★・(V)o\o(V)今夜なににする？(V)o\o(V)・★

1 ：可愛い奥様：01/10/05 16:16 ID:lcmimjow

ハラヘタヨ～♪
今日もがんばるべ。

過去スレは>>2

2 ：可愛い奥様：01/10/05 16:17 ID:lcmimjow

3 ：可愛い奥様：01/10/05 16:18 ID:lcmimjow

あ、タイトルに凝りすぎて、№が・・・（汗

4 ：可愛い奥様：01/10/05 16:20 ID:lcmimjow

ま、まあ、Ｖがローマ数字の五と・・・
苦しい言い訳だな。
みんなｽﾏｿ

5 ：可愛い奥様：01/10/05 16:24 ID:z/BvP2eg

>>1
お疲れ様～。
でも、タイトルに「その１５」というのが入ってないっすよ。

6 ：可愛い奥様：01/10/05 16:26 ID:/2eC6icQ

なぜにバルタン星人なの？

7 ：可愛い奥様：01/10/05 16:30 ID:zudGgeLM

ちょっと１！
エビなの、バルタンなの、はっきりしてよ！
気になるじゃないっ

ところで今日の夕飯。
うどんスレに触発されて。
うどん鍋にする。
やったー洗い物も少ないぞ。

8 ：可愛い奥様：01/10/05 16:33 ID:YO/NYRHg

1ご苦労様っす。
今夜はサンマの昆布ジメを作るよ。
安売りだった春菊お浸し
あと、うちもうどん。
あとはかまぼこでも切っとくよ。
お宅は？

9 ：可愛い奥様：01/10/05 16:35 ID:/2eC6icQ

あ、えびだったのか。
こりゃ失礼。（激笑

10 ：可愛い奥様：01/10/05 16:57 ID:1iLpHOPs

どーみてもバルタン星人だね（笑）

うちは、冷凍のエビフライでもするか・・・
頭痛して、凝ったもの作る気力がない・・・

11 ：可愛い奥様：01/10/05 17:03 ID:XDa/61oQ

一昨日の残りのツバス煮つけ
昨日の残りの鯵フライ
あとブロッコリごま和え、たこときゅうり酢の物、
しじみ汁。砂出し中。

12 ：可愛い奥様：01/10/05 17:09 ID:iiY3WXbs

・鶏ハムのマスタードソースかけ
・麻婆豆腐
・タマネギとわかめのサラダ（ゴマドレッシング）
・あさりのみそ汁
・キュウリのぬか漬け

13 ：可愛い奥様：01/10/05 17:09 ID:zudGgeLM

ツバス・・・
いったい何だろう。
気になる。
>11
その正体をあかすようきぼーん！

14 ：可愛い奥様：01/10/05 17:12 ID:1iLpHOPs

ハマチの幼魚だっけ？＞つばす

ツバス→ハマチ→ブリ
だよね？
地方によって言い方違うかも。

15 ：可愛い奥様：01/10/05 17:13 ID:fWWnv/vU

同じくきぼーん

16 ：可愛い奥様：01/10/05 17:15 ID:dYLB.35g

>14
へえ～～～初耳ですわ

17 ：可愛い奥様：01/10/05 17:19 ID:9whBge/U

辞書によると
小さい順に、東京付近ではワカシ・イナダ・ワラサ・ブリ、
大阪付近ではツバス・ハマチ・メジロ・ブリと呼ぶ。
だそうです。また１つリコウになったわ

18 ：11：01/10/05 17:21 ID:XDa/61oQ

>13,15
>>14がおっしゃってくださったように、ブリの幼魚です。
「ツバス」という呼び方は関西限定らしいですよ。
他地域ではなんと呼ぶのか知らないんですが・・ｽﾏｿ
１匹１９８円だったんですよー激安！

19 ：１４：01/10/05 17:21 ID:1iLpHOPs

＞１７
ほうー。関東じゃ言い方が全然違うのね。
私、西日本を転々としてるので。

20 ：11：01/10/05 17:22 ID:XDa/61oQ

だはは、レス遅かったずら
>>１７ありがとう！

21 ：１３：01/10/05 17:24 ID:zudGgeLM

あ、な～る。ワカシのことだったのか。
さんきゅ、>14-17 >18
私はバリバリの関東人だからさー
ごめんよ。

22 ：可愛い奥様：01/10/05 17:28 ID:cBA3YIbE

すみません先輩方！
茄子に､ひき肉と味噌の加熱したようなのがのっかってるお料理ありますよね？
あの上の部分はひき肉と味噌と砂糖とあとは何を使うんでしょうか？
作り方ご教えていただけないでしょうか｡
よろしくです｡

23 ：ほら：01/10/05 17:32 ID:zudGgeLM

>22
ttp://www.din.or.jp/~m-o/cook/mix.html
レシピページ。
他も、「田楽味噌」で検索してごらん。

24 ：17：01/10/05 17:34 ID:9whBge/U

>>20
ｲｴｲｴこちらこそありがとう。って言うか出しゃばってｺﾞﾒｿ。
おかげでブリの幼魚と知りました。

でもどっちも大人は「ブリ」なんだね。

25 ：22：01/10/05 17:42 ID:k3R71BuQ

>23
ありがとうございます!
助かりました(w
いきなり旦那が食べたいって言ってきたんで
困って実家に電話したんですけど母いなくて・･
感謝｡

26 ：可愛い奥様：01/10/05 17:42 ID:PcaVgVX2

>11
しじみは砂出しが済んだらいつまでも水につけておかず、
ザルにしばらく上げてからおつゆにしたほうが断然ウマーよ。
本当は5時間くらい「陸上げ」したほうがいいらしい。
砂出しの水も、真水より１％食塩水がベスト。

以上、ためしてガッテンからの受け売りでした。（ﾜﾗ

27 ：可愛い奥様：01/10/05 17:45 ID:PcaVgVX2

で、うちの夕食は

いくら丼
鮭ときのこのホイル焼き
キャベツとわかめのみそ汁
トマト

いくらと鮭で「親子」メニューなのだ。

28 ：可愛い奥様：01/10/05 18:00 ID:xYMKPJiM

春巻き
マーボー豆腐
きのこと手羽元の吸い口
ほうれん草サラダ

最近、レタスとかうちの方は高い!!　なんで？
あと、春巻き、夫が好きでよく作るんだけど､油かすが春巻きの皮に、
すぃ～っとすいつくんだよね！
今日はニュー油だから大丈夫だけど･･･。

29 ：可愛い奥様：01/10/05 18:16 ID:xWNaBkp6

豚カツ　千切りキャベツ　トマト
豚汁
豆腐と海苔とレタスのサラダ
秋刀魚のお刺身

最近、豚と鶏ばっかり・・。何となくまだ怖いので
あ～焼肉食べたいナ。
秋刀魚は一尾９８円だった。ウマァ～

30 ：可愛い奥様：01/10/05 18:22 ID:LuV0PyRM

>29
野菜嫌いなの？

31 ：可愛い奥様：01/10/05 18:25 ID:SQWUTsbM

>28
レタス高いよ～。
大根も高い。
野菜全般高値ぎみかな。

32 ：　：01/10/05 18:30 ID:FjYo6s/k

（ﾟдﾟ）ｳﾏｰ･･･じゃないんだ･･･（寂）

筑前煮
（鶏肉以外は全て冷凍のヤツ。二人しかいないので材料を全て
そろえたら大変･･･）
おでんの残り
大根葉とあげと豆腐の味噌汁
梨

33 ：sss：01/10/05 18:34 ID:FboyQNLM

http://www.f2.dion.ne.jp/~impact8/

34 ：可愛い奥様：01/10/05 18:59 ID:31Nut9ZY

＞３１
こういうときに生協の計画購入だとｲｲｯ
月曜日に届いたレタス、１８０円だったよ。

ホワイトシチューつくってみた。
いつもはハインツのホワイトソース缶でつくるところ、
きょうはホワイトソースからつくってみた。
子どもには物足りない味だったようだけど
おいしかった。

35 ：可愛い奥様：01/10/05 20:51 ID:ZfXs1q4Y

＞３４
ホワイトソース、我がの自己流だけど、試してみて！

玉ねぎ薄切りをたっぷりのバターで炒める。
薄茶になってきたら、小麦粉を入れる。
コンソメスープ＋ミルク(割合は自由)でのばす。　簡単♪　バターがものをいう也。
ちなみにうちは、カルピス無塩バター

36 ：11：01/10/05 20:54 ID:Dg.7D7Js

>26
ありがとう！チェックしたよー
砂出しどうするのかわかんなかったし・・・TVでは見てたんだけどね。
実はワタシはしじみ汁嫌い。旦那が食べたいだって・・・
小鍋いっぱい作ったから全部食えよなーと言ってやりたい。。。

37 ：可愛い奥様：01/10/05 21:07 ID:31Nut9ZY

＞３５
コンソメはﾁｮﾄ使う気分になれない・・・
そうか、玉ねぎを炒めたやつってすごく
味がでるんだよね。それいいかも。

きょうは市販品に頼らないかわりに、
鶏肉は骨付き使ったり、ベーコンを投入して
みたりしたのだけど。。
市販のどきつい味に子どもが慣れちゃうのは
よくないなーとおもた。

38 ：こてっちゃん ★：01/10/05 23:36 ID:???

えび春巻き（暖めるだけの）、茄子とピーマンと豚バラの中華風炒め、春菊とカニかまの
ポン酢お浸し、チーズちくわ、貝割れとレタスのサラダでした。
ま、また作りすぎて腹ｲﾊﾟｰｲになってしまった…

39 ：可愛い奥様：01/10/06 00:17 ID:.aCGapqY

某スレにあった
鶏の蜂蜜醤油漬けを焼いたの
豚肉と舞茸と万能ネギの炒め物
冷奴
ワカメと油揚げの御味噌汁
でした。

昨夜のカルボナーラが冷蔵庫にあったんだが忘れてた･･･
冷凍するしかないかな～

40 ：可愛い奥様：01/10/06 00:30 ID:dVrPNvPk

>>37
味覚は慣れってあるよね。
ホワイトソースには、牛乳とバターを高いのを使うと
よりおいしくなるよ。

41 ：でんぼでございます ◆DenBoH8s ：01/10/06 00:34 ID:N5Xkt8kM

私も昨日、ハチミツ醤油漬け鶏やった。まいうーでごわす。

今夜は　ゆで豚サラダ、サバの塩焼き
練り物の煮物、もやしの鰹節炒め、豆腐の味噌汁

42 ：可愛い奥様：01/10/06 00:34 ID:vhaH12Ww

ここ読んでると腹が減ってくる、いや減ってるんだって
よだれドードー
しかし皆様、食卓が豪華ですね。
それとも、うちが貧相なのか

43 ：可愛い奥様：01/10/06 00:41 ID:2A6xfB4Y

>42
＞しかし皆様、食卓が豪華ですね。
ﾊｹﾞしく同意。
告白しますが私はこのスレに何度か虚偽の書き込みをしました。
一品付け足したりとか････。
だって我が家のテーブルは貧相ですから。

44 ：可愛い奥様：01/10/06 14:41 ID:8XNpIWas

＞43
ﾜﾗﾀ！私も気持ちわかるＹＯ！

45 ：可愛い奥様：01/10/06 14:45 ID:EkAbTXhs

家庭科の授業以来、はじめてカレーをルーから作ったよ～
飴色玉ねぎは試練だったなー
スープは鶏ハムの煮汁
市販のルーとかコンソメ使わなくても、けっこううまく
できるもんだね
なので今日はﾎﾝﾓﾉの手作りカレーだ～

46 ：可愛い奥様：01/10/06 14:51 ID:rovGQ8zw

玉ねぎもらった時、安い時、暇な時、
まとめて水中メガネして(まじ)粗微塵。
中華なべでじっくり炒める。　で、小分けして冷凍。
カレーはもちろん、ハンバーグやブラウンシチュー、の時、一気にこくがでて楽♪
働く主婦のつおい味方也。

47 ：可愛い奥様：01/10/06 15:11 ID:.Q2ld4iI

>43
実は私も・・・
つい１品多く書いちゃったりして。

48 ：可愛い奥様：01/10/06 15:46 ID:AkzSyeUQ

>43
私は時々、ひじきなどのお惣菜を買っても
お鍋に入れて「いかにも自分で作りました」
というふうに旦那に出してたよ。
ちょっとお酒や絹さやを足して、いつもの我が家風に
見せかけるのがミソ。

49 ：可愛い奥様：01/10/06 16:04 ID:OkKsGSco

うちも今日はカレー。もちろん明日も！
肉はチキンです。
ちなみにタマネギはレンジである程度クタッとさせてから炒めると
時間が短縮できるよ。
うちは昔から市販のルーは使わないので、
時々アメ横とかでいろいろな種類のスパイスを大量に仕入れてます。
最近はネットとかでも安く売ってるしね。
スーパーで売ってるエス○ーとかの小瓶のスパイスだと
すぐ無くなっちゃうし、割高なんですもの。

50 ：可愛い奥さま：01/10/06 16:05 ID:Wv9Mtm4c

カレーにする。今日は。
なんだかとってもめんどいの。
だから　今日はカレーに決定ぃぃぃ

51 ：43：01/10/06 16:10 ID:345424vo

そんな皆様、暴露せなんでも
でもちょっと安心しました。
　　　　　ホッ。

52 ：可愛い奥様：01/10/06 16:59 ID:YuJTpcMo

だら奥なので、ちゃんとやった時だけここに書いたりしてる。

ダンナの食欲が落ちてるので今日はあっさりの予定。

ヤガラ（赤）の塩焼き
ほうれん草のおひたし
甘い卵焼き
お豆腐のお味噌汁

さて、その前にゴミ捨てしてこよ。

53 ：可愛い奥様：01/10/06 18:30 ID:HoM1IOpw

家も旦那が風邪気味。
買い物行くっつたら、ついてきた。
うどんにしようね～～って言ったのに
なんと、半額のステーキ肉発見！
欲望に負けて買いましたよ、
ボケる時は一緒ってことで。
そんな訳で、サイコロにしてポン酢、大根おろしと。
ニラ玉、仕上げに鍋焼きうろん。
ホーレンソウ、98円で安かったんで（食べたかった）
お浸しにします。

54 ：可愛い奥様：01/10/06 18:39 ID:hTvUML3o

ネギトロイカ丼、ブロッコリーと厚揚げのにんにく炒め、
千枚漬、豆腐とワカメの汁物。

家は明日がカレーの予定。
ナスと鶏ひき肉のキーマ風。もも肉から包丁で叩く予定なんだけど、
ひき肉になるかどうか不安。

55 ：可愛い奥様：01/10/06 18:44 ID:x036V6nw

今晩は、クリームシチューよ?｡

56 ：可愛い奥様：01/10/06 18:51 ID:.58hjtQE

おはぎを作った。今週初めの中秋の名月の為に作ろうと思って忘れていたのを今頃（＾＾；
私２９歳。ババくさいかな？（笑
あと、煮物と鳥の照り焼き作ったから、お義父さんの所に持って行こうと、、、。
お義母さんが亡くなって居ないので、寂しいかな？と何かと気を使ってしまう・・・。

が！　夕方５時前に出来て、「夕飯作ったから一緒に食べよう、ってお義父さんに電話しといて」と旦那に電話入れたのに（旦那は仕事）、
さっき電話がかかって来て「いつ帰れるか分からないと思って、やっと今電話したら食事中だって。俺は１時間弱で帰るから」と、、、。

だから「あまり遅くなるようなら先に食べといて、って言っといて」って言ったろーがっ！
もう帰って来んでええわっ！（怒

57 ：可愛い奥様：01/10/06 18:52 ID:XSQwM2FI

>55
あ、一緒だ
シチュー、バゲット、蒸しナスとトマトのサラダです。
手抜きです～～

58 ：可愛い奥様：01/10/06 18:58 ID:Qkbnf8qQ

豚肉の生姜焼き、豆腐と若芽の味噌汁、豆腐のチーズ焼きです。
ちょっと少ない…。

59 ：可愛い奥様：01/10/06 18:59 ID:yLfpAvco

>>57
バゲットって何？

60 ：可愛い奥様：01/10/06 19:00 ID:hr8MOOTk

パン。

61 ：可愛い奥様：01/10/06 19:02 ID:yLfpAvco

>>60
THANKS

62 ：可愛い奥様：01/10/06 19:06 ID:jz2jn.2Q

今日は宅配ピザ。ビールも飲もう。

63 ：可愛い奥様：01/10/06 19:16 ID:cGk2FQTI

＞５６さん
優しいいいお嫁さんだ～！
ご主人もお義父さんも幸せ者。
そんな、ちーさな気配り（大きいかも）
嬉しいと思うぞ、（見習う）

64 ：ときかけ：01/10/06 20:26 ID:k6xyOIuo

涼しくなってお初の鍋です。
昆布だしにタラと豚バラと白菜、ニラを沢山投入して
私はタイスキのたれ、ダンナはポン酢で頂く。
あとは千切り野菜とゆで卵のサラダ。

65 ：　：01/10/06 23:40 ID:mh.wAy4k

>>43
とっても正直者ですね。
見栄ッパリの人も中にはいるんだろうなぁと思いながら
いつも見てます。
カキコするときはモチロン正直に書いてるよ。

66 ：可愛い奥様：01/10/06 23:44 ID:pr0tZmbw

他人様にいえるメニューの時しか書いてない。
ゆえにわたしは見栄っぱりじゃないわ。
だから今日は書かない・・・・。

67 ：でんぼでございます ◆DenBoH8s ：01/10/06 23:44 ID:N5Xkt8kM

冷凍ら～めん。
休日はまともに作りません。

68 ：こてっちゃん ★：01/10/07 00:17 ID:???

余り物処理の日でした。
かき揚げの残りで、旦那と子に天ぷらうどん＠ひと玉を半分こずつと、
豚バラと大根、ニンジン、長ネギの炒め物、えび春巻きの残り、サラダでした。
ちょいと青いものが足りなかったかも。

私も恥ずかしいメニューの時は書いてません（笑）

69 ：ときかけ：01/10/07 00:17 ID:2hbJNfhw

正直に書いてます。
市販の惣菜とか外食の時には書き込まない。
ある意味このスレは日記なのです（私物化スマソ）
しかもこの日記、読み返すと他の人のメニューも書いてあって
悩んでいたはずの献立がスラスラ浮かぶという
魔法の日記っす。手放せません。

70 ：四面楚歌 ◆puGKKDJA ：01/10/07 00:21 ID:6vNJx/Wk

昨日はカツ丼にしました。
只今、肉まん食べてます。

71 ：可愛い奥様：01/10/07 00:24 ID:ttNsZzK6

>70
肉まつりですな。
うちは今日は魚焼いただけでした。

72 ：四面楚歌 ◆puGKKDJA ：01/10/07 00:25 ID:6vNJx/Wk

＞72
そうですね。
今日は魚にしますね。やっぱり、秋刀魚でしょうか？

73 ：可愛い奥様：01/10/07 00:31 ID:ttNsZzK6

>72
ええ、秋刀魚ｳﾏｰですよ。誰かがここでお刺身の秋刀魚って
書いてたけど、やったこと無い。こんどやってみましょ。

74 ：四面楚歌 ◆puGKKDJA ：01/10/07 00:37 ID:6vNJx/Wk

あ、レス番間違えてすみません。
＞73
私もした事ありませんよ。挑戦してみますね。
ありがとう。

75 ：可愛い奥様：01/10/07 09:07 ID:XTZE6vE6

トマトとモッツアレラとバジリコのスパゲティー
カルボナーラスパゲテイー
レタスのサラダ
そのあと、酔っ払って寝てしまった・・

＞72，73
秋刀魚のお刺身は悪くなるのが速いので
買ってきたら直ぐにハラワタを取るか
酢〆にしたほうがいいですよ♪

76 ：四面楚歌 ◆puGKKDJA ：01/10/07 10:31 ID:e6vikCXU

＞75
そうなんですか、分かりました。
ハラワタ上手に取れるか心配ですが頑張ってみます。ありがと。

77 ：可愛い奥様：01/10/07 10:39 ID:PM2RYI/c

昼食は冷凍のうどん。
夕食は鯖の味噌煮とポテトサラダと適当な具で味噌汁。
我ながら金賭けてない食事…。

78 ：可愛い奥様：01/10/07 11:44 ID:V43KS1Qo

今日は絶対にマツタケを買う！
で、今年初のマツタケご飯を食べるんだ！
手頃な値段でいいものが売ってますように。

79 ：可愛い奥様：01/10/07 21:04 ID:6OAutmyo

２日続けて同じメニューですわ。
鍋焼きうろん、ニラ玉。
冷凍の野菜使って筑前煮。
（上のレスにもあったが、２人では持て余す）
旦那の風邪、悪化の一方、は～～だ・・・。

80 ：可愛い奥様：01/10/07 21:05 ID:c9zgEQlk

とり天、ひじき、ワカメとキュウリの酢の物・みそ汁。
揚げ物は揚げたてがうまいね。

81 ：可愛い奥様：01/10/07 21:18 ID:8FVt/xRk

今夜は疲れてたので、デパ地下品ばかり。

山菜おこわ、焼き鳥、サーモンマリネ、海鮮サラダ

82 ：可愛い奥様：01/10/07 21:32 ID:WI/E0axI

カツカレー
マカロニサラダ
ワカメスープ

このごろカツ＆カレーは胃に重い…。
どっちかだけにしないと…年かな。

83 ：可愛い奥様：01/10/07 21:42 ID:9kjZDGVw

小あじの天ぷら
えびと春雨の生春巻き
ぶたの生姜焼き　きやべつ添え
････なんのひねりもなく、すまん

84 ：可愛い奥様：01/10/07 21:44 ID:M4sCOlBU

かにかまぼこをそのまま齧る
サツマイモをオーブンで焼いて焼き芋

今日のディナー。
だんながいないと栄養偏るわ・・・

85 ：ときかけ：01/10/07 21:54 ID:2hbJNfhw

78さんのレスを読んで
マツタケがむっしょーーーに食べたくなって
買いに行ったんだけど、もしかしてもう旬は終り？
スーパーに全然なかったよ。とほほ。
仕方がないのでまいたけを買ったよ。

キノコご飯（マイタケ、椎茸、えのき、あぶらげ）
ぶりの塩焼き、ダイコンおろし
ニラのナムル、枝豆
ダイコンとワカメの赤だし

86 ：可愛い奥様：01/10/07 21:59 ID:pIP/Tn5M

まつたけの旬って、これからじゃないの？
ただ。
国産のは出回らないのが事実だけど。

87 ：可愛い奥様：01/10/08 17:33 ID:fk0WtekQ

今日はコンソメで煮たロールキャベツ。
これ１品で肉・野菜・汁物すべて兼用になるからうれちい。
あとはトマトでも切ることにしよう。

88 ：可愛い奥様：01/10/08 17:37 ID:gX2qtE2I

今はコンソメは恐いので…。

里芋とたこの煮物
きゃらぶき
コーンスープ

コーンスープが異様に浮いてる。

89 ：可愛い奥様：01/10/08 17:42 ID:Aq/MB.Xk

しちゅーです。
うさうさ～。

90 ：可愛い奥様：01/10/08 17:45 ID:7X6NzBnU

鮭の塩焼き
ひじきの煮付け
湯豆腐
きゅうり・鶏ささみ・もやしのバンバンジーソース和え
豆腐・油揚・エノキ茸の味噌汁

ここんとこマトモな物つくってなかったので（笑）
ちょっと頑張っちゃいました。

91 ：ときかけ：01/10/08 17:48 ID:wNUuHjhk

お、うちもバンバンジーサラダ
あとは餃子～

92 ：可愛い奥様：01/10/08 17:53 ID:RjolXm2c

今夜は寒いのでほうとう。
お餅も入れちゃうぞー。

93 ：めひーん ◆rxb1PlvU ：01/10/08 17:54 ID:byP2K6s6

今日はカルボナーラと野菜切っただけのサラダです。
>>90
すげーーーー。食べたい

94 ：可愛い奥様：01/10/08 17:59 ID:sbnckjhM

カレー煮込み中～。
今日はスーパーが混んでました。
人が多かったのは秋刀魚や牡蠣の周辺。

95 ：可愛い奥様：01/10/08 18:00 ID:d6hSKo4Q

今日はおでん。
味噌汁はけんちん汁（でも前の日の残り）
それにキムチ。

96 ：可愛い奥様：01/10/08 18:18 ID:3xjwIWGM

白菜あるんですが、
この冷え込んだ季節にお手軽で体が温まる料理ないでしょうか？

97 ：可愛い奥様：01/10/08 18:24 ID:ejdDzUrk

白菜のクリーム煮は？
一緒に煮こむのは、味付け用のベーコン（or帆立缶）、しめじやえのき
などのキノコ類がよいです。
ホワートソース作るのが面倒なら、市販のシチューの素でＯＫ。

うちは鍋物の翌日、余った白菜を食べ尽くすときによく作ります。
　

98 ：可愛い奥様：01/10/08 18:24 ID:ENL7JFa2

焼肉を食べたい方へ
気分だけでも味わってくださいませ
ttp://www.ymori.com/flash/yakiniku.html

99 ：可愛い奥様：01/10/08 18:27 ID:sgV07LGg

>96
白菜とあさりを土鍋で蒸すだけっていうのは？
土鍋に白菜を切り口を上にしていっぱいに詰めて、
水、酒、砕いたスープの素、塩、こしょうを加えてふたをして
15～20分蒸し煮にするの。そのあとあさりをのせて、
更に5分くらい（あさりの口が開くまで）煮る。
あさりを他の魚貝類で代用してもいいんじゃないかな。

>97さんのクリーム煮もおいしそうだわ～

100 ：可愛い奥様：01/10/08 18:33 ID:ybJieXt2

クリームシチュー、ピクルス、ごはん。
今日もやる気なし～。

101 ：可愛い奥様：01/10/08 18:39 ID:ejdDzUrk

牡蠣フライ、ナスのミートグラタン、ほうれん草のポタージュ。

牡蠣が小さ目で困っちゃう。
うちの母のように、２個くっつけて焼く技術があればいいんだけど。

102 ：可愛い奥様：01/10/08 18:45 ID:n1HqPPwU

あ、いいなー。うちも明日は牡蠣フライにしようっと。
牡蠣は広島のでろーんと大きいのより、三陸のプリプリしたのが好き。

103 ：可愛い奥様：01/10/08 18:49 ID:x1TehlYU

秋刀魚塩焼き、
まぐろ（旦那にはとろろをかけて、私はアボカドで）
さつまいもの甘煮、きゅうりとかにかまサラダ、
なめこの赤出し。
帰るコールがあった！はよ米研がねば。

104 ：96：01/10/08 18:53 ID:3xjwIWGM

>>97,99
ありがとうございます。
どっちもおいしそう～。
参考にさせていただきます。

105 ：可愛い奥様：01/10/08 18:56 ID:59j5DybY

夫の誕生日だったので手巻き寿し。
近所の魚屋、超新鮮で安い。
あとはつみれ汁と切干大根の煮物。

>101
牡蠣フライ、イイねー。明日しよっと。

106 ：可愛い奥様：01/10/08 18:56 ID:FDfMR63g

うちはジャスコの駅弁大会で買ってきた
牡蠣飯だ！松島名物だよーん

107 ：可愛い奥様：01/10/08 18:59 ID:utl.2FFY

イカ墨すぱげっち
カプレーゼ
海老のクリームスープ

赤身の肉が食べたいのぉ

108 ：可愛い奥様：01/10/08 19:02 ID:ejdDzUrk

＞106
牡蠣飯うまそー！　ポン酒飲みたくなっちゃう。

109 ：可愛い奥様：01/10/08 19:05 ID:ybJieXt2

ああああああああああああ
牡蠣食べたいーーーーーーーーーーーーー！！！
ナマのぷるっぷるしたのが食べたいーーーーーーーーーーー！！！

110 ：可愛い奥様：01/10/08 19:14 ID:59j5DybY

>109
羨ましい・・・。生牡蠣、大好きなのに
食べると間違いなくあたるんだよね。体質らしい。
２回ほど死にそうになった。

111 ：106：01/10/08 20:41 ID:z1MAsF7s

殻つきの酢牡蛎。。もみじおろしのっけて食いて～っ！
やっぱ生だよ。
今日は牡蠣飯弁当だったが
アサリが入ってて牡蠣飯というよりあさりご飯といったかんじだった。

112 ：可愛い奥様：01/10/08 22:20 ID:pmftEEq6

カキフライ、いいなあ。近々作ろっと。
今日は
チキンマカロニグラタン
ジャガイモとサラミのソテー
大根サラダ
でした。
白いものばっかりで彩り悪いったらありゃしない。

113 ：こてっちゃん ★：01/10/09 00:49 ID:???

牡蠣の季節か…私も牡蠣好きなので、牡蠣フライや鍋食べたくなってきた…
もちろん生牡蠣も…ああ！(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ (ﾟдﾟ)ｳﾏｰなんですよね…恋しいわ牡蠣ちゃん。

今夜：えび餃子（市販品暖め）、鮭と野菜のホイル焼き、春菊とツナのお浸し、
サラダ、でした。ホイル焼き野菜たくさん入れすぎてお腹がふくれすぎた…。
(ﾟдﾟ)ｳﾏｰかったので良しとするか。

114 ：可愛い奥様：01/10/09 16:08 ID:pZeOZvbo

湯豆腐＆白菜・・・とおもったら、なんとポン酢がきれとるやんかー
どうしよう、スーパーに行くのも邪魔くさいダラ奥なわたしは、
もうすでにメニュー変更考えてる・・・
いいか、そうめんつゆでもあっためて、適当に練りゴマでアレンジしよう！

湯豆腐＆白菜、
もずく酢
ゴーヤと豚肉いため
五目ご飯（ニンジン、ゴボウ、ささみ）うっ、五目にもならないよ

115 ：可愛い奥様：01/10/09 16:15 ID:jW0.5Svs

今夜は何しようかな～連休明けで作る気しない。
でも、昨夜がちゃんこ鍋だったから今日はもう
鍋で手抜きが出来ない。
生協の秋鮭カツレツでも焼こうかな？

116 ：可愛い奥様：01/10/09 16:17 ID:gD7dUeGQ

マグロの食べ方でお刺身以外の美味しいアレンジを教えて。

117 ：可愛い奥様：01/10/09 16:19 ID:BmSl13/w

うちはマグロの漬け丼。
簡単満腹、言うことなし。
あとは茶碗蒸しと煮物でも作ろうっと。

118 ：可愛い奥様：01/10/09 16:20 ID:BmSl13/w

>>116
わー偶然。漬け丼じゃアレンジにならないか。(w

119 ：可愛い奥様：01/10/09 16:21 ID:YfY.V7cI

根菜と高野豆腐の煮物とじゃこレタスチャーハン

120 ：116：01/10/09 16:22 ID:gD7dUeGQ

>118
いえいえ、漬け丼もいいなーと思うのですが
２ｃｍぐらいの角切りなんですよね。
それでもＯＫかな？

121 ：118：01/10/09 16:24 ID:BmSl13/w

>>120
角切りでも大丈夫だと思う。
とろろと合わせたらどう？

122 ：116：01/10/09 16:29 ID:gD7dUeGQ

>121
山芋買ってないし、ちょっと他でカロリーオーバーになりそうなので
今日はとろろなし、マグロオンリーでいきます。
ありがとうございました！
あ、も一つ質問。オススメの味付け＆薬味ってありますか？

123 ：可愛い奥様：01/10/09 16:47 ID:sUYHxYhA

＞114
ぽん酢って　醤油と酢とだし（水でも可）を同量くらいづつ
適当にまぜればいいんだよ～！！

124 ：可愛い奥様：01/10/09 16:57 ID:BkJ6Djyc

うちの料理本の受け売りだけど、
角切りマグロとカイワレダイコンを炒めて、
ガーリックパウダーと塩コショウで軽く味付けすると美味しいよ！

125 ：可愛い奥様：01/10/09 16:58 ID:hhf9dPiw

面倒なので鍋にしよ。
カキ鍋決定！

126 ：可愛い奥様：01/10/09 17:00 ID:sUYHxYhA

＞116
マグロをオリーブオイルとバターで表面が白くなるくらいにさっとソテーして
マグロを取りだしたフライパンに醤油と酢とみりんを適当にいれてソースに。
マグロの上に大根おろしのっけて　ソースかければ出来上がり。
大葉のみじん切りや浅葱をのせて彩りにすればなおよいです。
カロリーを気にしてるならだめかな？

127 ：可愛い奥様：01/10/09 17:00 ID:jW0.5Svs

前に外で食べたものだけど
マグロとトマトを酢味噌であえたものも美味しかったです。
前菜風で、主菜って感じじゃないかな？

128 ：可愛い奥様：01/10/09 17:02 ID:/OZ2E1Uc

久々に酢豚！

129 ：可愛い奥様：01/10/09 17:05 ID:8y8usGnA

茄子ときのこのドライカレー
トマトサラダ・ざくろ風
長ネギのスープ
あと、一品いるかな？

130 ：可愛い奥様：01/10/09 17:11 ID:LbOpWSg2

ポトフとかシチューとかにしたかったけど、
ブイヨン使うの怖いので取りやめ～。
市販のルーじゃなくて、自分で作る時ブイヨン使わない方法ってあるかな？

今日は、手抜きすれで見た鶏肉を蜂蜜と醤油に漬けたもののグリルに挑戦。
後はサラダかな・・・。
ナスとジャガイモを素揚げにしてそえるか。
凄い手抜きだ。
でも、連休の親戚＆ジジババの相手で疲れ果てちゃったから許して～

131 ：可愛い奥様：01/10/09 17:15 ID:H07.bT32

>130
自分でガラだしを取る。

132 ：可愛い奥様：01/10/09 18:08 ID:pZeOZvbo

>123
おお、サンキューです＞ポン酢
自分でつくれるとはおもわなんだよ（恥
しょうゆと酢とだし・・・・
配合が難しそうだが、今日は自家製ポン酢、初トライだー
感謝です！

133 ：四面楚歌 ◆puGKKDJA ：01/10/09 18:11 ID:6GJpjHH6

ご飯炊くのめんどくさいなあ。
焼きそばでいいかしら。
あ、でも具が・・・

みなさん、焼きそば作る時は何入れますか？

134 ：小梅：01/10/09 18:15 ID:VPi63WSQ

スーパーで売ってる野菜ミックス（もやしとかキャベツとか
いろいろ入ってるヤツ￥１００）とブタ肉を入れる。
最高に手抜き。

135 ：可愛い奥様：01/10/09 18:17 ID:YwTxr85s

＞133
うちは豚肉とチンゲンサイ。塩と醤油で味付けて
さっぱり焼きそばにします。
食べるときに辛子をﾀﾌﾟｰﾘつけるとｳﾏｰ！

136 ：可愛い奥様：01/10/09 18:17 ID:aX9CIOEI

>133
キャベツと肉は必ず。
あとはイカとかエビとかニンジンとかピーマンとかもやしとか
あるものを適当に。

137 ：可愛い奥様：01/10/09 18:17 ID:iYk2gVEo

焼そばは「キャベツと豚肉と揚げ玉」
ダンナは玉ねぎ入れる派だけど、私はヤなんだなー。

138 ：可愛い奥様：01/10/09 18:27 ID:2e39PQcA

>133
キャベツ・豚肉・もやし・人参・ピーマンが定番

たまに麺のみ炒めて、冷凍の中華丼の具をのせることも。
手抜きだが(ﾟдﾟ) ｳﾏｰ

139 ：可愛い奥様：01/10/09 18:28 ID:qvbZuG3.

>130
鶏ハムの煮汁、ベーコンやアサリの缶詰、飴色玉ねぎ
などでしのいで、いい塩を使う。
慣れると市販のコンソメよりｳﾏーだと思う。

140 ：可愛い奥様：01/10/09 18:31 ID:n9JI6C4.

うちは長ねぎは必ず入れるなぁ。
先にキャベツとかチンゲン菜とか水の出そうな野菜を
強火で肉と一緒に一気に炒めておいて、いったんボウルに取り出し
中火で麺をよーく炒めてから、最後に野菜と麺をあわせて
ソースで炒める。そうすっとベチャっとならないので好きです。

私は麺をほぐすのに少量の水を入れるのも、しっとりなって
しまう気がするので、麺を袋ごと少し切り込みいれて
電子レンジでチンしてホカホカになってからフライパンで炒めます。
そうするとちぎれないし、パラっと仕上がるし味も染みやすくて
いいっすよ～。

141 ：可愛い奥様：01/10/09 18:39 ID:ichpfRLQ

このスレ読むと　つくづくみなさんすごいなぁ～
って思う。
ちゃんと　作ってるんですね。

ちなみにやきそばの具は　キャベツとブタ肉のみ。

142 ：四面楚歌 ◆puGKKDJA ：01/10/09 18:49 ID:6GJpjHH6

うわ～
ほんとみなさんちゃんとしてらっしゃる！
私なんて、キャベツのみの時もあって･･･
参考にさせて頂きます～♪

143 ：可愛い奥様：01/10/09 18:50 ID:P56e4Q4w

さぼってケンタッキー

144 ：可愛い奥様：01/10/09 18:59 ID:BmSl13/w

>>143
お弁当のおかずがケンタだった子がいた･･･

145 ：可愛い奥様：01/10/09 19:08 ID:WU5.8t2Q

今日は面倒臭いというより、何を作ろうかちっとも思い浮かばなくて、
カキフライ買ってしまった。

146 ：　：01/10/09 19:48 ID:BLqPO/ts

沖縄の知り合いが送ってくれたポーク缶で
ポークちゃんぷるー
野菜が高いので「モヤシ炒めセット」を買った。
（2人分のカット野菜が入っている）
あとは大根と油揚げの味噌汁。

うちの旦那は納豆があれば文句を言わないのでいつも楽。

147 ：可愛い奥様：01/10/09 19:53 ID:KJkBDd9U

今晩は「かた焼きソバ」なんだけど
豚バラ買ってくるの忘れて「肉抜きかた焼きソバ」
になっちまった（ﾜﾗ

148 ：ときかけ：01/10/09 20:09 ID:HpWfrl2M

買物してたらこんな時間になっちゃったん。
イマドキの靴を購入しようと思ったのに
今ひとつ毒々しさを受け入れられず
嬉し恥かしストラップレスシューズに決定。
今年の秋は大人のラブリー路線で頑張るわ。

いくら丼
シャケのムニエル、
ニラのお浸し、焼きナス

149 ：ときかけ：01/10/09 20:24 ID:HpWfrl2M

間違えたわ・・・
ストラップレスじゃなくて
ストラップシューズじゃん。。。英語って苦手。

150 ：可愛い奥様：01/10/09 23:38 ID:9huKyNHg

今日は
甘鯛の一夜干し
豚の角煮
納豆
大根と油揚げのお味噌汁
でした。

珍しくダンナから明日のお弁当のリクエストがあったんで
これから仕込みまーす。

151 ：可愛い奥様：01/10/10 00:30 ID:Bgo9gsJU

今日はエビチリしようと思ったけど、エビが小さかったので急遽変更。

えびとコーンのかき揚げ
昨日のまぐろ刺身の残りでバターじょうゆ焼き
小松菜ごま和え
えのきポン酢
とうふとわかめのみそ汁
で、ございました。

152 ：でんぼでございます ◆DenBoH8s ：01/10/10 00:49 ID:m2HOGunI

生理が重くて、体が動かん。

タラのフライ
白菜とベーコンの重ね煮（コンソメが入れられなくて薄味だ）
ゆで鶏のサラダ
油揚げとワカメの味噌汁

153 ：可愛い奥様：01/10/10 00:54 ID:C8hz3QlM

鶏カツwithタルタルソース
コーンとアサリのクラムチャウダーもどき
ブルスケッタ
もやしﾀﾌﾟｰﾘサラダ

明日は魚にしよう

154 ：可愛い奥様：01/10/10 12:04 ID:O9NVGWQw

昨日ここみて、いいなーって思って
>>99さんの白菜料理やったの。すごく美味しかった。
ありがとねー。

155 ：可愛い奥様：01/10/10 12:23 ID:RhDZJoD2

肉じゃが
ほうれん草のおひたし
あげとネギのみそ汁

娘が「ねえ、安くなったらでいいからほうれん草にして。ゴマじゃないやつ」というので。
ちなみに５歳。

156 ：可愛い奥様：01/10/10 12:25 ID:I3EoOY9s

豚肉のチーズ焼き（手抜きスレで見たんで参考にさせてもらいます）
海老ときのこのシチュー（コンソメ使わず）

あとはサラダかなぁ。
昨日買い物行ってて良かった。コンソメ代わりに鶏がらスープ使う予定。

157 ：可愛い奥様：01/10/10 12:28 ID:TEanFLYk

昨日は
油揚げとネギの味噌汁
鶏挽肉とじゃがいものハンバーグ風
レタスのサラダ
ほうれん草・卵・ソーセージの炒め物
ちくわ

今夜は
トマトスープ
にんじんと鶏ハムのサラダ
ほうれん草と豚肉のチーズ焼き
いか入り団子

158 ：可愛い奥様：01/10/10 12:29 ID:TEanFLYk

１５７ですが、１５６さんとかぶってるかも！？＞ブタチーズ

159 ：可愛い奥様：01/10/10 12:31 ID:I3EoOY9s

おひたし好きな5歳のお嬢さんなんていいなぁ。
うちの旦那はほうれん草をお浸しで食べるのをすごく嫌がる。
だからいつもソテーにしてます。
あ、サラダ止めてほうれん草ソテーにしようっと････

160 ：ときかけ：01/10/10 12:33 ID:OTfAaF7M

新鮮そうなイカが安かったので・・・

ワタ入りイカステーキ
里芋のそぼろあんかけ
ダイコン菜とあぶらげの炒め煮
トーフの赤だし

161 ：可愛い奥様：01/10/10 12:33 ID:I3EoOY9s

>158
あ！ほんとだ。かぶってる。しかもほうれん草も。
もしかして手抜きスレに書いてくださった人？
参考にさせてもらいます～。

162 ：157：01/10/10 14:22 ID:T9S/awjI

>161
いえいえ、私もあのスレからぱくった者です。
以前にも作ったことがあってｳﾏかったので。
今夜はおそろいですなー。

163 ：小梅：01/10/10 14:24 ID:ERHDlRTM

なんだよ～、こうこのスレの時間か・・・。
一日があっという間に終わっていく・・・。
うちは
大根とブタの角煮
はもう作ってあるから、あと何品かは・・これから考えよう。ｳﾄｩ。

164 ：可愛い奥様：01/10/10 14:31 ID:AsVci5cE

今日の夕飯は一人だから、総菜屋に行って
何か買ってこようっと。グラム単位だから、
色んなものをちょっとずつ買っちゃおうっと。
雨早くやまないかな・・・

165 ：可愛い奥様：01/10/10 14:38 ID:I3EoOY9s

>162
おぉ、そうでしたか～。
今夜は157さんを思い出しながらごはん食べますよー（笑

166 ：可愛い奥様：01/10/10 14:53 ID:6USFUezs

小鯵の唐揚げ野菜あんかけ
切干大根煮
おくらやっこ
めかぶとじゃがいもの味噌汁
納豆

近頃めっきり寒くなった。鳥の水炊きが食べたい。

167 ：可愛い奥様：01/10/10 14:58 ID:X.9eBnho

渋谷デパ地下のFOODSHOW、ヤクルトセールで激安
天然ブリの厚い切り身が75円！するめいか、一杯75円！
照り焼きと、ワタ炒めするので、あとはなんか野菜のお浸しで完了。

168 ：可愛い奥様：01/10/10 15:00 ID:AsVci5cE

>166
ヘルシーで美味しそうだね～

169 ：可愛い奥様：01/10/10 15:02 ID:vszzStz6

さんまと・・・さんまと・・・さんまと・・・
後何にしようか？

170 ：可愛い奥様：01/10/10 15:03 ID:5NxY1IE.

おでんだよ

171 ：可愛い奥様：01/10/10 15:05 ID:ze61uYYU

体重が増えつつあるのでダイエットメニューです。
・鍋（白菜・ネギ・エノキ・マイタケ・豆腐・鱈）
・マグロと三つ葉の酢味噌和え
・大根のぬか漬け

172 ：可愛い奥様：01/10/10 15:46 ID:68GyYiu.

狂牛病なんて怖くない。今更カレー粉食べたって今までさんざん
食べてきたんだから同じだ！と思いカレーです。

173 ：可愛い奥様：01/10/10 15:49 ID:X.D4dNDg

今日昼にお好み焼食べたら
もたれちゃって夕飯の支度するなし。
なんにしよー

174 ：可愛い奥様：01/10/10 15:49 ID:knkkn56E

今日は朝から栗ご飯と豚汁に決めてるんだぁ～。
ん～ん、あと何にしようかのう。

175 ：可愛い奥様：01/10/10 15:51 ID:X.D4dNDg

>>174
秋の味覚さんまは？

176 ：可愛い奥様：01/10/10 15:51 ID:oK.HGRoA

>>169
ﾜﾗﾀ。すごーくわかる。

177 ：可愛い奥様：01/10/10 15:53 ID:X.D4dNDg

今日はモツカレーだ

178 ：可愛い奥様：01/10/10 15:56 ID:knkkn56E

>175
ｳｯｽ。そやね。大根も有ることだし。カルシウム補給っす。
サンキュ～。

(なんか、この板の人達みんなサンマだらけになりそうな気が･･･ﾎﾎﾎｯ）

179 ：可愛い奥様：01/10/10 15:57 ID:7d7DvJrE

ブタの生姜焼き＆ゴーヤ
冷や奴
水菜のカラシ和えお浸し
ポテトサラダ
おみそ汁（ナス、タマネギ）

180 ：175：01/10/10 15:58 ID:X.D4dNDg

>>178
いえいえ、実は家は昨日さんまだったのよ。
そしたらこれが美味かったのよ！

181 ：可愛い奥様：01/10/10 16:17 ID:Tfj2/i9g

新八つ頭とちっちゃいほたてを京風に煮た物
野菜のみ春巻き
えのきの味噌汁
だし命メニューだね

182 ：可愛い奥様：01/10/10 16:56 ID:4m./jhbc

刺身用のカツオがあるんですが
そのまま食べるにはちょっと物足りない（そんなにおいしくもない）感じ。
何かアレンジ法ありませんか？
まぐろだと結構あるけど、カツオはちょっとくせがあるし…

183 ：少納言：01/10/10 16:57 ID:meqHhJuo

スパゲティーミートソースと緑黄色野菜たっぷりサラダ

もしくは

ローストチキンに初挑戦

どっちにしよう。

184 ：カワ冒＠少し立ち直り：01/10/10 16:59 ID:InVIL4NY

寒いから、おでんさ～♪
ちくわ、ちくわぶ、大根、つみれ～
こっそり人参と里芋も忍ばせて～

>182
にんにくをオリーブオイルで炒めてかけて
イタリアンサラダ風とかは？
面倒なら、ニンニク醤油につけ込んで、ご飯に載せて鰹丼～

185 ：可愛い奥様：01/10/10 17:01 ID:vszzStz6

ローストチキン！
我が家にも　ください。（笑）
ちなみに　ダンナは佐川急便です。（笑）
どこまでても　取りにいきますよ～

186 ：可愛い奥様：01/10/10 17:05 ID:DhSDXUDc

さんま、三枚に下ろして皮むいて放置→三十分くらい
洗って水気をふき取って酢＋砂糖＋しょうが汁に
昆布（かたいまんまでオッケー）と一緒にぶち込む。
三時間くらいたてば食べれる。
酢〆のものが好きならいけるはず。
次の日は寿司飯でにぎってどうぞ。

187 ：ときかけ：01/10/10 17:09 ID:OTfAaF7M

>>182
表面をフライパンで焼きつけて
冷水にとって冷まして、叩き風にスライス。
上からショウガ、ニンニク千切りの晒したの少々、
あとはタマネギ、胡瓜、三つ葉などの好みの野菜を散らして
ポン酢で頂くってのは？
あまり美味しくないカツオでも美味しく食べられます。
最後にカンカンに熱したごま油をジュッとかけてもおいしいよ。

188 ：少納言：01/10/10 17:10 ID:meqHhJuo

>>185
わはははは、初挑戦だって書いてるのに（笑）
成功の保証がないから迷ってるんだよねぇ。

189 ：可愛い奥様：01/10/10 17:20 ID:vszzStz6

でも　いいよね。
ローストチキン！食べたいっす！

>186
その次の日の寿司飯っのがいいね。
おいしそっ!

190 ：ときかけ：01/10/10 17:23 ID:OTfAaF7M

>>186
そういうの、好き。
近いうちにやってみよ。

191 ：182：01/10/10 17:28 ID:GO6H/lIg

>>184、>>187
ありがとうございます。やってみます！

192 ：可愛い奥様：01/10/10 17:44 ID:ddpPfp0.

ひと口アジフライ（ガーリック風味）
↑生協のヤツ
ほうれん草とベーコンのソテー
大根と油揚げの味噌汁
梨

193 ：こてっちゃん ★：01/10/10 17:48 ID:???

買い物逝けなかった…
昨日し入れてきた蕗と、旦那に頼んで買ってきてもらう豚バラを炒めるです。
あとは冷蔵庫の青梗菜と冷凍えびのぶつ切りと卵の炒め物、サラダ、貝割れ納豆。
久々にみそ汁を飲もう。乾燥した具を使うだけですが…（笑）

194 ：ななしさん：01/10/10 18:31 ID:ijZLjMRA

今日は寒いので
鶏挽肉の肉団子スープ
ジャーマンポテト
ひじき（つくりおきしてあるもの）
マーボーナス

最近「狂牛病」が心配で牛肉が全然食べられない・・・。
私が心配しすぎなだけなのか？みなさんはどうですか？

195 ：可愛い奥様：01/10/10 18:38 ID:7GZ5/ZsE

牛なんて食べなくていいじゃん。身体に悪いよ

196 ：( ´_ゝ`)ﾌｰﾝ国防相：01/10/10 18:39 ID:Nqk4/MNw

おっ、ウチも鶏肉団子のスープ
白菜と春雨とシメジを入れて(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ
あと、焼きサバ（子供達の大好物）
けんちん汁も残ってるのだが、汁物ばっかじゃなあ。

家は元々牛肉ってあんまり使わないんだよなあ
だからあえて食べてない

197 ：可愛い奥様：01/10/10 18:47 ID:paJGKtBo

牛肉は我慢できるけど、加工品は困るなあ。
コンソメ類、中華ダシ、カレールー。

198 ：可愛い奥様：01/10/10 18:48 ID:bNT93DMA

>194
完璧に信用できるまで食べないつもり
ウシ由来製品も使ってない
コンビニパンやスナック類も、ビーフエキスが
入ってるものは完全シャットアウト
疑わしいうちは心配しすぎなくらいでいいんじゃない？

199 ：ななしさん：01/10/10 18:54 ID:ijZLjMRA

>195～198
みなさん、ありがとうございます。
やっぱり今の時期はちょっと牛肉食べられないですよね。
心配しすぎではないと知って、ちょっと安心しました。

さてこれから夕食のしたくです・・・。

200 ：可愛い奥様：01/10/10 18:57 ID:Y9/fBwIQ

今晩は、
豚肉の肉じゃが
豆腐とワカメのお味噌汁
ブロッコリーとにんじんの温野菜。
少ないですかね？

201 ：可愛い奥様：01/10/10 18:59 ID:ATZrrdUA

鰻巻卵、しらすおろし、湯豆腐。

外食するのは難しいねぇ・・牛肉シャットアウト。
焼肉屋でユッケやらレバ刺くいたひ・・。（涙

202 ：少納言：01/10/10 19:05 ID:meqHhJuo

>>194
オーストラリアは色々厳しく頑張ってそうな気がして
うちの今夜のミートソース（に決定）の肉は
オーストラリアビーフだったりする・・・。

感染の確率の低さや、
「情報化社会になったがゆえに現実に起きていることよりも大き過ぎる
騒ぎになってしまうケースが増えた」
ということの実証例として狂牛病騒ぎが挙げられていることも
考えてみて、私はあんまり神経質にならないようにしてる。

ただ私はあんまり心配したりするほうが疲れてイヤなだけで、
心配な人は牛肉避けたほうが落ち着くわけだから
それはそれでイイと思います。

でもマックの平日半額とか牛丼バカ安とか、あれって狂牛病のことと
関係あるような気もしてんですよね。
マクドナルドなんて全世界の店鋪分の牛肉、その時世界で一番安い
ところから一括で仕入れてるんだなんて話も聞いたしね。

203 ：可愛い奥様：01/10/10 20:10 ID:u1pP5NqI

焼き鮭
豆腐となめこの味噌汁
アサリの酒蒸し
コーンとほうれん草のソテー
アボガド入りのレタスのサラダ

早く帰ってこいよぉ、旦那
かたずか無いじゃないか～

204 ：可愛い奥様：01/10/10 20:13 ID:IQSvrYqk

鶏ささみの野菜巻き照り焼き風、ほうれん草とコーンのソテー、
切り昆布と揚げの煮物、豆腐とねぎの味噌汁。

連日、魚と鶏が続いてそろそろ限界。（豚も怖い私・・・
さすがに我慢できなくなって、通販で動物性飼料使ってない酪農から豚肉を大量購入。
ちと高いが、これで心置きなく豚肉たべられるーーーー。
牛肉を食べる気分になるのはまだまだかかりそう・・・

205 ：186：01/10/10 20:38 ID:gnwasx72

ｽﾏｿ。１８６サンマ寿司です。
皮をむいて放置ではなく
皮をむいて塩を振って放置でした。
塩しないと？間抜けな味になります。
塩を振って〆てあるので漬け汁の酢には
塩は入れません。砂糖だけよ。
すいませんでした。

206 ：可愛い奥様：01/10/10 20:44 ID:CcFA1xMc

トマト・ベーコン・茄子のパスタ
フレンチサラダ

なんかランチみたいだ。
みんな品数多くて偉いなぁ～。

207 ：可愛い奥様：01/10/10 20:59 ID:H3lW0M2c

もずく酢
紫蘇かつおにんにく
しんじょのバター醤油炒め
こんにゃくのぴり辛煮
あじの干物焼き
浅蜊の味噌汁

今日も遅いんだって・・・
先にたべちゃおー

208 ：可愛い奥様：01/10/10 23:54 ID:./XPg7nk

おでん、
土鍋でことこと煮てたはいいけど、焦がしてた・・・・。
練り物全滅・・・。ｳﾁｭ

209 ：可愛い奥様：01/10/11 00:08 ID:C6TXHXn2

まーぼーなす
かぼちゃの煮物
わかめとキュウリとしらすの酢の物
きんめだいの煮付け（昨日の残り）

そろそろ、カレー禁断症なんだけど。
市販のルー使って、コンソメも使ってってやっぱﾀﾞﾒかな～。
自分でスパイス調合からやるのは、出来そうもないしな～。
牛肉自体はあまり好きじゃなかったからいいけど
カレーが食べたいよう。

210 ：可愛い奥様：01/10/11 00:32 ID:t7cXiayE

>>209
牛由来を使ってないルーは探せばあるよ。
自然食品屋で見つけた。
あとはカレー粉で作るとか。
牛未使用のコンソメはいまだ見つからず。

211 ：可愛い奥様：01/10/11 00:34 ID:R4HBGHpI

バーモントカレーは豚肉エキス使ってたよ。
今日、イトーヨーカドーで一箱￥138でした。

212 ：可愛い奥様：01/10/11 00:39 ID:z34vtbXo

昔っぽいカレーならルーなしでできるよ。
玉葱炒めてカレー粉と小麦粉を加えて炒めたものを、
肉・野菜を煮込んだのに加えると、おばあちゃんのカレーになるよ。

私はダイエット中だからスパイス多用のインド風カレーにしてるけど。
旦那はこれが大好き。

213 ：可愛い奥様：01/10/11 01:33 ID:r4XN7uV6

阪神の地下で買ったかきフライ（旦那用）
鶏もも肉照り焼き（わたし用）
ひじきサラダなどなど。。。

久しぶりの鶏肉ーって喜んでたら、
旦那が「鶏肉もヒヨコの時に動物性たんぱく質食べさすから
牛肉と同じで食べてはならん」と言うのだけど、
ウソだよねー・・・
何を信じていいか、わからん。

214 ：可愛い奥様：01/10/11 08:22 ID:KEHpteis

朝あげ

215 ：カワ冒＠おはようです：01/10/11 08:28 ID:KPg590D2

旦那が「たまには夕飯食べるよ」って言った～
これからはりきって支度するよ～

でも冷蔵庫が空だから買い出しだ～

216 ：可愛い奥様：01/10/11 08:31 ID:jJRdBtx2

サケのタルタルソース焼き
豆腐の煮やっこ
かぼちゃの煮物
白菜のみそ汁
和風なんだか洋風なんだか・・・・

217 ：ときかけ：01/10/11 10:24 ID:vIhEHn2A

今日はカレーにしよう。
アメ横にスパイス買出しだ♪

218 ：可愛い奥様：01/10/11 12:34 ID:/ajk545o

職場の先輩から松茸もらったよ～！！
昨日は
　焼き松茸（すだち搾って）
　松茸の土瓶蒸し
　鰤の照り焼き
　ほうれん草のお浸し
　で、白ワイン飲み過ぎた～
今日は
　松茸ご飯
　秋刀魚の塩焼き（これもすだち搾って）
　茶碗蒸し
　漬け物
　お麩と三つ葉のお吸物

219 ：可愛い奥様：01/10/11 12:41 ID:B5pft2yY

>>218
いいなー。うちは何にしよう。
ポテサラと生姜焼きと･･･
季節感のないメニューだ。鬱

220 ：可愛い奥様：01/10/11 12:47 ID:/ajk545o

納豆のアレンジなんか教えて下さい！

私がよくやるのは
　梅おろし（大根）納豆
　にんにく納豆
　しらすネギたっぷり納豆
　オクラ納豆
などです。

221 ：可愛い奥様：01/10/11 12:50 ID:b//S4tFk

＞２２０
納豆アレンジでそれだけあればアッパレだわ。
参考にさせてもらおう。

うちは・・・青海苔（ごはんですよでもいいよ。海苔の佃煮ね）入り納豆。
卵黄ネギ納豆。
豆腐にかけてるのみたことあるけど、食べたことない。
夫が作った納豆スパはまずかった・・・。

222 ：少納言：01/10/11 12:54 ID:/mKd1aII

知り合いのヒンズー教徒が今さらながら、牛成分（って言い方はないか）が
入った製品というのが実にさりげなく日本にあふれてるのに気付いて
パニックを起こしている様子。

チキンコンソメって、どうなんだろ。

223 ：可愛い奥様：01/10/11 12:54 ID:3f78QRpI

うちではきざみ海苔を入れて、
イカ納豆(コウイカ系だとなおグー）、
マグロ納豆など、海産物系をまぜて楽しむよ

224 ：可愛い奥様：01/10/11 13:00 ID:meRGU4y6

うちはネギと納豆と醤油まぜて
油揚げに入れてオーブントースターで焼く
ｳﾏｰ

225 ：可愛い奥様：01/10/11 13:03 ID:PRA320Nk

うちはゆでて冷やした蕎麦に
ひきわり納豆、のり、卵黄、大根おろしで納豆ソバ。
普通すぎたわ。

226 ：可愛い奥様：01/10/11 13:16 ID:b3df.2yc

>222
メーカーによっては、牛エキス入ってます。

227 ：可愛い奥様：01/10/11 13:24 ID:z34vtbXo

>2
コンソメじゃなくって中華系の「鶏がらスープ」なんかだったら大丈夫でわ？

228 ：可愛い奥様：01/10/11 13:25 ID:z34vtbXo

ｲﾔﾝ。>222だったのに････

229 ：可愛い奥様：01/10/11 13:25 ID:b3df.2yc

ガラスープの元でも、入ってる場合あります。
良く表示を確かめよう。

230 ：少納言：01/10/11 13:26 ID:/mKd1aII

>226
ありゃ。気をつけようと思ったらほんとに大変だってことなのね。

>227
確かに中華系ならいいのがありそう。ありがとう。

231 ：可愛い奥様：01/10/11 13:54 ID:zQNaxhuY

＞２３０
中華系なら、半練りタイプで缶いりの
「ウエイパー」はどうかな？
・・・・・って、今確認しにいったら、「肉エキス」？？？
これって、牛由来かしら？？

232 ：可愛い奥様：01/10/11 13:58 ID:3f78QRpI

>231
「肉エキス」は困るよね～
めんどうだけどメーカーに問い合わせてるよ

233 ：少納言：01/10/11 13:59 ID:/mKd1aII

>231
肉って言われても困惑するよね。

私も今パントリー開けて確認したら、
YOUKIの顆粒ガラスープははっきりビーフエキスと書いてある。
味の素の中華あじはポークエキス、チキンエキスとは書いてあるけど
ビーフは一応書かれてはいない。

なんか興味あるのでこれからスーパーなんかであちこちのを
注意して見ようと思ったりしてる。

234 ：可愛い奥様：01/10/11 14:03 ID:Z9/Z6vSo

最近カレールーが１００円で売ってたりするよね。
普通のスーパーで。
以前なら一人３箱までとかで、昼に行くとなかったりしたのに
夕方でもそのままになってる。

カレー、簡単で好きだったんだけどな。。

235 ：可愛い奥様：01/10/11 14:22 ID:qho7xTLI

>234
大人しくカレー粉から作れば。

236 ：可愛い奥様：01/10/11 15:43 ID:cCWyvTtQ

今夜は手抜き～。

市販のカツ使ったカツ丼
玉ねぎと揚げの味噌汁
枝豆豆腐
桜海老とピーマンのきんぴら

下ごしらえも終了。
あとは火を通すだけ～。

237 ：可愛い奥様：01/10/11 16:14 ID:1kEUyEFY

うー。
灰干さば、小松菜とエリンギの白和え、揚げナス。
あと豆腐、ワカメの味噌汁。あーまた和食だ。

皆さん狂牛対策してるよねー。
なんにせよ使える調味料が少ないのがキツイ。

238 ：可愛い奥様：01/10/11 16:19 ID:/ajk545o

納豆アレンジありがと～！
全部やってみます～
忘れないようにメモりました（はあと

239 ：可愛い奥様：01/10/11 16:21 ID:/2iqkTcE

今日はフライだ～～。
えび、さつまいも、ほたて、ぶたヒレ！
あと、きのこサラダと大根の味噌汁！

240 ：可愛い奥様：01/10/11 16:23 ID:vEkNfLz6

>>236
＞桜海老とピーマンのきんぴら
レシピ教えて！

241 ：可愛い奥様：01/10/11 17:35 ID:c7D1tTmE

たこのガーリック風味唐揚げと豚薄切り肉と温野菜のサラダにしよう。
あ、大根のみそ汁も　と。

242 ：可愛い奥様：01/10/11 17:38 ID:RvrTfT7g

まだ米しか炊いてないー。
豚肉、かぼちゃ、キャベツ、豆腐。
なに作ろうかな・・・はぁ～～～

243 ：可愛い奥様：01/10/11 17:39 ID:RHfqhJ/k

鶏の唐揚げ
イカと野菜のマリネ
ひじきの煮物
トマトサラダ
お味噌汁

後は、唐揚げするだけー。

244 ：可愛い奥様：01/10/11 18:14 ID:quxRRRrk

うわー、いつ見てもヨダレが出るスレだ～。
みんな美味しそう・・・・。品数多いし。
奥さん辞めて、このスレの奥さんの旦那になりてえ！

あ、教えて欲しいことがあるんですが、セロリの葉っぱって
どうしてます？うち、サラダによくセロリ入れるんですが、
葉っぱが残るんですけど…。いい料理法とかありませんか？
食べないものなのかな？

245 ：可愛い奥様：01/10/11 18:15 ID:fbgMM.dM

>244
パスタにしてますよ。
うちは、ベーコンとセロリの葉っぱのパスタが多いです。

246 ：可愛い奥様：01/10/11 18:17 ID:647t7rvQ

今日はカレー。
あとは味噌汁･サラダ･
プラス旦那だけちくわ(←これここレスするたび書いてるなぁ)
旦那の帰りが遅いからいつもうちは7時過ぎ頃から作り始める。
もうﾁｮｲ2ちゃんできるな。

247 ：可愛い奥様：01/10/11 18:17 ID:SIsNiiPI

牡蠣フライ
キャベツ，納豆、とろろのサラダ
じゃがいもの醤油バター煮
めかぶと油揚げのお味噌汁
牡蠣が食べたかった～。

248 ：可愛い奥様：01/10/11 18:20 ID:quxRRRrk

>157
すんません、鶏挽肉とじゃがいものハンバーグ風の作り方
教えて頂けませんか！？

249 ：可愛い奥様：01/10/11 18:23 ID:quxRRRrk

>245
パスタの具かー！なるほど。パスタよく食べるので、いいかも～。
ありがとうございます！

250 ：可愛い奥様：01/10/11 18:35 ID:1kEUyEFY

>213
遅レスだけど・・・
ﾆｸｺｯﾌﾟﾝあげすに育てた鶏も（少ないけど）あるよ。
うちのは近くのスーパーで「采彩鶏」って言うのを買ってる。

ブランド鶏インデックス
ttp://village.infoweb.ne.jp/~takakis/meiichiran.htm

251 ：品のいい若妻：01/10/11 18:38 ID:EiavK6do

皆さん、貧相な食事をしてらっしゃるのね。
今夜の我が家のメニューは

伊勢海老の姿焼き
松茸ごはん
刺身の盛りあわせ(大トロ、鮑、ヒラメなど)
車海老の天ぷら(金粉つき)
蛤のおすいもの
フカヒレとつばめの巣の中華風サラダ
以上ですわ。おほほほほっ♪

252 ：可愛い奥様：01/10/11 18:41 ID:8RYY1lyE

>251
本物？

253 ：可愛い奥様：01/10/11 18:41 ID:RHfqhJ/k

＞２５１
カロリーとか栄養バランスをもっと考えた方がいいよ。

254 ：品のいい若妻：01/10/11 18:43 ID:EiavK6do

>>252
ええ、本物よ。
>>253
ネタにマジレスされても困るのよね、、

255 ：可愛い奥様：01/10/11 18:46 ID:Z9/Z6vSo

さよこでしょ？>251

256 ：小梅：01/10/11 18:47 ID:dFenlwKs

オレンジがたくさんあるのですが何かいいアイデアはありませんか？

257 ：可愛い奥様：01/10/11 18:49 ID:2FmTOMFA

＞２５１一家は通風の為入院してます。

258 ：可愛い奥様：01/10/11 18:50 ID:8RYY1lyE

あら、お久しぶりですね。また楽しませて下さいよ。＞品のいい若妻

259 ：品のいい若妻：01/10/11 18:59 ID:EiavK6do

>>255
いいえ、品のいい若妻ですわよ。
>>256
お風呂に入れてみてこいかが？
うちは檜造りのお風呂にゆずを入れて入浴してますのよ。
おほほほっ♪
>>258
あらあら、これは３丁目の奥さんじゃないですか！
お久しぶりですわね～。おほほほっ♪

260 ：可愛い奥様：01/10/11 19:31 ID:8RYY1lyE

今夜の夕食は、ちょっと旦那と喧嘩したのでレトルトカレーとサラダのみ。
本当に何もする気になれません。ちくしょー！

261 ：可愛い奥様：01/10/11 19:34 ID:iwsYD0Rg

オムライスにサラダにたまごスープ。
酒の肴に刺身の盛り合わせ。

262 ：可愛い奥様：01/10/11 19:57 ID:sKPsNJe2

焼きうどん
黒豆イカ納豆
ポテトサラダ
ほうれん草のナムル

酒飲み用の献立

263 ：可愛い奥様：01/10/11 21:13 ID:zQNaxhuY

あと４０分でかえるらしい。
腹減ったよーーー

カツオたたき
もずく酢
湯豆腐
ほうれん草お浸し
おみそ汁（ジャガイモ、タマネギ、湯葉）

264 ：ときかけ：01/10/11 21:42 ID:NbHmgTbU

夕方から用事だったんだけど
予想外に疲れたのでカレーを作る気力がでない・・・。
足がガタガタだよ。

しょうがないので鶏手羽を塩で焼くー。
あとは昨夜の残り物の里芋のそぼろ煮と
ダイコン菜の煮びたしと漬物。。。

>>256
搾って焼酎かヲッカを割るー。

265 ：カワ冒＠ﾑｶﾑｶｶ：01/10/11 22:38 ID:Euqt9n6Y

旦那ってば、ﾄﾗさん見るために帰ってきたんだよっ（ﾌﾟﾝﾌﾟﾝ
ふん、カレーにしてやって正解だ！

>256
マーマレード、蜂蜜漬け、ホワイトリカーで果実酒製作とか。
のちのち楽しめる。
でなければ、実の方は冷凍→凍ってからミキサーにかけると簡易シャーベット
皮は干して、砂糖漬け→オレンジピール化にしておくと、いろいろ使える。
それも面倒なら、じゅーすだ、じゅーす！

266 ：可愛い奥様：01/10/11 22:41 ID:EOSZ6.K.

>２６４さん
十分、美味しそうなんだけど。
食いたい～～！！
かなり遅レスですが
納豆にちりめんじゃこも、旦那は喜んで
食ってます。

今、「どっちの料理ショー」で
どっち食べたいか悩んでます。
さんま、松茸、あなたはどっち？

267 ：カワ冒＠ﾑｶﾑｶｶ：01/10/11 22:43 ID:Euqt9n6Y

迷わず秋刀魚です。
天然ホンシメジはまったけよりきちょーです。

でも負けるんだろうなあ・・・

268 ：可愛い奥様：01/10/11 22:54 ID:.R8QFrEY

負けた・・・ね。
秋刀魚、食った気になってたわ。

269 ：でんぼでございます ◆DenBoH8s ：01/10/11 22:58 ID:l8Ad/cmU

夕飯作る頃になると体が動かなくなるのは、なんかの病だろうか。

トンカツ
ほうれん草のおひたし
バターコーン
あさりの味噌汁

270 ：カワ冒＠ｼﾞﾌﾞﾝﾓﾅｰ：01/10/11 23:06 ID:Euqt9n6Y

>269
疲労だ、疲労。
ちょっち炭水化物が足りない感じやで。
なんぞの甘いもんでも、お取り～
幼い子蟻はきりきり舞いだもんなあ・・・
隙を見て昼寝せい～

271 ：でんぼでございます ◆DenBoH8s ：01/10/12 00:42 ID:OGEfQVU6

ありがとーぅ。
明日は昼寝するよ。かぼちゃの煮つけでも作るよ。

272 ：こてっちゃん ★：01/10/12 01:16 ID:???

昨日の残り物：青梗菜と卵とえびの炒め物、キャベツと油揚げのポン酢お浸し
今日作ったもの：大根とニラと豚バラの炒め物、たことピーマンのマリネサラダ
食べたいものを思いつくまま作ってしまったら統制のとれていないメニューに。

273 ：213：01/10/12 02:04 ID:EvUuAj2M

>>250
ありがとうごぜえますだ～～～
パックにシールで貼ったりしてますね、ブランド名。
自分でも検索してみます。おおきに。

274 ：236：01/10/12 10:50 ID:Cz2Ow60w

>240
遅レスごめん。

ピーマンと桜エビのきんぴら。
どっかの本で見たんだけどね。
桜エビはラップをかけずにチン（10ｇで20秒くらいかな）
ピーマンは細切りにしてチン（４個で４分くらいかな）
熱々のピーマンに桜エビと麺つゆを和えて出来あがり。

手抜き料理の代表みたいなもんですね。

275 ：可愛い奥様：01/10/12 10:55 ID:90hci3LU

昨日のどっちの料理ショー見て、今日はサンマに決定。
松茸は給料日前なので、見送り～（涙）

276 ：ときかけ：01/10/12 11:06 ID:0sl5Al5Q

昨夜発明した適当料理。
手羽をフライパンで油を引かずに焼く。
狐色に焦げ目がついたら、酒、醤油少々、オレンジジュース、
砂糖少々を入れて、照りが出るまで煮詰める。
たまたまオレンジジュースがあったのでやってみました。
結構美味かったです。

今日は何にしよう、激しく悩んでいます。

277 ：可愛い奥様：01/10/12 11:12 ID:6QCrsF96

なんかの炊き込みごはんと
何にしよう？

作って置いとくのにいいものある？
子供の習い事からかえってくるより、旦那が早い。
まっててくれないんだ。

278 ：可愛い奥様：01/10/12 11:16 ID:b8saSIYQ

>275

おお、同士よ～～～
どっちの料理ショーみて、昨日からサンマ！と決めていた。
まつたけは・・・・国産はむりかもしれんが、
土瓶蒸しにチャレンジしようとおもっている。

なので、今日は

土瓶蒸し
サンマの塩焼き
小松菜の煮浸し
冷や奴

あと一品なにか野菜料理・・・

279 ：可愛い奥様：01/10/12 11:17 ID:b8saSIYQ

＞２７７

ありきたりだけど、
おでんはどう？

280 ：可愛い奥様：01/10/12 11:21 ID:6QCrsF96

>279
土曜日にしちゃった。

281 ：可愛い奥様：01/10/12 11:22 ID:omc8x2jk

ギョウザにしたいなと思っているんだけど
オススメの中身、教えてー。

282 ：可愛い奥様：01/10/12 11:29 ID:6QCrsF96

えび

283 ：281：01/10/12 11:33 ID:omc8x2jk

>282
そ、それは私に対するアドバイスでしょうか？(笑)
だとしたらありがとうございます。
エビをいれる場合は何を一緒に合わせるといいのでしょう。
鶏でも豚でもＯＫ？

284 ：可愛い奥様：01/10/12 11:38 ID:9jOmSOEw

お好みでは？
私は豚と合わせるのが好きです。

285 ：可愛い奥様：01/10/12 11:40 ID:b8saSIYQ

エビなら白菜をゆでて絞ったのがうまいよー
タケノコとかいれるとなおうまーい。

普通の具に（最近は合い挽きはさけてるので、ブタミンチ・キャベツ
椎茸など）、春雨をもどしたのをいれると、ジューシーでいいよ。＞ギョウザ

286 ：可愛い奥様：01/10/12 11:45 ID:6QCrsF96

>283
スマソ。トイレの前だったの。
白菜だとやわかいから、わたしはキャベツ派。
えび　にら　ネギ　キャベツ　豚ひき　かな。

287 ：281：01/10/12 11:47 ID:omc8x2jk

>284
なるほど。
それにギョウザなら豚のほうが合いそうですね。
>285
お、おいしそう！！
なんだか本格中華風。

ありがとうございました。
買い物行ってきます。

288 ：281：01/10/12 11:52 ID:omc8x2jk

>286
どうもありがとうございます。
やっぱ豚のほうが合うようですね。
キャベツと白菜どっちにしよう・・・。

今度こそ行ってきます。

289 ：可愛い奥様：01/10/12 11:53 ID:6nkMtNbA

今夜は娘の誕生日なのでケーキ。
それに唐揚にスパゲッティーミートソース。
たまにはイイダロォ。
緑物が寂しいからブロッコリーもつけるかな。
全部、娘の好物だぁ。

290 ：可愛い奥様：01/10/12 12:25 ID:5q/mNUXE

餃子には白菜の方が旨いぞー。キャベツは肉汁等吸わないが
白菜は吸う。是非。

291 ：可愛い奥様：01/10/12 12:38 ID:UQvua6Jk

ﾌｫﾌｫﾌｫ(V)o\o(V)(V)o\o(V)ﾌｫﾌｫﾌｫ

292 ：ときかけ：01/10/12 14:28 ID:u7Dzrygs

同じフロアの子と給湯室でおしゃべりしてたら
無性にキムチ鍋食べたくなった。

ちゅーことで今日はキムチ鍋に決定～！
魚介類とキムチ、豆腐、春雨、白菜を
キムチのおつゆ＆トウバンジャンで煮込む。
ビールが進みそうだ。

293 ：可愛い奥様：01/10/12 14:43 ID:tb6EHcjI

今日は　さんま　さんま　し～おさんま
それと筑前煮
あとは、お味噌汁

きのうの「どっちの料理ショー」でマツタケを食べた気分になれた

294 ：こてっちゃん ★：01/10/12 14:53 ID:???

昨日鶏胸肉が安かったので三枚買ってきてあるのです。
チキンカツにしようかなあ。でも豚肉もあるんだなあ。
豚は冷凍しておこうかな。カツ食べたいし。
野菜ものはまたもや春菊の和え物。サラダ。あとは昨日のたこマリネの残りにします。
>289さん、お嬢ちゃんのお誕生日おめでとう！好物ばかりで大喜びしてくれるでしょうね。

295 ：可愛い奥様：01/10/12 15:33 ID:Nsny9LuY

イカフライとエビフライ。ひじきの煮物、レタスの適当サラダ、
豆腐とえのきの味噌汁。

魚介の下ごしらえが面倒だー。＞フライ

296 ：四面楚歌 ◆puGKKDJA ：01/10/12 15:38 ID:ROYTN5L6

＞とき
昨夜がキムチ鍋だったよ～。
子供にはお餅が好評だった。
ウチは豚肉とキャベツ・豆もやし・ニラ・豆腐・丸ごとにんにく等
旦那は帰ってきて「ええ～キムチ鍋だったら食いたかった！」と言って
残ったおつゆにウドン投入して食べてました。
夕飯食べてきたくせに・・太るぞ！！

297 ：可愛い奥様：01/10/12 15:39 ID:KS8AWZE6

全レス斜め読みしたけど皆さん豪華ですね～。
今日の献立は
鯖の干物
インゲンの無水茹
納豆（卵、とんぶり、ミョウガ、ねぎ）
エノキ茸とジャガイモの味噌汁
漬物代わりになすの塩もみ
にしようかな。朝食みたいなニューだ（ﾜﾗ
鯖の干物・インゲンに添えるマヨネーズは自家製です。

298 ：可愛い奥様：01/10/12 17:59 ID:wGOyX0UI

うちも餃子。
安い豚ひきと白菜・にらの正当派。
少しお刺身もある。

あと汁物何にしようかな。

299 ：可愛い奥様：01/10/12 18:04 ID:lHbCgC66

きりぼしダイコン（にんじん、あげ含む）の煮物
きゅうり、ワカメ、レンコンの酢の物。
しゃけのバター焼き、
マメのついたモヤシの味噌汁

300 ：可愛い奥様：01/10/12 18:05 ID:IyL48vls

＞289のお嬢ちゃんﾊﾋﾟﾊﾞｰｽﾃﾞｰ
ウチも生協のニラ、そろそろ使わなきゃ。
いたむと勿体無いし、臭い...。

301 ：カワ冒＠ねむむむむ：01/10/12 18:10 ID:BObaFxwI

週末です～
しかしどうせ子供と二人なんで、簡単に。

五目野菜炒め
モロッコインゲンとレタスのサラダ
サーモンソテー、チーズ載せ
合鴨つみれと小松菜のスープ煮
子供はご飯、ワタシはどーしよーかなー
明日ちょと飲む予定あるんたけど、控えておこーか、考え中。

302 ：ときかけ：01/10/12 18:12 ID:HKp.s.d2

>>296
ヲヲ、お宅も。
お餅は思いつかなかった。
正月を過ぎた頃にはよく入れるんだけど
キムチ鍋の時には入れたことなかったよ。
辛ｳﾏ～で美味しそう。うどんもねー、
これがまた素材から出たうまみをよく吸って美味いのよね。

しかし、会社帰り、キムチ鍋の為に
春雨とキムチを買いに逝ったはずだったのに
蟹に目を奪われて当初の計画が崩れ去ってしまいました。

上海蟹の蒸したの
マーボナス
春雨と胡瓜のサラダ

303 ：可愛い奥様：01/10/12 18:42 ID:7w/W71Ek

>302
なんか、ときかけさんのご飯って、いつもプロっぽい感じがする・・・。
いいなあ・・・。

304 ：可愛い奥様：01/10/12 18:53 ID:qXMqYMHc

昨日ﾀﾞﾝﾅが食事をしなかったので、
その残りと冷蔵庫の掃除。
つまんないけどほとんど支度をしなくていいから楽ちん。

週末キムチ鍋にしようと思っているんですが
おすすめレシピがあったら教えてもらえますか？

305 ：可愛い奥様：01/10/12 19:00 ID:L36ZVXVY

渡りガニのリングイネ
ごぼう&温野菜サラダ
牡蠣フライ
タラコのオニギリﾜｼｮｰｲ

もうウシのない生活慣れた
出汁は海産物と鶏ハム汁で十分じゃ

306 ：可愛い奥様：01/10/12 19:04 ID:mzUvsCzI

あのう、思い切って聞いてみていいですか？
うちって汁物にメインがひとつか、
メインに小鉢がつくかだけなんですけど。
そんなお宅ってないんでしょうか････
あ、スレ違いならだら奥のほうに書きます････

307 ：可愛い奥様：01/10/12 19:09 ID:MnMn4CNw

>306
うちも同じような感じだよ。
ここに書き込まれるメニューみてびっくりしてるもん。
「渡りガニってどうすればいいの？？」って感じよ～

308 ：　：01/10/12 19:12 ID:0SP7Xt26

↑
大丈夫、うちだってほとんどそうだよ。
前スレにもあるけど、カキコできるメニューの時にしか
書かないとか、嘘ついてもう一品足したり･･･って人も
中にはいるみたい。

そんなうちは･･･
三色丼（鶏そぼろ、卵、いんげん）
お刺身
ほうれん草と油揚げの味噌汁

309 ：可愛い奥様：01/10/12 19:14 ID:MnMn4CNw

「品のいい若妻」みたいなのだとネタだな！って分かるんだけど、
頑張れば作れるかな？って料理を沢山作ってる方が多いよね。

310 ：可愛い奥様：01/10/12 19:17 ID:mzUvsCzI

レスどうもです。
ちょっとだけ安心しただら奥でした････

今日は手抜きで見た豚のチーズ焼きとサラダだけ････
これでも我が家では豪華なほうです････

311 ：可愛い奥様：01/10/12 19:19 ID:ROYTN5L6

そこんちの「食べる事好き」指数にもよるよ＞306

うちはたまたま食べて飲むこと好きだし
子供も猛烈な食べ盛りだから勢い、残り物でもつかって一品でも
増やそうとするけどさ。
私の実家はぜんぜんそういう情熱がなかったよ。
餃子だったら、餃子とスープにご飯。とか
トンカツとキャベツに豆腐の味噌汁。とかその程度。

だから私の料理は一人暮らし始めて外食しまくるようになってから
開眼したよ。
うちも、丼物一品に汁物の日もあるしね。

312 ：304：01/10/12 19:28 ID:qXMqYMHc

ｸﾞｰｸﾞﾙで見つけたキムチ鍋のレシピに過去ログの具も
加えてみようかなと思います。

豚バラ肉を炒めてニンニクとネギを入れ、酒と水で煮込み
砂糖、しょうゆで調味してキムチなど具を加えるんだけど
他にも入れた方がいい調味料あります？

313 ：ときかけ：01/10/12 19:36 ID:HKp.s.d2

>>303
それは多分、「字面」がいいせい。実際は・・・。
どっちかというと何の変哲もない
昔ながらのメニューばかりだよー（だら奥だし）。

食べる事好き指数、それは言えてるかも。
以前は今より品数は少なかったです。
うどんとかスパゲッティとかカレーの時なんて
一品だけって時もあったし。
でも２，３年前から晩酌の習慣ができてしまって
そうすると、美味しいものをちょこちょこつまみたいじゃないですか？
それで品数が増えました。

314 ：ときかけ：01/10/12 19:38 ID:HKp.s.d2

>>312
調味料じゃないけど、ハマグリとか鱈などの
魚介類を入れると出汁が出ると
職場の女性が言ってました。

315 ：可愛い奥様：01/10/12 19:46 ID:iUiOPpvU

焼き鮭
ほうれん草とベーコンの炒めもの
茶碗蒸
大根と油揚げの味噌汁

夫と子供はあまり、秋刀魚を好きではない・・。
この時期は安いし(ﾟдﾟ)ｳﾏｰなのに・・・。

316 ：可愛い奥様：01/10/12 19:50 ID:ixxrLEe2

ぶりの照り焼き
ほうれん草のお浸し
たらもサラダ
さつま揚げ
ワカメのみそ汁

317 ：可愛い奥様：01/10/12 19:52 ID:VyKfCGQ.

今、やっと作り終わったよ～～。
・・・ちゅうても、サラダスパ
白菜クリーム煮（もどき）
ぶり大根、お味噌汁（今朝の！！）
松茸、食べたいよ～～土瓶蒸し。

318 ：312：01/10/12 19:52 ID:qXMqYMHc

>>314
その後も引き続き検索していたのですが、アサリを入れると
おいしいと書いてあるのをちょうど今見つけたところです。
魚介も入れてみます。ありがとう！

319 ：可愛い奥様：01/10/12 19:56 ID:nCYhNwfQ

メインに汁物だけでいいなんて羨ましいよ～
うちは旦那から文句がでる。
だって肉じゃがした時にメインはなに？って
言ってたから。
だからいつもメインと副菜を１、２品
サラダと汁物・・・
在米で日本食の材料少ないし、毎日ウチュです。
あ～毎日めんどうだよ。

320 ：可愛い奥様：01/10/12 20:00 ID:W.zksP1M

牡蠣が大好きなんですが，生牡蠣と牡蠣フライ以外の
お料理を知ってる方がいたら教えてくださーい。

321 ：可愛い奥様：01/10/12 20:11 ID:KS8AWZE6

>>320
焼き牡蠣。
ビタとかクリステルみたいな空焼きできる鍋で焼くだけ。
簡単だけど激美味です。今日の晩御飯ではないのでさげ。

322 ：可愛い奥様：01/10/12 20:18 ID:ScBKa99I

チンゲンサイと油揚げと豚肉のオイスターソース炒め
チンゲンサイと油揚げのみそ汁
材料使い回し・・・

323 ：可愛い奥様：01/10/12 20:22 ID:6Or7hxHw

>>320
私はカクテルにします。
レモンとケチャップをかけてグラスに盛る。

324 ：ときかけ：01/10/12 20:23 ID:HKp.s.d2

>320
さっと生っぽく茹でて
ポン酢で食べるのは？

325 ：可愛い奥様：01/10/12 20:24 ID:K9NlBR7E

>320
シチューにしても良し、グラタンにしても良し、
王道の土手鍋も捨てがたい。
牡蠣大好き。

326 ：可愛い奥様：01/10/12 20:25 ID:07YHDqcg

グラタンに牡蠣入れると、美味しいですよ～
うまみがでるっていうか、全然違います。

327 ：可愛い奥様：01/10/12 20:25 ID:K9NlBR7E

あっ、あとベーコン巻いてバター炒めもおいしいよ。
これならそんなにイキが良くない牡蠣でも食べられる。

328 ：321：01/10/12 21:39 ID:KS8AWZE6

書き忘れたけど、焼き牡蠣にするのは殻つきです。
はずかし～

ときかけさんのもたまにやります。
ちょっとだけ火を通すと食感が変わって美味ですね。
あ～牡蠣食べたくなってきた。

329 ：320：01/10/12 23:07 ID:W.zksP1M

皆さん、ありがとうございます。
こんなにいろいろあるんですね。感激です。
是非全部トライしてみたいと思います。楽しみ～♪

330 ：可愛い奥様：01/10/12 23:09 ID:bGSnntcQ

今日はロールキャベツとカボチャの煮物
ひじきでした。
食べ合わせ悪いな・・・

331 ：可愛い奥様：01/10/13 00:06 ID:Z9RebF3E

今日はヒマだったので、イカ３ハイで３品作ってみた

１：３ハイ分のゲソに調味したわたを乗せてホイル焼き
２：普通に塩焼き←子供のリクエスト
３：たまねぎ、にんじん、じゃがいも、ピーマンを入れて、
　　トマトソース煮込み。　これが一番美味しかったよん、

332 ：可愛い奥様：01/10/13 00:33 ID:W0u44PlA

鳥のもも肉にクレージソルトのレモン味をすりこんで
焼いたもの
シメジとえのきのソテー
山芋の千切りポン酢あえ

薄茶色で統一した晩御飯でした。

333 ：でんぼでございます ◆DenBoH8s ：01/10/13 00:49 ID:xgFK3HnE

牡蠣くいてー、って去年の今ごろも書いていたような気がする。
旦那が牡蠣キライだから家では出さないの。くひたひ・・・

かぼちゃの煮つけ
鶏手羽のさっぱり煮（旦那、鶏皮が苦手なので手をつけず・・）
ほうれん草の油いため
海苔サラダ
シュウマイ

334 ：可愛い奥様：01/10/13 02:02 ID:2Haf99FE

今日はお好み焼き！
亡き母から引き継いだ、広島風です。
っつーてもデカく焼いただけだけど（笑
もちろんそばのっけです。

335 ：可愛い奥様：01/10/13 09:44 ID:PfSQdjrI

>>332
鶏のもも肉にクレイジーソルトはうちもよくやります。
スパイシーグリルドチキンという大仰な料理名で呼んでます（ｗ

336 ：　：01/10/13 11:32 ID:JfKz4HSE

>334
広島風って難しいよね、コツとかありますか？
うちではもっぱら関西風。

最近、ガーリックパウダーをかけて食べるのが気に入ってます。
試して見てね。

337 ：可愛い奥様：01/10/13 11:33 ID:5i7CwiJU

＞335
そのアイディアﾓﾗﾀ！
今夜やってみますー

338 ：334：01/10/13 12:33 ID:CSGk/NYY

>336
返す時はやっぱりバラけてしまいますね。
昨日は手前にキャベツなどの具がはみ出し、向こう側に上からかけた
つなぎの生地がドバッとはみ出して「ぎょえー・・・」モンやったけど
コテで丸く形を寄せて形作ると結構まとまります。
揚げ玉ととろろ昆布はぜひ具に加えて。ひとあじもふたあじも違います。

339 ：334：01/10/13 12:34 ID:CSGk/NYY

かき忘れ
ガーリックパウダー、うまそう～！
次回試してみます！

340 ：可愛い奥様：01/10/13 13:00 ID:lDJgJAGo

お好み焼き

だけ

341 ：336：01/10/13 13:47 ID:JfKz4HSE

>334
なんか悲惨だね･･･ﾜﾗﾀ･･･
揚げ玉は必ず入れてます。
とろろ昆布ですね！だしがでておいしそう～
うちも次回試してみます。

ガーリックパウダーは少しずつかけてね。
あまりかけると胃がもたれるよ。

342 ：334：01/10/13 17:51 ID:CSGk/NYY

>336
ははは。。。なんとか鉄板内でおさまったけどね、でも
やはり飛び散るモンは飛び散るので、片付けがﾁﾄ面倒ね。
とろろ昆布は広島風でなくても絶対おいしいよ！ひっくり返す前に
上に満遍なく広げて焼き付けるようにしてね。

343 ：小梅：01/10/13 19:00 ID:d5wuRiac

ダンナは今日夕食いらないので私だけ。
あのね、あんかけ焼きソバにお酢をﾀﾌﾟｰﾘかけて食べたいんだけど
あれって焼きソバは普通に油で焼くだけでいいのですか？
それともなにか味付をするものなのでしょうか？

344 ：可愛い奥様：01/10/13 19:17 ID:E4e1W.2s

いつも必ず白いご飯なんだけど、今日は冷やご飯の整理をするので、
チャーハンにします。
鉄鍋餃子をかってあるので、あとはワカメスープとハムサラダかな。

345 ：　　：01/10/13 23:11 ID:Ek8RFx/2

いか里芋と大根の煮物
ほーれんそうきのこバターソテー
なす油揚げみそ汁
うちはあまり食べるのに熱心な方ではないので、
いつも、メインおかずプラスサブおかずに汁物、ごはんです。

ところで、突然質問なのですが、鍋物の時って一緒にご飯は食べないのですか？
いえ、鍋物の後にうどん入れて食べるとか、最後におじやにするとかよく見かけるのですが
私は、今までごはんのおかずに鍋物を食べていたのです。
それだと、食べ終わった後にさらにうどんやおじやは食べられない。（次の日に食べることはあるが）
ずっと不思議に思っていたんだけど、今更人に聞けないし、ダンナは鍋物嫌いだし。
どなたか教えてくださ～い。

なんか、自分ったらまぬけ・・・・。

346 ：でんぼでございます ◆DenBoH8s ：01/10/13 23:15 ID:xgFK3HnE

ナベの時は、子供らはご飯食べてるけど大人は酒飲んでる。
で、〆にうどんやおじやだーわね。

今日は休みなので手抜きです。
冷奴
とろろめかぶ
冷凍のから揚げ
揚げとわかめの味噌汁

347 ：可愛い奥様：01/10/13 23:18 ID:Gx5AO75I

>345
料理屋さんだとご飯は最後に出るとこが多いよね。おじや用に。
我が家では旦那がご飯大好きなんでご飯食べながらです。
なをかつ、饂飩やお餅も入れちゃう。
決まったやり方はないと思うですよ。
あと私は山口出身なんだけど、河豚料理屋さんでは絶対にご飯は最後です。

348 ：　：01/10/13 23:57 ID:JfKz4HSE

旦那と二人でラーメン食べてきました。
九州なのでとんこつチャーシュー。
おいしかった。

349 ：可愛い奥様：01/10/14 02:32 ID:S661z7jg

>345
家といっしょだ。
夫婦揃って下戸だからお鍋はいついかなる時もご飯のおかずです。
もちろん仕上げにおじやなんか無理なので、途中で餅入れてみたり。
こんなんなんで具沢山のお味噌汁を鍋仕立てにしてご飯食べたりも
良くします。暖まって良いよ～

今晩のゴハンは

鶏のパン粉焼き
クラムチャウダー
グリーンサラダ
ご飯
でした。

ハインツのホワイトソースの買い置き見てみたら
原産国：ニュージーランドって書いてあったんで
クラムチャウダー決行！久々でｳﾏｰ

350 ：可愛い奥様：01/10/14 17:29 ID:/IGZyO7H

昨日はインド風カレーとサラダ。
ルーを使わずにサラサラッとしたカレー。
簡単な割には美味しいと自画自賛。で、食べすぎた。

今日は回鍋肉っていう要望がでてて
材料は揃えたけど気分がのらない。
サボりたいな。

351 ：ときかけ：01/10/14 17:32 ID:CKaVs70Q

今日はさぼります。
ピザとビール。
ジャンクフード大好き。

352 ：可愛い奥様：01/10/14 17:37 ID:kelEzzeO

今日は簡単に
豚肉のしょうが焼きだ。
せんキャベツに焼き汁ごとかけるとウマー。
あとはいくらと焼き鮭の親子丼。
ほうれんそうと油揚げのみそ汁。

353 ：可愛い奥様：01/10/14 17:45 ID:uJU+0DlA

お腹すいたよ・・・
でも、一人だから何もしたくない。
パンないし、ご飯炊いてないし
シリアルはあるけど、牛乳ない。
今夜は何にしたらいいのだろうか。

354 ：可愛い奥様：01/10/14 18:03 ID:52m99Z5e

いいな、一人・・・
今日は何もしたくないなぁ。
なんだか身体中がベットリ疲れてる感じ。
一人だったらこのままビール飲んで
適当につまんで寝ちゃうのに。
たまにはさぼってもいいかな。
ピザでも頼んじゃっていいですかね・・・

355 ：可愛い奥様：01/10/14 18:04 ID:fho7Tocp

一人だから今夜はうどん。
白菜、えのき、わかめ、ネギ、を大量に入れ、
玉子をぶち込み、ゴマと七味で喰った。
こういう時に、冷凍のさぬきうどんは便利だね。

356 ：可愛い奥様：01/10/14 18:05 ID:aE9EUZux

冷凍うどん、私もけっこう食べる。
コシがあっておいしい。あなどれない。

357 ：可愛い奥様：01/10/14 18:11 ID:lPlKMqHv

姑がいない日だから２食パックの「○○ラーメン」シリーズを食す。
今日は「京都ラーメン」。
ネギ、もやし、焼豚、支那竹、ナルトを買い準備完了。

358 ：からあげ奥様 ◆7P44pfbg ：01/10/14 18:17 ID:dGY0VyJH

別スレで食べ物の話ばかりしていたのでﾁｮﾄ自粛してこちらに書きます。

今晩のメニューは豚肉と玉葱としめじの白ワイン蒸し

　　　　　　　　超簡単ポテトサラダ（人参とじゃが芋を茹でて一旦お湯を切る。
　　　　　　　　塩胡椒したら蓋をして軽く鍋をゆする。粉ふきいもの要領で。
　　　　　　　　お皿に盛る時に、好みで辛しﾏﾖﾈｰｽﾞをポチリ。です）

　　　　　　　　魚河岸揚げと小結しらたきと豆腐と昆布の煮物

　　　　　　　　ワカメと麩の味噌汁

　　　　　　　　白菜の浅漬け＆はにかみ生姜
　　　　　　　
　　　　　　　　デザートは愛媛みかん「チーフのおすすめ」

もう食べちゃいました。フフフ。夜になったらまたお腹空くかしら？
それにしても何て手抜きなのでしょう？自分でも鬱・・・・・。
逝ってきますね。フフフ。

359 ：可愛い奥様：01/10/14 18:32 ID:5xkz21Gf

旦那と近所のお祭りに逝ってきたんで、
お好み焼き
焼き鳥
たこ焼き
餃子　　　････でした。食った、食った。

360 ：ときかけ：01/10/14 18:33 ID:CKaVs70Q

刺身にするんじゃなければ
キッチンバサミで簡単にやっちゃえば。
お腹開いてワタを出して、あとはぶつ切り。
頑張れー。（つかいいなぁ、魚）

お。ピザが来た模様。
いってきます♪

361 ：ときかけ：01/10/14 18:34 ID:CKaVs70Q

ぎゃ！スレ違い・・・
逝ってきます・・・

362 ：可愛い奥様：01/10/14 18:36 ID:uJU+0DlA

ピザくったら帰ってこいよ＞ときかけ

363 ：可愛い奥様：01/10/14 18:50 ID:LPFWGIOj

今日はヨーカドー行ったら生春巻き売ってたんで
なんとなくつられて買ってきてしまった。

で、
鶏モモ肉（骨付き）のスパイシー焼き
付け合わせ：ブロッコリー・きのこのバターソテー
春雨サラダ、生春巻き、高野豆腐と野菜の炊き合わせ

…見事に和洋中折衷メニューだ…。
ま、いいか。

364 ：可愛い奥様：01/10/14 20:17 ID:UP+I505u

タコス
ほうれん草とカリカリベーコンのサラダ

タコスの具材用意で疲れたのでこんだけ
豚ひき肉でやったけど、まあまあイケた

365 ：可愛い奥様：01/10/14 20:36 ID:QU/ElgEQ

鳥の唐揚げ
ハムとレタスのサラダ
たまごのみそ汁

うーん、簡単。

366 ：カワ冒＠ねむむむむ：01/10/14 21:26 ID:yXgxuqGT

う～ん
何故なのか、左肩が動かなくなってしもたんでー（本来左利き

子供がぬかみそをかきまわし
旦那がマイタケうどんすきを製作

おー極楽と思ったけど、
洗い物はワタシかよ・・・（ひぇ～～～

367 ：カワ冒＠ねむむむむ：01/10/14 21:48 ID:yXgxuqGT

>>343
遅ればせながら。
あんかけ焼きそばを製作する際、そば部分は
１・油で揚げてしまう
２・多めの油で揚げるに近く焼き付ける
３・元々焼きそばに油が含まれているので（まるちゃんのやきそばとか）
　　テフロン加工のフライパンで、油なし、細火でじっくり焼く

など、いろいろ方法があります、参考までに。

麺に味付けは、特に必要ないと思われます。
具って、けっこうｼｮｯﾊﾟｰって感じだしー

368 ：品のいい若妻：01/10/15 05:56 ID:JTJrVe/F

今日は疲れてるからじゃがりことボス７よ。おほほほほっ♪

369 ：可愛い奥様：01/10/15 14:30 ID:97GKme90

きのうは三軒茶屋のダイニングバー（こじゃれている）に旦那と。
そこで出てきた「ざる豆腐の麻婆風」
オイチかったので、店の兄さんに教わる。
酒､塩、片栗粉で下ごしらえしたえびと、アスパラを炒める。
にんにく・しょうがをいためてトウチーを大量投入、
とろみをつけたあんに、具と豆腐をいれ一煮立て。
たぶん豆腐だけでもイケルとみた。

370 ：可愛い奥様：01/10/15 14:33 ID:gRhJx4mO

鶏のからあげ
小松菜と厚揚げのさっと煮
サラダ（レタス・キュウリ・トマト）
みそ汁（もやし）
納豆

あと、何にしようかしら。

371 ：可愛い奥様：01/10/15 14:37 ID:324wilJ1

>370
みそ汁（もやし）一緒。

かに蒲鉾とキュウリの酢の物
カツ丼

うちこれだけだよ、もっと作るなんてすごいね。

372 ：370：01/10/15 14:42 ID:gRhJx4mO

>371
カツ丼ならお腹に十分たまるけど
うちはサラダなんかで誤魔化してるから・・・・（汗
日持ちする物を作ろうかと思ってね。

カツどん丼うまそう！

373 ：　：01/10/15 14:51 ID:l69p0ZcP

餃子
トマトとモッツァレラチーズのサラダ
トンペイ
梨

なんかメチャクチャ･･･。

374 ：可愛い奥様：01/10/15 14:52 ID:4ONOVYyW

トンペイ？？って何？

375 ：ときかけ：01/10/15 14:57 ID:fsqRFl4/

唐揚げの付け合せにポテトフライ、とかは？

ゆで卵のラザニア
カジキマグロの付焼き
大根ニンジンきゅうりの千切りサラダ

昨夜ピザを食べたら異常にチーズ物が食べたくなってしまった。
太る。。。

376 ：可愛い奥様：01/10/15 15:07 ID:3DzzQqrJ

チキンカレー
マカロニサラダ
あとはコーンスープくらいしようかな･･･

377 ：こてっちゃん ★：01/10/15 16:22 ID:???

昨日作っておいた豚肉の細切れの佃煮、ほうれん草のごま和え、ポテトサラダ、
サニーレタスのサラダ。もう一品くらい作ろうかと思案中…。

378 ：可愛い奥様：01/10/15 16:41 ID:hp3TYnM3

こんな時期に仙台土産牛タン送ってきてくれた義姉、ありがとう（涙）

食べますよ。もちろん。食べていいわよね？？だれかいいと言って～～。

379 ：可愛い奥様：01/10/15 16:45 ID:8Sv1xrDV

こてっちゃん、料理でＧＯ！
今日も期待上げ。
>378
自己責任でどうぞ。

380 ：可愛い奥様：01/10/15 16:46 ID:YNzTVb2L

なすと豚肉のみそ炒め。

381 ：可愛い奥様：01/10/15 16:47 ID:8Sv1xrDV

大根とトリ肉の煮物を作ろうと思うのですが
何かおいしくつくコツがあったら教えてください。

382 ：こてっちゃん ★：01/10/15 16:53 ID:???

あっそうだ！！ちくわがあった！！
チーズ詰めて切って一品でいい！！楽だし。

>381
うちでは炒め煮風に甘辛く作るのが好きです。

383 ：可愛い奥様：01/10/15 16:56 ID:ZI01tGWQ

子供＞昨日の残りのとんかつでカツ丼
大人＞なすのはさみ揚げ（中身はぎょうざの具）

・大根、人参の千切りとホタテ貝柱のサラダ
・カボチャの煮物（玉葱、人参も一緒にグツグツ）
・白菜と豚肉（これもぎょうざの具の残り）、しらたきのスープ煮
　↓
　けっこう、いい味でてた～　　　　　　　　　　　
・は、さっき完成。
あとは、揚げるだけ・・・
冷蔵庫の有り合わせで、とりあえず今日は頑張ったほうです（W

384 ：54：01/10/15 17:00 ID:2G95V39J

かぼちゃの煮物・トマトサラダ・鶏肉のくわ焼き・みそ汁
の予定。会社から帰ったらダッシュでスーパーへ！
まだ結婚して半年なので本を片手に頑張ります。

385 ：可愛い奥様：01/10/15 17:08 ID:Pvp1MVT7

>>343
すっごい遅レスですが、
家の近くで人気の焼きソバ屋さんでは、（あんかけ）
からし酢をかけます。ンマー！！
それを真似て、生協で買ったあんかけ焼きソバに、酢＆からし（ちょっぴり）
をかけて食べたらかなりいい感じ！でした。

386 ：383：01/10/15 17:21 ID:ZI01tGWQ

今日は下ごしらえ済んで、余裕かましてたら
炊飯のセット忘れてました。　逝ってきます～

387 ：可愛い奥様：01/10/15 17:26 ID:uOVh9MJT

きょうは簡単に済ませちゃおっと。

・コロッケ
・スパゲティサラダ
・たまねぎの味噌汁

388 ：可愛い奥様：01/10/15 17:39 ID:4Z4bTiJV

・スペアリブ
・きのことポテトの温サラダ
・野菜サラダ

389 ：可愛い奥様：01/10/15 17:46 ID:+mz3t5ci

栗ご飯。

390 ：可愛い奥様：01/10/15 18:22 ID:rKb34fuD

チーズはさみ薄切り肉４枚重ねトンカツ。
バンバンジーサラダ。
とろろご飯。
マイタケと油揚げの味噌汁。

上の二つは、昨日友達に教わりました・・。

391 ：可愛い奥様：01/10/15 19:13 ID:B1ee9h95

>381
すっかり遅くなってたぶん役に立たないけど
大根を下茹でするときに米（洗う前）を少し入れる
ぬかが大根をやわこくしてくれる。
大根がやわらかくなったら、水にさらす。
その後、煮汁へ。鳥と煮てください。
その後いったん放置して冷ますと
味がいっそう染みてウマーなはず。
家も今夜は大根よ。

392 ：可愛い奥様：01/10/15 19:16 ID:UCJT8Sb3

うちは今日は豚バラ飯。
コトコトじっくり煮込んで
豚バラもとろけるくらいに
なっていて、ウマー！

393 ：でんぼでございます ◆DenBoH8s ：01/10/15 20:16 ID:K+6u6vcN

昨日、生鮭のムニエルにカレー粉ふったらｳﾏｰでした。

豚汁
アジの開き
ほうれん草のおひたし
きゅうりとちくわのごま油漬け

394 ：可愛い奥様：01/10/15 22:13 ID:dQsy8Ei5

↑あ、ウチも同じようなメニューでした。
豚汁。
焼き魚。
白菜の塩漬け。
もや玉。（ニラ玉のもやし版。かりかりに炒めたベーコンに、モヤシをぶち込み、
軽く炒めたら、塩こしょう味の素。そこに溶き卵を絡める。ちょっと洋風なお味。
安上がりなので、一品足りないときなどによく作ります。）
白いご飯がよく売れました（ｗ

395 ：可愛い奥様：01/10/15 22:18 ID:Rbvr+6rr

牛肉を買ってしまいました。
オーストラリア牛、カルビ100ｇ80円・・・・
鉄板焼きです。ちと不安。

396 ：美人ｺﾃﾊﾝと呼んで。：01/10/15 22:22 ID:3ekcr6T3

え！今から焼肉するのっ！

397 ：可愛い奥様：01/10/15 22:23 ID:I90rmaSm

>394
もや玉おいしそう。今度やってみよっと。
卵どんぶりにしよう！と思ってたらダンナがお昼に食べてきた･･･
で、割り下で煮た玉ねぎは肉豆腐に変身。

肉豆腐（豚）
塩鮭
大根と豚肉とほうれん草のお味噌汁
かぼちゃの煮物

明日はカレーがいいなあ･･･

398 ：　　：01/10/15 22:33 ID:qsd+jemw

以前、「鍋物をおかずにしてご飯食べる？」と聞いたものです。
いろいろごいけんありがとうございました。
やっぱりうちは、「鍋物はおかず。多めに作って残った汁を翌日うどんかおじやに」
でいこうと思います。

でも、今日はどうしても上の方に出ている「ｶﾗｳﾏ鍋にもち」が食べたくって
自分一人ぶんだけ、片手鍋で作って食べました。ご飯と一緒に。
もちが、ｳﾏｰ！！！！

399 ：可愛い奥様：01/10/15 22:38 ID:abj5KrJ9

鯖の刺身
鯵南蛮漬け
けんちん汁
ながいもすったやつ
厚揚げ焼いたやつ

なんか、コッテリしたもの
食べたいです。

400 ：可愛い奥様：01/10/15 23:10 ID:EbLDzHe+

餃子
小松菜と卵の炒めもの
かぼちゃとアボカドのツナマヨ和え
とうふとわかめのみそ汁
旦那が帰ってこないから先に食った。腹いっぱい。

401 ：可愛い奥様：01/10/15 23:21 ID:l69p0ZcP

>374
トンペイって関西の人から教えてもらったんです。
関西のお好み焼き屋には必ずコレがあるらしいです。
では作り方です。

薄切りした玉ねぎ、豚肉（野菜炒め用）を炒めて塩コショウで味付け。
玉ねぎは歯ごたえがちょっと残るくらいに炒める。
で、最後にしょう油を少し。
これをオムライスの感覚で卵で包む。
お好み焼きソースをかけて食べる。あれば青ノリをかける。

402 ：　：01/10/16 07:11 ID:OVOxfMoZ

チヂミ
ユッケビビンバ
チャンジャ
カクテキ
ダッカルビ
冷麺
焼き肉
キムチ
石焼きビビンパ
チョレギサラダ
この中から好きなものを二つ選べください。

403 ：可愛い奥様：01/10/16 07:30 ID:Aq6C88Q6

＞４０１
トンペイ美味しそう。今度つくってみよう！
この時期、一応ウチも牛肉は控えてるんで、ここで豚,鶏の
目先の変わった美味しそうな料理を見つけるとうれしい～。

404 ：生まれてずっと関西人：01/10/16 08:16 ID:aHI/yVpq

>401
「とんぺい焼き」のことね～、はいはい！
「とんぺい」だけだったから「のっぺい汁みたいなの？」と思ってたよ。
お好み焼き屋に言ったら必ずあるね。
サイドメニュー♪

405 ：可愛い奥様：01/10/16 09:04 ID:MbKU8WTb

へえ、とんぺいって言うんだ、あれ！
私が昔ランチに使ってたお好み焼きやさんのランチの「卵巻き定食」
に似てる。たまねぎと挽肉を炒めたのが薄焼き卵でオムレツ状に
くるんであるの。ソースとマヨネーズをかけて食べる。千切りキャベツ
が添えてあるんだー。ご飯が進むよ。

406 ：可愛い奥様：01/10/16 09:05 ID:MbKU8WTb

>402
カクテキと石焼ビビンバ！

407 ：可愛い奥様：01/10/16 09:06 ID:61aazWxK

石焼ビビンバとチョレギサラダ！

408 ：可愛い奥様：01/10/16 09:06 ID:nl8dlvVK

ちょっと胃の調子が悪いので、胃に優しくて消化が良くて、
吐き気を催さないもの・・・って、何だろう。

409 ：３７４：01/10/16 09:07 ID:g4gM2z+q

＜４０１
ありがとう！
関西在住だけど知らなかった。
見つけたら食べてみよう～。

410 ：３７４：01/10/16 09:07 ID:g4gM2z+q

＞４０１だったわね。
反対だわ。

411 ：可愛い奥様：01/10/16 10:14 ID:8d7WIeAJ

和風ハンバーグ
ほうれん草の白あえ
サトイモの煮物ユズ風味
味噌汁（具未定）
なんか家も結局、牛食べるのやめたよ。
始めは無理って思ったけどそうでもなかった。
ちなみにハンバーグも豚と鶏肉ミックス。

412 ：可愛い奥様：01/10/16 10:16 ID:jL1q5CCF

最近便秘気味なんで・・・
とりあえず「筑前煮」に決定。
他、何にしようかしら・・。

413 ：可愛い奥様：01/10/16 12:10 ID:1d13AIvs

午後ｱｹﾞ。

今夜は旦那が出張でいないので
適当に冷蔵庫の中身で済ます。
皆さんのおいしいお話をおかずに・・・

414 ：私も：01/10/16 12:13 ID:yQEi2m4r

だんなが居ないとほんっと何も作らない・・・

415 ：ときかけ：01/10/16 12:44 ID:kCfQ3HYj

私も･･･。

茄子のはさみ焼き　大根おろし添え
イカ大根
ありあわせの野菜で温野菜サラダ
ワカメと油揚げの赤だし

416 ：可愛い奥様：01/10/16 14:22 ID:BJIhNVzR

>408
亀レスですが、そういうときは卵とじうどんだよー。
子供の頃から病気の時の定番。胃袋あっためて元気になるのだ～

417 ：カワ冒＠ねむむむむ：01/10/16 14:49 ID:r6QTmqwS

ワタシは茶漬けだ～→胃弱な時。それか、あっさりおじや。
卵すらダメな今・・・

今日は飽きたから素うどんにでもしようっと。
子供につき合わせるのも可哀相だから、エビ天を入れてやろう。
それから、ほうれん草。昆布カマ。鶏肉もあったな。
鍋焼きにすれば、洗い物が減る～

418 ：可愛い奥様：01/10/16 15:00 ID:IlVtfaKL

鯖の味噌煮
ごぼうときのこの卵とじ
大根と帆立のサラダ
豆腐の味噌汁

419 ：４０８：01/10/16 15:07 ID:MtuSHXE6

>416
ありがとうございます。
いいですね、卵とじうどん。
それにします。

420 ：可愛い奥様：01/10/16 16:35 ID:rAbSrCG1

秋刀魚塩焼き、インゲンのサラダ、キノコご飯、豆腐とワカメのお吸い物。
うー、なんか寂しい食卓。

421 ：四面楚歌 ◆puGKKDJA ：01/10/16 16:37 ID:cogTm9ol

＞420
ええ？　それのどこが寂しいのお？

422 ：可愛い奥様：01/10/16 16:37 ID:ay8jDSjA

もっと寂しいかも。
麻婆豆腐
ナスの煮たの
たまごのみそ汁

423 ：可愛い奥様：01/10/16 16:41 ID:psiy4NMM

なんにしよしよ～～

424 ：可愛い奥様：01/10/16 16:41 ID:JkhJEu3s

秋鮭の分厚い切り身が安かったのでムニエル
こふき芋、とにんじん添えて。

このあとが浮かばないな～
野菜室に干からびたナスと塩わかめしか無い。
なんか野菜買わなきゃ。

425 ：カワ冒＠ねむむむむ：01/10/16 16:41 ID:T4uLXuw8

寂しさなら今日一番はワタシさ。。。

426 ：可愛い奥様：01/10/16 16:42 ID:LhvDEWEl

鮭のホイル焼き（えのき、人参、春菊も一緒に包む）
マーボー豆腐　ひじきの煮物　さつまいもの煮物
（ちょっと塩分多いかな？）

427 ：可愛い奥様：01/10/16 16:42 ID:JkhJEu3s

カワ冒ちゃん。
なにがそんなに悲しいの？

428 ：可愛い奥様：01/10/16 16:44 ID:ay8jDSjA

>425
寂しいって…。
ご飯とみそ汁だけとか…？

429 ：可愛い奥様：01/10/16 16:54 ID:61P+y8qg

今日はチョー豪華っ！
お刺身よ。うちのおとうちゃんお魚大好き。
魚屋さんの車があたしんちのブロック塀に
ごっーん。怪我もなし。修理は保険でやるらしいから
問題なし。あははははっ。お魚もらっちゃった。
お刺身の他に天婦羅もできる。
イカなんかこーんなにいっぱい。ふふふふふっ。
久しぶりだわ。冷蔵庫がいっぱいなんて。

430 ：可愛い奥様：01/10/16 17:01 ID:U8YpQSSe

>>429
ホントに嬉しそうだな～。問題なしでよかったね。

豚汁、ボイルソーセージ、こんにゃくのピリカラ炒め、ピクルス、マグロ納豆。
久しぶりにマトモな夕食になりそう。。。私はだら奥、らららー♪

431 ：ジュリアメグナナーコ：01/10/16 17:11 ID:j21AcCq0

魚、網でうまく焼けないとき
どう焼くといいんだったっけ？
レスが見つからない（泣

432 ：カワ冒＠ねむむむむ：01/10/16 17:15 ID:KU6CSRJa

>431
フライパン～♪

>427-428
秋は食欲減退の季節なのさ・・・
ワタシって変？

433 ：ジュリアメグナナーコ：01/10/16 17:16 ID:j21AcCq0

>>432
わ、ありがと！
ってか、フライパンで焼くだけだったっけ？

434 ：99：01/10/16 17:17 ID:JkhJEu3s

＞431
そう、カワ冒のいうとおりフライパン
クッキングシートひくと尚よろし。
何の魚焼くの？

435 ：可愛い奥様：01/10/16 17:19 ID:rAbSrCG1

>>421
うん、最近焼き魚ばっかりなの・・・。手抜きです。
面倒で、同じ様なもんばっかり作ってる。そろそろクレーム入りそうだにゃ。

436 ：ジュリアメグナナーコ：01/10/16 17:20 ID:j21AcCq0

>>434
さんま。網で焼くと
身がぼろぼろになっちゃう時がある。
そうか、クッキングシートだったか。
２人とも、ホントありがとう！

437 ：可愛い奥様：01/10/16 17:21 ID:LxYZCxaX

今日はぶり照りなんだけど付け合せが思いつかない。
ほうれん草のおひたしとけんちん汁だけじゃ駄目かなあ。

438 ：可愛い奥様：01/10/16 17:29 ID:b9Knrd3s

カレイの煮つけ
ロールキャベツ
お赤飯

うーん、アバンギャルドなメニュウ

439 ：可愛い奥様：01/10/16 17:30 ID:UnjL7SHt

かれいの煮付け、よく味をしみこませる裏ワザとかありませんか？
見た目はよくても、食べると薄かったり…

440 ：可愛い奥様：01/10/16 17:32 ID:61P+y8qg

>>437
上等すぎるわよ。
>>430　さん、ありがっと。
ほんとに嬉しいわ。イカは磨いて(捌いて)冷凍
すれば結構長持ちするもんね。
あたしんとこ食べ物は質素なの。
お金もないし。でも、家のおとうちゃんなんでもたべる。
あたしも食べられちゃったのよ。あはははははっ

441 ：可愛い奥様：01/10/16 17:37 ID:jKIO3tVR

オムライス
カプレーゼ
マカロニサラダ
鶏ハムのスープ

早く食いたい

442 ：可愛い奥様：01/10/16 17:39 ID:psiy4NMM

カピレーゼってなに？無知でｽﾏｿ

443 ：可愛い奥様：01/10/16 17:41 ID:jKIO3tVR

>>442
トマトとモッツァレラチーズのサラダ
アンチョビとバジルでｳﾏさＵＰ！
簡単だけど豪華に見えるぞ

444 ：可愛い奥様：01/10/16 17:44 ID:psiy4NMM

>443
ｳﾏｿ！でもカプレーゼだったよｳﾂ

445 ：可愛い奥様：01/10/16 17:47 ID:/JinEFU/

>441
ステキ♪遊びに行きたいｼﾞｭﾙｯ

446 ：可愛い奥様：01/10/16 17:48 ID:JkhJEu3s

＞439
切り目を入れてたっぷりの煮汁をかけながら煮る。
落し蓋も必ず。クッキングペーパーで代用も可。
一旦煮えたと思ったら、そおおおっとターナーなどでひっくり返して
もう一度煮詰める。

でも子持ちかれいなんてマコがなっかなか煮えないよね。
やっぱある程度中に火が通るまで鍋蓋+落し蓋で煮ていって
火が通ったら、落し蓋だけにして煮含める→取り出して
煮汁を煮詰める。→魚を戻し照りをつける、、てやり方ですね。うちの場合

煮魚に蓋すると魚臭さが増すっていわれたけど
カレイはこうでもしないと煮えないような気がする。まとまりなくてすまん

447 ：439：01/10/16 18:05 ID:7G5U1HBU

>>446
ありがとうございます。
早速チャレンジ！

448 ：可愛い奥様：01/10/16 18:30 ID:5eaCvl26

ﾔﾀｰ　今、母から電話があった
儲かったからなんでも好きな物買ってってあげるから
飯つくらなくていいってー
寿司をリクエスト！
ﾄﾞｷｭｿ母　こんなときにはマンセー！

449 ：可愛い奥様：01/10/16 18:44 ID:e5Faf2tW

さといもコロッケ＆キャベツ
かぼちゃの味噌汁
きんぴら
あと…もや玉作ってみまっす
明日は今日取っておいたキャベツの
大きい葉でロールキャベツだい

450 ：可愛い奥様：01/10/16 18:50 ID:XcPhbRAA

早速トンペイ焼きつくってみたよ。
なかなかイケてます。

そんな訳で
鉄火丼
豚汁
トンペイ焼き
で、今宵も満足じゃ～。

451 ：ジュリアメグナナーコ：01/10/16 20:20 ID:j21AcCq0

さんま、きれいに焼けました。
レスさんきゅ～。
カワ冒＆>434

452 ：401です：01/10/16 23:29 ID:RBhNklRk

トンペイ、好評のようでウレシイです。

今日はお好み焼きと梨でした。

453 ：可愛い奥様：01/10/17 00:40 ID:TilSIIrb

鯵あんかけ
鯵の刺身
昨日の南蛮漬け
昨日のながいも（短冊にアレンジ）

明日はコッテリ豚肉いっぱいの
お好み焼きにする、トンペイ焼きも
くったるで～～（執念）

454 ：女：01/10/17 00:41 ID:LHOcQxql

私はモスバーガー　ダンナさんはマック。
明日はラーメン食べに行ってこよっと！

455 ：でんぼでございます ◆DenBoH8s ：01/10/17 01:36 ID:rkwexo3O

秋刀魚、去年はよく燃やしてたな。
このスレのおかげで焼くのが上手になってきたよ。

揚げだし豆腐
カレイのバター焼き
ほうれん草とベーコンのソテー

456 ：可愛い奥様：01/10/17 15:55 ID:LgFETZl7

きょうは旦那の好物メニューにしよう。

・とんかつ
・ハムとキュウリのサラダ
・じゃがいもの味噌汁

457 ：可愛い奥様：01/10/17 16:05 ID:eEDVFVw/

蓮根と豚肉の煮物・みそ汁・ひじき・ごはん。

焼き肉食べたいよーーーー。

458 ：可愛い奥様：01/10/17 16:07 ID:5IlQo2gG

そろそろ時間だわ・・・

今夜から新米だぁ～～～
キャベツと鮭のみそ鍋（チャンチャン焼きみたいなもの）
ターサイのお浸し
冷や奴
もずくとろろ

459 ：こてっちゃん ★：01/10/17 16:07 ID:???

チキンカツとサラダ、大根の煮物、久々にみそ汁なぞを。
大根は少しこってり甘めに煮ようと思ってます。

460 ：可愛い奥様：01/10/17 16:08 ID:sgfnZ/Xu

チヂミ
筑前煮（昨日の残り）

他、何にしよう。
スーパーで見つけた「チヂミの素」を使うんだ。

461 ：可愛い奥様：01/10/17 16:08 ID:BTRtGXkE

チキンカレーよ。

麻雀板避難所スレでお会いした方、ちゃお～。

462 ：可愛い奥様：01/10/17 16:09 ID:f5TWKJFD

雨の日のお買い物はおっくうだった...

うなぎ乗せちらし寿司(すし太郎使用だが）
鯵のなめろう
鯵のアラで吸い物
ほうれん草とベーコンのサラダ

463 ：可愛い奥様：01/10/17 16:10 ID:T/nWmjO/

カジキまぐろのハーブ焼き、ほうれん草とえのきのお浸し、
もう一つ何にするか決まらなかったんだけど、↑みて、
大根と鶏の煮物にｹｯﾃｰ。
さんきゅ。こてさん。

464 ：カワ冒＠なはははは：01/10/17 16:11 ID:oqs1PQlu

さむいさむいさむいさむい～
今晩は豚汁と麦飯だー
あと自家製糠漬け（ワタシの愛するぬかちゃん♪
ひじきと大豆の煮物
小松菜の炒め煮～

さあて、ちゃっちゃと掃除するで～（午前中から何やっとるのだらう

465 ：可愛い奥様：01/10/17 16:11 ID:sgfnZ/Xu

>462
＞鯵のアラで吸い物

なんか格好いい！
食材うまく使いこなしてるよね！

466 ：ときかけ：01/10/17 16:12 ID:KKPDAnaK

鮭のハラスの塩焼き
昨日のイカ大根の残り
こんにゃくの田楽
もみ菜の煮びたし

467 ：可愛い奥様：01/10/17 16:12 ID:4GxUU2Lg

こてつはいい女だ
こてつの爪の垢でも飲め

468 ：可愛い奥様：01/10/17 16:13 ID:OfCidHQP

村上龍の
「ダメな女」読みました？

469 ：可愛い奥様：01/10/17 16:48 ID:n8SSO8ql

>>465
わーいほめらりたーありがとー
出がらしのアラはフードプロセッサで砕いて
ワンコのご飯になるのだ～

470 ：可愛い奥様：01/10/17 16:51 ID:8W+tGPu1

今日は旦那がいないのでほか弁にしようと思っています。

471 ：可愛い奥様：01/10/17 16:56 ID:Nnur7fMk

関西弁では普通に「ちゃっちゃ」って使うの？
重大事件で2度ほど犯人達が使っていたのを
裁判記録で読んだ覚えがあるけど＞464
関係ないのでさげ。
ちゃっちゃとやりぃ、とか。

472 ：可愛い奥様：01/10/17 17:27 ID:5IlQo2gG

うん、さっさと・・・の代わりに使ったり。
「はよ、ちゃっちゃとやりぃな」
とかね。

473 ：可愛い奥様：01/10/17 18:19 ID:m224jefK

よく母親に
「ちゃっちゃとやってしまいなさい！」
と怒られたなぁ

さぁ、晩御飯の支度ちゃっちゃとしてしまおう

474 ：可愛い奥様：01/10/17 18:33 ID:Txwt7Gjr

おからは豆腐のカス。
私の旦那も男のカス。
私は女のカス。
お漬物もカス漬け。
カス、かす、粕。

475 ：可愛い奥様：01/10/17 18:36 ID:yh+r1mOw

男のカス漬けはやっぱりまずいんでしょうか？

476 ：可愛い奥様：01/10/17 18:40 ID:T7JRLXE6

今日は北海道（実家）から届いたカボチャでコロッケだ～。
で、残ったカボチャはミキサーにかけてスープにしよう。

477 ：可愛い奥様：01/10/17 19:25 ID:3/O7KmSN

焼きうどん
豚汁

んー、あともう１品欲しい。

478 ：四面楚歌 ◆puGKKDJA ：01/10/17 19:28 ID:gqOTBYQk

豚汁いいにゃあ！　大好き♪

具は何入れてますかあ？

479 ：ときかけ：01/10/17 19:30 ID:KKPDAnaK

あっさりした漬物系は？

480 ：477：01/10/17 19:32 ID:3/O7KmSN

えーとね、、、、

豚肉・にんじん・玉ねぎ　　　　　　　←やきうどんの具の使いまわし
こんにゃく・豆腐・油揚・じゃが芋　　←サトイモ派もいるみたいだね。

以上～！！
他に、入れるとおいしい具があったら教えて～！！

481 ：477：01/10/17 19:33 ID:3/O7KmSN

＞479
ありがとう！
いいっすねー。ダッシュで浅漬けしようかな！

482 ：ときかけ：01/10/17 19:42 ID:KKPDAnaK

>>480
うちは必ず牛蒡を入れるよ。
ブタと相性がいいのよ。

483 ：四面楚歌 ◆puGKKDJA ：01/10/17 19:47 ID:gqOTBYQk

豚汁の具
うちは他に大根とごぼうは欠かせないっす。
生姜やきのこ類も入れるかな。
最後に隠し味として砂糖をひとつまみ。

484 ：可愛い奥様：01/10/17 19:52 ID:vmh6SVhy

>>480
大根。玉ねぎでなく長ネギもｳﾏｰ。
ときかけ家同様ゴボウもイイ。
ささがきでもいいし乱切りでもいい。
最後にちょっとごま油を垂らして
七味をふるとｳﾏｰ。
ごま油を無しにしてバター落としてもｳﾏｰ。

485 ：477：01/10/17 19:56 ID:3/O7KmSN

今、浅漬け作ってきました。
浅漬けのタレ（？）が残ってたので、キュウリとキャベツ、ニンジンを漬けました。

ぬぉっ！！！大根、買ってきてたのに入れるの忘れた！！！
あーーーー鬱～～～。
ごぼう、いいですねぇ。次に作るときは絶対入れます。

＞最後にちょっとごま油を垂らして
このﾃｸ、いただき！！！

486 ：小梅：01/10/17 19:57 ID:ZrX8VHwU

ときかけって料理よくしってるよね。ｿﾝｹｰｼﾏｿ。ﾎﾟ

487 ：477：01/10/17 19:59 ID:3/O7KmSN

みなさん、色々教えてくれて
ありがとーーーー！！！

488 ：ときかけ：01/10/17 20:01 ID:KKPDAnaK

>>486
基本はだら奥。
こことﾀﾞﾝﾅがいるお陰でなんとかやる気が持続。ﾎﾟ

489 ：可愛い奥様：01/10/17 20:26 ID:+NSsNmGR

金目と小松菜の炊いたん、春菊の磯和え、もやしといんげんとかぼちゃのみ
そ汁、あとは昨日の切り干しを炊いたやつの残りだ。
それと筋子と塩納豆。
金目の煮付け上手くいったので気分がいいよ。

490 ：可愛い奥様：01/10/17 21:06 ID:zH40V5pK

豚汁にもやしもウマイです。

491 ：可愛い奥様：01/10/17 21:09 ID:+a2ddr2q

豚汁にさつまいもやかぼちゃもうまいです。

492 ：可愛い奥様：01/10/17 21:36 ID:LlSSdp53

だんなの帰りが１０時半過ぎそうなのでこれから用意。

鶏の照り焼きをキャベツやらなんやら野菜を入れて蒸す。
もやしとセロリときゅうりの和え物。
わかめの味噌汁。

493 ：492：01/10/17 21:41 ID:LlSSdp53

あ、追伸。
今日漬けたイクラの醤油漬け。

494 ：可愛い奥様：01/10/17 21:44 ID:Cikdo+YZ

チキンクリームシチューにマイタケいれたらホワイトシチューが
ベージュになっちった。ｳﾂ。美味しかったんだけどね。
あとはグリーンサラダとここに出てたとんぺいやってみました。
私の知ってるとんぺいとは違ったけど美味しかった！

ダンナの帰りが予想外に早かったんで全体に手抜きです･･･

495 ：でんぼでございます ◆DenBoH8s ：01/10/17 23:46 ID:rkwexo3O

イクラの醤油漬けを自分で作る人って結構いるんだね。
私もやってみようかな。スジコからはずすのが大変そうだ。

サバの味噌煮
豚の生姜焼き
青梗菜の炒め物
味噌汁

496 ：からあげ奥様 ◆7P44pfbg ：01/10/17 23:50 ID:wuQRjAPK

今日は手抜きだわ。おでんデース♪何か文句ある？

タマゴ茹でるのも面倒だからタマゴも入れてません。
おでん一品でお味噌汁と主菜と副菜をかねておかずにして
ご飯をいただくのよ。一汁一菜っていうのよご存知？
だら奥への道まっしぐらだわね。フフフ。

497 ：可愛い奥様：01/10/18 03:45 ID:FF4aMD9t

魚の煮付けがウマークいったら
なんか嬉しいよね。
家も甘くなったり、ちょいと辛くなったり
安定した味付けがいまいち（鬱

498 ：可愛い奥様：01/10/18 07:44 ID:Tb/MD1Is

>495
筋子をほぐすときはぬるま湯のなかでやると
ポロポロおもしろいようにほぐれるよ。

499 ：可愛い奥様：01/10/18 09:13 ID:gEVIbbr+

昨日は
豆とソーセージのトマト煮こみ
鶏ハム入りコールスロー
湯豆腐

今夜は
鶏肉ソテートマトソースがけ
色んな野菜鉄板焼き
スクランブルエッグ
味噌汁

毎日手抜き。

500 ：可愛い奥様：01/10/18 11:01 ID:U7af0o83

＞４９９
十分凄いよ！

今日は冷凍してあった、ブタブロックで、ブタの角煮＆煮卵＆大根
を作る予定。
今、解凍中～～～

501 ：可愛い奥様：01/10/18 11:12 ID:iG/rZbuQ

今買い物から帰ってきた。

子持ちカレイの煮付け、桜海老と長ねぎのかき揚げ
豚肉のトマト煮、シーザーサラダ。
味噌汁はサツマイモとたまねぎ。

外食、行きたーい！！

502 ：可愛い奥様：01/10/18 11:16 ID:R89j0jY/

今日は台風だっていうんで昨日買い物すませといた。

・鶏のからあげ
・かぼちゃサラダ
・ほうれん草味噌汁
・辛子明太
・卵豆腐

503 ：可愛い奥様：01/10/18 12:41 ID:6nKlljot

>502
唐揚げと卵豆腐でなにげに「親子」になってる。
芸が細かいなあ。

我が家もそれ頂こうかな。

504 ：可愛い奥様：01/10/18 12:49 ID:BUVxKYtR

鮭を焼きます。
ポテトサラダつくるかな～
あとお豆腐を・・・そのまま。
明日外食の予定なんであっさりと。

505 ：可愛い奥様：01/10/18 12:49 ID:qggYzSVZ

今夜は、豚汁とさんまとこうや豆腐の玉子とじで決まり！ところでみなさんとんじるって言う？それともぶたじる？？私はぶたじるだよ。

506 ：可愛い奥様：01/10/18 13:20 ID:hmF9WV37

私は「トン汁」って言う。
でも「ブタ汁」って響きもいいね。
なんかおいしそう。

507 ：可愛い奥様：01/10/18 13:43 ID:INjBcqWH

みんなすごいねー、主婦のかがみだねー。
しかしうちは今晩何にしよう。
豚汁レス読んでたら食べたくなってきた。
でも私晩ご飯しっかり作ると
自分も美味しくて食べ過ぎて太る。

508 ：可愛い奥様：01/10/18 13:51 ID:hmF9WV37

>507
それわかるー。
私はそんなとき、自分は苦手でだんなは好物っていうものを
作ります。そーすれば食べ過ぎずにすむ。

509 ：可愛い奥様：01/10/18 15:50 ID:R82/893u

>508さんすごい・・
私は自分の苦手なものは作る気しないよ～
旦那から懇願されてされてされてイヤイヤ作るか、無視しちゃうか。

今日は
鶏ささみフライ
なす（煮るか焼くか考え中）
あとサラダとみそ汁くらい。
ささみ、カレー味にしようっと。

510 ：カワ冒＠一時復帰：01/10/18 16:41 ID:weMJFQ7A

本日のめにう

寒いのと、だら奥としての理念を追求するため。
鍋。
具は
合鴨つみれ、にら、小松菜、豆腐、もやし
ネギが無い。
誰か恵んでくれ～

511 ：ときかけ：01/10/18 16:45 ID:FlED5p0x

合鴨つみれってこないだから
気になってるんだけど、市販？それとも合鴨叩いて作るの？

今日はこれからお出かけ
帰ってから作るマッスル。

鶏のロールキャベツ
カキの土手焼き風ホイル焼き
きゅうりとワカメのサラダ

512 ：カワ冒＠一時復帰：01/10/18 16:59 ID:weMJFQ7A

ブロイラーだけでは物足りないので合鴨を混ぜる。
三割くらいかな？安かったんだよ、前。
なに既に大量にこしらえて、冷凍してあるのじゃ。
らくちんらくちん～♪

513 ：ときかけ：01/10/18 17:03 ID:FlED5p0x

ほぉ、今度ハナマサで合鴨買った時に
やってみよう。

514 ：可愛い奥様：01/10/18 17:46 ID:U7af0o83

豚の角煮ができたよ～

豚の角煮＆大根＆煮卵
菊菜のお浸し
ブロッコリーのゴマ和え
冷や奴

515 ：可愛い奥様：01/10/18 18:05 ID:arqyatEH

今日は寒いので、きのこ鍋。
きのこﾀﾌﾟｰﾘ、鶏つくね、ごぼう、大根など野菜。
締めはうどんか雑炊。ﾊﾌﾊﾌ

516 ：可愛い奥様：01/10/18 18:10 ID:7LeEqKpn

＞５１５
うまそー！
明日、それやろう！！！

517 ：少納言：01/10/18 18:30 ID:57o7Y7OZ

ローストがマイブームなんで

ローストベリーポークのアップルソース添え
ポテトフライ
大好物レッドパプリカたっぷりサラダ
セミドライトマト
ブリーチーズ
パン・ド・カンパーニュ
赤ワイン

ロースト以外は完成。いいにおいだ。成功するといいな。
しかし食べるのがダイニングテーブルじゃなくてコタツの夏バージョン。

ちなみに、元サディスティック・ミカ・バンドの福井ミカのレシピ。
思ったより全然簡単だった。
こうなるとデロンギのオーブン、ほすぃ。

518 ：小梅：01/10/18 18:42 ID:y/CfFF2b

チキンの竜田揚げ、グリーンサラダ、大根の味噌汁
寒いけど冷奴、きゅうりの漬物。
デザートは柿と梨。
ご飯には大根の葉っぱと油揚げをレンジでチンしたものを
混ぜてゴマふって混ぜご飯風にしましょ。

519 ：　　　　　：01/10/18 18:44 ID:TbZKIDAl

>517
なんかすごい･･･聞いたこともない食材がずらり･･･
そんなの外食でも食べたことないよ～。

今日は旦那がいないので
オムライス
ざるどうふ

会社の人が泊まりにくるらしい･･･。

520 ：少納言：01/10/18 18:53 ID:57o7Y7OZ

>519
ワタシも最近凝り始めたのでござるよ。
あと、ここ１年ばかり外人向けスーパーが好きで。
そんでムクムクと、こういうの作れるようになってみたい！と
思っているのでした。
でも和食の、煮物とか作るよりぜんっぜん！簡単だった。
作る前は私も構えてた。
異様に簡単な癖にハッタリがきくのでいいかもしんない。

豚三枚肉に塩胡椒たっぷりまぶして
ローズマリーとタイムとガーリックを敷いた上に網おいて
その上に肉載せてオーブンでじっくり焼くだけ。
ソースは紅玉を小さく切って砂糖を少し加えて弱火で煮るだけ。
サラダはちぎったり切ったりしただけ。
チーズとパンとワインは当然買ってきて出すだけ。

521 ：可愛い奥様：01/10/18 19:01 ID:/Iwm+ExN

焼き豚（初めて作ってみました。簡単で美味しい）
里芋、大根、茹卵とさつま揚げの煮物
（焼き豚を作った残りの煮たれでつくる）
ひじきの五目煮

なんか醤油味ばっかりになっちゃった。

522 ：可愛い奥様：01/10/18 19:25 ID:uJB/Ti/l

寒いし、買い物行くのもメンドーだし今夜はスパだよ、スパスパ！
ホーレン草とベーコンいためてちゃちゃっとね！
おいらのメシは夕べの残りの味噌汁ぶっかけ、ネコまんまさ。
あれ？スレ違い？？
だらしない主婦んトコいくべきだったかしらん．．

523 ：可愛い奥様：01/10/18 19:29 ID:RIMQQlqh

うちも「だら奥」的夕ごはん。
鮭とレタスのチャーハン＋みそ汁＋キムチ　これだけ

鮭を焼くときは、まとめていくつも焼いちゃって、
後日、こうしてチャーハンにして食べるのだ。

524 ：可愛い奥様：01/10/18 19:32 ID:dFoh/qe3

今日はたらこパスタにしよう・・・。
なんかもう一品欲しいけど思いつかない・・・。

525 ：可愛い奥様：01/10/18 19:35 ID:eu6V1Io5

もう食べたよん。
つくねの鍋に冷凍してた鮎の塩焼き、鮒寿司。
肌寒かったから、熱燗で。

飲み過ぎて胃がいたひ｡｡

526 ：可愛い奥様：01/10/18 19:36 ID:Nf7eb+BC

＞519
うちもオムライス！
＆野菜サラダ
そして、豚汁！（ｗ

昨日、このスレで豚汁の具を聞いた者です。その節はﾄﾞﾓｰ
大根入れ忘れたのに、ﾀﾌﾟｰﾘ作っちゃったよー。４食分くらいあります。
こんにゃくが余ったので、今日は甘辛く煮てかつおぶしで和えました。
明日のお弁当に入れよっと。

527 ：可愛い奥様：01/10/18 23:26 ID:veso9o7s

何か忘れてると思ったらトン汁にトウフを入れるのを忘れてた・・・。
ここのログ見てて気づいたよ。
そうだった、なんか物足りないと思いつつ食べてたのよね。
豆腐だったわ・・・・。

528 ：でんぼでございます ◆DenBoH8s ：01/10/18 23:33 ID:cJhENH0h

>498さん、ありがとう！スジコからやってみます！
今日は、旦那が休みで一緒に外出してたので夕飯は手抜き気味です。

だし巻き卵
鶏のサッパリ煮
野菜炒め
ちくわとわかめの味噌汁
納豆

529 ：可愛い奥様：01/10/18 23:44 ID:XVvx8bE6

☆★☆手抜きで美味しい料理スレ・その３☆★☆

との違いは何ぞ？

530 ：可愛い奥様：01/10/18 23:46 ID:MYEgOcGU

ここは気合いも含めて夕飯の悲喜こもごも。
手抜きは朝昼晩の奥様お助けスレ。

531 ：可愛い奥様：01/10/19 00:17 ID:pjAx5335

ここに来るようになったの最近なんだけど
何だかレパートリー増えてうれしい。
質問とかすると、誰ともなく必ずレス返してくれるし・・
いいスレだなぁ。

532 ：こてっちゃん ★：01/10/19 00:46 ID:???

チキンカツ、いろいろ野菜と豚肉の炒め物、春菊とカニかまのお浸し、サラダ。
肉もの二つだとさすがにお腹に応えます。まだ苦しい。

533 ：可愛い奥様：01/10/19 10:06 ID:0cbwYyPS

沈むと、午後の人が困るでしょ

534 ：可愛い奥様：01/10/19 10:29 ID:fM6+qcGc

>>533 ありがと。これから買物に行くんだけど何にしょうかな～。

535 ：可愛い奥様：01/10/19 10:55 ID:59X7brhG

昨日：栗ご飯・秋刀魚・ｲｲﾀﾞｺ煮たやつ・ｲｶｹﾞｿのバター焼・サラダ
一昨日：だご汁（野菜ﾀﾌﾟｰﾘ）・きんぴらごぼう・サラスパ
その前は忘れた・

そろそろ肉・・・?
今日は買い物に行かなくちゃなー。
そういえば1週間以上買い物してないよ。土日も卵しか買わなかったし。
どうりで冷蔵庫がスカスカなわけだ。
アロエリーナと調味料しかない・・・

536 ：可愛い奥様：01/10/19 11:33 ID:onDKKPLC

今日は煮込みハンバーグとトマトとモッツァレラの
サラダ。昼は、友達が来るから山菜のたらこスパゲティー
でも作るか・・・何か今日はカロリー高ーー

537 ：可愛い奥様：01/10/19 11:36 ID:hicWYRgM

カレーのスパイスって胃にいいの？悪いの？

538 ：可愛い奥様：01/10/19 11:37 ID:0cbwYyPS

良いに決まってるでしょ。
ほとんど漢方薬なのよ。
それよりコテハン非難スレの次を立てなさいよね！
わざわざ９００取ったからには！

539 ：可愛い奥様：01/10/19 11:39 ID:+C4XBKF6

薩摩あげが残っているので大根と
おでん風に煮てみるかな？

愚痴なんだけど、姑は冷蔵庫に残っているものを忘れて新しく買って来たもの
使っていくので困る。それをさらりと言うと姑の機嫌が悪くなるのでややこしい・・。

540 ：可愛い奥様：01/10/19 11:49 ID:b8vlpEau

かなりガイシュツですが、
鶏の蜂蜜＆しょうゆ漬け、昨日やってみました！
急いでいたので1時間位しか漬けられなかったんですが、
簡単で、「ウマー！！」でした。
今度はたっぷり漬けこんでみます。

ちなみに、家にはレモネード用の「レモン＆はちみつ」というのしか
なかったので、それで漬けたのですが、
レモンの酸味もあり、それはそれでおいしかったです。
多分、普通の蜂蜜のほうが子供向けかも？

541 ：可愛い奥様：01/10/19 11:56 ID:xK8605dp

>>540
スマソ。それどこらへんに載ってる？
今日、それにしたいな～。

542 ：540：01/10/19 12:09 ID:tjt14UAu

スマソ…「手抜きで美味しい」のスレだった…
でも、簡単です。
鶏肉（ムネでもモモでも）を
醤油と蜂蜜が1：1の所に漬け込む。
（半日くらい漬けておくといいみたい）
それをフライパン、オーブンなどで焼く。
これだけ！！
私は時間がなかったので、肉に切れ目を入れて1時間漬け、
トースターで8分程焼きました。（ムネ固まり）
ちょっと焦げ目が付くくらいがいい感じ。
でも蜂蜜ゆえ油断するとすぐ真っ黒になるから気をつけて。

543 ：可愛い奥様：01/10/19 12:13 ID:xK8605dp

>542
ありがとーー！！
早速鶏肉買ってくるだよ！

544 ：可愛い奥様：01/10/19 12:43 ID:267OJLiL

今晩は旦那が飲み会でいない。
やった！手抜くぞ！
で、今夜は
子供には肉まんと果物食べさせる予定。
私は面倒なのでどうするかなー。
冷蔵庫にあるきざみキャベツでもかじることにするか。

545 ：こてっちゃん ★：01/10/19 15:44 ID:???

昨日が肉だったので今日は魚にしようかなーと思案中です。
なんとなく、鰺の干物が食べたい…でも、さんまが安かったら
塩焼きなぞもいいかなと。
午後になってから少し暑い？ような気がしてきたので、そのせいか
冷や奴も食べたくなってきた。で、あとは青菜のお浸しか和え物とサラダ。
納豆を付け加えると、朝食のようだ…

546 ：可愛い奥様：01/10/19 15:47 ID:vvU25bYh

うちはさんまです。
あと冷や奴。あとどうしようかな・・・

547 ：可愛い奥様：01/10/19 16:12 ID:rq/Gqj6q

>540
いただきます。

548 ：可愛い奥様：01/10/19 16:12 ID:y1ssqjMz

昨日は秋鮭♪生でいいのが売ってたの。
おいしかったなぁ。

549 ：可愛い奥様：01/10/19 17:15 ID:Gat5bMhp

今日はめずらしく西友の５％オフの時間帯なんかに買い物行って
そんとき寒かったからおでんだよー！
でもなんか昼間っからあったけーぞ。
おでんって陽気でもないか？！

550 ：可愛い奥様：01/10/19 17:51 ID:rMLmvWNd

うちも昨日は生鮭のムニエルだった。
今日は旦那がいないので、子と二人。
昼に沢山けんちん汁作ったのでそれと、うーん卵焼き位かあ。
卵焼きに大葉刻んだのと、しらすｏｒ中心にたらこなど入れてみようかな。

551 ：可愛い奥様：01/10/19 17:52 ID:z+ZKKina

ダンナは今日は飲み会♪
私は嬉しい！

一人ご飯の今晩は、

赤ワイン
韓国のチジミ焼き（デパ地下で購入）
レタス＆チーズ
ゴマ豆腐

以上！あー天国だ～～～
今からもう、お風呂にゆっくり入って、
テレビみながら、晩酌だ！

552 ：可愛い奥様：01/10/19 17:54 ID:BxiEgzQF

日が暮れたら寒い～・・・
昨日旦那が急な発熱で具合がよくないまま
仕事へ行ったので、あつあつうどん！
きのこ3種、大根、人参、菊菜、長ねぎ、たら切り身、
餅入りきんちゃくなどでうどんすき風にします。
あとシャケでも焼こうかな。

553 ：可愛い奥様：01/10/19 17:57 ID:y1ssqjMz

鮭いくら丼(楽ちん～）
漬けマグロとアボカドのサラダ
ヒジキとお豆の煮物
野菜炒め

食事のお供は白ワインなのだが...合うかな

554 ：可愛い奥様：01/10/19 18:01 ID:NedxPklM

>>551
うちもぉ～ダンナ　飲みに行くってぇ！！！ううふっ

でも・・・子供がいるから　ごはん作らないとね。
でもダンナがいないと　手抜きになってしまう・・・。

ってことで　明日の昼御飯も　兼ねてカレーライス！
サラダは　なし。
梨のサラダじゃないよ！！！
（つまんねぇ～～～）

面倒だからつくらなぁ～い。

555 ：可愛い奥様：01/10/19 19:00 ID:6qmbKPqQ

豚の生姜焼き
ほうれん草・ハムのごま油炒め
豆腐のお味噌汁

質素すぎる？まあいいか。
キャベツの千切りﾀﾌﾟｰﾘ作るぞー！
大葉を混ぜようかな。

556 ：可愛い奥様：01/10/19 19:09 ID:aLq4SHdK

明日は知り合いの披露宴なので外泊。
今日は冷蔵庫整理。

野菜炒め
ガーリックチャーハン
刺身こんにゃく
味噌汁

・・・手抜きだけど許してもらおっと。
すでに私は飲みすぎであんまり食欲ないし。

557 ：可愛い奥様：01/10/19 19:19 ID:eikJKiaV

ダンナの飲み会がこんなに嬉しくなるなんてぇー！

でも、急な飲み会で、魚買っちゃったー。
明日に持ち越すと鮮度が心配ーって時、ないですか？

うちは専ら味噌漬けにします。
味噌+酒+味醂+醤油少々(魚による)
これで、密封したら、二日は楽勝よん♪
白身はだめだけどね。

558 ：可愛い奥様：01/10/19 20:09 ID:zug5PrfT

大根・ししとう・厚揚げの煮物
生鮭を味噌に漬けたの焼く
ごはん
春菊のお浸し

今回の味噌漬は
ただ味噌を塗っておいただけ。
超手抜きだわ。
＞557さんのようにキチンと下ごしらえしろよ！自分。

559 ：可愛い奥様：01/10/19 20:18 ID:nq1ztVkj

トン汁、炒り豆腐、春菊の胡麻和え、玉ねぎの卵とじ。
ああ、チープだ…

560 ：可愛い奥様：01/10/19 20:30 ID:uL3moP3J

昨日の残りの鳥の唐揚げにおろしポン酢をかけたもの
ほたての刺身
昨日の残りの大根サラダ
納豆
キャベツのみそ汁

昨日の残りばっかだが、生理2日目で調子が悪いのだ。
こんなことになるのは予想済みなので、昨日の夕食は大量製造。
今日はこれでかんべんしてー！

561 ：可愛い奥様：01/10/19 20:50 ID:FQHiLvV4

＞５５８
いや、きちんとなんてしてないよ。
味噌がもったいない(汁気でだれてないから)だけだよん。
ついでに酒が入ると余分な汁捨てるだけで、腐りにくいだけで。

みんな賢い主婦だよ、がんばろーね♪

562 ：　　　　　：01/10/20 00:00 ID:wE2ZcJhS

今日も旦那がいない（3日連続）･･･。
白身魚の生ゆば包み焼き
トマトとブロッコリーのサラダ
納豆
梨

白身魚のヤツはあとでレシピとか聞かれたらこまるので
生協から仕入れた焼くだけのものです、あしからず。
子供の頃、近所の八百屋で売られているブロッコリーに
「ブッコロリ、一盛○○円！」って書かれていて、うちの母が
死ぬほど笑い転げてた。
それからというもの母はブロッコリーをブッコロリと呼ぶようになりました。

あー、無駄レスばっかでごめんねー。

563 ：可愛い奥様：01/10/20 01:20 ID:xYimP+jt

＞５６２
私が子供の頃、八百屋にあった「竹のこ」をケケのこと読んで
周りから大笑いされたんだけど、
これはいかかでしょうか？あなたのお母様も笑ってくれるでしょうか？

またもや無駄レスｽﾏｿ。

564 ：でんぼでございます ◆DenBoH8s ：01/10/20 01:49 ID:+uOFB4FK

>562さん>563さん
ともに大笑い、大爆笑。しばらく八百屋にいったら吹き出しそうだ。

うちも今夜は秋刀魚
冷奴
ほうれん草入りジャーマンポテト
ゴマドレッシングサラダ
冷やしトマト

565 ：こてっちゃん ★：01/10/20 02:06 ID:???

さんまや冷や奴の予定だったのに…
子にせがまれて回転寿司へ逝ってすませてしまいました…
旦那には買ってきたもの…ま、いいや、たまには。

しかしさんまと冷や奴食べたかった…明日こそ。栗ご飯の予定。

566 ：ときかけ：01/10/20 02:14 ID:3mYXwgsn

今日は月島でもんじゃだー！
服がもんじゃ臭い。
クリーニング出さなきゃ。

567 ：昨日のゴハンは、、：01/10/20 06:57 ID:RixfVkA9

　鰹のタタキ
　茄子の味噌煮
　タコの酢のもの
　とろろ御飯

つわりでしんどいよぉ。

568 ：可愛い奥様：01/10/20 07:25 ID:BZDxLG6+

>567
楽になれる日はきっとくるから、がんばれ。
無理せず手抜きして乗り越えてもいいんだよ。
これからお母さんになる人として大事な時期なんだから。

569 ：可愛い奥様：01/10/20 13:58 ID:/nsJKLU4

料理板ヲチしてたらバーミックスが欲しくなっちゃって、旦那から誕生日プレゼント
に買ってもらっちゃった。
今日から初使用。
同梱されていたクッキングブックに載っていたカレーを作ってみることにします。
牛狂事件以来、ずーっとカレーを控えてたから楽しみ！
新しい物を試すことも大好きだから楽しみ（開けたてのシャンプーとか）！

570 ：可愛い奥様：01/10/20 14:35 ID:t4dlBxzK

昨夜は回転寿司。牛タン塩の皿だけが延々とまわり続けていた・・・。
誰も食わねぇだろ・・・。

今日は栗ご飯・豆腐と三つ葉のお吸い物・ブリ照り焼き・ほうれん草のゴマ和え。

571 ：可愛い奥様：01/10/20 15:58 ID:oIdKJXtI

騎乗位と後背位

572 ：可愛い奥様：01/10/20 17:00 ID:W0KC5IyE

今夜はおでん、おでん、おでん～♪

でもさ、おでんって、具を沢山揃えたいと思うと、
結構お金のかかるメニューなんだよね。
揚げ物って、１種類たかくなーい？？？

573 ：可愛い奥様：01/10/20 17:02 ID:lI2WsDZp

高くない。
ちゃんとした練り物なら。

574 ：可愛い奥様：01/10/20 17:08 ID:W0KC5IyE

スマソ。意味わかんない＞573

575 ：あや：01/10/20 17:19 ID:SkURvsce

わたしはいまムホチタにいます（＞＿＜。）

http://waiwaich.omosiro.com/

576 ：可愛い奥様：01/10/20 17:22 ID:lI2WsDZp

>574
魚のすり身って昔は安かったけど、今は高いの。
それを加工する訳だからってこと。
添加物の少ないものほど、傷みも早いしね。
おでん種専門店だと、一つで４００～５００円なんてのもザラ。

577 ：>５７２：01/10/20 17:28 ID:GqCCw25b

うん、練り物高いよねー。
え？こんだけ？て量で結構な値段。
で種類多くとなると
練り物関係で金額行くよね。

ウチは今夜急に旦那が出張です。
で、また私と子供２人は
何食うか悩み中。
スーパーは遠いし私は免許無しだし。
うーん、ご飯作りたくないよー。
昼は回転すしだったので
出前はやだし…。

578 ：可愛い奥様：01/10/20 17:32 ID:MJWgeKjH

練り物と言えば、「ギョーザ」知りませんか？
ギョーザの周りに練り物がくっついてるおでん種。
地元九州では大好きだったんだけど、北海道では
見かけない。探してるのに。

579 ：572=574：01/10/20 17:43 ID:W0KC5IyE

＞576
わかったー。詳しく話してくれてありがと。
おでん種専門店、近所にないけれど、
そういうところのってきっとおいしいんだろな。
うちのおでんはイトーヨーカドー製です。（涙

＞577
そうなのー！具だけで結構いっちゃうのー。
でも寒くなったから、あったかいもの食べたいよね。

＞578
ギョーザ･･･初耳。

580 ：可愛い奥様：01/10/20 17:45 ID:lI2WsDZp

>578
関東ではシュウマイやソーセージもあるよ。
>579
スーパーで売ってるものでも、表示をよく見て
魚の部分が多いのを買えばいいのよ。
きっと美味しくできるよ！

581 ：可愛い奥様：01/10/20 17:54 ID:1n6hLO/W

家もおでん！！
って昨日の残りに具を足すだけなの・・・
今帰ってきたんだもん

582 ：可愛い奥様：01/10/20 17:55 ID:dkJoL/dD

＞561　＞562
私、小さい頃、とうもろこしを「とんころもし」って言ってたよ・・・そっちの方が
言いにくいっつーのに。

あんまりお腹すいてないから、ぜんぜん考えつかない。
とりあえず、家で作ったベーコンで野菜スープ。
スープを具だくさんにして、あとはご飯で済ませたい気分。

583 ：582：01/10/20 17:57 ID:dkJoL/dD

＞562　＞563
だったよ。
パスタで首吊ってこよう。

584 ：可愛い奥様：01/10/20 19:37 ID:wE2ZcJhS

今日は･･･だら奥に行ってきます･･･

585 ：可愛い奥様：01/10/20 20:59 ID:CVXvxV5G

アジの焼いたの（大根おろし）
里芋の煮っころがし
豆腐とたまねぎとワカメの味噌汁

青物がないのが・・・

586 ：可愛い奥様：01/10/20 21:05 ID:/hUzUzXv

>>583
パスタ…（藁

587 ：ときかけ：01/10/20 22:00 ID:3mYXwgsn

今日はだら奥モード

サンマの塩焼き
もみ菜とシーチキンの炒め煮
ピリカラこんにゃく

588 ：可愛い奥様：01/10/20 23:45 ID:Q8D1EPsg

おでんネタ、以前、関東に住んでた時に
ちくわぶ、ちゅう物にはまってしまい
こちら中国地方にも売ってないかと
探しているよ。
煮込めば煮込むほど、とろとろって、
あー食べたいよ、LOVEちくわぶ。

589 ：でんぼでございます ◆DenBoH8s ：01/10/20 23:58 ID:+uOFB4FK

明日はおでんの予定。
中国地方はでっかいちくわみたいな、あごのやきがあるよね。

シュウマイ
アジの開き
サラダ
味噌汁　あと何か作ったんだけど忘れちまった。さっきのことなのに・・

590 ：可愛い奥様：01/10/21 00:05 ID:t3g1XINA

東海地方に住んでるけど
うちのおでんには黒はんぺん、かつおのヘソなどを
入れる！

591 ：でんぼでございます ◆DenBoH8s ：01/10/21 00:07 ID:kKOSy9xG

黒はんぺん？かつおのヘソ？
初耳ものだ。検索してくる。
かつおにヘソがあるのか？？？？？

592 ：590：01/10/21 00:13 ID:t3g1XINA

>>591
黒はんぺんはいわしのつみれを平らにしたような物。
かつおのヘソはへそではなく、ほんとは心臓の事。
癖も無く、フライにしたり色々食べ方がある！
これじゃぁ住んでるとこバレバレだ～

593 ：でんぼでございます ◆DenBoH8s ：01/10/21 00:15 ID:kKOSy9xG

おう、今調べてきたよ。
ズバリ、静岡だねー。
黒はんぺんは美味しそうだし、珍味のヘソも食べてみたいよ。

594 ：可愛い奥様：01/10/21 00:17 ID:pzn+4S6y

トロ刺し身、叉焼（切っただけ）、冷奴（同じく）、、、
これだけ、、、、
でもだんな、冷蔵庫から嬉しそうにビール出して食べてた。
用意するのに全部で５分もかからなかったのに。
ごめんね、明日は大根と鶏肉の煮物作るからね。

595 ：590：01/10/21 00:21 ID:t3g1XINA

>>593
うまいよ～！ぜひ食べてほしいーー！
黒はんぺんのフライは、これまたウマー。
あと、マグロの目玉もね！（煮付け）
なんか思ったんだけど、グロいよなぁ・・・

596 ：可愛い奥様：01/10/21 01:38 ID:mgStv2+Q

>>590
いわしとか使うやつ？？？
前にNHKうまいもん名鑑だかなんだかでみたよ。おいしそうだねえ。

今日、うちは
豚肉の豆鼓蒸し（by平野レミの本）
春雨酢の物
サラダ、中華風コーンスープ（レトルト）

久しぶりの中華でうまかった。

597 ：可愛い奥様：01/10/21 11:18 ID:kp0ooHWm

はーて。
今日は何にする？

598 ：可愛い奥様：01/10/21 11:37 ID:bvSQdcoK

うっ・・・・
昨日は、もう、外出でぐったり。
なので、

湯豆腐（豆腐と白菜、菊菜のみ）
トロロそば。

わーっ、ダンナすまんすまん！
精進料理だね、これは。

今日は頑張って、なにか煮込み料理、ビーフはつかえないが
ポークで頑張るよ。

599 ：可愛い奥様：01/10/21 11:41 ID:knBlq189

＞588
私も中国地方だが、スーパーで
ちくわぶ売ってたYO!
一度おでんに入れてみたが、旦那の評判がいまいちで
以来入れてない。

600 ：ときかけ：01/10/21 11:50 ID:RFjQB9uJ

うちのダンナ（高松出身）もちくわぶは苦手。
もさもさして美味しくないんだと。

601 ：可愛い奥様：01/10/21 11:52 ID:kp0ooHWm

煮込みが足りないか、質の良くないのを食べてるんじゃ？
ちくわぶって、ウマイのはお餅みたいだよ。

602 ：東京：01/10/21 11:54 ID:pzn+4S6y

西の人って、ちくわぶ嫌いな人多いよね。
少なくとも私の周りはそうだ。

603 ：可愛い奥様：01/10/21 11:57 ID:Pl3488mq

＞590
静岡にいったとき、地元の人にすすめられて
おみやげに買ったことあります。＞黒はんぺん
おすすめに従って、わさび漬けのっけて食べたり、
玉ねぎと黒はんぺんのみそ汁作った。おいしかった。
でも、フライはやらなかったナー。不覚。次はチャレンジするぞ。

604 ：ときかけ：01/10/21 11:57 ID:RFjQB9uJ

>>602
そうそう。
結婚してからちくわぶって
全国的にポピュラーなものじゃないことを知ったのよ。
ちなみに親友（関西人）も同じこと言ってたＹＯ！

605 ：可愛い奥様：01/10/21 11:57 ID:kp0ooHWm

おでん味のうどんも嫌いなのかしらね。
そりゃ、ちょっと太いけど（笑）

606 ：可愛い奥様：01/10/21 12:12 ID:TUWWuj9N

まだ買い物行ってない・・・

607 ：可愛い奥様：01/10/21 12:19 ID:Mx8Ab2W0

何にしよう・・・・？
明日子供のお弁当もあるし
迷ってしまう。
何かない？
ちなみに昨日は盛り上がってたおでんでした。

608 ：可愛い奥様：01/10/21 12:29 ID:RrCGqLpr

キムチ鍋

609 ：可愛い奥様：01/10/21 12:33 ID:kFYKX+6V

おお、12時からのタイムサービスが始まってる。
とにかく買出し行かねば…

610 ：小梅：01/10/21 16:11 ID:MdhU3Cnw

あんかけヤキソバを作ろうと思うんだけど
あんかけの具って何が入ってたッケ？オスェーテ！

611 ：可愛い奥様：01/10/21 16:33 ID:8s7T3qEj

葉物→白菜、キャベツ、小松菜、チンゲンサイなど
それから、
たけのこ、椎茸、サヤインゲン、ピーマン、にら、にんじん
豚肉、キクラゲ、タマネギ、長ネギ、ニンニクの芽、
これくらいかな。
この中から選んでね。
あとは好み。

612 ：小梅：01/10/21 16:34 ID:MdhU3Cnw

＞611
ありがとう！やっぱりうずらは入れたほうがいいのかなぁ？
それから麺は炒めてからつくるのかしら？
麺に味付は？？？
実はこのあんかけヤキソバ、初めてつくるんですよ～。

613 ：可愛い奥様：01/10/21 16:38 ID:G+PnCdKG

今日は近所に最近できたインドカレー屋さんにいく～
やっぱキチンカレーかベジタブルカレーにしちゃうだろうな

614 ：可愛い奥様：01/10/21 16:39 ID:8s7T3qEj

麺は、炒めるというより
弱火で焼き付けるという感じかな。
ぱりぱりが好きで面倒なら、揚げてしまうとか。
味はあんの方にあるから、いらないのじゃ？
うずらはお好み。
たくさん入れると幸せよね（笑）
がんばってね！

615 ：小梅：01/10/21 16:41 ID:MdhU3Cnw

よっしゃ～！それではあんかけのための買物に
逝ってきマッスル！
＞614さん
ありがとう！！

616 ：可愛い奥様：01/10/21 17:14 ID:7BnV5Pcf

ヒレかつ（キャベツ添えて）
ニラ玉
野菜たっぷり味噌汁
旦那の実家からもらったささげご飯

617 ：可愛い奥様：01/10/21 17:16 ID:SinfFKbb

秋刀魚塩焼き
まぐろのビビンパ
なすの煮物
春菊の胡麻汚し

618 ：可愛い奥様：01/10/21 20:43 ID:aHKnTPWr

牛蒡、じゃが芋の天婦羅
ほうれん草とベーコンの炒めもの
茶碗蒸（温めるだけの）
葱とわかめの味噌汁

619 ：可愛い奥様：01/10/21 22:06 ID:8KDbBcr2

鍋の予定で材料用意して待ってるのに、いまだに旦那が帰ってこない。
電話もない。
悲しい・・・

620 ：でんぼでございます ◆DenBoH8s ：01/10/21 22:11 ID:kKOSy9xG

先に喰っちゃえ・・・って、ひとりで鍋は寂しいね。

おでんの予定がグラタンに変更。
明日こそおでん。

621 ：カワ冒＠ﾖﾊﾟﾗー：01/10/21 22:13 ID:gF9cc7uc

おでんのはずが～
ただのうどん～

622 ：ときかけ：01/10/21 22:15 ID:RFjQB9uJ

独居老人の母が来たので
キムチ鍋～。

鍋の具は
はまぐり、タラ、豚バラ、白菜、キムチ、
えのき、ネギ、ニラ、シメはうどん&hearts
あとは、サンマ塩焼き、蒸鶏ときゅうりの辛子和えでした。
おなかいっぱー。

623 ：可愛い奥様：01/10/22 12:07 ID:uBbWOSj1

だー、もう限界だー
ミートソースとチーズがﾀﾌﾟｰﾘかかったパスタが
食べたい！
牛の代わりに豚肉でソース作ってもイケるかな？age

624 ：可愛い奥様：01/10/22 12:10 ID:e6t/Ln2H

>>623
鳥のほうがｳﾏｰだと思う

625 ：可愛い奥様：01/10/22 12:14 ID:uBbWOSj1

>>624
鳥か～
合鴨あたりならけっこう近づけるかな

626 ：ガッキン：01/10/22 12:19 ID:mLcmERCw

いまからモツを煮込みます。
久しぶりに料理するので、うまくできるかどうかわかんないけど･･･

627 ：可愛い奥様：01/10/22 12:23 ID:MCb0T3i0

牛モツですか･･･････？＞626

628 ：＞６２３：01/10/22 12:27 ID:ZAP5O74M

うちも今夜はパスタだぜ。
理由は米が底をついたから（泣）
きのこのクリームスパを作ります。

629 ：可愛い奥様：01/10/22 12:31 ID:0ngpvGqw

うちは中華風の炒め物と春巻きを作ります。
二人だから市販の皮を買うと山ほど食べなくてはいけない…

630 ：ガッキン：01/10/22 12:46 ID:mLcmERCw

>>627
個人的に豚モツが好きなので、今日は豚モツを煮ています。

631 ：可愛い奥様：01/10/22 14:31 ID:6QHBL3e7

モツカレーにしても美味い！

632 ：可愛い奥様：01/10/22 14:47 ID:+81Opk+9

クリームシチューと
炊き込みご飯と
サラダ
なんか変かい？

633 ：可愛い奥様：01/10/22 14:51 ID:8FQX8zMC

手抜きスレに載っていた鮭ご飯
おでん

634 ：可愛い奥様：01/10/22 14:55 ID:u6k52Gmf

>623
どっかで見たけど、かつおを自力で叩いてミートソースにしたら
旨かったって言う書き込み見たことある。
豚はだめだったって。マズーで。
見ただけで作っていないから、保証は出来ないけど。

635 ：可愛い奥様：01/10/22 15:23 ID:1kt90mVW

赤魚の味噌焼き
豚汁
ホウレン草のおひたし
冷ややっこ
の予定

636 ：可愛い奥様：01/10/22 15:53 ID:u6k52Gmf

えぼ鯛の開き、豚バラとアスパラの炒め物、ひじき煮。
いつもはひじきは鶏か豚のﾐﾝﾁ入れてたんだけど、ためしにツナ缶(ﾌﾚｰｸ）入れてみた。
結構出汁がでていけてるかも。（今作成中）
汁物何にしよ・・・

637 ：可愛い奥様：01/10/22 16:01 ID:y52eWiZp

豚肉の生姜焼き

これしかまだ決まってない（お肉解凍中）。
あとは何作ろうかな～

638 ：可愛い奥様：01/10/22 16:02 ID:QCJRM+Pm

イカと大根煮たもの。
イカがもう一杯あるから手抜きスレ見てこようっと。

639 ：可愛い奥様：01/10/22 16:10 ID:eeRABIOu

鯖の塩焼き、湯豆腐、もずく酢、ナマコ、菜種合え。

野菜が少ないな。

640 ：可愛い奥様：01/10/22 16:14 ID:LxLRrdMX

今日は肌寒いので、奮発してふぐちり（サバフグだが..）！
あとはサトイモの煮付けと、納豆じゃ
早く鍋後のふぐ雑炊が食べたい～

641 ：可愛い奥様：01/10/22 16:26 ID:dm6koMav

鮭のムニエル
さつまいもとりんごのサラダ
コーンポタージュ

きょうは洋風にしてみるノダ。

642 ：可愛い奥様：01/10/22 17:14 ID:HJLbKDiK

栗とトリの煮物に他に何いれたらいいでしょう。

643 ：可愛い奥様：01/10/22 17:16 ID:kgt8GszD

>>642
調味料詳細キボ～ン。
＞栗とトリ煮物

644 ：可愛い奥様：01/10/22 17:17 ID:HJLbKDiK

>643
お酒、お醤油、お砂糖、ですが・・・

645 ：可愛い奥様：01/10/22 17:17 ID:IEvuBXyS

さんま
湯豆腐（豆腐・春菊・長ネギ・しらたき）
白米

・・・ショボイな

646 ：643：01/10/22 17:18 ID:kgt8GszD

>>644
ありがとう！

647 ：可愛い奥様：01/10/22 17:21 ID:aKMz96lt

エビがやすかったのでエビチリしようと思います。クックドゥーがあるのでそれで（笑
あと、牛ではなく豚でチンジャオロースーを。これもクックドゥー（笑
クックドゥーのチンジャオロースーって美味しい♪本格的な味がしてお薦め～♪
あとは中華スープにバンバンジーでもしようかな。
って事で、今日は中華だ～♪
・・・だけど肉類多過ぎかな？（＾＾；
中華系のサラダってどんなのがあるかな・・・。キクラゲとか無いしなぁ。。。
アイデアちょうだい！

648 ：可愛い奥様：01/10/22 17:22 ID:aKMz96lt

>>642　先日煮物で昆布使ってダシとったらめちゃ美味しかったですよ。
お薦め♪

649 ：可愛い奥様：01/10/22 17:22 ID:xbkYa+J6

春雨とキュウリなどの野菜を中華ドレッシングであえるとか。

650 ：可愛い奥様：01/10/22 17:25 ID:aKMz96lt

>>642　あ、書き忘れたのでもう少し・・・（＾＾；
鳥の煮物に栗入れるのは初めて聞きましたが、要は普通の煮物ですよね？
それだったらレンコン、こんにゃく、人参、さやいんげん、椎茸、里芋（またはじゃがいも）など入れるかな、私は。

651 ：可愛い奥様：01/10/22 17:26 ID:mWWSctqV

バンバンジーに大量のキュウリ、レタス、
茹でもやしなど放り込んで、バンバンジー
サラダにしてしまう

652 ：可愛い奥様：01/10/22 17:26 ID:aKMz96lt

>>649　美味しそうですね～。
だけど、あいにく春雨がないんですよ（ＴＴ
ビーフンならあるんですけど。・・・って全然ちゃうか（＾＾；

653 ：可愛い奥様：01/10/22 17:27 ID:xbkYa+J6

中華って、あまり生野菜料理って見あたらないのよね。
>651の方法もいいかもね。

654 ：可愛い奥様：01/10/22 17:29 ID:u87U6lUX

今日は娘が季節はずれのカタツムリ捕まえてきたから、
エスカルゴのムニエルにしよ～～っと！

655 ：可愛い奥様：01/10/22 17:30 ID:rw4ppobU

マカロニグラタン
キャベツとベーコンのスープ
グリーンサラダ
フランスパン

656 ：可愛い奥様：01/10/22 17:30 ID:UxygYEAD

＞654
マジっすか？
あの・・・。シーザーサラダのドレッシングって
どうやってつくればいいのでしょうか？
もしご存知でしたら教えて下さい。

657 ：可愛い奥様：01/10/22 17:32 ID:30yVYr6W

>>654　えっ、、、カタツムリって・・・そこら辺にいるやつ？
食用のカタツムリじゃなきゃ毒素含んでいると聞いた事がある。
654はネタかなぁ～・・・。

658 ：可愛い奥様：01/10/22 17:32 ID:mWWSctqV

>>654
ちゃんとブルギニョン風に調理して
召し上がれ、ｳﾌﾟ

659 ：可愛い奥様：01/10/22 17:33 ID:HJLbKDiK

>648 >650
どうも！

660 ：可愛い奥様：01/10/22 17:33 ID:kgt8GszD

ねえねえ、何で真に受けるの！
ネタじゃなかったら泣くよ…
エスカルゴ自体も食べたくないくらいなのにさ…

661 ：６５４：01/10/22 17:40 ID:u87U6lUX

ごめんなさい！カタツムリのムニエルはネタです。
娘が可愛がってるカタツムリを食べるなんてとんでもない。
今、角をつんつくして遊んでます。

662 ：可愛い奥様：01/10/22 17:41 ID:mWWSctqV

>>656
うちではオリーブオイルとレモンと塩コショウと
パルミジャーノチーズを野菜にばーっとかけて
まぜまぜしてます。

663 ：可愛い奥様：01/10/22 17:49 ID:3OpcRJqv

今日は子どもの遠足だったので、おにぎりを作り海苔を出そうと
蓋を開けたらしけってた～。
筒缶に入れてたんだけど、蓋がちゃんと閉まってなかったみたい。
今、しけった海苔を佃煮にしてます。
どーゆーふうに保管するのが一番良いのだろうか、海苔って？

664 ：可愛い奥様：01/10/22 17:50 ID:4tUPIckA

>>661
＞娘が可愛がってる
最優先される食べられない理由はそれ？（藁

665 ：可愛い奥様：01/10/22 17:58 ID:Sl0W4Je7

>>633
うちではビニール袋に入れて(二重にして)、冷蔵庫へ入れてます。
もう1年以上たちますが、ぜんぜんしけってませんYo!!
みなさんはどんな保存方法なんですかね。

666 ：可愛い奥様：01/10/22 18:24 ID:6QHBL3e7

>>663=665
海苔の賞味期限はだいたい６ヵ月だよ。
筒缶でもビニール袋でもどっちでもいい。
冷蔵庫に入れるのはベストだね！
ちなみに海苔屋でバイトしてる！

667 ：666：01/10/22 18:27 ID:6QHBL3e7

忘れてたけど、板海苔は（焼いてない海苔）
賞味期限はだいたい３ヶ月ぐらい。

668 ：可愛い奥様：01/10/22 18:31 ID:3OpcRJqv

663です。
665さん＆666さん、サンクス。
やっぱ、冷蔵庫なのですね。これからは、そうしまーす。

669 ：可愛い奥様：01/10/22 19:09 ID:R0H8GJVd

>>661
おいおい、ｶﾀﾂﾑﾘ飼ってるの？大丈夫か？
この前ｶﾀﾂﾑﾘで亡くなった子供さんいるじょ。

で、今日のメニュー
ロールキャベツ
トマトとモツァレラのサラダ
ゴボウのキンピラ
かぼちゃの煮物

私が作った？のはサラダだけだけども・・・あとは母ね
ダンナがダイエット中で夜は炭水化物を取らないもんだから
丼モノとかご飯モノ作れなくて困る。

670 ：可愛い奥様：01/10/22 19:26 ID:u6k52Gmf

封を切っていない海苔なら、冷凍庫。
開けちゃったら、密閉容器で冷蔵庫。

671 ：可愛い奥様：01/10/22 19:38 ID:8WEWwCX7

焼いてない海苔の賞味期限って意外と短いのねー。
開封後も、ジップロックに入れて冷凍庫だわ、うち。

今夜は
さんまの蒲焼き
小松菜と油揚げの煮浸し
おでんの残り
シジミのみそ汁

672 ：ときかけ：01/10/22 19:44 ID:Wfwr6Wqj

疲れてるので手抜きだ。

シャケの花野菜のホワイトシチュー
スパサラダ
キノコのワイン蒸し

673 ：可愛い奥様：01/10/22 22:44 ID:fIttJa8V

ダンナの帰宅が遅いから、まだメニューの考え中。
オムライスと親子丼どっちにしよーかな・・・・・。
オムライスのときって、他にどんなもの出します？
親子丼だったら春菊のおひたし、豆腐サラダ、けんちん汁の予定。

674 ：可愛い奥様：01/10/22 22:53 ID:6QHBL3e7

単純にスープとサラダ。
スープはオニオンスープが簡単でいい

675 ：可愛い奥様：01/10/23 09:39 ID:Nn2UHcZN

ジャガイモとタマネギが異常に余ってきた・・・

クリームシチューでもつくるかなぁ・・・
それともトマトシチュー・・・ダンナはトマト、私はクリーム好き。

676 ：可愛い奥様：01/10/23 09:42 ID:meKF03Ko

今夜はおでん。
大根とウィンナー巻きは必須です。

677 ：可愛い奥様：01/10/23 09:43 ID:u4u6afAr

>>676　ウィンナー巻き？聞いた事ないな。どんなものですか？

678 ：可愛い奥様：01/10/23 09:46 ID:gucY1lwL

>675
私なら迷わずポテトサラダ作ります。
かくし味にお砂糖入れるとおいしいです。
手作りドレッシング全般にいえる事ですが
かくし味にお砂糖を。マヨネーズにも入れるとおいしいです。

679 ：可愛い奥様：01/10/23 09:57 ID:Nn2UHcZN

>678

おお！、レスサンキューです。
なるほど、ポテトサラダか・・・砂糖の隠し味も知らなかった！
ありがと～～～頂きます！

680 ：可愛い奥様：01/10/23 10:07 ID:Huh4Nr7Z

>677
676ではないけど。
赤いウインナーが練り物で包まれているの。
見たことないって、ちなみにどちらにお住まい？

681 ：可愛い奥様：01/10/23 10:10 ID:WZh9CZ7D

昨日買ってうすく塩をふっておいた生さばで味噌煮。
けんちん汁。
あと何にしよう。

それこそポテトサラダという案を頂こうかな。

682 ：可愛い奥様：01/10/23 10:11 ID:Nn2UHcZN

＞６８０
６７７ではないけれど（藁
私もそんなん、見たこともないよ＞赤いウインナー練り物包み
ウチは大阪市内。
練り物って、余り好きじゃない。

683 ：可愛い奥様：01/10/23 10:14 ID:mt8y11Yk

牡蠣フライと野菜サラダをする予定。
どうせ油を使うのならって事で、
実家の畑で収穫した薩摩芋使って、
大学芋もついでに製造しようかと考え中。

毎年大量に余った薩摩芋の処理方法に苦労してます。
薩摩芋のアイデア料理ご存知の方いらしたら、
ぜひご伝授ください、お願いします。

684 ：６８０：01/10/23 10:14 ID:Huh4Nr7Z

>682
あの、何か御気分を害しました・・・？
練り物がお好きでない貴女の。

685 ：可愛い奥様：01/10/23 11:35 ID:mSY3MRzE

昨夜は豚キムチ鍋～。牡蠣入り。
今日は暖かいから何にするかのぅ。栗ご飯と鮭のムニエルと豆腐の
お吸い物にしよかな。

686 ：可愛い奥様：01/10/23 11:39 ID:AHu6Fxfj

>>684
知ってるよ～
赤ウインナー巻きの練り物（関東在住）
あんまり好きじゃなくてｺﾞﾒｿだけど
やっぱ巻き練りならイカがいい
大根と蛸足が一番好きだけど

687 ：可愛い奥様：01/10/23 11:53 ID:8jahkHZM

私も知ってる＞ｳｨﾝﾅｰ巻き
大地を守る会のパンフレットにも載ってたよ。
関東しかないのは、ちくわぶだけじゃなかったんだね。

688 ：可愛い奥様：01/10/23 12:39 ID:L5RH5Rew

私は関西の「牛スジ」がなんだかわからなかった。（関東出身）

関東と関西で「入ってて当然のもの」の尺度は当然違うので
あんまり「そんなの知らない！」ということで
ヒートアップするのはよしましょうよ。

689 ：可愛い奥様：01/10/23 12:41 ID:w0odDgpT

＞練り物って、余り好きじゃない
これかいらなかったかも。

690 ：可愛い奥様：01/10/23 15:54 ID:FiGJyC9z

知り合いからじゃがいもがどっさり届いたので
今日はコロッケだー。
どうせなら何種類か作りたいけど、
うーん、アイデアがうかばない。

691 ：可愛い奥様：01/10/23 15:56 ID:xPsuG5Oo

コロッケの中にじゃがいも玉ねぎと一緒にツナ缶入れると
意外においしいですよ。

692 ：可愛い奥様：01/10/23 15:59 ID:4IwH06UF

カレー粉入りも好き！！ありきたりだけど。
あと、ひき肉のかわりにカリカリベーコン入れるのも美味しい。

693 ：可愛い奥様：01/10/23 16:00 ID:1YpE2X6r

>690
缶詰めのコーン（ホール）もおいしいよん。

694 ：可愛い奥様：01/10/23 16:00 ID:yhbkUO9U

ポテサラ作って、それからコロッケにしたら？
って・・・これ、
手抜きスレではカロリーどうのって叩かれてたんだけど。

695 ：ときかけ：01/10/23 16:00 ID:gsvuvn+I

明太子やタラコをタラモ風に
混ぜ込んで揚げてもうまいよ＞コロッケ

今日はカジキマグロのステーキ、温野菜
レタスのホットサラダ、豚汁

696 ：可愛い奥様：01/10/23 16:00 ID:RqIMkKct

チーズもいいねぇ

697 ：可愛い奥様：01/10/23 16:04 ID:xPsuG5Oo

皆の読んでるとなんかお腹へってきちゃった。
ここでつまみ食いするとデブる

うちは今日はあじフライです。

698 ：690：01/10/23 16:06 ID:FiGJyC9z

たくさんアイデアありがとうございます～。
明太子もツナもチーズもあるから、
いろいろ作ってみようっと。

699 ：可愛い奥様：01/10/23 16:07 ID:RqIMkKct

パスタとポトフとサラダの
3文字つながり(手抜きつながりともいう）
ディナーにしまっす

700 ：可愛い奥様：01/10/23 16:10 ID:4IwH06UF

今日は外食ぢゃああ！お食事券もらった。

701 ：可愛い奥様：01/10/23 16:18 ID:PUiqYQHc

>700
良かったね！
それって財布のお礼？

702 ：可愛い奥様：01/10/23 16:21 ID:TefmFOZv

定期でしょ（w

703 ：可愛い奥様：01/10/23 16:23 ID:taNaO2tm

>>698
スゴイ！たまたまでめんたいこの買い置きがある家！
くだらないレスでごめん…

704 ：可愛い奥様：01/10/23 16:23 ID:1YpE2X6r

>700
外食行ってる間に問題のおばさん来ちゃえばいいね。
いってらっさーい。

705 ：可愛い奥様：01/10/23 16:25 ID:4IwH06UF

＞701
違う。このお食事券はお下がりあげたお友達から。
＞702
そう、定期。
つうか、夜襲撃されるのが怖いのでとりあえず外食して避難。

706 ：可愛い奥様：01/10/23 16:34 ID:RYQv11n8

手抜きスレでみつけたピラフ
米３合にスープスパゲティ（ボンゴレ味）入れて
水足してスイッチポン、だよ
おいすぃーかな？

707 ：可愛い奥様：01/10/23 16:44 ID:DmUqlWNk

パンプ、、、、あら失礼。
かぼちゃのコロッケと野菜サラダ。
夏に頂いたかぼちゃが丸々残っていたのよ。
家の義母はかぼちゃのことをテツカブトって
言うんだけど意味不明。

708 ：可愛い奥様：01/10/23 16:46 ID:eUvtYOnf

>>707
何かわかる気がする。
見たままじゃない？鉄兜。

709 ：可愛い奥様：01/10/23 16:51 ID:BmDQuyeY

めんどいから鍋～。
白菜・豆腐・もち巾着・ギョーザ・豚肉・
えのき・椎茸・春菊・つくね入れて煮る。あとしらたき
だしと、醤油と、にんにく、こしょう、鳥がらスープもイレちゃえ。
もみじおろしであつあつ食べる。
んで白飯。

710 ：可愛い奥様：01/10/23 16:53 ID:Sk6Wm2EJ

でもね、おじいちゃんに(義父)に聞いたら
ニタニタ笑うのよ。これも意味不明。テツカブト。

711 ：可愛い奥様：01/10/23 16:56 ID:55N56Xq2

>>710なんかＨな予感。

712 ：可愛い奥様：01/10/23 16:57 ID:bm/+ZaGx

本当に鉄甲（てつかぶと）って品種のかぼちゃがあるよ。
それにおじいさんがニタニタするのって、
もしかしたら戦争体験の関係かも。
イヤというほど食べて、以後嫌いになったって人も多いんだって。

713 ：可愛い奥様：01/10/23 17:13 ID:px14oKEE

＞710を読んで
テツカブト→貞操帯が浮かんだ私は…
逝って来ます

714 ：可愛い奥様：01/10/23 17:24 ID:kDj6R+SB

てつかぶと＝711さんの予感あたりー。
軍隊ではてつかぶと＝コンドームのことだもん。

715 ：可愛い奥様：01/10/23 17:31 ID:wOGvQzqa

今日の晩ご飯。

炊き込みご飯
かき玉スープ
ブロッコリ

さあ作り終わったし風呂はいろ。

716 ：可愛い奥様：01/10/23 17:40 ID:Nn2UHcZN

そろそろ支度だよ、めんどっちー。

ブリと大根の煮物
かやくご飯（ごぼう、薄揚げ、人参、こえび）
とろろもずく（もずくとろろ・・・か）
ネギとアーサのおみそ汁

あと一品・・・ポテトサラダでもつくろうかな～

717 ：可愛い奥様：01/10/23 17:46 ID:TOdXorCE

チキンカレーにする予定だったけど、スーパー逝ったらなんか急に面倒に
なったんで、ネギトロ丼に変更。
手抜きメニューだったカレーが、粉から作るようになってから遠い存在に・・・・
みつばと豆腐の澄まし汁、春菊の胡麻和え、貰い物のウインナ2種茹でて。
さ、米研ごう。ﾒﾝﾄﾞｰ

718 ：＞７１７：01/10/23 17:52 ID:wOGvQzqa

ネギトロ丼うまそー！
明日はそれにするかな。

719 ：707：01/10/23 17:54 ID:U5cPTj3V

みなさん有難うございます。
そうなんですか。品種に有るんですね。
コンドームのことをテツカブトですか。
ああ、わかったわ。当たらないようにね。
軍隊経験者だもの。おじいちやん。
かぼちゃのコロッケはできたけど
おじいちゃんとおばぁちゃん向けを今から
作ります。
鯵の煮付けにナスの付け合せ。
それと味噌漬け。味噌汁は赤だし。
赤出だしは私たちも食べるの。
大体いつもこんなの。

720 ：可愛い奥様：01/10/23 17:54 ID:sYaB8d/C

今日はかやくご飯（炊き込みご飯）のうちが多いね。
うちもそう。
鶏の唐揚げと根菜ﾀﾌﾟｰﾘのみそ汁とあとはサラダかな。

>>717
同意～。＞カレーが遠い存在
その上なんかうまくできなくてﾏｽﾏｽ遠ざかりそうだ。

721 ：可愛い奥様：01/10/23 17:56 ID:2DQPNPQk

お給料日前、お米が残り少ないので
あんかけヤキソバと中華風野菜スープ

カレー最近食べてない。食べたいなぁ。
ルーに牛の骨髄のダシ入ってるって聞いたから。
皆さんはもう解禁ですか？

722 ：可愛い奥様：01/10/23 18:01 ID:IYffFEaG

葉付き大根買いました。
萎れる前に調理せねば・・。
なにか、簡単で美味しい調理法教えて～～
味噌汁にしても多すぎ。。

723 ：ときかけ：01/10/23 18:03 ID:i46bgHP9

>>722
細かく切って、シーチキンと一緒に
ごま油で煎り付けると美味しいふりかけになるよ。
味付けはお酒と醤油少々で。

724 ：カワ冒＠ちかれたび：01/10/23 18:27 ID:K+vzU3KX

>722
あらら。
ちょうど今夜、それを使うところなんで～
炒めるか、塩で漬けておくと、しばらく青みに重宝するよ。

アンちゃん汁。鍋というにはちょと・・・
材料↓
アンコウ適宜
好みの野菜。今夜は大根菜。ネギ。白菜。
あと豆腐。
これってダシいらんから手抜きに最高！（笑）
さぁて飲むべ～

725 ：可愛い奥様：01/10/23 18:36 ID:JyRCnvho

大根葉、うちでも茹でて絞って細かく切って、ジャコとか
シラスと煎り付ける。ｳﾏです。
あとは、茹でて絞ってオイルサーディンを芯にして海苔巻
のように巻き簀で巻いて、適当な長さに切って酒の肴にするです。

726 ：722：01/10/23 18:40 ID:IYffFEaG

＞ときかけさん、カワさん
ｻﾝｸｽ。
フリカケは弁当に使えそう♪
アンちゃん汁はアンコウが手に入った時やってみます。
うちんとこ、徒歩もチャリも歩いていけるとこってスーパーが1軒しかないのよ・・。都会なんだけど・・。
魚屋なんてないし・・・。
食材も毎日代わり映えしないー（涙

727 ：金もないが悩みもない ★：01/10/23 18:43 ID:???

今日は旦那はおっそーい帰宅の予定。
簡単なご飯でいいよーって言うので、大根おろしとツナのすぱげてーと
「簡単料理スレ」で教えて頂いたもやしとポン酢のサラダにするなり～～。

728 ：可愛い奥様：01/10/23 18:46 ID:sYaB8d/C

>>722
本に載ってたんだけど、大根菜飯はどう？
米２合に、醤油25CC、塩少々を加えて炊き、
炊きあがり寸前か火を止めたら、刻んだ大根の葉っぱを入れて蒸らす。
冷凍してもぱさつかないので、余ったらおにぎりにしても(ﾟдﾟ)ｳﾏｰです。

729 ：可愛い奥様：01/10/23 18:47 ID:sYaB8d/C

>>728
普通の水加減の米２合です。

730 ：可愛い奥様：01/10/23 18:48 ID:36JNjoML

・「肉じゃが」改め「鶏じゃが」
・春雨サラダ
・米
・柿

以上。みそ汁を作ろうかと思ったけど、つわりで気持ち悪いのでやめた。
今回、「春雨サラダ」に柿をスライスして入れてみた。意外とイケルね。

731 ：可愛い奥様：01/10/23 18:49 ID:LfBdf7g0

>722
ぬかみそにつけるのが好き。
それで細かく切って醤油ちょっととご飯にかけて食べるの。
カブの葉っぱの方が好きだけど。

732 ：カワ冒＠ちかれたび：01/10/23 18:54 ID:K+vzU3KX

ぬかみそ！
おお、王道だねー忘れてたよん。
入れよ、入れよ。

733 ：722：01/10/23 19:09 ID:IYffFEaG

だら奥なので糠床はありませんーー（TT

734 ：金もないが悩みもない ★：01/10/23 19:38 ID:???

いいスレだなあ....。読んでるとはらへるるる～～～。
みんなお料理上手そう....。

735 ：可愛い奥様：01/10/23 19:59 ID:nN+bWpqe

もう、食ってしまったが・・

豚の角煮＆煮卵
エビの衣揚げ中華マヨソース
グリーンサラダ
ニラのかき玉汁（朝の残り、母作）

なんだかモタレテﾏﾝﾎﾞ

736 ：可愛い奥様：01/10/23 20:11 ID:8AGaSDQp

豚汁、シューマイ、まぐろ納豆、サラダ（にんじん、セロリ、きゅうり）
豚汁は野菜たっぷりだし、あったまるし、簡単だし大好き。

737 ：可愛い奥様：01/10/23 20:16 ID:2ripMRu9

シチュー
サラダ
以上。

質素すぎる？

738 ：可愛い奥様：01/10/23 22:27 ID:QVvB3cZa

鮭のホイル焼き、白菜と白滝煮たやつ、大根・ニンジン・玉麩の味噌汁、
いり卵、柿。
ホイル焼きはレモン買うの忘れちゃったぃ・・・

739 ：可愛い奥様：01/10/23 22:42 ID:gbM0DELm

このスレが夜中にあがってたらなんか怖い。

740 ：カワ冒＠もうﾖﾊﾟｰ：01/10/23 22:44 ID:wxNTqAIO

え～なんで～？
これから夕飯の人もｲﾊﾟｰｲいるよーん。
ちなみにウチの旦那。
午前２時が夜ご飯でーす。

741 ：ときかけ：01/10/23 22:46 ID:i46bgHP9

うちもこれから作りマッスル。
冷凍庫にあると思ってた豚肉がない。
豚汁作れねーじゃん（鬱。

742 ：可愛い奥様：01/10/23 22:49 ID:aadbH0v2

うちの旦那もよくて２時かな～。
まだまだ作らないよ～。
豆腐、チーズ、トマト、なす。
これでなにかもう一品できない？

743 ：ときかけ：01/10/23 22:50 ID:i46bgHP9

ベタだけど
ナスとトマトを炒めて
チーズをのせてオーブンで焼く、とか。

744 ：188：01/10/23 22:51 ID:Nn2UHcZN

今から晩ご飯だよぉーっ

かやくご飯
おみそ汁
ポテサラ＆サラダ菜
ブリ大根
豆腐

ダンナはサラリーマン。明日はまた６時半に起きるのだ・・・

745 ：でんぼでございます ◆DenBoH8s ：01/10/23 22:51 ID:pkKj8x6o

一日中、角煮を煮詰めていた。
料理板参照して、味醂を入れなかったら軟らかくできた。

鶏ささみと温野菜ののクリームソースがけ
ゴマサラダ
豚角煮
納豆
豆腐とワカメの味噌汁

746 ：カワ冒＠もうﾖﾊﾟｰ：01/10/23 22:52 ID:wxNTqAIO

三品できるよ。
トマトスライス、チーズちらしのサラダ。
冷や奴
茄子のリャンバン蒸し・・・だったよね。
↑のときちゃんが、茄子料理詳しかったような。

違うバージョン。
茄子スライス、チーズ焼き
カップトマト、豆腐サラダ←水抜きして詰める

747 ：ときかけ：01/10/23 22:56 ID:i46bgHP9

ｦｦすばらすぃ。
私ったら奥バージョンやな。ｺｿｺｿ

茄子のﾘｬﾝﾊﾞﾝは簡単でお勧めです。
茄子に適当に竹串かなにかで穴あけて
まるごとレンジでチンして、裂いて中華風ドレッシングかけるだけ。
茄子がトロンと甘くて美味しいです。
ここで教えてもらったオリジナルはもっと
凝ってたけど、だら奥バージョンつーことで（ｗ。

748 ：可愛い奥様：01/10/24 12:19 ID:hyYtw9jL

まだ考え中ですが・・
あげとくねー

749 ：可愛い奥様：01/10/24 12:28 ID:+krhPDaE

かつお。目の下60Ｃｍはあるわ。７５０円だった。
シビガツオつて言う近海物よ。料理なんてできない。
ということでお隣の奥様にお願いしちゃった。
かつおのタタキ。
かつおのタタキって皮をつけたまま焼いてあるよね。
奥様は上手に皮を剥いで串を打ち藁を燃やしてあぶり
氷水で〆て、、、、。すごい。プロ並み。
薬味まで頂いちゃった。しょうがとねぎ。
頭と血合いはお味噌汁。今夜が楽しみ。
もちろん半身は差し上げたよ。

750 ：可愛い奥様：01/10/24 12:32 ID:I49Z7wIg

>745
角煮は八角をいれると超ウマだよね～。

751 ：735：01/10/24 12:39 ID:hyYtw9jL

昨日ウチも角煮で八角入れたんだけど
ダンナに八角入れない方がイイと言われてしまったよ。
中国の味がしてやなんだと！
ちぇーっ！ｾｶｰｸ入れたのに・・
つーか、残ってる八角どうしよう。

752 ：可愛い奥様：01/10/24 12:41 ID:jIOGMm2h

豚の角煮を煮たい！小一時間煮詰めたい！
トロトロのシミウマになるまで！

753 ：可愛い奥様：01/10/24 12:42 ID:TpRDDAg2

鳥のから揚げ（キムチ風味）にします

ここで見たのか雑誌で見たのか忘れたけど
美味しそうだった

754 ：可愛い奥様：01/10/24 14:33 ID:VKY3ERZN

ずいぶん前の話題ですがー
鉄兜ってかぼちゃの品種名です
野菜作りに勤しむ実家の父作かぼちゃがこれでした
えびすより背が高く、皮は黒に近い深緑で､ごつごつしてる
３つ持たせてもらったがなにしろヤツはでかい。
かぼちゃグラタン、煮付けてそぼろあん
味噌汁、ポタージュ、いとこ煮､アイス、プリン
と手を尽くしました。しかしあと１つ…。
よいレシピないかなー

755 ：可愛い奥様：01/10/24 15:56 ID:CnhS5j6t

＞７５４
カボチャのサラダは？レンジでチンして、さめたら塩こしょう、マヨ、ツナ、
タマネギスライスとあわせるだけ～

今日は、
さばの塩焼き（＆大根下ろし）
白菜と薄揚げの煮物
豚汁
野菜の煮付け（こんにゃく・ゴボウ、人参などー）

756 ：可愛い奥様：01/10/24 15:58 ID:eaTYdofp

うちも鯖の塩焼きの予定。
あとこんにゃく煮ようかな。
あとはなんにしよ…

757 ：客寄せパンダ：01/10/24 15:59 ID:S+4Zgu7d

マグロの漬け丼にします。
ここは山奥だから新鮮な魚がうれすぃ～。
パンダちゃんスレもよろしく。
何でも聞いてね。

758 ：可愛い奥様：01/10/24 16:21 ID:gD8eZC3F

銀ダラが３切れあるんだけど、何か変わった料理法無いかな。
煮付けと塩焼き、もう飽きた～。

759 ：ときかけ：01/10/24 16:29 ID:LMo5fnCE

照り焼きとか、酒と醤油につけこんでフライパンで焼くのは？

あまり好きではない栗原はるみレシピなんだけど
これだけは気に入っている「ギンダラの香煮」も
お勧めよー。

760 ：可愛い奥様：01/10/24 16:29 ID:orqALX4V

＞７５８
全然変わってないけど、バター焼き、ムニエル、トマトソース煮、香草焼きとかかな・・・

761 ：ときかけ：01/10/24 16:31 ID:LMo5fnCE

検索したら出てきたわー。

ｷﾞﾝﾀﾞﾗの香煮
ttp://media.pmall.ne.jp/fusosha/suteki/shelf/back01/cnt03/goti/gbr_2.html

762 ：可愛い奥様：01/10/24 16:34 ID:pNCNVwBg

鶏釜飯
小鯛の塩焼き
茶碗蒸
青菜とシラスの炒ったもの

自分の分の茶碗蒸には、銀杏ｲﾊﾟｰｲ入れるのだ

763 ：可愛い奥様：01/10/24 16:36 ID:pbSopFTf

あじの開き
さつまいもの甘煮
春雨サラダ
鶏じゃが（昨日の残り）

764 ：可愛い奥様：01/10/24 16:39 ID:CujHaIP/

今日は「野菜たっぷりギョウザ」「えびとトマトと卵のマイルドチリソース」
「春雨とたっぷり野菜の中華スープ」にするー。
３品ともいつもと違うレシピで挑戦するぞ！おいしいかなぁ？

765 ：可愛い奥様：01/10/24 16:40 ID:ja70UcrV

いつ冷凍したんだかわからんギューニクがでてきたから牛丼。
ダンナが昼に吉牛食ってないことを祈る。

766 ：可愛い奥様：01/10/24 16:40 ID:ncQ+Vetw

鮭のムニエル
とんぶりの和え物
みず菜のおひたし
わかめの味噌汁
焼きたらこ・・・・
う～ん　微妙にアンバランスな気がするなあ

767 ：758：01/10/24 16:41 ID:gD8eZC3F

＞759-761
レシピありがとー（ｗ
昨日はロールキャベツのトマトソース煮込みで洋風な
おかずだったので、今日は銀ダラの香煮にします。
このスレ＆スレの皆さんに感謝！

768 ：可愛い奥様：01/10/24 16:45 ID:jeTJiGV3

今日は簡単に
完熟トマトのハヤシライスにします！
具はたまねぎ、なす、オージービーフ。

769 ：可愛い奥様：01/10/24 16:48 ID:E0qLL1yI

今夜はいわしのスパゲッティと
サラダに野菜スープです。

770 ：可愛い奥様：01/10/24 16:56 ID:6tITAFXn

今日は、酢豚にしようかな・・・。
あとは、サラダとお味噌汁と・・・
サブメニューのほうがいつも悩むー。

771 ：可愛い奥様：01/10/24 17:49 ID:zxvmvPT1

かぼちゃサラダ・鯖の味噌煮・ゼンゴの南蛮・みそ汁。
デザートはアップルパイ。紅玉が手に入ったのがすごく嬉しい。

772 ：　：01/10/24 17:54 ID:WTgRRGXR

高菜チャーハン
卵焼き
ざる豆腐
馬レバ刺し

773 ：可愛い奥様：01/10/24 17:56 ID:OLkHs2i/

肉じゃが（豚肉）
切り干し大根の煮物
ほうれん草のごまあえ
豆腐のお味噌汁

地味だ・・・

774 ：可愛い奥様：01/10/24 18:54 ID:CnhS5j6t

>773
ザ・オフクロの味って感じで、いいよぉ～

なんか、今、ミスタードーナツ２個も食べちゃったので、
ご飯作る気がしないんだよなぁー
先におふろはいろうかしら・・・

775 ：可愛い奥様：01/10/24 18:55 ID:vkcvaKfg

さんま。一匹９８円。

776 ：可愛い奥様：01/10/24 18:56 ID:MaGyf3S3

>772
馬？？一般家庭では珍しいように思うんだけど、
馬って、普通のお肉やさんで売っての？

777 ：可愛い奥様：01/10/24 18:58 ID:r+KW72cP

>776
売っているんだけど。

778 ：可愛い奥様：01/10/24 18:59 ID:I49Z7wIg

>>751
じゃあ残った八角は焼き豚の漬け汁に…。
また中華臭いって旦那さんに言われちゃうか。

779 ：可愛い奥様：01/10/24 19:01 ID:MaGyf3S3

>777
そうなの？知らなかった。ありがとう

780 ：可愛い奥様：01/10/24 19:02 ID:M3NrSF2g

馬刺し、たべたい！

781 ：可愛い奥様：01/10/24 19:03 ID:/EkH3X6B

>775
さんま今安くて美味しいよね。
うちもさんまだよ。
あとは、豆の煮物
　　　　鶏肉とにんにくの芽の炒め物
　　　　そば
地味だわ。

782 ：可愛い奥様：01/10/24 19:03 ID:gLJ3vmKO

あー馬刺食べたくなった・・・
タマネギｲﾊﾟｰｲスライスして・・・。

783 ：可愛い奥様：01/10/24 19:05 ID:+my66sou

おやつ代わりにコロッケ２コ食べちゃった・・・
あ～あ～　腹いっぱい～
でも、そろそろ「たこ飯」炊いて「豚汁」作るかなっ！

784 ：可愛い奥様：01/10/24 19:11 ID:974EVKFc

昨日、料理本に載ってた秋刀魚ご飯をしてみた。
夫「不味いとはいわないけど、別々の方がいいんじゃない？」
確かに！混ぜると、手の込んだねこまんまみたいだった。
おかげで、普段米なんぞ食わない我家の高級シャムのピッコロが、
がつがつ食った。

今日))　秋刀魚の押し寿司
　　　　きのこいっぱいの吸い口
　　　　きんぴらごぼう
　　　　豚しゃぶサラダ
　　
　　　　･････要は、秋刀魚を使い切る＜もらいもの＞ことなり。

785 ：可愛い奥様：01/10/24 19:12 ID:IjOCjG7G

アジの開き・・・その後が思いつかない。

786 ：大根役者：01/10/24 19:13 ID:6pFbyAYY

うなぎ。ぜったいうなぎ
旦那にパワーつけさせなきゃネ！

787 ：可愛い奥様：01/10/24 19:16 ID:HQYMvwcy

ピーマンの肉詰め（鶏ひき肉）
しいたけのマヨネーズ焼き
レタスとかいわれとトマトのサラダ
なめこと揚げの味噌汁

しいたけが少ない！と息子からクレーム

788 ：可愛い奥様：01/10/24 19:29 ID:o5318gw/

大根菜飯
鶏のハチミツ焼き
ポテトサラダ
温泉玉子
葱と若芽のお吸い物

昨日、大根の葉っぱ料理訊いた者です。
ついでに既出のハチミツ焼きも作ってみました。
大根はジャコと油揚げ混ぜてアレンジして作ってみました。とても(ﾟдﾟ)ｳﾏﾏｰにできました♪

789 ：可愛い奥様：01/10/24 19:37 ID:I49Z7wIg

豚肉の生姜焼き
たまごとトマトのサラダ
豆腐とネギのお吸い物

下の子がご飯前に寝ちゃったので、その分もみんなで美味しく頂きました。
でも、さっき起きてきたので磯辺巻だけ作ってあげました。
ごめんねーずっと寝てると思って食べちゃったよー。

790 ：772です：01/10/24 19:45 ID:WTgRRGXR

馬刺しはスーパーで普通に売られていますよ、
安いのから高いのまでイロイロ。

明日はきりたんぽ鍋をするつもりで材料をそろえたんだけど、
きりたんぽ（生協から仕入れた）
舞茸
白ねぎ
鶏肉のぶつ切り
白菜

やっぱ、白菜よりセリじゃないとおいしくないのかなー？
アドバイスお願いします。
あと、これって主食？ご飯はいらないの？
何せ初めてなので･･･。

791 ：可愛い奥様：01/10/24 19:50 ID:CnhS5j6t

急に面倒になって、お鍋にすることにしました～
今日は、キムチ鍋（豚、ゴボウ、大根、白菜、ネギ、豆腐）
あとは、こんにゃくの味噌炒め・・・
ダンナよ、これでゆるしてくれい！

＞７９０
ご飯もの（きりたんぽ）があるなら、
最後、うどんかなにかで、しめたらどう？

792 ：可愛い奥様：01/10/24 19:56 ID:yX70b1ls

>789　美味しく頂きました
えーーー！もう食べ終わったの？
いいなぁ。私はいつも8時から夕飯作り＞旦那の帰りが遅い主婦･･･

今日のメインはチキンのクリーム煮。
後はご飯･味噌汁･サラダ･納豆ってとこかしらね。
ではそろそろ作り始めまーす。

793 ：カワ冒＠疲労中：01/10/24 21:19 ID:l0pzqQbP

今夜はうたた寝・・・
子供がピザを所望なので～
コンビニのそれと、うろん。ウチの糠漬け・・・

794 ：ときかけ：01/10/24 21:48 ID:LMo5fnCE

私も遅妻、これからですよー！

ラムスライスを貰ったので簡単に
ジンギスカン風焼き肉
甘えび
具沢山のけんちん汁
ブロッコリーのサラダ

795 ：可愛い奥様：01/10/24 22:16 ID:e2iBuv3x

豚角煮もちろん八角入り
れんこんベーコンピーマンしいたけの炒めもん＜３分クッキングでやってた
三つ葉のおひたし

796 ：可愛い奥様：01/10/24 22:20 ID:j97wfaVn

さんま、マカロニとブロッコリーサラダ
冷や奴・・・
最近いつも残り物です。

797 ：可愛い奥様：01/10/25 01:45 ID:xvQbGLkA

今日は友達が来たので真面目に料理。

鶏とキャベツのトマト煮込み
大根のスープ煮サラダ
鮭のムニエル
豆腐と油揚げのお味噌汁
ごはん

でした。
洋食っぽいのについ味噌汁作ってしまう･･･

798 ：可愛い奥様：01/10/25 12:51 ID:M4mD5C2U

今日はダンナが、定時に帰ってくるらしいので張り切って作ろう！

カツオのたたき
野菜とエビのかき揚げ
小松菜とエノキダケの煮浸し
もずくとろろ
おみそ汁（ジャガイモ、若芽）

それとも、お給料日なんで、
清水の舞台から飛び降りるつもりで
松茸の土瓶蒸しでも作ろうかしら・・・・・うーむ。

799 ：可愛い奥様：01/10/25 14:20 ID:bGUHanFA

今日はホワイトシチューとパン、サラダ。
いつもシチューの時はいまいち寂しいような気がするんだけど
あと何にしてる？

800 ：可愛い奥様：01/10/25 14:23 ID:oMHItHph

昨日おとといは、さばきたての鶏を食しました。
旨いなんてもんじゃない。絶品。
おとといは夕食作りをさぼったけど、
昨日はだんなのために、マーボー豆腐と野菜炒め、味噌汁。

今夜は
鶏の炊き込みご飯
ささみとごぼうのサラダ
豚肉和風ソテー大根おろし添え
豆腐とワカメの味噌汁

の予定。

801 ：可愛い奥様：01/10/25 14:41 ID:bFIJFT8V

>>800
＞さばきたての鶏を食しました。
あのー、飼ってらっしゃるんですか？

802 ：可愛い奥様：01/10/25 14:44 ID:B/xaj7iD

さばきたてのﾄﾘって、つまりは・・・・・・・うぅﾄﾘたべられなくなりそう。

803 ：可愛い奥様：01/10/25 15:28 ID:FjJna4ZN

今夜はダンナが出張でいないので、豚トロをたべる。
いくら丼も食べる。

ｳﾋﾋﾋﾋ

804 ：801：01/10/25 15:28 ID:bFIJFT8V

>>801
自己レスです。
新鮮だと刺身とかでも食べられるのかな？
と思ったもんですから・・・

805 ：可愛い奥様：01/10/25 16:21 ID:oMHItHph

>804
知り合いが飼ってます。
私も一緒にさばきますよ。
命の大切さが身にしみます。

で、もちろんさばきたてですから新鮮そのもの。
ささみも胸も砂肝も、すべて刺身でいただけます。
ブロイラーじゃないからすっごく美味です。

806 ：可愛い奥様：01/10/25 16:32 ID:B/xaj7iD

>805
一緒にさばくんですか？すごい。
ヨーロッパの田舎では、大人になるための儀式として
子供に家畜をさばかせるそうです。

807 ：可愛い奥様：01/10/25 16:36 ID:B/xaj7iD

>805
連ﾚｽで申し訳ない。
もしかしてＴＶの地上の楽園（？）という番組に出演されました？

808 ：可愛い奥様：01/10/25 16:46 ID:lV+xS2tz

>805
北海道に住んで、脚本家の旦那様とかいますか？

809 ：可愛い奥様：01/10/25 16:59 ID:rk7inc4W

伊勢名物赤福
風邪薬
以上

旦那出張でいないのでやり放題！
だから風邪が治らない。

810 ：カワ冒＠ちかれたび～：01/10/25 17:28 ID:RgwXCFiR

>>799
ウチと似てるね～
本日のめにう↓

コーンシチュー、キノコたくさん♥
グリーンサラダ
シンプルチーズスパゲティ
あと、カラフルパプリカのオリーブオイルソテー
オニオンときゅうりの即席ピクルス（なに、ただの甘酢和えだ）

酸味やほろ苦みとか、
別の味で小鉢っぽいのを足すといいんじゃないかな。
洋食統一ってこだわらないで。

811 ：801：01/10/25 17:33 ID:bFIJFT8V

>>805
わあ、美味そうだっ！！
ささみ、胸肉の刺身は食べたことあるけど、
砂肝まで生で食べられるなんて驚き！
こりこりしてるのかな？

812 ：可愛い奥様：01/10/25 17:40 ID:bGUHanFA

>>810
パプリカのオリーブオイルソテーって、
炒めて塩胡椒でいいの？
パプリカとピーマンが余ってるのでぜひやってみたい。
教えてください。

813 ：可愛い奥様：01/10/25 17:42 ID:0QpRl7Uc

>>810
炒めもののときも
パプリカの皮、むきますか？
めんどくさいんですよねぇ・・

814 ：可愛い奥様：01/10/25 17:46 ID:PvUjqRD8

豚ばら肉の塊というと角煮ばかりなので、今日は大根としめじをいれて醤油味で煮てみました。
たらたら煮物するのが好きな方はおすすめ。
寒くなると煮物がうまい。これにひれ酒なんかつけて…スレ違い。ｽﾏｿ

815 ：カワ冒＠お休み前：01/10/25 17:48 ID:yY8qcR5c

>812-813
あらら、気づかないでｽﾏｿ
んとね、塩こしょうでもいいけど、
ワタシは今回クレイジーそると。
かわいくキューブに刻みました。
炒め物の時は剥かなーい（笑）
だって、だら奥だもーん。

816 ：可愛い奥様：01/10/25 17:51 ID:bGUHanFA

>>815
クレイジーソルト、買ってはみたものの
使い道に困って処分しちゃった。取っておけばﾖｶﾀ。
とりあえず塩こしょうでやってみます。ｱﾘｶﾞﾄｰ

817 ：ときかけ：01/10/25 22:59 ID:stocuLdf

チーズ入りチキンカツ
ブロッコリとカリフラワーのサラダ
昨日のけんちん汁の残り
冷奴

手抜きですな（笑。

818 ：でんぼでございます ◆DenBoH8s ：01/10/26 00:05 ID:C3elWJKi

豚肉の味噌漬焼き
アスパラの炒め物
豚角煮
ニラと豆腐の味噌汁
味噌田楽
白菜とベーコンの炊き合わせ

味噌まみれ。

819 ：可愛い奥様：01/10/26 00:47 ID:R6GAxzFa

夫は大好物のほっけ。私は焼きうどん。
夫はほっけを食べさせておけば静かでいいんだけど、
私はあれが焼ける時のニオイがどうしてもダメ・・
なんだかゴムかプラスチックを燃やしてるみたいなあのニオイ・・
ナマズちっくな皮もダメ。
窓全開は寒すぎるので、換気扇を最強にして１時間以上はまわしてます。
何か匂わなくする良い方法はないでしょうか？
ほっけ好きの奥様達、ごめんね。

820 ：可愛い奥様：01/10/26 02:15 ID:gFqkT3NT

昨日の残りの豚カツ
レンジ蒸しなす
あさりみそ汁
黒豆

マトモに作ったのはアサリみそ汁だけだ。

821 ：可愛い奥様：01/10/26 13:09 ID:M205Y/zu

鶏肉たたいて玉葱のみじん切りと卵と片栗粉少々を混ぜて
パンの固くなったやつ細かく切ったのを衣にして揚げる。
んで大根おろしとめんつゆで喰う。
うーエビしんじょうの鶏肉バージョンとでも言うか・・・。
あと残りのおでんにうどん入れておでんうどんー！

822 ：可愛い奥様：01/10/26 16:49 ID:ztODWImy

さあて、何にしよ。

823 ：可愛い奥様：01/10/26 17:08 ID:vBeQWZoT

まだ迷ってるage

824 ：可愛い奥様：01/10/26 17:09 ID:cjDWvq5P

給料日だから寿司だー！へへっ。

825 ：可愛い奥様：01/10/26 17:14 ID:Nm4iLYjs

鶏の中華粥
肉団子の甘酢あんかけ
麻婆豆腐
青菜炒め

はらへたよ～

826 ：可愛い奥様：01/10/26 17:59 ID:p5mPrQcZ

てんぷら、とろろ、なめこおろし付きざるそば。しかも超大盛り。
粋な蕎麦やのお品書きには、ゼータイないだろな。笑
でもイケルよ。

827 ：：01/10/26 18:01 ID:Lp9FXRGy

揚げ出し豆腐の野菜あんかけ
ウィンナーとキャベツの炒め物
馬刺し
白菜の味噌汁
トマトサラダ

828 ：可愛い奥様：01/10/26 18:03 ID:ztODWImy

＞なめこおろし付きざるそば

おいしそう！

829 ：カワ冒 ◆kawayBEw ：01/10/26 18:04 ID:y9BlFanf

>819
ほっけ好きです～
うーん、もしかしたら鮮度（干物でもね）の関係かな～
異臭って。
ただ焼き魚の臭いが思いがけない部分に籠もるのって
けっこうイヤだよね。
もしお茶殻があったら、フライパンでから煎りすると
少しは取れるよ～
あとは部屋のコーナーなんかに、予め柑橘系の皮でもぶら下げておくとか・・・
まだあったかな。知恵を持っている奥様のレスがあるといいね。

ところで本日のめにう。
ほほほほほほほほほほほ

味噌らうめんです。
某板で遊んでいたら食いたくなってもーた。
じゃ、行ってきまーすﾜ

830 ：可愛い奥様：01/10/26 18:08 ID:b0tdDpcv

おーでーん
茶碗蒸し
おにぎり

以上。

831 ：可愛い奥様：01/10/26 18:28 ID:i1bPPe8P

>830
茶碗蒸大好き～シャトルシェフ買ってから何回も作ってるよん！

832 ：可愛い奥様：01/10/26 18:37 ID:DTf5zKov

>>825さんのめにゅうみて食べたくなった麻婆豆腐
焼餃子
もやしとにらポン酢かけ
卵スープ

よし、これからウォーキング行ってくるずら。

833 ：可愛い奥様：01/10/26 18:38 ID:ooZm0MxK

>832
もう暗いよ！　気をつけてね～

834 ：可愛い奥様：01/10/26 20:59 ID:6+mIrsTl

>>829
ありがとう、カワ冒さん。
鮭や鰺は焼いても、平気なんだけど。。
お茶殻ならいつもあるから、やってみます！

835 ：可愛い奥様：01/10/26 21:36 ID:yNOrkFiW

さつまいものコロッケ
白菜に豚スライスはさんで煮（ポン酢で食べた）
ほうれん草のおひたし
ちりめん山椒

白菜豚スライス、料理板で拾ったんだけどめちゃ(ﾟдﾟ)ｳﾏｰでした。
簡単なのでまたやろうっと。

836 ：可愛い奥様：01/10/26 21:47 ID:VoGQjtVj

生だらの煮付け
白菜とツナの煮物
にらと豆腐のみそ汁
カキのおろし和え

白菜安かったからツナ缶で缶汁ごと入れて煮たんだけどなかなか
美味かったYO

837 ：可愛い奥様：01/10/26 22:07 ID:Oft2UJKC

キムチ鍋。野菜いっぱいとれるから
満足ー。
＞８３６さんのアレンジ版で
鯖缶とキャベツ（若しくは白菜）をちょこっと
味付けしてもウマーだ。

838 ：可愛い奥様：01/10/26 22:52 ID:hWm4JEhY

＞８３７
同じ～～
今夜はキムチ鍋。
でも、日本酒も飲みたいので、シオサバを別に焼いて大根下ろし添付。

あー卵雑炊まで堪能しましたぁぁ

839 ：四面楚歌 ◆puGKKDJA ：01/10/26 22:57 ID:jGoUYAwY

明日はキムチ鍋にしよっかなーｳﾝｳﾝ

ウチは最後に中華麺を入れマッスル。

840 ：カワ冒 ◆kawayBEw ：01/10/26 22:59 ID:dSEaXqWS

あ～
ワタシも食べたい～

ウチのラストはうろんです～

841 ：805：01/10/26 23:16 ID:TGNgby42

遅レスすまそ。
>806
まだ一人じゃさばけないけど、隣に人がいてリードしてくれれば
なんとか。首をしめるところからやるんです。
ほんとうに、食べ物や命のありがたさが身にしみるよ～。ありがたや。
日本でも、もっとそういう場面を子供に見せるべきかもね。

>807
いいえ・・・出演依頼もありません。

>808
いいえ・・・広島に住んでいて、サラリーマンの夫がいます。

今夜はチキンカツを食べました。
これはさばきたてじゃなく、ブロイラーだったです。
あとは味噌汁・にんじんとツナのサラダ・ガーリックチャーハン。

明日はまたさばきたての鶏の胸でユッケを作ります。

842 ：832：01/10/26 23:38 ID:ikleGGat

>833
アリガト～おかげさまで大丈夫よん。
結構ウォーキングしてる人多くて、人通りあるので。
何かあったときは手に巻いてるウォーキング用ダンベル
（と言っても砂入りだけど）で一撃食らわせ・・られるかしらん。

843 ：カワ冒 ◆kawayBEw ：01/10/26 23:39 ID:dSEaXqWS

>842
からしのスプレー持ってると、役に立つよ！

844 ：ときかけ：01/10/27 00:06 ID:YzGpf2iH

ｷｮｰﾊ　ﾉﾐﾄﾓﾉﾎﾞｰｲﾌﾚﾝﾄﾞﾄ
ﾋｻﾋﾞｻﾉﾄｯﾊﾟﾂｾｲﾉﾐｶｲﾀﾞｯﾀﾉﾃﾞ
ｵsﾝﾄﾞﾝﾊ　ｵﾔｽﾐﾃﾞｽ・・・

845 ：832：01/10/27 01:24 ID:iaufyc2S

>>843
からしのスプレー？！チカン撃退用とかの？
面白そう～探してみる！

たびたびスレ違いｽﾏｿ

846 ：可愛い奥様：01/10/27 09:29 ID:P5lqSlcv

>>841
＞明日はまたさばきたての鶏の胸でユッケを作ります。

美味そうでくやし涙がちょちょぎれるよー。

847 ：可愛い奥様：01/10/27 12:05 ID:LurSYg3A

こんにちは

>846
食べに来る？これからさばきに出かけます。
で、それをつまみながらビール！
夕食のメインはブタしゃぶにします。手抜きじゃ。

848 ：可愛い奥様：01/10/27 18:58 ID:/2I/vivl

今日は自分１人なんで昼の残りの牡蠣フライ、野菜炒め
豆腐とネギのみそ汁、カボチャの煮物

１人でご飯食べても美味しくないよぅ。
食器洗うの面倒だから１枚の更にご飯とおかず。

849 ：可愛い奥様：01/10/27 19:17 ID:uQqsAOhr

＞848
私も今日、旦那が飲み会なので１人。
面倒くさいから、うどん１品作って、中に残り野菜をぶちこむつもり。
半端に余ってた鶏肉と豚肉も入れちゃおうかな。
なんか闇鍋みたいになりそう。
１人のとき助かるのは、やっぱ片付けが楽なことだね。

850 ：可愛い奥様：01/10/27 19:22 ID:Aqf6gxae

私はヒジキたっぷりキャベツたっぷりの焼きそば。
旦那は鰺の開きと小松菜のおみそ汁かな。

851 ：可愛い奥様：01/10/27 19:27 ID:idNGlIfb

今日は、牡蠣入り豆腐チゲ。
辛ウマ～。でも今日は鍋にするには暖かすぎたネ

852 ：可愛い奥様：01/10/27 19:32 ID:9ng0HWtB

小さい頃田舎のじいちゃんちにいくと
必ずにわとりを一羽しめていろいろふるまってくれた
もちろんみやげにもくれた、味はまったくおぼえてないけど
なんだかなつかしい
いまは養鶏もやめたし、じいちゃんも逝ちゃったし
あしたは水炊きにしようかなぁ～

853 ：可愛い奥様：01/10/27 19:34 ID:uQqsAOhr

１人でうどん食おうと思っていた849ですが、
＞850　の書き込みを見て、焼きうどんに変更することにしました。
これでモヤシとコーンも消費できるぞ。

854 ：可愛い奥様：01/10/27 19:41 ID:t8Uhgy5e

鶏鍋。水炊きじゃなくて、かなり汁に味をつけて食べるやつ。
下ごしらえ終了。ああ、楽しみ！

855 ：846：01/10/27 20:51 ID:B4vZIVWM

>>847
お誘い、ありがとうございまする。
しかし東京から広島は遠いぃぃぃぃぃ.....またの機会に是非！

856 ：可愛い奥様：01/10/27 22:16 ID:jnE2iD2T

美味かった！感動した！

857 ：可愛い奥様：01/10/27 23:28 ID:Jcrvmryx

生牡蠣って、みなさんどうやって食べてます？

858 ：可愛い奥様：01/10/27 23:29 ID:CMhzzKNq

レモン汁をふったり
ポン酢につけるよ。
そろそろシーズンだね。
ウマ－。

859 ：可愛い奥様：01/10/27 23:37 ID:t8Uhgy5e

ナベに入れた牡蠣が余った。
明日は牡蠣ベーコン巻き（バターで焼く）にしようと思う今日この頃。

860 ：でんぼでございます ◆DenBoH8s ：01/10/28 01:20 ID:+PSx+k6j

牡蠣食いたい～！！！
生でもフライでも焼いてもいい！！

今日は里芋のにっころがしと高級ふりかけ錦松梅のみ。

861 ：可愛い奥様：01/10/28 02:21 ID:79rTvsFQ

ハンバーグ（豚＋鶏）
ピーマンソテー
鯖の味噌煮
キュウリのおひたし
ジャガイモと玉ねぎのお味噌汁

ハンバーグは香りがマルシンぽかった･･･好きだから良いんだけど。

862 ：可愛い奥様：01/10/28 02:23 ID:frNNCGRJ

豚と鶏の合い挽きって、やったことないや。
今度、作ってみよう。ニンニクたっぷり入れたら美味しそう。
ｻﾝｸｽ。

863 ：可愛い奥様：01/10/28 02:28 ID:shCo+47N

豚の生姜焼き＆キャベツ＆トマト添え
マカロニサラダ
竹の事こんにゃくの炒め煮
玉ねぎのと若布と豆腐の味噌汁
漬物
あ～と、ご飯てんこもり

だからと言って今夕飯すませた訳ではないけど、今日の夕飯は
絶対！！外ショックがだらな！！！！

864 ：可愛い奥様：01/10/28 12:28 ID:RhqwIQFc

ポークカレー作った。
初めてルーを使わず、カレー粉と小麦粉を炒めて作った。
めちゃウマく出来たよ。あっさりしてこの作り方のほうが口にあってる。
多分、トマトジュースﾀﾌﾟｰﾘとベーコンの炒め油入れたのが勝因。。。

865 ：可愛い奥様：01/10/28 13:16 ID:40IrResu

今、メチャクチャお好み焼き食べたーいっ！！
と、言うわけでお好み焼きにします。
餅とチーズを入れるヤツにチャレンジしてみようかな。

866 ：847：01/10/28 13:22 ID:gFy5OrKB

>855
美味しかったよー。＞鶏胸ユッケ
産みたての卵の黄身をまぜまぜして。
いつか食べにおいで～。

昨日はユッケを肴にビール。
で、主人が急にお好み焼きが食べたいと言い出したので
夕食のメインはお好み焼き。近所の美味い店に行ってきました。
広島焼き、ｳﾏー。お腹がキューピーのようになったよ。

なので今夜は昨日食べるつもりだったブタしゃぶ。
買い物も行かなくていいし、らくちんらくちん。

867 ：可愛い奥様：01/10/28 14:57 ID:VekfjJZ8

今日はお祝い事なのでホテルでフレンチ。
もう避けられないのでアメリカ産なのを信じて
コンソメスープも仔牛のカツレツも食べてやる～。

868 ：855：01/10/28 15:10 ID:6+L/SveM

>>866
かさねがさね有難うございまするする～！
いつの日か是非是非、お願いいたします・・・

今日は雨降ってて買い物逝くのめんどくちゃいので、
そろそろ食べなきゃまずい冷凍庫の牛肉解凍して、
ビーフストロガノフにするつもりでーす。

869 ：可愛い奥様：01/10/28 15:18 ID:tI0QvCuR

雨ふるまえに買い物すませました。
ベビーカー族は雨降ったらおしまいだからね。
今夜の予定
　ふろふき大根（大根は離乳食用だから昨日から煮てある）
　マグロの山かけ
　たことキュウリの酢の物
　きのこ汁（ネギたっぷり風邪だから）

・・・なんだけど、風邪薬飲んだら身動きできない
くらい眠い・・・キー叩くのがやっと・・・
旦那が帰ってくる前に出来るだろうか・・・

870 ：可愛い奥様：01/10/28 16:41 ID:JjuNXZYa

土鍋で煮込みうどん。　体も心もぽっかぽか～～～

871 ：水仙：01/10/28 16:44 ID:QjuCkgAb

>>870
もうそんな季節になったのね～。
うちはチキンライス。
夫と銀座で食事の予定だったのになぁ・・・。

872 ：ときかけ ◆sOIDgUVg ：01/10/28 16:47 ID:EAN0L6RT

今週末はすっかりおサボリしてたけど
今日も手抜き。

イカがそろそろやばいので
お好み焼きにしマッスル。
ビールとブタコマ買ってこなくては。

873 ：可愛い奥様：01/10/28 18:19 ID:oef3Q54W

今日は運動会が雨で中止になったので
弁当です。しかも昼も食べた残り物。

874 ：可愛い奥様：01/10/28 18:20 ID:RR9/ffKz

夫が寿司をもらってきた。
あーらくちん。

875 ：可愛い奥様：01/10/28 18:54 ID:wxOaLqoB

あー、今夜なににしようかな～。まだ買い物もいってない。
鮭が安いから鮭にしようかな？ホイル焼きぐらいしか思いつかない。
鮭の炊き込みごはんor鮭料理どなたたか教えて下さいませ。
最近結婚して、こんなに夕ご飯に困るとは思わなかった・・。

876 ：可愛い奥様：01/10/28 19:26 ID:t3x4zom6

今月牛肉を買わなかったせいか、食費がかなり黒字に終わりそうなので
今夜はすき焼きです。
といっても今日も牛肉抜きで、メインは合鴨肉と合鴨つくね。
松茸（外国産だけど）と銀杏、生湯葉も買っちゃった。
早く旦那帰ってこないかな～。

877 ：ときかけ ◆sOIDgUVg ：01/10/28 19:32 ID:EAN0L6RT

うわー豪華！
合鴨ですき焼き、おいしそう。
私も来週やってみようっと。

878 ：可愛い奥様：01/10/28 19:34 ID:LStgrS7T

今日は初なべです。
が、馬鹿なことに、
ご飯を炊くの忘れてたよ。
今、ご飯待ちで～す。

879 ：可愛い奥様：01/10/28 20:58 ID:oGUH7Udz

旦那、知人のお通夜に出かけて
まだ帰ってこない。
鯵フライは明日だ。どうせいっペー飲んでるに
違いない。
あんかけそばにします。
合鴨、おいしいよね～
食べたい、腹へったぞ＞旦那

880 ：可愛い奥様：01/10/28 21:07 ID:6GayP8pV

鉄腕ダッシュでカモ（水田で虫食べたりしてるの）が出てくる度に「うまそう・・・」と言う夫。
でも、あのカモを食べるのは可哀想よね。
でも、カモ鍋はうまい！
最後に雑炊するとたまらない～。

881 ：可愛い奥様：01/10/28 22:37 ID:VeiCQaKR

今日は
豚汁、サーモンのバター焼き、卵豆腐

882 ：可愛い奥様：01/10/28 23:07 ID:4LoRnkDi

>>880
合鴨農法は、お役目が終わったら食ってしまうらしいよ。
越冬させるより翌年ヒナをかえした方が
手間がかからないんだって。
ダッシュ見ながら「でももうすぐ食われてしまうんだよね」
と毎回呟いちゃうよ。
ﾁｮﾄかわいそうだけどおいしいよね、ｶﾓ鍋って。

883 ：可愛い奥様：01/10/29 09:13 ID:8ZW42CUs

>875
もう食べちゃったと思うけど・・・
「鮭とじゃがいものバター煮」「鮭とポテトのグラタン」
「鮭フライ」「鮭のマヨバター焼き」「鮭のコロッケ」・・・
鮭って食べやすいし美味しいよねー。
うちは主人が魚が苦手だけど、鮭だったら食べてくれるので
しょっちゅう食べてます。

炊きこみご飯は色んな作り方があるけど、
一番簡単なのはご飯を炊いて、最後の１０分ぐらいになったら
鮭をご飯に乗せて一緒に蒸らして火を通す。
炊けたら鮭をほぐすんだけど、炊くときにコブ茶を入れると
ｳﾏいです。

884 ：可愛い奥様：01/10/29 10:50 ID:EIDJFfk2

ぼーーとしてたらダンナが帰ってきてしまい、晩ご飯の支度が間に合わず。
前日のハンバーグのタネ（豚＋鶏）でスパゲティミートソースを作りました。
しかもベースはルーミック。トマトピューレも入れたけど、なんかほのぼの
懐かしい味わいのミートソースになりました。
あとは大根、キュウリ、タマネギ、キャベツにおかかの和風サラダ。
今夜はまともなゴハンにしよう･･･

885 ：可愛い奥様：01/10/29 11:33 ID:bItR3ftY

>>884
某宅配に入ったばかり。夫も私も嫌いなセロリが来たらどうしよう？
と言ったら夫が「やっぱりミートソースだろう」と。
いつもは合い挽きだけど、豚と鶏でやってみる！
ｸﾞｯﾄﾀｲﾐﾝｸﾞありがとう。早く来い来いセロリ。

今夜はマグロの漬け丼です。

886 ：可愛い奥様：01/10/29 11:36 ID:4nPmYA3d

今日はｹｺｰﾝ記念日。今までは毎年夫の好物、すき焼きと決まってた。
今年はどうしようと思ってたんだけど、合鴨！やってみる。
>876　さんきゅ。

887 ：こてっちゃん ★：01/10/29 15:36 ID:???

急にちらし寿司が食べたくなったので、すし太郎を使ってちらしにします。
あとは春菊のお浸しと生白菜のサラダと、豚肉の佃煮、小松菜と厚揚げの煮浸し、
手まり麩入りのお吸い物にします。

888 ：876です：01/10/29 15:56 ID:JiKd/Gy2

>886
昨日、鴨すきを食べた者です。おいしかったよ～。
春菊とネギにもよく合いました。
タレはちょっと濃い甘めに作るといいかも。
旦那様、喜んでくれるといいですね。
ステキな結婚記念日になりますように！

889 ：ときかけ：01/10/29 16:04 ID:+ewd6iN2

今日は合鴨を買って帰ろう。
今週末は鴨すきやります、ウチも！

カワハギの水炊き
合鴨の焼き鳥（ゆずこしょうで食べるとｳﾏｰ）

890 ：カワ冒 ◆kawayBEw ：01/10/29 16:11 ID:QBGXeQh0

風が強いですーウチの方～
買い物ヤだ～っつーことで。

昨日買って塩振ったままのマグロの頬肉、焼きます。
あとは小松菜と白菜のお浸し
豆腐と大根のみそ汁
あり合わせハムサラダ
で、いいや。

891 ：名無しさん＠そうだドライブへ行こう：01/10/29 16:29 ID:eRNJbdUe

貰い物の干物
肉じゃが（豚）
春菊のおひたし
昨日の残りギョーザ
豆腐とワカメの味噌汁

の予定・・。
ああ・・最近外食続きで太り過ぎ・・御飯は１杯までにしなくては

892 ：可愛い奥様：01/10/29 16:30 ID:HUQ11Cy6

誰か～何かいい魚料理教えて！
きのこのオイスターソース炒めは決まったんだけど、
あと何にしよ･･･

893 ：カワ冒 ◆kawayBEw ：01/10/29 16:33 ID:QBGXeQh0

>892
魚も奥が深いですから・・・(^^;)
せめて種類をあげて戴けると、他の奥様もレスを入れやすいんでわ？

まあ、今が旬の秋刀魚を、筒切りにしてワタごとさっと煮るとか
ハーブを振ってソテーするとか
もっとだら奥なら、鮮度の良いのを叩いて、ミソ味なめろうとか。

894 ：可愛い奥様：01/10/29 16:37 ID:HUQ11Cy6

>>893
アリガトウ。だら奥なので、秋刀魚の塩焼きに決定。

895 ：カワ冒 ◆kawayBEw ：01/10/29 16:37 ID:QBGXeQh0

ttp://www.kawashimaya.com/anglers/ak/akj.html
はいよ。魚料理のサイト。
ご参考までに～

896 ：可愛い奥様：01/10/29 16:40 ID:My8ihSZN

ふと食べたくなって小鯵の南蛮漬けを昼前に仕込んだ。
でも風邪ひいちゃって鼻痛いし咳出てだるいしで、もう何も思い浮かばない。
あとはねぎと豆腐の味噌汁とご飯だけでいいかなあ・・・
なんかないかなあ・・・・簡単なやつ。

897 ：可愛い奥様：01/10/29 16:42 ID:z1JxuWDv

大根って頭としっぽ、どっちが辛いんでしたっけ。

898 ：可愛い奥様：01/10/29 16:46 ID:uHD6RGix

>897
尻尾の方が辛いと思う。

899 ：カワ冒 ◆kawayBEw ：01/10/29 16:46 ID:QBGXeQh0

根元の方じゃなかったっけ？

900 ：可愛い奥様：01/10/29 16:47 ID:HRhIeQBQ

辛いのはシッポだと思うけど冬大根はそれほどでもないかも。
夏のは辛いよね。

901 ：カワ冒 ◆kawayBEw ：01/10/29 16:47 ID:QBGXeQh0

あ、えっとつまり、下の方。
>898に同じ。

902 ：可愛い奥様：01/10/29 16:48 ID:RQACq82k

しっぽの方だよ～～。

903 ：カワ冒 ◆kawayBEw ：01/10/29 16:48 ID:QBGXeQh0

大根の種類にもよると思う。
青首はそんなに辛いと感じない・・・

904 ：可愛い奥様：01/10/29 16:49 ID:7R2HJ0g2

親子丼
アスパラ・ポテト・ツナのサラダ
豆腐とほうれん草の味噌汁
ちくわ

だんなはちくわが好き。
そのままを醤油とワサビで食うのがいいとか。
面倒なときは一品増えるしラクだし最高。

905 ：897：01/10/29 16:54 ID:z1JxuWDv

しっぽですね。
ありがとうございました。
何回か本で見た気がするんだけどすぐ忘れてしまいます。
でも今度は覚えておきます。
辛いのはしっぽ辛いのはしっぽ辛いのはしっぽ・・・。

906 ：可愛い奥様：01/10/29 17:00 ID:L+HS+gPb

肉野菜炒め
小松菜と油揚げの煮浸し
モロヘイヤ納豆
豆腐とねぎの味噌汁

野沢菜いっぱいもらっちゃったよーー。
よい料理あったら教えてくださーい。

907 ：カワ冒 ◆kawayBEw ：01/10/29 17:07 ID:QBGXeQh0

>906
野沢菜の食感は漬け物に最適ですよね～
↓のサイトで検索かけたら、何個か出ました。
ttp://cooking.gaiax.com/
油との相性も良いと思うから、炒めるものに使ってみては？

908 ：８８６：01/10/29 17:08 ID:3aSE1Qxq

>876(888)
うわ～、重ね重ねありがとう。
今買い物から帰ってきたよ。ちょうど春菊も買ってきた！
アドバイスどおり、チャレンジしてみるわ。
おいしく出来ますように♪

909 ：可愛い奥様：01/10/29 17:09 ID:KRcG8WC4

鴨肉って中国産の安いのでもだいじょうぶ？
近所のダイエーで切身？とつくね団子が入って
３８０円と激安なんだけど。

910 ：可愛い奥様：01/10/29 17:12 ID:vogMm8ge

>>909
ダイエーのは鴨の味がしないよ。
てかデパートで高い鴨肉買っても、おいしいと思ったことが
ないんだけど、都内であそこのはおいしいとかあったら教えてください。

911 ：可愛い奥様：01/10/29 17:14 ID:YXrGggV1

>906
野沢菜が余ったら、お醤漬けにしておいたら？
まず熱湯をかけてすぐに水に浸して色止めしてから
塩で下漬けした後に塩抜きして、次にお醤油と砂糖を火にかけて
沸騰させたものにとうがらしを入れて漬けるの。

ちと面倒だから、わたしはやらないけど（笑

912 ：可愛い奥様：01/10/29 17:44 ID:XPFs/m8B

鯵フライ
鯵南蛮漬け
白菜と大根の味噌汁
キャベツ千切り

たまには外食したいけど
田舎なんでこれってものが
ない（鬱　　

913 ：可愛い奥様：01/10/29 18:34 ID:BZUXScB4

サザエのブルギニョン
フォアグラのソテー・トリュフソース
じゅん菜入りコンソメスープ
オマール海老のバプール　アメリケーヌソース
子羊のロースト
カシスのシャーベットとチョコレートムース
季節のフルーツ

を昨夜食べたので、今日はシャケ茶漬けをざぶざぶ食べます

914 ：可愛い奥様：01/10/29 19:04 ID:wqE/U6R0

７時になるというのに、まだ献立が決まってないよ～
とりあえず炊飯は終了。　部活帰りの息子に食べたい物（材量のある範囲）
聞いて、チャッチャ！と作るつもりでいるんだけど・・・鬱

915 ：可愛い奥様：01/10/29 19:13 ID:S/oozQ4N

寒いよぉぉ。。。
お腹がすいてぇぇぇ。。。

寒いよぉぉ。。。
何か食べさせておくれぇぇぇ。。。

916 ：可愛い奥様：01/10/29 19:14 ID:j1Oz9ukN

ありあわせの野菜と豚バラ薄切り肉の煮込みうどんの残り
ピクルス（セロリ、キュウリ、ニンジン）、八宝菜
納豆ネギめいっぱい

917 ：可愛い奥様：01/10/29 19:17 ID:es+DEB1n

>915
ごはんと塩鮭と味噌汁とキムチしかないけど
たべてきなよ～。

918 ：ときかけ ◆sOIDgUVg ：01/10/29 19:42 ID:eeBi6jjX

くぅ！合鴨が買えなかった。
はなまさ（とほほ）２件もはしごしただに。
これも狂牛病の影響かしら？

919 ：　：01/10/29 20:24 ID:UqJLpC+x

上沼恵美子のおしゃべりクッキングでやってた
大根の含煮
白菜のお味噌汁
納豆

920 ：可愛い奥様：01/10/29 21:01 ID:Jwm1Eptg

冷蔵庫に残ってたかぶとにんじんとたまねぎとベーコンでスープ
こんにゃくのたらこ味炒め
納豆になめ茸一杯いれる

こんなもんでええやろ～
だんな、最近太り気味やし（藁

921 ：可愛い奥様：01/10/29 21:04 ID:S/oozQ4N

＞917
ｺﾞﾁになりましたぁ。
ｳﾏｰ

922 ：カワ冒 ◆kawayBEw ：01/10/29 21:10 ID:JpU4la7Y

>920
なめたけだと、ちょっち塩分シンパイでない？
大根おろしでも増量剤になりまっせ。

ところで引っ越し、どうしますん・・・？

923 ：可愛い奥様：01/10/29 21:17 ID:Jwm1Eptg

>９２２
おおっ！大根おろし増量法がありましたか！
さっそく次回よりアイディア拝借いたします。

「引越し」とは・・・？

924 ：ときかけ ◆sOIDgUVg ：01/10/29 21:22 ID:eeBi6jjX

引越4649☆

925 ：カワ冒 ◆kawayBEw ：01/10/29 21:23 ID:JpU4la7Y

いやいや、このスレを愛されるみなさまへ
差し出がましくも提案でございまする・・・

９５０まで持っていくか。
キレイにそろそろ、ぱ～と１６へ移動するか・・・

なに、方法は簡単。>>2に過去ログリンク先がまとめてあるので
＋このスレのＵＲＬですのん。
ワタシはﾖﾚﾖﾚなんで～
もし有志がおられたら頼んます～

明日の朝まで待っていただけるなら～
新スレはご奉仕させていただきます～っつーことで。

926 ：ときかけ ◆sOIDgUVg ：01/10/29 21:27 ID:eeBi6jjX

950まで使いますか。

927 ：でんぼでございます ◆DenBoH8s ：01/10/29 23:47 ID:6knrs8Gz

了解でございます。
>>2のリンクはかなり外れちゃっていて、倉庫逝きなので、
時間があれば倉庫リンクをコピペしておこうかと思います。

今夜は
ブリの照り焼き
ジャーマンポテト
カニカマサラダ
エビチリ
豆腐の味噌汁

928 ：でんぼでございます ◆DenBoH8s ：01/10/30 00:17 ID:v4mtt5vp

第９弾　　http://natto.2ch.net/ms/kako/987/987124217.html
第１０弾　http://natto.2ch.net/ms/kako/989/989629889.html
第１１弾　http://natto.2ch.net/ms/kako/992/992667021.html

新規倉庫入りはこれだけでした。見落としてるかも。

929 ：カワ冒 ◆kawayBEw ：01/10/30 08:19 ID:gVu9VAwM

おお、>928
さんすくでございまする～
でわ、追加などを↓
http://natto.2ch.net/ms/kako/987/987045648.html
手抜きで美味しい料理自慢スレその２
http://natto.2ch.net/ms/kako/988/988378011.html
☆♪のんべな奥様専用スレッドPartⅢ♪☆
http://natto.2ch.net/ms/kako/989/989134871.html
みそ汁の具は？？

ぱーと１２から１５まではｄａｔのままですわに・・・
う～ん・・・
気長に待つしかありませぬわえ～

っつーことで、もうちょっと、活用よろぴく★

930 ：可愛い奥様：01/10/30 14:46 ID:qFdVqVdK

やきそば（味なし）に八宝菜みたいなやつかけて食べようっと。

931 ：可愛い奥様：01/10/30 14:47 ID:IQ8FMVfl

＞９５０まで使っても良いのよね？

ウナギ丼
ふろふき大根
ブロッコリーのゴマ和え
トン汁
若芽の酢の物

932 ：可愛い奥様：01/10/30 14:47 ID:/FS6GAof

スパゲッティーカルボナーラ

933 ：可愛い奥様：01/10/30 14:48 ID:wKzQp+SE

いわしの梅シソ揚げ
大根と油げのみそ汁
カボチャの煮物

934 ：名無しさん＠そうだドライブへ行こう：01/10/30 15:23 ID:SbSwSMEI

買い物メンドイから家にあるもので・・。

白菜と椎茸とえのきのスープ（洋風か中華味にするか迷ってる）
里芋と鶏肉の煮物
納豆にねぎ入れたもの
ピーマンと肉団子のあんかけ
白飯

こんなもんかな・・。

935 ：可愛い奥様：01/10/30 15:27 ID:IVGs5oxN

麦トロご飯。
レバニラもやし炒め。
お味噌汁。
キュウリの浅漬け。
焼き茄子。

でも、作るの面倒・・・
１品減りそうだわ。

936 ：ときかけ：01/10/30 15:34 ID:bBNFfOhv

チャーシューと白葱の生春巻き
鮭のホイル包み焼きチャンチャン焼き風
ピリカラコンニャク
大根の浅漬け

937 ：：01/10/30 17:57 ID:bEWFXNWF

>>913
それ外食～？　ｱﾒﾘｹｰﾇｿｰｽ(･_･?)

今日は
白菜と豚肉の重ね蒸煮
かに玉（ｂｙ永谷園）
大根の味噌汁

938 ：可愛い奥様：01/10/30 18:28 ID:vvGYC94P

あっ…なんか買い忘れていると思ったらこんにゃくだった。
でもなくてもいいや。もう暗いし。

豚汁、いか納豆、ハムカツ、セロリとニンジンとキュウリのピクルス、なめこおろし

939 ：可愛い奥様：01/10/30 18:31 ID:lVOVBNDb

今日は外食だって。。。（涙目

予定では
サバの塩焼・さつま揚げ・馬刺し・シーチキンサラダ
のつもりでした。
明日がお休みなので、晩酌用メニューで。

940 ：可愛い奥様：01/10/30 18:46 ID:bEd5x43N

れんこんと里芋と油揚げの煮物
ブロッコリーとコーンの炒め物
大根と豆腐の味噌汁
豚肉と青梗菜のオイスターソース炒め

・・・はあ　最近こんなもんばっかりだ

941 ：でんぼでございます ◆DenBoH8s ：01/10/30 18:49 ID:v4mtt5vp

うどん鍋・・・
うどんの代わりに平うちソバでやる。
どうなることやら。

942 ：カワ冒 ◆kawayBEw ：01/10/30 18:54 ID:r720kC0o

>941
鴨鍋やすき焼きみたいな味付け？
美味しいとイイね！

ウチは何にしよう・・・
ちょっとやる気無しなのでした。

943 ：可愛い奥様：01/10/30 19:04 ID:eORQoHgE

キムチ鍋
にら玉
ちくわとねぎ和えたの
昨日の残りのマカロニサラダ

944 ：可愛い奥様：01/10/30 19:31 ID:IQ8FMVfl

風邪ひいてるので作りたくはない・・・
が、ダンナのためにいまから作らねば。。。
おなかいたいよ～

945 ：可愛い奥様：01/10/30 20:12 ID:L0edI6kq

まつたけごはん
豆腐となめこのみそ汁
だしまきたまご
小松菜と油揚げの煮びたし
京都土産のお漬け物

意外と支度が楽だった。

946 ：可愛い奥様：01/10/30 20:14 ID:vKbo9vRL

みなさんおかずを四品ほどのようですが．．．．
普通は　どのぐらい食卓になれべるもんなでしょう？

ウチはだいたいニ品から三品なんですけど。
少なすぎでしょーか？

947 ：可愛い奥様：01/10/30 20:15 ID:vvGYC94P

がんばれ～！
それか御主人にお弁当買ってきてもらったら？＞944

948 ：可愛い奥様：01/10/30 20:16 ID:bEd5x43N

うちも同じぐらいよ　940です
おかず３品＋汁物　あと漬物とかキムチとか

949 ：可愛い奥様：01/10/30 20:26 ID:vKbo9vRL

＞９４８さん
安心しました～
旦那が内心「少ないよ！」と思っているかと．．．

ちなみに今夜は

かぶと鳥のコンソメスープ
もやしサラダ
ガーリックピラフ
なぜかこれに　キムチ

950 ：可愛い奥様：01/10/30 20:39 ID:Z8NXF99q

・鰯と辛子明太の煮付け（おみやげ品）
・豚の味噌焼き（焼いただけ）
・卵豆腐（皿に出しただけ）
・納豆（5種の具入り：一番手がかかってる）
・若芽と椎茸の味噌汁（お昼に作った残り）

旦那････。ごめんよ。

951 ：可愛い奥様：01/10/30 20:48 ID:3RKfaM/j

>>950
なぜ謝るのー？豪華な納豆じゃないの。

952 ：可愛い奥様：01/10/31 00:36 ID:NXmDhp7T

鶏のトマト煮をパスタにどわーっとかけたの
だんなは鶏が嫌いだからミートソース
あと残り物の和え物やら煮豆やらさつまいも甘煮やら

今まで牛はずっと買わないでいたけど、もうヤメタ。
明日はハンバーグにしちゃる！

953 ：可愛い奥様：01/10/31 00:41 ID:hj980eEj

うちはおかず３品でも夫に多いと言われる。
姑は１品くらいしか作ってなくて、
それ以外は前日とかの残り物だった模様。
でも、私の実母はもっと作ってたから
なんか３品でも少ない気がする。
あと、夕飯に納豆って変？
夫が納豆は朝食に食べるものだって言うんだけど。
私は体にいいんだから夕食に食べてもいいと
思うんだけど。

954 ：可愛い奥様：01/10/31 00:45 ID:vv7m53SN

>953
脳血栓だかを防ぐためにも納豆は夕食がベストって、
以前あるある大辞典で言ってたよ。
寝てる間に血がドロドロになるのを防いでくれるんだって。
とうわけでアナタが正しい！

955 ：可愛い奥様：01/10/31 00:46 ID:uKp0q5X6

＞953
納豆は本当は夜に食べるといいらしい。
脳梗塞？の予防になるんだって。
寝てる間になんか死ぬ脳の病気あるじゃない。
それの防止になるんだって。

だから寝る前がいいんだってよ～。みのが言ってたよ。

956 ：可愛い奥様：01/10/31 00:47 ID:uKp0q5X6

＞954
かぶったｽﾏｿ

957 ：953：01/10/31 00:49 ID:hj980eEj

>954,955
なるほど・・・知りませんでした。
今度また同じこと言われたら
夫にそう言おうっと。
教えてくれてありがとう。

958 ：カワ冒 ◆kawayBEw ：01/10/31 09:20 ID:5bY53cgV

http://natto.2ch.net/test/read.cgi/ms/1004487398/
◆・━・今夜なににする？・━・◆第１７弾

↑
どうぞ、こちらをご活用下さい。

さっきのは見ないﾌﾘしてね・・・（ｺｿｺｿｺｿ