914 :
可愛い奥様:03/12/21 02:09 ID:BJnqapLK
シチューでダラ奥にされるとは思わんかった。
そういう見方もされるんやね。とーほほー。
うちのシチューは一日がかりで作るんでつよー。
市販のルー使わないから、どうしても時間がかかるの。でも美味しいの。
大切なお客様に出す料理に、ダラなんて言葉はありえないでつ。
お客様がた帰られました。うちの人も、楽しそうだった〜。
関係ないけど・・・手際じゃないのか?
916 :
可愛い奥様:03/12/21 03:32 ID:1fy1iKFz
シチューで手抜きとは思わないけど、
周りにはそう思ってる人多い。
うちの旦那もシチューだけ、カレーだけ(サラダとか漬け物など付き)では
ものすごい機嫌悪い。
そういえば口の悪い男友達にシチュー出したら(ちゃんと牛肉ゴロゴロだった
んだけど)「これだけ?ケチ!」とか言われたことあり。いまだに傷。
材料費も結構かかってるし、時間もかかったのに、、、。
煮込み料理は手が離れるから楽。
でも昼間のうちから仕込みしたり、夕方思いついて作れる訳じゃないから
そう頻繁にはできないけど。
私は揚げ物の方が手間がかかってシャキ奥料理だと思う。
エビフライ、豚カツ、天ぷら、コロッケ。。。
素材の処理から衣つけ、付きっきりで揚げて・・・乳児がいて度々手を
止められるのでなかなか大変。抱っこで料理は出来ないしね。
918 :
可愛い奥様:03/12/21 05:59 ID:cKOwfK8Q
ご馳走になるのに評価するのはどうかと。
冷凍物や出来合いじゃなければ手がかかってるんだから
それだけでは感謝に値しないの?
919 :
可愛い奥様:03/12/21 06:38 ID:dOFhXPIh
とりあえず男や毒女パラで自分が料理しないくせに文句言う奴は最低だな。
920 :
可愛い奥様:03/12/21 06:44 ID:/yv51yxv
友達のシャキ奥は引越し後の荷物を、その日のうちに
全部片付けたって言ってた。
小梨だからそんなに荷物は多くないと思うけどすごい・・・
私なんて1か月経ってもまだダンボール残ってたよ。
921 :
可愛い奥様:03/12/21 08:18 ID:DHS62gUA
私は友人宅にシチューだろうがカレーだろうが出てきても有り難く
美味しくいただく方だけど、(学校給食でさえ結構好きだった。タダノ貧乏舌?)
シチューでも盛り付けにひと工夫さえすれば
あんまり文句言われないんじゃないかな?
例えばビーフシチューだったら、上に生クリームをちょっとかけるだけとか、
大きなお皿にちょっとだけ盛って、回りや横にオサレなサラダやライスを
盛ると、思いのほか豪華に見えるよね。
以前だんなの友人が突然来て、惣菜屋で買ったコロッケ数個しかなかったのを
コロッケ切って盛り付けでごまかして出したら「おー」と喜ばれた。
男は女を見る時といっしょで見た目にごまかされるんだな、と。
922 :
可愛い奥様:03/12/21 08:30 ID:WRtfslTc
料理は慣れですよ^^
>>921ささんの言う通りで、盛り付けを考えたり
もう1品つけ加えたりそれを豪華に見せたり、色どりを考えたり、
何かお得感があれば比較的文句も言われませんよ。
大丈夫。
料理は慣れですよ^^
おはようございます。
今日は晴れたので洗濯機2回まわしてます。
しかし、朝から夫とちょっとしたいさかいをしてしまい、大掃除を
する気だったのにやる気なくしてます。
原因は夫のももひきがどこに行ったのか分からないということで…
夫は休日出勤で会社に行きました。
924 :
可愛い奥様:03/12/21 09:11 ID:/CmFci7/
ももひきって、関西だとパッチって言う
>>919 そしてそーゆーのに限ってグルメぶる。
うちの長兄だよ!
美味しんぼの世界を求めるなら自分で作れ!
自分では立ちもしないのに母親の料理に文句つけてた。
次兄はほんまもんのグルメで、自分で研究しつつ
こっそり美味いもんを作っている。
926 :
可愛い奥様:03/12/21 11:14 ID:ntJHptSR
>>920 我が家もその日のうちに片付けましたよー。
ものの少ない我が家、ダンボールは50個くらいしかなかったんで
旦那と二人でせいのっ!で片付けました。
>>926 私も「あれどこ入れたっけ?」っていうのを何度もするのが面倒なので、
ちょっとムリしてでもその日のうちに片付けちゃいます。
同じ理由で、旅行から帰ってきたら即、スーツケースの中身を出して、
洗濯物は洗濯機へ、その他のものは所定の位置へ戻します。
928 :
可愛い奥様:03/12/21 11:48 ID:WRtfslTc
その日ではないけれど早めにやりますよ。
特に、旅行から帰って来た後の洗濯物はやらないと気がすみません。
それとお土産類の種分はその日にやってしまうかもしれません。
その他はあとまわしにしても2日くらいで終わらせてます。
特に、海外旅行帰りだとトランクが邪魔なので、、、。
洗濯がキライです。
しかたなく毎日してるけどw
掃除と料理はわりと好き。寒いので買い物きらい。
シャキ奥タンは、家事に好き嫌いないように見える〜(あっても左右されない)
シチュー、カレーも色々あるから、手抜きだと思う人は市販のルーのみ思い浮かべてるのでは?
ご馳走になった先でそんな事思っちゃいかんよな〜とは思う。
930 :
可愛い奥様:03/12/21 13:21 ID:QdPZOE4/
私はシチュー、カレーなんかの煮込みって「手抜き」って思ってる
丁寧に作ってもなんだか。
すきやきとか海鮮鍋だって作業工程的には「手抜き」なのに、あんまりそうは思わないのはなんでか?
でも、シチューもカレーも特に冬はおいしいではないですか?
やっぱりおもてなしっていう意味では出しても問題ないと思うな
931 :
可愛い奥様:03/12/21 13:32 ID:ntJHptSR
本日すでに2回買い出し決行
1回目→安売り酒屋でワイン4本
2回目→スーパー&ホームセンターへ本日の夕食+消耗品
これから3回目(デパートへ来年のシステム手帳のレフィル&バーゲン下見)に
行って来ます!
車があれば一回ですんだのになぁ・・・
(本日旦那がテニスしにいってしまったため、車をつかえないのでした)
932 :
可愛い奥様:03/12/21 14:40 ID:OSp3G2Ns
昨日、レースカーテンを洗って年賀状も全て終了〜!
今年は11月から年末向け大掃除を小出しに
やってたおかげで、後はのんびり年末の旅行準備のみ・・
あーでも、ここ一ヶ月は毎日が筋肉痛で、つらかった。(W
チビの為、高い所の掃除はつらいす。
933 :
可愛い奥様:03/12/21 14:57 ID:+JkKRJVi
このスレに来ると、超ダラの私も、何か気?に当てられて、
やる気のようなものが芽生えてくるのが不思議w
昨日は、玄関横に積み上げていた荷物を片づけた。
今日も、買い出しに行く気になっている。ありがたや〜
934 :
可愛い奥様:03/12/21 15:01 ID:DWtDqwrV
鬱奥に警告!この時期だからと言って一遍に家事をやってはいけませんよ。
無理がたたって鬱が酷くなります。
935 :
可愛い奥様:03/12/21 15:04 ID:UCx72G2r
昨日は旦那が文句たらたらいうので、怒りながらカタズケました。
とりあえず旦那が買ってきた調味料と、旦那親戚から送られてきて捨てられなかった佃煮捨てました。
はぁーーースッキリ。
936 :
可愛い奥様:03/12/21 15:20 ID:yRaDD+VZ
>>934 そうですね
私は典型的なダラですが
たまたまうつに関する本をよんで
その本に載っているチェックをやったらかなりうつ度がたかかった.....
夫、兄弟の嫁はみんなシャキ奥なんで
盆暮れの帰省時はホントにつらいっすねー
休暇中はゆっくり休んで体力回復に努めるか
937 :
可愛い奥様:03/12/21 16:43 ID:KGGpxYPV
このスレが立った翌日から狂ったようにシャキになったツケが
今来ているような気がする。
何もする気がせん。しんどい。
しょせん元はただのダラだってことを痛感しています。
でもずっと掃除をキチンとしていたので今助かっていますが。
>>937 あと10日、無理しないようにかつキレイキープでがんばれ!
10月に子供産まれた後、最近見つけたこのスレ。
読んでると餅があがってしょうがない。
この寒い時期にカーテン洗ってる奥!
パシパシ片づける奥!
キッチンまわりやったよ〜って報告する奥!
元は超ダラだったけど最近赤タン観察にいろんな人が出入りするのもあって
掃除したいよぅ( ´A`)
でも首が据わってなくておんぶできないうえに
抱き癖がついちゃって寝かせておくと泣かれる罠
暖かくなったらバッテンおんぶで頑張る・・・(´・ω・`) ショボーン
今日は夫が仕事なので5時30分に起きて弁当を作り、
洗濯機をまわし、干した。…けど眠くてお昼まで寝ちゃったよ。
午後からは買い物とお風呂の掃除をした。
お風呂は蒸気で汚れを落とす機械を使ってるので手も汚れないし便利!
940 :
可愛い奥様:03/12/21 19:00 ID:pArg8DVg
>>939 五時半か・・・一月から五時半起きだ・・・
今は6時半起きなのだが、つらい・・・でも頑張ろう。貴殿を見習います。
>>938 おんぶはいいよね!おんぶ最強!!w
赤ちゃんが動き回れるようになったら、
片付け&掃除しないと危険だからイヤでもシャキシャキせざるをえない時が来るので、
今はまったり、生まれたてのポヤポヤちゃんとの時間を楽しんでね。
夜中の授乳もまだまだ大変な時期なんだし、休めるときは休んで体力回復させて、
気分転換に家事をする・・ってペースで十分だと思うよ。
大掃除はなにも年末にしなくちゃならないものじゃないんだし、
もっと暖かくなってから、お昼寝中やおんぶ中にやればいいのさ〜。
カーテンは・・・洗濯機に放り込むだけだから、ちびっこがいてもできるけどね。
(洗濯終わったら、カーテンレールにかけてそのままかわかしちゃう)
942 :
939:03/12/21 19:26 ID:wtbaraai
>>940 慣れればどうってことないよ。
夫が会社に行けば二度寝してしまうしね。
今の目標は、二度寝せず、午前中に家事を済ませてお昼寝or2ちゃん。
シチュー話、今頃ゴメン…
フランスにいた頃教わった、香味野菜の裏ごし&スープストックで作る
ブフブルギニョン(ビーフシチューです)は、ステーキ等と同じ格付け。
だから、おもてなしの時や、記念日にしか作りません。3日がかりだし…
デミグラスソース&牛肉&野菜でつくるシチュー(スープ?)は、
家を空けなければ一日でできるので、忙しい日の普段用。
フライ物は基本的に前菜だし、おもてなしの格は低いと思います。
熱々を出そうと思うと、主婦不在になっちゃうし。
でも日本人の胃の大きさを考えると、前菜だけでランチって
私は嬉しい…
和食なら別だけど、洋食?だったら、
肉(ソース添え)を満たしてる、ビーフシチューがいちばん
メインとしてはいいと思うんだけど…席空けなくていいし…
944 :
可愛い奥様:03/12/21 22:55 ID:EXQH6BUT
ギャッ!言い当てられてる気がする。今日は鬱ですた。
たいした大掃除とかしてたわけじゃないんだけど。
オラがシチュー話振ったから、ちょっと殺伐としたね。ごめんね。>ALL
943タンの話イイな。
香味野菜、つわり以来苦手で使わないんだけど、今度使ってみよう。
>>944 キニスンナ
明日の晩ご飯はシチュー作ろうかなー。
あったまるしね。ホカホカ
946 :
938:03/12/22 00:50 ID:RpMWh3gz
>>941 @里帰りしていたからその間ダンナが散らかしまくった
A里帰りから帰ってきた荷物(なぜか行きより増えてる)
Bいろんな人にもらった出産祝いの品
この3つがあいまって家の中がエライコトなのさ(´Д⊂
でも941タンのレスで気が楽になったよ
ありがとう(・∀・)
とりあえず年内は年賀状だけは頑張るぞ!
ってあと10日きったよ…大丈夫かワタシ
947 :
可愛い奥様:03/12/22 01:24 ID:VEV8D+/6
10日あれば年賀状は楽勝だよ。
シャキシャキ作ってしまいましょう!
28日までにポストへ入れないと1/1には届きませんのでご注意くださいね。
明日は5:00に起きてお弁当と朝食作って洗濯して7時には会社へ行きます。
会社についたら誰よりも早くついているのでメールチェックして
1日の業務に優先順位をつけます。
家で掃除する時とあまり変らないから参考にも何にもなりませんね。
明日も1日を完璧に過ごします。
慣れると簡単なことに変るので不思議。
948 :
可愛い奥様:03/12/22 08:46 ID:n0DpecQa
シャキ奥タンはやはり家計簿はピシーッとつけてるのかなぁ?
掃除、洗濯、料理、整頓はややシャキ奥になりかけている私だが
家計簿だけは苦手・・・たまりまくったレシートに「もう、ええわい」と
ゴミ箱へ。今まで何べんもトライしたがマジで3日〜1ヶ月ボウズでした・・・
つけてるといいことあるん?
949 :
可愛い奥様:03/12/22 08:55 ID:PFtpAHTs
げっ年明けに我が家でやる新年会(ごく内輪のね)
メインはおでんにしようかと思ってたんだけどそれってやばい?
おでんが出てきたら引く?
前もって仕込んでおける料理があると後が楽なんだけどねえ・・・・
まあもちろんおでんだけって事はないけど。
私はおでん好きだからいいけど
前に雑誌の特集で「よその家のおでんは闇鍋に近い」って特集があった。
家や地域によってかなり違うからねー。
でも、ごく内輪ならかまわないと思うけど。
あと、牛すじとか嫌いな人は嫌がるから事前に食べられないもの聞いた方がいいかも。
お客さんは年配の方が多いの?
お酒は飲む人が多い?
951 :
可愛い奥様:03/12/22 09:47 ID:UxJdCsbY
シャキ奥っていうと何故か収納の板垣康子先生を連想する。
細い人が多いよね?
ダラ奥っていうと林ますみ容疑者みたいな体型を連想する。大家族母とか
>948
収入に余裕がないので、予算どおりにお金が流れているか見るために
家計簿付けてます。お金、たまるよ〜
月末がお給料日なので、手取りから公共料金・新聞代・教育費など、
決まっている支出以外の割り振りを月初めに考えます。
で、それを1週間ごとに振り分けて使ってます。
使えるお金がわかると、無駄遣いしないし。
残業代少なくて手取りがムチャ少ない月に乗り切れてから、
ちとリッチな月は、多めに貯蓄に回したり・・。
共働きで、好きなようにお金使えるときは考えなかったけどね。
953 :
494:03/12/22 10:07 ID:XBlw/N0G
>950
お客さんは私も含めて30代前半女性酒飲み(なんかこれだけ書くと怖いけど)
人数は4〜5人ぐらいかなあ・・・
自分も一緒に楽しみたいのでおでんとかサラダとかあとは和風の惣菜にちょこっと
手を加えた感じのものを数品で居酒屋風にしようかと思ってるんだけど、
なんかちゃんとしたおもてなし料理ってあんまり作った事なくていつもこんな感じ。
気の張るお客があんまり来ないので料理の腕も上がらないのよ・・・(w
でもここ読んでてみんな一体何を作ってもてなしているのか大変気になった(特に
シャキ奥の皆さん)
954 :
953:03/12/22 10:09 ID:XBlw/N0G
ごめん>494ではないです>949でした
955 :
可愛い奥様:03/12/22 10:13 ID:yda6Fa8M
シャキ奥タンは
どうやって晩ご飯のメニューを考えるのですか?
956 :
可愛い奥様:03/12/22 10:16 ID:uj22o1hc
>>953 お友達かな?招待する人って。
いいじゃん いいじゃん そういうの
私の友達はワイン好きが多いので、いつもオードブル、サラダ、デザートだけ。
でもオードブルは沢山つくるよー
上のご指摘を読み、肩肘はらずに大掃除に励もうと思ったよん
実際、大掃除のつけが年明けに来るって最悪の経験あるし
>>953 女性ばっかりならおでん、鍋類いいかもね〜。特に焼酎、酒派ならなおさら。
もしワインとか飲むなら大きめの耐熱容器にグラタンなら仕込みができるよ。
どん、と置いて取り分けるの。サラダとかも作っておけるし。
あと、食べたいつまみを持ち寄ってもらう。チーズとか適当に、ての私はよくやった。
カナッペも冷めても割とおいしいから
フランスパン薄切りにしてツナマヨやピザソース、好きな具、チーズ乗せて焼くとか。
野菜スティックとか。でも、おでんいいなー。入れてほしい具をリサーチするのもいいかも。
和風居酒屋風なら板わさとか豚キムチ、大根サラダとかを作ったりします。
家計簿ちゃんとつけないと金の流れがわからない。
959 :
953:03/12/22 10:49 ID:7CR5QwdA
>956>957
レスありがとうございます。
宴会場所は持ち回りで家主が料理を用意し、お客が酒類とデザートを
持ってくるというのが今までのパターンです。
友達の家でやった時は洋風のつまみが多かったので(そうそうやはり大皿で
ラザニアとか)今回は和風にしてみようと思いました。
飲み物はビール党が多いかな。でもワインも必ずありますね。
まあ友達同士なのであんまり気ばらずに楽しみたいと思います。
12月に入って家計簿毎日つけるようになりました。
シャキ奥に一歩前進(・∀・)
961 :
可愛い奥様:03/12/22 10:57 ID:e/cbxozV
それは常識
このスレ面白い。
私の母がシャキ奥だ。その反動か?私はダラ子供→ダラ奥。
手際が悪い。面倒臭がり。食に関心がない=食べられたらいい=料理嫌い。
旦那と子供がいるから、なんとか、料理は頑張ってるけどレパートリーは
少ないw
このスレ全部見て、がんがってみまつ。
963 :
可愛い奥様:
>>951 私も姉2人も母も、皆体型は細長いけどダラ。
実家へ集まると皆でゴロゴロ。
父が一人でせっせと掃除をし、料理やデザートを作る。
よく動き、手際が良くて何でも上手。が、お腹は出ている。
なので私のイメージは逆だ。