1 :
名無し募集中。。。:
もう潮時だろ
回鍋肉(ホイコーロー)でいいよね?
2 :
名無し募集中。。。:2013/06/28(金) 16:21:16.89 0
中華そば
3 :
名無し募集中。。。:2013/06/28(金) 16:21:23.57 0
天津飯
4 :
名無し募集中。。。:2013/06/28(金) 16:21:26.15 0
なにが潮時なの?
5 :
名無し募集中。。。:2013/06/28(金) 16:21:41.85 0
>>1 日本の回鍋肉は日本独自の料理やで
本場の回鍋肉はぜんぜんちゃう
6 :
名無し募集中。。。:2013/06/28(金) 16:21:43.65 0
青椒肉絲
7 :
名無し募集中。。。:2013/06/28(金) 16:21:54.48 0
8 :
名無し募集中。。。:2013/06/28(金) 16:22:00.01 T
チャー飯
9 :
名無し募集中。。。:2013/06/28(金) 16:22:01.57 0
て
10 :
名無し募集中。。。:2013/06/28(金) 16:22:11.40 0
中華粥
中華そばは中華料理じゃなくて日本料理だから
11 :
名無し募集中。。。:2013/06/28(金) 16:22:23.34 0
酢豚
はいこのスレ終了
12 :
名無し募集中。。。:2013/06/28(金) 16:22:29.83 0
ラーメン
13 :
名無し募集中。。。:2013/06/28(金) 16:22:39.60 0
海鮮おこげ
14 :
名無し募集中。。。:2013/06/28(金) 16:22:41.45 0
15 :
名無し募集中。。。:2013/06/28(金) 16:22:45.74 0
唐揚げ
16 :
名無し募集中。。。:2013/06/28(金) 16:23:26.35 0
潮時?
17 :
名無し募集中。。。:2013/06/28(金) 16:23:36.09 0
満漢全席
18 :
名無し募集中。。。:2013/06/28(金) 16:23:37.32 0
19 :
名無し募集中。。。:2013/06/28(金) 16:24:20.88 O
回鍋肉って書きにきたらもう決定してた
20 :
名無し募集中。。。:2013/06/28(金) 16:24:22.07 0
潮時って?
21 :
名無し募集中。。。:2013/06/28(金) 16:24:54.03 0
22 :
名無し募集中。。。:2013/06/28(金) 16:25:31.09 0
で潮時ってなんの?
23 :
名無し募集中。。。:2013/06/28(金) 16:26:08.90 0
伊丹空港の近くにあるかどや飯店のかどや丼
24 :
名無し募集中。。。:2013/06/28(金) 16:26:30.03 0
潮時と書くとレスしてくれるみたいだけど
なにが潮時?
25 :
名無し募集中。。。:2013/06/28(金) 16:26:38.04 0
26 :
名無し募集中。。。:2013/06/28(金) 16:26:52.29 0
今日は28日でとりの日だよ!
ケンタッキーでとりの日パックを買って食べる日だよー!
27 :
名無し募集中。。。:2013/06/28(金) 16:26:56.89 0
チャーハソだろ
28 :
名無し募集中。。。:2013/06/28(金) 16:27:13.76 0
エビチリ
29 :
名無し募集中。。。:2013/06/28(金) 16:27:36.24 0
横レスすまないけど潮時のこと責めてる香具師空気嫁よ
気持ち悪い
30 :
名無し募集中。。。:2013/06/28(金) 16:27:42.67 0
潮時?
31 :
名無し募集中。。。:2013/06/28(金) 16:27:47.16 0
潮時ラーメン
32 :
名無し募集中。。。:2013/06/28(金) 16:28:12.47 0
潮時飯
33 :
名無し募集中。。。:2013/06/28(金) 16:28:31.13 0
で潮時ってなに
34 :
名無し募集中。。。:2013/06/28(金) 16:28:40.37 0
潮時餃子
35 :
名無し募集中。。。:2013/06/28(金) 16:29:05.20 0
潮時を責めてる???
なにが潮時なのか聞いてるだけなんだけどね
36 :
名無し募集中。。。:2013/06/28(金) 16:29:15.57 0
ダメだ潮時基地外にスレ潰された
狼終わってるな
37 :
名無し募集中。。。:2013/06/28(金) 16:29:15.90 0
潮吹きちゃゆ
38 :
名無し募集中。。。:2013/06/28(金) 16:29:20.71 0
潮時炒め
39 :
名無し募集中。。。:2013/06/28(金) 16:29:38.79 0
潮時蒸し
40 :
名無し募集中。。。:2013/06/28(金) 16:30:11.32 0
油淋鶏
41 :
名無し募集中。。。:2013/06/28(金) 16:30:12.69 0
潮時って中華料理店があるの?
42 :
名無し募集中。。。:2013/06/28(金) 16:30:13.03 0
潮時胡瓜
43 :
名無し募集中。。。:2013/06/28(金) 16:30:26.32 0
名前忘れたけどピーマンと豚肉の細切りを炒めたやつ
45 :
名無し募集中。。。:2013/06/28(金) 16:31:09.62 0
潮時揚げ
46 :
名無し募集中。。。:2013/06/28(金) 16:31:16.13 0
棒々鶏
47 :
名無し募集中。。。:2013/06/28(金) 16:31:24.37 0
潮時汁
48 :
名無し募集中。。。:2013/06/28(金) 16:31:47.51 0
棒棒潮時
49 :
名無し募集中。。。:2013/06/28(金) 16:32:04.70 0
潮時鍋
50 :
名無し募集中。。。:2013/06/28(金) 16:32:18.14 0
回鍋肉で決まりね
潮時言ってるヤツ死んだ方がいいな
51 :
名無し募集中。。。:2013/06/28(金) 16:32:28.16 0
焼き潮時
52 :
名無し募集中。。。:2013/06/28(金) 16:33:06.59 0
潮時もそろそろ潮時だな
53 :
名無し募集中。。。:2013/06/28(金) 16:33:20.66 0
仏跳牆
54 :
名無し募集中。。。:2013/06/28(金) 16:33:53.05 0
じゃあそろそろ
>>1が潮時と言う落ちで
お後がよろしいようで
55 :
名無し募集中。。。:2013/06/28(金) 16:34:00.74 0
潮時炒飯
56 :
名無し募集中。。。:2013/06/28(金) 16:34:08.58 O
ユーチリンと唐揚げの違い教えて潮時先生
57 :
名無し募集中。。。:2013/06/28(金) 16:34:47.03 0
58 :
名無し募集中。。。:2013/06/28(金) 16:35:21.32 0
あれまだ意味不明に突っかかってくるだ
なら潮時ってなんの?
59 :
名無し募集中。。。:2013/06/28(金) 16:35:29.63 0
潮時のチリソース
60 :
名無し募集中。。。:2013/06/28(金) 16:35:51.53 0
潮時の涙目炒め
61 :
名無し募集中。。。:2013/06/28(金) 16:36:00.07 O
純然たる中華料理ではないが
皿うどん
イシモチ入りの中華粥も美味しい
62 :
名無し募集中。。。:2013/06/28(金) 16:37:04.84 0
なんかわからんが
>>1は潮時について触れられるととても恥ずかしいようだ
なんなんだろう
63 :
名無し募集中。。。:2013/06/28(金) 16:37:09.05 0
陳建民先生は偉大だ
64 :
名無し募集中。。。:2013/06/28(金) 16:37:44.91 P
チュー丼イー
65 :
名無し募集中。。。:2013/06/28(金) 16:37:50.06 O
潮時チリソース
66 :
名無し募集中。。。:2013/06/28(金) 16:37:52.66 0
潮時風ピリ辛炒め
67 :
名無し募集中。。。:2013/06/28(金) 16:37:56.07 0
潮時って何が潮時なんだ?
68 :
名無し募集中。。。:2013/06/28(金) 16:38:04.89 0
麻婆潮時
69 :
名無し募集中。。。:2013/06/28(金) 16:38:16.57 0
潮時麺
70 :
名無し募集中。。。:2013/06/28(金) 16:38:31.93 0
餃子
71 :
名無し募集中。。。:2013/06/28(金) 16:38:50.44 0
潮時叉焼
72 :
名無し募集中。。。:2013/06/28(金) 16:38:54.10 0
潮時のパイ包み揚げ
73 :
名無し募集中。。。:2013/06/28(金) 16:38:56.59 0
麻ぼ豆腐か酢豚だな
それこそ飯何杯でも食える
74 :
名無し募集中。。。:2013/06/28(金) 16:39:02.44 0
潮時の意味も知らないチョンが立てたのか
75 :
名無し募集中。。。:2013/06/28(金) 16:39:27.39 0
潮時ビーフン
76 :
名無し募集中。。。:2013/06/28(金) 16:39:33.61 0
潮時チリソース炒め
77 :
名無し募集中。。。:2013/06/28(金) 16:39:56.73 P
>>67 いちばん美味い中華料理は何かについて議論を交わすのがだろ
お前日本人か?
78 :
名無し募集中。。。:2013/06/28(金) 16:40:28.52 0
で潮時ってなにが?
79 :
名無し募集中。。。:2013/06/28(金) 16:40:43.10 0
油で炒めてオイスターソースやらジャン入れれば
全部中華料理みたいな風潮
80 :
名無し募集中。。。:2013/06/28(金) 16:40:50.57 0
潮時カレー
81 :
名無し募集中。。。:2013/06/28(金) 16:41:12.86 0
潮時餅
82 :
名無し募集中。。。:2013/06/28(金) 16:41:36.14 0
中華丼
83 :
名無し募集中。。。:2013/06/28(金) 16:41:52.76 0
潮時定食
84 :
名無し募集中。。。:2013/06/28(金) 16:41:57.69 0
俺は小籠包がキングだと思う
手軽に食べられるという点で水餃子がクイーン
85 :
名無し募集中。。。:2013/06/28(金) 16:42:06.21 0
潮時のスモーク
86 :
名無し募集中。。。:2013/06/28(金) 16:42:46.67 0
サムゲタン
87 :
名無し募集中。。。:2013/06/28(金) 16:42:51.67 0
冷やし潮時
88 :
名無し募集中。。。:2013/06/28(金) 16:43:09.83 0
鈴木愛理の女体盛り
89 :
名無し募集中。。。:2013/06/28(金) 16:43:44.02 0
90 :
名無し募集中。。。:2013/06/28(金) 16:43:54.28 0
春巻きの潮時
91 :
名無し募集中。。。:2013/06/28(金) 16:44:05.05 0
潮時?
92 :
名無し募集中。。。:2013/06/28(金) 16:44:14.92 0
潮時飯店の回し者か?
93 :
名無し募集中。。。:2013/06/28(金) 16:44:26.23 P
広東料理が日本人向きかな
四川は辛すぎて食べられないし
北京はゲテモノが多すぎ
あともう一個何だったっけ?w
94 :
名無し募集中。。。:2013/06/28(金) 16:44:31.93 0
潮時の姿煮
95 :
名無し募集中。。。:2013/06/28(金) 16:44:42.61 0
潮時の塩炒め
96 :
名無し募集中。。。:2013/06/28(金) 16:44:44.52 0
なんちゅーかあれだな
97 :
名無し募集中。。。:2013/06/28(金) 16:44:53.22 0
98 :
名無し募集中。。。:2013/06/28(金) 16:45:07.61 0
微妙に日本語おかしいと伸ばせるよなスレ
99 :
名無し募集中。。。:2013/06/28(金) 16:45:47.55 0
潮時のカシューナッツ炒め
100 :
名無し募集中。。。:2013/06/28(金) 16:45:48.36 0
潮時の酒蒸し
101 :
名無し募集中。。。:2013/06/28(金) 16:46:05.31 0
潮時のセイロ蒸し
102 :
名無し募集中。。。:2013/06/28(金) 16:46:38.18 0
で潮時ってなにが潮時?
103 :
名無し募集中。。。:2013/06/28(金) 16:47:05.32 0
豆腐をあそこまで美味い料理にした麻婆豆腐には何か賞を与えたい
104 :
名無し募集中。。。:2013/06/28(金) 16:47:14.44 0
狼も潮時だな
105 :
名無し募集中。。。:2013/06/28(金) 16:47:26.72 0
麻婆潮時
106 :
名無し募集中。。。:2013/06/28(金) 16:47:55.23 0
シェフの気まぐれ潮時
107 :
名無し募集中。。。:2013/06/28(金) 16:48:16.08 0
本日の潮時
108 :
名無し募集中。。。:2013/06/28(金) 16:48:59.41 P
>>89 何故って聞かれても別に実際は潮時じゃないし答えられないな
そろそろ○○決めようぜってのは2chスレタイの定型文みたいなもんだからなぁ
109 :
名無し募集中。。。:2013/06/28(金) 16:49:31.94 0
ホイコーローの肉抜きが好き
俺肉苦手なんで
110 :
名無し募集中。。。:2013/06/28(金) 16:50:17.83 0
>>108 なんでPになったの?
潮時だから?
でなんの潮時?
111 :
名無し募集中。。。:2013/06/28(金) 16:50:57.87 0
潮時春雨
112 :
名無し募集中。。。:2013/06/28(金) 16:51:23.43 P
なんで潮時なのかさっぱりわからん
113 :
名無し募集中。。。:2013/06/28(金) 16:52:12.06 P
>>110 規制されてるからこの数ヶ月ずっとPだよ
っていうか俺は
>>1とは別人だし
同じこと何度も聞くってなんかお前アスペっぽいな
114 :
名無し募集中。。。:2013/06/28(金) 16:52:31.23 O
ワタリ蟹の潮時ソース炒め
115 :
名無し募集中。。。:2013/06/28(金) 16:52:38.33 0
ネトウヨ「中華料理の○○はもはや日本料理」
116 :
名無し募集中。。。:2013/06/28(金) 16:52:40.67 0
潮時の塩釜焼き
117 :
名無し募集中。。。:2013/06/28(金) 16:52:42.73 P
エビチリって美味いけど
あれって日本独自のものなんだっけ
118 :
名無し募集中。。。:2013/06/28(金) 16:52:56.40 0
119 :
名無し募集中。。。:2013/06/28(金) 16:53:34.44 0
>>113 1人が連投してると思ってんのかい?
そりゃあんた病んでるよ
120 :
名無し募集中。。。:2013/06/28(金) 16:54:09.64 P
121 :
名無し募集中。。。:2013/06/28(金) 16:54:11.10 0
潮時の蒸し焼き
122 :
名無し募集中。。。:2013/06/28(金) 16:54:58.23 P
舌足らずだった
中国でもある
123 :
名無し募集中。。。:2013/06/28(金) 16:55:00.52 0
>>117 陳ケンミンという在日中国人が創作した料理
ちなみにカップヌードルも在日台湾人が発明した料理
焼肉も在日韓国人が始めた料理
124 :
名無し募集中。。。:2013/06/28(金) 16:55:22.98 0
ピータン潮時
125 :
名無し募集中。。。:2013/06/28(金) 16:55:39.84 0
潮時の潮汁
126 :
名無し募集中。。。:2013/06/28(金) 16:55:40.37 0
127 :
名無し募集中。。。:2013/06/28(金) 16:56:15.90 0
ウスラホモ爺の独り言スレ
128 :
名無し募集中。。。:2013/06/28(金) 16:56:56.63 P
>>123 ????
chilli prawnあるぞ普通に
129 :
名無し募集中。。。:2013/06/28(金) 16:56:58.77 0
反日中国人が大学の恋人のために作る蕎麦
130 :
名無し募集中。。。:2013/06/28(金) 16:56:58.93 0
潮時潮時ってつまんないVAPみたいな流れ
131 :
名無し募集中。。。:2013/06/28(金) 16:57:03.10 0
Pはバカだからな
132 :
名無し募集中。。。:2013/06/28(金) 16:57:11.04 O
>>122 四川料理なら
本家は川エビ系を使ってるのかねぇ
海ないし
133 :
名無し募集中。。。:2013/06/28(金) 16:57:24.61 0
134 :
名無し募集中。。。:2013/06/28(金) 16:57:40.41 0
ネトウヨ「天ぷらは和食!」
ネトウヨ「とんかつは和食!」
ネトウヨ「ナポリタンは和食!」
135 :
名無し募集中。。。:2013/06/28(金) 16:58:46.92 0
ネトウヨ「ラーメンは和食!」
ネトウヨ「カレーは和食!」
ネトウヨ「ライスバーガーは和食!」
136 :
名無し募集中。。。:2013/06/28(金) 16:59:41.14 P
ナポリタンは日本発祥でないっていつも言ってるけど誰も信じてくれない
137 :
名無し募集中。。。:2013/06/28(金) 16:59:43.00 0
和食な訳ないだろ
全て韓国が起源だ
138 :
名無し募集中。。。:2013/06/28(金) 17:00:12.07 0
牛肉とニンニクの芽を炒めたのが美味い
似たような料理で牛肉とピーマンを合わせるのもあるが
ニンニクの芽のほうが美味いね
139 :
名無し募集中。。。:2013/06/28(金) 17:00:45.50 0
ネトウヨ「焼き餃子は日本発祥」
↓
実は中国にも焼き餃子の風習は遙か前からありましたw
140 :
名無し募集中。。。:2013/06/28(金) 17:01:54.63 P
チョンはとんかつも日本風カレーも韓国起源のものにしたいらしい
これはガチ
141 :
名無し募集中。。。:2013/06/28(金) 17:02:39.61 0
中華料理の起源は韓国
142 :
名無し募集中。。。:2013/06/28(金) 17:02:41.33 0
ネトウヨブチ切れwwwwwww
143 :
名無し募集中。。。:2013/06/28(金) 17:03:46.23 0
天津チャーハン
144 :
名無し募集中。。。:2013/06/28(金) 17:04:21.40 0
145 :
名無し募集中。。。:2013/06/28(金) 17:05:35.97 0
ホイコーかマーボかな
本場のは知らん
146 :
名無し募集中。。。:2013/06/28(金) 17:06:27.21 P
やっぱり北京ダックが一番好きだわ
147 :
名無し募集中。。。:2013/06/28(金) 17:06:46.47 0
ネトウヨって言い出したってことはリアルに
>>1がチョンだったのかな?
148 :
名無し募集中。。。:2013/06/28(金) 17:08:02.22 0
最近のイチオシはトマトと卵の炒めもの
アクセントにマッシュルームスライスいれる
149 :
名無し募集中。。。:2013/06/28(金) 17:09:04.68 0
>>139 しかも中国の焼き餃子って古くなった餃子を炒めたやつだよな
そんな扱いのやつを好んで食べる日本人って・・・
150 :
名無し募集中。。。:2013/06/28(金) 17:09:27.67 P
つか
>>1がなぜ回鍋肉を選んだのかが気になるわ
中国でそんなにメジャーな料理かアレ?
151 :
名無し募集中。。。:2013/06/28(金) 17:09:55.68 i
青椒肉絲だよ
152 :
名無し募集中。。。:2013/06/28(金) 17:10:36.02 0
CMでやってるからだろ
153 :
名無し募集中。。。:2013/06/28(金) 17:12:30.10 0
>>149 中国で餃子と言えば水餃子で水餃子が余ったものを翌日に焼いて食べるから
日本の焼き餃子とは別物
日本の焼き餃子は皮が極薄の焼きに特化したもの
154 :
名無し募集中。。。:2013/06/28(金) 17:13:15.58 0
また情弱のネトウヨが適当なこと言い出しましたよ
155 :
名無し募集中。。。:2013/06/28(金) 17:13:19.66 0
やっぱフカヒレの姿煮は美味いよ
お前らは食ったことないから分からないだろうけど
156 :
名無し募集中。。。:2013/06/28(金) 17:13:53.39 0
潮時まんじゅう
157 :
名無し募集中。。。:2013/06/28(金) 17:14:38.56 0
潮時ダック
158 :
名無し募集中。。。:2013/06/28(金) 17:15:00.26 0
クラゲ
159 :
名無し募集中。。。:2013/06/28(金) 17:15:18.29 0
潮時団子
160 :
名無し募集中。。。:2013/06/28(金) 17:15:42.73 0
トマトと卵の炒め物は日本人の口に合ってめっちゃうまいらしい
161 :
2bI3OOq:2013/06/28(金) 17:15:48.43 O
カレーライスが一番美味しいよ
162 :
名無し募集中。。。:2013/06/28(金) 17:16:00.37 0
>>147 恥ずかし過ぎて成りすますしか無かったんだろ
察してやれ
163 :
名無し募集中。。。:2013/06/28(金) 17:25:26.82 0
>>155 ちゃんとしたフカヒレ何度も食べたがあれはフカヒレがうまいんじゃなくスープとタレで決まる
フカヒレは食感担当
164 :
名無し募集中。。。:2013/06/28(金) 17:26:09.48 0
刺身と同じだな
165 :
名無し募集中。。。:2013/06/28(金) 17:31:17.28 O
フカヒレのスープに春雨入ってても気付かないレベルだよな
166 :
名無し募集中。。。:2013/06/28(金) 17:32:58.93 0
高級店ですらフカヒレスープって言ってシャーガンで出すからな
167 :
名無し募集中。。。:2013/06/28(金) 17:39:30.39 0
天津丼
168 :
名無し募集中。。。:2013/06/28(金) 17:41:36.61 O
餃子
結論出たしこのスレ終了な
169 :
名無し募集中。。。:2013/06/28(金) 17:43:30.56 0
お前のいう餃子ってなに?
170 :
名無し募集中。。。:2013/06/28(金) 17:45:34.31 P
dumplingを餃子と呼ぶならそれでもいいけど
171 :
名無し募集中。。。:2013/06/28(金) 17:46:22.10 O
こちとら江戸っ子よ?
焼きに決まってらあ
172 :
名無し募集中。。。:2013/06/28(金) 17:47:09.08 P
それ日式やん
却下
173 :
名無し募集中。。。:2013/06/28(金) 17:51:47.81 0
餃子は焼きよりすいぎょがいい
174 :
名無し募集中。。。:2013/06/28(金) 17:52:42.43 0
175 :
名無し募集中。。。:2013/06/28(金) 17:57:50.60 0
176 :
名無し募集中。。。:2013/06/28(金) 18:18:42.83 O
餃子はスープ餃子が好きかな
中国じゃ兵隊さんの食事だがw
177 :
名無し募集中。。。:2013/06/28(金) 18:23:01.30 0
焼き餃子
178 :
名無し募集中。。。:2013/06/28(金) 18:23:55.48 0
なにが潮時なんだい?
179 :
名無し募集中。。。:2013/06/28(金) 18:24:04.41 0
焼き餃子も水餃子もどっちも好き
180 :
名無し募集中。。。:2013/06/28(金) 18:25:44.13 0
アメリカの Pot sticker と日本の 焼き餃子 と何が違うの?
181 :
ツキヲ ◆Latte/X/IM :2013/06/28(金) 18:25:48.40 0
JJみたいなかわいい店員に巻いてもらう北京ダックならお金出してもいいなぁ
182 :
名無し募集中。。。:2013/06/28(金) 18:27:00.66 0
日本の影響で中華圏でも焼き餃子を食べる人が多くなった
183 :
名無し募集中。。。:2013/06/28(金) 18:27:29.97 0
天津飯に一票
184 :
名無し募集中。。。:2013/06/28(金) 18:27:51.91 0
八宝菜だな
185 :
名無し募集中。。。:2013/06/28(金) 18:29:41.87 0
186 :
名無し募集中。。。:2013/06/28(金) 18:31:02.28 0
圧倒的に回鍋肉
187 :
05004010618729_vh:2013/06/28(金) 18:32:16.84 O
とろみ成分
188 :
名無し募集中。。。:2013/06/28(金) 18:33:17.89 0
レバニラ炒め
189 :
名無し募集中。。。:2013/06/28(金) 18:34:09.79 0
190 :
名無し募集中。。。:2013/06/28(金) 18:34:50.45 0
天津飯と麻婆豆腐とエビチリは自分で作ったのが一番美味いわ
191 :
名無し募集中。。。:2013/06/28(金) 18:36:35.05 0
192 :
名無し募集中。。。:2013/06/28(金) 19:07:42.58 O
193 :
名無し募集中。。。:2013/06/28(金) 19:09:21.67 0
すぶた
194 :
名無し募集中。。。:2013/06/28(金) 19:09:26.25 0
酢豚かな
195 :
名無し募集中。。。:2013/06/28(金) 20:27:30.05 0
春巻き
196 :
名無し募集中。。。:2013/06/28(金) 20:32:42.93 0
天津丼な
197 :
名無し募集中。。。:2013/06/28(金) 20:50:56.32 0
198 :
名無し募集中。。。:2013/06/28(金) 20:52:15.23 0
199 :
名無し募集中。。。:2013/06/28(金) 20:55:27.13 0
焼き餃子は「鍋貼」(グオティエ、gu?ti?)と呼ばれ、残り物の餃子を焼いて食べるものと言われることが多いが、
現在商品として売られているものは残り物の再利用ではない。
日本で棒餃子や鉄鍋餃子と呼ばれる、皮が薄く、長細いものが基本。水餃子とは、皮の作り方から違う。
水餃子と同じ形状のものを焼き、鍋貼と称することもある。
特に台湾では鍋貼のチェーン店が全国に多数展開され、その他に朝食を売る店や屋台でもメニューとして
存在しており、水餃子が主流であることに変わりはないものの、非常に一般的である。
現在、中国本土でも台湾の鍋貼チェーンが進出し展開されている。
またその他に、主にスナック感覚で食べられる小ぶりで日本の餃子のように皮が薄い焼き餃子
(煎餃、ji?nji?o)も屋台などで売られている。
また煎餃自体が大括りでの焼き餃子の意味になり、水餃子の再利用としての焼き餃子はむしろこちらで呼ばれる。
中国華北の専門店ではほぼ水餃子のみであるが、屋台などでは多量に水を使わないことから、焼き餃子を
メニューに採用することも多い。
日本の焼き餃子と同じく蒸し焼きで、水は使用する。
また、近年は「日式餃子」と称して出す店もある。
200 :
名無し募集中。。。:2013/06/28(金) 20:56:43.90 0
中国人や中華圏の人が焼き餃子よく食べ出したのはここ10年ってところだな
201 :
名無し募集中。。。:2013/06/28(金) 20:58:38.25 0
北と南、全く文化の違うエリアを占領していて
そこから持ち帰ったものが融合してるんだから
あんまり一概には言えないのではないか
202 :
名無し募集中。。。:2013/06/28(金) 21:04:57.14 O
創業100年近くになる焼き餃子店が南京にある
203 :
名無し募集中。。。:2013/06/28(金) 21:16:04.84 0
204 :
名無し募集中。。。:2013/06/28(金) 21:29:28.63 0
五目焼きそば
うちの近所の中華屋Hが日本で10本の指には入る旨さ
205 :
名無し募集中。。。:2013/06/28(金) 21:43:57.25 0
潮時ってなんで?死ぬの?
206 :
名無し募集中。。。:2013/06/28(金) 22:15:57.45 O
207 :
名無し募集中。。。:2013/06/28(金) 22:22:19.16 0
麻婆豆腐は日本で食うと旨いけど本場で食うと舌が痺れて食えたもんじゃない
208 :
名無し募集中。。。:2013/06/28(金) 22:39:00.65 P
>>207 遠征ついでに景徳鎮で頼んだら食べ切れなかった上に胃腸炎になったw
209 :
名無し募集中。。。:2013/06/28(金) 23:46:52.42 0
春巻き
210 :
名無し募集中。。。:2013/06/29(土) 04:42:03.81 0
豆板醤
あ