広島焼きってなんなんだただの焼きそばじゃねーか

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1名無し募集中。。。
申し訳なさそうに皮かぶりやがって
2名無し募集中。。。:2011/05/11(水) 20:36:24.02 0
広島残酷焼き
3名無し募集中。。。:2011/05/11(水) 20:49:03.31 O
広島焼き(お好み焼き)
4名無し募集中。。。:2011/05/11(水) 20:50:17.01 0
店員にバカにされてるの気付よ
5名無し募集中。。。:2011/05/11(水) 20:54:32.85 0
大阪風の具材をぐちゃぐちゃにこねて焼いたもののどこが美味いんだよ
6名無し募集中。。。:2011/05/11(水) 21:00:25.87 0
芸スポでやれ
7名無し募集中。。。:2011/05/11(水) 21:06:40.63 0
ソースが甘くてビックリした記憶
8名無し募集中。。。:2011/05/11(水) 21:13:11.52 0
広島でお好み焼きを広島焼きって言ったらぶん殴られるよ
9名無し募集中。。。:2011/05/11(水) 21:20:19.74 0
別モノと考えればまあまあいけるよ
数年に一回夜店のを食べる
10名無し募集中。。。:2011/05/11(水) 21:20:54.99 0
広島風ならうどん派だわ
11名無し募集中。。。:2011/05/11(水) 21:22:33.14 O
普通に広島風の方がうまくないか?
12名無し募集中。。。:2011/05/11(水) 21:23:59.78 0
関西風なんてかき混ぜてホットケーキみたいに焼くだけだろ???
13名無し募集中。。。:2011/05/11(水) 21:24:51.44 0
関西もんじゃ
14名無し募集中。。。:2011/05/11(水) 21:25:09.04 0
あれ家庭で作られへんやん
あとソースが甘いからご飯が食われへん
15名無し募集中。。。:2011/05/11(水) 21:25:15.91 0
素人でも焼けるのが関西風
16名無し募集中。。。:2011/05/11(水) 21:26:50.64 0
大阪風は具と小麦粉を混ぜるから食感も見た目も悪いしソースも不味い
17名無し募集中。。。:2011/05/11(水) 21:27:47.45 0
広島焼ってお好み焼きとどう違うの?
18名無し募集中。。。:2011/05/11(水) 21:28:31.08 0
広島風のが焼く工程からおいしそう
19名無し募集中。。。:2011/05/11(水) 21:31:14.48 0
広島風は蒸したキャベツの匂いがきついから体調悪い時は無理
20名無し募集中。。。:2011/05/11(水) 21:33:24.72 O
まぁ広島人の俺からすると関西風なんか食べんけんの 家でも普通に作っとったで
21名無し募集中。。。:2011/05/11(水) 21:34:41.29 0
広島風お好み焼きは好きじゃないなぁ
関西風の方が好き
22名無し募集中。。。:2011/05/11(水) 21:36:22.03 0
お好み焼きといえば府中>広島>関西
23名無し募集中。。。:2011/05/11(水) 21:38:57.17 O
香川県民だけど誰がやってもある程度美味いのが関西風
上手い奴が焼かないと不味くなるのが広島風って感じ
24名無し募集中。。。:2011/05/11(水) 21:43:36.31 0
広島で食べるならカープソースかヒガシマルソース使ってる店で食え
まじうまい
25名無し募集中。。。:2011/05/11(水) 21:44:30.54 0
府中はひき肉だっけ
26黒革普及委員会 ◆EqDh2Ksem2 :2011/05/11(水) 21:45:53.44 0
確かに広島焼きは店でしか食わない
逆に大阪風のお好み焼きは家で作れるから
外では食わない
27名無し募集中。。。:2011/05/11(水) 22:04:07.17 0
まぁ大阪風も家でやると中々店の様なサクフワにはならないけどな
そうならなくてもそれなりには美味いw
28名無し募集中。。。:2011/05/11(水) 22:06:15.87 0
和風総本家 お好み焼き でググってきたんだけどさ
粉40 水40 キャベツ128 が最強らしいです
29名無し募集中。。。:2011/05/11(水) 22:11:45.54 0
ぶっちゃけ県外人からしたらカープもおたふくも似たような甘い味
30名無し募集中。。。:2011/05/11(水) 22:14:06.97 0
生まれも育ちも大阪でお好み焼きといえば大阪風一択だが
山口の母親の影響かソースは甘いオタフクが好み
31名無し募集中。。。:2011/05/11(水) 22:14:47.53 O
お好みで白飯喰う人間からしたらソバは邪魔でしかない
32名無し募集中。。。:2011/05/11(水) 22:16:23.89 0
イカ天いれるのって広島風だけ?
33名無し募集中。。。:2011/05/11(水) 22:16:56.56 0
長崎焼きってないの?
34名無し募集中。。。:2011/05/11(水) 22:18:55.68 0
広島の有名店ではお好み焼きの中にソバだけでなくドライカレーを入れるのが人気
35名無し募集中。。。:2011/05/11(水) 22:19:36.80 0
>>32
そうでげぞ
36名無し募集中。。。:2011/05/11(水) 22:24:42.91 0
関西焼き
37名無し募集中。。。:2011/05/11(水) 22:25:21.28 0
長崎ならいなほ焼きか
38名無し募集中。。。:2011/05/11(水) 22:27:03.62 0
イカ入りお好み焼き頼んだらイカ天が入っててふざけるなと思った
39名無し募集中。。。:2011/05/11(水) 22:29:35.50 0
だし汁とかにこだわったところで・・
って感じの食べ物だよなお好み焼きって
40名無し募集中。。。:2011/05/11(水) 22:29:45.07 O
関西もオタフクに占領されてて笑った
41名無し募集中。。。:2011/05/11(水) 22:30:28.47 0
オリバーとか神戸だったっけ?
42名無し募集中。。。:2011/05/11(水) 22:30:29.21 0
てんかすは必要無いと思いますね
43名無し募集中。。。:2011/05/11(水) 22:31:01.93 O
お好み焼きも焼きそばも最終的にはソースの味だけだもんな
44名無し募集中。。。:2011/05/11(水) 22:32:03.83 0
最終的にはソース味だけど
生地その他が不味いとやっぱあんまり旨くないぞ
45名無し募集中。。。:2011/05/11(水) 22:34:54.16 0
前にテレビ見た人気お好み焼き店では女性に合わせて一口サイズに切って
そのお好み焼きに牡蠣のエキスを注射器で注入してた
46名無し募集中。。。:2011/05/11(水) 22:36:46.50 0
やっぱ鉄板とそれなりの火力がないと家では無理
47名無し募集中。。。:2011/05/11(水) 22:39:15.63 0
やっぱ粉もんは大阪だな
48名無し募集中。。。:2011/05/11(水) 22:41:45.85 0
東京のお好み焼き屋って無駄に高いよな

時間かかるからか?
49名無し募集中。。。:2011/05/11(水) 22:47:09.48 0
最近はどこでも高い
粉モンで1000円とかどこの富豪だよって感じだ
50名無し募集中。。。:2011/05/11(水) 22:47:36.29 0
大阪でも安いイメージはないけど東京ってそんな高いの?
51名無し募集中。。。:2011/05/11(水) 22:48:10.84 0
確かに原価考えたらぼりすぎだろって店が多い
コナモンは安さが売りなのに
52名無し募集中。。。:2011/05/11(水) 22:49:19.26 0
町の鉄工所勤務だが
たまに一般家庭の人からお好み用に厚みのある鉄板作ってくれと頼まれるな
53名無し募集中。。。:2011/05/11(水) 22:52:45.98 0
さつま揚げみたいな練り物の大阪風なんか食えるか
54名無し募集中。。。:2011/05/11(水) 22:56:37.20 0
普通に2000円とかとられるぞ

道頓堀の「道とん堀」でも1600円ぐらい持ってかれたが具が豪華だったから構わない
55名無し募集中。。。:2011/05/11(水) 22:58:17.96 0
具が豪華と言ってもお好みに入れられる量なんて知れてる
56名無し募集中。。。:2011/05/11(水) 22:59:08.25 0
町の個人経営の高く無いところで豚玉500円ちょいくらいかな
57名無し募集中。。。:2011/05/11(水) 22:59:38.01 0
>>34
来週広島に行く俺にkwsk
58名無し募集中。。。:2011/05/11(水) 22:59:39.87 0
お前らりほりほに謝れ!!!!!!!!
59名無し募集中。。。:2011/05/11(水) 22:59:51.22 0
豪華なのは中じゃなくて上にゴテゴテと乗ってないか?
60名無し募集中。。。:2011/05/11(水) 23:01:44.47 0
1000円だと牛丼3杯食べれると思うとやっぱ牛丼食べちゃうな
61名無し募集中。。。:2011/05/11(水) 23:02:16.99 0
お好み焼きって家でつくるもんだよな
62名無し募集中。。。:2011/05/11(水) 23:02:49.94 0
そりゃイカやらエビやらカキやら入れたら高くなる
それは広島も大阪も同じ
63名無し募集中。。。:2011/05/11(水) 23:03:09.67 0
とろろ昆布いれたら美味しい
64名無し募集中。。。:2011/05/11(水) 23:03:54.56 0
家で作ったら不味い不味い
65名無し募集中。。。:2011/05/11(水) 23:04:17.93 0
クレープと焼きそばと野菜別々なんて食いにくそう
66名無し募集中。。。:2011/05/11(水) 23:04:23.99 0
大阪の焼き方でいいじゃん
なぜ分ける
67名無し募集中。。。:2011/05/11(水) 23:04:36.67 0
みんなでつんくの店いこや
68名無し募集中。。。:2011/05/11(水) 23:05:20.26 0
狼割引で安くしてくださいよつんくさん
69名無し募集中。。。:2011/05/11(水) 23:05:24.75 0
生地に山芋・揚げ玉・紅しょうがは必須
70名無し募集中。。。:2011/05/11(水) 23:05:37.52 0
広島焼をモダン焼って名称で出す店がある
71cable-joy-144601-eth-gw.ctnet.ad.jp:2011/05/11(水) 23:06:05.24 0
オタフクソースの野望

日本一奪回

東京のブルドックソースを抜き返すんじゃー
72名無し募集中。。。:2011/05/11(水) 23:06:11.40 0
生とか揚げ物にはできないようなちっこい牡蠣がのっただけで
高くなるなんてだまされすぎです
73名無し募集中。。。:2011/05/11(水) 23:08:27.41 0
粉物の店は基本的にボッタクリ
しかもセルフで焼かせるとか相当経費浮いてるしw
74名無し募集中。。。:2011/05/11(水) 23:09:55.63 0
モダン焼きはお好み焼き+焼きそばだろ
75名無し募集中。。。:2011/05/11(水) 23:10:37.26 0
ところで広島はお好み焼きで定食ってあるの?
76名無し募集中。。。:2011/05/11(水) 23:11:33.42 0
昔のUFOが美味かったのってオタフクソースだったからなんだよね
77名無し募集中。。。:2011/05/11(水) 23:12:03.75 0
広島風の店は客に焼かせないだろ
78名無し募集中。。。:2011/05/11(水) 23:13:46.96 0
広島風は卵とじ焼きそば
79名無し募集中。。。:2011/05/11(水) 23:17:49.51 0
広島風の肉玉うどん最強
80R197202.ppp.dion.ne.jp:2011/05/11(水) 23:24:04.31 0
そば入りよりうどん入りの方が美味いと知った千葉県民
81名無し募集中。。。:2011/05/11(水) 23:24:25.38 0
GW中にドライブいった帰りに広島にて広島焼き食ってきたわ
82名無し募集中。。。:2011/05/11(水) 23:28:57.89 0
あんな甘い焼きそばあるかよ
83名無し募集中。。。:2011/05/12(木) 00:14:30.61 0
>>57
http://www.okonomiyaki-hirano.ecnet.jp/MyPage/menu5.html

広島ではトッピングにソバライ=ソバ+ライスってのが定番であって
それの味付けでカレーてのもある
84名無し募集中。。。:2011/05/12(木) 00:18:11.77 0
>>83
http://www.okonomiyaki-hirano.ecnet.jp/MyPage/album/okono1_2/okono1_201.jpg

初心者はスジコンソバライ辺りがお勧め
85名無し募集中。。。:2011/05/12(木) 00:21:12.31 0
お好みとか言いながら結局固定メニューだよね
86名無し募集中。。。:2011/05/12(木) 08:21:16.17 0
店が焼く方式なら何風でも美味しい
87( ;‘e‘)チャーニィたん ◆charny.4eA :2011/05/12(木) 08:22:52.78 0 BE:107986638-S★(508941)
( ;‘e‘)( ;‘e‘)<広島なんだから原爆焼きとか名物つくれや
88名無し募集中。。。:2011/05/12(木) 08:24:39.45 0
客が作るのがほんとみたいだけど俺作れないから
店のおばさんがつくってくれたな
89名無し募集中。。。:2011/05/12(木) 08:43:18.71 O
広島京都に行くなら一銭洋食もお勧め
90名無し募集中。。。:2011/05/12(木) 08:47:59.55 O
三日前から廣島に居てるんだがどうも腹の調子が悪い
水が合わないのかな
91名無し募集中。。。:2011/05/12(木) 08:50:15.33 0
大阪でモダン焼きを食べたことあるが
広島焼きとモダン焼きは別物なの?
92名無し募集中。。。:2011/05/12(木) 11:08:45.67 O
広島風のソバは只のトッピングにすぎなくて必須では無いよ
相性が良くて腹持ちがするから定番になって
それを東京のメディアが面白がって喧伝しただけで
93名無し募集中。。。:2011/05/12(木) 11:10:08.45 0
お好み焼きにくらべて広島風お好みはキャベツとモヤシの多さが魅力なんだがな
そばは少しで良いっていうかそばが食べたきゃモダン焼き食うから
94名無し募集中。。。:2011/05/12(木) 11:10:54.09 0
年寄りに「広島焼き」と言うと
原爆を連想するからと嫌がられる
95名無し募集中。。。:2011/05/12(木) 12:48:36.38 0
>>91 広島がモダンに思えるか? ダサ焼きだろ
96名無し募集中。。。:2011/05/12(木) 12:50:35.76 0
お好み焼きより広島風お好み焼きって生地が薄いよね
97名無し募集中。。。:2011/05/12(木) 12:51:10.35 O
モダン焼きこそ無断でモダン名乗るなよ
98名無し募集中。。。:2011/05/12(木) 12:56:33.65 0
!!
99名無し募集中。。。:2011/05/12(木) 12:56:35.10 0
じゃけえのう〜じゃけえのう〜
100名無し募集中。。。:2011/05/12(木) 12:57:13.00 0
ギギギギギギ
101名無し募集中。。。:2011/05/12(木) 14:25:24.50 0
モダン焼き最高!
102名無し募集中。。。:2011/05/12(木) 15:29:46.59 0
店に入ってニクタマソバと言えば大丈夫
地元の人間は半数以上はそれを頼む
牡蠣や生イカや海老なんてほぼ観光客しかたのまない
103名無し募集中。。。:2011/05/12(木) 18:21:44.60 0
札幌来て味噌ラーメンに蟹バターコーンのっけるようなもんか
104名無し募集中。。。:2011/05/12(木) 18:24:07.58 0
>>1はうどん入りを食べた事がない情弱
105名無し募集中。。。:2011/05/12(木) 18:34:28.41 0
ふだんはお好み焼きがデフォでもたまーに広島風も食べてみたくなるときがあるよな
106名無し募集中。。。:2011/05/12(木) 18:37:06.99 0
普段食べてないからわからないけどどっちも食いたい
両方のうまい作り方おしえてくれ狼の物好き諸君
107358028012671755:2011/05/12(木) 18:41:06.88 O
ヒロシマ風は焼きそばだったり焼きうどんだったりする
うれしげにトッピング沢山頼むと千円超してしまうから
美味しいけどたまにしか食べない
108名無し募集中。。。:2011/05/12(木) 18:44:24.38 O
ソースでそばを炒めてる焼きそば食べた瞬間ソースの味しかしない
お好み焼きはそば・豚肉・野菜の甘味・ソースそれぞれの味が一体となる
食べたことがない人は同じ味だと思うだろうな
109名無し募集中。。。:2011/05/12(木) 18:53:30.30 0
お好み焼きに入れたら美味しそうだけど実際入れるとマズイものってある?
110|仝゜) れいなじる ◆017JIRUx.6 :2011/05/12(木) 19:48:14.07 0
なかなか伸びたぜ
111池田大作:2011/05/12(木) 19:56:46.84 0
頑張ったかいがあった
112名無し募集中。。。:2011/05/12(木) 21:11:46.83 0
広島焼きも好きな大阪人だが もやしだけは入れるな
113名無し募集中。。。:2011/05/13(金) 00:01:00.70 0
「にくたまちゃんぽんで」って言うたら広島人にみられるよ
114名無し募集中。。。:2011/05/13(金) 00:06:02.59 0
もやしは最低の具
115名無し募集中。。。
ヘルシーな食べ物だと思います