タモリ「うどんにコシはいらない。香川県は調子に乗ってる」

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1 ：名無し募集中。。。：
ソースはいいとも
2 ：名無し募集中。。。：2012/03/16(金) 19:06:43.38 0
伊勢うどんでも食ってろ
3 ：名無し募集中。。。：2012/03/16(金) 19:08:08.38 0
稲庭うどん派
4 ：名無し募集中。。。：2012/03/16(金) 19:09:56.37 0
伊勢うどんってとてつもなくマズイらしいな
5 ：名無し募集中。。。：2012/03/16(金) 19:12:30.21 O
地元に近い五島うどんはあんまり美味しくないと思うけど
あれ冷やしで食べたら本領を発揮するよ
6 ：名無し募集中。。。：2012/03/16(金) 19:13:06.79 0
コシは必要だよさぬきはありすぎだと思うけど
7 ：名無し募集中。。。：2012/03/16(金) 19:13:30.23 0
伊勢うどんは普通のうどんと思わなければ味も食感も悪くないよ
8 ：名無し募集中。。。：2012/03/16(金) 19:14:08.05 0
安物だったからかもしれんが伊勢うどんは糞まずかった
9 ：名無し募集中。。。：2012/03/16(金) 19:14:22.77 0
真野ちゃんが生放送でおならをした県
10 ：名無し募集中。。。：2012/03/16(金) 19:14:54.00 0
牧のうどん最強伝説
11 ：名無し募集中。。。：2012/03/16(金) 19:15:22.57 0
稲庭うどんくらいがちょうどいい
12 ：名無し募集中。。。：2012/03/16(金) 19:16:35.82 0
資さんうどんはおはぎ屋
13 ：名無し募集中。。。：2012/03/16(金) 19:16:44.95 0
うどんじゃなくておーどん
14 ：名無し募集中。。。：2012/03/16(金) 19:19:29.63 0
結局だしやつけ汁との相性よね
15 ：名無し募集中。。。：2012/03/16(金) 19:20:12.88 0
ほうとうはうどんの仲間？
16 ：s531202.xgsspn.imtp.tachikawa.spmode.ne.jp：2012/03/16(金) 19:21:43.08 0
僕の実家の近くには吉田のうどんと言うのがありますが、あれはすいとんと言った方が正解かもしれません
17 ：名無し募集中。。。 ：2012/03/16(金) 19:27:28.14 0
香川のうどんをうどんにカテゴライズするのは間違い
あのコシはもううどんじゃない
18 ：名無し募集中。。。：2012/03/16(金) 19:28:30.30 0
水沢のほうがコシがあるだろ
うまいし
19 ：名無し募集中。。。：2012/03/16(金) 19:30:03.67 0
大阪を始めツルツルのうどんが主流だった地域も讃岐うどんによって駆逐されちゃったから
20 ：名無し募集中。。。：2012/03/16(金) 19:30:42.36 0
世界一のうどんよりそこそこの出来のラーメンのほうが美味い
21 ：名無し募集中。。。：2012/03/16(金) 19:30:51.67 0
クタクタのうどん食いたい時は鍋焼きうどん買うわ
22 ：名無し募集中。。。：2012/03/16(金) 19:31:08.01 0
タモリみたいなじじいは歯がツラいだけだろ
23 ：名無し募集中。。。：2012/03/16(金) 19:31:18.01 0
あの硬すぎるやつはだんご食ってろって話だよな
24 ：名無し募集中。。。：2012/03/16(金) 19:31:36.98 0
武蔵野うどん美味いよね
25 ：名無し募集中。。。：2012/03/16(金) 19:32:38.76 0
細長いすいとん食ってろハゲ
26 ：名無し募集中。。。：2012/03/16(金) 19:32:46.96 0
こういう時すぐ伊勢うどんが出るのが遺憾
27 ：名無し募集中。。。：2012/03/16(金) 19:33:54.79 0
これは正解
コシを競いすぎてただ固いうどんになってる店多すぎ
バランスが大事
28 ：名無し募集中。。。：2012/03/16(金) 19:34:28.18 0
寿がきやのクタクタ感ってがっかりしかない
29 ：名無し募集中。。。：2012/03/16(金) 19:34:32.92 0
うどんというよりガムになってるのもあるしなｗ
30 ：名無し募集中。。。：2012/03/16(金) 19:34:52.39 0
タモ△
31 ：名無し募集中。。。：2012/03/16(金) 19:35:27.63 0
コシってそういう事じゃないだろ状態だよな
32 ：名無し募集中。。。：2012/03/16(金) 19:35:32.14 0
九州出身のタモリがうどんを語るのか
33 ：名無し募集中。。。：2012/03/16(金) 19:35:34.72 0
オレも腰抜けうどんの方が好きだわ
34 ：名無し募集中。。。：2012/03/16(金) 19:35:44.49 0
焼きうどん鍋焼きうどん

それ以外のうどんはｲﾗﾈ
35 ：名無し募集中。。。：2012/03/16(金) 19:36:47.45 0
俺が喰った店だとコシともちもち感が高いレベルで共存してて
さすが香川と感心したんだがな
36 ：名無し募集中。。。：2012/03/16(金) 19:36:54.44 0
これはタモリの言うとおりだわ
37 ：名無し募集中。。。：2012/03/16(金) 19:37:36.73 O
福岡のうどんはワンタンばりに柔らかいからな
オレは九州だけど讃岐の方が好き
九州のうどん食ってて美味いと思った事一度も無かった
黒田藩とかクソでしょ
38 ：名無し募集中。。。：2012/03/16(金) 19:38:01.52 O
讃岐うどんはコシありすぎで不味かったな
39 ：名無し募集中。。。：2012/03/16(金) 19:38:06.85 0
コシが全く無いのもダメ
程よくコシがありプリプリしてるのがベスト
40 ：名無し募集中。。。：2012/03/16(金) 19:38:33.48 0
もう店を畳んじゃったけどすごく旨いうどんを出す店が近くにあって
柔らかいんだけどモチモチってしててコシがある麺だった
あれって何うどんっていうんだろ？
41 ：名無し募集中。。。：2012/03/16(金) 19:39:38.72 0
冷凍うどんは香川のうどんより美味い
電子レンジだと4分でできるし
42 ：名無し募集中。。。：2012/03/16(金) 19:40:07.27 0
南原もヒルナンデスで言い返せよ
43 ：名無し募集中。。。：2012/03/16(金) 19:40:21.59 O
冷しとか温めの奴は麺にコシが無いと食えたもんじゃないな
44 ：名無し募集中。。。：2012/03/16(金) 19:41:57.03 0
小麦冶最安にして最強
45 ：名無し募集中。。。：2012/03/16(金) 19:42:15.32 0
九州は24時間営業のうどん屋がたくさんあるうどん好きだろ
46 ：名無し募集中。。。：2012/03/16(金) 19:43:17.03 0
讃岐が美味いことに異論はないが福岡のうどんも美味い
麺は柔らかめでツルンとしたのど越し
福岡にお越しの際はチェーン店だが杵屋という処のうどんを食べてみて
47 ：名無し募集中。。。：2012/03/16(金) 19:43:21.56 0
香川のうどんは象のお尻
伊勢うどんは腐ったミミズの死体
武蔵野うどんは天使のほっぺ
48 ：名無し募集中。。。：2012/03/16(金) 19:44:04.37 0
九州は米以外何でも美味いイメージ
あと小麦の産地だしな
49 ：名無し募集中。。。：2012/03/16(金) 19:44:51.69 O
タモリはうどん屋を開いたけどあっさり潰れた
50 ：名無し募集中。。。：2012/03/16(金) 19:45:23.57 0
はなまるうどんは九州進出失敗した
51 ：名無し募集中。。。：2012/03/16(金) 19:45:54.31 0
歳を重ねるにつれ蕎麦よりうどんが好きになっていくんだがなんでだろ
52 ：名無し募集中。。。：2012/03/16(金) 19:45:57.75 O
牧のうどんはアレ煮込みすぎじゃない？
53 ：名無し募集中。。。：2012/03/16(金) 19:47:39.42 0
はなまるこそ
タモリのいうコシしかない不味いうどんの典型だもん
54 ：名無し募集中。。。：2012/03/16(金) 19:49:07.52 0
>>51
汁のせいじゃね
そばつゆは濃すぎる
55 ：名無し募集中。。。：2012/03/16(金) 19:51:06.63 0
コシがないと給食のソフト麺みたいになるぞ
56 ：名無し募集中。。。：2012/03/16(金) 19:53:28.86 0
ソフト麺美味いじゃん
57 ：名無し募集中。。。：2012/03/16(金) 19:54:53.86 0
牧のうどんはふやかしながら無限増殖を楽しむ
58 ：名無し募集中。。。：2012/03/16(金) 19:55:45.79 0
大抵の麺類好きだけどガムみたいな讃岐うどんと朝鮮冷麺は苦手だ
59 ：名無し募集中。。。：2012/03/16(金) 19:57:43.64 0
はなまるうどんは讃岐うどんと認めない
60 ：名無し募集中。。。：2012/03/16(金) 19:57:50.60 0
平壌冷麺は一周してアリだな
細いから食べやすいし

うどんの場合太くて固いのはちょいきつい
でも一般的な讃岐うどんは程よいコシでしょ
61 ：名無し募集中。。。：2012/03/16(金) 19:58:16.08 0
讃岐みたいなのも好きだし袋に入って売ってる生麺を
鍋焼きみたいにグツグツ煮てふやかして食うのも好きだし
62 ：名無し募集中。。。：2012/03/16(金) 19:58:49.28 0
グニャグニャで不快なのはウエーってなる
固いのはツライけど食えるからまだマシ
63 ：名無し募集中。。。：2012/03/16(金) 19:59:07.74 0
俺は丸亀製麺くらいがちょうどいい
64 ：名無し募集中。。。：2012/03/16(金) 19:59:38.25 0
>>59
でも香川県人が選ぶうどん店ベストワンじゃん
65 ：名無し募集中。。。：2012/03/16(金) 20:01:51.94 0
まじか
俺の周りの香川人には不評だ
66 ：名無し募集中。。。：2012/03/16(金) 20:02:13.25 O
固いのこそちょっと煮込んだほうが美味しいんじゃない？
湯通ししただけみたいのはちょっと物足りないよ
67 ：名無し募集中。。。：2012/03/16(金) 20:06:52.61 0
確かに鍋焼きうどんには讃岐うどんぐらいが丁度いいな
箸で摘もうにもぶちぶち切れちゃうこともないし
68 ：名無し募集中。。。：2012/03/16(金) 20:11:04.38 0
確かに駅のうどん美味いもんな
69 ：名無し募集中。。。：2012/03/16(金) 20:13:43.05 0
はなまるはカレーが上手いからな
70 ：名無し募集中。。。：2012/03/16(金) 20:14:25.24 0
はなまるはカレーが美味いのか
71 ：名無し募集中。。。：2012/03/16(金) 20:14:55.58 0
はなまるはカレー屋
72 ：名無し募集中。。。：2012/03/16(金) 20:16:26.94 0
個人的には稲庭が一番
73 ：名無し募集中。。。：2012/03/16(金) 20:17:35.34 0
歯が悪い老人に讃岐うどんはキツい
74 ：名無し募集中。。。：2012/03/16(金) 20:17:41.10 0
黄豚連呼はマジヲタっぽいな
75 ：名無し募集中。。。：2012/03/16(金) 20:22:19.49 O
ネット民は「元マルチ商法の連中がやってる」とか、関係無い理由ではなまるを否定するからな
実際の香川県民は、東京で「高級讃岐うどん」を名乗ってるような店が許せないらしいよ
讃岐うどんは安くて早いジャンクフードだ、1000円近く取るなんて問題外、って事らしい
76 ：名無し募集中。。。：2012/03/16(金) 20:25:24.00 O
相鉄横浜駅の星のうどんにはよくお世話になってた
77 ：名無し募集中。。。：2012/03/16(金) 20:26:05.93 0
>>75
うどんチェーンもマルチ商法のような商法と言いたい訳ですね
78 ：名無し募集中。。。：2012/03/16(金) 20:27:24.90 0
はなまるって紳士服のはるやまじゃないのか
79 ：名無し募集中。。。：2012/03/16(金) 20:27:32.27 0
はなまるのカレーってどこでもあのカレーなのか
俺のほかにもカレー好き居たんだな
80 ：名無し募集中。。。：2012/03/16(金) 20:28:34.18 0
福岡のうどんは柔らかくて箸で持ち上げると切れる事があるのと
つゆが黒くて甘いのが気持ち悪い
81 ：名無し募集中。。。：2012/03/16(金) 20:31:27.88 0
>>77
はなまるうどんの社長は豊田商事の元幹部だが
この経歴を隠蔽してたせいで株式の上場が出来なくなって
経営が行き詰って吉野家グループに吸収合併された
82 ：名無し募集中。。。：2012/03/16(金) 20:31:39.22 0
黒くないつゆはつゆじゃなくてただのだし汁じゃないのか
83 ：名無し募集中。。。：2012/03/16(金) 20:34:44.98 0
>>75
豊田商事は金の先物取引の詐欺であって
誰も「マルチ商法だ」などとは言ってない
84 ：名無し募集中。。。：2012/03/16(金) 20:37:01.09 0
調子に乗ってるのは田舎者のタモリの方だろな
85 ：名無し募集中。。。：2012/03/16(金) 20:37:14.77 O
むしろ汁が黒いのは関東じゃないのか
86 ：名無し募集中。。。：2012/03/16(金) 20:37:52.27 0
電話は国内旅行しろよ
87 ：名無し募集中。。。：2012/03/16(金) 20:38:06.59 0
伊勢うどんは汁が黒いよ
88 ：名無し募集中。。。：2012/03/16(金) 20:40:41.03 0
香川、岡山、大阪以外は真っ黒だよ
89 ：名無し募集中。。。：2012/03/16(金) 20:41:16.53 0
芸能界にタモリがいらないよ
90 ：名無し募集中。。。：2012/03/16(金) 20:42:03.93 0
吉田うどんディスってるな
91 ：名無し募集中。。。：2012/03/16(金) 20:42:49.57 0
はなまるきうどん
92 ：名無し募集中。。。：2012/03/16(金) 20:43:28.41 0
は？伊勢うどんに汁なんてないけど
93 ：名無し募集。。。：2012/03/16(金) 20:44:11.82 0
老人に讃岐はきついな
94 ：名無し募集中。。。：2012/03/16(金) 20:44:24.95 0
うどんについては十数年前から言い続けてることだが
テレフォンにライアーゲームのキノコが来てタモリの意見に意気投合してた
95 ：名無し募集中。。。：2012/03/16(金) 20:45:05.84 0
コシいらないとかタモリはキチガイだなぁ
96 ：名無し募集中。。。：2012/03/16(金) 20:46:31.78 0
こしうどんと端麗辛口は全国的には奇形に近い
オーソドックスとはほど遠いうどんと酒
97 ：名無し募集中。。。：2012/03/16(金) 20:47:22.36 0
伊勢うどん溜まり醤油の汁ちょろっとかけてんじゃん
98 ：名無し募集中。。。：2012/03/16(金) 20:47:58.77 O
給食のうどんもあれはあれでうまい
いろんな種類があって良いんだよ
ただ香川が調子にのってんのは確かだよな
いろんな県に名産うどんはあるんだから
99 ：名無し募集中。。。：2012/03/16(金) 20:48:00.61 0
コシのないはなまるうどんや
表面ザラザラの丸亀製麺を讃岐うどんだと思われたら困る
100 ：名無し募集中。。。：2012/03/16(金) 20:48:56.45 0
最高のうどんは五島列島の五島うどんだ
101 ：名無し募集中。。。：2012/03/16(金) 20:49:04.16 O
赤いきつねにお湯を注いで20分
102 ：名無し募集中。。。：2012/03/16(金) 20:50:40.74 0
福岡だとこしは気にしない人が多いぞ
博多のかろのうろんと言う店だと弛めとなったら本当に全くこしも無いから
蕎麦とは違ってうどんはスープと一緒に食べるものだから
但し出汁をしっかりとっておかないといけない
103 ：名無し募集中。。。：2012/03/16(金) 20:52:18.48 0
コシは極端に言うと冷麺みたいなやつか？
うどんと言うと高齢者も噛んで飲み込みやすい食べ物のイメージだから
タモリ派だな
104 ：名無し募集中。。。：2012/03/16(金) 20:52:41.78 0
>>97
汁ではないたれだ
http://www.ise-umaimon.net/upload/save_image/12221814_4ef2f505d47e7.jpg
http://www.mie-shokokai.or.jp/sw-kouiki/iseshima/item/10303_1.jpg
http://www.ise-umaimon.net/upload/save_image/12221816_4ef2f55907e83.jpg
http://shop.aquarium.co.jp/images/s_000091_shohin2.jpg
http://img.4travel.jp/img/tcs/t/pict/lrg/18/98/40/lrg_18984080.jpg
105 ：名無し募集中。。。：2012/03/16(金) 20:54:44.21 0
>>103
良い物食べた事がないんですね
106 ：名無し募集中。。。：2012/03/16(金) 20:55:47.99 0
スーパーのゆで麺みたいなのが好みなのか？
107 ：名無し募集中。。。：2012/03/16(金) 20:57:07.63 0
冷麺やパスタの硬さはガラス質
うどんの硬さはグルテン
ラーメンの硬さはただのかたゆで
108 ：名無し募集中。。。：2012/03/16(金) 20:57:27.76 0
タモリが言ってるのは暖かい汁物うどんにはコシはいらないって事だろ
109 ：名無し募集中。。。：2012/03/16(金) 20:57:43.43 0
>>106
ああいうのくたくたに煮たのおいしい
110 ：名無し募集中。。。：2012/03/16(金) 20:58:25.52 0
博多でラーメン食べるときはハリガネにするよ
111 ：名無し募集中。。。：2012/03/16(金) 20:59:20.21 0
確かにうどんのこしとかいいだしたのは割と最近なんだよね
元々のうどんってもっと切れやすいんだよ

今のようなこしのあるうどんは外国産の小麦粉じゃないと作れないわけ
その時点でも昔と今のうどんが別物だってのは確定してる
112 ：名無し募集中。。。：2012/03/16(金) 21:00:32.46 0
歯ごたえがない優しい食べ物だから
病気の時はうどんを食ってるな
113 ：名無し募集中。。。：2012/03/16(金) 21:00:42.00 0
>>104
http://www.ise-umaimon.net/upload/save_image/12221814_4ef2f505d47e7.jpg
品名にしっかり”めんつゆ”って書かれてますやん
114 ：名無し募集中。。。：2012/03/16(金) 21:01:41.12 0
めんつゆが何か？
115 ：名無し募集中。。。：2012/03/16(金) 21:01:46.45 O
一義ウゼー
116 ：名無し募集中。。。：2012/03/16(金) 21:02:34.16 0
福岡のうどんはやわらかいのが主流だから
117 ：名無し募集中。。。：2012/03/16(金) 21:03:32.57 0
福岡のうどんってウエストみたいなだし汁の安っぽいうどんの事？
118 ：名無し募集中。。。：2012/03/16(金) 21:04:30.81 0
汁ではないたれだといって貼った画像にきちんと麺汁って書かれてるんだけど
119 ：名無し募集中。。。：2012/03/16(金) 21:07:10.54 0
なんか変なのに絡まれたっちゃな
120 ：名無し募集中。。。：2012/03/16(金) 21:07:14.72 0
ばれたか
121 ：名無し募集中。。。：2012/03/16(金) 21:07:43.60 0
東京もんだけどうどんといえば日本蕎麦屋だな
コシの概念はなく蕎麦屋ならではのつゆを楽しむ
122 ：名無し募集中。。。：2012/03/16(金) 21:12:18.92 0
蕎麦屋で出してるうどんなんて片手間だから大抵冷凍うどんだぞ
123 ：名無し募集中。。。：2012/03/16(金) 21:20:20.36 0
蕎麦屋でウドン食うやつなんか冷凍物で充分だろそりゃ
124 ：名無し募集中。。。：2012/03/16(金) 21:28:00.14 0
蕎麦屋で出してるうどんは蕎麦アレルギーの人がやむなく蕎麦屋につれて来られちゃった時に食うためのもの
125 ：名無し募集中。。。：2012/03/16(金) 21:28:51.14 0
ゴルフは嫌いとさんざん言っておいて無類のゴルフ好きになったタモリ
126 ：名無し募集中。。。：2012/03/16(金) 21:31:52.30 0
>>124
茹でる釜が同じだからうどんもアウトなんだが・・・
127 ：名無し募集中。。。：2012/03/16(金) 21:34:11.92 0
タモさんは武田鉄也 谷亮子と並んで福岡の三大スターだぞっ
128 ：名無し募集中。。。：2012/03/16(金) 21:35:57.52 0
>>127
並べるなよｗ
129 ：名無し募集中。。。：2012/03/16(金) 21:40:15.17 0
>>53
はなまるまずいよな
安いから行くけど
やっぱうどんは九州だと思うわ何気に
130 ：名無し募集中。。。：2012/03/16(金) 21:40:46.35 0
武田鉄矢もうどんにコシはいらないと言ってたけど
博多華丸大吉はうどんはコシが命って言ってた
131 ：名無し募集中。。。：2012/03/16(金) 21:41:55.73 0
赤いきつねはコシがないね
どん兵衛はコシがあるね
132 ：名無し募集中。。。：2012/03/16(金) 21:43:07.74 0
タモリの言う事でスレなんか立てるな
あれほどいい加減な人間は他には高田純次ぐらいしか居ないぞ
133 ：名無し募集中。。。：2012/03/16(金) 21:45:50.77 0
>>122
そういうものに慣れ親しんできたって話
134 ：名無し募集中。。。：2012/03/16(金) 22:24:29.14 0
>>80
ずいぶん酷い店で食べたんだな
135 ：。：2012/03/16(金) 22:29:11.50 O
讃岐うどんの腰と言う名の硬ければ良いって文化は輸入小麦が主流になった近年の浅い歴史
味覚音痴が増えたせいもある
136 ：。：2012/03/16(金) 22:36:14.06 O
石倉三郎はうどんが好きだが、能書き垂れる店は嫌いで、スーパーの玉うどんで良いらしい。
すき焼きとかの残り汁に浸って翌日クタクタになった奴が至高らしい。
137 ：名無し募集中。。。：2012/03/16(金) 22:37:52.76 0
硬いのとコシの違いが分からない時点で語る資格なしｗ
138 ：名無し募集中。。。：2012/03/17(土) 00:19:40.67 0
タモリ倶楽部スレまだー
139 ：名無し募集中。。。：2012/03/17(土) 00:20:00.71 0
ここでやっちゃうかｗ
140 ：名無し募集中。。。：2012/03/17(土) 00:20:50.86 0
立った
タモリ倶楽部
http://hayabusa3.2ch.net/test/read.cgi/morningcoffee/1331911206/
141 ：名無し募集中。。。：2012/03/17(土) 01:02:50.64 0
香川の人からすると
うどんを1000円って
マックのハンバーガーを1000円で売ってるようなものなのか
142 ：名無し募集中。。。：2012/03/17(土) 01:03:52.00 0
コシ（笑）
143 ：名無し募集中。。。：2012/03/17(土) 02:07:49.66 0
讃岐うどんってドライビールと同じで味覚障害者が喜ぶもの
144 ：名無し募集中。。。：2012/03/17(土) 02:09:19.69 0
讃岐煮込みうどん食ってみたいな
145 ：名無し募集中。。。：2012/03/17(土) 02:12:16.76 0
打ち込みうどんって言うんやで
146 ：名無し募集中。。。：2012/03/17(土) 02:49:51.88 0
>>143
どっちのうどんがより良いかってのはあるだろうけど
それは無いよ
147 ：名無し募集中。。。：2012/03/17(土) 04:50:43.30 O
どうでもいい
148 ：天パ ◆4Ha/4jbNaE ：2012/03/17(土) 04:58:23.66 0
もちもちのパンとかもアホらしい
そりゃパサパサよりかはいいけどパンをもっちもっちさせる必要あんのか
149 ：名無し募集中。。。：2012/03/17(土) 07:26:49.66 0
伊勢うどん美味しいのになあ
ソフトめんとは違うよ
150 ：名無し募集中。。。：2012/03/17(土) 07:31:30.76 0
讃岐うどんはともかく吉田のうどんは
アホだろ

あれ喜んで食ってるやつは頭おかしい
151 ：名無し募集中。。。：2012/03/17(土) 07:33:09.26 0
うどんに腰いらないって人は米もやわらかめが好きなのかね？
152 ：名無し募集中。。。：2012/03/17(土) 07:35:52.70 O
福山雅治も、うどん県で盛り上がった時に、うどんはブスブスなほうが好きといってた。県民性だろ
153 ：名無し募集中。。。：2012/03/17(土) 07:36:52.99 O
でろでろの薄いきしめんが好き
154 ：名無し募集中。。。：2012/03/17(土) 07:38:21.86 0
タモリはスパゲティもグニャグニャがいいのかな？
スパゲティ食わないかもしれんが
155 ：名無し募集中。。。：2012/03/17(土) 07:38:52.24 0
煮込み系はきしめん
それ以外や冷製はうどんだな
156 ：名無し募集中。。。：2012/03/17(土) 08:54:43.32 0
煮込み系の気持ちの悪さ
157 ：名無し募集中。。。：2012/03/17(土) 08:59:48.30 0
アルデンテは失敗作食ってるみたいに感じる俺はタモリと気が合いそう
158 ：名無し募集中。。。：2012/03/17(土) 09:04:54.79 0
タモリは拘りがあるんだね
159 ：名無し募集中。。。：2012/03/17(土) 09:47:19.28 0
コメのアルデンテは失敗作だわな
160 ：名無し募集中。。。：2012/03/17(土) 10:02:17.72 0
タモリのこだわりと言うより九州人の習性だよ
161 ：名無し募集中。。。：2012/03/17(土) 10:29:39.35 0
山田うどんって食べた事ある？
昔食べたけどソフト麺を思い出して更に懐かしくなった
162 ：名無し募集中。。。：2012/03/17(土) 10:32:52.96 0
香川県が「うどん県」とか言い出して活動を活発化させてから
いままで黙ってた反讃岐派が激しく反発しだしたな
ほどほどにしとけば良かったのに
163 ：名無し募集中。。。：2012/03/17(土) 10:33:52.77 0
うどんなんてラーメン以上に各地方にそれぞれのものがあるからな
164 ：名無し募集中。。。：2012/03/17(土) 10:36:39.53 0
>>162
触発されてうどん業界全体が繁盛すればいい
165 ：名無し募集中。。。：2012/03/17(土) 10:40:27.43 0
>>111
外国産と言ってもうどん用に作らせてる日本の品種なんだが
166 ：名無し募集中。。。：2012/03/17(土) 10:43:16.99 0
関東住まいだけど饂飩は選択肢が拡がって食べるようになった
勝谷の店でも丸亀でもJRのえきめんやでも安くて美味しい

蕎麦も小麦粉だらけの饂飩風蕎麦から脱却してくれないかな
昔の小竹林の冷凍でも良いし箱根蕎麦の麺固め角切りとかでも販売してくれれば
駅で食べるのに
167 ：名無し募集中。。。：2012/03/17(土) 10:43:41.06 0
>>134
福岡には酷い店しかないからな
168 ：名無し募集中。。。：2012/03/17(土) 10:45:32.99 0
>>135
それは嘘
幼少の頃から讃岐うどんは太くてコシがあって
なおかつ表面的つるつるだった
169 ：名無し募集中。。。：2012/03/17(土) 10:46:48.39 0
名古屋の味噌煮込みうどんは一番調子に乗ってると思うんだけど
タモリは何て言ってるの
170 ：名無し募集中。。。：2012/03/17(土) 10:48:41.91 0
讃岐出身の人が最近は東京でもコシのある讃岐風うどんが食べられるようになったって言ってて
この間里帰りして本場で讃岐うどんを食べたらまるでゴムみたいになっててビックリしたって
他の地域でもコシ感がアップしたのに引っ張られて讃岐でも差を出すためにさらにアップする傾向があるらしい
171 ：名無し募集中。。。：2012/03/17(土) 10:49:06.69 0
タモリは名古屋は特に馬鹿にしてるよね
まぁ東京人の俺はどの県のうどんも特色あって好きだけどなぁ
172 ：名無し募集中。。。：2012/03/17(土) 10:49:40.86 0
本場の讃岐は美味かった
173 ：名無し募集中。。。：2012/03/17(土) 10:50:51.34 0
手打ちっていわれて灰色の蕎麦出されるとなんだかなーって思うよね
174 ：名無し募集中。。。：2012/03/17(土) 10:52:55.41 0
讃岐は水不足になりやすいから稲作をしづらくて小麦を育ててうどんの文化が育った
今でも小麦は輸入が多いししょっちゅうある水不足の影響を受けにくい
そしてうどんをたっぷりのお湯で茹でてたっぷりの水にさらして洗って
あー水不足辛いわーて嘆いてる
175 ：名無し募集中。。。：2012/03/17(土) 10:57:31.79 0
京都の老舗で極太うどんを出してるのは知ってたけど
岡山でも売るみたいだね
食べた事ないけど美味しくはないだろうな
176 ：名無し募集中。。。：2012/03/17(土) 10:58:21.09 0
>>171
そうなんだ
177 ：名無し募集中。。。：2012/03/17(土) 10:59:28.20 0
名古屋の味噌は岐阜産だし鳥は三重産だしうなぎは静岡産だしな
178 ：名無し募集中。。。：2012/03/17(土) 11:00:03.16 0
武蔵野うどんがあるあたりも水が少ないんだよな
狭山湖多摩湖つくるぐらいだし
179 ：名無し募集中。。。：2012/03/17(土) 11:00:12.13 0
群馬かどこかにすごいうどん？があるよ
麺じゃなくて帯状のやつ
180 ：名無し募集中。。。：2012/03/17(土) 11:01:35.01 0
うーん名古屋の味噌カツも本当は三重県発祥って聞いたが
名古屋叩いてる訳じゃないよ
181 ：名無し募集中。。。：2012/03/17(土) 11:02:32.09 0
平地や水がない地域では米をあきらめて麦を作る
平地も水もなく寒冷な地域では麦もあきらめて蕎麦を作る
182 ：名無し募集中。。。：2012/03/17(土) 11:02:44.28 0
適当なことばっかいってるなｗ
183 ：名無し募集中。。。：2012/03/17(土) 11:04:10.86 0
>>182
kwsk
184 ：名無し募集中。。。：2012/03/17(土) 11:08:05.54 0
確かに蕎麦は他の作物が採れ難い痩せた土地で育てるね
蕎麦の実を取るのも手間が掛かる仕事だし
蕎麦は手間が掛かってるのかな
185 ：名無し募集中。。。：2012/03/17(土) 11:15:30.08 0
蕎麦栽培地域はやせた残念な土地だと聞くな
186 ：名無し募集中。。。：2012/03/17(土) 11:16:06.48 0
ソバの単価は麦とは1桁違う
187 ：名無し募集中。。。：2012/03/17(土) 11:26:02.06 0
蕎麦は国内産が多いし高級食材か
188 ：名無し募集中。。。：2012/03/17(土) 11:26:25.25 0
>>180
三重発祥は天むすじゃなかったっけ
189 ：名無し募集中。。。：2012/03/17(土) 11:30:02.80 0
>>187
蕎麦は中国とオーストラリア
190 ：名無し募集中。。。：2012/03/17(土) 11:34:52.03 0
>>188
ミソカツも販売は三重が先みたい　　
portal.nifty.com/kiji/110805146538_1.htm
現在提供しているが”店舗”として古いのは名古屋か

天ムスもそうかも
191 ：名無し募集中。。。：
>>189
オーストラリアって本当か！？後で調べてみるよ

香川は製麺所が直接うどん販売の店が多いようだけど
長野も製麺？製粉会社が駅近くに店のみ出してたりする

唯長野県人の特性からして讃岐のようなサービスというか商売は出来ないんだろうな
と思う