そばの乾麺はゆでる前に水に5分ほどつけてからゆでるとうまいらしい

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1|仝゜) れいなじる ◆017JIRUx.6
ネットに書いてた
2名無し募集中。。。:2013/06/01(土) 22:24:06.49 0
へー
3名無し募集中。。。:2013/06/01(土) 22:24:24.08 0
ほんまかぁあん?
4名無し募集中。。。:2013/06/01(土) 22:24:30.91 0
まさかのおまえかよ
5名無し募集中。。。:2013/06/01(土) 22:24:46.00 0
まだ蕎麦ダイエット続いてるのか?
6名無し募集中。。。:2013/06/01(土) 22:25:15.32 0
赤い狐とかのこと?
7名無し募集中。。。:2013/06/01(土) 22:26:37.87 0
茹でると言ってるんだから違うか
ああそばの乾麺ってあれか
あれかっつーかそばって乾麺以外にあるのか
あああるか
あるわな
8|仝゜) れいなじる ◆017JIRUx.6 :2013/06/01(土) 22:27:13.10 0
今日やってみたら
たしかにうまい気がした
9名無し募集中。。。:2013/06/01(土) 22:28:12.66 0
マジかよ
茹でる時間は短縮したほうがいいの
10名無し募集中。。。:2013/06/01(土) 22:28:29.91 0
もう少しで縦読み「あ」のファイブカードだったな
11名無し募集中。。。:2013/06/01(土) 22:28:54.22 0
生麺みたいになるのかな


水につけたら くっつかないの?
12名無し募集中。。。:2013/06/01(土) 22:29:16.74 0
なんで?
13名無し募集中。。。:2013/06/01(土) 22:30:29.47 0
ひやむぎとそうめんの違いを教えて下さい
14名無し募集中。。。:2013/06/01(土) 22:30:51.97 i
そばの乾麺はゆでる前に水に5分ほどつけておくとうまいらしい


普通こうじゃない?
日本語へただね
ロクな教育受けてこなかったからこうなんだよ
死ねば良いのに
15|仝゜) れいなじる ◆017JIRUx.6 :2013/06/01(土) 22:32:16.61 0
ゆで時間はそのままでイイみたい
ただ水に入れてる間になんかすっげーもろくなっていく
16名無し募集中。。。:2013/06/01(土) 22:35:29.41 0
ゆでたあとに蒸してるか?
17名無し募集中。。。:2013/06/01(土) 22:36:05.74 0
れいなじるってなんで働かないの?
http://hayabusa3.2ch.net/test/read.cgi/morningcoffee/1369475048/
18名無し募集中。。。:2013/06/01(土) 22:44:57.88 0
>>14
お前は日本語はうまいかもしれないが伝えるのが下手
5分ほど水につけてからゆでると
にすれば馬鹿でも分かる
19|仝゜) れいなじる ◆017JIRUx.6 :2013/06/01(土) 22:46:41.01 0
かばってくれたー!!
20名無し募集中。。。:2013/06/01(土) 22:46:42.41 0
俺もずいぶん昔に聞いたことあるよじる
吸わせるんだよね
21|仝゜) れいなじる ◆017JIRUx.6 :2013/06/01(土) 22:46:59.10 0
なんかメンが生麺みたいになるみたいだね
22名無し募集中。。。:2013/06/01(土) 22:49:07.04 0
>>13
太さが違うだけ
規格がある
23|仝゜) れいなじる ◆017JIRUx.6 :2013/06/01(土) 22:50:23.73 0
最近はまってるのはそば粉が多い奴
24名無し募集中。。。:2013/06/01(土) 22:53:04.04 P
カップ蕎麦カップうどんはお湯を捨てて入れなおしてからスープの素を入れる
コレ豆
25名無し募集中。。。:2013/06/01(土) 22:53:25.17 0
茹でる前に霧吹きで湿らすといいってのは聞いたことある
26名無し募集中。。。:2013/06/01(土) 22:54:44.38 0
これって単純に水から茹でればいいんじゃね?
27名無し募集中。。。:2013/06/01(土) 22:54:46.36 0
あれ?
乾燥過程で大豆油を塗るのがそうめんで塗らないのが冷麦じゃないのか
28名無し募集中。。。:2013/06/01(土) 22:57:11.28 0
そうめんの油と塩の量は異常
29名無し募集中。。。:2013/06/01(土) 22:58:31.63 0
前も書いたけど

じるって前にレコーディングダイエットで激痩せしたんだろ?
ダイエットの王道はカロリー総量制限だってこと身をもって知ってるはずなのに
なんで蕎麦ドカ食いダイエットなんかしてるの?バカなの?
30名無し募集中。。。:2013/06/01(土) 23:00:38.88 0
一種類のものひたすら食う単食ダイエットなんて
たぶん体壊すだけで痩せないよ?
大人しくレコーディングダイエットもう一回やっとけよ
31名無し募集中。。。:2013/06/02(日) 03:43:55.46 0
>27
JASの規格上は油塗る塗らないは関係ない
32|仝゜) れいなじる ◆017JIRUx.6 :2013/06/02(日) 10:44:28.88 0
誰かためせ
33名無し募集中。。。:2013/06/02(日) 10:47:55.97 0
そうめんで値段が2倍以上違うのは原料の違いか
34名無し募集中。。。:2013/06/02(日) 10:52:42.46 0
干せば干すほど高いってのもある
35名無し募集中。。。:2013/06/02(日) 10:59:32.58 0
伸ばすのには技術と時間が要る
しかも寝かせて熟成させるから場所も取るし
保存中の空調とか難しい
36名無し募集中。。。:2013/06/02(日) 11:03:01.79 0
つゆ作りに凝れよ
醤油とみりんのいいやつ買ってくる+鰹節+鯖節
乾麺に凝るのなんか限界あるんだから
37名無し募集中。。。
裸の大将でそうめんにカビが生えたシーンあったな