あのユッケで四人目の死者がでた件 20代女性

前スレ

あのユッケで三人目の死者がでた件 40代女性
http://hato.2ch.net/test/read.cgi/morningcoffee/1304490095/

スレたて乙

梨華ちゃんのご冥福をお祈りします

20代かー
貴重な（ｒｙ

YouTube - 「生食用の肉など流通していない」社長が釈明会見（11/05/02）
http://www.youtube.com/watch?v=A_WROavOsiY


男児食中毒死亡　余ったユッケ翌日提供
http://iryou.chunichi.co.jp/article/detail/20110502160416146
富山県砺波市の「焼肉酒家えびす砺波店」の食中毒で男児が死亡した問題で、
衛生対策から真空パックされたユッケを店内で開封した際、
余った分は翌日に提供されていたことが分かった。

横浜市でもユッケ食べた女性が食中毒　３県で患者５７人
http://www.asahi.com/national/update/0502/TKY201105020527.html

生食用の牛肉なんて存在しないのになんで牛肉を生で食べるの？？

普通に店のメニューにあるんらもん

生肉を食うような野蛮人はどうでもいい

子供二人に４０代女に２０代女追加か

ここの社長が飲食業界にはあるまじきずさんな衛生管理をしてたから
もう４人目じゃ社長逮捕＆廃業もしくは自殺しかなくなってきたな

きちょまん

食中毒で4人も亡くなるなんて
日本ではかなりレアな事件だな

ユッケなだけにね

２０代女性って妊婦じゃないの？違う人？

やっぱりバチが当たるんだよ

ユッケもよく焼いて食べるようにすればいいじゃん

他の店で死人出たら一気にユッケ禁止まで追い込めるのになあ
どこかやらかしてくんないかなあ

あれ？70代じゃないの？

「生でも食える」
みたいなの大っきらいだったんだよね俺
なんでそんなチャレンジしなきゃいけないんだよ
安全に焼いて食わせろって話

>>12
山田くん座布団一枚あげて

20人全員死亡で感染者数十人は脳症進行で植物状態
でも今まで殺されてきた牛さん達の痛みや悲しみに比べたらなんてことないよね

牛肉は血がしたたるくらいのレアが一番美味いとか
生食煽ってた食通気取りのバカどもは謝罪とかしないの？

この店調査したけど問題無くて流通と加工業者が怪しいってやってたけど

県警はなにやってんだよ早く社長逮捕しろよＧＷ休暇かよｗ
これだから糞田舎の県警＆腐れ公務員はｗｗｗ

ユッケってなに？ホッケの仲間？

>>20
牛さんだって他の生物たくさん殺して生きてんだけどな

表面さえ焼いてあれば中は生でも大丈夫

しばらく自由な発言続けてもらった方が世の為になりそう

重症患者が後２０人いるとかバイオテロじゃん
社長以下幹部全員逮捕してオウムと同列に扱うべき

ユッケ食べてない人も発症してるらしいから
もうユッケもだけど衛生管理が問題なんだろうな

ユッケって食べたことないけど
おいしいの？

空き缶がまだ厚生大臣の頃Ｏ１５７の脅威が報道され確かカイワレか何か
食うパフォーマンスやってた記憶しているけどあれからもう何年も経つのに
こういった腸管出血性の大腸菌感染の治療法はまだ確立されてないんだな

>>28
これで何の罪にも問われないなら今後この方法でいくらでも大量殺人できるよな

なんか釈然としないんだが
本当にこのチェーンの手落ちなのか？

店からは細菌は検出されなかったってよ
食肉業者の段階で細菌は有った訳だ
それと細菌の大小は食中毒発生には無関係と今朝オヅラの番組に出てた
女医さんが逝ってたぜ　少量でも体内に入ると抵抗力が弱い人の場合は
体内で増殖するって

大腸菌が店舗外で付着だと
http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20110504-00000073-mai-soci

県警が無能と言えば山陰地方で起きたバラバラ猟奇殺人の犯人捕まらないね

バイオテロか・・・そういえばあのバカ社長上祐フレーバーだしな今度こそ逮捕だな

富山県警だっけ？そろそろ抗議の電凸殺到の予感ｗまだ逮捕しないのかと

今店を調べてもどうせ消毒した後だろうからねえ

食肉業者の段階で細菌付着してたんじゃ責任はどっちに有るんかね
菌は体内でも増殖するから菌の多い少ないは発病には関係無いそうだし

もう日本は無法地帯だな

店側に責任はあるけど納品業者にも運送業者にも責任はある

ここにきて爆発的に増えてるのはなんでかな
あとこのチェーン店以外で事件になってないけどなんでだろう

菅が悪い

>>33
この店でしか出てない
＋
肉の表面を削いで菌を取り除くトリミング作業を
「しなくてはならないのを知ってて勿体無いから指示しなかった」

圧倒的に店の責任です

大腸菌が付着ってイミフ
大腸菌って空飛んでるのか？

20代かもったいない
ユッケ食べて死ね人生ってのも悲しいな

刺身でもサーモンの刺身は寄生虫いるんだよな

怪しいとこから安く仕入れてたんだろうよ
口蹄疫で処分されるはずだった某国の牛とかさ
激ヤバな物だと思う

うちの親なんかはしれっと
「ユッケぐらいで死ぬような奴はどうせ短命だから放っておけ
ゴチャゴチャ言ってユッケ食べれなく方が迷惑」って言ってたょ

サーモンじゃなくても刺身には寄生虫おるで

>>46
牛を解体する際に腸を傷つけると大腸菌が付着するらしい

トリミングは業者にお願いしてたらしいけど、焼く用だからって業者も丁寧にしなかったのか

>>33
100％手落ちと思ってないから最初ああいう会見したりＨＰにあんなこと書いたんでしょ

ただ店に全部おしつけたい人もいるだろうから

マスコミと警察がどう動くかなって・・・

だから他の会社ではユッケの工程でやってるトリミング
っていうのは要は肉の表面の菌を取り除くことなんだろ？
それを怠っていたっていうんだからえびすとか言う会社が１００％悪いだろｗ

納品業者や運送業者だってここだけが取引先じゃないのに死者が出たのはこの会社だけなんだし

>>48
サーモンにはいないが鮭にはいる

ノルウェーとかのサーモンはその地域に寄生虫が存在しないから刺身で食べれるとか

重傷の２０歳か
誰だよ子供に食わせんなとか言ってたのは

肉なんかじっくり焼いてたら他の人に食われちゃう件について

生肉で4人殺すわ
放射能だだ漏れするわ
1億人以上情報漏えいするわ
　
ほんと糞ジャップって低脳だよなｗ
　
同じ糞ジャップとして恥ずかしい限りだよ

え？
また死者が出たの？
外食なんてするもんじゃないね

ママが作ってくれるゴハンしか食べないもん

今年の流行語にユッケ急浮上

70代女性が新たに死亡＝死者4人に―焼き肉チェーン食中毒
時事通信 5月5日(木)9時11分配信

　富山県によると、「焼肉酒家えびす」の集団食中毒で5日、新たに砺波店（同県砺波市）を利用した70代の女性が死亡した。同チェーンで飲食後に死亡した人は4人となった。
　砺波店でユッケを食べた男児が4月29日に死亡し、27日には福井渕店（福井市）でも男児が死亡。ともに腸管出血性大腸菌O（オー）111が検出された。今月4日には、やはり砺波店で食事をした40代女性が死亡した。　

トリミングって具体的には何やるんだ？
見た目でやばそうなとこを取り除くの？

このチェーン店にしかおろしてない部位だそうだ

死者が出ていない不二家雪印をあそこまで追い詰めた実績のある
みのもんたさんには期待したいところだねえ

まぁ食中毒ぐらいで人は死なないっていうのが飲食業界のセオリーだったからなぁ
お食事券数千円分ぐらいで大概は口止めしてもらえてたんだが
さすがに死者が出るとねぇ

表面を削り取る

トリミングは食肉業者にやらせて、でもチェーン店で沢山仕入れてやるからって事で値段は叩く
→値段叩かれるから業者はトリミングに手抜きをする→食中毒が大量発生

だいたいこんな構図か？　それなら最初にあーいう逆切れみたいな会見開いたのも納得はいくな

肉の表面をそぐだけだろ　トリミングって
でも包丁とかまな板に菌がついてたら無意味だな
生肉なんて食わん法がいいってことだ

この焼肉チェーン店の社長の処遇だけで収束してほしくないな

カツオの叩きの焼けた部分だけ削ぎ落とす感じじゃね

http://www.youtube.com/watch?v=jYqX3b4VMbY

削除される前に・・・

>>66
それじゃ卸させたこのチェーン店が悪いよ
仕入れ業者いじめて無理筋やってたんだろ

厄年や

重症者があと20人近くいるからな
あと2人は逝くな

批判から目を逸らしたい政府民主党と東電の陰謀に決まってるじゃん

ユッケなんて喜んで食ってた奴等がバカ
焼肉屋でなんで生肉食うんだってのw

社長が自殺したら今度はマスゴミが人殺しになるんだけどな

>>80
なぜかそれは責任とる必要ないからいいんじゃない

生肉屋

でも今親やってる世代なんてほとんどが情報弱者だからなぁ
生肉の危険性なんか説いても「神経質過ぎｗｗｗ」ってバカにされるのがオチ

>>72
でもまずは社長の逮捕＆廃業の手順は踏んでもらわないとな
これでうやむやになったら今後この手のバイオテロありになっちゃうしな

>>74
うわあｗｗｗｗｗ

焼肉屋で長年バイトしてたハイキングウォーキングのQ太郎は
牛肉は生でしか食わないらしい「いい肉は生で食べるのが一番美味しい」
んだそうです

原発もそうだが安全管理危機管理の金をケチったせいで取り返しの付かないことになったな
　
お前らいい教訓にしろよ

テロ朝来る

俺は情強だから焼肉屋なんかいかねーよ
いくもんか

死者数（食品関連）

0人　鳥インフルエンザ
0人　BSE
0人　毒ギョーザ
0人　不二家
0人　雪印
0人　赤福
0人　ミートホープ
0人　白い恋人
0人　船場吉兆
0人　口蹄疫
4人　えびす 　←new!!

お前ら君だ

７０代って言ってるぞ

安全対策費用より有事の際の賠償費用の方が安ければ削るもんだぜ

あの逆切れ会見だけはいただけないな
マスコミが追い込んだ面もあるけど雪印社長の寝てないんだ発言が致命傷になった前例もあるのに

重症患者が２０人くらいいるんだろ
もっと死者増えるんじゃねーか

少しでも責任の可能性がある場合は
あのような逆ギレ会見をするべきではない

>>86
「いい肉は」ってのがミソ

あの経営者はカタギっぽくみえなかった
人が死のうが責任感じるような玉じゃない

昨日の会見おとなしくなってガカりだよ

4月27日　未就学男児死亡（福井）
4月29日　6歳男児死亡（富山）
5月4日　　40代女性死亡（富山）
5月5日　　70代女性死亡（富山）←ｲﾏｺｺ

「朝鮮進駐軍」は今日の朝鮮総連本部である。

今までの事件は故意だったけど今回の事件はこの社長には何も責任がないだろ
悪いのは国と業者でこの社長に責任を取らせようとするのはおかしい

責任どころか業務上過失致死からバイオテロに発展しそうな罪状だからな
それがわかっててそういうことやるＤＱＮだから逆ギレしたんだろあの社長ｗ
望みどおり早く逮捕して檻にぶちこんでやらないと

なんでいっぺんに死人が出るの？
ある時期に仕入れた肉に問題があったってこと？

このチェーン店だけ死にすぎ

逆ギレに期待してたのにまわりから散々言われたんだろうな

このチェーン店だけ死んでるのは外身そいでなかったのが原因か

最初から切れずにしおしおしてればその擁護も共感得てたかもしれないだけにあの逆切れは致命傷

ユッケ殺人事件

真空パック開けて余ったやつ翌日に出してるんだから店にも責任ある

>>102
未必の故意って言葉知ってるか？
つーかお前社長本人か？もう諦めて首括れｗ

さすがにこのユッケやばすぎだろ

子供にユッケなんて食わせた親の顔も見てみたい

>>96
あれはミスというか

普段からああいう感じで素が出ちゃったのかな・・・

テロリストは米国さん流に特殊部隊に消毒してもらうのが常識

>>104
怨恨による犯罪（人為的に混入）の疑いがある

名前はかわいいのに恐ろしい食い物やで

ユッケ
ロック
似てね？

抜群の接客をウリにした紳介番組紹介だったのに社長が逆ギレしたら全部ぶち壊しだわ

どこの肉なの？

ユック
ロッケ
ほら

子供が食べたいっていうから一口与えただけだよって顔隠してコメントしてたな
基地害のところに生まれた子供はかわいそうだけどどうせ基地害に育つんだから死んで良かったのかも

小さなテロリストユッケ

神奈川の重症患者19歳女性が意識不明

高い給料は本人があずかり知らぬ事態でも代表として責任を取るためだから
東電の社長も総理大臣も同じ
はず

なんかシンスケが泣きながら擁護する気がする

>>123
ﾜﾛﾀｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ

子供にユッケ食べさせたらだめなのか今回はじめて知った
姪っ子焼肉連れていったとき安物の焼肉屋で生関連なくてよかったわ

どんだけ殺傷力強いんだユッケ
ユッケというか大腸菌か

ユッケ殺傷能力高すぎだろ

つーか０１１１って殺傷率高くね
そんな強力な菌どっから来たんだ

たまごは？

別々の店舗でも同じ菌が出てるから、そもそも肉がヤバかった

ユッケテロ
今回も最高で業務上過失致死で懲役3年とかだろ
真似する基地外とかが出てきそうだな

【ゆっけ】社会人になって初めて食べた奴の感想
http://hato.2ch.net/test/read.cgi/morningcoffee/1304549940/l50

魚の生は大丈夫なのに
肉の生はダメなのか？

敵対関係にある食肉同和業者が怪しいと思う

罪状はサリン撒いた奴と同じでいいよ

魚も結構危険よ

>>84
もちろんもちろん

魚の生だって十分危険だろ

ユッケってもしかしてフグと同じようなもんなんじゃね

中国の自称日本料理店が放射線風評被害を恐れて日本産食材を使っていないと言い始めたように
韓国発祥だったはずの焼肉がなぜか日本発祥になる日も近いなw

生物が苦手な俺が勝ち組だよ

２８０円で死んだとか笑えるｗｗｗｗ
　
まさに安物食いの命失いｗｗｗｗ

あと実際逆ギレ会見は２時間だったらしいから

テレビお得意の編集で一番強調したいとこだけリフレインの可能性あり・・・

雪印も死者は0だったみたいだね・・・

これは枝野も直ちに影響があるって認めるレベル
こんなのに比べたら放射能汚染食物なんて全然たいしたことないし
安心して給食に出していいな

２８０円で買える劇薬

囁き女将なつかしい

雪印も死者ゼロってエビスは死者出てるけど

番組で宣伝したから客が入り過ぎて品薄になり更に粗悪な肉を生食に使用したからとか

雪印なつかしいな
潰れたんだっけ

賞味期限切れとかなんであんなに大騒ぎしてたんだろな

交通事故で毎年何千人も死んでるけど多数の幸せのためには少数の犠牲は止むを得ないのが日本の実態だよ

テロってことはヘリコプターで自宅急襲されて勝手に水葬で解決か

まあ雪印は潰れるべきだったよ

ミートホープとかあったよね

ゆっけ・ゆっけ・ぱぴぷぺゆ〜け〜〜

こーゆーこと起きないと何も変わらないもんね
起きても変わらないか

食肉関係多すぎだな

うんこ食っても死にはしないからよっぽど酷いんだな

ミートホープってただの偽装だろ

雪印の時原田が泣きながら会見してたっけ

他の店だけど生肉の表面削り取るのも包丁に消毒液吹きかけて素手で肉触りながらやってるじゃん
こんなのよく喰うなお前ら

ゆっけごときで死ぬ馬鹿って何なのｗｗｗｗｗ

不二家なんて何一つ違法行為してなかったのに社内マニュアルをちょっと守ってなかっただけであそこまで叩かれたからな

ユッケもそうだけどやたらキムチ鍋とかマスコミが持ち上げてるけど
ああいうのは避けたほうが無難だな
辛いと変なもん混じっててもわからないで食っちゃうもん

280円で死んだとかいい笑い者にされるな

不二家叩きはひどかったね
TBSとか

先月おにゃのこと焼肉食いに行ってユッケ注文して間違えて焼いてしまった俺っていったい(ﾉД`)

>>164
高級店でも素手で調理してるけど

半年後にはみんなすっかり忘れてるよ

不二家叩きは異常だったな
TBSなんかでっちあげてまで叩いてたもん

こんにゃくゼリー以来のやばい事件？

素手は別にいいだろ、ちゃんと消毒してれば

不二家って何したっけ？

>>170
命の恩人じゃん

ロードウォリアーズなんてスラムでネズミ食って生きてきたんだぜ

安楽亭は３日から全店でユッケの販売を中止ｗｗｗ

こんにゃくゼリー悪くないし

馬刺ししか食った事無いけど
牛刺しって今そんな流行ってんだな

それ逝けユッケ

こんにゃくゼリーの騒動もおかしいけどね

今回のも餓鬼と老人は食うなって書いてれば悪くなかったのにな

死んだのは女や子供ばかりか
体力のある屈強な男なら食っても平気なんだろう

林真須美とやってること変わらんやん

酒と一緒に食えば問題ねえんだよ
アルコール消毒や

内臓と一緒の調理場では絶対扱わないはずなんだがな
解体過程で一番気を使うのはそこだし
そこでデタラメな処理すると火を通しても危ないから

手袋してても手袋が汚れていたんじゃ意味ないしな

その前にユッケっておいしいの？

この食中毒で重症に陥ったら致死率はどんなもんなの？
２０人くらいなってるみたいだけど

ちょっと前までは生でも食える肉を提供する店っていうのは
それくらい衛生管理の行き届いた店ですって意味だった
ところがそれを逆手にとってイカサマ野郎がきちんと管理しないで
安売りして業績伸ばしたあげくにこの様　まともな店大迷惑

加工業者の手落ちで確定みたいだけど社長がアレだからえびす叩きするか

すっごくおいしいよ

安楽亭のユッケこの量で780円
http://pds.exblog.jp/pds/1/200809/15/26/b0070626_227583.jpg


同じく安さがウリの安楽亭でさえこの価格なのに似たような量でえびす家は280円
　
絶対無理があったわけ

>>164
寿司屋にあやまれ

他のチェーン店でも同じような被害出てるならあれだけど
あそこのチェーン店だけで死人わらわら出てるってことは、チェーン店そのものの管理体制に問題があったんじゃないの

>>177
焼いた直後散々言われた食べ方も知らないの?バカじゃ無いの?って
でもこのニュース出てからは凄く謝られたけど焼肉屋での罵倒は忘れません

どこの肉使ってるんだか

というかこのバイオテロサリン事件並に報道してもいいのに
在日が絡んでるからマスコミは大人しいな

ﾁｮｳｾﾝﾋﾄﾓﾄﾞｷの料理なんか作るからだ

ﾆﾎﾝﾋｷｺﾓﾘがなんか言ってるぜ

>>192
そうなんだよな
レバ刺しがあるかないかが一つの目安だったんだよな

安すぎるのはやっぱり疑ったほうがいいな

>>193
えびすの逆切れ社長のバイオテロで確定してますが？

>>198
なんで謝られるのユッケの食べ方としては間違ってるのに

>>205
よう、加工業者の工作員

レバ刺しとかまずいから食いたくもない

バイオテロ(苦笑)

肉の表面そぎ落とさずに出してたんなら店の責任が７割だろ

牛角にはユッケもレバ刺しも無い
意味分るよな

>>198
タダマンさせてもらえ

この馬鹿社長の店は間違いなく潰れるだろうけど
加工業者は普通に逃げれそうだな
絶対マスゴミは報道しないだろうし

前の日の残りを出してるのに納入業者のせいにされてもな

>>197
っていうか２店舗だけの管理が甘かっただけなような気がする
石川にも何店舗かあるけどなぜか全く被害者がいないという

在日業者の工作が酷いな

>>197
えびすやの調理風景を見ると酷いもんだね
使い切れなかった生肉は冷蔵庫に戻して再利用
その間に僅かだった病原菌が増殖して致死量に達したのだろう

加工業者は保健所入って問題ないって結論が初日に報道されてたからな

死んだのは70代女性みたいだけどそんな年でユッケ食ったんだろうか

マスコミってどうでもいいことアホみたいに騒ぐ時と静かな時とあるのは何故ですか

もったいないからトリミングせず
開封して余ったものを翌日も使用
　
　
店側のほうが責任重いだろ

焼肉を焼く時に生肉をつまんだ箸で焼いた肉を食べても感染するよね？
みんな気付いてないような気がするので警告しておくよ

当たるもユッケ当たらぬもユッケ

トングも出ない貧乏臭い焼肉屋行ってるのかお前

在日加工業者の発狂が始まったな
やはりそういうことだ

業者て一度も報道されてないな

ロシアンルーレットみたいなものか？

箸先も焼けばいいんじゃね

福井の女児はユッケ食ってないけど食中毒にかかった
父親がユッケ食った箸で他のものを女児の皿に取り分けたのが原因

最近の安チェーンのほうがトング完備だったりする

>>223
なかなかやるじゃねえか

業者は悪くないだろ
業者が悪かったら多くの焼肉店で同様の事件が起こってるよ

>>206
事件見たからって事だと思います全部責任もって俺が食いました注文したのはおにゃのこユッケ好きって言ってました

無理すんなよ貧乏人ｗ

ロシアンって言うか○○アンルーレットって言うか

>>229
マジかよ
父親は立ち直れないな

そもそも箸使い分けるのは当たり前であって
なんで豆知識披露みたいな口調になってんだか

行っけ行っけモンキーダンス

　∧＿∧　　　　　　生肉？ユッケユッケにしてやんよ
　(　･ω･)＝つ≡つ
　(っ　≡つ＝つ
　/　　　) ﾊﾞﾊﾞﾊﾞﾊﾞ
　( /￣∪

同じ箸でやると子供に虫歯菌移ったりするから最近の親はやらなかったりするけど。
まぁ全員がそうやってる訳じゃないっていうな。

納入業者もかなり怪しい
マスコミが報じてないとこもさらに怪しさを増してる
でも店の責任が軽くなるわけじゃない

鳥を刺身にするところもあるんだぜ

小さなバイキングユッケって奴やね

>>210
いや１０割だろ
トリミングは提供する直前にしなければ意味が無いから
ユッケを供する焼肉店にその責任があるわけだから

>>232
複数店舗で起こってるから業者納入時点で汚染されてる

最後まで逆切れ口調で通して欲しかった

おいおい若い女の子も亡くなってるのかよ
マジで死ねよ

厚生労働省の基準だと生食用の牛肉はあり得ないって言うなら
もうちょっと現実的な緩い基準は作れないものなの？
それで安全なら問題はないと思うんだけど

そのやばい肉もトリミングすれば食ってもOKなの？

東電の社長も土下座したんだから焼肉の社長も土下座させろよ

よく焼こう

富山福井そして神奈川とまで散らばると卸業者かなって気はするね

生肉と原発は廃止するべきだな

>>245
いやいやその業者だって他の卸し先（焼肉店）があることをお忘れなく
実際バイオテロ並に死者を出してるのはこのキチガイ社長のえびすだけ

社長は安全な肉でいいからユッケ一気食いとかやってほしい

何かこのニュース見てバードカフェおせち料理をふと思い出した
不衛生って意味で

>>254
他の卸先でも生で提供されて安全だったって情報はどこで確定してるんだ？

安かろう悪かろうって言うけれど船場吉兆の例もあるもんな
消費者が賢くなるしかない

レバ刺し牛刺しユッケがある店無い店の差ってなんだろうと思ってはいたが
単純にこういうことだったんだな

ファビョりっぷりを見てれば朝鮮業者の心のうちが見える

>>255
おっさんがやってもしょうがないから自分の子供にやらせるべきだな

業者がいつも買い叩かれているから
作業台から間違って落としてしまったものをそのまま
納入したっていう事ないよね？

まあ他の卸先で何かあったら間違いなく出てきてるだろ

>>254
それにしてもじゃあ何でこの系列だけって言う疑問は残るでしょ

>>257
レスを読んでから書けよ
バイオテロ並に人を殺し続けているのは
このえびすっていうチェーン店だけだろ？

>>265
つまりないんだな
ソース用意してから発言しろろ

えびすが異常な安さで売るために
業者から特別腐った肉を提供してもらってたんじゃないの

卸業者は店が焼くの前提で卸してるんじゃないの

こんな安チェーンに買いたたかれてる業者に他の卸先なんてあるのかね
しかも業者のほうから生で食えるって話振ってんだろ？

二郎くって下痢するのも食中毒なの？

朝鮮業者「ぐぬぬ」

その日卸したものがたまたまこの焼肉屋だけしかユッケにしなかった
もしくは他はトリミングしていたっていうこともありえる

>>264
だからこのえびすっていうチェーン店の衛生管理がずさんだったんだろ
他に責任転嫁をするのは無理だよｗお前もしかしてあの社長か？ｗｗｗ

>>270
にんにくを生で食ってるからだな

超恥ずかしいｗｗｗ
こいつの理論で言えば、何でも生で食べられるそうだｗ
だいたい動物の耐久力と人間を比較すんなｗｗｗｗ

http://detail.chiebukuro.yahoo.co.jp/qa/question_detail/q1352189408

普通、筋肉内に細菌などいません。いたら異常です。
もちろん、人間もそうです。どんな豚でも筋肉や皮下組織などに菌はいません。動物には免疫機能があり、入ってきた菌に大して攻撃をして殺してしまいます。
でなければ体の中で菌が増えてその動物は死んでしまいます。

問題となるなら、内臓の寄生虫ですが、寄生虫は寄生虫検査で容易に発見できますから、正規のルートで出回っている肉に寄生虫が入り込むことは事故でもない限りありません。
現在の検査態勢なら豚肉を生で食べても健康被害が出ることはありません。「豚肉はよく煮なければ危険」というのは遠い昔の話で、まだ衛生設備が不十分だった頃の話です。
今では単なる都市伝説です。まあ、下に都市伝説を信じている方が見えるようですがｗ

なんか詭弁が出てますね。
調理中につく細菌で食中毒のリスクがあるのはすべての食品で豚に限った問題ではありません。
そんな理屈で「豚肉は危険」といってしまったら、刺身はすべてだめ。マグロもハマチもね。サラダなんかもってのほか。
何せ野菜は｢土」という雑菌だらけのものの中で育つのですから。
調理が清潔に行われているかどうかは調理人を信用するしかありませんが、詭弁を使ってまで豚を目の敵にするのは正しい態度とはいえません。

生肉が死ぬほど危険なら生肉しか食べない野生の動物（文明を持つ以前の人類も含めて）は絶滅していると思いませんか？

まO111の感染ルートははっきりさせとくべき
絶対裏があるはず

えびすが混じりこんだな

東京電力親分に較べたら…

表面そぎ落としてないえびすに100%責任があるよこれは

>>266
頭大丈夫？ユッケ喰った？

＞他の卸先でも生で提供されて安全だったって情報

まだかなあ？
あ、日本語だと通じないのかな？

前日の肉を使うとか普通に表面をそぎ落としていたら間違いなく起きてなかった事件だよ

>>270
あれは毒の塊だから

ユッケは韓国料理！

>>280
ソース出せないんだね
うんうんわかった

子供にユッケ食わす親が基地外スグル

>>273
衛生管理がずさんすぎるのは確かだけど
神奈川にまで患者を出しているからな

何らかのこの系列の店舗だけの特殊な調理基準とか衛生基準があったのなら
遠隔地でたまたま同時期に発生するというのもわからなくはないけど
今のところは続報というか調査待ちでもよいのでは

48時間は平気って子供の3秒ルール並に根拠のない規定で生肉使ったりロリミングしてないとかどうかしてるぜ

売れ残って廃棄するのケチって翌日 アルコール噴霧して出してた

大腸菌は文字通り腸内で増える菌だからな

「遺伝子型が同じということは、同じ牛の肉か、同一施設で処理された肉である可能性が高い。
店に肉が届く前に菌が付着していたとみられる」としている。富山県は東京都を通じて食肉卸業者の調査をしている。

他よりダントツに安いってことはさ、本来は売っちゃいけない肉とかなんだよきっと
それを承知で安く買い叩いて、ユッケなんかで売ったもんだから死者続出

>>190
美味いぞ

【ゆっけ】社会人になって初めて食べた奴の感想
http://hato.2ch.net/test/read.cgi/morningcoffee/1304549940/l50
この>>1のリンク先の奴もうまい言うてる

>>290
マジかよｗｗｗ
うちの店は３時間で廃棄だぞ

もう肉を生で提供することは犯罪にすればいいよ
馬とかは例外にして

重病者多いからな
本当にひどいは
社長は死刑になるんじゃないの
なにが業務上過失致死軽すぎだろ

菌は通常は塊肉の中までは入っていないから表面を焼いて殺菌される叩きは安全だ
ってのは何かで読んだ記憶がある

業者も店舗もいつも通りやってたはずなのに
どこからO111なんて入ったんだ
やっぱ誰かが故意に入れたんじゃないの

>>298
でもこの店みたいに杜撰な管理してたら危険だな

>>298
焼く前の生肉を切った包丁で焼いたあとの肉を切ったら意味ないけどね

馬は衛生管理に気を使ってるから生で許可がでてるんであって
牛の生肉だって徹底的に衛生管理すれば許可下りるんだから犯罪とかおかしいよ

死刑になるわけないじゃん
sageって本当に頭悪いんだな

>>285
他社に死者が出てないっていうのがソースじゃん
それともマスコミがえびす以外に死者が出ているのに
隠蔽してるとか主張しちゃいたいの？ｗ

肉の仕入れ先から調理場の衛生管理までちゃんとやって生で肉を
食わせる高級店
安い肉を生で出して高級店のふりだけする偽物店
ナリスマシのよく使う手ですな

牛肉は部落のメイン商売だから徹底的な衛生管理なんて無理だろ

今回は偶々O-111という強力な大腸菌だっただけで
ユッケ食べて他の大腸菌で体崩しているやつたくさんいそうだけど

馬肉って焼いたら美味くないの？

>>304
生で提供されてたって確証の話してんだが？
たまたま生で提供されてなきゃ食中毒すら発生しないわけで
さすが朝鮮、日本語が読み取れないのか

部落vsチョンか

本来肉は焼いたらまずくなるよ
血が滴り落ちる生肉にむしゃぶりつくのが一番うまい

火が起こせない時代ってどうしたんだろうな

おそらくまだ明らかになっていないこの系列店での問題点が何かあったのだという気がする
この系列だけでっていうのは確かにその通りでもある

＞安い肉を生で出して高級店のふりだけする偽物店

今のモーニング娘。みたいだな

感染ルートは是非解明すべき

Ｏ157は知っていたがＯ111は初めて知った
いったい何種類あるの？

>>309
いやいやｗもし他社で生で提供してない肉なんだったら
それを生で提供したえびすが悪いだろうがｗ

O-111>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>O-157

店側「もったいない」と肉表面そぎ落とし省略
http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20110504-00000719-yom-soci

火を起こせない時代の「新鮮」とか「まだ食える」の程度が今より緩かった
何よりホモサピエンスやその他の猿人も犬みたいに丈夫な内臓だっただろうし

この社長が誰かに似てる気がするけど思い出せない

>>314
その言い方だと昔のモーニング娘は高級店みたいになるから間違ってるな

>>309
いやそれはおかしいでしょ
生食ようと加熱用の区別がなくたまたま生食用にしたからと読めるが
そんな管理体制ではダメでしょ

この事件で俺が確信したことは
スカトロAVとか嘘ってことだ

>>317
してない
と
されてない
の違いが分からない朝鮮人

>>321
東国原に似てないか

厚労省に牛生肉に基準がないこと
グレーゾーンだとしても、ユッケの販売は通例化、一般化していること
異なる地域の複数のお店で発生している事からして、食材由来と考えられること
生肉料理だけに、調理法に瑕疵があったとは考えにくいこと

等々から考えて、お店に法的責任を問えない可能性が高い。
病原性大腸菌を含む一般生菌の検査は、所詮抜き取りのサンプリングだから防止、抑止効果は無い。

今回敢えて悪者探しをするなら厚労省だと思うよ。

もったいないから表面そぎ落とさないとか
もったいないから地震対策も津波対策もしないとか

>>322
むしろ今の方がクオリティーが高いし色々間違ってるよな

富山県砺波市の「焼肉酒家えびす砺波店」の食中毒で男児が死亡した問題で、
衛生対策から真空パックされたユッケを店内で開封した際、

余った分は翌日に提供されていたことが分かった。
余った分は翌日に提供されていたことが分かった。
余った分は翌日に提供されていたことが分かった。

経営会社のフーズ・フォーラス（金沢市入江）は
「不備と言われたら、そうかもしれない」と話し
「店の衛生管理が原因の可能性もあり得る」と説明している。


また、接客担当の女性従業員が検査の結果、
腸管出血性大腸菌Ｏ１１１を保菌していたことも分かった。
また、接客担当の女性従業員が検査の結果、
腸管出血性大腸菌Ｏ１１１を保菌していたことも分かった。
また、接客担当の女性従業員が検査の結果、
腸管出血性大腸菌Ｏ１１１を保菌していたことも分かった。

コスト下げる為に表面そぎ落としを省略して
しかも生食を扱う衛生レベルが普通の居酒屋レベル
それで余ったら翌日も冷蔵して提供とか
店側の責任は重大

この社長はプロレスラーの柴田なんとかに似て見える

>>323
にしたからと読めるが
読むのは勝手だがソース出してからにしろよ
脳内補完しすぎで都合のいい話しかしたくないようだが

もともと胃酸は鉄をも溶かす強酸だから食っても普通は死滅する
胃酸の少ない人は要注意だな

見てきたわけじゃないが食中毒で死んだホモサピエンスは過去腐るほどいたのは間違いない

長井秀和

割と似てるやつ多いな

まあ確かにもったいないよね

だから誰ってのが出てこないのか

梨華ちゃんがこの店でユッケ食ってる動画があったけど
もしその肉に菌がついてたらウンコしない梨華ちゃんにとって致命的なできごとになってたんだろうなっておもうとゾっとするわ

＞原因となった菌が店舗外で付着した可能性が高いと指摘。
＞原因となった菌が店舗外で付着した可能性が高いと指摘。
＞原因となった菌が店舗外で付着した可能性が高いと指摘。
＞原因となった菌が店舗外で付着した可能性が高いと指摘。

>>312
そりゃ今よりたくさん死んでただろう
平均寿命が７０なんてここ数十年の話しだし

>>330
従業員がばら撒いてたのかよｗｗｗ

>>325
あの>>317じゃないけどあなたの意味の方がわからない
卸業者が悪けりゃ他のチェーン店でも死者が出るのに出てないでよくね？

菌が付着した肉を扱ったならあとから検査して保菌してて当然だな

>>344
つまりソースが出せないんだな

従業員ばらまきソースだれか貼ってくれ

4人目がでたのか
どこまで増えるんだろう

肉から従業員に移ったのか従業員から肉に移ったのか
それともそれの繰り返しなのか

客のみならず店員にまで感染させた業者の罪は重いな

>>344
ペッパーランチの食中毒では大垣食肉供給センター協同組合の卸段階でO-157が付着していたけどペッパーランチ以外に被害はなかったよ
つまり他の店で被害が出ていないことは卸段階で汚染されていないことの立証にはならないよ

>>345
これだけ広範囲で被害出てるとなるともう
元が悪いんだろうな
店側がもったいないそぎ落とし省略と
翌日提供をしてなかったら防げた可能性
はあるが

>>333
では真の悪人は誰か確定ソースが出てからでもよいのではないですか
卸業者の線もまだ残っているのでは
他では出ていないからというだけではまだちょっと弱いのではないでしょうか

店員はまかないから感染か

こういうのってコスト下げるためにこのチェーン店にしか卸してないんだろ
多分加工業者が9割悪いってことになるんじゃないか

無菌室で調理するわけじゃあるまいに食品に菌が付着するのは当然だろ
それを実害に至らしめないためにどういう工程を踏むかが衛生管理だし
それを供して利益をあげる店の責任が問われるのは当たり前な話なんだが

どう考えてもえびすに100%の過失がありますが

>>353
確定ソースが出てない弱い話をしてるからソース出してみろと言われたのはお前なんだがな
今になってやっとスタート地点か？

とにかく生は危険
肉は危険
安物は危険

これだけのハードル乗り越えて喰った客が悪い。

表面消毒と真空パックにはしてたわけだからな

普通に考えて生肉を2日間も使う表面をそぎ落とさないえびすが悪いのに
加工業者のせいにしようとしてるのはえびす社員か？

安物買いの銭失い

卸が食品衛生法違反の可能性が高まってきたな

理詰めで論破されたらまた朝鮮加工業者がファビョり始めたな

とんねるずの番組のキタナシュラン風の店ならユッケでは食べない
焼きすぎぐらい焼く
内装が綺麗な所も店側に気を使って焼いて店を汚さない気配りが命とりに成る

業者は糾弾されないよ
理由は・・・

卸もえびすも有罪になって
ユッケ含む生食全面禁止が理想だな

同じ肉を卸し杜撰な管理及び調理をしてたんだから同遺伝子型の菌が別店舗で出るのは当り前だな
どんなに高級な肉でも卸段階では全くの無菌なんてありえないんだから
やはりえびすの杜撰さが原因だろう

不二家叩きは雪印でおいしい思いをした（某部門を安く買い叩いた）会社がやらせたんでしょ

>>237
ウチの家では取り分けとかしてたら罵声浴びせられる
情報強者の親の方が少数派だと思うよ

業者のずさんな衛生管理が明るみに出ちゃったね
こりゃあの馬鹿社長から賠償請求されちゃうね

えびすの行いは擁護できません

>>361
だろうなｗ

>>362
この場合は安もの買いの命失いだから
かなりたち悪いよねｗ

各店で削ぎ落としするより卸の段階でやっておく方が合理的だし安全という判断は妥当だと思うけどなぁ

社長も一時卸にせいにしようと無茶な逆切れしてたが
あきらめて自社の衛生管理の不備のせいだと認めてたなｗ

業者の責任で確定のようだな

ネウヨが卸はチョンだとして発狂してんのかｗ

>>370
知恵遅れが遅レスで自分のバカさを披露ですね

>>376
卸に逆らうとどうなるか考えたんだろｗ

>>378
正体を現したなチョン

杜撰な衛生管理をしてたのは店長や現場の人間の独断じゃなく
チェーン店のやり方なんだろな
ってことでやっぱ社長が悪いな

>>375
提供する前にそぎ落とさないと意味ないわけだが

>>375
客に出す直前にやらないとまた付着するだろ

やはりチョンが潜伏していたか
大腸菌より汚らわしい

うちの会社は仕入れ部品の品質管理はうるさいほどに厳しい
万が一があった場合直接最終製品を市場にだしてるうちが
真っ先に締められるからな

>>375
食う直前にやらないと意味がない

お前ら丁寧に突っ込み入れて優しいな
正直釣りだと思ったぜ

社長は自殺しないのか？であれば連休明けにおっとり刀ｗの
富山県警に逮捕→えびす廃業のコースが必至を踏むわけだな

直箸だから漬物の汁の中にご飯や油浮いてるの見て幼心に「カビとか生えるんじゃない？」
って言ったら「じゃぁ食うな！」ってブン殴られたもんだよｗ

お前ら食の衛生管理についてなんでこんなに詳しいの？

>>375
無菌はあり得ないんだから直前にそぎ落とさないと意味ない

抵抗が付くから子供の頃から食べさせたほうが良いっていう親も居るね

お前らこういう下らないやり取りが好きだね

>>375さん反論をどうぞ

生肉って生まれてこのかた食ったことない俺は正しかった

お前ら釣られすぎだろｗｗｗ

そろそろ昼時だしユッケ食いに行くかなアバヨ

>>396
なんか宗教でもやってんのか？

>>395
えびす屋に責任を押し付けたい朝鮮業者にもはや反論の余地はない

>>399
焼いた肉は食うよ

死ぬほど安い！！100円焼肉えびす！！
　
　　
その通りになったなｗ

変なのが居るな一匹

でも横浜と富山というのがやっぱりひっかかる
別のルートから管理が杜撰なためたまたま同時期に死者が出るほどの食中毒を起こしたのか

だとすれば系列店でどの程度の同じくらいの杜撰な管理をしていたのか
それ自体が気になると言っている
いくつか上がっているけどそれはその処理がなかったらそこまで致命的なものなのか
私は確信が持てないから確認したいと言っている

>>375は卸に責任を押し付けようと粘着してるえびす社員だなｗ

生食用牛肉の出荷ゼロ＝厚労省基準満たさず、罰則なし−飲食店、加熱用を転用
http://www.jiji.com/jc/zc?k=201105/2011050400202&rel=m&g=soc

焼き肉チェーン「焼き肉酒家えびす」の富山、福井両県の店舗で、
生の牛肉を使ったユッケを食べた３人が死亡した集団食中毒に絡み、
専用設備で肉の表面を削り取ることなどを求めている厚生労働省の「生食用食肉の衛生基準」を満たす生牛肉は、
２００８〜０９年度には一切出荷されていなかったことが４日、分かった。
衛生基準に反しても罰則はないため、飲食店などは加熱用肉を独自に処理するなどして生で提供しているのが実情という。
厚労省は１９９８年、腸管出血性大腸菌Ｏ（オー）１５７による食中毒が相次いだことを受け、生肉用のガイドラインを策定。
腸管出血性大腸菌は肉の表面に付着していることから、食肉処理施設で温度を１０度以下に保ち、表面を削り取る「トリミング」を行うことなどを求めた。
同省が肉の種類ごとに実態調査を始めた０８年度以降、基準に合致した食肉処理施設は１１〜１２カ所あったが、
出荷されたのは全て馬肉か馬レバーで、今回の食中毒の原因とみられているユッケに用いられる生牛肉はなかった。（2011/05/04-20:44）

卸の段階で菌がついてたとしても生肉用で売ってないわけだから問題ないわけだし
それをそぎ落としもしないでユッケとしてだしてたえびすが悪すぎてしょうがない

転用した時点で店側がアウトなんだけどね

でも今回菌が付着したのは店舗外だって確定してるんだよ？
そういう可能性があるっていうだけでトリミングしてなかった店を責めるのはおかしい

横浜までではなくとも富山と福井の菌の遺伝子型が同じだとのソースがある
これはどう解釈するのか

＞生肉用で売ってないわけだから

へーｗ

業務上過失致死って最長何年？大量に殺しちゃったら上方修正もあるよね？

これは考えてみたらかなり謎が多い事件だよな

フグの様に、食肉の生食も特別な調理師免許作って、トリミングなど適切な下処理をしないと販売できないようにすれば良いんじゃないか？

朝鮮業者のファビョリっぷりを見て真実は見えた
勝利の焼肉ランチでも食べに行ってこよう

>>412
5年
当然そんなもんない

>>406
あーそういうことか　やっとわかってきた

＞トリミングしてなかった店を責めるのはおかしい

こういう社員がいるような会社は早く潰さなきゃいかんなｗ

>>404
トリミングしてなかったのが直接の原因だけど
卸はその卸先ごとに精肉していたんだろう

まぁ姉歯住宅の時みたいに規制が
厳しくなるから今後は安全になるな

姉歯の問題が起きたおかげで基準
が厳しくなったおかげで今回の地震
でかなり被害が軽減されたみたいな

亡くなった人には可哀想だが必要悪
だったんだよ

牛の大腸食わなければいいだろ

でもその卸から他のえびすとはまったく関係ない焼き肉店
にも出回ってるはずなのに他からは被害出てないって事は
えびす側の衛生管理にかなり問題があったんじゃないの？

きちんとそぎ落としておけばこんなことになってない可能性は高い

>>422
>>351

>>406
トリミングはちゃんとガイドラインで指導されてるんだな
それを怠ってたって社長が認めちゃてるんだから100％アウト

前日の肉っていってもたいした量じゃないだろうし
やっぱそぎ落としてなかったのが致命的だったんだろうな

安い店で
｢お客様は神様です｣スタイルは無理
むしろ店員が上から目線で｢生では食べないで下さい｣と言うぐらいでないと駄目

近所にユッケ出してる飲食店がいくつかあるけど
もし今後ユッケ出すのやめるようだったらそこではもう一切食事せん

ユッケユッケユッケ〜楽しいばい菌群♪小さなばい菌群♪

>>424
いやだからペッパーランチの時も店側の衛生管理に問題あったんじゃないの
って話なんだが

別に卸段階で汚染されてないとは言ってない

卸がえびすに卸す肉をどの段階で処理していたのか
その日の最後のほうならえびすの後の卸先の店も危ない

ユッケって美味く感じるようにできてんだよな
甘辛いタレに卵黄とねぎ

>>426
ここまでの被害だとそぎ落としなし＆使いまわしの
ダブルコンボで菌が大増殖って感じだろ

加熱用の肉を生で出したから食中毒を起こしただけだろ

ちゃんとえびすがトリミングしてれば卸どうこうは関係ないだろ

>>434
生食用の肉なんて流通してないんだからしょうがない

卸時点の汚染度がどれくらいかわからんが
すくなくともピンポイントでえびすだけにはっきりと出ているわけだから
えびすだけが他のチェーン店とは違うってことだな

やっぱり被害は女子供と老人だな
成人男性が死ぬまでになったら相当だけど

>>436
商品としてあるのがおかしい
昔はこんなもんなかったぞ

よりにもよってユッケ用の肉を汚染したまま出荷しちゃったのか＞卸

えびすのマニュアルで肉はもったいないから時間がたっても捨てるな
肉はもったいないから大腸菌がついてようとそぎ落とすなってあったんだからしょうがないよ

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っていうか被害のでた店のえびすの肉だけ床に落としたんじゃね？
石川の店舗に全く患者が出てないところ見ると

ヲタクキモデブは何食べても大丈夫なんだなwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwww

それじゃ殺人マニュアルじゃねえかよえびすのはｗ

＞昔はこんなもんなかったぞ
ダウト
お前さんが貧乏人の田舎者だったらそうかもしれないが

>>439
すくなくとも４０年前からある

床に落としてもO-111なんてつかない
というかそれでついたらやばい

加熱用の肉でもちゃんと殺菌したら大丈夫なんだろ？
えびすが阿呆なだけの話

てゆーか即効性が異常だわな

Ｏ−１１１がつくなんて相当

加熱以外の殺菌はその菌次第

焼き肉は肉をしっかり焼かないと怒られたもんです

安い店がユッケを売りにした事が誤りの始まりの終わり

貧乏人が安い店でユッケなんか食うからだ

これトリミングとか以前の問題じゃね？

もう焼肉は焼かれた肉を提供する店に変えたらいいよ
それか鉄板焼きで店員が焼くか

>>443
床に落としたかどうかは定かではないが、
1頭問題の肉があって、それをさばいた先が今回の事故先だっただけだろ。
石川は運が良かったってだけで。

ゆっけ食いたくなってきた
昼は焼き肉行くかな

>>406
これは貴重な情報をありがとう

一人焼肉行ってみたい（´・ω・｀）

４人も死んで各ニュースでトップ扱いじゃ
何らかのケジメはどこかが取らなきゃなんないんだろうな

>>439
40年前にあったものを昔なかったと言うのか。
おぬしは80歳くらいか？

最近の料理人はたばこは吸うしトイレで糞しても手洗わないで調理してるし居酒屋の調理場は茶バネゴキブリの巣窟だし挙げ句の果て茶バネを手でつぶした手でキャベツ切ってるんだぜ
それをおまえらはうまうまって食ってるんだぜｗｗｗｗｗｗｗｗｗ

今回も政府関連の企業はまったくおとがめなし
でこいつに罪被せて終わるんだろうなｗｗ
ご愁傷様ｗ

業界守る為に社長の自殺と言う名の暗殺が始まるな

なんだよ20代じゃねーじゃん

>>461
上野行こうぜ
ttp://ueno.keizai.biz/headline/833/

いやああああああああああああもう外食したくねえええええええええええええええええええええええ

うちの地元の安楽亭がユッケ自粛したらしいってんでHP見たけどさ
えびすって値段安すぎだろｗｗｗｗ

疑い出したらきりがない
そんなんじゃ一から栽培するとか飼うとかして
原材料を自分で確保すとか　もの凄い高い金
を出して確実に安全だと証明書付きのものを
買うしかなくなる

>>321
坂上忍

これから重症化してる２０人がバタバタと死にだしたら
もうこの店だけの問題じゃなくなるな

ホスト系のプチ整形顔だよね

>>321
昔のヤッくん風味でもある

>>321
楽しんごがいた俳優事務所の人

反省してる演技がビックリするくらい大根でﾜﾛﾀ

筧利夫
http://matome.naver.jp/odai/2126508719997996201/2127190345752326703
八代弁護士
http://www.city.soka.saitama.jp/ct/image000007100/071220yashiro.jpg

>>1
4人目は70代だよ

どういうルートで入ってきた肉なのか報道が無くない？
国産？外国から？

若い頃の痩せてた薬丸だな

>>468
ここみたいに肉一枚250円で提供するような高級店じゃないと駄目だな

原発といいユッケといい
日本の報道って凄いね

まぁ二郎の三田の親父も何度も行政から指導受けてるしな

>>480
メニューには和牛ユッケとあった

>>321
山口素弘

マイケル富岡に似てる

和牛かどうかは疑わしいところだな

O111はやるくせに肉はDNA鑑定してないのか

和牛で３００円以下ってかなり無理あるよね

ペッパーランチでもお咎め無しなんだからユッケ社長も逃げ切りだよ

死人出てて逃げ切りはないだろｗ
ペパランは人死んでないし

ペッパーランチは何人殺ったんだい？

和牛の廃牛ならありえん話ではないな

>>484
詳しく

この値段の肉とかよく食う気になれるな

人さえ死んでなければ食中毒ぐらいよくあるからそこまで問題ないけど
4人も死んでるからなｗ

死んでなきゃ社長逆切れで業者取引停止→損害賠償請求のペッパーコースもありだったのに

これからも増える可能性あるしな

まあ実刑は確実だろうしもうこのキチガイ社長は起業は無理だろうね
賠償額も半端じゃないしまぁ自殺しちゃったほうが楽になるのかなぁ

>>495
かなり昔の話だけど焼豚に使う肉塊を店外に置いといたら指導食らったってのを聞いた

被害者は社長呼びつけて目の前で土下座させればいいよ
東電の社長に被災者がさせたようにね

実刑？罪状は？

道義的責任で死刑ってところじゃないかな
罪状なんて感情で動く日本人は気にしない

起訴されなければ死刑にはならないが

業務上過失致死

土下座で済むなら社長も楽だろうな

順調に事業拡大してたのにな
社長の野望半ばで潰えたな
族あがりの勢いでのしあがってきたがまだ未熟だった

まあ普通に業務上過失致死じゃね
指導要綱守ってなかったって認めてるし

ユッケビビンパ食いたくなってきた。あったかいご飯にナムルのせて、ユッケのせて、真ん中に卵黄のせて、食べる時は良く混ぜて、さあ召し上がれ。

ホテルニュージャパンの横井で禁錮三年だから金さえ払えば実刑は回避できるだろ

結果として当事者が死ぬという終りになった事案はいくらでもある
法によるか自らの手によるかの別はあるけどな
そして民衆は溜飲が下がる悲劇的な結末を望んでいる

牛の内蔵に菌が付着って事はホルモンもよく焼かないとヤバいんだな
けっこう半生で食ってたわw

まあ安売り飲食業界なんてこんな魑魅魍魎が跋扈してるのが現実なんだよな
居酒屋風情で調子こきまくってたワタミの変な社長に感じた怪しさもこれか

食中毒で業務上過失致死になった判例ってあるの？

正直ずっと刑務所で暮らした方がラクかもしれないｗ
まだ借金も山ほどあるだろうし賠償もある
正直自殺を考えるな

>>516
誰に借金肩代わりさせるの？

社長幾つ？

>>515
有名なところだと雪印とか

判例があるんじゃアウトだな

飛行機だって落ちるかも知れないと覚悟して乗る訳だし
外食だって毒盛られてるかも知れないって覚悟で暖簾くぐる訳だし
菅さんに聞いてみたいそんな話どうだっていいそれどころではない言うやろ

スーパーの肉だって産地偽造してるのにユッケ300円で出す店が偽造してないわけがない
和牛ユッケではないと思うな

>>521
とか言いながらおまいは覚悟してレストランへ行くのであった

どんな独自基準があったとしても加熱用を生食用として出してる時点で偽装だろ

国産牛の可能性はあるな

この社長を早く拘束したほうがいい
自暴自棄になってそうだから

これから放射能で子どもが何万と死ぬんだから
東電のほうがひどいよな

パチンコで負けるやつってマジ生きてる価値無いよなw
だって朝鮮人に金まきあげられてるんだからなw
朝鮮人が高級車に乗れますようにと、せっせと稼いだ金をまきあげられてるバカどもがw
わざわざ開店前に朝から出かけて一日がかりでクッセー北チョンと南チョンに貢いでんじゃねーよwwwマヌケヅラがw

刑事事件の方だけはカタつけて、後はいくら謝った所で許されないし
賠償だってトンデモない額だろうから民事はひろゆきみたいに逃げると

バカ社長、ユッケ全面禁止にしろなんていうから
同業者を敵に回しちゃったね

東北地方太平洋沖地震がこの事件で忘れ去られてる件について

食中毒はお腹もんでウンコ一杯出したらケロッとするもんだとばかり思ってた
訳アリ格安商品しか買わねーしいつも消費期限1年後で下痢してるけど俺は生きてる

飯田がユッケを絶賛してたりとかないよな？

>>530
でも生食用牛肉は存在しないんだから
社長の言ってることが正しいんだけどね

ＡＫＢ商法だってまだ死人が出るまでは許せる範囲

生食用無いなら元から出すな低能

>>534
自分が使っといてその言い分は通らんだろ

生食用っておは無いけど出しても別に罰則も無い
飲食店が自己責任で調理して出すのは合法だけど
事故をふせぐためのガイドラインは策定されていた

それを思いっきり無視して守らなかったこのバカ社長が１００％悪い

食中毒で死なせちゃった場合どれくらいの賠償金額になるんだろうね

店のマニュアルだとゴム手袋着用だったらしいけど
自ら撮影したキッチンの動画でおもいっきし素手で混ぜてた

取り敢えず肉は食べるなこの後の食中りは自己責任
こりゃ風評被害だコノヤロー焼肉店を潰す気か

在日どもに恨まれる社長ｗ

トリミングを怠ってたのを社長自ら認めちゃってるのがもうね
無差別大量殺人と言われてもしょうがない

そういやたむけんもユッケで食中毒出してたなｗｗｗｗｗｗ

ほかの焼肉店では事故はおきてないわけだからね

バカ社長は無意味に全国の精肉業界の足引っ張ってる
最初の会見の態度が全く理解できん

だから自己責任で生肉食べて下さいと言う一文書いときゃ問題ないでしょ

中国の食いもん馬鹿にできなくなったな

>>540
マニュアルは法律でも何でもないし
食材に素手が駄目なら寿司屋は当然として普通の料理屋も99.99%駄目だろう

毒牛乳でも飲むか

やたらと社長バッシングしてるのは解体業者の回し者の人ら？

何人死ぬんだよ
まだ20人くらい重症患者いるんだろ腸管出血とか超苦しいんだろ

素手でも清潔にしてればいいけどな

>>545
だからこのチェーン店向けのユッケのあるロットが汚染されてた
出荷した精肉業者での汚染

被害者のことより社長の擁護に必死とか真っ黒企業だな

>>551
あの会見じゃバッシングされるのは当然だろｗ

社長が叩かれるのは仕方ないだろぶっちゃけ

このチェーン店安すぎる
てことは訳ありの肉だった可能性が大有りだ
単に衛生管理だけの問題じゃない気がする

致死率が高すぎて恐ろしすぎ
解凍開封後D2なんて細菌に繁殖してくださいと言ってるようなもんだろ

逆になんでこのキチガイ社長を擁護するんだよｗ
ブラック企業丸出しの洗脳されちゃった社員か？

　「焼肉酒家えびす」の集団食中毒事件で、
患者が感染した病原性大腸菌Ｏ１１１の遺伝子型が同一であることが
富山、福井両県の調べで判明した。
専門家は、原因となった菌が店舗外で付着した可能性が高いと指摘。
富山県は、発生した店舗だけでなく、仕入れ先の東京都内の食肉卸業者への調査も進めている。
(毎日新聞)

肉が安いという事は社員の給料も安い
つまりそういうことだ

どれだけ食中毒で死んでも東電が撒き散らした放射性物質に比べたら何てこと無い気がしてｗ

まあ、今回の件は業務上過失致死で捜査されてるから社長ら、関係者が捕まっても４年後には自由の身になるぜｗ
（業務上過失致死の最高刑は懲役４年）
殺人容疑になったら死刑だろうけど

>>559
肉なんて解体後わざわざ１週間〜10日冷蔵し熟成させてから出荷するもの
１日２日冷蔵庫においても何の問題もない
鮮魚と勘違いしすぎ

D2って完全に焼かれたパンと同じくらいだろ
生肉なんて常温に戻したら数時間が限度だろ

細菌の繁殖には快適な温床だからな適度な湿度があって室温があれば
見る見る増殖始めるから
マイナス24度で保存されているアイスクリームですら表面に大腸菌が繁殖したりするわけで

>>566
ユッケとして刻んだものを保存すれば問題もあるが
ブロック肉のままだから無問題

食肉業者はあれだから叩けないんだな

HUSで透析

まだ店から菌が見つかってないのか

やっぱり肉屋の感覚はおかしいな
何でも大丈夫で通しちまうのか

ユッケ食べろ菅

政府が罰則規定を設けないから恣意的なかってな判断で大丈夫になっちまう
事故が起こって初めてやっぱ駄目じゃんとw

>>572
肉は腐りかけが一番旨い
これは行き過ぎにしても熟成が必要なのは真実だから
「新鮮な肉」なんて味も素っ気もなく食えたものじゃない

まあ女児が死んでなけりゃいいや別に

>>574
原発と同じだね
なぁなぁでやってきたことのツケ

まあ、生肉だされて食って亡くなった方がいる以上、有罪は免れないだろう

生肉業者がどんな連中か知ってれば生でなんぞ食わん

なんでも原発に結び付けるレスにはいい加減に食傷

ヤッケは食わない方がいい

ニッケは嫌い

電力も食肉もシステムに組み込まれてるんだろうな
アメリカの茶番テロなんかよりこっちをもっと騒がなきゃ

>>579
それ知ってる人のが少ないだろ

>>574
各種業界団体からの圧力でこの件に限らず
政府なんて後手後手が基本だよね

ある意味今回死人が出たからこれから
は安心になる

>>576
俗に言うキチョマンだな

ここまで致死率が高いと細菌テロだろ
検察はタブーをぶち壊して徹底的に追求しろよ

>>587
O-157やO-111感染は過去にあれど
これほど毒性の強い例は無い
新種もしくは細菌兵器並み

カレーヒ素並みとかどういう事？って感じだよなｗ

鶏肉の刺身｜鳥貴族 社長の焼鳥日記 !!
http://ameblo.jp/toriki-ookura/entry-10879874872.html

今、某焼肉チェーンの食中毒事件が大きな問題になってます。
お二人の大切な命が亡くなられたこと、本当に悲しいことです。

実は、鳥貴族も創業から数年間は、鶏肉の刺身を販売してました。
「鳥ゆっけ」「鳥てっさ」「ささみの造り」「生肝」など、どれも超人気商品でした。

しかし、店舗数が増えるにつけ、鶏肉の刺身を販売することに大きなリスクを感じるようになり、
やめる決断をしました。

今となっては、やめて正解だったと思いますが、当時は社内そして、
お客様からも多数の反対意見をいただきました。

私が鶏肉の刺身を止める決断をしたのは、保健所所員の次のような意見でした。
「保健所としては、鶏肉の刺身の販売を止めてほしい。
しかし、行政が禁止をしないので、お店に止めてくれと言えない」

今現在でも、焼鳥屋のメニューで食中毒が一番多いのは鶏肉の刺身です。
もう一度、業界全体で生肉の販売に関して考えていかなければ、
お客様、世間から信頼を失くしていくのではないでしょうか。

ユッケを提供する際は肉の表面を削ぐことって決まってるわけでもねーしなぁ
厳しいんじゃないか

ゴマキだ

生肉なんて子供に喰わせる親の方が悪いだろ
酒呑ませてるのと一緒

鹿児島だと普通に鶏の刺身食べるな

そうそう普通腹下すことはあっても死ぬのはレア

昨日作ったカレーを食ったら下痢したんだけど
これってもしかして食中毒？

何らかの要因によって生菌が増殖しやすい環境に長時間置いていたとしか
通常の食品の取り扱いでは考えられないほどの危険な状態を常識としている業界だし

生肉が危険なのを知らなかったと死んでから言ってもおそいんだよな
妊婦は魚を控えろとか知らないんだろうなあ

焼いていればとしか
何で火を通して食べないの

ギャートルズに憧れた記憶があるからだよ

YUKIはスーパーの豚肉を生で食べるよ

肉は焼いてから食う
何で焼肉屋で生肉提供してるんだ焼肉屋じゃないだろそれw

しかし富山県警もＧＷでのんびり休暇かよたいそうなご身分だよなｗ
とりあえず４人も殺した逆ギレ社長の逮捕が無きゃ次進めないだろ

ウンコといっしょにさばかれた肉を生で食べるとか意味わかんない

トリミングという横文字使うとは・・・
何か隠しているな

石川が宣伝したよね

石川はウンコしないってことは胃腸が無いって
ことだから食中毒のリスクも無いんだろうなぁ

ユッケなんて食べ物がおかしいんだよ
生肉って

>>607
もりもりするよ

精肉業者に行政が検査に入って問題なしみたいだったけど
問題起きたい時点で業者は全力で掃除するよね？

石川さん以外は食ったら出すのは当たり前だけど
肉はかなり身体が無理をして排泄しなけりゃならないらしい
野菜中心にすると気持ちいいくらい大量のうんこが楽々出るよ

まだ増えるようだ

ていうかおまえら他の店もちゃんと衛生管理して生肉を調理してるとか本気で信じてるの？？
コスト面もそうだし混雑してる時間帯にそんな悠長なことをしてるわけないじゃん

行政が動かないのなら消費者側で生食を避けるしかない
でもせめて店頭に生食は生命に危険を及ぼす場合がありますとポスターを貼らせろ

>>535
間接的に数人死んでないか？

この店が運が悪かったとしか言いようがない

卸すほうはこの店だけじゃないんだから
問題無いだろ

この件で誰か逮捕されたの？

まだ業務上過失致死で捜査中

運悪いだけで四人も死ぬかよ

法律で禁止になってもならなくてもオレは困らないな
もともと食ってないしこれからも食わないし

まだ死者増える可能性あるな
とんでもないことしてくれたな

>>620
O-111とう最凶の運を頂いただけですが？

単位あたりの生菌数が一定以下なら発祥はしない
ようはどこかでその大腸菌を増殖させてしまったと言うこと
じゃなきゃここまで致死率が高くなるわけがない

致死率見たら兵器レベルまで繁殖させて食わせてるとしか

ユッケ♪ユッケ♪ユッケ♪ユッケ♪
http://www.youtube.com/watch?v=hFS4aMnW6jE&feature=player_embedded

かなり腐ってる感じになってるはずなんだが
見た目の色とかにおいで気が付かなかったのだろうか
店内ブラックライトで暗いみたいだからわからなかったのかね

>>624
＞ようはどこかでその大腸菌を増殖させてしまったと言うこと

これこそがえびす秘伝の必殺マニュアルだったわけだなｗ

腐敗とは全然違うから
食ったところで味の変化も無いし気づかないだろ

死者４人でまだ予備軍が何十人てもう立派なテロですやん
ここの社長もいずれ外食業界の麻原って呼ばれちゃうのか？ｗ

誰か南方先生と咲さん連れて来いよ

肉の菌ってむしろ新鮮な方が強いみたい
菌のついた肉を流通させてる食肉業者に問題があるわけだな

菌ついてるだけ
腐敗と関係ねーからｗ

象形文字みたいなロゴの店って最近流行りなの？なんか生理的に嫌なんだけど

まあサリンを使うかＯ１１１を使うかの違いしかないもんなｗ

２０代でも死ぬのかうわ・・・

まだ１人も死んでない放射能どころの話じゃないな

菌が大量についてるのに変化がないの？
何がしたいのO-111は

強いとか弱いとかないから
大腸菌は単位あたりの生菌数が一定数を超えると食中毒を引き起こす
放置すればするほど快適な環境で菌数はどんどん無尽蔵に増えて致死量に至る

あれ？７０代じゃなくて２０代なの？

この間肉屋のインタビューやってたけど
その店では解凍後3時間以内にお客様に売れなければ廃棄とか言ってたな

20代じゃねーよ70代だよｗ

ここでのお題は20代と仮定しての話だから

70代女性やん
http://www.yomiuri.co.jp/national/news/20110505-OYT1T00172.htm?from=main1

開封後10度以下とされる冷蔵基準じゃ増殖は緩慢にはなるが菌数は増え続ける
乳類を使用したアイスクリームだと-24度以下が義務付けられているはず

今回の食中毒の死者は４人目。４日に死亡した４０歳代女性の家族で、４月２３日に同店で一緒に食事をしていた。
同県によると、女性は４月２３日に同店で家族５人で食事し、２６日に腹痛や下痢などの症状が出た。２７日に入院したが、
３０日に腎臓障害などを引き起こす溶血性尿毒症症候群（ＨＵＳ）で重症となっていた。女性からＯ１１１が検出された。
一緒に食事をしていた家族のうち、ほかに２人が入院中で、残りの１人は食中毒の症状が出ていないという。

家族皆殺しかｗｗｗｗｗ

これまだ入院中でこん睡状態の人いるの？

こういう形で生肉食のリスクが公知された今
これから先は食べる側の問題になる
生肉で当たって会社休んだら「体調管理も出来ないのか」って上司にどやされるぞ

いわばスカトロで休んだのと同じだからね

家族５人で焼き肉行って
数ヶ月後に独りぼっちになってるってすげえ

生牡蠣とかレバ刺しは昔から下痢ぐらいになる覚悟が必要だったぞ

乳酸菌とか酵母液に漬け込んだらユッケ安心して食べられる？

【ユッケ】 韓国人「正しく肉を食べる方法を、教えてあげなきゃ」 「日本の『食の安全』イメージ崩壊」
http://hatsukari.2ch.net/test/read.cgi/news/1304571428/

スカトロって命がけだったんだな
全然知らなかった

藤本の焼肉屋からさっそく生肉系のメニューが消えてやんの
レバ刺しとかユッケとか
とんだチキン女だなｗｗ
牛焼肉屋なのにチキンとか

俺上手くね？

早速そこに食いにいってるお前が凄い

ウンコ漏らしたまま料理していたという

ミキティのうんこなら食える

むしろ今の日本で頼む奴と売る奴の負けず嫌いぶりが怖い

こんな簡単に保険金殺人やれるとは盲点やな恐い恐い

素人店だったんだな生肉は怖いな
社長が自己責任を良く分かってなくてアホか商売なんかするなと思ったぜ

横浜で19才女性も意識不明の重症とな

きまぐれメニュー作ってるシェフがバイトです

>>659
狙ってやったとしたらただ者じゃないよな
ターゲットは苦しみながら死んでいくわけだし自分はなんの非も問われない

まじか！
きちょまんが危機

ガキのくせにユッケとか食べるのか
罰があたったんだよｗ

肉に火を通さないとか有り得ないんだけど
ユッケってそんなにうまいもんなのか
腐りかけがうまいのといっしょか

今の人間が弱いんじゃないのか無菌室で生きてきたつけ

うんこ食べる民族の食習慣はこの国から叩き出すべきだよね

焼肉食いに行くと必ず頼んでたがそんなに危なかったんか

焼肉行く若い奴ってリア充なイメージ
自分は一緒に行く友達も恋人もいないし

70のババアとかガキがユッケなんか食うなよｗ

焼肉もパチンコもチョンばかりだから潰れたらええねん
まあ生肉やめれば済む話か

さかなくんに似てる誰かに似てる

ここまで朝鮮の文化が寝付いてたなんてね

http://muraoka3.tripod.com/　　　　　　　　　　　　　＿＿
　　　　　　　　　　　　 /:::::::::::ヽ
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　　　,r‐-､　　　　　　ﾄｲ ^ o^ t;|　　　 /　　　 ｀､
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http://muraoka.site90.com/burger.html

死ぬリスクあるほどユッケが危険な食い物とは知らなかった

ケｯケ（ケツ毛）も危ないぞｗｗｗ

大腸菌ブルブッサー

HUSの症状はなぁ…
まず食中毒になった後、2日後辺りから、下痢症状が始まる。
この段階でなるべく水分補給して、しっかり毒素を抜ければ軽快になる可能性もあるが、
5日目位まで気づかず、普通の下痢と思っているなどで、治療を受けなければアウト。
不可逆で回復に至らない、腎臓の障害に移行する。

急激な倦怠感から始まり、もう、水すら出ない下痢の症状で、腹部はけいれんの痛みなどでじんじんする
体の細部などにチクチクとした痛みが走り、嘔吐が始まる。
次に腎臓にダメージが直接出始めるので、ものすごく背中が痛くなる、

たとえると筋肉痛の痛み感じの10倍位のドンドンとした痛みが、内臓と背中部分に現れる。
ここまでで、透析を受け、適切な治療を受ければぎりぎり助かる。

さらに、気づかなかったり、治療が遅れると、腎臓が確実に逝った後、
おしっこも赤く、うんちも、腸が溶けた後のどろどろとした血便に変わり、
腹部は焼ける様に痛み、背中は前述のドンドンとした痛みが続く。
尿量も極端に減るため、顔はむくみ、顔色は赤黒くなってきたり、青黒くなる
毒素により、痛み、触覚も過敏になってきて、この辺りから、錯乱症状も出始め、意味不明な事を口走る
昏睡になってしまえば、分からないが、昏睡に至らなかった場合はもう、うわごとの様に
｢痛い…おなかが焼ける様に痛い…痛い…｣と訴え続ける

実際に、痛み止めを打ったりすると、毒素を抜く事や、体力低下につながる為、生き残れる可能性がある限りは痛みを伴ったまま頑張らせるんだよね…。
さらに、人によっては、肺にまで水が溜まる為、おぼれた様な呼吸の苦しみの中で肺にカテーテル挿入したりもする…。
俺が見た人では、けいれんの人はあんまり見たことない。

たとえ治療して命が助かったとしても、腎障害が大なり小なり残る、20％は透析が必要な体になり、50％は障害が暫くたった後出たりする。
透析が必要な体になったら、五年生存率は半分程度、大体が10年以内に、体中の色んな所がだるかったり、痛みを訴えながらゆるやかに苦しみ死んでいく。
それに、週三回、数時間、病院に行って、時間取られ、一生朝起きた時位の体がだるい感じが抜けない感覚で生きなければならない。

神奈川も捜査本部立ち上げたってよ
あちこちから攻められるな

生肉規制やっと動いたか遅いっての

生肉は気持ちイイから仕方ないね

70歳代女性(死亡)：祖母
40歳代女性(死亡)：母
父
孫2人(共に重態)：誕生パーティーに家族5人で焼肉にいった

やりきれなさすぎる

パチンコで負けるやつってマジ生きてる価値無いよなw
だって朝鮮人に金まきあげられてるんだからなw
朝鮮人が高級車に乗れますようにと、せっせと稼いだ金をまきあげられてるバカどもがw
わざわざ開店前に朝から出かけて一日がかりでクッセー北チョンと南チョンに貢いでんじゃねーよwwwマヌケヅラがw

ユッケなんてマグロの赤身にバター練りこんだら似たようなのできるんじゃね

>>683
親父の仕掛けた大量殺人か

>>683
賠償金で三代遊んで暮らせるな

貴重な処女が

誕生パーティーの焼肉だったのかよ・・・やりきれないな
パーティーならもっといい店の肉にすればよかったのに

まさか家族の肉焼くとは夢にも

>>689
おい不謹慎だぞ

焼き肉なんだから焼けよｗ

(深イイ話を見て) おとうさーん あの焼肉屋さん行きたい

じゃあ今度の誕生日パーティーで行こうか

>>693
北陸地方に日テレ系のテレビ局はないよ

２０代男性も入院　４月１７日に福井渕店で食事
http://www.fukuishimbun.co.jp/localnews/society/27940.html

>>694
福井ケーブルテレビに入ってたら
日本テレビの番組見れるよ
俺んちも福井だけど見れる

>>694
石川県はあるよｗ福井は福井放送は日テレ系じゃなかったか？
富山は知らん

ユッケ保安院が必要だ

ユッケないかもねそんな時には

生肉に生卵乗せるとか正気の沙汰じゃない

>>683
これって親父がシュワちゃんかセガールじゃなきゃ切なすぎるだろ

>>697
富山にもある
ないのは朝日テレビ東京

>>702
ケーブルテレビに入ればHABは見れる
やっとケーブルテレビ富山もHABをトラモジからパススルーに替えてくれたので
STBがなくてもおｋ
他のケーブルテレビは早くから見れてる

>>690
　

富山は生肉食が盛んなのか

>>652
やはりﾁｮｳｾﾝﾋﾄﾓﾄﾞｷの料理は関わらないに限る

>>683
これってさあ普段食べつけてない人がテレビを見て
このテレビでやってる奴にいこうか、ってことになったような気もする…

>>683
一家皆殺し。。。。

20代男性とか最も丈夫な年代ですら倒れてるってことは
これただ衛生が不行きとどきだったとかの問題じゃないだろ

まあ、今はあんな態度の社長も警察にガサピラだされでガサ入れされて、そのうちワッパかけられれば全部吐くんじゃねぇか？
衛生面が、いい加減だった事も、肉が悪かった事も全部

大腸菌が悪いんやなくてベロ毒素が悪いんやで

普通の大腸菌が繁殖してればO-157の繁殖は抑えられたかもしれない
O-157が少量分泌するベロ毒素が腸管出血などの症状を引き起こすんだが
O-157が死ぬときには大量のベロ毒素が一気に放出される
なので抗生物質投与してO-157を殺すのは危ないとか

腸内の大腸菌が吐く毒素が原因ならば
腸内洗浄で解決できないの？

抗生物質とか一般人は使えないけど
最近よく宣伝してたストッパーとか下痢止めは簡単に手に入ってしまう
病院に行く前に下痢止め多く飲んでたらアウトかもしれんな

激しい下痢が腸内洗浄だし
まあ病院に行かないといけない場合はもう毒素が血液中に多く入って体中にって感じだろうな

なんでこの社長は芝居染みてんの
土下座しても全然反省してるように見えないんだけど

一生懸命反省してる振りを表現してる感じだな

食べた後直ちに影響が出るわけじゃ無いんだね

東電社長よりは必死さが伝わる

ユッケって日本でこんなに広く食われるようになったのってここ10年ぐらいか？
本場韓国じゃ食中毒ってどうなってんの？

本気だろ

社長そーとー追い込まれてるぞ

発狂してるだろうな

「生肉は食わないほうがいい」だってさ

本気なんだろうが本気出したらこんなんなっちゃう社長の下で働く社員ってどんななんだろ
最近流行りの洗脳系会社なのかな

>>720
韓国は国で基準があって調査してダメなら営業停止とか処分があるからね

マスゴミの作り出した韓流ブームの犠牲者である

韓流ブームは関係ないやんｗ

>>679
こわすぎ！！
一生ユッケくわねーわ

俺がこいつの下で働いてたら

指さしてざまぁｗｗｗｗって言うだろな

>>679

>　0-157と溶血性尿毒症症候群になって入院したよ
http://p.booklog.jp/book/21206

この漫画見ると面白おかしく描いてるけど自分がなったらと思うと恐ろしすぎるよ・・・

内蔵切り裂かれるようなもんだろ・・・こんなの業務上過失致死で即逮捕すべきだ

食肉業界の威圧すげぇーなｗｗｗ

社長いわく、私も甘さがあったが、一番悪いのは生肉販売を黙認していた
この業界だっ！！！

って事でいまだ反省どころか被害者意識を保有していそう。。。

重症21人
うち数人は脳症まで達しているという
　
　
あと3人ぐらい逝きそうだな

卸売りは逃げれるよ

もう社長威圧かけられてる

明らかにおかしい。社長精神崩壊してるわ

かかると致死率1割とかフジのニュースで言ってたよ

とりあえず社長には留置場に入ってもらいたい
そして毎食ユッケを差し入れしたい

ていうか業務上過失致死なのに誰も捕まらないっていうね

これってこのチェーン店の複数店舗でほぼ同時期に大量に食中毒が発生
してるんだから原因は店の方じゃなく店に卸してる卸業者の方の問題じゃないの？

雪印の中毒事件の時も最終的に原因は工場生産の特定ロットで細菌繁殖だった訳で

店の衛生管理も悪いけど原因は卸業者だろうな

この事件って興味無かったんだけど湘南台でも犠牲者出たんだな
これって冗談抜きにテロなんじゃないか？
なんか信じられないよ

生食用の肉じゃないのに生食させた
他の店ではやってるトリミングをしてない
他の店ではやらない二日使い回しをしている

だからこのチェーン店でのみ問題が起きた

>>740
このチェーン店のみに格安で卸してる肉らしいから
大量に納入する代わりに値段叩かれるんでいい加減な
衛生管理で出荷したのが原因だと思われ　複数店舗で
ほぼ同時に大量発生ってのは店側の問題では無いと思う

生食用の牛肉が流通してないなかユッケなるメニューが何処の焼肉屋にもあった
ってことはどの店も違法行為していたのにタマタマ死人が出ちゃったってある意味この社長も
可哀想な話だ

人が死ぬとこまでいってなけりゃ店長が商品券もってゴメンなさい
くらいで済んでたかもね

あの社長がいきなり逆切れ会見しちゃったからみんなどうしてもあの店の
方ばっかに目が逝ってるけど冷静に見れば同じ業者から卸された肉が複数店舗
でほぼ同時に食中毒起こしてるんだから原因は店舗側ではなく卸業者の方に
有ると考えるのが適当

店舗はUFAが買いとって焼肉・石川梨華として再出発だな
梨華ちゃんが食べても大丈夫なユッケ　280円

>>744
逆切れっていうかどの店も生食用の肉なんか使ってねぇよって訴えたくもなるだろ

>>744
とはいえ焼けば問題は無かったわけで
そこで「アレを生で食うとは思ってなかった」とする卸業者と
「生で食えると薦められた」とするエビスの意見が真っ向から食い違ってる

肉のプロなのにそんな言い訳が許されるわけない
悪い肉が納品されたのなら客に出さなきゃいい

店の衛生管理もアウトだがな

>>729
病名は別だったけど、初診は風邪って言われて家に帰されて悪化して病院たらい回しにされてる間に更に悪化して・・・ってのは
医者ってどこも同じだなと思ってしまった

店は怪しいが卸業者のほうも怪しい
ヤバい訳ありの肉ってことを承知の上で安く買い叩いてた可能性が高い
価格が安すぎるんだよ

>>749
年中食中毒起こってんならそうだろうけど
明らかに今回は卸業者の特定生産ロットで大腸菌が
大量発生してるんだろうと思われるがな

生肉さわる箸と食べる箸分けろって散々報道してたやん
細菌付いてるのは当たり前で増殖させて食べさせた店が悪い

生肉食うのは自己責任だろ

生肉生肉って騒いでるけど牛刺しとか普通に食うじゃんね

もう肉食わない

ユッケ食べたら死ぬなんて考えたこともなかったわ

まぁ肉は生で食うな

そもそもトリミングを怠りマニュアルで２日も放置を認めた店側の衛生管理義務違反
最初卸のせいにしようとしたバカ社長が発狂土下座して全面降伏したのもそのためだ

紗季可愛い

誤爆しました

この1年焼肉にはろくなことがない

深刻な事件なんだが社長の三文芝居の土下座を見せられると笑ってしまうので出さないで欲しい

土下座すれば何とかなるって本当だったんだな

いやあの土下座は逆効果だｗ

いよいよあの逆切れ社長が遺族や業界を舐めきってるのがわかってしまった

調理人もマスクしろ
つばが飛んでるぞ

カーちゃんがなんで肉がちょっと赤くても
わざわざ焼きなおすのかわかったわ・・・
こええ

放射線殺菌とかできないのかね

たしかジャガイモの芽は放射線あてるんだっけか？
広くおこなわれてないのかな？

熱で肉を焼くって言うよりは菌を焼くんだな
生肉絶対駄目だよ
上手い不味いの問題じゃない

ガンマ線使えば殺菌出来るけど反対も多くて

勘坂だったっけ？
妙に芝居じみているのが気に入らないな
何だよあのふざけた記者会見は
東電の清水とはまた違ったいやらしさもってるなこいつ

日本史上最低の謝罪会見だろ

逆切れの次はキャラ変わりすぎの土下座・・・

http://pirori2ch.com/archives/1531300.html

>>1
７０代じゃないか
かわいそうに

しっかし簡単に死ぬもんだな
食中毒あまくみてたわ
下痢ぐらいですむとおもってた

食中毒は軽症でも死ぬ思いするって言うからな

ローソンの寿司であたったときはベッドの横のゴミ箱にゲロるのが精一杯で苦しかった

>>724
食べ残しの遣いまわしおｋな国なのに？
虫下し飲んでる国なのに？

>>775
というか恐ろしい病気だぞ
食中毒じゃなくて大腸菌が起こした溶血性尿毒症症候群
http://health.yahoo.co.jp/katei/detail/index.html?sc=ST060160&dn=2

安い店なんか行くから悪い

全国の焼き肉屋はちゃんと生食用認定受けたユッケを客に出せよな
現状って加熱用の牡蠣を生食用で客に出してるようなもんだろ

肉のトリミングする方法を見た
肉の表面を全部捨てて中心の部分だけでユッケを作るって
こんな贅沢な作業している店は本当に超高級店でしかやってないだろうね

生食用の肉はないらしい

やっぱり朝鮮料理は汚い
さすがは人糞を食べる民族

>>778
っていうか
ウンコが主食の文明未開の韓国だろｗ

韓国伝統の『トンスル』のAAを集めてみたhttp://www.youtube.com/watch?v=5uUvhsMTTN8
続・韓国伝統の『トンスル』のAAを集めてみたhttp://www.youtube.com/watch?v=ITRJD6tAPCs
http://www.youtube.com/watch?gl=JP&hl=ja&v=P6ATLI8RxOk

1968年8月　富山県高岡市 誕生
1975年3月　こばと幼稚園 卒園
1981年3月　高岡市立野村小学校 卒業
1984年3月　高岡市立芳野中学校 卒業
1987年3月　高岡第一高等学校卒業【偏差値46】
1991年3月　金沢経済大学経済学部卒業【偏差値35】
1997年5月　「焼肉酒家えびす」を高岡市大野地内に開店
1998年9月　有限会社フーズフォーラス設立
2000年12月 株式会社フーズフォーラス設立
2010年末　 北陸3県と神奈川県に「焼肉酒家えびす」20店舗展開

「焼肉酒家えびす」の社員一同は　お詫びの気持ちを込めて福島で炊き出しをするべきだ！
もちろんユッケも提供しろ！！

店の姿勢にも問題が多いが
これの直接的な原因はどう見ても卸の方のが大きそう

生肉に対する姿勢が駄目だった店の責任一択だろ

今日の午後強制捜査とか日本の警察はどんだけ無能やねん
もう証拠隠滅されまくりだろ

連峰が生食用の食えとかアホ言ってるけど
ないんだよ

>>786
煽り抜きで偏差値３５って普通の企業では面接で落とされ
平社員にすらなれないレベルだろ
だから自分で企業起こしたのかな？

でも偏差値３５の負け組が社長なんかやっても成功する訳ない事くらい
小学生でも解ると思うのだが

こいつが社長として立ち上げた企業が成功する難易度は
ハロプロに例えるとさゆにディープインパクトのダービーの走破タイムより
早く走れと言ってるのと同じくらい難しいというより不可能なレベルだぞ

堀豚えもんみたいなもんか

ユッケが悪いんじゃない
偏差値３５が社長の底辺えびすのみが悪かったんだ
他の焼肉店のえびすは完全に風評被害

ホリエモンは一応東大だろ

昨日の土下座会見は腹立つというよりひたすら笑えたわｗ

インタビューでは上京して就職してから起業考えたらしいが。
偏差値は低いが行動力はあるんだろうな。

よう知らんけど調理師免許持ってる人雇ってたら
こういう事あり得ないんじゃないの？

>>786
20店舗ってよくそこまで発展できたなw

>>798
熟練したプロはいなかったのかな？

でもお前らよりは勝ち組だろ

　　　　試合数-投球回-与死球

西武　18-157-14
オリ　　21-187-10
ハム　19-171-8
楽天　19-167-6
ソフト　19-173-6
ロッテ　20-175.2-4

ちなみにセ　
読売3
阪神6
中日4
広島2
ヤク4
横浜4

あの肉を削るトリミングって作業は効果あるのか？
同じまな板の上でやってたら削った部分がまたマナ板に接触して細菌が付くじゃん
包丁からも肉を持っている手からも付くしさ

同じようなやり方で墨を塗った粘土の塊の表面を包丁で削り取って
内側に全く墨を付けないなんて作業が出来るとは到底思えない

>>802

>>803
世界中で菌がつきまくったの食ってるってことだ

>>803
おおあり

所属芸能ビルから飛び降りたのって誰だっけ

>>803
少なくとも墨は激減するじゃん

>>803
ローストビーフみたいに外を焼いてから削れば大丈夫
やってるとこなんてないだろうけど

寿司屋に続いて焼肉屋でも
バーナーを常備する時が来たのか

生肉を客に提供するには
まず信頼できる肉を信頼できる業者から仕入れ
清潔な調理場でトリミングを行い、包丁やまな板も
その度に消毒する・・くらいでないといけない
つまり本来は手間のかかる贅沢な料理

>>811
ユッケ高いよね普通

>782
外側は焼き肉用にするって言ってなかったっけ
焼く分には問題ないって

手間かけるなら生食用牛肉を仕入れる努力もするはず
焼き肉屋からの需要がないから流通しないんだよ

>>803
まずまな板と包丁を除菌
一面削ったら包丁除菌
同じところに置かないように肉をコロンと転がして一面削ってまた包丁除菌

こうやって繰り返すのが正式らしい
たしかにこうすればほとんどつかないと思う

生食用牛肉を使うのが正式ですよ

【ユッケ食中毒】直前に日テレ番組で称賛　「大量仕入れ、高級店並み」
http://kamome.2ch.net/test/read.cgi/mnewsplus/1304668103/

焼肉屋なんてどこも汚くて衛生管理なんて悪そうじゃん
それなのに死者が出ずこのチェーン店で出たってことは店の衛生管理の問題じゃないよ
明らかに納品された時点でヤバかったんだ

>>816
生食用牛肉など流通してない

>>819
そういうこと
正式な手順を踏んで出してる店はない

店側のダメだったとこは検査をしなくなったことと真空パックされた生肉をその日だけでなく次の日にも出したりしてたことだね
生肉を扱ってる危機感が薄れてった結果が今回の惨事に

ユッケ禁止しろ

浜岡原発停止はユッケ隠しだな

演技くさいけどここまで徹底して演じられるのは中々だな

生肉用の包丁とまな板を使い毎回切る前に消毒してれば大丈夫だったかもしれないけど
あの店がそこまで徹底してたかというと疑問

今回の社長にせよ、東電の社長にせよ土下座すれば事が軽くなると思ってるとこが腹立つ

それにしても１０年はやってたらしいから今回突然
いきなり大量死者に至ったのはどう考えても
なんかイレギュラーが発生したとしか思えない

マニュアルは変わってないようだし
どこでイレギュラーが発生したか調べない限り
本当のことわからないような気がする

店は明らかに適切な処置を怠っていたけれど裁判になったら生食用牛肉などを持ち出して
徹底抗戦するんだろうなあ

>>720
今日の昼の番組でやってたが法律としての規定はないらしいぞ
カルパッチョとかで生牛使用してるＡＵ圏でも規定自体は無いらしい

ただ定期的な抜き打ち検査はどこもやっているみたいで
韓国なんかも何百件か検査入ってその中で十数件は摘発
とかされてる

重傷100人以上とか大きくなってきたな

この会社やってるのって在日朝鮮人なの？

チェーン店の規模とその不手際で同時にこれだけ大量の被害者が出るものかね？
放射能より遥かに怖い

重症の人達も助かったとしても障害が残る可能性大きいんでしょ？
透析が必要になったらそれこそ一生もので苦しまなきゃだし
超可哀想

>>828
業者からえびす以外にいってる店では被害出てない
っていうし戦っても厳しい気はするけど

生肉一歩間違えると怖いなあ

うちのじいちゃん、透析患者だったけど可哀そうだったよ
週に三回の病院通いで旅行にもいけず、水分も我慢しなくちゃ
いけないし、食事制限もあった
太い針を刺すから、腕がボコボコと盛り上がってた