喪料理スレ 6皿目

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1('A`)
語れ
作れ
食べれ

  ∧,,∧
 (;`・ω・)  。・゚・⌒)
 /   o━ヽニニフ))
 しー-J

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喪料理まとめ:http://www38.atwiki.jp/doutei/
2('A`):2008/10/14(火) 17:14:23 0
おちてたからたてた、過疎杉だろ・・・・
3('A`):2008/10/14(火) 22:53:56 0
みんな会話しないで独り言呟いた後に落ちる、そんな感じ
4('A`):2008/10/14(火) 22:57:37 0
茄子味噌食いたい
5('A`):2008/10/14(火) 23:01:35 0
料理を語るときはね
誰にも邪魔されず
自由で なんというか
救われてなきゃあダメなんだ

独りで静かで
豊かで・・・
6('A`):2008/10/17(金) 20:06:58 0
age
7('A`):2008/10/17(金) 20:14:23 O
今パンの耳って売ってないのかな
久しぶりにパンの耳揚げて砂糖まぶしたの食べたい
8('A`):2008/10/17(金) 20:18:17 O
ピロシキ作ったらハマりました。
9('A`):2008/10/20(月) 04:04:44 0
あげ
10('A`):2008/10/21(火) 12:59:14 0
タマゴ焼きすぎた
ttp://kjm.kir.jp/pc/?p=64722.jpg
11('A`):2008/10/25(土) 20:06:43 0
リングイネでトマトとツナとケッパーのオイルパスタ作った
ウマー
12('A`):2008/10/28(火) 16:15:31 0
最高のフライドポテトの作り方わかった。


芋を半月切にし蒸かす(茹でるは×)
水分を乾かす

強力粉と薄力粉と化調、塩コショウ、にんにくすりおろし
を水で溶かした液にくぐらせ
低温で揚げた後高温であげる

カリカリのうますぎるフライドポテトが出来る
13('A`):2008/10/28(火) 16:20:05 0
美味そう、今度やってみるか
しかし本当に茹でると蒸すだと全く味が違うよな、茹では水っぽすぎる
この前蒸し器を破損したときにやむを得ず茹でてポテトサラダ作ったけど本当に不味かった・・
14('A`):2008/10/28(火) 16:36:49 O
ポテサラ位ならレンジで十分だよ
半分に切れば加熱時間も短くなるし
15('A`):2008/10/28(火) 16:50:53 0
ああ、すまん
10〜15人分作るからレンジじゃ無理なんだ
16('A`):2008/10/29(水) 08:32:45 O
酒、みりん、ザラメ、生姜、ゴボウ、
煮切る間に霜降り
煮切ったら濃い口で頭と豆腐投入でペーパー被せる
甘めで最後にしし唐

レバー煮る(生姜、醤油、みりん、砂糖)、チーズ蒸す(酒)。熱い内に合わせてミキサー
ながしかんで冷ます
17('A`):2008/11/01(土) 04:11:48 O
ほしーの
18('A`):2008/11/02(日) 10:50:03 O
昨日脂っこいもの食べすぎて気持ち悪い
梅のお粥作って胃薬飲む
19('A`):2008/11/04(火) 21:03:15 0
ニコ動見て塩豚作ってみた
うまくいけば10日〜二週間保存がきくらしい。うまくいきますように
20('A`):2008/11/05(水) 19:41:43 0
塩豚?俺も見てみる
21('A`):2008/11/05(水) 19:57:15 O
コメントがゆとり過ぎて痛々しいけどな
22('A`):2008/11/05(水) 20:08:15 0
まあいつも108コメ?とかいうのとあ行とかめぼしい文字を全部NGにしてるし大丈夫だよ
コメント昨日は正直なくていいと思う
23('A`):2008/11/05(水) 20:09:17 0
108じゃなくて184だった
24('A`):2008/11/05(水) 20:12:11 0
今からみてみまつ
25('A`):2008/11/05(水) 20:15:29 O
数年前パスタをフライパンで焦がしてた俺はもういない
26('A`):2008/11/05(水) 20:19:15 0
wikiの料理項目さみしいな
お菓子項目なんかなにもない、なんかいれようぜ
27('A`):2008/11/05(水) 20:40:45 0
信号料理

ピーマンを1センチ角に切って火が八割がた通るまで炒めます。
トマトも1センチ角に切ってさっと炒めて、塩コショウで味付けします。
炒めた野菜を一旦皿に取っておきます。

卵に塩コショウを混ぜて炒め、半熟状になったら先ほどの野菜を再び入れます。
卵に火が通ったら皿に喪って完成。

モテないくせに料理の見た目だけ気にするからモテない。
28('A`):2008/11/05(水) 20:46:17 0
ミントやレモングラスでも育ててみるかな・・
29('A`):2008/11/05(水) 20:47:42 0
いっそのことおしゃれな喪男目指す
30('A`):2008/11/05(水) 20:50:08 0
>>26
そもそもWikiの存在に気がついてなかった
今度チャーハンを載せてみるか、パラッパラだぜ
31('A`):2008/11/05(水) 20:51:38 0
>>30
チャーハンは作る人によっていれる具とかかわるから面白そうだな
32('A`):2008/11/06(木) 01:13:55 0
スパム炒飯と酒盗炒飯が美味い
33('A`):2008/11/09(日) 08:53:53 O
姉ちゃんの友達にご飯作ってあげた
パプリカ軽く茹でて中に豚挽とトマト入れて、とろけるチーズかけてオーブンで焼いた
ソースはデミグラを伸ばして生クリーム

スープはガラスープに玉ねぎ、ニンニク、塩胡椒、パセリ、ホタテ

俺も含めて三人分しか作らなかったから友達が三人きた
会心の出来だったから泣く泣く譲ったが、ハイカロリーなのに完食してくれてたから嬉しかった

34('A`):2008/11/09(日) 21:52:27 0
じまんすんなぼけ
35('A`)
ネットのレシピサイトを見てよく料理作るんだが なんか新規開拓したい
デブが作る デブの為 デブが喜ぶ様な料理が載ってるレシピサイトとかある?