ラーメンはトンコツに限る　　　

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1 ：('A`)：
まず、濃厚なスープをすすり、細麺をスープに絡ませて食べ、
半熟卵で口をマイルドにした後、こってり角肉を頬張る
麺が少なくなってきたら、紅ショウガとゴマと高菜をたっぷり入れて
スープに変化をつけ、ヒーヒー言いながら飲み干す
もう、醤油だの味噌だのバカらしくて食ってらんね
2 ：('A`)：2006/12/16(土) 10:56:09 0
何だ？
共食いか？
3 ：('A`)：2006/12/16(土) 10:56:50 0
トンコツってウンコ臭くね？
4 ：('A`)：2006/12/16(土) 11:00:01 O
酢は入れないの？

最後にご飯投入して雑炊っぽくして食す
5 ：('A`)：2006/12/16(土) 11:00:43 0
アレが良いんだよって俺のゴーストが囁いてる
6 ：('A`)：2006/12/16(土) 11:01:52 0
酢はダメだ
あれは邪教だ
お前達は騙されてるぞ
7 ：シモッサ ◆5FpOpLh.8o ：2006/12/16(土) 11:03:06 0
じゃんがらラーメン美味いよな
8 ：('A`)：2006/12/16(土) 11:05:19 0
じゃんがら美味いか？
胸焼けする
あれは悪い意味でコッテリし過ぎ
じゃんがらなら、ダルマの方が正統派
9 ：シモッサ ◆5FpOpLh.8o ：2006/12/16(土) 11:08:28 0
>>8
そう？個人的には結構好きだ
豚骨には細めん
これだけは譲れん
10 ：('A`)：2006/12/16(土) 11:09:06 0
こうらくえんのやっすいラーメンでいいよ
11 ：('A`)：2006/12/16(土) 11:10:08 O
ラーメンは

醤油＞塩＞味噌＞豚骨とかいうやつ

に決まってるだろカス
12 ：('A`)：2006/12/16(土) 11:10:20 0
俺もトンコツには細めん
秋葉に最近出来た裏路地のラーメン屋があるんだが、ここはトンコツに太麺だった
何を考えてるんだろうと思ったら、メニューに味噌もあった
つまり、麺にはあまりこだわりが無いんだろう
13 ：('A`)：2006/12/16(土) 11:11:50 0
最近のラーメンは濃い味でごまかしてる店多すぎ
14 ：('A`)：2006/12/16(土) 11:11:54 0
後楽園は安いけど、結局ギョーザ頼んだりして高くなる
あれはマック戦略と同じだな
サイドメニューで利益を得る
15 ：('A`)：2006/12/16(土) 11:11:58 O
醤油ラーメンがダントツ旨いよ。関東ではトンコツなんてあんま聞かないね。
16 ：('A`)：2006/12/16(土) 11:12:57 0
関東はトンコツ多いだろ
醤油が多かったのは昔の話
17 ：('A`)：2006/12/16(土) 11:14:21 0
醤油と塩と味噌は食い飽きてる感があるから
表に出るとどんこつばっかし食ってるやつ多そうだな
これだけはインスタントだと全然うまくないし
18 ：('A`)：2006/12/16(土) 11:17:02 O
>>3
同意。萎える。まずい
19 ：('A`)：2006/12/16(土) 11:28:41 O
太麺のほうが麺に味が付きやすくて旨い

つまりとんこつラーメンは博多より札幌のほうが旨い
20 ：('A`)：2006/12/16(土) 11:29:05 0
カレーはやっぱりチキンカレー
21 ：('A`)：2006/12/16(土) 11:33:17 O
>>20空気読めなすぎ
22 ：('A`)：2006/12/16(土) 11:34:39 O
>>21
カレーラーメンも知らないやつは素人
23 ：('A`)：2006/12/16(土) 11:35:29 0
佐野「１００点中・・・・・・・５点」
24 ：('A`)：2006/12/16(土) 11:42:01 0
佐野のチャルメラっての食いながらカキコ
１００均で２個１００円だった　けっこううめー
25 ：('A`)：2006/12/16(土) 14:31:30 O
ラーメンにニンニク入れるのに抵抗あるからモテない。
26 ：('A`)：2006/12/16(土) 14:32:46 0
とんこつは美味いんだがある程度摂取すると気持ち悪くなって下痢る
少量ならいいかもなあ
27 ：('A`)：2006/12/16(土) 14:33:41 O
俺の小学校のトイレはなぜかたまにトンコツラーメン臭かった。
28 ：('A`)：2006/12/16(土) 14:33:51 0
やたらにんにく入れればいいってもんじゃないが
にんにく入れると絶妙になるときがあるな
29 ：('A`)：2006/12/16(土) 14:35:48 0
台湾らーめんににんにく入れると絶妙
ただしその店以外のはダメだが
まあそもそもとんこつではないが
30 ：('A`)：2006/12/16(土) 14:37:59 O
>>27
カップ麺の汁を捨ててたんだろうな
31 ：豆腐( ﾟ∀ﾟ ) ◆TOHU/MaNik ：2006/12/16(土) 14:41:07 O
ラーメンは塩かとんこつに限りますな
32 ：('A`)：2006/12/16(土) 14:44:12 O
とんこつがダントツで美味い
33 ：とのね ◆APy3bu2j.E ：2006/12/16(土) 14:51:40 O
|∀･)基本的にあっさりしたラーメンの方が好きだけど、時々ごってりした豚骨ラーメンを発作的に食べたくなる
34 ：('A`)：2006/12/16(土) 14:52:06 0
確かにとんこつはうまい
でも天下一品はとんこつなのにあっさり味とかわけのわからんことやってるから糞
35 ：逝：2006/12/16(土) 15:12:16 Q
天下一品って大豆ラーメンじゃなかった？
36 ：('A`)：2006/12/16(土) 15:14:37 0
ンマーイ！(･∀･)
37 ：('A`)：2006/12/16(土) 15:15:48 O
>>26
それアレルギーとかそんなんだろ
食うな食うな
38 ：('A`)：2006/12/16(土) 15:17:09 0
新宿西口に美味いラーメン屋ないか？
明日上京するから、教えて欲しい
39 ：('A`)：2006/12/16(土) 15:17:32 O
塩
40 ：('A`)：2006/12/16(土) 17:25:54 0
新宿西口なら、ソフマップに挟まれた裏路地にあるあそこだ
名前忘れた
41 ：('A`)：2006/12/16(土) 17:28:21 0
山頭火か？
でも新宿って不味いよな。武蔵も不味い、二郎も不味い
42 ：('A`)：2006/12/16(土) 17:32:03 0
俺も>>1と同じ子と思ってたけど揚子江のラーメンまじやばいよ
梅田にしかないのかな。一風堂の目の前にある。ﾐｰﾊｰな馬鹿どもはﾏｽﾞｲ一風堂に並んで俺は華麗に揚子江
43 ：('A`)：2006/12/16(土) 17:34:50 0
有名なラーメン屋はなぜか不味い
44 ：('A`)：2006/12/16(土) 17:43:41 0
とんこつ味って何味なんだ？
出汁はとんこつからとってるんだろうけど味付けは何使ってるんだ？
よくわからん
45 ：('A`)：2006/12/16(土) 17:45:17 O
(* ´Д`)ﾊﾗﾍｯﾀじゃねーかー
46 ： ◆rquppizza6 ：2006/12/16(土) 17:45:23 0
揚子江一回だけ行った事ある
47 ：('A`)：2006/12/16(土) 17:49:10 O
佐野のラーメンの不味さはガチ
48 ：('A`)：2006/12/16(土) 17:54:08 O
ｲﾗｼｬｲﾏ
49 ：('A`)：2006/12/16(土) 17:56:22 0
じゃあ、醤油で美味い店はどこじゃ？
50 ：皇帝 ◆/mxTlpzcHk ：2006/12/16(土) 18:00:41 O
ネギたっぷりにゴマと紅生姜、高菜をトッピング…(´､ヽ)y-~~

昨日から何も食べて無いから妄想が…広がる…
51 ：('A`)：2006/12/16(土) 18:17:12 0
あれどこだっけ
スープ飲む前に高菜食うと追い出される店
52 ：('A`)：2006/12/16(土) 19:39:49 0
そんな店あるのか？ｗ
53 ：('A`)：2006/12/16(土) 19:47:42 0
下手なラーメン屋よりカップラのホームラン軒味噌の方が美味い
いやマジで
54 ：('A`)：2006/12/16(土) 19:49:15 0
下手なラーメン屋に行かなきゃいいだけの話
55 ：('A`)：2006/12/16(土) 19:50:28 0
今日ジャニが出るグルメ番組でラーメン特集やっていたんだが
佐野実のラーメンってうまいの？
56 ：('A`)：2006/12/16(土) 19:50:37 O
>>23
佐野って脅迫やら名誉毀損で民事訴訟おこされてなかったか？
57 ：('A`)：2006/12/16(土) 20:08:06 0
ラー博出店しか食ったことないけど美味くないと聞いてた割には全然美味かった
58 ：('A`)：2006/12/16(土) 20:16:57 O
>>57 ハゲ同 あれはかなりのもんだと思う
59 ：|・ω)神田 ◇uo8p8pL6VI ：2006/12/16(土) 20:18:13 0
九州人だが
そうでもない
60 ：シモッサ ◆5FpOpLh.8o ：2006/12/16(土) 22:09:52 0
>>53
美味いよな、ホームラン軒
名前が安っぽいけど、味はかなりのもの
61 ：('A`)：2006/12/17(日) 01:33:00 0
イタリアントマトなんて邪道が好きだからもてない
62 ：('A`)：2006/12/17(日) 12:32:09 0
カップラは揚げ麺タイプは胸焼けして受け付けない体になった
63 ：('A`)：2006/12/17(日) 12:38:48 O
スープ全部飲むと体に悪いかな？美味すぎて全部飲みたくなる
64 ：('A`)：2006/12/17(日) 13:01:22 0
粉とか半分くらいにしたらいいのでは？
65 ：デブ＠糞 ◆FTuinz5WUM ：2006/12/17(日) 13:05:16 O
ウンコみたいな臭いがする
66 ：('A`)：2006/12/17(日) 13:07:16 0
くそーラーメン食いたくなってきた
おい>>1！！！責任とって俺のケツを掘れ
67 ：('A`)：2006/12/17(日) 13:08:33 O
醤油でラーメンの美味しさを知り
とんこつでラーメンにハマり
二郎でラーメン二郎を食べる為に生きる人生になった
68 ：('A`)：2006/12/17(日) 13:09:58 0
とんこつより台湾らーめんだ
あ〜食いてえ
食いてえ食いてえが最高潮のときに食うのが至福だがな
69 ：('A`)：2006/12/17(日) 13:12:59 0
朝も昼も夜も夕方もずっと思うはお前のことばかり
適度に濡れたお前つかんで耳元にそっと息吹きかける
70 ：('A`)：2006/12/17(日) 13:28:11 O
>>66
ずぼっ
パンパンパンパン
71 ：シモッサ ◆5FpOpLh.8o ：2006/12/17(日) 13:37:09 0
カップラーメンの残りスープに、冷や飯をぶち込むのが最高
だからついつい全部食べてしまう、ちきしょう頭皮に悪いって分かってるのに
72 ：('A`)：2006/12/17(日) 13:45:01 0
トンコツは細麺だろ？
何か上の方で、太麺の方がスープによく絡むっていうけど逆だろ
スープとの接触面積を増やすには麺の表面積を増やすしかない
必然的に細麺に行き着く
それに、太麺だと麺の主張が強すぎてトンコツスープと相性が悪い

太麺は太麺で最適なスープがある。
それは味噌だ
味噌はスープの中でも最強に味の主張が強い
それに対抗するには、細麺じゃダメだ。断然太麺。
73 ：('A`)：2006/12/17(日) 13:50:15 0
そもそもトンコツ関係しか出さないような家系の店は濃い味で誤魔化してるだけ
基本の醤油とか塩を売りにしてる店の方が絶対にうまいよ
74 ：('A`)：2006/12/17(日) 13:53:19 0
スープの粘性度と面の太さの関係は
75 ：('A`)：2006/12/17(日) 13:56:33 0
>>72
決め付け房乙
そんなの人それぞれだろ
バカが
お前の言ってるのは一般論
76 ：('A`)：2006/12/17(日) 13:58:59 0
一般論って言葉の使い方間違ってるよ
77 ：('A`)：2006/12/17(日) 13:59:13 0
ウルセーぼけ
一般論で何が悪い？
人それぞれなんて言ったら霧がねぇだろが
78 ：逝：2006/12/17(日) 14:00:37 0
太麺のほうが表面積は大きくなるんじゃ。。。
79 ：('A`)：2006/12/17(日) 14:01:12 0
つーか、トンコツに太麺出すとこってあんまり無いだろ
細麺が多いのにはそれなりの訳があるんだろ
80 ：('A`)：2006/12/17(日) 14:02:50 0
ラーメンヲタはうざい
81 ：('A`)：2006/12/17(日) 14:03:05 O
専門的な話なら料理板行けば詳しく聞ける
82 ：('A`)：2006/12/17(日) 14:04:19 O
ラーメン板もあるよ
83 ：('A`)：2006/12/17(日) 14:08:15 0
>>1を読んでたらヨダレが出てきた
お前、日本トンコツ協会に雇われたフリーライターだな？
84 ：('A`)：2006/12/17(日) 14:10:38 0
豚骨とかくせーじゃんｗ　塩だろ塩
85 ：('A`)：2006/12/17(日) 14:11:18 O
トンコツしか食わない
86 ：('A`)：2006/12/17(日) 14:13:08 0
トンコツしか食わない奴はさすがにアホ
87 ：('A`)：2006/12/17(日) 14:15:03 0
自称ラーメン通と名乗るやつが仕事場にいる
こいつに下手にラーメン話を振ると話が止まらない
ラーメンの歴史、地域の特色から入って、ラーメン通が最後に行き着くのは塩だとか
何でも、塩だと味のごまかしが利かないそうで、塩の美味い店は本当のラーメンを知っているのだそうだ
でも、塩って美味いは美味いけど味気なくね？
こってり派の俺にはあっさり過ぎて食った気がしない
88 ：逝：2006/12/17(日) 14:15:10 0
醤油がいちばんおいしくないのは確かだよね
89 ：('A`)：2006/12/17(日) 14:16:35 0
でもラーメンってどこ行ってもそこそこおいしいくらいで
そこまでってのはあるよね
90 ：('A`)：2006/12/17(日) 14:17:26 0
サウザンアイランドをかける
91 ：('A`)：2006/12/17(日) 14:18:24 0
毎日食うものではないのは確かだな
時々、食うぐらいがちょうどいい
92 ：('A`)：2006/12/17(日) 14:20:12 0
ラーメン屋のはしごしたことある
つーか、つき合わされたんだけどね
ラーメン通はクレイジーだよホント
93 ：('A`)：2006/12/17(日) 14:20:48 0
ラヲタがキモいのはガチ
94 ：('A`)：2006/12/17(日) 14:21:03 0
こってり派とかかっこいいこと言うが、単に味濃いのが好きなだけだろ
95 ：('A`)：2006/12/17(日) 14:21:38 0
ラーメンってそんなにおいしい？
ｃ級グルメじゃん
96 ：('A`)：2006/12/17(日) 14:21:43 0
おいどんとか使いそう
97 ：('A`)：2006/12/17(日) 14:22:59 0
何ラーメンがうまかろうがどうだっていいけど
カウンタの隣りの席にくちゃくちゃ食いするやつがくるのだけはまじ最悪
どんなラーメンでも不味くなる
キモオタはまず確実にくちゃくちゃ系
98 ：('A`)：2006/12/17(日) 14:23:33 0
まあグルメって言葉を使うほど高尚な食い物じゃないのは確かでしょ
99 ：ポンコツ喪男 ◆BeKC.AFOGM ：2006/12/17(日) 14:24:04 0
くちゃくちゃ食う奴はあごの力がない
ふとってるやつに多い
100 ：('A`)：2006/12/17(日) 14:24:18 0
佐野のラーメンて旨いの？
101 ：('A`)：2006/12/17(日) 14:25:25 0
料理人は男
そしてイケメンで美味いラーメンを売れば
不景気だろうと確実に売れる
102 ：('A`)：2006/12/17(日) 14:28:15 0
お前らも>>1みたいな食いたくなる文章書いてくれ
トンコツ以外で
103 ：('A`)：2006/12/17(日) 14:37:20 O
札幌に「すみれ」というラーメン屋がある
ここの味噌ラーメンがうまいんだ。スープがこってりとしたどろどろのまさにあんかけのようなスープなんだがこれがうまい！

とんこつ並にこってり
104 ：('A`)：2006/12/17(日) 15:13:32 0
ズルズルズル馬鹿でかい音出して必死にすすって食う奴が嫌い
105 ：('A`)：2006/12/17(日) 15:31:53 0
ラーメンを極めるとざる蕎麦に行き着く
106 ：('A`)：2006/12/17(日) 15:34:36 O
ざる蕎麦を極めるとうどんに行き着く
107 ：('A`)：2006/12/17(日) 15:35:58 0
うどんに飽きてラーメンに戻る
108 ：('A`)：2006/12/17(日) 15:36:24 O
うどんを極めるとパスタに行き着く
109 ：('A`)：2006/12/17(日) 15:38:12 O
>>1 豚はトンコツ好きだからな！
110 ：('A`)：2006/12/17(日) 15:38:45 O
最終的にはベビースターラーメンに行き着く
111 ：('A`)：2006/12/17(日) 15:39:03 0
>>103
修学旅行で北海道行ったとき食いに行ったわ
混むからとか言って開店直後の朝９時にチャーシュー麺食った時には
死ぬかと思った
112 ：('A`)：2006/12/17(日) 18:08:04 0
まん毛ラーメンが１番！
113 ：('A`)：2006/12/17(日) 19:17:25 0
家系は味薄め麺硬で頼むのが俺の好み


一番はサンマー麺だけどな
114 ：('A`)：2006/12/17(日) 19:18:28 0
別に良いんだけど、とんこつラーメンに紅しょうがいれない奴見ると不思議
115 ：('A`)：2006/12/17(日) 19:19:54 0
>>1






塩！！
116 ：('A`)：2006/12/17(日) 21:36:29 O
大阪にあるというマヨネーズラーメン。
117 ：('A`)：2006/12/18(月) 00:47:17 0
食いたくなる文章が読みたい
118 ：('A`)：2006/12/18(月) 00:53:09 0
かいりゅうのラーメンは最高だな
あれにそっくりの満洲屋が一番もそれなりに上手いが
かいりゅうには叶わない
固麺＆ライスでバリ上手い
って食いたくなってきたじゃねぇかこのヤロ−
119 ：('A`)：2006/12/18(月) 01:00:12 O
トンコツのチャーシュー麺ってどんだけ豚だよ！
120 ：('A`)：2006/12/18(月) 11:33:12 0
共食いもほどほどにな
121 ：('A`)：2006/12/18(月) 11:35:12 O
醤油とんこつがベスト
122 ：('A`)：2006/12/18(月) 11:46:08 O
>>48で吹いた
123 ：('A`)：2006/12/18(月) 12:15:11 O
トンコツに細麺は博多仕様
屋台で早く茹でて回転率よくする為
替え玉して利益率上げるため


基本的に博多豚骨の一杯目は麺が２割り程少ない
124 ：('A`)：2006/12/18(月) 18:41:02 0
ネギミソトンコツ最強伝説
125 ：('A`)：2006/12/18(月) 18:59:00 0
しょうゆさいこう
126 ：('A`)：2006/12/18(月) 19:00:31 O
トンコツ最高
127 ：('A`)：2006/12/18(月) 19:03:13 O
二郎さいこう
128 ：('A`)：2006/12/18(月) 19:04:29 0
ラーメンはやっぱりチキンカレー
129 ：('A`)：2006/12/18(月) 19:05:11 0
ラーメンとかべろべろに酔ってるときにつき合って食うくらいかな
ラーメンがどんな味か実はよくわからん
130 ：('A`)：2006/12/18(月) 19:06:14 O
ﾗｰﾒﾝﾏﾝ
131 ：('A`)：2006/12/18(月) 19:08:16 O
ﾍﾞｰｺﾝﾏﾝ
132 ：('A`)：2006/12/18(月) 19:09:46 O
ﾆﾝﾆｸﾏﾝ
133 ：('A`)：2006/12/18(月) 19:10:28 O
ｼｮｳｶﾞﾏﾝ
134 ：('A`)：2006/12/18(月) 19:11:35 0
ラーメンはやっぱりトンコツに限る
135 ：('A`)：2006/12/18(月) 19:11:42 O
ﾅｶﾞﾈｷﾞﾏﾝ
136 ：('A`)：2006/12/18(月) 19:24:03 O
ﾁｬｰｼｭｰﾏﾝ
137 ：('A`)：2006/12/18(月) 19:26:05 O
ﾄﾝｺﾂｽｰﾌﾟﾁｬﾝ
138 ：('A`)：2006/12/18(月) 19:26:54 O
ﾎｿﾒﾝｸﾝ
139 ：('A`)：2006/12/18(月) 19:32:56 O
ﾓﾔｼｯｺ
140 ：('A`)：2006/12/18(月) 19:34:55 O
ｱﾒﾏ
141 ：('A`)：2006/12/18(月) 19:36:59 O
ﾊﾝｼﾞｭｸﾀﾏｺﾞﾏﾝ
142 ：('A`)：2006/12/18(月) 19:40:27 O
　合　体
143 ：('A`)：2006/12/18(月) 19:42:30 O
誕生！
醤油ラーメン！
144 ：('A`)：2006/12/18(月) 19:43:49 O
間違えました、トンコツラーメンです
145 ：('A`)：2006/12/18(月) 19:44:08 O
ラーメンはやっぱり味噌ラーメン
146 ：('A`)：2006/12/18(月) 19:46:35 O
ラーメンはやっぱり豚骨ラーメン
147 ：('A`)：2006/12/18(月) 19:48:29 O
ラーメンはやっぱり潮ラーメン
148 ：('A`)：2006/12/18(月) 19:48:59 O
ラーメンはやっぱりトンコツラーメン
149 ：('A`)：2006/12/18(月) 19:50:32 O
とんこつラーメン最強
150 ：('A`)：2006/12/18(月) 20:25:23 0
味噌トンコツに、トロトロチャーシューと半熟卵を満遍なく敷き詰め食べる醍醐味
食った後、１時間は休憩し、その後、汗を流す
そして、便通を良くして風呂に入って寝る
これが俺のジャスティス
151 ：('A`)：2006/12/18(月) 20:26:58 O
で？
152 ：シモッサ ◆5FpOpLh.8o ：2006/12/18(月) 20:31:24 0
カップラーメンの豚骨は美味くないから
外に食いに行く時は、豚骨ばっかです
153 ：('A`)：2006/12/18(月) 20:37:07 O
カップラーメンも袋ラーメンも全部とんこつ
154 ：('A`)：2006/12/18(月) 20:45:18 O
味噌がうまいとか言ってる奴は素人
155 ：('A`)：2006/12/18(月) 20:53:16 0
豚骨と醤油が現在の二大潮流だとしたら、その二つのいいところを組み合わせた
とんこつしょうゆは石油王のマネーパワーで作った銀河系軍団って感じだ。
156 ：('A`)：2006/12/18(月) 21:09:25 0
「高菜、入れてしまったんですか！！」
157 ：('A`)：2006/12/18(月) 21:12:26 O
とんこつしょうゆよりとんこつのみ
158 ：('A`)：2006/12/18(月) 21:18:49 0
不細工ってラーメン好きだよねー
159 ：('A`)：2006/12/18(月) 21:21:55 O
ラーメンについて語り出すやつはな
160 ：('A`)：2006/12/18(月) 21:29:19 0
日本人はなんでラーメン好きなのかな？
それとも外国に無いだけで外人もイケる口なのか？
161 ：('A`)：2006/12/18(月) 22:10:53 0
安くて腹いっぱいの満足感を味わえる庶民の味だから
162 ：('A`)：2006/12/18(月) 22:26:11 0
安くて早くて美味い

最高の食い物
163 ：('A`)：2006/12/18(月) 22:30:22 0
なんでこんなにラーメンって美味いの？
あとカレーも。
俺が作ってもうまい。
164 ：('A`)：2006/12/18(月) 22:36:57 0
>>162
最近は必ずしも安くはないけどな・・・

あと、「ラーメン」ってことで一括りにされているけど
東京ラーメンと豚骨ラーメンではもはや別の食べ物だと思う。
165 ：('A`)：2006/12/18(月) 22:39:39 0
焼きそばとざるそばだって別の食べ物だ。ｷﾆｽﾝﾅ
166 ：('A`)：2006/12/18(月) 22:57:01 O
昨日の朝と夜、今日の夜にとんこつラーメン食べた
ラーメンつか元祖長浜屋
ベタナマ
167 ：('A`)：2006/12/18(月) 22:58:46 0
まじでトンコツの美味さは異常
福岡に出張したときに食べたラーメンはこの世の物とは思えない程美味かった
あれは世界遺産に認定すべき
168 ： ◆YUKI/Uzt/A ：2006/12/18(月) 23:08:55 O
>>167
福岡市民として、是非どこのラーメン食べたのか教えて欲しい
近かったら今から食べに行く
169 ：('A`)：2006/12/18(月) 23:11:03 O
豚骨うまいよなー、俺もめっちゃ好きだ。名古屋の地下のラーメン屋うまいぜ
豚骨なんだけど、あんまり臭くない、生ニンニクただだから
入れて胡椒で臭み緩和して食うと最高
和歌山ラーメン系の醤油豚骨もうまいよ！
日本一に選ばれた井出商店ってのがあるんだけど、
わざわざ和歌山まで食いにいった。店の前は、スゴク獣臭い
ラーメンの量は少ないから大盛。これも胡椒をかけて
臭みをとる。ドロドロの汁とテカテカの麺が絡みまくって
うますぎ。上のチャーシューもプリプリ。最高杉
名古屋はまぁ文句でるかも知れんけど和歌山は文句なし
170 ：('A`)：2006/12/18(月) 23:13:32 0
>>168
長浜の将軍ラーメン
大手門のさつまラーメン

特にさつまラーメンのトンコツは最強に美味かった
171 ：('A`)：2006/12/18(月) 23:16:07 0
近所に潰れた郵便局を改装したラーメン屋があるんだけど怖くて入れん
172 ：('A`)：2006/12/18(月) 23:43:48 O
この時間に見るスレじゃねえな。腹減った
173 ：('A`)：2006/12/18(月) 23:44:24 0
>>167
俺も６〜７年前に福岡行った時に、汚い屋台で食ったラーメンが死ぬほど美味かった
中学校の卒業旅行だったんだが、なんだあれ。この世のもんじゃねぇと当時は思った
174 ：('A`)：2006/12/18(月) 23:51:18 0
トンコツはむつこいから好きじゃないんだよなー
175 ：('A`)：2006/12/19(火) 00:20:57 0
ここでトンコツが好きじゃないって言ってる奴は本物のトンコツを知らない
176 ：('A`)：2006/12/19(火) 00:21:56 0
「くらえトンコツスープ！！」
「うわ〜　おいしいけど後で胃にもたれる〜！！！」
177 ：('A`)：2006/12/19(火) 00:50:00 0
味噌＞塩＞醤油＞＞＞＞豚骨
178 ：('A`)：2006/12/19(火) 00:56:04 0
塩があっさりマズイとかいってる奴はマジでバカ

本当に上手いスープは変に調味料にこるより塩でストレートに食ったほうが
上手い。

塩＝あっさりで物足りない
にとらわれてる奴は人生半分損してる
179 ：('A`)：2006/12/19(火) 00:56:31 0
とんこつの美味さに比べれば糞
180 ：('A`)：2006/12/19(火) 00:58:06 O
>>1
九州男児雷電攻撃
181 ：('A`)：2006/12/19(火) 01:07:49 O
秀ちゃんラーメン好き
182 ：('A`)：2006/12/19(火) 01:47:07 0
博多ラーメン好きだし横浜ラーメンも好きだ札幌ラーメンも好きだよ
183 ：('A`)：2006/12/19(火) 02:14:28 O
スープは自分で作ってもそれなりになるよ

醤油タレ、塩タレが難しいんだよ
184 ：('A`)：2006/12/19(火) 10:19:57 0
>>178
俺の親戚に自称ラーメン通いるんだけど、そいつと同じこと言ってる
やっぱり、ラーメンばかり食ってるから塩分取りすぎて、体が受け付けなくなる
最後に行き着くのはあっさり系の塩
つまり、これってラーメン通の末路ってことだよな？
185 ：('A`)：2006/12/19(火) 10:57:01 O
あっさりトンコツが最強。
こってりは食うと何故か翌日下痢確定
186 ：('A`)：2006/12/19(火) 11:41:44 0
あっさりトンコツって言えば、博多天神か？
安いし早いし替え玉無料だし俺は好きだ
187 ：('A`)：2006/12/19(火) 18:50:08 0
博多天神は安いな
味はあっさりというよりマイルド
一杯目をマイルドスープで味わい、替え玉する時は、紅ショウガとか高菜などを入れ辛めにして食べる
トンコツってのは、スープを色々変えられるから好きなんだ
醤油だと、コショウ、ニンニクぐらいがせいぜいだ
188 ：('A`)：2006/12/19(火) 19:00:17 0
そうか？
俺は醤油にラーユを入れる
ウマー
189 ：('A`)：2006/12/19(火) 19:08:58 0
醤油にラー油はほどほどにな
醤油はブラックペッパーとニンニクで十分堪能出来る
190 ：逝：2006/12/19(火) 19:21:11 Q
とんこつでもラーゅ入れる
191 ：('A`)：2006/12/19(火) 19:22:24 0
ゴマは塩ラーメンにこそ威力を発揮するぜ
192 ：('A`)：2006/12/19(火) 19:25:02 0
224 名前：('A`) 投稿日：2006/12/18(月) 06:15:45 0
全然先輩方にはかないませんが
今うんこしてきたんですよ
んで、ベッドに戻ってきて、何となく尻の穴を触ってたら
何か取れたんですけど、ゴマでした
臭くなかったんでこれは良いと食べてみたんですよ
そして、前歯で噛み潰した瞬間口の中にうんこの香りが充満しちゃいましてね
ベッドの上でそのまま吐いてしまいました、何故中だけ臭いんでしょうかね？それよりも
これから僕はどうしたら良いんでしょうか・・・
未熟者の僕はまだ皆さんの真似をするのは早過ぎたんですね
出直してきます。
193 ：('A`)：2006/12/19(火) 19:27:57 O
ウンコがオーラをまとったんだね!!うん
194 ：('A`)：2006/12/19(火) 20:19:19 0
トンコツ以外食う気にならない
195 ：('A`)：2006/12/19(火) 20:39:20 O
塩ラーメンに柚子胡椒
豚骨に酢
196 ：('A`)：2006/12/19(火) 20:58:36 0
トンコツに酢って合うの？
不味そう
197 ：('A`)：2006/12/19(火) 22:17:08 0
とんこつに紅ショウガとか唐辛子は相性がいい
あとニンニクとかネギも良い
198 ：('A`)：2006/12/20(水) 00:47:17 0
一杯1000円も取る都会のクソラーメン屋は潰れろ

199 ：('A`)：2006/12/20(水) 02:09:10 0
じゃんがら全入りだとそのくらいするよ
200 ：('A`)：2006/12/20(水) 02:10:03 0
インスタントラーメンでも一番旨いのはマルタイ棒ラーメン九州とんこつ味
201 ：('A`)：2006/12/20(水) 17:50:31 0
インスタントで300円超えってやりすぎだと思う
が、そこそこ美味い
なんつーか、300円出すならラーメン屋で食いたい気分
202 ：('A`)：2006/12/20(水) 17:59:11 O
保守
203 ：('A`)：2006/12/20(水) 18:02:23 0
>>1の文章読んでたら無性に食べたくなってきた
明日、秋葉じゃんがらに昼頃食いにいくぜ
食う前から汗かいてる可愛い小太りナイスガイが俺だ
よろしくな！
204 ：('A`)：2006/12/20(水) 18:05:45 O
カップラの180円時代
205 ：('A`)：2006/12/20(水) 18:14:12 0
ニュータッチの開発陣の味覚に脱帽
206 ：('A`)：2006/12/20(水) 22:09:58 O
ラーメン屋は味がマルタイの棒ラーメン以下で値段が五倍以上の所が多いから困る。
207 ：('A`)：2006/12/20(水) 22:59:31 0
>>1
名古屋で人気のある
「本郷亭」と言うラーメン屋には
「味噌トンコツ」や「四川トンコツ」と言ったメニューがある。
ちなみに麺はかなりの太麺。

名古屋には本場に近いトンコツもあるし、それも勿論好きだが、
「本郷亭」の味噌トンコツも、それはそれで「美味いな」と思ってしまう。
208 ：('A`)：2006/12/21(木) 10:46:42 0
名古屋の味噌トンカツは僕のお口に合わなかった
209 ：逝：2006/12/21(木) 11:13:48 Q
本郷亭に行ってきます
210 ：('A`)：2006/12/22(金) 18:27:21 0
後楽園ってチェーン店の醤油は美味いよマジで
安いしオススメ
211 ：('A`)：2006/12/22(金) 18:28:51 0
本郷近辺で使える満喫ない？
212 ：('A`)：2006/12/22(金) 18:49:09 0
本郷か・・・あの辺なら秋葉まで足を運ぶしかないような気もする
だって、以外に何も無い気がする
213 ：('A`)：2006/12/22(金) 18:53:29 O
本郷なら秋葉より上野、御徒町、湯島の方が近いのでは？
214 ：('A`)：2006/12/22(金) 19:01:11 0
上野なら腐るほどあるし、ラーメン屋も腐るほどある
215 ：('A`)：2006/12/22(金) 22:04:59 O
昔風の醤油ラーメンが不意に食いたくなる。
黒いスープに黄色い中太麺。具は荒刻みのネギと硬くホロホロのチャーシュー、茹でモヤシにナルト、硬茹で卵半切れ。
ギャバン胡椒をパッパッと振ってズルズルすすりたい。
こういう安ラーメンは何故かビールやライスと妙に合う。
216 ：('A`)：2006/12/23(土) 08:39:16 0
朝はトンコツに限る
熱い汁を体に流し込みアキバに旅立つぜ
217 ：('A`)：2006/12/23(土) 11:03:00 O
ラーメンを食べると鼻水が出るからモテない
218 ：逝：2006/12/23(土) 12:04:28 Q
思ったけどトンコツって塩味と違うの？
だしがトンコツなだけで

詳しい人教えて
219 ：('A`)：2006/12/23(土) 19:26:12 0
トンコツと塩の味の違いってことけ？
塩はあっさりしてる
トンコツは濃厚でコッテリ味

つーか、そんなの食べてみれば分かるだろ
220 ：('A`)：2006/12/23(土) 19:52:29 0
ブサイクが何いきがってんだ？
ヴぉけなすが
221 ：('A`)：2006/12/23(土) 20:04:46 0
ブタ同士いがみ合ってもブヒブヒ言ってるようにしか聴こえないぜ
同属嫌悪か
222 ：('A`)：2006/12/23(土) 20:18:41 O
けなし合うことしかできない日本人、どこが奥ゆかしいんだか・・・
さすがチョッパリwww
223 ：('A`)：2006/12/23(土) 20:20:50 0
そうだそうだ！豚は豚小屋に逝け！！（藁
224 ：('A`)：2006/12/23(土) 21:11:59 0
↓ブタとか罵るお前らに送るアニメ
http://www.youtube.com/watch?v=Kp351bRQM54&mode=related&search=
225 ：('A`)：2006/12/24(日) 02:52:22 0
>>219
あたまだいじょーぶ？
226 ：('A`)：2006/12/24(日) 12:09:33 0
今日、聖夜だろ？
聖夜って言えばラーメン
227 ：('A`)：2006/12/24(日) 17:57:43 0
ラーメン屋、今日は空いてる
さすがに番い連中がコッテリ油っこい食べ物を食さないだろう
228 ：('A`)：2006/12/25(月) 01:01:27 0
冬はラーメンに尽きる
229 ：('A`)：2006/12/26(火) 19:09:46 0
昨日じゃんがら食べてきたよ
昼だったけど、そんな混んでなかったのが良かった
230 ：('A`)：2006/12/26(火) 21:06:39 0
アキバの裏路地にいい感じのラーメン屋ある
味は普通だが、俺、ああいう萎びたラーメン屋好きなんだよ
231 ：シモッサ ◆5FpOpLh.8o ：2006/12/26(火) 22:33:18 0
>>229
美味いよなじゃんがら
232 ：('A`)：2006/12/26(火) 22:53:36 O
一蘭のラーメンって赤唐辛子？みたいなの
入ってない方が美味いと思うんだけど
233 ：('A`)：2006/12/26(火) 22:58:53 0
一蘭より一風堂のほうが好き
234 ：('A`)：2006/12/27(水) 03:17:55 0
>>232
あれが喉にはりついてひどい目にあったことがある。
以来唐辛子ダレはなし
235 ：('A`)：2006/12/27(水) 09:15:01 0
俺あんましラーメンとかグルメ探求しないけど、
食べた中では一風堂が好きだな。一風堂の白。
あと博多天神も好き。
中央線（特に新宿より西）で他にオススメのトンコツ細麺ってどこか教えて欲しい。
236 ：('A`)：2006/12/27(水) 09:54:40 O
俺の地元で一風堂と言えば和菓子の老舗になります
237 ：('A`)：2006/12/28(木) 07:20:15 0
肉便器図鑑（携帯可）
http://yuffie.jp/upload/files/1676.htm
238 ：('A`)：2006/12/29(金) 22:16:57 0
札幌ラーメンの美味さは異常
239 ：とのね ◆APy3bu2j.E ：2006/12/29(金) 22:20:24 O
|∀･)家系のラーメンが食いたい
240 ：('A`)：2006/12/29(金) 23:09:33 0
つ二郎
241 ：('A`)：2006/12/29(金) 23:32:53 0
ラーメン屋と赤い暖簾がかかった中華料理屋のラーメン
俺は中華料理屋の方が好き　あの殺伐とした感じが
242 ：('A`)：2006/12/29(金) 23:34:19 0
札幌一番
塩＞とんこつ≧しょうゆ＞＞＞みそ
243 ：('A`)：2006/12/29(金) 23:57:31 0
醤油　塩はどのカップラーメンも無難な味がするような気がする
トンコツはなんかみんな一緒
味噌は旨いか美味しくないか二択
244 ：('A`)：2006/12/30(土) 00:04:47 O
トンコツとか味とか匂いとかよくわかんね
塩が一番分かりやすい気がする

そういう意味じゃ真に玄人向けなのはトンコツかも
245 ：('A`)：2006/12/30(土) 04:36:34 0
天下一品とかどう思う
俺はあの濃くて大雑把な味が結構好きなんだけど
246 ：('A`)：2006/12/30(土) 04:47:39 O
>>244
日本語でおＫ
247 ：('A`)：2006/12/30(土) 04:50:40 O
市内ですよ市内！
市内で一番ですよ！
248 ：('A`)：2006/12/30(土) 05:48:57 0
天下一品はドロドロし過ぎて好みが分かれる
249 ：('A`)：2006/12/30(土) 18:28:17 0
天下一品うまいよ　こってり系は特に　
あと水の中にレモンが浮いてるのは新鮮で驚いた
250 ：('A`)：2006/12/30(土) 18:33:38 O
>>246　味の違いがダイレクトに分かる塩よりも、
味の違いが分かりにくい豚骨の方が玄人っぽい
って事じゃねーの？

251 ：('A`)：2006/12/30(土) 18:34:27 0
味オンチな俺としては味は濃いほうがいい
252 ：('A`)：2006/12/30(土) 18:36:12 O
>>249　レモン入れてる店は多くなったけど、
洗ってなくて水がワックス臭い店がほとんどだ
253 ：('A`)：2006/12/30(土) 18:36:49 0
>>249
水道水のえぐみを消すこつだね
いなたい飲食店とかがよくやってる
254 ：('A`)：2006/12/30(土) 22:15:55 0
>>252
そうか・・
>>253
そういう目的だったのか・・
255 ：('A`)：2006/12/31(日) 03:11:13 0
俺も今日天下一品行くわ
256 ：('A`)：2006/12/31(日) 03:27:06 0
こってりで。
257 ：('A`)：
>>250
フォローありがとう