カリスマ主婦 辻希美が作る「すき焼き」

http://stat001.ameba.jp/user_images/20101212/20/tsuji-nozomi/95/4e/j/t02200391_0360064010913983655.jpg
http://stat001.ameba.jp/user_images/20101212/20/tsuji-nozomi/0a/ef/j/t02200391_0360064010913983672.jpg

すき焼き鍋買えよ

ウインナーどこだよ

あれ、ウィンナーは？

割り下多くね？

>>1
すき焼き部に入って無かったからこんなもの

まーたキジョに餌づけしたのか
あれほど…

普通の鍋っぽいな

最初は肉を焼いてからだろ
煮るんじゃねえよ

美味しそうなんだけどすき焼きってこんなビジュアルだったっけ？

関東風でも関西風でも土鍋ですき焼き作らないだろ
これは牛肉つかったちゃんこ鍋だな

ていうかモーニング娘。で「すき焼き」って歌っていただろっての

けっこう地域によっても作り方や具が変わったりするもんだからなすき焼きって
一見は妙な印象を受けるが関東だとこれがデフォルト

どっちかっていうと水炊きっぽいけどすき焼きかいこれ

>>9
それは関西風だなあんなのすき焼きじゃねぇよ
単なる焼肉を似てるだけ関西人の関東コンプレックスの生み出した下手物料理
牛鍋が原点だからねすき焼きは

すき焼きに玉ねぎ入れるの？

うちのほうだと鉄鍋でやるんで土鍋のイメージがないな

これはすき焼きじゃなくてすき焼き風寄せ鍋だな

>>12
土鍋にぶちこんで似るとかしないだろ
鉄鍋使ってたぞうちでも

珍しくふつー

〜すき焼きの正しい作り方〜

【関東風】
熱したすき焼き鍋に割り下を入れ、肉や野菜と共に煮る。

【関西風】
すき焼き鍋を熱して牛脂をひき、牛肉を入れて焼く。
肉の上に砂糖をのせ、その上から料理酒、醤油を入れる。
野菜や豆腐など、牛肉以外の具を入れる。

うまそうだけど肉じゃがみたい

・鉄の平鍋に油をひく
・上白糖を薄く敷く
・肉を置いて焼く
・葱や椎茸などを順次焼いていく
・手皿に入れた出汁に卵を割って入れ、焼いた具を付けて食べる

吉野家が悪い
低脳な辻ちゃんは吉野家のああいうのを見て
これがすきやきと思ってしまったんだろ

すき焼き風の寄せ鍋って感じだな
これはこれでうまそうだけど

本当に普通すぎて突っ込みどころがないな

>>15
甘くなっておいしいよ
個人的にはタマネギの方が長ネギより好き

>>14
僻むなよ関東民ｗｗ

>>20
両方とも全然違うけど

せめて料理本とか見てコピペしろよ

まあ今回は辻ゴリラ叩いてる奴のほうが頭おかしいな

土鍋wwwwwwwwwwwwwww

>>26
顔真っ赤だよｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ

いい肉なんだろうな
うまそー

太陽は関西人だろ
合わせてあげないと

関西人が味覚音痴ってのだけはわかったわｗｗｗｗ

今回は辻ちゃんの勝ち

最後に黒いゼリー入れて〆

関西はカレーに牛肉入れてるらしいからなｗｗｗ

気になってすき焼きで画像検索したら圧倒的に鉄鍋のが出てきたんだけど
どっちかいうと鉄鍋が普通じゃないのかい

>>27
簡略したけどコピペだよ
じゃあ正しいのよろしく

これは普通にうまそうだな

関西人は小麦粉に余った野菜クズとか腐った肉をまぜて
「お好み焼き」
とかいうトンでも料理を開発しちゃうぐらいだからなｗｗｗｗ

鍋が変わるだけでこんなにも不味そうに見えるのか

>>20はwikiのコピペじゃねーの？
普通にそれで正しいんだが

>>37
悔しかったんだｗｗｗｗｗ

>>27
>>42

>>41
へーｗｗｗｗ

整形ゴリラ辻は朝鮮人だから仕方が無い

>>43
ｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ

土鍋ですき焼きしたら焦げるだろ

相当悔しかったようだな

太陽は毎週魔法のレストランで関西の味楽しめるから
辻のメシでも我慢できるんだろな

一番のゴミクズは>>27に決定しました
このクズさからして光井ヲタだな

>>1->>1000
45 名前：名無し募集中。。。 投稿日：2010/12/13(月) 14:11:31.12 0
整形ゴリラ辻は朝鮮人だから仕方が無い
45 名前：名無し募集中。。。 投稿日：2010/12/13(月) 14:11:31.12 0
整形ゴリラ辻は朝鮮人だから仕方が無い
45 名前：名無し募集中。。。 投稿日：2010/12/13(月) 14:11:31.12 0
整形ゴリラ辻は朝鮮人だから仕方が無い
45 名前：名無し募集中。。。 投稿日：2010/12/13(月) 14:11:31.12 0
整形ゴリラ辻は朝鮮人だから仕方が無い
45 名前：名無し募集中。。。 投稿日：2010/12/13(月) 14:11:31.12 0
整形ゴリラ辻は朝鮮人だから仕方が無い
45 名前：名無し募集中。。。 投稿日：2010/12/13(月) 14:11:31.12 0
整形ゴリラ辻は朝鮮人だから仕方が無い
45 名前：名無し募集中。。。 投稿日：2010/12/13(月) 14:11:31.12 0
整形ゴリラ辻は朝鮮人だから仕方が無い

人んちの飯で激怒すんじゃねーよｗ

>>50
ｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ

特に家庭料理では正しい料理なんてないんだよ
料理名とレシピからしか食い物を考えられないバカが多いけどな
辻がすき焼きだと思ってるならそれでいいんだよ

>>53
さすが朝鮮人だな
もう火病かよ

【関東】
1.材料は食べやすい大きさに切っておく。
2.熱したすき焼き鍋に割下を適量入れ、肉や野菜と共に煮る。割下を入れる量は、味の濃い割下なら鍋底が隠れる位の少量で、味が薄めの割下なら通常の鍋と同程度の量を入れる。
3.火が通ったら溶き卵にくぐらせて食べる。
4.シメには茹でたうどんを入れ、旨みの凝縮された汁を味付けをし直した後、染み込ませて食べる。味付けの濃い割下では辛くなるだけなので要注意。

【関西】
1.野菜や豆腐などの具材は食べやすい大きさに切っておく。
2.すき焼き鍋を熱して牛脂をひき、牛肉を入れて火が通るまで焼く。
3.焼けた肉の上に砂糖をのせ、その上から料理酒、醤油を入れる。
4.野菜や豆腐など、牛肉以外の具を入れる。水分は野菜から出るが、ここで好みにより水や日本酒、昆布出汁を追加しても良い。
5.器に入れた溶き卵にくぐらせて食べる。これは関東風と同じである。

金持ってると毎日こんなもんが食えるんだな裏山

>>54
俺も辻が整形だと思ってる

>>56
全然違うけど

どこのコピペｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ

一人憐れな奴がいるな

（　‘д‘）y-~~＜関東じゃ鳥と牛両方入れんの？

土鍋にすき焼きの出汁満たして煮込むとか相変わらず頭おかしいな辻ｗ

>>59
wikiみてこれば？

>>57
毎日食っているのはウインナーだよ

違うとか一人で騒いでる奴はかまって欲しいんだろ
ほっとけ

結構普通のすき焼きだな

　　　　　　　　　((⌒⌒))　　　　）　その作り方は違うニダ！！！！！　　　　（
　　　　　ﾌｧﾋﾞｮ━ l|l l|l ━ﾝ！　）　　　朝鮮風コピペしろニダ！！　　（
　　　　　　　　| ヽ、　 .| ヽ、　　)　　　　　　　　　　　　　　　(　
　　　　　　　 / 　ヽ─┴　ヽ　　 )／⌒Y⌒Y⌒Ｙ⌒Y⌒Y⌒丶
　ﾐ　ﾐ　ﾐ　／!||!（゜＼'iii'／゜）ヽ　　　　ﾐ　ﾐ　ﾐ　　　　　　.＿＿＿＿＿＿
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ヽ　　　　/　　　 ヽ.ニﾆニニ>　　ヽ /　　　　／　　　　.{{ |　　　|　　　|　　|iiiiiiiiiiiiiiiiii| }}
　|　　　　|　　 l||l　从人 l||l 　　　　 l||l 从人 l||l　.　 　 　|　　　|　　　|＿_|＿＿＿_|
　ヽ　　　 -一''''''"~~｀`'ー--､　　　-一'''''''ー-､　　　　.{{.|＿＿|＿／　　　　/　　)） }}
　　ヽ ＿＿＿＿(⌒)(⌒)⌒)　)　　(⌒＿(⌒)⌒)⌒))　　〔￣￣!￣￣￣￣￣|　（(
￣￣￣￣￣⌒Y⌒Y⌒Y⌒Y⌒￣￣⌒Y⌒Y⌒Y⌒￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣
　　　　　　　　　　　　バン！　　バン！

>>63＜wikiは絶対

>>67
泣いちゃうからやめたれよｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ

俺が知ってるすき焼きと違う>>1

土鍋で煮込むとかキチガイかｗ

作り方違う(ｷﾘｯ)とか騒いでおいて草生やして逃げてるから少なくとも日本人ではないな

　　　 ＿
　　　 ＼)
　　　　 Ｙ)
　　　＿　Y
　　　＼丶|
　　　　￣ﾑ
　　　　 人)
　　　　/　　　　　　　　　　　　　 ()ﾌ
　　　 /　　　　　　　　　　　　(＼/
　　　｜　　　　　　　　　　　　￣Zフ
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　　　　＼　　　　　　　　　　　　 ﾉ
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　　 ||||||||||||　　　　￣ 　　　　||||||||||||||
　　||||||||||　　　　　　　　　　　　|||||||||

終わりにすんなってw

お前の母ちゃんが朝鮮人なんだろｗ

>>67
wwwwww

ファビョる前の>>27は素で書いたっぽいなw

糞肉ならともかく高級な霜降り肉なら煮るのはもったいない
関西風のやり方でほんのちょっとだけ焼いてまだ赤みが残ってるくらいでツルッと食うのが正解

タマネギすらまともに切れないとか
本当に料理出来ないんだな辻は

両方とも全然違うニダ！我が家は朝鮮風ニダ！ってことだなｗ>>27さんごめんねごめんね〜ｗ朝鮮人と気づかなくてｗ

関西は豚肉入れるんだろ？

すき焼きの起源は朝鮮ニダ

528 名前： 可愛い奥様 投稿日： 2010/12/13(月) 12:27:44 ID:MUvVO1a5O
なんでG0MqWIJSOなんか構ってあげてるの奥様方
いつもの辻ヲタが辻叩き逸らしにもやし庇ってるだけなんだからスルー
もしくは｢ののたん好きだけど旦那も庇ってあげる心が広い俺｣


531 名前： 可愛い奥様 [sage] 投稿日： 2010/12/13(月) 12:35:55 ID:G0MqWIJSO
>>528
お〜い
妄想婆。お前殺すぞ

高橋ヲタのすき焼きは朝鮮風なのかw

>>1
うわあ気持ちわりい・・・
こんなので煮込まれた料理食ってたら太陽死ぬぞほんと

是非とも>>27に朝鮮風教えてもらいたいけどもう逃げちゃったかなｗ

なんか色薄くない？
味薄そうだしこれを生卵につけたらほとんど味しなくなりそう
でもわざわざスレ立てて叩くレベルじゃないな
本当に普通

http://www.k4.dion.ne.jp/~busai9/LOVELOG_IMG/200510183c5d634a.jpg

土鍋に割り下具が沈むほど張って煮込むのが普通とかさすがキチガイ辻ヲタは頭狂ってルナ

すき焼き風鍋なんだろ
これはこれで関東なら普通だよ

おえ
本当に気持ち悪くなるな

今日も辻ヲタの精神異常ぶりは果てしない

中出し婚されたら狂うのも分かるわ

そりゃ辻が大人気とか発狂し捲くってるんだから
これが関東では普通とか主張する事なんて屁でもないだろう

土鍋ですき焼きって考えられないw
アホか

朝鮮鍋ってキムチチゲとか？

毎回の様に辻の異常行動をキチガイ辻ヲタが無理矢理な滅茶苦茶言って
無駄にスレが伸びるアホ丸出しの展開になってるな

これ煮込み鍋
すき焼きじゃない

生卵あるからバリバリすき焼きのつもりだろ

牛鍋やん
文明開化の味がするはず
だけど卵つけずに食べるべきだな
卵使うならすきやきの方が美味いで

牛肉別にとって生卵用意して煮込み鍋とか言い出すキチガイ辻おっさんに吹いたｗ

俺も一度画像見て普通の鍋に見えてスルーしたけど
しつこく上がってくるからよくよく見直して異常さに気付いたｗ
アホだ辻ヲタｗ

牛肉より豚肉入れたすき焼き風鍋のが好きだな
脂身あったほうがうまいし

豚肉とかｗくさくなるだろｗｗｗ

土鍋で煮込む出汁に牛肉くぐらせて生卵に浸して食ったら味しねえだろｗｗｗ

何でも叩きたいだけのキチガイしかいないスレか

いや豚肉のがうまいって
臭くなるって普段ろくな豚肉食ってないんだな

これはすき焼きではない
牛鍋だ

>>107
>>104

鍋にしか見えないセットの中にすき焼きのパーツが入ってるからおかしいってスレだろｗ

関東風だとこういうの普通にあると思うけど・・・
辻家のすき焼きは代々こうなんじゃないの？

ブログ見てきた
抜粋

「今日は今ｶﾗ、鳥井先生(ｽﾀｲﾘｽﾄさん)とﾊｶｾ(ﾒｲｸさん)がうちに遊びに来るのっ〃」
「みんなで･･･すき焼きだょッッ」
「とりあえず･･･昨日のすき焼きを雑炊にして食べまっす〃美味しぃ〜ょﾈｪ〜
みなさんは、うどん派？ご飯派？　うちは････両方入れる派ﾃﾞｽ〃」

すき煮って感じ

さすがに土鍋じゃあんまり煮えないよな

ウィンナーは？
ウィンナーは？
ウィンナーは？

パッと見だと何がおかしいのか判らないんだよな普通に鍋だからｗ

Wikipedia先生から抜粋

2. 熱したすき焼き鍋に割下を適量入れ、肉や野菜と共に煮る。割下を入れる量は、味の濃い割下なら鍋底が隠れる位の少量で、味が薄めの割下なら通常の鍋と同程度の量を入れる。
3. 火が通ったら溶き卵にくぐらせて食べる。

というわけでこれはすき焼き

土鍋ですき焼きってｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ

>>111
これ客にふるまったのかw

＞「とりあえず･･･昨日のすき焼きを雑炊にして食べまっす〃美味しぃ〜ょﾈｪ〜
＞みなさんは、うどん派？ご飯派？　うちは････両方入れる派ﾃﾞｽ〃」

えっ？両方同時にってこと？？

卵ではなくポン酢でいただきます

関東と関西の違いがわかるのは
白菜の有無だよな
関東風にいれると確実に味が薄まるし
関西風は白菜がないと水が出ないのですき焼きにならない

>>119
おええええええええええええ

すき「焼き」だぞお前ら

牛鍋なら○

割り下は味噌仕立てかな

すき焼きって辻が思いっきり言ってるのなｗ
しかもその後米入れて雑炊とか完全に気が狂ってるｗ

他人の家の料理に合ってる間違ってるなんて騒いだって意味ないだろ
馬鹿なの？

http://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%83%95%E3%82%A1%E3%82%A4%E3%83%AB:Cookingsukiyaki.jpg

あんまかわらんと思うが　　（☆´_ `ﾒ）v　すきやき食べる習慣なくてよくわからん

すき焼きってまず肉を焼くところら始まるだろ

この人の作る料理は、食う前にヨダレが出ない料理

>>127
>>118

すき焼き後にうどんやごはん入れるの？

何が凄いって辻のブログ担当してる社員が辻並に馬鹿な事が凄い

うどんは有り
ご飯はねええええええええええええ

うちは次の日にチャンポン入れて食う

すき焼きの後に雑炊って頭おかしいだろこいつ

シャブスキーぐらい作ってみろ

焼いたすき焼きなんて食べたことないわ　（☆´_ `ﾒ）v　　煮てる
焼いたら焼肉の鍋みたいできもくねーの？？

これひょっとして料理本に載ってたりするんか？

火にかける前から肉と野菜入れた鍋の横に
牛肉と生卵置いて一体それをどうする気なんだよｗｗｗ

>>1が(すき焼きだと)勝手に決め付けて叩いてると思ってたわ
本人がこれをすき焼きと言ってるのか>>111
すまんかった

>>138

>>140
さっきから何をビービーいってんの？

http://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%81%99%E3%81%8D%E7%84%BC%E3%81%8D
http://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%83%95%E3%82%A1%E3%82%A4%E3%83%AB:Cookingsukiyaki.jpg

もう少しおちついて説明してくれ　　（☆´_ `ﾒ）v

生卵はおじやで使うんだからな勘違いするなよ

牛肉はあれだ
鍋の横に貼り付けて焼いて食うんだよ
卵は多分雑炊にされた米を生卵に満たせば多分なんとか食えるくらいの味付けに・・・

雑炊は翌日の記事な

すき焼きじゃなくて濃い味のよせ鍋みたいだなｗ

割り下に満たされた土鍋でぐらぐら煮込まれたすき焼きを目前にしたスタイリスト想像してわろた

関東人だけど
こういうのはすき焼きとは呼ばないなあ

相当割り下沸騰させないと生肉煮えないぞｗ
大丈夫か辻ｗｗｗ

>>138
焦げ目つくまで焼くわけじゃねーしw

まだフライパン使った方がいい

>>138
wwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwww
すき煮しか食ったことねえのがかわいそうｗｗ

ﾜﾛﾀｗｗｗ

辻のアタマのいかれた日常

しゃぶしゃぶとすき焼きと牛鍋の欠点を併せ持った素晴らしい料理だな

関西風はまず牛脂をひくんだよ
そして砂糖醤油や調味料でお肉を焼く（こっから大衆は野菜もごっちゃにいれて煮だすところもあるが）
そしてそのあと長ネギをいただき
そしてお肉もう一度そうすると段々焦げ目がついてくるので白菜等で水を出しつつ（もちろん水も入れて）
肉と野菜を煮るんだよそうすると香ばしい匂いが味わえるってわけだ

いやあ　つじさんが変な時には非難する俺だが　　これは知識不足の料理通が無知晒しただけでしょ


そもそもすき焼きとか関東の上流は食べてる？？　
おれまじで焼いたスキヤキ食べたこと無いんだよね　　（☆´_ `ﾒ）v

>>158
今半にいけ

辻もキチガイ辻ヲタも物事の理解度が総じて低いから出てくるもんが皆滑稽なんだよな

スキヤってあるけど　あれスキヤキなんだっけ？　　（☆´_ `ﾒ）v　　
そんな正統とかあるような料理なのか疑問すら感じる

家族だと肉焼くがめんどくさいからどうしても出汁入り水炊きになる

辻もそういう理論なのかな

単純にモノ知らないだけだと思う
割り下入りの関東風でもこれはない

これは単純に辻が料理出来なさ過ぎて
鍋としゃぶしゃぶとすき焼きの区別が付けられてないだけだろｗ

土鍋では肉焼けない

シャブスキーは旨いな
美味しんぼの中じゃピカイチ

>>156
ツボにきたw

辻ちゃんのサービス精神が見て取れるな
バカだけどいい奥さんにはなれる見本だ

>>1
肉は鳥にしか見えないのだが
玉ねぎは櫛に切る向きが違う

しゃぶしゃぶ用と違ってすき焼き用だと肉は厚めででかいからな
数人で土鍋の出汁につけて一気に温度下がった後中々火が通らなくて無言になる光景が見えたわｗ

すき焼きで雑炊はねえよなあ
この場合出汁がやっぱり薄いんじゃないのか？

そして鍋用の薄い味付けで湯でられた肉を生卵に付けて
黄身の味を存分に楽しめる一品です

太陽って精神力強そう

ファビョった関東人って朝鮮人そっくりだよなぁ
まあ元が同じだから仕方ないが

てか
すき焼きって砂糖たっぷり入れるよな
甘い雑炊って考えられんのだが

生卵を一緒に考えるからおかしくなる
あれは旅館の朝食に出てくるのと一緒で鍋とは別だよ
すき焼きの材料っぽく見えてるのは移って無い場所にちゃんとすき焼き鍋が有る

鉄鍋で作ると美味いよ

100%鍋だな
周りに有るオプションはなんかの間違いだろｗ

>>1
関東地方では普通のすき焼きだな

なぜ平然とそういう滅茶苦茶が言えるんだろうか

辻家ではこれで良いだろうが客が可哀想ｗ

鍋の中に生卵いれるなよ
あれは別の器に割って使うもんだ

　　　「ののたんは女子高生に大人気のカリスマ主婦だから関東ではこれが普通のすき焼き」


　

すき焼きのあとはうどんかごはんを投入
たまにラーメン

滅茶苦茶ばっかだなｗ

鍋の季節だよな
おっさんになるとすき焼きはクドくて苦手になる
水炊きが一番美味いな

豚肉スキーの関東でもすき焼きは牛だよな
だれか豚すき鍋にチャレンジしてみてくれ

>>184
マジで！？
ごはん入れて美味くなるもんなのか

一人前のすき焼きが食える店があればいいのに

>>186
すき焼きの肉抜きｵｽｽﾒ

すき焼きの正しい作り方だけ知ってて
集まってくる友達家族、収入すらないお前らよりもマシ

うどん一択でしょ

雑炊にするには味が濃すぎるような気がするな

あんまグダグダいってるとウィキペディアのスキヤキ画像を
ののたんのすきやき画像に差し替えんぞコラ　　（☆´_ `ﾒ）v

正しいも何も日本全国統一した作り方じゃないんだから正しい作り方も何もないだろｗｗ

火にかける前から具を入れて煮込んでる位だから普通に飲める程度の味だろｗ
すき焼きに見える何かが明らかにおかしいだけで

>>191
>>1を自信満々に振舞って恥をかくのもどうかと

焼いてねぇぇぇぇぇぇぇぇぇぇぇぇぇぇぇ

>>195
土鍋で煮込んでる普通の鍋にすき焼きの肉入れてみてどうなるか実験してみろアホ

肉の入ってないすき焼きなんてメンマの入って無いラーメンみたいなもんだ

これなら豚肉の方がいいんじゃ

ジャンボ鍋焼きうどんの麺抜きバージョンだな

何がおかしいのか３行で説明して
スレ読んだけど料理レシピ見ても作ったことないからわからん

すき焼きって熱い割り下に具材入れて煮込んで
あとから生肉を赤身が多少残る程度にしゃぶしゃぶして食うもんだろ？
辻の鍋見てもおかしさが全くわからない
俺がおかしいのか？

ちなみにご飯は茶碗で食べてうどんはシメじゃなくて鍋の最中に入れる

牛丼のつゆだくと同じ感じ

ていうか寄せ鍋じゃねーかこれ

>>199
それは正しい云々の前によせ鍋をすき焼きといい間違えるレベルだろ
そこから説明しなきゃならお前も辻と同レベルになるんだがいいのか？

ついでに言っとくがお前の家のすき焼きが「正しい」すき焼きじゃないよｗ

すき焼きは鉄鍋でやるイメージだな
土鍋でやってるところと水炊き風に煮込んでないところが目を引いてる

>>206
知りもしないでウダウダ言ってないでやってこいアホ

>>198
割り下で肉を煮るから普通焼かない

テレビで煮るだけのすき焼きなんて見たことない

>>208
すき焼きを寄せ鍋だと指摘されたから逆ギレしてるのか？

何がおかしいかすら判らない奴はまず世間に出て
しゃぶしゃぶとすき焼きと牛鍋の実物食って何の話してるか理解してから出直して来いよｗ

大阪民国あたりの韓国風すき焼きだと最初にヤキニクしないとダメなんだよ
これは辻家の作り方で正しい

犬山の明治村で開化期のレシピで牛鍋を出してくれる店があったな

とりあえず玉ねぎはいらんだろ

明治期の牛鍋は最初肉を焼くところから始まる
そこから味付け

関西風は肉追加できないのか
すき焼き鍋なんて2人分が精一杯じゃないの

吉野家で牛鍋丼でも食ってろ

>>215
玉ねぎなきゃあのすき焼きの甘みにならんだろ

>>209
それ関東系のすき煮（すき焼き鍋）だな

朝鮮人>>27がよく食べる朝鮮すきやき鍋と辻ゴリが作ったすき焼きどっちが食べたい？

土鍋で煮てる程度の火力じゃすき焼きの肉に火が通らない
煮込めるくらいの味付けじゃ生卵に漬けたら味が負ける
根本的に料理として成り立ってないのが辻の謎鍋

わし獣肉はよう食わんわ

>>219
馬鹿携帯の的外れな知ったかぶりに吹いたｗ

この鍋ものがすき焼きか？って問題と
そしてコレが美味いのか？って問題はそれぞれ別の話だよ
いっしょくたにした上で叩くのは
コレをすき焼きだと言い張る辻ちゃん並みに謝った認識だよ

よく分からんが朝鮮では生肉を煮るのか・・・

>>226
>>27に聞けばわかると思う
普通のすき焼きの作り方を頑なに「違う」といいはってるから

>>225
一緒くたにしてる大馬鹿が辻な

鉄鍋で作った牛鍋のうまさは異常

ウチ玉ねぎは入れないなあ
長ネギは入れるけど

つまり大阪民国って
最初に焼き肉のように味付けして焼いた肉しかすき焼きの肉食べられないのか？

北海道では羊を使うんだが

関西のすき焼きみたいな料理は基本的に焼肉やったあとの残りカスを煮た料理だから
それだけじゃボリュームが足りないので豆腐とかあり合わせの物を追加している

ちなみにスープはモランボンの市販品です

なんかまた自分が普通だと思ってる涙目な関東人が湧いてきたな

鶏肉が入った普通の鍋の横にすき焼きの具材用意して「今日はすき焼き！」と言い張ってる辻が異常だろｗ
なんでキチガイはいちいち物事捻じ曲げてみてんのｗ

上の写真みると鶏肉に見えるな

大阪
焼肉
スマイレージ

関東民は自分の世界と違うものを認めたがらないから仕方ないｗ
視野が狭いからいつも馬鹿にされてる

肉と野菜類を同時に煮てるのか？

鶏肉入れるのは名古屋風だったような

これ見て最初に思うのは水炊きだな

>>236
鳥すき鍋でいいじゃん

>>240
別に煮るのか？

辻の鍋なんかどうでもいい
関東風関西風どっちがうまいの？

>>243
それを生卵で食わせようとする辻の異常行動が凄いな

お店ですき焼き頼んでコレが来たらギョッとするとは思う
まあ食べたら食べたで美味いんだろうけどさ

鶏肉だけだと肉から出る味が弱そうだな

一つ言えることは
とても旨そうには見えない

よさそうな肉だなぁ

>>245
好み

なんだまたウインナーでも入ってるのかと思ったら普通のすき焼きじゃん
キジョは全員大阪民国人なのか？

最初は鳥であとから牛いれたってことなの？これ

>>246
親子丼の味がすると思う
そんなに異常か？
すき焼きに鳥は絶対入れちゃいけないもんでもなかろうに

この鍋で鍋焼きうどんとか雑炊作ったらうまそうだな

すき焼きは砂糖や醤油やみりんとか強烈に味が濃いので調理する
だから生卵で薄めて食べる
土鍋で煮込めるようなのは土鍋に味が染み込むからそこまで濃い味は使えない
要するにもう滅茶苦茶って事

白菜の水分は異常
ほとんど水かあいつら

水炊きに白菜たっぷり入れて
ゴマドレッシングで食べたら美味いぞ
白菜をモリモリ食えて満足感が高い

ここまで否定され叩かれてる辻すき焼きが関東じゃ普通のすき焼きなんだが
じゃあ関東すき焼きってﾅﾆってことよorz

白菜たけーだろ

名古屋風のすき焼きはみそ味仕立てな

これだけキチガイ丸出しにこれが関東で普通とか言えるから
辻が女子高生の憧れとか平然と言えるんだなと心底納得出来るｗ

土鍋で炊いたご飯

(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ

白菜にツナ缶と醤油砂糖で火通せば
それだけでご飯３杯いける
白菜がすぐ小さくなるので追加するのが面倒くさい

そうめんにソーセージも鳥鍋にすき焼きセットも大して変わらんｗ

>>261
鶏肉仕立てはひきずりだがさすがにいくら名古屋でもみそ味仕立てはねーよｗ

おでんにウインナー入れたらすげー臭くなった

店ですき焼きを頼んで>>1が出てきたらちょっと吃驚だよな
弁当のおかずがトンカツかと思ってたのに食うとタマネギカツだったくらい驚く

オレ箕面の親戚んちに止まった時に
豚肉とほうれん草だけの貧相な鍋出されてギョッとした記憶がある
あとから調べたら常夜鍋というもので関西圏では普通に食べられているものらしい

>>267
俺ウインナー入れないと食べたくないくらいおでんウインナー大好き
赤ウインナーが一番好みだ

おでんにウィンナー揚げは入るもんだから
ウィンナーチョイスが悪かったんだろ

常夜鍋うまいね
ポン酢で食べるとあっさりしていい

それ久住昌之の「夜行」ネタでしょ

最初の画像に有る鍋にすき焼きの肉入れて煮て生卵つけたら肉の味なんか絶対しねえｗ

>>269
いやそれは美味そうだぞ

揚げウインナーは無いな
おでんに入れるならボイルドに限る

関東では普通っていうレスがいくつかあるけど
すき焼きで画像検索しても>>1みたいなのは一つも出てこなかったよ

関東人は関西のものは何でも嫌いだから

なぜ辻ゴリラの料理はまずそうなんだろうか

>>277
どこの関東だか知らないが
日本の関東じゃ普通じゃないから

割り下が基本的に濃いめの味付けだから生卵でマイルドにするんだろ

言い方を変えよう
日本の中心基準そのものである東京では普通

パリ皮ウインナーって何であんなに高いんだ？
安売りしてるのはみんな薄皮ウインナーばかり
パリ皮ウインナー安く食いたい

言い方変えたって普通じゃないものは普通じゃない

両方食べたけど肉を焼いて食べたほうがうまかった
あくまで俺の感想だけどな

またキチガイ辻おっさんが無茶苦茶な妄想連呼して無駄にスレ伸ばしたｗ

飯は総じて関西のほうがうまい

人間は総じて関西のほうが基地外

割下でグツグツ煮込むほうが美味いに決まってる

辻はクックパッドとかみてんのかな

これ出されたスタイリストとかはちゃんと辻に間違ってるって言えたのかそれだけが気がかりだ

首長は東京も大阪も同レベルのｷﾁｶﾞｲだけどな

もともとの牛鍋を踏襲してるのが関西ってことか

関東関西関係なくこんなのすき焼きだって言ってるのは辻家だけだろｗ

ダシがブイヨンじゃないのかな

関東の人は関西を意識して事あるごとに茶々入れるのが日課

たぶん辻のすき焼きよりシャウエッセンをボイルしただけのほうが美味い

辻「じゃああああん！今日はすき焼きです！！」
スタイリスト（・・・いやこれ鳥鍋だし）
メイク（お肉に火が通らない・・・味しない・・・）

麩って入れる？

>>157
がしっかり説明してんだろ

ポン酢かゴマだれで食べたら間違いなくおいしいだろう

辻ちゃんと鍋と言えば
いつぞやのハロモニが面白かったな
イカみんも可愛かったし
さかなクンさんがギョギョ〜っと大活躍してた

>>301
肉がすき焼き用だと大きすぎて鍋の出汁も吸っちゃってちょっと微妙になると思う

すき焼き食いたくなったけど
すき焼き用肉は高いからサイコロ肉でやってみようかとふっと思った

家庭料理におけるご馳走の代名詞みたいに言われるけど
すき焼きって大して美味くないよな
ガキ舌向けの子ども騙しな料理

すき焼きがどうたらは知らんがこの辻の料理が不味い事だけは間違い無い

う〜ん
でもコレ砂糖が入ってなかったら許せる気がする

海原雄山がいるな

東京人だけどすき焼きは関西風でやる
煮込んじゃうと霜降り肉がもったいない

さしが多いから煮込んでも旨みが逃げないんだが

オレ東京は谷中で生まれ育って４０年だけどこういうすき焼きて初めて見た
鉄鍋だろすき焼きは
辻てどこの出身？

煮込むつったって土鍋みたいな低火力のじゃなくて
割り下が沸騰してどんどん煮詰まっていくくらいの高温なんだが

ハムですき焼き作った事があるのは俺くらいだな

割り下で生肉を煮込みたくないものだね

たぶん辻オリジナル

何度も言うけどこれが東京のスタンダードなすき焼きだぞ
でもさすがに土鍋で作る事はないがな
鍋に具をセットして割り下を入れてしばらく蓋をして煮る
煮えだしたら卵に絡めて食べる

普通に鍋で具がつまり捲くってるから沸騰させる事も無理だろうな
すき焼き肉がずーっと浮いてる光景だった事だろう

>>1
繊細な感覚が皆無だな
ゴツゴツしてる

>>316
何度も言われてるがこれただの鍋な
すき焼きじゃない
ただ単にすき焼きのセットが横に置いてあるだけ

土鍋ですき焼き煮込みだすキチガイ主婦に笑ったｗ

関東じゃ煮る事を焼くって言うから

>>316
偽東京人乙
最初から全部なんて入れないし蓋もしない

子供に小学生程度の知能が有れば母親の気が狂ったと泣き出すレベル

言わねーよアホンダラｗ

子供が普通に育ってある程度人として知識つけ始めたらどうなるんだろうなあ
辻が逆切れして暴力とかマジふるいそうだわ

>>311
東京都出身

＞これが東京のスタンダードなすき焼きだぞ

東京でそうならこれが日本のすき焼きなんだろう

辻のお母さんがすき焼きを食べさせなかったみたいだって泣いちゃうだろ

こんなに健康そうだった太陽が
http://sankei.jp.msn.com/photos/entertainments/entertainers/090105/tnr0901051110002-p5.jpg

辻のキチガイ料理食い続けた結果今にも死にそうに・・・
http://stat.ameba.jp/user_images/20091221/17/sunsuntaiyo/a5/2b/j/o0310046010348333495.jpg

太陽骸骨化しとるｗｗｗ
死ぬぞｗ

http://stat001.ameba.jp/user_images/20101213/09/tsuji-nozomi/76/ac/j/o0360064010914987927.jpg

なんだよこの蓋

食ってる筈なのに痩せ続けるとか確実に食生活に問題が有るな

辻の手料理ダイエット

そりゃ鍋作ってるんだから蓋くらいするだろ

自宅なら好きに調理して食えば良いと思うけど
それをすき焼きと称して客に出したり全世界に発信したり
>>27のように一般的な作り方を完全否定したり
>>316のように「スタンダード」と言うのはどうだろう

http://stat001.ameba.jp/user_images/20101211/19/tsuji-nozomi/c9/5c/j/o0360064010911735487.jpg

ご飯逆だし

>>337
いやもっと他につっこみどころがあるだろ

>>337
飯のときに氷いりお茶かよ
あーおまえらもデブだからそうだろうなｗｗｗ

一枚ずつ貼ってる奴はつまらないからやめれ

>>337
太陽飯抜きでビールかよ

辻ちゃん流すき焼き風オリジナル鍋ってレシピを合わせて紹介したら
俺たちがこんなに争う理由もなかったのに

http://stat001.ameba.jp/user_images/20101208/19/tsuji-nozomi/7f/37/j/o0360064010906045504.jpg

鉄鍋もってないから土鍋なのかな？って調べたらもってるｗ

最近さレトルトでいろんな鍋のダシ売ってるけど
どれが美味いんだろ

おでんは土鍋でいいんじゃないのか？

逆だよなｗ

ウィンナー地獄鍋ｗ

ドライビール飲んでる奴なんてしょせｎこんな食生活だよ

これおでんなんだよなｗｗｗ

>>343
すき焼き風鍋だよな


どうでもいいが

辻家の料理にウインナーが多様されるのって
暗に太陽の去勢を表してる気がする

11時の位置にあるの何だ？
キャベツか？

土鍋と大根のすき焼きははじめて見た

こんな訳の判らんのをカリスマ主婦とか吹聴されたらそりゃ見た人は切れるわ

>>352
ワンタンか餃子風に見える

茶色だなぁｗ

お前ら姑臭い

>>1
この人やっぱり終わってるな・・・

>>325
あの家庭で普通に育つわけないから大丈夫
辻育てた両親が完全バックアップしてるから

関東人だけど関西風の方が好き

>>359
その親に育てられたのが辻だろ

すき焼きは長ネギだよな

>>361
だからじゃないか
辻のコピーが出来るに決まってる

こういうとき男親は無力だな

ttp://stat.ameba.jp/user_images/20101213/18/tsuji-nozomi/54/09/j/o0360064010915724692.jpg
101213_111817

と、希空〃
ttp://stat.ameba.jp/user_images/20101213/18/tsuji-nozomi/6b/89/j/o0360064010915724698.jpg

本来は高尚なものだとは思うのだが
これはいただけないorz

やることなすことことごとくズレてるんだよな
鬼女のターゲットになるのも分からんでもないわ

それでも辻ヲタには「ののたんは奇跡」なんだよなｗ
まあ奇跡的な馬鹿だけど

で、今回は何が叩かれてるの？
ウインナー入ってないけど

>>365
誰得だコレ
辻ヲタはこれ見て親戚のおじさん気分になってんの？

>>369
大の大人が２人と妊婦が揃って子供と一緒にジャンク菓子食べまくり
自称すき焼きが謎の鍋料理
まあ辻の日常だね　どうでもいい

>>370
[22]名無し募集中。。。[] 2010/12/09(木) 01:36:22.23 0
AAS
ののたんヲタみんなが飛ばした精子で生まれたのが希空
杉浦は養父に過ぎない

>>371
鬼女さんお疲れ様っす

すき焼きの残りの雑炊って美味しいんですか？

しょっぱいんじゃないかな

ほっともっとのすき焼きはわりしたが甘すぎる

ほんとキチガイ辻おっさんが馬鹿丸出しで発狂しなければ簡単にスレ終わるんだなって実感した

これが東京では普通のすき焼きってのが通用する訳がないのにな
東京が過疎地だとでも思ってるんだろうか