自炊し始めたやつがビックリすること

砂糖＋塩の出番の多さ

ゴキちゃんの出現率

塩はともかく砂糖の量はビビるよな

砂糖なんてあんまり使ったことないな
塩もパスタ茹でる以外ではあんまり使わん

コクゾウムシ

冬の肉の冷たさは凶器

おれは味噌とめんつゆばっか使ってる

自炊しただけで痩せるよな

ほんだしよく使ってる

またVIPのパクリか

消費期限が早い

女が自慢げに得意料理に挙げる「肉じゃが」が簡単に作れちゃう

大さじ1って結構多い

高くつく

醤油は万能

自分の料理の才能にビックリ

実家の冷蔵庫になにげに常備されてる食品(チーズとかベーコン)が意外に高い
あと野菜も高い

砂糖の量に驚くなんて初めて豚の角煮作った時ぐらいだよ

まずいよな自炊すると

肉じゃが途中までカレーと一緒だよな

出汁入れないとマズい

料理は特技にはならないなと感じたね

牛肉がマジで高いことを知った

「自殺し始めたやつが〜」に見えてビックリした

肉より魚の方がなんか高いって思う

野菜の値段意味不明

ニンジンがなかなか煮えない

パスタとラーメンとカレーさえ作れれば生きていける

煮物で味が染みないからって強火でグラグラさせても無駄

意外と食べ物が持つこと

野菜とか入れてるうちに予定以上の量ができあがる

砂糖しょうゆみりんで何でもできる

何故か翌日下痢をする

キムチの素はかなり使える

味噌汁に卵落として煮たら
後でどんなに必死に磨いても鍋にへばりついた卵がとれなかったこと

国産牛肉と国産豚肉は半額で無いと手が出ない
なので自然と鳥胸肉ばかり食べるようになる
更に進むと豆腐や納豆のタンパク質で満足するようになる

明太子も実家だとばくばく食ってたけど一人暮らしだと自分で買うには結構な高級食材だと感じた

オーストラリア牛が固いということ

料理をする気分が乗らない日が続いている時に冷蔵庫内に存在する野菜たちのプレッシャー
特にもやしは足が早いから消費しなきゃ消費しなきゃと焦る

めんつゆ最強説

最初の頃は冷蔵庫が無かったんだがパックから直接飲んだジュースが腐っててビックリ

炒めるか焼くしか出来ないから砂糖の出番なんてないや

乾燥わかめのポテンシャルの高さ

おでんはむずかしい

最初に分量はかって材料突っ込むだけの煮込み料理とか簡単だから最初にやるだろ

煮物料理の意外な調理時間の長さ
というかレシピ通りの時間で煮ても柔らかくならないよね

実は外食・中食のほうがトータルで安い

冷凍庫が便利だということ

親が骨のためだかで砂糖はほぼ使わないで料理してたから私も砂糖使うのフレンチトーストぐらいだわ

ホールトマトの使い勝手の良さ

和食の醤油依存最高潮

惣菜買った方が安い

ミツカン味ポンが便利すぎる

>>50
ｋｗｓｋ

熱湯に味噌放りこんで味噌汁飲んでたつもりだったが
どうやら味噌汁ってそういうものでもないらしいと判ったとき

自分で作るピザが美味いこと

煮すぎてイカやタコが固くなってしまった時の絶望感

晩酌が楽しみになって
それにあわせた献立になってしまう

ちゃんと料理しようとすると調味料の種類がバカにならないこと

米をいくらといでも水は白くにごる

>>54
簡単なトマトソース作りだけ覚えたらどんどん応用が利くようになるよ

みりんとごま油を買ったがあまり使うことがない

きんぴらだな

調味料の値段の高さ
スーパーごとの値段差にも驚く

ホールトマトはマジ便利だな
パスタとセットで業務用を安い時見計らって買ってるわ

4月から自炊始めたばっかりだけどご飯炊くのが意外に面倒くさい
毎回洗わなきゃないし

ごま油は豚肉を焼くときに使うと豚の臭みが気にならなくなって良いよね

>>66
冷凍保存すれば

俺が自炊して驚いたことは
ウィンナーの違い
シゃウエッセンの美味しさは半端ない

ミートソースは自分で作るのが一番美味い

>>66
無洗米を使えよ

うちの近所のスーパーの自社メーカーのウインナーは安いが臭い

レタスとキュウリの栄養のしょぼさには驚かされたな
メジャー野菜の癖に情けないわ

一人だと一回作ったの複数回食うしかねえから意外にキツい

ホールトマト使わなくてもトマトジュースでいいよ

肉は質を考えなければ安いということに気が付いた

>>68
そうしようかな
米じゃなくて釜を洗うのが面倒くさいんだけどね

ホールトマトへらで潰すのがいいのに

鶏胸肉とモモ肉の味の違いだろうな

レトルトカレー安い時に買い込んでて忘れる
10年ものが出てきて驚愕

自分で作った合わせ調味料が便利
しょうゆ酒コショウ砂糖出汁の素お酢とかね

炊飯器の

空にする→放置してカリカリにする→カリカリを捨てて水につける→洗って次を炊く

のサイクルがきれいに決まったときの嬉しさ

作るより外食した方が安くつく

唐揚げは胸だよな

スーパー閉店前の50％OFFが最強だって結論に達した

野菜の高さ

放射能がついてるんだからもっとまけろ！

玉子10個入りを買ったが使い切れない

外食のが安いとか信じられん

3連続カレーとかになって体に良くないということ

冷蔵庫に以下の食材があるのでお前らが俺の晩飯のメニューを考える

鶏肉（消費期限今日まで）
玉ねぎ
ベーコン
椎茸
茄子
しめじ

>>82
コツ教えて

水溶き片栗粉を使ってトロミのある料理を作った後のフライパンの洗いにくさは異常

ボンカレーとかレトルト親子丼の偉大さ

>>90
全部まとめて炒めちゃえ

>>90
ベーコン抜いてオイスターソース炒め
茄子を抜いてバター炒め

もやしの賞味期限の短さは異常

キッチンペーパーの意外な程の消費量

もやしは買ったその日に使うつもりで買わなきゃダメ

オイスター炒め採用

鍋は3種類あれば十分

一人暮らしでもやしを１袋使い切るのって難しくないか？

カレー毎日火を通せば常温で一週間もつこと

とりあえず揚げ物は一回だけやって懲りたな
油は大量に使うしハネて床はベタベタするし後処理は大変だし

>>87
よくわかる

お好み焼きを作る時はフライパンの中で材料を混ぜてそのまま焼けば良い
食べる時もフライパンから直に食べれば食器を洗う手間が要らない
フライパンは最後にティッシュで拭いて終わり

腐りかけの牛肉が柔らかくて美味い

古い牛肉は美味いよな
鶏なんかは逆にダメだが

1人暮らしでも意外と鍋から直接食ったりしない

>>102
もたねーよ馬鹿

>>102
それって鍋でも大丈夫ですか？

確かに揚げ物やったら１Kだったから布団が油っぽくなって困った

>>109
もつよ

豚の食中毒は命にかかわる

>>112
持たねーって言ってんだろ無能

フルーツを買うことがない

揚げ物は手間と満足度考えたらほんとやらなくなるわな
あれはスーパーで買ったほうがいい

揚げ物は大量生産に向いてるからな
総菜屋や弁当屋でも割と安い

>>114
おまえはいつも持つって言ってるだろ

豚はどうということない
タマゴだよヤバいのは

もやし一袋なら1分くらい茹でて皿に盛りドレッシングかけていただく
お手軽でうまい
皿に残った汁を卵かけご飯に混ぜていただく
お手軽でうまい
今日買ったもやしは20円だった

焼き飯の味があの独特の味にならない

>>118
調子に乗るなカス

>>122
おまえが調子に乗るなよ無能

>>114
台所共用アパートで暮らしてたとき実際にやってたよｗ

はあ？
店で買う天ぷらなんて半分酸化して腐ってるだろ
天ぷらは家で揚げたてを食うもの

>>123
ふざけんじゃねえぞ

たまごなんか一ヶ月でも余裕でもつだろクソマヌケが
悪くなってたら割ればすぐ分かる

鶏胸肉を美味く料理できるようになって一人前だな
まあ最初から胸肉好きなら問題無いが

>>126
いい加減にしろウンコ野郎

山岡みたいなやつがいるな

>>127
一ヶ月も持たねーよ馬鹿ｗ
おまえ自炊したことあんの？ｗ
ニートのくせにｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ

生で食わなきゃ大丈夫だろ

ささみは筋を取るのが大変で
買ったことを後悔する

>>131
もつんだよヴァカｗ
めちゃくちゃ料理してるっつーのｗ

129 名前：がまんの丘 ◆PD.ZwPZ.Cc4z [] 投稿日：2011/04/22(金) 22:56:32.76 0
>>126
いい加減にしろウンコ野郎

ものすごい無知なやつがいるがわざとか？

なんでそんなイライラしてんだよ

もやしは茹でたら酢醤油とごま油かラー油かけて中華風でいただく

がまんの丘のなりすましが面白い件

>>138
中華風ｗどこがだよｗ

糞小手のせいでスレが潰れた

>>137
あん？テメー舐めんのか

140 名前：がまんの丘 ◆PD.ZwPZ.Cc4z [] 投稿日：2011/04/22(金) 22:59:28.16 0
>>138
中華風ｗどこがだよｗ

>>140
中華風になるに決まってるだろｗ
おまえ自炊したことないだろｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ
ニートだもんなｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ

案外刺身が安くてそればっか食べちゃう

たまごは冷蔵庫に入れてると3ヶ月は持つな
生だとヤバいが焼いたら食える

綺麗なゆでたまごを作る難しさには驚いた

>>144
どこが中華風だよｗ
俺は中国に行った事がありますが何か？ｗ

148 名前：がまんの丘 ◆PD.ZwPZ.Cc4z [] 投稿日：2011/04/22(金) 23:01:15.35 0
>>144
どこが中華風だよｗ
俺は中国に行った事がありますが何か？ｗ

いいから半熟タマゴを確実に作る方法教えろやカスども

>>148
おまえ在日だろｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ
日本語理解出来てるの？ｗｗ

何で喧嘩してんだよ

>>151
それお前ｗ
中華の定義分かってないｗ

定義とか言い出しちゃったぜ

アボーンしてるんだから自演じゃなかったら相手しないでね

腹へってるからイライラするんだよ
台所行ってなんか食って来い

鶏ガラスープの素の万能っぷり

ねえ俺のレスで遊ばないで

温泉玉子が4個入りだと思って買ったら
一ヶ所がダシのスペースで3個入りだった

糞固定ちゃん普段どんなお料理してるの？教えて

>>153
それお前ｗ
在日ウスラバカのくせに中華料理の何を語れるんだよｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ

ようはナムルだから韓国料理だろってことか

153 名前：がまんの丘 ◆PD.ZwPZ.Cc4z [] 投稿日：2011/04/22(金) 23:02:50.09 0
>>151
それお前ｗ
中華の定義分かってないｗ

あーあせっかく良スレだったのにスレ潰し野郎のせいでぶち壊し

>>161
本場の中華料理食べた俺に逆らうの？
ね〜中国行った事あるの？ｗ

自炊の話してただけなのにな

中華の定義聞きたい

165 名前：がまんの丘 ◆PD.ZwPZ.Cc4z [] 投稿日：2011/04/22(金) 23:04:52.93 0
>>161
本場の中華料理食べた俺に逆らうの？
ね〜中国行った事あるの？ｗ

せっかく透明な基地外のレス貼るなつーの

>>165
何食べたの？ｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ

中華ダシとか鶏がらスープの素とか最強だな
何でも作れちゃうんじゃないか

うぜーながまカス
メガてりやき買ってこい！ちゃんと一人で行くんだぞ

ジャガイモを腐るから危険

一人暮らしだと買ってきた材料を満遍なく使うのが難しい

>>170
ね〜なんで中国行った事ないのに逆らっちゃったの？ｗ

>>170
ね〜なんで中国行った事ないのに逆らっちゃったの？ｗ

>>175
質問に答えろよｗｗ
日本語理解出来ないの？ｗｗｗｗｗｗｗ
在日ウスラバカｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ

キチガイ固定に絡むなよなあ

自演だなあ

使いきる為にある程度同じものを食い続けるのはしょうがないな

>>177
ね〜中国行った事ないの？
なんで逆らっちゃったの？ｗ
あははははははははははははははははwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwww

でかいまな板買ったけど
いつのまにか端っこしか使わなくなった

>>177
ね〜中国行った事ないの？
なんで逆らっちゃったの？ｗ
あははははははははははははははははwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwww

和田福田みたいだな
一人でやってんじゃねえのって感じ

あぼんしました

胡麻ドレッシングの減り方は異常

最近無視されまくってるから構ってもらえて嬉しいんだろ

金山寺味噌ってのをこの前買ってみたんだけどこれいいな
どんな野菜も美味しくいただける

今日はチキンソテーに
余ってたしめじとまいたけのソースかけて食った

コツは鶏肉に塩を振って冷蔵庫で一日置くことと
焼く時に皮の方だけを焼くこと
これでお店のチキンソテーができる

ウスラバカって和田福田も使ってたし
同一人物じゃないの

レス遅すぎｗ
敗走したようだね＾＾
ログ削除っとｗ

レス遅すぎｗ
敗走したようだね＾＾
ログ削除っとｗ

>>189
小麦粉はまぶさなかったの？まぶすとおいしいよ

気が付いたらピーマンばっかり食ってる

>>193
皮はそのままでも十分香ばしくなるので今回は粉は使わなかったよ
胸肉だったら粉振るかピカタにするけど

冷蔵庫の食材が減ってくると不安にもなるが同時に清々しくもなる
奥の方にある野菜を腐らせる心配が激減するから
あと食材が少ない方がメニューを考えやすい

>>194
あるある
甘苦くて美味しいよね
安くて栄養も豊富だし

>>194
俺は玉ねぎの出番が多いわ
親子丼、牛丼、肉入れないでタマゴで閉じたり

夕食に麺類が登場する

ときどき必要な冷蔵庫の整理に天ぷら最適！
バランスの悪い野菜炒めと違って不自然さを感じさせない

ピーマンの種美味い

カレーの時の肉の臭みがどうしても気になる
直前に酒を降るせいかな

作り方がわからんから何とも言えないけど
肉をヨーグルトとスパイスに混ぜておくなり
ワインとタマネギに浸しておくなりすれば？

>>191
敗走してログ削除したがま丘ｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ
ざっまああああああああああああああ

スーパーで半額になった鳥レバーをよく食う

今度から食いもんのスレ立てる時はスレタイにがま丘出入り禁止って入れとくか

がま禁は喧嘩腰なのと沸点が低いからな
喧嘩してなきゃ割といいことをいう
喧嘩してる時はチンピラと変わらん

>>203
おお
一回やってみる

腹減ってきた

嫌な事なんて忘れようぜ
皆はレタス買う？俺最後無理矢理サラダにしないと食いきれないんだ
カットのを買うとすぐ茶色くなっちゃうしどうしたもんかと

胸肉安いからタレに漬け込んでおけば炒めるだけで美味しい
野菜も一緒に炒めれば完全食品
ニンニクと香辛料と酒とか要るけど

使い切れないようならサラダ菜とかにしてみたらどうよ

野菜はカット野菜を買っちゃうなー
安いし適量だし手間がかからない

レタスも足はやいよね
レタスは意外と炒めたりコンソメスープにしても美味い

レタスとぷちトマトとか超絶簡単サラダだろ
毎日食ってるわちぎるだけだし

砂糖と味の素と唐辛子使う奴は甘え

カット野菜が安いとかブルジョワか

カット野菜買う奴はレトルト買う奴以下だと思う

しなびたレタスは
薬味を炒める→卵を炒める→冷ごはんを入れる→塩胡椒スープの素→レタス投入
でレタスチャーハンにするといいお

自炊で砂糖なんて使ったことないぞ
女と住んでた頃は砂糖やらみりんが置いてあったけど

レタスは茎？を薄く包丁で切ってそこに小麦粉を塗ってビニール袋に入れて冷蔵庫に入れれば一週間はシャキシャキ
ネットに載ってた

俺の使う調味料の90％はめんつゆ

胸肉の側面から袋状にして玉葱ピーマンベーコンの
みじん切りを詰め込んでみりん大蒜醤油のタレに漬け込んだ後
片栗粉塗して油で揚げたら食えたもんじゃなかったわ
デカすぎるのも考えものだな
一般家庭じゃ厳しい

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∵∴／　　＼　　　　　/　　　ヽ∴|　●　|∴∵∵∴ノ
∵／　　 ＼　＼　　 　l　　　　|　　　＿／∴∵∴ ノ　　　　　　なに自演してんだよ神奈川相模原無職童貞３８歳馬面アゴ長チンポ鼻オガブー爺
／　　　＼　＼　　　　 ゝ___,.ノ　　|∴∵∴∵∴∵丿
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鳥胸肉に挟むのはシソチーズが好き

レタスはちぎってタッパーに入れてチルドに入れる
というか最近のレタスは変だよね

直ぐ赤く汚れて傷みやすい

手間と時間を考えると出来合いの惣菜でいいと悟る

>>227
まあね
作る楽しみもあるし評価してくれる人が美味しいと言ってくれると張り合いになる

自炊だと多く作り過ぎて太っちゃうよね

みりんと思わせてただの砂糖汁っていうのも結構ある
(密造酒対策のあおりで酒屋の免許が無い店は本みりん売れなかった、今もかな？
規制緩和されたような気もするｗ)

1合だけ炊くと1食でたべちゃう
2合炊いてもとやっぱり1食でたべちゃう
3号炊くとすこし余って次食べるときカピカピになってる
食べすぎでしょうか？いいえ誰でも

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全ての食材は最終的には干からびる
バナナであっても液状化したもやしであっても

まともな食材であっても調理次第で食えなくなるほどまずい料理ができあがる事

経済の優等生とかいわれてる卵も
ここ5年で価格が1.5倍以上になったということ

玉子高くなったよな
1パック98円とか最近じゃ滅多にない

とりあえず困ったらうどん食っておけみたいな所はある

>>125
それが大問題だな
弁当屋は挙げたてだからセーフか

スーパーで買う天ぷらは明らかに油が変な臭いがするときがあるわ

油もあんまり変えてなさそうだしね

一人暮らし始めて10年経ったけど未だに砂糖を使ったことがない
というか煮物を作ったことがない

砂糖よりも塩の方が体に悪い

なにするんでも程度問題だろう
塩摂らなきゃ死ぬし塩摂りすぎても死ぬ

外食のほうが安いってよく聞くけどそんなことないよね

甘いものがあんまり好きじゃないから砂糖ってほとんど使わないな

>>1
　 　 　 ｨ";;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;ﾞt,
　　 　 彡;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;ヽ
　　 　 ｲ;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;r''ｿ~ヾ:;;;;;;ﾞi,
　　 　 t;;;;;;;ﾘ~｀ﾞヾ､;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;ノ　　　　i,;;;;;;!
　　 　 ﾞi,;;;;t　　　　ヾ-‐''"~´_,,.ィ"ﾞ　　ヾ;;f^!　　　／￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣
　　 　　ﾄ.;;;;;》　　＝ニｰ-彡ﾆ''"~´,,...,,.　 ﾚ')l.　＜　おまえは何を言っているんだ
　　 　　tﾞヾ;l　　 __,, .. ,,_　　　,.ﾃ:ro=r''"ﾞ !.f'l. 　　＼＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿
　　　 　 ヽ.ヽ　ｰ=rtσﾌ= ;　 ('"^'=''′　 ﾘﾉ
　 　 ,,.. -‐ゝ.>、　｀ﾞﾞﾞﾞ´　,'　　ヽ　　　. : :! /
　~´ : : : : : ｀ヽ:.　　　 ,rf :. .　:.: j ､　. : : ト､.、
　: : : : : : : : : : ヽ、　 /. .ﾞｰ:､_,.r'ﾞ: :ヽ. : :/　ヽ＼、
　 :f: r: : : : : : : : !丶　 r-､=一=''ﾁ^　 ,/　　 !:: : :｀丶､_
　 : /: : : : : : : : :!　ヽ、　 ﾞ ''' ''¨´　 ／　　 ,i: : : l!: : : : :｀ヽ､
　〃: :j: : : : : : : ﾞi　　 ｀ヽ､..,,__,, :ィ"::　　　,ﾉ:: : : : : : : : : : : :＼
　ﾉ: : : : : : : : : : :丶　　　: : ::::::::: : : :　　 /: : : : : : : : : : : : : : : :＼

米と味噌があれば生きていける

煮物しなくてもうどんとかそばの汁作るときにみりんがないから砂糖ちょっと入れる

>>244
外食だけは絶対に無いな
スーパーの半額総菜買うのが安いってのならわかるが

うちの大学の建学精神は独立自炊

お前ら今日なに食べる？
俺は肉じゃがと
豆腐生椎茸あぶらげの味噌汁にネギをちょちょっと入れて
完成だな(^O^)

夕方のスーパーにいって半額商品買い漁ろうぜ

もやしとレタスの炒め物食う予定

夕方で半額になるなんてうらやましい
家の近所のスーパーは10時位からなんだよなぁ

会社勤めしてる人ならそっちのがありがたいな

9時10時になるとこれから料理するぞなんて気にならないもんな

モヤシは飽きる

カレーを作ると3日間はカレーが続く

豚の生姜焼きに大根おろしとわかめちゃんの味噌汁ってメニューがずっと続いてるな

紙コップ紙皿割り箸多用

料理自体は難しくも面倒でもないが、
一食分だけ料理を作るのは、極めて難しく面倒

味気ない食卓だな

>>261
一人分作るのは簡単だし
材料を全部使いきる目的で2-3人分作っても
冷蔵庫で保管すれば何も問題ない

瓶入りのパスタソースがパスタ以外にも使える
蓋がついてるから1度で使い切らなくてもいい

9時でしまるスーパーとか仕事終わりじゃ間に合わないから
2駅前で途中下車して深夜までやってるスーパーで買い物する

一食分が面倒と感じるのは料理を作ることそのものよりも
鍋とかフライパンの後片付けコストかも

俺は少し頭を使って効率よく調理しているので
最終的に食器以外洗い物が無い状態で
調理を終える

煮物等で長いこと火を使ってる間はリラックスしない方がいい
座っててついうとうとしてあわやなんて事も

>>267
その方法伝授してくれ

久しぶりに自炊？した

冷凍うどんだけどね

使用頻度の低い調味料を買って後悔する

それでも自分で具を足して拵えたなら立派な自炊だよ

3日分の食材を買ったつもりが一日で無くなる

流しがすぐヌルヌルになる事で春の訪れを知る
間もなくコバエが飛ぶようになる

みりんの使いどころがわからない

炊きたてのご飯が美味しくておかずが要らない
塩むすびなんか作ったら２合をペロリと食べてしまう

戦後とかじゃ無いんだからｗ

>>277
いや本当に好きなんだよオレ
炊飯から保温へ変わって5分くらいの　ものすごく熱いご飯を
ハフハフ食べるのが大好きなんだ

鍋でヘビーローテーション

ぼ、ぼくもおにぎりが好きなんだな

そもそも残業させられるようなリーマンは自炊とかムリだろ
時間が自分で自由に使える独立してる自分は時間とれてるけど