寿司って突き詰めると醤油が美味いんだけなんだよな
1 ：名無し募集中。。。：
シャリとかネタはおまけみたいなもんで、醤油を味わうのが寿司の醍醐味なんだよな
|
|
|
2 ：名無し募集中。。。：2011/07/02(土) 18:54:24.14 0
舐めてろ
一生
一生
3 ：名無し募集中。。。：2011/07/02(土) 18:55:01.23 0
アミノ酸中毒乙
4 ：名無し募集中。。。：2011/07/02(土) 18:55:06.62 0
焼き肉もタレがうまいだけだしな
5 ：名無し募集中。。。：2011/07/02(土) 18:55:07.19 0
その境地に達するまで寿司くってみたいわ
6 ：名無し募集中。。。：2011/07/02(土) 18:55:22.15 0
味噌と醤油は神
醤油は味噌の副産物だから実質味噌が神
醤油は味噌の副産物だから実質味噌が神
7 ：名無し募集中。。。：2011/07/02(土) 18:55:46.64 O
塩で食う寿司を知らないのか
8 ：名無し募集中。。。：2011/07/02(土) 18:56:07.77 0
毎日3回ジョッキで醤油飲んでる
9 ：名無し募集中。。。：2011/07/02(土) 18:56:21.46 0
醤油の味が地域で違うの知ってるか？ｗｗｗ
10 ：名無し募集中。。。：2011/07/02(土) 18:56:27.38 0
安上がりで済んでうらやましい
11 ：名無し募集中。。。：2011/07/02(土) 18:56:29.23 0
塩分とりすぎwww
12 ：名無し募集中。。。：2011/07/02(土) 18:57:05.20 0
荒塩で上手い寿司が本物
13 ：名無し募集中。。。：2011/07/02(土) 18:57:10.62 0
14 ：名無し募集中。。。：2011/07/02(土) 18:57:27.53 0
１が田舎者ってのは理解したｗ
15 ：名無し募集中。。。：2011/07/02(土) 18:57:37.72 0
しょうゆ噛めねえし
16 ：名無し募集中。。。：2011/07/02(土) 18:57:40.17 0
酢飯を海苔で巻いて醤油つけただけで8割方寿司の味にはなるよな
17 ：名無し募集中。。。：2011/07/02(土) 18:58:22.28 0
>>8
徴兵検査忌避は銃殺です
徴兵検査忌避は銃殺です
18 ：名無し募集中。。。：2011/07/02(土) 18:58:44.18 0
鰻もタレと山椒があったら鰻自体は不要って科学的に解析されて棚
19 ：名無し募集中。。。：2011/07/02(土) 18:58:47.88 0
醤油企業別全国シェア
1位 キッコーマン（千葉）
2位 ヤマサ（千葉）
3位 ヒゲタ（千葉）
1位 キッコーマン（千葉）
2位 ヤマサ（千葉）
3位 ヒゲタ（千葉）
20 ：名無し募集中。。。：2011/07/02(土) 18:58:50.81 0
>>1
が味覚音痴なのが判ったよｗｗｗ
が味覚音痴なのが判ったよｗｗｗ
21 ：名無し募集中。。。：2011/07/02(土) 19:00:23.48 0
九州の寿司屋で砂糖醤油出された時には驚いたね
22 ：名無し募集中。。。：2011/07/02(土) 19:01:13.89 0
北海道は100円寿司が進出しても魚がまずいと人気がでないと聞いたが
実は醤油の違いだったのか
実は醤油の違いだったのか
23 ：名無し募集中。。。：2011/07/02(土) 19:01:16.70 0
>>1
貧某舌ｗｗｗ
貧某舌ｗｗｗ
24 ：名無し募集中。。。：2011/07/02(土) 19:01:20.93 0
醤油は一度に大量に飲んだら命にかかわるだろ
25 ：名無し募集中。。。：2011/07/02(土) 19:01:54.26 0
江戸前なんて醤油つけて食う寿司あんま無いし
26 ：名無し募集中。。。：2011/07/02(土) 19:02:33.38 0
ここまでわさび抜きとか
27 ：名無し募集中。。。：2011/07/02(土) 19:03:20.68 0
さすがにこれはアホだわ
28 ：名無し募集中。。。：2011/07/02(土) 19:03:30.15 0
>>1
が味覚音痴って事に異論は？
が味覚音痴って事に異論は？
29 ：名無し募集中。。。：2011/07/02(土) 19:03:56.56 0
>>1
おまかせ2ﾏｿ台の寿司を食べ尽くしての意見だったら納得する
おまかせ2ﾏｿ台の寿司を食べ尽くしての意見だったら納得する
30 ：名無し募集中。。。：2011/07/02(土) 19:04:17.81 0
しょうゆうこと！！
31 ：名無し募集中。。。：2011/07/02(土) 19:04:23.76 0
>>1
桑田佳祐のパクリかよw
桑田佳祐のパクリかよw
回転寿司屋の旨さは鶏の唐揚げに集約されていると悟った
33 ：名無し募集中。。。：2011/07/02(土) 19:05:46.53 0
九州の醤油は甘いんだよな
１は知ってる？
１は知ってる？
34 ：名無し募集中。。。：2011/07/02(土) 19:06:08.95 0
回らない寿司屋に行った事無いが一品ずつちまちま注文するの面倒でないの
35 ：名無し募集中。。。：2011/07/02(土) 19:07:03.75 0
>>34
1品1品注文する寿司屋にレベルの高い店はないよ
1品1品注文する寿司屋にレベルの高い店はないよ
36 ： ◆UbtoGCPSAk ：2011/07/02(土) 19:07:15.10 0
それはあるな
現に今醤油舐めながら酒飲んでるし
現に今醤油舐めながら酒飲んでるし
37 ：名無し募集中。。。：2011/07/02(土) 19:07:40.03 0
>>34
面倒なら予算と好きな物言えば適当に握ってくれるだろｗ
面倒なら予算と好きな物言えば適当に握ってくれるだろｗ
38 ：名無し募集中。。。：2011/07/02(土) 19:08:18.45 0
何か煮込んでタレ作るならヤマサがお勧め
焼肉のタレとかラーメンの醤油タレとか
焼肉のタレとかラーメンの醤油タレとか
39 ：名無し募集中。。。：2011/07/02(土) 19:08:20.91 O
九州人は刺身醤油でしか刺身や寿司は食わないよ
40 ：名無し募集中。。。：2011/07/02(土) 19:10:23.44 0
貧しい食生活だな>>1wwwwwww
41 ：名無し募集中。。。：2011/07/02(土) 19:10:45.97 0
寿司ネタがガラスケースじゃなくて桐箱に入っているのはマスト
42 ：名無し募集中。。。：2011/07/02(土) 19:11:30.02 0
>>34
寿司定食を頼めば問題ない
寿司定食を頼めば問題ない
43 ：名無し募集中。。。：2011/07/02(土) 19:12:16.48 0
ハミータが減塩醤油使ってたけど薄くて評判悪かったらしく普通のに戻ってた
44 ：名無し募集中。。。：2011/07/02(土) 19:12:30.08 0
東海地方住みで寿司は溜まり醤油を使うけど関東風に比べてどうなんだろう
単なる慣れの問題か
単なる慣れの問題か
45 ：名無し募集中。。。：2011/07/02(土) 19:13:31.90 0
醤油の味５割、すしそのものの味５割
ってところか
ってところか
46 ：名無し募集中。。。：2011/07/02(土) 19:14:21.48 0
47 ：名無し募集中。。。：2011/07/02(土) 19:15:27.07 0
名古屋の寿司は味噌臭そう
48 ：名無し募集中。。。：2011/07/02(土) 19:15:36.82 0
つうか寿司のネタがでかすぎだろ
一口寿司作れやカス
一口寿司作れやカス
49 ：名無し募集中。。。：2011/07/02(土) 19:16:51.67 0
本当の江戸前は事前の手間が半端無いからな
50 ：名無し募集中。。。：2011/07/02(土) 19:17:03.36 0
三重の寿司は結構美味しいよ
51 ：05004012169691_vp：2011/07/02(土) 19:18:22.64 O
わさび７５％に同意 (-_-)
52 ：名無し募集中。。。：2011/07/02(土) 19:19:20.50 0
53 ：名無し募集中。。。：2011/07/02(土) 19:22:45.16 0
>>1
２〜３万で食えるから銀座九兵で寿司食べて見ろ
２〜３万で食えるから銀座九兵で寿司食べて見ろ
54 ： ◆UbtoGCPSAk ：2011/07/02(土) 19:23:15.09 0
そんな大金なにのれす
55 ：名無し募集中。。。：2011/07/02(土) 19:24:17.74 0
一食で3万も使いたくない
56 ：名無し募集中。。。：2011/07/02(土) 19:25:17.52 0
久兵衛はお上りさん向けだからオススメできない
同じ２〜３万出すならもっと良い店がある
同じ２〜３万出すならもっと良い店がある
57 ：名無し募集中。。。：2011/07/02(土) 19:25:27.16 0
3万はバカだな
58 ： ◆UbtoGCPSAk ：2011/07/02(土) 19:25:32.44 0
>>56
くわしく
くわしく
59 ：名無し募集中。。。：2011/07/02(土) 19:25:51.65 0
貧某人が美味い物食おうと思うなｗｗｗ
60 ：名無し募集中。。。：2011/07/02(土) 19:26:22.59 0
漁師の食ってる寿司が一番うまい
61 ：名無し募集中。。。：2011/07/02(土) 19:28:19.47 0
海産物が豊富なようでも北海道の寿司はうまくないよね
62 ：名無し募集中。。。：2011/07/02(土) 19:28:20.46 0
>>58
吉野寿司
吉野寿司
63 ：名無し募集中。。。：2011/07/02(土) 19:29:12.05 0
>>19
キッコーマンって醤油も作ってるのかｗ
キッコーマンって醤油も作ってるのかｗ
64 ：名無し募集中。。。：2011/07/02(土) 19:29:43.42 0
？・・・
65 ：名無し募集中。。。：2011/07/02(土) 19:29:57.09 0
漁師の寿司て何ね？
66 ：名無し募集中。。。：2011/07/02(土) 19:30:16.65 0
醤油ご飯がうまいわけねーだろ
ネタが乗ってるからうまいわけで
醤油がネタを引き立てるのはたしかだが
ネタが乗ってるからうまいわけで
醤油がネタを引き立てるのはたしかだが
67 ： ◆UbtoGCPSAk ：2011/07/02(土) 19:30:16.88 0
>>62
ほー
ほー
68 ：名無し募集中。。。：2011/07/02(土) 19:30:17.22 0
小僧寿司がけっこううまい
69 ：名無し募集中。。。：2011/07/02(土) 19:31:05.36 0
沼津港の寿司文も一万位で安くて美味い
70 ：名無し募集中。。。：2011/07/02(土) 19:31:25.55 0
わさびで味覚を殺して食うのだ
71 ：名無し募集中。。。：2011/07/02(土) 19:32:11.06 0
海老蔵の出した寿司屋は真魚と書いてまお
72 ： ◆UbtoGCPSAk ：2011/07/02(土) 19:32:31.39 0
>>71
かねさか系列のだよね
かねさか系列のだよね
73 ：名無し募集中。。。：2011/07/02(土) 19:32:33.53 0
>>65
港に水揚げされた奴を即さばいて出してる寿司
港に水揚げされた奴を即さばいて出してる寿司
74 ：名無し募集中。。。：2011/07/02(土) 19:33:15.24 0
>>58
小笹寿し
小笹寿し
75 ：名無し募集中。。。：2011/07/02(土) 19:33:53.58 0
魚は〆て寝かさないと旨みが出ないだろ
76 ：名無し募集中。。。：2011/07/02(土) 19:34:33.01 0
赤身なんかは肉と一緒で少し寝かせた方が美味いんでないかい
77 ：名無し募集中。。。：2011/07/02(土) 19:35:03.82 0
半日は寝かしてくれないとな
味噌汁なら別だが
味噌汁なら別だが
78 ：名無し募集中。。。：2011/07/02(土) 19:35:41.03 0
金沢の小松弥助ってアパホテルの中にあるような店なのに日本全国に知られた寿司屋だよな
79 ： ◆UbtoGCPSAk ：2011/07/02(土) 19:35:44.36 0
タイでもアニオトウトって言うしね
80 ：名無し募集中。。。：2011/07/02(土) 19:35:57.53 0
http://gigazine.net/news/20110111_toxins_in_farmed_salmon/
この記事見てからサーモン食えなくなった
この記事見てからサーモン食えなくなった
81 ： ◆UbtoGCPSAk ：2011/07/02(土) 19:37:02.91 0
82 ：名無し募集中。。。：2011/07/02(土) 19:38:39.38 0
本当にうまいもんはかたまりで出されてもうまいもんだ
刺身なんてのは薄く切って食感を調整して、挙句の果てには調味料に頼る欠陥食材
と書いたらレス貰えそうだな
刺身なんてのは薄く切って食感を調整して、挙句の果てには調味料に頼る欠陥食材
と書いたらレス貰えそうだな
83 ：名無し募集中。。。：2011/07/02(土) 19:39:57.51 0
スライス馬鹿にし過ぎだろうな
84 ：名無し募集中。。。：2011/07/02(土) 19:40:49.39 0
足の速い魚以外は東京の鮨屋が比較的美味い
85 ：名無し募集中。。。：2011/07/02(土) 19:41:00.47 0
そういや水揚げしたばかりでも叩くとけっこう旨い
86 ：名無し募集中。。。：2011/07/02(土) 19:41:03.22 0
食材が適度に混ざった状態がうまいよね
寿司ではあまりないパターンだけど
寿司ではあまりないパターンだけど
87 ： ◆UbtoGCPSAk ：2011/07/02(土) 19:42:09.49 0
これまでシャコなんて「エビがあるからいらないだろ」と思ってたけど
さいとうで食べた漬け込みのシャコは素晴らしかった
さいとうで食べた漬け込みのシャコは素晴らしかった
88 ：名無し募集中。。。：2011/07/02(土) 19:43:04.35 0
うまいとこの寿司とそのへんで売ってる寿司ってどうしてあそこまで違うんだろうな
89 ：名無し募集中。。。：2011/07/02(土) 19:43:34.93 0
マグロずくしなら清水の佐久寿司が１万位でやってくれてお勧め
90 ：名無し募集中。。。：2011/07/02(土) 19:44:02.08 0
シャコこそ漁師食材だろうな
91 ： ◆UbtoGCPSAk ：2011/07/02(土) 19:44:28.94 0
漁師食材ってなに？
ネタが命とか言ってる寿司屋テ恥ずかしいよなｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ
腐りかけの魚でも上手い寿司を食わせるのが本当の職人
それうちの親父の店だけどな！
傷んだ魚を上手く調理するその技量をいま俺が三代目で受け継いでる
腐りかけの魚でも上手い寿司を食わせるのが本当の職人
それうちの親父の店だけどな！
傷んだ魚を上手く調理するその技量をいま俺が三代目で受け継いでる
93 ：名無し募集中。。。：2011/07/02(土) 19:46:31.03 0
名古屋人は濃い味で味覚音痴なのは確定
寿司とか魚の不味い事最悪
寿司とか魚の不味い事最悪
94 ：名無し募集中。。。：2011/07/02(土) 19:47:02.15 0
95 ：名無し募集中。。。：2011/07/02(土) 19:47:46.57 0
晩飯どうしよ
96 ：名無し募集中。。。：2011/07/02(土) 19:48:17.16 0
女子高生の可愛さも制服によるところが大きい
97 ：名無し募集中。。。：2011/07/02(土) 19:48:47.28 0
>>97
熟成だ熟成！
熟成だ熟成！
99 ：名無し募集中。。。：2011/07/02(土) 20:06:01.78 0
醤油最強はどれ？
スーパーとかに売ってる有名メーカーのやつじゃなくて本当に美味い醤油は？
スーパーとかに売ってる有名メーカーのやつじゃなくて本当に美味い醤油は？
100 ：名無し募集中。。。：2011/07/02(土) 20:07:23.26 0
食中毒コワス
101 ：名無し募集中。。。：2011/07/02(土) 20:08:16.64 0
>>99
お前が生まれた環境と地方によるだろ
お前が生まれた環境と地方によるだろ
102 ：名無し募集中。。。：2011/07/02(土) 20:09:41.54 0
>>99
地元に老舗醸造屋ないの？
地元に老舗醸造屋ないの？
103 ：名無し募集中。。。：2011/07/02(土) 20:11:39.07 0
傷んだ魚を上手く調理する技量っていうとかっこいいけど
賞味期限切れの食材をごまかしごまかし使って消費者騙してるだけだよね
食中毒起こした富山の焼肉店みたいに
賞味期限切れの食材をごまかしごまかし使って消費者騙してるだけだよね
食中毒起こした富山の焼肉店みたいに
104 ：名無し募集中。。。：2011/07/02(土) 20:12:01.76 0
最近は地方特有の醤油もキッコーマンのOEMだったりする
105 ：名無し募集中。。。：2011/07/02(土) 20:12:23.20 0
寿司は明日がうまいんです
106 ：名無し募集中。。。：2011/07/02(土) 20:42:09.84 0
以前からネギトロに醤油をつけるのに苦労してて
試しに醤油をつけずに食べてみたらその方がずっと美味かった
それからは他のネタでも醤油は必要最小限しかつけないようになった
試しに醤油をつけずに食べてみたらその方がずっと美味かった
それからは他のネタでも醤油は必要最小限しかつけないようになった
107 ：名無し募集中。。。：2011/07/02(土) 20:45:11.65 0
108 ：名無し募集中。。。：2011/07/02(土) 20:46:19.20 0
醤油にもOEMってあるのかｗ
109 ：名無し募集中。。。：2011/07/02(土) 20:48:11.62 0
スーパーのPBとか全部OEMだろ
110 ：名無し募集中。。。：2011/07/02(土) 20:56:18.56 0
うむ
111 ： ◆UbtoGCPSAk ：2011/07/02(土) 20:57:49.07 0
寿司を食うか金すら無い
112 ：名無し募集中。。。：2011/07/02(土) 20:58:18.97 0
ブルドックソースって醤油みたいに薄いから寿司にも使えるのでは
113 ：名無し募集中。。。：2011/07/02(土) 20:58:26.82 0
>>63
何屋だと思ってたんだよ
何屋だと思ってたんだよ
114 ：名無し募集中。。。：2011/07/02(土) 21:00:29.30 0
最初から酢飯に醤油味つけておけばそのまま食べられそうだな
115 ：名無し募集中。。。：2011/07/02(土) 21:03:16.49 0
116 ：名無し募集中。。。：2011/07/02(土) 21:03:53.98 0
九州人てよくあんな甘い醤油で食えるな
117 ： ◆UbtoGCPSAk ：2011/07/02(土) 21:04:39.80 0
118 ：名無し募集中。。。：2011/07/02(土) 21:05:31.18 0
広島辺りも醤油甘いよな
119 ：名無し募集中。。。：2011/07/02(土) 21:09:23.68 0
>>117
違うだろそもそも元の醤油が違うんだから
違うだろそもそも元の醤油が違うんだから
120 ：名無し募集中。。。：2011/07/02(土) 21:12:18.79 i
つ 薄口しょう油
121 ：名無し募集中。。。：2011/07/02(土) 23:14:35.40 O
なんでみなさん口がひろゆきみたいに
黒く腫れないの？ 不思議なんだけど
黒く腫れないの？ 不思議なんだけど
122 ：名無し募集中。。。：2011/07/02(土) 23:15:38.17 0
寿司はネタで決まる
醤油は関係ない
醤油は関係ない
123 ：名無し募集中。。。：
数の子とか醤油なくてもウマいだろ