40歳でたこ焼き屋始めようと思うんだけど世の中舐めてると思う？

正直余裕な気がするんだけど

知るか死ね

銀だこより美味いならいける

勝手にやれよゴミクズ

やってみたらいいよ何もしないよりはいい

いや別に
頑張りや

なんだとてめえが死ね

ニコ生の綿飴屋よりはマシだと思う

粉もんって原価率相当低いと思うんだけどなんで銀だこってあんな高いの？

ぶっちゃけたこ焼きとか誰が作ってもあんま味変わんないだろ

夜ご飯にたこやきたべたよ
うまかった

あれ基本的に粉はどこも一緒だからな

２，３度失敗しても生きてくのが余裕なくらいの金があればそのくらいおｋ

料理センスありまくりの俺でもいまだに納得できるたこ焼きはできない

原価考えたら8こ入り200円とかでも結構儲かるよね

最後に油ぶっかけて外側固めたらいいんやろ？

>>15
たくさん売れるんだったらな

どこまでを原価と考えるかだな

業務用のたこ焼きの素って結構高かったと思うぞ

儲かるけど縄張りあるからね

いや人の下で働くのめんどくなったからギリ資金で始めようと思うんだけど
とりあえず純利益1日1万円稼げれば成功だと思ってる

ガンバ

知り合いがはじめたけど
半年もたたずに止めたぞ
場所がめちゃくちゃ人通り多くないとあかん

屋台でもやる気かそれとも自宅改造して店やるのか
あるいわ店舗自体借りるのか

買いに行ってやるよ
どこでやるんだ？
中板橋か？

テナント借りて店出すなら100％失敗するよ
屋台か車ならだが上のやつの言う通り縄張りあるよ

道端で始めたらやーさん来ない？

今日からおれはの漫画みたいに、

たこ焼きなんかいらん

駅前のタコ焼き屋いつの間にか潰れてたなあ

飲食店をはじめた奴の7割が
半年ももたないって知ってるのかね？

そうだなたこ焼き屋なくなってた

絶対やっちゃいけないのが蕎麦屋と喫茶店

世の中舐めてるっていうけどよ
舐めて良いと思わねえか？舐めまわしてやろうぜ
おめえの自由に生きろよ型にはまった人生なんて糞っくらえだ

取敢えず原価の算出公開してみ？
まさか粉だけってことはないよな？

資金はいくらあるの？
利益無しで考えて
ランニングコストだけで
最低半年はやれるぐらいの資金無いと
厳しいぞ

車で移動販売しようと思ったんだけどちゃんとした厨房がないと許可下りないから
そんならプレハブ店舗建てようかなって思ってる
場所は車の多い道路沿いに建てればなんとかなるかなって

ピザをカットした奴の店のほうが欲しい

スーパーの前で焼き鳥とかたこ焼きよく売ってるけど場所代払ってんのかあれ

>>38
当たり前だろ

道端の仮店舗は許可でないよ
スーパーとかの敷地内にかね払うとかじゃないと

>>38
通常なら場所代は取られているはず

>>30
ミッドナイトランであったなそれ

うちの近くのスーパーやTSUTAYAの敷地内にたこ焼きを売ってる人がいるわ

>>35
具体的には何も決めてないけど本買って調べたらあれ？俺でもやれんじゃね？って感じ
店舗は安い所なら100万か200万で作れそうな気がする

>>37
それ色んなフード業界が手を出しては
失敗してる

たこ焼き屋はマジ儲かるよ
仕込みは大変だけどな
鶏ガラ煮込んでダシ取ったり

>>36
車でたこ焼き買いにくる馬鹿がいるかよ

車乗っててたこ焼き買う為に止まる馬鹿がいるかよ

たこやきやたいやき屋ラーメン屋
その辺オープンしては潰れての繰り返しだぞ
まあお前が失敗するとは言ってないが

>>47
腹減ってたら止まんね？
俺なら止まるけど
「とーちゃんたこ焼き買ってー」「しょうがねーな」みたいな

>>49
コンビニ

またお前かよ
ラーメン屋の名称決まったのかよ

そのシチュはどう考えても車の通りが多い所じゃなくて
駅近とかの人通りが多い場所だろ

駐車場がないと話しにならんし月々の家賃光熱費その他
甘く見るな

学校の近くだと子供が買ってくれるyo!

>>51
それ俺じゃないよ
ラーメンとか難しそうだから無理

>>49
店やっていけるだけの売り上げあげれるのか？馬鹿か君は

お前だよお前

30 名前：名無し募集中。。。[] 投稿日：2013/04/01(月) 03:39:54.87 0
飲食店をはじめた奴の7割が
半年ももたないって知ってるのかね？

正解だよ

高校の近くにあったタコ焼き屋はよく行ったわ
10個入り300円で美味かったし

屋台のたこ焼やで各地を点々としたら

失敗してもというか儲け０でも余裕で暮らしていける金がないとやらんしそもそも出来んけどね

買いに行ってやるよ
どこでやるんだ？
武蔵関か？

１０コ300円とかいつの時代だよ
25年以上前の話だろ

まあサラリーマンぐらいは儲かるよ

多分300円で売って50個売れれば
15000円 楽勝じゃん！
ぐらいに考えてるだろ？ww

>>65
でも実際そんな感じよ

>>63
３０年前

俺も脱サラしてたい焼き屋やりたい

オレは持ち帰り専門の焼鳥屋を7年ほどやってたが余程売れなきゃ余裕なんて出ないぞ
1日300本売っていいトコ月に20万くらい上がる程度

俺もコミュ障だけど喫茶店やりたい

>>64
儲け０でもやっていける金がある前提でそれだけ稼げれば十分だな
これから俺にとっての仕事とはあくまで体裁でしかないからな

３０年前って俺が高校の頃じゃん
お前タメか？

たまにスーパーとかの駐車場にワゴン車改造した店でてるけどああいうの目指せよ

どこに住んでるのかを書けよ

>>60
俺的には移動販売車一つで身軽に始めるのが理想の形なんだけど
調理場持たないと許可下りないみたいなのよね

>>69
一番人気あったのは
ネギマ？

>>75自宅の台所が調理場ってことじゃ駄目なの？

飲食店に服飾関係は相当なやり手で事情通で運も味方にしないと大儲けとか長くやっていくなんて無リッぽそうだからな

>>75
移動販売車があったとして
その車をおく場所も許可がいるって
わかってるよね？

脱サラした人の7割は後悔する

>>75
調理場は自宅でもokなはずだぞ
博多の屋台なんかみんなそう

勇気あると思うぞ
44歳でもまだ俺は自営迷ってる
ガンガレ！

http://www.gurumejapan-k.co.jp/corporation.html
ここに頼むと初期費用やすくて超上手くて行列できるお店にしてくれるよ
前に住んでたとこの近所にあったんだけどたまにめちゃ食べたくなる
たしか３００万くらいだけど国庫で借りる手配までしてくれるっておっちゃんが言ってた

焼き鳥は原価率が高いから儲からないよw

ドンキの駐車場でトルコ人がケバブ売ってるんだけどつい買っちゃうわ

>>85
渋谷のタワレコの前にケバブ屋が
あったけど買ってる人見た事無かったw

屋台なんて保健所の許可とか今は厳しいぞ
結局フランチャイズに加盟とかしてやるしか無いけど
本部とかがクソで結局サラリーマンと変わりない
やめとけ

>>80
脱サラしなかった人間の何割が後悔するかの数字も合わせて示してくれないと
あまり意味がないな

>>76
そうだね
だいたいネギ間かももでローテーションて感じ
不思議とネギ間が売れるとモモが余ってモモが売れるとネギ間が余る

>>73
うん理想としてはやっぱスーパー駐車場で移動販売だね
固定客つかむ必要ないし
スーパーにいくら取られるのか見当もつかないけど

スーパーが売ってる商品とバッティングするとボられそうだな

屋台とか娑婆代とかヤクザとか来そうでおちおち仕事できんだろ
それに俺は店には出ないで裏方だけやりたい
そもそも客商売が向いてない

>>90
金は取られんよ　根拠はマネーの虎
ただし許可もらえるだけの情熱は必要

>>90
都内のイオンやイトーヨーカドーとかだと
月に数十万円よ

スーパーより家電量販店の駐車場がいいな

結局は事業主より雇われ労働者のほうが気楽で得だねって結論に至るんだよなｗ

60で居酒屋開業する人もいるから年令は問題ではない、ただ飲食店は労働時間が長い割には
儲からない、光熱費を含めたコスト管理が大変。

>>84
そうそう数売ってナンボ
オレはひと串平均で50%くらいだった
酒をあわせて売ったほうがナンボも楽

立川www

バイター雇って俺は裏方だけするわ

>>81
賃貸アパートでもだいじょうぶだろうか

>>98
今は何をやってるの？

裏方だけとかなめてんのか
そんなのはパートのおばちゃんでも出来るんだよ

>>94
たっけ
そりゃ無理だわ

>>101
全然OKていうか屋台の店主なんかみんなそんなもんだぞ
持ち家持ってます（ｷﾘｯなんてのが開業できないのなら誰もやらん

>>100
結局バイトが使えなくて一人で回すハメに。。。

近所に居酒屋風な小料理屋風な小さい店でたこやきとお好み焼きやって結構長続きしてる店あるけど
自宅の１階でやってる感じだから家賃は払ってないだろうな
駅前に出来た普通のたこ焼き屋はすぐ潰れたし普通のたこ焼き屋なんかやっても絶対潰れる
酒とか置いて居酒屋風にすれば少し可能性あるんじゃね

>>96
事業によるだろ
ウハウハな事業主もいればバイトのほうがいいんじゃないかって事業主もいるだろうし
そういえば俺も一応事業主ではあるんだけどな
ろくなもんじゃないが

スーパーの売場でさつま揚げ一枚120円の試食販売とかやってるけど
場所代はどれだけで儲けはどんだけなんだろ

適当な空きテナントで雇われ店長やるのがいいよ

>>103
それが正解だからお前に言う権利などない
俺が店に出たら即効店潰れるわ

>>104
ってか大手だと
企業側から集客の為にお店にオファーがある
素人がやりたいって言っても
もし食中毒でもあったら企業の責任も問われるから門前払いよ

>>108
たこ焼屋の話だろ
利益率考えればってこと

>>106
バイト変えりゃいいだけだろ

>>102
トラックの運ちゃん兼空調メンテ

たこ焼き車100万で売ってた
自宅調理場がオッケーならすぐ始められそう
さてどこで売るかだな
http://ucar.autos.yahoo.co.jp/model/daihatsu/mira-walkthroughvan/CU0465243566/

まずは大金持ちになるところから始めよう

夢見てんなって
客のクレーム対応とかコミュ力必須なんだよ
まずいだとか生焼けだったとかタコが小さいとか

自作で作ったらもっと安くなるから騙されるなｗ

>>114
何人もバイト雇える資金力があるならいいが教え込んでも慣れてきた頃に辞められたんじゃ割に合わんぞ

>>109
あれは普通にスーパーが仕入れて
売ってるって形と同じ
物産展とかだと話は別

そもそも冷凍のたこ焼きをチンして青のりとおたふくソースかけて食ったほうが
数段コスパは上なんだよ
冷凍たこ焼き最高

>>107
駅前だとテナント料が馬鹿高そうだからもうちょっとリスクの少ない所で始めようと思ってる

>>120
それじゃスカウトしてくりゃあいい

>>121
ふーんそうなの
確かにレジで精算してくださいとか書いて放置になってたりするけど
あのおっさんの取り分はどうなってんのかな

バイトとかでどうにか生きていけてる奴が試しに一念発起するようなことだわな
そういう奴なら潰れてもまたバイトで持ち直せる
人生をかけるにはあまりにも拙い

ttp://www.youtube.com/watch?v=n7GgjBhUq1g

43歳の男がたこ焼きやをはじめた物語
でもこれはフランチャイズだから1が目指してるのとは違うけど

>>126
なんで俺がたこ焼きやに人生賭けないといけないんだ？
面白いギャグだな

タモリは昔おれんちでタダ酒飲んでた。









実話だ。

>>129
本当ならいろいろ話し聞きたいね

>>118
うんそういうのも含めて移動販売がいいかなと思ってる
「うっせーばーか」でブーンて逃げればいいじゃん

>>128
なんだ浅はかな考えの吐露か
すまんなｗ

>>125
おっさんは普通にさつま揚げ
メーカーの人でしょ？だから取り分とか無い
例えば試食販売をやりますから、今回は500枚仕入れて下さいって話

飲食自営起業の9割は失敗する

>>132
俺が店持つのはあくまで仕事してるっていう体裁を保つため
金持ちがよく店出すだろ？
あれと同じ理由

>>134
９割が本当かどうかは知らないがそうだろうね

>>130
嘘です♪




と言いたいところだが本当だ。
当時は芸能界入りしてなくて
タモリの勤め先の近所にうちがあって
親父の趣味のアマチュア無線で友達だた。
コールサインが近いから一緒に試験に行ったのかもしれん。
俺は時々遊んでもらってたらしい。
タモリのカローラに乗せてもらった記憶がある。

>>135
ああこのスレでも体裁を保つあれか
なんだバカでしたってかｗ

金持ちが店出すのってオーナーになったり税金対策だったりだろｗ

仕事してるっていう体裁を保つためなら
個人の学習塾を開くと捗るぞ

中学生の勉強の面倒くらい誰でもできるし
かわいい女の子を相手にできて楽しい

>>137
ニュー速のさんざん使いまわされたコピペを貼ったのは何が目的なの？

仕事してますアピールならネット販売やってますでもいいだろ

>>139
いわゆるオーナーになるつもりだが

オーナーが必要なたこ焼屋ｗ

また雪がかなり積もりましたな
4月だというのに

たこ焼きやるつもりだったけどよく考えたらたい焼きの方が楽じゃね？

アマチュア無線には従免と局免の2つが必要
コールサインは局免だから申請のみ
とコピペにマジレスしてみた

>>140
若い女の子が集まるような店出して女の子のバイトをつまみ食いできるような感じを目指してる
やるとしたらそれくらいが理由かな

>>133
多分俺の考えてるさつま揚屋と違う話になってると思う
でもどっちでもいいしもう寝る

自分でやるんちゃうんかい

昔星野ひかるっていうAV嬢がたこ焼き屋やってたけど潰れたよ
関係ないけどね

>>148
じゃあたこ焼き屋じゃないほうがいいだろ

21 名前： 名無し募集中。。。 投稿日： 2013/04/01(月) 03:37:17.25 0
いや人の下で働くのめんどくなったからギリ資金で始めようと思うんだけど
とりあえず純利益1日1万円稼げれば成功だと思ってる

↑こんなのが動機だからねｗ

>>144
たこ焼きやじゃなくても別にいいんだけどねｗ
おしゃれな喫茶店とかファーストフードとかパスタ専門店とか自分が好きな食い物で店出したい

バイト女食いたいならカフェ一択

どうも、矢沢です。昔、キャロルで矢沢が日比谷でワオワオやってたころにさ、
あの、なんていうのスライム？それが流行ってたわけ。
楽屋でさジョニーなんかとスライム欲しいよね、つってたらボーヤが気を利かせて
「買ってきましょうか」っていうわけ。
「おおサンキュ」つって買いにいかせたら街中売り切れだったみたいでさ
「すいません、コンニャクで代わりで」ってそいつ、こんにゃく買ってきたわけよ。
しょうがないから代わりにこれで遊ぶかあ、と思ってさ、
オレやジョニーでこんにゃく顔に乗っけたり、ぶつけ合ったりしてね遊んでたんだ。

そしたらさ。ムッシュっていうの？かまやつがバーンと楽屋入ってきてさ
「おまえら何してんの？」。オレ「いやあ、かまやつさんコレだよ噂のスライム！」。
オレ、まだ駆け出しだったし、向こうはもうビッグネームでしょ？「はあ？」みたいな感じ。
「おまえ、矢沢、これはこんにゃくだろ？」って。ちぎって床に捨てた。
オレはそれを黙ってみてたね。しばくしてムッシュが帰ってさ。
そしたららジョニーがそのちぎられたこんにゃく持って震えてんのよ。
「エーちゃん、これ弁償モンだよ！」って。「こんにゃく弁償してもらうべ！」ってさあ。
それ聞いてオレ、今度はこっちからムッシュの楽屋行ったわけ。
「あのさっきのこんにゃくだけど、絶対そのうち弁償してもらいますんで」。バッキリいってきた。

それから、1週間くらい後かな、モノホンのスライムが届いたよ。ムッシュから。
そのとき思ったね。「ああ、これがスーパースターのやることだな」って。
その日のステージはスライムでリーゼントにしたよ。
途中で汗すって粘液になってたーらたーらいと引いて落ちてくんのよ。
たまたま来日してたH.R.ギーガーがそれ見てエイリアン思いついたんだって。
これマジよ。エイリアンのあの頭、矢沢のリーゼントの形なんだって。へえ、と思ったね。

自分でやるんじゃないなら飲食関係は辞めといたほうがいい
安く始められるとしても後々高くつく

食中毒とかで死者が出たら損害賠償するのはオーナーな
バイトは関係ないから

>>153
金も余裕もないやつが店なんか出したらいかんだろ
ギャンブルするより先が目に見えてるは

>>154
突付かれてグダグダだなｗ
それなら店舗のオーナーになりたいと最初から言えやバカタレｗｗｗ

そんなあなたにバードカフェ

自分が好きな食い物で店出したい（ｷﾘｯ

たこ焼きって中がとろとろの方が良しとされるもんだから食中毒とのチキンレースだよね

>>157
何が高くつくんだ？
初期費用全額一括で支払って潰れたら潰れたで引き払えばいいんじゃないのか？
レンタルとか儲け見越してローンとか組んでたらあれだけど

ぶっちゃけたこ焼きの具ってたこである必然性が全くないよね
イカでも肉でもいいと思う

>>165
やっぱタコがいいよ

http://2016.jugem.jp/?pid=1

・金持ちが働いてるアピールで店出したい
・オーナーとして店は他者に任せたい

駄目な世間知らずの典型例ｗ

>>165
だよね
ぶっちゃけ何も入ってなくてもいいと思う

丸い小麦粉揚げだからな
別に具なんか入って無くても問題ないし

>>168
俺は店には出ないけど裏方とかで動きたいとかは思ってるけどね
バイトの女の子と仲良くやりたいし

揚げてはいないだろバカ

大阪でタコ焼き食ったらタコが入ってなかった
文句言ったらたい焼きに鯛が入っとるかって逆ギレですよ
俺は納得してモグモグ食べた

>>171
幼稚な世間知らず丸出しｗｗ

ちょっと違うな
具は必要だけどタコである必然性がないってことだ

プリン専門店とかどうだろ？
めっちゃ可愛い女の子とかバイトで入って来そう

>>164
条件にも依るがね
オレは賃貸で店やってて廃業するときに現状復帰やらなんやらで結構手間取った
運良く居抜き物件に出来たから安く上がったがそれでも借金200万残った

ロスも多いし単価安いから数売らなきゃいけないし
店もそれなりにオシャレじゃないと客も入らないし

タコよりもうまい具が圧倒的にたくさんあるって意味が正しいと思う
要不要論だと何もいらないことになっちゃうから

>>177
たしか厨房機材って恐ろしく高いんだよな
２００万なら普通の人には痛いな
金持ちならむずがゆくもないだろうけど

飲食やりたいなら居ぬきの店でラーメン屋やるのが簡単
すぐつぶれる可能性大だけど最初は客入るぞ

エビ入れたら美味そう
パクんないでね

単純に焼いてうまいってことが条件だな
肉はもちろんいいが・・・
魚介類はあまり適してないだろう

広島にカキ入りタコ焼きが売ってたがアイデアより勇気がすごいと思ったわ

タコは歯応えがいいよ他の具ではダメ

>>181
居抜きの情報ってどこで手に入れるんだろ

タコが好きな奴ってそうそういないよな
イカ好きもまあ聞いたことないが

>>186
不動産屋まわればいいんじゃね？

自分見抜きいいっすか？

お前ら無職？

>>186
不動産屋でも告知してるしテナント募集って貼ってある物件にも書いてることが多い

典型的下魚だからなイカタコは

>>190
年収650万のリーマンです

イカ焼きも置いとけ

テキトーに煽っただけなんでわざわざレスしなくていいッスよ^^;

タコがたこ焼き以外に使用される場面があるのだろうか

脱サラしてラーメン屋開業２年の者だけど質問ある？

>>197
資金いくら用意した？

>>198
８００万円
店は１３坪　居酒屋居抜き　開店当時借金０円　貯金０円
２年で１２００円貯金した

なんかラーメン屋だと確認できるものうｐ
うｐできないなら黙ってスレを閉じろ

１２００円？

2年で1200円とか辛すぎるだろ

>>200
なにお前カリカリしてんだよ

話よんだけど
たこ焼き屋辞めた方がいいべ

そういうテイクアウト系は立地が半分

道路沿いの店なんて誰もこないぞ

観光地で人が沢山歩いてる場所じゃないと

人使おうとか店が軌道に乗ってからで
それまで店主が朝から晩まで働かないと採算とれないぞ

全般に考え方甘い

既存のたこ焼き屋自体が舐めた商売してるからな
工夫すればいくらでも売れると思う

>>204
まあ人生自体軽く考えてるから甘いのは否定しないけど
たこ焼き焼くくらいなら朝から晩までできるし
移動販売でいろんな場所試してみようと思ってる
あと人雇うって言ってるのは別の人
もう一つ気楽に生きれるならそんなに儲かんなくていいと思ってる

まあ頑張れよ地域はどこ

俺が儲かるたこやき屋のネタ教えてやるよ
素揚げしたたこ焼きの中にチキンとか色んな物入れればいい

甘く考えてようが深刻になろうがやることやってれば結果変わんないんだから
ピリピリするだけ無駄かなって考えなのよ

>>207
山口県

やってみて成功するかどうかだからなあ

>>208
飛び道具としてそんなのもありだよね
入れる具変えるだけだから手間かからないし

とりあえず安い販売車買って今の仕事続けながら休日にテスト販売＆修行しようと思ってる
失敗してもそんなに損無いし

道重さんの親父さんですか

トルティーヤとかハラペーニョとかも応用すればいい
トンカツをご飯の上に乗せただけ新しい料理みたいにみんな思うんだから
そういうことすればどんどん新メニューが出来る

中身入れ替えるのは作りおき出来ないから混雑時に捌けない
銀だこみたいにかけるマヨネーズを変えるとかその程度でしか差異は出せないだろ
中身変えるとかやれるんならとっくにやってる

初期投資で借金さえしなければやってみたら

そのノリだと儲からんかも知れんが
楽しいかもな

扶養家族いないこと前提だけど

移動販売だと地元のヤクザに筋通さないといけないんじゃないの
あと縄張りの関係とか

たこやきみたいに今からコスト上がるのやってどうすんだｗ
世の中見えてないなぁ

作り置き出来るよ
仕込んだ具材をタッパーに入れておけばいいだけ
その程度の何が出来ないんだよ

小麦粉値上がりするしタコは今高値でコスト高
客単価は低いし暖かくなる季節に始めようって舐めてるとしか思えない

粉商売が儲かるって言われてたのは昭和まで

>>216
混雑してくれたら逆に飛び道具必要無いんだけどなｗ

>>217
誰の下にも付かずに金稼げたらすげー楽しいと思う
手ごたえ掴んだら今の仕事なんか即辞め

ハーフ焼きを入れろ
8個入りで4個が普通のたこ焼きで残りは違う具を選べる
既存のたこ焼き屋はその程度の努力もしてないんだから

タッパーに入れておいて焼くって実際どうなんだろ
実際やってみないと分からんこと多いからなあ
銀だことかも具のバリエーションあんまないし実際やると苦労多そう
まあやってみた話聞きたいわ

タコもそうやってるよ

>>221
もともとの原価が安いからそんなに打撃無いと思うなんとなくだけど
あと基本的に夏場はあんま力入れない
夏場はバイトで食い繋ぐかも
俺もコンロ作業暑いし客も暑い時にたこ焼きなんか食わないだろうし

むしろたこ焼きといえば夏でしょ
祭りの屋台しかり
かきいれどき

作り置きってそういう意味じゃないような
たこ焼きとして完成してる状態で保温しとくってことだろ？
中の具のバリエーションを増やせば作り置きしなきゃいけない数も増えてロスが増える

>>218
やくざなんかケツ蹴っ飛ばしてポリに通報してやればいい
正直あいつらを恐れる理由が何一つ無い

なぜかこのスレは3行が多いナゾ

>>220
馬鹿だなぁ

上司はいなくても
代わりにヤクザがいるかもな

ていうか移動販売だったら初めからテキ屋で良くない？

儲かりそうなところはもうテキ屋が先に入ってるはずだから
テキ屋でその筋の仁義を学んだ方が先々独立するにしてもいいんじゃない？

>>228
うちの地元の祭りって何も目玉が無いから屋台ばっか並んで飽和状態で
ぜんぜん儲かってないイメージなんだけど
まあそういう所もやってみないとわからないからね

ケツ蹴っ飛ばすらしいから自力やっていけるらしいよｗ

世間知らず最強

>>233
テキ屋のドキュン相手にするなら今のドキュン会社でドキュン上司相手にするのと何も変わらない
糞馬鹿の下につくのはもううんざりだわ

21 名前： 名無し募集中。。。 投稿日： 2013/04/01(月) 03:37:17.25 0
いや人の下で働くのめんどくなったからギリ資金で始めようと思うんだけど
とりあえず純利益1日1万円稼げれば成功だと思ってる

↑現状から逃れたいだけ

>>32
蕎麦はともかく
喫茶店もダメか？

人の下で働くことがどんなに楽チンなのかわかるから
やってみるといいと思う

>>238
金持ちの働いてますアピールでもなんでもないやんｗ

話それるけど石焼きいもって今利益出てんのかね？
女でも買う奴随分減ってそうだけど

>>238
ぶっちゃけそうだよ
間違っても世界一のたこ焼き屋とか目指さないからｗ

従属することでの責任回避がどれだけマシかを知るべきだね

地方でたこ焼き屋やってるけどバカ売れすぎｗｗｗｗ
うちの知り合いの業者からカマンベールチーズ安く仕入れてたこ焼きに入れて売り出したらめちゃくちゃ売れたｗｗｗｗ
それで今度2号店出すｗｗｗｗ
でもマジでなんでこんなに儲け出たか自分でもわからんｗｗｗｗ
すげえ俺ｗｗｗｗ

そもそもそういうちっちゃい商売をやるって意味分からんわ
まず数百万とか払って店をこしらえて
あとは一個10円ずつ儲けていくとか

よくそんな気長な計画を立てられると思う

ガラケー社長

>>243
へー
バイトの女の子雇ってオーナーぶっこきたいんだよねー？ｗ

>>245
チーズは俺も考えてる
パクったわけじゃないよ

>>248
あ、それ別の人

別の人ってバカが何匹いるんだよｗ

成功する妄想してニヤニヤするんだけど
結局やらない
めんどくさいからやらない
失敗するのが怖いからやらない

前も鯛焼きバージョンでこういうスレあったよな
アフィサイトでまとめられてて横に鯛焼き開業のリンクが貼られてたわ

人間やりたいことやって死んだらええねん

135 名前： 名無し募集中。。。 投稿日： 2013/04/01(月) 04:21:25.40 0
>>132
俺が店持つのはあくまで仕事してるっていう体裁を保つため
金持ちがよく店出すだろ？
あれと同じ理由

171 名前： 名無し募集中。。。 投稿日： 2013/04/01(月) 04:36:19.12 0
>>168
俺は店には出ないけど裏方とかで動きたいとかは思ってるけどね
バイトの女の子と仲良くやりたいし

>>244
まともな会社なら責任の所在が序列で明確なんだけどね
下層はまた違ってくるから

１日１万厳しいぞー
３００円でも３０個売れるかぁー？
１０時間店出したとして２０分に１個売れるかぁー？

下層といったり金持ちといったり主張はブレるよどこまでも〜ｗ

飲食店はコネが大事
友人知人多くないと無理

>>258
オーナーに徹するんだってよ彼
女の子のバイトも雇うんだってよ

>>258
まったくもって見当もつかないというのが正直なところ
100％成功するならサラ金で金借りてもっと早く始めてる

>>259
金持ちも別の人ｗ

学生とか若い人が良く通る道なら売れそうな気も
サラリーマンはあんま買わないだろ

別の人って惨めな逃げかｗ

１００％成功するなんて事は現実ではあり得ない
何故か？それは１００％成功するとわかったら
やる人間が増えて競争になるからなのだ
こうすれば儲かる！なんてビジネス本を買う輩

表通りより裏通りだが人の流れ（歩き）が多いところを狙うといい

上手くいくかどうかは別にして
たこ焼き焼く作業って単調ですぐ嫌になりそうな仕事だな

>>265
完全に勘違いしてるみたいだけどキミが口論してた人はたぶんもうスヤスヤ寝てると思うよｗ
俺が代わりに謝って気が済むなら謝るけどどうする？

別人君が引くに引けなくなってやんのｗ

とりあえずたこ焼き屋のバイトから始めれば

ラジオや音楽を流しながらやってたら楽しいよ
客が来ない時はワンセグテレビも見れるし

個人でたこ焼き屋やってて長く続いてるの見たことない
大阪じゃ別なんだろうけど

>>268
単調な仕事全然苦じゃないから俺向いてるかも

まぁ自営なんて２回店潰して３回目で本番みたいなとこあるからやってみたらいいよ
ステーキけんや、食中毒焼肉屋や、スカスカおせちのバード系列も本人も見通しも糞だけどやったかやらなかったかだけの差だからな

>>249
ごめん全部嘘なんだ(´・ω・｀)
でも今日は嘘ついてもいい日だからね、怒らないでねv（´＞ω・｀）v
>>1はたこ焼き屋がんばってね

チーズたこ焼きはパクっていいよ
あとは中身がもんじゃの生地のもんたこと、中にゼラチンで固めたスープを入れて、焼いた後にたこ焼きを割ると中からスープが溢れて自動的にスープたこ焼きになる、びっくりスープたこ焼きなんかもいいかもね、全部パクっていいよ（´＞ω・｀）v

バードはボンボンだったからなぁ

俺もやってみよっかな

>>272
そうそう
客がいない時間は好きにくつろいで良いんだから気楽だ
ヒマが無いなら無いで儲かってそれも良し

飲食は始めるのは楽で続けるのが難しい職業

おうおう、借金してどんどん始めろ
ダメだったら自己破産したらよろし

客が来ない状態が続いて気楽にくつろいでるバカ店主なんかいるのかｗ

清々しい程人生を舐めてるなｗ
客が来なかったら直に自分の生活に響くという想像力すらないｗ

>>276
スープ入りは面倒くさそうだから遠慮しとくわ

>>279
自営だけど客居ない時パソコンしてるけどそれでも疲れる
完全にオフモードになってる時に客来たらストレス溜まるぞ
かと言ってオフにせずに時間過ごしてても疲れるだけだし
仕事中は仕事、休憩中は休憩ってメリハリないと常人はヤラれる

>>283
金持ちが働いてるふりをするためにオーナーやるんだってさｗ

客が来ない隙を見計らって準備や掃除をするものだろ
そういう隙が無くなったらバイトを雇う

働いてるフリならいいんじゃないの
道楽なら何やっても許されるし
そういう人がやってるバーとかカフェはいくらでもある

>>283
人生なんか舐めてもいいんだってば眉間にしわ寄せても一円も儲からん
客が来なければ原因を考えて対策を立てればいい

経済的に考えることが無いなら
人を不快にさせない人生を歩むことを少しは考えてほしい

ワンセグ見ながらくつろいで対策考えるのか

>>288
一日1万稼ぎたいんだってさｗ

拙いながらも何かを始めようとしてる人の足を引っ張るバカしか居ないな

論理破綻してるバカは足をすくわれて当然

>>285
オフの時に客にオンにさせられたと思うからストレス溜まるんであって
本来ずっとオンじゃなきゃいけないにの一時でもオフにできてラッキーと思えばいい

こういうスレを見てるとネガティブ思考のやつは絶対に成功しないということがよく分かるよな

無計画なことがポジティブならどんなバカでも成功してるよね

>>291
対策は家に帰って考えるよｗ
店にいるのにその場ですぐ改善なんかできないし

こういう奴は他の板では殆ど見かけない
アイドルヲタ特有の傲慢さ

>>295
そういう次元の問題じゃない
本能的な問題

早朝になって何でこんなに話がズレてくんの？
深夜ならまだ分かるけど

>>299
ウシジマ君に出てくるタイプの馬鹿なんだよね
でもそういう人間でも飲食で成功してる人間が多いから頭から否定はできない
飲食はそれくらい馬鹿でもできる

まあ無計画ちゃあ無計画だね
でも知り合いのコンビニ店長なんか結構な山奥に店出してるけど無茶苦茶儲かってるし
そういう儲かるポイントとかやってみないとわからないことって結構あると思う

やりたきゃやればいいんだよ
ただそれだけの話

まあ最初からあまりでっかく張るのはやめとけよ
店の設備に凝ったりw

>>305
うんとりあえず借金だけはしないつもり

タコって結構高くない？

そういうアホみたいな人がバイタリティあって現実の厳しさ身体で分かってそれでもなにくそ！って頑張って何回目かでやっと成功するってイメージ
まあ成功せずに首くくったりホームレスになる人のほうが圧倒的に多いんだろうけど
頭いいタイプはなかなか飲食企業なんてやらないんじゃない？

リスクを個人で回収できるなら
とりあえずやってみればいい

自分がこれから飲食店始めるなら
弁当デリバリーだな
コンビニに弁当買いにくる高齢者に逆に届ける

まだこれからの業態だから割って入れるかも

昼飯は毎日買うし
栄養考えて500円以下に抑えれば勝負できる

企業じゃなかった起業ね

いくら儲けても頭良さそうな仕事じゃないと俺は嫌

マネーの虎出てた偉そうな飲食の奴も最後は結局ポシャったみたいだね

俺は仕事なんか所詮金稼ぐ手段としか思ってないから何でもいい
噂みたいに何百万って貰えるならバキュームカーの掃除でもいい

テレ東の世界標準でスペインかどっかでたこ焼き屋やるとか言って失敗してたアンナがすぐにマネーの虎にも出てたよね
まったく美味しくないって門前払いされてたけどｗ

うちの近所の居酒屋も外にブースみたいの作って
昼は弁当売ってたけど上手くいかなかったのか次にたこ焼き売り始めたけれど
誰かが買いに来てる様子もなく今は閉まったままになってるな

好きなようにやった方がいいよ
2chの無職やアルバイトの奴の意見を鵜呑みにするな

スーパーなんかの出入り口で売ってたりするけど客が並んで買ってるの見たことないな

っていうか狼にスレ立てるのが馬鹿

>>316
攻撃的な意見の中からでも学ぶ物はあったよ
自分の考え方もまとまったしスレ建てて良かった

こういうスレは自分の身元をきちんと明かさないと信憑性がゼロだから
明かしてから語れよ

年齢は？
職業は？
年収は？
童貞？
誰と一緒に住んでる？

いい年こいて世の中舐めてると思う？とかスレ立てる人なんてどうせやらないんだから

資本金幾らあってどれぐらいの設備でやろうと考えてんの

４０歳が立てるようなスレじゃねぇよな

たこ焼き屋なんて5000万有れば余裕やん

狼ってちょくちょくこういうスレ立つけどその後の報告全くないよな

悪いけど眠くなってきたから簡単にレスしてからJuice=Juice聴いて寝るね

・40歳
・DQN職
・手取り年収300〜350万
・素人童貞
・天涯孤独
・資金はとりあえずは試験的に中古のウォークスルーバン買ってガスとコンロ乗せるだけだから100万くらい
・事後報告できたらいいな

おれはクレープ屋やりたい
学校帰りのJCを合法的にキャッキャ言わせたい(ヽ´ω`)

たこ焼きよりお好み焼の方が作るの簡単だよね

バリエーション増やせるしそっちの方がうまく行きやすいかもな

たこ焼きお好み焼きの定番以外は邪道感が出る

10個300円くらいなら買うけどなぁ
最近のたこ焼き屋はあさましくないか

変に儲けようとしなけりゃ余裕じゃね
チェーン店とか本部への上納金とかまで稼がなきゃいけないからの価格設定
>>1がメシ食えるくらいの利益出すんなら余裕だろ

味に自信はあるんですか
どこかで修行して来たり昔料理人だったとか

なめすぎ。

始めたらスレ建てしろよ
近所なら食べに行ってやらんこともない

食品営業許可　食品衛生責任者 この二つはちゃんととっておけよ
それと道路上で営業するなら、それも許可出しておけよ　今はだれもが携帯持っていていろんなのがいるから
すぐ通報するからな

たこ焼き屋の次はイカ焼き屋やろうぜ
(´・ω・`)

47歳一人暮らし時給860円工場アルバイトだけど

自営しようというバイタリティがうらやましい
自分も自営とか考えたことがあったけど
バイトの方が精神的に楽で収入は確実だという結論に達したわ

ただ今日は棚卸しとかいう名目でバイトは強制で休まされたから
休業手当を会社に請求する準備だけはしておく・・・

>>1
1パック300円で旨ければ買うので是非に！
頑張ってチェーン店化してくれると嬉しい

＞舐めて良いと思わねえか？舐めまわしてやろうぜ
＞おめえの自由に生きろよ型にはまった人生なんて糞っくらえだ

パチ屋の前でお巡りさんに説教されてるおっさんがそういうこと言ってたｗ

>>131
今のネットによる口コミをなめないほうがいい

なんだみんなずいぶんやさしいんだな
ふだんアイドルを叩きに叩いてるくせに

田舎では無理

だって失敗しようが俺には関係ないし
悔いのないようにやった方がいいわ

舐めてるかどうかなら舐めてるだろw
ただそれと成功するかは別問題
迷惑かけない範囲でやりたきゃやれや

>>313
バキュームの掃除っていう職業は無い運転手と助手がやるからな
その代わり汚水タンク内の掃除ってのはあるよ中に入って水洗いすんの
保険とか無しの手取り４０万弱だからそんな給料良くないよ

失敗したほうが世の中に金が回る
どんどん起業スべき

アパートの隣の兄ちゃんがクレープ屋の屋台始めて一月持たなかったなぁ

一人暮らしの俺なんかにとっちゃ
良質な日替わり弁当みたいなのがアレばと思ってる

立地次第でしょう

もう、特攻隊だよな
このまま座して待つジリ貧より
動けるうちに動くって感じか

土地代　人件費0なら儲かるよ飲食は

むしろたこ焼き屋なんて４０とか５０歳からやる職業だ

ゆで卵屋とかどうよ
10秒メシみたいな

せめて味付け煮卵にしろ

>>349
本格的に料理の腕が要るな

新年度早々に無職の妄想スレを夜中から引きずるって素敵やんｗ

やっすい定食屋とか日替わり弁当屋とか誰かやってくれ

冬はラーメン
夏はカキ氷
そんな屋台　風情があるよね

マジでサクラ雇って並ばせてたほうがいいよ
俺観光地とか行ったらとりあえず行列できてるとこに並ぶし

あんた頭悪ねサクラの金いくら掛かると

バイトで一時間1000円じゃいけないの？

>>362
お花畑で働いてるの？

それを何人雇うわけ？
たこ焼きは一パック売って儲けいくらだね？

家庭教育のバイトしてるよ
学生だけど時給3500円貰ってる

バイトの時給の相場は>>338

うちの近所にも自宅でたこ焼き屋やっている所あったな
夕方５時から４時間位もうかってるのかな

家庭教師の仕事って儲かんねえじゃん
時給が高いだけで

たこ焼き屋でサクラ雇うとか小学生レベルの舐めた発想で吹いたｗ

家庭教師は時給もらってる時間以外のやることが多すぎて割りに合わん

まあまあ美味いけど愛想ないおっさんの店より
味は普通でも愛想よくて面白いおばちゃんの店に良く行くわ俺

中年のオッサンて前提だろ？
家庭教師を40杉のオッサンがやるとか無いわ

サクラ雇うよりなんか同情をかうようなTwitterとかやったほうがいいんじゃね
なんか外国人の片言の日本語でTwitterやって繁盛した店あったじゃん

なぜたこ焼き屋にしたんだろうか
クレープやたい焼きや大判焼きなど色々ある中で

飲食に近道無し
ひたすら感じ良く接客して店綺麗にして
そこそこ美味いモノをひたすら効率良く出す
これが大変だがまあどんな職業でも根本は変わらんと思う

>>371
これが分かって無い人が多い

http://yamadamic.com/takoyaki/?m=201210
この売れないたこ焼き屋思い出した

手に職を身に付けろ
例えばピアノとか空手とかの武術とか
それで教授料で生活しろ

うちの近所では唐揚げ屋とメンチカツ屋が昔から儲かってるな

販売カーでたこ焼き売ってるおっさんは明らかに儲かってなさそうだけどな

明石焼きのほうが需要はある
美味く作れるように練習しろ

仕出し弁当を受注出来てない惣菜屋は続々と廃業
1999年当時の20分の１
基本的にデフレでは昔ながらの自営業は短命な件

>>378
いつの時代だよ・・・

粉物は安いってのが知れちゃってるからな
ボッタクリ感があったらもうダメだろ
素人に出せない腕があれば別か？
銀だこだってもう買う気にならんし

昔大阪のナンバで流行ったタコ焼き屋は七色のタコ焼きを売りにしていた
ゆず味
チョコレート味
エビ味など
色々あって凄いお客さんが屋台を取り囲んでいた

イケるイケる

駅前とか中学高校が近くにある所がいいな
賃貸料は高いだろうけど

小技に走る前にブレのない基本メニューを作れるようになれ

そうすれば派生メニューも迷走しにくくなるし応用もきく

小学校の前で意味不明の怪しい文具とか売ればいい

たこ焼き屋って知らない間に出来てていつの間にか潰れてるイメージ
個人でやるのは難しいだろうなあ
たこ焼き屋とお好み焼き屋は簡単そうに思えるんだろうな

生ものはムズいだろ
タコの代わりに焼き豚とか　良いんじゃ

近所でお好み焼屋開店したけど繁華街から少し奥に入ったところだったので
1年くらいで潰れたな
こーいうのは立地命なんじゃないの？移動カーなんかじゃ売れないだろ

俺の地元の駅の近くにもたこ焼き屋出来たけどあっという間に潰れた
駅からの直通の道だし人通りもそれなりにあって
店もいかにもチェーン店っぽいライトでも買いやすい店だったけどあっという間に潰れた

たこ焼き屋の分際で店舗出すのがもう間違い
移動屋台でほそぼそやるもんだ

近所のラーメン屋で凄い美味いんだけど良く喋りかけてくる店長や店員がいる店があって行くの止めたわ
居酒屋とかだったら会話を楽しむのもいいけどラーメン屋で店員と会話とかしたくないわ
愛想がいいのも考えもの

家賃と人件費が掛かったらもうダメだろうな
零細の自営の場合

たこ焼きだけじゃなく大判焼きとたい焼きもやらにゃ客が集まらないよ

たこ焼き食いたい

いまタコがすごく高いからタコ使わないメニュー必須だぞ

代わりにヨッチャンいかでも入れとけし

マジでイカ入れてたたこ焼き屋は潰れた

大体の店は潰れるが稀に成功してるような店もある
だが違いがわからん
デカイ駅の側にあるというならわかるが
街中なんかでも長く続いてる店は一体どんな秘訣があるのか

それよりこれから夏に向けて石焼芋屋やればいいんじゃない
競争相手居ないから儲かるぞ

>>391
普通使うのはゆでダコだろ

クソ高い甘いさつまいもに需要があるのだろうか

そもそもタコが余ってて安かったからタコ焼というものが考案されたわけで
今や存在する意味がないんでないか

車で移動販売してる石焼芋屋は燃料高で有り得ない値段設定になっていて売れないよ
車を呼び止めちゃった一般人がヤクザに脅されて高額焼芋買うというビジネスモデル
それを知ってる一般人は二度と寄り付かない

>>407
母ちゃんが買って来て値段聞いたらビックリした

一回でも汚いことやったらおしまいだよな

主婦なら大型スーパーで焼き芋が200円ぐらいで売ってると知ってる

そういや近所の大型スーパーがたこ焼きはじめて
初日だけ5個で100円で売ってて大盛況だった
だが翌日200円になったら全く売れてなかった

小中学校の近くで一皿6個で200円ぐらいだったら子供めっちゃ集まるぞ
ソースとマヨネーズいっぱいぶっかけときゃ味に文句なんて言わないし

飲食にしろなんにしろ普通にやって普通に生活してくのは難しいことだ

大型スーパーならばサツマイモは１本38円、４本128円な件

復刻ラジオ焼きとか言って牛肉の大和煮とか入れとけばよくね

子供ならチョコボール入れたほうが喜ぶだろ

たこ焼きはヤクザのシノギだから
素人が手を出したら火傷するよ

場所によってはショバ代か命取られるな

>>414
焼くと燃料費や人件費かかるから

むしろタコを入れずにたこなしたこ焼きで売ればいいんじゃないの
別にたこなんてあってもなくても変わらないし

たこ焼き屋でバイトしてたことあるけど　たこ焼きは売れないと悲惨だよ　作り置き30分ぐらいでゴミ箱行き
けど作り置きしてないと客寄らないし

タコ自体コスパが悪いんだから扱うのはキツイべ

刻んだキャベツ入れてお好み焼きボールって斬新じゃない？

俺の友達がタコ焼き屋をやっていた時は黄色い謎の粉を買って来て
自分の部屋でその怪しい粉と水を合わせてコネテいた
買いに来る客は黄色いから卵が入っていると勘違いして卵沢山入って美味しいと言っていたらしい
タコ焼きの卸している所にはその黄色い粉も売っているらしいよ

カレー味のタコ焼きもあった

小麦粉もタコも油も燃料も値上げになるのに今タコ焼きで勝負しようという理由がわからん

8個50円のたこ焼き屋の話題があった
http://harapekooyaji.blog104.fc2.com/blog-entry-238.html

お好み焼をクレープみたいに持って食べれるように工夫したら売れる！
たこ焼きと違って技術はほぼいらないし具で工夫もしやすい

お好み焼き＋鉄板焼きで潰れまくりです

日本じゃもう飽和状態だろうからむしろ外国で売ったほうがいいんじゃないの
デビルフィッシュボールって名前で

外人におたふくソースは不評って聞いたことある

チーズとトマトとバジル使ってピザボールとかはどう？

たこ焼きってホントにバリエーションないよね。中に入ってるのも外側の生地もソースも。お好み焼きやクレープのバリエーションに比べたらカスみたいに少ない。そのくせ牛丼よりまずくて高くて腹もふくれない。アホしか食わない食い物

駅前の角にたこ焼き屋あるんだが壮絶に暇してるわ
なんか小汚くて不潔っぽいんだよなぁ焼いてる奴も頭悪そうで
食材雑に扱ってそうだし

平日の昼間なんて暇だろうな
土日で稼ぐんだろう

カレー屋とかいいかもな
80円のレトルトかけて200円
1日1000食売れたら5万円くらいになるだろ

そんなぼったくり店誰が行くんだよｗ

俺の地元だと銀だこしかないからなあ
安いたこ焼き食べたいよ

>>427
結局はコスパなんだよな
300円以内で大満足なのを出せれば絶対売れるって

200円以下で薄利多売じゃないと売れないよ
上にもあったけど
満腹感ない食べ物は安くしないと

そんな飯屋は現実的じゃないだろ　馬鹿

個人店で薄利多売続けるのは血を吐きながら続けるマラソンだよ

たこ焼き器が手に入ったのでネットで作り方調べて自分でたこ焼き焼いたら不味かった
とても俺は人様に出せるようなたこ焼きは作れんな

冷凍食品のたこ焼きが意外に侮れない

たこ焼き屋を飯屋と捉えちゃダメだろ
たい焼き屋や大判焼き屋と同じだと思うよ

ちなみに最後に馬鹿をつけないと
会話できないのかな？

>>444
冷凍のたこ焼きを揚げると銀だこの価値がゼロになるw

昔は駅前に軽ワゴン停めて売ってたな

>>1
美味くなくてもいいから8個入り300円で売ってくれ

池袋の大きいたこ焼き屋売れてるじゃん

がんばて

10個300円くらいでどうだろうか
女性客が多い所なら6〜8個入りくらいのほうが売れそうだが

からしマヨネーズ作ろうと思って業務スーパーで買ってきた
粉からしとマヨネーズまぜたらくそまずかった
からしの仕入れルート開拓しないと話にならんで

近所のマックスバリューの惣菜コーナーにあるふわとろたこ焼きが8個で190円
冷めても美味いし侮れない
そこそこ美味くないと300円でも買わないよ

わなかや銀ダコなどの有名店より万人が美味いと思うたこ焼きが提供できるなら成功するだろう
同等か少し劣るくらいなら値段設定を安く出来れば流行るかもしれない

8個400円や10個500円より
4個200円の方が売れるのが現代
単価の低い商売で人を集めて
太い客を掴まないとキツいと思うよ

1個50円とか相当のクオリティを求められるわな

>>451
粉辛子は溶いてすぐはえぐ味があるから
多めのぬるま湯で溶いて少し寝かしてから使う

やれやれ

>>454
4個200円にしても倍の人間が買う状況でなければ確実な損

それに人件費と容器代を計算に入れてないだろ　8個400円なら4個250円だ

高いな
4個40円なら買ってやる