【一族経営】　吉兆終わった　【やめたら？】

次々発覚する老舗の消費期限偽装。
これからどうなるんでしょう？

2

パート従業員とアルバイト、がんばれ

吉兆一家の崩壊

プロフェッショナルで京都の吉兆を観て感動して、
親を連れて一度は行ってみたいと思ってたのに。
料亭も駄目かね。

吉兆・湯木一族に罪をなすりつけられたパート軍団が全部ぶちまけ記者会見！
http://news23.2ch.net/test/read.cgi/news/1195046842/

599 名前： 留学生(樺太)[sage] 投稿日：2007/11/15(木) 13:13:03 ID:2m9TVL3SO
この速さなら俺もチクるが
町田の40年匠の味 漬物屋 ｵｶﾀﾞﾔ
ここなんか何十年も前から日付偽装程度ならやってるょ
ｵｲﾗのﾏﾏ〜ﾝが以前ﾊﾟｰﾄしてたので知ってるよ
知り合いがまだやってて
どうしてｵｶﾀﾞﾔはバレないのかねと
ぼやいてたよ
産地偽装 期限切れの張り替えｨﾊﾟｰｨあるよ
祭になれば楽しいのに
ｽﾈｰｸできるし

623 名前： 留学生(樺太)[sage] 投稿日：2007/11/15(木) 13:36:37 ID:2m9TVL3SO
>605 ｽﾏﾝ今は携帯からなので見れないけど
家のﾏﾏ〜ﾝがﾊﾟｰﾄしてたのは
町田の高ヶ坂だよ 朝鮮学校の近く 高ヶ坂郵便局裏さ
ﾏｯﾌﾟで位置合ってれば それだよ
俺、嘘は言って無いからﾀｨｰﾎは無いよね
ﾏﾏ〜ﾝは？ 張り替えた片棒を担いだが
ｽｰﾊﾟｰから期限切れで戻って来た 漬物なんかは
全て張り替えて また、出荷だし
ﾊﾟｰﾄがﾔﾊﾞｸ無い？と聞いても
黙って張り替えろって怒られる始末
ﾊﾟｰﾄの給料計算も何か変とﾏﾏ〜ﾝが言ってました
祭になれば 偽装以外にも会計面もﾔﾊﾞｲ会社だよ
身内で固めてる ﾔﾊﾞｲ会社だもの

この場になって「やったことは全部パートがやったこと」だなんて
最低最悪。

船場だけでどうにか問題を食い止めようとするあたりが悪質。

どうやって全部潰すか考えようぜ、最低の企業！

普段仕事をしなくても経営者、社長は不祥事がおきると責任をとる
それが仕事です。
それを末端のパートの責任になすりつける吉兆はサイテイ。
本当にこんな会社は早く潰れてほしい。
それにしても何故ここまでリスクマネージメントができないのか。
もうアホ、バカとしか言いようがないわ。

あの取締役の顔、胡散臭い。日本人？
「自分は一切関与していない。すべてパートがやった事」
きっぱりと自信ありげに言い切ってたけどウソだよね

『　贈答に吉兆のものを贈る　』　＝　『　口封じ　』

いつも遊びにいくブログによくコメントしてる吉兆で修行して店だしてる人

吉兆時代、季節のせりなどは寮がある近くの川沿いでつんだと書いてあってビックリ

だってそこ私のワンちゃんの散歩道だからさ・・・

東銀座のハナマサで吉兆の板前が
野菜を買ってたの見た事がある。

安いものはそれなりってなんとなく思うけど、
こういうお値段一流のとこで偽装が発覚すると消費者は困るよ
きっと他でもこういうのたくさんあるんだろうなあ、
生産現場や製造現場を一々確認できないし最低だ

いつも一杯で外まであふれてたけどこないだ通りかかったら待ち席も中の席も
だれも客居なかった
扉は開いてたので開店してるとおもうが
店のは大丈夫でも
こんなに空いていたら
肉魚余って
また使い回しすんじゃと心配で入れないよ
早くやめるか
売るかしたらいいのに
それさえも決められない程
一族にはアホしかいないわけ？

大切な日本文化の代表のような割烹なんだから
大切にすべき。
食品賞味期限なんていい加減なんだから
あんまり騒いで、吉兆つぶすようなことはしてはいけないよ・・・・
こういうことに付け込んで、小銭稼ぐパート女性にむかつく・・・・・

日本文化の代表は、あんな恥知らずな発言はしません。

今回の船場吉兆、老舗ならではの「奉公人と主人」感覚で
奉公人は主人の為に罪をかぶって当然だと思ってたんだろうね。

お歳暮カタログに京都吉兆載ってたけど
影響受けて今年は発注減るんだろうな・・・。

吉兆のサイト、船場吉兆のリンクだけはずして、他は何も変わらずなんだね。
TOPにお詫び文くらいあってもいいのに。

はやく吉兆潰れればいいのにｗ
グループ丸ごとねｗ
企業体質なんてグループ全体同じに決まってるんだから
こんなところで大金払って、ありがたがって食事してる奴、今頃涙目ｗｗｗｗｗｗｗｗ

この船場吉兆の湯木尚治は、本部である吉兆の社長の息子

いくら吉兆側がトカゲの尻尾切りしても接待では使えないよなあ
まあ他にもあるからいいけどこういう店って接待が減るともうまっさかさまじゃない?

１２年前、結納の打ち合わせにここを使った。
貧乏２０代OLだったので、すごく楽しみにしてたのに
特に美味しくなかった。まずくもないんだけど、
もっとびっくりするほど美味しいと思っていた。
これなら、OLのお金でいける京都の懐石料理屋の方が美味しかったなと
思っていた。
でも、もうその頃からダメになりつつあったんだね。

あんな嘘信じる人いないよね。
パートが独断で張り替えとかする訳ない。
社員でも、管理職じゃなきゃやらないよ。
もしものことがあった時、責任取れないし何の得にもならない。

白い恋人にしろ赤福にしろ、一応自分達の非を認めただけマシ。
パートを軟禁して「私一人がやりました」と署名強要させられたんでしょ？
こんな８９３な企業が日本文化の代表になってたまるかｗ

>599.623
ライフのお肉もはりかえてたﾖｰﾝ

船場吉兆は終わりだね
他はカワイソ、暖簾分けの危うさ

>15　命をくれた食材に申し訳ないと思ってしまう。

それにしても、吉兆はﾓﾘﾔと自衛隊員に救われたねorz

パートに責任なすりつけた船場吉兆の湯木尚治は、本部である吉兆の社長の息子

梅の花よりまずそう

>>29
本部ってなんだ？ｗ

申し訳ないけど、ここの刷れのひとで
ちゃんと吉兆行った事あるのか疑問ww
成金さんがいたとしても、子供のころから味わっていなければ
あの味はわかりません。
立派なところになればなるほど、足元をすくう輩が増えるのね。

馬鹿３代目吉兆監禁本部

賞味期限の偽装
牛肉の産地偽装
そばの中身を偽装
鶏肉を偽装
他になんかあったっけ?

みんな責任取らないで、誰かのせいにしているのが情けない。

吉兆という料亭があるのを知ったのは有閑倶楽部だった。
子供心に吉兆はとてもすごい料亭だと思っていたのにｶﾞｯｶﾘだ。

バイトのせいにするなんて
バイトがそんなことして何のメリットがあるのかね

>>32
はい！東京本店行った事あるよ４年前だけど。
確かに春なので本物の桜とか枝つきで添えてあり盛り付けはキレイだけど
料理の味は…
なんてゆうか今作った料理ではなくコレ作り置きしてあったな…というものでした
都内ならもっと美味しい処たくさんあるよね。。

万が一、パートさんが独断でやってたとしても
上に立つ者して頭下げるのが普通だろ。
やってたこともせこいけど責任逃れは見苦しい。

嵐山以外は一見さんお断り。
つまり徳岡さん以外の湯木さん系列は、閉鎖的で接待使いの殿様商売。

吉兆は日本の宝。
バイトの小銭稼ぎに利用されて、可哀相。

吉兆の主人がコブ平にそっくり。

東京の吉兆には行ったことがある。
京なまりの板前がお高く留まってたな。

もう１３年前だけど。あの頃から味は「オチッタ」って言われてたぞ。

>>39
一見不可なのは、本吉兆（高麗橋）ぐらい。

最近は安っぽいホテルにも支店出してるし、本人達が思ってるほど
たいして格が高いと思えない。

半年前、レストランで隣に居合わせた品のいい奥様が
「吉兆のお弁当を頼んでみたのだけれど、値段に見合う味ではなくて
もうがっかりしたわ。これから先頼むことはないと思うの。
今年は近所にある○○（仕出し弁当屋らしい）にお願いしてみたら
本当に美味しくて。吉兆より少し安いぐらいだったけれど、実に味が云々」
と言っていた。○○を覚えられなかったのが残念だったけどｗ
吉兆がダメというのだけはインプットされた。

うのの結婚式で吉兆使ってたよねw

>>16>>32 乙

>37　作り置き・・・わかる。大阪もそんな感じだった。接客も普通の店と変わらなかった

>45　おせちもよ。

とにかく東京大阪なら他に同じ値段で色々あるんだよね・・

叶恭子の本に「吉兆の弁当を〜」とかって記述があったのを思い出したｗ
もうこの店のステータスは地に堕ちたね。

>>32
私は、神戸吉兆行ったけど別に・・・だったよ。
器もちょっと・・・だった。
父が食い道楽なんで子供の頃から
いろいろと高級という店のものも
Ｂ級グルメも食べてきたから、舌には自信あり。

京都は吉兆ではなく他に行ってたけど
嵐山吉兆にも行くべきだったかも。

>>16　＝　>>32　＝　>>40
社員（工作員？）乙。
あ、釣りかな？
釣られちゃったｗｗｗ

　パートを軟禁して、恫喝、書け名前を、と取締役は３時間前から怒鳴る

　用紙には、全て私が消費期限のシールを張り替えました。　と

　４時に仕事が終わってからすでに３時間、やくざと変わらない言葉


　日本でも有名な老舗料亭、船場吉兆が　やくざとは思わなかった

あんたらパートのおばちゃん達を人柱に立てようとしたんやで

むかし、東京の吉兆のお弁当を食べたけど、美味しかったよ。
ただ、好みは人それぞれだから。

嵐山吉兆の徳岡氏は確かに才能あるって気がする。
むかし、テレビで徳岡氏の若い頃の写真みたけど、全然冴えない顔してた。
ところが、今はとても、バリタリティあふれる印象に残る顔してる。

徳岡氏の出してる料理の本買ったけど、いかにも日本料理的なちまちました
感じがなくて、楽しかったよ。

徳岡氏は自分のホームページで今度の事について平謝りしてる。

おばちゃん達はボーナスも出ないのに毎日毎日、働いてたのに最後に罪をなすりつけられ捨てられたんやで
吉兆全グループ不買やったらどうや？

湯木尚治取締役って嘘つき暴力男みたいな雰囲気だね。
会見の席の無駄に押しの強いテンションだとか、
オーバーに善人アピールをする感じだとかが。

いいことではないけど、昔はトカゲの尻尾を切るなら切るで
その尻尾役にそれなりの美味しい思いをさせるのが常識だったんだよね。
口止めも兼ねて大金を渡したり、条件のいい職場を紹介したり。
だけど船場吉兆はそれすら怠って、本当に単純に切り捨てようとした。
そりゃ反撃食らって当然だよ。

歯医者で読んだ週刊誌に一連の食品偽装の社長やら会長の
邸宅や別荘の写真が出てたけど、いやームカつくわ。
この吉兆の湯木もイキッてる馬鹿ボンって感じ。
ガレージに車が無駄に何台も並んでそうなイメージ

船場吉兆：本店も期限張り替え　めんつゆ、最大３カ月延長
http://mainichi.jp/select/jiken/news/20071116k0000m040161000c.html

福岡市で発覚した「船場吉兆」による期限切れ食品販売問題で、大阪市の本店が０４年８月、得意先に配っためんつゆ２０〜３０セットについて、
賞味期限のラベルを張り替えていたことが分かった。報告を受けた市によると、製造から３カ月を賞味期限とし、張り替えて延長した賞味期限は最大で３カ月だった。

張り替えがあったのは、乾めんとめんつゆが入った「めん・だしセット」。
０４年５〜７月に生産した約１０００セットを６月下旬から株主総会などで無料で配った。残ったうちの２０〜３０本について、８月に得意先に贈呈。
その際、賞味期限のラベルを張り替えていた。

毎日新聞　2007年11月16日　0時44分"

不二家の藤一族は経営権手放して
会社存続を選んだのに、ここは一族の保身で
会社丸ごとつぶれそうだわ。

何かニュー速のスレにもおんなじ変な人が湧いてたよw釣りかな

>>16それほど思うなら今からアナタが福岡に行って「私が全てやりました」にサインして
身代わり謝罪会見でもしたらどうですか？

ニュースで
関西弁で社長がパート従業員に言った言葉聞いて呆れた・・・

http://up2.viploader.net/upphp/src/vlphp091625.jpg

潔く白状しちゃえばいいのに・・・でもこの人逃げる気マンマンって感じ（笑）

くろよんﾛｲﾔﾙﾎﾃﾙ(ﾘｰｶﾞﾛｲﾔﾙの系列だそうだ）泊まった時
ﾎﾃﾙ内の吉兆逝った。
とにかく従業員の出来が悪かったね。
ｱﾗｶﾙﾄで頼んでるのに個々の料理の説明も覚束ない有り様。ここのは『本吉兆』の支店らしかったけど。
そこそこ旨いけど従業員の態度なんかもﾄｰﾀﾙしたら
たいした店ではないじゃんという印象だったな。
徳岡邦夫氏ﾌﾞﾛｸﾞは『ｳﾁは別会社』ってのを必死で強調しつつも
ひたすら謝っててまだ徳岡邦夫氏は危機管理能力ｱﾘなのかな？って感じ。

ああ！そうそう！
料理について聞いたら答えられないんだよね。思い出したわ。

>>50
子供の頃、運動会は吉兆のお弁当だったって奴だっけ。

パートさん達、ボイスレコーダーとか
持ってれば良かったのにと思う

>>55
テレビに出演する前はね。
今は、↓↓↓↓、嫁さんに経営させている駅の店なんてゲロ↓↓↓。
大金出せる人たちは、他にもいっぱい選択できる店があるんだから
もー行かないし、接待されたら究極的な嫌がらせだと私は思うけどね。

それにしても１ヶ月張り替え続けるとか、タルトが４５日期限過ぎとか
よくそんなもの販売できるよ･･･。

湯木取締役って、いかにも器の小さい男って感じ。
最初、福岡の店で偽装が発覚した時の記者会見で、涙も出ていないのに
手で目の下をこすって泣きまねみたいなマネしたね。
あれから胡散臭〜と思ってはいたわ。

それでも料理はおいしかったよ。
料亭政治の終焉
→経営難
→贈答品などの開発販売に手を出す
→売れず捨てるのはもったいない
→偽装
なんだろうけど、
おいしい料理を出すレベルの高い和食の店として
一からやりなおしてはどうですか。

大阪の人間なので、とても寂しい思いをしています。

あの取締役に比べれば、ミートホープの社長なんてかわいいものだわ。

>>71
吉兆の中でも特に船場吉兆は拡大路線とってたみたいね

大阪人を信じる方がバカだと思います。

74がいいこと言った。

>>61
赤福事件の時も同じような奴がわいていたらしい。
プロ？

>>71
ハァ？大阪人だけど、大阪の恥やとおもうよ。
何でも人のせいにしたり、弱者のパートのおばちゃんに
責任をなすりつけるなんてとんでもない。
軟禁恐喝で早く逮捕されればいいのに。

恐喝＋詐欺罪で十分立件できますよこれは・・・

今年の夏初めて夫婦で嵐山の吉兆行ったところなのに・・・。
別会社とは家冠同じだから気分悪いな。

>>41
そうそうこぶ平が脱税弁解した時の顔にそっくり！
あの伏目とか口元って、誰でもひと目で判る腹黒さ、裏表のある顔なのに
あんなんで騙せると思ってるんだろうか、吉兆もこぶ平も。

やっぱ氷山の一角かな。

賞味期限切れを偽装表示もせず堂々と売ってる海外に較べたらまだましな気がする。
特に中華食材店

55は関西風の味付けを美味しいと思ったのかな。
さっき、大阪府警が入ったと速報がありました。

嵐山の吉兆で食事してる時、天井からバタバタバタ！とねずみの走り回る
音がした。おかみさんもちょっと顔がひきずっていたけど（食事前半は
おかみさんが隣にいて色々してくれる）今思うとネズミが走り回る
料亭て衛生面大丈夫なのかな、と思うね。
同じ経験した人いる？

やっぱ老舗は一子相伝　これにつきるよな

名前だけ、ステイタスだけで見てる人
内容、質を見てる人。
馬鹿ん田うの含め色々とおもしろいよね。

>>83
ネズミ、ゴキは地域全体で駆除しないとなかなか難しいからなあ。

嵐山の徳岡さんみたいにまっとうにやっているところも火の粉かぶるのは気の毒。

俺は京都吉兆の調理場で働いていたけど、産地は偽装してたよ。京都産の筍に九州産の筍混ぜてたよ。『味の素』は使っていないと言って『いの一番』使ってたし(笑)。
京都吉兆は数何前に内部で包丁沙汰があってベテランがみんな辞めちゃったから今は調理学校出て数年の調理師が大半を占めてる。だから魚もおろせないから魚屋におろして持って来てもらってるし食材も一度に大量に仕込んで冷凍保存している。
俺もこんなとこじゃ修行にならないからすぐ別の店に移ったけど。新しくできた京都吉兆の名古屋店は京都グランヴィア店の店長と料理長が赴任してやってるから、特に酷いらしい。

高麗橋吉兆の5000円ぐらいのお弁当は
あんまり美味しくなかった（今年）
10代の頃お店に行って食べた胡麻豆腐は美味しかったけどね

旦那の仕事の関係で各地の吉兆のお弁当何度も食べたけどおいしくなかった。
お店で食事したことはないんだけどねw
「弁当しか食べたことないんじゃ話しにならないわ」って人もいると思うけど
弁当やみやげ物がおいしかったからお店に行ってみよう、と思う人もたくさん
いるわけで。

徳岡乙

>>76
プロかな？
アンカーも間違えてるしバレバレの自演だったよ。
プロならもちっと2ちゃん慣れしてないかな。
釣りか吉兆の人かなと思った。

凶兆age

京都の徳岡さんとこは、内部に広報部作ったりして
よくテレビでてるよね。
色んな国に出かけて料理作ったりして、ええそれはおいしくなさそ・・・と思うようなものも作るけど
食べるのが好きで料理が好きなのは伝わってくる。

その番組の一つで、吉兆グループの取り締まり役が定期的に集まる様子があったんだけど
すっごい感じ悪くてエラソーな人がいて唖然とした覚えがある。
その時徳岡さんが、この会合苦手なんだ〜って言ってたのが印象的だった。

高級といわれる料亭は常連にならないといい物出してくれないよ。
あまり美味しくなかったと言ってる人は一見さんだろうね。

でも各地に広く事業展開している吉兆クラスで
特に常連用のいいものじゃなくても
あまり美味しくなかったと言われるのってどうなんだろうね…

全国に24店舗を展開する吉兆は、いわゆる暖簾分けではなく、全てが身内・親族の経営。
ttp://shokubi.hp.infoseek.co.jp/reikai_report/02/0208kitcho.htm

吉兆に勤めてる料理人が一番心底ムカついているだろうなぁ・・・

335 名前: 名無しさん＠八周年 Mail: 投稿日: 2007/11/16(金) 12:19:42 ID: 1L9eypvz0
俺は京都吉兆の調理場で働いていたけど、産地は偽装してたよ。京都産の筍に九州産の筍混ぜてたよ。『味の素』は使っていないと言って『いの一番』使ってたし(笑)。
京都吉兆は数何前に内部で包丁沙汰があってベテランがみんな辞めちゃったから今は調理学校出て数年の調理師が大半を占めてる。だから魚もおろせないから魚屋におろして持って来てもらってるし食材も一度に大量に仕込んで冷凍保存している。
俺もこんなとこじゃ修行にならないからすぐ別の店に移ったけど。新しくできた京都吉兆の名古屋店は京都グランヴィア店の店長と料理長が赴任してやってるから、特に酷いらしい。

不景気で接待減って苦しかろうに

>>94
そんな料亭イヤだｗ

っていうか手を抜いても美味しいのがプロの料理人でしょ。

>>93
徳岡さんの若い方は、食べるのにも作るのにも情熱ありそうな顔してるよね。
嵐山の吉兆はいかにも海原雄山がいそうな雰囲気で、一見さんおｋなら一度行ってみたい。
高麗橋の吉兆の近くに勤めてたけど、いつもひと気がなくて謎のスポットだったｗ

デパートのパートが改ざんするのは絶対ありえない
違う博多で吉兆が入ってたデパート勤務で、顔見知りの食品売り場のおぱちゃんから聞いたけど
賞味期限切れのものはもらえることもあるし
実は従業員出口で半額以下で販売したりしてるんだな


パートは食事代浮いたりするし
内心売れ残ればと思ってるくらいだと思う

防衛庁の接待で使ってあげたらええやん

こりゃあ調理人も離れるだろうな

腕の良い人が一番大事だろうに

>>101労働基準に抵触するような賃金体制をしいてるからベテランがかなり辞めてるよ。
被雇用者を人とは思わないような態度は船場と同じ。手が足らず八寸はバイトが…。

な○万とか大丈夫なのかね。
他スレで、元パートの人がラベルの張替えを指示されて辞めたとかカキコあったけど。

でも、この騒動で赤服はすっかり忘れ去られたわね。

三重県内で大ｺﾝﾂｪﾙﾝ形成してんだろうけど
所詮地方の駄菓子屋というｲﾒｰｼﾞだからね＞赤福
同じ食べ物商売とひとくくりにすることもできるが
吉兆は創業者湯木翁が芸術家っつーか人間国宝的な天才職人だからね。
商売は二代目が傾かせ三代目が潰すとよく言うけど
まさに地で行ってるね。
三代目は自分はただの凡人なのに
お祖父さんの天才を引き継いでいる気でいたのかね？

>94 一見じゃないけど、別に〜って味だった。

パートが期限の張り替えなんてやるわけないじゃんねぇ。
何のメリットもないじゃん。
賃金がドンとあがるなら張り替えるだろうけど、
それも雇用者とやりとりがあるだろうし。
こういうのは議事録とか指示書みたいのが残るといいのに。

湯木って人は頭悪いんだね。
胡散臭いしゃべり方だし、いかにも悪人って感じだ。

同族経営だから他の吉兆もおなじようにいろいろ悪さしているわな
また同族がゆえ、船場だけ見捨てて斬って他は保身に・・・wwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwww

吉兆の守銭奴ギソウ仲間たち
http://www.kitcho.com/kyoto/media/1999/zaikai-01.html

>>107
赤福、あれだけテレビで叩かれたのに週刊誌は完全にスルーだったね。
特に、慎重と分春。一番好きそうなネタｗなのに。
長年、広告載せてたから義理もあるんだろうけど、肉ホープや白い恋人の時とはえらい違いだ。

京都の店主の怒りはわかるが、同族の諍いはイメージがさらに悪くなると思う。

＞嘘で固めた人生なのが顔に出てて、社長が何しゃべってもアフォらしくてきいてられなかった

見事に
顔に出てるよね♪

>>111
赤福は誌面にカラー広告を出稿掲載してもらっているスポンサーだもの
そのスポンサーを文春、新潮は激しく叩けないでしょ〜

バックナンバー確認してみてみ

味も判らずに
4万円はらって
ブロイラー食べてたんだねｗ

赤福も白い恋人も少なくとも従業員に責任丸投げしなかったよね。
こぶ平取締役も最低だけど、父親の社長もほんと、チンケなカス爺だね。
若鶏（ブロイラー）専門店に地鶏を注文してたとわけわからん言い訳。
今度は野菜調べてみたら？絶対中国産でしょｗ

>>109
同意。
パートが勝手にラベル張り替えるなんて
権限もメリットもないよね。
売れ残り多くて店が赤字でも、バイトやパートには
責任ないからそんなの関係ねぇ！だし。

私、倒産した地元有名ケーキ屋のデパート店で落日寸前の1ヶ月バイトしてたけど
社員がアホで売上に似合わない量を発注してて
バイトは社員を使えねぇ奴と馬鹿にはしてたけど
発注量に口出す権限なんてないし
売れ残りは全部持って帰っていい店だったから
大喜びして毎日ホール１個＋20個くらい持って帰ってたｗ

うのも味音痴なんだねw

ニュー速の湯木スレにあったｗ
↓
989 ：名無しさん＠八周年：2007/11/16(金) 18:56:24 ID:8FkbKjJc0
短小包茎でチンカスてんこもりのケチ男がえらそうに言うな。
おまえ、新地でどれだけ嫌われてるのか知ってんのか？二度とうちの店に来んな！
売掛金踏み倒したら、あんたの変態さを全部バラしてやるからな！

>>114
>味も判らずに4万円はらってブロイラー食べてたんだねｗ

俺が不思議なのは、地鶏と称してブロイラ入れて来たのは業者だ、業者が悪い、という言い訳だ。
お前ら、料理人のくせして、入ってきたのが地鶏かブロイラかの見分けも付かないのか ?
味噌漬けになってしまえば分かりにくくはなるだろうが、生肉だったら、素人だって分かるぞ。

強制調査だね。

但馬牛って言われて売られてた佐賀牛がかわいそうだ･･･
一生懸命育てられたいい牛だろうに、吉兆許せん!

合掌

佐賀牛さん、かわいそう…

下鴨茶寮の方が高級ざんす。

今ならどこの吉兆でもサービス全開だろうってことで
某吉兆某店に忘年会の予約入れました。
電話応対からして必死の様子が伺えました。
ちやほやしてもらってきます。

>>125
楽しんで来てね。
今なら値段より良い物を出してくれるかもｗ

　女の敵、パートだと高飛車に出るバカの二代目が要る

　これって、監禁罪の適用範囲。

　私が当事者なら怖くて、

私が以前勤めていたところは
パートが上層部の機嫌をとって自分より若いパートにえらそうで
賞味期限の改ざんとか率先してやっていた
今でもそこはあるけどね
反旗翻したパートたちが
保健所とか関西だからムーヴに通報したけど
規模が小さすぎて無視された…
所詮どこでもしているのよねー

パートでも良心持っている人はそういうところは即辞める

お金のためにしがみついている年配のパートは多いけどね
私自身は同罪だと思っている

>>83
>おかみさんもちょっと顔がひきずっていたけど

誰も突っ込まないようなので・・

「ひきずる」じゃなくて「ひきつる」だよ。

社名は聞いてないけど、名古屋にいたとき
「ハムの日付シールを貼りかえるバイトをしてた」と友達が言ってた。

全国に日付偽装は山ほどありそう。
この機会に一掃して欲しい。
それで値段が上がっても、信頼込みでしゃーない。

イメージを売る「吉兆」は回復不可能だろうけど。

鴨川茶寮のスキャンダルはまだか？

すんまへんなぁ
下鴨茶寮どしたわｗ

お寺の宿坊でだされた料理のほうが美味しかった。

ここの偉い人一族って、都築？学校経営一族と同じ香りがする。

パートや従業員を使用人と勘違い。安い給料で滅私奉公するのが当たり前と思ってる感じ。

>whJJyz+w0
釣りにしても工作にしてもID変えることも知らないのか

>>94
遠方で他店にも行くので年に5回程度の客だけど
マスコミ進出と共に味が落ちた。

叙々苑なんか、こんなことしゃあしゃあと言っても何も問題化しなかったのにねｗ
なぜかネット上から記事がことごとく消えうせてるしｗｗｗ


　叙々苑は「カタログなどでは和牛の文字は使わず、国産牛と宣伝していた。
使用肉が交雑種だとは分かっていたが、和牛と表示したのはパッケージだけな
ので問題ないと思った」としている。
http://tokuhou-kingdom.seesaa.net/article/37125771.html

>>94
一見さんには、おいしくないのを出すなら
常連はおいしくないのに通いつめた人だよねえ。
そういう人に支えられているんじゃ、うまいはずないか。

ところで一見さんって一回だけの人のことだよね？
初めて来る人のことじゃないよね？

...........
スネーク聞こえるか？スネーク？

トカゲのしっぽきり作戦第3段が発動された、各自船場吉兆とは献立、仕入れ、経営すべ
てが別であるとの状況証拠の作成と関係者の口裏合わせの準備に努力せよ！

なお、第一段の「パートの所為です作戦」は失敗、第二段の「取引担当者の独断です」作戦も
現在ほころびがみえつつあり、此処が存亡の場である！万が一にも遺漏なきように願う。

以上

>>139
常連客の紹介などではない初めて来たお客さんのことだと思う。

一見さんお断りのお店じゃないなら
一見にもちゃんとした対応しないと次に繋がらないし
悪い評判が立つだけだと思うんだけどな〜。

湯木一族が追放されるまで買わない！！

★吉兆まとめ★

【菓子の期限切れ販売】（福岡）
　湯木「パート従業員が独断で行った」
↓
　パート「取締役から期限偽装を直接指示された」
　（農水省、パート従業員の主張を裏付ける日報を確認済み）
　京都吉兆の徳岡「従業員の言っていることが正しいと思う」

【菓子の原材料未表示】（福岡）
　湯木「納品業者が説明しなかった」
　↓
　業者「吉兆の要望で着色料を使った、原材料のレシピ票も送信した」

【鶏肉の原材料偽装】（大阪本店）
　湯木「納入業者が無断で地鶏をブロイラーに変更した」
　↓
　業者「うちは若鶏専門」

【牛肉の産地偽装】（大阪本店）
　湯木「担当社員が『肉質が同等であれば、問題ない』とやった」
　↓
New ! →実は、担当者は会見に同席していた社長の長男
　　　　ttp://news22.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1195244014/　現在★２待ち

【奥美濃そば、原材料未表示、不正表示】（大阪本店）
　湯木「業者との確認が不十分だった」
　↓
　業者「正確に原材料を記した企画書を提出している」

その他、麺つゆの期限表示偽装、吉兆麺の原材料未表示、さざなみ茶漬の原材料（ｒｙ

>>139>>141
一見さんはふりの客という意味だと思っていたけど、たしかに常連の解釈が
変だったかも。すまん。
一見さんに冷たいなら、デパートとかに出店するなよ。
上顧客にはいい顔して名声を保ちつつ、金は広く集めるということなのね。
たしか、ここのおせちって、いつもわりと早めに予約がいっぱいになっていたよ。

吉兆は、本吉兆も船場吉兆も京都吉兆も神戸吉兆も
どこも、醜い卑しい
同じことやってる同族

吉兆は信用するな！

湯木は信用するな！

>>145
東京吉兆は？

>>144
でも一見には酷い対応で一見から常連になった人がたくさんいたとしたら
徐々に料理や待遇が良くなって行くのを我慢して
通いつめた心の広い人や味音痴に支えられてることになるよ・・・。

吉兆は信用するな！ 　湯木は信用するな！

吉兆は信用するな！ 　湯木は信用するな！

吉兆は信用するな！ 　湯木は信用するな！

吉兆は信用するな！ 　湯木は信用するな！

吉兆は信用するな！ 　湯木は信用するな！

吉兆は信用するな！ 　湯木は信用するな！

吉兆は信用するな！ 　湯木は信用するな！

「吉兆」という看板でさんざん稼いでおいて、こういう事件のときは「別会社ですから関係ありません」では、
世の中は通じないでしょう。
なにしろ、一族郎党ですから。
しかたない。
吉兆さん、さよなら。

湯木一族が定期的に開いてる経済会議で、戦略は決められる

吉兆は、本吉兆も船場吉兆も京都吉兆も神戸吉兆も東京吉兆も

同じことやってる同族
パート　だけの責任にして、トカゲの尻尾切りしようとする船場吉兆の湯木
船場吉兆だけの責任にして、トカゲの尻尾切りしようとする吉兆一族の湯木



吉兆は信用するな！



湯木は信用するな！

吉兆は信用するな！

湯木は信用するな！

吉兆は信用するな！

湯木は信用するな！

吉兆は信用するな！

湯木は信用するな！

たまーに、ちょっと名前の知られた店の商品を頂く事があるけど、
ﾜｸﾃｶしなから口にすると「…？なんか普通…。と言うかむしろ美味しくないかも」と感じる事が多かった。
吉兆や赤福なんて氷山の一角なんだろうなと いろいろ疑ってしまうよ。
これからは「名前」に頼らず、自分で食べて美味しいと思ったものを選ぶことにしよう。

>>151
近所とかの夫婦や家族でやってる小さいお店が思いもかけず美味しかったりするよね
周辺の住民たちでそこそこ繁盛してたりする

吉兆なんかも最初はそういった規模からコツコツと信用を積んできたんだろうに・・
下手に規模拡大しない方が味は保てるんだけどね

>>152
そういう店は新鮮で美味しい物がリーズナブルに頂けるよね。
ホームページなんかもなくて口コミで地元で人気
お店も小さいからいつも予約いっぱいだったりするｗ

さすが老舗と思わされる店もあるけど
規模を大きくし過ぎると味は落ちてる。

ちょっと失礼、上げますよ。

１００年のブランドも３日で地に堕ちる。

>>152
そういう店って探すのが難しいよね。
地味だけど実は！？なんて思って入ると、ただのやる気のない店のこともある。

おせち、値段ほどでもないよ。
他の店で同じ値段でもっと美味しいところがたくさんあると思います。

ああいうおせちなんてほとんどみんな外注なんでしょ？
黒豆はどこそこ、田作りは○○以下…で詰め合わせも外部のパートがやって
出来上がってから初めて店舗に来るみたいな。

ほんと酷いね、パートに全責任なすりつけようだなんて！
親父に「本当の事を言って下さい」と迫ったミートホープの
息子の方が何倍もまともだよ。
吉兆は息子達も、口揃えて責任転嫁だもんな。

尚ちゃんは短小包茎

「現場の監督不行き届きでした」
ってまたパートさんのせいにしてるよ、あの男。
目を瞬かせたり、変なところでブレスしたり、思い入れたっぷりに
「謝罪の言葉（「監督不行き届きの責任はあるが、それ以上はない」的な）」を
吐いてるけど、すべてが嘘くさい。
パートさん、ICレコーダーとかで録音してなかったのかなあ。残念。

ちょｗｗｗｗいくらなんでもパートが勝手に日付改ざんとかしませんてｗｗｗｗｗ
って世間一般皆思ってって事を誰か吉兆のお上に教えてやれ

産地偽装もパートが勝手に出来ないもんねw

>>141赤福や白い恋人は誰でも一度は食べたことがある駄菓子だから、大衆も怒りが収ま
ったら応援買いにまわりやすいけど、一見さんお断りの吉兆だと「あっそう（笑」で終り
そう。得意客は「ほな、さいなら」で見切るのも早いだろうし。排他性が後々響くだろう
ね。

清清しいほどの卑怯者ぶりにワロタ

湯木尚治さん、おいしそうだわ。食べてみたい。

>>160
N速の書き込みﾜﾛｽｗ
尚ちゃん
「大阪府警様の御捜査」とか言っちゃってｳﾞｧｶ丸出しｗｗ
『婦警さまの誤操作』かと思ったぞｗｗｗｗ

のれん分け経営者って全員婿・・・

ホント親子してひとかけらの男らしさも潔さも無いよね。
骨の随から腐ってる。
「吉兆さんとこのボン」「吉兆さんとこのお孫さん」で周りからちやほや
され続けたであろう成れの果てがあの小物ぶり。
まだ品のあるハンサムなら絵にもなったかも…だけど、容姿、言動すべて取る所無し。

871 名無しさん＠八周年 New! 2007/11/17(土) 20:59:49 ID:WXbKJr2r0
335 名前： 名無しさん＠八周年 投稿日： 2007/11/16(金) 12:19:42 ID:1L9eypvz0

俺は京都吉兆の調理場で働いていたけど、産地は偽装してたよ。京都産の筍に九州産の筍混ぜてたよ。『味の素』は使っていないと言って『いの一番』使ってたし(笑)。
京都吉兆は数何前に内部で包丁沙汰があってベテランがみんな辞めちゃったから今は調理学校出て数年の調理師が大半を占めてる。だから魚もおろせないから魚屋におろして持って来てもらってるし食材も一度に大量に仕込んで冷凍保存している。
俺もこんなとこじゃ修行にならないからすぐ別の店に移ったけど。新しくできた京都吉兆の名古屋店は京都グランヴィア店の店長と料理長が赴任してやってるから、特に酷いらしい。

【偽装表示】船場吉兆、１６日にも強制捜査へ-大阪府警
http://news22.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1195143244/l50

12 名無しさん＠八周年 New! 2007/11/17(土) 01:18:00 ID:jk16tIKN0
吉兆の板場にいたオイラがきましたよ

さて、嵐山吉兆ではロブスターを伊勢海老と偽って

お造りに出していましたが、、

全吉兆グループの偽装の実態も、すぐに明らかになるだろなぁ。

240 名無しさん＠八周年 New! 2007/11/17(土) 02:35:23 ID:jk16tIKN0
お造りは、
伊勢海老だけで出すわけではなく、
数種盛るので、姿ではありません。
こんなこと言うとオイラの舌のレベルがばれるけど、
伊勢海老とロブスターを並べて食べ比べたら
違いがわかるだろうけど、
吉兆の座敷で造り盛りの中に、
こちらは〜の伊勢海老です、って言われたら
まず、ロブスターだって気づかないと思う。

あといの一番もそうだけど、昆布だしの粉末調味料なんだっけ？
アレよく使ってたよ。
昆布締めとか言いながら、それ振りかけてました。
今思えば、その時におかしいと寛二ながらも、
内部告発しなかった自分が情けない・・・

次から次へと裏事情が出てきてワロスｗ

吉兆創業者の湯木貞一氏は文芸批評家ふうというか芸術院会員ふうというか
とにかく上品な容貌の人だよね。どうも、有名人の家系というのは
親が優秀なら、子供はダメで、孫は優秀って、規則があるような気がする。
歌舞伎の市川宗家もそうだよね。今の海老蔵のおじいさんは大スター
だったけど、今の団十郎は凡庸で、今の海老蔵は才能あるし。
その規則でいくと、今、ちやほやされてる湯木氏の孫の徳岡氏は本物って
気がする。

195 名前：名無しさん＠八周年[sage] 投稿日：2007/11/18(日) 00:46:26 ID:bzLmaxOz0
ttp://www.kitcho.com/kyoto/shop/catalog/02_sumi06.html
京都吉兆の消壷

ttp://www.rakuten.co.jp/sumi/105416/105417/
同じもの？

>>174
ちょｗｗなんというﾎﾞｯﾀｸﾘｗｗｗｗｗ

961 ：名無しさん＠八周年：2007/11/17(土) 23:17:51 ID:iKB5xN430
飛騨こんろも楽天と同じ製品だな。
ただし、こちらは良心的価格。

吉兆の飛騨こんろ　\２５５００
http://www.kitcho.com/kyoto/shop/catalog/02_sumi05.html

楽天の飛騨こんろ　\１９６００
http://www.rakuten.co.jp/chuboya/418753/523472/#478706

964 ：名無しさん＠八周年：2007/11/17(土) 23:23:39 ID:iKB5xN430
ネット上最安値だと、吉兆の飛騨コンロ詠柄は、「\１７．１００」だね。
吉兆の販売価格は「\２５．５００」、仕入れ値は「\１０．０００」ぐらいだろうから、
ボロイ商売だ。

http://homepage3.nifty.com/shincoo6/p1101.htm

「1101 3 3286500 飛騨コンロ　詠柄　１８３２　長角型　３６０×２００×Ｈ２００ \17,100 」
とまーたく同じ。

>>164
だね。イメージダウンは赤福白い恋人の比じゃない

神戸吉兆って明○ビルの地下にある所？
あそこ何度か言った事有るけど、店構え大したことないし
値段もちょい高位で、味も何もかも並に毛が生えた程度だったな
フツーの小金持ってるリーマンのオッサンの、たまのプチ贅沢ランチご用達ｗ
って感じの店だったｗ

★大阪府民の反応〜金曜午前まで「吉兆は大阪の代表」〜

442 名前：名無しさん＠八周年[] 投稿日：2007/11/16(金) 19:11:38 ID:qWylUpMZ0
大阪での取材（ＴXＮ）
Ａ（男）「そもそもやで、偽装いう報道ホンマかどうか分からんし」
Ｂ（女）「私ら今でも吉兆さんの看板信じてます、大阪の代表ですし」
Ｃ（男）「福岡のな、（なんちゅうとこやった？と連れに質問）パートがネコババしたんやろ？
　　　　　なんで吉兆責められなあかんねん」
Ｄ（男）「京都の業者さん汚いことしよりますわ、でたらめな肉納入して「地鶏」やて」
Ｅ（女）「（吉兆の）取締りさん無実や一生懸命言うてはるんでしょ？」

★警察ガサ入れ後〜金曜午後に豹変「ワイは昔からおかしい思うとった」〜

・おんどれ何食わせよったんじゃヴォケ！
・ナルニワ半万年の歴史に泥塗った湯木の奴らよそもんやろ、前からおかしい思うてたんや
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　↑
・大阪の人間が偽装なんてするわけない、湯木は土人か百姓や 　←★今ｺｺ ！

★今後の展開

以上の思考回路で｢悪いのはよそ者｣、｢よそ者をやっつけろ｣となり、
｢払ったカネ返せ｣と食べてもいないのに乞食根性を発揮した
府民数百万人(警察調べ)が吉兆に押し寄せる

>>173
親が優秀なら、子供はダメで、孫は優秀って、規則があるような気がする。
落語の海老名家もそうだよね。今のこぶ平のおじいさんは大スター
だったけど、三平は凡庸で、今のこぶ平は才能あるし。
その規則でいくと、今、ちやほやされてる７代正蔵の孫のこぶ平氏は本物って
気がする。

となっても内容はともかく読めるところはお笑い。
しかも京都吉兆の徳岡息子とこぶ平がそっくりなので二重に大笑い。

同族経営って、なんか気持ち悪い

636 名前：名無しさん＠八周年 投稿日：2007/11/18(日) 01:43:39 ID:+vXZ5fC50
　数日前に仕入れの伝票は全てロータリークラブの友人の家に隠した

　あれがばれると大変だ、佐賀牛どころか、あれはただの和牛、識別番号も

　無かった産地不明の闇の肉、ヒレでランクはＡ−２、１００ｇ３００円

　味噌で肉の味など解らぬ馬鹿が多い客が買っていく。

>>181
「家」を守るためにどんどん排他的になって、おかしな方向へ突っ走ってしまう…それなんて和泉宗家w

これ下手したら三越なみに堕ちるよね。いまだに三越はまがいものイメージが染み付いて
ピンキリまで？疑いは抜けないもの。たぶん、吉兆氏一族は城堕ちしても夢のなかだろう
けど。水もの商売は怖い。

不二家と同罪

堕ちっぷりはNOVAなみと予想。

山梨のバスツアーで「地域限定」のチーズケーキ買って
家に帰って何気なく製造元みたら金沢の加賀とか書いてあった。

吉兆のおせちって、２０万するんだよ。
一番高くて２０万、一番安くて１万５千円。
一番安いのは手のひらサイズの極小。
これが飛ぶように売れて、予約するのに朝から並んでも予約できなかったりする。
ぼろ儲けだよね。
東京地検が詐欺罪と脱税で動いても不思議には思わない。

「いの一番」にまみれたおせちを２０万円も出して買うって滑稽ですねｗｗｗ

お歳暮で送られてきたらイヤミと思うね

お金ためて吉兆へ親を連れて行こう、と
がんばってる人たちもきっといたと思う。
そういう人たちの思いは届いていなかったんだね。

吉兆行った事あるけどおいしいとは思わなかった
1度行けばいいかなって感じ。
よくＴＶ出るの好きな板前？総料理長とかって人も関与してたのかな

吉兆（梅田大丸、阪急インターナショナル、帝国）には、時々お付き合いで行くけど
その値段出すならもっと美味しい料亭はいくつかある。
新地でも○○川に行きたいとミーハーな人は言うけど
すぐ側にもっと美味しい料理屋さんはある。
ただマスコミ拒否な為、名前が売れてないだけ。

湯木一族が定期的に開いてる経済会議で、戦略は決められる
吉兆は、本吉兆も船場吉兆も京都吉兆も神戸吉兆も東京吉兆も
同じことやってる同族
パート　だけの責任にして、トカゲの尻尾切りしようとする船場吉兆の湯木
船場吉兆だけの責任にして、トカゲの尻尾切りしようとする吉兆一族の湯木

吉兆は信用するな！

湯木は信用するな！

吉兆は信用するな！

湯木は信用するな！

吉兆は信用するな！

湯木は信用するな！

吉兆は信用するな！

湯木は信用するな！

湯木のぼん　大阪府警様の御捜査にワロタ

高級料亭よりオリジン弁当のほうがおいしく感じる俺　貧乏人ｗ

>>196
オリジン弁当も吉兆も作り方同じかも

いっぺん覆面テストしてみ

>>192
その人は京都の吉兆らすい

　　　　 )､.＿人＿人__,.イ.､.＿人＿人＿人
　　　＜パートじゃ、パートの仕業じゃ！　＞
　　　　⌒ v'⌒ヽr -､＿　 ,r v'⌒ヽr ' ⌒
// // //／::　<　　 ＿,ノ｀' 、ヽ､＿　ノ 　;;;ヽ　　 ,へ､　　　　　　　　／＾i
///// /::::　　　（y ○）｀ヽ) ( ´（y ○）　 　　;;|　　| \)｀ヽ-―ー--<　〈\ |
// //,|:::　　　　　（ (　/　　　　ヽ) ）+　　　 　;| 　7 　 , -- 、, ---　、　 ヽ
/ // |:::　 　　　+　 〉 〉|~￣￣~.|（ (　　 　 　 ;;;| /　 / 　＼､i, ,ノ　 　 ヽ　 ヽ
/// :|::　　　　 　　（ (||||! i: |||! !| |) ）　 　 　 ;;;| |　 （-=・=-　 -=・=- 　）　　|　もちつけ
////|::::　　　　+　　 U | |||| !! !!||| :U　　　;;; ;;;| /　 <　　/ ▼　ヽ　　 >　　　、 　それ無理ありすぎ
////|:::::　　　　　　　| |!!||l ll|| !! !!| | 　　　;;;;;;|く彡彡　　(_／＼__)　　ミミミ　ヽ
// / ヽ:::::　　 　 　　| !　|| |　||!!|　　　　;;;;;;/⌒⌒⌒＼　 （___ノ　　　　 　ミミ彳ﾍ
// // ゝ::::::::　:　　　| ｀ー----−'　|＿_／/ / / /⊂） 　 ヽ-- 　__＿／　　　＼

ﾜﾛｽw

京都吉兆、嵐山吉兆の料金について
◆ご昼食は、３６７５０円からです。
◆ご夕食は、４２０００円からです。

お客様のお好みに合わせてたとえば、
誕生日です！、 歯が悪い！、 蟹はきらい！
何なりと御相談下さい。

一生懸命努めさせて頂きたいと思っております。

３６７５０円と４２０００円の違いは、品数が一つ増え、 一つ一つの料理が充実することです。

同じ吉兆を名乗るものとして大変申し訳なく思っております。
ただうちはあくまで吉兆であり、あの吉兆とは別会社であります。
だからさぁ〜ウチは吉兆なんだよ日本の食文化を背負ってんだよ
吉兆とは違うって何度言えばわかるんだしつこいなあんたらも！
吉兆と吉兆は違うんだよ、シロウトが日本料理を語ってんじゃねえよ
だから上流以外は相手にすんなって言うてんのにあのボケぐぁ〜
もう一度言うておくいいか、ウチは吉兆と違う、吉兆だ間違えんなよ
俺が嵐山の徳岡だ、お前らも馬鹿だな、京都吉兆で嵐山吉兆なんだ
普通の吉兆ではないんだ、ド素人が老舗料亭を語ってんじゃね
お前らとは生活がまったく違うんだ、勝手にほざけ、ボケが、死ね

文句、いつでも来い、嵐山吉兆の徳岡がキッチリ教えてやる

吉兆って値段に見合ってるって言う人いないよ。

防衛省の庁舎に入れてもらって職員専用食堂すればいい。

>>202吉兆は京都で…「老舗料亭」なんですね。











…お気張りやす。

4-5年前、渋谷の東急のdean & delucaでサラミ買ったけど、賞味期限偽装されてたよ。
何とかフーズとかいう輸入元の賞味期限があと数日しかなくて、
その上からdean & delucaの賞味期限が貼ってあって、１ヵ月位伸ばされてた。
買った時点では賞味期限切れでは無いけどさ。
すっげー気分悪くて、それ以来dean & deluca二度と買わないし、あのバッグ持っている人を
見ただけでむかつく。
今だったら、渋谷区保健所にちくってやるよ。
彼らが偽装したのは、その１回だけだったのかもしれないけどさ。
この業界、賞味期限偽装なんて日常茶飯事なんだろうね。
正直者が馬鹿をみるよね、本当に。

スレ伸びが悪いね。
パートのおばちゃんを敵にまわした吉兆の崩落に立ち会えるし、
またとない主演男優のアホボンが次々と燃料投下して笑わせてくれるのに
何でかな？

吉兆がどうなっても普段の生活に関係ないからなあ。
吉兆逝って、ついでに接待なんて慣習もなくなりゃいいのに。

http://www.kitcho.com/kyoto/shop/catalog/02_hashi.html

吉兆手製竹箸
竹を探すことから始める、嵐山店スタッフの完全手製竹箸です。
価格： ￥4,200-（消費税・送料込）

素人が適当に削ったので鉛筆みたいな形になって使いにくそうな箸が4200円…

ネット根暗の屑ゴミが集まるチャット↓論破に挑戦！下ネタのハンネで入出せよ！
http://pastime.torworld.com/mail/chat/

>>209
中国で探した竹じゃねえだろうなｗｗ

それを言うなら、再利用品じゃないだろうな・・・＞手製竹箸

箸に４２００円なんてふざけてるね。
相場より０の数が１つ多いのが当たり前って感じだったんだろう。
あのチンケな取り締まり役が姿をさらしてブランドイメージが地に落ちた今、
何もかも魔法が解けた。

>>212大いにありうる。なんたって100日黒豆プリンの実績があるぐらいだし、吉兆様の
調理場でまかない飯用でも庶民には垂涎モノの放出品なのよ！

着荷剤まで売っているぐらいだから、金に対する執着心は一族郎党すさまじいと見た。

でも1キロ5000円を超えるブロイラーって食べてみたい。
私にとってはブロイラー＝安い、臭い、身がブヨブヨな鶏肉

ただ料亭にとって大切な事は料理の旨いまずいもそうだが客のプライパシーを守るというのもあるがな
だから今まで利用してきたVIPが簡単に他所の店に流れるかというとそうでもない

パチモン吉兆ぱちもん湯木
パチモン吉兆ぱちもん湯木
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今回の事件、遺憾に思いますね。
私（５１歳）は、３０代後半ぐらいから金回りも多少よくなり、今年亡くなった
父親の誕生日や記念日などに 吉兆（船場と東京を除く）を年数回、計５０回以上
利用してきた。特に 阪急インターナショナルホテル店（本吉兆の支店）が多かったです。
私のような素人には、特に椀物の味がとても美味しかったと思っていました。

しかし、神戸吉兆系の店は、いまいちな味で、そごう神戸店に到っては、椀物に
味が全く無かった（だしをとっていなかった[同伴の父親も 同じ意見だった]）の
で店員に少々苦情を言ったが（生涯で店にまずいと言ったのは これ一回きり）、
その対応は悪かった（店員曰く「厨房には伝えました、ところで お客様は吉兆を
ご利用なさったことことがあるんですか？」）。
神戸吉兆系には、それから一度も行っていません。
阪急インターナショナル店（ここでは前の店長及び前の主任が私の名前及び予約電
話の声までも覚えてくれていた[名前を名乗っていないのに、いつもご利用くださっ
て・・との返答には正直良い気持ちでもありました]）。
でも、一度、高麗橋（一見さんお断りで、一度も行ったことがない）の本店に父親
の誕生日に行きたいと、阪急インターナショナル店での食事に際に前店長に告げると、
「是非にご利用ください」と言われ、じゃあ、近々に行こうかと思ったら、その時
に本吉兆の湯木姓（創業者の孫と思われ）の３０ 代ぐらいの香具師から「じゃあ、執
りあえず、土曜日のお昼 にでも来てもらいましょか」と言われました。
夜に行きたいと思っていた私でもには、土曜日の昼（本吉兆の最低級ｗの客層が
くる曜日・時間帯）を指定されたため、父親が「それなら結構や（行きたくない）
！」と言ったため、結局はお流れとなりました。
その父親もこの夏になくなり、ホテルのテナント店でもいいから、久しぶりに食事
に行きたいと思っておりましたが、今回の船場吉兆の偽装問題及び役員等の発言に
、今ままで、高いお金を払わされていあたんだな〜と、猛省する今日この頃です。

>>219
あなたもあなたの父親もゴミみたいな人生だったんだね

吉兆みたいなところに払う無駄なお金があるなら
もっと普通に美味しいもの食べて、余っているお金を世の中のために使えばいいのに。

船場吉兆が福岡市の百貨店内に出していた店舗で菓子や総菜の賞味・消費期限を偽装して販売した問題で、
九州地区を統括する湯木尚治取締役（湯木正徳社長の二男）が１６日夜、福岡市の博多店で取材に応じ、
パート従業員らが「期限を延ばして売るよう指示された」と証言したことについて
「そんな指示はしていない」と全面的に否定した。

従業員４人が１４日の記者会見で「つくだ煮の期限を１カ月延ばせと言われた」としたが、
湯木取締役は「まったく記憶がない。百貨店に残る記録では（該当時期は）すべて期限内で販売している。
従業員の言っている意味が分からない」と述べた。
ttp://gazo08.chbox.jp/guromovie/src/1191586926552.wmv

明日のミシュラン本に本当は吉兆のせるはずが
削除してたりして、いそいで
本に変な空欄があったら、あやしいかもｗ

>>180
徳岡は京都に行ける名門高校がなく、岡山の高校に行ったが留年した。
１０代の頃は勉強せずバンド活動したりして、料理も修業もしなかった
ＤＱＮ上がり。

>>206
ディーン＆デルカは、上陸したその頃に賞味期限切れor食中毒事件起こして
いますが。

>>219
阪急インターナショナル店は評判良かったですよね。

眠くて変な文章になったけど、徳岡は出来が悪すぎて京都に置いていけ
なかったので、岡山に放流したがダメで京都に戻ってきて地元の公立高校
に再入学した。

>>220
と、湯木が言っております。

>>224
徳岡家の食事が邦夫氏離乳食期から一貫して
湯木翁の吉兆のまかないみたいのばっかりだったとしたら
邦夫氏は毎日家でごはん食べること自体が料理の修行になってる罠。
あの年代の人ってどうなんだろう？
ｼﾞｬﾝｸﾌｰﾄﾞ食べ始めな世代かな？

踊る阿呆に見る阿呆って感じｗ

>>224
嵐山の店は、テレビ・雑誌に頻繁に出る前は
本当に美味しくて気配りが行き届いて大金出しても惜しくない店だったよ。
海育ちの自分が感動したほど魚系も良質のものを出してくれた。
ところがマスメディアに頻繁に出てくるようになってから味かガクンと落ちたよ。
接待した人の手前「美味い」というのも苦痛だったほど。

うちの母がなぜか以前、神戸吉兆に行っていた。
「美味しくなかったし、欠けた器出されたので二度と行ってない」
ここでも神戸吉兆って評判悪いね。

この騒動があっても行く人ってどんな人だろ。
関連スレ見るだけでも絶対行きたくならないよ。

>>230
欠けた器を使うなんて、うどん屋のチェーン店でもしないよね。
何て失礼な。。。。。。

吉兆のハゲの会見って村上ﾌｧﾝ怒の村上とそっくりで驚いたんだけどｗ

>>229
昨日１８日に京都吉兆に行った人のブログ見たけど
美味しそうだったw
こういう時期だからいつもよりもサービスしてるだろうね

それも中国産の野菜でサービスかもねｗ

>>221
税金で払うよりブランドで払ったほうが気持ちいいでしょ。
結局回りまわって庶民にくるのだから。

船場吉兆の社長は娘婿なんだねー

>>237
尚ちゃんｗのﾊﾟﾊﾟのことだよね？

>>230
私も京都にある吉兆の某店でカケた器で出されたことあるよ。
あと料理に使う飾りの桜や紅葉が使い回しなのか？
しおれ気味だったりして傷んでいて不快だった。

>>237
何を今さらw

>>236
ブランドで払うと気持ちいいってのは実体はどうあれ、
吉兆で食事する俺様すごい　という優越感のために？
そういう気持ちの隙をついてがっぽり儲けたお金って庶民にはまわってこない気がするな。

突っ込みどころ満載の言い訳乙＠取締役
ゲストにも矛盾し適されまくってたけど最終的にどこに落ち着くのか楽しみ。
全力挙げて自らの存在価値否定してどうすんだろう。

味もわからないのに、ブロイラーの晩飯食って、さすが吉兆だわなんて言ってた、うちのトメも含めた阿呆の皆さん。
乙。

賞味期限を張り替える作業って、どこでやってたんだろう？
営業終了後のデパートの地下に、居座って出来るわけもなし。
（人の目もある）

吉兆の店舗？
従業員の作業に場所を貸してたの？おかしいね。

京都の花吉兆もナカーマ？
７、８年前行ったけど、お運びのお姉さんの態度が大きくてびっくりした。
何か頼むとめんどくさそうに突き出すって感じで、あとはずっと従業員同士
しゃべってた。
社長の家族か親戚なのか、周りの従業員もお世辞言ってヘラヘラしてた。
料理は特別おいしいわけでもないし、以来吉兆と名のつく所へは行ってない。

それよりもずっと前に、食通の知り合いが吉兆はデパートに入った時点で
終わったと言ってたけど、これでほんとの終わりがくるのかもね。

取締役、涙流して、表情作って演技ごくろうさん。
天下の吉兆だから、赤福とか白い恋人とは格が違うんだから、
認めてどうする?って感じで娘とか社長に責められているのかな?

お前の肩に吉兆の存亡がかかっているんや。
一生一代の正念場や。ってな感じ?

料亭とおできは、でかくなったらつぶれるらしいわｗ

草葉の陰で湯木貞一が泣いているだろうな
吉兆味ばなしは長年の愛読書だったわ

>>248
ホントだよ。　気の毒に。　
子供らが皆で踏みつけて泥だらけにしちゃったね。

>>245
私も食べに行ったけど、お運びのお姉さんは料理ごとに丁寧に説明してくれて
とっても感じよかったけどな。
ひょっとして２４５さんはラフ過ぎる格好で行ったとか？

>>230
私も神戸吉兆美味しくなかったよ。
器、かけてはなかったけどちゃんと手入れしてない感じ。

神戸吉兆、居留地にあるけど立地も微妙だしね。
お隣さんはカプリチョーザとハーンホフと中華料理屋。
老舗って雰囲気もなく、千円ランチでもした方が良いんじゃ？って雰囲気。

神戸吉兆、いつの間にかそごうからなくなってたよね？

殿様商売が過ぎたんだよ、存在価値無し。

客を侮ってたのがバレたけ。

ブランドって言う物を守るのは難しいのに
馬鹿な娘にまで会社を分けるからこうなるｗ。

>219 あら、くず鉄のような父親だわね。死んじゃったのねｗ

>239　犬の散歩道で拾ってくるらしいよｗ　前ﾚｽにあった

なんか世のグルメ自慢の人たちを
戒めるような事件だね。
金額、素材に拘らず、自分の味覚だけで
「美味しい、不味い」と言ってのける
コンビニパンやB級グルメ評書いてるブロガーの方が
舌は確かなのかもしれない。

赤福や白い恋人はまだ反省してるから救いがあるけど
吉兆は事実をわびるどころかパートに責任を擦り付けようとするような所だから
今後の信用回復の道は険しいものとなるだろうね

金や権力にものを云わせ「罪を弱者に擦り付ける」という
「消費・賞味期限改ざん」の100倍も卑劣な行為。

http://big-hug.at.webry.info/200711/article_1.html

>>248
大阪の和食のお店で有名なところって、だいたい
「吉兆で◯◯年間修業した」っていう肩書きがつく人がやってるからね。
吉兆だけの問題ではなく、大阪の割烹文化そのものに泥を塗る行為だと思う。

>>227
婿養子じゃないの？
女将が実娘だよー。

>251

あんなとこにお店構えてるんだ…。地下だよね？近くに高級ブティック多いといえば多いけど、何もあそこでなくてもいいのにね。

>259
でも、その実態はどうだったか
このｽﾚにもたくさん貼られてて笑えるねｗ

>>262
先代の時代に修業した人もいるのだが。

>>261
そう、地下のとこ。
居留地は悪い場所じゃないけど、なぜあの微妙な地下に？って感じだよ。
別に居留地が悪いとは言わないけど、同じ居留地でも
東荘や梅の花の方がマシな立地だと思うよ。

そして、神戸は山手側の方が美味しい店が多いんだよね。
山手にどーんと構えた方が老舗らしくて良かったかもね。

>263 で？

本吉兆は三菱東京UFJ銀行が入ってるよ。

嘘泣き取締役、話し方がパマに似ていたｗｗｗ
突込みどころ満載の開き直りインタブﾜﾛｽ

>>227
吉兆は、まかないは質素だと昭和４０年代に湯木翁の随筆で見た。
昼は素うどん程度で、料理人はご馳走は日ごろは食べないなど、美食は
しないなど、そんなこと書いていた。
たとえば湯木翁は、家では地鶏ではなくブロイラー（上質なものだけど）を食べて
いたし。

嵐山吉兆に何回か行った。
普通においしかったよ。
つくしが出たときはマズかったけど。

>>268
そういうとこが船場の商家と同じでケチ臭いんだよねえ、
料理人には賄いでもいいものの端っことか食べさせて味を覚えさせる方が良くない?
経営者側だけが豪奢な生活で使用人は下僕扱いだったんだね昔から

>>254はこんな醜い容姿と心の持ち主だろうな。


/　　　ﾉﾉ ﾉﾉノ　ヾヽ、ヽ
　　　　　　　　　　　　　　　/　　 ﾉ） ｀　　　　　 ´ i　|
　　　　　　　　　　　　　　 i　 　 {　　　｀　, ,-,、´　 i　|
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　　　　　　　　　　 /　　r´: :　　　　　　　: : : :　　　　 　 ,. ' ´ ヽ>'´　　　 ,'ヽ!
　　 　 　 　 　 　 /　γ: :　　 　 　 　ノ　 　 _ 　 ,, ､,, ,,__i 　｡ ./　　　　　　 ; ,!
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　　　　　　　　　i　　|、 °　},　'　　　 　 　 　 　 　 　 　｀ ｙ'　　　　 　 　 /
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　　　　　　　　　　　　　　　　　 　 　 　 　 　 ;iｸノく 〈ﾉγ

>>270
湯木翁は基本的に質素な食生活を送っていたそうだ。（だから長生きできた）
が、逆に息子や孫は贅沢好みたいで、船場の吉兆の経営陣は美食もするし、
北新地で飲み歩いていたらしい。

原価の数十倍で売って利益率どんだけ〜でウハウハ笑いが止まりませんわ
だったんだろうから贅沢三昧でしょうよ、一族経営陣。

>>272
そうだよね。自分も結構有名な料理屋さんの息子だったけど、それを
捨てて包丁一本からのし上ってきた人、物心ついた時には金持ちだった人、
生まれた時から金持ちだった人、お金に対しての価値観が違ったんだろうね。

貧乏板前が金持ちの娘と結婚して、いきなり贅沢を味わえる立場に
なったのが一番性質が悪いんだろうね。←三女の婿

>>270
自分は、その当時の吉兆の厨房で出汁を取った素うどんだから、
むしろ食べてみたいと思うけどね。
うどんの上にパラパラかける余り野菜のネギにしたって、
今の大手スーパーで扱ってるような水っぽいモノとは大違いだろうし。



いかん、こんな時間なのにお腹すいてきた。

出汁の味だけで食べるうどん、美味しそうだね。

どんべいに梅干入れて食べよっと。

>>250
結婚の話が出て初めて旦那実家に挨拶に行って、その流れで
食べに行ったので、服装は全員カジュアルではなかったよ。
私達が通されたのは２階の席だったけど、フロアにあまり仕切りも
なくテーブルが並べてあるだけで、高級感はなかった。
そんな状態だから他の席の様子も見えたけど、接客態度は同じ
だったと思う。
帰りに舅がレジで「２階にずいぶん感じのいいオネエサンがいますねぇ」
とイヤミを言ったら係りの人が苦笑いしてた。

庶民が一口食べて美味しいと感じる料理を、
美食家が美味しいと感じるわけがない。
それでも吉兆は美味しくないと断言できる。

金沢の浅野って料亭がうまかったよ

>>278
>イヤミを言ったら係りの人が苦笑いしてた。

この時点で、この吉兆は謝罪を拒否してますね。
苦笑いしたという事は、接客態度が悪い事情を知りつつも黙認した事になる。
お客様の苦情に苦笑いで返すとは何事ですか？
態度が悪い仲居がお客よりの上に立つなんて、サービス業で絶対あってはならない。
お客をせせら笑ったり馬鹿にするくらいなら、最初からそのお客を丁重に断ればいい。

貧乏板前を経営陣に入れるから・・・

ちょっと、ほんにわとり買って来る　　〜〜〜ヽ（´ー｀）ノ

また吉兆の湯気ミヤネヤで涙流しながら言い訳してる
たいした役者じゃのお

吉兆さん、賞味期限切れものを偽造してして販売してたってことは
帳簿にも売り上げ金として記載してる、よね？
まさか帳簿には「賞味期限切れで廃棄」として記載とかしてないよね。
やってたら、それ、経常利益をゴマかした、ってことで脱税にもなるよ。

佐賀牛と鹿児島牛に謝って欲しい

子供のころ、祖母が取っていた
「暮らしの手帳」に亡き「湯木貞一」翁の
「吉兆のおばんざい」みたいなエッセイ連載があり
それを読むのが好きだった。
「夢のような食べ物」だと思っていたのに・・・・

時給で働いていたパートの人たちが
偽装の責任被るように言われ
断って自衛のために会見開いたら
吉兆も会見開いて泥試合
もしかしたら、吉兆と訴訟になるかもしれない
カワイソウ。
政治家も出入りしてる料亭なら、法曹界にコネもありそうだし
時給もらって働いてるパートさんたちに勝ち目はあるのかしら。
こういう時こそ、プロ市民弁護士の出番だから、
コネもお金もなさげなおばさんたちの味方になってあげてほしい。

>>219
あなたは子供を吉兆につれていかなかったの？
子連れは土日の昼に行くこと多くない？
平日の夜に接待で使って昼間は家族で使ってというふうに分けてる人多いよ
別に最低の客ということはないですよ
阪急インターナショナルは入りやすいよね

>>288
ひどいよね。
でも、訴訟はないと思う。パートの人達が自主的にそんなことする
はずないし、怪しげな証拠デッチあげて訴訟でも起こしたら、
吉兆のイメージはさらにダウン。
何よりも船場は客を騙してたんだから、法曹界の顧客だって味方には
ならないんじゃない？

湯木美術館
http://www.yuki-museum.or.jp/

人騙して買いあさった美術品の数々

＠＠＠＠＠　「吉兆」　で1句　＠＠＠＠＠
http://game14.2ch.net/test/read.cgi/tanka/1195269256/l50

>>271
団地の斉藤あき子にそっくり。

>>293
てか、>>254みたいな吉兆に縁のない貧民が、無理してここに来なくても
いいよね。
むしろニュー速系の吉兆スレにでも行けば、お仲間がイパーいて楽しいはず。

パートに責任転嫁ｗｗｗ
パートに責任転嫁ｗｗｗ
パートに責任転嫁ｗｗｗ
パートに責任転嫁ｗｗｗ
パートに責任転嫁ｗｗｗ
パートに責任転嫁ｗｗｗ
パートに責任転嫁ｗｗｗ
パートに責任転嫁ｗｗｗ
パートに責任転嫁ｗｗｗ
パートに責任転嫁ｗｗｗ
パートに責任転嫁ｗｗｗ
パートに責任転嫁ｗｗｗ
パートに責任転嫁ｗｗｗ
パートに責任転嫁ｗｗｗ
パートに責任転嫁ｗｗｗ

わしらは関係ねー
わしらは関係ねー
わしらは関係ねー
はいおっぱっぴー

ほんにわとりって何だよ。

どちらとも取れるような言葉を意図的に使ってるみたいだね。
だから自信を持って現場の人間がーといってるんだね。
嫌な店だね。

＞本吉兆の最低級wの客層

＞吉兆に縁のない貧民

店が店なら客も客だわね。これじゃいくらでも好きに値をつりあげられる
はずだわ。まさにブランド盲信者。

全てはパートの責任だと記者会見で言ったあの人は、
従業員がした事は全て従業員の責任だから、自分達幹部には何の責任もないと本気で思ってるのでしょうか？
だとしたら、その時点で解任されるべきなのではありませんか？

AAを貼る方が余程下品だわねｗ
パートが何かしたら、上が詫びるのが普通なのに、アホボンは駄目ね。

>>289
そもそも吉兆すら行ったことない貧乏人は、ここで偉そうに吉兆ついて語る資格はないだろ？
ここは行ったことある見栄っぱりの金持ちか、あんなとこ味盲が行くところと馬鹿にしていた
食通の人じゃないと話に付いていけないよ。

罵倒したり企業姿勢に関して語りたいなら、ニュー速系の板のほうがふさわしい。

↑涙目で強がる湯木ﾜﾛｽｗ

パートに責任転嫁ｗｗｗ
あ、業者にも

>>289
219です。
吉兆へは、３０歳以下の者とは行ったことはないです。

＞売れず捨てるのはもったいない

うちのパート店長は独断で店売期限伸ばしてる
このもったいないの精神で

あと売り場にボリュームないとかいって
多めに商品発注するのやめろっての

食品偽装総合スレ
http://human7.2ch.net/test/read.cgi/ms/1195568596/l50

所詮大阪だからねえ…。
銭儲け第一主義の浪速商人がやりそうなことだ。
船場店の社長、取締役の絵に描いたような浪速狸おやじぶりは笑うしかない。
そんなハッタリ店に律儀にお金納めて来た信者さんたち哀れ〜。

NHKで来日した著名ｼｪﾌを嵐山吉兆に連れて行き
徳岡が著名ｼｪﾌを唸らせるような趣向を凝らした料理を出して
最後2人握手(ﾊｸﾞだった鴨)して著名ｼｪﾌ単独での絶賛ｲｿﾀﾋﾞｭｰ映像まで添えたみたいな
番組を見たことがある。
どこまでがﾏｼﾞでどこからが演出なのか見ている方には
しかとは分からない作りの『徳岡密着ﾄﾞｷｭﾒﾝﾀﾘｰ調番組』であった。
ことと次第によってはNHKが著名ｼｪﾌから訴えられる鴨ね。

今回の件で思い出したこと。

ちょっとした知り合いだった人が某吉兆の総領息子と結婚した。
25年以上前のことで大学４年の秋にお見合いして卒業とほぼ同時に結婚式だった。
それが出来ちゃった婚だったので友人の間でちょっとした話題になってた。
今ならよくある話だけど、当時はまだはしたないことという認識があったし
彼女の大学も当時は関西ではいろんな意味でかなり威張ってた学校だったので
まわりにもそういう人はほとんどいなかったし、
しかも相手が有名なおうちの方とのお見合いなのに
どうしてそういうけじめの無いことになったのか不思議だった。
彼女自身、傍からは全然そんな風に見えない上品で当時から貫禄のある人でした。
今は若女将として政財界の方のお相手を立派にこなしていると思います。

>>310妄想乙

>>310
たとえ思い出したとしても吉兆偽装とは、なんら関係ないプライベートなことを
嬉しそうに蒸し返す、アナタの神経が理解できない。

足入れ婚っていうやつ？

パチモン吉兆ぱちもん湯木
パチモン吉兆ぱちもん湯木
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>>245学生バイトか主婦パートと思う。京都の有名な料理屋の中居さんは、お運びしたり
隣の部屋で待機しながら、人の会話を聞いて話に入ってくるからびっくり。○木が宣伝し
てた嵯峨野の湯豆腐屋は立ったまま給仕するし、中居の行儀の悪さは吉兆だけじゃないと
思う。

京都の某老舗料亭旅館の仲居も
ごはん昔からの釜炊きだと嘘ついたりしてたし
一流と呼ばれる場所でも変な人はいるんだと思う。

バイト、パート従業員をきちんと教育して恥ずかしくないようにする
のが本物の一流店でしょ。
目を行き届かせている仲居頭さんがいないっていう証明。
上がいい加減だからパート、アルバイトの人もそれでいいか…って
気になるんだとオモ。

客を客とも思ってないから、パート従業員の教育なんて頭にないんだと思う。
「あなたのような‘庶民’が、吉兆に入店できただけでも有難く思いなさい」と思ってると思う＞吉兆従業員全員

昔からのお得意様＆VIPには、そんな態度で絶対に接しないと確信してます。

偽装肉で、さすがに美味しい！とか言う小賢しい客を笑ってたわけね・・・。

食材の味を活かす料理って
見た目が大事で味付けが
薄い所が多いよ。

吉兆関連のスレで経営者一族にとって
きつそうな意見を印刷して
店に置いてくるか。。

高級料亭など縁の無い私は
どんな料理なのかも検討が付かない

パートを恫喝していた湯木取締役に疑惑！暴力団との間に黒い人脈
ttp://www.amezor.to/cgi-bin/res.cgi?dir=lobby&res=071115190507&ls=50

素朴な疑問なんだが、
結局客の中に
「えー？これ地鶏じゃないだろ、味が違うよ」って人は一人もいなかったんだろうか？美食家も行っただろうに。
それとも、�`5500円のブロイラーってのは同程度の値段の地鶏と同じ位美味しいのかね？

間違いなく同値段の地鶏より美味いと思われ。

>325
じゃあ、なんの問題もないね♪

>>309
なんで訴えられるの？

某吉兆の総領息子
本吉兆さんですか？

>>323
堅気でない客ほど上客というのはわかる。
吉兆は８９３さまと政治家さまだけを相手にしてればいいよ。
他にいくらでもおいしいお店はあるんだし。

ミートホープ、不二家、赤福、白い恋人
になくて吉兆にあるもの

責任転嫁をパートアルバイトにする経営者

吉兆の湯木一族は刑務所へ行け！
極悪非道な屑一族

>>10
胡散臭いというよりホモっぽくない？
あの取締役の顔

吉兆GJ!
金持ち連中今ごろ嘘連発偽造肉食わされてざまー
この調子で金持ち連中を益益小馬鹿にしてくれ
応援してるぞ吉兆

こんなとこなくなっても全く問題ない
それどころか早く取締役を逮捕して欲しい
そしてあぼーんしろ

殿様商売してる経営者が頭下げるところを見たい。

でも潰れても充分資産蓄えたから2代は安泰。
潰れた時は従業員に退職慰労金ケチりそう。

最近、吉兆の報道がないのは、吉兆が上の方の人間にお願いしているからだろうか？

取締役の逮捕まち

微妙なタイミングに入ったと私も思います。

ミートホープや白い恋人や赤福と違い、
今回の吉兆は、政財界関係者に繋がりが強いから、
今後どうなるかが不透明だと思います。
せめぎ合いをしてるのかもしれない。

船場吉兆に政財界なんて来ないよ。
そんなのが来るのは東京と高麗橋くらい。

白い恋人は全面的に非を認めたから再起は早かった。
ミートホープは人のせいにしたから、つぶれた。

吉兆も・・・ｗ

この一件で吉兆が会社更生法を申請したら、外食産業歴史に残る転落劇だと思う。

>>334
廃業しても、他の吉兆グループに泣きついて雇ってもらえば何とかなります。
同族経営のメリットです。

可哀相なのは、船場吉兆の従業員や仕入先です。
年末に自宅待機、納品ストップで不安の毎日ですから。
年明けには廃業で、全員解雇、取引停止は不可避でしょう。

次は何処？？
「なだ○ん」かな？？

文春に、吉兆記事載ってた。
東京吉兆を暖簾分けされた初代の長女（７０過ぎ）が
いろいろ語ってる。
大阪船場吉兆は、前から変なことやってたみたい。
周りの吉兆から大反対されたのに、メニューにカレーを加えたり、
あげくのはては、そのレトルトを売り出そうとしたり。
そういう認識とセンスの人間だったんだね。あのアホ取締役は。

>>343
詳しいレポお願いします

恥ずかしながら、私はデパートで吉兆のデザートを売ってると知らなかったのですが、
東京でも大阪でも百貨店で売っていますか？＞吉兆デザート

連投すみません。
高○屋のオンラインショップを見てたら、
まだ吉兆のおせちの注文を受け付けてるんです。
他の料亭おせちもまだ受付中ですが、
１０万超のおせちで売り切れてる店もあって、
やはり、時期が時期だっただけに、おせち予約にも大きな影響が出てるような気がします。
昨年は吉兆おせちを予約したくてもできなかったのに、今年はまだ受付中なんて・・・。

>>344
記事の見出しで、湯木貞一さんのの長女が「おじいさんにあやまって欲しい」と
船場の尚治に呼びかけている。
大阪の狭い場所で船場店は、本吉兆、神戸吉兆本店に囲まれて
特色を出すのに大変だったのでは？と庇ってもいた。
吉兆全店で月１くらいで集まって話をしていたのに、この事件があってから
「全部の吉兆がグルだと思われるのがイヤ」という人がいて
集まれていない。
自分は今すぐにでも集まって話をしたい…みたいな心情を吐露されていたよ。

書ききれないのでどこかで読んでみて。

カレーだしてる船場吉兆って、OPA心斎橋の上に作ったんだよね。
週間１週間とか安っぽい情報雑誌にでまくりで。
アフォだよ。
今じゃ下はギャルショップだらけなのにw
雰囲気も糞もあったもんじゃない

http://www.opa-club.com/shinsaibashi/index.cgi

>>347
ありがとう！

湯木貞一さんは生前
『料理屋と屏風は広げすぎたら倒れてしまう』っていう名言を残してたのになあ。

>>350
本当に倒れちゃったね

カレーだしてる船場吉兆を非難する本家でバカ息子がカレー味の鮎出して物笑いになってる件。

>>348
これはまた安っぽい…。
会社の忘年会とかに使われていたんだろうね。
これじゃ薄口のお吸い物より、カレーが似合ってる。

>>348
ほんと安っぽいｗ
しかもOPAなんて所詮ダイエーだから余計に・・・

前に東京の吉兆のお弁当を食べたことがあるけどおいしかった。

ただ、どっかの本で東京の某吉兆の店が「ここまでワインを意識した
日本料理を出せるのは吉兆しかない」って褒められてて
嫌な気持ちになったことある。吉兆は日本料理の名門を自負してるのに
ワインだなんて西洋文化に屈服してるのがなんとも嫌だった。
なぜ、日本酒を前面に押し出した日本料理を追及しないの？

カレーを出すというのもそれと同じでまるでプライドがない。

わたしも小さい頃から吉兆は高貴で静謐な日本文化の担い手であり、
そういう料理を出す店だって思ってた。

吉兆の関係者には真摯に反省していただきたい。

>>355
湯木貞一が喜んでワインを使うタイプの人。

＞わたしも小さい頃から吉兆は高貴で静謐な日本文化の担い手であり、
＞そういう料理を出す店だって思ってた
この先入観が全然違う。

>>355
＞吉兆の関係者には真摯に反省していただきたい。

反省するも何も、ラベルを張り替えて賞味期限を偽造したのを全く
知らぬ存ぜぬでしたとシラを切ったままだからなあ。
彼らが反省しているとしたら、パート従業員にたっぷり口止め料を
払って手を打っておくべきだった〜ぐらいのことだと思われ。

>>337まさか！たかが飯屋ごときに政治家が骨を折るようなことはしないでしょう。むし
ろ料亭で偽装飯食ってナニしてたんだか？と疑われるだけ。政治家が頑張るのは自分に絡
むときと選挙の組織地盤を守るときだけよ。

>>355
それなりのお値段なんだから、
そこそこ美味しくなければ困るよ。
(あえて)高い値段のものを食べることに満足している人には
味は何でもいいんだろうけど。

>高貴で静謐な日本文化の担い手
って、少し大袈裟だと思うし。
そんな大層な信念を持ってたら、店を増やしたりしないよね。

高いお店って言うのは大体器で値段を上げてるんだけどね。
人間国宝の器とか使ってみたり。
なかには器を見に来るって奇特な客もいる。
初期投資がかさむので回収しようと値段を上げる。

>>355 吉兆は西洋料理のエッセンスも取り入れて進化していく日本料理を
目指しているよ。昆布締めの牛肉のカルパッチョとかも出すよ。

>>361
そういう創作料理は、海外にも出店してるな○万に任せておけばいいのに。
日本一の料亭として、日本料理の真髄を極めて欲しかったです。
西洋料理を取り入れるくらいなら、
日本料理の歴史を遡って、今昔日本料理を取り入れて欲しい。

>>362
はなっから吉兆を誤解しているｗ

今でいえば道場六三郎とかノブみたいなもの。
もともとビール会社が始めたんだから日本酒よりビール優先だろうし。

佐賀牛って美味しいのにね。
わざわざ但馬とか書かなくて
「特選和牛」にしておけばよかったのに・・・

吉兆がもちろん悪いけど、
そういう「ブランド」にこだわりすぎる傾向もよくないよね。
ブランドじゃなくても美味しい肉や野菜はたくさんあるし。

「関アジ」なんて名前だったら全部美味しいわけでないし・・・。

自分は大阪人でお茶とかやってたんで、湯木コレクションは素敵だと思ってたし、
初代はきっとそういうの望んでなかっただろうに、残念。

創作料理に旨いものなし。

ｱｳﾞｧﾝｷﾞｬﾙﾄﾞな爺だったﾜｹか＞湯木翁

＞高貴で静謐な日本文化の担い手
和食と切っても切れない茶道・・・
でも茶懐石というとまず吉兆よりも辻留が思い浮かぶ罠。

そりゃ、歴史でいったら吉兆なんかは若いと思うな
ただ、暖簾を守るというのは本当に大変なんだな、とつくづく・・・

まあ昔はブランド食材やら偽装やら今ほどうるさくなかっただろうけどね
一度も、絶対に後ろ暗いところがない店のほうが少ないとは思うけど

一日数組しか入れない料亭…お庭番みたいなおじいさんが庭に水を打ったあと、
それを雑巾でふいてちょうどいい濡れ具合にする…みたいな話を聞いてすごい
料亭なんだと思ってたのに、こんなにボコボコいっぱい増えてたとは。

あの取締役の次男が泣き笑いみたいな顔で「吉兆ファンのみなさん！」
とか言ってるの見て、謝罪会見でファンとか言うな！と思ってたら、
長女も文春で「吉兆ファン」って言ってた。「お客様」と言うべきだろう。
リスクコンサルタントに演出してもらって謝罪会見で謝りたおすのが
一番いいってこと、他の事例見ててわかんないのかな〜？？

>>370
お客の到着時間にあわせて
敷石を雑巾で拭いたりするのは特別なことではないですよ
現代では少ないかもしれないけど、
和風な庭や玄関を持つ家なら普通にやってた
小さいときから私もお客があるとやらされてたので

こんな糞料亭軍団に「サービス料」なんて払えないよ！！
注文すればするほど値段がつりあがっていく。
ビール１本頼むより２本頼むほうが値段が高い。
正々堂々と明瞭な料金体系に改めろよ！！
言葉からしておかしいじゃん！！

もともと日本の風習には「サービス料」「チップ」なんてないんでしょ。

さっきうちの冷蔵庫の奥から、吉兆の栗の甘露煮が出てきた。
９月頃に奮発して買ったのを忘れてたよorz
(福岡で買いました)

安いところが偽装するんなら、まあわかる。
安かろう悪かろうだしね。

吉兆はすべてが倒産すればいいと思う。
ブランドで商売してるくせに偽装するなんてブランドの意味なし。

少なくとも船場と神戸には名を名乗る資格はない

　お詫び、　この度は系列の不祥事を心よりお詫び申し挙げます。

　しかし、吉兆ですが吉兆では無いのです、船場吉兆と嵐山吉兆とまったく
　違った吉兆なのです、　　　　あんたらも頭が悪いな、だからさっきから
　あの吉兆ではなく吉兆だと何べん言わすんじゃバカかお前ら
　ええかもう一度言うから耳クソ出してからちゃんと聞けよいいか
　嵐山吉兆で船場吉兆ではない、船場は但馬牛と違う安い佐賀牛を使った
　ギフトを販売していた、嵐山は初めから但馬なんか使わずホルスタインを
　つこてます、料理は視覚で美味いと判断する客が多い、後は嗅覚ツマリ
　赤い電球の照明で肉の色は誤魔化せる、豪華な大皿に盛り付けをした
　ホルスタイン牛でも美味く見える工夫をする、匂いを人口的な科学調味料
　を加えれば、見栄えとにおいと、後は、腐った食材でも数奇屋創りの純和風
　茶室、魯山人が作った見たいな皿で少しの料理を盛り付けて、聴覚、琴の音色
　夜の懐石料金４５０００円、儲かりまっせ、後はお座敷まで顔を出して
　テレビで出ている有名な料理人が座敷で挨拶、これでバカな客は納得して
　カードで支払い、

>吉兆はすべてが倒産すればいいと思う。
>ブランドで商売してるくせに偽装するなんてブランドの意味なし

確かに。
ヴィトンも素直にスペイン産の革使ってますって公言してるしね。

>>365
吉兆で料理を作っている職人は佐賀牛で十分と思っているのだろうけど、
贈答商品やメニューを書く係の人（経営陣とか宣伝営業）が、
大衆好みのブランド志向に毒されているようです。
元はといえば吉兆の客がブランド基地害ばっかりで「吉兆で但馬」とか
思い込んでるせいなんだろうけど。

>>372

正直そういう「明瞭会計」じゃないのが「料亭」たる由縁。
そういうシステムを不満に思ったりする時点で、
そこで食事をする資格がない人間ということです。

サービス料やチップという外来語はなかったかもしれないが、
心付けという風習は大昔からあるし、会計はもっと曖昧でしたよ。

庶民が「一流料亭」とかに近づくようになったのがそもそも変だし、
逆にそういう庶民に迎合するような経営の仕方をした吉兆も悪い。

なんでも言うなりの客が行けばいいんだよね
店が地鶏だと言えば、ブロイラーも地鶏ってことで有難く頂く

大阪も飲食店は現在はヒマ、大阪南なんか最近は新しく出来る飲食店なんか
ナイ、まったく無いのが現状、若いサラリーマンの姿さえ無い、ヘルスや関連の
風俗店も結構ヒマ、だから大阪は直接売春する女が増える、ＪＲ天王寺界隈から
谷町辺り周辺のラブホは結構流行っている、夜１０時頃から増える中国人売春婦
ほとんどが何らかの病気を抱えていると言う噂、心斎橋でも最近はＪＫが売りを
している、安くなった３年前は３万が相場、現在は１万でも足を開く私学のＪＫ
飲食関係は夜のピークは午後７時までそれ以降は客はバッタリ来ません
俺がバイトしていた店も先月終わった、大体１０年やれる店は少ない、常連客が
減って、料理の単価も落とせば材料が安いものに変わっていく安い材料を使うと
客も解る、年末を控え、寂しくなった、最近は堀江付近が華やかだ。

総入れ歯、最近見ないわね。

船場吉兆の場合も大阪風の「まぜカレー」だったのかな

野菜とご飯とカレーが３段の塗りの入れ物に別々入ってて
おいしそうだったよ。

連投IZJ2/ydaOの、「アタクシは庶民と違います、アタクシみたいな人間こそ
１流料亭吉兆のことがようわかるし、食事する資格があるんやわ」
の自分語り大好き婆みたいな人が、これからも喜んでぼったくられに
行けばいいのでは？w。

>>356
そうですね。
初代の湯木さんは、結構高齢になられてから、フランス旅行に行かれて、
三つ星レストランのコース料理をペロリとたいらげるくらいの健啖家ですから。

ですから、当時の吉兆のお料理も、けっこう量が多くて、
私は最後の何品かは半分残してしまうくらいでした。
それに、器が豪華なわりには、お料理のいくつかに垢抜けないものが感じられましたね。

創業から、わずか80年ですし、
けっして「高貴で静謐な日本文化の担い手」という感じではありません。
もしかして、「吉兆＝高級な老舗」というイメージを広めたのは、
どこかの広告代理店の力なのでしょうか？

道場六三郎でも超豪華店を作って50年も待てば
「高貴で静謐な日本文化の担い手」と思う人も出るに違いない。
（今70歳じゃむりだけど）

今年の春、嵐山吉兆へ行きました。
素晴らしい料理とサービスでしたよ。
また行きたいわｗ

>>388
嵐山までいって吉兆に行く感覚って不思議です。
別に意地悪とかじゃないんですけど、
どうしてわざわざ京都で吉兆へ？と思ったもので。
いや、別にそりゃ個人の自由なんですけども参考までに教えてください

吉兆（笑）って感じになっちゃいそうだね。

どんなに徳岡さんや長女が船場吉兆と他の吉兆は違うって力説しても、
行く方にしてみれば全部同じ「吉兆」でしかないわけで。
もう全く別な店名にしてしまった方がいいと思うし、徳岡さんが料理人と
して腕が確かなら、早々に別なお店に移った方が身のためって思うわ。

嵐山の徳岡さんも、何だかいい感じのしない人だけど。
謙虚さが無いっていうか・・・

嵐山の若旦那、最近TVで調子こいてたからな。インドにTV連れていったり。お灸やお灸。

レシピ本もパラパラッと見た感じ、イマイチだったもんな。

170 可愛い奥様 New! 2007/11/17(土) 21:04:54 ID:Scgkk20h0
871 名無しさん＠八周年 New! 2007/11/17(土) 20:59:49 ID:WXbKJr2r0
335 名前： 名無しさん＠八周年 投稿日： 2007/11/16(金) 12:19:42 ID:1L9eypvz0

俺は京都吉兆の調理場で働いていたけど、産地は偽装してたよ。京都産の筍に九州産の筍混ぜてたよ。『味の素』は使っていないと言って『いの一番』使ってたし(笑)。
京都吉兆は数何前に内部で包丁沙汰があってベテランがみんな辞めちゃったから今は調理学校出て数年の調理師が大半を占めてる。だから魚もおろせないから魚屋におろして持って来てもらってるし食材も一度に大量に仕込んで冷凍保存している。
俺もこんなとこじゃ修行にならないからすぐ別の店に移ったけど。新しくできた京都吉兆の名古屋店は京都グランヴィア店の店長と料理長が赴任してやってるから、特に酷いらしい。

↑こんなDQN店にはDQN客がお似合い

>>387
あちこちにあった店も開店して何年もたたないうちに
何店か畳んじゃってるしね。

中部国際空港の石鍋のバイキングの店に
行った事有るけど冷えてない缶コーラが
氷が入ったグラスと共に出てきてびっくり！！

高級店でも大衆店でもネームバリューで選ぶより
本当に自分が食べたいと思う料理がある店を選んだほうがいいね。

徳岡ってあのもとこぶ平と高須クリニック院長を足して2で割った見たいな人？
昼から五万も出してあの人の料理が食べたい！オーラは無いよね。
それだけ値段出すなら「病的に神経質」なくらいの人の造ったものが
食べてみたい。

>徳岡ってあのもとこぶ平と高須クリニック院長を足して2で割った見たいな人？

ﾜﾛﾀｗ
確かに似てるｗ

＞吉兆（笑）って感じになっちゃいそうだね。

「吉兆」と聞くだけで、あの船場親子の貧相な丸顔が思い浮かぶもんw。
イメージブランドでもっていたんだから、一旦こうなると
もう駄目。
分野は違うけど、君島一郎のキミシマブランド服の凋落を思い出す。
一時は高級ブランド、今や「キミシマ？プ（笑）」みたいなのと同じ運命を
ゆるやかにたどっていきそう。

君島の落ち方は凄かったよね・・・。
昔は皇室御用達だったってきいたけど。

一郎氏が死んだ途端、実は愛人の子で本妻と長男がいて
遺産だか経営権だかで大揉めして
ソープ嬢と隠し子発覚するわで、没落の一途。
「家政婦は見た」でそのまま設定パクッた内容が放送されてたしｗ

　　京都吉兆ならびに嵐山吉兆の新お料理料金に付いてお知らせお願い申し上げます。
　この度は常連のお客様には大変御見苦しい事件をお見せして誠に申し訳ございません
　新規料理料金に付いてお願いです、また以前にもまして、こちらでお客様を選ばせて
　頂きます、貧乏人、過去に破産した方、低所得者、生活保護、教育奨学金未返納者
　金なし、著しく汚い方、犯罪者、やくざ、開放同盟、防衛丁額賀、

料金は、昼の懐石料理４５０００円から
　　　　夜の懐石料理６３０００円から
　に値段を設定させて頂きます、船場吉兆の事件以降お客様減り売上が著しく減りました
　この際、以前から当嵐山吉兆の常連様に沢山お金を払っていただきたく、
この場を借りまして、船場吉兆の食材偽装販売の件心よりお詫び申し上げます、
私ども京都吉兆と船場吉兆はまったく違う経営姿勢の別会社です、
京都、嵐山吉兆は独自の匠の料理の業でお客様に満足な料理を提案して参ります
今回、料理値段を高額に改正させて頂きました、事件以降客足減りました
利益が以前のように高利益ではなくなって下ります、儲けを今まで通りに
する為には、料金の値上げで対応させていただきます、どうせ個人では来た事が無く
毎度、会社経費で領収書を発行しています、値段の構成は以前と変りません
一品増える事も取止めました、これからの季節日本海側の鮮魚が美味しくなる季節です
メイン料理は、ブロイラーの山椒風味のつみれ、鶏がらスープ仕立て、
ブロイラーの胸肉、ガラに残った肉をすすってもらいます、注意、鶏ガラは
細かい骨が多いのです、口の弱った老人は食わないで下さい、昨年も鶏の骨が
ノドに刺さり、嵐山共立病院で緊急御オペになりました、じいさんになると慌てる

>>399
「家政婦は見た」でそのまま設定パクった内容が放送されてたし

あったね〜w。
君島がいけるなら、吉兆編もいけるかも。
「あかんたれ」（古いな〜）みたいに、甘やかされた贅沢アホ坊がどんどん家を
傾けて廃業寸前にしてしまう感じのやつ。
なかなか濃いのができそう。

もう、全店廃業でいいよ。。

今の時代、何でもかんでも外部委託が常識だ
お寿司屋さんの卵焼きも、卵焼き専門業者から仕入れて、加熱が主流
超高級のお寿司屋さんも低価格の店も同一商品で価格だけが違う可能性すらある

船場吉兆は、お菓子やお総菜を完全外部委託、販売員もパートやアルバイトでまかなっていた
食材の仕入れや加工も外部委託で、盛りつけだけが吉兆オリジナルだったりして？
目利きの出来る料理人が市場へ魚の買い出ししたり、魚を下ろしたりするのは一部の料亭だけかも？

築地の玉子焼き専門業者なんてろくなのありませんよ。
一流寿司屋はみな自分で焼いてます。

404はテリー伊藤の「実家」のことを暗に言ってるワケですね

アニー伊藤の卵焼きは大好きです。

　改めましてお詫び申し上げます。
この度の出来事については司法の判断を待っている状態ですのでハッキリした事は
まだ言えません、しかし言い訳では有りませんが、現代の社会に置いては食品の消費期限など
幾らでも誤魔化せると思って下ります、さて今回我社で発覚しました、食品消費期限改竄、産地
偽装、新種鶏肉　ほんにわとり名称問題、但馬牛に遜色の無い鹿児島牛問題等、関係者並びに
一般消費者の方々からも激励やお叱り多々頂き本当に感謝しております
今後とも高級料亭をよろしくお願い申し上げます。私共同じグループ会社各店舗は
毎年、年始に全体会議を開催して戦略を練って下ります、同じグループ企業会社として
誠に遺憾と感じて下ります、しかし、各店舗は食材の偽装は完全にしてないことは
出来ない仕組みと申しましょうか、消費期限などは改ざんしないと不良在庫が増えすぎて
処分するにも有料のゴミ回収を頼まなければならないのが現状です、其れならば
鈍感なご婦人の食を満たす為に販売して参りました。

おせち料理はもちろん！

日本一の超高級料亭、吉兆グループ！！

おせちって減価償却だけで、廃棄する分がないのに
吉兆に限らず高すぎだよね

高級高級って持ち上げてたメディアは恥ずかしいねぇw

地元、京都住民から言わせて貰えば、なんで、古都観光地京都まで御越しになって
吉兆なのかが不思議でたまりません、京都人は吉兆などにはほとんどの方々は行かない
もっとすばらしい料亭が京都市内、嵐山、付近には沢山ございます、値段もリーズナブルで
吉兆の用に敷居が高くない老舗高級料亭は沢山在り、食味も吉兆より美味しい料亭が沢山
あります、　ナゼ、京都まで来て、吉兆なのか不思議です。

>>411
大丈夫、知ってる人は他所に行っている。
食事は、自分の口に合う合わないもあるし。

私は、細木数子が大好きな吉兆・・・、それだけで引いてしまう。

吉兆はミシュランTOKYOに載っている店みたいなもんでしょ。
地元じゃない人が迷った時に、わかりやすいお店の一つ。

京都の人に限らず、贔屓のお店は宣伝しなくても賑わっているものから
これ以上旅行客等で混雑しないように内緒にしている…なんていうのは、
みんな100も承知の上で、ガイドブックを見ているもんだよ。

販売おせちに１０万円ってアホですか〜、とオモ。
賢明な人なら当然わかっていると思うけど、あれには
見栄えをよくするため、日持ちさせるため、腐らせないため
大量の添加物が使われています。
１日くらいとって、ゆっくりコトコトおせち料理くらい作ろうよ。

ブランドだと安心な人もいるからね。
バッグや服だってそうでしょ。
ブランド物だといってても、実際は中国製やベトナム製が多い。
それでも本人が気に入っていれば問題なし。

おせちはうちも自分では作らないなー。
近所のレストランが作る「洋風おせち」を楽しみにしてる。
ワインにも日本酒にもあうし、
店長と店員さんが２人だけで閉店後遅くまで手作りしてて
１種類ずつ真空パックになってるから安心で美味しい。

おせちってきらいなんだよね。
洋風御節ならまだしも。
１０万出すなら旅行行く。

旅行にもお節にも10万使えｗ

私は、おせち料理が大好きです。
２０歳くらいまではそうでもありませんでしたが、
二十歳以降は、年を取るほどに好きになりました。

でも、自分では作れないんですよね。
結婚してからは、必ず百貨店で予約して買っています。吉兆ではありませんが。
母が、今でも毎年おせちを作るのですが、
買ったどのおせちよりも、母手作りのおせちが一番美味しいです。
とてもお高い吉兆のおせちをいつか注文しようと思っていましたが、
もう注文することはなさそうです。

>>418
お母様に習えばいいんじゃないの？
お料理苦手とか、実家遠方、お仕事忙しいって方かな？

私は作ろうと思えば作れるけど、毎年大晦日に母の作ったものを
空の重箱持って詰めに実家に行ってるｗ
結婚３年目だけど、今までは仕事忙しい、今年は妊娠中、
きっと来年は子育て忙しい！と自分に言い訳して
作らない気がする・・・。
いつかはなんて思いつつ。

>>419
私は逆だなあ。
母がお重箱を置いて帰ってるｗｗ
母親が元気なうちに教わっておかないといけないなあと思う料理はまだまだある。

吉兆のテカテカおせちなんて、暴力団と細木数子が食べてりゃ
いいのだよ。

朝青龍といい吉兆といい細木がほめるものはロクなものがないなｗ

でも別に細木数子だって、手放しで吉兆を褒めてるわけじゃないね。
教わった材料だけじゃ一味足りないと、毎回必ず得意げに何かを足して紹介していて
ちょこっと吉兆をバカにしている感じだよね。

細木の料理は塩分が濃いので調整が必要だけど
夫には評判が良いので、たまにテレビで見たら作るんだけど（普通の煮物やパスタは参考にしないけど）
確かに吉兆レシピより、細木の一味を加えた改良版の方がウマイ。
（例えば人参の梅肉和えにオリーブ油を加えるとか）

細木数子の京都吉兆と
野村沙知代の神田川と
両方死亡でいいんじゃないの？

細木が騙した男のほうが大物だけど。

うわｗ細木って吉兆御用達なの？
胡散臭さ倍増。

愛エプに細木が京都吉兆の徳岡さん呼びつけて料理させてたｗ

京都に行けば必ず行くとかいうエピソード付きで紹介してたよ。

細木数子も、食堂（兼飲み屋）の娘だったから、
水商売同士気があうんでしょ。
どちらも、顧客に８９３さんがちらほらいそうな所といい
ハッタリ勝負で胡散臭い所なんかがそっくり。

胡散臭い同士

あ〜、まさに同類だわ、細木と徳岡。
同じ匂いがする。
濃い金メッキ塗ったバッタもんという感じ。

日本人はニセモノや三流品好きだからねぇ

おせちには金かけない。

Ａコープでオードブル盛り合わせ
持ち帰り寿司の大皿盛り合わせ
で充分！！！

んにゃっ！！

お歳暮に吉兆のあなごの山椒漬け。

おせちは吉兆の五段お重で決まり！

ニュースでやってたね。
偽装を否定していた取締役一人が偽装指示を認めたとか。
船場吉兆湯木親子も、雲隠れしていないで、はやく謝罪まだ〜？

出るわ、出るわ、、アナゴ、明太子、、次はなに、、、

>>422
つ　ホリエモン

>>435
livedoorの株がもっと上昇して云々と数年前に予言してたねｗ

若い女しか興味ないし



おばさんは死ねってことかな＾＾

明太子と黒豆もインチキでした！

早めに吉兆の料理食っておかないとこの世から無くなるよー！

吉兆って有名高級料亭じゃなかったのかな？
食材にこだわるお店が改ざんしてたの？

高砂産穴子ではなくて「おめでたい穴子」ですかｗ

月曜に吉兆会見ある予定ですね。
関西ではミヤネヤがこの問題をリードしているようなので
今から録画予約しましたｗ

ここまでくると、会社ぐるみの紛れもない詐欺だよね。

さーて、

今年もセブンイレブンにおせち予約しよっと！

前に関西へ遊びに行ったとき、あっちのテレビで天下一、雅な伝統息づくなんて
べたべたに持ち上げてたけど。

偽装しまくり、言い訳しまくりが伝統なのかな。しかも大阪あたりじゃ
湯木は東京もんや、なんて責任転嫁までしてるらしいって…

なんだか日本人として本当に情けない。

＞湯木は東京もんや

都合が悪くなると大阪人ではなくなるんだねw。

穴子に限らず産地の他に、見極め方って
色々あるけど区別付く人は少ないよ。

国産天然物活かし又は活き締め
国産の野締め、韓国産空輸で数日遅れ
冷凍物の解凍品とか色々見方はあるけど
区別が付く人のほうが少ない

アナゴの養殖なんてしてる馬鹿いるの？

吉兆でも安心して口にできるものあるよ。
未開封ビール
未開封コーラ

プリンは未開封でもよしな！

カンバンがでかいからよけいにブザマ

吉兆だなんだって、ありがたがって、☆いくつとかって、食べに行ってるお馬鹿さんが
いるから・・・自分で食材吟味して、自宅でつくって食べた方がおいしいわよ。

冷蔵保存・作り置き、全贈答用商品で期限改ざん…船場吉兆

http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20071208-00000114-yom-soci

ちょｗ
全品改ざんってすごいわｗｗ
見上げた乞食根性ｗ

こうなると、毎年のおせちなんていつの食材か分らないですよね。
解凍食品の売れ残りをまた冷凍して再度解凍した物かも・・・。

396 ：食いだおれさん：2007/12/09(日) 21:13:37
徳岡　湯木貞一には十人の孫がいて、そのほとんどが慶応義塾大学の出身です。

http://www.kitcho.com/kyoto/media/2003/tei-01.html

だそうですが。幼稚舎からかな。

徳岡って人は相当、自己顕示欲が強いみたいだね。
長々自分語りして。
料理人というより、商売人って感じ。

商売の手を広げれば広げるほどに、その店の商品の質が落ちていきますよね。
結局、評価された品質を維持できるように、目が行き届く範囲で手を広げる分にはいいけど、
これほどまでの改ざん行為をしたというのは、
吉兆の内部は、もう暴走状態で誰にも止められないほどだったのでしょう。
破滅に向かって一直線。

吉兆で食べる事がステイタスだったけど
もうダメだろうねー
別の良い料亭はたくさんあるし

なんか、ここってミクニと被るわあ。
商売拡大→なかの人DQNの典型。

ぶきっちょ
だからこうなる

船場吉兆によるパート従業員への解雇通知に厳しい声
http://news.ameba.jp/domestic/2007/12/9307.html

屋台から出直せ！

>>457
三國は本人叩き上げじゃないの？
湯木はじいちゃんの七光りだし。
三國がDQNなのはわかるけど七光りと同列にくくったら気の毒。

>>456
正直
名前＞＞味
だったから、名前が落ちたら誰も行かないよね。

ここが一番あくどい

祖父（じじ）は辛労（しんろう）、子は楽（らく）、孫は乞食（こじき）（日本）
親は蓑、子はマント、孫はござ（日本）
祖父は開拓者、息子は農場主、孫は乞食（アルゼンチン）
父は商人 息子は紳士 孫は乞食（スペイン）

親が日々苦労して子が楽になり、孫は乞食になって路頭に迷うという
昔のことわざです。

福岡店での数品の偽装が明らかになった時点で、経営陣は
こうなることが予見できなかったのかな？
しらを切ったり、パート従業員に罪をなすりつけて善人面しておけば
いつのまにか世間が許してくれるとでも思っていたのかな。
甘い、甘すぎる。
よっぽど世間を甘く見ていたとしか思えないわ。

>>452
年に一度の冷蔵庫、冷凍庫の
大掃除かしら？？

記者会見ちらっと見たけど、和泉宗家？

吉兆のデパートのお中元の偽装発覚して
送り主には全額返金されるのかしら？
もしそうだったら阪急だと３１５００円も返ってくるから( ﾟДﾟ)ｳﾏｰだねー

>>467
ｵﾓﾀｗ

母親が横から「頭真っ白になった」（と言え）とか口出ししてたね。

すごい母親だったね。あの母にして、この息子有りｗ
白髪混じりのいい歳こいた息子が、母親の言いなりだよｗｗｗ

船場吉兆の二男坊は胡散臭いIT関連企業家みたいな風貌だったけど、
長男は太った井岡（元ボクサー）みたいな顔してるな
どっちにしてもあまり頭はきれそうにない･･･これが3代目の弊害か

相変わらず『父に対して申し訳ない』なんだなあ
騙されて大枚はたいた客には申し訳ないなんて思ってないんだろな
この体質じゃ再建は無理そう

ニュースで「高級料亭吉兆が〜」とアナウンサーが言う度
なんだか凄い違和感があるよｗ
プッｗってなってしまう。

>>470
関西ローカルの番組ではそこの口出し部分だけ何度もリピートされてたｗ

一番優秀な子供だけに店を譲れば良かったのに、５人全員に
のれんわけさせたのがまずかったように思う。

>>473
ねぇ〜、ホント。
父に叱られるとか父に申し訳ないとか、客はどうでもいいいんだね。

子供が一男四女で長男にだけ継がせれば良かったものを
山村美紗の跡目サスペンスばりに娘達がｷﾞｬﾝｷﾞｬﾝ騒いだのかなと
想像出来そうな娘だったw
長男いるのに娘四人中三人が婿養子取ってるのが笑える
そのうち「家政婦は見た」でネタにしてドラマ化してくれないかなーw

http://jp.youtube.com/watch?v=tVm_FkJfuj8

完全なマザコン取締役の会見w

【電凸】小6女子が掲示板でイジメを暴露【開始】

http://yutori.2ch.net/test/read.cgi/news4vip/1197276377/l50#tag287

>>477
私も家政婦は見たでドラマ化希望ｗ

　 ∧＿∧ 　　／￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣
　（　・∀・） ＜　バイトやパートが勝手にやったんです！
　（ 建前 ）　｜ 現場の暴走を止められませんでした！　
　｜ ｜　|　　 ＼＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿
__（_＿）＿）＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿
　（ ＿）＿）
　｜ ｜ ｜
　（ 本音 ） 　 ／￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣
　（　。Ａ。）＜　 バイトやパートに責任を押し付けて、辞めさせれば
　 ∨￣∨　 ｜　逃げ切れるからね！！
　　　　　　　　＼＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿

>>478 この母親が元凶だとよくわかる会見だった。
この女性の養子の婿が、リーダーシップをとってたとはとても思えないし。
息子達は会見のとおりだろうし。
会見の最後の方で母親の言葉をリピートしなかったのは、ささやかな抵抗か？

フジのニュースで母親の声が拾われていたね。
「それはない それはない」
「頭が真っ白になっていた」だっけ。ｗｗ

あの長男が全然誰とも目を合わさずに話すもんだから母親が
「ちゃんと目を見て」っていう指示も出してたよね。
あのとき「ちょっと黙っててくれ」って言い出せない時点でもうダメな感じ。

そして会見に出てこなかった胡散臭い次男はいまだに
「あれはパートがやったこと。こっちは一切指示してない」って言ってるんだって。
引っ込みつかなくなってるだけだろうけど。

もう今後一切吉兆は利用しません。早くつぶれて下さい。

>>478
ちょっとお母さん、
「大きな声で」「目を見て」って、小学校の面接時じゃないんだからw。
いや〜、久々に面白いものを見させてもらいましたわ。
次男坊尚治は見苦し過ぎてさすがにもう人前には出せなかったんだろうな。
何かもう大阪の恥さらしって感じ。

和泉宗家母みたいな人だったね

>>477
娘四人中三人じゃなくて全員（四人中四人）のはずですよ。

京都はその婿が死んだので娘が別の料理人と結婚したから苗字が変わったと
聞いたことがある。

すごいなー。正直、吉兆（笑）っていう気分だけど
批判してる人って　普段行ってなかった人（行ってなかった）ばっかりな気がするけど。

デパートに置いてる物は、吉兆の名がついてても
また違うものって意識があるから、あんまり驚かないや。

ここで非難しても、吉兆は変わらないと思う。
おせちの話してた時、「可哀想やから、吉兆さんにお願いするわ」っていう人もいるから。
３０万のお重は持ち込んで、詰めてもらうやつ。

そういうのを頼むクラスの人は、あんまり気にしてないと思う。
お席でも庶民が食べる物と、あきらかに違う物だしてるもん・・・。
常連客はちゃんとした物でもてなされてる。

先代は立派な人だったんだろうけど、やっぱり親バカだったんだな。

完璧を求めるわけにはいけないね、人間だもの。

よく、一芸に秀でる人は他の面でも優れていると思われがちで、
実際そういう立派な人もいるにはいるんだろうね。
しかし、ほとんどの場合、通常の人間に必要なものを犠牲にして、
一芸なり事業を極めるわけだから、一般人からはちとズレタ人になるかもな。

創業者を知らんから一般論になるんだけど。

記者会見やっと見た。
いや〜笑わしてくれるね、この親子。
息子はいい年して母親のいいなり。
この息子は結婚してるんでしょ？
奥さん苦労してるだろうな〜こんなトメ…

吉兆の料理って食べたことないし、
貧乏人は私には一生口にしないものだと思ってたのになあ。
有閑倶楽部の「吉兆弁当」シーンも今読み返すと物悲しい

>>493
すんごいよくわかるｗ
吉兆って名前を初めて知ったのは有閑倶楽部だわ。
折り詰め弁当を2回くらいしか食べたことないけど盛り付けはきれいだけど
味の印象はあまりないな〜

【ポイント】
「父に申し訳ない・・」ではなくて
お客様に申し訳ないと言うべきだろう！

佐知子(70)も辞めるべき！

佐知子ばーちゃんは跡取り娘だから気ままでいいなあ。

あのババアの嫁、それなりの家柄の娘だったら、
そうでもないだろうが、
万が一、玉の輿婚だったら、メッチャいびられるだろうねえ・・・
あのババアの極悪顔に比べれば、和泉節子すら可愛く見えるw

ﾊﾟｰﾄのせいにしてたけど､誰もはなから信じてないでしょw
貼り替え分のﾗﾍﾞﾙも使うし､ﾌﾟﾘﾝも開封したら汁漏れしないように圧着しないとならないし。
そんな加工まで勝手にできるわけないしw

そういえば化膿姉妹も
「学校に持っていくお弁当は毎日、吉兆で作らせていました」
なんて言ってたｷｶﾞｽ

あのババァの泣いた振り、酷いね。次の質問の時はもうケロッと
した顔。泣いた振りで許されると思ってるわけ？あの会見見る限り
全部ババァの責任でしょ。そのババァが残るんじゃ意味ないんだョ
ババァがまず辞めろ

あのばあさん少しぼけてるかも

しっかりしていると思うよ。しっかりし過ぎて息子ちゃんたちは頭が上がらない。

http://jp.youtube.com/watch?v=tVm_FkJfuj8
ババアの横槍丸聞こえで最後記者も爆笑

これからは記者会見時にブロックサインとモールス信号必須ｗｗｗｗ

ママンの隣で、腹話術の人形状態になってる情けない息子を見ていたら
「売家と唐様で書く三代目」なんつー川柳を思い出した。昔の人って鋭いなあ。

ミートホープと同じで親は何とか世間を誤魔化そうと必死だけど
息子らはそんなことで欺けると思ってないから本当のことを話そうと
している感じはした。諸悪の根源はババァなのにババァが残るんじゃ
再建は不可能だし、他の吉兆にも迷惑だと思うな

それでもホームレスに炊き出ししたり、
老人ホームにおせち届けたりしてたら、風向きも変わるんだよな。庶民って単純♪
最悪「料亭の味をご家庭に」と、フランチャイズでもするだけ。

女将さん、謝罪は必ず足を閉じてしてください。
http://dailynews.yahoo.co.jp/fc/local/senbakitcho/?1197265301

http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20071210-00000005-jijp-soci.view-000
こっちでした

セッチー親子みたいだった　マザコン度が。

４０過ぎのマザコン度数の高い男をリアルに見た、、ｷﾓｷﾓ

悪人顔のおかん。

湯木尚治さん♪
　　　なんで〜吉兆〜潰した〜♪
　　　　　　偽牛、偽鳥、日付張り替えがが大好きで♪
　　　　　　　　　そ〜れで吉兆潰した〜あぁもっともだ〜もっともだぁ〜♪

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　唄・大阪無職（ロケ地嵐山吉兆周辺）

「あたままっしろ！」っていうささやきが忘れられないｗ
息子最後ちょっと抵抗してたね、あれはちょっと頑張れ〜と思ってしまった。
どう見ても諸悪の根源の婆が取締役残留って時点で改善なんか見込めない。
婆引退、息子達で立て直す方がまだイメージ良くないか？
弱そうな婆じゃないし同情ひけんよ、どう見てもサッチーばりの強欲婆。

銭ゲバ守銭奴一家が役員引責辞任の中、婆だけは残るって。
自分が会社をダメにしたくせに続投と言い切る醜悪さ。
船場吉兆の嘘泣き腹話術鉄面皮婆見てると、つくづく大阪人はダメだなと思う。

すげえなwww


計44品、全ての商品の8割の商品を偽装

まあウサギ肉や牛肉の血むを使って偽装していたミートホープよりマシだろ

あのあくどい女将の申し訳なさ度は明らかに、

創業者である父への裏切り　＞　騙されていた消費者

なところがもう最低でした。

偽装を見抜けないで高い金払ってたおいしく食べてた人間たちの舌も同じレベルだよね。

海原雄三だったら見抜けるかな。

しかし、娘をこんな風に育てたのだから創業者の初代もどうしようもないな

文化功労者、今からでも取り消してほしいわ
こんなのに後継がせて、消費者にまがい物食わせた罪は重い

いやー面白い記者会見を見せてもらったわw

いっこく堂を思い出した

婆さんはしっかり残るのか。

サ〜チ〜コ〜思い通りに〜♪

　サ〜チ〜コ〜生きてごらん〜 ♪

Wiki見てきたけど湯木翁はつい10年前まで生きてたんだね。

トクダネで笠井が「反省しているのでしょうか？」コメントの時
オズラが「してないしてない」って小声で入っててﾜﾛﾀ
あの婆さん何が建て直しだよ、何が父に叱られるだよ？
客対する謝罪が一番先だろうが
今まで偽装販売してきた代金全部返金してから物言えってんだ

幸子って名前は良くないとの見本になりそうです。

　　　 　 　 _,..-‐'´￣￣￣｀`ｰ-､.._
　 　 　 ／　　 　 ,､.l´｀!ヽ､　　　　 ヽ、
　　　/ 　 　 　 ｲ._ヽ! ,!' _/ヽ　　　　　ヽ
. 　 /　　 　 　 lニﾆ(ﾆ)ﾆ､ﾆ!　　　　　　l
.　　!　　　　　 ヽ'´,ｲ　lヽノ　　　　　　/
. 　　ヽ、　　　　　 ￣￣　　　 　 _,.ィ´
　　　 　`ｰ! ‐‐‐‐‐　　‐‐‐‐‐‐ !´
　　　　 　 ｢`!┬‐‐‐‐‐‐‐‐┬!`!
　　　　　__K二二二二二二ﾆ/!
　　　　 l ii,!`"===・､　====・" l'´,!
　　　　人jj　 　 　 ≡　 .._　　 lrｲ_
　　　 彡´....　i'´ r､.,....ｨ　ﾉ. ..... ｀Y
.　　 /　　::::::　　　　　　　　::::::::　 ヽ
　 ,./-　　 　 　 　 ｰ　　　　　　　 ...!、
　ヽ ＝‐‐‐‐ｰ'ｰ-----‐'ｰ‐‐‐‐＝ノ　　　　　　死　刑　！
　　 ヽ　　　　 　三三　　 　 　 ／　 _r7-┐
　　　　｀ｰ ､..__　‐-‐ _,.....-t='´/´￣ ,._彡´ http://asahina-kyouko.air-nifty.com/./photos/uncategorized/2007/11/16/ne_im_07111601.jpg

　　　　　　 l ｀ｰﾆﾆﾆ--ri二 `ｰ--イ,､
　　 　 　 　 !　 '´￣￣___!´　　　 ／　ヽ
　　　　　　　＞--‐ri'´　　　_,.-'´　　　ﾉ
　　　　　 ／　　　/ l　_,.- '´,r'　　　 ,ｲ
.　　　 ／　　　　/‐ﾍ´........_i'　　　r'´
　　　/　　　　／　　　ヽ　 .!__,......,｣
.　　/ _,.. -‐'´　　　　　 ヽ､..! 　 /
　　 ´　　　　　　　　　　 　 ヾ_,!

先代（父とか夫とか）の事ばかり気にして、客が全く見えてないところはソーケとそっくりだよね。

息子を操る強欲ババア。
つぶれろや。

この婆の嫁は最悪だなｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ
どんなに苦労してるだろうかｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ

先代の顔
http://adult.g-gate.info/eroj/img/81688/81690.jpg

未だに消費者の方に向いてないんだね。
だめだ。
もともと、デパートで売る物は単に収入の一部なだけど
愛情がなかったんだろうね。

スッキリの加藤は婆のウソ泣きを指摘してたね。
泣いて「申し訳ない（父に）」って言って謝って
マイク置くときに顔が素に戻っちゃってたｗ

>>523
>Wiki見てきたけど湯木翁はつい10年前まで生きてたんだね。

偽装がはじまったころと符合するよね。

>>532
あー私も思った。顔が普通ｗ泣いたら普通は目が赤くなるのにｗ

SACHIKO　思い通りに♪
　SACHIKO　ささやいてごらん
それが悲しい偽装でもいい
　笑い方も忘れた時は
思い出すまでそばにいるよ

テリーが０点と言ってたねw
幸子の口が曲がってたのが目についた。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　＼　＿＿|＿ヽ
　|　　　　＼　|　　　　＼　　―┼‐┐|￣￣|　＼　｜―　|　　　|　　￣￣
　|　　　　　|　|　　　　　｜　　　|　　|｜　　.|　　　　|　口..|／　｜
　＼／　　　　＼／　　　　　　｜　 ｣ |＿＿|　／　/　　／レ　　レ　＼＿

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　_　　　　　 ,,｡.
　　　　　　　___　　　　　　　　メllg,,,,　 v,,ﾟl　　　　 .l][　　　　　　　　　　　ll4llRlllili
　 ,,,,ggd9りﾟﾟﾟﾟﾟﾟﾟlllg、　　　　　_　　＾　　 ＾　　　,,,,gp]k　,,p4lll.　　　　　　　　 ,,ll「
　　^^^　　　　　　]]l.　　　　 〈][,,　　　　　　　　＾　]]gll"　　[[　　　　　　　_g[[,,ppq,,,,
　　　　　　　　　　]]!　　　　__　"ﾟlllg、メg、　　　.／][　　　.l]l.　　　　　 ,,g[^ﾟ゜　　　^)k
　　　　　　____,,gg["　　　,,gll「　　　lili　　ﾟl[。　,,ll「゜][　　　.l][　 _g　　　＾゜　　　　　　][
　　　　　「ﾟﾟﾟﾟ""゜　　　　^"　.／,,,,g][゜　　　　 ＾　　][　　　.ヽ9lllﾟ゛　　　　　 .｡,,,,ggpll[゛
　　　　　　　　　　　　　　　　　^^^゛　　　　　　　　^^^　　　　　　　　　　　　｀､

退任について記者から質問受けて、
隣の弁護士？から耳打ちされた時の
ｳﾞｧｳﾞｧの顔。
「なんやてぇ！？」って表情にワラタw

「知らん言え」はどんな流れの中から出た言葉だっけ？

>>480
見たい見たい　
息子にそっくりな人NHKのアナウンサーにいるんだけど役者だと誰だろ

>>520　 笑
それにしてもひどいばあさんだ　
この先もだめだとよくわかった

>>536
口もそうだけど、目も左右のバランスが悪すぎる。裏表が激しいタイプだね。
今回の悪事、尚も虎視眈々と再生を狙っていることを思うと合点のいく顔。

このババア　
しょせん調理師ふぜいのバカ娘
DQNのDNAは偽装できない

http://nukoup.nukos.net/img/11225.jpg

パチンコ吉兆とは関係ねーの？

パチンコ吉兆は親会社

このばあさん、自分は悪くないと思ってるんだろうな。

湯木 尚治 (ゆき しょうじ)
プロフィール. 一九九六年大阪生まれ。
甲南大学経営学部卒業後、吉兆に入社。 ...

ばあちゃんの顔を見て尾上縫を思い出した。

吉兆の出身校ということで甲南の志望者激減かしら

ブログ見て思ったんだが、今後の妻や息子の将来を心配するより第一に自分の事しか心配しなさそうな性格だね
自分中心に世の中が出来てるって思ってる奴はゴミ以下だね。

あ。ゴミに対して失礼な事を言ってしまった…

>>549
懐かしいなヲイ。
尾上縫はあれでIQがかなり低かったと言うのが意外だった。

誤爆ｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ

謝罪をプロデュースしてくれるプロと弁護士で
母親をちゃんと説得、演技指導して
もう少しマシな会見にできなかったんだろうか。

湯木 佐知子 (ゆき さちこ)
プロフィール. 一九三七年大阪生まれ。
御茶ノ水大学・文教育学部調理科卒業後、吉兆に入社。 ...

御茶ノ水大の恥

吉兆のマザコン息子の嫁、けっこういい所から嫁に来てるんじゃないの。
嫁の学生時代の友達も、いい気味って笑ってるだろうね。
私の学生時代の友達に、料亭の娘がいて、いやな女だったけど、料亭の娘って
なんで、あんなにいばってるの？なにか勘違いしてる。たいしたことないくせにね。

料亭の娘といっても所詮　食堂の娘

>>542歪んだ精神状態の蓄積が反映したような顔だね。女将というより狼だ。

138 ：名刺は切らしておりまして：2007/12/09(日) 21:20:07 ID:Yv7628OM

理由はどうあれ、よってたかって叩かれてる者には同情するのが大阪人情。
特に常連客などは今まで以上に吉兆に足を運ぶことだろう。
常連客も企業の社長・重役クラスがほとんどで歳食ってる。
戦後の物の無い時代を経験した人達が、たかが何日過ぎてたからとか細かい事を
気にするわけがない。
大阪人はね、新聞やテレビより自分の舌を信じてるんだよ。
無駄な情報操作はさっさとやめたほうが利口だよ。



・・・　(　´-｀)　ショウモナイ

湯木 佐知子 (ゆき さちこ)
プロフィール. 一九三七年大阪生まれ。
大阪大学・医学部調理科卒業後、吉兆に入社。 ...
特技：腹話術、リモコン、ウソ泣き

湯木 尚治 (ゆき しょうじ)
プロフィール. 一九六九年大阪生まれ。
甲南大学経営学部卒業後、吉兆に入社。 ...

現在雲隠れ、潜伏先不明

散々既出だけど
おかん顔に性格にじみでてるよね

船場吉兆の不手際

・賞味期限改ざん発覚後、店長である取締役・湯木尚治は「すべてパートが勝手にやった」と強弁
・パートの言い分は、すべて店長の指示。一パートがそんなこと判断できる体制ではないとマスコミに反論。
・湯木尚治は「すべてパートがやった」という報告書を作成し、パートたちに署名を強要。パートが反発。
・湯木尚治は各メディアにおいてもパートの責任とする発言を繰り返すものの、記者会見は拒否し雲隠れ。
・地鶏、味噌漬け、その他ほとんどの商品で賞味期限または産地の偽装が発覚。
・記者会見にて、すべては経営陣の指示で、パートの責任ではないと発言を撤回。
・取締役で母親である女将の湯木佐知子が会見にて、涙を流さない泣きまねがアップで映される。
・湯木佐知子が白髪の息子・湯木喜久郎に横から「頭が真っ白になった、と言え」と指示する声をマイクが拾う。

>>561
大阪大学・医学部調理科って何を習ったんだｗ

余計に印象悪くなったマザオ謝罪会見だな。ババァがすべて悪そうなのにババァ居座り。

あんな謝罪会見ならしないほうが良かったよね。

そういやうちの旦那、貰い物の明太子食べて凄い下痢したって。
多分、胃腸の丈夫な人にはなんともない程度の雑菌まみれだったのだろう。
旦那、胃腸弱いもんな。

まあ、ババアも怪物並みの極悪人だがw、

息子も、超ボンクラだわなwwwwwwwwwwwwwwwwww

45にもなってwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwバカ丸出しwwwwwwwwwww

サチ○　｢もしもしショウちゃん？マミーだけど。あんたなんであんなこと言ったの？｣
ショウちゃん　｢うん…｣
サチ○　｢うんじゃないわよ。それから警察は来たの？｣
ショウちゃん　｢来たよ｣
サチ○　｢何て言ったの？｣
ショウちゃん　｢もったいないと思ったからって｣
サチ○　｢なんで？こちらは知らなかった事になってるんだから！｣
ショウちゃん　｢でも言っちゃったから。警察相手にごまかせないよ｣
サチ○　｢だから知らなかったって事になってるんだから。裏で色々手を打ってるから大丈夫よ｣
ショウちゃん　｢でも知っていたって言っちゃったからごまかせないよ｣
サチ○　｢僕は人形なんで自分の考えがないからよく分からなかったって言っておけばいいのよ｣
ショウちゃん　｢うん…｣
サチ○　｢あんたこの電話誰かに聞かれてる？｣
ショウちゃん　｢聞かれてないよ｣
サチ○　｢これはファミリーの問題なんだから。あんたが知ってたのがばれるとこっちも危ないのよ｣

会見おもしれーな

>>548
＞ 湯木 尚治 (ゆき しょうじ)
＞ プロフィール. 一九九六年大阪生まれ。
すげーな！１１歳で大学卒業してるんだｗ

近年、あれほど人相の悪い人を見たのも珍しい。
内面の意地悪さ、高飛車ぶり、下品さがすべて顔に現れてしまっている。
７０年間、ああいう感じで来たんだろうなあ。
並の役者じゃあのサチ子役はできないね。

>>557
もしかして、あなたと私は同じ学校出身かも。
料亭の娘（息子もだけど）威張るのは
高級って名の付く料亭には顧客が政治家とか財界人が来るから
自分も同じランクだと思っちゃうんでしょうね。

創業者：湯木貞一
廃業者：湯木佐知子

「頭真っ白！頭真っ白！」も面白かったけど、
退任の質問で「私、耳が遠くて」っていきなりボケ老人になったのがﾜﾛﾀｗ

なんで諸悪の根源のサチコだけが残るんだ。
と今ごろ電話なりっぱなりだろうなー。
一族ものっておもろい。ドラマ化してくれ。

京都で言ったら、瓢亭２回分、千花や川上の３回分に近いもんなぁ。
まさか２倍、３倍美味しいはずもないから、行こうと考えたことも
なかった。船場と嵐山を（一応は）一緒にしちゃいかんってのは、分
かっているけど、（貧乏で）行けなくて良かった（笑。
京都や中央の政財界人と交流会つくってつるんだり、同志社で非常勤講師
やったりして文化人気取りってのも胡乱な雰囲気。多分生涯一度も行かない
ことが決定したな。

昔々「暮らしの手帳」で創業者の湯木さんが
色々なお料理を紹介していて、吉兆の名前を知った。
先代は立派な仕事をした人だったんだろうけど・・
残念です。

>>578
プロの料理人の方からすると別の感想、評価もあるでしょうが、
あくまで本として見たら、辻嘉一さんの方が面白いと思います。
料理本としても素人にとっては辻本の方が参考になるような・・・

能力があれば同族経営でもいいと思うが、
なかなか有能な人が産まれないから弊害が目立つんだろうね

>>572
和泉節子か野村沙知代にｵﾌｧｰだな…

船場吉兆の謝罪会見
http://jp.youtube.com/watch?v=tVm_FkJfuj8

何より立場の低い働き者のパートの責任にする性根にはヘドがでるな。

573さんへ　どうかしら？私の母校はここのところ評判悪いので・・
歯科医宅殺人の被害者さんとか、カオリンとか・・事件がいろいろと・・

やっぱり女系家族はダメだね
女が仕切るとろくな事にならない

>>557と573の書く内容を見て、>>585の言わんとしてることが納得できる。

親が子離れしないと自立できない見本のようだな

父親や夫が偉いと勘違いしてしまう女は、一定数いるからな。「おねだり妻」みたいに。

先代が死去したのが１０年前
偽装が始まったのも１０年前（先代のにらみが利かなくのと同時だ）

従って、吉兆が崩壊し始めたのは１０年前からだ

586さん、おだやかにいくなしょうよ。
配役、考えてみたの。家政婦はみたでドラマ化の場合、
　　女将・・淡島恵子
　　長男・・生瀬さん
　　次男・・華麗なるで次男やってた人
　　長男嫁・高嶋礼子
　　次男嫁・岡本綾
　こんなんでどうでしょう。もちろん家政婦秋子は市原さん。　　

http://www.nicovideo.jp/watch/sm1748265
腹話術まじウケたｗｗ
婆さんが問答集みたいなの読みながら息子を操ってるんだねｗ
婆さんたちの浅知恵会見でどんどん深みにはまったから
これ以上余計なこと言うなと釘を刺されて両脇の弁護士が作ったのかな？？ｗｗ

本家吉兆も一族会も何も言えないの？

「頭真っ白」って最初聞いた時は、ここしばらくの騒動で一気に白髪が
増えたわねぇｱﾝﾀ…(ｼﾐｼﾞﾐ)、って意味だと思ったよ。
何で会見なのにそんなことを？とﾜｹﾜｶﾒだった。ようやくおっ母さんが
指令出してることが分かって、夫と二人「何、これ！ｗｗｗ」
あんな面白い会見、今後見られるとは思えない。貴重なもん見せて貰ったわぁ。
２１世紀の映像として、永久保存すべきだ。

長男は都知事の長男に似てるとすぐに思った
長男顔ってあるのかしら？

>>572
本当に。泣き真似にも腹が立ったけど、息子で腹話術にはもう言葉が
なかったわ。特に泣き真似の後の「もうカメラでは撮られてないわね」的な
ケロリとした変な顔は忘れられない。ババァあそこで全て録画、録音
されていることが「頭が真っ白」になって、分からなくなったのかね

せめて１０年近く前に破綻した拓銀の記者会見のように・・・

「従業員は悪くないんです。みんな私が悪いんです。
　　　　　　　　　解雇される従業員をよろしくお願いします」

くらいの事言えればまだ救われたかもね。
従業員を敵に回したらもう終わり。オウム並の末路をたどる。

あんな面白い会見は初めて見たな。
朝青龍も亀田兄弟もぶっとんだ。

>>561
>大阪大学・医学部調理科卒業後、吉兆に入社。 ...


阪大医学部に、調理科ってあったのか？

>>596
それはやまいち

>>598
人間の三枚おろし　賞味期限の限界実験

あの女将のうそ泣き、何度見ても面白いね〜
弱々しく拝むように謝罪していたのに、マイク置く時の顔が妙に得意げ。
「ヨシャ、決まった！」とでも思ってんだろうね

海に千年山に千年、ての思い出した。
客を手玉にとって勝ち組気分だったんだろうな。

あのｳﾞｧｳﾞｧｱが長女なの？
長男は高麗橋？

3女と思う。

>>576
サチコ：ソウケケママン
「頭真っ白」長男：長島一茂
罪をかぶされそうだったパートのおばちゃん：室井滋

>「頭真っ白」長男：長島一茂
>罪をかぶされそうだったパートのおばちゃん：室井滋

ﾜﾛﾀｗ
一茂、監督が倒れた時の記者会見でちゃんと喋ってて
この人本当はちゃんと喋られるんだｗと感心した記憶が。
室井滋が軟禁されて、「罪をかぶれ！」と脅され続けるシーンが見たい。

今日ヨウツベで初めて謝罪会見を見ましたが、
この佐知子さん、私の姑に似てる。
ありとあらゆる事に口を出さないと気が済まなくて、自分が絶対に正しくて、
無視されても嫌われても全然平気。
この佐知子さんも、どれだけ叩かれても平気のような気がする。
心臓に剛毛が生えてるタイプかと思います。

佐知子役は泉ぴん子か市原悦子で。

悦子は覗き見担当だからダメだよw

だめだこりゃｗ
さっちゃんはすごいやｗ
謝罪会見でこんなに笑わせてくれるおばあちゃん、
なかなかいないよｗｗｗ

==========（劇場版）細腕倒産記==========
佐知子役・・・泉ぴん子
長男・・・・・長島一茂
次男・・・・・さんま
パート1・・・室井滋

最初に「従業員が勝手にやった」とか言って泣いてた
海坊主みたいな人はどこ行ったの？

ここ兄弟っていつも首を傾げてるね。

「罪を被れ！」と軟禁されて怒り心頭で
逆に訴えてやろうとパート仲間を鼓舞するパート２：杉田かおる

==========（劇場版）細腕倒産記==========
佐知子役・・・泉ぴん子
長男・・・・・長島一茂
次男・・・・・さんま
パート1・・・室井滋
パート２：杉田かおる

>>614
竹内結子さんの方がいいような気がします。
おとなしそうに見えるけど、怒らせると怖い。

パート従業員男１・・・画伯

「な、ほんまに、一つだけ言えることは、
　さちこがな、嘘ついとったちゅうことですわ、
　ほんまに！！はっきり言って、生き地獄ですわ！！」

長男、ウドちゃんに似てると思うのは私だけ？
で、次男はショムニに出てた小堺に似た人。名前わからない

佐知子役に高畑淳子さんをもってきてもいいかも。
きれいすぎるけど、オーバーな演技で笑わせてくれそう。

パート役は、室井、渡辺えり子、久本、柴田、あと大阪のおばちゃんたち、
総動員で２時間ものに仕立てる。

ピン子の旦那役に角野卓造を推挙

早くまた問題見つけてアンコール記者会見おながい！
失うには惜しい素材だわｗ

==========（劇場版）細うで倒産記==========
佐知子夫・・・角野卓造
佐知子・・・・泉ピン子
長男・・・・・長島一茂
次男・・・・・画伯
パート１・・・室井滋
パート２・・・杉田かおる
パート３・・・竹内結子
パート他・・・室井、渡辺えり子、久本、柴田
パート男・・・川崎容疑者
エキストラ・・大阪のおばちゃんたち

「細腕倒産記」わろた。
パートたちの女優、俳優陣のほうが濃い。

佐知子は和泉元彌のママが良いなｗ
ピン子は、パート従業員でありながら経営者側のスパイとかはどぉ？

次男ｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ

いつも 吉兆をご贔屓くださり誠にありがとうございます
私ども 吉兆で大切なお客様として 特別にお迎えいたしますのは次のようなお客様
でございます、ご来店をご予定のお客様は今一度ご確認くださいませ
まず 弊店で平素ご贔屓いただいておりますお客様のご紹介が必要でございます
この際 たとえご贔屓のお客様とはいえ 弊店が ご信頼申し上げるお方様でございま
せんと お断りいたしております
ご利用いただくご本人様は 吉兆が定める水準以上の地位 ご資産を有する方で 銀行
に信頼の篤いお方様とさせていただいております
それでは一回にお支払いただける金額の基準でございますが
まず お食事は一客 8万は最低でも必要です
お部屋は4名様当たり20万以上
その他芸者の玉代 お土産 サービス料 税金を含め一晩30万
【 ひとり当たり】あれば ささやかに ごく 質素にお遊び
いただけることでしょう 其ほど 大層な 事でもありませんので
どなた様でも お気軽に 吉兆をご利用いただく事ができますので
ぜひ 本吉兆 高麗橋本店に 足をお運びいただけますように
最後になりましたが お帰りのさいには ぜひ 弊店スタッフに
心付けをいただけるようおねがいします

>>623
料亭だから、板前・仲居さんもキャストにいれなきゃ

偽装に関して諫言を続けた昔気質の板前：小林念持
サチコに忠実な事なかれ主義の古参仲居：あき竹城

４０年以上勤めている腹黒番頭に橋爪功も追加

>>625
和泉元彌のママはそのまんまだね。よく似てるな二人ｗ

母親役はいっそ細木でもよさそうｗ

何ちゅうか・・・仲代達矢、加藤剛、唐十郎みたいな重厚長大路線で
キャスティングした方がオモロいと思う。
ギリシャ悲劇をなんぱ花月で上演するみたいなノリで。

死に切れなかったと語ったヒナイ地鶏のおっさんは
どうしてるんだろうか。
パートに罪を着せることもなく「全部自分の指示だった。
少しでも儲けを出そうと思った。死のうと山を彷徨ったが
死に切れなかった」と記者会見でぽつぽつ語ってて、
田舎の朴訥なおっさん・・・という印象だけが色濃く残ったが、
一回の記者会見で済ませられたのだから、正直が一番・・・かも。

地鶏社長も相当な事をしてたけど、あの素朴な様子でだいぶ得したよね。
吉兆親子も「お客様の信頼を裏切って申し訳ない」とだけ言って ひたすら頭を下げていたら
こんなには面白がられ…いや批難されなかったかも。

このスレでもテレビでも散々言われてることだけど、
申し訳ないのが客よりも先代ってとこが終わってる。
この体質を変えないことには、立て直せないんじゃないかと思うよ。

最初に出てきたゆで卵顔がいけなかったね。
ゆで卵が、「全てパートが勝手にやった事で、自分達は全然知らなかった」なんて言うもんだから。

>>612
そうそう、あの小田和正似のボウズ、どうしたのか？
今日会見してた白髪がアレだっけ？
なんかテレビ見てなかったからワケわかんなくなった。

パートのせいだ！って怒ったフリしてたけど、
全てがバレた今どういう態度してるんだろうね。

>>636
うんうん、ゆで卵が異様に昭和臭い演技するんで
劇団ひまわり出身かよ！と思ってたら
ｵｶﾝ仕込だったんだねえ

ここまでベタな台本誰も書かないだろうね。
ほんと事実のほうが奇。

子供が心配で全部口出す母ちゃんって感じだったなー
息子も頼んなくて見てるとこっちまでしょんぼりしてきたよｗ

>>633
あの比内地鶏のオッさんは、謝罪会見のプロから「今年一番！の優れ物」と
絶賛されていたよ。

オダカズ？
家では、孫正義に似ていることになってる〜どこ行ったんだろ

>>641 でもあの比内地鶏のオッサン週刊新潮か文春に、朴訥を装った曲者の
おっさんだとかかれてたよ。もともとあの地鶏の会社はかなり年上の奥さんの
ものだったんだけど、籍も入れてあげず内縁関係のまま放置。でその奥さんが
なくなった後速攻別の女性と入籍。
事件発覚後、まわりは皆納得したらしい。

==========（劇場版）細うで倒産記==========
佐知子夫・・・角野卓造
佐知子・・・・サッチー・セッチー・細木・泉ピン子・高畑淳子
長男・・・・・長島一茂・ウド鈴木
次男・・・・・さんま
パート１・・・室井滋
パート２・・・杉田かおる
パート３・・・竹内結子
パート他・・・室井、渡辺えり子、久本、柴田
パート男・・・川崎容疑者
エキストラ・・大阪のおばちゃんたち
勤続40年の専務：橋爪功
サチコ腹心の料亭仲居：あき竹城

「壁の穴」「自由軒」などグルメ業界ドロドロ事情
http://news.ameba.jp/domestic/2007/12/9348.html

比内地鶏、私には「田舎もんが目先の欲得で浅知恵働かせて卑しいこと」
としか思えなかったけどなあ。
朴訥を装ってごまかそうとするのが余計に受け付けなかった。
本当に朴訥な東北の人に謝れ！と思ったわ。

言葉遣いやしぐさは一見丁寧そうでも、どこかしらふんぞり感があるんだよな、
この手の人たち。

ここ読んで佐知子の夫が生きてることを初めて知った

ゆで卵てｗ確かにピッカピカのつるつるだったねぇ。

反射する勢いだったな。美肌なのかな

>>644
家政婦に市原悦子

>>644
佐知子がセッチーならやっぱり長男はモトヤで

年取ると人柄が顔に出るって本当だね。
あのおかんの醜い事…。
ところで「船場」「馬鹿息子」と聞くと「あかんたれ」を連想してしまう。

浪花千栄子が生きてて、この婆の役をやったら、
怖くて夢見そう。

>>652
あのおかんの旦那が、
どこかに出来のいい隠し子を作っていると、
泣かせる芝居になるな。

しかし、そこまでの度胸はなかっただろうな。

>パート男・・・川崎容疑者
画伯にしてくれ

625 ：可愛い奥様：2007/12/11(火) 20:17:39 ID:FcvziCKc0
佐知子は和泉元彌のママが良いなｗ
ピン子は、パート従業員でありながら経営者側のスパイとかはどぉ？

あの婆さんはピン子より和泉母のほうがいい。

長男は温水でいいよ

>>655
画伯は独占インタビューに応じる仕入れ業者

気の弱そうな長男いつも首が横に曲がってる。

不べっぴん…
知人ヒドいな

いくら配役を考えても、実際のキャラのほうが立ってるからなあw。
あのサチ子もあの長男喜久男も、二男尚治も、あれ自体が
動いたりしゃべったりするからこそ面白い。
まさに事実は小説より奇なりの典型だわ。
でも便乗させてもらうと、サチ子役は、みやこ蝶々が生きていたら
あの海千山千婆の感じを醸し出せたかも。

長女次女四女はそこそこきれいなのかな？
三女、オバハンじゃなくオッサンに見えるもんねｗ

==========（劇場版）細うで倒産記==========
佐知子夫・・・角野卓造
不別嬪な佐知子・・・・サッチー・和泉節子・細木・泉ピン子・高畑淳子
長男・・・・・長島一茂・ウド鈴木、和泉元彌
次男・・・・・さんま
パート１・・・室井滋
パート２・・・杉田かおる
パート３・・・竹内結子
パート他・・・室井、渡辺えり子、久本、柴田
パート男・・・川崎容疑者
エキストラ・・大阪のおばちゃんたち
勤続40年の専務・・橋爪功
サチコ腹心の料亭仲居・・あき竹城
仕入れ業者・・・インタビュー好きな画伯

次男は視聴率6%のさんまではなくて、キングコングとか陣内あたりの若手で。
佐知子にいびられる若妻もだしてくれ。

==========（劇場版）細うで倒産記==========
佐知子夫・・・角野卓造
不別嬪な佐知子・・・・サッチー・和泉節子・細木・泉ピン子・高畑淳子
長男・・・・・長島一茂・ウド鈴木、和泉元彌
次男・・・・・陣内智則、さんま
佐知子にいびられる長男嫁・・・
佐知子にいびられる次男嫁・・・
パート１・・・室井滋
パート２・・・杉田かおる
パート３・・・竹内結子
パート他・・・室井、渡辺えり子、久本、柴田
パート男・・・川崎容疑者
エキストラ・・大阪のおばちゃんたち
勤続40年の専務・・橋爪功
サチコ腹心の料亭仲居・・あき竹城
昔気質の板前・・小林捻持
仕入れ業者・・・インタビュー好きな画伯

役柄はどこにしたらいいかわからないけれど高田純次を
いれてうさんくささを倍増させておくれ

念持の歯を食いしばりながらしゃべる芝居が浮かぶよｗ

次男、エステーのＣＭで出てる殿様（？）でもいいかも。

吉兆なんて一般人には関係ない店なのに、なんで皆さんいきり立ってるの？
政治家や官僚や企業経営者や、芸能人が行く店であって一般人には無縁の店。
それにそういう店って味は平凡なんだよ。雰囲気だけ。

ああいう横から指示だすオバハンいるよね…。うちのばぁちゃんもそうだｗ
親族一同への電話連絡とか父親に全部押し付けておいて横からコソコソ口出したり。
みっともないよね。

>>652
船場という語感からくるイメージといい、キャラ立ちすぎている登場人物といい
リアル昭和初期のあかんたれの世界ががそのまま残ってる感じだな。
すごいぞ、大阪ｗ

女将あれでも大阪では上品な部類。
中流が謝罪会見すると亀田
下層なら包丁を振り回してわめき散らす。

以前福岡　天神に遊びに言った時に吉兆のお店を見かけた。
トメへのみやげを何しようか考えていたから、黒豆プリンが良さそうだった。
なにしろ吉兆のプリンだ。見栄っ張りのトメは喜んでくれるかもと値段を見たら、ちと高い。
ひよこまんじゅうで十分だと思い直し、買わなかった。買っておけばよかった。

　　　　おらあああ！！　　　　　　　　　ささやき偽装しやがってふざけんじゃないぞ！！！
　　　　　　　　　　　　　　　　ﾌﾞ…!!　　　　　　 　∧＿∧ 何が世間が許して頂いたら取締役に残りたいだと！
　―＝≡三 ∧＿∧ 　　　　　＼从从//／　 （´∀｀　）　三≡＝― 調子に乗りやがって！！
―＝≡三と（　´∀｀）つ''"´"　⌒_ﾉ；*;''"´"''::;:,（　　　 つ　三≡＝―
　―＝≡三　ヽ　　　　￣￣⌒)>ｗ(;;;((⌒￣￣￣＿　 ）　三≡＝― 死ねよクソババｗｗｗｗｗ
　―＝≡三　/　 /￣￣´"'''⊂;;；#':*,'´''::;;;;::'''"´￣ヽ　＼　三≡＝―
　―＝≡三　＼__）;　／／／（_ ,､ ｀^)^) ＼＼＼　　（_＿）　三≡＝―

偽装は良くないと独裁経営者に勇気を振り絞って進言して解雇される料理人・・・三浦友和

あんたがたどこさ？ ♪
　キッチョさ
キッチョどこさ？
　大阪さ
大阪どこさ
　船場さ
船場の店にはパートがおってさ
　それをおサチが軟禁してさ
脅してさ、無理矢理さ、サインを求めてさ
　全ての罪をちょいとなすりつけ〜♪

>>663
ﾜﾛﾀ　橋爪功・・・

でも卓三は父親というより長男役に近いと思うけど・・・

他の吉兆の別嬪な娘婿を北大路欣也にして
「あいつ（船場の佐知子）は何やってんだ」とイライラどなったりすると
大河っぽくなってくるね

故創業者遺影　　高倉健

長女　岩下志麻　大村昆
二女佐久間良子北大路
三女　泉ピン子　 渡瀬恒彦
四女　大空真弓　　 伊東四郎

長男　船越英一郎
嫁　片平なぎさ
二男　宅麻伸　
嫁　マルシア

女中　岡本麗 吉田日出子 　
専務　伊武雅刀 田村亮（俳優の方）　
主任　石倉三郎　
　　　　笑福亭鶴瓶
警察　蟹江敬三長谷川初範

会見で「ちょっと待ってください！」と
ドギツイ質問をする記者　快児ｗ

こういう特権階級のセレブの一族って、パート従業員みたいな最下層民に
関して人権とか、気配りとか、そいういうものは持たないと思う。
貴族様みたいなものだし、庶民じゃないというプライドがあるし。

昔は最下層民は最下層らしい暮らしで労働だけして生きるだけ、という格差が
あったからね。
そういう名残をずっと持ってるんだよ、あのセレブの女将さんはね。
パートなんて、今は色々基準法がうるさいから一応賃金しはらってるけど、
気持ちてきには「使用人のくせに」と思ってるだろうし
パート従業員に責任を押し付ける＝名誉を守る、使用人が
犠牲になるのは当然、という考えもわからなくはない。

弁護士とかに説得されたとはいえ、特権階級のトップの人が頭を下げるという
のは相当な覚悟と試練だろうから、ちょっと可愛そうになった。
消費者の責任でもあるんだよ。吉兆なんて一般人が口に出来るわけないのに
安い値段で吉兆の包装紙を貰って、セレブぶろうなんて魂胆が卑しい。

僕長男。ママの言うとおりに悪いことしたの。
ママに辞めなさいって言ったから、辞めるの。
ママはとりしまりやくを続けるんだって。
よくわかんないの。

吉兆婆の役、ぜったい都蝶々がはまり役だと思うな。
生き返ってくれ。

http://img.news.goo.ne.jp/picture/jiji/m5763687.jpg

船場の老舗が舞台と言うと、
ＮＨＫのドラマ「けったいな人びと」と言うのがあった。
長女が八千草薫、次女が武原英子だった気がする。

>>678
>消費者の責任でもあるんだよ。吉兆なんて一般人が口に出来るわけないのに
安い値段で吉兆の包装紙を貰って、セレブぶろうなんて魂胆が卑しい。

別に消費者が吉兆の黒豆プリン食べたい、包装紙が欲しいなんてリクエストした訳ではない。
勝手に船場吉兆が小銭に眼がくらんで売り出したんじゃないか。

>>678
だ〜か〜ら〜、そういう、浪速のごりょうはん＆丁稚奉公みたいな
［あかんたれ］みたいなコテコテ世界を皆で笑っているんじゃない。
昭和初期のカビ臭い雰囲気をね。
セレブ、っていうけど所詮、戦後成り上がり組の飲食店一族だから、
本当のエスタブリッシュではないし。
大阪は商売人がいばってる町だから、ああいう人達がセレブになるんでしょうけど。

サチコの草履を懐に入れて温める丁稚奉公・・藤山寛美

使用人の子供と旦さんのぼんが喧嘩したら、使用人の子が正しくても
よってたかって「ぼんに謝りよし！」とか言ってそうだね、今でも。
まあこれは、社宅の世界でもありそうだけどｗ

>>668
> 吉兆なんて一般人には関係ない店なのに、なんで皆さんいきり立ってるの？

料亭にまで行かないような一般人でも、
最初に偽装が発覚したような品物なら買った人いるでしょ

>>671
いやん亀田はせめて下の上にしといてくれｗ

さんまとかがあんなんですら中の上で

上の上という括りすら関西
(神戸除く)には初めから、ない気がする

一見さんお断りだよね、吉兆ｗ

味にうるさい昔からのVIP客役（友情出演)…筒井康隆

味は分からないがVIP扱いが嬉しい成金客役(友情出演）… ﾎﾘｴﾓﾝ

仁義なき系VIP客＠個室で抗争の手打ち役（友情出演）…梅宮辰夫＆松方弘樹

上記いずれの客にもｻﾃｨｺが媚びまくるｼｰﾝきぼんぬ。
ｲﾊﾟｰﾝ客へとの態度の違いを余すところ無く描いてほすぃ。
長男を伴ってVIP客の席へ挨拶に行き
長男が何か言おうとする端から聞こえる小声ｗで
「本日はご来店賜りましてっ！」とか
「三田牛ｻｰﾛｲﾝいかがで…佐賀ちゃうで！三田や三田！」
などと指図するｼｰﾝもきぼんぬ。

経営別で関係ないとはいえ、吉兆のイメージダウンだよね。吉兆がゆで卵とサチコのイメージになってしまったわ。

それで帝国ホテルとホテル西洋銀座はいつまで吉兆入れとくの？

どうして最初、次男のゆで卵が出てきたんだろう。
最初に長男が一人で出てきてたら、また印象が違ってたと思うんだけど。

>>693
福岡のﾃﾞﾊﾟｰﾄでﾗﾍﾞﾙ張り替えが発覚したのが発端だから
最初は福岡責任者のﾃｶﾃｶ卵が出て来たと思われ。

うん 佐知子旦那がどんな人かわからんが
佐知子と二男を辞めさして役員から降ろし
長男としっかりした補佐が社長になるほうがまし

でも佐知子も二男も親類がしてたら出てくるだろうから
やはり船場のは廃業して箱ものごと第三者に売るしかないね
他が生き残るには
食べ物商売は信用が命

亡き父に泣いて詫びるなら
あきらめないと全滅でしょ
そのほうがおもろいけど
どうせ他の姉妹もでしゃばりな嫌なやつなんだとしたら。

福岡担当のゆで卵だけで処理できる
こんな大事にはならないって見解だったんだろうね。
あの母親にとっては、子供のいたずら程度の認識な気がする。

最初に船場一族総出で深々と頭を下げてれば何か変わってたかも。
でもあの母親には無理なんだろうね。

今でも本心は「運が悪かった、なんでこんな目にあわなならんのやろ」だよきっと。

じゃ「ホンマに（運が）悪かったと思ってます」と謝ってるのかｗ

>>694
あーそっか、ありがとう
>>696
＞最初に船場一族総出で
最初の段階はそこまでじゃなくても、あの胡散臭い醤油ゆで卵はやめとくべきだったのに。
あいつ泣きながら従業員のせいにしてたよね。変な泣きは母親似なのね。

今まで散々不祥事を一社員やパートのせいにして、
ことごとく失敗してきてるの見てなかったの？
会社ぐるみの改ざんや粉飾、個人ぐるみｗでできるわけないのに。

次男は痔なん？
http://ime.nu/asahina-kyouko.air-nifty.com/photos/uncategorized/2007/11/16/ne_im_07111601.jpg

最初の会見で泣いたのがもうだめだったよね。
普通なら、神妙な面持ちで深々と頭を下げて、謝罪と原因と再発防止について淡々と話すべきなのに、
最初から感情面で訴えかけようとした。
矛盾点を突かれて追い詰められて、泣きながら偽装全てをもっと早くに告白してたらこんな事態にまでならなかったと思う。

いっその事、「吉兆の名を汚してしまいました。明日から当面吉兆全店の営業を自粛します。申し訳ありませんでした」とでも言っていれば、
今頃吉兆全店大繁盛だったかも。

×いっその事
○いっその事１０月の最初の会見で

東京や京都への対抗意識からイケイケ拡張路線でＧＯ！だったのかな？
って思ってたんだけど、スッキリでの不ベッピン発言聞いて
娘時代からの容姿コンプもそれに拍車を掛けたんだろうなと思った。
旦那は娘婿だから発言権は与えられず、サチコが首謀者と見たねｗ

会見で1分近くお辞儀というか謝罪のつもりで頭下げてたのも
湯木一族の娘と孫がこんなに頭下げてんのや恐れ多くて許してくれるやろと
自分達を高く見積もってる臭ﾌﾟﾝﾌﾟﾝであほらしい

ｻｯﾁｰ知人とやら「不べっぴん」などと、言葉選んだつもりかもしれんけど、
えらいキツイ言い様だｗ
「不べっぴんだから愛想が良くて客あしらいがうまい」とな？
褒めてないってｗ

このドアホの倅は、ロ−タリ−や、JCで、偉そうにぬかしておった。
これほど客を舐めきった一族は、おらんだろう。
料理の神様あつかいされていた、創業者湯木貞一のジジイもくだらない
食材で法外な値段をふっかけた、性悪ジジイだったのだろう。
食品の安全云々よりも、これは、詐欺　嘘つき　欺瞞でしかないでは、ないか！
このバカムスコのオヤジでババアの連れ合い　養子のインチキ社長は
謝罪しないのかい！
四十ズラ晒して、普通のサラリ−マンなら、管理職はまず無理。
新地ででかいツラしてたのにザマ−ねえや。
ババアのオッパイでもしゃぶってるのがお似合いだぜ。
おれなら、マスクして街へでにゃならん。
恥知らずな、バカ。湯木一族はみな各の如し。

http://kyushu.yomiuri.co.jp/news/ne_07121102.htm

福岡での改ざん指示を改めて否定…船場吉兆・湯木尚治取締役

尚治取締役は、日付表示ラベルを張り替えて販売していた不正について
「ずさんな管理体制が原因で管理責任は認める。しかし、実態として
従業員が（不正行為を）やっていたのは事実。
従業員のせいにするつもりはないが、自分が指示したことはない」と述べた
^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^

ここまで往生際が悪いといっそ清々しい。
もう一回テレビ出て堂々と主張してみたらいいんじゃね。
一家できちんと意思統一が出来てないのはまずいよ。
あの恥さらし腹話術会見が笑いもんになっただけで無駄になるよ。

>>684
>［あかんたれ］みたいなコテコテ世界を皆で笑っているんじゃない。
>昭和初期のカビ臭い雰囲気をね。

安ボンとか、分家のおったんキャラが出てくるとなお面白いんだが。

本鬼頭と分鬼頭が反目しあうとか。
あ、これは花登筐じゃなく、横溝正史の世界かｗ

分家のおったんは高田純二が良さそうだｗ

佐知子にいびられる長男嫁・・・木村多江
佐知子にいびられる次男嫁・・・ 羽野晶紀
嫁いびりシーン
佐知子「ほんまに、とてもやないけど吉兆の若女将には見えへんわぁ」」
次男嫁、歯を食いしばる。
長男嫁　涙ぐむ。

>>712
それって、単に、高田次郎つながりだけじゃん。

>>684
私も大阪の大学にいた頃、老舗の料理屋でアルバイトの女中やってた時、お女将さんに
「あんたたちは所詮、使用人なんだから」と言われて仰天したことがある。
いくらなんでも平成の世の中に使用人って・・・・ｗ

大女将に「所詮使用人なんだから」と言われて仰天するバイト仲居：715さん

改革のため長男嫁の実家から呼ばれた腹心の仲居…園佳也子
いつもにこにこしているのであだ名は「お多福さん」ｗ

>>695
佐知子旦那ってのも最悪な男だったよ。何か口をチュッチュして
（大嘘を言う口だと思った）「ん、まぁそういうことですな」って
自分に責任はなくて、業者だか、とにかく周りが悪いって言い訳してた。
ゆで卵次男と一緒に会見してた爺だよね？

どなたかが言ってたけど、そうね、角野さんは長男役の方だわ。
サチコの旦那は野村監督かな。
サチコって節子、サチヨ混ざった名前なのねｗ

開かれた皇室で、長男嫁役・・雅子、次男嫁役・・紀子で、長男嫁メンヘル
次男嫁おとなしそうに見えてじつは野心家って設定もいいね。

>>678
＞消費者の責任でもあるんだよ。吉兆なんて一般人が口に出来るわけないのに
安い値段で吉兆の包装紙を貰って、セレブぶろうなんて魂胆が卑しい。

その魂胆が卑しいと蔑む消費者に、偽装や賞味期限切れの商品を
吉兆の包装紙で来るんで売りつけてきた「セレブ」吉兆ファミリーｗ

改ざん指示を改めて、否定、指示は誰がしたの、
往生際が悪いな、なお、一層消費者から、反感かうよ、
老舗の、ノレンに傷をつけるだけだよ。

創業からそんなに経っていないから「老舗」とは言わないと思う

京都の老舗は新撰組のだれそれのご贔屓だった…
とかそんなｴﾋﾟあったりするからな〜

近所の蕎麦屋も新撰組御用達だったけど、えばり散らしてないお。

>>724
新撰組どころか、応仁の乱の頃から売ってるというのもあるとか。
吉兆ごときで老舗づらするなって感じ。

二代目くらいで老舗づらするなって感じ。

==========（劇場版）細うで倒産記==========
佐知子夫・・・岸部一徳
不別嬪な佐知子・・・・サッチー・和泉節子・細木・泉ピン子・高畑淳子・故みやこ蝶々
長男・・・・・角野卓造・長島一茂・ウド鈴木・和泉元彌・温水・
次男・・・・・陣内智則・さんま・林家こぶ平
佐知子にいびられる長男嫁・・・木村多江
佐知子にいびられる次男嫁・・・ 羽野晶紀
パート１・・・室井滋
パート２・・・杉田かおる
パート３・・・竹内結子
パート他・・・室井、渡辺えり子、久本、柴田
エキストラ・・大阪のおばちゃんたち
勤続40年の専務・・橋爪功
サチコ腹心の料亭仲居・・あき竹城
昔気質の板前・・小林捻持
偽装は良くないと独裁経営者に勇気を振り絞って進言して解雇される料理人・・・三浦友和
サチコの草履を懐に入れて温める丁稚奉公・・故・藤山寛美
味にうるさい昔からのVIP客役（友情出演)…筒井康隆
味は分からないがVIP扱いが嬉しい成金客役(友情出演）… ﾎﾘｴﾓﾝ
仁義なき系VIP客＠個室で抗争の手打ち役（友情出演）…梅宮辰夫＆松方弘樹

　　　　　　　　　　　／_ノ　ヽ､.＼
　　　　　　 　　　.／（●） （●）　＼　吉兆のメンタイコやタラコはカビが生えてる
　　 　　　　　　／　　（__人__）　　　＼ 　からだれも食べに行かないから
　　 　 　　　 　|　　　　ノ　ﾉ　　　　 　|　　　　 だれも関係ないな
　　　　　　　　 ヽ、 ＿｀⌒'´　 ..＿　／
　　　 ＿＿__/⌒｀`ヽ　,,ー‐,,　　　"⌒ヽ＿＿__
　　　|＿＿__し'⌒/ ．　 　 ． 　 /"⌒し′＿_|::|
　　　|＿＿＿＿（　　　　　　　 /_＿＿＿＿__|::|
　 　 |＿＿＿_/⌒ ヽ、　　 　 /＿＿＿＿＿_|::|
　 　 |＿＿＿_しｲ"i　 ﾞ` 　 ,,/.＿＿＿＿＿__|::|
l二二二二二二 l　|二二二二二二二二l＿＿:|
　| |::|　　　| |::|　 し′　　　　　　　　| |::|　　| |::|
　|_|;;|　　　|_|;;|　　　　　　　　　　　　|_|;;|　　|_|;;|

「頭が真っ白になってた」
「オカン、聞こえてる」
「頭が真っ白になってた」
「オカン、マイク拾ってる、時代違う」
「なにしてんの、頭が真っ白になってた」
「オカン、もう収拾つかへん、全国放送」
「はよ言いな、頭が真っ白になってた」
「オカン、俺もどうしたらいいかわからへん」
「頭が真っ白になってたん？」
「オカン、うまいけど今タイミング違う」
「頭が真っ白になってたて言いなて、信じぃな」
「皆さんなんかすんません、ウチ頭が真っ白になってん！」

>>725
威張ってたのは新選組のほうなんだろうねwww
深大寺門前のそば屋の先代だか先々代だかは、親が近藤勇にそば代
踏み倒されたとかで、調査に来た歴史の先生に塩撒いた、と聞いた。

Nhkで創業者のビデオ見て感心しちゃって損した気分。

>>723
1930年創業なんだね。
やたら老舗ぶってるから、もっと昔からあるお店かと思ってた。

昭和の時代に創業したのですね？

==========（劇場版）細うで倒産記==========

　〜〜〜〜　エンディング　〜〜〜〜

　　 ||　　　　　 ||　　　　 　||　　　　　||
　Λ||Λ　 　　Λ||Λ　　 　Λ||Λ　 　Λ||Λ
（ / ⌒ヽ　 （ / ⌒ヽ　 （ / ⌒ヽ 　（ / ⌒ヽ
　| | 　　|　 　| |　　 |　　| |　　 |　　| |　　　|　
　∪ 亅|　　 ∪ 亅 |　　∪ 亅 |　　∪ 亅 |
　 |　|　|　　　 |　|　| 　　 |　|　| 　　　|　|　|
　 ∪∪　　　 ∪∪　　　∪∪　　　　∪∪

あのオババが先代の父親に申し訳ないって泣いていたのが最悪
謝るならお客様に対してだけ謝って泣けばいいのに。
どこの老舗もあんなものなんだろうな。
来年のお正月は老舗のお節料理は買いたくない。
今までは買いたいと思っていたよ、買ったことは無いけど

>>728
お多福はん＠園佳也子がぬけてまっせ！
是非いれてほすぃ。細腕ﾓﾉにお多福はんは必須。

いっそ長男役はあかんたれで安ﾎﾞﾝを演じた人(名前知らない)に
そのままやってもらったら?ｗｗｗ
あの長男、まるっきり安ﾎﾞﾝなんだもんｗｗｗｗｗ

==========（劇場版）細うで倒産記==========
佐知子夫・・・岸部一徳
不別嬪な佐知子・・・・サッチー・和泉節子・細木・泉ピン子・高畑淳子・故みやこ蝶々
長男・・・・・角野卓造・長島一茂・ウド鈴木・和泉元彌・温水・
次男・・・・・陣内智則・さんま・林家こぶ平
佐知子にいびられる長男嫁・・・木村多江
佐知子にいびられる次男嫁・・・ 羽野晶紀
パート・・・室井滋、杉田かおる、竹内結子、室井、渡辺えり子、久本、柴田
エキストラ・・大阪のおばちゃんたち
勤続40年の専務・・橋爪功
サチコ腹心の料亭仲居・・あき竹城、園佳也子
昔気質の板前・・小林捻持
偽装は良くないと独裁経営者に勇気を振り絞って進言して解雇される料理人・・・三浦友和
サチコの草履を懐に入れて温める丁稚奉公・・故・藤山寛美
味にうるさい昔からのVIP客役（友情出演)…筒井康隆
味は分からないがVIP扱いが嬉しい成金客役(友情出演）… ﾎﾘｴﾓﾝ
仁義なき系VIP客＠個室で抗争の手打ち役（友情出演）…梅宮辰夫＆松方弘樹

吉兆のグループ管理会社は、船場吉兆の吉兆ブランド使用を認めない方針。

一連の不祥事、偽装事件を受けて吉兆各グループでは今後は吉兆の看板
使用を認めない方針であることがわかった。現在船場吉兆では農水省への報告
後の処分をまって、吉兆の看板を架け替えて新たな料亭としてスタートすべく
関係機関と折衝中でありその支援には、阪急ホールディングスやオリエントコーポ
レーションあたりが名乗りを上げていると伝えられている。

本家吉兆の大旦那・・・津川雅彦
支援のカタカナ金融会社の優秀社員・・・堤真一

>>731
その店だｗ
＞近所の蕎麦屋
他にも文豪とか色々歴史の教科書に出てくるよな人が通ってたみたいだけど
他人の名前で商売する気は一切なさげ
家は昔ながらの蕎麦屋でございます・・・的スタンスで商売してる。

吉兆の名前だけで商売するバカ親子の対極にありますな。

今年の謝罪会見ランキングやったら間違いなく1位だな
佐知子マザコン会見
笑いもしっかり取ってるしｗ

>>737

細腕････ﾜﾛﾀ。年がﾊﾞﾚるよｗ
「あかんたれ」バージョン希望

細いか？　あのババアの腕

>>740　かこいい蕎麦屋だね。

>>678　名前だけで粗悪品うりつけてる同業者さん？
特権階級って。。しょせんなり上がり連中でしょうが。
そもそも本当のセレブは、あんな下品な顔して、下品な商売
しませんよ。
あの品のない醜い顔みてミートホープの社長の顔を想起させたよ。

わた鬼とか好きそうな、オバサマがたの
脳内配役設定はもうお腹一杯ですわ。

>>737
上得意客で「みのもんた」が実名で登場

会見みたけど、おばあさんどうしたの？顔が歪んでるね。
たけしかと。

>>747
顔の作りは別としても、性格は顔に出るんだなーと思ったよｗ
私も気をつけよう。

667 ： 旧陸軍高官(東日本)：2007/12/12(水) 18:13:31.24 ID:yHGjb7VO0
妖怪ファイル
【きっちょうばばあ】
　人前で喋る際に緊張の余り言葉が出なくる人
があると、どこからともなく現れ、何を言うべき
か耳元に囁きかけてくる妖怪。
　その声は囁きかけられた人にしか聞こえない
わけではないので厄介。
　老婆の姿で、時折おもしろい動きをする。
　吉聴婆（「聴」は「兆」とも）

ツボったｗ

>>749
ｗｗｗ
その人にしか聞こえないわけではないので厄介っていうのがツボｗｗｗ

船場吉兆の本店やフリーダイヤルの番号がつながらないので、
心斎橋店にＴＥＬしてみた。

心斎橋店のバイトの女性がでて、どうして本店の電話がつながらないのか聞いてみた。
「本店がもう電話とらないみたいですよ。いい加減なとこですね。
私らもあきれてるんですよ。（中略）今まで、残業手当も休日手当もでたことないし、
10時から23時まで働いて休憩30分しかないんです。ここって（笑）。
賞味期限１か月前に本店に返品してたのにシール張り替えなんてありえない。
お客さんと一緒の気持ちなんですよ。団体交渉にもまったく応じないし…。
こうやってお客さんと愚痴ってるしかないんです（笑）。」

苦言を呈しようと思ったけど、あまりに正直すぎる対応で笑っちゃいました。

吉兆の親戚役員達は年収5千万以上ですって
豪邸に高級車

>>601
あなた表現うまいわあ。
笑ってしまった。

吉兆の親戚一同が全員バカ面揃える正月のお食事会が楽しみでしょうがないｗ

死人が出るかもなｗｗｗ

机へ頭突き
http://www.iza.ne.jp/news/newsarticle/event/crime/108794/slideshow/51708/

マイクにも頭突き
http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20071210-00000011-maip-soci.view-000

>>755
＞佐知子取締役のほうは机に頭をこすりつけるような格好で、異様なほど

異様ってｗｗ

06-6258-3700（心斎橋店ＴＥＬ)

>>747
私も最初はそう思ったけど、創設者が話しているビデオを見たら、
同じゆがみ方をしていた。遺伝みたい。

だから不別嬪

【社会】 桃太郎もびっくり！！ 岡山銘菓「吉備団子」の賞味期限を「12月27日」と「12月29日」の二重表示…中山昇陽堂
http://news24.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1197444078/

http://human7.2ch.net/test/read.cgi/ms/1195785100/l

主題歌　　　チャーリー・コーセー

Hey!FuBep-pin

キスまで行けたらゲームは延長！そこからアレコレ手ごわいFuBep-pin！

>>754
当然食事会のテーブルに並ぶのは、売れ残ったおせちだわねｗ

ちらっとおかみが４０過ぎの息子に口頭伝え会見みた
こんな茶番が見られるとは
くだらなすぎる

昔、テレ朝の２時間ドラマでガッツ石松殺人事件っていうのが
あって笑った。
老舗料亭消費期限偽造殺人事件とか素人でも簡単に
面白い脚本つくれそうだな。

去年、吉兆のお菓子いただいて喜んで食べたらお腹こわしたことがあった。
賞味期限は過ぎてなかってのに････

当たる菓子なんて、それは吉兆じゃなくて
源吉兆庵じゃないのか？

新社名は元吉兆くらいかな

まずいよ

>>737
佐知子夫に野村監督も〜
あとパートに、大奥とかに出てた鼻が大きくて小柄で痩せてるおばさんも

あの婆さんって昭和のよき時代を彷彿させてくれるよな。
仲居や会計、下足番は使用人風情で
雇ってる料理人は板前風情で
仕入先は業者風情で
なんて自分の親の代から見聞きしながら育ってるから
今更、矯正しようとしても無理

今回もパート風情や業者風情っていうところじゃない

次の屋号は船場吉兆改め、新・船場吉兆でいい

続・船場吉兆でもいいぞ

帰ってきた船場吉兆、でもいいぞ

パートや社員に関わらず、雇用保険や労災保険も入っていなかったらしく、
雇用保険に関しては2年間まで遡ることができるけど、自己負担分は2年分一括
で給料から差し引くとか
言われたらしい。なんつーかすげー会社だと思ったよ。

若いバイトの女性だったけれど（バイトか社員かは私が聞いた。）
マスコミには経営陣は団体交渉で従業員と話合うと伝えているが、
解雇通知を撤回し希望退職にしたときの1回のみであとは要求しても一切応じていないと
かなり怒っていたよ。この怒りはバイトのみならず心斎橋店従業員全員が感じてるらしい。
船場吉兆のしたことを絶対に忘れないでくださいね。
っていう最後の一言が胸に突き刺さったよ。

湯木貞一（故人。吉兆創業者。日本料理界の至宝）
湯木潤治（本吉兆社長。創業者長男の長男）
※姓名不明（東京吉兆社長。創業者長女の夫）
徳岡孝二（京都吉兆社長。創業者次女の夫）

==============問題なのは以下============

湯木正徳（船場吉兆社長。創業者三女の夫）←馬鹿息子二人を信じきっていた馬鹿
湯木喜久郎（船場吉兆取締役。正徳の長男）←ブロイラーと地鶏の見分けつかない奴
湯木尚治（船場吉兆取締役。正徳の次男）←パート女性を軟禁して、不正を隠そうとしていた奴

船場の従業員とパートは名誉毀損による損害賠償請求起こしてあほ共の身ぐるみ剥いだ方がいいな。

ほかの吉兆で働いてる人たちも潰れる前にきっちり組合体制整えとかないと泣きを見るぞ。

ポツポツと吉兆をすごい老舗だとか書き込んでる人いるけど、
吉兆って値段は高いけど先代が興した新興料亭で宣伝上手だっただけじゃん
だからゆで卵次男がカレーを重箱に入れて仰々しく出した時も納得したし
どっちかというとゆで卵が一番吉兆らしい吉兆な気がするよ、信者には悪いけど
だからさっさと潰れて当然だと思う

金田中しか行かない俺は勝ち組

>>779
信者なんているのかなぁ・・
今は　吉兆（爆）　って感じだけど　事件の前から　吉兆（笑）
みたいな感じで行く所だったよ。

恭しく扱われて、雰囲気と器を誉める所。
料理に対して、物申すのは野暮。
だって　吉兆（笑）　だもん

潰れないと思うよ。
３０万のおせち、頼んでる人多いもん。
「可哀想やし・・・、こんな時やからええもん入ってるかもｗ
なんか面白いから頼んどこ」っていう考えが罷り通り街だから。

==========（劇場版）細うで倒産記==========
佐知子夫・・・岸部一徳
不別嬪な佐知子・・・・★亀井静香、サッチー・和泉節子・細木・泉ピン子・高畑淳子・故みやこ蝶々
長男・・・・・角野卓造・長島一茂・ウド鈴木・和泉元彌・温水・
次男・・・・・陣内智則・さんま・林家こぶ平
佐知子にいびられる長男嫁・・・木村多江
佐知子にいびられる次男嫁・・・ 羽野晶紀
パート・・・室井滋、杉田かおる、竹内結子、室井、渡辺えり子、久本、柴田
エキストラ・・大阪のおばちゃんたち
勤続40年の専務・・橋爪功
サチコ腹心の料亭仲居・・あき竹城、園佳也子
昔気質の板前・・小林捻持
偽装は良くないと独裁経営者に勇気を振り絞って進言して解雇される料理人・・・三浦友和
サチコの草履を懐に入れて温める丁稚奉公・・故・藤山寛美
味にうるさい昔からのVIP客役（友情出演)…筒井康隆
味は分からないがVIP扱いが嬉しい成金客役(友情出演）… ﾎﾘｴﾓﾝ
仁義なき系VIP客＠個室で抗争の手打ち役（友情出演）…梅宮辰夫＆松方弘樹

本物売ってるのか、偽物売ってるのか
区別つきにくいので「偽吉兆」でいいよ。

身分制度で言ったら、先代湯木貞一自体が元々、丁稚どん側の
板前風情に過ぎなかったわけだし。
商売の才覚のあるやり手料理人だったのは間違いないけど。
考えてみれば明治、大正時代から続く由緒正しい料亭ではないわけよね。
しかし子供や孫を見てるとDNAってあなどれないしごまかせないもんだなあと。

いっその事、「守銭奴吉兆」がいいと思います。

>>782
佐知子の懐刀の吉兆側の弁護士・・・安田弁護士（友情出演）
パートのおばさんたちの弁護士・・・西田敏行
吉兆偽装問題を追うジャーナリスト・・・佐藤浩市

==========（劇場版）細うで倒産記==========
佐知子夫・・・岸部一徳
不別嬪な佐知子・・・・亀井静香、サッチー・和泉節子・細木・泉ピン子・高畑淳子・故みやこ蝶々
長男・・・・・角野卓造・長島一茂・ウド鈴木・和泉元彌・温水・
次男・・・・・陣内智則・さんま・林家こぶ平
佐知子にいびられる長男嫁・・・木村多江
佐知子にいびられる次男嫁・・・ 羽野晶紀
パート・・・室井滋、杉田かおる、竹内結子、室井、渡辺えり子、久本、柴田
エキストラ・・大阪のおばちゃんたち
勤続40年の専務・・橋爪功
サチコ腹心の料亭仲居・・あき竹城、園佳也子
昔気質の板前・・小林捻持
偽装は良くないと独裁経営者に勇気を振り絞って進言して解雇される料理人・・・三浦友和
サチコの草履を懐に入れて温める丁稚奉公・・故・藤山寛美
味にうるさい昔からのVIP客役（友情出演)…筒井康隆
味は分からないがVIP扱いが嬉しい成金客役(友情出演）… ﾎﾘｴﾓﾝ
仁義なき系VIP客＠個室で抗争の手打ち役（友情出演）…梅宮辰夫＆松方弘樹
不別嬪佐知子の懐刀の吉兆側の弁護士・・・安田弁護士（友情出演）
パートのおばさんたちの弁護士・・・西田敏行
吉兆偽装問題を追うジャーナリスト・・・佐藤浩市

湯木家の内情を全て知る忠誠心の塊のお抱え運転手・・・・西村雅彦（古畑任三郎でダメ刑事の今泉役だった人）

>>781
数年はこれまでの蓄えまくった資金力でやっていけるだろうけど
今までのような殿様商売はできないと思う。
船場だけじゃなく、他の吉兆もね。
サミットで使われたってことで格が上がったけど、今度の北海道サミットでは
使われないだろうし、皇室も政治家も使わないとなると、ブランド好きのセレブ(笑）たちの
足も遠のくだろうし。
といって、極端な値下げもできないし。

==========（劇場版）細うで倒産記==========
佐知子夫・・・岸部一徳
不別嬪な佐知子・・・・亀井静香、サッチー・和泉節子・細木・泉ピン子・高畑淳子・故みやこ蝶々
長男・・・・・角野卓造・長島一茂・ウド鈴木・和泉元彌・温水・
次男・・・・・陣内智則・さんま・林家こぶ平
佐知子にいびられる長男嫁・・・木村多江
佐知子にいびられる次男嫁・・・ 羽野晶紀
パート・・・室井滋、杉田かおる、竹内結子、室井、渡辺えり子、久本、柴田
エキストラ・・大阪のおばちゃんたち
勤続40年の専務・・橋爪功
サチコ腹心の料亭仲居・・あき竹城、園佳也子
昔気質の板前・・小林捻持
偽装は良くないと独裁経営者に勇気を振り絞って進言して解雇される料理人・・・三浦友和
サチコの草履を懐に入れて温める丁稚奉公・・故・藤山寛美
味にうるさい昔からのVIP客役（友情出演)…筒井康隆
味は分からないがVIP扱いが嬉しい成金客役(友情出演）… ﾎﾘｴﾓﾝ
仁義なき系VIP客＠個室で抗争の手打ち役（友情出演）…梅宮辰夫＆松方弘樹
不別嬪佐知子の懐刀の吉兆側の弁護士・・・安田弁護士（友情出演）
パートのおばさんたちの弁護士・・・西田敏行
吉兆偽装問題を追うジャーナリスト・・・佐藤浩市
湯木家の内情を全て知る忠誠心の塊のお抱え運転手・・・・西村雅彦（古畑任三郎でダメ刑事役）

長男がいつも愚痴を聞いてもらう新地のママ・・・米倉涼子

長男が米涼ママに愚痴をはきまくり深酒して
そんな長男を適当にあしらいながらタクシー呼んで店から出して
携帯で佐藤浩市ジャーナリストに連絡して
「今やっと帰ったわ。今日はそうねぇ、やっぱりお母さんのことを愚痴ってたかしら」
と報告しつつ、「今晩、来てくれるんでしょう？」と誘うシーンが見たい。

「さすがは吉兆」と誉めそやしていた小中の金持ちたちはたぶん足が遠のくだろうね。細
木はここぞとばかりに貸しを作りに応援、超ＶＩＰ席を狙うね（朝昇龍同様）。ドラマな
ら起承転結の捻り転役。

佐知子役に　もたいまさこ　を推薦します。いい泣きを見せてくれそう。

==========（劇場版）細うで倒産記==========
佐知子夫・・・岸部一徳
不別嬪な佐知子・・・・亀井静香、★井脇ﾉﾌﾞ子、ｻｯﾁｰ・和泉節子・細木・泉ﾋﾟﾝ子・高畑淳子・故みやこ蝶々
長男・・・・・角野卓造・長島一茂・ウド鈴木・和泉元彌・温水・
次男・・・・・陣内智則・さんま・林家こぶ平
佐知子にいびられる長男嫁・・・木村多江
佐知子にいびられる次男嫁・・・ 羽野晶紀
パート・・・室井滋、杉田かおる、竹内結子、室井、渡辺えり子、久本、柴田
エキストラ・・大阪のおばちゃんたち
勤続40年の専務・・橋爪功
サチコ腹心の料亭仲居・・あき竹城、園佳也子
昔気質の板前・・小林捻持
偽装は良くないと独裁経営者に勇気を振り絞って進言して解雇される料理人・・・三浦友和
サチコの草履を懐に入れて温める丁稚奉公・・故・藤山寛美
味にうるさい昔からのVIP客役（友情出演)…筒井康隆
味は分からないがVIP扱いが嬉しい成金客役(友情出演）… ﾎﾘｴﾓﾝ
仁義なき系VIP客＠個室で抗争の手打ち役（友情出演）…梅宮辰夫＆松方弘樹
不別嬪佐知子の懐刀の吉兆側の弁護士・・・安田弁護士（友情出演）
パートのおばさんたちの弁護士・・・西田敏行
吉兆偽装問題を追うジャーナリスト・・・佐藤浩市
湯木家の内情を全て知る忠誠心の塊のお抱え運転手・・・・西村雅彦（古畑任三郎でダメ刑事役）
長男がいつも愚痴を聞いてもらう新地のママ・・・米倉涼子
吉兆の下足番の子で、家宅捜索に行く大阪府警刑事・・・★たけし

佐知子の別嬪な他の姉妹・・・長女三田佳子、次女山本陽子、四女吉永小百合
　　　　不別嬪な佐知子をさげすむ美人の姉たちと妹
　　　　娘時代　回想シーン
　　　　佐知子・・・若槻千夏　　姉妹沢尻エリカ、石原さとみ、長澤まさみ
　　　　「お姉ちゃんたちには負けへん。絶対見返したる。」

マスコミに内部告発する新米の板前と仲居・・・石垣佑真・星野真里

名前がわからないんだけど、パートにぜひ>>771の人も入れてほしいんだけど(´・ω・｀)

>>798
＞鼻が大きくて小柄で痩せてるおばさん
鷲尾真知子のことかーっっ！

==========（劇場版）細うで倒産記==========
佐知子夫・・・岸部一徳
不別嬪な佐知子・・・・亀井静香、井脇ﾉﾌﾞ子、ｻｯﾁｰ・和泉節子・細木・泉ﾋﾟﾝ子・高畑淳子・故みやこ蝶々
長男・・・・・角野卓造・長島一茂・ウド鈴木・和泉元彌・温水・
次男・・・・・陣内智則・さんま・林家こぶ平
佐知子にいびられる長男嫁・・・木村多江
佐知子にいびられる次男嫁・・・ 羽野晶紀
パート・・・室井滋、杉田かおる、竹内結子、室井、渡辺えり子、久本、柴田、鷲尾真知子
エキストラ・・大阪のおばちゃんたち
勤続40年の専務・・橋爪功
サチコ腹心の料亭仲居・・あき竹城、園佳也子
昔気質の板前・・小林捻持
偽装は良くないと独裁経営者に勇気を振り絞って進言して解雇される料理人・・・三浦友和
サチコの草履を懐に入れて温める丁稚奉公・・故・藤山寛美
味にうるさい昔からのVIP客役（友情出演)…筒井康隆
味は分からないがVIP扱いが嬉しい成金客役(友情出演）… ﾎﾘｴﾓﾝ
仁義なき系VIP客＠個室で抗争の手打ち役（友情出演）…梅宮辰夫＆松方弘樹
不別嬪佐知子の懐刀の吉兆側の弁護士・・・安田弁護士（友情出演）
パートのおばさんたちの弁護士・・・西田敏行
吉兆偽装問題を追うジャーナリスト・・・佐藤浩市
湯木家の内情を全て知る忠誠心の塊のお抱え運転手・・・・西村雅彦（古畑任三郎でダメ刑事役）
長男がいつも愚痴を聞いてもらう新地のママ・・・米倉涼子
吉兆の下足番の子で、家宅捜索に行く大阪府警刑事・・・たけし
先代（遺影）・・・・故･森繁久弥
佐知子の別嬪な他の姉妹・・・長女三田佳子、次女山本陽子、四女吉永小百合
　　　　不別嬪な佐知子をさげすむ美人の姉たちと妹
　　　　娘時代　回想シーン
(回想ｼｰﾝ)佐知子・・・若槻千夏　　姉妹沢尻エリカ、石原さとみ、長澤まさみ
　　　　　「わては不別嬪やけどお姉ちゃんたちには負けへん。絶対見返したる。」

>>800
もうそのネタは飽きた

>>799
＞ 鷲尾真知子のことかーっっ！

ぐぐってきたらそうでした〜ありがとう、すっきりした
あの人もパートにいそうですよね、じゃなくてもどこかに配置してほしい人材ですｗ

ジャーナリストの妻・・・壇れい
ジャーナリストの特殊関係人・・・余貴美子

吉兆裏にたむろするﾎｰﾑﾚｽ・・・・石塚英彦・伊集院光・松村邦洋・内山信二

>>800
もう入れといてくれてた〜ｗありがとう

>>800
大河ドラマだよｗ

>>800
>先代（遺影）・・・・故･森繁久弥
生きてるよーー！！！

死んだも同然

あくまでも劇だから、役者は死体の役でもやるでしょう。

吉兆偽装問題を追うジャーナリスト・・・佐藤浩市

佐藤に思いを寄せるライバル社の記者　　竹内結子

キャスティング、家政婦は見た的な雰囲気から
だんだん社会派やミステリー色が濃くなってる。

市川昆の金田一シリーズや松本清張みたいｗ

意外かも知れないが、家政婦は見たの原作者は松本清張だよ

>>812
知ってるよ〜。
性格の悪い家政婦の話じゃなかったけ？
今の家政婦は見たとテイストが違う感じ。

意外かも知れないが、松本清張の本名は「きよはる」だよ

詐欺られた客は逃げ
責任擦り付けられたパートや従業員は逃げ
知らないうちに偽装の主犯にされた仕入れ業者は逃げ

全てを敵にまわしてもう駄目でしょここｗ

意外でないかも知れないが、図案家としても活躍し、観光ポスターコンクールに応募していた。

阪大外国語学部の椿原慎二は死ね！

　　　　　　　　／:::::＾::::::::::｀丶
　　　　　　　/:::::::::::::::::::::::::::::::::|
　　　　　　　|::::/从从从从从::|
　　　　 　 　|:|　　　　　　　,　ヽ| 　　
　　 　 　 　 |ﾉ　 ━ 　 　━ 　 || 　　　 大阪大外国語学部の椿原慎二
　　　　　　（|　 -=・-,　-・=-　.lﾉ 　　　
　　　　　　　| 　　　(,,,_,,,)ヽ　　| 　
　　　　 　 　 |　 ／::: ll ::　:ヽ　|　　　
　　　 　 　　 ＼　 ー===-　／
　 　 　 　 　 　 |丶 ::::::::::: ノ|ヽ
　　　　　　　 ／|　 ￣￣　. |:::::＼
　　　　　 ／＼丶　　　 　／ |:::::::ヽ
　　　　／::::::　 |　＼ o／ / 人:::::::::ゝ

意外かも知れないが、阪大外国語学部は元の国立大阪外国語大学
今年3月に大阪大学に統合された

キャスティングで盛り上がってるところ話のコシを折って申し訳ないが
知人が最近神戸吉兆で食事したら白和えの中に輪ゴムがはいってたそうな。

「あかんたれ」ヴァージョンを期待していた人もいたが、
「吉兆」には、秀太郎に相当する人物がいないから無理。

>>819
輪ゴムの白和えは珍味

笑いを取って事をうやむやにする、最新の危機管理のあり方なのかもしれないな。
今回の事で政財界からの客が減り、お笑い系とお笑い好きの客が増えるのかもな。
板前が弟子入りするんじゃなくて、腹話術師が弟子入りして来そうだな。

万引きした子供をかばって、後ろで指図する母親みたいだったな。

佐知子と意見があわずに辞めて今は小料理屋を営む吉兆の元花板・・・緒方拳
「叩かれ放題はかわいそうや」と30万のオセチを注文する大阪人・・・西川きよし＆桂三枝

どのキャストでもいいから藤山直美出してよ
この人好きなんだよ

佐知子の別嬪な他の姉妹・・・長女三田佳子、次女山本陽子、四女吉永小百合
　　　　不別嬪な佐知子をさげすむ美人の姉たちと妹
　　　　娘時代　
（回想シーン）
　　　　佐知子・・・藤山直美　姉妹沢尻エリカ、石原さとみ、長澤まさみ
　　　　　「わては不別嬪やけどお姉ちゃんたちには負けへん。絶対見返したる。」

　　　　　　 ／￣￣￣｀´＼ 　
　　　　　 /　　　／ ／~｀＼ヽ 　 わては不別嬪やけど
　　　　　i　　 ノ へ　　　へ | |　お姉ちゃんたちには負けへん　
　　　　 |　　/　｀･､　　　r･' |ﾉ　
　　　　 ! （6<　　　　(･･)　　>　　絶対見返したる　
　　　　　川||　´ﾄｴｴｴｴｴｲ｀|　
　　　　　ノﾘ ＼ ｀ｰ===-'／ 　　　　　
　　　　　　　　 _） ｀⌒´（_
　　　　　 ／⌒＼　　　 /⌒ヽ
　　　　　/　　　　 ＼／　　　|
　　　　　|　　ｒ:: :.｡:: 　｡ﾟ☆）　|
　　　　　|　　|;;..:: :: ･:: :*｡/　 |

＠＠＠＠＠　「吉兆」　で1句　＠＠＠＠＠
http://game14.2ch.net/test/read.cgi/tanka/1195269256/l50

>>825
朝ドラつながりで、毎年吉兆のおせちを楽しみにしていた有名小説家とか。

それか、佐知子に似合わない着物や宝石をこれでもかと買わせてたやり手の商売人ｗ

>>802
鷲尾真知子とか川俣しのぶは、パート役で必要不可欠な人材だね。

関西出身者として、あの嘘泣きパートに罪なすりつけ次男が
甲南大出身というのは、とても納得いくわー。
決して国立に入れる頭もなく、関関同立のどこにもひっかからず、
甲南っていうのがあのアホボンらしくていかにも。

吉兆の帳簿ってどうなってるんだろう。
材料仕入れ→商品加工→出荷→店舗販売→賞味期限切れ→偽装で再販売
廃棄ゼロで完売してたなら、１００％の利益があったはず。
マルサが興味を持ちそうな店だわ。

赤福の若社長は慶応大卒ですが（まあ裏口から入ったという説も根強いですが）
吉兆のバカボンは甲南大卒ですか、なるほど、なるほど

吉兆の脱税を調べるとすごいことになりそうですね。
吉兆もですが、支払った方も色々ありそうですね。

>>831
>あの嘘泣きパートに罪なすりつけ次男

嘘泣きという修飾語句はどちらにかかるのでしょうか？

　　嘘泣きパート　or　嘘泣き次男

>>834
＞吉兆もですが、支払った方も色々ありそうですね。

領収書は紙一枚ですものねｗ

>>834

じゃ、脱税調査官に小林稔持が必要だ。　あ、板前でｶﾞｲｼｭﾂか

>>835
嘘泣き次男に決まってますがな。

前代未聞の会見でしたね。
吉兆。。。。。

甲南、大学だけじゃなくて下からって気がすごくするけど、どうなのかな

甲南幼稚園からに一票ｗ

湯木尚治さん♪
　　　なんで〜吉兆〜潰した〜♪
　　　　　　偽牛、偽鳥、日付張り替えがが大好きで♪
　　　　　　　　　そ〜れで吉兆潰した〜あぁもっともだ〜もっともだぁ〜♪

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　唄・大阪無職（ロケ地嵐山吉兆周辺）

甲南の内部上がりってすごく馬鹿だよ。

「せんせー！オーシャンってなんですか〜？」
と質問して講義止めるレベル。

日本料理研究家　湯木尚治
http://www.chiiki-wa.net/old/people/04122101/

船場吉兆の取締役兄弟は下から甲南

「従業員の言っていることが理解できない」という
尚治氏の言い分もまんざらウソでもなさそうだ。
日本語が理解できないのだろう。

甲南幼稚園 → 甲南小 → 甲南中 → 甲南高 → 甲南大　　でOKですか?

大学では何を専攻したんだろう？？？

一九六九年大阪生まれ。
甲南大学・家政学部サバミソ科卒業後、吉兆に入社。

甲南ってそんなにおﾊﾞｶなんだ!
芦屋大学とどっちがおﾊﾞｶなの？

　　　　　　　　　　　偏差値　　　初年度納付金
甲南大学経営学部　　　５０　　　　　１２５万
芦屋大学教育学部　　　３５　　　　　１８５万

《駿台調べ》

>>850
その偏差値５０は試験を受けた人に限定した数値だから、
下から推薦で入学した人は完全に別枠で考えなければなりません。
念のため。

「おいしんぼ」で取り上げてほしいわ！！
海原先生が絶賛して褒め称えたら
1週間もしないうちに偽装発覚！！

甲南高校
平成1９年度（２００７年度）入試　甲南大学進学状況
推薦希望者153名全員が推薦された。このうち20名が他大学合格のため、推薦を辞退した。

甲南側からすると、「あの吉兆さんとこの息子さんもいる」
というのが自慢＆宣伝だったりしたのかも。

市中引き回しの上、打ち首獄門
家財没収、一族郎党終生遠投を申し渡す。

テレビ業界が息の根を止め消費者を排除する
ワイドショー型複合不況で沈む日本経済

日本経済は、残念ながら新しいタイプの不況に入り込んだようです。ワイドショー型複合不況とも言えるでしょう。
不祥事、報道、国会追及、ワイドショー、謝罪、糾弾、法律やルールの改正、極端な業界の落ち込み、そして日本経済の落ち込み、
というプロセスが蔓延しています。
食の分野での問題もやむ気配がありません。かつては狂牛病の疑いのある原料の混入でハムや食肉のメーカーが疑われ、
雪印や不二家の期限切れ材料の使用や細菌検出の問題が暴露されました。今年になると、白い恋人、ミートホープ、比内鶏、
赤福、船場吉兆、と日本列島縦断の不祥事の続発です。地方の有力企業の売り上げが落ち込み、観光地の評判が下がっています。
英会話教室で最大手のNOVAは、法令違反の契約への処分がきっかけになってあえなく倒産し、40万人の生徒の権利は宙に浮きました。
介護の分野で最大の企業であったコムスンは、介護報酬の過大請求などの違反行為から全面的な撤退に追い込まれました。

http://business.nikkeibp.co.jp/article/world/20071126/141531/?P=1

不況を不祥事のせいにするのは糞経営者の思考パターンだよ

>>856
糞会社はつぶれて当然です。
そんな愚痴をこぼすのはやましいところがある経営者でしょう。

叶恭子が、
小学生の頃は毎日昼は吉兆の松花堂弁当三段重ねを学校まで配達してもらってた、、、
と、語ってたのが　虚ろに思える今日この頃。

わざわざ本店を「高麗橋」なんて半島っぽい地名の所に構えたセンス
の料亭だからねえ…。

佐和子さんの夫は、入院中なの？
実質上、この佐和子という人が実権を握っていたの？

今となっては
>>32とか >>40とか
可哀相過ぎる。

子供の頃から慣れ親しんだ味なら
偽物だと見抜けないよね。

>>800
今初めてこのスレ覗いたのですが
このドラマ見てみたいw

>>863
私も見たいと思います。
でもこれって、吉兆のドラマじゃなくて「湯木佐知子の人生回想記」だよね。

DNA検査の結果
亀田家と湯木家は
親戚ということが
判明しました。

甲南の理事長は清酒・白鹿の一族

話しの上手いヤツに ろくなの居ないな・・・次男 尚治
裏で糸ひくヤツに ろくなの居ないな・・・母 佐知子
会見の席においても母親のいいなりのヤツに ろくなの居ないな・・・喜久郎

中西香爾＆岡田節人の今年度文化勲章受章者→武田薬品工業CEO・武田國夫→船場吉兆・湯木ブラザーズ

甲南高校（中学）、世代が下るに連れ、見事にOBの質が劣化している。

後難高校

嘘つき一族⇒　http://www.kitcho.com/kyoto/media/1999/zaikai-01.html

これで、嘘つき徳岡がバレバレ。
一族の自画自賛には、笑いを通り越して気持ち悪いわ！

武田國夫ﾀﾝ、日経「私の履歴書」読んだ限りでは
典型的な甲南の阿呆ボンだったみたいだけどねー
金持ちで、遊び上手で、怠け者で

料理の決め手は「目配り、気配り、心配り」。
食材の品質ではありません。
http://www.chiiki-wa.net/old/people/04122101/

>>870
その気持ち悪いのを通り越すともう一度笑えるよ

船場吉兆兄弟２人の学歴は下記のとうりとのこと

大阪学院大高校→甲南大

大阪学院大高校　　偏差値４０

大阪学院って大学の時計塔がロレックスで
日本で4番目くらいに学費がかかる大学だよね？

吉兆ご子息には甲南よりお似合いだったんじゃない？ｗ

近来にない、会見でした、改めて、吉の利用するのを、止める事にしました、
いや、元え、料亭は、利用したことがなが、お惣菜の方の利用はしません、
感激したな、会見、最近のマイクは良く、出来ているな、SONY-製だろ。

↑　
これって音声入力なの？

マスコミ業界のマイクはたいていソニー製らしいね　　あっぱれじゃ

腹話術も良かったけど
次回は息を吐くように嘘をつく次男に
長男の後ろ立ってもらって二人羽織とかどう？

長男は、大学どこ？

長男も甲南大らしいよ

岩田屋の地下売り場のパートさんのせいにしてた件は
名誉毀損で損害賠償とれるよね。
ゆで卵次男ってずるくて卑怯者だ。

>>883
軟禁されて、取り囲まれて、大阪弁でまくし立てられたら恐怖だよね。

>>870
すげえカッコいいよ！！
オレも「青山会」入りてえ！！
食を通して社会教育を考えるんだ！！！

内部告発が公表あった後の軟禁恐喝だったから少しは助かったよね。
内部告発が公表される前に軟禁恐喝されていたら容易に屈服していただろうね。

末端の力を疎かにする経営者は糞。
あの次男含め、一族全員がパートなんて人とも思ってないんだろうな。

ほんの１０年前まで初代爺が生きていたんでしょ。
これのどこが老舗なんだっていう話だよね。
そもそも大阪のいち料理人に文化勲章なんて授与するから
周りや子孫が大きく勘違いしちゃったんだろうな。

>>886
パートの人たち、怖かったと思うよ。
軟禁から介抱されても、今度はあのゆで卵次男がマスコミに出てきて
パートの人たちを嘘つき呼ばわり。
自分がその立場なら、ド庶民の自分が
政財界にも顧客の多い有名料亭の経営者一族を敵にまわして
自分がパート解雇くらいならいいけど
夫や子供の仕事にも影響がでたらどうしよう、って心配で夜も眠れなくなるかも。

下鴨茶僚の佐治家の方が老舗って気がする。
品を感じるよね。
長女４０代後半、私と同年だけど、外科医に嫁いでるよね。
それで跡取りはどうしたんだっけ。

おかみは和泉もとやのﾊﾞﾊﾞｧに似てるな。

>>891
ビートたけしにも似てた。

==========（劇場版）細うで倒産記==========
佐知子夫・・・岸部一徳
不別嬪な佐知子・・・・亀井静香、井脇ﾉﾌﾞ子、ｻｯﾁｰ・和泉節子・細木・泉ﾋﾟﾝ子・高畑淳子・故みやこ蝶々
長男・・・・・角野卓造・長島一茂・ウド鈴木・和泉元彌・温水・
次男・・・・・陣内智則・さんま・林家こぶ平
佐知子にいびられる長男嫁・・・木村多江
佐知子にいびられる次男嫁・・・ 羽野晶紀
パート・・・室井滋、杉田かおる、竹内結子、室井、渡辺えり子、久本、柴田、鷲尾真知子
エキストラ・・大阪のおばちゃんたち
勤続40年の専務・・橋爪功
サチコ腹心の料亭仲居・・あき竹城、園佳也子
昔気質の板前・・小林捻持
偽装は良くないと独裁経営者に勇気を振り絞って進言して解雇される料理人・・・三浦友和
サチコの草履を懐に入れて温める丁稚奉公・・故・藤山寛美
味にうるさい昔からのVIP客役（友情出演)…筒井康隆
味は分からないがVIP扱いが嬉しい成金客役(友情出演）… ﾎﾘｴﾓﾝ
仁義なき系VIP客＠個室で抗争の手打ち役（友情出演）…梅宮辰夫＆松方弘樹
不別嬪佐知子の懐刀の吉兆側の弁護士・・・安田弁護士（友情出演）
パートのおばさんたちの弁護士・・・西田敏行
吉兆偽装問題を追うジャーナリスト・・・佐藤浩市
湯木家の内情を全て知る忠誠心の塊のお抱え運転手・・・・西村雅彦（古畑任三郎でダメ刑事役）
長男がいつも愚痴を聞いてもらう新地のママ・・・米倉涼子
吉兆の下足番の子で、家宅捜索に行く大阪府警刑事・・・たけし
先代（遺影）・・・・故･森繁久弥
佐知子の別嬪な他の姉妹・・・長女三田佳子、次女山本陽子、四女吉永小百合
　　　　不別嬪な佐知子をさげすむ美人の姉たちと妹
　　　　娘時代　回想シーン
(回想ｼｰﾝ)佐知子・・・若槻千夏　　姉妹沢尻エリカ、石原さとみ、長澤まさみ
　　　　　「わては不別嬪やけどお姉ちゃんたちには負けへん。絶対見返したる。」

羽賀研二とゴマキの弟も
チンピラ役で入れてください。

パートのおばちゃん役に江角マキ子と戸田恵子もおながい。

腹話術の人形は長男なの？
嘘つきは次男なの？ヤケに白髪が増えていたから、
頭が真っ白になって…と言っていたかと思った。

腹話術は長男だよ。佐知子が一番可愛がっている根暗な大人しい息子。
パートに濡れ衣きせた口八丁の男は次男。
毎週やって欲しい船場吉兆物語。

ママー、ママー。
恐いおばさんたちが、ボキたんをいじめるんだよーってかw

ｻﾝｼﾞｬﾎﾟに船場つながり？でたむけん出てた。
もし焼肉たむらで偽装発覚なんて事態が起こったら?と聞かれて
「吉兆の女将は会見のﾃｰﾌﾞﾙにあたまぶつけてましたけど
もし僕だったら頭突きでﾃｰﾌﾞﾙ割る勢いでやりますわ」とか言っててﾜﾛﾀ。

>>897
そうだったんだ。今更納得。
あんな嘘つきが急に無口になったから、
精神的におかしくなったかと思った。
頼りない長男と長男贔屓の母親、
調子の良い次男。
これじゃ老舗は潰れて然るべき。

長男は誠実な人柄が好感もてるね
頭が真っ白になったのは一目瞭然だしね

長男はやましい気持ちが頭髪に出るようだね

>>893
舞台が舞台だから山村紅葉ははずせないだろう

>>902
あまいな。
禿げるまでいかないと。

たんまり追徴課税してくれればオレ的には何も不満はないよ。

おら、国税、しっかりせい！

>>804
＞羽賀研二
ひいき客に頼み込み、一度だけ吉兆の座敷に上がったことのある、ホスト。
ホストの店では吉兆のなじみだと自慢して、吉兆からクレームがくる。

＞ゴマキの弟も
吉兆で働く中卒板前見習いの兄。弟にいつも小金をせびりにくる

操り人形喜久郎の頭にはもう一本ひもを付けた方がいいな
ちょっと傾いてる

>>907
次はあれで文楽でも演ってほしいものだ

とりあえず今年の忘年会は吉兆ではやらない
で白木屋にしようと思ったらここでも偽装orz

>>909
ものすごい格差がありますね・・・・・・・。
次候補は、吉兆れべるですか？それとも白木屋レベル？

スレチですが、
あの霜降り馬肉って、中国製でしょ？
中国では、霜降り牛肉がはやってるんですよ。昨年の夏くらいかしら。
やってることは同じで、赤味の牛肉に油を注入して霜降りにする。
同じ肉なのに、注入牛肉は高値で売れる。
でも、どんな油を注入してるか分りませんよ。

「家政婦は見た！」でここの話やってほしい

>>870
このスレのどこかで読んだけど、京都の徳岡、「船場の尚治さんとは
あまりしゃべったことはないけれど、優秀な人と聞いている」
って人ごとみたいに、突き放していたくせに…。
もうべたべた濃密に仲良さそうだw。
こんなにひんぱんに会う仲良しいとこ同士、世間じゃおりません。
やっぱり同じ穴の狢ってやつだわ。

>>911
君島家とか、三越の竹久みちも題材にできたんだから
湯木家もできるはずだ！

>>906
２人とも結局は大転落で奈落の底の人生って
役柄させたらいいね。

>>912　京都の方も跡を継ぎたくないって長い間グレてたんだよ。有名な話。　　　

＞京都の方も跡を継ぎたくないって

良かったね、希望がかなって、世間のみんなに祝福されてやめられるね。

京都吉兆の徳岡、今はやる気満々だよ。
ただ、マスコミ（雑誌）媒体への露出回数が異常に多い。
しょっちゅうあっちこっちの月刊誌に出てはインタビュー形式で
自分語り話ばっかりしてる。
そんな暇あったら地道に料理の腕磨けばいいのに。

湯木尚治もやる気満々だから刑務所の厨房係（懲役刑で）を希望するといい

>>917
店はほったらかしにしておいて
料理は雇ってる料理人にやらしておいて
テレビ、雑誌だとかに出れば出るほど
宣伝になると思ってるんだよ。

http://jp.youtube.com/watch?v=tVm_FkJfuj8
腹話術謝罪会見

己のためには嘘も平気でつくし、他人を平気で傷つける。
客を裏切ることも何とも思わない。

こんな人間達が世間に出たら皆の迷惑だから一生引きこもってていいよ。
これ以上食材扱って客に供するなど以ての外。

>>917
NHKの女子アナ（レポータ？）でしたっけ？
徳田さんにご飯を炊いてもらっただけで、感動して泣いているの・・・。
演出かもしれないけど、ちょっと・・・。
珠緒ちゃんみたく、とことんまで臭ければまだ笑えるのだけど、正直「？？？」
徳田さんも「ご飯食べただけで泣く人ははじめて。おしぼり持ってきて」って、苦笑していた。
NHKのお給料だったら、魚沼産はともかく、普通のコシヒカリくらいは購入できると思うんだけど。
炊飯ジャーでもおいしいし・・。
普段どんなもの食べているのかしら？

>>922
一瞬、のど自慢の司会の人にご飯炊いてもらって喜ぶ後輩アナの姿が思い浮かんで和んだｗ

>>922
あの人は特別涙腺が緩いんだと思う
フランスの教会へ行ったときも神父の話聞いて泣いてた

と、ところで「徳田さん」？

>>924
あの人って誰ですか？　名前教えてください。　ファンになっちゃいそう。

>>926
住吉美紀アナウンサー。

有名人の料理人に直接ご飯を炊いてもらったから泣くなんて、なんか変だと思う。
神父さんの話を聞いて泣くのも何となく疑問が残る。
プロなんだから、炊いてもらったご飯で泣くんじゃなくて、その感動が視聴者に伝わるような言葉に出来ないのかしら？
神父さんの件も同じで、TVカメラが回ってる事を承知で泣いてるとしか私は思えません。

難民のドキュメンタリーで泣いたり、災害被害者の話で泣くのなら共感がもてますが、
米飯や神父の話で泣くのはどうかと思う。
TVカメラがもしなかったら、神父さんの話で泣いたのかしら？

>>928
ちょっと補足説明すると、ヴェズレーのサント・マドレーヌ寺院での話。
第二次世界大戦後、平和を祈念するため各地から木製の十字架を担いで人々が集まった中に
元ドイツ兵だった人たちがいた・・・というもので、その十字架を前に、静かに淡々とした語り。
ごはんの時よりはまだいくらか共感できる涙だったよ。

スレ違い引っ張っちゃってごめん。

ていうかね、そのヴェズレーのときは結構見ていてじんときて
きっとサント・マドレーヌには何かこう崇高なものが満ちているんだわ、なんて思ったのに
ごはんのほう見て、なーんだただの泣き虫さんかーと拍子抜けしちゃったの。

>>903
山村紅葉は、仲居に扮して料亭で潜入捜査をする
国税局査察官でお願い。

>>927
ありがと。
関連ブログ見つけました。
http://fuku29food.blog105.fc2.com/blog-entry-1.html

月刊誌の、京都吉兆の持ち上げ方はすごいよね。吉兆＝京都みたいな。
まあ店構えとかが絵になるっていうこともあるんだろうけど。
今月号の「ミセス」でも木村文乃が着物で訪問企画してる。

ご飯出されただけで泣くなんて、もう「吉兆」っていう
名前に底上げした幻想を持ち過ぎ。
こういうへりくだり客を相手にしているんだから、店側も殿様感覚になるんだろうな。

ただの白飯に塩昆布と漬け物っていうシンプルな締めながら
木屋町にあった「南一」の方が「嵐山吉兆」のご飯より数倍
美味かった。
料理そのものもずっと上だった。値段は多分４分の１程度。
嵐山吉兆なんて他人の金で１回行ったきりなんで、正当な評価
だと言う気はないけど。

同族経営もここまでくると従業員がかわいそうだわ。再就職先を見つけるのも大変よ。

>>933
12月に発売ってことは10月には取材終わっているね。
恥ずかしいなｗ＞ミセス

>>927
迷宮美術館で段田さんと司会やってる人かな？
結構かんじいい人だよね。
自分は神父＆ご飯の泣くシーンは未見なんですが。

パート側についた弁護士は、大阪弁護士会の山口健一弁護士。
和歌山カレー事件では林真須美被告の弁護を担当している。

大体　今更吉兆へ食事に行く人達って、頭悪いんですよ、亭主にご愁傷様って
言いたいですね、
元々、吉兆の先代が料理の達人で、今の吉兆は、全て養子で、只の板前だよ
それに、素人もいるよ、そんなのに高い金出すのは、バカか貧乏人の金持ち知らずです。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　by セレブ

誤）吉兆の先代が料理の達人で
正）吉兆の先代が偽装の達人で

>>919
同意致します。
腕の良い看板板前？がマスコミに露出過多の料亭の調理は誰が行っているのか疑問です。

京都嵐山吉兆は、厨房、中居さん、スタッフすべて２０代
だと徳岡自身が語っていて驚いたよ。
自分的には、一流料亭と呼ばれる所には、当然４０代、５０代あたりの
腕のあるベテランの板前さんがいるものとばかり思っていたので。

同じくマスコミに露出過多でハッタリ過剰だと思うけど、
菊乃井の主人はまだ、行けば大抵は店でちゃんと包丁を
ふるっている所を見るけどね。
徳岡さんは、TV出演や雑誌取材を受けていない時でも、
政財界人との交流会ごっこや同志社なんかの講師職をやって
セレブ＆文化人気取りだから、本当に店を見ている時間って
ないと思う。

皆結局シャクレババあの言いなり！

>>890
匙は美濃吉、知ったかは恥をかくだけ

今日、日本橋高島屋へ行ったのだけれど、お歳暮やお正月の用意で
平日にもかかわらずごったがえしていたのに、東京吉兆のところには
お客さんがいなかった...。たまたまなのかもしれないけれど。
店員さんも所在無げ。船場の影響がやはりあるんですかね。

あの親子のせいで、「吉兆＝まがいもの」というイメージが植え付けられたからな。
デパート内の数ある名店の中でわざわざ選ぶやつが少ないのは当然。

誤）「吉兆＝まがいもの」というイメージが植え付けられた
正）「吉兆＝まがいもの」という真実が広く世間に知られた

>891
わかる。甲南と芦屋はそういう学校だね。

>>919老舗がたくさんある京都でいかにも新興料理屋店らしい挙動だ。

まあ、所詮は大阪だから

>>950 　京都の新興ランキング上位店で草ばかり食べさせられてメインが
めざしと白米のとこがあった。おくどさんで炊いた米らしいが家の炊飯器と
変わらない味だった。

徳岡は、ある時「京都」の「吉兆」というブランドネームバリューは
東京人をひざまずかせる威力があることに気がついたんだろうな。
ライターが「伝統と格式の」みたいなもちあげ記事書いてくれるわ、
女優や有名人が来てごはんで泣いてくれるんだからちょろいもんだよね。
ある意味、船場店より悪質な所があるとオモ。

もう、営業していないんだろ、忘年会にと、思った、だけだけど。

>>952
「な○○○し」ね。わざわざ何カ月前の予約を入れてメシ食う趣味も
余分なカネもないんで、行こうと思ったこともないけど。でも、元は
「美○荘」だから新興と言ってあげるのもどうか、と思う。
>>934の言う店のご飯は本当に美味しかった。普通の家庭用電子ジャー
で保温していたり、ハウスの胡椒瓶を置いているような、高級店にある
まじき（笑）演出ゼロの店だったけど。隣に伝統芸能の大物や高名な
大作家が居合わせたことあるけど、客扱いも私たちと全然変わらなかった。

>>955
＞ハウスの胡椒瓶を置いているような

なんて親しみやすい店なんでしょう。
これがもし吉兆だったら、
ハウスの胡椒を吉兆の名が付いた瓶に入れ替えて、一瓶１５００円くらいで売るかもしれない・・・。