鶏のむね肉って煮ても焼いてもパサパサしてるな [転載禁止]©2ch.net

うまい食い方ないのかね

謎定期

安い！まずい！間違いない！

細かく切って味濃い目の親子丼

茹でてポン酢で

王将の唐揚げ

鳥ハム作れよ

ヤキトリがいいよ

じゃがいも人参こんにゃく椎茸などとちょっと濃い目の味で煮る

60℃くらいを保てば固くならないと聞いたが
温度が高すぎるとパッサパサに

塩?につけると美味しく食べられるよ
日持ちもするし（１Ｗくらい）

塩「こうじ」ね

低温でじっくり焼くべし
強火で一気に焼くと固くなってあかん

>>10
袋に入れて低温で火いれると悪くない

片栗粉まぶしてから炒めるとか

軽く酒につけて耐熱皿に置いてラップして
電子レンジで表３分裏１分半
マジでやってみて

照り焼きだと弱火でじっくり焼くから旨く食えるよ
目離すと真っ黒こげになるから注意ｗ

>>16
それ生肉からだよね？
ちゃんと火は通るの？

俺はパサパサ感も好きだが
パサパサにしちゃうのは火加減がヘタクソなんだわ

鶏油使えよ

圧力鍋で長時間煮込めばもも肉より旨い

唐揚げにするならこれでやってみな
http://cookpad.com/recipe/1706154

俺がいつもやってるレシピ

圧力鍋なんて持ってないわよ

カレーの具

大根と一緒に圧力鍋で煮れば箸でホロホロと崩れるほど柔らかくなって良い感じだよ

蒸し鶏って不味いよなあ

バンバンジー専用肉だと思ってる

生だろ、生

天ぷらを勧める
下味を付けると固くなるから味は何も付けずに
小麦粉と片栗粉(あとちょっとの卵と水)で揚げる
味付けは塩でも天つゆでもケチャップでもOK
あんかけでもいいし

ヨーグルトに3時間くらい漬けてから焼く

キンピラとかチキンライスとか小さく切って
あえて歯応えを活かすように料理するとウマイよ

>>7
彼には理解出来てないから無理
鳥はむ簡単で美味いのにな

沸騰しない程度で茹でると旨いよ

ソテーでも旨いけどちょっとコツがある
あと簡単なのはフライや天ぷらかな

良い肉ならももよりムネ肉の方が絶対美味しい

サラダに和えると美味い

フォークでブスブスした後、砂糖と塩入れた水に浸すとしっとりってガッテンでやってた気がする

ムネ肉といえば鳥はむだよな
買えば2000円ぐらいするロースハムが300円程度で作れるというだけで
普通は一度は試してみるもんだが

そんな面倒なことしなくても低温で茹でれば旨いから

鳥ハムがわからん
いまからググってみる

鳥ハムって一回作れば飽きる

っ真空低温調理

水溶き片栗粉にくぐらせてから茹でると肉汁が逃げない

いつも酒蒸しにして食べる

皮を取り除いてささみと同じように生で喰らう

余熱で火を入れれば固くならない

タモリ式茹で鶏ぷるぷるうまうま

崎陽軒のシウマイ弁当の唐揚げは胸肉だろ？

あのパサパサ感が好きなんだけど

皮とって軽く湯通ししてわさびで食うのが飽きない
でっかいささみみたいなもんだ

パサパサの鶏むね肉の甘酢かけ

http://livedoor.blogimg.jp/halosoku/imgs/5/9/5979fb1d.jpg
http://livedoor.blogimg.jp/halosoku/imgs/1/e/1e72e305.jpg
http://livedoor.blogimg.jp/halosoku/imgs/0/e/0ec5b22d.jpg
http://livedoor.blogimg.jp/halosoku/imgs/0/9/094aff69.jpg
http://livedoor.blogimg.jp/halosoku/imgs/9/9/998f7829.jpg
http://livedoor.blogimg.jp/halosoku/imgs/8/7/87d02da9.jpg

http://www.dailymotion.com/video/x2aoqpi_ute-chichinpuipui_lifestyle

あのモグ美が不味そうに食ってるだと？

茹でるというよりお湯に浸しておくという感じだな
ジップロックでできるだけ空気抜いてパックして沸騰したお湯に入れて再度沸騰したら火を止めて放置
普通の鍋でもいいけど土鍋が保温力高くてお勧め

しかしスレ立てといい自演といい保全といいネカマといいママゴトといい何から何までワンパターンでつまらんオヤジだな

　　　　　　　　　| ＿|__　　|　　 |
　　　　　　　 　_||＿||_|_＿||　　||
　　　　　　　 （＿＿／　　 `ー――
　　　　　　　（＿__/　 r　　
　　　　　　　 （＿レノ）|＼ 　　＿＿＿
　　　　　　　　（＿＿/ |_＿／
　　　　　　　　　　|__＿|
　　　　　　　　　　|:::::::: ￣|
　　　　　　　　　　|:::::::　　|
　　　　　 　・∵ 　|:::::::: 　|　：・
　　　　　　　∴・　|:::::::　 |∵ 　ドスッ
　　　　　　　 g｡.,,g|:::::::　 l(.l)llk,,
　　　　　　__;;llki;i;llti;i;llll[)y),,^lﾟ]l.
　　　　　／]];;g[^!7^^^"'Vgf_d.l[r_
　　　　.lt[][,,lﾟり'　　　　　　ﾟl[0(i.i.]l.
　　　　」[]]　_____　　　 _____　]ll.l[]]
　　　　],,] ._;;;;;;;;,,_　　_,;;;;;;;;,___ [,,,,(
　　　　lili][.◞≼. ≽◟l─l◞≼ .≽◟.]ll)](「
　　　 〈k[ ＾ー─ >　<ー-─^ll!7
　　　 .l;;;;　　　　/_　._ヽ　　　 ][f
　　　　　[　　 ／.＾　.＾.＼　　 gll
　　　　　 t.　　,._ﾆﾆﾆﾆ_.、　 [＾＜自分この歳になるまで友達一人出来ないようなつまらないオヤジですから
　　　　 　 l　　`'''ー─'''　　 / わたし如きつまらない人間にオリジナリティや面白さを要求するのは酷ってものですよ
　 .r,,:l]];;g]]t　　　''''''''''　　 /:.:.qg,,.....
／.l9;,;,llllllll[!ヽ、　 ⌒　　 /,,f;,;,lllllili[dll!゛
、　 ﾟ^fllllllllﾟ 　 ヽ＿＿ ／f"｀､llllllllllll:.:.ll
精弱＆情弱＆脳弱＆惰弱＆脆弱＆貧弱＆虚弱小川誠自称42歳無職童貞
http://stat.profile.ameba.jp/profile_images/3e/blogame7301/1220092428825.jpg

にんにく醤油を刷毛で塗りながらフライパンで焼いてレタスにくるんで食う
これ最強

胸肉disるやつは王将の胸肉の唐揚げをウマウマ言いながら食いがち

ヨーロッパは胸肉の方が喜ばれる

>>54
パサパサで硬いわ　不味いわ　味ないわ　値段高いわ　
現在日本に存在する最悪の食い物だな

>>49
舞美よりマイマイの方が
もぐもぐマイマイだったな

こんなキモイ面したおっさんが恥ずかしげもなくｷｼｮｲネカマで不気味なままごとやってますｗ

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　g｡.,,gxyxgx.l(.l)llk,,
　　　　　　　　　　　　　　　　　.__;;llki;i;llti;i;llll[)y),,^lﾟ]l.
　　　　　　　　　　　　　　　　／]];;g[^!7^^^"'Vgf_d.l[r_
　　　　　　　　　　　　　　　.lt[][,,lﾟり'　　　　　　ﾟl[0(i.i.]l.
　　　　　　　　　　　　　　　」[]]　_____　　　 _____　]ll.l[]]
　　　　　　　　　　　　　　　],,] ._;;;;;;;;,,_　　_,;;;;;;;;,___ [,,,,(
　　　　　　　　　　　　　　　lili][ . <ﾛ> l─l .<ﾛ> .]ll)](「 ＜ぼくのテーマソングはアニソンの替え歌にゃう
　　　　　　　　　　　　　　 〈k[ ＾ー─ >　<ー-─^ll!7
　　　　　　　　　　　　　　 .l;;;;　　　　/_　._ヽ　　　 ][f ねこちゃん(仮)がかわいくてずっと撫でてたよ
　　　　　　　　　　　　　　　　[　　 ／.＾　.＾.＼　　 gll 怖がらないでそのお腹モフればいい
　　　　　　　　　　　　　　　　 t.　　,._ﾆﾆﾆﾆ_.、　 [＾　そこが　ほらぼくの気持ちいい場所だよ
　　　　　　　　　　　　　　　　 l　　`'''ー─'''　　 / そうさ嬉しい今日も　叶える明日も　いつでも
　　　　　　　　　　　　　　　　　t　　　''''''''''　　 / マイねこちゃん(仮)
　　 .,.:':'ﾞ'ﾞ'ﾞ:ﾞ'ﾞ':';.,　　　　　　　　|ヽ、　 ⌒　　 ./ キミだけをアイシテル！
　 rﾞ ,.: :;;;:: : : : :; 　 　　　　　　| 　 ヽ＿＿ イ やさしいだけのモフならいいのかい？
　 |　: ::::~';::--ｰ'ｰ-----ｰｰ;;:'ﾞ .: :` ‐- ､　　| ごめん…抱きしめたいよ
　,i　　　　:::::::::::::::::::::::::::::::　::: :ヾ　　　　　　 ヽ
..ｒ'　　　　　::::::::::::::::: : : ::::::　:::::　 ::::. .　 　 　 / …なぜか途中からにゃう
.|　　　　　　:::::::::: : : : : ::: ::　 ::　　　　 　 　 ｲ
.i　　　　　　: :　::::::::::: : : ::::::: : 　　　　　　　　| ハイクオリティにゃう！すごいにゃう〜
..|　　　　　　,.;ｲ-- .,　　　　　　　　　　 ,... -' i
　i　　　 　 ,.;':/　　　ﾞ'ｰ-.,_　i　　　　,.イ::　　/
　.i::::　　 ／:/　　　　　　　￣i　　　/　ﾞi　　 |
.│::　 ノ::／　　　　　　　　　|　　 i　　 |　　|
ｒ'::　ｲ:::::iﾞ　　　　　　 　 　　 |　　|　　　i 　 |
↓自称42歳職無し高齢童貞ネクラネカマおやじのご尊顔↓
http://stat.profile.ameba.jp/profile_images/3e/blogame7301/1220092428825.jpg

禿

細切りに切って炒めたらふつうに上手いぞ

お好み焼きの具にする

味噌とかヨーグルトとか塩麹とかに一晩つけておけば驚くほど柔らかくなる

皮から抽出した油で油そば
皮自体は茹でて鶏皮ポン酢

鳥刺しにするといいよ
https://www.youtube.com/watch?v=4ZvO-u_TzY8

茹でるならスープ地で最初から最後迄弱火で調理
揚げるなら160℃位の低温で8割9割位火を通して油から出し後は余熱で火を通す
どちらも通常に調理するより倍以上時間は掛かる
そういうのが嫌ならチキンナゲットでも食ってろ

でんわｗ

鶏胸肉は肉の繊維を集めたものであって肉ではない

肉の繊維が肉でないのなら
その繊維は肉の繊維では無いのでは？

こんな俺でも気づいたら出来た
もう寂しくないね
一足早い、自分へのご褒美だな

�Cをch.nに変える↓
http://snn2�Cet/s11/0122mikuru.jpg

お前らおっぱい好きなくせに

胸肉 しっとり

でググればクックパッドのレシピが出てくるからそれやってみな

コンフィ

>>49
http://i.imgur.com/f4TRVXc.jpg
http://livedoor.blogimg.jp/helloprohealing/imgs/8/d/8d661204.jpg

バンバンジー

℃-uteはパサパサな「鶏むね肉」の節約レシピを美味しそうに食べ
娘。はぷいぷいには珍しく豪勢な「ローストビーフ」を不味そうに食べ

肉をモグモグって噛んで吐き出した肉の筋を集めたものが鶏むね肉

http://www.youtube.com/watch?v=LErPGr3yn10
小学生になりすましサイトに対するぷいぷいのコメント

ローストビーフって案外ソース次第な食べ物

幼児退行ままごとネカマ自演爺きもちわるっ


7 ：可愛い奥様＠転載は禁止 [sage] ：2014/12/20(土) 01:46:59.01 ID:E8ZcXw4c0
>>1
乙にゃう

こっそり告白するにゃう
下僕が歌うあたちのテーマソングは「小松の親分さん」のメロディーにゃう…

8 ：可愛い奥様＠転載は禁止 [sage] ：2014/12/20(土) 03:09:57.35 ID:fEOo8iWI0
>>7
みじめ〜、みじめ〜って歌にゃうか？

>>1
乙にゃう。つかつおぶし

9 ：可愛い奥様＠転載は禁止 [sage] ：2014/12/20(土) 06:41:52.82 ID:cm5iKdiD0
>>8
それはシラケドリの歌にゃう
たぶん
こーまっつのっおやぶんさーんー
のほうにゃう

￣￣￣￣￣￣＼(￣￣￣￣￣￣￣

　　　　　　　　],,] .iiiiiiiiiiiiii　iiiiiiiiiiiiiiiiii,,],,] ,
　　　　　　　　lili][ 　へ l─l　へ 　 ]ll)]
　　　　　　　 〈k[ ＾ー─ >　<ー-─^ll!7　　
忍法帖【小川誠　童貞Lv=42,xxxP】
http://stat.profile.ameba.jp/profile_images/3e/blogame7301/1220092428825.jpg