ラーメン二郎 狼店

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蓮爾さんこま店 小ラーメン ヤサイニンニク

ついに初訪問の蓮爾、高速の高架下にあり少し寂れたふいんき
さて入店と思いきや、自動ドアが故障しているのに気付かず何度もボタンを押しまくる
小さく「手で開けてください」の注意書きを見つけ赤っ恥
店内は空席が目立つ、主人はいらっしゃい
も言わず黙々とラーメンを作っている

肝心のラーメン
まずパッと見スープがえらい少ない、汁なしかと見間違うほど
茶色の乳化スープで粘度が高くコクもある甘みのあるスープ
例えるならラブメンのスープをさらに濃厚にした感じ
麺をほじくり出す、ふ、太い…噂には聞いていたがこれほどとは、そして長く分厚い
口の中に入れようとしてもズルズルっと吸えない
さらにデフォで麺固なのでさらに咀嚼が必要、モチモチワシワシモチモチワシワシ
ヤサイは95パーセントモヤシ
豚はパサっていて残念
ニンニクはザク切りにもほどがあるw
粒がえらいデカく丸ごとの1/4ほどの大きさの粒もあった

総評
固定ファンも居るようだが、個人的にはあの極太麺は受け付けない
片栗粉で作った餅もどき食ってるみたいだった
一つ一つはワイルドなんだがねぇ