今さら聞けない家事のやり方・その10

これかな？代わりに探してきますた。


豚の角煮をうまくつくるには？
http://food3.2ch.net/test/read.cgi/cook/1004060471/

かちゅだったらタイトルを右クリックして
「タイトルとＵＬＲをコピー」すればできるよ。

>902
ありがとう！

洗濯機を買い換えて、今日の午後に配達＆古いの引き取りです。
引き取られるヤツは、排水とか何かやっておくべきですか？
取説にも書いて無く業者にも聞き忘れちゃって。
ちなみに７年前の全自動です

炊飯器で無洗米を炊くと、蒸気の排出孔から白いトロトロした汁が
出る量が異常に多い気がするんですが、ウチだけでしょうか？
ちなみに玄米や普通のお米を炊く時はそうでもないです。

>890 891
ありがとう。
10秒ね　ﾌﾑﾌﾑ
そんなにちょっとの時間でいいのね。
勉強になりますた。

>>905
白いトロトロした汁(*´Д`)ﾊｧﾊｧ

>>905
うん、無洗米だとそうなるね。
うちもそんな感じ。

自己レス。特に何もする必要無かった。
水道栓だけしっかり閉めとけばＯＫですた

>>909
もう遅いかな。
蛇口についてる金具は外さないでそのまま使う方がいいらしいよ。

>910
ありがとう。はずすって考えつきもしなかったよｗ
設置にきた業者も、
「金具はネジで止めてるから、少しでもゆるむと漏水とかの原因になるのでそのまま使え」と
言ってたです。

>>905
うちもそうだよー
最初は水加減失敗したか？とビクビクしてたよ

薬味ネギって　買ってきてからどうされてますか？
一度につかいきれなくて　「刻んで冷凍」と雑誌等に書かれてるのでそうするのですが、
冷凍しても数日はいいのですが　10日くらいたつと潰れてベタベタしたカンジになってしまうのです。
どなたかアドバイスください

植えましょう！

>>913
うち、結構もつよー、冷凍しても。
刻む→タッパーに入れて冷凍→凍った頃にシャカシャカふる
こんなカンジでシャキーン(｀･ω･´) としてます。

うちも結構もつよ。冷凍ﾈｷﾞ。
忘れた頃に見てもパラパラしてるよ。
何でだろうね？

ちなみに密封じゃなく、横にパチンと止め具がついてる容器。

刻むって、ちゃんとみじん切りにしているのかな？
でも解凍してざるそばなんかに生で薬味として出すにはぺちゃっとするのかな。
わたしはあったかいおそばやうどん、ラーメンにぱらぱらと入れる使用法なんで、
なんとも思ったことないな。

>>913
洗ったらよく拭いて、
よく切れる包丁で組織を潰さずに切り、
ステンレスざるに入れて冷凍庫に入れ、
30分ほどで一度出して固まらないようにほぐし、
再度30分ほど冷凍。
すっかりかちかちサラサラになったら、
タッパーかｼﾞｯﾌﾟﾛｯｸに移して冷凍保存。
これで、白葱も青葱もいつでも使えます。

でも、生食は厳しいかな。＜冷凍葱

>>919
たしかに風味が抜けるよね。
うどんにいれるか、たくさんあるときはお好み焼きにいっぱい入れて
ネギ焼き風にして食べちゃうよ。

うちは刻んでジップロック。
たまにほぐしておくとパラパラしてるよ。

>>796のかつお奥です。

今度は最初からトマト煮の予定でかつおのブロックを買ってきて
下味を付けて片栗粉で素揚げ→トマトスープを絡めるっていうのをやってみました。
めちゃくちゃ美味しかったよ！
子どももパクパク食べて大満足でした〜
簡単で美味しいのでまたやってしまいそう。
これはチリソースでも美味しいと思います。お勧めです！

つわり以降、餃子のニオイが嫌でずっと作ってませんでしたが
夫がどうしても食べたいと言うので少しニオイ控えめの餃子を作ろうかと思います。
ニンニク・生姜・キャベツ・ネギ・ひき肉は使って、いつもは入れているニラを抜こうかと思ってますが
ニラ抜きだと物足りないかな？
ニラ入れないって方いらっしゃいます？

>922
私なら、ニラよりもにんにく・ねぎを抜くに1票。

>922
ニラは入れて、ニンニク抜けば？
ニラは普通栽培のより、無農薬や低農薬の方が
変な臭みが少ないから、調理するのもちょっと楽だと思う。

私もニンニク抜きたいのですが、ニンニクだけは入れて欲しいと言われたので。
すみません、せっかくアドバイスしてもらったのに・・・。
でも無農薬のニラは臭みが少ないというのは知りませんでした。
もうニラも入れちゃおうかな。

市販の餃子ってあんまりニラは入ってないのよね。高いからかな。

家具やらなんやらかんやらを買った時の
ダンボールが大量にあります。
廃品回収のしばらくないし、
こまかく切って燃えるゴミに出す元気もありません。
みなさんどうやって処理していますか？
教えてください。

>>927
？どちらにお住まいですか。
私の住む地域ではダンボールは資源ごみなので、毎週決まった日に
出すようになっています。
その場合は切ったりせず、つぶして紐でしばって所定の場所に置くだけです。

>927
あの、地方ですが、段ボールは、紙ゴミの日にヒモで縛って、捨てます。<資源ゴミ>
細かく切る元気は、再生紙を減らすのでなくてもいいんじゃない？

本当に困っているんです・・・・；；

>>930
いや、だからどちらにお住まいですか？と。
それによっては調べることもできるし（市区町村のウェブサイトでちゃんと
ゴミ分別の仕方とか書いてるところが多い）
こまってるこまってるってそれだけじゃ何も答えられないよ。

ゴミためておくと　ふかわがくるよ

普通ごみに出す方法を聞いてるの？段ボール奥
小さく曲げて黒いビニール袋に入れる。それを生ごみと出す。
よく業者が回収してたり（タイミングが合わなきゃ×だけど）
うちの住んでるところは､持込ができるところがあるのでそこを利用したり･･･
２ちゃんで聞くより､市役所かなんかに問い合わせしてみたら？
困っているんだったら。

>927
市役所や区役所に電話で問い合わせてみたら？
もしかしたら引き取ってくれるかもしれないよ。
後は「不用品処分します」ってビラが家には
よく入っているんだけどそういう所に頼む。
（多少の出費があるが）
タウンページ見てもあると思うよ。

うらやましい・・
私は福岡です。昔は紐でいばってもえるごみにだせたのですが
今はこまかくきってもえるごみの袋にいれて
燃えるゴミの日にださないといけないんです・・

みなさんは資源ごみの日があるという事ですか？？
もしかしてうちもあるのかな・・・
ちょっと管理人にきいてきます！！
ありがとうございます

資源ゴミの日がないって、ペットボトルや缶はどうしとるのだ？
参考までに教えてほしい。

＞９３４
不要品処分のところだったらいくらくらいかかりますか？
教えてください

ぺットボトル・・普通にすててる。

ペットボトルを資源ごみだと知った近所の主婦が
なんと燃えるゴミの日に大量に出していた
当然持っていってもらえず　放置ｗ
資源は当然燃えるものと思ったんだろね

>927=938
私も福岡に住んでますが、(市町村によって違うかもですが)
ペットボトルや牛乳パック、白トレイなどはスーパーでも
回収してるよ〜。ダンボールも役場に持っていけば引き取って
くれる。もちろん缶もビンも専用の袋あるし・・。
無いところもあるの？

ペットボトルはスーパーの回収箱へ。
缶は常設の回収箱へ。

結構楽チンです。

>937
私も福岡だけど・・・
ま、それはいいとしてあまりにも教えてﾁｬｿが過ぎるよー。
みんな親切にヒント出してくれてるのに。
934さんも問い合わせたら？と言ってるんだから、ここで自治体によって違うことを
曖昧に教えてもらうより、タウンページ開いた方が「早いし確実」だと思うよ。

ありがとうございました。
役所か不用品の回収業者に問い合わせてみます。

ﾀﾞﾝﾎﾞｰﾙって日本全国普通に資源ｺﾞﾐで回収してるとおもってた･･･
いまどきﾀﾞﾝﾎﾞｰﾙ集めない自治体があるのにﾋﾞﾂｸﾘ

>944
福岡市ですが、ダンボールは特に集めてくれませんよ。
燃えるゴミ週２回、燃えないゴミ月１回、ペットボトル月１回です。
そんなに小さな都市ではないのに、ほんと不満だわん。

>>943
んもう…福岡ほどの大都市ならウェブに情報あるでしょうに…
http://www.kiml.co.jp/dhf/ds8/web01/recycle/r-kami.html
…とおもったら　やっぱり問い合わせなのねｗ
リサイクルは推奨するのに回収活動しないって面白いとこだな。

福岡市に住んでたときは月１の古紙回収日に出すか
古紙の業者に持ち込んでたよ

ペットボトルとかも月１だよね　捨てそびれるとベランダが
ゴミだらけになるって友達が言ってたわ

>>944
私の住んでるところは資源回収してません>ダンボール
「可燃ゴミ」「缶・ビン」「粗大ゴミ」の区分だけです。
ダンボールは可燃ゴミとなります。新聞、雑誌も紐でしばって
可燃ゴミの日に出しておけば回収してくれます。
また人によっては、ペットボトルや肉・魚のトレイはスーパーの
資源回収ボックス等に捨ててるようですね。
ゴミに関しては楽チン♪でした。他のとこに住めない、と思ってたら
転勤がきまちゃった。ウチュ。。。

ペットボトルはジャスコの回収ＢＯＸに入れてるけど、
前にＴＶで専門家みたいなｵｻｰﾝが
「ＰＥＴは燃やしても害はない」って言ってた。

地区でいろいろだよねー、ほんと。
何がどっちでほんとのところ燃やしていいのか悪いのか、
わかんなくなってくる。(ﾟДﾟ )ﾊｧ

焼却炉の実力次第だからね。