム・Vol.3」(幻冬舎)より。

【1個、59円という、ものすごい安さのハンバーガーが売られている。
 なぜ、そんなに安くできるのか?
 日本マクドナルドの藤田田社長は、その秘密を明かしている。
 インターネットで全世界から牛肉、タマネギ、ポテトなどの価格を瞬時に調べて、
 一番安いところから大量に仕入れる、というのである。
 
 世界で一番安い牛肉。
 …それはどんな牛肉か想像したほうがいい。

(中略)
 
 今、少数の人たちが警告を発しているが、わし(小林よしのり氏)も良心にしたがって描いておく。
 『生産地もわからない、世界でいちばん安い牛肉なんて、怖いと思うのが普通の人間の感性だ。』】
655可愛い奥様:2008/01/23(水) 21:09:02 ID:49dovmC40
時間が無い時に買うけど、でも絶対に買わないのが揚げ物。
656可愛い奥様:2008/01/23(水) 21:12:18 ID:+Flu2aTm0
こういう人もいるからねぇ〜

89 :可愛い奥様:2008/01/23(水) 15:27:36 ID:aDNo93EJ0
生協のカップヌードル、
日清が作っててそっくりなパッケージなんだけど味が違う。
塩分と化学調味料を控えて作ってある感じ。
やはりカップヌードルは塩気きつめで化学調味料の味ガンガンでないとおいしくないのね。
同様に、イカの姿焼き(たくさん食べると気持ち悪くなるやつ)。
普通にスーパーで売ってるのはおいしいのに、生協のは味が薄くおいしくない。
ついワシワシ食べて気持ち悪くなるはずが、一枚食べてもう結構って感じ。


90 :可愛い奥様:2008/01/23(水) 16:11:35 ID:Xt2z1+z40
私なんて義母に「無添加」のインスタントラーメンもらったよ。
ほんとマズ!


657可愛い奥様:2008/01/23(水) 21:16:20 ID:2ygjvi2O0
>>656
わざわざコピペ・・・
658可愛い奥様:2008/01/23(水) 21:49:57 ID:tZO1YFjiO
カンブリアのあの店、カット野菜は消毒薬にドボンと漬けて出荷するんだよね。
659可愛い奥様:2008/01/23(水) 23:02:07 ID:RfPmgX/m0
スーパーやコンビニのお惣菜や飲食店も食中毒を出すのが一番怖いでしょ
安価な食べ物には手間隙掛けられる訳がないんだから、消毒薬も使うだろうな
子供にはなるべく食べさせないようにしてるけど、自分はママ友とかと手頃なお値段のお店で
ランチとか全然気にしないで食べてるわw
660可愛い奥様:2008/01/23(水) 23:17:05 ID:/ZadZzvg0
ちゃんときちんと調べて食に気をつけるならいいけど、
中国産だからやめるとか、明らかに誘導されてるだけだったら
全然気にしなくっても全く変わらないと思う。ほんとに。
それなら気にするだけの精神的負担が無駄。
661可愛い奥様:2008/01/23(水) 23:28:58 ID:bfuBr/j/0
↑主婦道に精神的負担のないことなど無い。
662可愛い奥様:2008/01/23(水) 23:43:47 ID:RfPmgX/m0
>>661
負担は少ない方がいいんじゃない?
ていうか毎日の買い物で中国産は毛嫌いしてたけど、にんにくとか国産は高いし
実際外国産がどれだけ危ないのか、自分で調べた事がないからちょっと調べてみよう
と思った。
663可愛い奥様:2008/01/24(木) 00:36:24 ID:KT7VK9oY0
にんにく、近所だと国産は1個158円!
でも中国産は8個位で98円で売ってた…。
うちは中華料理好きなので、中国産を買ってしまった…
でも、ちょっと離れたスーパーに、国産2個で68円で売ってたので
それを2つ買ってきたよ

私も、国産の危険性とかもどんなものだか知らないので、
やはり知っておくべきなんだろうね。
664可愛い奥様:2008/01/24(木) 01:07:08 ID:s8+X+yOv0
お蕎麦、十割そばも国産のだと400円台で支那産のだと200円台w
国産の十割そばに手が出ないです・・・
665可愛い奥様:2008/01/24(木) 16:59:58 ID:4hMnwAOZ0
うちの近所は青森産のニンニクしか売っていない。
1個¥200もするよ。
666可愛い奥様:2008/01/24(木) 17:02:44 ID:/z+6yPMbO
空気読まずに666ゲット♪
667可愛い奥様:2008/01/24(木) 21:09:45 ID:2HUKGqRB0
精製機使っても 油の酸化は防げないよ。
油は絶対使いまわさない。
これで 胃の調子が大分良くなった。
668可愛い奥様:2008/01/24(木) 22:57:19 ID:++/xPnTe0
料理してる時に、ちょっと外に出て換気扇の下に立ってみると良くわかるよ。
中国産のにんにくの調理の匂いは吐きそうになるくらい臭い。
国産のものだと「あ〜、にんにく料理ね」って感じの匂い。
危ない食材は加熱すると、本当に臭いよ。
換気扇から流れてくるにおいで良くわかるから、一度お試しください。
669可愛い奥様:2008/01/24(木) 23:13:53 ID:/+ToZu/Q0
油を勿体ないからと何回も使い回し(材料によって順番があるらしい)最後は炒め物に使って
最後の最後に処分する実母は、どこも悪いところが無いと医者のお墨付きだ。
それはたまたまかもしれないけど、一回野菜の素揚げをしたような澄んだ色した油を捨ててしまうのは
自分は勿体ないと思ってしまう。
670可愛い奥様:2008/01/25(金) 01:59:41 ID:pop8h0Rd0
>>669
揚げたらよく濾して、何度目かに新しい油を足すと鮮度が戻るということを
昔、テレビの料理番組か何かで見たことあります。実行してます。
そして最後は>>669のお母様のように炒め物に使ってます。
一回で捨てていたらかなり不経済になりますね。
671可愛い奥様:2008/01/25(金) 03:28:05 ID:oYrLKFUt0
>>668
うち、LDK2階だ・・
にんにくは一応青森産にしてるけど。あのでっかいやつ。
スーパーとかの惣菜は良く考えたら買ってないな。
馴染みのお肉屋さんのコロッケやメンチとかは買うけど。
自分で作ると肉系の揚げ物は面倒くさいし、油汚れるし。
確実にその店は毎日油変えてるし、昨日の良いお肉をミンチにして
作ってるから、洋食屋さんで下手なの食べるより本当においしいし、
お安いし本日食べる分には問題ないし。ただ、夕方行くと売り切れてる。
地鶏の卵もアンダー300で買えるから、便利だけど、夕方は売り切れてる。
古い商店街あるところなら、スーパー出来ても潰れない、昔からある
地元の商店に行ってみるといいかも。開いてるか開いてないか解らなかった
お豆腐屋さんの厚揚げのおいしい事。
672可愛い奥様:2008/01/25(金) 03:35:39 ID:oYrLKFUt0
わけわからなくてごめん。ねむい〜!!
締め切りの現実逃避でネットしてて、そのまま逃避行続けちゃったよ。
まあ、死んだと思って寝ちゃおう。本当に死ぬよりはましだろう・・・








673可愛い奥様:2008/01/25(金) 10:32:44 ID:wRUs6Wf30
>>668
国産にんにくは「匂い」
中国産は「臭い」
がピッタリだよね。
674可愛い奥様:2008/01/26(土) 12:19:54 ID:ARIXBDFI0
バナナを青い時期に収穫後、農薬プールにざぶんと漬けてから出荷って話を
前に聞いたことがあって、その映像も見た記憶があるんだけど
ほとんど報道されないですよね?あれって事実なんだろうか。
すっごい残留してそうじゃない?
675可愛い奥様:2008/01/26(土) 15:38:54 ID:W/ay7Bkp0
バナナは農薬凄いと思う。
なのでスーパーの激安バナナは買わないで、高いけど
生協の減農薬バナナ買ってるよ。
676可愛い奥様:2008/01/26(土) 21:09:20 ID:3Dsb5Ynx0
 23日付の米ニューヨーク・タイムズ紙は、ニューヨーク中心部マンハッタンで日本人が
 経営する有名すし店などのネタのマグロを同紙が独自に調査したところ、サンプルの
 25%から「高水準」の水銀が検出されたと報じた。

 ニューヨークではすしは人気食品で、すし店だけでなく、スーパーやデリ(総菜店)などでも
 一般にマグロのすしが売られており、「衝撃的なニュース」(地元メディア)となっている。

 同紙は昨年10月、レストランやスーパーなど計20店舗で購入したすしを研究機関に
 依頼して調査。このうち計5店のすしから米食品医薬品局(FDA)が「販売中止を命じる
 ことができるレベル」とする1ppmを超える水銀が検出されたという。20店の商品で最高は
 1・4ppm、最低は0・1ppm。

 5店のうち4店はすし店で、2008年のミシュラン・ニューヨーク版で1つ星を獲得した
 スシ・オブ・ガリや、ノブ・ネクスト・ドア、スシ・セキといった世界的な有名店も含まれていた。

 FDAが直ちに販売中止命令に踏み切る可能性は少ないとみられるが、米環境保護局
 (EPA)は「1週間に6個の消費」で許容量を超えると指摘しており、5店は同紙に対し、
 妊婦や子供に2個以上食べないよう警告するなどの措置を取るとしている。

 http://www.nikkansports.com/general/f-gn-tp0-20080124-311176.html
677可愛い奥様:2008/01/26(土) 23:14:11 ID:MxwcnIxD0
678可愛い奥様:2008/01/27(日) 00:11:22 ID:LzyJ7xXI0
100均で買ってきたホウレンソウの根元のほう、
茎が重なり合った隙間に透明なジェル状の物体がいっぱい付いてたんですけど
なんなんでしょうか? 中国の陰謀かしら? 食わないほうがいいよね!?
あと、やはり100均で買ったトマトは、薬品的な変なにおいがしてました。
                               怖いス・・・・。
679可愛い奥様:2008/01/28(月) 10:05:24 ID:gQWAP+TZ0
アメリカと中国はとにかくもう信用できない。
あと憂国の想いからも国産を買っている。ささやかな憂国だけどね。
680可愛い奥様:2008/01/28(月) 10:23:18 ID:eMv0xk0K0
ここの人たちは外食もしない?
681可愛い奥様:2008/01/28(月) 10:52:46 ID:zjTV1zma0
>>678
それってほうれん草の成分じゃないかな。
682可愛い奥様
>>678
うん、私もそう思う、国産の
ほうれん草にもついていた事あったよ!