今さら聞けない家事のやり方・その33

料理板で質問したのですが、呆れられただけで答えてもらえないので、
こちらで再度質問させてください。

くるみを使ったお菓子を作りたくて、剥き身の乾燥くるみを買ってきました。
そのままだとめちゃ堅いんですが、これそのままローストしたらいいんでしょうか？

今炒ってみたんだけど堅いー
くるみいりカップケーキにしたいんだけど乾燥のは使えないのかな。

>>661
くるみ　食べ方　でぐぐったらすぐ出てきたけど。
http://www.californiakurumi.jp/knowledge/knowlede_6.html

立派な赤いパプリカ1つを貰いました。
普段買う事が無いので有意義に使いたいと思ってるのですが
どういう料理がいいでしょう？
ただ切って炒めてしまうのももったいない気がして…。
レシピを検索したのですが普段使い慣れてないので
パプリカならでは！って言う料理がよく分かりません。
どうもピーマン的な使い方ではもったいない気がして…。
お勧めレシピはありませんか？
それともパプリカをありがたがりすぎですか？私…。

>>662
ありがとう…炒る方法は、あってたんだけど…

つーか、写真と微妙に違うわ。そもそも剥き胡桃じゃなかったのか、これ。
ﾄﾞﾗｲﾅｯﾂでぐぐっても似たものが出てこない…なんじゃこれ。
すみませんでした、くるみいりはあくらめます。

>>663
マリネがいいなー
手抜きﾊﾞｰｼﾞｮﾝなら焼いて皮むいててけとーに切ってドレッシングに漬けるだけで。

>>663
ありがたがりすぎかもｗ
アンナさんのパプリカ料理
ttp://www.tokaigakuen-c.ac.jp/~tsudasa/anna%20paprica.htm

>>663
私もマリネに一票。ﾉｼ
焼いて、真っ黒になったら皮剥いて。
あればバルサミコ酢使って欲しい。ｳﾏｰｳﾏｰｳﾏｰ
ttp://cookpad.com/harukoi/index.cfm?Page=recipe&RecipeID=173760&Mode=full

>>661
わたしも呆れてROMってた。くるみ食べたことないのかなあと不思議だった。
そもそも乾燥クルミって言わない気がする。

でも自分で買ってきたんだからどこかに「乾燥くるみ」とかの表示があったのでは・・・
何買ってきたんだろう。

質問者が鬼女だったのね。胡桃

>664 写真と微妙に違うわ。そもそも剥き胡桃じゃなかったのか、これ。

はぁ？何を買ってきたのですか？くるみじゃなかったの？

もしかして剥いていないくるみだった？

鬼ぐるみ、とか硬いくるみの仲間？？
乾燥くるみって私も不思議でぐぐってたんだけど、画像は普通のくるみ。
だから硬いって質問がよくわからなかったのよ…

赤パプリカとインゲンとツナのカレー
美味しいよ。

栗のような形で大きさは親指の先くらい、しわしわで色はベージュ。
八百屋の手作りチョココーナーで買って商品名表示が無く、
くるみはからつきか生を割ったものしか知らなかったので
割る前はこんなもんかなーと思って間違えました。恥ずかしー

そういえば隣には乾燥黒豆があったので、お菓子には使わない乾物なのかな…

へーゼルナｯﾂ？でもシワはないかも

>675
くるみの生を割ったのを見たことあるんなら、今もってるのはほんとにくるみに似てるのね？なんだろう・・・

>>677
いえ、お菓子やパンに入ってる、小さく割った柔らかい状態のものしかみたことないという意味でした。
重ね重ね言葉足らずですみません。
このまま食べないのも勿体無いので、今度八百屋に聞いてみます。

>>661ﾀﾝ、これとは違う？

ttp://www.cagami.com/photo/9140.jpg
↑殻つきヘーゼルナッツの画像

>679
うぷしてみました。これ、何なんでしょう？
http://img.0bbs.jp/u/daisakusen/0_219
ああ、初めて買う食材はちゃんと確かめるんだった…

白いちじく？

白いちじくだよ…
食べてもいないのか！！！

おかしー、はらいてー。
ﾜﾛﾃゴメン。でもイチジクだと思う。

あ、でも品種改良して取り出しやすく表面スムーズになったクルミかも
（一応フォロー）

えっ、いちじくなんですか！
確かに679ｻｲﾄのいちじくの写真と似てますね。
小さいしすごく堅いんだけどﾄﾞﾗｲﾌﾙｰﾂなの？戻して食べるのかな…

そのまま食べてください。

しかし確かにいちじくと断定できるあのﾌﾟﾁﾌﾟﾁは写ってないなあ…
割ってみてﾌﾟﾁﾌﾟﾁあったらイチジク。

干しイチジク、そのまま食べてもいいけど、洋酒に漬けといてパウンドケーキ焼く時に入れると(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ
あの種のぷちぷち感がいいんだよな…

半分に切って、ケシの実みたいなツブツブがいっぱいあったらイチジク。
なくてほんとにナッツっぽかったら、これ干した栗じゃない？形が、、

干しいちじくは固いのをガジガジ食べるのが好き。

じゃカチグリ？そんな気もしてきた。

ググッた。節分にカチグリまく風習もあったらしいぞ！
チミが買ったのはバレンタインチョコ用のナッツではなく
節分の売れ残りのカチグリだ！

まず切って、なめてみれ〜ツブツブで甘かったらイチジクだ。
どっちかワクワクしてきたぞw

割ってみました。ﾂﾌﾞﾂﾌﾞ…ないです。
http://img.0bbs.jp/u/daisakusen/0_220
かじっても簡単には歯が立ちませんでした。
甘くない。にがいよ。
とてもそのまま食べられません。いちじくじゃないﾓﾖﾝです。

カチグリですか…節分用･･･初耳です。

うぉー白いちじくじゃなかったか・・・

栗っぽいですねぇ、、私もカチグリって見たことないんだけど
普通の栗のように白っぽいものなのかな？

うわ〜〜、ブツの正体が気になるw

割れてるの見た感じ、栗っぽいですね｡｡｡

かちぐりって私も知らなかった。
ttp://www.skaze.com/shopping/sonota_list/pages/b.htm

私もしらんかった。
ttp://www.jttk.zaq.ne.jp/tajimaya/image/katiguri2.jpg

水で戻して調理するみたい？

かちぐり　レシピでぐぐってみたけど、開けないページだらけだぞw
とりあえず水で戻して栗御飯などにできるみたいね。
おせちで使う地方もあるんだ・・

カチグリ　食べ方で
ぐぐってみましたが節分で撒くってことと、腎臓に良いということしかわからない…
「朝昼晩煎じて飲む」「戦時中にがりがり食べた」･･･無理。
無駄に栗の薬効に詳しくなりました。
毛虫さされ、乳首をかまれたとき、愛液かぶれ…ﾄﾞｰﾃﾞﾓｲｲﾃﾞｽﾖｰ

水で戻したら栗ご飯できるかなぁ…orz

>702 買ったお店で、一番簡単な料理法を聞いてみなされ…

 ID:iVDT1BKHです。呆れたなんていってスマン買った。
いい八百屋だよきっと。見たこと無いもん、
おかげで勉強になったよ。
ﾀﾀﾞﾚﾀﾗｶｯﾃﾐﾙﾖ

見た目はこれに近いよね
ttp://www3.jetro.go.jp/ttppoas/anken/0001039000/1039827_j.html
粉にしてからイタリア料理だかお菓子だかに使うらしいけど

「胡桃のようなもの」の話題で燃える奥達にﾜﾗﾀ。
みんないいﾔｼだな。

きっと今頃買った八百屋さんに聞きに行ってるのであろうな。