本場イタリアの料理学校がナポリタンを全否定!パスタにケチャップいれんな!
1 :
名無し募集中。。。 :
料理学校Academia Barillaは外国でありがちなイタリア料理10の間違いを発表した
食事でカプチーノは飲まない/リゾットやパスタはサイドディッシュではない/
パスタを茹でる湯にオリーブオイルを入れない/パスタにケチャップは使わない/
チキンパスタはイタリアにない/ボローニャ風スパゲッティはボローニャにはない/
シーザーサラダはイタリアにはない/赤白チェックのテーブルクロスは使わない/
フィットチーネはイタリア料理にない/料理は家族で食べるもの
2 :
名無し募集中。。。:2013/09/09(月) 10:55:27.93 0
まぁあいつらも訳のわからん寿司とか作ってるわけで
3 :
名無し募集中。。。:2013/09/09(月) 10:56:27.83 P
イタリア人はメシにこだわりすぎ
4 :
名無し募集中。。。:2013/09/09(月) 10:56:55.23 0
イタリアでどうとかどうでもええがな
5 :
名無し募集中。。。:2013/09/09(月) 10:57:07.78 0
カリフォルニアロールは寿司ではない
6 :
名無し募集中。。。:2013/09/09(月) 10:57:10.24 0
じゃあナポリタンは日本料理で
7 :
名無し募集中。。。:2013/09/09(月) 10:57:24.78 O
一人飯全否定の方がキツいわ
8 :
名無し募集中。。。:2013/09/09(月) 10:57:48.82 P
ナポリたんに改名すれば日本料理になる
9 :
名無し募集中。。。:2013/09/09(月) 10:58:07.23 0
料理は家族で食べるもの
いいね
10 :
名無し募集中。。。:2013/09/09(月) 10:58:09.29 P
チキン入ったパスタってメジャーだと思うけど
11 :
名無し募集中。。。:2013/09/09(月) 10:58:17.68 0
12 :
名無し募集中。。。:2013/09/09(月) 10:58:18.31 0
アンデスメロンはアンデス地方やアンデス山脈と関係ない
13 :
名無し募集中。。。:2013/09/09(月) 10:58:25.30 0
ナポリタンがイタリア料理とは日本人も思ってない
14 :
名無し募集中。。。:2013/09/09(月) 10:58:35.42 0
白飯に平気で牛乳かけるバカどもに言われたくねーわ
15 :
名無し募集中。。。:2013/09/09(月) 10:59:00.74 0
ナポリタンとカレーライスとラーメンは日本料理
16 :
名無し募集中。。。:2013/09/09(月) 10:59:53.38 0
イタリア人もナポリタン食ってみろよ
うまいから
17 :
名無し募集中。。。:2013/09/09(月) 11:00:17.22 0
おにぎりにツナマヨは邪道
天津丼も天津にはない
19 :
名無し募集中。。。:2013/09/09(月) 11:01:55.52 0
こういうのを書くと
イタリア人がナポリタソを食って感動とか
イタリア人がサイゼリヤで泣いたとか
完全にテレビの企画をマジだと思ってる情弱が沸く
20 :
名無し募集中。。。:2013/09/09(月) 11:02:24.91 0
>>17 米にマヨは邪道だよなあ
でも好きなんだなあ
21 :
名無し募集中。。。:2013/09/09(月) 11:02:53.72 0
>>1 負け惜しみでしかないな
どうせなら「ナポリタンは我がイタリアが起源」ぐらい言えばいいのに
22 :
名無し募集中。。。 :2013/09/09(月) 11:02:54.30 0
アメリカンもアメリカにないしシベリアもシベリアにないけどな!
23 :
名無し募集中。。。:2013/09/09(月) 11:02:57.04 0
パスタに感動ってか
24 :
名無し募集中。。。:2013/09/09(月) 11:03:09.40 0
ソース焼きそばは上手い
25 :
名無し募集中。。。:2013/09/09(月) 11:04:11.92 0
庶民の味方ナポリタン舐めてんのか
26 :
名無し募集中。。。:2013/09/09(月) 11:04:13.03 0
米は全てを受け入れる
邪道なんてものは無い
27 :
名無し募集中。。。:2013/09/09(月) 11:04:14.52 i
>>19 サイゼリヤで情けなくて泣いたのかもしれんじゃないか
28 :
名無し募集中。。。 :2013/09/09(月) 11:04:22.75 0
じゃあフィットチーネはどこの料理なんだ?
30 :
名無し募集中。。。:2013/09/09(月) 11:04:57.42 0
>>2 そう
だからガイドラン作り出した日本は
イタリアからしてみれば逆に間違ったイタリア料理にケチつけるのは当然のこと
31 :
名無し募集中。。。:2013/09/09(月) 11:05:04.90 0
マツコがナポリタンは日本料理言ってたし
32 :
名無し募集中。。。:2013/09/09(月) 11:05:25.13 0
寿司にアボガドを乗せない
33 :
名無し募集中。。。:2013/09/09(月) 11:05:49.31 0
マヨネーズは万能
ケチャップと違って
34 :
名無し募集中。。。:2013/09/09(月) 11:06:14.88 0
トルコにはトルコライスはない
35 :
名無し募集中。。。:2013/09/09(月) 11:06:28.33 i
ナポリタンの話はよほどの情弱でない限り知ってるでしょ
36 :
名無し募集中。。。:2013/09/09(月) 11:07:03.96 i
37 :
名無し募集中。。。:2013/09/09(月) 11:07:27.05 0
俺餃子とかにもケチャップかけるけど
38 :
名無し募集中。。。:2013/09/09(月) 11:08:05.74 0
ナポリタンってチョンぽいから嫌い
39 :
名無し募集中。。。:2013/09/09(月) 11:09:30.34 i
>>38 あれもチョンこれもチョンと思ってしまうキミはもうチョンの虜だ!
40 :
名無し募集中。。。:2013/09/09(月) 11:09:51.16 0
でもよその国で寿司っぽいものがトウキョーライスとか言われてたら何だかなーと思うわな
41 :
名無し募集中。。。:2013/09/09(月) 11:10:06.44 0
インド出身なのにカレクックて
42 :
名無し募集中。。。:2013/09/09(月) 11:11:02.94 0
ナポリタンのタンって何だよ?
43 :
名無し募集中。。。:2013/09/09(月) 11:11:13.63 O
44 :
名無し募集中。。。:2013/09/09(月) 11:11:48.06 0
そんなこと言ったらチキンラーメンは鶏肉入ってないし
Berryz工房は全然ベリーズじゃないし
℃-uteは全然キュートじゃないじゃん
45 :
名無し募集中。。。:2013/09/09(月) 11:12:14.18 0
46 :
名無し募集中。。。:2013/09/09(月) 11:12:32.88 0
ナポリタンもタラコスパゲッテイも日本料理
日本人が開発した和風パスタ
イタリア料理ではない
なのでイタリア料理と名乗ってはいけない
47 :
名無し募集中。。。:2013/09/09(月) 11:13:28.94 0
パスタを茹でる湯にオリーブオイルを入れるというのは
世界や日本国内で常識っぽく広まってたの?
俺はこのスレで初めて知ってあり得ないと思ったんだけど
48 :
名無し募集中。。。:2013/09/09(月) 11:14:05.16 0
大阪やきと変わらん
49 :
名無し募集中。。。:2013/09/09(月) 11:14:16.42 0
別にアメリカで「フジヤマ」って料理屋で調理してるのがどうみてもチャイニーズで
テンプラに見せかけた料理にアボカドマヨネーズあえをディップして食ってても
凄いっすねとしか思わんね
50 :
名無し募集中。。。:2013/09/09(月) 11:14:22.65 i
安い回転寿司ならアボガドやカリフォルニアロールが廻っててもいいと思う
51 :
名無し募集中。。。:2013/09/09(月) 11:14:53.14 0
今の小麦粉でルー作るカレーもイギリス料理だしな
52 :
名無し募集中。。。:2013/09/09(月) 11:15:13.47 0
そんなこと言ったら東京女子流に東京出身が一人もいないじゃん
53 :
名無し募集中。。。:2013/09/09(月) 11:15:13.51 0
じゃあカルフォルニア巻販売禁止な
54 :
名無し募集中。。。:2013/09/09(月) 11:15:45.50 0
麺が絡まんようにだろ
ゆで汁が少なくてすむ
55 :
名無し募集中。。。:2013/09/09(月) 11:15:50.07 0
ナポリたんの画像まだ?
56 :
名無し募集中。。。:2013/09/09(月) 11:16:16.82 0
怖い話のナポリタンのやつがいまだに意味わからん
57 :
名無し募集中。。。:2013/09/09(月) 11:16:27.02 0
カルフォルニア巻より恵方巻を販売禁止にしてもらいたいわ
58 :
名無し募集中。。。:2013/09/09(月) 11:16:43.82 0
「アボカド」は俺大好き
59 :
名無し募集中。。。:2013/09/09(月) 11:16:54.46 0
寿司はどんどん進化してるけど
イタリアンは進化してないんかい?
60 :
名無し募集中。。。:2013/09/09(月) 11:17:18.77 0
AKB48が48人いないおうなもんだな
61 :
名無し募集中。。。:2013/09/09(月) 11:17:25.77 0
かっぱ巻きとかんぴょう巻きの方が無くなっても問題ない
62 :
名無し募集中。。。 :2013/09/09(月) 11:17:30.27 0
台湾ラーメンは名古屋の台湾料理屋が発祥なので名古屋めしです
63 :
名無し募集中。。。:2013/09/09(月) 11:17:33.57 0
64 :
名無し募集中。。。:2013/09/09(月) 11:18:16.03 0
えっ?イタリアではパスタにケチャップ使わないの!?
とでも言うと思ったかイタ公
65 :
名無し募集中。。。:2013/09/09(月) 11:18:37.67 0
>>47 油を入れると麺がほぐれるって言う料理の豆知識が便利すぎて正式な料理法として広まったんじゃね?
コンビニの麺がこの方法で冷めても固まらずに美味しく食べられるとか聞いたけど違ったらスマン
66 :
名無し募集中。。。:2013/09/09(月) 11:18:45.95 0
そもそもケチャップがイタリアと日本で違うのではないか
67 :
名無し募集中。。。:2013/09/09(月) 11:18:49.34 0
恵方巻はそーかそーかが旗振ってるから誰も反論出来ない
68 :
名無し募集中。。。:2013/09/09(月) 11:19:11.61 0
JOJOもGIOGIOだしな
69 :
名無し募集中。。。:2013/09/09(月) 11:19:21.73 0
オリーブオイルは茹で上げてから掛けるものでは
70 :
名無し募集中。。。:2013/09/09(月) 11:19:22.18 0
異国で作られた料理を集めたワールドクィジーヌってジャンルを作ればいいよ
アボカドロールでも珍妙なパスタでもいいからさ
71 :
名無し募集中。。。:2013/09/09(月) 11:20:01.57 0
72 :
名無し募集中。。。:2013/09/09(月) 11:20:05.86 0
日本のラーメンももはや中華料理の域を超えているしな
73 :
名無し募集中。。。:2013/09/09(月) 11:20:13.81 0
あんドーナツって国籍どこよ
74 :
名無し募集中。。。:2013/09/09(月) 11:20:16.00 0
カレーの最上位が日本ではカツカレーでいいじゃないか
チキンカレーのインドよりずっと進化してる
75 :
名無し募集中。。。:2013/09/09(月) 11:20:26.43 0
恵方巻美味しいじゃん
76 :
あ:2013/09/09(月) 11:20:43.78 O
ケチャップかけるとなんでもアメリカ料理
77 :
名無し募集中。。。:2013/09/09(月) 11:20:56.98 0
あいつらナポリタン喰ってから文句言ってんの?
78 :
名無し募集中。。。:2013/09/09(月) 11:21:05.08 0
カレーはやっぱりチキンカレー
79 :
名無し募集中。。。:2013/09/09(月) 11:21:09.85 0
恵方巻きと海苔巻きって何か違うの?
80 :
名無し募集中。。。:2013/09/09(月) 11:21:13.81 0
でも家で作るならナポリタンが一番簡単で美味い
81 :
名無し募集中。。。:2013/09/09(月) 11:21:16.36 0
晴れて日本のパスタ料理になったわけだ
82 :
名無し募集中。。。:2013/09/09(月) 11:21:44.56 0
そもそも日本で大量の煮トマトを確保するのは大変だからな
83 :
名無し募集中。。。:2013/09/09(月) 11:21:49.10 0
テレビ番組でナポリタン食わせたら不味いって言ってたな
明太パスタはうまいっていってたわ
84 :
名無し募集中。。。:2013/09/09(月) 11:22:05.84 0
パスタというかスパゲッティだなナポリタンは
85 :
名無し募集中。。。:2013/09/09(月) 11:22:27.28 0
恵方巻きなんて数年前まで使ってなかったのに関西の方角向いて食う文化が
入ってきてお前らいきなり使い出したな
86 :
名無し募集中。。。:2013/09/09(月) 11:23:00.38 0
恵方まきなんて電通が流行らしただけじゃん
87 :
名無し募集中。。。:2013/09/09(月) 11:23:10.95 0
明太子スパやきのこバター醤油スパは日本料理
88 :
名無し募集中。。。:2013/09/09(月) 11:23:30.01 0
海苔巻き(太巻き)…ちゃんと切り分けて食べる
恵方巻…量だけ売れればいいから一人一本とか馬鹿みたいなノルマで手づかみそのままで汚いことこの上なし
89 :
名無し募集中。。。:2013/09/09(月) 11:23:48.39 0
イタリアのおかんが
>>1みたいなことを言うのなら
まあそんなもんなのかと思うけど
同じイタリア人でもイケメン人気シェフとかが言ったらスカしやがってと思う
90 :
名無し募集中。。。:2013/09/09(月) 11:23:49.63 0
91 :
名無し募集中。。。:2013/09/09(月) 11:23:54.86 0
恵方巻きは海苔業界が流行らせた
92 :
名無し募集中。。。:2013/09/09(月) 11:24:53.43 0
恵方巻きに乗っかって節分に買う奴いるのか?
93 :
名無し募集中。。。:2013/09/09(月) 11:24:55.78 0
海苔業界はそんな力持ってないだろw
94 :
名無し募集中。。。:2013/09/09(月) 11:25:15.82 0
海苔業界やべーな
そのうち何でも巻いてくるぞ
95 :
名無し募集中。。。:2013/09/09(月) 11:25:39.54 0
イタリアにはあのダルンダルンのナポリタンに慣れるのは無理
日本人がしょっぱいバナナでご飯食べるのと同じ感じ
96 :
名無し募集中。。。:2013/09/09(月) 11:25:49.91 0
>>92 昔コンビニでバイトしてた時は
クソ余って廃棄しまくりだったな
97 :
あ:2013/09/09(月) 11:25:51.84 O
それは設定で結局スーパーとか小売業界だな
98 :
名無し募集中。。。:2013/09/09(月) 11:25:54.40 0
コンビニ・スーパーの小売店は海苔業界に頭上がらないからな
99 :
.:2013/09/09(月) 11:26:11.80 O
ナポリタンは味は好きだけどあの甘い玉ねぎはマジいらない
100 :
名無し募集中。。。:2013/09/09(月) 11:26:21.95 0
恵方巻き鬼の金棒に見立てて食うとか面白いじゃん
節分の意味合いにもちゃんと合ってるし
無理やりじゃ冷めるけど
101 :
名無し募集中。。。:2013/09/09(月) 11:26:27.33 0
恵方巻はやらせたのは創価の噂がつきまとうあのコンビニチェーンだよ
102 :
名無し募集中。。。:2013/09/09(月) 11:26:30.97 0
恵方巻きくらいいいじゃないか
ただ食えばいいだけで誰も損しないし
103 :
名無し募集中。。。:2013/09/09(月) 11:26:41.05 0
海苔ヲタ自重
104 :
名無し募集中。。。:2013/09/09(月) 11:26:49.02 0
日本料理というよりいわゆる「洋食」だな
欧米由来の食材を使用して日本で考案された料理一般
105 :
名無し募集中。。。:2013/09/09(月) 11:26:52.46 0
うるせぇミラノ風ドリア食わせろ
106 :
名無し募集中。。。:2013/09/09(月) 11:27:23.58 0
日本人もナポリタンがイタリア料理なんて思ってないしな
107 :
名無し募集中。。。:2013/09/09(月) 11:27:37.08 i
>パスタを茹でる湯にオリーブオイルを入れない/パスタにケチャップは使わない
もこみち.....
108 :
名無し募集中。。。:2013/09/09(月) 11:27:40.42 0
ハヤシライスも日本料理なのか?
109 :
名無し募集中。。。:2013/09/09(月) 11:27:51.32 0
自国の飯にこだわるのはとっても大事なことだと
イギリスとかアメリカ見てると痛感するよね
日本人でよかった
110 :
名無し募集中。。。:2013/09/09(月) 11:28:06.15 0
お前らの敵は恵方巻きじゃないだろ
もっと憎むべき相手がいるはずだ
クリスマスとバレンタインという奴がな
111 :
名無し募集中。。。:2013/09/09(月) 11:28:16.06 0
>>101 久兵衛で恵方巻き買ったけど久兵衛も層化なの?
112 :
名無し募集中。。。:2013/09/09(月) 11:28:32.83 0
味噌ラーメンは純和風
113 :
名無し募集中。。。:2013/09/09(月) 11:29:19.82 0
バレンタインなんかもう半数以上が女が女にあげる友チョコで終わるから
非モテにも別に怖くないイベントだぞ
家からたまには出ようぜ^^
114 :
名無し募集中。。。:2013/09/09(月) 11:29:25.74 0
そもそもラーメン=日本料理
115 :
名無し募集中。。。:2013/09/09(月) 11:29:29.97 0
パスタは洗い物が増えて面倒なのが難点
116 :
名無し募集中。。。:2013/09/09(月) 11:29:56.10 0
日本人がカレーを作ろうとして出来たのが肉じゃが
117 :
名無し募集中。。。:2013/09/09(月) 11:30:03.55 0
日本にあるインドカレーの店のほとんどがパキスタンカレーだそうだ
118 :
名無し募集中。。。:2013/09/09(月) 11:30:32.62 0
>>110 近頃、七夕までセックスの日にしようという風潮がある
119 :
名無し募集中。。。:2013/09/09(月) 11:30:38.61 0
インドこそ一枚岩じゃない超大国だからな
120 :
名無し募集中。。。:2013/09/09(月) 11:30:39.06 0
121 :
名無し募集中。。。:2013/09/09(月) 11:31:41.94 0
イタリア人同士でもピザの焼き方でケンカするんだぜどうでもいいよ
122 :
名無し募集中。。。:2013/09/09(月) 11:31:44.25 P
なんでインドのカレーの話に移行してるんだ?
123 :
名無し募集中。。。:2013/09/09(月) 11:31:46.67 0
ハロウィンを流行らそうとしている連中が一番ムカつくわ
あれこそ全く日本に合って無い
124 :
名無し募集中。。。:2013/09/09(月) 11:32:13.36 0
125 :
名無し募集中。。。:2013/09/09(月) 11:33:17.40 0
ラマダン流行らせようぜ
126 :
名無し募集中。。。:2013/09/09(月) 11:33:22.24 0
かぼちゃのスイーツは美味い
127 :
名無し募集中。。。:2013/09/09(月) 11:33:26.36 0
>>123 千葉にあるのに東京wwwなあそこに文句言え
128 :
名無し募集中。。。:2013/09/09(月) 11:33:31.65 0
オリーブオイルは茹で上がってからたっぷり掛けてよく絡ませる
これやらないとお話にならない
129 :
名無し募集中。。。:2013/09/09(月) 11:33:53.26 0
イタリア人は日本のピザにもキレてたな
マヨネーズ掛けたたピザなどありえんとか言って
130 :
名無し募集中。。。:2013/09/09(月) 11:33:56.91 0
バレンタインが真夏だったらチョコレート溶けまくりで楽しいのに
131 :
名無し募集中。。。:2013/09/09(月) 11:35:53.31 0
>>129 日本のピザに泣いて喜ぶ外国人の反応を集めてニヤニヤし合うアフィサイト貼るぞ
132 :
名無し募集中。。。:2013/09/09(月) 11:36:01.98 0
カツオの刺身にマヨ醤油は邪道
133 :
名無し募集中。。。:2013/09/09(月) 11:36:14.25 0
えっびえびえびエビマヨ
134 :
名無し募集中。。。:2013/09/09(月) 11:36:41.18 0
>>129 ピザはアメリカ料理だから無問題
イタリア料理はピッツァのほうだ
135 :
名無し募集中。。。:2013/09/09(月) 11:36:51.39 0
スプーンでパスタ食べる人はほとんどいないも付け加えろよ
136 :
名無し募集中。。。:2013/09/09(月) 11:37:36.91 0
137 :
名無し募集中。。。:2013/09/09(月) 11:37:39.72 0
最近ナポリタンよく作るようになった
昔は大嫌いだったんだけどな
138 :
名無し募集中。。。:2013/09/09(月) 11:38:27.95 0
インド人はカレーうどんを認めてくれるだろうか
139 :
名無し募集中。。。:2013/09/09(月) 11:38:29.50 0
近所にイタリアピッツァの店が出来た
薄い生地に申し訳程度の具
あんなもんで腹膨らせるのか?病人の食事じゃん
140 :
名無し募集中。。。:2013/09/09(月) 11:38:32.83 0
>>131 それがイタリア料理か否かのカテゴライズの問題と
単純に料理として美味いかどうかの問題は全く別義だからな
141 :
名無し募集中。。。:2013/09/09(月) 11:38:34.27 0
ナポリタンがイタリア料理じゃないことぐらい老人以外誰でも知ってるだろ
142 :
名無し募集中。。。:2013/09/09(月) 11:39:18.92 0
>>138 インド人が経営するインド料理屋が出してるカレーうどんの店が確かあった
143 :
名無し募集中。。。:2013/09/09(月) 11:39:19.31 0
>>124 カレーじゃなくてビーフシチュー作ろうとしてできたのが肉じゃがってことだと思う
144 :
名無し募集中。。。:2013/09/09(月) 11:39:34.52 0
イタリア人みたいに頑固なのは良いことだよ
国民があまりルーズだと食文化が保てなくなる
145 :
名無し募集中。。。:2013/09/09(月) 11:39:43.03 0
でもナポリタンうまいもん
146 :
名無し募集中。。。:2013/09/09(月) 11:40:07.56 P
>>134 そんな区別イタリア人もアメリカ人もしてねえだろ!
147 :
名無し募集中。。。:2013/09/09(月) 11:40:38.52 0
日本のピザは高すぎる
148 :
名無し募集中。。。:2013/09/09(月) 11:40:49.82 0
菜歩里丹にしよう
149 :
名無し募集中。。。:2013/09/09(月) 11:41:46.09 P
俺も昔はナポリタン激まずと思ってたが
最近久し振りに食ったら妙に美味い
進化してるのか味覚が変わったのか
150 :
名無し募集中。。。:2013/09/09(月) 11:41:49.49 P
狼で散々言い続けてるナポリタンはヨーロッパにもあるが全然浸透してなくて残念
151 :
名無し募集中。。。:2013/09/09(月) 11:41:53.59 0
152 :
名無し募集中。。。:2013/09/09(月) 11:42:32.03 0
インド料理屋で働いてるのはパキスタン人とか日本に山ほどあるから
日本料理屋なのにシェフが中国人韓国人でも怒っちゃダメ
153 :
名無し募集中。。。:2013/09/09(月) 11:42:43.52 0
インド人はうどん食べるのか?
154 :
名無し募集中。。。:2013/09/09(月) 11:43:16.92 0
宅配ピザはあれはクソマズイアメリカピザだもん
155 :
名無し募集中。。。:2013/09/09(月) 11:44:07.81 0
インド人に納豆と生卵とカツ乗せたカレー食わせようぜ
156 :
名無し募集中。。。:2013/09/09(月) 11:44:59.61 0
日本はピザもアボカドも高いからな
157 :
名無し募集中。。。:2013/09/09(月) 11:45:51.14 0
アボカド安いだろ
158 :
名無し募集中。。。:2013/09/09(月) 11:45:59.74 0
ツアー旅行でイタリアに行ったことあるけど
何喰っても旨くてここに永住したいと思った
159 :
名無し募集中。。。:2013/09/09(月) 11:46:01.40 0
外人に塩辛とかこのわたとか納豆食わせたがる日本人って
何なんだろうな
160 :
名無し募集中。。。:2013/09/09(月) 11:46:12.07 0
ビシソワーズだっけ本来フランス料理じゃないって言われてたの
161 :
マッドちゃん:2013/09/09(月) 11:46:16.48 P
スシには不満言うくせにたらこスパはおkとか言うダブスタジャパニーズ
162 :
名無し募集中。。。:2013/09/09(月) 11:47:38.86 0
>>161 日本人はどんな料理も魔改造するし起源を主張しないからOKだそうだ
163 :
名無し募集中。。。:2013/09/09(月) 11:48:36.28 0
カレースパゲッティは世界で一番美味いスパゲティだと思うけどイタリア人は食ったことないんだろうな
164 :
名無し募集中。。。:2013/09/09(月) 11:48:57.76 0
魔改造とかそういう下品な語句使うのやめてw
165 :
名無し募集中。。。:2013/09/09(月) 11:49:17.61 0
麺は太くて茹で過ぎたフニャフニャが良い、というナポリタン信者の言い分は全く理解できない
166 :
名無し募集中。。。:2013/09/09(月) 11:50:10.27 0
ビシソワーズはポロネギの入手が困難だからめったに作らない
167 :
名無し募集中。。。:2013/09/09(月) 11:50:24.73 0
日本の魔改造でオリジナルより美味くなったとか言ってるけど
単に自国好みの味付けに変えただけなんだよな
168 :
名無し募集中。。。:2013/09/09(月) 11:50:28.01 0
まあ普通ナポリ風と聞いたら海鮮を思い浮かべるだろうからな
169 :
名無し募集中。。。:2013/09/09(月) 11:50:33.53 0
いやマカロニ的な歯ごたえがいいんだよ
170 :
名無し募集中。。。:2013/09/09(月) 11:50:53.93 0
あんかけスパは最高にマズい
171 :
名無し募集中。。。:2013/09/09(月) 11:51:40.97 0
>赤白チェックのテーブルクロスは使わない
これは何か理由有るのか?
172 :
名無し募集中。。。:2013/09/09(月) 11:51:52.69 0
ナポリタンは茹で置きの麺を使うのがセオリーだからブニョブニョなのは当たり前だ
アルデンテのナポリタンなんてゲロマズだろw
173 :
名無し募集中。。。:2013/09/09(月) 11:51:57.16 0
イタリアンに名前かえるといいよ
174 :
名無し募集中。。。:2013/09/09(月) 11:52:58.11 0
麺を寝かせておくとナポリタン美味くなるそうだ
175 :
名無し募集中。。。:2013/09/09(月) 11:53:04.40 0
てか別にイタリア料理だとか中華料理だとかいちいち思って食ってないし
176 :
名無し募集中。。。:2013/09/09(月) 11:53:11.55 0
イタリア人チンポ・ブラリーノ
177 :
名無し募集中。。。:2013/09/09(月) 11:53:45.93 0
>>172 なるほど一般的にそういう固定観念があったのか
自分は割と固めで作るから美味く感じたんだな
178 :
名無し募集中。。。:2013/09/09(月) 11:53:50.32 0
>>167 その後の広がりの話じゃねえの?
元ネタより日本風が他の国で広まったら魔改造でイインジャネ?
179 :
名無し募集中。。。:2013/09/09(月) 11:54:07.35 0
イタリアも韓国人みたいなこと言うんだな
180 :
名無し募集中。。。:2013/09/09(月) 11:54:35.51 0
だからその魔改造とか下品な用語使うのやめてw
181 :
名無し募集中。。。:2013/09/09(月) 11:54:38.83 0
そもそも魔改造とかおこがましい
182 :
名無し募集中。。。:2013/09/09(月) 11:54:50.66 0
ナポリタンはゆでてからうどんみたいに洗って一晩冷蔵庫に寝かせるのが秘訣ってこの間のももちの番組で発明した日本のホテルが説明してたしな
183 :
名無し募集中。。。:2013/09/09(月) 11:54:56.37 0
ソフト麺みたいで気持ち悪いんだよ
要するにジャンクフードなんだよな
184 :
名無し募集中。。。:2013/09/09(月) 11:55:13.70 0
185 :
名無し募集中。。。:2013/09/09(月) 11:55:57.35 0
魔改造とは
本来美少女フィギュアを改造して服を脱がしてしまう改造を指す
186 :
名無し募集中。。。:2013/09/09(月) 11:56:11.49 0
ナポリタンの元祖横浜のニューグランドでは
ケチャップ使ってないんだよなぁ
187 :
名無し募集中。。。:2013/09/09(月) 11:56:30.45 0
イタリア料理は中華料理と同じように
本国ではなく海外で改良・発展していった
188 :
名無し募集中。。。:2013/09/09(月) 11:56:44.71 0
ミニ四駆から針が出る改造の事だろ?
189 :
名無し募集中。。。:2013/09/09(月) 11:56:45.41 0
何か貧乏くさい食べ物だよね
190 :
名無し募集中。。。:2013/09/09(月) 11:57:04.05 0
そもそもイタリア料理じゃないし
191 :
名無し募集中。。。:2013/09/09(月) 11:57:05.97 0
たらこスパ自体イタリアには無いんだろ?
パスタを使ったら全部イタリア料理じゃないというなら
パスタ自体使えないじゃねーか
192 :
名無し募集中。。。:2013/09/09(月) 11:57:13.62 0
知ってた
193 :
名無し募集中。。。:2013/09/09(月) 11:57:14.98 0
ナポリタンじゃなくニポリタンにすれば全て解決
194 :
名無し募集中。。。:2013/09/09(月) 11:57:15.55 0
しかし美味しい
195 :
名無し募集中。。。:2013/09/09(月) 11:57:24.31 0
しかし美味い
196 :
名無し募集中。。。:2013/09/09(月) 11:57:52.44 0
1910年代に米国に移住したイタリア人が広めた
197 :
名無し募集中。。。:2013/09/09(月) 11:57:55.38 0
ピザはアメリカの魔改造で発展した
198 :
名無し募集中。。。:2013/09/09(月) 11:57:58.36 0
そのうちイタリアからパスタポリスが出動するかも
199 :
名無し募集中。。。:2013/09/09(月) 11:58:04.47 0
レトルトのナポリタンソース売ってるけど
あれを茹でたパスタに掛けただけじゃ全然ナポリタンにならない
200 :
名無し募集中。。。:2013/09/09(月) 11:58:08.61 0
ナポリタンがイタリアにないのは有名だろ
201 :
名無し募集中。。。:2013/09/09(月) 11:58:12.21 0
イタリア人にとってこんなの
ご飯にマヨネーズかけて食べるのと似たようなもんだろ
202 :
名無し募集中。。。:2013/09/09(月) 11:59:02.99 0
寿司屋がカリフォルニアロールは寿司じゃない!と言うのと同じだな
203 :
名無し募集中。。。:2013/09/09(月) 11:59:03.59 0
ゴーゴーカレーがNYに出店するみたいな
204 :
名無し募集中。。。:2013/09/09(月) 11:59:05.57 0
まあナポリって付けちゃってるからなw
昔の人ってトルコ風呂やシベリアケーキみたいに国名付けるの好きだよね
205 :
名無し募集中。。。:2013/09/09(月) 11:59:44.90 0
206 :
名無し募集中。。。:2013/09/09(月) 11:59:53.06 0
>料理は家族で食べるもの
ワロタw
207 :
名無し募集中。。。:2013/09/09(月) 11:59:58.90 0
ネトウヨ涙目wwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwww
208 :
名無し募集中。。。:2013/09/09(月) 12:00:14.46 0
209 :
名無し募集中。。。:2013/09/09(月) 12:00:20.76 0
勝手なこと言うなw
日本人がカリフォルニアロールに寿司にマヨネーズつけるなとイチャモンつけるようなもんだぞ
210 :
名無し募集中。。。:2013/09/09(月) 12:00:50.04 0
ディープディッシュピザもクリスピーピザもイタリアにはない
211 :
名無し募集中。。。:2013/09/09(月) 12:00:52.50 0
ネトウヨは二言目にはイタリアをバカにするのがお約束って思ってるから涙目にはならんよ
212 :
名無し募集中。。。:2013/09/09(月) 12:00:58.08 0
213 :
名無し募集中。。。:2013/09/09(月) 12:01:06.72 0
イタリア人「独身で生きるくらいなら餓死して死ぬ」
本気で思ってそう
214 :
名無し募集中。。。:2013/09/09(月) 12:01:12.80 0
何の辺にネトウヨが絡んでくるんだ?
215 :
名無し募集中。。。:2013/09/09(月) 12:01:16.66 0
シベリアってどのへんがシベリアなのかさっぱり分からんな
216 :
名無し募集中。。。:2013/09/09(月) 12:01:20.95 0
ナポリタンにコンソメ入れたりごちゃごちゃするのは邪道
ナポリタンはいためた野菜とケチャップのみで味付けたもの
217 :
名無し募集中。。。:2013/09/09(月) 12:01:24.27 0
218 :
名無し募集中。。。:2013/09/09(月) 12:01:40.47 0
名古屋飯は足し算しかしないからな
219 :
名無し募集中。。。:2013/09/09(月) 12:01:51.76 0
和風パスタ
最近あまり見ないな
220 :
名無し募集中。。。:2013/09/09(月) 12:02:12.48 0
もしかしてオレンジ色の炭酸水のナポリンもイタリアには無いのか
221 :
名無し募集中。。。:2013/09/09(月) 12:02:23.32 0
正道だからといってウマイわけじゃないんなら邪道でいいだろw
222 :
名無し募集中。。。:2013/09/09(月) 12:02:24.01 0
カリフォルニアロールは日本人が作ったんだけどな
223 :
名無し募集中。。。:2013/09/09(月) 12:02:44.17 0
料理は理屈じゃねえ
美味ければ良いんだ
224 :
名無し募集中。。。:2013/09/09(月) 12:02:56.59 0
日本で一番有名なナポリ人はジローラモ
225 :
名無し募集中。。。:2013/09/09(月) 12:03:06.85 0
水吸ってちょっとふにゃとなったのが美味い
226 :
名無し募集中。。。:2013/09/09(月) 12:03:07.84 0
ナポリン知ってるのは道民だけ
227 :
名無し募集中。。。:2013/09/09(月) 12:03:17.12 0
228 :
名無し募集中。。。:2013/09/09(月) 12:03:33.69 0
>>199 フライパンで麺と一緒に炒めればうまいよ
229 :
名無し募集中。。。:2013/09/09(月) 12:03:47.30 0
ピザに餅や明太子のせてもいいじゃない
230 :
名無し募集中。。。:2013/09/09(月) 12:04:13.45 0
ペパロニピザはイタリアにない
231 :
名無し募集中。。。:2013/09/09(月) 12:05:02.64 0
しらす乗っけたピザもあったな
232 :
名無し募集中。。。:2013/09/09(月) 12:05:05.79 0
和風パスタといってもコンソメきのことか
どのあたりが和風なのかよくわからん
233 :
名無し募集中。。。:2013/09/09(月) 12:05:44.65 0
沖縄の焼きそばは沖縄そばをケチャップで炒める
234 :
名無し募集中。。。:2013/09/09(月) 12:06:10.61 0
アメリカはスパゲティはどうなの?
235 :
名無し募集中。。。:2013/09/09(月) 12:06:33.61 0
醤油を垂らしたらそれだけで和風パスタ
のりを散らしても良い
236 :
名無し募集中。。。:2013/09/09(月) 12:06:58.22 0
東北の方にイタリアンとかいう食い物あったよな
見るからに食欲失せたけど
237 :
名無し募集中。。。:2013/09/09(月) 12:07:03.52 i
しらすは地中海の名産だから間違いではない
238 :
名無し募集中。。。:2013/09/09(月) 12:07:36.81 0
でも本場より美味いんでしょ?
239 :
名無し募集中。。。:2013/09/09(月) 12:07:56.72 0
アメリカ人はほか弁のおかずの下によく敷いてある茹でたスパ好きそうだ
240 :
名無し募集中。。。:2013/09/09(月) 12:08:11.15 0
ナポリタンをジャポネーゼって名前に変えりゃいいじゃん
と思ったら別にあるんだな
241 :
名無し募集中。。。:2013/09/09(月) 12:08:18.55 0
>>208 「どれもサラリーマンがさっさと食って煙草を吸いたい店」
このナポリタンの専門家酷いなw
242 :
名無し募集中。。。:2013/09/09(月) 12:08:25.52 0
ナポリタソ(;´Д`)ハアハア
243 :
名無し募集中。。。:2013/09/09(月) 12:08:27.11 0
ナポリタンとか最近だとあんまり見ないだろ
昭和の食べ物だよね
244 :
名無し募集中。。。:2013/09/09(月) 12:08:41.93 0
新潟のイタリアンのことか?
焼きそばにミートソースだから別に不味くはないよ
245 :
名無し募集中。。。:2013/09/09(月) 12:08:51.66 0
本場のパスタは消化不良起こすレベル
味噌煮込みうどん食いなれた名古屋人にはちょうどいいかもしれん
246 :
名無し募集中。。。:2013/09/09(月) 12:09:18.05 0
日本式ナポリタンって名前にすりゃええやん
247 :
名無し募集中。。。:2013/09/09(月) 12:09:30.31 0
248 :
名無し募集中。。。:2013/09/09(月) 12:09:59.52 0
日本式ナポリタンじゃなおさら本場にナポリタンがあると誤解される
249 :
名無し募集中。。。:2013/09/09(月) 12:10:11.75 0
てか和風パスタのほうが美味いよな
250 :
名無し募集中。。。:2013/09/09(月) 12:10:22.69 0
だとしたらイタリアって何もないな
251 :
名無し募集中。。。:2013/09/09(月) 12:10:27.51 0
じゃぁナポリにナポリタンより美味いナポリを代表する料理あるのかよ!
252 :
名無し募集中。。。:2013/09/09(月) 12:10:54.40 0
サイタマンにしよう
253 :
名無し募集中。。。:2013/09/09(月) 12:11:17.81 0
ナポリタンって弁当でフライやハンバーグの下に敷いてあるイメージ
254 :
名無し募集中。。。:2013/09/09(月) 12:11:24.43 0
単品のパスタよりハンバーグとかの付け合わせでちょこっとだけ盛ってあるナポリタンが好き
あれは何か味付けが違う気がする
255 :
名無し募集中。。。:2013/09/09(月) 12:11:28.39 0
もしかしてパスタってイタリア料理じゃないんじゃね?
256 :
名無し募集中。。。:2013/09/09(月) 12:11:46.18 0
ゆでたパスタを一晩おいておくとか
ナポリタンの奥深さを感じる
257 :
名無し募集中。。。:2013/09/09(月) 12:11:58.21 0
カレーやラーメンといっしょ
どんどん日本風にアレンジすればいいだけ
258 :
名無し募集中。。:2013/09/09(月) 12:12:21.01 0
>>90 なぜ年寄りは「はい終わりはい終わり」といいながら、しつこく続けるのか
259 :
名無し募集中。。。:2013/09/09(月) 12:12:24.82 0
喫茶店で鉄板の上に乗ってくるのがナポリタン
260 :
名無し募集中。。。:2013/09/09(月) 12:12:38.61 0
ピーマン嫌いだけどナポリタンに入ってるやつは仕方なく食べてる
261 :
名無し募集中。。。:2013/09/09(月) 12:12:39.38 0
10年に一度ほど無性にナポリタンが食べたくなる時がある
262 :
名無し募集中。。。:2013/09/09(月) 12:12:39.55 0
秋葉原にあるスターケバブはケバブ丼とか海苔巻きケバブとか売ってる
263 :
名無し募集中。。。:2013/09/09(月) 12:12:43.20 0
264 :
名無し募集中。。。:2013/09/09(月) 12:12:45.48 0
この前、ナポリタンに生トマトも加えて炒めたら超うまかった
265 :
名無し募集中。。。:2013/09/09(月) 12:12:47.97 0
昔の不良って喫茶店でナポリタン食ってるイメージだよな
266 :
名無し募集中。。。:2013/09/09(月) 12:13:17.04 0
最初はトマトパスタ作りたくてトマトが無かったのかな?
267 :
名無し募集中。。。:2013/09/09(月) 12:13:24.90 0
日本人も本場ナポリで日本みたいなナポリタンあるとは思ってないから
268 :
名無し募集中。。。:2013/09/09(月) 12:13:35.68 0
ナポリタンって完全にケチャップ焼きそばだから
269 :
名無し募集中。。。:2013/09/09(月) 12:13:43.75 0
外でパスタ類食べるとにんにく使いすぎてて気持ち悪くなる
270 :
名無し募集中。。。:2013/09/09(月) 12:13:53.62 0
日本のケチャップの旨さを知らないんだろう
271 :
名無し募集中。。。:2013/09/09(月) 12:14:14.91 0
うまいからくやしい
272 :
名無し募集中。。。:2013/09/09(月) 12:14:27.21 0
ナポリタンのピーマンはほろ苦いのが甘いナポリタンのアクセントになってて良い!
273 :
名無し募集中。。。:2013/09/09(月) 12:14:31.40 0
給食にナポリタンが出た時はパンに挟んで食べてたな
274 :
名無し募集中。。。:2013/09/09(月) 12:14:32.59 0
>>265 大学の近くの喫茶店がたまり場になってて糞不味いナポリタンを毎日のように食ってたよ
275 :
名無し募集中。。。:2013/09/09(月) 12:14:52.92 0
イタリア人にコッペパンにナポリタン挟んでるナポリパン食わせようの会
276 :
名無し募集中。。。:2013/09/09(月) 12:14:54.97 0
>>89 おかんといわずにマンマといったほうがイタリアらしくなる
277 :
名無し募集中。。。:2013/09/09(月) 12:14:59.70 0
タコライスなんてトルティーヤすら使ってないんだぞ
278 :
名無し募集中。。。:2013/09/09(月) 12:15:01.16 0
279 :
名無し募集中。。。:2013/09/09(月) 12:15:03.19 0
>>270 それあるわ
ウスターソースも原産地イギリスのはトマトが効いてない
280 :
名無し募集中。。。:2013/09/09(月) 12:15:11.07 0
ラーメンよりパスタの方が2倍も値段がする意味が分からない
パスタは家で似た味を出せるけどラーメンは手間かかってて無理じゃん
281 :
名無し募集中。。。:2013/09/09(月) 12:15:17.78 0
ケチャップべちゃべちゃのナポリタンが好き
具は玉葱にんじんピーマンウインナー
麺は太めのちょい茹ですぎ
282 :
名無し募集中。。。:2013/09/09(月) 12:15:29.06 0
ナポリタンの王道は具なしで弁当のはじっこに入ってるやつだろう
283 :
名無し募集中。。。:2013/09/09(月) 12:15:43.14 0
日本人が海外の寿司屋で変な創作料理出しているのを見て苦笑いする感じだろ
284 :
名無し募集中。。。:2013/09/09(月) 12:15:54.77 O
お店のナポリたんより
ママーの2食入りのソフトめんみたいなナポリたんがすき
285 :
名無し募集中。。。:2013/09/09(月) 12:15:56.65 0
ケチャップ万能過ぎ
玉ねぎと鶏肉とケチャップだけで炒めたチキンライス激旨
286 :
名無し募集中。。。:2013/09/09(月) 12:15:59.45 0
ナポリタンは女子力が足りない
287 :
名無し募集中。。。:2013/09/09(月) 12:16:01.09 0
288 :
名無し募集中。。。:2013/09/09(月) 12:16:08.57 0
空飛ぶ広報室に出てきたナポリタンが美味しそうだった
289 :
名無し募集中。。。:2013/09/09(月) 12:16:25.53 O
パスタを茹でるときに塩いれても
茹で上がりには何の影響もない
豆知識な
290 :
名無し募集中。。。:2013/09/09(月) 12:16:31.76 0
俺の知り合いのイタリア人は
これはこれで美味しい、さすがパースタ!素晴らしい!
って言ってたよ
291 :
名無し募集中。。。:2013/09/09(月) 12:16:43.61 0
ナポリタンが出来た経緯を知れば認めるとは思うけどな
292 :
名無し募集中。。。:2013/09/09(月) 12:16:43.72 0
テンプラにソースつけてむしゃむしゃ食いながら
オウジャパニーズフードはヘルシーデース言ってるアメリカ人を見る感覚だな
293 :
名無し募集中。。。:2013/09/09(月) 12:16:48.48 0
日本料理で変な寿司なら分かるけど
日本にあるイタリア料理店ではナポリタンは出してないだろ
294 :
名無し募集中。。。:2013/09/09(月) 12:17:02.99 0
295 :
名無し募集中。。。:2013/09/09(月) 12:17:30.52 0
>>290 イタリア人はスパゲティを「パスタ」とは言わないよ
296 :
名無し募集中。。。:2013/09/09(月) 12:18:12.30 0
>>289 パスタは水分だけ吸って塩は弾くのか
凄いな
297 :
名無し募集中。。。:2013/09/09(月) 12:18:25.79 0
ネタだろw
298 :
名無し募集中。。。:2013/09/09(月) 12:19:15.53 0
お昼に作ろうと思ったけどピーマンがないぜよ
299 :
名無し募集中。。。:2013/09/09(月) 12:19:38.14 O
300 :
名無し募集中。。。:2013/09/09(月) 12:19:53.69 0
>>289 料理してみろよ
パスタのゆで汁で味付けするし
塩味ない麺はクソまずいぞ
301 :
名無し募集中。。。:2013/09/09(月) 12:20:31.39 0
>>289 麺に味ないからどの道入れる
茹で汁も使うし
302 :
名無し募集中。。。:2013/09/09(月) 12:20:41.22 0
塩は麺がくっつかないようにと勘違いしてる人多いけど味付けだからな
くっつかないようにするにはオリーブオイル
303 :
名無し募集中。。。:2013/09/09(月) 12:21:17.56 0
生パスタはイタリアにあるのけ?
304 :
名無し募集中。。。:2013/09/09(月) 12:21:35.66 0
え?茹でたお湯使うの?
305 :
名無し募集中。。。:2013/09/09(月) 12:22:39.13 0
茹でる時に塩入れないと麺をソースと絡めた時に浸透圧の関係で麺から水分が出てビチョビチョになるらしい
306 :
名無し募集中。。。:2013/09/09(月) 12:22:43.34 0
まああの塩は沸点が足りない標高の高い地域で始まった技法だからな
307 :
名無し募集中。。。:2013/09/09(月) 12:22:53.46 0
ソースで茹で汁使うのは基本
308 :
名無し募集中。。。:2013/09/09(月) 12:23:11.85 0
パスタにケチャップ入れないのは伝統だけど前にテレビでパンチョのナポリタン旨いって食ってたよ
309 :
名無し募集中。。。:2013/09/09(月) 12:23:27.74 0
パスタを茹で汁をソースに使うのは常識よ
ペペロンチーノ系なら必ず使う
310 :
名無し募集中。。。:2013/09/09(月) 12:23:45.98 0
でもナポリタンってわざわざ外で食べたいとは思わない
311 :
名無し募集中。。。:2013/09/09(月) 12:24:40.95 0
弁当屋の唐揚げの下とかに入ってる
ソース無しのスパゲティをフルサイズで食べたい
312 :
名無し募集中。。。:2013/09/09(月) 12:25:18.62 0
昔ながらの喫茶店に行くとナポリタンを食べたくなる
でもオシャレで今時風の店やレストランとかでは食べる気しない
313 :
名無し募集中。。。:2013/09/09(月) 12:25:23.42 0
ナポリタンって喫茶店のメニューだよな
314 :
名無し募集中。。。:2013/09/09(月) 12:25:39.37 O
元々横浜のホテルで進駐軍の将校がやってたケチャップスパゲティをアレンジしたのがナポリタンだからルーツはアメリカ
315 :
名無し募集中。。。:2013/09/09(月) 12:25:46.45 0
>>302 そんな勘違い初めて聞いた
めったにいないだろそんなやつ
316 :
名無し募集中。。。:2013/09/09(月) 12:25:50.53 0
そろそろこのスレまとめるか
お前らレスさんくす
んじゃ
317 :
名無し募集中。。。:2013/09/09(月) 12:26:11.68 i
ナポリタンと言えば…
しね。
318 :
名無し募集中。。。:2013/09/09(月) 12:26:45.07 0
トルコライス…
319 :
名無し募集中。。。:2013/09/09(月) 12:27:01.72 0
寿司にマヨネーズをちょっとつけると美味しいネタはあるけど寿司屋ではやらないってのと一緒だよ
あと冷凍技術が無かった時代の流れでサーモンの寿司ネタがは無かったけどあれは美味しい
320 :
名無し募集中。。。:2013/09/09(月) 12:27:49.82 O
>>300 塩気はソースや味付けで調整できる
塩を入れるのはただの宗教的行為だ
321 :
名無し募集中。。。:2013/09/09(月) 12:27:54.00 0
寿司だってたかが100年くらいの歴史しか無いしな
322 :
名無し募集中。。。:2013/09/09(月) 12:28:04.04 0
日本風カルボナーラはどう思ってんだろ?
323 :
名無し募集中。。。:2013/09/09(月) 12:28:17.06 0
このスレ見てたらナポリタン食いたくなったので食いに来たけど
この店のナポリタンは普通のとはちょっと違う
324 :
名無し募集中。。。:2013/09/09(月) 12:28:22.75 i
モル沸点上昇か
325 :
名無し募集中。。。:2013/09/09(月) 12:28:23.31 0
326 :
名無し募集中。。。:2013/09/09(月) 12:28:30.71 0
喫茶店にナポリタン&クリームソーダ
327 :
名無し募集中。。。:2013/09/09(月) 12:29:01.55 0
こんなスレがここまで伸びるとは思ってなかった
本当にありがとう
328 :
名無し募集中。。。:2013/09/09(月) 12:29:22.02 0
329 :
名無し募集中。。。:2013/09/09(月) 12:29:50.33 0
俺ちょっと出かけてくるから後頼むな
別に落としてくれてもおk
330 :
名無し募集中。。。:2013/09/09(月) 12:29:54.28 0
パスタにケチャップは入れない
これは普通に情報が古い
今はイタリアではパスタ用のケチャップがある
昔というか今でもホールトマトの缶詰を使うが
缶詰より楽なケチャップタイプもある
331 :
名無し募集中。。。:2013/09/09(月) 12:30:39.64 0
料理学校は楽なのは認めたくないのかな
332 :
名無し募集中。。。:2013/09/09(月) 12:31:45.42 i
料理学校で手抜き料理教えてるよりはいいか
333 :
名無し募集中。。。:2013/09/09(月) 12:32:10.19 0
お前らナポリタンにはソーセージとハムどっちが入ってる方がいいの?
334 :
名無し募集中。。。:2013/09/09(月) 12:32:31.13 O
>>328 うどん茹でるときに塩を入れるか?
同じことだ
335 :
名無し募集中。。。:2013/09/09(月) 12:32:31.84 0
素材本来の味がどうたらこうたら
336 :
名無し募集中。。。:2013/09/09(月) 12:33:15.49 0
337 :
名無し募集中。。。:2013/09/09(月) 12:33:16.66 0
うどんはうどん自体に塩入ってるぞ
338 :
名無し募集中。。。:2013/09/09(月) 12:33:53.81 0
339 :
名無し募集中。。。:2013/09/09(月) 12:33:56.69 0
素麺てはじめから塩が練りこんであるよな
340 :
名無し募集中。。。:2013/09/09(月) 12:34:29.19 0
341 :
名無し募集中。。。:2013/09/09(月) 12:34:48.06 O
>>336 337
ところがパスタの塩分含有量は
うどんより高いのだよ
342 :
名無し募集中。。。:2013/09/09(月) 12:35:08.95 0
なんか情報間違って受け取ってるんじゃん
パスタゆでる時に塩入れるのは味付け以外の意味はないってことになったんだろ
343 :
名無し募集中。。。:2013/09/09(月) 12:35:15.04 0
>>334 俺の質問は料理した事あるのかだアホ
うどんも素麺も塩入ってる
344 :
名無し募集中。。。:2013/09/09(月) 12:37:15.08 O
>>342 味付けならソースで調整できる
茹でるときに入れるのは何の意味もない
345 :
名無し募集中。。。:2013/09/09(月) 12:37:53.78 0
>>344 塩分以外はって入れないから文句言われてるんじゃん
346 :
名無し募集中。。。:2013/09/09(月) 12:38:36.08 0
携帯はバカだな
347 :
名無し募集中。。。:2013/09/09(月) 12:38:51.97 0
348 :
名無し募集中。。。:2013/09/09(月) 12:43:43.78 O
>>347 うどんよりパスタのほうがもともと塩気が強い
うどんにすら塩をいれて茹でないのに
パスタ茹でる時に塩を入れるのはなおさら意味がない
349 :
名無し募集中。。。:2013/09/09(月) 12:44:08.25 0
旨ければ良いんだよ
ナポリタンはイタリア料理として意識してないだろ日本人は
イタリア料理じゃなくて(洋食)なんだよ
350 :
名無し募集中。。。:2013/09/09(月) 12:45:44.24 0
351 :
名無し募集中。。。:2013/09/09(月) 12:47:34.02 0
352 :
名無し募集中。。。:2013/09/09(月) 12:48:22.74 0
なんだ携帯か相手して損した
353 :
名無し募集中。。。:2013/09/09(月) 12:49:29.02 0
354 :
名無し募集中。。。:2013/09/09(月) 12:52:32.55 i
俺が毎日食ってるのは料理じゃなかったのか!
355 :
名無し募集中。。。:2013/09/09(月) 12:58:14.17 0
イタリア製の減塩のパスタ食ってるけど
茹でる時に塩は入れない
当たり前
356 :
名無し募集中。。。:2013/09/09(月) 12:59:03.90 0
そもそもナポリタンてパスタの中でも群を抜いて不味いよな
そら日本意外じゃやらんわな
357 :
名無し募集中。。。:2013/09/09(月) 13:01:57.06 0
↑ナポリタン不味いって言う俺かっけえ()
358 :
名無し募集中。。。:2013/09/09(月) 13:03:51.99 0
イタリアではケチャプなんて味音痴のアメリカ人が作ったもんだっていう偏見があるらしいね
359 :
名無し募集中。。。:2013/09/09(月) 13:04:40.45 0
アメリカのケチャップってまずいんだっけ
360 :
名無し募集中。。。:2013/09/09(月) 13:04:49.91 0
頭ごなしに否定しないでまずは食ってみればいいのに
日本人ならとりあえず挑戦するぞ
361 :
名無し募集中。。。:2013/09/09(月) 13:05:00.84 O
ナポリタンが食べたくなったから食べよう
362 :
名無し募集中。。。:2013/09/09(月) 13:06:14.19 i
ナポリタンには給食の袋麺
363 :
名無し募集中。。。:2013/09/09(月) 13:06:25.56 0
ケチャップはアメリカで中国人が作ったものだぞ
カリフォルニアロールは寿司ではない。だが旨い。
ナポリタンはパスタではない。だが旨い。
そういうことだ。
アメと日本の違いは自国の地域名をつけるか、相手国の地名をつけるかだけ。このあたりは国民性だな。
365 :
名無し募集中。。。:2013/09/09(月) 13:08:23.12 0
ナポリタンとチキンライスは同じ頃に生まれたのかな
366 :
名無し募集中。。。:2013/09/09(月) 13:08:31.62 O
関西人の分際でまとめじみたレスをするな
367 :
名無し募集中。。。:2013/09/09(月) 13:08:53.68 0
カプリチョーザのトマトとニンニクのスパゲッティ以上にうまいスパゲッティを知らない
368 :
名無し募集中。。。:2013/09/09(月) 13:09:45.19 0
ナポリタンって貧乏臭いよな
369 :
名無し募集中。。。:2013/09/09(月) 13:11:43.34 0
ラーメンみたいに日本に土着し変化していってますって事で
370 :
名無し募集中。。。:2013/09/09(月) 13:12:18.35 0
ナポリタンは日本で考案された日本料理だから文句言われる筋合いはない
371 :
名無し募集中。。。:2013/09/09(月) 13:13:14.64 0
アメリカはケチャップもマヨも不味いんだよな
372 :
名無し募集中。。。:2013/09/09(月) 13:13:27.97 0
勝手にナポリタンとか名前をつけるから
373 :
名無し募集中。。。:2013/09/09(月) 13:14:54.43 0
374 :
名無し募集中。。。:2013/09/09(月) 13:15:33.51 0
俺日本のマヨしか知らんけど本当に別モノらしいね
375 :
名無し募集中。。。:2013/09/09(月) 13:16:18.25 0
ナポリは文句言う権利ある
376 :
名無し募集中。。。:2013/09/09(月) 13:16:53.25 0
海外だとマヨは自家製が中心
377 :
名無し募集中。。。:2013/09/09(月) 13:18:20.20 0
マヨネーズは自分で作っても全然旨くない
QPマヨが最強
378 :
名無し募集中。。。:2013/09/09(月) 13:18:44.86 0
ラーメンだって元は中国の食い物だろ
それをアレンジしてもっと優れた物を作る
そういうのを否定してたら豊かにはならないんだよ
379 :
名無し募集中。。。:2013/09/09(月) 13:21:30.79 0
外来の食材なかったら日本人は今でもドングリとバカガイ喰って生きていかなきゃってことになる
380 :
名無し募集中。。。:2013/09/09(月) 13:23:39.43 0
カレーもラーメンもナポリタンも
完全に日本食
381 :
名無し募集中。。。:2013/09/09(月) 13:25:29.90 0
イタリアにはケチャップないのか
382 :
名無し募集中。。。:2013/09/09(月) 13:25:30.75 0
中華麺は日本の発明品
基本中国の麺にカンスイは使わない
383 :
名無し募集中。。。:2013/09/09(月) 13:26:10.79 0
>>381 無いわけじゃないけどアメリカ生まれの調味料だし
384 :
名無し募集中。。。:2013/09/09(月) 13:26:43.79 i
ドレッシングも作りつけ中心だけど
アメリカだとボウルいっぱいの野菜にサラダ油やら米酢やらかけて混ぜる
385 :
名無し募集中。。。:2013/09/09(月) 13:27:36.34 0
ナポリタンの麺って水で締めるんやで
386 :
名無し募集中。。。:2013/09/09(月) 13:28:14.92 0
なんでこのスレ伸びてるのwww
387 :
名無し募集中。。。:2013/09/09(月) 13:29:20.29 0
イタリアぽい色つけときゃいいだろみたいな安易さは感じる
388 :
名無し募集中。。。:2013/09/09(月) 13:29:52.91 0
カレーってインドから直接伝わってないよな
389 :
名無し募集中。。。:2013/09/09(月) 13:29:59.40 0
拉麺(ラーメン)は元々手で叩きつけながら一本の面を伸ばしながら作る製法の
麺自体を指す言葉で料理名でもなんでもないし
今日本にあるラーメンの麺は切って作ってるしそもそもの麺とも作り方違うし
ラーメン、は日本のラーメンだよ
390 :
名無し募集中。。。:2013/09/09(月) 13:31:05.98 0
ナポリタンは思い出込みの味だよね
母さんが作ってくれたとかデパートで家族と食べたとか
391 :
名無し募集中。。。:2013/09/09(月) 13:32:22.15 i
392 :
名無し募集中。。。:2013/09/09(月) 13:32:57.68 0
日本の食堂で働いてたリュウさんの作る麺から名前が始まって後で拉の字をはめたんじゃないの
393 :
名無し募集中。。。:2013/09/09(月) 13:33:24.80 0
ナポリタン自体は大したことないけど
粉チーズとの相性はミートソースよりいいと思う
394 :
名無し募集中。。。:2013/09/09(月) 13:33:42.86 0
395 :
名無し募集中。。。:2013/09/09(月) 13:33:54.44 0
ナポリタンってメニューは影薄くなったけど
弁当の片隅にまだ生き残ってるな
396 :
名無し募集中。。。:2013/09/09(月) 13:34:50.63 0
ナポリタンに粉チーズとタバスコドバドバ掛けて食べるのが好き
どうせ邪道だからタバスコ掛けても良いだろ
397 :
名無し募集中。。。:2013/09/09(月) 13:35:24.39 0
スーパーの惣菜売り場では現役
398 :
名無し募集中。。。:2013/09/09(月) 13:35:36.40 0
スパゲティにタバスコって邪道なのか?
399 :
名無し募集中。。。:2013/09/09(月) 13:36:01.16 0
ご飯の上にナポリタン乗っけて食べるとめちゃ旨い
400 :
名無し募集中。。。:2013/09/09(月) 13:36:31.14 0
弁当の冷めたナポリタンは固い
401 :
名無し募集中。。。:2013/09/09(月) 13:36:40.76 0
>>394 中国人もラーメンが中国料理なんて思ってないだろ
402 :
名無し募集中。。。:2013/09/09(月) 13:37:44.22 0
ナポリタンを家で作る時は塩を入れずに茹でると懐かしいナポリタンの味になるって栗原晴美てんてーが言ってたで
403 :
名無し募集中。。。:2013/09/09(月) 13:38:30.40 0
ナポリタンと言うか昭和にかーちゃんが作ってた
茹でたパスタにケチャップ和えただけのスパはどうかと思う
ベーコンと玉ねぎが入ってた。
炒めるとナポリタンだが手間除いてるんだな
誰が広めたんだろ
くどくて苦手で食べなかった。ナポリタンも同じく
違う料理が並ぶ訳もなく、塩コショウで炒めただけの食べてた
404 :
名無し募集中。。。:2013/09/09(月) 13:39:01.20 0
タバスコもアメリカのものじゃね?
中南米か?
405 :
名無し募集中。。。:2013/09/09(月) 13:39:25.42 0
ナポリタンにはウインナーが似合う
406 :
名無し募集中。。。:2013/09/09(月) 13:40:06.12 0
メキシコのタバスコ州
407 :
名無し募集中。。。:2013/09/09(月) 13:40:54.91 0
50代しかいねえw
408 :
名無し募集中。。。:2013/09/09(月) 13:42:04.40 0
パスタはなんにでも合うから創作料理でもいいじゃない
409 :
名無し募集中。。。:2013/09/09(月) 13:42:29.64 0
ってか子供に不人気な
ピーマン入ってない?
410 :
名無し募集中。。。:2013/09/09(月) 13:42:30.64 0
>フィットチーネはイタリア料理にない
まじかよ!
411 :
名無し募集中。。。:2013/09/09(月) 13:42:38.44 i
まあ唐辛子もトマトもヨーロッパに後から入ったもんだからな
412 :
名無し募集中。。。:2013/09/09(月) 13:42:47.02 0
トマトを炒めたものとスパを和えたのとナポリタンは別物?
413 :
名無し募集中。。。:2013/09/09(月) 13:43:57.56 0
給食にもよく出てた
ケチャップの味もしないような薄いのが
414 :
名無し募集中。。。:2013/09/09(月) 13:45:48.76 0
>>413 うちは濃かった。
パンに挟んで食べる用な感じw
415 :
名無し募集中。。。:2013/09/09(月) 13:47:48.40 i
焼きそばパンみたいにナポリタンをパンに挟んだの高校の購買でよく買ってたわ
416 :
名無し募集中。。。:2013/09/09(月) 13:48:15.40 0
> パスタを茹でる湯にオリーブオイルを入れない
これやってるやついるの?w
417 :
名無し募集中。。。:2013/09/09(月) 13:48:49.37 0
イタリアの人みたいに食にこだわりたかった
もう糖尿病になって無理だわ…
418 :
名無し募集中。。。:2013/09/09(月) 13:49:54.30 0
イタリアの人が日本のナポリタンで満足してるとはとても思えねえな
419 :
名無し募集中。。。:2013/09/09(月) 13:50:02.15 i
良かったわが地元のイタリアンやあんかけスパ、鉄板スパは否定されてなかった
420 :
名無し募集中。。。:2013/09/09(月) 13:50:52.46 0
もうナポリタンは日本の文化なんだからほっとけよ
日本人が日本で何食おうが干渉すんな
大きなお世話ザマス
421 :
名無し募集中。。。:2013/09/09(月) 13:51:44.21 0
イタリアンはひどいなw
422 :
名無し募集中。。。:2013/09/09(月) 13:51:56.45 0
>>420 向こうの人にすりゃナポリって勘違いする人いるから使って欲しくないらしい
423 :
名無し募集中。。。:2013/09/09(月) 13:54:09.38 0
焼きそばにミートソースかけたやつだっけ?>イタリアン
424 :
名無し募集中。。。:2013/09/09(月) 13:57:03.81 0
ナポリたんに改名
425 :
名無し募集中。。。:2013/09/09(月) 13:57:04.87 0
フランスパンはフランスでもフランスパンって言ってんの?
トルコライスはトルコでもトルコライスって言ってんの?
なんだろね食い物の名称なんて雰囲気でいいじゃん
そらソープランドをトルコ風呂って言ってた日本にトルコが怒るのはごもっともだけど
426 :
名無し募集中。。。:2013/09/09(月) 13:57:35.25 0
>>422 イタリアだって寿司屋の名前がヤクザとかだろ
自分勝手な国民だな
427 :
名無し募集中。。。:2013/09/09(月) 14:00:05.14 0
フランスパンは日本だけの呼び方だろ
普通にバケットと言ったりもするし
428 :
名無し募集中。。。:2013/09/09(月) 14:04:11.39 i
トルコライスも主食と副食を同じプレートに盛るなとか言われてたよね
429 :
名無し募集中。。。:2013/09/09(月) 14:06:40.56 0
>>65 中華の簡易油通しから来たのかと思ってた
家庭で油通しやったら脂っぽくってかなわんから湯通しの時に油張る技法
中国発祥か日本に来て広まったのか知らないけど
430 :
名無し募集中。。。:2013/09/09(月) 14:08:09.74 0
ピラフ+ナポリタン=トルコライス
もうむちゃくちゃだな
431 :
名無し募集中。。。:2013/09/09(月) 14:16:48.21 0
>>410 他のサイトでは
> フィットチーネはイタリア料理にない
ではなくてフィットチーネアルフレッドが無いになってたよ
432 :
名無し募集中。。。:2013/09/09(月) 14:18:46.76 0
> ボローニャ風スパゲッティはボローニャにはない
これもスパゲッティじゃなくボローニャ風タリアテッレならある
433 :
名無し募集中。。。:2013/09/09(月) 14:29:58.13 0
434 :
名無し募集中。。。:2013/09/09(月) 14:31:45.60 0
>>420 日本も干渉してるからなw
農林水産省の「海外日本食レストラン認証制度」とかね
出鱈目な日本食が海外で蔓延してるのを是正するため
イタリアも口出す権利はあるな
ナポリに行ってイタリアのガキや若者に食わせる企画でBuono!Buono!言って食ってたやんw
436 :
名無し募集中。。。:2013/09/09(月) 14:34:10.33 0
俺が見た番組だと
イタリア人がこれはあんまり・・・とか言ってたぞ
437 :
名無し募集中。。。:2013/09/09(月) 14:41:43.41 0
そりゃなじみの無いものはそうなる
438 :
名無し募集中。。。:2013/09/09(月) 14:46:59.86 0
まがい物だろうがその土地の食文化に合ってれば問題ない
439 :
名無し募集中。。。:2013/09/09(月) 14:47:20.17 0
ケチャップだけじゃすっぱくておいしくないんだよ
440 :
名無し募集中。。。:2013/09/09(月) 14:50:43.81 0
とんかつソースちょい足ししてる
441 :
名無し募集中。。。:2013/09/09(月) 14:58:11.21 0
>>425 最近では日本でもバゲットって呼んでるだろ
442 :
名無し募集中。。。:2013/09/09(月) 14:59:25.54 0
スパゲッティはしょうゆも合うしポン酢も合う
ごはんに合う物なら大抵合う
ケチャップ入れてもいいじゃない
443 :
名無し募集中。。。:2013/09/09(月) 14:59:30.55 0
うちの父にはホテルでの食事会でフランスパン出て
前日の残り物出されたと怒った恥ずかしい過去が・・・
444 :
名無し募集中。。。:2013/09/09(月) 15:06:21.80 0
なぜフランスパンが残り物?
445 :
名無し募集中。。。:2013/09/09(月) 15:07:41.19 0
場末の喫茶店のナポリタン旨いよね!
446 :
名無し募集中。。。:2013/09/09(月) 15:10:14.59 0
時間経って固くなったパンと思ったんじゃね
447 :
名無し募集中。。。:2013/09/09(月) 15:11:46.68 0
お前ら焼きそばパンとナポリタンパンどっちが好きなの?
448 :
名無し募集中。。。:2013/09/09(月) 15:12:07.95 0
オランダ人はダッチワイフを知ってて自虐してくれるのに
449 :
名無し募集中。。。:2013/09/09(月) 15:12:45.35 0
スパサラパンだな
450 :
名無し募集中。。。:2013/09/09(月) 15:13:09.73 0
451 :
名無し募集中。。。:2013/09/09(月) 15:15:09.72 0
19歳のバイトが気になるマスター来たのか
452 :
名無し募集中。。。:2013/09/09(月) 15:18:33.71 0
>>434 成り済ましが適当な日本料理出して日本料理の印象悪くなってきてるからだろ
453 :
名無し募集中。。。:2013/09/09(月) 15:23:35.54 0
オイルソースのパスタには茹で汁に塩入れるべき
ソースに味つけづらいからね
他のボロネーゼだのカルボナーラだのこのへんは茹で汁に塩いれなくていい
ソースで味調整するから
454 :
名無し募集中。。。:2013/09/09(月) 15:34:20.70 0
喫茶店のナポリタンってどこで食べても不自然なくらい全く同じ味
455 :
名無し募集中。。。:2013/09/09(月) 15:36:01.77 0
> 赤白チェックのテーブルクロスは使わない
厳しい
456 :
名無し募集中。。。:2013/09/09(月) 15:39:46.69 0
ちなみパスタの起源は中国で
ケチャップは中国で発明された
457 :
名無し募集中。。。:2013/09/09(月) 15:39:57.62 0
白赤チェックならセーフか
458 :
名無し募集中。。。:2013/09/09(月) 15:42:24.25 i
イタリアンは新潟料理
459 :
名無し募集中。。。:2013/09/09(月) 15:44:01.53 0
天津飯は中国発祥じゃないけど天津飯は美味いと中国人が言ってた
460 :
名無し募集中。。。:2013/09/09(月) 15:44:40.81 0
>>412 アラビアータ(イタリア語: all'arrabbiata)
イタリア料理で、唐辛子を利かせたトマト ソースのこと。
唐辛子を多めに入れたり、オイルに味つけしたりして、唐辛子の味を強く したトマトソースを作り、それを茹でたパスタに絡めた料理
461 :
名無し募集中。。。:2013/09/09(月) 15:56:15.99 0
アラビアータって名前もおかしいな
ケチャップを玉ねぎとバターと一緒に炒めるんだよ
ケチャップをじっくり炒めると酸味が消えて喫茶店のあの味になるんだ
463 :
名無し募集中。。。:2013/09/09(月) 16:12:23.95 i
知り合いの中国人の女の子は日本の中華料理に慣れちゃって
実家で食べたら油っこいからあんまり好きじゃないとか言ってたな
まあ特殊なパターンだろうけど
464 :
名無し募集中。。。:2013/09/09(月) 16:27:00.30 0
若いうちに外国に行くと舌も慣れるらしい
465 :
名無し募集中。。。:2013/09/09(月) 17:38:27.47 0
ナポリタンはヤンキーの食い物って春子が言ってた
466 :
名無し募集中。。。:2013/09/09(月) 17:40:20.72 0
じぇじぇ!
467 :
名無し募集中。。。:2013/09/09(月) 17:46:40.33 0
イタリアンとナポリタンの違いってある?
468 :
名無し募集中。。。:2013/09/09(月) 17:55:40.72 0
>>467 関西のなら一緒
名古屋のなら鉄板で下に卵ひいてある
469 :
名無し募集中。。。:2013/09/09(月) 17:57:09.79 0
なるほど勉強になった
470 :
名無し募集中。。。:2013/09/09(月) 18:08:49.29 i
名古屋じゃ絶対暮らして行けないな
471 :
名無し募集中。。。:2013/09/09(月) 18:14:57.86 0
472 :
名無し募集中。。。:2013/09/09(月) 18:18:23.43 0
味どころか食感も想像できない
473 :
名無し募集中。。。:2013/09/09(月) 18:18:27.21 0
大阪の私は先祖が名古屋人だったのか
474 :
名無し募集中。。。:2013/09/09(月) 18:24:56.98 0
お前らナポリタン作る時にウスターソース入れる?
最近入れると知って試したら意外と美味かった
475 :
名無し募集中。。。:2013/09/09(月) 18:26:41.55 0
入れるよ 牛乳と鶏がらスープも少しいれる
476 :
名無し募集中。。。:2013/09/09(月) 18:29:32.13 0
>>69 俺もそういう認識だった
って言っても何らかの理由ですぐ食べない時くらいだけど
477 :
名無し募集中。。。:2013/09/09(月) 18:31:41.38 0
ケチャップに塩コショウと玉ねぎの甘みだけでどうにかするもんだと思ってた
478 :
名無し募集中。。。:2013/09/09(月) 18:33:33.06 0
お前ら当然ナポリタンで白飯食うよな
479 :
名無し募集中。。。:2013/09/09(月) 18:36:05.53 0
コショウ大目に振れば食えなくはないかな
タバスコだと飯に合わなかった気がする
480 :
名無し募集中。。。:2013/09/09(月) 18:37:51.23 0
>>139 テレビで見る限りイタリアではそこそこな大きさで出て来てたから
十分腹は膨れそうだったぞ
481 :
名無し募集中。。。:2013/09/09(月) 19:06:21.69 0
こんなんでガタガタ文句言うなら外国で中国人やチョンが経営してる偽日本食の店も排除しろや
482 :
名無し募集中。。。:2013/09/09(月) 19:31:12.60 0
>>367 外食板でも言われてるね
レシピが謎すぎる
483 :
softbank219190014025.bbtec.net:2013/09/09(月) 20:31:33.23 0
原始人みたいに宗教に執着するのをやめてから言ってくれ。
ナポリタンはヨーロッパにも普通にあるんだよな
485 :
名無し募集中。。。:2013/09/09(月) 21:13:48.58 0
トマトとニンニクのスパゲティは松本人志が大絶賛してた
486 :
名無し募集中。。。:2013/09/09(月) 21:16:12.25 0
>>1 むしろなんでケチャップを使わないところにこだわるのかがわからん
安くて濃厚で便利な存在だと思うのだが
487 :
名無し募集中。。。:2013/09/09(月) 21:19:13.98 0
あいつらはケチャップに火を通すのを嫌う
488 :
名無し募集中。。。:2013/09/09(月) 21:25:37.63 0
そもそもナポリタンなんか作らないからなあ
ポモドーロやジェノベーゼやラグーナやらは作るけど
489 :
名無し募集中。。。:2013/09/09(月) 21:31:27.96 0
本来ケチャップとは中国南部沿岸部で、鮭醤と書いて魚醤の一種だったらしい
鮭とあるが中国南部にはサケはおらず、まあそれっぽいサイズの別種の魚を使ったものだったという
それが倭寇やら大航海時代やらで西に行ってケチャップと呼ばれるソースになったが、
色々あるうちに野菜を煮詰めたソースに化けてしまい、最後は甘いトマトソースになってしまった
490 :
名無し募集中。。。:2013/09/09(月) 21:35:49.28 0
>>1 ナポリタンはパスタちゃうもん
焼きそばの部類
491 :
名無し募集中。。。:2013/09/09(月) 21:42:02.08 0
>>489ウスターソースもウスター市では魚醤で作られてたって聞いたぞ
そのうちに野菜と砂糖のカラメルソースになってそれを日本人が完成させたって
492 :
名無し募集中。。。:2013/09/09(月) 21:54:40.22 0
ナポリタンの旨さが分からないのは可哀想ではある
493 :
名無し募集中。。。:2013/09/09(月) 21:58:02.31 0
麺茹でる湯に油入れると
麺がくっつかないってのはアメリカ式かなあ
494 :
名無し募集中。。。:2013/09/09(月) 22:06:25.24 0
日本のピザとパスタはアメリカの大衆レストラン料理が
軍隊を介して渡って来た感じだよね
495 :
名無し募集中。。。:2013/09/09(月) 22:09:56.58 0
496 :
名無し募集中。。。:2013/09/09(月) 22:13:41.66 0
ソースで調整しろって理屈は解るんだけど実際に作ってみて
塩を入れ忘れてた時に感じる物足りなさってソースで調整
できる感じの物足りなさじゃないんだよね
497 :
名無し募集中。。。:2013/09/09(月) 22:15:16.59 0
まあ茹で上げた麺とソースを合わせてから味調整してたら
麺が伸びる
498 :
名無し募集中。。。:2013/09/09(月) 22:17:02.55 0
>>487 ケチャップな時点で火は通ってる気がするが
499 :
名無し募集中。。。:2013/09/09(月) 22:24:15.03 0
バナナケチャップというのがあるらしいね
500 :
名無し募集中。。。:2013/09/09(月) 22:28:58.97 0
それは茹でる段階で塩いれてても同じことだろ
501 :
名無し募集中。。。:2013/09/09(月) 22:41:19.49 0
下味って事だろ
502 :
名無し募集中。。。:2013/09/10(火) 00:46:14.98 0
うどんは麺に塩入ってるから茹でる時に入れない
塩のおかげで程よく硬くなるんだから
なんつーかいつも塩入れずに茹でてるような無知にいくら言ってもムダなんじゃねーかこの話
503 :
名無し募集中。。。:2013/09/10(火) 01:12:37.57 0
まぁナポリタンも勝手に発展しちゃって専用ソースとか出てるから
本当にケチャップ入れて作ってる店はないけどね
504 :
名無し募集中。。。:2013/09/10(火) 01:38:38.81 0
アラビアータは怒りん坊って意味だから意味合いとすればとりあえず辛いことしか表してない
505 :
名無し募集中。。。:2013/09/10(火) 03:23:35.00 0
ナポリタンは日本食って事だな
日本のカレーのような
506 :
名無し募集中。。。:2013/09/10(火) 07:29:10.70 0
ナポリタンにはオレガノを入れよう
ケチャップ臭さが無くなるよ
507 :
名無し募集中。。。:2013/09/10(火) 07:31:13.41 0
あれでも俺イタリアでケチャップで和えたパスタ食べたぞ
508 :
名無し募集中。。。:2013/09/10(火) 09:37:52.53 0
前にテレ朝の番組でナポリタンをナポリで売るのやってたけど
とにかく甘いのがダメみたいだな
その辺改良したら結構売れてた
509 :
名無し募集中。。。:2013/09/10(火) 10:54:00.39 0
イタリアにだってどこの街行ってもマクドナルドがあるわけだしケチャップだって普通にスーパーで売ってるから
パスタにケチャップ入れないってのは素材にこだわるたぐいのもんだと思うよ
510 :
名無し募集中。。。:2013/09/10(火) 10:55:16.20 0
要するに劣化トマトソースみたいなもんだろ
511 :
名無し募集中。。。:2013/09/10(火) 11:00:39.40 0
ナポリタンは茹でて一晩おいた麺使えとTVでいっとった
512 :
名無し募集中。。。:2013/09/10(火) 11:31:17.37 0
向こうの人が言うにはケチャップよりタマネギがダメみたいだった
513 :
名無し募集中。。。:2013/09/10(火) 11:41:03.53 0
フェラーチョ スカトローニ マンコーニ クリトリーニョ クンニーノが好きなパスタです
514 :
名無し募集中。。。:2013/09/10(火) 11:43:38.01 0
>>511 ももち目当てで覚えた知識だろう?
焼きそばはキャベツで一分間蒸してから焼け!
515 :
名無し募集中。。。:2013/09/10(火) 11:46:03.06 i
>>19 むしろサイゼは全否定されてたぞ馬鹿
デザートだけは美味いって褒めてたが
516 :
名無し募集中。。。:2013/09/10(火) 11:46:20.15 i
>>514 実際鉄板で焼く時も水とか足して蒸らしてから焼いてるわ
517 :
名無し募集中。。。:2013/09/10(火) 12:50:13.98 P
明太子スパも日本独自だよね
やっぱりイタリア人からすると許せないのかな
518 :
名無し募集中。。。:2013/09/10(火) 13:02:32.08 0
日本のトマトケチャップはアメリカのもんだし
ナポリタンは昭和の喫茶店メニューだ
519 :
名無し募集中。。。:2013/09/10(火) 13:06:53.82 0
こういうこと言うやつらに
我等が新潟のイタリアンを大盛りでご馳走してやりたい
520 :
名無し募集中。。。:2013/09/10(火) 13:10:12.17 0
イタリアの料理学校だったらそりゃ言うだろ
ナポリタン好きの俺も同じ立場だったらそうしてる
521 :
名無し募集中。。。:2013/09/10(火) 13:21:43.27 0
アメリカ人って何でもケチャップかけるらしいね
522 :
名無し募集中。。。:2013/09/10(火) 13:22:45.57 0
523 :
名無し募集中。。。:2013/09/10(火) 13:27:22.90 0
一日半分ドラクエと勉強すれば受かるやろ
524 :
名無し募集中。。。:2013/09/10(火) 13:27:52.12 0
ナポリタンは日本発祥のメニューだしイタ公がガタガタ言ってんじゃねーよ
日本人がアメリカのカリフォルニアロールに文句言ってるようなもん無粋だ
525 :
名無し募集中。。。:2013/09/10(火) 13:58:27.68 i
もしもカリフォルニアロールが東京ロールという名前だったら
526 :
名無し募集中。。。:2013/09/10(火) 13:59:54.43 0
釣られの見本みたいなレスありがとう
>>1も喜んでるだろうな
527 :
名無し募集中。。。:2013/09/10(火) 14:42:07.60 0
まだこのスレあったのか
528 :
名無し募集中。。。:2013/09/10(火) 15:28:48.58 0
カリフォルニアロールには文句言わないけど
韓国の寿司屋は断固認めないんだろ
529 :
名無し募集中。。。:2013/09/10(火) 17:38:07.59 0
漁師は刺身にマヨネーズかけるらしいね
530 :
名無し募集中。。。:2013/09/10(火) 18:32:19.53 P
漁師は辛子マヨネーズだよ
531 :
名無し募集中。。。:2013/09/10(火) 18:54:07.60 0
ドリアってイタリア料理かと思ったら日本で作られたメニューなんだなw
スイス人のサリー・ワイルという人が作ったらしいけど、Wikipediaを見たらこの外人がいい人で
この人のお陰で優秀な日本人シェフが育ったらしい
532 :
名無し募集中。。。:2013/09/10(火) 19:00:41.67 0
別に良いじゃん
イタリア料理とは誰も思ってないんだし面倒くせーな
533 :
名無し募集中。。。:2013/09/10(火) 19:03:03.19 0
本場イタリアでナポリタンの店を出したらどうなるかってテレビでもケチャップは論外でたまねぎも甘すぎるから入れるなって言ってたな
たらこスパは辛子明太子を使えば受け入れたれてたよ
534 :
名無し募集中。。。:2013/09/10(火) 19:17:48.17 0
ドリアの考案者→サリー・ワイル/横浜ホテルニューグランド初代総料理長
ナポリタンの考案者→入江茂忠/横浜ホテルニューグランド2代目総料理長↑の弟子
535 :
名無し募集中。。。:2013/09/10(火) 19:29:06.36 0
韓国では刺身にコチュジャンだよ
536 :
名無し募集中。。。:2013/09/10(火) 19:34:44.56 0
このまえナポリタンを絶賛してるイタリア人いたぞ
これはこれでとても美味しいって
537 :
名無し募集中。。。:2013/09/10(火) 21:27:23.56 0
カリフォルニアロールを絶賛する日本人もいるさ
538 :
名無し募集中。。。:2013/09/10(火) 22:55:24.35 0
カリフォルニアロールは最近美味い気がして来た
539 :
名無し募集中。。。:2013/09/11(水) 01:05:48.62 0
アボカド美味しいし
540 :
名無し募集中。。。:2013/09/11(水) 06:53:23.15 0
>>517 日本人が海外の寿司(洋風巻物)に違和感を覚えるのと同じ
541 :
名無し募集中。。。:2013/09/11(水) 09:04:54.07 0
イタリア以外で発展・普及しているパスタ
マカロニ・アンド・チーズ
ナポリタン
両方ともイタリア語wiki無いのね
542 :
名無し募集中。。。:
パスタにはヨーグルトだよね