どうせモテないし料理でも作ろうぜ

料理できる男ってモテるらしいよ

とりあえず、お前らが作った喪男特製のすばらしいレシピを紹介してくれ
そして誰かがそれを試して評価

目玉焼き丼

ベーコン目玉焼き丼

ウィンナー目玉焼き丼

簡単で女受けいいのはパスタだろ。
ニンニクとオリーブオイルありゃ何いれても大抵いける

まず卵二個フライパンにいれて軽ーく混ぜる
でチーズばら撒く。
皿に盛ってマヨネーズとケチャップかける。

酒のつまみに最高

自分で試せよ・・・。

俺が試すとどんなうまい料理も
地獄の料理と化すよ

ダイエットメニューを考えてください
やせたいんです

食った分動けば無問題

女体盛りの作り方を教えて。

>>9
とろろ昆布を盛ったお椀にかつおだしの汁を張って
醤油をたらして味をつけて刻みネギをかけて召し上がれ。

>>9
ダイエットメニュー　で検索すりゃいいじゃん

冷蔵庫の中の食材すべて鍋にブチ込んで完成


　　　　　喪男に出来ぬものなし！

>>11
シリコンとか大量に必要だけど入手できる？

ピザとコーラをとりあえず食えばおｋ

お前ら、料理にやたらとマヨネーズ使うんだろ？

>>17
何が悪い！！

体に悪いよ
ハゲにもなる

マヨネーズなんて持ってない

作ればいいんだもんな

鶏肉とマヨネーズで焼く
気軽にｳﾏｰ

俺ちんこからマヨネースだせるよ！

肉じゃが作らせたらそこらへんの女には負けない

そんな香具師はおらぬか？

簡単に出来るパスタでも覚えろ！
そしたら、少しは女に好感もたれると思います・・・多分。。。

豚汁が得意料理です。

豚汁は料理じゃない

>>24
ノシ
つーか得意料理は肉じゃがですとかいう女マジムカツクのって俺だけかな？
つーかおまえ家庭的ってことアピールしたいだけなんちゃうんかと
つーかお前肉じゃが以外作った事なかったりするだろどうせとか思ってしまう
つーか肉じゃがって料理の中では物凄く簡単な部類だしなｗ

>>28
電子レンジだけですぐできるしな

なんなら料理教えますが？

たらこスパと高菜炒飯はよく作る
九州人ではないんだが・・・

フランスで修行してきた本場のシェフとかいたらいいのに
ま、そんな香具師は喪にはならない罠

モテない男はフランスなんておされな国恐い('A`)

にぼしでダシを取るといいよ

とかよくわからんけどそういうアドバイスができる喪男かこいい

明太子パスタ
トマトの冷たいパスタ
トマトとモッツァレラのパスタ
この3品だけでも女性ウケすると思いますが・・・

パスタかぁ
イッタリアーノのおされさは俺にはまぶしい

>>35
冷たいパスタなんてｶｺｲｲだけでうまくない
女はなんでそんなものが好きなんだよA`)

明太子パスタは明太子・バター・昆布茶（隠し味）を混ぜ混ぜ
茹でたパスタに大葉、刻みのり散らせば出来上がり
手軽だと思いますが。。。藻前らどうよ？

>>38
大葉を使う辺りがちょっとイケメンっぽいな、作ってみよう

冷たいパスタ。うまいのはうまいぜ！
マズーなのも多いがな

>>39
あ。作ってみるか？
茹でたパスタに混ぜ混ぜしたものを絡めて
刻み大葉とのり散らすんだぞｗ

＼　　　 　　　　　　 　　　／::::::::::::::::::::::｀ヽ　　　　　　/ 　＿＿＿＿＿＿
　 .＼　　　　　　 　　　 /:::::/`＾ヘﾍ／ﾚﾍﾘ　　　　　　 / ／　　　　　　　　　 ）））
　　　 ＼　　　　　 　　 |::::::',　''''"　　　`'''l 　　　 　 /　　　／// /―――-ミ
　　　　　.＼ 　　　　　 ヾ;::::l ,(. ・）　　(･）|　　　 　/彡彡　// /　　　　　 ヽ)）
　　　　　　　＼ 　　　 （ ^ ` : :　__　 〉 ::: ! 　　 　/　彡彡　iiiiiiiiiiiiiii　　iiiiiiiiii|
　　　　 （　　　 ＼　　　 `ﾊ　　l´ｰ三:ｦ /　　 　/ / 彡彡　＜　･ >　、<･ >l
　　 （　　　／　 　＼　　　　 ､ ー''''"／　　　 /　/ 　　　|　 　　　　　ヽ　　 〉
　（　　　ｌ　　　⌒　　＼　　　　∧∧∧∧∧/　　/ 　（ | |　 　　 　＿＿)　 |
　（　　　ヽ　, ―― ､　.＼　 ＜　　　　　美　 ＞ / 　 | ≡ 　／, ―――　|ゝ
　（　　　〉=| (　・ ) |⌒| ( ＼＜　　　　　味　 ＞/　　 |　　　|　 L ＿＿_」　l ヾ
　　ヾ（6 ヽ　　　　(　 :::::） ､ ＜　 の　　 し　 ＞ミ　　ｌ　　　＿＿＿＿＿_ﾉ　ゞ
―――――――――――＜　　予　　 ん　＞――――――――――――
　　　　　|　　　　＿＿＿＿＿＜　 感　　ぼ　＞　　　／　　　　　　　　　　　　）））
　　　　　|　　 | 　　　　　　　　＜.　 !! 　 　 　 ＞　 　/　　　　＿＿＿＿＿＿,,,ノ
　　　　　|　　| 　━━　　 ━━|/∨∨∨∨∨＼　 /　　　　ｌ　/　　　　＼＼ヽ|）
　　　　　|　　| 　ヽ ･ヽ　　|/ ･//　　　　　| ｌ　　　＼| 　　　.|　''''''''''　　 　''''''''|
　　　　　ヽ　 ｌ 　 　　　　　|　/|　-―‐　 ヾ ヽ ＿_　＼　　　| ( 　･ )　　　 ( ･ ).l
　　　　　　（ ~ 　　　　　　 」/　| 　 （て） 　　 （て）ヽｿ＼ 　 ｌ　 　　　　　 ｌ 　　|
　　　　　　 |　 　　,―─―/　/　　 ー　　　　 ー|　ヽ　　＼~　 　　 　　　 _)　 |
　　　　　　|ヽ　 　ー─―/ ／"　　 　　 　　 _〉　|　 |　　　 ＼　 　 ,―――.　ｌ
　　　　　　|　 ＼＿＿_ /　 　ヽ　　　　　,-―-　 ｌ　 |　　　　　＼ 　ー――'. /
　 ＿＿／■＼＿＿. //　　　 |＼　　　ｌ＿_/　 /　 |　　　　　　 ＼＿＿＿ノ
￣　　　＼　■ヽ　　/　|.　　　 |　 ＼＿＿＿／　　ｌ　　　　　　　　 ＼

カツ丼食った

カレー食った

目玉焼きくらいなら作れるけどなぁ

どの程度作れたら料理上手だと思われるんだろう

ちなみにOhマイコンブのリトルグルメはうまいのか？

料理作ってくれるかわいい彼女がほしい

彼女を作ってくれる料理ｷﾎﾞﾝﾇ

デブを喰ってくれるピザｷﾎﾞﾝｳ

俺は焼き魚とか煮魚とか魚が大嫌い
こんな俺でも食える魚メニューはないのか

あと、もし、彼女が手料理で魚料理出してきたら
一生懸命まずいといわずに食べられるだろうか
非常に難しい

鮭のムニエルとかは？

>>51
鮭はかろうじて食えるからいけるかなぁ
ムニエルってどんな味付け？

今日鯖のマリネみたいのを食わされたけど
ものすごいまずくて吐き気した
小骨もひっかかるし、あんなの食える香具師の気が知れん

ttp://www9.cds.ne.jp/~sdd/menu/130400.html

ムニエルってバターソテーみたいな感じ？
あーあれ気持ち悪くなる

刺身とかはいけるんだけど、焼いたり煮たりするともうダメ
あの食べたときに出てくる魚汁が辛い

魚は生臭いから嫌い
刺身はかろうじて食べられるけど、寿司以外で食べる気はしない。

最近肉しか食ってないな

鯵とか鰯とか、魚好きな奴いないか？('A`)
俺、鯵だったらさばける。包丁なくてもできるくらいだ。

鯵、鯖、鰯旨いよな。刺身に南蛮サイコー。
自分で料理してみて魚臭だった奴は、酒と生姜が足らんと思う。

一人暮らしも数年目。疲れきって家に帰ってきたある日、
ふと、大根の味噌汁が食べたい……と思った。
で、一人で深夜営業のスーパーに行って味噌と粉末のダシ、大根を買った。
作り方がわかんなくて、お湯沸かしてダシをちょっと入れて、
大根を適当に切ったの（皮剥くのが面倒だった('A`))投入して、適当に味噌を入れた。
そうしたらそれがすげーうまく感じたんだよ。うめー！と思った。
あったかいものってうまいんだなと。

そんな俺も今では肉じゃがの残りでコロッケを作るまでに成長した。
味噌汁の出汁もちゃんととれるようになった。
まずは「食べたい！」と思ったものに挑戦してみてはどうだ？
自分で作れると、好きな時に好きなものが食えるんだぞ。

俺は河豚の刺身が食いたいなぁ
とりあえず挑戦してみるか

親と同居している現状じゃ自分で作る気起きない罠
と言っても親も働いてるから大体はスーパーの惣菜だけど

コンビニの弁当とかっていろいろヤバいんだろ？
栄養的なものだけじゃなくなんかヤバげな薬品入ってるって聞いた

おまいら魚の名前くらいカタカナで書けよ！
読めねぇよｳﾜｧｧｧｧｧｧヽ(`Д´)ﾉｧｧｧｧｧｧﾝ!

鮭　サケ
鯖　サバ
鯵　ニシン
鰯　イワシ

だと思うがちょっと不安なので
鮭、鯖、鰊、鰯
あ、ニシンじゃなくてアジなのかー

>>60は面倒でも再変換しる！

魚嫌いな人に料理したことあるけど
フライにして､野菜あんかけやら南蛮風にしたら
結構食べてくれましたよ。手間かかるけど

>>62
そこに示されたどのアレンジも大嫌い
俺のベストは濃い味付けで魚の味を完全に消してくれたもの
魚使う意味ないじゃんと思うくらいがよい
魚嫌いだとちょっとした魚の味で吐きそうになるから

ま、かわいい子が作ってくれたんだったらがんばって食べるけどね
ただ、健康的にヤバそうなのはやめてほしい
塩分入りすぎとか黒コゲとかそれは嫌い好き以前に食べられない
食べてもいいけど、確実に身体にダメージが来る

魚はフライにすると生臭さ消えていい感じよね
白身魚のムニエルもいい感じ

今まで女性に作ってあげた料理

　オムライス（デミグラスソース）
　グラタン
　ビシソワーズ
　茄子のミートグリル
　なめろう
　肉じゃが
　豚の角煮　　　　　などなど

幸い味は評判は悪くなかった。
しかしモテた試しがないよ。
こっちが勘違いするようなそぶりもしねえよ、誰も。
ほんのちょっと料理ができるくらいじゃ追いつかないほど
足りないモノが多いんだな、漏れは。＿|￣|.........○

>>65
(ﾟДﾟ )ｳﾏｿｰ
男も寄ってくるだろ。変な意味じゃなくて

>>66
うん寄ってくるよ。変な意味じゃなくて。
以前「嫁候補」とか言われた。（もちろんジョークだが）

もう適齢期過ぎてるから、

　料理できる＝ｶｺｲｲ！

じゃなくて

　料理できる＝生活感

なんだろーな。

なめろう

って何だ？

もまいらは何も分かっちゃいない。
真の料理人とはﾁｬｰﾊﾝの飯粒一つ一つがﾊﾟﾗﾊﾟﾗにできてこそやっと半人前なのだ。
いや、むしろその程度出来なくて料理を語るなど無謀にもほどが或。
ﾎﾞｰﾙに卵二個割ってその中に飯入れてかき混ぜまくってﾊﾑとかｼーﾁｪｷﾝとか入れて
ﾌﾗｲﾊﾟﾝへgoすれば最強のﾁｬｰﾊﾝができる。間違いない！

味付けは潮のみでおｋ。

>>68
そう言ってその女にフェラチオさせたんだって

>>68
なめろうって魚のたたきみたいなヤツだっけ？

で、ビシソワーズって何だ？

あービシソワーズもわからないや
ビシソワーズは半熟英雄にそんな将軍がいたから
ぜんぜん普通に受け入れてた

トマトとナスのスパがお勧め。
具の相性が最高だから誰でも割と美味しく作れる。
シシリアンっていうらしいよ。名前もかこいい！

やっぱ、パスタか
あえてパスタを自分で作るとか
小麦粉から

武士ソワーズって和洋折衷だよな

↑namae ran ha musi site kure

武士ソワーズという謎の言語については無視しなくていいのか？

また、二度目のレスが半角英数字で読みにくくなっている点も無視しなくていいのか？

パスタで女うけするヤシ
用意するもの
オリーブオイル　ニンニク　トマト　バジル（生でも乾燥でも可）
　塩　胡椒　パスタ（できればカッペリーニという細いやつが良い）
モッツアレラチーズ

�@オリーブオイルと刻んだニンニクをフライパンに入れて常温から熱する
塩胡椒で少し味付け（この時、塩と胡椒は溶けないので軽く）
ニンニクの色が変わってきたら、焦げないうちに火から下ろし冷ます

�Aトマトは沸騰したお湯に丸ごと入れて、皮を剥く（湯剥き）
細かく刻んで、バジルを混ぜて冷蔵庫へ（生バジルは刻む）

�Bパスタを茹でる前に、�@�Aを混ぜ合わせて
好みで１センチ角ぐらいに刻んだモッツァレラチーズもこの時投入
塩、胡椒で味を調える（少し、濃い目の味付けが良い）

パスタを茹でて冷水でさっと洗って冷まし�Bをからめれば出来上がり

>>78を見てるだけで涎が
明日はパスタにしよう

バジルなんてそこらに売ってるのかなぁ
ガーリックって大丈夫かしら

バジルなんて何処のスーパーにでも売ってる

バジル＝大葉＝シソ
ok?

違う違う。

>>82
no!w
今、スーパーでも売ってるぜ。乾燥のが
でも、生のバジルの方が香りは良いがな・・・

ちなみに>>78に補足なのだが、トマトサラダとしても桶！
パスタの場合は、もっと早めに�A�Bを混ぜて桶だった・・・ｽﾏｿ

>>82
ピザにシソは乗っけないんじゃないか？

>>84
また間違った･･･パスタの�@と�Aを混ぜるタイミングが
もっと早くて桶だ！

･･･････････鬱だ････死のう････

別にシソが好きならシソ使っても良いんじゃねーか？
が、味は微妙に違うものになってるかもしれんがな

しらすと梅干しスパゲッティ

豚しゃぶ和風サラダ
つまみにもなるし良いぜー
もやしやえのきなんか茹でてから、豚肉茹でてのせる
シソやみょうがを刻んで上に散らす
大根おろしとかかいわれのせても良いし
それをポン酢でくんだが、前のバイト先で夏のまかないで出てた
久々にくいてーーーーーーーーーー

シーチキン（油あり）と大根おろしに醤油スパゲッティ

朝
納豆with卵、野菜サラダ、シーチキン、低脂肪牛乳

昼
そば、豆乳、なすの煮物

夜
豆腐、味噌汁、焼き魚

何か変なもの混ぜそう
白い液体とか

料理は愛情
料理は愛情

クッキングクラブ〜！！

貧乏だった頃（今もまだ就職浪人で貧乏だが）
遠距離恋愛の彼女が来てくれると必ずタッパにかぼちゃの煮物みたいのとか
肉じゃがとかをつくって持ってきてくれたんだよね。
そして２人で食べたらもうそれ１食分だからまたすぐ腹減る
ご飯だけ炊いて、100均でホールトマトとかスイートコーンとか
オイルサーディンの缶詰を買って来て
彼女が混ぜたりこねたり焼いたり煮たりして300円で美味しいおかずをつくってくれた。
貧乏だけど幸せだった本当に。
洗濯して掃除して、それで帰っていく彼女。
俺の就職浪人が決まってイライラして怒鳴って「もう来んな！邪魔」
って言っちゃった。
ごめんねごめんね、いらいらさせてゴメンね、私バカだから勉強のことわかんなくてごめんね
と何回も謝ってくれたんだけど、意地張って、最終的に俺も謝ったけど別れた。
悲しいね。
スレ違いだけど自慢したいからageるね。

>>94
あえて釣られてやろう
死ね

>>94
しっかり読んでないがまとめると>>94の自慢
読む価値なし

>>94 うらやましい　いいよいいよー

結局イタリアンですか？
フレンチ作れる人はいませんか？

俺もレシピを


牛乳に紅しょうが入れて電子レンジで10分温める

えんどう豆に小麦粉をかけてバターで揚げる

侍だましいに火をつける

胸のエンジンに

100！

裸エプロンで料理

でぶはﾏﾖﾈｰｽﾞ混ぜとけば何でもｳﾏｲって言う

ピッツァでも食うか

ワンゲル部で料理当番だった

×ワンゲル部
○ワンダホー部

×ワンダホー部
○スティービーワンダー部

グラサンかけてたとこは合ってる

ワンダホーゲルマニウム部は何をする部でしか？

素晴らしきゲルマニウム様を讃える部だ｡知らんのか?

>>108　死なない程度の山を登る山岳部だよ
　　　上から８カンが頭に降ってきたことがあったけど

ヨットか何かかと思ったよ
普通に山岳部でいいじゃん
冬に登って遭難してみんなに迷惑かけます部でいいじゃん

ワンゲルレシピどぞー↓

ワンゲルレシピ　その１↓

まずは山に登る前に山を知ろう

　野外料理　キャベツ鍋
材料：キャベツ１個、タマネギ１個、ジャガイモ１個、ピザ用チーズ１袋
　　　　ベーコン１〜２パック、塩、コショウ、ごま油
１．キャベツの芯を裏からえぐり、ザク切りにしておく
　　タマネギとジャガイモは5mmくらいの輪切りに
２．鍋の底にごま油を多目にひきジャガイモを隙間無く並べる
　　ジャガイモの層の上にタマネギも隙間無く並べ、塩コショウしておく
３．さらにキャベツの層、塩コショウ、ベーコンの層、チーズの層を作り
　　キャベツ〜チーズ層が鍋いっぱいになるか、材料が尽きるまで繰り返す
４．フタをした鍋を弱火にかけ、４０分ぐらいで完成（ときどき様子は見よう）
５．上から包丁を差し込んで６等分し、スプーンやフォークを駆使して垂直に引き抜く

水を使わないので簡単。ベーコンの代わりにほぐしたコンビーフも使える
ジャガイモの皮は厚めに剥いておいて、ごま油を入れたアルミホイルの皿で
揚げ焼きにして食べれば、ゴミが少し減らせます

キャベツ鍋って名前は何かうまそうだけど
チーズって会うの？鍋に

>>116
鍋じゃなくてキャベツスープと考えると
結構美味そうだ

>>116
水は使わないんですよ。水分は野菜からのだけです。
焦げたりしないので驚きました。
キャベツ鍋の名称は、教えてくれた人が使ってたので。
元はボーイスカウトの料理らしいです。

あと、キャベツの芯をえぐって＊に包丁を入れ、拡げながらコンビーフをギュウギュウ詰め
コレを鉄鍋に入れて弱火で加熱というのもあるそうです

ハンバーグには野菜を入れてほしい
肉だけハンバーグはあまり好きじゃない

ＯＫ、オマエラよ、いいこと教えてやるから少し大人しくしてくれ。
旨いゆで卵の作り方だ。

まず、生卵を用意する。
普通は鮮度が良い程良いのだが、この調理法では古い卵でも旨くなるのであまり気にしなくて良い。
次に電子レンジに生卵を入れる。この時注意して欲しいのは
●皿を使わず、直にターンテーブルの上に置く。
●ラップ等で包まず裸のまま入れる。
●卵は１個より３〜４個置いたほうが旨くなる。

あとは、電子レンジを回して3分程チンするだけだ。(500W時)
実際に茹でてないので厳密には茹で卵とは言えないが、そこはご愛嬌。
今までの卵料理とは段違いの旨さ、ふわふわ感なので是非試してくれ。因みに食すときは酢醤油をお勧めする。

>>120
小枝探偵、何を・・・

ＯＫ、オマエラよ、いいこと教えてやるから少し大人しくしてくれ。
楽なゆで卵の作り方だ。

まず、生卵を用意する。
そして卵をアルミホイルで包むんだ。気が済むまでトコトン包め。
次に電子レンジに卵を入れる。この時注意して欲しいのは
●マグカップに水をいれ、その中に卵をおく。
●しっかりとアルミホイルで包む。
●卵は水に頭まで沈める。

あとは、電子レンジを回して10分程チンするだけだ。(500W時)
まあ気付いてるとは思うが、マイクロウェーブを遮断しただけのただのゆで卵だ。
だが細かい事は気にするな。コンロが埋まってる時などに重宝するぞ？

>>122
おまえ、賢いな

他に電子レンジでいろいろできなかったっけ？

>>123
と言いつつも、思いついた俺喪まだやってないこの方法
とりあえず料理しようぜ。料理すると女の子に
「嫁に貰いてー！っていうか嫁に来ない？ウチに？」
となって、ええと、その、色々だ

今日の晩からママと姉夫婦たちが2泊3日の旅行にいってしまいました
今日から
メシは自分でつくらないといけなくなりました
なんで旅行に置いていかれるのか分かりません。
その予定の存在すら出発間際に知りました。

市場いってきます

・゜つД`)゜・うすびぃ頑張れ｡負けるな｡

日曜日に市場へ出かけ〜♪


あれ、月曜だっけ？

卵にちなんで俺の常食を。
名前・オクラ卵
材料・オクラ(４、５本、)、卵１個、めんつゆ
作り方・オクラをさっと茹でる(レンジでﾁﾝでもいい)。
ザルにとって水かけて冷やす。
適当に切って器に盛り、生卵の黄身だけのせる。
めんつゆをぶっかける。
白米に乗せてどんぶりにしてもウマイ

問題点・残った白身をどうしたらいいか、わからない

生クリーム作れ

【トロロ汁】　一日目

材料　ダイコン、ニンジン、鶏肉（インフルエンザ騒動の時安く大量に買い込んでおいた）
　　　コンニャク（黒）　うどん、長芋

湯にウソッというくらい、鰹節でダシをとる。

ダイコン、ニンジン、長芋、鶏肉の順にいれる。その間に余ったダイコンと長芋をおろす。
うどんをいれる。
酒、みりん、調味料、しょうゆ、ニンニクで味調節

最後にうどん一玉と若ネギをウソ！というくらい入れる。
それにおろした大量のダイコンおろしと長芋を投入

※　洒落た具材もまったくなし！醤油だけの色
　　に真っ白なトロロと大根おろしが涼やか。箸をむんずと入れると
　　イキなウドンがこんにちわ！
　　どんぶりの白メシにぶっかけて終わりよ　ケガすんぜ兄さん

('A`) 鍋に大根おろしと長芋の摩り下ろしはびっくりスルほど
　　　相性がいいよ

ｻｯﾎﾟﾛ一番の塩ﾗｰﾒﾝにｶﾚｰのﾙｰをひとカケ入れるとうまい

カレーは別に食いますよ

今日はカルボナーラ

俺も両親旅行に出かけたよ
でも、何か行動が遅かったから
泊まりが無理だったみたいで日帰りだった
とりあえず夕飯自分で調達だから作ろうかと思ったけど
思い立ったときはスーパーが閉まってた
結局コンビニ弁当で済ませた

ヤバイ！カツ丼うまい！
毎日作って食べてる…
そろそろやめないとな

>>138
バカ！作って俺の部屋に持ってこい！
そして喪前は喪前の金で帰りにコンビニ弁当。
俺と喪前、どちらもｳﾏｰ

鮭フレークとキムチとご飯と卵を混ぜて
その上に海苔をかけて食う

納豆、とろろいも、卵、などなどとごはん

とろろいも食いたいけど、おろしたやつ売ってねーかな

昨日買っておいたキムチを
丸ごと残りの鍋の中にぶちこむ

すると琥珀色の鍋は真っ赤な情熱〜そしてパッション
まったく奇をてらうことのない素直な作品
この猛暑を耐えうる男だけの料理　鍋にキムチのエキスが溶け出し
真っ白な白菜を汗垂れ流してシャキシャキと食う

お茶漬けのＣＭのやつなど目じゃない

このクソ暑いのに鍋の話題かよ！　じゃあ、オレも。

「油鍋」
良質のゴマ油、昆布だし、鶏肉、ニラ、もやし、白菜、良質の塩、中華麺（うどん）

土鍋に出汁を張り、沸かす

鶏肉、野菜を入れて煮立ったら中央にゴマ油を大さじ２〜３杯たらす

取り鉢に出汁をすくい、塩を入れる（ちょっと塩辛いぐらいの味付け）
好みでゴマ油を足してもよい

最後は中華麺でしめると最高だが、麺がゴマ油を全部吸ってしまうので
ダイエット中の人は注意

鳥ハムの新レシピつくれや

鳥ハムって何？

牛乳飲めよ

米つきる

仕方ないので、冷凍エビピラフと半額になってた
フルーツの角切りを買った

スパゲッティを普通にゆでる

茹で上がったら水を切り、暖かいうちに更に乗せる

皿には事前に薄くバターを塗っておき、残ったバターはパスタと絡める

塩コショウで味を調え、好みで香草を振りかけて終わり。

塩味ｳﾏｰ
古谷三敏の本に寄れば｢アーリョ･オーリョ･エ･ペペロンチーノ｣というらしい(勘違いかも)

コンビニで鬼切り買ってきてお湯を注げば速攻でお茶づけが楽しめてｳﾏｰ。
鬼切りはおかか、かつおあたりがいいかと。

今日は冬瓜の味噌汁とゴーヤチャンプル作った。もちろん一人で食べている('A`)

俺の最近のテーマは、目玉焼きの焼き方だ。
どうしてもこれだけは上手く作れないんだ。いつも下が焦げて上が生っぽくなる。

>>151
水入れて蓋しておくのも駄目なのか？俺はいつもこうやってる。

水入れて蓋

カレーつくりすぎた…
どなたかもらってください

>>149
アーリオ・オーリオ・ペペロンチーノは
オリーブオイルでニンニク・唐辛子の小口切りを炒めたヤツに
パスタを絡ませるもんだから、別物だろう

目玉焼き、水をして蓋か、ありがとう。
今まで水を入れるということに抵抗があってやったことはなかったのだけれど、
明日の朝作る時に試してみるわ。水はほんの少しでいいんだよな？

>>156
水はほんの少しっても20ｃｃぐらい？を入れて蒸し焼きにしてるよ。
30〜60秒くらい待ったらおｋ。水が残ってたらそのまま焼いて飛ばすもよし。
上に白身の膜が張って中半熟のウマイのが出来るよ

>>154
どこ住んでるの？俺京都なんだけど近いなら行くよ？

>>157
20ccくらいね、ありがと。試してみるわ。
目玉焼きとかオムレツとかゆでたまごとか加減がわかんねえんだよ。難しいよな。

>>159
ゆでたまごなら、
・卵を常温に戻す
・水から加熱する
・沸騰後７分で半熟タマゴ
・沸騰後１０分で固ゆでタマゴ
・流水で冷やす（水で洗えば硫黄成分が溶け出して美味しくなるらしい）
あとは、そのまま食うもよし、刻んでマヨネーズと和えるもよし

オムレツは・・・・一生かかってもマスターできないそうです　orz

俺は下少しコゲて上が半熟の目玉焼きが好きだけどなぁ

オムレツは無理
昔、何かの番組でジャニーズジュニアがオムレツ作っていて
俺も真似して作ろうとしたけどみごとに崩れ
そのうちイヤになり、結果最後は入り卵（スクランブルエッグ）になった

チキンライスの上に中身がトロトロのオムレツを乗せて
包丁で上を開いてめくれば、きれいなオムライスの出来上がり！


いまだに１回しか成功してないけど(つД`)

トロトロのオムレツ、作れないんだよなあ

卵焼く前、かくはんしてる時に、
溶かしバターを入れて焼くとトロトロになると言われたんだが
成功したことない

チーズ、バター、牛乳、ヨーグルト、クリーム

バターで炒めたエリンギ、美味いよね
噛むとバターの香りが広がる

エノキでもいいじゃん
エノキとエリンギ

今朝はベーコンとシメジとアスパラを炒めてみたよ

カレースレ見てたらカレー食いたくなったので作った（所要時間45分）

たまねぎとニンニクを刻んでマーガリンで炒める、刻んだニンジンも後投入

沸騰した湯に入れ、ワイン、ソース、ケチャップ、バナナ、リンゴ
ハチミツ、トマト3切れ、ヨーグルト、マシュマロ

ルー6個

デキ

誰かルーじゃなくスパイスから
ウンコとかターメリックとかウコンとかターメリックとか
使ってる人いる？

ウンコは使ったことないな

カレーの小麦粉が嫌いなので、輸入品のカレーペーストを使って
サラサラのカレーをよく作ってた。
野菜を細かく刻んで、煮崩れる直前で食べる

明日の夕飯の献立誰か考えてください

ピザ
ブルーペプシコーラ

ホットケーキ作った

ホットケーキにはマーガリンとはちみつ

モヤシ炒め

喪香具師炒め

俺らはいつでも痛めつけられてるよ

藻瑠モット

さっきマダコ丸ごと茹でて氷で〆て食った

マダコ丸ごとゆでるってすごいね

何か頭の部分がどうしてもダメだわ

コンビニで市販されてるキムチとご飯だけ

キムチチャーハンの出来上がり

高菜の茹でて水切ったやつを、チャーシューと同じくらいの量入れて、チャーハンを作る。

一回茹でたのでカサが減ってるし、気軽に野菜が摂れてｳﾏｰ

タコくってたら海の味がした
海行きたくなった
海草とか貝とか採って食いたくなった

昼間のカプール＆家族がいっぱいの海で
火をおこしワカメを焼く喪男
一人でウマーウマー言いながら
名前もよくわからない変な海草を食う喪男

ピーマンって生で食えないなー

野菜は生でも食えるとか思っちゃったよ

マンピーは生で食えるの？

よく焼いた方がいいぞ

マンピーはパップラドンカルメと並ぶ未確認犯し物体だな

独身男性も自炊！　おかわり３７杯目(独身男性板)
http://human5.2ch.net/test/read.cgi/male/1087614986/

マンピー
あわび

今日、ご飯炊いて茶碗によそったらコクゾウムシ君がお亡くなりになってた。

逡巡したけど、その部分だけを取り除いて食べた。

なんだかわびしかった。オカズはイワシの塩焼きとお漬物と酢の物と野菜のてんぷらと
卵とじと煮物。

とりあえず虫は貴重な蛋白源として食べるのが礼儀だよ

こないだ、テレビでアメリカ人がコオロギ食べてた。

「スナックみたいだ・・・いけるね。」とかいいながら。

で、コオロギ(調理済み)とご飯(INコクゾウムシ)どっちか食べろと言われたら
俺なら後者。

知り合いが普通にハチの子食ってて引いた。
ハチの巣が置いてあって
幼虫が何匹も顔覗かせてた。
「食べる？」
って聞かれたけど普通に断った。

米の保存は出来るだけ２ｷﾛ単位で買う。
ダイソーでタッパ買って小分けにする。
虫涌きにくくするには冷蔵庫の野菜室に保存。

米びつに入れていたのをやめてから虫も涌かなくなったよ。

一人暮らしなら２Lのペットボトルに入れて冷蔵庫で保存がいいよ

米はスーパーの袋に入れて固く縛って押入れに突っ込んでるだけだが
一人暮らし始めてから２年間一切虫が湧いた事がない俺は勝ち組

とうがらしか何かの成分で米保存するんじゃなかった？

そういえば、あるある２だったかでおいしい米のたき方とかいうのやってたよ
保存方法から研ぎ方などなど

俺は米自体があまり好きじゃないからどうでもいいけど

とうがらしは菊よ
もり米を少少入れて炊くとウマイのは基本だわなｗ

研ぐのは硬水がよかったか軟水がよかったか忘れた
そんなに必死で研がなくてもいいらしい
最近は結構ぬかとかしっかり取れてるから

I need you, baby.

GH

おｔｚ
OTZ
orz

頭が偏頭痛で痛いのですが
こんなときには何を食べればいい？

お前らパセリって食べる？

気味と入るとさ名ゴムンだよ

>>208
パセリは栄養あるらしいから
細かく刻んで冷凍スパゲッティにかけたりしてる
丸ごとモシャモシャ食うのはちょっとキツイな

乾燥したパセリでも栄養はあるのかな？

パセリは軽く冷凍したのを手で揉むときれいにパラパラになるよ。
それをご飯とバター、それに顆粒状のトリスープを加えて炒めると美味い。
栄養あるし簡単でおすすめ。まぁ、普通に炒めメシ系にパラパラかけるだけで十分美味いけど。
味引き締まるし、俺はタッパで常備してる。

俺、普通にハンバーグとか
いろんなものに添えられてるパセリ食う
うまいじゃん

パセリはいいけど
セロリ食べたことない

オムライスにカレーのルーを溶かしてチーズも乗っけて食う。美味すぎ！

セロリうまいのに

育ってきた環境が違うからな

好き嫌いは否めない

ハナクソ

いざ　すすめや！！キッチン

目指すはじゃがいも

揚げればコロッケだよ

キテレツ　ガイジン

今日は天ぷらと蕎麦

sore ha tenpura soba ja nainoka?

料理するのは結構楽しい
スーパーとかで「今夜、何作ろうかな」とか考えるのも楽しい
でもよ、スーパーってカプールとか多いんだよな
それを見て「ああ、今日は彼女の手料理なのか」とか思いながら
一人分の食材をカゴに入れる

ああ、惨めだなぁ

>>220-223
ものすごくショートカットされててﾜﾛﾀ

お料理行進曲の二番は何を作るの？
同じようにコロッケ？

それとも違う料理を作るの？

ナポリタンだよナポリタン
ケチャップドバドバ出来上がりだよドバドバ

ナポリたんﾊｱﾊｱ

ナポリたんってかわいいの？
ナポレオンを思い出すよ

スパゲッティ　食べよう
じゃがいも　つぶして
揚げれば　ナポリたんだよ
ょぅιﾞょに　ﾊｧﾊｧ

キテレツ　ガイジン

って何のネタ？

>226
だな
スーパーでの物色は楽しいけど
カップルをみると…('A`)

>194
遅レスですまんがイワシは自宅で焼いたの？
魚料理は好きなんだが、青魚は特に油と煙がスゴイので
最近は作ってないよ

>203
ものしり一夜づけで水の特集やってたが
日本のように、お米をやわらかくふっくら炊くには軟水
海外のように、お米をパラパラと炊き上げるには硬水
らしい

まぁ私はいつもトレビーノ経由の水道水だが

今日はスーパーの半額弁当2つ
明日は自炊しよう

豚の角煮ですた。

　　　　　　　　　　　　　,､-───‐-､,／￣￣￣ ｀ヽ､
　　　　　　　　　　 ,､‐"　　　　　　　　　｀ヽ､　　　　　　｀ヽ､
　　　　　　,､─､／　　　　　　　　　　　　 　 ヽ:::::::::::::::::::....　＼
　　　　／　　 /　　　　　　　,ヘ　::.　 ::.. 　 ::.. ::i;::::::::::::::::::::::::::..＼
　　　/　　　 /　　　　　,i　 ,ｲ　 ＼ﾍ＿ﾄ、_ :::::::::i::::::::::::::::::::::::::::::.ヽ
　　/　　　　/　　 　 i　i_,i / |　　　＼＼|＼::::::::N`'''ー────┘
　 /　　　　/　　　　 ||''i__ﾘ,,　　　　イ二ヽ､＼::ﾄ! i
　i　　　.:::::::| ,　　　ｲ ﾚイニ　　　　 iノ::::ヽ ﾞi ト!　i
　|　 .::::::::::::|/|　|!　ﾄ!/　iノ::::i　　　 ヾ::lll:::|　'├ ノ
　|　.:::::::::::／´| |　!ﾍ !　ヾ::!!:|　　　　ヽ--'　　|´
　|..:::::::／　　　ﾘ＼ ﾍ　　ゞ‐'　　 ､　　　 　 ／
　|_:／　　　　　　　'ーﾍ　　　　　 r_ｧ　　／
　　　　　　　　　　　　　｀‐-...,,,＿＿__／ト､
　　　　　　　　　　　　　　　,r7''ゝ　　　　 > |ト､
　　　　　　　　　　　　　／　||　 |　　　　 |　||　 ＼
　　　　　　　　　　　　∧＼_||　├─‐─┤ ||__ ／＼
　　　　　　　　　　　/　 ＼|Ｏ￣￣￣￣￣ Ｏ |　　 ∧
　　　　　　　　　　　|　＼ .|　　　 　 　 　 　 　 | |／　 |
　　　　　　　　　　/　　　 ﾘ　　トl∧∧,イ,_　　 | |　　　ヽ
　　　　　　　　　　〉　　　/　 Z/xXXXXi乙　　 ||　　　　|
　　　　　　　　　 /　　　 i　 ＜!ｘXXXXX＞　　||　　　　ヽ
　　　　　　　　　 |　　　 |＿,,rﾆヽ「「「/二ヽ‐─┴──ｧ ',
　　　　　　　　 / ,､─二ﾆ─'''"￣￣´　　　　　　　　 /ヽ､i,
　　　　　　 　 /　　 ヽ,　　　　　　　　　　　 ＿＿＿／　　｀i,
　　　　　　　　!　　　　＼＿＿＿＿,,,､-─‐─＜￣　　　　/
　　　　　　　　ヽ＿　　 ／　　　　　　　　　　　　｀ﾄ､　　 ／
　　　　　　　　　　 ｀T"　　　　　　　　　　　　　　 |

俺もそんな料理を作ってくれる子がほしい

そんなものいらない

今からナポリﾀﾝ作る

チンゲンサイ炒めを作った
冷凍の豚バラを凍ったままフライパンに入れて、死ぬかと思った
美味かったからｲｲﾔ

俺もひょんな事から料理を始めた。
もう２年近くなる。
最初は食えたもんじゃなかったが、今はそれなりにウマイ物も作れるようになった。

で、この２年間で感じた事は、料理酒ってすごいな。
生の魚に料理酒を振りかけ５分ぐらい放置してから焼くと、
魚臭さは無くなり旨みが増す。
米を炊く時も料理酒を少々入れて炊くとふっくらと炊き上がる。

今までやった事の無い香具師やってみな。
ｵﾏｴﾗに俺からのプレゼント。

料理は錬金術

アパートのおばあさんからメロンとサーモン貰ったから食べた
パンツ一枚で出たら「あれ」って言われたから
ゴミ出してきます

>>245
そのオバサン、長州力じゃないの？

>>245
喪前はすでに惚れられている

メロン→めろめろ？

サーモン→カモン？

メロン
サーモン

北海道？

腹へった

夕張メロン
新巻ジャケ

合計47点です

メロンとサーモンで何を得ようとしたんだ？
等価交換だろ？
ただ与えるだけじゃなく何かを得るために
相当の代価を払ったはずだ

あー俺バリアフリー対応型アパート管理人で
ばーさんがたの薬とか俺が貰いにいってるからな
そのお礼だろ

京の夕飯はカレーです

将来は主夫になってみたい
あ、でも結婚できな(ｒｙ






('A`)

今からうな重作ります

チャーハンなら作れます

チョンハン（朝飯）

ごはんをお椀に大盛り
キムチをたくさん、とりあえずたくさん

終了

餡朝飯

キムチにさらに餡を加える

海老餡朝飯

そのうえに甘エビ（生煮え）をどっさり

韓国料理？

俺がこの板で最も欲していたスレだ。
無かったら立てようかとまで考えてたが良かったよかった。

料理作ってる暇がないよ
なんか手軽に作ってみたいけどね

ぶっちゃけ魚とか野菜って美味くねえじゃん？
こっちは美味いもん食いたくて高い金出してんのによ。
例えばラーメンなんかさ、
もやしが入ってたり、和風とか言ってカツオダシとかやってるし。
ハンバーガー屋に行けば、
揚げた魚やレタスが挟まってたりよ。
ピザもそうだよ。
エビとか、ナスとか、アスパラガスとか乗っかってんの。
ぶっちゃけありえない！
なんでアスパラガスなんだよ！
そんなん不味くなるに決まってんじゃん！
マジでメニュー考えてる奴は頭おかしい。
ぶっちゃけ料理なんて、肉使っとけば美味くなんだよ。
それを頭に叩き込んどけ！

ぶこ例もハ揚ピエぶなそマぶそ・・・・？

暑いね。酢の物ドッサリ喰いたいよ。
千切り器でダイコン切ってボウルに入れ、塩をふってから手でワシャワシャ
しんなりしたら軽く水を切って別のボウルで二杯酢と和えて出来上がり

ワカメやオクラ、ニンジン、キュウリ、タコを使えばバリエーションも豊富

俺は酢の物食えないから、
ラーメンとかに酢を入れてる

タチの酢の物うまいが。。
タチは天麩羅が一番だな。今旬だからなー言ってたら食いたくなった
あれはほんんんんんんんんんっとウマイ。
家でやろうとしたけど、出来ん

昼　納豆とキムチを刻んだご飯。麦茶と

なんだかんだ言って喪男は料理上手が多い罠。

たこは蓮見たいでキモ

昼くうきしね
と思ってサラダ麺っての買ってみて氷で〆て食ったら
ウマイ！思わず買いだめしてしまった。
ゴマダレとかでくってみ？

>>271　タコうまい

俺もここ一週間、冷たい麺類しか作ってないな。
麺類以外で冷たい物なんかないかな？お茶漬けは抜きでね。
あれは某ＣＭの所為でなんか喰う気しない。

>>273
冷しゃぶじゃダメ？
カツオのたたきも美味しいよ

俺ソーメン、冷麦は食わず嫌い王に出演したら
チョイスするものだから。。。

めし、ナン・・・いずれも腹にたまるね
ビシソワーズ等のスープくらいかな

　∧,,∧
　(；｀・ω・）　　｡･ﾟ･⌒） チャーハン作るよ！！
　/　　 ｏ━ヽニニフ))
　しー-Ｊ


　　　　　　　　アッ！　｡･ﾟ･
　 ∧,,∧ て　　　　　｡･ﾟ･｡･ﾟ･
　(； ´ﾟωﾟ）て　　　／／
　/　　 ｏ━ヽニニフ
　しー-Ｊ　　 　彡


　　　　∧,,∧　　　　ｼｮﾎﾞｰﾝ
　　　（ ´・ω・）
　　c(,＿Ｕ_Ｕ　　　　　　･ﾟ･｡･ ﾟ･｡･ﾟ･ ｡･ﾟ･
　　　　　━ヽニニフ

>>276
そのＡＡ気に入った。

ﾏｼﾞﾚｽすると鍋の振り方がおかしい。

冷しゃぶかーいいね。今夜はそれにするわ。
御飯が温かいのは何か考えなきゃな。

>>278
御飯には冷や汁で解決

冷や汁の詳しいレシピ、おねがい。

酢の物は俺もダメ
さらに海草系だともうダメぽ
もずく、わかめ、こんぶ、全部食えない
海苔は何とか食える
焼き海苔、乾燥海苔はぜんぜん大丈夫、つかｳﾏｰ

山菜もあまり好きじゃない
山菜御飯に入ってるわらびだかせんまいだかﾏｽﾞｰ
普通にあんなの入れずに炊き込みごはんのほうがうまい

ピビンバの山菜は大根のほうがまずいから樹にならない

>>281
俺漏れも

>>280
『冷や汁』宮崎県の郷土料理
　材料（４人前）
　いりこ ５０ｇ、昆布だし ４カップ、ゴマ 大さじ２、味噌 大さじ７
　きゅうり １本、大葉 ８枚、豆腐 半丁、熱々の麦ご飯
１．いりこの頭とはらわたを取り、フライパンで焦がさないように煎ってカリカリにする
２．ゴマを煎ってすり鉢でよくすり、いりこも加えてさらにすり合わせる
３．２に味噌を加えてすり合わせ、それをアルミホイルの上に延ばし、オーブンで軽く焼き目をつける
４．冷たく冷やした昆布のだし汁に３を混ぜ、濃いめのみそ汁ぐらいまで調節する
５．豆腐を食べやすい大きさに手で崩し４に入れる
６．薄く輪切りにしたきゅうりと千切りにした大葉を５に散らす
７．６を熱々のご飯にかけて　(・∀・)ｳﾏｰｲ!!

結局御飯はオニギリにして冷ましてから喰ったよ。
今日は冷や汁にするよ。

シソのオニギリは冷やしても美味しいな
「ゆかり」って全国的に販売されているのだろうか？

ゆかり　という名のふりかけはあった気がする

>>286
ウチの周囲では三島食品のゆかりしか売ってない
振りかけてもよし、熱々ゴハンに混ぜ込んでもよし

三島さんっていう子が中学時代にいて
その子を三島のふりかけって言っていじめちゃった

あの子かわいかったなぁ
転校しちゃったけど

あー、ハラ減った、昨日からなんも食ってねえよ

深めの鍋に水を張って沸騰させる
↓
鍋に塩をひとつかみ入れ、パスタをアルデンテに茹でる
↓
その間に刻んだにんにくと赤唐辛子をオリーブオイルで炒める
↓
茹で上がったパスタを湯きりし、皿に盛り付けてソースをかける
↓
きざんだイタリアンパセリをちらす
↓
うっかり皿を置いといたまな板を皿ごとひっくり返す
↓
パスタ台無し
↓
近所のサイゼリアに行ってペペロンチーノを注文
↓
（ﾟдﾟ）ｳﾏｰ

朝食用にモヤシ、ピーマン、牛肉を買っておいたのに
作るのが面倒くさくて、納豆と卵まぜたので済ましてしまった　ﾊﾗﾍｯﾀ

腹へった・・・・もうダメだ
自分食うか・・仕方ねえ

>>290
ﾜﾛﾀ

料理できるよりファミレスクラスより高レベルの飲食店で
毎日外食できる経済力があった方がモテそう

要するに貢げるだけの経済力だろ？

風俗よりは援助交際したいなぁ
金使うんだったらね

別に外食する金が無いから自炊してるって訳じゃ無いんだけどな。
趣味（料理作るの楽しい）と実益（100％自分好みの味を出すには自分で作るしかない）を兼ねてる訳ですよ。
美味しく出来たり、レパートリー増えると嬉しいもんだよ。それを披露する相手が居ないのがチト寂しいが…。

俺は基本的に手作り風味が嫌い
デパートの弁当よりもコンビニ弁当が好き
いわゆる煮物系和食系がダメ

そんなスレ違いの主張されてもなぁ・・・

とりあえず３００げとー

シシトウとジャコの炒め煮つくってｶﾗ(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ

今日もカレー
明日もカレー

インド人もビックリだな。

カレー＝インド人という発想おかしいよ
まるで日本料理は日本人というイメージみたいだ

まあ、印度人が毎日カレー喰ってるのは間違いないんだけどね。
向こうの言葉じゃカリー＝メシ。つまり、イギリス人が現地の人に
「なに喰ってんだ？」と問うたら、「カリー（めし）喰っとるだよ」と返されたので
それ以来、その料理がカレーと呼ばれた説がある。
カンガルーみたいなモンですな。

印度でカリーと言うと、サラサラのスープなんだってさ

今日はマーボ茄子
スタミナをつけないとまずい
米くうの久々

北海道名物揚げジャガ情報を求めてやってきました。
どうやらホットケーキみたいな衣に包んで揚げるらしいことは
分かったんですが、どんな味なのか想像がつきません。
甘いのか、塩味なのか、ぱふぱふしてるのか、もちもちしてるのか、
もし知ってる人がいたら教えてもらえますか？

スレ違いだったらスマン('A`)

じゃあ南北折衷でサンターアンダーギーの中にジャガイモ

サーターアンダギーだと思ってたさー

ソーキそばに味噌ラーメン

>>308
それは甘そうだ。揚げジャガもやっぱ甘いのかな。
沖縄ならラフテーとかミミガーとかトーフヨーに泡盛！

お祭り屋台で売ってる揚げジャガは、いわゆるアメリカンドッグと同じ衣がついてたけど
北海道のそれは違うのか？

薄力粉がムダにあまってたので手打ちうどんを作った。
まあまあ。

あぁぁっぁぁこんな名スレがあったなんて
味噌汁よくつくるぜ

そこでこの私ですよ

>>307　揚げイモのことですよ。なんだ揚げジャガってｗ
　　　ジャガイモ丸ごとを揚げたもので、最初は峠のドライブインで発売
　　　していたのですよ。甘いですな。串に３つついて250円くらいでした
　　　北海道の男爵イモ以外のイモだと甘みがないですな。　

昨日の夕食にめざしが・・・・・麦酒欲しい。。。

味噌汁は赤味噌としろ味噌と合わせ味噌だっけ？

>>314
あっ。イモ情報が！
揚げイモだったのか。ありがとう。甘い・・・よけい想像がつかない。
いつか北海道に行ってトライしてみよう。情報、感謝。

>>311
お祭りの屋台で見たことがないけど、同じじゃないかな。
ぐぐったら、そんなかんじの記述をみつけた。

ババヘラアイスと味噌かつのコラボレーション

鮭が余ったらチャーハン作る。
味付けはお茶漬けのもと。
これが結構いける。

鮭があまったら青ジソと海苔とゴマと
気が向いたら炒り卵で混ぜご飯にしてた。
こんど炒飯も試してみよう。

＞320
それ、うまそう。

鮭チャーハン作る時は
必ず葱いれて、卵入れて、サラダ油とごま油を混ぜて炒める。

チャーハンは高菜とシラスで作ってもうまい。

ピラフってどうやって作るんだろう
チャーハンなんて適当でも作れそうだが
ピラフは面倒そう

家庭料理検定を取った猛者はいるか？

サラダメンと鶏肉、紫蘇とノリのみじん切り
うますぎ
チリコもかわいい

>>322
ほんとは炒めた米をスープ・具材とともに炊くのがピラフだが
グッチ祐三方式は簡単で失敗知らずらしい↓

炊飯器に洗米、水とコンソメを入れて普通に炊く。
（後で水分が入るので心持ち固めの仕上りがいいかも）
炊き上がりの間、フライパンにバターを溶かし
玉ねぎ（みじん切り）をしんなりするまで炒める。
むきエビ（冷凍でOK）、マッシュルーム（缶詰でOK)、
白ワインを加えて炒め合わせ、塩こしょうで味をととのえる。
ご飯が炊けたら、フライパンで炒めたものを全てその中に入れ、
バターを大さじ１入れて混ぜ、蓋をして約５分間蒸らす。完成。

>>323
調理師免許なら・・・まもなく。

糸コンニャク1.5kgとヒジキ１袋他をパスタ鍋にぶち込んで煮物にした

http://virginroad.main.jp/
もうそろそろ結婚しませんか

焼きそばつくりますた
ほうれん草ともやしと豚肉と卵のやつ
うまー（*´∀｀*）

週一で菓子作りをするが、もてた事はないな…

今日はチーズタルトを作って寮の管理人さん（おばちゃん）にあげた('A`)

経験上「料理を作る＝モテる」じゃないな。
以前、話しの内容に困ったら「漏れ、料理するんだ」と言ったら、
「家庭的ですね」って答えが大半だったよ。

まあ漏れ自身、家庭的なオーラが出てるからなぁ・・・
でも料理楽しいからイイや。

俺は普通に料理上手になりたいなぁ
できれば主夫になりたいなぁ

>>332
主夫やるなら料理だけじゃダメだぞ
洗濯、裁縫、生け花、お茶、日舞、お琴・・・

>>333
喪男にそんなことは出来な(ry

夕飯調理開始age

カニ缶の使い方募集

カニ玉。キュウリといっしょに酢の物。トマトと生クリームのパスタ。

料理したことのない、俺のオリジナル発想としては
カニ缶をそのままフライパンに入れてごはんと一緒にバターで炒めて
適当にマヨネーズでも入れておけばいいんじゃないかと思う

サラダ、はもったいないかな
じゃあ、ソーメンや冷やしうどんの具とか

冷やし中華に入れたら美味しいだろうな

サッポロ一番塩ラーメン。
昔ＣＭであった「白菜、椎茸、に〜んジン」を適当に切って（ただし
にんじんは薄く切る）熱湯にラーメンと共に投入。２分３０秒煮た後
生卵とスープの粉とゴマを投入。卵が品悪く固まらないようひたすら
３０秒かき混ぜる。出来上がり！酒呑んだ後にサイコ〜
金無く、もてなく、勉強とバイトとパチンコと酒だけだった学生時代
よく喰った。けど経済的余裕が出来た今でもあの味が忘れられずちょくちょく
１人で作ってます。

80円で売ってたお魚ハンバーグ
フライパンで焼いてソースかけて食べた

>342
えらいね
お料理の基本は家で作って食べること
たとえ冷凍食品でも一歩前進だぜ
どこに前進するかわからないがな

俺は今日夕飯自分で用意しろって言われたけど
コンビニに買いに行く気力すら起きず
冷凍庫にあった冷凍ピラフで済ませた

作り方
フライパンすら使わず皿に入れてラップつけて電子レンジで４分ほど。
ちなみに俺はラップ貼るのも面倒なのでラップつけず温めた

カップラーメンはいいけど、インスタントラーメンは後片付けが面倒なので作りたくないね

>>336
カニ缶は
　　スープに使えば
　　　　　　　出汁要らず。
　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　友蔵心の俳句＠

暑くてサラダ菜むしるのすらダルい

さ、サラダ麺飽きてきた・・・・
海草サラダと梅星いれてくったけど・・

>>347
納豆とあえるとか、コチュジャンぶっこんで韓国風はどうだ。

サラダ麺って何？

サラダ用の細いパスタと推測される

ところでカニ缶マンはどうなった？　結局なに作ったんだ？

>>350　違うよ。緑色した、海草？からつくった麺
　　　　トコロテンに近い。うまいよ。ちょっとしたカルチャーショック
　　　　を受けますよ。

今スープカリー買ってきた。夏はやっぱこれやね

カレーはスープだよ

暇なのでこれからプリン作る

プリンに醤油でウニは本当なのだろうか？

メロンは

きゅうりにハチミツ説と
バナナにマヨネーズ説がある

クッキーとか焼きたいな
昔姉貴が作ったの食ったけど
最初のほうは味が薄くてまずかったなぁ
半生なのもたくさんあったし

とうもろこし買ってきた
ラップに包んでレンジで２分
うまー

トウモロコシを生で食う奴もいる。

ttp://abcdane.net/archives/001195.html

取立てのトウモロコシは生で食うとうまいらしいよ
誰かが言ってた

でも>>359の香具師は
単純に野生だから生で食うようにしか見えない

ちんぱんじー

1･５倍のカップラーメン
残した　食べていいよ

何を基準に１．５倍なんだろう？
いっそ１倍を買うべきではないだろうか

チキンカレー作りました

>>363
１倍は普通サイズだろう

＿＿３６４

あの市販のやつでさ
マサラが数種類入ったやつしってる？
あれ簡単に本格的なの作れるよね

カレーって毎日食うと飽きるからさ
１日目　カレー
２日目　焼きカレー（グラタン皿にバター塗ってご飯を敷いてカレーをかける
　　　　　　　　　　上に生卵を割って乗せてチーズをかけてオーブンで１０〜１５分）
３日目　納豆カレー（皿に盛り付けたカレーに納豆のパック１個をまぜるだけ）
　
アレンジしてみる

納豆パスタなら作るけど
カレーに入れたことない

>368 で思い出した
ココイチのメニューで
トッピングに選ぶ品の中に「納豆」があるが
注文する勇気が出ない
ｽﾚ違いｽｲﾏｾﾝ

>>365
「人一倍頑張るも」人並みに頑張るということだな。

納豆使うなら味噌汁に入れるときみたく軽く水洗いしてヌメリとったらいいんじゃない？

今日缶詰ミートソースのスパゲッティ作って食べたけど
この程度の手間でコンビニのスパゲッティより安くたくさん食べられることを発見した。

納豆と豆腐？を混ぜると納豆のねばりなど独特のアレが消えて
関西人でも食えるとか言ってたけど、不通にまずかった

納豆カレーは頼んだことあるよ
納豆が臭かった。あんまりおいしくなかった

ペペロンチーノにしようぜ
にんにくと唐辛子

唐辛子いらねーよ

うどん作った
まぁ麺２タマゆでて買ってきたてんぷら（半額）つゆかけただけだけどな

>>375
上出来！
新しいバリエーション考えるだけで楽しめますよ

今日のお昼は焼きうどん
うまー
そして夜は普通のうどん１タマときしめん１タマにてんぷら
うまー（*´∀｀*）＞376さっそく違うバリエーションだぜ

焼きそば作った

ところてん簡単でここ最近ずっと春雨と同じ気分で食ってた
なんかお腹空くと思ったらカロリー無かった。。。

納豆カレーウマイよ
フツーのカレーよりあっさりしてる
騙されたと思って食ってみ

納豆といえば
いつも三パック100円の安いやつばかり食ってたんだが、
この間はじめて一パック150円の高級納豆を食った。
やっぱり味違うんだな…

納豆にチーズじゃない

藁納豆食ったらハマったぞ

納豆といえば中日ドラゴンズ納豆かったぜ

昔、カレーにいろいろ入れていた
ケチャップはあまりおいしくなかった
しょうゆも濃い口だったせいかそっちが強くなって微妙
からしマヨネーズが個人的にはうまかった

東映のスタジオではカレーに隠し味としてコーヒーの粉入れるらしいね

やきそばあげ
鉄板焼きようのまずいにくをいれた
まぁなんとか処理できそうだ（'∀`）　

３日連続うどんあげ
違うてんぷらにたまごまでのっけちゃった
うまー（*´∀｀*）
うどん最高

今日は、豚肉の味噌焼き（スーパーの肉コーナーで一パック２５０円）。
フライパンで焼いている間に、キャベツざくざく切って、トマトも適当に切って、
その上に焼いた豚肉どーん。
更に上からマヨネーズをたたーっとかけて。所要時間５分。

米も食べたかったけれど断念。
なんかさ、米とぐのって労力使うよな。

無洗米に汁

>388
漏れはキャベツ切ったりトマト切るほうが面倒だけどな。
米は適当に洗って放置すれば炊けるし。

最近の米は力入れてとがなくても大丈夫と聞いたが

鶏モモ肉に塩コショウして魚焼きグリルで焼いてごらんなさいよおまいら。
ヤヴァイですよ。うまい。

米を食べたあとの食器を洗うのが面倒でイヤだな

スーパー玉出で売ってる
100円くらいのレトルトハッシュドビーフ。。むちゃくちゃ美味い！！
業務スーパーで売ってる
豚の角煮も美味い！！

惣菜は作ったとは言わないね

8月14日夜8時ごろに作ったゆでたまごって
いつごろまで食べられるのかな？今日食べても
大丈夫かな？

やめとけ
ゆで卵は生卵より日持ちしないぞ

>>397
そか、ありが�d！

ホヤって喰ったことないんだけど、うまいの？
スーパーに売ってて興味をそそられる。
あれって動物なんでしょ？

>399
あれは動物じゃなくて貝だぞ、好きな人はたまらないらしいがくせがあるので人を選ぶみたい。

今日ホエーを食べた

>>399
先日初めて食ったが、物凄いクセで驚いた。
正直、美味いとは思わなかった。

おろしナメコソバ

>>403
俺そういうのが好きなんだよな

ﾎヤは鮮度が重要な気がする。時間経つと生臭くなって、クセが増すんだよな。
新鮮なのを丁寧に洗って（あの黒いウロが残っているのも美味しくない）、
刺身とか、クセが苦手なら酢の物にするとうまいぞー、日本酒すすむぞ。
今が旬だからなあ、食いたい……。

ムセンマイいいよな（*´∀｀*）
実家から米送ってもらえるけど拒否してムセンマイかってつかってる

おすすめはキャベツサラダ
あらかじめカットしてあって楽チン。コンビニでサラダ買うよりはいいぜ

無線舞
無銭麻衣
蒸せん妹

夏はツナ缶活用して何品か作ってます。

ツナって結構油分多いよな
アレをしぼるんだよな。

ツナ缶ばっか食うというのをボディビルダーかなんかがやってたらしい
油抜いてツナ缶だけを食いまくり、筋トレすればいいかもな

>409
前にTVで見たが
貧乏ボディビルダーがゆで卵を10個ぐらい作って白身ばっか食べてたな。

ササミや卵白、ツナは良質なタンパク質だからね
脂肪を摂りたくないボディビルダーがマフィン食べてた。油を使ってないパンなんだってさ

>>411
マフィンじゃなくてベーグルの間違いじゃないか？

料理って難しくねえか？

>>412
オレが見たのはテレビで。物はマフィンだった。
ベーグルじゃない、ユダヤ人じゃないけど断言できる。

>>412,414
マフィンもベーグルも作る時点でバター使ってるから脂肪分はあるのでは？

>>413そんな事無いYO！勉強より簡単！やってりゃ、だいたい覚えちゃう

>>415
ボディビル関連のページを見てきた。
ベーグルは製法から低脂肪になるのでビルダーに適しているという記述があった。
ベーグル、マフィンどっちも脂肪ゼロとはいかないようだ

>>409
水煮缶にしたら？
野菜スープで煮てるのもあるし。

ツナ缶使った簡単料理。

　白菜を適当にざく切りし、ごま油・塩胡椒で炒める
　　　　　↓
　ツナ水煮缶（スープ煮だともっとうまい）を汁ごと投入
　　　　　↓
　軽くかぶる程度に水入れて、だしの素・醤油・みりん等で味付け
　　　　　↓
　水溶き片栗粉でとろみをつける
　　　　　↓
　ご飯にかける
　　　　　↓
　和風あんかけ丼(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ

料理は愛情

ツナ缶とサラダ用の豆水煮パック、からしマヨネーズ、コショウ
これで手抜き豆サラダ作ってるよ

>>413
あまり考えないでも手順さえキチンと踏めばそこそこのものはできますよ。

もうサラダ麺は嫌だ

もう健康考えて料理つくるのやめやめってことでこっちをメインにするぜ
とりあえずうまいもん作って食うほうがいいや
今日はキャベツもやしピーマン鶏肉の焼きそば作ったぜ
紅しょうがを入れるところがこだわりだぜ（　´_ゝ`）

そろそろ新サンマが出ているねえ。
サンマ焼いて大根おろし添えたのが、
多分世界で一番好きな食べ物だ。

焼きそばに野菜を入れてるあたり、気を遣ってると思う

最近節約のために昼飯食堂で食うのやめておにぎり作って行ってる。
梅、かつお、鮭、明太子、昆布、野沢菜、ツナマヨ、のり佃煮の中から
その日の気分しだいで３品チョイスして作ってる。

野沢菜はあまり、微妙

カリメロは焼きそばしか食ってない

>>428
イタ公のくせに焼きそば漬けか？
所詮はチキン野郎だな

めんどくさかったら、鍋にお湯沸かして生姜大蒜、根菜、肉、葉野菜の順に放り込めばいい。
調味料はお好みで。

だれか豆腐ハンバーグの作り方教えて
挽き肉、たまねぎ、パン粉、豆腐、たまご？
これでできる？

>>431
普通に料理サイトで調べた方が早いぞ

やきそばマンせー(`･ω･´)

今日は牛サーロイン味わい焼肉100ｇあたり298　202ｇ半額を焼いてくってやる
きっとうまいに違いないんだ

高菜をごま油で炒めた
今日はしろい御飯がおいしい夕食

一応こんな板が最近できた。


珍味
http://food6.2ch.net/toba/

井上和香っていうのが料理作ってた
エビチリと麻婆豆腐
ものすごい山椒やらナンやらが入っていて
食べたら息ができなくなったり
味覚が破壊されたりもはや食い物とは言えないようなものだった

こんな兵器を作ったことのある猛者はおらぬか？

>431
お豆腐のハンバーグだとその材料に青ネギとかヒジキ、
人参を加えてもヘルシーだし美味しいよ♪
是非是非大根おろし＆ポン酢で召し上がれ★

>>437
どうしてもこの板に来たいなら喪男になりきってください

>438
分かりました、がんばります。
喪男さんたちって優しいから応援してるよ･･･イヤ、応援してるさ。

>>437=439
ｽﾚﾀｲのせいなのか、ある程度は予想してたが・・・
ｷｴﾛ、氏ね。ローカルも読めない低脳かが料理なんかするんじゃねぇよ。

イラついてレスしたらタイプミスったよ_|￣|●|||

わざわざ女だと名乗る必要ないだろうが

８とｒとｒ

別に女全員がひどい香具師ってわけでもねーべ
そこまで必死で叩かなくてもいいだろ

ま、>>442の言うとおり、わざわざ女だと名乗る必要まったくないな

いい奴かどうかはともかく、空気が読めてないのは確かだ。

今日は焼きそば作った。
多目のゴマ油でにんにくたっぷり炒めて、
その油でナスとにんにくの芽も炒めて。
仕上げに黒こしょうたっぷりで。
なんだ、料理って結構簡単じゃないかと思った。

>>446
オイスターソースを少し使うと違った味が楽しめるよ
顆粒のダシを振って焼きそばソース無しも乙

普通に生活してたら彼女ぐらいできるよ＾＾

こってりとした豚角煮を作るにはどうしたらいいんだ
いつも薄味でサラサラした煮汁になっちゃう。
バラ肉をフライパンで焼くからダメなのか？茹でるのがいいのか？

>>４４６
美味しそうだが臭そうだな。
焼きソバはビギナーにも優しい料理だな。
これからどんどん料理の幅を広げていけばいいんじゃないか？

麺から打つとかさ…

>>444
ﾈﾅﾍﾞ乙
>>445
同感

これから豆腐をつくる予定です

最初は豆腐屋で買ってきた豆乳を土鍋で温めて湯葉を作ります
それに飽きたら一緒に買ってきたニガリを入れて豆腐にします

ただ、豆腐屋で買ってきた豆乳が１リットルもあるで
どのように処理しようか迷ってます

>>449
「男の料理　豚の角煮」でぐぐって出てくるサイトはどうか。
角煮は美味いが作るのに根気がいる。
これで駄目なら煮詰めて煮詰めて煮詰めた煮汁に
トンポーロー方式で最後に水溶き片栗混ぜてみそ。

喪料理の代表のやきそば作ったぜ
キャベツ、喪やし、ぴーまん、とりにく
そしてにんにくスライスをいれて紅しょうがをちょいす
もちろんかつおぶし、青海苔もいれてうまー（*´∀｀*）

最近レトルトばっかだけどそれで健康維持できるのかな？

>焼酎氏
辛い経験をなさったんでしょうな･･･
ごめんよ。

深く反省してﾛﾑるぜ。

>>449
水500cc、酒500ccでベースを作るのか。驚いた！
今度ためしてみよう

>449
＋ハチミツなんぞもいいぞ

>>454
てめえはいつも作ってるだろ

ｷﾓｲ。氏ね。は喪男以外にはダメージ少ないね。

焼きそばって喪男代表なの？
かってに？

昔、中学の頃に友達の家に遊びに行ったら
友達が日清焼きそば（インスタント）を作ってくれた
俺も家で自分で作ったことがあった
友達のは何かまずかった
好みなんだろうけど、結構麺が水分吸ってやわらかくなってた
俺は固めが好きだから、のびたラーメンみたいな水分吸いすぎのインスタント麺が
かなりまずくて食べるのが辛かった記憶がある

おいらも固めがすきだぜ

味噌汁作った
豆腐一丁、切って冷凍してあるねぎ、かんそうわかめでつくった
うまー。しかし納豆解凍しておくのわすれた
そこで登場ちりめん君。うまー

確かに一人暮らしなんかだと、特売日などに買い込んで、
下拵えしたものをフリーザーパックに入れておくといいかもしれない。

昼は半額焼肉やいてくったうまー
夜は天心飯つくったうまー

ホタテチキンカレーを作った
久々にカツ丼を食いたくなってきた

古い納豆ってなんか口の中熱くなる

鮭のホイル蒸しとか、チキンのホイル蒸しとか
下ごしらえだけしてご飯と一緒に炊き上げると、良い感じに出来上がってる

古いってものすごいふるいってこと？
腐りだすと発酵して熱を持つとかそんな感じですか？

熱をもつまで発酵した納豆はヤバイだろう
納豆は霜がかった菌糸が無くなってたらもうダメ

パスタ食った
茹でて市販のミートソースかけただけ
うまかた

古い納豆をマジマジと見ていると
ナウシカの腐海を思い出すんだ

鰹が安くなるのってまだ？

冷蔵庫に入れてた豆腐が一丁だけ凍ってた。
なんでだろ？
同じ日に買った他の豆腐は凍ってないのに。
教えて、えろい人。

>>473
それがお前のスタンド能力

アパートのフランス女とバーベキューこれからします

>>474
ｼﾞﾐ━━━(´д`)━━━!!

≧≧４７３

どうせ一人暮らし用のこんまい冷蔵庫だろ？
冷蔵庫にいれたのに凍ってるときあるよ。温度が部分で異なるのｗ
安物はえてしてよくあるよ。お百姓さんｗ

鶏肉いためてくった
体に気をつかってもやしいれたぜ
うまー

いまからビーフストロガノフ作ります

>>479
とてつもなくイケメン臭のする料理だなあ、がんがれ

ペペロンチーノ作った。
仕上げのエクストラバージンオイルと黒コショウが
イイ感じに効いててウマかった

>>479
できあがったらうｐして欲しい

朝鮮のほうの料理を作ってみたい

>>482
とてもまずいのができた・・・・orz

>>484
よし、俺がリベンジしてやる。
どこのレシピを参考にしたの？？

いまだかつてない良スレﾊｯｹｿ

>>485
実は市販のルー、まだ大量に余ってる
サワークリームを入れたら少しはましになるかも？

1.鍋に水入れてコンロにかける(適当なところでコンソメいれる)
2.別のコンロで鳥もも(適度に切ったもの)を炒める。(ガーリックを入れると良し)
3.鍋にホールトマト入れる。
4.鍋にじゃがいも(ぶつ切り)入れる。
5.鍋に炒めた鶏肉とコーン(缶詰)と適当に切ったエノキいれる。
6.煮る。(ケチャップ・ソースで味の調整)
7.イタリアンパセリ振り掛けておわり。
ガーリックトーストと一緒に食べると意外とうまいよ。

一番簡単に作れる料理を教えよう。

キャベツと玉葱を適当に切る。
ベーコンを味が出るように微塵切りにする。
一緒に鍋に入れて煮ればよし。
味付はコンソメと塩胡椒だ。

もっと簡単レシピ

耐熱皿に御飯を引く。
その上にミートソースを適量掛ける。
チーズを乗せて軽くパン粉を振る。
焼く
ミートソースをホワイトソースに変えてもいける。

>>487
もしくどくてまずいならサワークリームは諸刃の剣。
どういう味か分からないけど、処分に困ったときは
ダメモトでカレー粉（ルー）をぶち込め！

炒飯ばっかり作ってる、何ぶちこんでもそれなりに食えるし
あとはジャーマンポテトもたまーに作るな

他にもなんか
チャレンジしてみるか

はしのえみってかわいいよな

いきなりﾅﾝﾀﾞﾖ

カレーをルーじゃなくていろんなスパイス配合でやるといいよね
ターメリック（ウンコ）とかニトログリセリンとかインドメタシンとか
ブロムヘキサンとかブチルセレノメルカプタンとか

ﾏｼﾞﾚｽするとターメリックはウンコじゃなくてウコンなんだが。。。

ﾜﾛﾀw

釣りですか、そうですか(´･ω･`)

それにしてもﾆﾄﾛｸﾞﾘｾﾘﾝってヾ(・ω・ｏ) ｫｨｫｨ

イカの塩辛つくった
刺身で食えばよかった
ムキになって全部使ってしまった

調理のバイトしてるが、夜中に社員が帰った後いろいろ作って試してるよ。
食材はわりとあるから結構メニュー以外のものも何でもできるんだよ。
んで一緒に働いてるバイトの人たちにも食べてもらって評価を頂く。
料理上手くなりたきゃファミレスでバイトとかしてみればいかがだろうか

ファミレスより明らかに個人店のほうが上達するに決まってる
ラーメン屋でバイト歴のある俺がいうんだから間違いない

農作業の後気持ち悪くて
メシ食えない
おきてからメロンとオレンジジュースしか食べてない

アメリカのバーベキューという言葉は、日本でもお馴染みの調理法を差すけど
フランスでバーベキューと言えば「焼きすぎて固くなった肉」を差すそうだ。
ホント、フランス人はしゃーねーな

アメリカ人のバーベキューパーティーに
よばれてみたいもんだ

皮を粉から練るところから始めて餃子を作った。
大量に出来たんだがあんまり美味くなかった。特に皮が・・・

ダディクール聞いてみたいよな

プリンつくってみた
初めての菓子作りだ
結果は最悪だった・・・

炊飯器で作るプリンってやつで、一口食ったら胸が苦しくなったぞ

高級っぽい店に行って出てきたプリンは表面がカラメルコーティングされてた
中はプリンというよりもカスタードクリームだった
カスタードクリームにカラメルコーティングをつけて食べるという感じ
カラメルコーティングが歯にくっついてイヤな感じ

>>504
それなんて言ったっけ・・・思いだせん。

クリームブリュレ

ゼラチンで固めたう安いプリンが好き

コンビニで最近売ってるなめらかプリンが好き

>>506
(･∀･)９ｿﾚﾀﾞ！

>>509
ラジオ体操第二の最初の運動みたいでｶﾜｲｲ!!

あ〜た〜らしいあ〜さがきた〜

>>503
プリン液をこした後、ゼラチンで固めれば(･∀･) ｲｲ!

みんなけっこう甘いもん食べる（作る）？
俺は決して苦手ではないけど一、二口くらいで満足する方
人がうまそうに食べてるの見るのは好きなんだけどね

モノにも因る
プリンとかは大丈夫だけどチョコレートは甘すぎる感がしてダメ

わしドッグで油もの止められた

卵を焼いてご飯の上に乗っけて
その上にオイスターソースでいためたもやしとピーマンを乗っけた
うまー（*´∀｀*）
オイスターソースは喪法のソースだぜ

ｱﾚだよ。マヨネーズ＋ケチャップの融合に勝る調味料の融合はないね。

お好み焼き・たこ焼きにはソース＋マヨネーズが
最強コンビ

>>517
1000ドレッシングですか？

おまえらカルボナーラの作り方教えれ！
どのレシピ見て作ってもチーズが固まってｳﾝｺになっちまう！

肉を焼いて砂糖醤油で食うのみ

鰹を買ってきて３枚におろしたけど、刺身以外の食べ方何か無い？

たたき、それからオリーブオイルでにんにくといためるステーキ

さんまが出回り始めたから
コンロと網で焼いているところだが…
皮がへばりついて、ボロボロになってしもうた

水気を良く切らずに焼き始めたせいかなぁ

>524
網の温度が低かったのでは？
最近大きな魚さばくの少しずつ上手くなってきた
今年は秋刀魚クラスのはらわた出すのに挑戦しよう
秋刀魚が１匹１００円くらいまでになったら買いたい

僕はここで彼女を見つけました。
なんか9月にまたパーティーやるらしいよ。
っていうか、ここの会社はSTAFFがかわいくてビックリ
俺はまた行こうと思う。
見てみ。ホームページ。

http://www.sweet-heart.info

>525
レスサンクス、次はもっと網を熱してから焼き始めるよ
久々にサンマ焼いたから忘れていたけど、相変わらずすごい油だった

魚の中でもサンマやイワシは好きなんだけど、焼くときの油と煙と後始末が大変なんだよなぁ
なもんで、ここ最近は手軽なアジの開きばっか
家電屋で売ってるロースター試してみようかなぁ

チャーン作った
鶏肉、ねぎ、にんにくスライス
味付けは故障とオイスター
うまー（*´∀｀*）
卵がなかったのが残念

　　　　　　　 v
チャーン（*´∀｀*）

秋刀魚２尾で１９８円

今宵のディナー

コロッケ、キャベツの千切り、コーンスープ、ひじきの煮物

>>520
「TOMATO & BASIL」でぐぐってトップのサイトのレシピは？

過去いちばんうまくできたカルボナーラは、
一人がパスタをぐるぐる混ぜてる間に
もう一人がそーっと卵を注ぎ入れる方法。
兄弟じゃなくカップルでやってみたいよ・・・。

塩辛パスタ

1,フライパンでバターを溶かし、イカの塩辛大さじ３を炒める。
2,生クリームを入れて弱火で煮込む。
3,茹で上がったパスタにからめて出来上がり。

味付けは基本的に不要（バターと塩辛の塩気で十分）
もし足りなかったら塩コショウ。ちょー簡単、そしてウマイ！
来客時には塩辛と一緒に茸（エリンギ、しめじ辺り）
を投入してグレードアップも可。

>>524
網に油を塗っておくといいよ。

料理好きだけど料理板は女が多くて怖い
・・・('A`)

いっそネカマになって遊んでみるとか・・・('A`)

ぁたしも料理したいなぁ（＾∇＾）♪
でも料理ヘタなんだぉ
どぅしよぅ

とりあえず今日は豚の角煮と、きのこと野菜のバター炒め（卵とじ）を作ってビール飲んだ。

あと、チーズせんべいも。簡単すぎて料理じゃないか。

料理ができた方がモテる。真実だ。
それだけじゃモテない、というより、ｷﾓｵﾀが料理できたところでモテないが、将来、お前らがｷﾓｵﾀを卒業した時に、強力な武器の一つになるだろう。

意外性だよな。
「え、料理できるんだ？」っていう。
まあ、出来て損にはならないと思うな。
>>539の言うとおり、武器になると思う。
ただ、知識をひけらかすのは婦女子にも評判悪いと思うよ。

なんだっけあれ、ケンタッキーとかで買える（最近はしらんけど）少し甘いサラダ
あれの名前と作り方教えて欲しい

ケンタが周囲にないのでよく分からんがコールスローか？
（細切り野菜がドレッシングにどぷどぷ漬かってるやつ）

サラダは塩のみで食べるのが通。というか昔の人。

>>541
そんなおまいに教えてやろう。

http://cookpad.com/printout.cfm?RID=67003

レシピ板でも好評のようだ。

超優良スレ
学生の自分も自炊始めてみます！

良スレsageとくわ

>>542
それだ！思い出したｗ
>>544
おぉ！！サンクス！早速作ってみるよ！

>>545
おう、けっぱれ！

畑のキュウリ一本丸ごと浅漬けの素に
つけこんで食べてる

生野菜は実は控えたほうがいいという話。

>542
唐突に「コールスロール」を思い出した

「コールスロール」でピクっとくるあなた
あの子の幸せを願いましょう

コールスロー？
コールスロール？

ググってみます

http://natto.2ch.net/food/kako/1019/10196/1019638069.html

あーこいつ？

>552
あ、ごめん。「コールスロー」が正しいんだけど
昔、毒男板しかなかった頃のスレに
「コールスロール」と間違えて覚えてた女が迷い込んできたことがあるの

と、思ったら>553のスレでも似たような事が起こっていたかｗ
そっちは知らなかったよｻﾝｸｽ

コールスロール
アホトロール
ロートレックス

ﾏｼﾞｽﾏﾝ…orz　　毒男板にそんなｽﾚ無かったわ…大勘違いでした

コールスローってドレッシングの名前だと思ってた

プｗ
アンダースローは村田兆字だ
覚えとけザオ

>>559
村田はマサカリ投法だろう、と釣られてみるテスト

うちこれからグーフー食ーべーにいきます

グーフー
グーフー？
グフ？
ザクとは違う？
んだよ？

耳が垂れた犬のことだな。＞グーフー

ウーパーグーフー？

>>559
ちょっと恥ずかしい間違いに見える。

ブリの照り焼き簡単で( ゜Д゜)ｳﾏｰ
醤油とみりんと砂糖があればなんでもできるな。

>>519
オーロラソースぢゃね？
ｻｳｻﾞﾝﾄｱｲﾗﾝﾄﾞﾄﾞﾚｯｼﾝｸﾞはツブツブが千の島のように見えるからだったと思う

ごましょう油ドレッシングは辛いイメージがあってダメだ

初めて目玉焼きを焦がさずに焼けた。
ふたをして弱火にすればいいんだな。

>>569
おまえ、なんかかわいいな

焼きそばあげ(`･ω･´)

パンを焼いたんで下げ

ヤンマーニパスタ

>>572
すげー。どんなパン？
子どもの頃に親と焼いた記憶がうっすら甦ってきた。
袋に入れた生地を踏んでこねて、好きな形にこねさせてもらった
ような気がする。

俺も小２のとき、学校で焼いた
イルカの形を作った気がする

豚ロースを半額でゲットォォォアアア！！！
今日はカツ丼

�d汁をメシにぶっかけてくうのが一番旨いわ！

最近よく秋刀魚食べてる
焼きたては旨い

安売りしていた鶏の胸肉が大量にあるけど、何を作ろうか

水炊きだろ
俺はもう素直な味
奇をてらわない男のイキでイナセな味がすき
水炊きの残り汁でおじやにしてよぉ
おっと梅干一個わすれるとこだったぜ
かつおぶしのダシがじんわりきいててよぉ
将棋さしながら、冷酒片手に
それだけ
もうそれだけ

味噌汁に豆乳を入れるってのは普通？
今日遊び半分で味噌汁に豆乳(大豆100%)を入れたら、久々のうまさに感動したよ。

>>578
食べきれないくらいあるなら塩漬けにして鳥はむにした方がいいだろ

塩づけにして鳥ハムって生で食えるの？

>581
全部冷凍してあるので保存には困らないけど、調理法が思いつかない
親子丼、チキンライス、唐揚げ、カレー（シチュー）くらいしか思いつかない

>>582
ちょっと茹でる必要があるけどね
塩加減とかハーブ、スパイスとか考えるとたのしいよ

ttp://toriham.at.infoseek.co.jp/

何かイタリアンな香具師がいるよな

ここで和の喪人の俺様が登場
今日は魚を焼いたぜ、フライパンに皮がこびりつきまくりだぜ！

胸肉、皮がはいであるなら俺が好きなのはチキン南蛮。
観音開きにして叩いて厚みを均等にしてチキンカツ。

皮つきでもはげばいいか。皮は焼いて油を落として食うなり
モツ煮込みもどきにするなり。

皮つきで焼いた上からトマトソースかけてもうまい。
あとは照り焼きチキンとか。

パン粉に塩、ハーブやらスパイスやらを混ぜる
ハウスから出てる「香りソルト」ってのをそのまま混ぜてもいい
さらに、ガーリックチップを砕いてそれに混ぜ
とり胸肉にまぶしてオリーブオイルで焼く

それに塩分を控えめにしたトマトソースをかけてもｳﾏｰ

クレイジーソルトとウエイパー最強
これ使えば何作ってもそこそこにはなる

精神病を治すレシピを教えてください

>>590
辛い鍋を食べて汗をおもいっきりかく。
とりあえず食べるものは、きちんと食べておく。

>>590

この世に出回っている食材はインチキ表示や利益優先した
農薬など穢れやあくどい感情がいりまじったものばかり
まず水（これも本当は聖水以外薦めたくない）を飲んで
ラーマ・ヨガの境地に至るまで何も口にいれない
そうすればカルマが優しくつつみこんでくれるはず　　

>>592
お前のところの農作物もそうなのか？

うちは大丈夫ですよ
無農薬ですから＾０＾
梨一箱いかがですか
肥料も人糞ですよー変なもの一切つかってません！

>>594
恐いよう……。

カルボナーラｳﾏｰ

お茶漬け作りましたo(･∀･)oﾌﾞﾝﾌﾞﾝ

お茶漬け( ﾟдﾟ)ｳﾏｿｰ

>>596=520？

違います

エリンギ焼いてくったうまー

とりあえず、梨でも剥いて食うわ
梨の皮むきとか昔に学校でやらされたときは
怖くてできなかったけど
最近、誰にもやらされることなく普通にできそうな気がして
やってみたら普通にできた
なぜあそこまで怖がってたんだろう？
包丁にトラウマでもあったかな？

梨の皮ならステーキ食う時に使うナイフで剥ける

>>600
そりゃ失礼。
カルボナーラは生クリーム使う派？　使わない派？
おれは使わない方。

手抜き派
缶詰の買ってぶっ掛けて混ぜるだけ

俺は電子レンジで温めるだけ派。

>>604
漏れは使うよ。
つか、使わなくても作れるの？

>>607
うん。作り方は生クリーム入れるのと同じ。
濃厚だけどくどすぎない味になる。

タチの天麩羅を家で作ってもどうしても
ダメだ旨くない
寿司やで出てくるのウマイ！旨すぎる！天麩羅は塩っ！
タレはイモッ
でも高いよ大将

タチ？

昨日、家で天丼が出たけど
脂っこくて空気がしなかった

北陸のほうではたれつーかつゆ
関東のほうでは塩

どっちもあるだろ普通

タチもしらんのか

油臭くてマズイてんぷらは、どちらも合わない。
ちなみにイカのてんぷらには、とんかつソースかけてます。

子供の頃キテレツ大百科が大好きだったおかげで、
コロッケとナポリタンはちゃんと作れますｗ
今でもあの歌を口ずさみながら作ってますよ。

眠れない夜　君のせいだよ
さっき別れたばかりなのに
耳たぶが　For You
燃えている　For You
(やった　やった　やったよ・・・)
Oh―――――――――

ハンバーグ失敗。

何だろ原因は、、、厚すぎて火がキッチリ通らなかったのか？！
空気が抜けてなかったのか？！

誰かもいしいハンバーグの作り方教えてください。

＞613
キャベツもいれるんだぞ
＞615
くぼみをつくるのだ

例の如く焼きそば（'∀`）　
豚肉がやけに脂肪多かったがなんともないぜ

いざ進めやキッチン〜

>>615
強火で片面を軽く焼いた後にひっくり返してフタをして中火にしろ

キテレ〜ツがいじん〜

2ちゃんやりながら蕎麦を茹でてたら、のびちゃった

角煮を作った。うまい。
角煮入りチャーハンも作った。スゲーうまい。

核にってうまいね。
豚の脂ってコラーゲンダったビタミンだったかがあって
身体にいいとかいう話だけど
脂事態は太る幹事がしてどっちがいいのか微妙

>>622
どんなものも適度に摂取すれば身体に良い。昔から食べられてるものに、身体に悪いモノなどない。

>>623　まったくの虚言乙
うちは以前は許されてて今は禁止の農薬（勿論今は使用してないよ）とか
普通に散布してたり、俺が××した野菜とか普通に出荷されてた
時代があった　

>624
極論乙

＞６５２５
プイッツｗ
お前みたいなバカが俺達ハト派の農業研究家を
くるし麺だよこのゴメスがｗ

ﾎﾟﾏｲﾗは角煮でも食ってろ

ttp://idol.bbspink.com/ascii2d/

689 ：('A`) ：04/09/05 18:01
うすびい　どう考えても頭良い奴にしか見えない

>626
お前の家の野菜が全国に流通してるって考えてるのか？
つかプイッツってなんだよプイッツって

豚の角煮を作ってその煮汁でエビ天丼を作った
食べきれなかった

>>630
揚げ物家でつくる喪はすごいな

天麩羅はコツのいらない天麩羅粉使ってないならすげーな
それに俺はコツのいらないの使ってもサクってならないんだよなぁ
油の温度の問題だと思うけど温度計ついてないし

あとトンカツとか作ったとき衣に使った卵の残りの処理に困る
貧乏性だから捨てるにゃ惜しい量が残る。
だからトンカツやチキンフライのときはいつも卵スープ付ける
カツ丼だったら無問題なんだけど

竜田揚げはよく作る

天麩羅粉に氷入れてるかい？
コロモの液は冷たくしとかないとダメだぜ。

あと卵の廃液が余るなら、出汁巻きだの薄焼き卵だの作ったらどうだ？
無精者でなければプリン作るとか。

>631
一人暮らし始めた頃は自粛してたけど、解禁した

>632
温度が低いからじゃないの？
高すぎると表面は黒くなって中は火が通ってないということもあるが

天ぷらのこつは小麦粉を使うときに面倒でもふるいに一度かける
それが無理ならボールに小麦粉を入れてお椀などで押して固まりの部分をつぶすといいらしい

例の如くやきそ（ｒｙ

http://proxy.ymdb.yahoofs.jp/users/54dd3b6c/bc/%a5%de%a5%a4%a5%d5%a5%a9%a5%c8/__tn_%be%ae%b2%dc%a4%ce%a5%af%a5%ea%a1%bc%a5%e0%a5%b3%a5%ed%a5%c3%a5%b1.jpg?bcXKxOBBvfoGTbnu


小蝦のクリームコロッケ

昔作った奴だけど。

小蝦
小海老
えび

テンカツ球

カレー作りたいけどガス代が高い

マーボー豆腐がマジでウマい。
マーボー豆腐の元さえあれば、豆腐だけで簡単に作れるし、ご飯もすすむ。
豆腐だから栄養ﾀﾌﾟｰﾘ

慣れたらﾅﾆﾅﾆの素系のものを卒業汁。

エバラの黄金のたれにバターをちょっと溶かすと(・∀・)

>>642
それで肉食うの？

うん

>639
シチューもそうだけど、一度沸騰させて２〜３分加熱した後鍋ごとバスタオルや毛布にくるんで放置しておくと中まで火が通る
この方法だと絶対に焦げ付く心配もないしガス代も煮込み続けるよりも遙かに安い
シャトルシェフと同じ原理と思う

ウナギの肝が旨い

昨日は晩飯の準備中に地震が来たのでかなり怖かった
火災、火傷には気をつけて

料理できるようになりたいな
いま練った小麦粉をチンしたものにジャムつけてくってる

そろそろ一人暮らしを解消する予定なので在庫の調味料を使い切らねば
料理酒まださらがあったのに間違えてまた買ってしまった
在庫
料理酒 ２リットル
うどんスープの素 ２箱
ほんだし 詰め替え用が半分以上
塩 ５００g
小麦粉、片栗粉、サラダ油、塩など

どうしても醤油など使う調味料が決まってしまう
在庫品を上手く使える料理何か無い？

独り暮らし解消？
解消！？
解消だと！？


氏ね！カプール板にでも池！
ここはエターナルロンリーボーイの溜まり場だ。

料理酒と塩を一気飲みして死ねよ　屑>>647

田舎に帰るんだろ・・・

>647見てたらなんか泣けてきた。
もう自分で自分の食事なんか作りたくないよ…



死のう

なんで実家に帰る話で泣けるの

喪男とはネガなんだよ

>>647
実家で使えよ

>>647
とりあえず料理用日本酒の処置として、季節外れだけど常夜鍋はどうだろう。
酒を土鍋（なければ鍋）で煮立てる。さらに火を近づけてアルコールをとばす。
ほうれん草（白菜でも可）を投入。しゃぶしゃぶ用ブタバラを投入。
（好みで豆腐を入れてもいい）
タレはポン酢でもゴマダレでも好きな方で。
ようは、酒を出汁代わりにして作る鍋。最後はうどんでしめ。
きっちりアルコールをとばせばうまい。でも味がきついようなら水を足す。
だけど、料理であっても、料理用日本酒を買うよりいちばん安いのでいいから
ふつうの日本酒を使うことをお薦めする。
どうしても片栗粉を使いたければ、ブタバラの代わりに鶏団子という手もある。



で、実家に帰るんだよな？

ｶﾚｰ作ったよ

イラク行け

わらた

転職するので自分で料理作る必要が無くなるということだ
まぁ、採用試験に受かればの話だけど

>655
一度挑戦してみます

何で転職すると自分で作る必要がなくなるのだ？
食事月の寮にでも入るのか？

調理師なら昼は賄い、夜も賄い、朝食は社員寮だったりする。

うまいカレーが出来ると思わずその場でソニックブーム
してしまう
ナツメグの量とワインを変えたら
数段うま
くなった

パスタは麺とふりかけみたいなかけるやつ買えば
コンビニのなんかより数段うまいの作れるからかなり重宝してる

インスタントラーメンに卵、キャベツ、鳥ひきにくいれて食べました
おいしかったです（*´∀｀*）

家に帰ったら毎日女が料理作って待ってるよ
おかんじゃないよ
寮母さん

みたいな感じ？

>>660
ここだけの話自衛隊に入ろうかと思っている
衣食住が付いているので飯の心配が無くなるということ
入隊は来年の３月だけど、１１月に結果が出るのでそうすれば今の仕事やめて３月まで旅行に行くつもり
冷蔵庫や電子レンジが勿体ないけど、どうしようか

勘違いされてたけど、結婚や同棲する為に一人暮らしを解消するなら調味料も一緒に持っていくよ

>>666
そんなお前が獣の数字を引くとは不吉だな。

>>664
インスタントも野菜とか入れるだけで随分変わってくるよな。

>667
どういう意味？
教えて下され

ナンバーオブザビースト

今日の昼はろくでなしブルース風料理だった

味噌汁が酸っぱくなってた
腐ってるのかな？

((；ﾟДﾟ)ｶﾞｸｶﾞｸﾌﾞﾙﾌﾞﾙ

職場でキャンプのバーベキュー大会。
モテない俺は孤独に火の番。
ビール缶を缶切りで開け、綺麗に洗う。
焼き過ぎて固くなった牛肉と、まだ焼かれてもいないモテない野菜をへし折りつつ缶へ。
水を入れて焼き網に載せ、歌声嬌声を遠く聞きながら一時間。
味見をしながら塩と胡椒で仕上げ、持参の耐熱マグに移してすする。

ビール缶ってアルミじゃね？
火にかけてもつもんなの？
うっすいけど

アルミはアルツハイマーの原因

いつか俺の手料理を女の子に食べてもらいたい。

恋人と一緒に、「これはこういう味付けの方が･･･」とか「えー醤油入れすぎだよーｗ」
とかじゃれながら料理してみたい('A`)

>674
おまいかこいい。
>677
自分で料理作ってなかなかの出来だったりすると食べてもらいたいよね…。

缶ビールにはスチール缶もある。こないだ分別収集して発見した。
何か、すげぇウゼェと思った。

たまにペペロンチーノ作ってママンに食わすけど、おいしいって言ってくれる

うちのママンはにんにく駄目だから食べてくれないよ。
仕方ないから一人で食べるんだけど…誰かに食べさせたいよまじで。タダでいいから。

もうどうでもいい

キャンプなんか行きたくない


料理なんかもしたくない


('A｀)ｳﾞｪ

かまぼこうまい。
すごくうまい。

＞６４７
旅行にいかずに体鍛えとけ。絶対ついて行けんぞ。
と、弟が自衛隊に行っている俺がマジレスしてみる。

>>683

今実家か？
一人暮らしはいいぞ。
とりあえずそれを目標にしては。