今さら聞けない家事のやり方・その11

今度引越すところにガスコンロがついてないので購入することにしました。
色々みてたんだけどいいなーと思うのがグリルがついていないタイプ。
魚焼きグリルってあったら便利なものですか？
ちなみに今まではフライパンで焼いてたのでグリル経験なしです(電器コンロだったので)
手入れとか大変なら今まで通りフライパンが網で焼こうかなと。

>952
今まで使ってなかったのなら、いらないんじゃないかなあ。
私は魚もトーストもフライの温めも全部グリルでやるから
なくてはならないモノだけど、今までフライパンで魚焼いてたなら
手入れが大変だと思ってしまうかも。
でもコンロが一つ開くのは便利だよ。
野菜のグリルとか一品がコンロなしでできるのが、献立を考えるときに
非常にありがたい。

>>952
便利！・・・だと思う。両面焼きがｵｽｽﾒ！
でもなかったらなかったでなんとかなるものかも・・・。

フライパンで焼くと油ひかないといけないからｶﾛﾘｰｱｯﾌﾟじゃないですか？
網も煙ﾓｸﾓｸだし。

今重曹にはまっています
安心して使えるし　これでマメに掃除をするようになったし。
ただ　スーパーで小さい箱で何度も買うのが面倒
薬局とかで大きいもの買えるでしょうか？

>955
買えるよ。500gで300〜400円ぐらいだったかなあ。

重曹で思い出した。
薬局で買ってきた重曹は
お菓子作りに使える？
中身は違う物なの？

>>953-954
んーなんか便利そうですねぇ。
うちの実家にはグリルがついてたんですけど母は全く使ってなかったので
なんとなくグリルっているものなの？って思ってました。
でも最近なんだか便利そうだと思ってた時にコンロを買うことになって
でも気に入ったやつはグリルついてないし…あー悩むなぁ。

＞956
買えるんだｗ　ありがとう！
これで　心置きなく使える

>>957
物自体は一緒らしいけど、食用のヤツの方が純度が高いと聞いた事がある。
やっぱ安全性ってコトで分かれてるんじゃないでしょうか。

塩茹でしてビールのつまみで食べてたそら豆がけっこう残ってしまいました。
なにか今晩の一品作れないでしょうか？

>961
天ぷら。季節感もあってうまい。

>961
サッと甘辛く煮つける。
旦那は嫌うんだけど、残った塩ゆでのソラマメ・枝豆を翌日煮たものは
私の「おばあちゃんの味」なのだー。

>>948
鉄フライパン愛用者です。
洗剤つけてがっしがっしこすって洗ってますよ。
その後は空焼きして水分を飛ばすと錆びません。
油も必要なし。

>>963
空豆や枝豆を甘辛く煮たのって美味しいよね。
つい皮をちゅーちゅーしてしまう。

ワカメ入り卵焼きを作るんですが、乾燥ワカメは

・溶いた卵に乾燥したままいれて、もどったところで焼く。
・もどしてよく水気をきって溶き卵に入れて焼く。
・その他

どの方法で作るのでしょう？どなたかお願いします。

>>966
ウチは
＞もどしてよく水気をきって溶き卵に入れて焼く。
これ。

>>958
私の実家ではｸﾞﾘﾙ使う家だったのですが、結婚当初ﾀﾞﾝﾅに
汚れるから網を使うようにと言われ、網を使ってましたが、
白いﾎｰﾛｰのｺﾝﾛが真っ黒になってしまうんです(まあ、白い
ﾎｰﾛｰって意外と簡単に汚れが取れるんですが)。でもその方が
面倒だったので、今は「ｷﾚｲに使うから」と言ってｸﾞﾘﾙを
使ってます。ｸﾞﾘﾙがついてるのに使わないなんて！と、ﾀﾞﾝﾅ
に対して内心怒ってましたが、使わない家庭もあるんだ、
と吃驚しました。

>>964
おぉ、どうもありがとうございます！！！
ちなみに、鉄フライパンって、必ず熱してからでないと油はひいては
いけないものなんでしょうか。
なんか、空焚きして微かに煙がたってから、と聞いたもので・・・。
また、テフロン製の時の感覚で「これやっちゃダメ！」なんて使い方、
ありますか・・・？
ごめんなさい、ものすごい教えてﾁｬﾝぶりで恐縮ですが、よろしければ
どなたかお願いします・・・・・・・・・。ｍ（＿ ＿）ｍ

>967
ありがとう、その方法でやってみます！

>>969
いけない、っていうか、その方が断然焦げ付きにくいです。
最初の頃のお手入れが特に肝心です。
うちはアメリカ製のすげー分厚い小型のフライパンと
普通の中華なべ愛用してまつ。
私の鍋の説明書には
　最初、青くなる位まで焼く（怖かった）＞＞油を塗る＞＞
　油を満たす＞＞一晩ほっとっく＞＞油捨てる（勿体無いっ）＞＞
　野菜くずを炒める、
というのを一回やれと書いてあったような。
やりました。そのお陰か、12年以上、使ってますがビクともしません。黒光り。
普段は洗ったあと油塗ったりもしません。普通にがしゃがしゃ洗うだけ。

>>952
田美智子の魚焼きグリルあれこれ!COOKINGっていう本も発売されてて
魚焼きグリルってヘルシーだって見直されてるんですよね。
鶏の手羽先のハーブ焼き、タンドリーチキン、スペアリブとか
よく作ってますよ。脂が抜けるので確かにヘルシーな感じです。
あと焼きナスも簡単に出来るので夏場はしょっちゅう使ってます。

>>961
遅レスですが、空豆とコーンのかきあげが(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ
衣に塩味を効かせてね。
この組み合わせ最強だと思います。
大さじのスプーンですくって油に落とすサイズがいいですよ。

魚焼きのｸﾞﾘﾙ、なんとなくもったいないな〜と思ったまま、
まだ使ったことなかったです。なかなか便利そうですね。
野菜を焼いたり、トーストを焼いてもいいんだ。
下の皿に水を入れて焼けばいいんですよね。
今度、使ってみます〜。

鉄のフライパンは、よ〜く熱して使うと焦げ付かないし、
洗うときもがしがし洗えるから、テフロンよりむしろ楽だと思う。

>>971,974
うわーん。色々親切に、どうもありがとうございますーーーー。
確かに、初めの「青くなるまで焼く」って怖いですね・・・。
うっかり触らないように気を付けます。
よく熱してから焼くんですね！私はよくあたたまりきるまえに
物を投入してしまいがちなので、気をつけて使いますね！
本当にありがとう〜〜〜〜〜

今更ですが、加湿器ってどうやって掃除したらいいのでしょうか。
水垢とかが媚りついてしまってなかなか取れないんです。
どなたかいい案ありませんでしょうか？

加湿器の形状にもよる･･･。
うちのは、取説に「お手入れの仕方」って書いてあったよ。

日曜に茹でて刻んでおいた大根の葉。
今ごろ冷凍しても日持ちするかなぁ

>>976
うちのシャープのも>>977さんと同じく取説に書いてあります。
しかも、洗剤まで指定してある＜＜ワイド○ジックリン
それ以外の洗剤を使って壊れても知らないぞってさー。
そんな極端な事はあるまいと思ったが一応従いました。
もし取説なくしたなら、メーカーサイト見るか、それで判らなければ
メール等で問い合わせてみればどうでしょう？

＞977　979
了解です！取扱説明書見てみます。
はぁ、そろそろやらんとなぁ。。。

>>978
今夜中に味つけして、明日とっとと食べたほうがいいんでは
ないかい？
ちりめんじゃこや干桜エビなんかあったら一緒に煮ちゃえー。

>976
ポットの洗浄剤を使ったよ。
単なるクエン酸なんだけどよく落ちた。

お弁当の事での質問なんですが、

トメ・ウト含む家族でピクニック（恥ずかしい・・・）に行く事になっちゃいました。
私がもちろんお弁当を作るのですが、お弁当を作った事が無いので
肉・魚以外の物を何入れたらいいか分かりません。
普通の弁当となると大体想像がつくんだけど、
「THE　ピクニック」みたいな野菜のおかずって何がありますかね？？
お知恵を拝借したい。

>>983
プチトマト＆茹でブロッコリー

赤いウインナーのたこさん

>>983
うちはポテトサラダがみんな好きだけど。
トメウト含むならお花見風に煮物とか。

>>983
リンゴでうさちゃん

>>983
参考にこちらのサイトはどうですか？
http://gourmet.yahoo.co.jp/gourmet/recipes/rank/misc.html

普段のお弁当に入れているような内容のおかずでも、スティックに刺したりするだけで
不思議と行楽弁当っぽく見えると思います。
キュウリとプチトマトとチーズを団子状に刺した物なんかを入れるとアクセントにいいかと。

>983
お弁当ｽﾚが参考になると思うよ。
うちのお弁当でよく登場するのは、きゅうりをちくわに詰めたやつとか、
筑前煮とか、ﾏﾖブロッコリーとか、焼きトマト。
普通でｺﾞﾒﾝ･･･。

肉のおかずでも、インゲンや人参を牛肉で巻いて焼いた物なんか入れると
野菜も食べられるし、彩りも華やかになるしいいんじゃないかなぁ。

>>984-989
みなさんありがとうございます！
レスとか紹介してもらったｻｲﾄとかお弁当スレで勉強してみます。

お弁当って大変なんですね・・・。トメウトは揚げ物・肉OKなんで
から揚げ・エビフライ・稲荷寿司・太巻きにしようと思ってたんですが、
全体的に茶色で野菜類が思いつかなくて・・。

>983
私はキュウリ･うずらの卵･キュウリ
の順でスティックに差したのが好きだった。(母製作ﾓﾉ
色合いを考えたらキュウリの１つはプチトマトでもいいかもね。
どれもマヨで食べれるのもいいッスよ。

あとほうれん草のバター炒め(冷凍ベジタブル入り)も好きだったな。
老人用に胡麻和えも作れば1つで２種類楽しめるかも。

>>991
サラダ菜をおかずの仕切につかうと彩りが綺麗になるよ。
（衛生面を考えるとアルミカップやバランの方がいいそうですが）
他のおかずを考えると、あとは卵焼きやゆで卵で黄色も入れたいところ？
赤・緑・黄色が揃うといい感じ。

どなたか次スレ立てて〜ダメだったよ…(´･ω･`)ｼｮﾎﾞｰﾝ
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今さら聞けない家事のやり方・その12

前スレ
今さら聞けない家事のやり方・その11
http://human.2ch.net/test/read.cgi/ms/1048149692/

教えてチャンになる前に、まずは自分でも検索をしてみよう！
　（Google） http://www.google.co.jp/
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私の弁当はなかなか彩りが…

>994
たてたよ12

あー久々に立てたらなんかへんだ。
ごめんよー、立てなきゃ良かったかも。

http://human.2ch.net/test/read.cgi/ms/1050488563/
が新スレです。

ついでに1000もらっておくか

１０００？

このスレッドは１０００を超えました。
もう書けないので、新しいスレッドを立ててくださいです。。。