作ったら・試したら、良かったものpart4

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938自治スレでローカルルール変更議論中:2005/12/21(水) 18:52:29 ID:ux5lJuhT
剥いた林檎の変色を防ぐのに塩水に浸すのって苦手だったので塩の変わりに
キルシュワッサーをひと垂らし。

いい具合に風味がついてお勧めです。
カルバドスなんかでやってみてもいいかも。
939自治スレでローカルルール変更議論中:2005/12/21(水) 18:55:40 ID:Apmmg1p0
>>938
変色は防げるのですか?
940自治スレでローカルルール変更議論中:2005/12/21(水) 19:04:56 ID:ux5lJuhT
塩水と同等の効果はありますよ。
941自治スレでローカルルール変更議論中:2005/12/21(水) 19:38:34 ID:jZdznnOC
>936
またまた〜、それお菓子じゃん。と思って
ググってみたら本当なのね・・
なんかかぶれそうで試せない・・
942自治スレでローカルルール変更議論中:2005/12/21(水) 19:49:06 ID:5Rjwx78J
そのまま食べられそうだな。。<マシマロ美容液
943自治スレでローカルルール変更議論中:2005/12/21(水) 21:27:05 ID:cy5pMxWv
ハンドクリームに、飲んでるQ10のカプセルの中身入れて
プラのスプーンで混ぜ混ぜ。。 わざわざQ10入り買わなくてもしっとーり。
944自治スレでローカルルール変更議論中:2005/12/21(水) 21:54:44 ID:cy5pMxWv
旦那に試した「浮気度テスト」。当たってた〜。

「ぺこぺこにおなかが減ったお昼。定食屋に駆け込んで大好きな
ランチを注文しました。しかし出てきたのは注文と違う品。
でもこれでも満足です。あなたは店員に文句を言って取り替えてもらいますか?
それともそのまま出てきた物を食べますか?」
945922:2005/12/21(水) 22:10:33 ID:dauby0UK
とりあえず冷蔵庫に大根おろしとポン酢があったのでそれで食べました。
( ゚Д゚)ウマー 確かにさっぱり。
出汁って明石焼きのだしみたいなやつかな。今度はそれやってみよう。
教えてくれた人ありがトン

>>927
切り餅を包丁で8等分に切ってます
946自治スレでローカルルール変更議論中:2005/12/21(水) 22:17:57 ID:o5g5tAXk
>>944
で、結果は?
947自治スレでローカルルール変更議論中:2005/12/21(水) 22:22:31 ID:cYva/QVG
>944
気になるじゃん。試したいから結果も教えれw
948自治スレでローカルルール変更議論中:2005/12/22(木) 00:06:36 ID:tuq0/+vJ
大根の皮のぬか漬け、パリパリでウマー。
ゴミも減るし、薄いのですぐ漬かるし。

ぬか床は市販品でジプロックに入れ,冷蔵庫に放り込んであるので
たまに袋ごとコネコネするだけでも楽に漬物が楽しめる。
949自治スレでローカルルール変更議論中:2005/12/22(木) 02:18:22 ID:qDc9TKqs
>944が気になったからぐぐってたら、違う浮気度テストを見つけたよ。
自分でやってみたら、「浮気に興味はあるけど、度胸がまるきりなくて
浮気できないタイプ」と出た。大当たりww

ttp://www.sonta.net/game/uwaki.html
950自治スレでローカルルール変更議論中:2005/12/22(木) 02:55:51 ID:aUS2lr7Y
カラメル牛乳がウマーアッタカーイ
バターはなしで。
砂糖と牛乳あれば作れるしホットミルクよりいい。
寒天入れればデザートにもなるし。
951自治スレでローカルルール変更議論中:2005/12/22(木) 09:19:54 ID:bxGFAOCr
>949
ありがとー
自分でとりあえずやったら、
あなたのできる浮気は「文通・メール」程度です。だって。
確かに、ご近所さんで男性らしき人と仲良くなって、
世間話程度のメールをやり取り数回しただけで罪悪感に押しつぶされた事がある。
結構あたるね。旦那にやらせよ。
サンキュー。
でもやっぱり>944が気になるw
952自治スレでローカルルール変更議論中:2005/12/22(木) 10:27:44 ID:aKmskRmZ
すごくつまらないことだけど、カップスープや葛湯を混ぜる時
スプーンじゃなくてフォークで混ぜた方がだまにならなくて気に入ってる。
953自治スレでローカルルール変更議論中:2005/12/22(木) 12:33:16 ID:pxg0XPJG
揚げ餅、白菜などの野菜とともに、大根おろしをタプーリ入れて作る「周平鍋」
(字はウロ覚え)つうのもおいしいよ。どっかの郷土料理かな??
954自治スレでローカルルール変更議論中:2005/12/22(木) 15:57:22 ID:fduwJNPo
揚げ餅はさくさくカリカリのまま食べたいです。
955自治スレでローカルルール変更議論中:2005/12/22(木) 17:18:31 ID:0N3ezqjJ
私は大根おろしがイイな。

揚げ餅、奥歯にくっついて困りませんか?
サクサクに揚げるコツが知りたい…
956自治スレでローカルルール変更議論中:2005/12/22(木) 17:25:40 ID:WTZV/K96
うちの揚げ餅の食べ方。
[揚げだし納豆餅]
揚げ出し豆腐の豆腐代わりに餅を使用。麺つゆ使用すると手軽。
サクサクに揚げる必要はなくて、柔らかくなったらOK。
大根おろしに少しの生姜、そして納豆と刻み海苔を欠けて( ゚д゚)ウボァ〜!
冷酒と頂くと、さらに幸せ。
957自治スレでローカルルール変更議論中:2005/12/22(木) 19:24:59 ID:aKmskRmZ
>>955
天日にさらしてカチカチに乾いてひび割れるくらいになってから揚げるとカリカリ。

揚げ餅中華おこげの代わりにして、野菜のあんかけかけて食べてみたら
もう忘れられないおいしさでした。ちょっと流れと違うか。
958自治スレでローカルルール変更議論中:2005/12/22(木) 20:08:42 ID:WfdP0rWO
自家製あられだね、砂糖まぶしても塩まぶしてもうまい。
子供の頃のおやつでした。
959自治スレでローカルルール変更議論中:2005/12/22(木) 20:37:03 ID:/UcmqXhA
餅のネタはや〜め〜て〜w
年末太りの要注意食材No.1だよ>ふみとどまれ私。
960自治スレでローカルルール変更議論中:2005/12/22(木) 20:50:59 ID:MtEs5lPq
>>957
一時期ファンケルの発芽玄米餅をその方法で食べてた。
発芽玄米のプチプチ感がちょっとおこげっぽくてお気に入り。
961自治スレでローカルルール変更議論中:2005/12/23(金) 00:53:36 ID:W+AzmDlq
カリカリに天日干ししてから、紙袋に入れてレンジでチンしても
あげ餅風になるよ。揚げるよりはカロリー低い。
ポプコーンもレンジでチンすれば油なしで出来るし早い。
962自治スレでローカルルール変更議論中:2005/12/23(金) 02:01:37 ID:Y3S2XluE
揚げ餅じゃなくて普通のお餅。
熱々をバター+砂糖+醤油で食べるとすっごくおいしいよ。
こどものころおばあちゃんがおやつにささっと作ってくれた。
ただ、もちろん太るけどね。
963自治スレでローカルルール変更議論中:2005/12/23(金) 05:22:30 ID:3jOXCUi4
962さんと似てるけど。
フライパンにバターを溶かして普通のお餅を入れ
弱火で両面をじっくり焼く(蓋をするといいかも)
お皿にとってお醤油をジュッとかけて食べるとウマウマ
964自治スレでローカルルール変更議論中:2005/12/23(金) 10:00:29 ID:pb1Lcbru
936さんと同じだけど、
お餅の厚みを半分に切って薄くしたのが好き。
醤油も、焼きの最後の仕上げでジュッ!とフライパンに投入します。
おいしいよねバター醤油…
965自治スレでローカルルール変更議論中:2005/12/23(金) 11:11:54 ID:KKoJjrUI
>>959
つ【餅5k】
966自治スレでローカルルール変更議論中:2005/12/23(金) 12:15:21 ID:Y3S2XluE
あんかけにするならやっぱりそれも少し表面乾いた餅にした方が
モチモチサックリでウマ−
967自治スレでローカルルール変更議論中:2005/12/24(土) 14:29:08 ID:2+N8P//l
砂糖醤油もウマイ>バターで焼いた餅
数年、この調理法は忘れたことにしている。
968自治スレでローカルルール変更議論中:2005/12/24(土) 22:04:26 ID:++IAEoCn
ドア男さんのホットケーキ、今度作ってみたいんだけど、レシピのバターって無塩じゃなくておk?
今までホットケーキはミックス使ったのしか作った事ないし、他のお菓子も素使ったやつばっかり。
料理も市販のルーとか。
子供が少し大きくなったから、ホワイトソースとかも作ってみたい。
969自治スレでローカルルール変更議論中:2005/12/24(土) 23:19:01 ID:Z8HSH024
レンジ料理本にあったクルトン。
食パンを8mm角に切ったのを、皿かターンテーブルにクッキングシート敷いたところに
重ならないように並べてレンジで2分半〜3分。冷凍すればいつでも使える。
油で揚げてないからヘルシー。
970自治スレでローカルルール変更議論中:2005/12/25(日) 02:07:18 ID:QvblVQ2r
>>969
あなたどんだけクルトン入れるのよw
クリームたっぷりのポタージュだったらクルトンごときのカロリーなんて...
971自治スレでローカルルール変更議論中:2005/12/25(日) 02:10:26 ID:5jsInovT
クリスマスメニュー、あまり力入れずにらしく見えるものを考えて
出来合いの鴨肉ソテーをあたためて薄切りし、ソースだけ手作りして
かけてみた
マンダリンオレンジの果汁+果肉を飲み残しの白ワインで煮詰めて
ジャムで甘みをつけて(蜂蜜でもいいかも)、仕上げにバターを
落としただけでかなりウマーだったよ
972自治スレでローカルルール変更議論中:2005/12/25(日) 02:16:31 ID:d1XKSXGf
みなさん、ありがとう!
今までオーブントースターのトレーにアルミ敷いて
サラダ油塗って餅焼いてたけど、膨らんであちこち
くっついて面倒だったの。
ここ読んでフライパンで焼いてみたらなんと簡単な!
お正月食べ過ぎないよう気をつけよう。
973自治スレでローカルルール変更議論中:2005/12/25(日) 02:28:46 ID:i+wNfmwh
くっつかないホイルを敷いても楽だよ
974自治スレでローカルルール変更議論中:2005/12/25(日) 02:43:59 ID:LOiueYpd
丸鶏でローストチキン。
あっけないほど簡単。めちゃうま。
問題、羽むしられたチキンさんの死体が怖すぎることだ。
975自治スレでローカルルール変更議論中:2005/12/25(日) 08:03:19 ID:JHncv0Dv
チキンさんの死体はスープのだしに
976自治スレでローカルルール変更議論中:2005/12/25(日) 09:30:49 ID:9+8KBCip
圧力鍋でゆでて使い回したり、中華がゆ作ったり、
値段も高いもんじゃないし、いつも丸ごと売っていて欲しいと思うわけだ。
977自治スレでローカルルール変更議論中:2005/12/25(日) 09:49:53 ID:J7jRCdmk
丸鳥のローストチキンはうまい。まじでうまいのに簡単。
しかし足が二本しかないので大人はモモ肉にありつけないw
そして見た目より食べるところが少ない(´・ω・`)

というわけで今年は骨付きモモ肉を何本もローストチキンにいたしましたw
978自治スレでローカルルール変更議論中:2005/12/25(日) 11:12:11 ID:LOiueYpd
クリスマス過ぎると半額480円wになるし。
また焼いたり、サゲムタンとか作ってみようかなーワクテカ
979自治スレでローカルルール変更議論中:2005/12/25(日) 11:13:41 ID:LOiueYpd
>977
あ、うち幼児1+大人2なんでケンカなし。
子供はささみ肉。 そうか、いずれ争奪戦になるんだね。
980自治スレでローカルルール変更議論中:2005/12/25(日) 11:58:29 ID:xPOc+9Br
>>978
サゲムタン…w
981自治スレでローカルルール変更議論中:2005/12/25(日) 13:44:56 ID:X0lppPHF
>>968
有塩バターでOK。
しかもホットケーキミックスのしか作ったことないのならそれでも十分感動するよ。
982自治スレでローカルルール変更議論中:2005/12/25(日) 13:54:59 ID:yqlEkE4w
ローストチキンを、いつもはオーブンでつくるんだけど、
ダッチオーブン(ルクルーゼの琺瑯がなくて、鉄のままの
重い鍋)で石油ストーブの上に放置していたら、ジューシーな
チキンになった。
983自治スレでローカルルール変更議論中:2005/12/25(日) 15:04:09 ID:OmPcF3kz
ウォーターオーブンなんか買うぐらいなら、ダッチオーブンの方がおいしくできるよね。
984自治スレでローカルルール変更議論中:2005/12/25(日) 15:21:49 ID:m3HAJSnu
ババア!もっと美味いメシ作れ!by息子


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985自治スレでローカルルール変更議論中:2005/12/25(日) 15:26:01 ID:LOiueYpd
じゃサムゲタン!!  これでどう? ってぐぐれよw 
986自治スレでローカルルール変更議論中:2005/12/25(日) 15:34:08 ID:D87w6SUi
自分的には東芝製の電気マッサージ。
肩こりに効くし、昇天オナニーも出来るし、¥7800は安い。
987自治スレでローカルルール変更議論中
もう冬休みですか