喪料理スレ　15皿目 [転載禁止]©2ch.net

このエントリーをはてなブックマークに追加
1 ：('A`)：
前スレ

喪料理スレ　14皿目
http://peace.2ch.net/test/read.cgi/motenai/1407818593/
2 ：('A`)：2014/12/28(日) 12:49:48.19 0
ポンカン貰ったからそれ搾ってポン酢漬けた
3 ：('A`)：2014/12/28(日) 14:38:39.83 0
前スレ1000到達前に落ちちゃったか
4 ：('A`)：2014/12/28(日) 15:53:26.10 0
>>1おつ

聞いてくれ冗談みたいなことが起きた
お正月前だからスーパーでいつもより多めに買い物して頑張って自転車漕いで帰ったら
レジ袋の１つの底に大きな穴が開いてるんだ
そして確かに買ったはずのコンニャクが１枚足りない
急いで同じ道をたどってみたら、ありました・・地面に叩き付けられ水の染みの中に横たわるコンニャク
もちろんちゃんと拾って帰りました。
流水で洗ってジップロックコンテナに移したけどね

硬い大物はリュックに入れて分散させてたつもりだったのに何で穴開いたんだろ
大きな穴が開いてたのにコンニャク１つしか落ちなかったのがちょっと不思議
5 ：('A`)：2014/12/28(日) 23:03:19.49 0
>>1乙
980超えてるの見て危ないなーと思ってたけど次スレ立てるの忘れたまま落としちゃったぜ
6 ：('A`)：2014/12/29(月) 15:53:23.80 0
保温鍋ほしい
7 ：('A`)：2014/12/30(火) 16:04:58.99 0
ろくでなし子は置いといて↓
年越し前にとんでもないことやらかした結果
奇跡が起きた！
ワイルドだろぉ

dakk(感&&激)un★.net/c17/1230jyuri.jpg

(感&&激)と★をワイルドに消し去る
8 ：('A`)：2014/12/31(水) 20:44:16.88 0
1乙
今年最後の献立は肉じゃがでした
9 ：('A`)：2015/01/01(木) 14:13:03.14 0
京都の漬物たけえなぁ
千枚漬け簡単そうだし漬けてみよかな
10 ：('A`)：2015/01/02(金) 22:13:12.58 0
超ふりかけの限定ほたてバター味を買ってみたけど
期待したほどの味じゃなくて残念

口直しに大根とツナのサラダを作ってみたけど
初めてのせいかビギナーズラックでかなり美味しくできた
11 ：('A`)：2015/01/03(土) 04:15:16.93 0
大根とツナのサラダいいねー
ツナ缶高くなって買わなくなったけど、大根こないだ買ったから
やってみようかなあ
12 ：('A`)：2015/01/03(土) 15:04:46.47 0
白菜の漬物成功した
意外と簡単だな
13 ：('A`)：2015/01/03(土) 23:16:41.83 0
３、４日も漬けるのか、気が長いな
塩の他はなにかいれたの？
14 ：('A`)：2015/01/04(日) 00:37:40.39 0
唐辛子と昆布、にんにくを少々いれてみた。正直効果は微妙だな、出汁の出にくい根昆布だけに。
漬けておく期間は2日で十分だな、一日目で漬物がかぶるくらい水がでる、次の日にさらに水量が増え浅漬の完成だな
これ以上漬けるのは良くないな母親の漬物の経験からいって
15 ：('A`)：2015/01/04(日) 01:40:49.96 0
この糞寒い中だと浅漬け以外は辞めた方がいいと思う
16 ：('A`)：2015/01/04(日) 12:39:41.18 0
二日でええのか
たぶん塩の量によるのかな
17 ：('A`)：2015/01/04(日) 17:57:25.11 0
うーん、一回目は少々多めだったかもしれない、塩辛い部分もあった
だから漬かるのも早かったかもしれん、2回めは少なめにしたんだが一日目の水量が少し少ないかな
塩少なめで、時間かけたほうが間違いないとは思うが経験が足りんなあ
18 ：('A`)：2015/01/04(日) 18:10:32.45 0
２だけどポンカンだと酸味少ないのか薄味だった(T_T)
19 ：('A`)：2015/01/04(日) 18:22:46.12 0
一回目はそういえばザク切りにして着けたのが効いたのか
二回目は別の作り方を参考にしてほとんど切らずに裂いて漬けた
たぶんこれが主要な原因だろうな
20 ：('A`)：2015/01/04(日) 21:52:57.62 0
ポン酢のポンはポンカンやったんか
21 ：('A`)：2015/01/04(日) 22:52:20.92 0
では、教えてくれ
ポンカンの”ポン”とは何のことだ？
22 ：('A`)：2015/01/04(日) 22:53:03.40 0
チーじゃない方
23 ：('A`)：2015/01/04(日) 22:57:15.65 0
Wikipediaによると、
変種名もしくは種小名 poonensis は、インドの地名プーナ (Poona) に由来する。
24 ：('A`)：2015/01/04(日) 23:00:49.56 0
プロフ作ってる途中だが、
炊き込む具材の匂いからして旨そうやわ
25 ：('A`)：2015/01/05(月) 00:06:43.50 0
これまでにない味わい、うまいわ
このスレに常駐しててよかった、サンキュー
26 ：('A`)：2015/01/05(月) 00:17:14.41 0
おめでとう
27 ：('A`)：2015/01/05(月) 00:47:38.02 0
未年のためかラム肉が近所のスーパーにあって幸いだったわ
28 ：('A`)：2015/01/05(月) 01:02:52.00 0
ほほう
29 ：('A`)：2015/01/05(月) 18:52:05.41 0
豚肉で作ってもうまい＞プロフ
30 ：('A`)：2015/01/05(月) 21:41:58.22 0
プロフってこれ？
http://jp.rbth.com/arts/2013/07/05/43947.html
31 ：('A`)：2015/01/05(月) 21:48:31.51 0
それですな
32 ：('A`)：2015/01/08(木) 21:58:40.96 0
納豆炒飯作った　今日が二度目なんだけど
初めて作った時は美味かったのに今日のは何か今一だった
たぶんもうやらない
33 ：('A`)：2015/01/08(木) 22:28:30.40 0
納豆チャーハンにシラス入れるのが好き
34 ：('A`)：2015/01/09(金) 00:40:40.73 0
>>32
目分量とかでやってるとそういうことあるよねー
同じように作ったはずなのに何か違うって
35 ：('A`)：2015/01/10(土) 07:56:16.94 0
俺はみそ汁でよく感じるな、同じように作ったはずなのに日によって美味いのができたり不味いのができたり振れ幅大きい、なんなんだろ
36 ：('A`)：2015/01/10(土) 07:58:12.83 0
体調気温で左右されるのはあるが、お前らそんな繊細か
おそらくわかめみたいな味に決定的な影響をおよぼす食材の入れ忘れとかだろ
37 ：('A`)：2015/01/10(土) 09:01:28.72 0
そこまで行くとただの認知症じゃ
38 ：('A`)：2015/01/11(日) 00:40:53.26 0
2chが不安定でアクセスできないときの避難所スレ

喪料理スレ 避難所
http://jbbs.shitaraba.net/bbs/read.cgi/internet/16892/1420904419/
39 ：('A`)：2015/01/11(日) 11:59:04.95 0
昨日テレビで見て焼きミカンというのを作ってみたがこれがウマい
トースターにミカン入れて５～10分、焦げ目がつくくらい焼くだけだが
香りがスゲーよくなるし味も甘味が増してウマすぎる！マジオススメだわ
40 ：('A`)：2015/01/11(日) 12:09:52.30 0
むかしはよくストーブの上において焼いたよね
41 ：('A`)：2015/01/11(日) 12:13:18.23 0
へぇ、蜜柑に焼き入れすんのか
ジャムみたいな感じなんかね
42 ：('A`)：2015/01/11(日) 12:14:13.55 0
柑橘類は皮に香りがあると聞くが
それが焼けていい感じになるのかしら
43 ：('A`)：2015/01/11(日) 12:28:00.31 0
>>42
えもいわれぬいい香りだぜ！ベルガモットの香りが近いかな…
>>41
確かに近いかもしれん…酸味は目立たなくなるな
>>40
ストーブあると便利だよなー
44 ：('A`)：2015/01/11(日) 12:29:39.23 0
さっきまとめサイト見て初めて知ったんだが関西ってモチ丸いんだな
切ればいい四角に比べていちいち手で成形するのはめんどくさそうだが丸の方が美味そうな気もする
45 ：('A`)：2015/01/11(日) 12:37:53.92 0
漏れは九州民だが、やはり餅は丸だな
しかしスーパーのラインナップを見ると切り餅の浸食が酷い
今のところ五分五分くらいだけど
ご家庭で餅を作って親戚一同で丸めるようなところも減って、買って済ますようになると、
自然と工場で作り易い方が残るのかもしれない・・・
お正月直前は杵つき餅と銘打って、丸いのが売られるけどね
大手メーカーのは粉を固めて成形してるのか？焼いたり煮たりすると伸びずに崩れるよね
46 ：('A`)：2015/01/11(日) 12:50:14.49 0
九州か美食家にはたまらん土地だな…鳥天うまかった
47 ：('A`)：2015/01/11(日) 12:53:24.54 0
自分で料理してる身からするとマクドの遺物はなんであんなに混入しまくるのかわからん
自分で料理して入る異物なんて髪の毛くらいだぞ
48 ：('A`)：2015/01/11(日) 13:15:16.98 0
そりゃ大量生産になればまた別さ調理するのが人じゃなくて機械なんだから
49 ：('A`)：2015/01/11(日) 13:27:33.25 0
大手メーカーのは安いなと思ってたが、やはり白玉と同じか
50 ：('A`)：2015/01/11(日) 13:44:38.72 0
最近の異物混入は製造過程じゃないだろ
51 ：('A`)：2015/01/11(日) 13:47:35.17 0
食べ物中から出てくるのに製造工程じゃねーのかよ
52 ：('A`)：2015/01/11(日) 14:04:30.11 0
むしろ自炊してると、まあそういうこともあるかもねって思わない？
台所清潔に保つのもなかなか大変だし
ビニールだのパックだの破って取り出すとき細かいのが静電気で指にくっついたりするし

人員や時間に余裕があるなら一々気をつけてやれるんだろうけど
コスト削減でみんな忙しくて疲れてるとチェックも甘くなるだろうね
53 ：('A`)：2015/01/11(日) 14:15:44.57 0
>>51
ミスじゃなくて、嫌がらせ目的で入れただろって感じがする
54 ：('A`)：2015/01/11(日) 20:50:20.18 0
>>53
印象で語られてもねぇ…
55 ：('A`)：2015/01/11(日) 20:51:28.10 0
焼きミカンに続き焼きバナナに挑戦したが微妙だったぜ！
バナナは生がいいな！
なんとなく加熱調理は柑橘系と相性がいい気がする
56 ：('A`)：2015/01/11(日) 21:52:09.35 0
焼きバナナも東南アジアの方だかでやってるよね
熟してないバナナでやるんだっけ
57 ：('A`)：2015/01/11(日) 22:38:45.78 0
>>54
何の証拠もないが、ペヤングゴキは単なる不衛生だが、
歯が混入していたとか金属が混入していたってのは不衛生とは違う感じがする
58 ：('A`)：2015/01/11(日) 23:06:05.59 0
>>56
そういえばあっちの方には生食用のバナナと加熱調理用のバナナといろいろ種類があるらしいな
59 ：('A`)：2015/01/11(日) 23:06:51.90 0
俺今までそういう異物とか当ったことないけど運が良かったのか…
60 ：('A`)：2015/01/11(日) 23:31:35.64 0
熟してないバナナはパンみたいな味だとか
よく旅番組で見る
61 ：('A`)：2015/01/12(月) 01:14:38.19 0
大根おろしすきなのに最近食った直後に下痢するくやしい魚にたっぷりのせて食いたい
62 ：('A`)：2015/01/12(月) 09:42:52.91 0
珍しいけど大根アレルギーなのかな、おろし金が超不潔とかそういう可能性は・・・このスレにいる人ならないか
アレルギーは腸内環境整えてタンパク質しっかり取れば改善することあるからまず色々と整えてみるといいかも
63 ：('A`)：2015/01/12(月) 12:13:17.20 0
俺も白菜漬けに挑戦してみる
できるだけ室温を高く保ってる
64 ：('A`)：2015/01/12(月) 13:54:15.15 0
白菜飽きた、なんか匂いも酸っぱくなったような
室温高いとやばいぞ
65 ：('A`)：2015/01/13(火) 10:59:16.74 0
やはり冬はクリームシチューにかなう料理はないな
カレーと違い工夫しなくても完成度高い
66 ：('A`)：2015/01/13(火) 20:12:10.92 0
シチュー好きだったけど急に飽きてしまった
今度はクラムチャウダーをやろうと思う
67 ：('A`)：2015/01/14(水) 03:30:15.98 0
>>64
普通の白菜の漬け物でも少しの酸味はあるもんだが・・・・

加熱調理して食べたら？
68 ：('A`)：2015/01/14(水) 20:43:05.81 0
昨日友人と呑んで、その時に食った塩ちゃんこ鍋が美味かったので、
今日は自作してみた
ネットでレシピ調べてささっと作ってみたが、けっこうそれっぽくできるんもんだな
なかなかに美味かった
69 ：('A`)：2015/01/14(水) 20:46:34.55 0
ちゃんこなべの定義ってどんなんなんだろ
70 ：('A`)：2015/01/16(金) 00:05:42.43 0
力士の食事係（ちゃんこ番）が作った鍋だそうな
味は寄せ鍋が一般的だが何でもいいらしい
71 ：('A`)：2015/01/16(金) 07:05:16.81 0
一般的に醤油ベースの出汁に味噌を足した味付けだろう
具材は白菜、キノコ類、タラの切り身、鶏肉の切り身も入れるが、鶏団子がメインて感じじゃないか
72 ：('A`)：2015/01/16(金) 21:05:42.57 0
寄せ鍋もその他のなべ的な定義なので、実質は同じものなんだろう
確かに鶏団子はよく入っておる印象
鶏団子入りを特にちゃんこ鍋と呼びたい
73 ：('A`)：2015/01/17(土) 19:55:20.66 0
ひき肉料理ってちゃんとやれば旨いはずだが、知らないんだよな
メキシカン学ぶか
74 ：('A`)：2015/01/17(土) 20:23:43.57 0
ひき肉って食った気しないねん使い方にもよるけど
75 ：('A`)：2015/01/17(土) 20:36:52.46 ID:xoZW6ORX0
メキシコ料理でひき肉というと大きいオーザックみたいなのの上にパラパラした辛いひき肉がのってる料理しか思いつかないイメージの貧困である
76 ：('A`)：2015/01/17(土) 20:51:58.42 0
たまに大豆でチリコンカーン作るけど美味いぞ、食い出もあるし栄養もいいし
パンにも合うし砂糖を控えればご飯にも合う、大豆を潤かす手間とチリパウダーがないと作れないのが欠点だけど
77 ：('A`)：2015/01/17(土) 21:16:48.30 0
それは手間だな…
78 ：● ◆Uk0b0ImZXw ：2015/01/17(土) 21:34:42.92 0
【【【告知】】】
投票開始時刻間近です。
モテない男性板ID都道府県表示投票
http://kanae.2ch.net/test/read.cgi/vote/1419768302/
【投票期間】2015/ 1/18(日) 00:00:00.00 ～ 23:59:59.99
投票日まで個々で考えながらお待ちください。
※当日鯖落ちが発生した場合は延期です。

鯖落ちした場合の連絡などはこちらで
喪雑避難所
http://jbbs.shitaraba.net/school/13012/
79 ：('A`)：2015/01/17(土) 21:41:06.88 0
オイオイID表示とか誰得だっつーの
そうなったら俺はやめるぞ喪板
80 ：('A`)：2015/01/17(土) 21:41:54.31 0
いや超簡単だと思うわ俺は週に1回はつくるってくらい簡単
81 ：('A`)：2015/01/17(土) 22:04:38.12 0
>>78
早くIDと県名導入してくれー
荒らしがうざくてたまらん

生首画像とか酷い荒らしが湧いてきているからな
しかも何年も
82 ：('A`)：2015/01/17(土) 22:24:49.74 0
IDはともかく何故この板で県名
83 ：('A`)：2015/01/17(土) 22:36:06.89 0
>>82
荒らしが酷い上に、>>728
ある程度人物像が特定できているからと思われ
84 ：('A`)：2015/01/17(土) 23:53:27.64 0
俺の行くスレではそんな嵐とか見ないんだがなーいるとこにはいるのか
85 ：('A`)：2015/01/17(土) 23:58:24.69 0
まったく荒らされてないのは喪料理スレと年代スレくらいじゃないかな
荒らしが糞スレが立てまくってるせいで、このスレが度々落ちているから
間接的な迷惑を被っていると言えば被っているな
86 ：('A`)：2015/01/18(日) 01:31:27.32 0
嵐がID表示で収まるとは思えんがな
87 ：('A`)：2015/01/18(日) 01:33:48.10 ID:sY+iKm/I0
ID表示されれば荒らし報告の通報はしやすくなるな
なにせ喪板のスレを片っ端から荒らしているし、糞スレも立てまくっているからな
88 ：('A`)：2015/01/18(日) 01:48:57.30 0
まあIDは好きなようにすればいいさ
キチガイはID出ようがお構いなしだし運営は喪板の秩序なんかどうでもいいみたいだし
89 ：('A`)：2015/01/18(日) 03:46:50.49 0
ＩＤは仕方ないとして、県名表示は必要ない
勝手に変えるなと言いたい
90 ：('A`)：2015/01/18(日) 09:02:04.46 0
投票節穴しないといけないのがなぁ
91 ：('A`)：2015/01/18(日) 13:56:34.20 0
IDに県名が出てる板でも普通にキチガイはいるんだがな
92 ：('A`)：2015/01/18(日) 15:27:26.93 ID:BoWb5a3k0
大抵のあほは荒らし、基地外が減ると思ってるが
実際はメリットなく過疎るだろうな、どっちでも良いんだが
お前らのために現状維持にしといたわ
93 ：('A`)：2015/01/18(日) 15:43:14.39 0
ありがとう
94 ：('A`)：2015/01/18(日) 17:30:32.91 ID:q11t4nEl0
ごめん、俺は両方賛成に入れた
荒らしが立てる糞スレのせいですぐ落ちちゃう他のスレがあって参ってたもんでね
書き込み量はここの半分くらい
95 ：('A`)：2015/01/18(日) 17:55:59.93 0
早速ID出てる？
96 ：('A`)：2015/01/18(日) 18:00:07.11 0
なんでやｗ
97 ：('A`)：2015/01/18(日) 18:13:18.63 ID:q11t4nEl0
今はランダムらしいよ
98 ：('A`)：2015/01/18(日) 18:39:24.31 0
自演できなくなるやん
99 ：('A`)：2015/01/18(日) 22:51:31.66 0
ID出ると罵り合いに収集が付かなくなるのがなぁ
IDなければ限度があるのに
100 ：('A`)：2015/01/19(月) 10:50:51.13 ID:mzaF93kh0
まあどうなるにせよ、ここで議論するのはやめないか？
101 ：('A`)：2015/01/19(月) 10:56:56.35 0
おう、豚汁でも作ろうぜ
102 ：('A`)：2015/01/19(月) 11:00:31.00 0
豚汁にはじゃがいもじゃなくてサトイモがいい
103 ：('A`)：2015/01/19(月) 12:00:00.74 0
うむむ・・
どちらも捨てがたい
104 ：('A`)：2015/01/19(月) 16:44:12.00 0
さつまいもの甘さと七味のハーモニーだろ
豚バラは塩漬けでしめておくと
105 ：('A`)：2015/01/19(月) 17:00:11.78 0
さつまいも残ってるの思い出した
まだ食べられるかな・・
106 ：('A`)：2015/01/19(月) 18:08:23.39 0
俺もさつまいもがいっぱいある
なんかいい消費方法はないものか
主食として
107 ：('A`)：2015/01/19(月) 20:27:46.03 0
俺にくれ
108 ：('A`)：2015/01/19(月) 23:12:14.84 0
さつまポテトサラダは主食にはいりますか
109 ：('A`)：2015/01/20(火) 23:00:28.06 0
猫のために
やっすい鮭大量に買ったが全然食わねえ、カリカリばっか食ってる
110 ：('A`)：2015/01/21(水) 01:44:41.58 0
不味いものは腹減っても食わないとは
やつら貴族すな
111 ：('A`)：2015/01/21(水) 08:04:05.29 0
猫は魚より肉が好きらしい
112 ：('A`)：2015/01/21(水) 17:24:09.49 0
さといも煮付け作ったよ、やっとばあちゃん味に近づいた
113 ：('A`)：2015/01/22(木) 11:49:11.05 0
一合雑炊二合粥三合飯四合団子五合牡丹餅六合粟餅
114 ：('A`)：2015/01/22(木) 20:32:19.07 0
いとこの結婚祝いの引き出物で高そうな肉をもらったんでしゃぶしゃぶしたけど
肉が紙みたいなペラッペラの厚さで火が入ると固くなって美味くなかった
スーパーの普通の豚バラ切り落としの方が柔らかくておいしい…
115 ：('A`)：2015/01/22(木) 20:41:34.37 0
ギフトカタログ、食い物にかぎらず、すべて微妙だよね
116 ：('A`)：2015/01/23(金) 12:59:21.63 0
たべたいよぉ
117 ：('A`)：2015/01/23(金) 17:37:57.61 0
グリコ製品の具材に混ぜるソース、スナック菓子のような味になった
118 ：('A`)：2015/01/23(金) 19:28:30.22 0
>>109
鮭は美味いのにな
最近辛口の塩鮭チンして食ってるぜ
119 ：('A`)：2015/01/23(金) 19:45:13.78 0
アイスとカップメンの夕食
俺は堕落しました
120 ：('A`)：2015/01/24(土) 22:36:16.59 0
家庭で牛丼と称してる料理が、卵とじなんだが、
牛丼チェーンでそんなのないよ？と思って調べたら
世の中には卵とじ牛丼ってあるのね
121 ：('A`)：2015/01/24(土) 22:42:22.92 0
俺もそれ不思議だ
肉を使った丼の代表格であるカツ丼も親子丼も卵使うのにな
122 ：('A`)：2015/01/24(土) 22:50:16.52 0
牛丼チェーンで旨いのはなか卯でしょうか
123 ：('A`)：2015/01/24(土) 23:55:04.85 0
大手じゃ吉野家だろ、ローカルだと関西の珍丼亭とか好きだった
124 ：('A`)：2015/01/25(日) 00:02:46.11 0
珍丼亭で画像検索したら、なんかうまそうだなと思いきや、全店閉店かよ・・・
吉野家、ちょっとまえから米がうまいよね
125 ：('A`)：2015/01/25(日) 15:09:11.25 0
牛丼とか家庭で作るのか
126 ：('A`)：2015/01/25(日) 16:53:15.07 0
ふきのとうがもう生えてた
どう食べようかな
127 ：('A`)：2015/01/25(日) 17:18:06.30 0
ふき味噌にした
苦くてうまい
128 ：('A`)：2015/01/25(日) 18:01:01.42 0
ふきのとうとかこっちじゃあと2ヶ月は見られんぜ
129 ：('A`)：2015/01/25(日) 18:03:06.28 0
渋いな
130 ：('A`)：2015/01/25(日) 23:45:44.34 0
最近食材の値上がりがつらい
131 ：('A`)：2015/01/26(月) 10:04:25.70 0
野草とかザリガニとか、海の近くなら釣りで食材ゲットですよ
スレチか
132 ：('A`)：2015/01/26(月) 10:18:06.68 0
ザリガニとかちゃんと泥処理してから食えば美味いんだろうけどどうにも不潔なイメージがあってなぁ・・・
淡水って怖いわ
133 ： ◆Cocu3RuCpA ：2015/01/26(月) 14:46:54.75 0
手長えびとか、すごくうまいよ
134 ：('A`)：2015/01/26(月) 15:23:59.29 0
ドーナツ作ったよ
http://i.imgur.com/wAWHWzr.jpg
135 ：('A`)：2015/01/26(月) 16:45:02.93 0
黒いのはチョコレート味？焦げ？うまい？
136 ：('A`)：2015/01/26(月) 16:50:21.75 0
ココアかな？うまそだぜ
137 ：('A`)：2015/01/26(月) 16:54:45.35 0
テナガ釣り手軽でいいな
かわいいし飼ってみてもいいかも
養殖は可能かしら
138 ：('A`)：2015/01/27(火) 03:37:59.16 0
手長えびは昔親が人から貰って食べたけど
口の中かゆくなった
139 ：('A`)：2015/01/27(火) 09:52:41.39 0
アレルギーじゃね
140 ：('A`)：2015/01/27(火) 12:37:21.99 0
うん
確か殻ごと食べた気がするから、そのせいかもしれない
141 ：('A`)：2015/01/27(火) 13:34:43.50 0
ねりごまって普通高いけど、Amazonの1キロ入りのやつが安いので
最近ほとんどマヨネーズ代わり状態
142 ：('A`)：2015/01/27(火) 13:43:07.29 0
えびどうやって釣るの？
143 ：('A`)：2015/01/27(火) 17:12:34.15 0
釣り道具屋でテナガエビの釣りセットを買ってエビが居る所へ行く
家の近くならクーラーボックスでなくてバケツでいいだろう
エビ穴とかいうのを見つけるのが若干大変そうだな
手ぶらで行ってポイントを先に発見しておくと空振りがないかもね
144 ：('A`)：2015/01/27(火) 22:06:39.56 0
めっちゃたのしそう自分でつってくうやっぱ釣り入門してみよう
145 ：('A`)：2015/01/27(火) 23:25:19.46 0
１キロのねりごまか、どうすれば消費しきれるんだ
なんにでも入れればいいのか
146 ：('A`)：2015/01/27(火) 23:28:04.89 0
味噌とあわせて坦々麺くいまくるわ
147 ：('A`)：2015/01/28(水) 01:47:12.44 0
白子ってどんな味するの？塩でもんで湯通ししてポン酢かけてくえばいいの？
148 ：('A`)：2015/01/28(水) 11:28:56.18 0
美味しんぼによると、山羊の脳みそと似た味
白子ポン酢が好きだが、その他鍋とかコンソメとか
149 ：('A`)：2015/01/28(水) 20:56:57.61 0
ポン酢が一番うまいと思うがなぁ
150 ：('A`)：2015/01/28(水) 21:35:18.73 0
では答えてもらおう
ポン酢の”ポン”とはなんだ？
151 ：('A`)：2015/01/28(水) 21:37:55.91 0
まずポンデライオンってのがいるだろ、つまり
152 ：('A`)：2015/01/28(水) 21:44:19.63 0
>>150
かんきつのことだろ？
153 ：('A`)：2015/01/28(水) 21:46:55.73 0
もとはポルトガル語かオランダ語じゃなかったっけか
154 ：('A`)：2015/01/28(水) 22:32:13.24 0
ザーメンでも食べてろ
155 ：('A`)：2015/01/28(水) 23:05:00.67 0
大量に作ったクリームシチューに仕上げで危うく砂糖をいれるところだった
ラベルは貼ったほうが安全だな
156 ：('A`)：2015/01/28(水) 23:07:53.50 0
砂糖入れてもそれなりに美味そう
157 ：('A`)：2015/01/28(水) 23:54:27.67 0
少量ならありだな
158 ：('A`)：2015/01/29(木) 07:47:01.18 0
砂糖と醤油の危険な出会い
159 ：('A`)：2015/01/29(木) 20:22:24.01 0
ウチの母ちゃんは赤い砂糖ばっか使ってるから塩と間違えた事は無いな
160 ：('A`)：2015/01/29(木) 21:48:53.26 0
砂糖って調味料でおいてないわ
使い道がわからん
161 ：('A`)：2015/01/29(木) 22:02:54.65 0
むしろ和食なんてほぼ全ての料理に砂糖使うと思うが
162 ：('A`)：2015/01/29(木) 22:30:06.91 0
みりんを使う場合もあるが、砂糖のほうがうまい気がする
163 ：('A`)：2015/01/29(木) 22:31:10.81 0
和食作らんのだわ
基本カレー
164 ：('A`)：2015/01/29(木) 22:32:02.25 0
砂糖がなくてどうドーナツ作るのか
165 ：('A`)：2015/01/29(木) 23:04:16.12 0
東南アジア風のカレーなら砂糖が入るかもしれまい
166 ：('A`)：2015/01/30(金) 09:32:21.32 0
砂糖も数種類使ってるけどな、白砂糖と三温糖。それとはちみつ
167 ：('A`)：2015/01/30(金) 17:01:49.74 0
>>163　カレーは隠し味に砂糖少し入れるよ
168 ：('A`)：2015/01/30(金) 21:04:09.03 0
>>167
キモイ
169 ：('A`)：2015/01/30(金) 21:15:30.22 0
ドンキで格安のフルーツグラノーラ買ってきた
明日はこれに掛けるヨーグルトを作る予定

フルグラ１食分(50g)と米1合が大体同じ値段なんだが、米の方が2倍弱カロリー高いんだな
コスパじゃ米には敵わないか
170 ：('A`)：2015/01/30(金) 21:18:31.21 0
じゃあサラダ油でも飲んどけよ
カロリーあたりなら一番安いだろう
171 ：('A`)：2015/01/30(金) 21:42:18.16 0
何言ってんだこいつ？
172 ：('A`)：2015/01/30(金) 21:50:25.74 0
グラノーラってなに
173 ：('A`)：2015/01/30(金) 22:13:04.63 0
なんか、あらぶってんな、お茶でも飲んで落ち着けよ
つ旦
174 ：('A`)：2015/01/30(金) 22:14:50.45 0
グラノーラ、商品名？
175 ：('A`)：2015/01/30(金) 23:41:59.32 0
今テレビで話題になってたんだが、
料理にこだわりのあるこのスレの住人の最後の晩餐って何がいいよ？

俺は自分の作ったカレーかなぁ
176 ：('A`)：2015/01/30(金) 23:49:24.31 0
オクラを竹輪に差し込んだ天麩羅と蕎麦で〆たい酒は山崎
177 ：('A`)：2015/01/30(金) 23:50:52.66 0
グラノーラはスマホで変換出来る時代です
178 ：('A`)：2015/01/30(金) 23:56:20.72 0
グラノーラは興味無いがグラノーラ出されたら
牛乳は函館牛乳で旨くなる乳は北海道のが旨い
那須のニュージャージー系も旨いと聞くが飲ん
だ経験も飲む予定も無い
179 ：('A`)：2015/01/30(金) 23:58:05.06 0
めんどくさいから食わなくていいや
180 ：('A`)：2015/01/31(土) 00:06:41.53 0
しいて考えれば、白湯がいいか
パイタンじゃないほうね
181 ：('A`)：2015/01/31(土) 12:25:37.86 0
メシどうしようかなぁ
182 ：('A`)：2015/01/31(土) 13:30:53.04 0
昼飯は納豆キムチ、卵かけご飯、湯漬け、なしがヘビーローテすな
183 ：('A`)：2015/01/31(土) 13:40:16.68 0
納豆キムチってなんやねん

キムチは手軽に野菜が取れるからいいとは思う
184 ：('A`)：2015/01/31(土) 13:52:50.12 0
闘莉王選手も食べておる、納豆にキムチを入れた食い物だが
185 ：('A`)：2015/01/31(土) 14:02:33.99 0
別々に食えば美味いような…気も駿河それはそれでうまいのかモナ
晩飯に試してみるか…キムチは迂闊なの買うと韓国産なのがこわい
186 ：('A`)：2015/01/31(土) 14:05:44.38 0
エバラのキムチ買ってるわ、牛角キムチ等とちがってそんなに甘ったるくないので
187 ：('A`)：2015/01/31(土) 17:44:11.16 0
しょっぱめの方がウマイ
身体には良くなさそうだが
188 ：('A`)：2015/01/31(土) 20:54:09.43 0
クルリンパンっていう、奥が高くてひっくり返しやすいという触れ込みの
フライパンを使ってみたが、重量バランスが悪くてぜんぜんだめだ
189 ：('A`)：2015/01/31(土) 22:10:28.13 0
フライパンはそこそこちゃんとしたヤツ使うと捗るぜ。ホクアのセンレンキャストいいゾ～これ
テフロンパンも正しく使えば長持ちして便利だぜ
190 ：('A`)：2015/01/31(土) 22:29:56.94 0
なにやら軽いとのレビューが多く好評なようだな
日々使うものは軽くて楽なのがいいもんな
191 ：('A`)：2015/02/01(日) 01:52:31.03 0
ルクレール欲しいけどあれ重いよな
実際不便そう
192 ：('A`)：2015/02/01(日) 02:21:01.86 0
戦車が出てきたぞ
193 ：('A`)：2015/02/01(日) 06:44:19.52 0
>>169
フルグラいくらさ
194 ：('A`)：2015/02/01(日) 06:46:06.15 0
>>186
売り物の漬け物とか何であんなに甘味料の類い入れるんだろうな
195 ：('A`)：2015/02/01(日) 11:48:45.15 0
砂糖が貴重品だったころからの流れで、漬物にも入れ始めて主流になったそうな
196 ：('A`)：2015/02/01(日) 12:03:12.49 0
美味いの語源は甘いだからな
197 ：('A`)：2015/02/01(日) 13:48:40.17 0
>>193
税抜きで598円（800g）
198 ：('A`)：2015/02/01(日) 14:26:46.36 0
これはマジで・・・
童貞の自分にも出来てしまった

http://sn●net/s11/0201runa.jpg
●をn2ch.に変える↑
199 ：('A`)：2015/02/01(日) 17:34:32.25 0
>>195
漬け物好きだけど自分で漬けるのは大変だし売り物はまずいし・・
200 ：('A`)：2015/02/01(日) 17:36:20.17 0
598/16=37.37500
なるほど・・
しかしカリカリ50gじゃ腹も膨れんだろ
201 ：('A`)：2015/02/01(日) 17:38:23.57 0
浅漬けの元と塩少々で一晩とかが手軽でいいんじゃないでしょうか
202 ：('A`)：2015/02/01(日) 18:39:12.17 0
カリカリだけだと確かに物足りない
ヨーグルトを多めに掛けてはいるが逆に食べやすくなってもう少し欲しくなる
そういう意味でもお米は優秀だね
203 ：('A`)：2015/02/01(日) 20:46:45.89 0
なんか不味いなとなった場合、ほんだしか鶏がらスープの顆粒いれて誤魔化す
204 ：('A`)：2015/02/02(月) 14:47:54.48 0
質問「○○という商品みたいにしっとりふわふわの物を作りたいのですが…」

ベストアンサー「分かりません。業者に聞いたら？」


ベストアンサー以外の回答
・「添加物をたーっぷり入れてるんですよ…」←商品にもメーカーの説明でも、添加物一切不使用と書かれてる
・「これこれこういうやり方でやるんですよ。」←コツも工夫もない普通のレシピを上から目線
・「□□という製法で作ってます。やり方は～」←唯一正しい回答なのにベストアンサーならず


知恵袋が魔境すぎて参考にならない
205 ：('A`)：2015/02/02(月) 15:19:09.50 0
酷いインターネッツですね
206 ：('A`)：2015/02/02(月) 16:13:31.16 0
逆に常にベストアンサーが正確だったら仕組みじゃないかと疑うわ
207 ：('A`)：2015/02/02(月) 18:59:12.63 0
知恵袋はドラエもんではないのだ
208 ：('A`)：2015/02/02(月) 19:17:32.01 0
むしろわけのわからん回答を楽しむためのものか
209 ：('A`)：2015/02/02(月) 21:14:42.41 0
大喜利みたいなとこあるよね
210 ：('A`)：2015/02/02(月) 21:33:12.86 0
オカズを買ってきたら家に白米が無かったでござる
211 ：('A`)：2015/02/02(月) 21:40:09.72 0
ちょっといい炊飯器買ったらご飯がたいへん美味しくなった
212 ：('A`)：2015/02/02(月) 22:24:55.56 0
一年くらい前に炊飯器の話題出たよね
圧力IH釜がうまい
213 ：('A`)：2015/02/02(月) 22:56:37.64 0
そんな変わるもんなのか…
214 ：('A`)：2015/02/02(月) 23:54:39.59 0
はがまのごはん
215 ：('A`)：2015/02/03(火) 09:25:13.04 0
ある種の迷信だと思うよ、こっちはガス屋でリンナイのなんとか名人つかってるが
土鍋で炊くのとそう変わらん。おいしくなる要因は火力と保温力（鍋の厚さ？）くらいのものだろ
216 ：('A`)：2015/02/03(火) 09:55:44.99 0
土鍋もガス炊飯器も普通の炊飯器と比べたらダメだろJK・・・電気の安物炊飯器と高級炊飯器で比べれば雲泥の差だよ
あと米は圧力かかると食味変わるから圧力鍋の構造がある物だとまた変わってくるよ、俺は圧力かけないで炊いた方が好みだけど
217 ：('A`)：2015/02/03(火) 13:39:22.89 0
>圧力鍋の構造がある物

実家のがそれだわ。
炊飯器の蓋、閉まりにくいのなんの。
味？　
お年寄り向きに水大目に炊いてるとかでヤワヤワ、評価できず。
218 ：('A`)：2015/02/03(火) 16:39:07.80 0
うちの実家も水多めのベタベタしたご飯だわ
両親ともに早食いでろくに噛まないからああいうのが好みなんだろうな
219 ：('A`)：2015/02/03(火) 21:22:57.02 0
土鍋でごはんとかグルメやな
220 ：('A`)：2015/02/04(水) 06:54:13.64 0
将太の寿司ではかまどでシャリ炊いてたな
221 ：('A`)：2015/02/04(水) 09:12:15.91 0
旅館とかで出てくる櫃が良い
鍋で炊いて櫃に入れとくのが理想
222 ：('A`)：2015/02/04(水) 11:28:02.59 0
洗い物が増えるよ。やったねたえちゃん！
223 ：('A`)：2015/02/04(水) 21:16:07.09 0
>>221
贅沢だな…そんな暮らしがしてみたい
224 ：('A`)：2015/02/04(水) 21:16:57.40 0
カレー作ったぜウマイ
225 ：('A`)：2015/02/04(水) 21:40:50.82 0
バターチキンカレー作るのにヨーグルトで鶏肉を炒めるんだが
これって乳酸菌全滅するからヨーグルトの意味半減だよな…とか思う
226 ：('A`)：2015/02/04(水) 23:03:36.56 0
ブルガリア料理は火を通していないと？
227 ：('A`)：2015/02/04(水) 23:17:00.14 0
この流れでどういうことなの…
228 ：('A`)：2015/02/04(水) 23:18:23.56 0
※乳酸菌は胃酸でほぼ全滅します
229 ：('A`)：2015/02/04(水) 23:20:28.55 0
>>228
マジでっ!?
230 ：('A`)：2015/02/04(水) 23:23:19.78 0
なら直接送り込むために間諜すればいいね
231 ：('A`)：2015/02/04(水) 23:25:54.96 0
ほぼ全部死ぬけど一部は生き残って腸内で頑張って増える
あと乳酸菌の死骸や生成物にも免疫力を活性化させる効果があるから全滅してても無駄にはならない
どっちにしろガセリじゃない乳酸菌は3～4日で体外に出ていくから一々気にせずとり続ければおｋ
232 ：('A`)：2015/02/04(水) 23:31:49.19 0
>>230
あのさぁ…
233 ：('A`)：2015/02/05(木) 00:05:59.11 0
>>221
おひつは余計な水分吸ってくれるとか聞くけど
塗り物のおひつだと意味なさげよな
234 ：('A`)：2015/02/05(木) 00:06:33.69 0
>>231
買い続けるのが大事！という商法になっとるな
ビオとか
235 ：('A`)：2015/02/05(木) 00:38:04.33 0
珪藻土の湿度調整理論もそうなのだが
おひつの水分適正化という説は本当なのだろうか
確かに水分は吸うだろうが
236 ：('A`)：2015/02/05(木) 09:45:56.34 0
まあ御飯をプラの容器なんかに入れて冷ましてると蒸気が水玉になって溜まって
下の方の御飯はべちゃっとなったりするから、それを防ぐ程度の効果でもあればめっけもんなんじゃないかな
でも木のおひつに入れるときでも水分吸わせるために布巾かけたりするみたいだよね？

珪藻土のバスマットちょっとほしい
敷きっぱなしだと下の床が悲惨なことになりそうだけど
237 ：('A`)：2015/02/05(木) 21:10:49.78 0
木桶でちらし寿司作ったが後片付けが大変
238 ：('A`)：2015/02/05(木) 21:14:17.92 0
水に漬けておいてはどうだろう
239 ：('A`)：2015/02/05(木) 21:58:51.65 0
そうしたいんだけど直径が1尺4寸もあるもんでシンクに収まらんのよ…
仕方なく流水とタワシで少しずつ洗ってる
240 ：('A`)：2015/02/05(木) 22:01:31.25 0
おじゃましたいわ
241 ：('A`)：2015/02/05(木) 22:13:25.18 0
風呂場で水に漬けてはどうだろう
242 ：('A`)：2015/02/05(木) 22:16:47.67 0
お風呂場は衛生面と下水の詰まりが気になっちゃう
大は小を兼ねるというが調理道具に関してはそうでもないよなあ
243 ：('A`)：2015/02/05(木) 22:17:33.92 0
なんで独り身でそのなデカいもん買ったんだ…家族がいるのか
244 ：('A`)：2015/02/05(木) 22:26:09.74 0
フヒヒ実家住みでサーセン
245 ：('A`)：2015/02/05(木) 22:49:06.44 0
独り暮らしの癖に食器乾燥機買ってますごめんなさい
しかも未だに電子レンジは持っていません
246 ：('A`)：2015/02/05(木) 22:51:55.88 0
パナソニックが一人用の食器洗い機売ってたな
ただ食器洗い機って流しに排水できるように配線しないといけないんだよな…うちの台所は狭いのでムリだ…
247 ：('A`)：2015/02/05(木) 23:08:35.37 0
乾燥機能だけだから流し台の下に置いてますの
248 ：('A`)：2015/02/05(木) 23:40:42.45 0
食器乾燥機って初めて聞いたぜ
洗うんじゃなくて乾燥だけなのか…
249 ：('A`)：2015/02/06(金) 03:08:01.35 0
>>248
若者？
ちょっと昔は普通だったよ

大量に食器あると拭いてたらすぐ布巾びしょびしょになるし
乾燥だけでもだいぶ助かるよ
熱風で乾燥するから何となく菌の繁殖も抑えられそうだし
250 ：('A`)：2015/02/06(金) 03:09:25.84 0
ただし乾燥機使えない食器もけっこうあるから注意ね
漆塗りとか木の器は基本的に乾燥機使うと割れたりするんで
安物で壊れてもいいやつ以外は乾燥機使わないほうが無難
251 ：('A`)：2015/02/06(金) 09:53:06.43 0
洗い終わった食器、拭くんだ
布巾は雑菌が繁殖してそうで自然乾燥にしてるわ
252 ：('A`)：2015/02/06(金) 09:54:21.71 0
拭くんだ（驚
に訂正
253 ： ◆Cocu3RuCpA ：2015/02/06(金) 10:53:21.28 0
外国映画だと洗剤の入ったシンクで洗った後すすがずに拭くよね
あれ怖い
254 ：('A`)：2015/02/06(金) 22:44:45.78 0
ワイ三十代やが乾燥機知らなかったわ
255 ：('A`)：2015/02/07(土) 12:49:46.58 0
元々は自然乾燥派だったけど、乾燥機を使って弁当箱や水筒なんか乾かすと水滴残らず綺麗に乾くからすっかり虜になったわ

ってかここは料理スレか、スレチでｽﾏｿ
256 ：('A`)：2015/02/07(土) 14:40:52.04 0
関連した話題なんでいいんじゃないですかね
257 ：('A`)：2015/02/07(土) 19:48:49.46 0
CMでローラがやってるジンビーンのウィスキー買ったがマズイコレはマズイ(´Д｀)
日本人には日本のウィスキーが一番合うな
なんかアメリカ人の体臭みたいな匂い
258 ：('A`)：2015/02/07(土) 20:25:59.93 0
というわけで余ったウィスキーで肉を焼いてみる
259 ：('A`)：2015/02/07(土) 23:51:01.29 0
色んな料理を作ったけど、食材余らせて駄目にするのは自己嫌悪が出てくるな
料理をつくることより、食材を使い切るよう計画的にレシピ立てるほうが
よほどいいな
260 ：('A`)：2015/02/07(土) 23:59:47.75 0
ウイスキーっていうかバーボンじゃないか
まあウイスキーでもあるけど
261 ：('A`)：2015/02/08(日) 00:03:50.73 0
>>259
そうは行っても独り身だと食材の甘利は避けられん…冷凍するか、上手く次の料理に生かすかだなぁ
制約があってこそ技術は磨かれる…俺はそう信じてる
262 ：('A`)：2015/02/08(日) 00:12:22.39 0
>>260
バーボンというのはウイスキーの一種なんだな勉強になった
しかしまさかペットボトルで売ってるとは思わなかった
263 ：('A`)：2015/02/08(日) 01:31:57.13 0
富士山麓は安くてうまいと思ってるんだ
264 ：('A`)：2015/02/08(日) 01:39:56.51 0
？
265 ：('A`)：2015/02/08(日) 02:06:36.98 0
バーボンって連続投稿しまくった時のアレしか思い出せん
266 ：('A`)：2015/02/08(日) 08:16:55.73 0
ちゃんとレシピ通りに料理作って食材が残ったとして
残ったやつはカレーか鍋か炒め物かオムレツにしちゃえば
消費できないか？
267 ：('A`)：2015/02/08(日) 17:52:33.10 0
オムレツとかチャーハンは残り物の処理で優秀ですね
268 ：('A`)：2015/02/08(日) 20:30:33.35 0
俺らも処理されるんやろか…
269 ：('A`)：2015/02/08(日) 22:03:00.60 0
今年最後の豚汁作った
いろいろ新機軸試したがイマイチ
270 ：('A`)：2015/02/08(日) 22:44:12.49 0
面白い記事があったから参考までに
鯛のヤツ、やってみようかな

http://ryusoku.com/archives/4305931.html
271 ：('A`)：2015/02/09(月) 11:59:33.27 0
旬の食材はやっぱ使いたくなるな
料理の幅広がるし
272 ：('A`)：2015/02/09(月) 12:17:55.49 0
ふきのとうとか何のプランもなく買ってみたりする
273 ：('A`)：2015/02/09(月) 12:21:52.81 0
ふきのとうのてんぷら大好き
274 ：('A`)：2015/02/09(月) 12:26:11.46 0
もっともうまい食い方はてんぷらだと思うけど、片付けと部屋の汚れが難点ですな
275 ：('A`)：2015/02/09(月) 21:26:21.63 0
揚げ物は油が…高いねん(´；ω；`)
276 ：('A`)：2015/02/09(月) 21:42:27.68 0
おまいらバーニャカウダ作ったことあるか？
生野菜とディップソースだと思えば簡単にできるぞ
ニンニクにはホクッと火を通すのがコツ
277 ：('A`)：2015/02/09(月) 21:46:43.79 0
なんだよそのオサレな名前の料理は
278 ：('A`)：2015/02/09(月) 22:03:53.19 0
バーニャカウダはないなあ
レストランで食って美味かったけど、あのソースの作り方がわからん
あとこじゃれた野菜が地元のスーパーじゃ売ってないねん
279 ：('A`)：2015/02/09(月) 22:04:04.47 0
おばさんでも知ってるってバーニャカウダくらい
一時期セブンイレブンにも並んでたぞ　イタリアの地方料理だけど

ようは野菜のディップソースみたいなものだ
セロリ、蒸した人参、ジャガイモ、アスパラなど好みの野菜をそろえて
野菜スティックみたいな形状にして
アンチョビ、ニンニク、オリーブオイルで作ったソースを付けて食べる
ソースの作り方としては牛乳でニンニクをやわらかくゆでてからアンチョビ
とかと混ぜるやり方で作ってる、味噌、チーズを使う人も居るな

もっと冬向けならボリートミストというのもあるけど
280 ：('A`)：2015/02/09(月) 22:06:01.79 0
おまいらクックパッドとか使う？
あそこ素人のレシピがすげー数出てくるけど
人気のレシピは登録しないと見れないとかでめんどいわ
281 ：('A`)：2015/02/09(月) 22:09:27.02 0
よく参考にしてるな、つくれぽで検索して多く出てくるヤツは大体人気のレシピだよ
282 ：('A`)：2015/02/09(月) 22:11:51.13 0
クックパッド含めてネットのレシピ使うこともあるけど
一発で成功できるとも信じてないな

レシピって何かしら端折ってるし、塩適量とか食材の切り方、火加減
味付けの順番、１０回くらい作らないとその料理が見えてこないんじゃないか

落合務シェフが去年の秋にかなり詳しい作り方を書いたイタリア料理本出して
作ってみたけど、あの本ですら落合氏本人に電凸したくなったな、
ミートソースを全部強火で作って焦げたらどうすんのか微妙なあたりとか
ひき肉の選定の段階でどうすんのかとか
283 ：('A`)：2015/02/09(月) 22:28:20.25 0
クックパッド、なかなかうまそうなレシピに当たらん印象
テレビの土井よしはる、恵美子の番組はけっこう見る
284 ：('A`)：2015/02/09(月) 22:47:09.08 0
>>283
多すぎて探してるうちにもういいやってなるな
写真も素人のは美味そうに見えないので結局料理研究家とかのメニューを参考にしてしまう
285 ：('A`)：2015/02/09(月) 22:50:53.56 0
クックパッドはつくレポが沢山あっても信用ならん
菓子作りでかなり痛い目を見た
でもまだ利用してるけど（小声）
286 ：('A`)：2015/02/09(月) 23:41:32.01 0
やはりプロのレシピはうまいですよ
287 ：('A`)：2015/02/09(月) 23:45:23.87 0
腐ってもプロだな
288 ：('A`)：2015/02/09(月) 23:47:17.24 0
クックパッドより料理名でググってプロが書いているレシピを探したほうが美味いよ
面倒だけどね
289 ：('A`)：2015/02/10(火) 00:18:15.90 0
作ってみた系の動画、見るのだるいけど参考になるわ
290 ：('A`)：2015/02/10(火) 01:19:44.06 0
キッコーマンのサイトとか、料理番組のサイトとか、
色々あるよね
291 ：('A`)：2015/02/10(火) 01:27:38.58 0
味の素のサイトを学生時代は良く見てた
292 ：('A`)：2015/02/10(火) 23:02:01.40 0
明日は休みだ、何作るべか
293 ：('A`)：2015/02/11(水) 01:42:11.33 0
寒いからミネストローネパスタとかどうだ？

■材料
人参　１本
セロリ　1本
玉ねぎ　大１個
ベーコン１００ｇ
トマト缶　1缶(400ｇ)
パスタ(ファルファレ)　50ｇ
オリーブオイル、塩、胡椒　各適量

■作り方
０：ベーコンがカットされていない場合、適当な大きさに切り、胡椒を振る
①フライパンに油は敷かず、弱火でベーコンを炒める
②ベーコンを弱火で炒めている間に、玉ねぎ、人参、セロリの順に切る
セロリは葉をすべて別にし、別の皿に葉をちぎっておく
③鍋に炒めたベーコンを入れ、フライパンに玉ねぎを入れ軽く炒める、その後
炒めた玉ねぎ、人参、セロリを入れ、ひたひたの水を入れ煮込む。
④フライパンにトマト缶を入れ強めの中火にかけ固まりをすべて潰す
こうすることで酸味が弱くなり甘みが出る
⑤パスタ用鍋でパスタを規定時間から１分引いた時間ゆでる
⑥トマトを鍋に入れ、塩で味を調えて煮込む
⑦野菜に全て火が通ったらセロリの葉の８割とパスタを入れて混ぜる。
⑧皿に盛り付け、セロリの葉で緑の彩りを出し、オリーブオイルをかけて完成。
294 ：('A`)：2015/02/11(水) 02:11:27.95 0
ボリートミスト
作った回数　４回
■<材料>
人参　大１本
玉ねぎ　大１個
セロリ　１本
とり胸肉　３００ｇ
ソーセージ　１００ｇ
牛すね肉　４００ｇ
イタリアンパセリ　５０ｇ
ケッパー　２０粒
ニンニク　一片
ローリエ１枚
(調味料)
レモン汁、オリーブオイル、塩、胡椒　各適量

■<作り方>
０：とり胸肉と牛すね肉には胡椒をすりこんでおく
①玉ねぎ、人参は皮をむいて鍋に入れ、セロリは葉を切り落とし、１０ｃｍずつに切り鍋に入れ、鶏肉と牛すね肉、ローリエを入れて３Lほどの水を入れ強火にかける。
②イタリアンパセリ、ケッパー、ニンニクをみじん切りにして小さじ１の塩と大さじ１のレモン汁を入れて混ぜ、その後、大さじ３のオリーブオイルを入れて混ぜる。これがサルサヴェルデという緑のソース。
③鍋が煮立ったら弱火にし、アクを取りつつ１時間半煮込む。完成１０分前にソーセージを入れて煮込む。
④塩を入れて味を調え、肉を適当な大きさに切り分ける。
⑤皿にセロリの葉を敷き、野菜と肉を豪快に盛り付ける。調味料皿にサルサヴェルデを盛る。

鍋にあるダシ汁はブロードといってパスタやリゾットに使える。
締めのパスタやリゾットに使ってもよい。
295 ：('A`)：2015/02/11(水) 08:25:20.42 0
長文おつカレー
296 ：('A`)：2015/02/11(水) 09:39:38.51 0
永井産業
297 ：('A`)：2015/02/11(水) 09:39:54.31 0
足
ペ
ラ
298 ：('A`)：2015/02/11(水) 09:49:21.33 0
イタリアンｳﾏｰ
299 ：('A`)：2015/02/11(水) 12:18:12.03 0
>>293
ソフリットってやつかな
イタリアンの隠し味に使うとかなんとか
300 ：('A`)：2015/02/11(水) 12:24:51.07 0
ソフリット美味いよねー
熱したセロリがあんな美味いとは
301 ：('A`)：2015/02/11(水) 12:28:11.55 0
イタリアンの野菜で重要なものは順に、オリーブ、玉葱、人参、セロリ、ニンニク、トマトかなと思う。
302 ：('A`)：2015/02/11(水) 12:29:45.66 0
>>301
人参そんなに使うの？
303 ：('A`)：2015/02/11(水) 12:53:17.99 0
ソフリットやブロードに使う。
トマトのポジションは和食で言うならマグロじゃないか
エース各だけど歴史的にみて新参だし、なくてもイタリアンは作れるだろ
304 ：('A`)：2015/02/11(水) 13:39:02.95 0
トマトとバジルがあればとりあえずイタリアっぽくなる気がする
305 ：('A`)：2015/02/11(水) 21:03:43.25 0
トマト缶は思いのほかうまいよな
桃太郎とかトマトの味しない
306 ：('A`)：2015/02/11(水) 21:05:26.20 0
種類が違うもん
缶のはカラスウリみたいなやつでしょ
307 ：('A`)：2015/02/11(水) 21:06:08.45 0
トマトといえば、フライドグリーントマトがうまい
家庭菜園やってるかた、夏になったらお試しあれ
308 ：('A`)：2015/02/11(水) 21:18:13.24 0
DV夫を煮込んで食べちゃう奴だろ
怖いよ
309 ：('A`)：2015/02/11(水) 21:24:32.82 0
あの映画、そんなシナリオだったっけ
あれ見て作ってみたらうまかった
310 ：('A`)：2015/02/11(水) 21:28:38.40 0
DV夫が行方不明→証拠が出ないから無罪→実は食べてました
311 ：('A`)：2015/02/11(水) 21:37:05.27 0
そういやそんな内容だったきがするな、なんか思い出したわサンキュー
312 ：('A`)：2015/02/11(水) 21:57:54.81 0
きゅうりトマットー♪
313 ：('A`)：2015/02/11(水) 22:56:12.09 0
トマトと那須とオレガノはベストマッチ
314 ：('A`)：2015/02/12(木) 06:24:00.70 0
セロリ、人参、しめじ、鶏むね肉、にんにくチューブ、乾燥唐辛子、乾燥バジル、
オリーブオイル、トマトピュレ、コンソメキューブ、等を煮たらいい臭いしたが、
食べたらちょっとセロリが勝ちすぎたような気がしなくもない

乾燥バジルはまだあるけどオレガノ切らしちゃった

ソフリットを使うのが特徴っていうカレー屋さんがテレビに出てたなあ
315 ：('A`)：2015/02/13(金) 20:24:17.50 0
電気フライヤー買おうかな
一人暮らしなら十分使えそう
316 ：('A`)：2015/02/13(金) 20:58:02.19 0
リサイクルショップ行ったらノンオイルフライヤーがずらっと並んでた
使い勝手悪いんだろうな
317 ：('A`)：2015/02/13(金) 21:26:02.89 0
ノンオイルフライヤーは炊飯器より大きいらしいな
買ったのは普通のフライヤーだけど
318 ：('A`)：2015/02/13(金) 22:13:21.77 0
フィリップスのフライヤー？
あれ欲しいなーと思ってたんだけど、日本じゃそこまで揚げ物しないのか
素揚げしまくりたいんだが…
319 ：('A`)：2015/02/13(金) 22:49:39.07 0
担担麺のスープ飲みすぎて食欲わかねえ…
320 ：('A`)：2015/02/14(土) 04:22:07.37 0
>>316-318
とりあえず実物見ると、思ってるよりデカいよねｗ
店で見てもデカいから、家に置いてみたらすごくデカいと思うｗ
仮にそこそこ使えるとしても、普通毎日は使わないだろうし、
邪魔さのほうが勝つだろうねｗ
１回試してみたからいいや的になる人が多い予感
321 ：('A`)：2015/02/14(土) 11:25:17.64 0
いろいろ使えそうだが天ぷらとかは綺麗に出来ないそうだし
日本じゃ微妙なのかねぇ
フヒヒヒヒヒヒ
322 ：('A`)：2015/02/14(土) 12:03:42.22 0
おまいらスープカレーの具材としては
ニンジン、ナス、しめじ、ピーマン、鶏肉以外に何か思いつくかい？アイディア募集中だぜ
323 ：('A`)：2015/02/14(土) 16:02:37.78 0
一般的な店ではトマト、かぼちゃ、れんこんなどが入ってるようだ
324 ：('A`)：2015/02/14(土) 17:48:35.54 0
タイカレーからアイディアを拝借してタケノコとかどうでしょう
325 ：('A`)：2015/02/14(土) 21:49:41.82 0
スープカレーにソーセージとかベーコンってあまり無いような・・・外食系だと
カレーヴルストってあるみたいだけど、あれはソーセージそのものにカレー粉を練りこんで
作っているからな、ドイツソーセージは肉を練る段階で色んな種類のものを混ぜるしな
326 ：('A`)：2015/02/14(土) 21:55:38.69 0
カリーヴルストは焼いたソーセージにケチャップとカレー粉ぶちまけた料理だぞ。うまい
元々はソーセージとケチャップだけだった所にうっかりカレー粉落として偶然できたって逸話がある料理だぜ
327 ：('A`)：2015/02/14(土) 23:10:45.94 0
ニンニクの素上げうめえ
どーせ明日も引きこもりだし食いまくるぜ
328 ：('A`)：2015/02/14(土) 23:40:19.98 0
最近アンチョビにはまってるな
某スレのレシピ参考にブロッコリーのアンチョビパスタつくってみる
329 ：('A`)：2015/02/14(土) 23:49:05.33 0
明日フライヤーが届くから塩鶏からあげ作るぜ　あとささみフライ
330 ：('A`)：2015/02/15(日) 00:16:14.44 0
アンチョビなら俺のも1年位前に作ったなんちゃってアンチョビがタッパーに入れたのがまだまだあるなぁ
どうやって消化しようか
春野菜が出始めたら俺もパスタにして消費するか
331 ：('A`)：2015/02/15(日) 04:15:32.97 0
菜の花のパスタとかいいね
332 ：('A`)：2015/02/15(日) 10:10:46.56 0
アンチョビは酒のつまみになるとｵﾓ
333 ：('A`)：2015/02/15(日) 14:38:19.01 0
ちゅうぼうですよでパエリアみたけどあんな本格的につくれんよな
334 ：('A`)：2015/02/15(日) 15:05:59.69 0
あの番組はもともと家庭でやる実用的なレシピを紹介するような主旨ではないからなあ
335 ：('A`)：2015/02/15(日) 15:07:56.79 0
間違えた
×主旨
○趣向
かな
336 ：('A`)：2015/02/15(日) 15:09:03.38 0
パエリア鍋をオーブンで焼くような作り方だったんだろうか
単にフライパンで炊きあげるくらいなら家でもできて十分美味しいんだけどな
底のお焦げが美味しいんだ。パリッパリで苦いけど魚介の旨みがみっちり詰まってるお焦げが
337 ：('A`)：2015/02/15(日) 15:46:32.08 0
３番目の巨匠のやつうまそうだった
338 ：('A`)：2015/02/15(日) 15:49:11.12 0
アサリとブラックタイガーで代用すれば安く仕上がるかね
339 ：('A`)：2015/02/15(日) 15:51:59.55 0
もともとアサリも入ってたか、じゃあムール貝抜きで
340 ：('A`)：2015/02/15(日) 17:39:42.62 0
赤えびでも代用できるしかも安いよ
341 ：('A`)：2015/02/15(日) 20:25:55.77 0
アカエビって全国に流通してんの？
戸田でしか見たことないんだけど
342 ：('A`)：2015/02/15(日) 21:16:07.76 0
厨房ですよはスミレの脚しか見てなかったぜおまいら偉いな
343 ：('A`)：2015/02/17(火) 18:27:42.85 0
遂に大根ボーナスタイム終了したぜ
今日スーパー行ったら細くて小さいのが158円だった
344 ：('A`)：2015/02/17(火) 19:32:11.86 0
大根の使い道として、味噌汁、煮物、大根おろしのほか、なんかあるかね
345 ：('A`)：2015/02/17(火) 19:58:47.74 0
大根餅　ブリ大根
346 ：('A`)：2015/02/17(火) 20:19:35.18 0
サラダも忘れちゃダメだぜ
347 ：('A`)：2015/02/17(火) 21:04:07.51 0
浅漬けが地味な優等生
調理簡単で数日常備できるし
348 ：('A`)：2015/02/17(火) 21:13:00.39 0
薄切りにしたのにラッキョウ酢振りかけて浅漬けにすると美味かったっけな、手軽だし
あと普通に漬け物してみるのもアリだな。味噌漬け辺りなら楽だし少量でご飯進むし
349 ：('A`)：2015/02/17(火) 21:46:36.31 0
なるほど、大根は煮物に半分使った後、余りがちなんで助かるわ
350 ：('A`)：2015/02/18(水) 06:37:07.88 0
電子レンジが10年目で壊れた、壊れにくい家電の代表格だと言ってたのに。
またシャープの買うか、2年前倒産話が出てた時は安売りしてたんだよな
351 ：('A`)：2015/02/18(水) 23:43:41.69 0
10年もったら十分じゃないか？
まあうちのオーブン30年以上動いてるけど
352 ：('A`)：2015/02/18(水) 23:44:50.65 0
世界の朝食

イギリスの朝食
http://livedoor.blogimg.jp/karapaia_zaeega/imgs/8/6/86099f23.jpg

キューバの朝食
http://livedoor.blogimg.jp/karapaia_zaeega/imgs/8/4/84b2b283.jpg

ポーランドの朝食
http://livedoor.blogimg.jp/karapaia_zaeega/imgs/8/3/835cbf0f.jpg

ブラジルの朝食
http://livedoor.blogimg.jp/karapaia_zaeega/imgs/c/9/c9f1b4d2.jpg

イタリアの朝食
http://livedoor.blogimg.jp/karapaia_zaeega/imgs/8/e/8ef4a469.jpg

フィリピンの朝食
http://livedoor.blogimg.jp/karapaia_zaeega/imgs/3/f/3fdd59b8.jpg

インドの朝食
http://livedoor.blogimg.jp/karapaia_zaeega/imgs/0/f/0fd53ed7.jpg

日本の朝食
http://livedoor.blogimg.jp/karapaia_zaeega/imgs/e/3/e3fdf4b0.jpg

中国の朝食
http://livedoor.blogimg.jp/karapaia_zaeega/imgs/3/8/38a471b6.jpg

韓国の朝食
http://livedoor.blogimg.jp/karapaia_zaeega/imgs/6/7/67c66673.jpg
353 ：('A`)：2015/02/18(水) 23:45:25.64 0
世界の給食

アメリカ
http://i.dailymail.co.uk/i/pix/2015/02/18/25C3DEFE00000578-2957301-Unhealthy_meal_Children_in_the_US_get_fed_popcorn_chicken_with_k-a-7_1424244473610.jpg
イギリス
http://i.dailymail.co.uk/i/pix/2015/02/18/25C4F0E200000578-2957301-UK_school_dinner_of_frankfurters_and_beans_a_baked_potato_corn_o-a-9_1424244473637.jpg
イタリア
http://i.dailymail.co.uk/i/pix/2015/02/18/25C3DF2E00000578-2957301-Balanced_diet_Italian_children_get_pasta_fish_two_kinds_of_salad-a-2_1424244473415.jpg
フィンランド
http://i.dailymail.co.uk/i/pix/2015/02/18/25C3DF2A00000578-2957301-In_Finland_lunch_is_mainly_a_vegetarian_affair_of_pea_soup_carro-a-1_1424244473399.jpg
韓国
http://i.dailymail.co.uk/i/pix/2015/02/18/25C3DF1900000578-2957301-South_Korean_children_tuck_into_broccoli_and_peppers_fried_rice_-a-6_1424244473592.jpg
フランス
http://i.dailymail.co.uk/i/pix/2015/02/18/25C3DF2500000578-2957301-Brie_green_beans_carrot_rare_steak_and_pudding_of_kiwi_fruit_and-a-4_1424244473531.jpg
ブラジル
http://i.dailymail.co.uk/i/pix/2015/02/18/25C3DF2100000578-2957301-A_meal_of_traditional_flavours_Brazil_s_rice_and_black_beans_bak-a-8_1424244473633.jpg
日本
http://i.dailymail.co.uk/i/pix/2015/02/18/25C9BC8700000578-2957301-image-a-14_1424249787728.jpg
スペイン
http://i.dailymail.co.uk/i/pix/2015/02/18/25C3DF0600000578-2957301-Wholesome_Seeded_roll_shrimp_with_brown_rice_gazpacho_and_tri_co-a-5_1424244473585.jpg
ウクライナ
http://i.dailymail.co.uk/i/pix/2015/02/18/25C3DF0D00000578-2957301-A_serving_of_borscht_beetroot_soup_with_pickled_cabbage_sausages-a-11_1424244473812.jpg

http://www.dailymail.co.uk/femail/food/article-2957301/What-school-lunches-look-like-world.html
Steak with carrots, baked plantain and stuffed grape leaves with salad: What school lunches look like around the world (and the UK and US are the most unhealthy)
354 ：('A`)：2015/02/19(木) 00:12:43.93 0
なんか日本の食い物に対して悪意があるな
イタリアはさすがにうまそうである
355 ：('A`)：2015/02/19(木) 00:16:19.36 0
中国の朝飯はカユじゃねえの？
356 ：('A`)：2015/02/19(木) 00:23:53.29 0
そうだよね
357 ：('A`)：2015/02/19(木) 00:28:07.89 0
お粥の地域もあるしそうじゃない地域もある
らしい
358 ：('A`)：2015/02/19(木) 01:26:41.21 0
日英以外同じトレー使ってるのはなぜだ
撮影用に作ったのか
359 ：('A`)：2015/02/19(木) 04:33:48.73 0
>>351
電気オーブンなら新しいのの方が消費電力とかよくなってそう
360 ：('A`)：2015/02/19(木) 13:19:00.54 0
とうふｗ
361 ：('A`)：2015/02/19(木) 16:38:27.14 0
ひよこ豆2kgと黒インゲン豆カリオカ豆レッドキドニーそれぞれ1kgずつ購入豆料理大好き
362 ：('A`)：2015/02/19(木) 17:36:20.50 0
豆料理っていうと、「も」で始まる国か地域の料理に多かった気がする
363 ：('A`)：2015/02/19(木) 18:18:57.51 0
かっらいチリコンカンをな煮込むんだよ男飯
364 ：('A`)：2015/02/19(木) 19:15:50.25 0
メキシコのほうだったか
365 ：('A`)：2015/02/19(木) 19:25:32.73 0
モンゴルとモルディブしかでてこん
366 ：('A`)：2015/02/19(木) 19:28:40.00 0
モロッコを思い浮かべていたような気がしたが
ググってみたら別に豆をよく食べるわけでもなさそうだった
367 ：('A`)：2015/02/19(木) 21:35:42.29 0
豆はもっともポピュラーな主食でしょう、日本では馴染みがないだけで世界中で食されているはず
チリコンカンは給食でしか食べたことがないがうまかった思い出
なぜか周りでは不人気メニューだったけど
368 ： ◆Cocu3RuCpA ：2015/02/19(木) 22:21:15.15 0
無印のチリコンカン好きだった
でも次の日猛烈に体がチリ臭くなる諸刃の刃
369 ：('A`)：2015/02/20(金) 17:11:26.50 0
ｵﾘｵﾘｵﾘｵｰ
370 ：('A`)：2015/02/20(金) 18:45:58.48 0
フェイジョン
371 ：('A`)：2015/02/21(土) 16:11:19.54 0
イギリスの朝食の右下にあるレコードみたいな物は何
372 ：('A`)：2015/02/21(土) 16:12:25.21 0
なんじゃそりゃ
画像画像
373 ：('A`)：2015/02/21(土) 16:13:08.59 0
食い物なのかも定かではありません
374 ：('A`)：2015/02/21(土) 16:31:12.05 0
でかい干し椎茸かな？
375 ：('A`)：2015/02/21(土) 16:34:32.07 0
調査によると、ブラックプディングらしい
血のソーセージだそうだ
376 ：('A`)：2015/02/21(土) 17:19:27.70 0
ブタの血の双生児ってやつか
377 ：('A`)：2015/02/21(土) 17:25:05.83 0
ハギスの親戚的な奴？
378 ：('A`)：2015/02/21(土) 21:46:08.93 0
電気フライヤー思いの外使い勝手がよかった
でささみクリスピー食べ過ぎて食傷気味・・・
379 ：('A`)：2015/02/21(土) 22:23:02.56 0
取りあえずお試しはささみだよな、安いからまずくてもかまわんから
380 ：('A`)：2015/02/21(土) 22:24:25.65 0
電気フライヤー、なんかいい感じらしいので何よりです
381 ：('A`)：2015/02/22(日) 08:35:59.43 0
おすすめのお茶漬けある？
382 ：('A`)：2015/02/22(日) 12:02:24.66 0
カットわかめ + 本だし + (晩飯の残り or スジコ)
383 ：('A`)：2015/02/22(日) 14:20:44.49 0
コロッケ
384 ：('A`)：2015/02/22(日) 15:03:15.62 0
塩昆布
385 ：('A`)：2015/02/22(日) 16:21:39.84 0
明太子
386 ：('A`)：2015/02/22(日) 16:55:49.57 0
コンビーフ
387 ：('A`)：2015/02/22(日) 18:04:15.52 0
晩ごはんなに作ろう…作る気しない
388 ：('A`)：2015/02/22(日) 18:15:52.45 0
今日は生姜焼きだぜ
389 ：('A`)：2015/02/22(日) 18:23:57.18 0
今日は豚挽き肉の他人丼だぜ
390 ：('A`)：2015/02/22(日) 23:50:19.81 0
☆☆☆☆☆
☆ 自民党、グッジョブですわ。 ☆
http://www.soumu.go.jp/senkyo/kokumin_touhyou/index.html

☆ 日本国民の皆様方、2016年7月の『第24回 参議院選挙』で、改憲の参議院議員が
3分の2以上を超えると日本国憲法の改正です。皆様方、必ず投票に自ら足を運んでください。
私たちの日本国憲法を絶対に改正しましょう。☆
391 ：('A`)：2015/02/23(月) 04:42:53.60 0
カレー・シチュー用の牛肉仕入れた
ビーフシチューはハインツの特製こうたった
392 ：('A`)：2015/02/23(月) 12:00:18.91 0
リッチだなあ
393 ：('A`)：2015/02/23(月) 13:04:37.53 0
人参はあまり好きではないが、千切りにした人参だけのかき揚げがめちゃくちゃ美味い
スナック菓子みたい
394 ：('A`)：2015/02/23(月) 13:31:55.27 0
じゃあスナック喰ってろよタコ

…素揚げ？
395 ：('A`)：2015/02/23(月) 14:08:05.76 0
いやかき揚げだろ
396 ：('A`)：2015/02/23(月) 14:14:56.43 0
牛すじカレー作ろうと思ったけど牛すじってスーパーじゃうってないのかな
おでんようの串刺ししかみあたらん
397 ：('A`)：2015/02/23(月) 14:48:43.71 0
スナック体に悪いやん？できれば野菜食べたいやん？なんでおこなのよ
398 ：('A`)：2015/02/23(月) 14:50:56.41 0
肉コーナーの店員に聞いてみればよかろう、たぶんあるから
牛すじとカレーって合わないと感じる、牛すじが勝ちすぎて香辛料が死ぬ
399 ：('A`)：2015/02/23(月) 14:55:14.20 0
合うわよとろとｒになるまで煮込んで
400 ：('A`)：2015/02/23(月) 14:58:51.77 0
なんつーか、香辛料がコラーゲンに包まれて味がしなくなる気がする
401 ：('A`)：2015/02/23(月) 17:24:33.92 0
あわさってひとつの味になるんや…
402 ：('A`)：2015/02/23(月) 17:34:53.25 0
>>397
不味くは無いと思うが作るの大変そうだなぁ…
403 ：('A`)：2015/02/23(月) 17:42:12.23 0
千切りにした野菜一種といえば
じゃがいものガレットっていうのを作ってみたいなーと思いながら
まだ作ったことがない
404 ：('A`)：2015/02/23(月) 17:48:28.56 0
>>397
揚げ物なんて油使いまくる貴族の食事を作れる奴がにくいんじゃ！油にまみれてしね！
405 ：('A`)：2015/02/23(月) 18:52:48.97 0
耐えられないぃ！耐えられないぃ！
406 ：('A`)：2015/02/23(月) 19:26:10.55 0
もうメシつくるのがめんどくさくて肉と野菜を適当にちぎってシリコン容器に入れてレンジでチンして
塩とかかけて食ってる
407 ：('A`)：2015/02/23(月) 20:02:06.03 0
荒らしがこのスレにも目をつけたみたいだから気をつけてね
408 ：('A`)：2015/02/23(月) 20:28:41.70 0
>>406
それでクレイジーソルトかけてみたり味付きカレー粉かけてみたり
ポン酢醤油かけてみたり色々できそう
409 ：('A`)：2015/02/23(月) 20:38:45.34 0
>>408
せやな
でももう料理とは呼べない気がする…
410 ：('A`)：2015/02/23(月) 20:45:50.68 0
>>407
コイツが荒らしやで
411 ：('A`)：2015/02/23(月) 20:49:00.49 0
一ヶ月支社にちょいとした転勤になって
通勤時間が1.5時間もかかるようになった……
朝早くてつらい・・・

何より毎晩の飯が作れなくなる……
栄養が偏っちまうな
412 ：('A`)：2015/02/23(月) 20:50:45.24 0
麦飯と納豆で手軽に栄養取ろう
413 ：('A`)：2015/02/23(月) 20:51:47.85 0
それはつらいな…
414 ：('A`)：2015/02/23(月) 21:01:27.38 0
たまには贅沢するかと300ml1000円のたまり醤油買ったら美味すぎわろた
シンプルに醤油かけご飯もいけるが牛肉の砂糖醤油炒めをご飯にのっけて
かきこんだら天国に登れるな
415 ：('A`)：2015/02/23(月) 21:33:49.61 0
>>412
麦飯って栄養あるの？
業務スーパーに売ってある？
416 ：('A`)：2015/02/23(月) 21:55:39.27 0
ビタミンとれるし
麦とろ丼なんて手軽につくれてうまいよ
417 ：('A`)：2015/02/23(月) 22:10:21.47 0
>>409
ルクエのレシピでも調べてみたら
418 ：('A`)：2015/02/24(火) 00:16:11.32 0
るくえ？
419 ：('A`)：2015/02/24(火) 20:41:38.86 0
豚肉は美味しいな、ソテーするだけで最高にうまい
ルクエでもいいじゃない、シンプル伊豆ベストですよ
420 ：('A`)：2015/02/24(火) 20:43:01.68 0
今日は鶏肉とマッシュルームのクリーム煮だぜ美味かったぜ
マッシュルームって煮込むだけでかなり本格的な香りになるんだな
421 ：('A`)：2015/02/24(火) 20:51:12.05 0
豚はうまいよなー
422 ：('A`)：2015/02/24(火) 21:09:59.82 0
一生一人だと覚悟していた自分にも出来てしまった

{アワビ}と◎を取る↓↓
{アワビ}d◎akku◎n.n◎e◎t/c11/0225rana.jpg
423 ：('A`)：2015/02/24(火) 21:16:22.68 0
疲れたなー
424 ：('A`)：2015/02/24(火) 21:20:37.39 0
やっぱりマッシュルームはナマでないとな
意外に安いんだよな
425 ：('A`)：2015/02/24(火) 21:22:42.80 0
生で食うのかと一瞬思ったわ
426 ：('A`)：2015/02/24(火) 21:23:45.25 0
ブラウンマッシュルームうまい
427 ：('A`)：2015/02/24(火) 21:31:09.72 0
マジックマッシュルーム
428 ：('A`)：2015/02/24(火) 21:32:31.13 0
あれめっちゃ苦いよね、食材としては不適だわ
429 ：('A`)：2015/02/24(火) 21:42:27.72 0
ここは怖いインターネッツでつね・・・
430 ：('A`)：2015/02/24(火) 22:39:04.59 0
ｺﾜｸﾅｲﾖｰ
　　○○○
　○ ･ω･ ○
　　○○○
　c(_ｕｕﾉ
431 ：('A`)：2015/02/24(火) 22:48:11.14 0
　　　　,,,,,,,,,,,,,,,
　　　/;;;;;;;;;;;;;;;"　あ？何見てんだコラ！
　　　|'A`|
　　 ノ　 .|
　c(_ｕｕﾉ
432 ：('A`)：2015/02/24(火) 22:58:55.86 0
ﾐﾀｯﾃｲｲｼﾞｬﾝﾖｰ
　　○○○
　○ 'A` ○
　　○○○
　c(_ｕｕﾉ
433 ：('A`)：2015/02/24(火) 23:09:42.27 0
σ(o・ω・o)
434 ：('A`)：2015/02/24(火) 23:27:54.28 0
死ねゴミ
435 ：('A`)：2015/02/24(火) 23:30:52.87 0
>>434
とんがってんな、中学生か？
436 ：('A`)：2015/02/24(火) 23:32:32.53 0
案の定荒らされている
437 ：('A`)：2015/02/25(水) 05:59:37.30 0
>>424
安くはないだろ・・
直径２センチくらいのが４つくらい入って２００円くらいしないか？
438 ：('A`)：2015/02/25(水) 06:54:16.58 0
>>437
そんなもんだね
しめじとか椎茸よりかはちょっと割高かな
439 ：('A`)：2015/02/25(水) 07:36:08.04 0
436の自演説
440 ：('A`)：2015/02/25(水) 08:24:48.74 0
安い順に
しめじ＞舞茸＞えのき＞＝エリンギ＞=椎茸＞＝なめこ＞＞＞マッシュルーム
くらいか？
舞茸は高いイメージあったけど栽培で安定供給されてるから意外と安いんだよね
441 ：('A`)：2015/02/25(水) 08:28:18.92 0
産地にもよるか
岡山産のワケありキノコはアレだからな
442 ：('A`)：2015/02/25(水) 08:37:05.04 0
岡山で何かあったの？
443 ：('A`)：2015/02/25(水) 08:38:59.10 0
岡山はやばいね
444 ：('A`)：2015/02/25(水) 08:52:40.97 0
>>437
俺の家の近くのスーパーだと2cmくらいのが6個、1cmくらいのも8個くらい入ってて200円だけど結構違うもんだね
別に安売りスーパーって訳でもないんだけど、田舎だからかな？
445 ：('A`)：2015/02/25(水) 11:33:36.45 0
ハッシュドビーフも本格派に近づくほど飯のおかずとしては微妙になるな
やはりハウス、SBのハヤシライスソースのが美味いな
446 ：('A`)：2015/02/25(水) 12:23:55.63 0
>300ml1000円のたまり醤油
試してみたいけど、高級品は街に出ないと買えないわ
447 ：('A`)：2015/02/25(水) 18:56:17.95 0
>>444
だろうね
ハイカラな名前ついているが
普通に栽培している農家もある
448 ：('A`)：2015/02/25(水) 19:04:56.08 0
マッシュルームは美味いけど高いよのう…
449 ：('A`)：2015/02/25(水) 19:53:06.04 0
さて白菜とマイタケと豚肉をレンジてチンするだけの夕食や！
450 ：('A`)：2015/02/25(水) 19:55:09.11 0
うまそう
451 ：('A`)：2015/02/25(水) 20:08:43.27 0
そうそう
シンプルな方が美味いよな
酒蒸しとかポン酢とかでいただく
452 ：('A`)：2015/02/25(水) 23:02:41.98 0
ささみの酒蒸しに塩振って食べるの好き
453 ：('A`)：2015/02/26(木) 08:47:24.51 0
ボクサーみたいでイカスな
454 ：('A`)：2015/02/26(木) 11:06:50.10 0
イカの足はペラペラだよね
455 ：('A`)：2015/02/26(木) 11:22:22.96 0
そうだね（なにいってんだこいつ）
456 ：('A`)：2015/02/26(木) 12:06:32.86 0
岡山の郷土料理は何があるの？
457 ：('A`)：2015/02/26(木) 13:11:26.51 0
うわっ
こっち来んな
しっしっ！
458 ：('A`)：2015/02/26(木) 13:15:27.59 0
岡山のアンチかな？
459 ：('A`)：2015/02/26(木) 19:50:00.85 0
はぁ、仕事で自炊できない……
今日はオリジン惣菜がおかずだよ
米だけは炊いたけどな
460 ：('A`)：2015/02/26(木) 21:45:04.56 0
おつかれさまです、てかその時間に帰れるならやる気出せば作れるでしょ
461 ：('A`)：2015/02/26(木) 21:52:18.59 0
>>406
帰宅が7時半過ぎだともう嫌になる
冷蔵できる作りおきのおかずとか考えようかな
462 ：('A`)：2015/02/26(木) 21:57:55.28 0
確かになぁ七時なら考えるけど
463 ：('A`)：2015/02/26(木) 21:59:17.07 0
平日は７時まで残業→半額惣菜買って帰るがパターンかしてるなぁ
464 ：('A`)：2015/02/26(木) 21:59:59.32 0
新玉ねぎが出てきたぞ
さっそくマヨネーズ醤油で食ったら美味かった
465 ：('A`)：2015/02/26(木) 22:17:36.07 0
新玉ねぎかぁ
辛味をとる方法を教えてくりゃれ
466 ：('A`)：2015/02/26(木) 22:18:34.71 0
おおいいねぇ、薄くスライスして塩で軽く揉んで置くだけでも結構美味いんだよな
467 ：('A`)：2015/02/26(木) 22:25:00.06 0
普通の玉ねぎと違うんか？
468 ：('A`)：2015/02/26(木) 22:28:51.28 0
新タマネギは水分が多くて辛みが弱い
じっくり火を通して旨みや風味を出す料理には向かないけど代わりにサラダとかに向く
あと水分が多いから普通に腐る。普通のタマネギは常温保存でいいけど新タマは野菜室推奨
469 ：('A`)：2015/02/26(木) 23:21:40.55 0
わかりやすいな
470 ：('A`)：2015/02/27(金) 01:07:10.16 0
昔はそんなことなかったのに、大人になったら生タマネギ食うとめちゃくちゃクラクラするようになった
471 ：('A`)：2015/02/27(金) 03:35:35.70 0
生たまねぎ長ネギ食べると舌がしびれるな
ついでにお腹もこわす
火通すと食べれるけど
472 ：('A`)：2015/02/27(金) 20:06:15.86 0
常春の国マリネラ
473 ：('A`)：2015/02/27(金) 23:01:57.79 0
玉ねぎって習慣的に食べてるけどコイツ栄養あんの？
474 ：('A`)：2015/02/27(金) 23:20:06.28 0
豚足を柔らかく煮込んでペラペラに
475 ：('A`)：2015/02/28(土) 00:24:01.97 0
淡色野菜でもキャベツ、大根、白菜あたりは地味にビタミンＣが豊富なんだよな
タマネギは…まあ、うん…血液サラサラ的な？
476 ：('A`)：2015/02/28(土) 01:29:23.14 0
とろとろとかいう意味合いでペラペラって日本語が俺の知らないだけで常用されてるのかと不安になるからやめれ
477 ：('A`)：2015/02/28(土) 02:50:21.34 0
ビタミンCは熱で壊れるわ水に溶けるわで摂取が難しい
478 ：('A`)：2015/02/28(土) 04:26:05.29 0
でも組成が単純で人工的に作りやすいからサプリでも摂れる
479 ：('A`)：2015/02/28(土) 07:24:13.59 0
ドラッグストアの館内放送で
体に長く留まる親油性のビタミンCを開発したとか何とか宣伝してたなあ・・
480 ：('A`)：2015/02/28(土) 07:45:45.28 0
加工食品の保存量ってビタミンcやろ
481 ：('A`)：2015/02/28(土) 08:00:43.82 0
ペラミンＣ
482 ：('A`)：2015/02/28(土) 08:04:21.16 0
買い物に行ってくる
なんか日持ちするやつにしないとな
483 ：('A`)：2015/02/28(土) 12:05:26.73 0
結局ビタミンCは果物で摂るのが一番手っ取り早くて確実
484 ：('A`)：2015/02/28(土) 15:42:49.99 0
錠剤でとるよりアスコルビン酸て粉のやつで摂ると安いで
485 ：('A`)：2015/03/01(日) 04:57:49.90 0
伊藤園の小さな紙パックの野菜ジュースでビタミンC1000mgって書いてあるやつあるけど
どうなんやろ
486 ：('A`)：2015/03/01(日) 08:27:35.59 0
野菜ジュースに書いてある栄養素は野菜をジュースに加工する前の
栄養素だからあまりアテにならんよ
487 ：('A`)：2015/03/01(日) 09:13:34.59 0
野菜だけで1000mgは行かないと思うからたぶん添加されてる
それでも飲むまで保存されてるのかわからないし
吸収されるのかどうかもわからないけど
488 ：('A`)：2015/03/01(日) 09:24:35.57 0
>>486
最近明るみに出てきたけどショックだよね
トマトジュースが好きで20年愛飲してきたのに
489 ：('A`)：2015/03/01(日) 15:48:18.33 0
なんか信用というものを軽く見すぎだよな
490 ：('A`)：2015/03/01(日) 19:41:14.12 0
実際加工で栄養素ってどこまで喪われるんだろうね
物理的にミキサーかけたところで分子を破壊することなどできるのだろうか…
491 ：('A`)：2015/03/01(日) 20:03:27.24 0
さて今日もレンチン料理
俺は堕落しました
492 ：('A`)：2015/03/01(日) 20:32:10.21 0
お前らってゼロサムで考えるからな、栄養はあるだろ
ありまぁすだ
493 ：('A`)：2015/03/01(日) 20:37:21.94 0
豆食おうぜ豆！！！俺は毎日チリコンカン！！！
494 ：('A`)：2015/03/01(日) 21:03:25.26 0
>>492
ゼロサムの使い方間違ってるぞ
ゼロか１かという意味で言ってるんだろうが、ゼロサムは合計がゼロになるという意味だ
495 ：('A`)：2015/03/01(日) 21:34:56.26 0
今日は大根餅だぜ。意外と腹にたまるぜ

>>493
食べたいけど豆高いよ意外と高いよ豆
496 ：('A`)：2015/03/01(日) 22:11:26.78 0
輸入品の大豆とか軒並み値上がりや！

これがアベノミクスです
497 ：('A`)：2015/03/01(日) 22:47:22.85 0
>>494
0点だな、文脈通らない作文を意図的に作る俺は心の病か。普通にsome vitaminsを略してるだけなんだが
しかも1かって意味じゃなく、失われた分を大幅に差し引いた僅かな残りって意味なんだが
俺の主張はたっぷりあるという点だが、これは根拠もあるわけでないし、説明しなきゃ分からないことなんでOKにしとくわ
498 ：('A`)：2015/03/01(日) 22:49:59.41 0
すげえバカ臭いんで死ぬかなにかしてもらっていいすか？
499 ：('A`)：2015/03/01(日) 22:59:09.63 0
モテない理由がよくわかる
500 ：('A`)：2015/03/01(日) 23:30:50.21 0
ペラノミクス
501 ：('A`)：2015/03/02(月) 00:01:18.83 0
一時期豆腐ばっかり食ってて
これなら茹でた大豆でも食った方がいいんじゃないかと思ったけど
茹でた大豆って豆腐より高いんだよね
不思議
502 ：('A`)：2015/03/02(月) 00:07:23.94 0
>>497
some vitaminsの略ってどういう意味？
それがどうゼロサムになるの？
ゼロサムのサムはsumなんだけど
0点なのはお前の英語力だろ
503 ：('A`)：2015/03/02(月) 00:12:56.90 0
>>501
だって豆腐は水だもの
504 ：('A`)：2015/03/02(月) 00:45:10.69 0
>>503
もとの大豆と豆腐と体積比べたら何倍くらいになってるんだろうね
505 ：('A`)：2015/03/02(月) 18:47:37.25 0
>>497
意味が分から無すぎるよ、百人いても全員に伝わらないレベル
伝わらない言葉は鳴き声以下だ
506 ：('A`)：2015/03/02(月) 18:55:08.32 0
足ペラか
507 ：('A`)：2015/03/02(月) 20:41:41.02 0
豆腐の栄養ってアミノ酸だっけ？
508 ：('A`)：2015/03/02(月) 20:47:52.38 0
俺も白菜と豚肉の酒蒸し作った
美味いなこれ
鍋よりも美味いかもしれん
509 ：('A`)：2015/03/02(月) 23:49:50.52 0
>>507
大豆だから一応蛋白質なのかな？
510 ：('A`)：2015/03/02(月) 23:50:44.61 0
豆腐が美味しく感じるようになったら年取ったなって気分になる
511 ：('A`)：2015/03/02(月) 23:55:03.73 0
大豆はイソフラボンが女性ホルモン類似体でお肌にいいとか
512 ：('A`)：2015/03/02(月) 23:56:14.97 0
代わりに大豆イソフラボンのせいで筋トレに向かないんだよな
513 ：('A`)：2015/03/03(火) 00:37:08.08 0
何だと！俺が筋トレ効果でないのはそのせいか
514 ：('A`)：2015/03/04(水) 01:38:35.27 0
明日は何を作ろうか
515 ：('A`)：2015/03/04(水) 16:25:03.31 0
冷凍枝豆を流水で溶かす
516 ：('A`)：2015/03/04(水) 18:39:15.57 0
ガールズチャンネルってとこで味噌の話みてたら想像以上にマルコメ使ってるやつおおいっぽいわ
実家にいるときから味噌屋の味噌しか飲んだこと無くて仕送りの味噌きらしたからマルコメ買ってみたけど
あまりのまずさにおえええってなったのど越しが最悪というか薄めた痰を流し込んでるくらい引っかかる気がして苦手
517 ：('A`)：2015/03/04(水) 20:18:56.09 0
菜の花買ったけどどうやって食うべか…
518 ：('A`)：2015/03/04(水) 20:28:55.22 0
俺も買ったけどおひたしくらいしか思いつかん
519 ：('A`)：2015/03/04(水) 21:24:47.00 0
からし和えとスパゲッティかな
520 ：('A`)：2015/03/04(水) 22:15:21.97 0
とりあえずレンチンして醤油かけて食った…これは料理ではない…
521 ：('A`)：2015/03/05(木) 06:28:04.17 0
やまやに行ったらレンズ豆の缶詰があったので買ってしまった
何に使おうかな
522 ：('A`)：2015/03/05(木) 06:29:16.11 0
>>520
それならマヨネーズのほうがまだよくないか
あるいはポン酢醤油とか
マヨ＋ポン酢醤油でもいいけど
523 ：('A`)：2015/03/05(木) 11:12:15.82 0
>>516
マルコメも色んな種類あるよ
楽天の生き味噌って店が色んな地域のお味噌のお試しセット売ってておもしろいよ
524 ：('A`)：2015/03/05(木) 11:16:23.07 0
まあ実はそのお試しセットの中で気に入った味噌があったんだけど
お試しじゃない普通サイズの買おうとすると送料が高くて泣く泣く我慢している状態なんだけどね・・
525 ：('A`)：2015/03/05(木) 11:41:15.69 0
Amazonでは元祖秋田味噌というのが人気らしい
だいぶ濃い茶色で主原料大豆だが名古屋のほうの赤みそとは違うのかな
526 ：('A`)：2015/03/05(木) 12:43:26.67 0
こんな味噌あったのか・・・秋田住みでいっつも小玉醸造の秋田味噌（あま塩）使ってたけどこれは売ってるところすら見たことないぞ
ちなみにあま塩の方は無難でぱっとしない。無難なんだけどね。元祖の方食べてみたいな・・・
527 ：('A`)：2015/03/05(木) 12:46:11.06 0
あっ、そうそう名古屋の方の味噌は仕込むときに米麹じゃなくて豆麹使ってるはず（米使ってないはず）だから味は結構違うはず
八丁味噌で味噌煮込みうどんとか作ってみたいんだけど色の薄い味噌しか売ってないんだよなこの辺のスーパー・・・
528 ：('A`)：2015/03/05(木) 12:57:41.58 0
神戸物産の業務スーパーがあれば赤だし味噌置いてあるかもよ
529 ：('A`)：2015/03/05(木) 13:03:38.58 0
マルコメの糀プラスってシリーズのお味噌食べてみたい
530 ：('A`)：2015/03/05(木) 21:04:24.20 0
八丁味噌ってあの甘い味噌か
最近冷やしぶっかけうどんにハマってる
531 ：('A`)：2015/03/05(木) 21:18:10.03 0
八丁味噌は塩っぱくてほんのり渋い味噌だよ
甘いっていうのは何かのタレとして、お砂糖や味醂など、あるいは甘い味噌などを混ぜてあるのだと思う
532 ：('A`)：2015/03/05(木) 22:24:59.54 0
白みそはすごい甘いよな
インスタントの白みその味噌汁が美味かったから自分で白みそ買って作ってみたら
凄まじい甘さで驚いたわ　作りが違ってたんだろうか
533 ：('A`)：2015/03/05(木) 22:25:35.79 0
味噌の味の違いって直食い以外でわかるもん？赤と白くらいはわかるけど
534 ：('A`)：2015/03/05(木) 22:33:52.15 0
麹歩合っていうのがわかればある程度甘さわかるらしいけど
基本的に食べないとわからない気がする
長崎の麦味噌は甘いとか、八丁味噌や赤だし味噌は塩っぱいとか、
種類と地域でわかる場合もあるけど
535 ：('A`)：2015/03/05(木) 22:56:12.97 0
日本人なら味噌汁にするとよく分かると思う
うちの家族は同じ種類でもメーカー変えるとすぐに気付く
536 ：('A`)：2015/03/05(木) 23:05:08.47 0
安い味噌は風味が無くて塩味が濃い
気がする
537 ：('A`)：2015/03/06(金) 00:02:18.54 0
味噌あんまり使わないし安いダシ入り味噌しか買わないなぁ
538 ：('A`)：2015/03/06(金) 02:13:29.70 0
３分間でオムライス動画みたら
こんな時間に作ってたべちまったよ
539 ：('A`)：2015/03/06(金) 14:02:31.42 0
連休なのでラザニアを作る予定
ちょっと高いモッツアレラチーズを飼って見るか
540 ：('A`)：2015/03/06(金) 14:12:16.31 0
クリームパスタ作ったぜ（ｹﾞﾌｰ
541 ：('A`)：2015/03/06(金) 22:05:13.85 0
うまそうだんｄ
542 ：('A`)：2015/03/06(金) 22:29:15.55 0
明太子クリームパスタたまに作るけど
ホイップクリームとマーガリンだと安いけど胸焼けするのよね・・・
543 ：('A`)：2015/03/06(金) 22:47:30.78 0
マーガリンの悪者感は異常
544 ：('A`)：2015/03/06(金) 23:20:06.12 0
たまには普段買わないような食材でパスタ作ってみるか
プッタネスカ作ってみようかな
545 ：('A`)：2015/03/07(土) 00:35:27.87 0
下茹で野菜半額を買ってめんつゆで煮物
葉物半額を買って連チンしてめんつゆでお浸し

この程度でも面倒になってくるとまずいな・・・
546 ：('A`)：2015/03/07(土) 00:57:59.09 0
最近半額惣菜とか材料にして使ってるわ
547 ：('A`)：2015/03/07(土) 03:48:24.11 0
広いキッチンと大きな冷蔵庫ほしい・・
せめてガスコンロ２口あれば２品目作る気になれるのだが
548 ：('A`)：2015/03/07(土) 22:41:59.53 0
せやな
549 ：('A`)：2015/03/07(土) 23:16:38.13 0
冷凍庫大きいと色々と捗る
550 ：('A`)：2015/03/07(土) 23:25:13.05 0
冷凍庫は別に用意するのがセオリー
551 ：('A`)：2015/03/07(土) 23:25:28.35 0
冷凍庫を使いこなし滞納
552 ：('A`)：2015/03/07(土) 23:39:23.26 0
でかい農家にあった冷蔵庫と冷凍庫
悪さしたら閉じ込めるでな！とクソジジイに脅かされたのを今でも思い出す
553 ：('A`)：2015/03/07(土) 23:50:33.81 0
でかい冷凍庫とか電気代凄そうなイメージ
554 ：('A`)：2015/03/08(日) 00:52:42.76 0
>>552
紙を挟めば自力で脱出可能だ
誰かに追われて隠れるときに有効
555 ：('A`)：2015/03/08(日) 01:57:23.67 0
戦えよ
556 ：('A`)：2015/03/08(日) 02:16:58.69 0
薬味ネギ簡単に作れるやつないかなーって軽い気持ちで検索したらネギスライサークソ高いなｗ
557 ：('A`)：2015/03/08(日) 04:32:21.48 0
こっちでは細ネギの小口切り普通にパック入りで売ってて
値段もネギそのまま買うのと変わらないくらいなんだが
全国区では売ってないのかな
558 ：('A`)：2015/03/08(日) 05:21:05.53 0
酒のやまや、輸入ものの缶詰とか置いてて
食材の調達先としてちょっとおもしろいかもしれない
ほかで売ってるやつでほかより安いのもあってよかった
559 ：('A`)：2015/03/08(日) 09:09:37.64 0
あー料理ﾏﾝﾄﾞｲ
560 ：('A`)：2015/03/08(日) 11:34:54.64 0
久々にカレー作るか
561 ：('A`)：2015/03/08(日) 12:14:39.41 0
>>薬味ねぎ
シュレッダーはさみではどうか、厚いか
562 ：('A`)：2015/03/08(日) 12:18:52.95 0
ネギスライサー、1000円以内であるやん
普通の野菜用のスライサーとなにが違うのかわからんが
563 ：('A`)：2015/03/08(日) 12:31:34.13 0
スライサーってペラペラになるあれか
564 ：('A`)：2015/03/08(日) 12:54:49.06 0
包丁でええやん
565 ：('A`)：2015/03/08(日) 13:26:37.58 0
いいんだけど、少しでも楽なほうがいいでしょ
むかしは野菜の皮むきを包丁でやってたが、やっぱピーラーが簡単だ
566 ：('A`)：2015/03/08(日) 16:01:30.89 0
ピーラーって小回りきかなくね？
567 ：('A`)：2015/03/08(日) 16:08:30.02 0
ピーラーはでこぼこした相手に対してはいまいち威力を発揮しない感じがするな
Ｔ字タイプかＩ字タイプかでも違うだろうけど
568 ：('A`)：2015/03/08(日) 16:10:15.40 0
スライサーは均一な厚みに出来るのがいいね
しかし手を怪我しそうで怖いから持ってない
569 ：('A`)：2015/03/08(日) 16:17:50.23 0
男なら黙って包丁！
570 ：('A`)：2015/03/08(日) 16:21:20.66 0
4年前に100均でかったやつが今だ現役だな　
さすがに買い換えようかと思ってる
571 ：('A`)：2015/03/08(日) 16:25:24.96 0
ペーラー？
572 ：('A`)：2015/03/08(日) 16:27:14.22 0
>>570は包丁ね　穴あきのやつ
573 ：('A`)：2015/03/08(日) 16:28:36.27 0
東急ハンズって結構高いんだよな
かといってコーナンは中国製ばっかりだし……

なんかいい調理器具屋はある？
574 ：('A`)：2015/03/08(日) 16:41:58.52 0
5000円くらいの包丁使ってるけど研げばすっぱすっぱ切れるから中々楽しい
鶏ももを1回引くだけですっぱり切れるのは気持ちいいぜ。もっと高級な包丁でちゃんとした研ぎの技術があれば更に切れるんだろうな
575 ：('A`)：2015/03/08(日) 16:52:35.28 0
俺の包丁もう十年磨いでないわ
576 ：('A`)：2015/03/08(日) 16:57:11.72 0
Ｉ字タイプの皮むき欲しい
577 ：('A`)：2015/03/08(日) 17:08:56.51 0
>>572
あなあきって期待通り切った野菜くっつかない？
578 ：('A`)：2015/03/08(日) 17:10:17.12 0
>>573
ハンズが候補に入るってことはわりと市街地の中心部近くに住んでるのかな？
普通にGoogle Mapで厨房用品とか金物屋とかで検索してみたら？
居住地域関係なくって話なら通販になるけど
579 ：('A`)：2015/03/08(日) 17:11:23.22 0
>>577
普通にくっつくよ
580 ：('A`)：2015/03/08(日) 17:14:22.84 0
俺は3000円くらいのヘンケルスの３徳で
確か10年くらい前に買って一度も研いでないな
まあ鶏皮なんかはギコギコしないといけなかったりするけど
半解凍状態ならサクッと切れたりするし、特に不自由は無いなあ
人参とか白菜とか普通に切るのにさほど切れ味必要ないしねえ
581 ：('A`)：2015/03/08(日) 17:15:21.36 0
>>579
そっかー・・
比べたら違うのかもしれないね

プロの人がサクサク連続で切って、切った野菜が転がったり内側に入って来たりしないのがとても不思議
582 ：('A`)：2015/03/08(日) 17:39:39.37 0
セラミック包丁使ってるがなかなかいいよ
軽いから最初は違和感あるし、硬いものはＮＧだが
583 ：('A`)：2015/03/08(日) 17:47:55.70 0
そういえばセラミック包丁も100均に売ってあったなぁ
ネギとか軽い物切る時便利そう
584 ：('A`)：2015/03/08(日) 18:09:11.11 0
料理歴も長井市、ここはひとつ柳場包丁でも欲しい
585 ：('A`)：2015/03/08(日) 20:35:34.25 0
セラミック包丁と聞くと・・・・
映画ナウシカの冒頭を思い出して萌えてしまう僕
586 ：('A`)：2015/03/08(日) 21:35:59.26 0
フライパンの蓋ないときなに使ってる？
手羽元焼いて食ったら中ピンクだった
じっくり火通したいんだけど
587 ：('A`)：2015/03/08(日) 21:39:05.98 0
一回レンチンしてオーブントースターでパリっと焼けば
588 ：('A`)：2015/03/08(日) 21:52:56.17 0
蓋が無いというシチュエーションが分からんが平らな丸皿を代用するとか
589 ：('A`)：2015/03/08(日) 21:53:42.32 0
蓋がないなら諦めて買うしかないんじゃないかな・・・結構色んなフライパンにフィットする蓋売ってるよ
590 ：('A`)：2015/03/08(日) 22:44:58.06 0
アルミホイルでいいと思うけど
蓋買いなよ
591 ：('A`)：2015/03/08(日) 23:11:04.41 0
手羽先は包丁で軟骨切断してフレミングの法則にする
592 ：('A`)：2015/03/08(日) 23:28:49.73 0
元からフライパンに蓋なんてついてないんだけど
今は付いてるもんなの？
俺は鍋の蓋使ってるよ
593 ：('A`)：2015/03/08(日) 23:36:38.31 0
商品にもよるでしょう＞フタ
ピッタリのものが無くても、100円ショップ辺りでフライパンより一回り小さい鍋用のフタを買えばある程度使える
594 ：('A`)：2015/03/09(月) 06:15:46.37 0
スーパーやホムセンのフライパン売り場に行けば各サイズの全面ガラスの蓋が売ってるから合わせて買えばいい
最初から蓋ついてるのもあるけどね
３サイズくらいに合わせられる軽い金属のも売ってるけど密閉力弱いし中がちょっとしか見えないから
微妙だと思う
まあ使用目的によっては密閉力弱くて蒸気がたくさん出る方が都合いいかもしれないが
595 ：('A`)：
ttp://www.amazon.co.jp/dp/B003EV6HWC
こんなのね